Что значит отвод циркуляция в вытяжке: Вытяжка на кухне: отвод или циркуляция?

Содержание

Вытяжка наклонная DEXP C60W-420 белый/белый

Основные характеристики

Режимы работы
отвод, циркуляция, циркуляция

Конструкция
наклонная

Максимальная производительность
420 м³/ч

Основной цвет
белый

Цвет обрамления/окантовки
белый

Ширина встраивания
59.5 см

Описание

Вытяжка наклонная DEXP C60W-420 — простая и удобная в эксплуатации модель. При работе на максимуме вытяжка способна перемещать до 420 м³ воздуха в час, обеспечивая воздуху на кухне свежесть и чистоту….

Вытяжка наклонная DEXP C60W-420 — простая и удобная в эксплуатации модель. При работе на максимуме вытяжка способна перемещать до 420 м³ воздуха в час, обеспечивая воздуху на кухне свежесть и чистоту. Вентилятор вытяжки способен работать на одной из трех скоростей, интенсивность его работы вы сможете с легкостью настроить.

Подробнее

  • Характеристики
  • Галерея
Общие параметры
Тип
вытяжка
Конструкция

Вытяжка бывает нескольких типов. Подвесная крепится под шкафчиком: конструкция компактная, но из-за этого часто довольно шумная, и обычно с невысокой производительностью. Это отличный вариант для небольших кухонь. Встраиваемая монтируется в нижнюю часть шкафа над плитой, позволяя скрыть корпус вытяжки в интерьере. Такие модели обычно тише, и, в то же время, мощнее. Некоторые модели имеют дополнительную выдвижную панель, чтобы захватывать больший объем воздуха. Купольная или каминная вытяжка монтируется к стене и занимает много пространства над плитой. Воздух затягивается всей площадью вытяжки, а за счет немалых габаритов в нее обычно устанавливается мощное оборудование. Такая вытяжка справится с любыми запахами, но ее сложнее монтировать. Наклонная вытяжка почти как купольная, но воронка захвата прижата к стене под углом. Такой тип визуально облегчает общее восприятие интерьера. Островная вытяжка располагается не у стены, а в центре помещения, и крепится к потолку. Она необходима, если плита находится на кухонном «острове».

Настольный вариант или «домино» устанавливается на столешнице, и выдвигается во время приготовления пищи.

наклонная
Модель
DEXP C60W-420
Основной цвет
белый
Цвет обрамления/окантовки
белый
Цвет заявленный производителем
белый, белый, белый, белый, белый
Материал корпуса
металл
Основные характеристики
Режимы работы

В режиме работы «рециркуляция» воздух пропускается через фильтры и возвращается обратно в кухню. Такую вытяжку можно установить куда угодно: даже в кухню, где нет центральной вентиляции.

Однако, она хорошо избавляет только от испарений и дыма, но не от запахов. В режиме отвода воздух очищается и удаляется через вентиляционную систему. Данный режим намного эффективнее, но установка такой вытяжки и монтаж отвода будут сложнее. Есть еще универсальные модели: в них возможны как фильтрация, так и отвод воздуха. Если вытяжка совмещает оба режима, то летом лучше пользоваться отводом воздуха, а зимой – циркуляцией. Иначе вытяжка «заберет» не только дым и запахи, но и тепло.

отвод, циркуляция, циркуляция
Максимальная производительность

Чем больше объем помещения и чем интенсивнее приготовление пищи, тем более мощная вытяжка необходима. Максимальная производительность часто указывается для режима свободного выхода, в котором отвод воздуха осуществляется в эталонных условиях. Производительность вытяжки при вентиляции и рециркуляции может быть в полтора-два раза ниже. Усредненная рекомендованная производительность при типовой высоте помещения составляет 50 м³/ч на 1 м² площади.

420 м³/ч
Мощность мотора

Мощность двигателя влияет на производительность вытяжки. Важное преимущество мощных моторов – долговечность. Запас мощности позволяет двигателю реже работать с максимальной нагрузкой.

110 Вт
Потребляемая мощность

Максимальная потребляемая мощность вытяжки: она складывается из мощности мотора и мощности ламп.

112 Вт
Класс энергопотребления

Класс энергопотребления зависит от отношения номинального потребления энергии вытяжки к типовому значению. Альтернативное наименование – класс энергоэффективности.

D
Вид управления

Способ управления влияет на удобство изменения режимов работы вытяжки.

кнопки
Количество двигателей

От этого параметра зависят скорость работы и производительность вытяжки. Считается, что вытяжки с 2 моторами более эффективные, но существует множество примеров, доказывающих обратное. Поэтому при выборе стоит опираться не столько на количество двигателей, сколько на их мощность и показатель производительности.

