Чугунные батареи промыть — да Тепло Статьи по отоплению и другим системам позволят вам расширить кругозор в данной сфере
« Назад26.02.2016 08:03
Существует масса вариантов для очистки внутреннего тела чугуна в отопительных приборах и деталях.
Все методы воздействия для разрушения накопившегося осадка внутри чугунного радиатора хороши, но какой из них является более продуктивным?
Способ промывания радиаторных батарей со снятием и выносом на улицу — одно из продолжительных и трудоёмких технологических мероприятий на дому. Возможно, вы захотите чистить батареи летом да своими руками, что позволит растянуть удовольствие от работы не на один день, а то и не на одну неделю.
Хорошая погода и приятное солнце, прохладительные напитки, всё будет напоминать о самом прекрасном времяпрепровождении на даче … напоминать до осени! Техническое вмешательство может идти медленно, но уверенно!
Затраты на возобновление теплоотдачи чугунных радиаторов такими методами промывки не эквивалентны по объёму работ и времени на очистку.
Кстати, в конце работы затраченные деньги считать будет поздно! Тем более, заметим, что у владельцев российских чугунных радиаторов существует чёткое мнение на правильном бытовом уровне о промывке батареи водой и не свыше того.
Да, грязь и технические отработки на дне обогревательного прибора желательно вымыть горячей водой, но изменит ли это характеристики промываемого устройства обогрева до желаемого качества. Конечно, нет!
Лишь доскональная гидрохимическая промывка с помощью специального насосного оборудования даёт свои результаты для качественного теплообмена в промытой отопительной системе и чугунном радиаторе.
Заказать химическую промывку отопления или отдельно теплообменника котла в загородном доме Московской области и новой Москвы. |
Сервисный центр котлов и система 8 (495) 761 16 82
Дежурная техническая служба отопления 8 (901) 540 45 21 круглосуточно |
Как правило, чугунные радиаторы имеют большой объём теплоносителя, например, батареи 500 мм по центрам подсоединения пользуют до нескольких десятков литров воды в прямой зависимости от количества чугунных секций.
Здесь мы наблюдаем огромный временной интервал в периоды отопления, когда не бывает обслуживания, промывок и профилактики металлических радиаторов, в них попросту накапливается шлам, каменный осадок, налёт из оксидов всевозможных металлов (ржавчина).
Конспективно, каменистые осадки и ржавая гремучая смесь дают максимальный негативный эффект для снижения теплообмена и убийству схемы котла в целом, а если система отопления и чугунные обогреватели не промывались 10-15-20 лет, то работу делать очень сложно. Но всё в наших руках!
Ежегодно применяя техническое обслуживание к чугунным батареям и системе отопления в коттедже, вы гарантированно получаете качественную циркуляцию в абсолютной схеме отопления.
Выполняете инструкцию завода производителя вашего отопительного аппарата, хорошо, и на следующий год получаете максимальные скидки до 47% на промывку радиаторов в рамках ежегодного техобслуживания отопления загородного дома в Москве и Московской области.
Желаем всем мира и тепла в Ваших домах!
Промывка отопления в подмосковном частном доме.
Стоимость гидропневматической промывки системы отопления коттеджа.
Незамерзающая жидкость или вода из колодца для отопительной системы на даче.
Чугунные батареи отопления как промыть, покрасить или разобрать
Содержание статьи:
Особенности батарей из стали
Если выбирать для монтажа стальные радиаторы отопления, плюсы и минусы каждой модели должны быть тщательно взвешены.
В начале о хорошем:
- Сталь – прекрасный проводник тепла, поэтому батареи из них считаются наиболее эффективными.
- Панельные радиаторы легко монтировать, так как они представляют собой цельную конструкцию. Это недостаток, если с ними случилась «беда» в виде протечки, так как придется менять всю панель, но при должной работе – это их преимущество, так как большая площадь конструкции лучше прогревается, чем каждая отдельная секция в трубчатых моделях.
- Благодаря добавлению теплообменников в некоторые типы панельных радиаторов, их мощность значительно возрастает, что вовсе не портит их привлекательный внешний вид.
- Существующие дизайнерские модели, производимые некоторыми зарубежными компаниями, можно вешать на стены, убрав трубы в пол, или ставить на стильные ножки. Под заказ изготавливаются даже угловые виды обогревателей, что позволяет экономить жизненно важное пространство помещения, при этом украшая его.
Если говорить о слабых сторонах стальных обогревателей, то их несколько, и все касаются работы в домах с централизованным отоплением.
В автономных системах эти недостатки не проявляются:
- Они плохо переносят перепады давления. Это связано с тем, что они приспособлены к напору от 6 до 9 атмосфер, тогда как в центральной системе отопления гидроудары могут достигать 13-15 атмосфер. Подобные «потрясения» могут просто разорвать панели.
- Если панели некачественно окрашены, то они подвергаются коррозии, что неизбежно происходит, когда из системы сливается вся вода на летний период. Поэтому так важно изучить параметры, указанные производителем в техпаспорте изделия.
Никто не запрещает монтировать стальные батареи в многоквартирных домах с центральным типом обогрева. Нужно произвести расчеты мощности с учетом теплопотерь и площади комнаты и подобрать конструкцию, подходящую по параметру. Просто следует быть готовым к тому, что срок службы стальных радиаторов отопления в таких условиях составляет 15 лет, тогда как в условиях автономного отопления – это 29 лет.
Стальные решетки для радиаторов — фото:
Однозначные недостатки стоит ли на них акцентировать внимание
Большой вес. Эта особенность чугуна доставляет немало хлопот владельцам квартир, ведь батареи действительно тяжело транспортировать, переносить и устанавливать. Справиться с этим недостатком не получится. Остается утешаться тем, что большой вес – это толстые стенки прибора, которые будут хорошо греть зимними вечерами. К тому же монтируют батареи раз в несколько десятилетий, поэтому можно заплатить грузчикам и монтажникам за тяжелую работу.
Большой объем теплоносителя. Если сравнивать с алюминиевыми моделями, которым для работы хватает 0,4 л воды, то 0,9 л для чугунных кажется много. С другой стороны, если для владельцев частных домов это еще может иметь значение, то хозяевам квартир с централизованным отоплением вообще все равно, какой объем воды прогревает поставщик тепла.
Некрасивый внешний вид. Да, нельзя равнодушно смотреть на радиатор, если своим убогим видом он действительно портит весь интерьер. Но это не конец света, ведь батареи можно скрыть шторами или специальными экранами, декорировать. Некоторые владельцы квартир с такими батареями проявляют чудеса фантазии, украшая их вычурными рисунками, забавными фигурками и т.п. Вариант – покупка роскошных современных моделей, выполненных в ретро-стиле. Это очень красиво, хоть и дорого.
Украшение батареи в технике декупаж – красота своими руками
Дополнительные атрибуты
Для качественной, стабильной и надежной работы биметаллических, алюминиевых, чугунных и стальных батарей должны быть соблюдены все правила эксплуатации и ремонтных работ. Некоторые производители оснащают радиаторы клапанами выпуска воздуха. Например, стальные конструкции часто имеют данный клапан в своей комплектации. Подобный аксессуар можно приобрести дополнительно.
Чтобы в процессе эксплуатации отопительный прибор можно было легко отключить, его можно оснастить полнопроходным шаровым краном. Данная запорная арматура позволит моментально перекрыть воду, которая поступает в радиатор. Подобная необходимость может возникнуть при появлении течи. Быстрое отключение воды предотвратит затопление других жильцов, а также поможет быстро починить или сменить батарею. К тому же, биметаллические и алюминиевые изделия имеют симметричные секции. Их можно легко заменить по отдельности, при этом, не демонтируя радиатор.
В частных домах есть возможность самостоятельно поддерживать нужную температуру. Для этого необходимо приобрести специальный термостат. Прибор позволяет разумно экономить тепловую энергию. Приобретая дополнительные атрибуты для радиаторов, можно увеличить срок их службы.
Надежность и долговечность приборов отопления позволяет их владельцам не задумываться о замене радиаторов. Современные производители батарей учитывают особенности зданий, технологическое состояние домов. Поэтому появляется возможность правильно подобрать радиатор. чтобы он отвечал всем важным потребностям.
Рабочее и опрессовочное давление
Среди технических характеристик помимо того, что важна мощность чугунных радиаторов отопления, следует упомянуть о показателях давления. Обычно рабочее давление жидкого теплоносителя составляет 6-9 атмосфер. Любые виды батарей с таким параметром напора справляются без проблем. Штатным давлением для чугунных изделий считается именно 9 атмосфер.
Помимо рабочего используется понятие «опрессовочное» давление, отражающее максимально допустимую его величину, возникающую при первоначальном запуске отопительной системы. Для чугунной модели МС-140 оно равно 15 атмосфер.
Согласно регламенту, в процессе запуска системы отопления необходимо выполнять проверку возможности плавно запустить центробежные насосы, которые должны функционировать в автоматическом режиме, но в действительности все обстоит далеко не так, как следует.
К сожалению, в большинстве домов автоматика либо отсутствует, либо неисправна. Но инструкция проведения такого вида работ предусматривает, что первоначальный пуск следует выполнять при закрытой задвижке. Ее разрешается плавно открыть только после выравнивания давления в подающей теплоноситель магистрали. Но работники коммунальных служб не всегда выполняют инструкции. В итоге в случае нарушения регламента возникает гидроудар. При нем значительный скачок давления приводит к превышению допустимого значения давления и одна из батарей, расположенная по пути движения теплоносителя, оказывается не способной выдержать такую нагрузку. В итоге срок службы прибора значительно сокращается.
Положительные свойства чугунных батарей отопления
В некоторых квартирах по сей день стоят самые первые модели чугунных радиаторов, которым уже около сотни лет. Настоящий раритет! И владельцы не спешат заменять отопительные приборы более современными. Такая «приверженность традициям» носит сугубо практический характер, ведь даже некоторые недостатки чугуна на самом деле оказываются достоинствами.
Батареи-долгожители – в чем секрет их популярности
- Устойчивость к воздействию агрессивного теплоносителя. В сетях централизованного теплоснабжения качество воды оставляет желать лучшего. Владелец квартиры не может ни контролировать его, ни изменять, приходится подстраиваться под обстоятельства – искать радиаторы, устойчивые к коррозии, химическому и механическому воздействию. Толстые стенки чугунных батарей не чувствительны к постоянному трению, создаваемому мелкими частицами, находящимися в воде. Когда теплоноситель сливают на лето, материал не поддается коррозии.
- Высокое рабочее давление. Гидроудары и высокое давление в централизованных системах – еще одно испытание для радиаторов в многоквартирных домах. Чугун выдерживает 9 атмосфер, не лопается во время скачков давления.
- Долговечность. Практический опыт показывает, что реальный срок службы чугунных батарей отопления может составлять несколько десятилетий. Зачастую их заменяют вовсе не потому, что они вышли из строя, а просто из-за «несовременного» вида отопительных приборов и желания украсить интерьер более эстетичными радиаторами. Если правильно ухаживать за батареями, они могут исправно работать полвека и более.
- Разумная цена. По прочности и устойчивости к негативным воздействиям с чугуном может сравниться только биметалл. Разница в цене между радиаторами из этих материалов огромна. При замене батарей во всех комнатах экономия существенная, поэтому многие владельцы помещений выбирают бюджетный вариант. Биметаллические отопительные приборы красивы, эффективны, но слишком уж дороги.
Чугунные батареи – прочные, надежные и долговечные
«Замаскированные» под недостатки достоинства
- Высокая инерционность. Толстые чугунные стенки радиаторов прогреваются долго, в отличие от тонкостенных современных моделей. На первичный прогрев всех комнат уходит довольно много времени. Но недостаток ли это? По большому счету, скорость нагрева имеет значение лишь раз в год – в самом начале отопительного сезона. Потом в течение нескольких месяцев эта характеристика никак не влияет на тепловой режим. Наоборот, высокая инерционность становится серьезным плюсом в случае аварийного отключения отопления, ведь помещение долго не остывает.
- Низкая скорость отдачи тепла. Мощность одной секции чугунной батареи в среднем составляет 110 Вт. Это ниже, чем у стальных или алюминиевых моделей, не говоря уже о биметаллических. Казалось бы, мощность небольшая, скорость прогрева низкая – явные недостатки. Но не все так просто. Чугунные батареи греют преимущественно с помощью излучения, т.е. не только воздух, но и предметы в комнате, которые тоже в свою очередь начинают отдавать тепло. В результате прогрев получается более качественным, чем при отоплении с помощью других видов радиаторов. Поэтому вряд ли стоит относить это свойство к недостаткам.
Таблица мощности и теплоотдачи радиаторов из разных материалов
Сильные и слабые стороны алюминиевых радиаторов
Среди приятных черт, которыми обладают эти обогреватели, можно выделить следующие:
- Вес одной секции алюминиевого радиатора составляет всего 1. 5 кг, что позволяет справиться с их установкой без привлечения дополнительных «рук».
- Компактные размеры дают возможность монтировать эти конструкции, как под подоконником, так и в нишах или даже на стенах.
- Уровень теплоотдачи у алюминия 236 Вт/м-К, что делает радиаторы из этого металла весьма эффективными. Они быстро разогреваются и долго держат тепло.
- Устройство алюминиевого радиатора отопления во многих моделях предусматривает наличие терморегулятора, благодаря которому можно устанавливать нужную температуру в зависимости от времени суток и даже менять ее дистанционно.
- В секционных моделях можно добавлять или уменьшать количество работающих элементов.
- Симпатичный дизайн позволяет использовать их в любом интерьере, не пряча за декоративными экранами.
Кроме таких приятных качеств, радиаторы этого типа имеют ряд недостатков, но они касаются исключительно централизованной системы отопления. Если применять их при автономном обогреве, то этих минусов как бы и нет:
- Уровень Ph воды в системе не должен превышать 7-8 единиц, иначе это чревато коррозией для алюминия. Что бежит по трубопроводу в многоквартирных домах с центральным типом отопления неизвестно, но никто не следит ни за кислотностью этой воды, ни за ее чистотой.
- Не следует доверять показателям давления, которые указаны производителем в техпаспорте изделия. Многие из них уверяют, что их продукция специально разработана под гидроудары централизованной системы отопления, где они могут достигать 15 атмосфер, но это не всегда правда. На самом деле рабочее давление большинства батарей рассчитаны до 12 атмосфер, хотя есть некоторые европейские модели, выдерживающие напор до 16 атм. Их можно узнать по цене, так как стоимость такой продукции значительно выше большинства аналогов на рынках.
- То, как устроены алюминиевые радиаторы отопления, говорит о том, что они нуждаются в воздухоотводчике, иначе скопившиеся в них газы могут разорвать секции, что особенно неприятно в разгар зимнего сезона.
- Алюминий довольно «капризный» металл, поэтому трубы в системе отопления придется устанавливать либо полипропиленовые, либо алюминиевые. Как сталь, так и медь приводят к постепенному его разрушению, так что начало протечек с такими трубами, это только вопрос времени.
Если учесть все плюсы и минусы алюминиевых радиаторов, то вполне можно подобрать оптимальную модель для каждого конкретного помещения.
Хотя производители дают алюминиевым радиаторам гарантию на 10-15 лет, это не означает, что столько они и будут служить. Если установить их в автономной системе отопления, то срок эксплуатации можно продлить до 30-40 лет, если владельцы следят за качеством теплоносителя. Использование их при центральном обогреве, где состав носителя сомнительный, они способны уже через 7-8 лет выйти из строя, и доказать что-либо изготовителю будет сложно.
Варианты подключения чугунных батарей
Чугунные батареи отопительные могут подключаться следующими образами:
- Диагональное подключение. Такой вариант установки используется для подключения многосекционных отопительных приборов. Подающий трубопровод присоединяется в верхнюю футорку с одной стороны радиатора, а обратный подключается в нижнюю футорку с противоположной стороны.
Если приборы отопления подключить последовательно, то теплоноситель будет двигаться под давлением системы отопления. Чтобы убрать из системы воздух устанавливают краны Маевского. Недостаток этой системы выявляется при надобности ремонта отопительного элемента, так как установка батарей таким способом не подразумевает возможность снятия батарей без отключения системы;
- Нижнее подключение. Этот вид подключения используют в том случае, когда трубы находятся в полу помещения или под плинтусом. Такой вид подключения является самым идеальным с точки зрения красоты. Патрубки обратного трубопровода и подающего располагаются снизу и вертикально направлены в пол;
Примеры подсоединения
- Боковое одностороннее подключение. Является самым распространенным видом подключения, при наличии желания можно найти много фото и видео о нем в интернете. Суть этого подключения заключается в присоединении трубы подачи к верхней футорке, а обратного трубопровода к нижней. Нужно заметить, что такое подключение дает наибольшую теплоотдачу. Если выполнить подключение трубопроводов наоборот, то мощность падает приблизительно на десять процентов. Инструкция установки говорит, что в случае слабого прогрева в радиаторах с большим количеством секций нужно устанавливать удлинитель протока воды.
- Параллельное подключение. В этом случае производится через трубопровод, который подсоединен к подающему стояку. Горячая вода уходит трубопроводом, который присоединен к обратке.
Вентили, установленные на входе и выходе из радиатора, дают возможность производить снятие и ремонт батареи, не мешая работе системы. Недостатком есть надобность высокого давления в отопительной системе, так как при низком давлении плохо происходит циркуляция.
Правильное подключение
Для того чтобы была необходимая циркуляция воздуха, при подключении нужно соблюдать расстояния:
- Дистанция между отопительным прибором и стенкой должна быть не менее двух сантиметров, но и не более пяти. В случае если стена будет обустраиваться отражающей теплоизоляцией, то нужно приобрести специальные кронштейны;
- Для правильной циркуляции масс воздуха необходимо сделать расстояние около пяти — десяти сантиметров от подоконника до верха радиатора;
- Зазор между напольным покрытием и низом батареи должен быть не менее десяти сантиметров.
Чугунный радиатор под окном
Достоинства и недостатки радиаторов из чугуна.
Чугунные батареи имеют много достоинств, они считаются самыми лучшими по теплоотдаче. Преимуществами чугунных батарей можно назвать:
- устойчивость к агрессивной среде,
- хорошую теплоотдачу,
- низкое гидравлическое сопротивление,
- долговечность,
- доступную стоимость.
Все перечисленные достоинства чугунных радиаторов обеспечивают для них стабильный покупательский спрос. Кроме того, эти приборы незаменимы для отопительной системы с твердотопливными котлами. Но есть в чугунных батареях и свои недостатки.
Чугун – материал довольно хрупкий, поэтому при неаккуратном обращении радиаторы из чугуна легко повредить.
Кроме того эти батареи имеют большую тепловую инерционность, не позволяющую быстро изменять температуру в отапливаемой комнате, что делает проблемным их использование с системами автоматической регулировки климата в помещении, с помощью регулирующей арматуры, термостатов.
Такая особенность радиаторов данного типа не позволит прогреть помещение за короткое время, что может оказаться весьма неудобным в случае, если необходимость в прогреве помещения возникает лишь периодически. К недостаткам чугунных радиаторов можно отнести и необходимость их покраски.
Очень часто люди не знают, как покрасить чугунные батареи правильно. В принципе процесс окрашивания сам по себе не представляет сложности, но следует знать, что красить радиаторы следует специально предназначенными для них красками, обладающими необходимой термостойкостью. Наносить лакокрасочный слой можно только на холодные или слегка теплые батареи.
Статьи по теме
Какие бывают виды алюминиевых радиаторов и как они производятся
В процессе изготовления этих радиаторов в расплав алюминия для достижения прочности добавляют специальные кремниевые добавки. Из полученной массы производят либо отдельные секции, либо же коллекторы. Рассмотрим два основных метода изготовления этих приборов отопления — это метод литья и метод экструзии.
Метод литья
Данный метод предполагает, что все секции делают отдельно. Их льют из силумина (так называют алюминий с добавкой кремния). Содержание кремниевых добавок не превышает 12 % – этого вполне хватает для прочности. Литье идет при повышенном давлении. В результате можно получить секции самой разной формы. Они способны выдержать от 6 до 16 атмосфер. Чтобы вода свободно проходила по радиаторам, делают расширенные водные каналы. А чтобы батарея была крепкой, ее стенки делают достаточно толстыми.
Отдельные секции скрепляют в один радиатор.
Метод экструзии
Экструзия — это выдавливание (говоря более понятным языком). Данный метод предполагает изготовление отдельных частей радиатора. Потом их скрепляют друг с другом. Впрочем, экструзионным способом делают лишь вертикальные детали. Изготавливая их из алюминия с определенными добавками. А вот коллектор льют из силуминового сплава. Хотя иногда он тоже делается методом выдавливания, сразу определенной ширины. Далее прессуют все детали, крепко соединяя их. Данный метод является дешевым, но батарея, изготовленная с его помощью, не может быть усовершенствована в процессе использования.
Убрать секцию из такого радиатора невозможно, как и поставить дополнительные.
Батареи анодированного типа
Это отдельный вид приборов из очищенного алюминия очень высокого качества. Они подвергаются анодному оксидированию, меняющему структуру металла, благодаря которому его почти не трогает коррозия. Соединяются отдельные детали не ниппелями, как обычно, а муфтами, монтируемыми с наружной стороны. Это дает гладкость внутренней стороне анодированных радиаторов. Поэтому отдача тепла у них лучше, чем у обыкновенных батарей из алюминия. Рабочее давление, которое выдерживают приборы анодированного типа – 50, а то и 70 атмосфер, но и стоят они достаточно дорого.
Корпус радиатора
Обсуждая характеристики чугунных радиаторов, нельзя не отметить еще одну их отличительную особенность – они продаются неокрашенными. Поэтому после покупки их нужно покрыть декоративным термостойким составом, а перед этим обязательно протянуть – качество отечественной сборки часто оставляет желать лучшего.
Однозначного ответа на вопрос, лучше или хуже чугунные радиаторы, чем, например, алюминиевые или биметаллические, наверное, дать невозможно. Кто-то ругает новомодные изделия, кто-то, наоборот, является ярым противником раритетов. Надеемся, что наш цикл статей по радиаторам отопления поможет разобраться, что же нужно именно вам.
Срочный качественный ремонт отопления
ООО ДИЗАЙН ПРЕСТИЖ 8(495)744-67-74
Кроме быстрого и качественного ремонта труб отопления, оказываем профессиональный монтаж систем отопления под ключ. На нашей странице по тематике отопления > http://resant.ru/otoplenie-doma.html < можно посмотреть и ознакомиться с примерами наших работ. Но более точно, по стоимости работ и оборудования лучше уточнить у инженера.
Для связи используйте контактный телефон ООО ДИЗАЙН ПРЕСТИЖ 8(495) 744-67-74, на который можно звонить круглосуточно.
