Длина змеевика для самогонного аппарата: Диаметр трубки змеевика самогонного аппарата

Правильный змеевик для самогонного аппарата Общая конструкция и принцип действия

Наличие змеевика обязательное условие для самогонного аппарата. Он предназначен для конденсации паров спирта и дальнейшее превращение в самогон. При продаже продавец укомплектовывает оборудование всеми необходимыми узлами. Но иногда может возникнуть ситуация, когда входящий в комплект змеевик сломался или качество работы не устраивает винокура.

Можно приобрести другой вариант в специализированном магазине или интернете. Но, несмотря на сложную конфигурацию, змеевик для самогонного аппарата можно сделать самостоятельно.

Содержание

Общая конструкция и принцип действия

Принцип действия змеевика довольно прост. При нагревании браги происходит испарение спиртовых паров. Через соединительные трубки они попадают в змеевик. Как правило, змеевик расположен в холодильнике. Холодильная камера предназначена для поступления холодной воды и охлаждения змеевика. При контакте с охлажденными стенками образуется конденсат, и капли стекают в емкость.

Для работы устройства существует ряд необходимых характеристик. К ним относят длину устройства, сечение трубки, толщину стенок.

Обратите внимание на материал, из которого изготовлен змеевик. У каждого варианта существуют свои особенности. При выборе учитывайте химическую стойкость материала. Он не должен вступать в химическую реакцию с парами спирта и алкоголем. В противном случае полученный напиток может обладать неприятным запахом и вкусом.

Выбор материалов

Используемый материал для змеевика можно назвать основным фактором, который влияет не только на безопасность, но и на вкус и аромат напитка. Спиртовые пары, проходя через змеевик не должны вступать в химическую реакцию с поверхностью.

Среди наиболее распространенных вариантом можно выделить следующие виды используемых материалов:

• Медь. Обладает хорошей теплопроводностью. Не зря получили распространение аламбики, самогонные аппараты, изготовленные из меди;

• Нержавейка. У материала самыми низкими характеристики по теплопроводности. Если сравнивать с медным вариантом, то показатель оказывается ниже в 3-4 раза. Присутствует еще один момент. Не всегда можно узнать марку материала. Для самогоноварения можно использовать только пищевые категории, которые не вступают в реакцию с парами спирта;

• Алюминий. По теплопроводности уступают меди, но превышают нержавейку. Материал обладает низкой ценой и прост в обработке.

Некоторые винокуры предпочитают использовать стекло. Но самостоятельно изготовить такой вариант будет затруднительно. Можно попробовать отыскать в магазине химреактивов или заказать у стеклодувов. Но как понимаете, не у каждого винокура существует такая возможность. С другой стороны не стоит забывать, что стекло все-таки хрупкий материал. Одно неверное движение, и змеевик может рассыпаться на мелкие кусочки.

Определение размеров

Кто-то может сказать, что чем длиннее змеевик, тем эффективнее его работа. Большая площадь соприкосновения конечно хороший показатель, но в данном случае излишняя длина может стать причиной возникновения гидравлического сопротивления.

Стандартными размерами змеевика считается 1,5- 2 м. Такой длины вполне достаточно для работы самогонного аппарата. При увеличении диаметра увеличивает площадь соприкосновения, и понижает сопротивление прохождения паром. Рекомендуется использовать трубки диаметром от 8 до 12 мм.

По поводу толщины стенок трубки можно сказать, что лучше использовать материал с толщиной 0,9-1,1 мм. Чем меньше толщина, тем больше теплопроводность, но использование более тонкой толщины снижает жесткость конструкции. Случайный удар или падение может погнуть конструкцию, и привести ее в первоначальный вид будет очень сложно.

Ориентация в пространстве

Классическим вариант — это вертикальное расположение змеевика. Среди них можно выделить восходящие и нисходящие варианты. В первом случае происходит подача паров снизу вверх, при втором варианте поры поступают сверху и двигаются вниз.

Горизонтальное расположение обладает отрицательными сторонами. Проблема заключается в задержке конденсата. Не стоит забывать, что при таком варианте в основное тело может попасть часть сивухи, которая задержится в змеевике.