1
Количество скоростей

Скоростной режим выбирается исходя из чистоты воздуха. Чем больше скоростей имеет вытяжка, тем точнее можно ее настроить.

3
Дисплей

Установку настроек и отслеживание состояния вытяжки удобно производить с помощью дисплея.

нет
Таймер

Продолжительность работы вытяжки устанавливается с помощью таймера. Это удобно: устройство можно не отключать вручную.

нет
Фильтр в комплекте

Перечень фильтров, входящих в комплектацию вытяжки.

жировой, угольный
Особенности
Интенсивный режим

Вытяжка работает с повышенной производительностью в течение короткого промежутка времени. Этот режим помогает быстро очистить сильно загрязненный воздух. Типовая продолжительность работы вытяжки в интенсивном режиме – от 5 до 10 минут. Отключение режима обычно осуществляется автоматически.

нет
Интервальный режим

Вытяжка периодически включается и в течение нескольких минут работает на минимальной скорости. Это помогает поддерживать чистоту воздуха в помещении. Альтернативные названия интервального режима – проветривание и вентиляция.

нет
Индикатор загрязнения фильтра

Индикация загрязнения помогает своевременно менять, регенерировать или очищать фильтр.

нет
Антивозвратный клапан

Эта система предотвращает попадание холодного воздуха через вентиляционный канал на вашу кухню.

есть
Тип освещения

Источники света разных типов отличаются по долговечности, энергоэффективности и цветовой температуре.

светодиодная лампа
Количество ламп освещения
1 шт
Мощность каждой лампы

Чаще всего применяют лампы накаливания мощностью 20–40 Вт, галогеновые лампы мощностью 20 Вт и люминесцентные по 10–15 Вт. Двух или четырех таких ламп достаточно, чтобы эффективно освещать рабочую поверхность плиты.

2 Вт
Регулировка яркости освещения

Яркость подсветки может регулироваться плавно или ступенчато. В первую очередь это полезно в случае использования вытяжки в роли «дежурного» освещения на кухне.

нет
Дополнительная информация
Пульт ДУ
нет
Уровень шума

Шум на максимальной скорости. Чем производительнее вытяжка, тем шумнее она работает.

50 дБ
Амортизатор
нет
Питание
Напряжение питания
220-240 В/50-60Гц
Потребляемая мощность в спящем режиме
1 Вт
Мощность в выключенном режиме
нет
Габариты встраивания
Ширина встраивания

Размер прибора в продольном направлении.

Этот параметр обозначает непосредственно ширину вытяжки в той части, которая будет размещаться в навесном шкафу. Для наклонных и каминных моделей ширина встраивания соответствует ширине вытяжки.

59.5 см
Минимальная высота встраивания

Размер прибора в вертикальном направлении, его протяженность снизу вверх. Эти цифры актуальны именно для той части вытяжки, которая будет монтироваться в навесной шкаф. Для наклонных и каминных моделей высота встраивания соответствует высоте вытяжки.

62 см
Глубина встраивания

Размер прибора в поперечном направлении. Этот параметр обозначает глубину вытяжки именно в той части, которая будет размещаться в навесном шкафу. Для наклонных и каминных моделей глубина встраивания соответствует глубине вытяжки.

39.5 см
Диаметр воздуховода

Этот параметр варьируется в среднем от 10 до 20 см.

Стандартные же показатели – 12 и 15 см. Для того, чтобы правильно произвести монтаж воздуховода, необходимо учитывать соответствие диаметра патрубка вытяжки и входного отверстия вентиляционной шахты. Некоторые производители на всякий случай сразу комплектуют вытяжку переходником, чтобы монтаж не вызвал затруднений.

12 см
Мин. высота установки над электрической плитой
60 см
Мин. высота установки над газовой плитой
70 см
Габариты и вес
Ширина
59.5 см
Высота
91 см
Глубина
39.5 см
Вес
7. 5 кг
Ширина упаковки
64 см
Высота упаковки
40 см
Глубина упаковки
30 см
Вес в упаковке
8.5 кг

Вытяжные шкафы и шкафы биологической безопасности

Средства контроля воздействия включают оборудование и процедуры, предназначенные для сведения к минимуму вдыхания, поглощения через кожу или проглатывания опасных материалов. Вытяжные шкафы и шкафы биобезопасности — это два распространенных элемента лабораторного оборудования, которые могут значительно снизить вероятность вдыхания опасных химических или биологических агентов. Хотя они могут выглядеть одинаково, лабораторные вытяжные шкафы и шкафы биологической безопасности спроектированы и функционируют совершенно по-разному, и их необходимо использовать надлежащим образом, чтобы обеспечить защиту пользователя. Доступно множество дополнительных средств контроля, связанных с опасностью или процессом. Проконсультируйтесь с EH&S (9-2553), чтобы обсудить варианты управления.