Отопление от ООО ДИЗАЙН ПРЕСТИЖ Вид: водяное тут > http://resant.ru/uslugi/vodyanoe-otoplenie.htmlРазновидности и конструкционные особенности чугунных радиаторов
Каждая батарея состоит из нескольких литых секций. Их изготавливают из серого чугуна. Внутри секций есть каналы, по которым движется теплоноситель. Сечение каналов круглое или эллипсовидное. Между собой секции соединены ниппелями. Чтобы стыки не подтекали, их дополнительно герметизируют специальными прокладками – обычно паронитовыми или резиновыми.
В зависимости от количества каналов внутри секций различают несколько видов батарей:
- одноканальные;
- двухканальные;
- трехканальные.
Производители выпускают отопительные приборы различных типоразмеров, с разным количеством секций. От параметров радиаторов зависит главная техническая характеристика – мощность. Высота приборов колеблется от 35 до 150 см, глубина – 50-140 см.
Что касается места расположения и типа крепления, то чугунные радиаторы преимущественно настенные, их крепят под подоконниками на мощные кронштейны. Но в последние годы изготовители все чаще поставляют на рынок напольные модели, которые комплектуются ножками. Это удобный вариант, ведь чугун очень тяжел, его можно монтировать не на все типы стен.
Конструкция чугунных радиаторов
Алюминиевые батареи
Батареи из алюминия дешевле и проще в установке и обслуживании по сравнению со своими биметаллическими «собратьями». Не лишены они при этом и определенных недостатков.
Главный из них – это повышенная чувствительность к кислотности теплоносителя. Чтобы поддерживать рабочее состояние таких батарей, необходимо регулярно проводить их антикоррозийную обработку. Именно поэтому использовать их в общегородской сети не рекомендуется, ведь нет никаких гарантий того, что с теплоэлектростанции в ваши трубы пойдет вода хорошего качества. Алюминиевые радиаторы – лучший выбор для частных домов и коттеджей, когда есть возможность индивидуально спроектировать систему отопления.
Подытожим достоинства алюминиевых батарей:
- легкие;
- привлекательно выглядят;
- быстро нагреваются;
- выдерживают большое давление
Из минусов, как уже говорилось, стоит отметить чувствительность к качеству теплоносителя и в связи с этим возможную необходимость использовать специальные добавки. Впрочем, современные производители знают об этой особенности алюминия и усиливают его изнутри особыми защитными покрытиями.
К практичным представителям алюминиевых моделей относится Alecord 350. В отличие от биметаллического аналога, здесь теплоотдача секции 155 Вт при весе 0,87 кг и емкости в 0,2 л. Рабочее/максимальное давление составляет 16/25 атмосфер. Внутренняя отделка отличается повышенной коррозийной устойчивостью.
Когда приходит время, лучше менять батареи отопления в квартире на более современные варианты. Если, конечно, вы не горите желанием оставлять тяжелые и объемные радиаторы – но на то действительно могут быть причины. В остальном же, современные чугунные, алюминиевые и биметаллические батареи выигрывают почти во всем. Огромный выбор, доступная цена, меньшие габариты и вес – все это отличает их в выгодную сторону от старых чугунных радиаторов.
Но вне зависимости от того, на какой материал пал ваш выбор, интернет-магазин «Сантехбомба» готов предложить вам лучшие модели, в том числе и из чугуна – удобные в монтаже и эксплуатации, экономичные, долговечные и стильные. В ассортименте магазина вы обязательно найдете подходящие под ваши запросы и бюджет варианты.
22.08.2017
Соответствие Гостам
Как правило, все необходимые параметры, которым должна соответствовать эффективная и безопасная система отопления, указаны в СНиП. В техпаспорте, которым обладает любой радиатор алюминиевый, Гост обязан подтверждать его технические характеристики и условия, при которых он проходил испытания. По отечественным нормативам он так и именуется Гост или ТУ, тогда как европейские указатели качества соответствуют условному обозначению «EN 442-2».
Выбирая для обогрева помещения алюминиевые радиаторы, следует помнить, что:
- Лучшими показателями качества обладают секционные модели.
- Любые обогреватели из этого металла лучше себя проявляют в автономных системах, нежели в централизованном отоплении.
- Только сверив параметры системы с техническими показателями изделия, можно быть уверенными, что алюминиевые радиаторы будут эффективно и долго работать.
В остальном, батареи из алюминия ничем не уступают аналогам из других видов металлов.
Стальные радиаторы описание
Прошли времена, когда все дома «снабжались» исключительно чугунными батареями, настолько же тяжелыми, насколько некрасивыми. Сегодня потребители могут выбирать радиаторы не только по их техническим характеристикам, но и по внешнему виду. Хотя их не такое уж разнообразие, но каждый решает самостоятельно, нужны им высокие конструкции или длинные, напольные или настенные, какого цвета или формы они должны быть.
Устройство стального радиатора отопления основано на штампованной листовой стали, если речь идет о панельных моделях, или секциях – в трубчатых. У каждой конструкции есть свои преимущества и недостатки, но как показывает практика, именно панельные варианты пользуются наибольшим спросом у населения. Связано это, скорее с их ценой, которая невысока, чем с эстетичным видом.
Устройство панельного радиатора отопления достаточно простое:
- Из высокопрочной тонкой (1.15-1.2 мм) стали создаются штампованные панели, внутренняя часть которых состоит из двух горизонтальных каналов и нескольких вертикальных. Они являются резервуаром, по которому теплоноситель распространяется по отопительной системе, попутно нагревая ее.
- Соединенные попарно панели являются отдельным элементом батареи, и от ее размера зависит уровень теплообмена всей конструкции.
- Каждое устройство снабжено необходимыми монтажными арматурами и окрашено.
Если сравнить первые советские стальные радиаторы отопления с их современными аналогами, то у них недостатков было намного больше чем достоинств. Например, низкий уровень мощности, подверженность коррозии и другие.
В наше время технологии позволяют не только обрабатывать сталь так, чтобы она не боялась теплоносителя, но и красить специальным составом, продлевая «жизнь» изделию.
Чтобы получить от панельной батареи максимум эффективности, ее лучше использовать в автономных отопительных системах.
Сколько воды в стальном радиаторе? Объем воды в стальных радиаторах отопления крайне невелик. С одной стороны это недостаток, так как по внутренним каналам панелей носитель не может передвигаться с достаточной скоростью из-за их узости, а с другой – достоинство, так как малое количество воды проще и быстрее нагреть. Это позволяет экономить до 35% энергоносителей.
Подробнее о чугунных раритетах
Подобные устройства выпускаются в различных типоразмерах, также отличаться может число каналов внутри для движения теплоносителя. По числу каналов внутри одной секции можно выделить одно- и двухканальные варианты, а вот что касается типоразмеров, то вариантов намного больше. Существует даже отдельный норматив на отопительные батареи чугунные — ГОСТ 8690-94.
Нормативная база
Согласно ГОСТа 8690-94 для устройств отечественного производства устанавливаются такие ограничения по геометрическим размерам:
- нормируется расстояние между ниппельными отверстиями, минимальное расстояние – 300 мм, максимальное – 800 мм;
- минимальная высота равна 400 мм, максимальная – 900 мм;
- глубина должна находиться в пределах 100 – 160 мм.
Требования отечественного норматива
Основные технические характеристики устройства можно понять по его маркировке. Например, обозначение радиатор МС-160-600-0,9-7 ГОСТ 8690-94 расшифровывает так: глубина составляет 160 мм, высота – 600 мм, рабочее давление составляет 0,9 Мпа, в данном случае он состоит из 7 секций. Устройство полностью соответствует указанному нормативу.
Подбор мощности радиаторов отопления
Вместо точного расчета можно использовать упрощенный вариант определения мощности отопительных приборов. При этом исходят из усредненной потребности в мощности отопления на 10 м2 площади. Чугунные отопительные батареи должны обеспечить 1,0-1,2 кВт/10 м2 площади.
Такое соотношение справедливо для комнаты:
- с одним окном и одной дверью;
- в случае, если высота потолка не превышает 270 – 300 см;
- температура теплоносителя не опускается ниже 70ᵒС.
Обратите внимание! При хорошей теплоизоляции мощность радиатора можно снизить на 10-15%. Например, в случае установки в комнате качественного стеклопакета
Теплоотдача одной секции радиатора МС-140 (модель советского производства) составляет 140 Вт, это можно использовать для определения требуемого числа секций батареи. В таком случае выполнить приближенный расчет можно даже по площади помещения.
Характеристики секции нескольких популярных чугунных радиаторов
Например, площадь комнаты составляет 15 м2, потолки стандартные – 2,7 м, установлен двойной стеклопакет и только одна межкомнатная дверь. В таком случае можно задаться потребностью мощности отопления в размере 1,0 кВт/ 10 м2.
То есть радиатор должен обеспечить поступление 1,5 кВт тепловой энергии. Учитывая то, что 1 секция излучает 140 Вт тепловой энергии, нужное число секций определим по формуле 1500/140 = 10,71 ≈ 11 секций. В этом примере понадобится чугунная батарея отопления с 11 секциями.
Установка радиатора
Монтаж такой батареи практически не отличается от установки алюминиевых, стальных и биметаллических устройств. Единственное, что приходится учитывать при монтаже – большой вес и хрупкость металла.
Общим требованием для всех типов радиаторов является расположение его относительно стены и пола. Для того, чтобы циркуляция воздуха не была нарушена чугунные батареи отопительные должны располагаться на расстоянии как минимум 6 см от пола, также нужно выдержать минимальные расстояние от пола и подоконника (если отопитель располагается в нише).
Требования по расстоянию от радиатора до стены и пола
Инструкция по установке включает такие этапы:
- в стене высверливаются отверстия под крепления;
- устанавливаются металлические упоры на которые навешивается сама батарея;
- установленный радиатор устанавливается и подключается к трубопроводу, устанавливаются краны Маевского, при необходимости можно установить терморегулятор, байпас;
- стравливается воздух и проверяется герметичность системы.
Когда вся работы выполняется своими руками, то особое внимание нужно обратить на крепление «чугунного тяжеловеса» к стене.
Возможны такие варианты:
- исполнение радиатора на ножках решает все проблемы с установкой – достаточно просто поставить его у стены. Максимум, что можно сделать – дополнительно прикрепить его к стене для того, чтобы защитить от опрокидывания, если кто-то из домашних случайно заденет его;
На фото – напольный вариант
- в случае с подвешиванием рекомендуется использовать схему с 2 опорными точками сверху и снизу, то есть всего нужно вмуровать в стену 4 металлических крепления. Заглубить в стену их нужно как минимум на 15-16 см;
- если толщины стены недостаточно, то она просверливается насквозь и с обратной стороны подкладывается широкая металлическая пластина, чтобы под весом радиатора стенка не продавилась.
Схема крепления батареи
Чем определяется период эксплуатации
Батареи отопления данного вида характеризуются довольно специфическими особенностями. Конструкция радиатора относительно проста, но при этом она может быть названа практически гениальной. Поскольку в этом изделии используются два металла, срок его службы определяется именно по совокупности их характеристик. Биметаллический радиатор включает в себя:
- стальной регистр, который является по сути емкостью для нагреваемой воды;
- алюминиевую оболочку, отличающуюся большой теплоотдачей.
Алюминий сам по себе не слишком прочен.
Именно этот факт становится причиной того, что полностью алюминиевые радиаторы выходят из строя уже через 10 лет эксплуатации. Также он подвержен отложению накипи. Поэтому использовать его в качестве емкости для воды нерационально.
Стальные трубки, которыми оснащена биметаллическая батарея, этого недостатка лишены. Они прослужат более 25 лет, но их минус в том, что сталь не способна отдавать тепло воздуху, хотя и достаточно хорошо нагревается. При совместном использовании эти металлы дают прекрасный эффект. Алюминий обеспечивает теплоотдачу, а система трубок из стали хорошо выдерживает как давление в системе отопления, так и жесткую воду.
Преимущества и недостатки алюминиевых радиаторов
Положительные качества
- Алюминиевые батареи весьма экономичны.
- Их небольшой вес не доставляет неудобств при монтаже и демонтаже.
- Имеется регулятор для управления температурой.
- Установка таких отопительных приборов не вызывает сложностей.
- Коэффициент теплоотдачи самый высокий.
- Эти радиаторы выглядят весьма презентабельно и оригинально, поэтому могут использоваться и в обычных квартирах, и в элитных помещениях.
Отрицательные моменты
- На межсекционных стыках возможна утечка воды.
- Тепло распределяется крайне неравномерно, в основном сосредотачиваясь на ребристой поверхности секций.
- Конвекционная отдача тепла очень мала.
- Служат они не очень долго – до пятнадцати лет. Впрочем, некоторые изготовители исправили это – они увеличили гарантию до двадцати и двадцати пяти лет.
- Возможно образование газов.
- Алюминий отличает высокая химическая активность, поэтому коррозия является его сильным врагом. Чтобы уберечь батареи от этого врага, изготовители проводят специальную антикоррозийную обработку батарей. Или покрывают их слоем оксидной пленки.
Активность алюминия в химическом отношении – это, пожалуй, главный недостаток батарей из этого материала. Поэтому, когда в горячей воде, циркулирующей в системе центрального отопления, есть химические примеси, в результате химической реакции происходит ускоренное разрушение стенок радиатора. А еще алюминиевые радиаторы очень чутко реагируют на нестабильность давления в системе отопления.
Из-за этих недостатков такие радиаторы лучше применять лишь в системах автономного отопления. Там-то вы точно будете уверены, что в нейтральной горячей воде, протекающей через радиаторы, не будет никакой «химии», pH теплоносителя будет нейтральным, а давление в системе не подскочит до беспредельных величин. А вот в квартире радиаторы из алюминия опасно устанавливать – даже запрет на это имеется от соответствующих органов.
Как покрасить
Если нет возможности поменять старые батареи из чугуна на более современные отопительные приборы, многие перекрашивают радиаторы в желаемый цвет. Весь процесс покрасочных работ можно условно поделить на несколько этапов:
- Подбор краски;
- Зачистка поверхности;
- Нанесение краски;
- Сушка изделия.
Для обработки подобных поверхностей рекомендовано использовать алкидные красители, термостойкий лак с добавлением бронзовой или алюминиевой пудры. Кроме этого для подобной работы можно использовать водоэмульсионную краску, в которую можно добавить различные пигменты для получения нужного цвета.
На начальной стадии работ готовят рабочий инструмент, зачищают поверхность отопительных приборов. Это можно сделать при помощи металлической щётки, наждачной бумаги с крупными зёрнами или болгарки, оборудованной специальной насадкой. Для облегчения работ используются специальные растворы, которые помогают разрушить старое покрытие.
Обратите внимание! При использовании растворителей проветривайте помещение в обязательном порядке, для защиты органов дыхания используйте респиратор.
На поверхность смывочная жидкость наносится при помощи кисти. После выдерживания определённого времени, указанного на упаковке растворителя, старый слой краски начнёт морщиться и отслаиваться. Покрытие можно удалить небольшим металлическим шпателем. Финишная зачистка батареи осуществляется при помощи щётки по металлу.
youtube.com/embed/8YFNRkgDNhg?»/>
На следующем этапе работ радиатор тщательно зачищают наждачной бумагой и грунтуют, что будет способствовать лучшему закреплению краски. Лучшим видом грунтовки считается марка ГФ021, она подойдёт для любого типа красителя.
Далее происходит нанесение слоя краски при помощи малярной кисти. Состав наносят аккуратно сверху вниз. Для лучшего закрашивания краситель наносится в несколько слоёв. При этом нужно выдержать перерыв между этапами нанесения красящего состава.
Кто должен менять батареи в квартире собственник или управляющая компания
Кто должен менять трубы в приватизированной или муниципальной квартире? Большинство владельцев приватизированных квартир даже не задумываются о том, что не вся квартира является их собственностью.
Например, согласно положениям Жилищного кодекса РФ, стены, крыша и транзитные коммуникации (в том числе и батареи) являются общедомовым имуществом. А это значит – что материальная ответственность за их состояние ложится на плечи управляющей компании, обслуживающей дом.
Так что собственники жилья вовсе не обязаны оплачивать необходимую замену радиаторов.
Однако есть здесь небольшая тонкость: радиатор перестает считаться общедомовым имуществом, если он может отделяться от стояка при помощи запорного устройства – перемычки. А вот если перемычка отсутствует, то жилец может рассчитывать на бесплатную замена батарей отопления в квартире.
Важно! Перед тем как отправиться в магазин за новой батареей, проверьте, есть ли на ответвлении от стояка внутридомовой системы отопления отключающее устройство — кран. Если его нет – смело обращайтесь в управляющую компанию
Помимо этого, по причине принадлежности общедомового имущества всем собственникам, последние могут коллективно принять решение о замене батарей за дополнительную плату, что должно быть указано в соответствующем пункте договора управления.
Обязан ли квартиросъемщик оплачивать замену радиаторов?
Что касается, граждан, нанимающих жилье у государства, то на них распространяется то же правило, а точнее — те же «Правила содержания общего имущества в многоквартирном доме», утвержденные постановлением Правительства РФ от 13 августа 2006 г. №491, пунктом 6.
В нем перечисляются предметы общедомового имущества: внутридомовая система обогрева, включающая стояки, обогревающие элементы и регулирующую их запорную арматуру, а также другое оборудование на этих сетях.
Этот юридический акт относит систему отопления к категории общего имущества, ремонт и замена которого, согласно тому же закону, оплачивается управляющей компанией из средств, начисляемых по статье «Текущий ремонт и содержание дома», за исключением работ, производимых в рамках капитального ремонта системы теплоснабжения дома в целом.
Поэтому, если у радиатора отопления нет отключающего вентиля, то наниматели жилья не должны оплачивать приобретение радиатора и его замену.
В случае наличия вентиля, замена батарей отопления в квартире будет относиться к текущему ремонту, а он, согласно пункту 4 договора о социальном найме, осуществляется на средства нанимателя. В частности, в договоре говорится, что наниматель обязан следить за исправностью и сохранностью оборудования внутри квартиры и делать текущий ремонт помещения «за свой счет».
В перечне ремонтных работ значится и «ремонт внутридомового инженерного оборудования», включающего систему теплоснабжения.
Преимущества продукции Lammin
Компания Lammin реализует биметаллические и алюминиевые радиаторы серий Eco и Premium собственного производства. Гарантийный срок для первых изделий составляет 7 лет, а для вторых — 10. Они соответствуют требованиям европейских стандартов и адаптированы к эксплуатации в российских условиях. Высокое качество отопительных приборов достигается благодаря применению современных производственных линий и внедрению специальных разработок.
Биметаллические батареи идеально подойдут для обогрева офисов, квартир в многоэтажных зданиях и производственных помещений. Они нечувствительны к составу теплоносителя, поскольку конструкция не допускает контакта алюминия и транспортируемой по трубам среды. Алюминиевые модели получают с помощью литья под давлением из уникального сплава и применяют при монтаже автономных отопительных сетей в частных домах и загородных коттеджах. Они отличаются повышенной прочностью и надежностью. Защитное покрытие внутренней поверхности предохраняет металл от коррозии.
От чего зависит срок службы радиаторов отопления
При монтаже новых систем отопления или модернизации старых немаловажное значение имеет правильный выбор радиаторов, надежность которых может стать определяющим параметром долговечности всей системы. Поэтому срок службы радиаторов отопления указывается производителями в сопроводительной документации и на упаковке
Для различных типов приборов, при условии правильного выбора и установки, он составляет:
Тип радиатора | Срок службы |
Алюминиевый | 20–25 лет |
Биметаллический | 25–30 лет |
Стальной | 15–20 лет |
Чугунный | 25–35 лет |
Факторы, определяющие срок эксплуатации радиаторов отопления
- рабочее давление в системе отопления;
- испытательное давление;
- химическая чистота теплоносителя;
- температура теплоносителя.
Рабочее давление определяется типом систем отопления, и для частных домов оно обычно составляет 3–5 атмосфер, а для многоэтажных 8–16 атмосфер. Рабочее давление радиатора, гарантируемое производителем, должно как минимум на 2 атмосферы превышать рабочее давление в системе.
Такое же разнообразие и с теплоносителями: в коттеджах могут использоваться растворы-антифризы, а в централизованном теплоснабжении вода обычно проходит химическую подготовку.
Еще одна опасность для функционирования радиаторов кроется при сезонном запуске систем отопления, когда возникает гидравлический удар, и не все материалы и конструкции способны успешно ему противостоять.
Поэтому при выборе необходимо учитывать восприимчивость материала радиатора к негативным воздействиям. Например, чугун – инертный, хрупкий металл, сталь в местах сварки быстро коррозирует, а алюминий разрушается при повышенной кислотности воды.
Особенности чугунных и стальных радиаторов
Этими свойствами металлов объясняется тот факт, что классические чугунные радиаторы невосприимчивы к качеству воды, но очень чувствительны к гидравлическому удару и давлению в системе, превышающему 9 атмосфер.
Стальные радиаторы быстро выходят из строя при наличии кислорода в воде и при превышении рабочего давления в системе над нормативным для этих батарей (8–10 атмосфер). Поэтому они надежно работают только в автономных системах отопления.
Долговечность алюминиевых радиаторов
- легкостью;
- высокой теплопроводностью,
- высокой текучестью,
- пластичностью.
Поэтому алюминиевые радиаторы имеют высокий показатель теплоотдачи и очень продуктивны. Они легкие, надежные и успешно противостоят гидравлическим ударом.
Однако алюминиевые радиаторы так же, как и стальные, чувствительны к высокому давлению и сливу теплоносителя из системы, так как в этом случае коррозионные процессы идут быстрее. Поэтому современные конструкции предусматривают наличие запорной арматуры и автоматического газовыпускного клапана. Такие радиаторы производители рекомендуют устанавливать в частном домостроении с контролируемой кислотностью воды, что позволит исключить все факторы риска для этих эстетичных изделий.
Надежность биметаллических радиаторов
Все достоинства алюминиевых радиаторов, но без их недостатков, воплощены разработчиками в биметаллических радиаторах. Прочность и долговечность этим изделиям обеспечивает использование стальных труб-коллекторов для контакта с теплоносителем, что существенно снижает разрушающее воздействие воды. Оптимальное сочетание прочности стали и теплопроводности алюминия позволяет гарантировать срок службы 25 лет при самом высоком для таких приборов рабочем давлении (до 24 атмосфер), то есть это оптимальный выбор для многоэтажного строительства.
Такая конструкция гарантирует их долговечность при воздействии всех неблагоприятных факторов отечественных централизованных теплосетей, а именно: невысокий уровень водоочистки, нестабильное давление в системах, сезонный слив теплоносителя.