Иногда конструктивные особенности самогонного аппарата не позволяют установить змеевик в вертикальном положении. Для снижения рисков рекомендуем осуществить хотя бы 45-градусный наклон конструкции.

Система охлаждения

Для охлаждения змеевика можно использовать воду, снег или воздух. Последние два варианта не отличаются рациональностью. Снег быстро растает и превратится в воду, которая в конечном варианте быстро нагреется, а воздушные варианты охлаждения не имеют достаточной эффективности.

Водяное охлаждение может использовать проточную воду или быть закрытого типа. При закрытом варианте используется емкость наполненная водой. При длительной перегонке использование закрытого типа не всегда рационально. К окончанию процесса пары будут плохо охлаждаться, а самогон на выходе будет горячим.

При использовании проточного варианта происходит охлаждение змеевика, и самогон получается холодным. Холодная вода должна подаваться снизу. Вывод нагретой воду осуществляется сверху.

Инструкция по изготовлению

Для изготовления змеевика в домашних условиях потребуется медная трубка. Можно использовать нержавейку. Эти материалы наиболее подходят для использования и изготовления устройства. Не рекомендуем использовать алюминий. Проблема заключается в том, что найти пищевой вариант проблематично, а использование непонятного материала может в дальнейшем испортить вкус самогона.

Первоначально необходимо подобрать емкость под холодильник самогонного аппарата. Для этого можно использовать металлические трубы или емкости. В крайнем случае, можно использовать пластиковые варианты. Подойдет даже канализационная труба диаметром 75-80 мм. В зависимости от внутреннего диаметра холодильника будет зависеть диаметр змеевика.

 

Внешний диаметр змеевика не должен соприкасаться с внутренней поверхностью холодильника. Должно оставаться не менее 5 мм для свободного поступления воды.

Затем подбирается круглый предмет, на который будет наматываться трубка. После подготовки необходимых материалов можно приступать к подготовке самой трубки.

Для ровного накручивания трубки, рекомендуется набить сухим сыпучим материалом. Можно использовать мелкий речной песок. Плотная набивка не позволит трубке сплющиться при навивании.

После набивки в концы трубок нужно забить деревянные чопики, чтобы песок не высыпался. При запасе по длине можно концы сплющить или запаять.

Наполненная трубка наматывается по подготовленный предмет. Расстояние между витками должно быть 12-15 мм. После этого можно освободить концы змеевика, и удалить песок. Внутренняя поверхность промывается проточной водой. Затем подготовленный змеевик помещается в холодильник, и устанавливаются заглушки. Все места соединений необходимо тщательно герметизировать. Для этого можно использовать пайку. Резьбовое соединение или суперклей.

Как очистить змеевик

Очистка змеевика не такое уж трудное задание, как многие предполагают. Конечно, ершиком внутреннюю часть конструкции помыть не удастся, но можно приготовить специальное приспособление. Для этого потребуется прочная нить или шпагат превышающая длину змеевика в 2-3 раза и небольшой кусочек кухонной губки, который будет с натягом входить внутрь трубки.

Кусочек губки привязывается посередине нити. После этого необходимо поместить саму нить внутрь змеевика. Насколько возможно проталкиваем нитку внутрь и после этого включаем проточную воду и направляем внутрь змеевика. Вода подхватит нить и потащит за собой ко второму выходу. Остается только дождаться ее появления, поправляя и подавая нить с другой стороны.

После того как нить появилась, необходимо протянуть привязанную губку по всей длине змеевика. После появления, промываем губку и повторяем протаскивание в обратную сторону. Как правило, одного-двух раз достаточно, чтобы избавиться от загрязнений. После удаляем нить с губкой и промываем под проточной водой.

Такой способ прочистки можно использовать как для нержавеющего змеевика, так и для медного варианта. Единственное дополнение по отношению к медному змеевику это проварить конструкцию в растворе лимонной кислоты. Такая выварка позволит удалить окисление и соединения серы с внутренней стороны змеевика.