Лабораторные вытяжные шкафы

Шкафы биобезопасности

Правильно работающий и правильно используемый вытяжной шкаф может уменьшить или исключить воздействие летучих жидкостей, пыли и тумана. При работе со всеми опасными веществами рекомендуется использовать лабораторную вытяжку. Кроме того, при работе с «особо опасными веществами» необходимо использовать лабораторный колпак или другое подходящее ограждающее устройство.

Каждый вытяжной шкаф должен иметь актуальную калибровочную наклейку и маркер, указывающий максимальную высоту створки, которую следует использовать при работе с опасными материалами. Свяжитесь с EH&S для оценки вытяжки, если эти этикетки отсутствуют.

Каждый вытяжной шкаф должен быть оборудован как минимум одним типом устройства непрерывного количественного контроля, предназначенным для предоставления пользователю текущей информации о рабочем состоянии вытяжного шкафа. Эти устройства обычно представляют собой манометр Magnehelic или цифровой расходомер TSI. Вытяжной шкаф работает правильно, если манометр Magnehelic показывает уровень давления на момент сертификации или когда манометр TSI показывает 100 футов в минуту или выше.

При использовании химических вытяжных шкафов всегда требуются следующие рабочие приемы; в некоторых обстоятельствах могут потребоваться более строгие методы работы.

Правила безопасной работы с вытяжным шкафом

  • Выполняйте все работы и держите все оборудование на расстоянии не менее 6 дюймов от лицевой стороны вытяжного шкафа. Полоса на поверхности скамейки — хорошее напоминание.
  • Держите створку капота максимально закрытой.
  • Следите за тем, чтобы щели и перегородки кожуха не были заблокированы приборами или контейнерами.
  • Не храните устройства или химикаты в вытяжном шкафу постоянно. Крупное оборудование, используемое внутри вытяжки, следует размещать на блоках, чтобы обеспечить доступ воздуха под оборудование. Храните химикаты в сертифицированном безопасном шкафу.
  • Не засовывайте голову в колпак при образовании загрязняющих веществ.
  • Не используйте вытяжку в качестве механизма для удаления отходов. Бутыли с растворителем в вытяжном шкафу должны быть закрыты крышками, когда они не используются.
  • Выполняйте любые процессы, которые могут привести к образованию загрязнителей воздуха на уровне или выше допустимого уровня воздействия (PEL) внутри вытяжки.
  • Сведите к минимуму движение ног у лицевой стороны вытяжки. Не делайте быстрых движений, забирая и вынимая предметы из капюшона.
  • Держите двери лаборатории закрытыми (исключение: некоторые лабораторные конструкции требуют, чтобы двери лаборатории были открыты).
  • Не снимайте створку капота или панели створки, за исключением случаев, когда это необходимо для настройки аппарата. Всегда заменяйте створку или панели перед работой в вытяжке.
  • Не размещайте электрические розетки или другие источники искр внутри вытяжки, если в ней присутствуют легковоспламеняющиеся жидкости или газы. В вытяжке не допускается наличие стационарных электрических розеток.
  • Используйте соответствующую баррикаду, если есть вероятность взрыва, имплозии или извержения.

Ресурсы

Информационный бюллетень вытяжного шкафа — для лабораторий в PSB

Информационный бюллетень вытяжного шкафа — для лабораторий в CBB

Информационный бюллетень вытяжного шкафа — для всех других лабораторий

Раздел 8, Свод правил штата Калифорния, раздел 5154.1 (8 CCR 5154.1), «Требования к вентиляции для вытяжных шкафов лабораторного типа Эксплуатация»

вернуться к началу

Испытания и сертификация шкафов биологической безопасности

Шкафы биологической безопасности (БББ) испытаны и сертифицированы в соответствии со стандартом NSF/ANSI 49 «Сертификация шкафов биологической безопасности». Тестирование и сертификация должны проводиться ежегодно или каждый раз при перемещении BSC. Для получения дополнительной информации о тестировании и сертификации BSC свяжитесь с EH&S по телефону 459.-2553 или [email protected].

Шкаф биобезопасности (БББ) является важным элементом оборудования для обеспечения безопасности во многих лабораториях, проводящих биологические исследования. BSC предназначен для защиты персонала и окружающей среды от потенциально инфекционных материалов и патогенов человека. БББ производятся трех разных классов (класс I, II и III). Общей чертой всех BSC является высокоэффективный воздушный фильтр для твердых частиц (HEPA). Фильтры HEPA могут удалять частицы размером до 0,3 микрона с 9Эффективность 9,97%, улавливает большинство бактерий и вирусов. Пары (от этанола, формалина и т. д.) и газы не будут улавливаться и удаляться фильтром HEPA.