Максимальный срок эксплуатации батарей отопления обеспечивается не только высоким качеством их изготовления, но и учетом при их выборе всех особенностей (рабочее давление, водоподготовка и пр. ) систем отопления в частном либо многоэтажном строительстве.
Промывка чугунных батарей
Трудно предположить качество горячей воды в системах отопления конца 19-го — начала 20-го веков, но загрязненность химическими примесями и ржавой мутью нынешнего теплоносителя известна всем. При подсыхании в межсезонный период ржавая взвесь оседает на внутренних стенках труб и полости радиаторов, забивая проходное сечение. За год нарастает слой до нескольких миллиметров. Мощность теплоотдачи снижается почти на 50%.
Со временем беспрепятственная циркуляция горячего теплоносителя все больше затрудняется из-за увеличения гидравлического сопротивления в зауженном проходном сечении. Поэтому удаление накопившейся грязи из радиатора является основным видом технического обслуживания батарей отопления.
Рекомендации, как промыть чугунные батареи отопления, основаны на нескольких методах:
- химическом;
- гидропневматическом;
- обычном гидравлическом;
- промывкой с разборкой радиатора.
Первые три метода предназначены для очистки коммуникаций системы центрального отопления силами служб ЖКХ, имеют регламентированную периодичность и требуют специального материального обеспечения. Промывку разобранных секций радиатора применяют в быту, когда своими силами осуществляется разборка радиатора и тщательная очистка от накопившейся грязи внутреннего объема секций.
Совсем не обязательно нанимать абстрактного сантехника дядю Васю, знающего, как снять чугунную батарею отопления, чтобы затем ее разобрать и помыть. Убедившись, что в стояке нет воды, совсем не трудно своими руками отсоединить на стыках от стояковой трубы и снять с крепежных арматурных крюков батарею. Снятый радиатор промывают со шланга струей воды, направленной в сторону, противоположную направлению потока теплоносителя. Промывать необходимо до тех пор, пока из радиатора не потечет незамутненная вода, не имеющая ржавчины и грязи.
Другой способ промывки — залить радиатор горячей водой, содержащей чистящее средство типа каустической соды, закрыть заглушками и оставить на час. Потом постучать по стенкам радиатора деревянным молотком, потрясти батарею, несколько раз можно перевалить ее с боку на бок. Ржавые отложения должны отслоиться и уйти с вылитой водой.
Это важно! Чугун является хрупким материалом, поэтому обстукивание стенок обязательно производить деревянным молотком. От ударов металлического молотка могут пострадать стенки радиатора
Скрытые трещины являются концентраторами напряжений, которые при повышении давления в сети могут разрушить батарею.
Сама процедура, как разобрать чугунный секционный радиатор, не имеет никаких утвержденных руководящих указаний по ее исполнению, поэтому все действия
Как промыть в домашних условиях
В загородных домах отопительная система часто теряет свою эффективность. Происходит это через плохую теплоотдачу, а также в результате оседания мусора на стенках батарей. Нагретый до высокой температуры теплоноситель воздействует на внутреннюю часть радиаторов, здесь оседает накипь и ржавчина. Наличие засоров приводит к некачественному обогреву здания.
Основными причинами для промывки батарей считаются:
- Неравномерный прогрев радиатора по всей плоскости, когда верхняя часть секций будет горячей, но низ ёмкости остаётся холодным;
- Разогрев отопительной системы до необходимой температуры происходит дольше обычного;
- Увеличение расхода топлива.
Для самостоятельной промывки отопительных приборов, алюминиевых или чугунных радиаторов, нужно слить воду и открутить радиатор от системы. Устранение засоров или промывка происходит с участием чистой воды с добавкой уксусной кислоты, специальных чистящих средств или каустической соды.
Батарея до промывки и после
Работу желательно проводить в ванной, чтоб предотвратить выливание жидкости на пол. При этом в сливное отверстие ванной устанавливают сеточку для отбора крупных загрязнений. Предотвратить повреждение покрытия ёмкости помогут заранее уложенные тряпки.
На начальной стадии работ в чугунных радиаторах выверчивают все заглушки, в полученные отверстия заливают подогретую до кипения воду. Далее протряхивают отопительный прибор и сливают жидкость с частицами мусора.
В следующий раз в радиатор заливают воду с выбранным чистящим средством. После этого закрывают все заглушки, стучат по прибору деревянным молотком, встряхивают и выливают воду. Подобные операции проводятся до тех пор, пока из отверстий не потечёт чистая жидкость.
Разборка и разборка чугунной батареи
Откручиваются торцевые заглушки, а затем и ниппели между секциями. Зачастую футорки и секции сильно прикипают, приходится прикладывать силу, чтобы прикипевшая футорка провернулась. Когда радиатор предстанет в виде простых чугунных деталей, каждая из них очищается от ржавых налетов любым доступным механическим способом. Чугун не боится царапин, поэтому можно скалывать или отбивать неподдающиеся прикипевшие куски отвердевшей грязи.
Когда радиатор временно демонтирован из состава отопительной системы, необходимо использовать эту ситуацию, чтобы доукомплектовать батарею дополнительными секциями. Расчет чугунных батарей отопления для определения оптимального количества секций несложен. Используем необходимое значение 100 Вт для обогрева 1 кв. метра жилья и указанную в паспорте чугунной «гармошки» минимальную теплоотдачу секции 125 Вт.
Для большой комнаты площадью 24 кв. метра понадобится не менее:
24 х 100 = 2400 Вт тепловой энергии.
Ее можно получить от:
2400 / 125 = 19,2 штук секций. Округляем с запасом в большую сторону. Значит, необходимо не менее 20 секций, что равнозначно двум десятисекционным чугунным батареям.
После определения необходимого количества секций, остается определиться с тем, как нарастить батареи в соответствии с размерами окон и их расположением. Радиаторы унифицированы под любой вариант разводки труб к стояку, имея в конструкции по две торцевые точки для подключения. В очищенные от ржавчины и грязи резьбовые входы вкручиваются ниппеля с прокладками из паронита или резины и поджимаются для подсоединения следующей секцией.
Промывка батарей, проводимая раз в два-три года таким несложным способом, поможет продлевать срок эксплуатации чугунных батарей, которые, как уже говорилось выше, при элементарном техническом обслуживании способны отработать более полувека.
- Виды и классификация экранов для батарей отопления
- Модификации батарей отопления
- Как выбрать алюминиевые батареи, и какие факторы на это влияют?
- Краткий обзор металлических батарей отопления
Секрет популярности
Пожалуй, среди советских граждан нет человека, который бы мало, что знал о чугунных радиаторах отопления. Они были свидетелями двух революционных восстаний, мировой войны. Сегодня данный тип теплового оборудования можно смело назвать «легендарным». Пик их популярности пришелся на прошлое столетие.
Советскую коммуналку невозможно было представить без чугунных батарей, которые выполняли не только роль обогрева помещения. С помощью них размораживали мясо, сушили промокшие ботинки, постиранное белье. Служили они долго, хлопот в эксплуатации не доставляли. Весь уход заключался в том, что поверхность окрашивали белой или коричневой краской для того, чтобы придать свежести.
Популярность отопительных устройств обусловлена их техническими характеристиками. Качества, за которые они ценятся:
- надежность использования
- долговечность эксплуатации
- коррозийная устойчивость
Основные плюсы
Они имеют целый ряд преимуществ, которые играют важную роль при их эксплуатации:
- антикоррозийная устойчивость. Химический состав сплава надежно защищает изделие от коррозии. Материал не разрушается под действием влаги и различных атмосферных осадков. Процесс коррозии заканчивается для них появлением на поверхности слоя из «сухой ржавчины»;
- температурный «иммунитет». Чугун способен выдерживать высокие показатели температуры. Он не реагирует на температуру, достигающую отметку 150 градусов выше нуля. Такой плюс – явный козырь «в руках» паровых отопительных систем;
- «лояльность» материала к качеству теплового носителя. Сильно щелочная среда жидкости, частички ржавчины, мелкие крупинки и камешки не способны повлиять на материал во внутренней части радиатора. Чугун устойчив к механическим повреждениям. Материал не растворяется даже в самых сильных растворителях, его невозможно поцарапать;
- утолщенные стенки изделия. Такая особенность конструкции и является определяющим фактором для длительного срока службы прибора;
- высокие показатели аккумулирующей способности. Эти показатели впечатляют. Уже по истечении часа, выключенные батареи имеют остаточную теплоотдачу порядка 30%. Батареи и стали имеют 15% остаточную теплоотдачу, что позволяет их использовать для систем с периодическим нагревом;
- большой размер внутреннего сечения, позволяющий чистить секции очень редко, что не может не радовать хозяев;
- длительный срок эксплуатации. Производители устанавливают пограничное значение срока их надежной эксплуатации, который колеблется в пределе от 10 и до 30 лет. Этот предел не постулат, поэтому можно встретить случаи, когда срок службы чугунной батареи достигает пятидесяти лет. Что тоже не есть предел.
Обратить внимание! Правильная сборка, качественная вода и наполненность жидкостью продлевают срок службы чугунных радиаторов отопления. . Главные минусы
Главные минусы
Обзор недостатков, сводится к ограничениям в эксплуатации:
- батареи из чугунного сплава чрезвычайно тяжелые, что «тормозит» их монтаж на ряд поверхностей. Данный показатель делает эти изделия не конкурентоспособной перед алюминиевыми, биметаллическими и стальными образцами. Чугунные радиаторы отопления обладают большими размерами, массой, что не всегда совпадают по стилю с интерьером. Барьером для его использования иногда является геометрические параметры батареи;
Интересно! Производители батарей всё больше внимания уделяют эстетической стороне своих изделий. На рынке есть модели в силе ретро или хайтек.
chugunnye-radiatory-otopleniya2
- если рабочее давление в системе составляет 15 атмосфер, чугунные радиаторы — отличный выбор. Но, если давление больше, такому виду для обогрева придется сказать «нет». Возникает вопрос: «Какие лучше чугунные или биметаллические?» На помощь в решении вопроса с давлением придут биметаллические батареи, давление для которых значением 30 атмосфер – еще не предел.
Сколько весит одна секция
Для многих строителей термин «чугунная батарея» отопления ассоциируется с тяжеловесной конструкцией. И действительно, на строительном рынке можно найти огромное количество рассматриваемых отопительных приборов, причём их масса варьируется в достаточно широком диапазоне. Как утверждают эксперты, секция радиатора отопления, которая использовалась ещё во времена Советского Союза, имеет массу чуть более 7 килограммов. Если в эту ёмкость залить воду, то вес секции увеличится до 8,6 килограммов.
В то время стандартный радиатор отопления состоял из 6 секций, а это значит, что вес каждой из батарей без воды находился в пределах 43 килограммов
Если взять во внимание, что тепловая мощность каждой из отдельно взятых секций находится в пределах 170 ватт, то на помещение общей площадью в 20м2 понадобится два таких радиатора.
Соединение секций в чугунном радиаторе
Современные аналоги отопительных приборов из чугуна имеют гораздо меньшую массу, чем батареи, которые использовались во времена СССР. К примеру, вес отдельно взятой секции чешского отопительного прибора составляет 3,8 килограмма. В такую ёмкость входит 800 миллилитров воды, что повышает массу до 4,6 килограммов.
Если взять во внимание тепловую эффективность каждой из секций в пределах 140 ватт, то на комнату с полезной площадью в 20 квадратных метров понадобится 14 таких секций. При детальных подсчётах можно легко определить, что вес подобного устройства на 40% меньше от массы советского аналога.
Характеристика популярных производителей и моделей алюминиевых радиаторов
Производитель FARAL родом из Италии
К нам он поставляет батареи двух типов FARAL Green HP и FARAL Trio HP. Они имеют расстояние между осями 50 и 30 сантиметров, а глубину – 9 и 8,5 сантиметра. Число секций в сборе бывает от трех до шестнадцати. Эти секции крепятся одна к другой стальными ниппелями. Для герметичности ставят прокладки.
Перед отправкой потребителю завод испытывает батареи, применив к ним давление (избыточное) в 24 атмосферы. Такая проверка позволит радиаторам отлично выдерживать рабочее давление в 16 атмосфер.
Радиаторы KalidoR тоже итальянские — фирма Radiatori 2000 S.p.A.
Находится производство в городе Бергамо и использует в производстве батарей самые современные технологии. Поэтому характеристики алюминиевых радиаторов, сделанных этой компанией, просто отличные. Например, можно упомянуть хорошую передачу тепла и малую подверженность коррозии. Прочна их окраска, которую делают с помощью способа анафореза, который завершается эпоксидно-полиэфирным распылением. Испытания завод проводит при давлении 24 атмосферы, что соответствует рабочему давлению в 16 атмосфер.
Радиаторы получаются крепкими, служат очень долго и имеют красивый дизайн.
Третьи «итальянцы» — батареи rovall от концерна sira Group
Популярные его модели: TANGO, OPERA, ALUX, JAZZ, BLUES, SWING. Для изготовления радиаторов берутся прессованные алюминиевые трубы. Батареи отличаются широкой гаммой цветов, а поверхность их обработана особым образом. Для России испытания проводятся при давлении в 30 атмосфер (соответственно, рабочее давление – 20 атмосфер).
Используя специальную технологию, фирма дает возможность варьировать высоту батарей в пределах от 20 до 250 сантиметров. Поэтому их можно установить в любую нишу.
Популярный производитель – Fondital
И он тоже из Италии. Зато его батарея Calidor Super разработана специально для стран СНГ и России, поэтому прекрасно подходит под природные условия этих стран. При ее изготовлении соблюдаются российские нормы (ГОСТР RU.9001.5.1.9009) и европейские стандарты (EN 442). Льют эти радиаторы из сплава алюминия под давлением. Максимум сопротивления давлению изнутри – 50 атмосфер.
Увеличенный диаметр водных каналов не дает радиаторам забиваться от не очень чистой воды, а утолщенные стенки дают необходимую прочность.
Таблица: Технические характеристики популярных моделей алюминиевых радиаторов
* Все значения в таблице приведены для 1 секции и взяты из официальных сайтов производителей.
** Указана тепловая мощность при 70 0 С.
Марка, страна произв.
Как промыть чугунные батареи Строительство домов под ключ по низким ценам, производство окон ПВХ в Минске
Все трудности промывки чугунных батарей связаны с их весом. А принципиально сложного ничего в этом процессе нет.
Но как промыть чугунные батареи правильно, интересует многих.
Наиболее простой способ — снять батарею и залить ее горячей проточной водой, добавив к ней какое-либо средство для очистки, например, соду, каустическую или кальцинированную. Наполненную водой батарею нужно закрыть заглушками. Через час можно постучать по ней деревянным молоточком, чтобы отслоить образовавшуюся ржавчину. Переваливайте батарею с одного бока на другой, а если имеется компрессор, можно дать давление, составляющее от полутора до двух атмосфер, затем открыть кран и слить воду.
Добавьте заявку на промывку чугонной батареи и получите предложения со скидкой до 40 % от мастеров вашего города.
В целях очистки можно применить и специальное средство для промывания автомобильных радиаторов. Нужно влить в батарею средство, долить его горячей водой, оставив немного воздуха внутри батареи, закрыть отверстия и шевелить радиатор с периодичностью примерно в 10 минут. Через два-три часа нужно все слить и промыть мощной струей воды. Старайтесь как можно лучше промыть радиатор, ведь если останутся следы этого средства, то это может повлечь за собой образование коррозии.
Не передозируйте средство, следуйте инструкции на упаковке.
Для промывания чугунной батареи можно использовать молочную сыворотку, залив ее на несколько часов, периодически взбалтывая и постукивая. Можно применять и уксусную эссенцию 70%. Залейте маленькую бутылочку, добавьте воды и обязательно промойте потом проточной водой несколько раз. Кислоты имеют свойство растворять ржавчину.
Главное во всех этих способах — соблюдение дозировки указанных средств и необходимая тщательная промывка батарей после их использования. Это позволит надолго сохранить батареи и избавит их от накопившейся грязи, ржавчины, и обеспечит улучшение прогрева помещения.
Если проблема не устранена, советуем осмотреть поверхность батареи, возможно чугунная батарея требует ремонта. Надеемся наша статья была для Вас полезной.
Видео по промывке батарей
Промывка батарей отопления, причины и способы промывки
Домашняя система отопления состоит из радиаторов и труб, по которым циркулирует горячая вода. С течением эксплуатации, особенно в условиях низкокачественного водоснабжения и частых неполадок в системе, батареи загрязняются. Поэтому периодически должна проводиться промывка батарей отопления правильными способами.Причины необходимости промывания отопительной системы
Промывать батареи отопительной системы необходимо по таким причинам:- Радиатор прогревается неравномерно: вверху горячий, а внизу – холодный либо наоборот.
- Нагревание происходит медленней, чем это было ранее.
- Радиатор остается холодным, тогда как подводящие к нему трубы – горячие.
- Увеличение расхода электроэнергии на фоне снижения энергоэффективности системы отопления.
Процедура очистки батарей отопления из чугуна и биметалла
Химическим способом промывать радиаторы можно в любой сезон года, даже зимой, не останавливая при этом работу отопительной системы.Весь рабочий процесс очищения батарей включает 4 этапа:
- Подготовить рабочее пространство. Если радиатор чугунный, нужно снять все заглушки.
- Залить в радиатор чистую воду, после чего ее слить.
- Приготовить раствор для очистки согласно инструкции на упаковке с химическим препаратом. Залить раствор в радиатор и оставить на некоторое время. Как правило, помимо различного сора, на стенках радиатора откладывается накипь. В процессе очистки очень важно полностью от нее избавиться. Поэтому обязательно залитый раствор должен некоторое время оставаться внутри радиатора.
- По истечении времени спустить раствор. Затем залить чистую воду для окончательной промывки и удаления следов раствора.
- Накипь (известковый налет), может составлять 50% от общего числа загрязнений радиатора.
- Оксиды железа, магния, кальция, меди и других металлов.
- Песок.
- Проводить промывку нужно через каждые 10-15 лет эксплуатации отопительной системы.
Промывка чугунных батарей (радиаторов отопления) | У нас всегда лучшая цена
Зачем нужна промывка чугунных батарей?
Чугунные радиаторы – это важный элемент любой системы отопления, который нуждается в систематическом уходе. Промывка этих типов батарей – важный и необходимый процесс, который позволит увеличить их эксплуатационный срок и улучшить теплопроводящие свойства.
Независимо от условий эксплуатации, со временем внутри чугунных батарей скапливаются различные загрязнений. На стенках образовывается шлам окиси железа, черный налет, органические отложения и накипь, состоящая из карбонатно-кальциевых солей. Все это приводит к постепенному снижению теплопроводящих свойств радиаторов, увеличивается цена затрат на отопление помещения из-за перерасхода энергоносителей. Нарушается циркуляция теплоносителя по всей системе отопления. Возрастает нагрузка на циркуляционный насос, что может привести к скорому выходу его из строя.
Сигналом того, что чугунным батареям требуется промывка, является их неравномерный прогрев или полное отсутствие нагрева. В таких ситуациях, чистка – единственная альтернатива замене батарей.
От чего зависит цена чистки чугунных батарей?
Указанная на сайте цена промывки чугунных батарей в Киеве является ориентировочной. Точная стоимость устанавливается индивидуально и может возрасти либо уменьшиться. Окончательная цена чистки чугунных батарей системы отопления зависит от таких факторов:
- количество требующих промывки батарей и этажность объекта, где будет проводиться промывка;
- тип разводки системы отопления, подключения, наличие запорных кранов до и после чугунных батарей;
- будет выполняться промывка каждого отдельно радиатора или всей системы отопления;
- чистка осуществляется с применением химических реагентов, а не только гидропневмодинамическим методом;
- количество затраченного реагента, если будет реализовано выполнение химической промывки чугунных батарей.
Узнать точную цену промывки чугунных батарей в Киеве можно только путем выезда нашего специалиста на объект.
Сколько времени длится чистка чугунных батарей, особенности процесса?
Промывка чугунного радиатора отопления в среднем занимает от 1 часа, но все зависит от подключения и специфики конкретной системы.
При маленьком количестве радиаторов целесообразна чистка по одной батарее. Если есть разборные краны промывка осуществляется без демонтажа, сразу на месте. Если подобной арматуры нет, демонтируется радиатор.
В случае сильной загрязненности или при большом количестве радиаторов, сначала осуществляется гидропневмодинамическая промывка. Подобная чистка позволяет удалить взвеси и значительную часть твердых отложений. Химическая промывка чугунной батареи выполняется путем циркуляции химических реагентов по омываемом оборудовании. После чистки отработанные реагенты сливаются, система отопления или отдельный радиатор повторно промывается водой до полного удаления остатков химии и отложений.
Безопасна ли химическая чистка чугунных батарей?
Промывка чугунной батареи нашими специалистами в Киеве осуществляется только профессиональными немецкими реагентами MASTER BOILER, которые имеют разрешительную документацию. Цена жидкости оптимальна, химия оказывает воздействие только на накипь, не повреждая основное оборудование. После чистки система не нуждается в дополнительной обработке, а отработанная химия сливается в канализацию, не разрушая ее (есть протокол испытаний на биоразлагаемость).
Заказав услугу промывки чугунных батарей у нас, Вы не будете переживать за свое оборудование.
Почему чистка чугунных батарей — это услуга, которую стоит заказать именно у нас?
MASTER BOILER – профессиональные решения в сфере промывки с 2011 года. У нас тысячи довольных клиентов как в Киеве, так и по всей Украине и за ее пределами.
Обслуживаем промышленные и бытовые объекты любых размеров и сложности исполнения. Чтобы ознакомиться с портфолио, перейдите в раздел «НАШИ ОБЪЕКТЫ»
Принимаем любую форму оплаты. Мы являемся плательщиками НДС и имеем всю разрешительную документацию. Можно заключить с нами договор технического обслуживания и быть уверенными, что Ваша система отопления в надежных руках. Мы не «фирма однодневка», а дорожим своей репутацией и каждым клиентом.
MASTER BOILER ежегодный участник международной выставки AQUATHERM.
Мы являемся производителями профессиональных реагентов и промывочного оборудования в Киеве и Украине в целом, а также официальными представителями и поставщиками решений для промывки от ведущих мировых производителей.
Промывка чугунных батарей нашими специалистами осуществляется только профессиональными немецкими реагентами MASTER BOILER, которые имеют разрешительную документацию (ТУ, сертификат соответствия, заключение санитарно-эпидемиологической службы, протокол испытаний на биоразлагаемость).
Для удобства клиентов мы постоянно увеличиваем дилерскую сеть, ищем представителей и партнеров по всей Украине. Если Вы находитесь в регионе, который мы не покрываем самостоятельно, поможем найти специалистов среди постоянных клиентов, покупающих у нас химию и профессиональное оборудование.
