Фильтр над плитой для кухни: Экокамины для квартиры своими руками

Содержание

угольный фильтр для кухни, как помыть вытяжку без отвода

Устройство всех вытяжек одинаково: основой любой модели является её корпус с наружной панелью управления, внутри которой находятся улавливающая воздух плоскость, мотор (или вентилятор) и система фильтров.

Виды

Существуют два типа вытяжек: прямоточные и рециркуляционные; первый вид техники имеет металлический жировой фильтр, который удаляет жировые отложения из воздуха и не позволяет им «садиться» на внутренние компоненты сложной техники. Угольного фильтра такие модели не имеют, поскольку остальной воздух выводится из помещения благодаря специальной трубе — воздухоотводу. Чтобы обеспечить правильную циркуляцию воздуха на кухне при включенной прямоточной вытяжке, приоткройте форточку или окно, чтобы в помещение поступал свежий воздух и сделал работу вытяжки ещё качественнее.

Второй тип вытяжек – рециркуляционных с целой системой фильтров, он требует наличия дополнительного угольного фильтра, через который воздух проходит вторую стадию очистки — от неприятного запаха. Очищенный абсорбентом воздух, в роли которой выступает активированный уголь в гранулах или порошке, поступает на кухню обратно и обеспечивает правильный воздухообмен, не требует открывания окна.

Угольный

Угольные фильтры встречаются в моделях вытяжек без отвода воздуха, то есть без той крупной массивной трубы, которая порой тянется вдоль потолка целой кухни.

Работает вытяжка рециркуляционного формата таким образом: кухонный воздух всасывается внутрь благодаря мощному мотору, воздух проходит две стадии очистки: сначала он очищается от жировых частиц благодаря металлической кассете, затем удаляются частицы, которые образуют неприятные ароматы, благодаря набору угольных фильтров – в их основе лежит превосходный абсорбент – активированный уголь.

Угольный фильтр для кухонной вытяжки используется только в рециркуляционных моделях и требует своевременной замены во избежание поломки оборудования и обеспечения его качественной работы. Угольный фильтр стоит сзади жирового и сразу «ловит» прошедший первую стадию очистки воздух; его основу составляют адсорбент — им выступает активированный уголь, способный впитать в себя лишние ароматы.

Универсальный угольный фильтр в вытяжке на кухне снижает работу техники: воздух всасывается немного хуже нежели в традиционной модели, однако правильно установленная вытяжка способна работать на кухне превосходно, если зона готовки не слишком большая. Обычный угольный фильтр выглядит как пластиковая основа (круглая или прямоугольная) с отверстием для активированного угля. Замена фильтра требуется регулярная: порядка 3-6 месяцев использованный фильтр необходимо снять и надеть новый, чтобы вытяжка не потеряла своей функциональности.

Жировой

Жировой фильтр есть в каждой вытяжке, и его основной задачей является задержка мелких частиц жира; без этого компонента в любой вытяжной техники её внутренняя часть в течение месяца обрела бы трудновыводимый масляный налет.

Жировые фильтры условно делятся на два типа: одноразовые и фильтры неоднократного использования.

  • Первый тип – одноразовые фильтры используются до того момента, как полностью не покроются жирной пленкой. Аксессуары изготавливаются из материалов вроде синтепона, акрила или флизелина, которые не поддаются «мойке» и выбрасываются после нескольких месяцев использования, то есть производит его замена.

Недорогие конструкции вытяжек со сменными фильтрами предусматривают наличие внутри себя плоских «ковриков», которые мы называем жировыми фильтрами. К слову, вторичное использование загрязненного фильтра может привести к поломке техники, поэтому не стоит скупиться на приобретение нового – вытяжка прослужит дольше и качественнее.

  • Многоразовые жиропоглощающие фильтры для вытяжки изготавливаются из металла и служат на протяжении целой жизни самой техники для кухни.
    Металлические жировые фильтры можно мыть в посудомоечной машине или руками с помощью губки; их свойства от промывки не теряются, напротив, работа вытяжки становится более качественной.

Основой многоразового жирового фильтра становятся материалы вроде алюминия, нержавеющей стали или стали с примесью цинка. Наиболее практичным фильтром станет фрагмент из нержавейки – она более долговечная и отличаются высокими очистительными свойствами. Традиционная форма фильтра – прямоугольник с сетчатым центром и плотной металлической окантовкой, которые образуют собой жиропоглощающую кассету.

Среди бюджетных плоских вытяжек особенно популярна модель бренда Turbo с тремя скоростями работы и простой системой работы.

В основе её лежат два фильтра – жировой и угольный, которые достойно очищают выделяющийся в ходе готовки воздух и возвращают его в помещение без жировых частиц и неприятного запаха.

Как очистить

Металлический фильтр в вытяжке можно и нужно мыть около 2-3 раз в месяц, удаляя с него жировые отложения. Существует два способа промывки фильтра: в посудомоечной машине или ручным способом с использованием моющего средства и щетки. К слову, для очистки металлического фильтра подойдет любое средство для мытья посуды. Существует простой алгоритм, как помыть жировой фильтр.

Выньте аксессуар из вытяжки, предварительно сняв декоративную панель техники. Фильтр снимается благодаря небольшому замку – его нужно отстегнуть простым движением пальца руки, и вынуть металлическую кассету.

Положите фильтр в посудомоечную машину вертикально и отправьте на очистку. Предпочитаете мыть фильтр самостоятельно? Держите его под напором горячей воды и очищайте с помощью щетки и моющего средства, которое эффективно борется с жиром. Не используйте соду – она ухудшает качество металла фильтра.

Позвольте фильтру высохнуть при комнатной температуре; затем установите его обратно в вытяжку и наслаждайтесь её работой.

Чтобы заменить угольный фильтр в рециркуляционной вытяжке, следуйте следующим образом:

  • Отключите вытяжку от блока питания, чтобы обеспечить безопасную замену угольного фильтра;
  • Снимите металлический жировой фильтр, чтобы добраться до угольного;
  • Затем снимите кассету угольного фильтра и выньте его, заменив на новый неиспользованный;
  • Установите кассету обратно и поставьте жировой фильтр, установите верхнюю панель, подключите вытяжку к сети и проверьте её работу. Если вытяжка издает несвойственные ей звуки, сильно шумит или вибрирует, стоит переустановить фильтр и снова проверить качество работы системы.

Может ли фильтр заменить вытяжку

Бытует мнение, что в современных новостройках вытяжка – элемент излишний и не обязательный, поскольку новые системы вентиляции позволяют отводить слишком теплый воздух из помещения (кухни) – зачем нужна вытяжка? Другие по старинке приобретают классические вытяжки с громоздким воздухоотводом, хорошо, если помещение кухни просторное, а если оно маленькое?

Дело в том, что при приготовлении пищи выделяется не только пар, и продукты вроде жира (пусть мы их и не всегда замечаем) и прочие мелкие частицы, которые злополучно оседают на фасадах кухни и ещё хуже – на стенах или потолке. Вот для чего нужны вытяжки, чтобы улавливать не только неприятный запах горения или тушения, но и мелкие едва заметные частицы пищи, жира и продуктов готовки.

Фильтр над плитой вместо вытяжки – приспособление для кухонь, где готовят максимум один раз в месяц и исключительно диетические продукты, поскольку такой агрегат не способен качественно всосать в себя воздух и очистить его достойно. К слову, не существует отдельного понятия фильтр и вытяжка – эти два элемента составляют единое целое и образует необходимую даже для ультрасовременных домов и квартир вытяжную систему.