Шкаф биобезопасности класса I

Обеспечивает защиту персонала и окружающей среды, но не стерильную рабочую поверхность. Воздушный поток в БББ класса I подобен химическому вытяжному шкафу, при этом воздух отводится от рабочего и проходит через рабочую поверхность. Выхлоп из шкафа фильтруется HEPA, что защищает окружающую среду. БББ класса I подходят для работы, требующей локализации, но не стерильности продукта.

Шкаф биобезопасности класса II

Обеспечивает защиту персонала, продукции и окружающей среды. Воздух втягивается вокруг рабочего через переднюю решетку BSC, обеспечивая защиту оператора. Стерильный воздух, прошедший фильтрацию HEPA, стекает на рабочую поверхность, сводя к минимуму возможность перекрестного загрязнения. Отработанный воздух проходит через другой фильтр HEPA, прежде чем выбрасывается в окружающую среду. Блоки класса II далее делятся на четыре типа; A1, A2, B1 и B2 в зависимости от процентного содержания рециркулируемого и удаляемого воздуха.

Шкаф биобезопасности класса III

БББ класса III предназначены для обеспечения максимальной защиты работника и окружающей среды. Эти устройства, иногда называемые перчаточными боксами класса III, представляют собой газонепроницаемые корпуса с неоткрывающимся смотровым окном. Впускной воздух фильтруется через фильтр HEPA, а отработанный воздух проходит через два фильтра HEPA перед выпуском.

Безопасные методы работы в боксе биобезопасности

  1. Спланируйте свой эксперимент. Соберите все материалы, необходимые для проведения эксперимента, включая средства индивидуальной защиты и контейнеры для отходов. Продумайте этапы своего эксперимента и разложите материалы в логическом порядке, чтобы избежать чрезмерных движений рук и перемещения предметов в шкаф и из него.

  2. Включите шкаф. Перед началом работы убедитесь, что BSC работает не менее 15 минут. Этот цикл очистит рабочую зону от любых частиц, прежде чем вы начнете работать.

  3. Продезинфицируйте рабочую поверхность. Используйте дезинфицирующее средство, подходящее для работы, проводимой в вашей лаборатории.

  4. Подготовьтесь к работе. Застелите рабочую поверхность впитывающими полотенцами на пластиковой основе. Поместите свои принадлежности в шкаф, как можно дальше от створки. Все операции должны выполняться на рабочей поверхности на расстоянии не менее четырех (4) дюймов от внутреннего края передней решетки.

  5. Работа от чистого к грязному. Организуйте свои принадлежности так, чтобы вы могли разделить свою работу с чистой стороны шкафа на грязную сторону. Не кладите грязные предметы на чистые, чтобы предотвратить перекрестное загрязнение эксперимента.

  6. Защита вакуумных линий. Если вы будете использовать пылесос, обязательно используйте фильтр HEPA и встроенные колбы с дезинфицирующим средством, чтобы защитить вакуумную систему от загрязнения. Встроенные колбы будут улавливать любой перелив, а фильтр HEPA предотвратит попадание аэрозолей и твердых частиц в вакуумную систему.

  7. Собирать отходы. Отходы следует собирать внутри шкафа. Многократное перемещение рук в шкаф и из него для помещения отходов в контейнер за пределами БББ нарушит поток воздуха и сдерживание, обеспечиваемое БББ. Обязательно запечатывайте пакеты и накрывайте открытые контейнеры, прежде чем вынимать их из шкафа.

  8. Очистить. Перед извлечением из БББ протрите все материалы дезинфицирующим средством. После опорожнения шкафа протрите внутренние поверхности шкафа дезинфицирующим средством. Дайте BSC поработать в течение 15 минут, прежде чем выключать его.

Распространенные ошибки в работе BSC

  • Не закрывайте переднюю и заднюю решетки расходными материалами, впитывающей бумагой или материалами, так как это нарушит поток воздуха в шкафу и может привести к проблемам с загрязнением или опасениям по поводу воздействия на персонал.
  • Не храните расходные материалы на БББ. Там находится HEPA-фильтр, и его нарушение или повреждение могут привести к проблемам с BSC.
  • Не используйте открытый огонь в БББ. Открытый огонь создает значительную турбулентность, которая нарушает ламинарный поток воздуха в БББ. Сочетание открытого пламени и 70% этанола (дезинфицирующее средство) является причиной многих серьезных пожаров в лабораториях и разрушения БББ. Вместо этого используйте стерильные одноразовые расходные материалы или электрический бактерицидный аппарат.
  • Избегайте перемещения рук внутрь и наружу шкафа во время эксперимента и старайтесь свести к минимуму действия, которые могут вызвать вихревые токи (открывание дверей, хождение персонала рядом с шкафом и т. д.). Небольшие очаги турбулентности могут нарушить циркуляцию воздуха в БББ.