Вы всегда можете приехать в главный офис в г. Киев, проспект Победы, 67.
Если Вы обладаете достаточными навыками, можете купить или взять в аренду оборудование для профессиональной промывки чугунных батарей, приобрести реагенты MASTER BOILER.
Приглашаем к взаимовыгодному сотрудничеству и рады видеть Вас среди довольных постоянных клиентов. Контакты
НАШИ АДРЕС | ЗАДАЙТЕ ВОПРОС, ЗАПОЛНИВ ФОРМУ ОБРАТНОЙ СВЯЗИ | ИЛИ МЫ САМИ ВАМ ПЕРЕЗВОНИМ |
г. Киев, проспект Победы, 67 корпус К, офис 102 | ЗАДАТЬ ВОПРОС | ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК |
Как помыть батареи внутри: топ-5 методов
Поэтому батарея — один из наиболее запыленных участков жилища. Иногда в процессе уборки в силу усталости или ограничений во времени мы не обращаем внимания на состояние батареи и не уделяем ее мытью должного внимания.
Domik.ua рассказывает, почему батарею обязательно нужно мыть и как это сделать легче всего.
Почему необходимо мыть батарею отопления
На батареях отопления в процессе эксплуатации накапливается огромное количество пыли, грязи и бактерий. Батареи чаще всего находятся под подоконниками. Поэтому при открытом окне с дуновением ветра вся пыль из-за батарей поднимается и рассеивается в воздухе комнаты.
Метод, выбранный для очистки батарей отопления, зависит от вида радиатора, напольного покрытия и отделки стен вокруг него.
Перед мытьем батареи необходимо защитить стены и пол возле нее, чтобы не повредить обои и напольное покрытие. Для этого следует покрыть стены и пол клеенкой или строительной пленкой.
Читайте также: Как убрать квартиру экологически чистыми средствами
Как мыть батарею внутри
Метод 1. Если чугунные или стальные батареи чистые, без пятен и разводов, то требуется очистить их только от пыли. Это можно сделать, используя пылесос с различными насадками. Крошки, пыль и паутина будет легко устранена не только снаружи, но внутри «гармошки» батареи.
Метод 2. Закрепив мокрую тряпку на стену за батареей, можно избавиться от пыли внутри «гармошки» батареи за несколько минут. Для этого следует направить струю воздуха из фена или поток пара под давлением от парогенератора и сбить пыль изнутри батареи. Пыль останется на мокрой тряпке за батареей.
Читайте также: Топ-6 самых распространенных ошибок в уборке квартиры
Метод 3 . Для более основательно мытья батареи нужно подготовить противень, чайник с кипятком, ведро и швабру. Противень следует поставить строго под батарею и поливать радиатор из чайника кипятком.
Пыль будет смыта в противень, батарею можно протереть губкой, чтобы избежать водных потеков. Шваброй нужно убрать воду, если она попала на пол.
Метод 4. Для чистки очень грязных батарей можно использовать в меру жесткий ершик с длинной ручкой и загнутым концом. С его помощью можно отмыть труднодоступные места внутри батареи отопления.
Читайте также: Правила генеральной уборки кухни
Метод 5 . Для мытья батареи отопления таким методом вам понадобится пульверизатор и чистящее средство. В распылитель следует налить раствор и побрызгать на батарею. Под батарею обязательно нужно положить газеты — для впитывания стекающего чистящего состава. Оставив батарею в таком виде на полчаса или час, по истечении этого времени средство нужно смыть водой. Этот способ с легкостью удалит грязь, жировой налет и пыль с радиатора.
Обсудить представленные методы мытья радиатора отопления изнутри и предложить свои варианты этой процедуры можно на форуме портала Domik.ua в разделе « Как убрать в квартире легко и с удовольствием ».
Материал подготовила Ирина Бегаль, журналист рубрики «Советы по обустройству».
Как промыть радиатор отопления? Чугунные радиаторы отопления Шымкент
Если батареи остаются чуть теплыми даже в середине зимы, возможно, причина не в котельной или высоких теплопотерях в трубопроводе, а в самих радиаторах отопления. Дело в загрязнении — частицах ржавчины, солях, частиц пыли и грязи, попадающей извне. Частицы оседают на стенках, радиатор обрастает накипью, в результате объем полости снижается, жидкости внутри становится меньше, и теплоноситель не успевает нагреть металл до приемлемого значения. Чтобы восстановить эффективность отопления, батареи не нужно менять — достаточно их прочистить.
Порядок промывки
Промывать батареи в частном доме можно в любое время — вы не ограничены графиком коммунальных служб. В многоквартирном доме придется подбирать время. Как правило, прочистку делают непосредственно перед отопительным сезоном, когда теплоноситель еще не циркулирует по системе. Сентябрь или начало октября (в регионах с теплым климатом) — лучшее время. До этого момента коммунальные службы уже сделают продувку системы.
Важно: проблема холодных радиаторов может быть вызвана не только их состоянием, но и замусоренностью стояка. Поэтому лучше всего договориться с соседями — и обратиться в специализированную компанию коллективно.
В частном доме вы можете прочистить все элементы, пустив по системе специальный раствор с растворителем. Такой раствор размягчит и поможет вывести накипь.
Этапы промывки радиатора в квартире
- Если возможность залить раствор в саму систему нет, очищать радиаторы придется по отдельности. Сделать это можно и самостоятельно, если у вас есть минимум инструментов, необходимых сантехнику:
- Радиатор отсоединяют и выносят на улицу, либо ставят в ванну.
- Батарею аккуратно встряхивают и сливают воду.
- Внутрь заливают раствор с кислотой (уксусной, лимонной и любой другой, способной размягчить накипь.
- Через несколько часов радиатор встряхивают, и раствор сливают. Он должен быть мутным от частиц накипи.
Установив батарею на место, владелец сможет ощутить разницу в температуре.
Проводить промывку таки способом можно и в частном доме. Однако лучше, чтобы необходимость в этом не возникала. Избежать этого поможет правильный выбор теплоносителя. Используйте специальный раствор вместо обычной воды — он не только не замерзает, но и не содержит соли жесткости, которые приводят к забивке труб и радиаторов. Небольшую промывку лучше делать каждый год, профессиональную прочистку — только по мере необходимости.
Источник: vyborradiatora.ru
Как приправлять, чистить и ремонтировать чугунную посуду
Под:
Дэйв Иоахим
Держите смазкой и используйте почаще
Основная причина «приправить» чугунную сковороду — защитить чугун от ржавчины. Приправы также делают поверхность более гладкой и менее липкой. Интерьер винтажных и новых чугунных сковородок премиум-класса может казаться гладким, но добавление приправ может сделать его еще более гладким. Когда масло нагревается до точки дымообразования, масло разрушается, связывается с металлами и образует относительно стабильную поверхность, называемую «приправами».«Большинство чугунных кастрюль в настоящее время поставляются с заводскими настройками для уменьшения липкости. Лучший способ сохранить приправу вашей сковороды — часто готовить с жирами и маслами и аккуратно очищать сковороду. Если ваша сковорода потеряла приправу или стала для вас недостаточно антипригарной, вы можете легко очистить поверхность, если это необходимо (см. Ниже), и повторно приправить сковороду, чтобы восстановить ее блеск.
Как приправить чугун
Чтобы приправить или обновить чугунную сковороду, используйте любое масло с нейтральным вкусом и высокой температурой дыма.Это включает растительное масло, растительный жир, масло канолы, подсолнечное масло, кукурузное масло, арахисовое масло, соевое масло, сафлоровое масло и масло из виноградных косточек. Масла вроде виноградных косточек и льна дороги, поэтому купите дешевое растительное масло, которое не прочь сжечь. Нагрейте масло до точки дымления, и оно разрушится, образуя своего рода стекло, прикрепленное к утюгу. Некоторые утверждают, что приправа — это «полимер», но, как объясняет наш научный руководитель, профессор Грег Блондер, «полимер — это химическое вещество с повторяющимися молекулярными элементами, нанизанными, как жемчуг на ожерелье.Стакан представляет собой произвольно склеенную сетку, как угощение Rice Krispies. Чугунная масляная приправа технически представляет собой стекло, полученное путем разрушения полимеров при нагревании. Стекловидная поверхность этой масляной приправы менее плотная и менее однородная, чем у полимера, и имеет небольшие поры, которые захватывают частицы пищи. Оно не такое однородное и не такое эффективное, как полимерное тефлоновое покрытие ».
Чтобы приправить сковороду, нагрейте ее примерно до 200ºF на плите или гриле. Втирайте масло в утюг бумажным полотенцем, оставляя только тонкий масляный блеск.Вам нужен очень тонкий слой. Если вы оставите толстый слой масла, оно может не полностью полимеризоваться и вместо гладкого станет липким и липким. Приправляя сковороду без приправ, нанесите масло на все поверхности сковороды — внутри, снаружи, на ручку… все работает. Если вы просто добавляете приправы, чтобы усилить существующую приправу для сковороды, достаточно натереть маслом только поверхность для приготовления пищи. Как только у вас появится тонкий слой масла — даже на кромке и носике сковороды — поставьте сковороду вверх дном на решетку духового шкафа или решетку для гриля и нагрейте духовку или гриль на весь проход, до 500ºF или выше.Если поставить сковороду вверх дном, то в ней не скапливается масло. Этот процесс действительно производит дым и запахи, поэтому делать его на газовом гриле на открытом воздухе — отличный способ.
Когда плита нагреется до температуры, запекайте сковороду в течение 1 часа. Затем выключите плиту и дайте сковороде полностью остыть внутри, по крайней мере, 2 часа. Повторите процесс столько раз, сколько сможете, чтобы получить самую густую и стойкую антипригарную приправу. Стреляйте шесть раз, если можете. Минимум три. Вы также можете приправить чугун над костром.Выполните аналогичный процесс: немного разогрейте сковороду, протрите тонким слоем масла, затем оставьте сковороду лицевой стороной вверх и выжигайте сопли на огне, пока они не перестанут дымиться. Дайте ему остыть до тепла, затем повторите. Чтобы ваша чугунная сковорода оставалась хорошо приправленной, готовьте в ней много жира, обжаривая бекон, растирая говяжий жир, обжаривая хорошо мраморные стейки и обжаривая с любыми другими жирами, которые вы выберете.
МИФ: В чугуне нельзя варить кислые ингредиенты
БЕСТ. Вся металлическая посуда может вступать в реакцию с пищевыми продуктами, особенно с кислыми пищевыми продуктами, перенося ионы металлов в пищу, что приводит к легкому металлическому привкусу и некоторому обесцвечиванию. Некоторые металлы, такие как нержавеющая сталь, обладают меньшей реакционной способностью, тогда как другие, такие как железо, углеродистая сталь и медь, обладают большей реакционной способностью. Это не означает, что кислоты запрещены в чугунной сковороде. Быстрое деглазирование с вином, уксусом или лимонным соком или несколькими приготовленными в нем помидорами не испортит полностью сковороду. Тем не менее, повторное или продолжительное кипячение очень кислых ингредиентов может в конечном итоге привести к тому, что кислота разрушит приправу на сковороде и перенесет некоторое количество железа в пищу.Сколько железа? Это зависит от кислотности продукта, содержания воды, продолжительности приготовления и толщины приправы на сковороде. Исследование Американской диетической ассоциации показало, что в соусе для макарон, приготовленном на чугунной сковороде, содержание железа увеличилось на 945%, что довольно много! Железо в кукурузном хлебе, который имеет гораздо меньшую кислотность, увеличилось всего на 28%. В зависимости от ваших диетических потребностей, дополнительное количество железа из чугуна на самом деле может оказаться полезным, помогая предотвратить железодефицитную анемию.Может быть, вам не нужно будет принимать столько железосодержащих добавок! Итог: для большинства людей приготовление кислых ингредиентов в чугунной сковороде не испортит сковороду или не испортит ваше здоровье. Если ваша сковорода потеряет приправу, вы можете легко ее снова приправить.
Ежемесячный бесплатный журнал «Новости барбекю» для членов нашего клуба Pitmaster Club. Щелкните здесь, чтобы получить бесплатную 30-дневную пробную версию. Кредитная карта не требуется. Без спама. Нажмите здесь, чтобы быть потрясающим!Как очистить чугунную сковороду
МИФ: нельзя чистить чугун мылом
БЕСТ. Несколько капель средства для посуды не испортят чугунную сковороду. Главное — не счищать приправу. Не используйте стальную вату и абразивные чистящие средства, такие как Comet, и никогда не замачивайте сковороду в горячей мыльной воде в течение длительного периода времени. Как чистить сковороду? Единственное жесткое правило — не допускать мытья в посудомоечной машине. Некоторые люди моют кошерной солью или используют кольчужные скрубберы, но я всегда опасаюсь соскребать приправу. Один из самых простых, щадящих и эффективных методов — просто удалить глазурь со сковороды.После обжаривания стейка, например, приготовьте соус для сковороды, добавив немного вина или бульона: очистите дно сковороды плоской деревянной лопаткой, чтобы ослабить глазурь под названием fond , наросший коричневый оттенок вкуса. к сковороде. Добавьте сливочное масло и зелень, чтобы получился соус. Великолепие удаления глазури заключается в том, что оно улавливает вкус и очищает посуду за один прием. Даже если вы не хотите готовить соус, вы можете использовать тот же процесс с простой водой, кипятить воду в течение минуты и соскребать лопаткой дно кастрюли, а затем слить воду.Просто избегайте использования ледяной жидкости при удалении глазури. Вы же не хотите, чтобы ваша сковорода подверглась термическому шоку! Повторяющиеся термоциклы, особенно резкие перепады температур, могут со временем ослабить материал. Используйте горячую воду из-под крана или, если вы используете бульон, сначала нагрейте ее. Если вам нужно немного мыла, чтобы очистить сковороду, несколько капель, немного теплой воды и мягкий скрабби сделают это. После мытья как можно тщательнее вытрите сковороду кухонным полотенцем. Вы даже можете поставить его на слабый огонь (или в духовку или гриль, если они уже включены), чтобы испарить воду из укромных уголков и трещин, особенно с нижней стороны.Ваша цель — избежать ржавчины за счет удаления влаги. В качестве последней меры защиты от ржавчины во время хранения, если вы действительно хотите полностью выложиться, вы можете нанести очень тонкий слой растительного масла на поверхность сковороды бумажным полотенцем. Затем остудите и уберите сковороду. Этап смазывания не является обязательным, но помогает сформировать и сохранить приправу. Если вы собираетесь готовить на чугунной сковороде, которая некоторое время сидела, была липкой или пахла, нагрейте сковороду, пока она не станет горячей, чтобы сжечь масло, затем промойте, как описано выше, и продолжайте готовить.
Как отремонтировать ржавый чугун
Вот наш лучший общий совет по уходу за чугуном: налейте на сковороду густую приправу и не отпускайте ее. Что делать, если приправа полностью исчезла, а сковорода заржавела? Без проблем. Вы можете это отремонтировать. Удалите его, отшлифуя и / или протерев металлической мочалкой и абразивным очистителем, например Comet. Удалите весь мусор и ржавчину, чтобы перейти к серому железу. Только будьте осторожны, чтобы не сделать сковороду слишком гладкой. На микроскопическом уровне дефекты, неровности и неровности вашего чугуна способствуют сцеплению приправы с металлом.Если ваша сковорода слишком гладкая, приправа может не прилипнуть. Как только ваша ржавая сковорода будет очищена или отшлифована, чтобы она стала относительно гладкой, вымойте сковороду и приправьте ее несколько раз, чтобы восстановить приправа. Для сильно заржавевшего чугуна, особенно для кастрюль с замысловатыми выступами и впадинами, таких как противни для кукурузного хлеба, самый простой и самый тщательный способ восстановить его — с помощью электролизной ванны. Посмотрите несколько видеороликов в Интернете или, если вы являетесь членом нашего клуба Pitmaster, перейдите к теме «Восстановление чугуна с помощью электролизной ванны.«Для этого метода вам понадобится ручное зарядное устройство, пластиковая ванна, немного стиральной соды (карбонат натрия), медная проволока и несколько стальных тарелок или старых противней (не из нержавеющей стали или алюминия). Электролиз использует электричество для преобразования оксида железа (красная ржавчина) в оксид железа (черная ржавчина), чтобы его можно было удалить. Он разрыхляет скопившуюся грязь и чешуйки ржавчины, которые затем можно удалить так же, как соскребать старый слой краски. Электролиз завершен, когда сковорода остается пустой и имеет серый цвет бронзы.Внимание: при электролизе в качестве побочного продукта образуется газообразный водород, поэтому проводите его на улице в хорошо вентилируемом помещении, где нет огня. У этого метода есть приятное преимущество: после того, как вы настроили электронную ванну, вы можете повторно использовать ее несколько раз, чтобы восстановить несколько кастрюль. Для старинных чугунных коллекторов, безусловно, лучше всего подойдет электролиз. Требуется гораздо меньше смазки для локтей.
Опубликовано: 28.02.2020 Последнее изменение: 23.03.2021
Дэйв Иоахим — редактор AmazingRibs.com, Дэвид Иоахим является автором, редактором или сотрудником более 45 кулинарных книг, четыре из которых посвящены барбекю и грилю, а его колонка Food Science появилась в журнале Fine Cooking с 2011 года. Он идеально подходит для веб-сайта, посвященного «Наука барбекю и гриля».
Полное руководство по чугунной посуде для новичков
Стефани ЯнгПоследнее обновление: 26 янв.2021 г.
Есть причины, по которым старые чугунные сковороды в отличном состоянии можно найти на гаражных распродажах и в антикварных магазинах.Они очень хорошо сложены, и их практически невозможно разрушить. Чугунные сковороды, чугунные противни для выпечки и чугунные сковороды-гриль передавались из поколения в поколение и использовались во всех сферах, от ресторанов для гурманов до кемпингов. К сожалению, наряду с их легендарной историей, среди владельцев чугунной посуды стали обычным явлением неправильные представления и мифы.
Настоящая винтажная чугунная посуда очень коллекционна, но большинство из них находят свою ценность во множестве других способов.Сюда входят их долговечность, кулинарные качества и простота ухода. Это делает чугун отличным дополнением к любому походному инвентарю. Для тех, кто в настоящее время владеет чугунной посудой или заинтересован в ее приобретении, это руководство поможет лучше понять, как она сделана, и как лучше всего ее использовать. В нем будет рассказано о важности «приправы» и обсуждается очистка и обслуживание чугуна, а также то, как правильно хранить чугунные сковороды и сковороды. Читатели также узнают о возможных преимуществах приготовления пищи с использованием чугуна для здоровья и о том, как их можно восстановить.Наконец, в руководстве будет рассмотрено, на что обращать внимание при использовании использованной чугунной посуды и каких препятствий следует избегать.
Они тяжелые, почти нерушимые и при должном уходе прослужат своим владельцам долгие годы. Вот полное руководство по чугунной посуде.
Как производится чугун
Современная чугунная посуда приобрела популярность в конце 1800-х годов, когда дома перешли от приготовления пищи у камина или костра к приготовлению пищи в походных печах.В то время как у предыдущей посуды были ножки и / или ручки для использования на открытом огне, в плитах возникла потребность в сковородах и сковородах с плоским дном. Этой потребности служил чугун. Железо было доступным, доступным и прочным.
Чугун получают из расплавленного чугуна, разливаемого в формы из уплотненного песка или песчаной смеси. По мере охлаждения расплавленное железо принимает форму формы. После достаточного охлаждения посуда выламывается из песчаной формы. Это объясняет несколько шероховатую поверхность большинства чугунных сковородок и сковородок, хотя современные изделия зачастую менее полированы, чем их винтажные аналоги.
Изобретение кастрюль и сковородок с антипригарным покрытием отрицательно сказалось на производстве чугунной посуды в 1960-х годах. Потребителям понравились новые тефлоновые поверхности с антипригарным покрытием, выдержанные в условиях космоса, и немногие производители чугунной посуды выжили. Те, кто использовали их, использовали свои собственные «рецепты» для состава железа, используемого в их брендах, большая часть которого была переработана. Сегодняшнюю чугунную посуду часто производят и предварительно приправляют перед продажей на рынке.
Общие сведения о приправах
Хотя некоторые ценят характер, который они придают своей посуде, на самом деле приправы служат только для двух основных целей.Приправа предназначена для защиты чистого чугуна от ржавчины и помогает сохранить поверхность для приготовления пищи более антипригарной. Это не только упрощает приготовление сковороды, вок для кемпинга или сковороды для кемпинга, но и, что, вероятно, более желательно, упрощает очистку. Однако независимо от того, сколько приправы приобретает посуда, она никогда не достигнет уровня антипригарного покрытия современных химических покрытий. Владельцы, однако, успокаиваются, зная, что это полностью натуральная кухонная поверхность с высоким уровнем антипригарного потенциала.
Что такое приправа?
Приправа немного отличается от того, как звучит. Посуда не является «ароматом» блюд, сделанных из вашей чугунной поваренной книги, это процесс нагревания или запекания жиров или масла на поверхности чугунной посуды. Когда масло нагревается до точки копчения, оно полимеризуется, фактически создавая химическую реакцию, которая превращает жир в твердый защитный слой, который связывается с чугуном. Это делает поверхность более устойчивой к прилипанию, а также предотвращает окисление и ржавление железа.
Приправа — это более естественный способ создания и поддержания антипригарной поверхности в отличие от защитных поверхностей с химическим покрытием. Это отчасти объясняет растущую популярность чугунной посуды в обществе, в котором больше нет химикатов и заботится о своем здоровье.
Есть несколько неправильных представлений о приправе. Во-первых, несмотря на термин «приправа», процесс не добавляет или не должен добавлять аромат к пище, которую вы готовите в чугунной посуде. Приправа — это процесс. Во-вторых, есть разница между приправами и смазкой чугуна.Приправа запекает жир или масло в посуде, превращая ее в твердую форму. Смазка — это просто протирание посуды маслом перед хранением в качестве надлежащего ухода. Хотя смазывание маслом — это, конечно, неплохая идея, не путайте его с приправой.
Как приправить чугун
Хотя существуют разные теории о том, как лучше всего приправить чугунную посуду, лучше помнить о том, чего вы пытаетесь достичь с помощью своей несваренной сковороды или сковороды. В конце концов, все, что вам нужно, — это придать ему антипригарную поверхность и защитить от ржавчины.Это так просто.
Начните приправлять новую чугунную посуду, предварительно хорошо вымыв и тщательно просушив. При первой очистке можно использовать жидкое мыло для посуды. Это гарантирует, что у предмета будет свежая чистая поверхность и что все, что осталось от изготовления и транспортировки, было удалено. Во время заправки на посуде не должно быть влаги, вы можете поставить чугун в теплую духовку или на слабый огонь на плите палатки, чтобы просохнуть.