Принцип работы любой вытяжки (с воздухоотводом или без) сводится к тому, что благодаря мощному мотору воздух всасывается внутрь техники и проходит очистку от жира, и только потом образуются отличия типов вытяжной техники

. Воздухоотвод на классических моделях отводит оставшийся в вытяжке воздух в шахту, одним словом, удаляет воздух из помещения, а в рециркуляционных – он проходит дополнительную очистку через угольный фильтр, который поглощает лишний запах, при этом воздух возвращается в помещение чистый. Выбирать не приходится – полноценная вытяжка или отдельный фильтр, пусть и качественный, надежный, выполненный из хорошего материала, ведь фильтр не сможет очистить воздух так тонко, как это делает абсорбент в рециркуляционной модели или труба – в прямоотводном. Максимум того, что сможет дать отдельно стоящий фильтр над плитой – это «прием» жирового слоя, который постепенно будет оседать на его основании – сетчатой поверхности.

Бывают случаи, когда на кухне хочется сохранить ценное тепло и при этом – избавиться от неприятного запаха, исходящего от плиты. На помощь придут, так называемые, рециркуляционные вытяжки, которые работают достаточно хорошо, если подобрать вытяжку мощности, соответствующей квадратным метрам вашего помещения кухни. Такая вытяжка легко устанавливается – нет необходимости протягивать массивные трубы через половину комнаты и загромождать её таким образом.

Рециркуляционные вытяжки бывают настолько плоскими по своей конструкции, что порой технику можно не заметить; встречаются модели отдельные и встраиваемые – каждая из них – достойный выбор. Встраиваемые вытяжки монтируются в навесной шкаф прямо надо плитой, выдает их наличие только тонкая корпусная панель управления с сенсорными или традиционными кнопками.

Если вы задумались о приобретении вытяжки с фильтрами, рециркуляционная модель – единственно верное решение для вашей кухни.

Как выбрать вытяжку? | Sulpak

За оптимальный микроклимат на кухне отвечает такой необходимый прибор, как кухонная вытяжка. Ведь во время готовки в воздух выделяется большое количество канцерогенов, вредных химических соединений, частичек жира. Все это не лучшим образом сказывается на воздухе, которым дышит хозяйка, а также на внешнем виде мебели, варочной поверхности, стен и потолка. Для того чтобы нейтрализовать эти неприятные испарения и запахи, необходим агрегат, эффективно удаляющий загрязненный воздух на кухне. Особо актуально наличие этого прибора в помещениях, где зона приготовления пищи совмещена со столовой. Как правильно выбрать вытяжку для кухни, чтобы быть уверенным в качестве очистки воздуха и полном соответствии функционала возлагаемым на него ожиданиям? В расчет нужно брать множество факторов − от размера воздухоочистителя, принципа его работы, мощности и производительности до того, какие осветительные приборы установлены. Давайте разберемся во всем по порядку.

Принципы работы вытяжек и их особенности

Начать разговор о том, как выбрать вытяжку для кухни, стоит, пожалуй, с того, что все современные кухонные воздухоочистители по режиму работы делятся на 2 типа: рециркуляционные и вытяжные. Для первого метода очистки характерно то, что загрязненный воздух прогоняется через систему фильтров, а затем возвращается обратно в помещение. Кухонные вытяжки такого типа не требуют подсоединения к воздуховоду и подходят для помещений малой площади, где необходимость в интенсивном очищении воздуха не так выражена. Вытяжной тип отличается большей продуктивностью очистки, так как продукты сгорания выводятся через воздуховод на улицу. Отличительная черта такой кухонной вытяжки – наличие вентиляционного короба или трубы, через которые и происходит отвод отработанного воздуха наружу. Некоторые производители совмещают рециркуляционный и вытяжные типы очистки.

Производительность кухонной вытяжки напрямую зависит от того, насколько правильно будет смонтирован воздуховод. Рекомендуется устраивать его непосредственно над вытяжкой, избегая загибов. Ведь каждый лишний угол снижает производительность на 15 %. Также не следует зауживать вентиляционный проход. Это приведет к нагрузке на мотор кухонной вытяжки, вынужденный увеличивать обороты для преодоления препятствий в виде сужения. Как следствие, повысится шум и риск преждевременного износа двигателя.

Оптимальным материалом для воздуховода считается пластик. Кроме своей долговечности и гигиеничности изготовленные из ПВХ гибкие круглые короба обладают прекрасной шумоизоляцией.

Рассчитываем производительность вытяжки

Первым критерием, с которым следует определиться при решении вопроса, как выбрать кухонную вытяжку, должна быть производительность этого бытового прибора. Рассчитать ее несложно, имея под рукой простую формулу. Пользуясь ей, можно определить, какое количество воздуха способен пропустить через себя агрегат за единицу времени. Напомним, что по нормам воздух на кухне в течение часа должен меняться 10–12 раз. Итак, для расчета оптимальной производительности вытяжки площадь кухни умножаем на высоту потолка, полученное число также умножаем на 12 и прибавляем итоговый результат к 30 (30 % – минимальный запас мощности, необходимый для эффективной очистки воздуха). Современные производители предлагают агрегаты производительностью от 180 до 700 м 3/ч. В этот диапазон вполне укладываются потребности рядового потребителя, площадь кухни которого отличается средними размерами. Так, для кухни площадью 9 кв. м и с высотой потолков 2,5 м требуется вытяжка мощностью 300 м3/ч. Здесь следует упомянуть, что чем мощнее агрегат, тем больше шума он издает при работе. Поэтому перед покупкой лучше протестируйте прибор, обратив внимание на этот параметр. Среднестатистическая женщина проводит на кухне около 5 часов, поэтому пребывание ее здесь должно быть комфортным, не нарушающимся постоянным раздражающим гулом.

Типы вытяжек по способу установки

После определения производительности следующим шагом в решении задачи, какую вытяжку лучше выбрать для своей кухни, будет изучение способа монтажа и конструкции устройства. Существует несколько типов вытяжек:

Подвесные (плоские). Кухонные вытяжки крепятся непосредственно к стене над плитой. Подвесные вытяжки характеризуются небольшой мощностью, очищают воздух за счет одноразовых фильтров и являются самым дешевым вариантом из всех представленных. 

Купольная (каминная). Изделия названы так из-за формы воздуховода. Они напоминают каминный дымоход и крепятся к потолку над плитой. Купольные вытяжки могут устанавливаться в углу или в центре кухни (так называемые островные вытяжки). В эстетическом плане это наиболее привлекательный вариант, так как каминные воздухоочистители могут изготавливаться как из стали и стекла, металла, полностью из дерева, так и обшиваться натуральной древесиной. Они оптимально подходят для кухонь площадью 6–8 кв. м. Для помещений такого размера лучше выбрать подвесной или встроенный воздухоочиститель.

Наклонная. Такой тип вытяжки располагается к варочной поверхности под небольшим углом. Наклонный тип вытяжки напоминает плазменный телевизор. Такие вытяжки гармонично сочетаются с электрической и индукционной плитой. 

Полновстраиваемая. Такой тип вытяжки встраивается в кухонный гарнитур, тем самым практически полностью скрыта от глаз. Воздух очищается за счет автоматического открытия створок. Такую вытяжку следует установить на некотором расстоянии от зоны готовки. 