Ну и напоследок. Медные змеевики рекомендуется очищать после каждого использования, а вот по отношению к нержавеющим вариантам, очистку можно производить после 4-5 раз использования. Но это только в том случае, если не произошел брызгоунос. После него необходимо обязательная очистка. Иначе при следующей перегонке, оставшиеся в змеевике остатки браги, могут испортить вкус самогона.

Статьи — Змеевик для самогонного аппарата

Статьи

Змеевик для самогонного аппарата

На этой страничке мы рассмотрим принципы работы змеевикового холодильника для самогонного аппарата.

Змеевик — это сердце самогонного аппарата! Он в значительной мере определяет производительность самогонного аппарата.Для чего же он нужен и какие функции выполняет в самогонном аппарате? В змеевике (холодильнике Грэхема, если по научному) происходит конденсация паров и охлаждение сконденсировавшегося самогона за счет отвода тепла через стенки змеевика охлаждающей водой (реже воздухом).

Самогонные пары попадая в змеевик, контактируют с его стенкам, охлаждаются и конденсируясь стекают в виде самогона в приготовленную ёмкость. Змеевик обладает рядом характеристик, существенным образом влияющим на производительность самогонного аппарата. Это в первую очередь геометрические размеры змеевика:
— длина змеевика, чем длиннее змеевик — тем больше его гидравлическое сопротивление, но так же больше площадь контакта с охлаждающей водой. На всякий случай уточню, что имеется в виду именно длина трубки, из которой навит змеевик, а не длина навитого змеевика.

— сечение трубки змеевика, чем оно больше — тем ниже гидравлическое сопротивление змеевика и тем больше площадь контакта при одной длине змеевика.
— толщина стенки трубки змеевика, чем тоньше — тем выше теплопроводность, но ниже прочность и удобство в обработке. Хотя на самом деле теплопроводность очень слабо зависит от толщины из за слоевого эффекта — резкого снижения теплопроводности на границе двух сред.

Следующая серьёзная характеристика — ориентация змеевика в пространстве. Она может быть вертикальной, горизонтальной и наклонной. В нашем деле очень желательно располагать змеевик именно вертикально — так самогон будет стекать самотёком и не будет создавать дополнительное сопротивление движению пара, скапливаясь в ложбинах. В процессе навивки следует избегать образования «колен»в змеевике, в которых смог бы скопиться сконденсировавшийся самогон.

Вертикальный змеевик в свою очередь может быть восходящим и нисходящим — то есть пар поступает снизу в верх или сверху в низ. В самогоноварении очень важно использовать змеевик именно в нисходящем режиме, то есть подавать пар из самогонного аппарата именно сверху, и сконденсировавшийся самогон не будет создавать дополнительное сопротивление пару. А ещё при таком движении пара и подаче охлаждающей воды с низу вверх конвекция воды будет играть нам на руку, но об этом чуть ниже.

Для змеевикового холодильника на проточной воде есть две схемы подключения воды: правильная и неправильная. Правильно подавать холодную воду с низу, а выводить с верху, а пар при этом, как мы рассмотрели выше, должен поступать сверху вниз. Холодная вода, поступая в низ холодильника будет контактировать со змеевиком и охлаждать его, двигаясь вверх вода будет все сильнее и сильнее нагреваться, а самогон, двигаясь в низ на встречу холодной воде будет всё сильнее и сильнее охлаждаться. Эта схема работы змеевикового холодильника называется «режим противотока». Но многие начинающие самогонщики путают подключение и подают холодную воду сверху — нагревшись в начале пути она уже не сможет так эффективно охлаждать нижнюю часть змеевика.

Традиционный перегонный аппарат для виски Кентукки Чертежи – Узнайте, как построить перегонный аппарат в домашних условиях – Научитесь делать самогон

Это руководство научит вас, как построить медный перегонный аппарат в стиле Кентукки на 6 галлонов. Этот размер идеально подходит для тех, кто интересуется домашним дистилляцией, и может быть сконструирован любым, кто имеет общие знания в области пайки.