После того, как посуда станет чистой и сухой, необходимо нанести масло или жир на все поверхности, внутри и снаружи.Затем его необходимо нагреть до точки, близкой к точке копчения. Да, это именно то, на что это похоже; точка, в которой масло начинает дымиться от тепла. Это когда масла полимеризуются, обеспечивая защитное покрытие, которое сцепляется с чугуном. Эта полимеризация обеспечивает упругое, прочное покрытие, более долговечное, чем некоторые думают.
Тепло может обеспечить духовка, плита или даже барбекю или походный гриль. Важно нагревать изделие медленно и равномерно, чтобы вся посуда достигла точки копчения.Убедитесь, что все поверхности покрыты маслом, включая внешнюю поверхность и ручку. Хотя вам не обязательно, чтобы внешняя поверхность или ручка были антипригарными, желательно, чтобы они не ржавели.
Полезно нанести масло на все поверхности, чтобы изделие не выглядело слишком жирным. Если масла слишком много, оно может скапливаться при добавлении приправ, а если слишком мало, вы не добьетесь желаемых антипригарных характеристик. Вместо этого равномерно нанесите масло на поверхность бумажным полотенцем.Помните, что масло затвердевает как есть, любое скопление воды приведет к образованию неровной поверхности, на которой может появиться скол.
Если вы используете духовку, запекайте промасленный кусок при температуре около 450 ° F в течение получаса. Может стать дымным, поэтому хорошо проветривайте помещение. Также рекомендуется приправлять посуду вверх дном, чтобы предотвратить нежелательное скопление.
Некоторые предпочитают повторять начальный процесс приправы несколько раз, особенно при работе с новым чугунным чугуном, например с чугунным плавильным котлом.Как правило, в этом нет необходимости, потому что посуда будет продолжать приправлять ее по мере использования. По этой причине после первоначальной приправки вполне допустимо, чтобы ваша недавно приправленная посуда остыла, а затем надлежащим образом хранится для использования в будущем.
Дебаты по чугуну
Начиная с самого начала с дебатов о том, что лучше всего — несколько начальных приправ или один раз, весь срок службы чугуна склонен к различным мнениям и теориям.Многие из этих убеждений укоренились на региональном уровне или передавались из поколения в поколение через членов семьи с благими намерениями. Некоторые считают, что чугун прост в обслуживании, другие избегают этого, потому что слышали, что он требует высоких затрат и, честно говоря, сбивает с толку. Следует ли его мыть с мылом? Есть ли какое-то масло, которое лучше всего подходит для приправы? В этом разделе мы рассмотрим некоторые из этих представлений и неправильных представлений о чугунной посуде и попытаемся определить, какой подход лучше всего. Часто это вопрос личных предпочтений.
Сложно или легко обслуживать?
В целом, легко или сложно обслуживать чугун? Этот вопрос возникает часто, потому что слишком часто чугун не подвергался надлежащей выдержке или плохо обслуживался в прошлом. Несмотря на то, что он почти не поддается разрушению, как и все остальное на кухне, он требует надлежащего ухода.
Если вы видите ржавую чугунную посуду с сколами или блестящими пятнами, скорее всего, о ней не позаботились должным образом, возможно, начиная с первоначальной приправы.Однако имейте в виду, что даже самые изношенные чугунные сковороды и сковороды можно полностью восстановить, что даст вам годы дополнительного использования.
Хотя уход за чугунной посудой может немного отличаться от ухода за алюминиевой, стальной или медной посудой, уход за ней не сложнее. На самом деле, как раз наоборот, многие любители чугунной посуды считают, что уход за ней намного проще, чем за посудой из других материалов. Чугун намного лучше изнашивается и не требует тщательного ухода, как медная посуда.Даже при неправильном использовании чугун остается упругим.
Мыло или без мыла?
Если есть одна область ухода за чугуном, которая активно обсуждается, то это споры о мыле / отказе от мыла. Некоторые считают, что мыло может смыть масла, приправляющие сковороду, что негативно повлияет на посуду. Другие не могут себе представить, как убирать посуду, не вымытую с мылом.
Имейте в виду, что когда масло нагревается в чугунной сковороде во время выдержки, происходит полимеризация. Это химическое изменение, которое связывает масло с металлом, образуя защитный слой.Этот слой невозможно удалить простой очисткой с помощью средства для мытья посуды, мыло по своим свойствам недостаточно жестко.
Однако есть те, кто считает, что приправы действительно добавляют аромат уже приготовленной еды другим продуктам, приготовленным в том же чугуне. Хотя использование средства для посуды не повлияет на истинный защитный слой сковороды, образованный приправой, нет ничего плохого в том, чтобы отказаться от использования мыла. Просто убедитесь, что частицы пищи и мусор полностью удалены, а посуда вытерта.После того, как пища будет вымыта и сковорода протерта, оставшееся масло можно использовать для дополнительного приправления посуды во время следующего использования. Этого также можно достичь, промыв мылом после использования, а затем нанеся новый слой масла, который может способствовать дальнейшей приправе при следующем использовании. Суть в том, что решение «мыть или не мыть» во многом зависит от личных предпочтений и уровня комфорта.
Какое масло лучше всего подходит для приправы?
Еще один спор, который ведется годами, заключается в том, лучше ли одно масло для приправы чугунной посуды, чем другое.Мнения варьируются от старого школьного сала до современных масляных смесей, созданных специально для приправы чугуна.
Для некоторых масло виноградных косточек является хорошим выбором из-за его высокой температуры копчения. Сегодня все согласны с тем, что любое полиненасыщенное масло работает лучше всего. К ним относятся кукурузное масло, подсолнечное масло и сафлоровое масло. Некоторые крупные производители чугунной посуды, такие как Lodge Cast Iron, Tramontina Cast Iron и FINEX Cast Iron, рекомендуют растительное масло, жир или даже масло канолы. Некоторые повара предпочитают кокосовое масло, поскольку в нем меньше жира, чем в некоторых других маслах.
Ваш выбор может быть основан главным образом на доступности, стоимости и простоте использования.
нагревается равномерно или есть горячие точки?
Еще одна область обсуждения плюсов и минусов использования чугуна заключается в том, что некоторые будут утверждать, что чугун нагревается равномерно, в то время как другие испытывают горячие или холодные точки. Опять же, это сводится к правильному использованию.
Чугун, например, имеет только около трети теплопроводности алюминия.Это означает, что для тщательного нагрева требуется больше времени, и тепло не передается равномерно. Очень важно предварительно нагреть чугун перед использованием, чтобы температура на всей поверхности нагрева была постоянной. При предварительном нагреве чугуна на костре или неравномерном источнике тепла его следует периодически проворачивать, чтобы все участки прогрелись насквозь. Если вы используете штатив для костра, либо используйте его с грилем, на котором можно вращать кастрюлю, либо дайте огню больше времени, чтобы равномерно нагреть поверхность сковороды. Когда чугунная посуда достигает желаемой температуры, она остается там дольше, чем другие металлы.Это одна из причин, по которой он популярен в качестве оборудования для кемпинговых кухонь и используется для более равномерного нагрева продуктов. Просто будьте осторожны, потому что вы можете обжечься, когда она нагреется. Используйте подъемник крышки духовки, если вам нужно проверять пищу во время ее приготовления.
Следует иметь в виду, что чугун в целом тяжелее и толще другой посуды. Это означает, что, естественно, для нагрева требуется больше времени. Однако когда он достигнет желаемой температуры, пользователи обнаружат, что он поддерживает эту температуру равномерно и дольше, чем другие варианты.
Тем, кто борется с горячими точками или неровными поверхностями при приготовлении пищи при использовании чугуна, следует помнить, что немного терпения поможет. Не торопитесь. Помните, что охлаждение также займет больше времени, поэтому будьте осторожны, чтобы не обжечься.
Никогда не используйте металлическую посуду?
Некоторые считают, что использование металлической посуды в чугунной посуде либо повредит ее, либо потенциально удалит приправы в местах. Чугун исключительно прочен и, скорее всего, на него не повлияет металлическая походная утварь.Кроме того, поскольку приправы представляют собой химическое связывание, соскабливание приправ с поверхности сковороды или сковороды маловероятно.
Закаленная чугунная посуда, особенно закаленная чугунная посуда, будет в основном непроницаемой для металлической посуды. Однако при чистке чугунных поверхностей для приготовления пищи рекомендуется использовать деревянную ложку, а не очищать металлической посудой.
Добавит ли он железо в ваш рацион?
Одна из причин, по которой многие матери и бабушки используют чугунную посуду, — это вера в то, что приготовление пищи в чугуне добавляет полезное железо в рацион их семьи.И это действительно было подтверждено исследованиями. На самом деле, более новая посуда, приправленная совсем недавно, показала, что она содержит более высокий процент железа, чем более старые, более приправленные блюда.
Исследование также показало, что чем более кислая пища, а также чем дольше они готовят ее в чугунной посуде, тем больше железа будет поглощаться этой пищей. Кислые продукты, такие как соусы для спагетти и перец чили, поглощают больше всего железа. Однако со временем продолжительное кипячение кислых продуктов отрицательно скажется на приправе.
Ошибки чугуна
По поводу чугунной посуды ведутся споры по многим вопросам, но есть и области единого мнения. Вода, например, и железо обычно не смешиваются. Дело не в том, что воду нельзя использовать для очистки чугуна, просто длительное воздействие воды может вызвать ржавчину на чугуне. Это одна из основных целей приправы — предотвратить ржавчину. Замачивание в горячей воде или оставление в раковине на ночь может способствовать образованию ржавчины.
Такое сочетание горячей воды и замачивания является одной из причин, по которой многие владельцы чугунной посуды не используют ее для приготовления супов или кипячения горячей воды, если чугун не покрыт керамикой, как многие чугунные чайники.Это может негативно повлиять на приправу, которую многие владельцы хотят использовать. Поэтому, хотя среди любителей чугуна ведется много споров, это одна из областей, в которой большинство согласны.
Погружение в воду
Чугун чрезвычайно прочен и тяжел, но подвержен окислению или ржавчине. Приправы препятствуют образованию ржавчины. Есть еще один способ избежать окисления — не замачивать чугунную посуду в воде.
Хотя замачивание является предпочтительным способом избавиться от пригоревшего жира и пищевых продуктов в стальной или алюминиевой посуде, оно снижает эффективность защиты от ржавчины приправой.Фактически, замачивание и / или кипячение воды в чугунной сковороде или сковороде — это способ почти гарантировать, что сковорода будет больше подвержена коррозии.
Хотя нет ничего плохого в использовании воды для чистки чугунной посуды, следует избегать замачивания в воде, особенно горячей. Любую такую посуду, которая неоднократно замачивалась, необходимо снова приправить, чтобы восстановить ее защитный слой от окисления.
Чрезмерно кислые продукты
Большинство согласны с тем, что приготовление кислых продуктов, например, соусов для макарон, будет поглощать больше железа, чем другие менее кислые продукты.Однако следует помнить о нескольких вещах. Воздействие кислой пищи на чугунную посуду зависит не только от того, насколько она кислая, но и от того, как долго она подвергается воздействию посуды. Это означает, что, хотя время тушения макарон в чугуне в течение часа должно быть сведено к минимуму, вполне приемлемо для обычного обжаривания в нем помидоров черри. И хотя вы можете не варить винные соусы в течение длительного времени в чугуне, можно быстро удалить глазурь вином после приготовления курицы на сковороде.
Еще один фактор, о котором следует помнить, это то, приправлена ли сковорода недавно или она «опытная». Сильно выдержанная чугунная посуда с большей вероятностью сведет к минимуму воздействие кислых продуктов на чугун. Только что приправленная посуда будет иметь более тонкий защитный слой и, следовательно, подвергнется большему воздействию.
Причинение структурного повреждения
Хотя чугунная посуда считается практически неразрушимой, следует помнить о ключевом слове «почти». Они не полностью устойчивы к физическим и структурным повреждениям.Вот общие причины, по которым чугунная посуда может быть структурно повреждена.
- Очистка или добавление приправ в цикле самоочистки духовки. Некоторые считают, что чем больше тепла, тем лучше приправлять или чистить чугунную сковороду или сковороду. Это просто не так. Чугун, перегретый при высоких температурах цикла самоочистки, может быть структурно ослаблен, подвергаться тепловому повреждению и снизить его характеристики, а также срок службы. Нагревания до 450 ° F в течение примерно 30 минут обычно достаточно для приправы чугунной посуды.
- Внезапные резкие перепады температуры. Владельцам чугунной посуды не нужно много времени, чтобы понять, как долго чугун сохраняет тепло даже после того, как его сняли с источника тепла. Нетерпеливые пользователи могут захотеть опустить посуду в холодную воду, чтобы охладить ее. Это может привести к появлению трещин, даже очень мелких, которые могут структурно повредить посуду. То же самое может случиться, если посуда нагревается слишком быстро. Например, бросание сковороды в костер для очистки может вызвать термический шок на изделие.
- Повреждение от физической силы. Чугун все еще подвержен травмам от различных физических сил. Это может включать их падение на твердую или бетонную поверхность. Удивительный вес чугуна может застать врасплох некоторых, из-за чего они потеряют сцепление с дорогой. Металлические ручки, сформированные в посуде, будут передавать тепло так же, как поверхность для приготовления пищи, поэтому следует соблюдать осторожность, чтобы не уронить посуду. Использование слишком большого давления или острых краев при очистке их металлической посудой или металлической щеткой также может привести к повреждению.и если дети ищут кастрюли и сковородки, чтобы поиграть в них, есть выбор получше, кроме чугуна.
Поскольку чугунная посуда кажется такой прочной, можно легко забыть, что да, она может быть повреждена. Принятие всего нескольких мер предосторожности может принести годы ценной службы и удовольствия от приготовления пищи.
Регулярный уход и очистка
Хотя надлежащее обслуживание, уход и очистка чугунной посуды не обязательно являются сложными задачами, важно, чтобы это выполнялось правильно, чтобы обеспечить максимальную производительность и долгие годы использования.Главное помнить, что уход за чугунными кастрюлями и сковородками отличается от ухода и чистки других кастрюль и сковородок. Это не должно быть более внушительным или сложным, но это другое.
В этом разделе мы расскажем о различных аспектах, связанных с чисткой и чисткой вашей чугунной посуды, а также о шагах, которые необходимо предпринять, когда ей необходимо добавить приправы. Мы также подскажем, как лучше хранить чугунную посуду, чтобы она оставалась в наилучшем состоянии.
Очистка / очистка
Одно из достоинств чугунной посуды — чем больше вы ею пользуетесь, тем лучше она работает.Теоретически, при правильном уходе его антипригарные свойства со временем будут только улучшаться. Он может никогда не добраться до скользкой поверхности тефлона или другой химически нанесенной антипригарной поверхности, но пользователи утешаются тем, что это полностью естественный способ приготовления пищи на антипригарной поверхности.
По возможности пользователи должны проявлять неагрессивный подход к очистке чугуна. Это означает, что если достаточно протереть влажной тканью и просушить, смело делайте это. Если после следующего использования микробы стали проблемой, просто быстро промойте чугун в теплой мыльной воде, сполосните и высушите.
Что делать, если сковорода или сковорода очень жирные от частиц пищи или нуждаются в хорошей очистке? Несмотря на кажущуюся долговечность, следует избегать использования металлических скрубберов или стальной ваты. Вместо этого используйте синтетическую чистящую поверхность, которую можно найти на многих современных губках. Если вам нужна более агрессивная очистка, используйте грубую соль, а не жесткое очищающее средство. Просто добавьте в сковороду крупную соль и потрите деревянной ложкой на слабом огне, чтобы удалить стойкие остатки пищи или обгоревшие участки.Завершите очистку мягким мылом, сполосните и полностью высушите.
Некоторые пользователи чувствуют себя более комфортно, если повторно нанесли небольшое количество масла на чугун после этого типа очистки. Хотя в этом нет необходимости, это, конечно, не причинит вреда. Просто убедитесь, что любое масло тщательно нанесено и отполировано, чтобы оно не оставило блестящих или ожоговых пятен во время следующего использования.
Перезарядка
Некоторые владельцы чугунной посуды считают, что рекомендуется повторно приправить посуду после того, как она была тщательно очищена или протерта в мыльной воде.Это тоже несложный процесс, но следует соблюдать осторожность, чтобы не получить ожоги. После мытья, чистки и ополаскивания посуды поставьте ее на зажженную плиту, чтобы испарить остатки влаги. Это займет всего несколько минут. Затем добавьте примерно ½ чайной ложки предпочитаемого вами масла для приправы и аккуратно протрите поверхность, не касаясь горячей сковороды голой кожей. Как только масло достигнет точки дымления, снимите с огня. Когда оно начнет остывать, нанесите масло на поверхность посуды.Перед хранением убедитесь, что посуда полностью остынет.
Как хранить
Когда вы закончите пользоваться чугунной посудой, вы, вероятно, не собираетесь просто оставлять ее на походном столе. Хранение чугунной посуды не сильно отличается от хранения другой посуды, хотя, поскольку разные металлы могут повлиять друг на друга, вы захотите хранить чугунную посуду отдельно. Также следует принять меры предосторожности из-за значительного веса чугунной посуды.
- Магазин в низком шкафу. Из-за его веса многим удобнее хранить чугунную посуду в низком шкафу на кухне. Это может предотвратить повреждение посуды, пола или ножки, если предмет случайно упадет при извлечении или хранении.
- Установите посуду в гнездо. Уложите более мелкие куски поверх более крупных, поместив между ними тряпку или бумажные полотенца, чтобы не поцарапать поверхность для приготовления пищи.Не слишком сильно отличается от бережного хранения тефлоновой посуды, поверхность которой можно поцарапать.
- Если хотите, нанесите тонкий слой масла. Многие поклонники чугунной посуды предпочитают полировать посуду очень тонким слоем масла при хранении. Это может быть хорошей идеей, если вы живете в зоне с высокой влажностью или когда чугунная посуда используется нечасто.
Будьте осторожны при хранении чугунной посуды, чтобы она была легко доступна для ее веса.При хранении на крюках убедитесь, что ангары надежно закреплены в стене или потолке. Из-за размера и веса чугуна некоторые предпочитают хранить его в неиспользованной духовке. Однако перед предварительным нагревом или использованием встроенного средства для чистки духовки убедитесь, что духовка пуста. Перед хранением убедитесь, что чугунная посуда достаточно остыла и полностью высушена во избежание коррозии.
Восстановление чугуна
Не всякая чугунная посуда, которую можно найти на распродаже в гараже или в антикварном магазине, может быть хорошей ценой.Некоторые действительно могут быть в отличном состоянии, в то время как другие могут быть необработанными алмазами, требующими некоторого внимания. И все же другим, возможно, уже не помочь.
В этом разделе мы рассмотрим, как можно восстановить чугун, как удалить и заменить старую приправу и что делать с ржавыми чугунными кусками. Мы также рассмотрим, когда пришло время просто отказаться от покупки винтажного предмета, который может не подлежать ремонту.
Чем больше вы разбираетесь в чугунной посуде, тем больше у вас шансов найти и восстановить ее былую славу.Вы также лучше поймете, что такое выключатель чугунной посуды.
Удаление старой приправы
Если вы недовольны работой старой чугунной посуды или обнаружили, что предмет нуждается в омоложении, ответ часто может заключаться в том, чтобы удалить старую приправу и начать все сначала. Имейте в виду, что за чугунной посудой, возможно, не ухаживали должным образом, или, возможно, она никогда не была правильно приправлена с самого начала. Возможно, он был подвергнут ошибочным теориям об уходе или даже просто злоупотреблен или на него не обратили внимания.Возможно даже, что его просто неправильно хранили. Дело в том, что в подавляющем большинстве случаев чугунную посуду можно вернуть в прежнее состояние. В большинстве случаев восстановление начинается с удаления или урезания старых усилий приправы и начала заново.
Один из самых эффективных и действенных способов удалить старую приправу с чугунной посуды — это использовать один из вариантов обычного спрея для чистящих средств для духовки. Выберите очиститель на основе щелока, часто называемый гидроксидом натрия.Этот процесс может занять несколько дней и может быть немного беспорядочным, но может быть действительно эффективным для удаления старой, многолетней приправы.
Начните с того, что полностью покройте деталь пенным очистителем и поместите ее в пластиковый пакет. Закройте и завяжите пластиковый пакет, а затем поместите его в какой-либо контейнер, который будет контролировать потенциальную утечку, поместите его в теплое место. Сумка должна быть надежной и недоступной для домашних животных или детей. При правильной герметизации пластиковый пакет должен предотвратить испарение и позволить очистителю духовки удалить приправу с чугуна в течение нескольких дней.В случаях, когда приправы были особенно тяжелыми, может потребоваться несколько применений очистителя духовки в течение нескольких дней. В конце концов, «слизь», оставшуюся после многих лет приправы, удастся удалить с помощью ополаскивания горячей водой и, возможно, легкой очистки.
Очистка с помощью средства для чистки духовки может иметь неприятный запах и требует много времени, но она эффективна. Альтернативой является ванна с щелоком, представляющая собой раствор, с которым следует обращаться так, как если бы это было масло, нагретое до 350 ° F. При работе с щелоком следует использовать такие меры безопасности, как перчатки, защитные очки и маски.Поэтому неудивительно, что большинство потребителей находят метод очистки духовки более безопасным и в конечном итоге столь же эффективным.
После того, как кухонная посуда будет восстановлена до исходного состояния металлического цвета, ее следует тщательно очистить, протерев, возможно, крупной солью, мылом и водой. На этом этапе лучше всего полностью вымыть изделие, насколько это возможно, чтобы удалить использованные химические вещества перед использованием. Тщательно промойте кусок и убедитесь, что он полностью высох, прежде чем начинать приправу.
Удаление ржавчины
Поскольку мы имеем дело с ржавчиной на множестве других поверхностей в нашей жизни, может возникнуть соблазн перенести эти знания на удаление ржавчины с чугунной посуды. Это может вызвать проблемы. Обычному пользователю не рекомендуются такие методы, как пескоструйная очистка или использование Naval Jelly. Это опасные методы, которые легко могут привести к повреждению чугуна, а также к травмам.
В случае поверхностной ржавчины замачивание посуды в растворе 50/50 уксуса и воды может быть чрезвычайно эффективным.Раковина или пластиковая ванна — хорошее место, чтобы замачивать посуду в растворе. Убедитесь, что весь кусок погружен в воду, и примерно через полчаса протрите его стальной мочалкой или стальной щеткой. В зависимости от того, сколько ржавчины на посуде, этот процесс, возможно, придется повторить несколько раз. Однако не позволяйте посуде замачиваться более чем на 45 минут — час за сеанс. После очистки от ржавчины изделие следует вымыть, ополоснуть, высушить и приправить.