Т-образная. Вытяжки с Т-образной формой получили название из-за своей формы, которая в перевернутом виде напоминает букву «Т». Преимуществом таких вытяжек — утонченный дизайн, с возможностью установки с коробом и без. Часто, вытяжки с Т-образной формой устанавливают на кухни с большой площадью — на стены и потолки, рядом с плитой или над ней.

Телескопическая. Вытяжку телескопического типа можно устанавливать на кухнях как с большой так и маленькой площадью. Главная особенность телескопических вытяжек — выдвижная панель, то есть рабочая часть панели выдвигается во время очистки воздуха, затем убирается обратно. 

Размер вытяжки и расстояние до плиты

Перед тем как выбрать вытяжку, Вам необходимо определится с габаритами вытяжки, существуют несколько размеров вытяжек:

Ширина от 50 до 59 см

Для маленьких кухонь.

Ширина от 60 до 89 см

Для средних кухонь.

Ширина от 90 см и более

Для больших кухонь.

Вытяжки с шириной от 50 до 59 см подойдет для небольших кухонь. Далее идут вытяжки с шириной от 60 до 89 см. Но если Вы желаете установить вытяжку на большую кухню, то Вам подойдут вытяжки с шириной 90 см и более. Все эти размеры вы можете найти у нас в магазине. 

Специалисты советуют подбирать агрегат, превышающий габариты плиты. Чем больше будет вытяжка, тем лучше всасывание воздуха и качество его очистки. Так, если стандартная ширина плиты 50–60 см, то размер воздухоочистителя должен равняться 90 см.

Над газовой плитой вытяжка устанавливается на высоте 80–85 см. От поверхности электрической плиты до вытяжки должно быть соблюдено расстояние 75–80 см.

Фильтры вытяжек

Фильтры могут быть жироулавливающими, приспособленными для очищения воздуха от частичек жира, продуктов горения. Они бывают одноразовыми и многоразовыми. Первые изготавливаются из синтетических материалов, натянутых на пластиковую рамку, вторые представляют собой алюминиевую многослойную перфорированную сетку. Многоразовые фильтры рекомендуется регулярно очищать от жирного налета мягкими моющими средствами. Одноразовые же попросту подлежат замене.

Также выделяют фильтры тонкой очистки для устранения мелких частиц и неприятного запаха. Это угольные фильтры, являющиеся одноразовыми. Современные производители включают их в комплектацию плоских вытяжек. А у купольных агрегатов угольные фильтры могут устанавливаться в дополнение к многоразовым стальным или алюминиевым.

Панель управления и свет

Управление вытяжкой осуществляется с командной панели, которая может быть:

  • сенсорной – достаточно легкого касания пальцев;
  • кнопочной;
  • слайдерной, где действующая часть – ползунок, перемещающийся по поверхности.
  • механической — как правило на панели находится 3-4 кнопки для выключения и включения, выбор режима работы и подсветку рабочей поверхности.

Некоторые вытяжки оснащаются пультом дистанционного управления. Также современные производители все чаще включают в набор опций интервальное включение (когда вентиляция помещения осуществляется через определенный период времени), остаточный ход вентилятора, позволяющий уже после окончания готовки окончательно избавиться от испарений, а также ультразвуковой датчик влажности и электронный таймер переключения скоростей. Все это чрезвычайно облегчает эксплуатацию вытяжки и повышает комфорт пользования.

Оптимальный источник освещения в кухонных вытяжках – это галогеновые лампы. Они более экономичны и долговечны, чем люминесцентные или обычные лампы накаливания, и характеризуются тем, что при их свете продукты выглядят более аппетитно и естественно.

Итак, узнав, какие вытяжки лучше подходят для эффективной очистки воздуха на кухне, Вы сможете сделать максимально правильный выбор. Ведь в этом деле, как Вы сами убедились, не бывает мелочей.

Тип монтажа

Выбрав все параметры, самым важным является вопрос: А как установить и куда? На этот вопрос имеется ответ. Тут все зависит от Вас, как Вы хотите установить вытяжку, тип монтажа бывают всего три, а именно: 

Встраиваемая

Встраиваются в гарнитуру

Потолочная

Прикрепляются к потолку

Пристенная

Устанавливаются на стены

Встраиваемая. Если вы хотите встроить такую панель в гарнитуру, то Вам понадобится встраиваемая вытяжка.

Потолочная. Такую вытяжку прикрепляют к потолку над плитой.

Пристенная. Как мы уже писали выше, пристенная вытяжка бывает купольная, плоская или наклонная. Устанавливаются такие вытяжки на стену, над плитой, или рядом с ней.

Как выбрать вытяжку для кухни над плитой?

Вытяжка на кухню — не просто модная деталь интерьера. Она необходима, если кухонное пространство объединено с жилым, к примеру, в квартирах-студиях. Предотвратить распространение по квартире запахов, возникающих в процессе готовки, очистить воздух от частиц жира и примесей, образующихся в результате приготовления блюд поможет этот кухонный прибор. При выборе следует обратить внимание на некоторые наиболее важные характеристики этого устройства, которое не только отлично справится со своей задачей, но и украсит интерьер кухни.

Основные критерии как выбрать вытяжку

Очистка воздуха в кухонном пространстве около плиты — наиболее важная характеристика для сохранения здорового микроклимата в помещении. Согласно санитарным нормам, вытяжка в течение часа должна полностью пропускать через себя объем воздуха, находящегося в помещении, 10-12 раз. Исходя из этого, мощность можно рассчитать по формуле: объем помещения х 12 (норма воздухообмена) х 1.6 (коэффициент резервной мощности). Также следует обратить внимание на ширину оборудования — она должна соответствовать размеру варочной поверхности плиты или чуть превышать ее — в этом случае испарения, образующиеся в процессе готовки, будут эффективно захватываться потоком воздуха и удаляться.

Принцип работы вытяжки для дома

Прежде чем покупать этот прибор Вы наверняка зададитесь вопросом «а как же выбрать вытяжку для кухни?». Рассмотрим немаловажное свойство — способ работы, все они работают в одном из двух режимов:

  • Отвода воздуха из помещения. В этом случае воздух выводится из помещения через вентиляционный канал. Это наиболее распространенный вид.

  • Рециркуляции — подойдет для помещений, в которых отвод воздуха через вентиляционный канал невозможен.

Многие модели предусматривают возможность работы в обоих режимах.

Как выбрать вид фильтрации в вытяжке?

В современном оборудовании применяется несколько видов фильтров:

  • Жироулавливающие пластины, выполненные в виде многослойной сетки из металла или пластика. Они удерживают копоть, жир и прочие загрязнения, защищая от загрязнения мотор устройства. Такие фильтры долговечны, эффективны, за ними легко ухаживать. Чтобы их очистить, достаточно помыть в горячей воде с моющим средством. Применяются они при работе вытяжки в режиме отвода.

  • Фильтры тонкой очистки. Это вид фильтров устанавливается в моделях, предусматривающих режим рециркуляции воздуха. Внутри таких фильтров находится активированный уголь, позволяющий эффективно очистить воздух от загрязнений и неприятных запахов. Эти фильтры являются одноразовыми. В среднем из заменяют 1 раз в 6 месяцев.

Вид монтажа — выбираем вытяжку под размеры своей кухни

Подразделяют на три категории.
 