Ресурсы

Раздел 8, Свод правил Калифорнии, раздел 5154.2 (8 CCR 5154.2), «Требования к вентиляции для боксов биологической безопасности»

Биобезопасность в микробиологических и биомедицинских лабораториях (BMBL), 5-е издание

Приложение A. Первичная изоляция для биологических опасностей: выбор, установка и использование боксов биологической безопасности

Видео о безопасной работе с боксами биологической безопасности:

UC Davis 

Cornell

вернуться к началу

  9000 3

 

Часто задаваемые вопросы — США

Где я могу купить технику Bertazzoni?

Чтобы приобрести продукцию Bertazzoni, вы можете обратиться к местному дилеру или сделать покупки в Интернете на различных сайтах электронной коммерции, на которых предлагаются наши продукты.

Чтобы найти ближайший к вам выставочный зал, посетите наш Поиск дилеров .

Какие акции действуют на технику Bertazzoni?

Чтобы увидеть текущую акцию, выберите ссылку ниже, соответствующую вашему местоположению.

Рекламные акции США .

Акции Западной Канады .

Акции Восточной Канады .

Поговорите со своим дилером бытовой техники, чтобы получить соответствующую рекламу для вашего региона.

Что такое гарантийное покрытие и условия?

Полную информацию о нашей 2-летней гарантии на детали и работу см. на странице гарантии .

В чем разница между сериями Professional, Master и Heritage?

Три серии моделей Bertazzoni привнесут в ваш дом подлинный опыт итальянской кухни. Каждая серия имеет несколько цветовых вариантов и предлагает уникальные эстетические детали, которые одинаковы для всех продуктов, чтобы обеспечить гармонию и синхронность дизайна на вашей кухне.

Серия Professional подчеркивает стильный итальянский дизайн Bertazzoni. Все продукты оснащены фирменными эргономичными ручками Bertazzoni и гладкими металлическими ручками.

Серия Master предлагает профессиональный стиль благодаря точной инженерии. С большими круглыми металлическими ручками и угловыми ручками, которые придают вашей кухне профессиональный вид.

Серия «Наследие» воспевает богатую историю Бертаццони; вдохновлен оригинальными дровяными печами, произведенными семьей Бертаццони в начале прошлого века. Ручки и ручки вдохновлены оригинальным дизайном печи.

В чем разница между моделями XT, XV и XE?

Многие приборы Bertazzoni предлагаются с несколькими ярусами.

Продукты XV и XE полностью укомплектованы всеми стандартными функциями и надежной конструкцией. Модели XT включают те же функции, что и модели XV и XE; плюс дополнительные функции, такие как ассистент Бертаццони, кулинарный щуп, электронный контрольный датчик, чтобы улучшить ваши кулинарные впечатления.

Где Bertazzoni производит свою бытовую технику?

Производственное предприятие Бертаццони расположено в родном городе семьи Гуасталла, Италия. Это предприятие быстро расширяется, чтобы удовлетворить растущий спрос на продукты для приготовления пищи. Другая бытовая техника также производится при поддержке местных производителей.

Как лучше всего чистить технику?

См. руководства по продуктам и советы по очистке, которые можно найти на страницах отдельных продуктов, а также в библиотеке спецификаций .

Как я могу обслуживать свою технику?

Бертаццони стремится обеспечить наилучшее обслуживание клиентов и продуктов. У нас есть специальная команда обученных профессионалов, чтобы удовлетворить ваши потребности. Пожалуйста, найдите минутку и активируйте свою гарантию, заполнив информацию ниже.

Если вы являетесь владельцем прибора Bertazzoni и нуждаетесь в обслуживании в США или Канаде, используйте следующую контактную информацию:

 

США                                                                                                                       

с понедельника по пятницу с 7:30 до 19:30 по восточному поясному времени (кроме государственных праздники)

https://us. bertazzoni.com/more/support

 

КАНАДА                           1-800-361-0799

с понедельника по пятницу 08:30 до 19:00 EST (кроме государственных праздников Канады)

https://ca.bertazoni.com/more/support

Электронная почта: [email protected]

 

Где купить запчасти?

Информацию о наличии запасных частей и наличии запасных частей Bertazzoni можно получить у нашего дистрибьютора запчастей Encompass

Если у вас есть какие-либо вопросы о необходимых вам запчастях, вы можете обратиться за помощью в нашу сервисную службу. Если ваш продукт находится на гарантии и повреждения покрываются условиями гарантии; расходы на замену и обслуживание сломанной детали будут покрыты.