Паста из лимонного сока и крупной соли также может быть эффективным способом удаления глубоко въевшейся ржавчины.Потрите ржавую поверхность смесью и дайте ей отстояться, прежде чем повторять. После восстановления поверхности промойте и высушите, затем приправьте.
Меласса и вода — еще один способ естественным образом удалить ржавчину, хотя и требует много времени. Замочите посуду в растворе, состоящем из 1 части патоки и девяти частей воды, и дайте ей постоять от недели до десяти дней. Раствор приостанавливает окисление.
После удаления ржавчины с чугунной посуды ее необходимо быстро повторно приправить или, по крайней мере, обработать, протерев ее маслом.Перед добавлением приправ и хранением убедитесь, что все поверхности не содержат ржавчины, чистые и сухие.
Электролиз
Электролиз — это процесс, при котором для удаления ржавчины и восстановления чугунной посуды используется электричество. Хотя этот процесс может быть немного сложнее и дороже, чем уксус и скраб для стирки, результат того стоит. Предметы, необходимые для проведения электролиза чугуна, включают:
- Большой пластиковый бак, вмещающий до 8 галлонов воды вместе с посудой
- Ручное зарядное устройство для автомобильного аккумулятора
- Жертвенный кусок железа или стали, служащий анодом в процессе
- Сода для стирки карбоната натрия
Важно использовать автомобильное зарядное устройство с ручным переключателем включения / выключения, так как автоматическое зарядное устройство может определить, что ваш электролизный бак заряжен, и выключиться.Это также позволит вам правильно настроить систему перед включением зарядного устройства.
Наполните пластиковую ванну достаточным количеством воды, чтобы можно было повесить посуду в воде и чтобы все, кроме ручки, было покрыто жидкостью. Добавьте 1-2 столовые ложки стиральной соды карбоната натрия на галлон воды в ванне и перемешайте. Избегайте соблазна добавить еще, так как это может вызвать проблемы.
Многие пользователи будут использовать прочный кусок дерева, помещенный поверх пластмассовой ванны, чтобы повесить чугунную посуду.Некоторые предпочитают использовать металлическую вешалку, чтобы зацепиться за отверстие в ручке. Убедитесь, что металлическая посуда надежно соединена с отрицательным (черным) проводом зарядного устройства или металлической подвески.
На другой конец ванны поместите кусок металла, который будет служить анодом. Убедитесь, что положительная клемма зарядного устройства надежно соединена с анодом. Чтобы обеспечить соединение, потрите или отшлифуйте металлическую поверхность, к которой будет подсоединяться клемма.Не включайте зарядное устройство, пока все соединения не будут выполнены и надежно закреплены.
В процессе электролиза красная ржавчина превращается в черную ржавчину или закись железа. В конечном итоге он покрывает жертвенный кусок металла и разрушает его. Кусок металла, используемый в качестве анода, может быть чем угодно, от старого лезвия газонокосилки до большой сплющенной металлической банки для сока. Чем больше площадь поверхности анода, тем лучше он будет выполнять свою работу. Анод и чугун не должны соприкасаться, и между ними в ванне ничего не должно быть.
Электролиз может быть длительным процессом, занимающим несколько сеансов по 8 часов и более каждый. Между каждым сеансом необходимо выключать зарядное устройство и вращать чугунную деталь и анод для максимальной эффективности.
Важно отметить, что электролиз следует использовать только для чистого чугуна. В процессе также может образовываться горючий газообразный водород, поэтому его следует проводить в хорошо вентилируемом помещении вдали от основного дома или на открытом воздухе. Разумеется, при работе с чугунным или анодным металлом всегда убедитесь, что питание отключено.
Потенциальные нарушители сделок
Чугун не является прочным, его можно повредить до такой степени, что он станет либо функционально непригодным, либо, по крайней мере, нежелательным. Вот условия, которые могут нарушить правила, когда дело доходит до чугунной посуды.
- Деформация. Чугунная посуда может деформироваться при тепловом ударе или при быстром нагревании или охлаждении. Эта деформация может сделать изделие бесполезным, поскольку оно не будет ровно сидеть на любой нагреваемой поверхности и не будет правильно готовить пищу.Потребители ничего не могут сделать, чтобы исправить коробление, возникшее в результате теплового удара.
- Глубокая ямка. В то время как на старых предметах посуды из чугуна может возникнуть небольшая коррозия, и с ней часто можно справиться, глубокая коррозия может быть результатом теплового удара. Глубокая ямка на дне старинного предмета может быть результатом серы, содержащейся в угле, который использовался несколько десятилетий назад. Следует избегать использования чугунной посуды с глубокими изъязвлениями, если она не находится на дне или внешней поверхности.
- Сильные трещины и сколы. Чугун сравнивают со стеклом в том, что оно разбивается, прежде чем согнется. Нередко можно увидеть небольшие сколы по краю чугунной посуды, а небольшие трещины практически не обнаруживаются. Более серьезные трещины можно определить, подняв деталь на свет. Приправы могут быть очень эффективными при скрытии трещин, поэтому рекомендуется внимательно осматривать их.
Если вы судите о стоимости чугунной посуды только по возрасту, вы можете ошибиться.Чтобы посуда такого типа имела реальную ценность, она должна быть в хорошем функциональном состоянии.
Наслаждаясь традициями чугуна
Владение чугунной посудой может быть полезным, но также и пугающим. Существует так много теорий, легенд, мнений и заблуждений, что бывает трудно понять, во что верить.
Многие увлеклись коллекционированием старинных вещей, а некоторые можно продать за сотни и даже тысячи долларов. Помните, что для того, чтобы любой кусок чугуна имел ценность, он должен быть в хорошем, пригодном для использования состоянии.
Это может быть очень полезно узнать о некоторых научных принципах, лежащих в основе процесса приправы чугуна. Важно знать, как правильно ухаживать за посудой и мыть ее, а также каких ситуаций следует избегать. С небольшими знаниями и осторожностью чугунная посуда может стать частью семьи на многие поколения. Используйте это, наслаждайтесь и передавайте дальше.
7 мифов, которые нужно забыть
Если вы не заметили, я большой поклонник чугуна. Когда прошлой весной я собрал свою квартиру и должен был прожить целый месяц, имея только две сковороды на кухне, можете поспорить, что первая, которую я схватил, была моя верная чугунная сковорода.
Я использую его для хрустящего картофельного шашлыка и для безумно хороших стейков. Я использую его для выпечки чесночных узлов, кукурузного хлеба или самой простой, лучшей пиццы на сковороде, которую вы когда-либо испекали (шучу, это может быть самая легкая пицца). Я использую его для полноценного куриного ужина с безумно хрустящей кожицей и для хрустящих кремовых запеканок из макарон.
Дело в том, что это универсальная рабочая лошадка, и никакая другая кастрюля даже близко не приближается к ее лиге.
Но когда дело доходит до чугунных сковородок, существует также таинственная, наполненная мифами история.С одной стороны, есть люди, которые утверждают, что нужно относиться к своей чугунной посуде, как к нежному цветочку. С другой стороны, есть мачо, которые подхватывают свои , мой чугун hella non-stick или , черт возьми, моя сковорода нагревается равномерно!
В мире чугуна есть необоснованные, непроверенные утверждения слева направо и по центру. Пора развеять некоторые из этих мифов. Затем ознакомьтесь с нашим обзором чугунных сковородок, чтобы убедиться, что вы готовите на самой лучшей сковороде.
Миф №1: «Чугун сложно обслуживать».
Теория: Чугун — это материал, который легко ржавеет, скалывается или трескается. Покупка чугунной сковороды похожа на одновременное усыновление новорожденного ребенка и щенка. Вам придется побаловать его на ранних этапах его жизни и быть нежным при хранении — эта приправа может сколотить!
Реальность: Чугун крепок как гвоздь! Есть причина, по которой 75-летние чугунные сковороды ходят на дворовых распродажах и в антикварных магазинах.Этот материал рассчитан на длительный срок службы, и его очень сложно полностью испортить. Большинство новых сковород даже поставляются предварительно заправленными, а это значит, что самая сложная часть уже сделана за вас, и вы готовы сразу приступить к приготовлению.
А как его хранить? Если приправы нанесены тонким ровным слоем, как и должно быть, не волнуйтесь. Это не отколется. Я храню свои чугунные сковороды вложенными друг в друга. Угадай, сколько раз я раскалывала их приправы? Попробуйте сделать это со своей сковородой с антипригарным покрытием, не повредив ее поверхность.
Миф № 2: «Чугун действительно нагревается равномерно».
The Theory: Для жарки стейков и картофеля требуется сильный, равномерный нагрев. Чугун отлично подходит для жарки стейков, так что он должен хорошо нагреваться равномерно, верно?
Реальность: На самом деле чугун ужасный при равномерном нагреве. Теплопроводность — мера способности материала передавать тепло от одной части к другой — составляет примерно от трети до четверти, чем у такого материала, как алюминий.Что это значит? Бросьте чугунную сковороду на горелку, и вы в конечном итоге образуете очень чистые горячие точки прямо над пламенем, тогда как остальная часть сковороды останется относительно холодной.
Основным преимуществом чугуна является то, что он имеет очень высокую объемную теплоемкость, а это означает, что когда он горячий, он остается горячим . Это жизненно важно при обжаривании мяса. Чтобы по-настоящему равномерно нагреть чугун, поместите его над горелкой и дайте ему прогреться не менее 10 минут или около того, время от времени вращая его.Как вариант, нагрейте его в горячей духовке в течение 20-30 минут (но не забудьте использовать прихватку или кухонное полотенце!)
Чтобы узнать больше об этом, ознакомьтесь с этой замечательной статьей Дэйва Арнольда в Cooking Issues.
Другим преимуществом является его высокая излучательная способность, то есть его тенденция отводить много тепловой энергии от своей поверхности в виде излучения. Излучательная способность нержавеющей стали составляет около 0,07. Даже когда очень жарко, вы можете поднести к нему руку и ничего не почувствовать.Нагревается только пища, непосредственно контактирующая с ней.
С другой стороны, чугун имеет колоссальный коэффициент излучения 0,64, что означает, что, когда вы готовите в нем, вы не просто готовите поверхность, соприкасающуюся с металлом, но и готовите много еда над ним. Это делает его идеальным для приготовления гашиша или запекания курицы и овощей на сковороде.
Миф № 3: «Моя хорошо выдержанная чугунная сковорода не пригорает, как и любая другая сковорода с антипригарным покрытием.«
Theory: Чем лучше вы закаляете чугун, тем более антипригарным он становится. Хорошо выдержанный чугун не должен прилипать.
Реальность: Ваша чугунная сковорода (и моя) может быть действительно действительно антипригарным — достаточно антипригарным, чтобы вы могли без проблем приготовить в нем омлет или поджарить яйцо — но давайте серьезно. Это далеко не такой антипригарный материал, как, скажем, тефлон, материал настолько антипригарный, что нам пришлось разработать новые технологии только для того, чтобы заставить его приклеиться к дну сковороды.Можете ли вы бросить холодные яйца в чугунную сковороду, медленно нагреть ее без масла, а затем вытащить эти приготовленные яйца обратно, не оставив после себя ни единого пятна? Потому что это можно сделать в тефлоне.
Ага, так не думала.
Тем не менее, не говоря уже о мачо-позе, если ваша чугунная сковорода хорошо приправлена и вы обязательно хорошо ее нагреете, прежде чем добавлять какую-либо еду, у вас не должно возникнуть никаких проблем с прилипанием.
Миф №4: «НИКОГДА не мыть чугунную сковороду с мылом.«
The Theory: Приправа — это тонкий слой масла, которым покрывается внутренняя часть вашей сковороды. Мыло предназначено для удаления масла, поэтому мыло повредит вашу приправу.
Реальность: Приправа на самом деле не тонкий слой масла, это тонкий слой полимеризованного масла , ключевое отличие. В правильно выдержанной чугунной сковороде, которую натерли маслом и неоднократно нагревали, масло уже распалось на пластиковую субстанцию, которая приклеилась к поверхности металла.Это то, что придает хорошо выдержанному чугуну его антипригарные свойства, и поскольку этот материал больше не является маслом, поверхностно-активные вещества в мыле для посуды не должны влиять на него. Идите, намылите его и вычистите.
Единственное, что вы, , не должны делать ? Дайте ему впитаться в раковину. Постарайтесь свести к минимуму время, которое проходит с момента начала очистки до того, как вы высушите и снова приправите сковороду. Если для этого нужно оставить его на плите, пока ужин не будет готов, пусть будет так.
Миф № 5: «Не используйте металлическую посуду на чугунной сковороде!»
Theory: Приправа в чугунных кастрюлях нежная и может легко отслаиваться или отслаиваться, если использовать металл.Придерживайтесь деревянной или нейлоновой посуды.
Реальность: Приправа из чугуна на самом деле необычайно эластична. Он не просто приклеивается к поверхности, как лента, он фактически химически связан с металлом. Соскребите металлическим шпателем, и если вы на самом деле не выдолбите поверхность металла, вы сможете без проблем продолжать готовить в нем.
Значит, вы иногда видите, как во время готовки из сковороды вылетают черные хлопья? Это , возможно, — это приправа, но вряд ли.Чтобы приправа от моей чугунной сковороды отслаивалась, мне пришлось хранить ее в духовке в течение месяца для циклов нагрева и сушки, не добавляя приправы, прежде чем я начал замечать некоторые накипи.
Скорее всего, эти черные хлопья представляют собой обугленные кусочки пищи, которые прилипли к поверхности сковороды из-за того, что вы отказались смыть их с мылом в прошлый раз, когда готовили.
Миф № 6: «Современный чугун так же хорош, как и старый чугун. В конце концов, это один и тот же материал.«
Теория: Металл — это металл, чугун — это чугун, новый материал ничем не отличается от старых сковородок Вагнера и Гризвольда начала 20 века, которые люди фетишизируют.
Реальность: Материал может быть таким же, но методы производства изменились. Раньше чугунные сковороды изготавливали путем литья в формы на основе песка с последующей полировкой полученных галечных поверхностей до гладкости. Винтажный чугун обычно имеет атласную гладкую поверхность.К 1950-м годам, когда производство расширилось и было оптимизировано, этот заключительный этап полировки был исключен из процесса. Результат? Современный чугун сохраняет эту неровную галечную поверхность.
Разница более незначительная, чем вы думаете. Если вы правильно приправили сковороду, и винтажный, и современный чугун должен иметь приятную антипригарную поверхность, но ваш современный чугун никогда не будет таким же антипригарным, как винтажный.
Миф № 7: «Никогда не готовьте кислые продукты в чугуне.«
Теория: Кислая пища может реагировать с металлом, заставляя его проникать в вашу пищу, придавая вам неприятный запах и потенциально медленно убивая вас.
Реальность: В хорошо выдержанной чугунной сковороде пища в сковороде должна контактировать только со слоем полимеризованного масла в сковороде, а не с самим металлом. Так что в идеальном мире это не должно быть проблемой. Но никто из нас не совершенен, как и наши сковородки. Независимо от того, насколько хорошо вы приправляете, все же есть большая вероятность, что есть пятна голого металла, и они действительно могут взаимодействовать с кислотными ингредиентами в вашей пище.
По этой причине рекомендуется избегать долго варившихся кислых продуктов, особенно томатного соуса. С другой стороны, немного кислоты не повредит. Я все время обжигаю свою сковороду вином после запекания курицы. Короткое кипение никоим образом не повредит вашей пище, сковороде или вашему здоровью.
Как следует использовать чугунную сковороду
Это единственные правила, которые вам нужно знать, чтобы иметь успешные отношения со своим чугуном на всю жизнь.
- Добавьте сезон, когда получите. Даже предварительно выдержанный чугун может обеспечить некоторую дополнительную защиту. Чтобы приправить сковороду, нагрейте ее на плите, пока она не станет горячей, затем втирайте в нее немного масла и дайте ей остыть. Повторите этот процесс несколько раз, и все готово.
- Очищайте его после каждого использования. Тщательно очищайте сковороду после каждого использования, промывая ее водой с мылом и удаляя остатки грязи и мусора со дна. Я использую для этого чистую сторону губки.
- Заново заправить. Смойте излишки мыла водой, затем поместите сковороду на сильно нагретую горелку. Когда большая часть воды в сковороде высохнет, добавьте половину чайной ложки нейтрального масла, например растительного, рапсового, льняного или жирного масла. Потрите бумажным полотенцем. Продолжайте нагревать сковороду, пока она не начнет дымиться, затем еще раз хорошо потрите. Дайте остыть, и готово.
- Fry and Sear в нем. Как лучше сохранить приправу? Просто много используйте сковороду! Чем больше вы будете в нем жарить, обжаривать или запекать, тем лучше получится приправа.
- Не позволяйте ему оставаться влажным. Вода — естественный враг железа, и если вы оставите даже каплю воды в кастрюле, когда вы ее уберете, может образоваться пятно ржавчины. Не конец света, но ржавчина потребует небольшой чистки и повторной обработки. Я всегда вытираю сковороду бумажным полотенцем и смазываю ее небольшим количеством масла перед хранением.
Ну вот, это было так сложно? А теперь иди и начинай готовить!
Для получения дополнительной информации о чугуне ознакомьтесь с нашим руководством по покупке, сезону и уходу за чугунной посудой.
CLR® Pro Industrial Products Часто задаваемые вопросы
Средство для удаления кальция, извести и ржавчины CLR® Pro — Средство для чистки ванн и кухни CLR® Pro — Средство для чистки магнитов CLR® Pro — Средство для удаления жировых отложений CLR®
Обработка септиков CLR® Pro — Удаление пятен Tarn-X® — Камень CLR® Очиститель — Очиститель для нержавеющей стали CLR® — Паспорт безопасности для промышленных товаров CLR®
Есть вопросы по применению или использованию?
Позвоните в службу поддержки клиентов CLR по номеру 800-323-5497 доб 693
CLR
® Pro Средство для удаления кальция, извести и ржавчины:Как использовать CLR?
В хорошо проветриваемом помещении, в домашних резиновых перчатках и стоя на нескользящей поверхности, смешайте равные количества CLR и теплой воды.Проверьте раствор на скрытом участке перед нанесением на всю поверхность. Нанесите кистью, тряпкой или губкой прямо на пятна кальция, извести или ржавчины и сразу же смойте холодной чистой водой. Никогда не оставляйте CLR на участке дольше двух минут. Если пятно не исчезает, используйте всю силу CLR, а затем немедленно вытрите и промойте холодной чистой водой. Никогда не смешивайте CLR с другими бытовыми чистящими средствами или отбеливателями и никогда не используйте бутылку повторно.
Как смешивать CLR?
CLR можно смешать с теплой водой одним из трех способов в зависимости от пятна.Для легких пятен и отложений рекомендуется разбавленная смесь. Для более стойкого наращивания рекомендуется полная концентрация, но только после того, как сначала попробовали разбавить. Разбавьте 1 часть CLR на 8 частей теплой воды, 50/50 теплой водой до полной концентрации. Редко, в зависимости от ситуации, рекомендуется разбавление от 1 части до 12 частей, и это было в фонтане, сделанном из камней. И всегда промывайте холодной водой, чтобы нейтрализовать.
Как использовать CLR для очистки кофеварки?
Смешайте одну часть (четверть стакана) CLR с восемью частями (2 стаканами) воды.Для кофеварок на одну чашку используйте только одну крышку CLR. Пропустите кофеварку, как если бы варили кофе. Тщательно промойте, пропустив две полные кастрюли холодной чистой воды в течение полного цикла. Инструкции для обычной кофеварки на 8-12 чашек. * Не используйте CLR в кофеварках, которые постоянно задерживают воду. * Не используйте CLR в кофемашинах эспрессо. * Мы не рекомендуем использовать продукты CLR в кофеварках Kuerig, Gevalia или Cuisinart.
Как использовать CLR для очистки кофейников, сковородок или чайников?
Залейте достаточно CLR, чтобы покрыть дно.Прополощите в кастрюле или сковороде. Добавьте одну чашку горячей воды, дайте смеси впитаться в течение двух минут и тщательно промойте холодной чистой водой.
Как использовать CLR для мытья посудомоечной или стиральной машины?
Посудомоечная машина: Запустите пустую загрузку без моющего средства до цикла основной стирки (позволяя заполнить достаточное количество воды до начала перемешивания цикла) и добавьте половину чашки CLR. Завершить цикл. Выполните еще один цикл с водой до «настройки полоскания», чтобы полностью промыть машину.
Стиральная машина: Доведите свою пустую машину без моющего средства до цикла основной стирки, на котором вода останавливается и цикл вот-вот начнется. Остановите машину и добавьте полстакана CLR. Завершить цикл. Запустите еще один полный цикл (стирка и полоскание) с холодной водой только для полного ополаскивания машины. (См. Отдельные инструкции для машин с фронтальной загрузкой)
Как очистить увлажнитель с помощью CLR?
Налейте в увлажнитель достаточное количество CLR, чтобы покрыть дно, и с помощью щетки или губки сотрите пятна.Добавьте горячую воду и замочите до полной очистки. Тщательно промойте холодной чистой водой.
Могу ли я очистить фильтр увлажнителя?
Используйте только с металлическими фильтрами. Разведите равные части CLR и теплой воды в пластиковом контейнере. Окуните фильтр в раствор примерно на две минуты. Щетка для удаления отложений и промойте холодной чистой водой. Позволяют сушить.
Что CLR сделает с медью или алюминием?
CLR удалит отделку алюминия и меди.
На каких поверхностях не следует использовать CLR?
НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ CLR на натуральном камне или мраморе, терраццо, цветном растворе, окрашенных или металлических глазурованных поверхностях, пластиковых ламинатах, пластике Formica, алюминии, паровых утюжках, свинцовом кристалле, обработанных ваннах или любых поврежденных или потрескавшихся поверхностях. CLR может травить старые раковины, ванны и плитку. CLR вызывает коррозию. Избегайте контакта с деревом, одеждой, обоями и ковровым покрытием. Некоторые ламинированные поверхности (столешницы) покрыты синтетической поверхностью, на которую могут воздействовать средства для удаления ржавчины; немедленно убирайте разливы.
Могу ли я нанести CLR в распылитель?
Нет, CLR имеет кислую природу. При использовании CLR в пульверизаторе раствор может «разбрызгаться» на вашу одежду или в глаза, и спрей может растекаться.
Как использовать CLR для очистки насадки для душа?
Снимите насадку для душа и погрузите ее в половину CLR и наполовину в горячую воду. Оставьте в CLR на две минуты, удалите, а затем промойте, чтобы удалить скопление внутри насадки для душа. При необходимости повторите при полной дозировке, тщательно промывая после каждого применения.Используйте щетку или губку, чтобы удалить налет.
Как очистить стаканы от отложений жесткой воды?