Традиционные модели имеют компактные габариты и невысокую стоимость. Их основные минусы — низкий уровень мощности и высокий уровень шума во время работы. Такой вариант подойдет тем, кто не слишком много времени уделяет процессу готовки.

Встроенные модели отличает хорошая производительность и возможность без проблем вписать устройство в любую дизайнерскую концепцию. Такая вытяжка полностью или частично встраивается в кухонный шкафчик, расположенный над плитой, на виду остается лишь лицевая планка выдвижной части. Эта модель актуальна для малогабаритных кухонь, когда необходимо экономить каждый сантиметр пространства.

    
     

Декоративные вытяжки наиболее распространены. Они располагаются непосредственно над плитой, при этом и воздуховод, и корпус устройства могут быть оформлены в самых разнообразных стилях, что позволяет без труда подобрать дизайн вытяжки в соответствии со стилем оформления кухни. Такие модели не производят много шума в процессе работы и имеют достаточно широкий диапазон мощности.

Материалы, из которых изготавливаются вытяжки

Чаще всего современные вытяжки изготовлены из эмалированной или нержавеющей стали, алюминия, стекла, при этом материалы могут комбинироваться. Использование таких материалов обеспечивает прибору долговечность, позволяя при этом иметь небольшой вес и эргономичную форму.

Управление вытяжками с различными видами подсветки

Расположенный над варочной поверхностью прибор является удобным источником света. В зависимости от модели, на приборе могут быть установлены различные виды подсветки:

Расположение и количество ламп может быть различным, поэтому легко подобрать прибор с наиболее удобной системой освещения. Все современные вытяжки имеют простое, интуитивно понятное управление. Как правило, на фронтальной панели устройства располагается система кнопок или сенсоров, позволяющая задать режим работы, отрегулировать мощность, включить освещение. Панель управления также может быть дополнена ЖК-дисплеем, позволяющим визуально контролировать режим работы прибора.

Дополнительные функции вытяжек

Существует множество различных оснащений, к которым можно отнести:

  • Режим автоматического включения при помощи встроенных в вытяжку датчиков — устройство автоматически включается при повышении влажности воздуха на кухне.

  • Режим остаточного хода вентилятора, позволяющий вентилятору еще некоторое время работать после выключения прибора.

  • Встроенный таймер и пр.

Правильно подобранная вытяжка поможет сохранить воздух свежим и чистым не только на кухне, но и в квартире в целом, предотвратит оседание жира и копоти на мебели и текстиле, а значит, значительно сократит время уборки помещения и создаст в вашем доме благоприятный здоровый микроклимат.


Какой должна быть вытяжка на кухне

Чистый мир начинается с чистого жилья. Речь идет о воздухе на кухне. Точнее, о приборах для очистки воздуха от испарений, запахов, частиц дыма и пыли. То есть, о вытяжках.

Пассивная вытяжная вентиляция (не оборудованная вентиляторами, воздух циркулирует за счёт естественных конвекционных сил – тёплый поднимается, холодный опускается) есть в любом доме. Обустройство вентиляции входит в свод общепринятых и, следует признать, достаточно строгих правил строительства.

Но пассивная вентиляция эффективно работает только в новых домах. Потом вентиляционные каналы засоряются осыпавшейся штукатуркой, забиваются пылью и сажей. Уменьшается тяга, а сами каналы превращаются в настоящий рассадник всякого рода заразы. Застой вредит не только экологии. Он опасен всему живому, в том числе и нам с вами, обитателям многоэтажек и загородных домов.

Чем опасна неисправная или недостаточно эффективная система вентиляции? Здоровью человека – понятно. Болезнетворные бактерии лучше всего развиваются в тепличных условиях того самого воздушного застоя, о котором мы говорим.

Но неработающая вентиляция угрожает и нашей бытовой технике, и самому жилью. Частицы жира, которыми насыщены кухонные испарения, оседают на стенах и потолке. Они портят вид кухонных плит и холодильников. Пытаясь навести чистоту, мы раз за разом моем, трём, полируем плиту. А в результате через пару лет новая плита превращается в старую развалину – абразив делает своё чёрное дело.

Существует всего два основных типа вытяжек – собственно вытяжные и фильтрующие воздухоочистители. Первые объединяются с системой вытяжной вентиляции дома, вторые вытяжками можно назвать лишь условно.

Вытяжной воздухоочиститель работает по открытому циклу. Вентилятор всасывает воздух и по воздуховоду гонит его в канал вентиляции дома. Кухонный воздух удаляется из помещения, а вместо него в кухню поступает уличный свежий воздух – через двери и окна.

Отметим одну неочевидную деталь. Устанавливая пластиковые окна, мы не только улучшаем звукоизоляцию, придаём своей квартире более презентабельный вид и освобождаем себя от муторной ежегодной работы по окраске рам и подготовке окон к зиме. Мы ещё и серьёзно ухудшаем циркуляцию воздуха в нашей квартире.

Как это ни удивительно, но основная часть воздуха поступает в комнаты именно через неплотности оконных рам. Это запланированная, просчитанная и учтённая негерметичность. Уплотнения пластиковой рамы полностью перекрывают все щели. Поэтому для нормального поступления свежего воздуха извне в дом с пластиковыми окнами надо не забывать открывать вентиляционные форточки и фрамуги.

Фильтрующий воздухоочиститель работает по замкнутому циклу. Он захватывает загрязнённый воздух, прогоняет его через систему фильтров и возвращает в помещение. При этом капельки жира улавливаются сетчатым или бумажным жировым фильтром, а от неприятных запахов избавляет угольный фильтр.

Ясно, что полной очистки воздуха фильтрующие фильтры не обеспечивают. Это компромиссное и не самое дешёвое решение. Дело в том, что любая вытяжка может работать и в качестве вытяжного, и в качестве фильтрующего воздухоочистителя.

В корпусе вытяжки есть место для пары фильтров и гнездо для присоединения трубы воздуховода, по умолчанию закрытое заглушкой. Монтируем вытяжку, вставляем только один фильтр – жировой – и, сняв заглушку, трубу воздуховода (обычно гофрированная гибкая труба из пластика, реже металлическая), которую совмещаем с вентиляционным окном общей системы вентиляции дома. Получаем нормальную полнофункциональную вытяжку, работающую по открытому циклу.

Оставляем заглушку на месте, трубу воздуховода – в упаковке, вставляем в корпус вытяжки жировой и угольный фильтр – получаем фильтрующий воздухоочиститель, работающий по замкнутому циклу.

Вытяжной воздухоочиститель можно и не подключать к общедомовой системе вентиляции. Иногда это может быть затруднительно, если кухня решительно перепланирована и воздухозаборник располагается далеко от плиты, а портить дорогую мебель (подвесные шкафы, в которых обычно прокладывают трубу воздуховода) не хочется. Воздуховод можно вывести просто на улицу через окно – в форточку или через специальное отверстие в раме. Но это не самое лучшее решение.

Во-первых, тяга будет меньше – вентиляционный колодец многоэтажного дома работает как настоящий воздушный насос.

Во-вторых, оконная рама будет подвергаться температурному воздействию в зимний период, находиться в зоне повышенной влажности и прослужит, разумеется, меньше.

Наконец, выставленная наружу труба вытяжки – это попросту некрасиво.

