Что такое вытяжка: ВЫТЯЖКА | это… Что такое ВЫТЯЖКА?

Что такое вытяжка и с чем ее едят.

Всем известно, что приготовление любимых блюд таит в себе не только удовлетворение от процесса, но и множество хлопот. Кухня наполняется паром, разнообразными запахами, которые стойко держатся в помещении. Конечно же, можно проветривать ее после каждого приготовления пищи, но это занятие слишком долговременное и подходит, в основном, для теплого времени года. А можно…купить кухонную вытяжку, которая места займет крайне мало, но будет очень полезным приобретением. Однозначно, захочется больше времени проводить на кухне, радуя близких шедеврами кулинарного искусства.

Встает вопрос – как правильно выбрать вытяжку? В этой статье мы подробно раскроем этот секрет.

                          

Итак, вытяжка имеет следующие технические характеристики:

  •          Тип вытяжки.
  •          Габариты.
  •          Управление.
  •           Режимы работы.
  •          Мощность.
  •          Наличие фильтров.
  •          Функциональные особенности.

Тип вытяжки

В настоящее время существует огромное множество вариантов различных типов вытяжек. Поэтому подобрать идеальный вариант именно для вас не составит особой сложности. Установить вытяжку можно непосредственно над плитой, закрепив ее на стену, потолок кухни или под кухонную мебель.

Самым популярным вариантом сегодня являются каминные вытяжки, легко монтируемые в стену, а их «большой колпак» быстро собирает в себя все запахи.

Подвесные модели занимают гораздо меньше места на кухне, чем каминные, их «подвешивают» как козырек под кухонный шкаф или крепят к стене над плитой. Могут быть оснащены специальным стационарным или выдвижным щитком из пластика, стекла, который увеличит рабочую зону вытяжки, приняв на себя, первым, пар и брызги, избавив вас от лишнего мытья потолка и стен кухни.

Встраиваемые вытяжки также имеют свои преимущества. Воздухоотвод таких моделей можно легко скрыть внутри кухонных шкафчиков.

Выбирая эту модель необходимо обратить внимание на материалы, из которых она изготовлена, а также размеры ее корпуса. Бюджетный и популярный вариант здесь будет – жаростойкий акриловый пластик.

Также вытяжки могут быть изготовлены в корпусе из нержавеющей стали или закаленного стекла. Этот вариант прослужит вам «верой и правдой» долгие годы, не подвергаясь, со временем, деформации от воздействия температур и влаги.

Габариты вытяжки

Выбирая необходимую модель вытяжки, нужно учесть размеры вашей плиты. Если у вас узкая плита, то вытяжка 50 см. ваш вариант, который необходимо купить. Если на вашей кухне расположилась классическая или широкая модель плиты, то требуемый вариант вытяжки будет 60 и 90 см. соответственно. Для кухни с низкими потолками идеально пойдет плоская вытяжка, без колпака.

Можно также установить модель с выдвигающейся панелью. Когда вытяжка не будет использоваться, одну ее часть нужно будет задвинуть под другую, ее глубина станет лишь 29 см.

Управление

Чтобы управлять вытяжкой легко и комфортно, производители предусмотрели вам в помощь три типа управления:

— обычные кнопки;

— сенсорные клавиши;

— ползунок-слайдер.

Конечно же, самый удобный вариант будет управлять вытяжкой электронно при помощи сенсорных клавиш. К тому же, такие модели, как правило, оснащаются полезным световым табло.

Режимы работы

У стандартной модели вытяжки может быть два вариант режима работы:

1)      отвод воздуха;

2)      рециркуляция.

При первом варианте вытяжка выводит горячий воздух наружу через вентиляцию, но, при этом, сам воздух не очищая, так как ее фильтры защищают от загрязнений только механизм устройства.

Система же рециркуляции, наоборот, очень надежно очищает воздух от всевозможных примесей, запахов, и только после этого возвращает его обратно на кухню. Фильтры таких моделей удерживают копоть, пыль, неприятные запахи, частички жира. Этот вариант будет «спасением» для тех кухонь, у которых нет возможности вывода воздуха наружу через вентиляцию.

Мощность

Является главной характеристикой вытяжки. В зависимости от типа подключения, вы можете рассчитать мощность сами или просто приобрести вытяжку мощностью не менее 200 куб. м/ч и вывести ее в систему вентиляции.

Наличие фильтров

Жироулавливающий фильтр грубой очистки, изготовленный в виде сетки из металла или синтетики, является самым популярным и эффективный вариантом для вытяжки. Он легко удерживает копоть, пыль, частички жира. Фильтр из металла можно, без опаски, мыть как под краном, так и в посудомоечной машине. Он прослужит не один год. Синтетический вариант фильтра требует регулярной замены.