Если вы устали делать один и тот же старый скучный нейтральный спирт с помощью рефлюксного перегонного аппарата и хотите приготовить вкусный традиционный самогон из рома или виски, этот дизайн перегонного аппарата для вас.

Этот еще план сложнее, чем большинство других планов. Если вы не готовы его построить, посмотрите эти 5 галлонные медные перегонные кубы на Amazon. Не может победить цену и их хорошую сборку. Когда я построил свой, мне потребовалось 30 часов и 200 долларов на материалы. Лист меди стоил недешево, но мне очень нравилось строить собственный перегонный куб.

Для начала давайте посмотрим, что мы будем строить. Ниже приведено изображение горшка, который мы собираемся построить. Этот кадр был разработан Шерманом Оуэном, поэтому особая благодарность ему за публикацию своего дизайна и создание видео, которым я поделился.

Вам потребуются следующие материалы и инструменты:

• Половина листа меди — 3 фута на 4 фута (используйте медь калибра 18). На Amazon есть медные листы по разумной цене
• Рулон припоя. Лучше всего достать рулон олова/серебра 95/5 и держаться подальше от всего, что содержит кадмий/сурьму или свинец.
• Заклепки – нержавеющая сталь или медь
• Медная трубка 1/4 дюйма – 8 футов должно подойти
• Медная труба 1/2 дюйма — 3 фута
• Латунный соединитель 1/2 дюйма (мама и штырь)

Необходимые инструменты

• Пистолет для пайки (паяльная лампа) с газом Mapp
• Заклепочный пистолет
• Ножницы для олова
• Напильник (для сглаживания краев и заусенцев)
• Молоток
• Ножницы
• Лента
• Карандаш
• Линейка
• Компас
• Клещи

Пошаговые инструкции по сборке перегонного куба

Шаг 1. Вам нужно будет обвести приведенный ниже макет на листе меди. Для этого распечатайте макет из этого pdf-файла: Шаблон медного перегонного куба на 6 галлонов или, если вам нужен перегонный куб большего размера, используйте шаблон плана проектирования медного перегонного куба на 12 галлонов. Этот файл содержит 28 страниц, которые должны быть распечатаны и собраны по размеру 6-галлонного дистиллятора. Убедитесь, что ваш принтер настроен на «печать в реальном размере». Полную инструкцию по сборке смотрите в pdf-файле.

Шаг 2. Вырежьте фигуры из собранного шаблона, а затем расположите их на медном листе, как показано ниже.

Шаг 3. Обведите фигуры на листе меди карандашом, а затем вырежьте их ножницами по металлу

Изготовление верхней и нижней чаш для перегонного куба и конденсатора

Шаг 1. Начните с Нижний кусок. Это будет ваша нижняя кастрюля перегонного куба. Найдите центр круга с помощью линейки, а затем с помощью циркуля начертите периметр кастрюли с помощью циркуля. Это должно быть установлено в 1/2 дюйма от края.

Шаг 2. С помощью плоскогубцев сделайте рюши по всему периметру листа, ориентируясь по намеченной линии

Шаг 3. С помощью молотка (лучше всего подойдет плоский молоток для кузовных работ) постучите по гофрированному краю, чтобы он согнулся под углом 90 градусов.

Шаг 4. Нагрейте сковороду паяльной лампой. Используйте газ Mapp, а не пропан. Нагревайте его, пока он не станет темно-красным. Пройдитесь по всему периметру кастрюли. Это удалит упрочнение меди (изгибы и вмятины).

Шаг 5. Возьмите молоток обратно и обработайте край сковороды так, чтобы он находился под идеальным углом 90 градусов ко дну сковороды.

Шаг 6. Достаньте паяльную лампу и снова нагрейте всю кастрюлю, чтобы удалить деформационное упрочнение, которое мы только что применили с помощью молотка. При нагревании дно сковороды слегка деформируется, его можно легко сгладить вручную или резиновым молотком на гладкой плоской поверхности.