Вытяжка стоит не так дорого, но требует некоторых усилий при монтаже. Зато потом, когда с монтажом будет покончено, мы напрочь забудем о её существовании. Кухонная вытяжка – это как раз та вещь, которая стоит недорого, служит долго и оправдывает вложенные в неё средства на все сто процентов.

Любая вытяжка имеет совсем нехитрое устройство — металлический корпус воздухосборника, в который обычно монтируется и вентилятор. Решётчатый откидной поддон, на который укладывается жировой фильтр. Далее – лист угольного фильтра. Присоединяемая труба воздуховода и выпускные окна, которые при подключении трубы перекрываются и не работают. Ну и система управления, которая, помимо мощности вентилятора, определяет стоимость вытяжки.

Жировой фильтр может быть металлическим сетчатым либо изготовленным из нетканых материалов – пластиковой сетки, волокнистого материала или из пористой бумаги. Металлические и пластиковые фильтры являются многоразовыми и незаменяемыми. Их надо регулярно демонтировать и мыть тёплой мыльной водой, удаляя налёт жира и пыли. Но эффективность сетчатого фильтра по сравнению с бумажным невысока.

Зачем вообще нужен жировой фильтр, если вытяжка работает по открытому циклу? Воздух всё равно выводится за пределы помещения, не так ли? Но выводится по трубе воздуховода и общему вентиляционному каналу дома. Без фильтра труба и вентиляционный канал быстро покроются слоем жирной грязи, а это неопрятно и даже опасно (с гигиенической точки зрения). Жировой фильтр задерживает самые крупные фракции, содержащиеся в кухонном воздухе, сохраняя тем самым относительную чистоту вентиляционной системы.

Угольный фильтр – лист поролона (или другого искусственного материала), на который нанесён порошок активированного древесного угля.

Принцип его работы следующий. Сухая возгонка древесины без доступа кислорода обугливает её и придаёт абсорбционные свойства. Частицы угля имеют сложную поверхность – если каким-либо образом сделать её плоской, то мы увидим, что небольшой по размерам лист поролона вытянется на много квадратных метров.

Воздух проходит через поры фильтра, соприкасается с частицами активированного угля, микрочастицы, которые мы ощущаем по запаху, удерживаются. То есть единственная задача угольного фильтра очищать воздух от неприятных запахов. Этот фильтр, к примеру, неплохо работает в случае, когда в доме курят. Полностью от запаха табачного дыма он воздух не избавит, но значительно ослабит этот нездоровый «аромат».

Для вытяжек, работающих по открытому циклу, угольный фильтр не нужен. Он просто не имеет смысла – запахи удаляются из помещения вместе с воздухом. Поэтому вытяжки часто продаются без угольного фильтра, но всегда с фильтром жировым.

Угольный фильтр тоже можно чистить – пылесосом. Но его нельзя мыть. Срок службы угольного фильтра около года (или меньше – всё зависит от условий эксплуатации, а сам срок оговаривается изготовителем фильтра). Затем его заменяют.

Дорогие вытяжки часто оснащают специальными активными фильтрами и электронными озонаторами. В них есть смысл, если вытяжка работает по замкнутому циклу и используется в качестве воздухофильтра.

Дополнительные фильтры увеличивают стоимость вытяжки, но и делают её работу очень эффективной. Иногда это нужно. Подобный фильтр, к примеру, можно установить в комнате, где курят, избавив тем самым жильё от табачных запахов. Но если мы устанавливаем полноценную вытяжную вентиляцию, смысла в дополнительных фильтрах нет.

Другое дело – системы автоматического включения и регулировки производительности вытяжки. В самых простых вытяжках двигатель вентилятора может работать в двух режимах – нормальном и повышенной производительности. Если на кухне не дымно, включаем обычный режим, и вытяжка работает практически бесшумно. Что-то сбежало на плите – включаем повышенную скорость вентилятора. Шума заметно больше, но и вытяжка работает на максимуме возможностей – воздух на кухне быстро очищается от дыма и чада.

Автоматические включатели умеют сами определять количество твёрдых частиц сажи в воздухе (из которых и состоит дым), переключать вытяжку в режим повышенной производительности – дискретно или плавно (то есть количество оборотов вентилятора может быть фиксированным многоступенчатым или бесступенчатым с плавным наращиванием скорости, следовательно и тяги).

Кроме того, хорошая дорогая вытяжка умеет определять момент, когда включена конфорка плиты, когда из кастрюли начинает идти пар и даже момент, когда к плите подходит человек.

Вспомогательным устройством любой вытяжки является встроенная в воздухозаборник лампа локального освещения (то есть освещения варочной панели плиты), а у дорогих вытяжек рядом с переключателями устанавливают индикаторную панель с часами, таймером, термометром, измерителем влажности, световым индикатором загрязнённости жирового фильтра, производительности вытяжки и режимов её работы. И выглядит замечательно, и с практической точки зрения очень и очень удобно.

Конструктивно вытяжки выполняются в самых разных вариантах. Более всего распространены свободно устанавливаемые вытяжки – в виде металлического короба, устанавливаемого над плитой с креплением к стене или к нижней части кухонной полки (опять же — над плитой). Именно эти вытяжки мы и видим на магазинных полках. Эти устройства отлично вписываются в интерьер небольшой кухни, легко монтируются и хорошо работают и в качестве фильтрующих, и в качестве вытяжных. Если нам нужен именно фильтр, а не полноценная вытяжка, если мы не планируем прокладку воздуховода над кухонными полками или внутри них, то свободно устанавливаемая вытяжка будет лучшим выбором.

Ещё лучше выглядит полуинтегрированная или интегрированная вытяжка. Обычно такими устройствами комплектуются законченные гарнитуры кухонной мебели, ибо интегрированная вытяжка – это верхний кухонный шкафчик или полка, в которую встроены вентилятор и фильтр вытяжки. Интегрированную вытяжку выдают только воздухозаборные щели в нижней части полки, а полуинтегрированную – небольшой корпус воздухозаборника, выступающий из полки.

Каминная вытяжка и её разновидность островная вытяжка – это металлический воздухозаборник каминного типа (конический раструб), установленный непосредственно над плитой. Каминная вытяжка крепится к стене за плитой, островная – к потолку, а плита в данном случае располагается не у стены, а в середине помещения.

Эти вытяжки хорошо смотрятся на большой кухне многокомнатной квартиры или загородного дома. В типовой городской квартире вытяжка каминного типа займёт слишком много места, а применение островной и вовсе проблематично.

Обладателям небольших квартир, которые готовят дома редко и немного, подойдёт вытяжка, встроенная в кухонный стол рядом с плитой. Это довольно экзотическое устройство на практике оказывается очень удобным. Вытяжка выдвигается из стола в виде вертикального воздухозаборника только по необходимости. А при бездействии она прячется заподлицо со столешницей и практически незаметна.

Согласно требованиям безопасности, вытяжка должна располагаться над электроплитой на расстоянии не менее чем 465 мм и над газовой плитой на расстоянии не менее чем 650 мм. Обычно вытяжки устанавливаются несколько выше, но всё равно непосредственно над плитой.

виды, эксплуатация, советы по выбору

В ходе приготовления и разогрева пищи, будь то на газовой плите или на электрической, все жилище наполняется самыми разнообразными благоуханиями. Они вызывают аппетит за столом и совершенно неуместны, скажем, в спальне или рабочем кабинете. Кроме того, в воздух поднимаются пары из кастрюли и мельчайшие испарения масла со сковородки. Простым проветриванием проблема решается не полностью. Тут на помощь приходит полезный бытовой прибор — вытяжка. Для чего угольный фильтр в вытяжке и в каких случаях без него не обойтись – мы рассмотрим в данной статье.