Если на ваш продукт больше не распространяется гарантия или ущерб не покрывается, вы будете нести ответственность за расходы на запчасти и обслуживание.

Могу ли я использовать сервисный центр вне сети сервисных центров Бертаццони?

Да, вы всегда можете использовать сервисную службу, не входящую в сеть Бертаццони. Выбранный вами специалист по обслуживанию может позвонить в нашу службу поддержки клиентов, чтобы получить подробные разъяснения о том, как обслуживать приборы Bertazzoni. Они могут даже позвонить во время сервисного мероприятия, чтобы получить поддержку в режиме реального времени.

Пожалуйста, помните, что вы будете нести ответственность за расходы на обслуживание, понесенные при использовании стороннего сервисного центра.

Как я могу получить обслуживание, если срок моей гарантии истек?

Даже если срок гарантии истек, вы все равно можете обратиться за поддержкой в ​​нашу службу поддержки. Мы можем помочь вам связать вас с авторизованными сервисными центрами Bertazzoni, предложить поддержку сервисных центров за пределами сети Bertazzoni и помочь вам приобрести необходимые детали.

Обратите внимание, что после истечения срока гарантии Bertazzoni больше не покрывает расходы на детали, работу или обслуживание, понесенные клиентом.

Должен ли я регистрировать гарантию на технику Bertazzoni?

Да, регистрация гарантии дает много преимуществ, которые помогут вам в будущем. Ваша регистрация гарантии позволит нам узнать, как с вами связаться, ускорит процесс вызова службы поддержки и может служить доказательством покупки (в случае страхового случая из-за пожара, наводнения или кражи).

Где я могу найти руководства, спецификации и другие сопутствующие документы?

Каковы требования к установке моего оборудования?

Каждый продукт имеет уникальные требования к установке.

Краткий обзор требований к установке см. в спецификациях каждого продукта. Для получения подробной информации об установке обратитесь к руководствам по установке, использованию и уходу для каждого отдельного продукта.

Вы можете найти свой продукт и загрузить документы по установке здесь .

Можно ли перевести газовые приборы Bertazzoni на легкий пропан (сжиженный газ)?

Да, все приборы, работающие на газе и на двух видах топлива, поставляются с комплектом для переоборудования на сжиженный газ.

Какие функции связаны с символами, напечатанными на панели управления?

См. руководства и краткие справочные руководства, которые можно найти на страницах отдельных продуктов, а также библиотеку спецификаций .

В кратких справочниках кратко объясняется функция каждого символа. Руководство может предложить подробное объяснение функций продукта.

Моя плита/духовка выпускает горячий воздух через дверцу? Что-то не так с моим прибором?

Из-за заглубленного монтажа система конвекции и вентиляции духового шкафа выходит через небольшое пространство над дверцей духового шкафа. Выпуск теплого воздуха из передней части устройства является нормальным явлением, но если у вас есть опасения по поводу вентиляционного пространства или количества вентиляции/тепла; Пожалуйста, свяжитесь с нашей сервисной службой для оценки вашего устройства.

Почему вентилятор продолжает работать после выключения духовки?

Когда вы выключите духовку, вы можете заметить, что конвекционный вентилятор все еще работает. Это результат охлаждения и циркуляции конвекционной системы. При приготовлении в режиме конвекции; вентиляторы не только обеспечивают равномерное распределение тепла, но и рециркулируют поток воздуха. Когда устройство выключено, вентиляторы продолжают работать, чтобы завершить процесс циркуляции воздуха, чтобы духовка правильно остыла.

Как разжечь духовку в моей газовой плите?

Чтобы зажечь горелку для выпечки : при открытой дверце духовки нажмите на ручку термостата или переключателя температуры, удерживайте ее в течение 2 секунд, затем отпустите и поверните ручку против часовой стрелки до упора на максимальную температуру. Это обеспечивает как максимальный поток газа, так и максимальную подачу воздуха в печь, позволяя термопаре правильно нагреваться и поддерживать поток газа. После того, как тиканье прекратится, вы можете повернуть ручку до нужной температуры и закрыть дверцу духовки.

Чтобы разжечь жаровню : выполните те же действия, но поверните ручку по часовой стрелке и оставьте ее в положении жарки.

Чтобы использовать функцию конвекции, поверните ручку функций в положение конвекции после того, как духовка зажжется.

 

 

Посмотреть видео

 

ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ: Одна горелка зажигается дольше, чем другая

Для воспламенения газ должен циркулировать — все горелки не зажгутся в одно и то же время.

ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ: Почему мне требуется 2-3 попытки, чтобы включить мою горелку?