Налейте 1/2 теплой воды и 1/2 CLR в пластиковую миску и окуните в нее чистую мягкую ткань или губку. Применить к депозитам и руб. Тщательно промойте холодной чистой водой. Если кажется, что CLR немного помог, но очки не совсем прозрачны, при необходимости повторите в полную силу.
Я использовал CLR для очистки очков, и он не удалял отложения.Ты знаешь почему?
Если кажется, что CLR совсем не помог, возможно, очки протравились и нет никакого средства, чтобы убрать помутнение. На самом деле облачность — это крошечные порезы, оставленные на стекле отложениями в воде. Единственное, что может удалить травление, — это ювелирная полировка.
Можно ли использовать CLR в паровом утюге?
Не рекомендуется использовать CLR в паровых утюгах. Это может повлиять на ткань или внутреннюю часть утюга.Могу ли я использовать CLR на моем автомобиле для удаления ржавчины?
Нет, не рекомендуется использовать CLR на автомобиле.Он может капать на алюминий или окрашенную поверхность.
Могу ли я использовать CLR для очистки радиатора?
Нет, CLR нельзя использовать на радиаторе автомобиля по двум причинам. Во-первых, CLR может быть несовместим с внутренними металлами радиатора. Во-вторых, это может иметь неблагоприятные последствия, если CLR не промывается полностью.
Безопасен ли CLR для ледогенератора на моем холодильнике?
Нет. Невозможно узнать, полностью ли промыт CLR.
Удалит ли CLR масло с бетонной подъездной дороги или пола гаража?
№Если CLR смешать с маслом, бетон потемнеет, что очень трудно удалить. Чтобы удалить масло с бетона или асфальта, попробуйте наш продукт CLR ® Pro Grease Magnet.
Безопасен ли септик CLR?
Да, CLR безопасен для заражения. К тому времени, как он попадает в септическую систему, он нейтрализуется водой.
Могу ли я использовать CLR в моем бассейне?
Нет. Смешивание CLR с хлором (или другими бытовыми химикатами) небезопасно и может привести к образованию токсичных паров.
Можно ли использовать CLR для плитки бассейна?
К сожалению, мы не рекомендуем использовать CLR на плитке пула. Он мог удалить отделку с плитки. Кроме того, контакт CLR с хлором может привести к образованию токсичных паров.
Можно ли использовать CLR для мрамора или синтетического мрамора?
Нет. Активные ингредиенты CLR вступают в реакцию с мрамором. Если вы случайно пролили CLR на эти поверхности, обязательно обратитесь к специалисту по мрамору для получения дальнейших инструкций.
Можно ли использовать CLR для оцинкованного металла?
№ Оцинкованный металл покрыт цинком. Цинк никогда не должен контактировать с чем-либо слишком кислым. Это вызовет химическую реакцию с цинковым покрытием, и оно обесцветится.
Можно ли чистить чугун с помощью CLR?
Нет, CLR нельзя использовать для чугуна; кислоты в CLR будут реагировать с металлом.
Каков срок хранения CLR?
CLR не следует хранить более 3 лет.По истечении этого времени мы предлагаем новую бутылку. Убедитесь, что крышка плотно закрыта после каждого использования.
Безопасен ли CLR для травы, кустарников, растений и клумб?
CLR безопасен для травы, кустарников, кустарников, растений, клумб и всех видов флоры. Мы настоятельно рекомендуем вам поливать область, где CLR будет спускаться, приземляться или касаться до и после использования CLR.
Могу ли я использовать CLR на моей гранитной столешнице?
Мы не рекомендуем использовать средство для удаления кальция, извести и ржавчины CLR Pro на граните, однако наши очистители для кухни CLR Pro Bath и CLR Pro безопасны для гранита.
Могу ли я использовать CLR на моем водонагревателе?
Нет, Jelmar НЕ РЕКОМЕНДУЕТ использовать CLR на водонагревателе; однако есть веб-сайт, который это делает. Опять же, JELMAR НЕ РЕКОМЕНДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ CLR В ВОДОНАГРЕВАТЕЛЕ. Причины, по которым Jelmar не рекомендует использовать CLR для очистки водонагревателя: 1) тепло несовместимо с CLR; 2) водонагреватель нельзя быстро и тщательно промыть холодной чистой водой; 3) в водонагревателе могут быть внутренние металлические детали, несовместимые с CLR.
Могу ли я очистить виниловый сайдинг с помощью CLR?
Да. Вы можете использовать CLR для винилового сайдинга, если он разбавлен и тщательно смыт с поверхности менее чем за две минуты. Исследования показали, что верхнее покрытие сайдинга пострадает, если оставить CLR на всю прочность на пять минут или дольше.
Могу ли я очистить лодку из стеклопластика, ванну или душевую кабину?
Да, CLR безопасен для стекловолокна. Начните со смеси CLR и воды и, если необходимо, доведите до полной крепости.
Как очистить стиральную машину с фронтальной загрузкой с помощью CLR?
Добавьте ½ стакана средства для удаления кальция, извести и ржавчины CLR Pro в дозатор мыла… .. используйте только стакана, если машина HE (высокая эффективность), поскольку она потребляет меньше воды, чем обычная стиральная машина. Запустите обычный цикл с последующим дополнительным полосканием.
Можно ли наносить CLR на одежду или ткань?
Нет, CLR нельзя наносить на одежду. Найдите подходящий пятновыводитель или стиральный порошок. Если CLR попал на ткань, немедленно промойте.Он может осветлить ткань из-за осветляющей способности молочной кислоты.
Можно ли использовать CLR на брусчатке?
Да, это может быть, но не цветной бетон или бетон с штамповкой, а не цветной асфальтоукладчик.
Можно ли использовать CLR для удаления пятен с ковров?
Нет, CLR нельзя использовать для чистки ковров. Найдите подходящее средство для чистки ковров.
Могу ли я использовать CLR Calcium, Lime and Rust для мытья мисок для домашних животных?
Да, CLR отлично подходит для очистки мисок домашних животных от пищевой грязи и бактерий, которые не счищаются обычным мылом! Разведите в равных частях теплую воду и CLR для очистки керамических, нержавеющих или пластиковых емкостей.Оставьте на 2 минуты и используйте губку или кисть для взбалтывания и тщательно промойте холодной водой.
Можно ли очистить систему фильтрации компрессора природного газа с помощью CLR?
Если фильтр для компрессора изготовлен из нержавеющей стали 304, полипропилена поверх полипропилена и стекла поверх нержавеющей стали 316, можно использовать CLR! Некоторые фильтры также покрыты ватой поверх нержавеющей стали. Я не знаю, насколько хорошо это будет держаться после очистки с помощью CLR. Возможно, им придется попробовать поэкспериментировать со старым фильтром.У нас никогда не было проблем с CLR и ватными тампонами в лаборатории для экспериментов.
Относительно термопластичного полиолефина (ТПО), пластиковой крыши. Подрядчик пришел и установил ржавое оборудование, которое оставляло пятна на крыше, и хочет удалить пятна ржавчины, оставленные на крыше другим подрядчиком, с помощью нашего CLR.
Все должно быть в порядке, мы беспокоимся о цвете материала, поэтому вот что должно произойти. 1) не применять на солнце 2) смешать 50/50 с водой.3) нанесите на небольшой участок, затем смойте и высушите. 4) Подождите 24 часа, чтобы увидеть, есть ли какие-либо эффекты. 5) продолжайте, если довольны результатами.
Что такое натуральный камень технически?
Согласно этикетке CLR Pro, одна из поверхностей с надписью «Не использовать на» — натуральный камень. В Техасе и на юго-западе обычно используется бетон и камни, смешанные вместе, и смесь наносится на внешнюю часть коммерческих зданий аналогично штукатурке.
Натуральный камень — это любой пористый / мягкий, например, известняк, терраццо, мрамор, сланец, немного гранита…хотя гранит — более твердый камень, а это означает, что он не такой мягкий или пористый, как другие упомянутые, поэтому с этим материалом следует проявлять осторожность. Это нормально только тогда, когда гранит запечатан, и продавец говорит, что этот продукт успешно использовался для запечатывания гранита надгробных камней кладбища. Разбавление было разделено на 1 часть на 8 частей воды и всегда тестировалось перед полным использованием. Некоторые клиенты, которые использовали CLR для негерметичного гранита, заявили, что он отлично работает, не помутневая гранит, что случается с мрамором, поскольку CLR слишком кислый для мягкого камня (или имеет низкий pH около 2).
При штукатурке нельзя использовать CLR на окрашенных поверхностях. Но если лепнина белая (натуральный цвет), то ничего страшного. Но большая часть штукатурки окрашена (например, дома во Флориде, Калифорнии и Юго-западных штатах, таких как Техас), а CLR осветлит и разрушит краску. Я уверен, что то же самое и с другим подобным материалом — бетоном, смешанным с камнем.
Можно ли использовать CLR Pro для мытья полов?
Многие складские и производственные этажи запломбированы и выглядят глянцевыми.
Все бетонные полы, которые обычно герметизируются, сделаны из эпоксидной смолы на основе кислоты, которая является реактивной.Нейтральные чистящие средства (pH 9) рекомендуются только при очистке загерметизированных поверхностей. Grease Magnet может работать, только если он был разбавлен водой в соотношении 50/50. Проблема в том, что pH составляет 11,5.
Можно ли использовать CLR для очистки внутренней части цистерны для молочных продуктов между использованиями?
Восточный Техас имеет много молочных ферм, и каждый грузовик необходимо чистить после того, как он откачивает молоко из цистерны на перерабатывающих заводах.
Да, CLR можно использовать для очистки молоковозов ТОЛЬКО из нержавеющей стали (а, по мнению поставщика, большинство цистерн из нержавеющей стали).Вы хотите снова использовать разбавленный раствор: 1 часть CLR на 8 частей воды, чего достаточно. Затем смойте холодной водой. Единственная проблема со стороны продавца заключается в том, что этот продукт не одобрен для пищевых продуктов. После ополаскивания холодной водой пользователю необходимо будет выполнить обработку CLR с помощью моющего средства пищевого качества.
Можно ли использовать CLR Pro для очистки цветного бетона, например, настилов бассейнов, на которые нанесен цветной бетон?
Мы не рекомендуем использовать CLR для цветного бетона, это осветлит цвет и ухудшит отделку.
Использовали ли CLR когда-нибудь в аквапарках? Если да, то какие приложения были бы лучшими?
No CLR в аквапарках до сих пор не использовался.
Безопасен ли никель продукта CLR?
Мы не рекомендуем использовать продукты CLR для любых металлов, кроме хрома или нержавеющей стали. Любая «полированная» отделка обычно имеет покрытие, и большинство никелевых материалов представляют собой комбинированные металлы (содержащие цинк), и продукты CLR могут ухудшить качество отделки.
Как это конкретно используется на RV?
CLR Calcium, Lime and Rust, смешайте 1 часть CLR с 8 частями воды, оставьте на 10-15 минут, а затем тщательно промойте холодной водой.Эти резервуары обычно делают из фарфора, стекла или даже пластика, что нормально.
Можем ли мы использовать слово santitize?
№ Слово «дезинфицировать» указывает на то, что у вас есть одобренный EPA продукт, который был протестирован.
Паспорт безопасности для CLR Pro — Средство для удаления извести и ржавчины
В начало
Чистящее средство для ванной комнаты CLR Pro® и кухни CLR Pro®:
Есть ли разница между CLR в серой бутылке и CLR для ванной и кухни в желтой бутылке с распылителем?
Хотя они оба относятся к семейству Fine CLR, они сформулированы по-разному и решают разные проблемы очистки.См. Этикетку каждого продукта для рекомендованного использования, а также полезную информацию, представленную на нашем веб-сайте.
Как использовать чистящее средство для ванной и кухни CLR?
Всегда используйте средство для чистки ванных комнат и кухонь CLR в хорошо проветриваемом помещении в бытовых резиновых перчатках и проверяйте скрытые участки поверхности перед началом уборки. При очистке нанесите раствор на чистую влажную ткань, губку, кисть или непосредственно на очищаемую поверхность, дайте пене подействовать, а затем смойте чистой холодной водой.Никогда не оставляйте раствор на поверхности более двух-трех минут. Если пятно не исчезнет, повторите процесс. Не используйте средство для чистки ванной и кухни CLR с другими чистящими средствами или отбеливателями. Никогда не используйте пустую бутылку повторно.
Можно ли использовать средство для чистки ванной и кухни CLR с цветным раствором?
Нет. Безопасно использовать только на белом растворе. Если использовать на цветной затирке — она со временем осветлит или обесцветит затирку.
Можно ли использовать средство для чистки ванной и кухни CLR с мрамором или синтетическим мрамором?
№Активные ингредиенты чистящего средства для ванной и кухни CLR вступают в реакцию с мрамором.
Можно ли использовать средство для чистки ванной и кухни CLR в стиральной или посудомоечной машине, чтобы избавиться от ржавчины и известковых отложений?
Нет, средство для чистки ванных комнат и кухонь CLR нельзя использовать в стиральной или посудомоечной машине. Моющие средства в продукте могут сильно вспениваться при взбалтывании. Используйте CLR в серой бутылке для этих приложений.
Можно ли смешивать чистящее средство для ванной и кухни CLR и CLR?
№Эти два продукта имеют разные ингредиенты и, как и любое чистящее средство, никогда не должны смешиваться с другим чистящим средством.
Могу ли я очистить виниловый сайдинг с помощью чистящего средства для ванной и кухни CLR?
Да. Вы можете использовать чистящее средство CLR для ванной и кухни для винилового сайдинга, если оно разбавлено и тщательно смыто с поверхности менее чем за две минуты. Исследования показали, что верхнее покрытие сайдинга пострадает, если оставить чистящее средство для ванной и кухни CLR на пять минут или дольше.
Могу ли я использовать чистящее средство CLR для ванной и кухни с моей неразъемной душевой кабиной?
Только если душевая кабина не имеет синтетического покрытия. Обязательно проверьте небольшую скрытую область перед тем, как мыть весь душ, и вытрите насухо, чтобы проверить наличие каких-либо побочных эффектов.
Безопасно ли использовать CLR для ванной и кухни на акриле?
Да, CLR для ванной и кухни совершенно безопасно для акрила. Следуйте инструкциям на бутылке и обязательно промойте через 2-3 минуты.
На каких еще поверхностях нельзя использовать чистящее средство CLR для ванной и кухни при чистке?
Не используйте на камне, зеркалах, пластиковом ламинате, дереве, тканях, окрашенных поверхностях или настенных покрытиях.
Можно ли мыть миски для домашних животных с помощью CLR Bath & Kitchen?
Да, CLR отлично подходит для очистки мисок домашних животных от пищевой грязи и бактерий, которые не счищаются обычным мылом! Просто нанесите средство CLR Bath & Kitchen на чашу из керамики, нержавеющей стали или пластика.Оставьте на 2 минуты и используйте губку или кисть для взбалтывания и тщательно промойте холодной водой.
Паспорт безопасности для чистящего средства CLR Pro для ванн и кухни
В начало
Магнит для смазки CLR Pro®:
Как долго можно оставлять CLR Grease Magnet на пятне перед смыванием?
Как указано в инструкциях (см. «Инструкции по применению» ниже), Grease Magnet следует оставлять на поверхности только на 1-5 минут, а затем смывать. Если пятно не исчезнет, нанесение Grease Magnet можно повторить.
Как использовать магнит для смазки CLR?
Чтобы использовать Grease Magnet, очистите поверхность от сильной грязи и пыли. Для пятен, таких как смола или жирный жир, соскребите как можно больше шпателем перед очисткой. В домашних резиновых перчатках сначала проверьте небольшой скрытый участок поверхности перед тем, как очистить основную область. Залейте или нанесите кистью полную силу на площадь не более 12 x 12 дюймов. В зависимости от размера и сложности пятна дайте раствору впитаться от одной до пяти минут.Очистите область чистой щеткой или метлой, пока пятно не исчезнет. Немедленно смойте прохладной чистой водой. При необходимости повторите процесс. Не используйте CLR Grease Magnet с другими чистящими средствами, отбеливателями или кислотами. При уборке возле травы или кустарников промывайте траву и кусты до и после уборки.
Что произойдет, если я оставлю CLR Grease Magnet включенным слишком долго?
Если Grease Magnet остается включенным слишком долго и начинает сохнуть, его будет очень трудно удалить.
На чем можно использовать магнит CLR Grease Magnet?
Grease Magnet можно использовать на бетоне, терраццо, граните, асфальте, каменных полах и грилях для барбекю для удаления масла, жира и смолы.Вы можете использовать CLR Grease Magnet для полов заводов и гаражей, террас у бассейнов, тротуаров, печей и проездов. Это может отрицательно повлиять на поверхности с высоким содержанием масла / воска.
Паспорт безопасности материала для смазочного магнита CLR Pro
В начало
Система септической очистки CLR Pro®:
Как использовать CLR Septic System Treatment?
Использование в септических системах объемом до 1 500 галлонов. Перед употреблением взболтать. Используя измерительное окошко сбоку бутылки, ежемесячно наливайте 1/3 бутылки непосредственно в любой туалет или сливную трубу.Очистка септической системы CLR безопасна для труб и фарфора и работает с жирами, маслами, жирами и другими стойкими органическими веществами.
Что такое септическая система?
Септическая система — это автономная подземная система очистки сточных вод. Септическая система состоит из септика и зоны выщелачивания / абсорбции.
Для чего нужна септическая система в домашнем хозяйстве?
Цистерна предназначена для очистки бытовых отходов. В резервуаре отходы обрабатываются водой, падающей на дно, более легкие твердые частицы всплывают вверх, а более тяжелые отходы / ил опускаются на дно.Осадок / твердые частицы, которые падают на дно, должны быть обработаны септической системой для преобразования этих материалов в жидкости, которые затем будут стекать в дренажное поле.
Где я могу найти средство для лечения септической системы CLR?
Посетите наш раздел «Где купить» на веб-сайте, чтобы получить полный список участвующих розничных продавцов.
Могу ли я использовать CLR Septic System Treatment в моем автофургоне или доме на колесах?
Да, средство CLR Septic System Treatment можно использовать в доме на колесах или на колесах.Позвоните на наш 800 # (800-323-5497), чтобы узнать сумму, подходящую для вашего автомобиля.
При какой самой высокой температуре разрешено хранить Pro Septic и Pro Commercial Drain Line и GT Treatment?
Не более 104 градусов по Фаренгейту. (40 градусов по Цельсию), иначе бактерии начнут отмирать. В паспорте безопасности указано: «Хранить в прохладном месте, вдали от источников тепла». Прохладный означает от 68 до 77, то есть не более 77 градусов по Фаренгейту.
В чем преимущество формулы с живыми микробными бактериями (Pro Septic, Pro CDL и GT) по сравнению с формулой на основе ферментов?
Бактерии и ферменты — два разных вида.Бактерии размножаются (это то, что заставляет органическое вещество продолжать разлагаться, и оно работает при контакте), тогда как ферменты обычно специфичны для того, что вы хотите сделать (нужно сесть и ожить, поэтому для работы требуется «определенное время и условия» ).
Микробы в CLR Septic используют органические вещества, обнаруженные в септических резервуарах, в качестве источника пищи. Поскольку это их источник пищи, указанные микробы переваривают углеродные цепи, органические вещества и выделяют небольшое количество безвредных природных побочных продуктов.Состав CLR Septic не содержит никаких свободных ферментов, мыла, поверхностно-активных веществ или любых других агентов, которые разжижают, растворяют или переводят органические вещества в растворимое состояние. Септические микробы CLR УДАЛЯЮТ органическое вещество, они не превращают его в эмульсию.
В отличие от новой рецептуры CLR Septic, в обычных продуктах для заражения используются микробы ПЛЮС эмульгирующие агенты, такие как свободные ферменты, мыло и поверхностно-активные вещества. Эти эмульгирующие агенты могут переводить застывшие животные и растительные жиры, масла и смазки, например, из твердого состояния в жидкое состояние, которое может смешиваться с серой водой септической системы и вытекать в канализацию или пиявочное поле.Такой образ действий может потенциально способствовать засорению повторно отстойной или замурованной почвы, что может помешать надлежащему дренажу в септическом дренажном поле. Это одна из основных причин, по которым EPA не признает микробные септические составы, содержащие эмульгирующие агенты, и почему состав CLR Septic был единственным признанным DfE микробным септическим составом на сегодняшний день в истории программы.
Использовали ли мы когда-нибудь CLR Septic в портативных компьютерах? Если да, то что рекомендуется использовать?
Запрещается использовать продукт в портативных устройствах.Здесь используется много химикатов и ароматизаторов, которые убивают бактерии. Не лучший вариант для применения.
Trio Supply обслуживает большую группу клубов здоровья на территории Миннесоты. У них есть большая проблема с контролем запаха в местах слива душа. Я знаю, что септик или CDL> t помогут избавиться от запаха, но разрушит ли он мыльную пену, которая скапливается в сливных трубах.
В мужских душах продукт можно использовать, но только после того, как душ не работает и не используется.Налейте примерно от 2 до 4 унций. в каждый сток. Продукт разрушит мыльную пену, а также избавится от запаха. Когда я упоминаю, что душевые кабины не используются, мы хотим дать продукту как можно больше времени нахождения в р-ловушках душа, прежде чем его смывают по трубопроводу и перемещают по дренажным линиям в канализацию или септик.
Как это конкретно используется на RV?
CLR SST, они должны добавлять 2 1/2 чайных ложки к столовой ложке каждый раз, когда очищают резервуары — это для резервуара на 100 галлонов.
Сколько различных типов штаммов бактерий содержится в формуле Munox, которую мы называем Septic Treatment или Commercial Drain Line / Grease Trap Treatment?
Это мультиштамм (2 штамма) бактерий Pseudomonas
Сколько бактерий присутствует в галлоне очистителя септики или коммерческой дренажной линии и очистке от жира-ловушки по сравнению с Spartan Consume, который содержит 200 миллиардов дигестеров / ферментов?
На галлон приходится 378 миллиардов КОЕ (колониеобразующих единиц).
Может разъедать углеводородные пятна на бетоне. Как разлив автомобильного масла в гараже или на бензоколонке?
Да, может, но он не предназначен для работы на твердых открытых поверхностях, так как для нормального развития он должен находиться во влажной среде. В этом случае лучше использовать Grease Magnet.
Что касается применения в бетоне для удаления углеводородов, если позволяет окружающая среда, использовать влажное полотенце на обработанной области, покрытой полиэтиленом, чтобы поддерживать влажность окружающей среды?
Вы правы.Наш технический менеджер упомянул, что бактерии будут поедать масло (углеводород), но для завершения заявки потребуются особые меры по сохранению окружающей среды. Он также упомянул, что почва с маслом или нефтепродуктами может быть обработана бактериями, если она остается влажной. Сначала необходимо взболтать почву, чтобы обнажить как можно большую площадь поверхности.