Разновидности вытяжек для кухни

Приборы предназначены для удаления посторонних ароматов, очистке воздушного пространства от аэрозолей и паров. Они устанавливаются над варочной
поверхностью и по способу действия делятся на две группы:

Проточные кухонные вытяжки (с воздуховодом).

Вентилятор такой системы втягивает поток через жировой фильтр, или уловитель и выдувает его в воздуховод, далее он выводится в вентиляционную шахту или на улицу. На место загрязненного воздуха поступает свежий через систему приточной вентиляции или через щели в окнах. Воздушные массы все время обновляются.

Рециркуляционные кухонные вытяжки.

Загрязненный воздух в таких системах проходит две ступени фильтрации. Первая — это жироуловитель. Он собирает на своей поверхности капельки жира, частички пыли и копоти, тяжелые испарения. Во второй ступени используются угольные картриджи. В них задерживаются посторонние миазмы и мелкие частицы пыли и копоти, миновавшие жироуловитель. Очищенный воздух возвращается обратно.

Фильтры без трубы не требуют ни канала воздуховода для выведения наружу загрязненных воздушных масс, ни постоянного притока свежих. Среди них различают следующие разновидности:

  • По формату корпуса:
    • Горизонтальные — расположены параллельно плите, наиболее широко применяются в компактных квартирах.
    • Вертикальные — размещаются вертикально, с небольшим наклоном над плитой. Применяются в просторных помещениях.
  • По конструкции:
    • Навесные. Крепятся к стене.
    • Встраиваемые. Монтируются, внутри модульных шкафов.
    • Островные. Отдельный блок, подвешиваемый к потолку. Используются при размещении плиты в центре, так называемым «островом»

Виды вытяжек. Верхний ряд: горизонтальная, вертикальная; нижний ряд: навесная, встраиваемая, островная.

Все эти разновидности рециркуляционных очистителей обладают сходным принципом действия и устройством.

Плюсы и минусы вытяжек без отвода воздуха

Чтобы облегчить выбор аппарата, сформулируем основные преимущества, которыми обладает вытяжка без отвода:

  • Могут устанавливаться в любом месте, вне зависимости от возможности подвести туда вентиляционный канал.
  • Не требуют постоянного притока. Это особо важно для зданий, оснащенных герметично закрывающимися металлопластиковыми окнами.
  • Легко вписываются в создаваемый интерьер. Не загромождают даже самые малогабаритные кухни
  • Простая конструкция и легкая установка, не требующая знаний и навыков мастера по вентиляции.
  • Легкий и быстрый уход. Замена угольного фильтра в вытяжке не требует привлечения сторонних специалистов для очистки воздушного канала.

Как и любое реально действующее устройство, агрегаты с угольным фильтром обладают как плюсами, так и минусами:

  • Каждые 6 месяцев, или через 3 месяца при интенсивном использовании, придется проводить замену угольного фильтра и промывку жироуловителя.
  • Общая эффективность по удалению запахов несколько ниже, чем у системы проточного типа.
  • Уровень шума также выше.

При выборе типа системы следует сравнить значимость того или иного фактора лично для вас и на основании этого делать окончательный выбор.

Когда имеет смысл устанавливать рециркуляционную вытяжку

В ряде случаев установка системы проточного типа не рекомендована. Это:

  • Малогабаритные квартиры и особенно квартиры-студии.
  • Плита находится далеко от ввода в вентиляционный канал. В этом случае придется тянуть трубу диаметром минимум 10 см, не вписывающуюся в интерьер.
  • Вентиляционная шахта попросту отсутствует.
  • Проделать отверстие диаметром 10 см в стене не представляется возможным.
  • Имеющиеся вентиляционные шахты неисправны. Масса воздуха не уходит в них, а наоборот, дует из них в помещение, возвращая все свои ароматы и добавляя чужие.

Если в квартире уже стоит газовый водонагреватель, то установка проточного типа может препятствовать работе котла, создавая в вентканале обратную тягу. Во всех этих случаях разумно остановиться на кухонной вытяжке без отвода.

Угольный фильтр

Рассмотрим чуть подробнее конструкцию и принцип действия.

Конструкция

Рассмотрим устройство вытяжки. В конструкции всех моделей вытяжки с угольным фильтром без отвода присутствуют одинаковые основные узлы. Это корпус, вентилятор и панель управления. Внутри корпуса размещены главные компоненты устройства — жировые и угольные фильтры.

Жироуловитель исполняется в одном из двух вариантов

  • мелкая фасонная металлическая или пластиковая сетка, закрепляемая винтами или быстросъемными креплениями на нижней стороне устройства. Такие конструкции являются многоразовыми, их отмывают в теплой мыльной воде.
  • пластмассовая рамка, оклеенная слоем (до 8 мм) объемного нетканого материала, такого, как флизелин или синтепон. Эти фильтрующие детали одноразовые.

Многоразовый жироуловитель и сменный многоразовый элемент.

Некоторые компактные модели имеют раздвижной жироуловитель для увеличения зоны воздухозабора.

Фильтрующий элемент на основе активированного угля также имеет два варианта исполнения:

  • тонкая (до 1 см) пластиковая рамка, обклеенная двумя слоями тонкого нетканого материала, между которыми размещена угольная масса. Эти очистительные элементы одноразовые.
  • Картриджи круглой формы диаметром до 20 см и высотой 7 см, на основе угольных гранул. Для особо производительных систем применяют две таких кассеты или картриджи прямоугольной формы, также заполненные гранулированным углем. В картриджах можно заменять гранулы или же менять их целиком.

Виды угольных фильтров.

Пластиковые рамки с угольной массой используют единую систему крепления с жироуловителем, картриджи с гранулами крепятся снизу на вентилятор.

Продвинутые модели имеют также индикатор состояния, чтобы не определять степень загрязнения фильтра на глаз. Он просигнализирует о том, что пришла пора замены угольного фильтра в вытяжке

Некоторые модели также укомплектованы переключателем режимов отвода воздушного потока – в одном из них он направляется мимо блока фильтрации. Режим применяется в том случае, если надо просто обеспечить циркуляцию.

Принцип действия

Принцип действия аналогичен принципу работы противогаза. Он основан на свойстве активированного угля поглощать газы, пыль, пары и химически активные вещества из проходящего через него воздушного потока.

Воздух, втягиваемый вентилятором, сначала проходит через жироулавливающий фильтр для вытяжки. На нем оседают жировая взвесь и крупные механические примеси: пыль и копоть.

Далее поток проходит через пластину, отформованную из порошкообразного активированного угля, или картридж с гранулами. При этом отфильтровываются неприятные запахи. Далее отфильтрованный воздушный поток возвращается через отверстие на лицевой панели обратно на кухню.

Как восстановить угольный фильтр

Угольные фильтры для вытяжки бывают двух типов

  • конструкции плоского типа. На рамку натянут нетканый материал, пропитанный частицами угля. Как почистить? Никак. Его надо просто регулярно менять на новый.
  • пластиковая кассета круглой (реже — прямоугольной) формы, заполненная прессованными гранулами из активированного угля. Гранулы в кассете по мере загрязнения можно заменять, это обходится гораздо дешевле, чем новый картридж.