Угольный фильтр тонкой очистки спасет вас от неприятных запахов, особенно в том случае, когда ваше помещение имеет плохую систему вентиляции. Он изготавливается из активированного угля и способен удерживать мелкие частички загрязнений и всевозможные запахи. Современные угольные фильтры могут удалить до 96% запахов, за считанные минуты, наполнив вашу кухню абсолютно чистым воздухом.

Некоторые модели вытяжек имеют возможность подсказать вам, когда нужно промыть фильтр или произвести его замену, имея индикатор загрязнения.

Функциональные особенности

Хорошая вытяжка должна быть не только комфортной, но и иметь полезные преимущества. Например, лампы, вмонтированные в вытяжку, осветят не только плиту, но и кухню, в целом.

Это могут быть как обычные лампы, экономичные дневного света, светодиодные низкого нагрева и долгого срока службы, так и галогеновые лампы, преимущество которых заключается в небольшом размере и высокой интенсивности света.

Будет также полезной функция автоматического включения вытяжки, запускаемая с началом работы кухонной плиты.

Дизайн, вариант крепления, материал изготовления – современная индустрия предлагает массу вариантов, которые представлены и на наших торговых площадях, где вы сможете купить вытяжку недорого. Удачного вам выбора!

                     

Что такое кухонная вытяжка?

Кухонная вытяжка представляет собой особое устройство, которое предназначено для очищения воздуха в помещении, отведенном для приготовления пищи. Как известно, дым, продукты сгорания, испарения, запахи и прочие нежелательные примеси, которые образуются при термообработке продуктов, накапливаются в объеме кухни и способны негативным образом влиять на человека и его здоровье.


Кроме того, отсутствие вытяжки влияет и на состояние помещения, в котором готовится еда. Копоть наряду с жирами оседают на стенках, потолке и фасаде мебели, тем самым сокращая срок ее эксплуатации. Вытяжка способна улавливать исходящие от плиты дым, запахи и испарения, блокировать их распространение по кухне и последующему проникновению в соседние помещения.

Бытовая кухонная вытяжка состоит из таких основных частей, как корпус, вентиляционный агрегат, механический или электронный пульт управления и жироулавливающие фильтры. Детали кухонных вытяжек производятся из материалов, которые отличаются термической стойкостью, устойчивостью к коррозии и долговечностью. Корпус кухонной вытяжки изготавливается из нержавеющей стали, но по необходимости затем может покрываться эмалью.

Кроме основной функции вытяжки зачастую могут служить элементом дизайна кухонного набора, поэтому выполняются в различных формах, с использованием стекла, дерева и прочих декоративных материалов.

По методу монтажа принято различать пять основных типов кухонных вытяжек:

  • подвесные (стандартные, плоские) — как правило, подвешиваются под полку или навесной шкаф над плитой;
  • встраиваемые — встраиваются непосредственно в навесной шкаф, который находится над плитой, либо над варочной поверхностью в декоративный каминный купол;
  • настенные — крепятся над варочной поверхностью к стене;
  • угловые — рассчитаны на монтаж в углу помещения;
  • островные — крепятся к потолку прямо над так называемым кухонным «островом».

При установке кухонной вытяжки вне зависимости от ее типа нужно помнить, что минимальным расстоянием между данным устройством и электрической поверхностью считается семьдесят сантиметров, в то время как над газовой плитой оно увеличивается на десять сантиметров.

В соответствии с режимами работы кухонные вытяжки делятся на 2 типа: проточные и циркуляционные. Их основное предназначение —соответственно, работа в режиме отвода воздуха либо рециркуляции.

В первом случае (вытяжной режим) воздуховод вытяжки должен выводиться в вентиляционную шахту наружу, при этом обеспечивается полное удаление запахов, испарений и загрязненного воздуха за пределы помещения. Дынный режим считается наиболее эффективным, так как отличается максимальной производительностью и способствует 100% очистке воздуха.

В фильтрующем режиме (рециркуляция) не предусматривается подключение кухонной вытяжки к вентиляционной шахте. Такой тип подразумевает прохождение засасываемого воздуха через фильтры угольные, которые находятся в корпусе устройства, его очистку и последующее возвращение обратно в помещение кухни.

Примечательно то, что применение кухонной вытяжки в последнем режиме не нуждается в дополнительном монтаже, что частично облегчает ее установку, но при этом в значительной степени снижается производительность работы устройства.

Безусловно, производительность кухонной вытяжки является наиболее важной характеристикой ее работы, но создаваемый ею шум угнетающим образом действует на человека. Между тем, уровень шума вытяжки увеличивается прямо пропорционально ее производительности, в связи с чем важно грамотно подходить к выбору модели этой техники, в котором должны быть оптимально соотнесены производительность и шум.

На сегодняшний день производители кухонных вытяжек стремятся создать бесшумные моторы вентиляторов, которые также отличаются надежностью. Их работа почти не слышна, благодаря наличию особых подшипников и специальных «акустических пакетов» (звукопоглощающих прокладок) в моторном отсеке и полости кожуха.