Шаг 7. Повторите этот процесс для верхней емкости и подставки для хлопьев. которые нужно собрать. Следуйте приведенным ниже инструкциям, чтобы сделать это (* Обратите внимание, что вы также можете построить стену для подставки для хлопьев, следуя этим шагам):

Шаг 1. Начнем с нижней части усеченного конуса. Плотно поместите металлический стержень в тиски, мы будем использовать его, чтобы придать форму медному листу, который мы вырезаем для нижней части усеченного конуса. Сдвиньте лист слева направо по стержню, оказывая давление на лист вниз. Это действие должно начать формировать медный лист в дугу.

Шаг 2. Используйте нижний поддон в качестве ориентира для необходимой кривизны усеченного конуса, поместив его внутрь поддона. У вас должен быть нахлест на шов усеченного конуса примерно 1\2 дюйма. Закрепите верхнюю часть шва на месте и отметьте нижний нахлест, пока он плотно прилегает к нижнему поддону.

Шаг 3. Снимите нижний поддон и зажмите нижнюю часть усеченного конуса на отметке.

Шаг 4. С помощью линейки и карандаша отметьте отверстия для заклепок вдоль шва усеченного конуса. Разместите заклепки на расстоянии 1 дюйм от центра по всей длине шва.

Шаг 5 – Просверлите отверстия для заклепок и установите заклепку на место.

Сборка всех частей

Пришло время собрать все части, чтобы сделать котел неподвижным.

Шаг 1. Возьмите нижний поддон и вставьте нижнюю усеченную часть внутрь поддона.

 

 

 

 

 

Шаг 2. Заклепка нижней панели на месте.

Шаг 3. Повторите эти шаги для верхней части и усеченной крышки (см. фото для более подробной информации)

 

 

 

 

Шаг 5 –  Заклепка воротника к верхней части усеченного конуса

 

 

 

 

 

Шаг 6 – Соберите верхнюю и нижнюю части усеченного конуса, это, по сути, котел перегонного куба.

Шаг 7. Припаяйте все соединения, убедитесь, что вы не припаиваете головку дистиллятора к котлу, так как она должна быть разделена на две части, чтобы мы могли очистить дистиллятор после его использования.

Вы завершили сборку горшка, но мы еще не построили червяка или подставку. Они необходимы для конденсации дистиллированного продукта, который выходит из перегонного куба.

Сборка подставки для хлопьев и червяка для перегонного куба

Шаг 1. Вставьте стенку подставки для хлопьев в поддон для хлопьев, заклепайте поддон и вертикальный шов на месте.

Шаг 2. Из медной трубки диаметром 1/4 дюйма сделайте спираль, чтобы она хорошо помещалась внутри кастрюли.

Шаг 3 – Просверлите 2 отверстия для медного червяка 1/4”. Один вверху, где червяк входит в подставку для хлопьев, и один внизу, где он выходит. (Это может быть проще сделать до того, как он будет собран)

Шаг 4. Поместите червяка внутрь подставки для чешуек так, чтобы концы червяка торчали из только что просверленных отверстий. Пропаяйте эти соединения.

Шаг 5. Просверлите еще одно отверстие в верхней части стены стойки Flake для медной трубы 1/2, это будет выход воды, и одно внизу для входа воды. (Прикрепите их к водопроводу)

Шаг 6 – Вставьте медную трубу диаметром 1/2 дюйма в отверстия и припаяйте на место.

Шаг 7 – Припаяйте латунный фитинг к входной стороне червяка. Это прикрепится к концу рычага Lyne на горшке. (более подробно см. изображения ниже)

 

 

Вот и все, я думаю! Ниже приведена фотография готового кадра, который вы сейчас должны видеть перед собой.

Если вы хотите использовать этот дизайн для создания горшка большего или меньшего размера, вы можете изменить размер исходного шаблона, используя эту таблицу масштабирования, чтобы изменить размер вашего дизайна.

Чтобы узнать, как использовать этот перегонный аппарат для приготовления любимого рома или виски, загляните в раздел нашего блога, посвященный дистилляции.