Все наши поверхностные горелки оснащены термопарным защитным устройством (небольшой металлический наконечник рядом со свечой зажигания). Термопара должна быть должным образом нагрета, чтобы поддерживать подачу газа, иначе подача газа прекратится при отпускании ручки. Чтобы должным образом окружить термопару теплом, рекомендуется повернуть ручку на максимальное пламя. Держите ручку повернутой и горящим пламенем в течение 4-5 секунд, затем отпустите. Теперь термопара должна быть достаточно теплой, чтобы поддерживать подачу газа и пламя.

ГАЗОВЫЕ ПЛИТЫ: Почему термопара считается «защитным устройством» в моей газовой плите?

Термопара является идеальным предохранительным устройством на случай, если печь останется без присмотра и случайно погаснет пламя. Термопара перекроет подачу газа, если горелка включена и пламя погасло. Это предотвращает вытекание газа из горелки при отсутствии пламени, даже если ручка не повернута в положение «ВЫКЛ».

ГАЗОВЫЕ ДИАПАЗОНЫ: у меня проблемы с использованием аналогового датчика температуры

Наш датчик температуры лучше всего использовать в качестве контрольной точки, чтобы понять, когда духовка наконец достигла температуры, установленной на термостате (и наоборот, когда она остыла). Для достижения наилучших результатов рекомендуется основывать приготовление пищи на температуре, установленной на регуляторе температуры.

ВСТРОЕННЫЕ ДУХОВКИ: Как настроить часы?

Активируйте меню НАСТРОЙКИ с помощью 

Выберите поле с помощью  и подтвердите   

Установите нужные значения с помощью  и подтвердите
Выйти из меню

 

ВСТРОЕННЫЕ ДУХОВКИ: Что означают символы?

См. наше Краткое справочное руководство здесь

 

ВСТРОЕННЫЕ ДУХОВКИ: Очистка стекла духовки

Очистка стекла духовки: после снятия стекла для очистки убедитесь, что стекло снова установлено блестящей стороной наружу! Если он установлен матовой/непрозрачной частью к духовке, он будет поглощать тепло и разбиваться. Это связано с тем, что наши стекла имеют специальную термообработку на стороне, обращенной к духовке, для отражения тепла обратно в полость духовки. Наши стекла закалены, что означает, что они были обработаны для обеспечения безопасности – если стекло духовки разобьется, оно разобьется на маленькие округлые осколки, а не на крупные осколки, которые могут быть опасными.

ИНДУКЦИЯ: Как именно работает моя индукционная плита?

Индукционная варочная панель вырабатывает тепло с помощью электромагнетизма. Электромагнитное поле, создаваемое индукторами внутри варочной панели, проникает в металл кастрюли. Затем сковорода нагревается и готовит пищу внутри нее.

ИНДУКЦИЯ: Нужны ли мне специальные кастрюли и сковороды для использования моей индукционной варочной панели?

Да! Электромагнитный ток может передаваться только металлическим кастрюлям и сковородкам, содержащим железо, поэтому алюминиевая или медная посуда (или любой другой неметаллический материал) несовместима. Чтобы убедиться в этом, обратитесь к производителю вашей посуды. Простой тест — поднести магнит к кастрюле или сковороде, если он прилипнет, значит, для индукционной плиты все в порядке. Убедитесь, что ваша посуда имеет абсолютно плоское дно, так как утопленное дно может повредить компоненты и/или привести к образованию трещин на поверхности.

ИНДУКЦИЯ: Почему моя индукционная варочная панель издает жужжащий звук?

Во время работы индукционной плиты можно услышать периодическое гудение или гудение. Это связано с переменным током магнитного поля, который обеспечивает энергию «импульсами», а не непрерывным энергетическим потоком.

ИНДУКЦИЯ: Жужжание довольно громкое. Почему это?

Интенсивность гудящего звука напрямую зависит от материала используемой посуды и от того, как она реагирует на генерируемое электромагнитное поле. Попробуйте использовать другую подходящую для индукции кастрюлю или сковороду, чтобы увидеть, снижает ли это уровень шума.

Должна ли ширина вытяжки соответствовать ширине варочной поверхности?

Да, соответствие ширины вытяжки ширине варочной поверхности является и безопасностью, и эффективностью, и нормативными требованиями. Это гарантирует, что у вас будет надлежащая вентиляция и необходимые CFM для безопасного приготовления пищи.

Какой зазор необходим при установке вентиляции над варочной поверхностью?

Для получения наиболее точной информации обратитесь к руководствам по установке, использованию и уходу для каждого продукта. Вы можете найти все документы, относящиеся к вашему изделию, в нашей библиотеке спецификаций .

Over The Range (OTR) Вытяжки для микроволновых печей требуют вертикального зазора от 17 до 20 дюймов от варочной поверхности.