Кроме того, с этой же целью (для снижения данного показателя и повышения производительности) производятся кухонные вытяжки, оснащенные 2 вентиляторами. В данном случае шум от работы таких устройств уменьшается за счет снижения количества оборотов, которые производит двигатель. Также многое зависит от способа подключения вытяжки — непосредственно в вентиляционный канал либо через систему вентиляционных коробов. Важно и то, из какого материала изготовлены эти короба.

Существуют почти бесшумные кухонные вытяжки – это когда мотор устанавливается не в корпусе устройства, а помещается за пределами кухонного помещения (к примеру, на выходе вентиляционного канала (подсобные помещения, чердак). Такие вытяжки имеют свое название — вытяжки с внешним мотором.

просмотров: 2450

Если Вам понравилась информация, пожалуйста, нажмите кнопку

Экстрактор Определение и значение — Merriam-Webster

экскаватор ik-strak-tər 

: тот, который извлекает

особенно : механизм в огнестрельном оружии, который выбивает гильзу из патронника

Примеры предложений

Недавние примеры в Интернете Затвор имеет двойные эжекторы и мощный экстрактор , а также вентиляционные отверстия в верхней части ствольной коробки, удлинителе ствола и затворной раме для отвода газов от лица стрелка. —Майкл Дикерсон, 9 лет.0015 Жизнь на открытом воздухе , 10 апреля 2023 г. Передняя часть — чистый мускул Доджа: узкие фары, соединенные тонкой верхней решеткой, функциональные воздухозаборники в капоте, большая нижняя решетка. — Марк Фелан, Detroit Free Press , 22 марта 2023 г. Некоторые из этих отметин нанесены ударником пистолета, который вдавливается в заднюю часть кожуха при выстреле; маркировка, образующаяся при сильном давлении в патроннике оружия; и экстрактор маркировка, оставленная при выбросе гильзы из оружия. — Энни Суини, chicagotribune.com , 21 сентября 2021 г. В этом методе морская вода подается через эмиттер — узкое отверстие или капилляр, а экстрактор создает сильное электрическое поле. — Кейт Мерфи, IEEE Spectrum , 7 сентября 2021 г. Трансформация продолжительностью от 6 до 15 часов начинается с цвета 9.0015 экстрактор для удаления остатков краски, затем обесцвечивайте волосы, чтобы сделать их максимально белыми. — Гаррет Манс, Town & Country , 24 января 2023 г. Этот профессиональный инструмент для извлечения винтов из 22 шт. изготовлен из быстрорежущей стали. 4341 #, который достаточно прочен и прочен, чтобы покрыть широкий спектр сломанных головок болтов, таких как крест, крест, шлиц, Torx, квадрат, шестигранник, Torx. —Марен Эстрада, 9 лет0015 BGR , 28 апреля 2021 г. Это пылесос профессионального уровня с исключительным сбором пыли и фильтрацией опасных частиц пыли. — Кэт Де Наум, Better Homes & Gardens , 3 марта 2023 г. Замена наконечников чрезвычайно проста благодаря экстрактору . — Крис Хэчи, BGR , 24 ноября 2021 г. Узнать больше

Эти примеры программно скомпилированы из различных онлайн-источников, чтобы проиллюстрировать текущее использование слова «экстрактор». Любые мнения, выраженные в примерах, не отражают точку зрения Merriam-Webster или ее редакторов. Отправьте нам отзыв об этих примерах.

История слов

Первое известное использование

1597, в значении, определенном выше

Путешественник во времени

Первое известное использование экстрактор был в 1597 г.

Посмотреть другие слова того же года извлекать себя

экстрактор

выдержка печать

Посмотреть другие записи рядом 

Процитировать эту запись

Стиль

MLAЧикагоAPAMМерриам-Вебстер

«Экстрактор». Словарь Merriam-Webster.com , Merriam-Webster, https://www.merriam-webster.com/dictionary/extractor. Доступ 2 мая. 2023.

Copy Citation

Medical Definition

экстрактор

существительное

экскаватор ik-ˈstrak-tər ˈek-ˌstrak-

1

: инструмент, используемый для экстракции (например, зуба)

2

: аппарат для экстракции веществ с помощью растворителей

Подробнее от Merriam-Webster на

экстрактор

нглиш : Перевод экстрактора для говорящих на испанском языке

Последнее обновление: — Обновлены примеры предложений

Подпишитесь на крупнейший словарь Америки и получите тысячи дополнительных определений и расширенный поиск без рекламы!

Merriam-Webster полное определение

в кембриджском словаре английского языка

Примеры экстрактора

экстрактора

В конце концов, добытчики ископаемого топлива — плохие соседи.

Из ThinkProgress