Итак, если клиенту требуется средство для удаления зеленого масла, Septic или CDL> T подойдут к экологически чистому профилю и выполнят свою работу при правильном использовании.
Паспорт безопасности материала для системы очистки септики CLR Pro
В начало
Обработка жироуловителя CLR Pro®:
При какой самой высокой температуре разрешено хранить Pro Septic и Pro Commercial Drain Line и GT Treatment?
Не более 104 градусов по Фаренгейту. (40 градусов по Цельсию), иначе бактерии начнут отмирать. В паспорте безопасности указано: «Хранить в прохладном месте, вдали от источников тепла». Прохладный означает от 68 до 77, то есть не более 77 градусов по Фаренгейту.
В чем преимущество формулы с живыми микробными бактериями (Pro Septic, Pro CDL и GT) по сравнению с формулой на основе ферментов?
Бактерии и ферменты — два разных вида.Бактерии размножаются (это то, что заставляет органическое вещество продолжать разлагаться, и оно работает при контакте), тогда как ферменты обычно специфичны для того, что вы хотите сделать (нужно сесть и ожить, поэтому для работы требуется «определенное время и условия» ).
Микробы в CLR Septic используют органические вещества, обнаруженные в септических резервуарах, в качестве источника пищи. Поскольку это их источник пищи, указанные микробы переваривают углеродные цепи, органические вещества и выделяют небольшое количество безвредных природных побочных продуктов.Состав CLR Septic не содержит никаких свободных ферментов, мыла, поверхностно-активных веществ или любых других агентов, которые разжижают, растворяют или переводят органические вещества в растворимое состояние. Септические микробы CLR УДАЛЯЮТ органическое вещество, они не превращают его в эмульсию.
В отличие от новой рецептуры CLR Septic, в обычных продуктах для заражения используются микробы ПЛЮС эмульгирующие агенты, такие как свободные ферменты, мыло и поверхностно-активные вещества. Эти эмульгирующие агенты могут переводить застывшие животные и растительные жиры, масла и смазки, например, из твердого состояния в жидкое состояние, которое может смешиваться с серой водой септической системы и вытекать в канализацию или пиявочное поле.Такой образ действий может потенциально способствовать засорению повторно отстойной или замурованной почвы, что может помешать надлежащему дренажу в септическом дренажном поле. Это одна из основных причин, по которым EPA не признает микробные септические составы, содержащие эмульгирующие агенты, и почему состав CLR Septic был единственным признанным DfE микробным септическим составом на сегодняшний день в истории программы.
Trio Supply обслуживает большую группу клубов здоровья на территории Миннесоты.У них есть большая проблема с контролем запаха в местах слива душа. Я знаю, что септик или CDL> t помогут избавиться от запаха, но разрушат ли они мыльную пену, которая скапливается в сливных трубах.
Паспорт безопасности материалов для смазки CLR Pro
В начало
Средство для удаления пятен Tarn-X® Pro:
Как использовать Tarn-X?
Перед использованием Tarn-X удалите грязь и сажу с помощью горячей воды с мылом. Перед использованием Tarn-X смойте холодной водой и вытрите насухо.В домашних резиновых перчатках окуните ватный диск или мягкую ткань в Tarn-X и протрите потускневшие участки. Для более крупных предметов нанесите полную концентрацию Tarn-X примерно на 1/3 части за раз, затем тщательно промойте. Для сильно потускневших частей повторите описанный выше процесс, пока весь налет не растворится. Tarn-X только удаляет потускнение. Всегда наносите Tarn-X Silver Polish после использования Tarn-X для достижения оптимального блеска и блеска. После использования Tarn-X немедленно промойте холодной водой и вытрите вручную мягкой тканью. Никогда не оставляйте Tarn-X на чем-либо дольше двух минут и всегда проверяйте Tarn-X на небольшом участке, прежде чем чистить всю деталь.Немедленно убирайте разливы. Некоторые ламинированные поверхности (столешницы) покрыты синтетическим материалом, на который может воздействовать Tarn-X.
Могу ли я замочить предмет в Tarn-X?
Для наилучшего нанесения рекомендуется использовать ватный диск или мягкую ткань. Однако может быть проще окунуть более мелкие предметы (например, украшения из стерлингового серебра). Важно НЕМЕДЛЕННО смыть холодной водой и не позволять Tarn-X высохнуть. Никогда не держите Tarn-X на предмете дольше двух минут.
Какие типы металлов можно очищать с помощью Tarn-X?
Tarn-X очистит стерлинговое серебро, серебряную пластину, платину, медь, золото и даже бриллианты.Не используйте Tarn-X на плохо покрытом серебром, на серебре с поцарапанными или поврежденными поверхностями или на любом другом предмете, находящемся в плохом состоянии. Не смешивайте золотые и серебряные предметы при чистке с помощью Tarn-X.
Насколько важно промыть вещь после использования Tarn-X?
Промывание холодной водой НЕМЕДЛЕННО после использования — один из самых важных шагов. Если не смыть Tarn-X полностью, серебро может потемнеть или обесцветиться. При чистке нескольких вещей всегда тщательно ополаскивайте и вытирайте полотенцем каждую вещь, прежде чем переходить к следующей.
Почему мое серебро потемнело или изменило цвет после использования Tarn-X?
Серебро может стать золотистым или темно-серым, если оставить Tarn-X слишком долго и / или дать ему высохнуть на серебре.
Чтобы удалить обесцвечивание, наполните небольшую миску 1/2 теплой воды, 1/2 Tarn-X и двумя каплями средства для мытья посуды (Palmolive, Joy и т. Д.). С помощью мягкой чистой ткани вымойте изделие полученной смесью и немедленно смойте холодной чистой водой. Вытрите изделие мягкой чистой тканью. В качестве последнего шага нанесите полироль для серебра, например Tarn-X® Silver Polish, чтобы защитить изделие.Это должно вернуть вашему изделию первоначальное состояние. Для больших предметов не забывайте очищать примерно 1/3 предмета за раз.
Что делать, если я слишком долго не включал Tarn-X?
Если оставить Tarn-X слишком долго и дать ему высохнуть, он может обесцветиться. Чтобы удалить обесцвечивание, см. Приведенные выше инструкции.
Безопасно ли использование Tarn-X для нержавеющей стали?
Tarn-X никогда не следует использовать на нержавеющей стали или рядом с ней, так как она может испачкать или обесцветить ее. Сюда входят столовые приборы и раковины из нержавеющей стали.
Могу ли я использовать Tarn-X на моих ножах?
Только если ваши ножи посеребренные или посеребренные. Будьте осторожны! Ваши ножи могут показаться «серебряными», но имеют лезвия из нержавеющей стали с посеребренными ручками. Если использовать Tarn-X на лезвии из нержавеющей стали, он обесцветит его. Посмотрите на лезвие ножа на предмет серебряного или нержавеющего штампа или обратитесь к производителю. Если сомневаетесь, протестируйте в небольшом скрытом месте. См. Следующий вопрос для возможного решения этой проблемы.
Как удалить изменение цвета Tarn-X с нержавеющей стали?
Чтобы попытаться удалить пятно, немедленно очистите обесцвеченный участок пищевой содой, смоченной холодной водой и мягкой тряпкой или металлической мочалкой.Будьте осторожны, чтобы не поцарапать поверхность. Также попробуйте промыть пятно очень холодной водой, пока оно не исчезнет. Если это не помогает, используйте очиститель для нержавеющей стали и алюминия, например, CLR® Metal Clear, чтобы попытаться удалить пятно.
Что такое «искусственно окисленное серебро» и как его идентифицировать?
Искусственно окисленное серебро — это серебро, прошедшее химическую обработку для изменения его внешнего вида и блеска. Придает серебру дымчатый, почти почерневший вид. НЕ используйте Tarn-X на искусственно окисленном серебре, так как это удалит обработку искусственного окисления с серебра.
Безопасно ли использовать Tarn-X для латуни?
Нет, Tarn-X небезопасно использовать на латуни. Это связано с тем, что латунь представляет собой сплав меди и цинка, а кислоты в Tarn-X влияют на цинк.
Почему моя медь потемнела или изменила цвет после использования Tarn-X?
Tarn-X, вероятно, оставили на слишком долгое время и / или дали ему высохнуть. Чтобы удалить обесцвечивание, используйте крем или полироль для меди и следуйте инструкциям по восстановлению блеска.
Почему Tarn-X имеет слабый «химический запах»?
Запах — это активные ингредиенты Tarn-X, контактирующие с налетом.Это указывает на то, что налет, который представляет собой серу, фактически удаляется с помощью Tarn-X.
Вредит ли Tarn-X одежде?
Да. При работе с продуктами Tarn-X избегайте контакта с вашей одеждой. Tarn-X может окрашивать или обесцвечивать ткань / одежду.
Где можно безопасно утилизировать Tarn-X?
Средство для удаления пятен Tarn-X считается опасными отходами. Мы рекомендуем проконсультироваться с местным муниципалитетом относительно надлежащей утилизации опасных материалов.
Ищете автомобильные чистящие средства?
Ознакомьтесь с нашей линейкой продуктов CLR® Pro Automotive для мощных автомобильных решений!
Очиститель камня и очиститель нержавеющей стали CLR®
Паспорт безопасности для промышленных товаров CLR
Ознакомьтесь с нашей полной линейкой продуктов CLR®:
Просмотрите видеоролики CLR на YouTube
Очистка автомобильного аккумулятора пищевой содой
Пищевая сода — это простая соль, состоящая из ионов натрия и бикарбонат-ионов.Его кальцинированная сода, известная как карбонат натрия, производится производителем или добывается из руды троны. Есть десятки способов использовать пищевую соду. Его чаще всего используют в качестве ингредиента в кулинарии и как средство избавления от запаха в холодильнике. Пищевая сода также отлично подходит для ухода за телом, например, для облегчения боли в животе, снятия солнечных ожогов и чистки зубов.
Как очистить автомобильный аккумулятор пищевой содой
Хотя пищевая сода — отличный инструмент для очистки дома и прочистки канализации, она также может помочь с корродированным автомобильным аккумулятором, который может быть причиной проблем с автомобилем.Вместо того чтобы тратить время и деньги в автомагазине, попробуйте использовать пищевую соду, чтобы решить проблему и продлить срок службы батареи.
Прежде чем приступить к работе с пищевой содой, важно проявлять особую осторожность при работе с автомобильным аккумулятором. Прежде чем начать, убедитесь, что ваша машина полностью выключена. Обнаружив автомобильный аккумулятор под капотом, не пытайтесь его удалить. Вместо этого используйте глаза, чтобы проверить, нет ли трещин, которые могут быть признаком утечки кислоты.В этом случае потребуется профессиональная замена всей вашей батареи, и вы не должны вмешиваться в нее вообще. Затем найдите белый налет вокруг батареи. Если мало, можно продолжить, а если много, может быть, лучше сдать машину в магазин.
Когда вы будете готовы начать уборку, первое, что вам нужно сделать, это отключить автомобильный аккумулятор. Снимите сначала отрицательный зажим (помеченный «-»), а затем положительный. Убедитесь, что используемые вами металлические инструменты не касаются рамы автомобиля.Затем сделайте следующие несколько шагов:
- Сделайте пасту из пищевой соды. Смешайте примерно четыре стакана воды с шестью столовыми ложками пищевой соды с горкой и вотрите пасту старой зубной щеткой или тряпкой. Если вы видите пузыри и пену, значит, все в порядке. Соскребите любые отложения.
- Используйте немного воды, чтобы удалить пищевую соду. Убедитесь, что он не проходит через вентиляционные отверстия. Затем вытрите это место насухо влажной тряпкой.
- Натрите вазелином. Это помогает замедлить коррозию в будущем.
- Заменить положительный зажим. Затем снимите минус и накройте аккумулятор. На этом все готово.
Позаботьтесь о своем автомобиле
Теперь, когда ваша машина в рабочем состоянии, полезно знать, как поддерживать ее в надлежащем состоянии. Каждый месяц полезно чистить изнутри и снаружи, чтобы предотвратить попадание грязи и сажи. Это может повредить интерьер и экстерьер, если вы не уследите за ним. Каждые 5000 миль или около того вы также захотите использовать надежную марку для замены масла.Если вы этого не сделаете, ваш двигатель не будет смазываться, что может привести к накоплению грязи, которая может вывести его из строя. Вы также можете обслуживать свой автомобиль, ежемесячно проверяя давление в шинах, меняя шины каждые 7500 миль и заменяя тормозные колодки, когда тормоза изнашиваются.
Le Creuset Руководство по кулинарии | Wayfair
Советы по приготовлению
Чугунную посуду Le Creuset можно использовать с любыми источниками тепла. Как правило, размер дна сковороды всегда должен соответствовать размеру зоны нагрева плиты.Это предотвращает перегрев сковороды и сторон и возможное повреждение ручек. Газовое пламя никогда не должно выходить за пределы области дна на боковые стенки поддона, так как это может привести к повреждению.
Также из соображений безопасности убедитесь, что более длинные ручки надежно расположены над варочной панелью и не свешиваются над передней частью плиты. Во время приготовления ручки и ручки нагреваются, при подъеме всегда используйте толстую ткань или прихватки. Средний и слабый огонь обеспечат наилучшие результаты практически для любого типа приготовления, включая жарение и обжаривание.Многие люди считают, что для обжаривания требуется более сильный огонь, однако хитрость заключается в том, чтобы предварительно нагреть сковороду перед тем, как начать.
Высокие температуры следует использовать только для кипячения воды или для уменьшения бульонов и соусов. Никогда не следует разогревать сковороду на сильном огне. Чугун настолько хорошо сохраняет тепло, что пища может подгореть. За исключением сковородок-гриль, эмалированная поверхность чугунной посуды Le Creuset не идеальна для приготовления пищи в сухом виде. Масло, масло или жир по вашему выбору должны полностью покрыть основу запрета до начала нагревания.Не разогревайте сковороду без жидкости, так как это может привести к повреждению эмали. Для жарки во фритюре уровень масла не должен превышать одну треть. Это позволит маслу подняться на достаточную высоту после того, как вы добавите пищу для приготовления. Во время жарки закрывайте крышкой на случай перегрева или поджаривания. Для перемешивания рекомендуется использовать силиконовые, деревянные и термостойкие пластмассовые инструменты. Можно использовать металл, но будьте осторожны, чтобы не поцарапать поверхность эмали. Переносные электрические или аккумуляторные миксеры и взбиватели также могут повредить эмаль, поэтому их не следует использовать.Выньте все продукты из кастрюль, чтобы порезать их ножами, а затем при необходимости замените. При подаче из посуды Le Creuset всегда кладите горячие блюда на подставку для посуды, деревянную доску или силиконовый коврик. Горячий чугун, помещенный на незащищенные поверхности, может оставить ожоги и пятна. При использовании в духовке обратите внимание на то, что черные фенольные ручки крышки на посуде Le Crueset Signature обладают термостойкостью до 480 ° F (250 ° C). Черные фенольные ручки крышки на чугунной посуде Le Creuset Classic обладают термостойкостью до 375 ° F (190 ° C).Изделия со встроенными чугунными ручками или ручками из нержавеющей стали можно использовать при любой температуре духовки. Запрещается ставить в духовку сковороды с деревянной ручкой или ручкой. Не ставьте посуду на пол духовок с чугунными накладками. Это повысит температуру приготовления внутри духовки, что приведет к увеличению скорости приготовления и пагубному воздействию на пищу. Не перетаскивайте посуду по полу лайнеров. Для достижения наилучшего результата всегда ставьте на полку или стойку.
Приборы | Позвоните в мэрию — отдел обслуживания(440-717-4022) в начале недели, чтобы запланировать встречу в четверг. Должен быть размещен у обочины к 7 утра. |
Ванны (чугунные) | Обычный хлам. Необходимо уведомить Румпке за 24 часа. |
Батарейки (бытовые) | Обычный хлам. Утилизируйте по мере использования; не копите и не выбрасывайте в большом количестве. |
Аккумуляторы (автомобиль) | Отправление в сервисный гараж на Оукс-роуд (здание 10) по будням с 7 утра до 3 вечера. |
Картон | Разровняйте и уложите вместе с вторсырьями. Несколько гофрокоробов следует сплющить и связать в связки не длиннее 3 футов и весом не более 50 фунтов. |
Ковровое покрытие и набивка | Обычный мусор. Нарежьте рулоны длиной 4 фута и свяжите их или скотчем (не более 2 футов в диаметре или 50 фунтов). Положите рулоны в стопку вместе с обычным мусором. |
Одежда | Вы можете отнести пригодную к употреблению одежду и предметы домашнего обихода в любой магазин по перепродаже Армии Спасения, Сент-Винсент Депол или Goodwill. |
Компьютеры, мониторы и принтеры | Принесите в зону ВЫДАЧИ ПЕРЕРАБОТКИ КОМПЬЮТЕРОВ в служебном гараже у Окс-Роуд (здание 10) по будням с 7 утра до 3 вечера. |
Строительный мусор | Не выбрасывать вместе с обычным мусором.Позвоните в RKDF, Inc 216-986-7000 или Rosby Resources 216-739-2220, чтобы узнать, разрешат ли они вам их привезти. |
Очки для глаз | Lions Club собирает очки. Их можно оставить в библиотеке Брексвилля или в мэрии Бродвью-Хайтс. |
Люминесцентные лампы CFL (компактные люминесцентные лампы) | Отнесите в Home Depot или Lowes для специальной обработки / утилизации. |
Люминесцентные лампы | Отнесите в любой розничный магазин «Batteries Plus Bulbs» 7611 W. Ridgewood Dr. # 913 Parma 440-481-3246 за дополнительную плату. |
Мебель (деревянная или мягкая) | Обычный мусор. Пожалуйста, заверните мягкие предметы в пластик (хорошо подходит малярный пластик). Для получения особо крупных предметов звоните в Rumpke за 24 часа до (440-746-0678). |
Стекло (банки, бутылки) | Опорожнение и ополаскивание — Держите их незакрепленными — их не нужно упаковывать в пакеты.Можно смешивать с пластиковыми и металлическими вторсырьями. |
Опасные отходы (бытовые) | Доставка в сервисный гараж у Окс-роуд (здание 10) по будням с 7 утра до 3 вечера. Включает такие предметы, как кислоты / щелочи, аэрозоли, антифриз, отбеливатель, чистящие средства, полироли, дезинфицирующие средства, йод, пестициды, растворители (разбавитель для краски, скипидар, средство для удаления лака) и краски на масляной основе. НЕ ВЫБИРАЙТЕ ОБЫЧНЫЙ МУСОР. (Хранить в оригинальной упаковке или четко обозначить, что находится внутри.) (Без латексной краски и люминесцентных ламп) |
Газонокосилки | Позвоните в отдел обслуживания (440-717-4022) в начале недели, чтобы назначить встречу в четверг. Должен быть размещен у обочины к 7 утра. |
Матрасы и пружины коробки | Обычный мусор. Пожалуйста, заверните в полиэтилен (малярный пластик хорошо подходит). Для получения больших матрасов позвоните в Rumpke за 24 часа (1-800-828-8171) |
Лекарство | · Ненужные лекарства часто можно вернуть в аптеку. · В вестибюле полицейского управления Северного Роялтона есть безопасный ящик для хранения вещей (только для твердых тел). · Принесите к месту высадки в «День приема рецептурных лекарств», который проводится весной и осенью (следите за датами). · Утилизируйте в обычную мусорную корзину следующим образом: Удалите или закройте личную информацию затемнением. Сделайте его непригодным для использования, смешав таблетки с водой и жидкости с мукой или поваренной солью. Оберните блистерные упаковки слоями прочной ленты и поместите в непрозрачную емкость, например, в миску для маргарина. |
Металлические и жестяные банки (банки для супа / овощей, банки для напитков) | Опорожнение и ополаскивание — Держите их незакрепленными — их не нужно упаковывать в пакеты. Можно смешивать с переработанным пластиком и стеклом. |
Металлические предметы (открыватели гаражных ворот, картотеки, беговые дорожки, кондиционеры и т. Д.) | Позвоните в мэрию — отдел обслуживания (440-717-4022) в начале недели, чтобы назначить встречу Встреча в четверг.Должен быть размещен у обочины к 7 утра. |
Газета | Поместите у обочины вторсырье / газеты, |
Масло | Поместите в герметичный контейнер с четкой маркировкой.Высадка в служебном гараже у Оукс-роуд (здание 10) по будням с 7 до 15. |
Краска — латекс | Высушить и положить рядом с обычным мусором с закрытой крышкой. Чтобы высохнуть, смешайте с опилками, наполнителем для кошачьего туалета или приобретенным средством для сушки (продается в магазинах красок). |
Краска на масляной основе | Доставка в сервисный гараж у Оукс-роуд (здание 10) по будням с 7 утра до 3 вечера. |
Бумага — макулатура, каталоги, журналы, газеты | Поместите желто-зеленые мусорные контейнеры для бумажных ретриверов, расположенные по всему сообществу (за мэрией, парковками The Fields и школьными парковками).Обратите внимание, что школы получают деньги в зависимости от тоннажа. |
Телефонные справочники | Поместите у тротуара вторсырье / газеты или … |
Пластмасса (кувшины для молока, бутылки для бутылочек, бутылки с моющими средствами) | Опорожните и промойте, замените колпачок — держите их незакрепленными — их не нужно упаковывать в пакеты.Можно смешивать с переработанными металлами и стеклом. |
Пропановые баки | «Программа Бродвью-Хайтс по опасным бытовым отходам больше не будет принимать стандартные пропановые баки (20 #). Пункты пропана Blue Rhino предлагают бесплатную программу рециркуляции баков для гриля 20 #. Утилизируйте ненужный бак для гриля, написав на нем «ПЕРЕРАБОТКА», и отнесите его в локацию Синего носорога. Blue Rhino принимает любой стандартный бак для гриля 20 #, в том числе не марки Rhino. Кроме того, Rumpke не принимает баллоны с пропаном, устанавливаемые у обочины.” |
Камни и камни | Не выбрасывать вместе с обычным мусором. Позвоните в RKDF, Inc 216-986-7000 или Rosby Resources 216-739-2220, чтобы узнать, разрешат ли они вам их привезти. |
Шприцы и иглы для подкожных инъекций | Запечатайте пустую пластиковую бутылку из-под бутылки или молочный кувшин и поставьте этикетку «хозяйственные шприцы». Выложите рядом с обычным мусором, но не в мешки для мусора. |
Телевизоры | Обычный хлам.Если они очень большие, позвоните Румпке за 24 часа, чтобы сообщить им об этом. |
Шины | Шины нельзя выбрасывать на свалки. |