Некоторые народные умельцы высыпают загрязненные гранулы на металлическую сетку и в течение получаса прокаливают их пламенем портативной горелки. При этом выделяются весьма неприятные запахи. После остывания гранулы засыпаются обратно в кассету и ею можно пользоваться еще какое-то время. Зачем тратить свое время на возню с гранулами, и будет ли от этого ощутимая экономия — это каждый решает сам.

Как выбрать угольный фильтр для вытяжки

Прежде чем выбрать конкретную модель из десятков предлагаемых на рынке, имеет смысл определить (а еще лучше — записать) свои предпочтения и возможности:

  • Частота и интенсивность использования. Если в вашей семье принято готовить каждый день, причем сложные соусы, жареные блюда и долго уваривающиеся супы — и мощность, и ресурс устройства должны соответствовать этим требования. Если же вы готовите дома раз в неделю и блюда здорового образа жизни- то с этой малостью легко справится модель начального уровня. Этот фактор также будет влиять на то, как часто менять уловители.
  • Тип кухонного интерьера. Если, например, вся кухонная мебель стилизована под Людовика XXX, то нержавеющий девайс со светодиодной подсветкой и большим дисплеем будет создавать некоторый диссонанс. Равно как и выкрашенная в нежный пастельный цвет коробка будет смотреться чужеродным пятном на фоне передних панелей, оформленных в стиле стимпанк.
  • Тип конструкции. Если в вашем кухонном гарнитуре предусмотрено место для установки прибора фильтрации- то лучше выбирать среди встраиваемых. Если плита выдвинута в центр кухни- то, разумеется, среди подвесных.

После того, как вы определились с требованиями, можно приступать к анализу параметров:

  • Габариты. Для эффективного улавливания испарений габариты воздухозаборника (в раздвинутом состоянии) должны немного превышать габариты плиты.
  • Мощность и производительность. Производительность показывает, сколько раз в течение часа весь объем воздушных масс в кухне пройдет через фильтрующую установку. По санитарным нормам воздухообмена, это должно произойти не менее двенадцати раз. Так, для помещения площадью 15 м 2 и высотой 3 метра, получаем потребную производительность в 520 м3/час. При интенсивной готовке лучше дать 30% запас.
  • Регулировка скорости. Обычно бывает трехступенчатая. Меньше — неудобно, больше — бессмысленно.
  • Подсветка. Весьма удобная опция, позволяющая лучше следить за приготовлением сложных блюд. В современных моделях используется светодиодная.
  • Тип жироуловителя. В некоторых моделях применяют одноразовые жировые вкладыши из нетканых материалов. Для одноразовых жировых уловителей применяют флизелин или синтепон. Такое решение потребует дополнительных расходов на их периодическое приобретение, но позволит не возиться с отмыванием многоразовых жировых фильтров, сделанных из акриловой или металлической сетки.

Кроме основных параметров и функциональности, производители предлагают широкий диапазон дополнительных функций, увеличивающих удобство пользования:

  • Дисплей покажет режим работы, и текущую производительность и выбранную программу.
  • Индикатор состояния просигнализирует о том, что пришла пора замены угольного картриджа в вытяжке
  • Датчики включения и выключения сами будут управлять работой устройства в зависимости от степени загрязненности.
  • Ионизатор позволит обогащать атмосферу отрицательными ионами, благотворно действующими на бодрость и самочувствие.
  • Таймер позволит программировать работу прибора в суточных и недельных циклах.

Некоторые модели также укомплектованы переключателем режимов отвода воздушного потока – в одном из них он направляется мимо блока фильтрации. Режим применяется в том случае, если надо просто обеспечить циркуляцию.

На этапе эксплуатации вновь возникает вопрос выбора между многими поставщиками сменных элементов.

  • Сменный элемент должен быть совместим с вашим оборудованием.
  • Не стоит гнаться за дешевизной. Надо оценить расходы за продолжительный период

Недорогие низкокачественные элементы служат до трех раз меньше, чем рекомендованные производителем техники. Суммарные расходы за год будут в таком случае выше.

Заключение

Фильтровальные приборы для кухни без отвода — это современные, простые в установке и использовании экономичные средства бытовой техники. Они способны сделать кухонную атмосферу чище, а вашу жизнь — комфортнее. Если у вас есть опыт применения угольного фильтра для вытяжки, поделитесь им, пожалуйста.

Как выбрать вытяжку

Как выбрать вытяжку

Кухонная вытяжка — устройство для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, испарений, запахов и прочих нежелательных примесей, образующихся при тепловой обработке продуктов, которые накапливаются в объёме кухни.

В процессе приготовления пищи выделяются разнообразные продукты горения, которые могут негативно влиять на здоровье человека. Нахождение в помещении с высоким содержанием в воздухе продуктов сгорания, испарений и канцерогенов может отрицательно сказываться на самочувствии и работоспособности, приводит к быстрой утомляемости и снижению концентрации внимания. Отсутствие кухонной вытяжки также влияет на состояние помещения, где готовится пища. Жиры и копоть оседают на потолке, стенах и фасаде кухонной мебели, сокращая срок её службы. Согласно санитарным нормам, на кухне должен соблюдаться 8–10-кратный ежечасный воздухообмен. Вытяжки улавливают дым, запахи и испарения, исходящие от плиты, препятствуют их распространению по кухне и проникновению в смежные помещения. (© http://ru.wikipedia.org/)

В разных фирмах воздухоочиститель может называться по-разному: кухонная вытяжка; кухонный воздухоочиститель; вытяжной кухонный вентилятор; вытяжной шкаф; вытяжной вентилятор типа «горн»; вытяжной блок; вытяжной модуль.

Циркуляционные вытяжки

Вытяжки бывают двух типов. Циркуляционные вытяжки очищают воздух с помощью фильтров и возвращают его обратно в помещение. Обычно в таких вытяжках используются фильтры двух видов: жироулавливающий (задерживающий мельчайшие капельки жира и копоть) и угольный (поглощающий запахи). Вашей задачей будет регулярная замена этих фильтров. Жироулавливающие фильтры могут быть выполнены из флизелина или синтепона (из органических волокон), они нуждаются в регулярной замене. Более удобен многоразовый металлический фильтр (обычно алюминиевый, но бывают и стальные) кассетного типа. Его достаточно время от времени вынимать и промывать теплой водой с добавлением средства для мытья посуды или обычного стирального порошка (хорошо справляется с этой работой посудомоечная машина, если размер фильтра это позволяет). Во многих моделях используются два металлических жироулавливающих фильтра, а бывает и три. Возможно, это делается как раз из соображения, что два или три небольших фильтра легче мыть как вручную, так и в машине, чем один большой.

Угольный фильтр нужно менять в сроки, указанные производителем. В зависимости от интенсивности использования, срок может растягиваться от нескольких месяцев до двух лет. Воздухоочистители, работающие только в циркуляционном режиме, сегодня встречаются редко, поскольку проточные воздухоочистители намного эффективнее и ненамного дороже. В проточных воздухоочистителях, как правило, существует и циркуляционный режим, поэтому данная информация относится и к проточным воздухоочистителям.