Если вы собираетесь строить этот горшок, я хотел бы услышать от вас любые вопросы, которые у вас есть, или фотографии вашего куба, который вы построили ниже. Если вы нашли лучший способ построить это, обязательно дайте мне знать!

Другие схемы перегонки, которые могут вам понравиться :

1. Схема перегонки рефлюкса Бока – полное пошаговое руководство
2. Лучший самодельный рефлюксный дистиллятор — сделайте свой собственный дома
3. Простой план перегонного куба — отличный эксперимент для начала

Как сделать конденсатор с медным змеевиком в домашних условиях — научитесь делать самогон

граф 19 января 2015 г. Как сделать кадр

Если вы пытаетесь сделать змеевиковый конденсатор для самогонного аппарата, эта статья поможет вам в этом. Если вы уже пытались сделать его и потерпели неудачу, эта статья покажет вам правильный путь. Есть несколько приемов изготовления самодельного конденсатора из медной катушки и несколько различных способов наматывания катушки. Я показал вам тот, который мне нравится больше всего, и перечислил другие способы ниже этого руководства и дал ссылки на другие сайты, предлагающие полезную информацию о других методах, поэтому не забудьте проверить их.

Материалы, необходимые для намотки конденсатора с медным змеевиком для дистиллятора

• Медная трубка 1/4″ (длина зависит от размера вашего змеевика)
• Маленькая воронка
• 2 кг соли
• Вибрационное устройство (мне нравится использовать вибрационную шлифовальную машину)
• Лента
• 3 фута стальной трубы 3/4 дюйма
• 3 стяжки для тяжелых условий эксплуатации
• Труборез

 Следуйте этому методу, чтобы намотать идеальный змеевик конденсатора

Шаг 1 – Размотайте 1/4 длины медной трубки , которую вы будете использовать для змеевика конденсатора. Заклейте один конец скотчем.

Шаг 2 – Вставьте воронку в другой конец медной трубки и закрепите ее скотчем, чтобы она оставалась там без особых усилий. (Это предотвратит разбрызгивание соли повсюду)

Шаг 3 – Наполните воронку солью и включите шлифовальную машину (сначала убедитесь, что вы удалили наждачную бумагу из шлифовальной машины), используйте ее для вибрации трубки 1/4. Теперь соль должна хорошо течь в трубку. Продолжайте заполнять воронку до тех пор, пока трубка не будет полностью заполнена солью.

Шаг 4 – Снимите воронку и закрепите ее конец лентой, чтобы запечатать соль в трубке.

Примечание: Вам может быть интересно, зачем наполняли трубку солью? Соль предохранит трубку от разрушения, когда мы ее сгибаем. Таким образом предотвращаются перегибы в нашем змеевике конденсатора. Его также легко растворить позже, когда мы захотим удалить его изнутри. Вы также можете использовать воск, я считаю соль проще всего.

Этап 5 — Возьмите конец трубки 1/4″ и согните его 12 дюймов под углом 9угол 0 градусов. Затем плотно привяжите этот конец к трубе 3/4 дюйма.

Шаг 6 – Начните сгибать медь вокруг трубы, начиная с нижней части змеевика, следя за тем, чтобы он был как можно плотнее к трубе. Старайтесь поддерживать зазор между витками примерно 1/8″.

( Если вы делаете более одного приспособления для гибки, может быть полезно сделать приспособление для гибки. Хороший пример приведен ниже. Я нашел его на http://homemedistiller.org/forum/viewtopic.php?f=62&t=11554. #p6800773 )

Шаг 7 – Как только вы достигнете необходимой длины катушки, снимите стяжки. Согните левую часть на 90 градусов, чтобы ее конец находился в том же направлении, что и входное отверстие. Ваш конденсаторный змеевик должен выглядеть примерно так, как показано выше.

Этап 8 – Удалите соль путем кипячения в воде в течение нескольких минут. как только вы вскипятите его, подключите его к крану, чтобы смыть оставшуюся внутри соль.

Поскольку видео лучше, чем 1000 слов, вот два видео, которые покажут вам основы того, как намотать медный змеевик конденсатора для самодельного дистиллятора.