Для всех других вентиляционных устройств требуется расстояние от 25″ 1/2 до 31″ 1/2 от варочной поверхности.

Возможна ли рециркуляция моего вытяжного шкафа?

Обратитесь к матрице аксессуаров для вентиляции, а также к сопроводительной документации для вашего конкретного продукта, чтобы понять, возможна ли рециркуляция и какой аксессуар подходит для вашей вытяжки.

Эти документы можно найти на страницах отдельных продуктов, а также в библиотеке спецификаций .

Какие аксессуары доступны с моим вытяжным колпаком?

Чтобы узнать, какие аксессуары совместимы с каждым вытяжным колпаком; см. нашу матрицу вентиляционных аксессуаров, а также сопроводительную документацию для вашего конкретного продукта.

Эти документы можно найти на страницах отдельных продуктов, а также в библиотеке спецификаций .

Мигают огни. Как сбросить настройки моего устройства?

Для вытяжек KG мигающие индикаторы, вероятно, означают, что пора очистить фильтры.

Сигнализация сетчатого и угольного фильтра

После 40 часов использования вытяжка (при выключенном двигателе) перейдет в режим тревоги и начнет мигать индикатор B (первая скорость). Это означает, что сетчатые фильтры должны быть очищены. Чтобы сбросить сигнал тревоги, одновременно нажмите кнопки B и C при выключенном двигателе.

Через 120 часов вытяжка (при выключенном двигателе) перейдет в режим тревоги и начнет мигать индикатор C (вторая скорость). Это означает, что угольные фильтры необходимо заменить, если вытяжка установлена ​​в режиме рециркуляции.

Чтобы сбросить сигнал тревоги, одновременно нажмите B и D при выключенном двигателе.

Как снять крышку объектива и тип лампы для замены на

Чтобы снять крышку объектива, используйте отвертку с плоской головкой. Поместите отвертку в маленькие пазы вокруг крышки объектива и подденьте ее.
Рекомендуемый тип лампы: OSRAM 20 Вт 12 В, тип подключения G4.

Включены ли комплекты ручек в базовую модель холодильного оборудования?

Комплекты ручек для всех приборов, устанавливаемых на панели, являются обязательными аксессуарами, которые не входят в базовую модель. Все авторизованные дилеры Bertazzoni должны убедиться, что необходимые аксессуары, такие как комплекты ручек, включены в комплект поставки. Если вам необходимо заказать комплект ручек, обратитесь к дилеру вашего прибора.

Для моделей с панелью не требуются комплекты ручек.

Как часто нужно менять фильтры для воды и как заказать дополнительные фильтры?

Фильтры для воды в холодильнике следует заменять каждые 6 месяцев. См. страницу конкретного продукта, чтобы найти номер детали фильтра для воды. Полную информацию см. в руководстве по продукту.

Сменные фильтры для воды можно приобрести по следующим ссылкам.

Встраиваемые холодильники

REF31BMFIX

Как установить пользовательскую панель на устройство, готовое к работе с панелью?

Полную информацию об установке панели для конкретной модели см. в руководстве по продукту.

Все документы, относящиеся к вашему изделию, можно найти в нашей Библиотеке спецификаций .

Включены ли комплекты ручек в базовую модель холодильного оборудования?

Комплекты ручек для всех приборов, устанавливаемых на панели, являются обязательными аксессуарами, которые не входят в базовую модель. Все авторизованные дилеры Bertazzoni должны убедиться, что необходимые аксессуары, такие как комплекты ручек, включены в комплект поставки. Если вам необходимо заказать комплект ручек, обратитесь к дилеру вашего прибора.

Для моделей с панелью не требуются комплекты ручек.

REF36X: Как узнать, включен ли мой льдогенератор?

Льдогенератор включен, когда кнопка льдогенератора на дисплее подсвечивается (выключается, когда не подсвечивается).

Для правильной работы форма льдогенератора должна быть зафиксирована в горизонтальном положении.

 

REF24, REF31: как переключаться с градусов Цельсия на градусы Фаренгейта?

Температуру можно изменить между °C и F, одновременно удерживая кнопки «Отпуск» и «Тревога» в течение 3 секунд.

Какие чистящие средства следует использовать?

Подробные сведения об обслуживании конкретной модели см. в руководстве по эксплуатации.

Все документы, относящиеся к вашему изделию, можно найти в нашей Библиотеке спецификаций .

Как установить пользовательскую панель на устройство, готовое к работе с панелью?

Полную информацию об установке панели для конкретной модели см. в руководстве по продукту.

Все документы, относящиеся к вашему изделию, можно найти в нашей Библиотеке спецификаций .

Моя посуда выходит из цикла еще влажной.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*