Проточные вытяжки

Проточный воздухоочиститель удаляет кухонные испарения и копоть через вентиляционную систему здания. Его сложнее монтировать, ибо требуется установка поставляемых вместе с воздухоочистителем труб-дымоходов для соединения с вентиляционным отверстием. Однако, эффективность проточного воздухоочистителя гораздо выше. Он выбрасывает грязный воздух и создает перепад давлений, благодаря чему на кухню приходит свежий воздух, обогащенный кислородом и необходимыми для здоровья отрицательными ионами. В проточных воздухоочистителях стоит только жироулавливающий фильтр. Без него на лопастях вентилятора, внутри вытяжки и на стенках воздуховода скапливался бы жир. На современном рынке встречаются недорогие проточные вытяжки, которые вообще не имеют фильтров. Такие модели требуют более тщательного ухода — необходимо регулярно удалять жировой налет с их деталей, из вентиляционного колпака и прилегающих участков воздуховода.

Пропускная способность вытяжки

Выбирая вытяжку, стоит обратить внимание на ее дизайн и габариты, но главный показатель — ее пропускная способность. Иначе говоря, количество пропускаемого сквозь вытяжку воздуха в единицу времени. Эта величина, называемая еще производительностью, обязательно указывается в технических характеристиках (измерительная единица — кубометр воздуха в час). Это относится как к проточным, так и к циркуляционным вытяжкам. От правильного выбора пропускной способности зависит эффективность работы вытяжки.

Как определить нужную Вам производительность вытяжки? По санитарным нормам в течение часа весь объем воздуха должен смениться 12 раз. Поэтому при выборе вытяжки надо подсчитать объем кухни (для большей точности можно еще и вычесть объем кухонной мебели) и умножить его на 12.

Например. Длина кухни 4 м, ширина 3 м, высота 2,5 м. Получим: 4х3х2,5х12 = 360 м3/час Это и будет оптимальная производительность воздухоочистителя для вашей кухни при условии, что вытяжной колпак подвешен на расстоянии 65-85 см от варочной поверхности.

Если же колпак приходится устанавливать выше 85 см, выбирайте вытяжку с повышенной производительностью. Подключение к вентиляционному каналу усиливает создаваемый вентилятором воздухообмен благодаря естественной силе тяги. Эффективность вытяжки во многом зависит от мощности моторчика вентилятора, максимальная производительность которого у разных моделей бывает от 150 до 700 кубометров в час. Для стандартной кухни площадью 10 кв. м и с потолком высотой 2,7 м достаточно производительности вытяжки в 280-360 кубометров в час.

На заметку: Если кухня совмещена с комнатой или между кухней и коридором отстуствуют двери, то следует учитывать суммарную площадь кухни и прилегающей площади.

Фильтры

Устанавливая вытяжку, учтите, что некоторые ее элементы могут создавать дополнительное сопротивление потоку воздуха. Так, применение угольного фильтра в циркуляционном режиме снижает производительность примерно в полтора раза. Жироулавливающий фильтр из флизелина или синтепона, выработавший свой ресурс, тоже заметно снижает производительность и эффективность очистки воздуха. Многоразовый металлический жироулавливающий фильтр, который давно не мыли, тоже сильно снижает производительность.

Некоторые фирмы снабжают свои вытяжки индикаторами замены фильтров. Простейший вариант — когда на поверхности фильтра нанесены риски или какой-нибудь символ. Если изображение бледнеет и исчезает или, наоборот, проступает с обратной стороны (указывается производителем) — это сигнал, что пора заменить фильтр.

В самых совершенных вытяжках за насыщением жиропоглощающего и угольного фильтров следит электроника. Она сама отсчитывает среднестатистическое время службы фильтров при включенной вытяжке, и по прошествии этого времени на управляющей панели появляется мигающий символ F — если пора очистить жиропоглощающий фильтр, или символ С — когда пора заменить угольный фильтр. Некоторые вытяжки снабжены выдвигающимся вперед козырьком, который увеличивает рабочую поверхность вытяжки и этим повышает эффективность всасывания.

Ликвидация ошибок

Производительность воздухоочистителя зависит и от правильности его эксплуатации. Когда на плите что-то подгорело, и кухня наполнилась чадом, Вы в первую очередь закрываете дверь в кухню. Дверь в кухню закрывается, а вытяжка включается на максимальную мощность. Сначала она работает более или менее эффективно, но при закрытой двери и затворенном окне нет притока воздуха, на кухне создается разрежение воздуха, и моторчик вентилятора больше «не тянет». Поэтому не следует закрывать дверь на кухню. Желательно еще открыть форточку или окно в одной из прилегающих к кухне комнат. Но не на кухне, потому что тогда вытяжка будет работать в основном на всасывание, фильтрование и выброс поступающего воздуха с улицы. А кухонный чад будет еще долго оставаться в кухне и других помещениях.

Для наибольшей эффективности работы вытяжки, следует включать ее одновременно со включением плиты, а выключать — через несколько минут после окончания готовки. В изделиях некоторых фирм для этого существует режим остаточного хода вентилятора (от 5 до 15 мин.) или таймер, который автоматически отключает вытяжку через установленное вами время.

Уровень шума

Бесшумные и надежные двигатели вентиляторов разработаны специально для воздухоочистителей. Их работа практически не слышна благодаря особым подшипникам и специальным «акустическим пакетам» в полости кожуха и в моторном отсеке. При высокой мощности, которую развивают современные вытяжки, такая тишина поразительна. Снижению уровня шума служат и конструкции вытяжек с двумя вентиляторами. С одной стороны, это повышает производительность, с другой — делает работу вытяжки почти бесшумной, потому что число оборотов двигателя снижается. Таким образом, уровень шума работающей современной вытяжки составляет порядка 50 децибел. Это в пределах уровня шума, который обычно присутствует в жилом помещении.

Безопасность

Вытяжка, как электрический прибор, вполне безопасна. Обычно кухонные вытяжки имеют двойную изоляцию электроцепей, и дополнительного заземления не требуется. Большинство вытяжек снабжено функцией защитного отключения (автоматическое отключение после 10 ч непрерывной работы). Если вытяжка с жироулавливающим фильтром установлена над газовой варочной панелью, следует избегать открытого огня и зажигать конфорки только когда на них стоит посуда. Иначе жир в давно не чищеном фильтре может воспламениться.

Дополнительные функции

Поскольку колпак вытяжки располагается над плитой, он может сослужить еще одну полезную службу: освещать рабочее пространство плиты. Все современные вытяжки оснащены подсветкой; в них вмонтированы галогенные лампы мощностью по 20 Вт, протяженные люминесцентные светильники мощностью порядка 9 Вт, либо 20-40-ваттные компактные лампочки накаливания. Свет над домашним очагом делает готовку не только приятнее, но и качественнее, ибо о готовности блюда мы часто судим по его цвету. Встроенные светильники обеспечивают равномерное естественное освещение всего, что творится на плите, даже если выключено основное освещение. В плане наиболее точной цветопередачи предпочтителен свет галогенных ламп. Некоторые модели вытяжек по желанию заказчика оснащаются решетчатыми или стеклянными полками для кухонных принадлежностей и симпатичных безделушек.

Дизайн

Вытяжка всегда подбирается под интерьер кухни. Как правило вытяжка должна иметь цвет и дизайн аналогичный кухонной плите. Ширина вытяжки должна быть не меньше, а лучше немного больше ширины кухонной плиты. Также на рынке представлены модели необычной формы и дизайна, выполненные в стиле Hi-Tech, которые смотрятся довольно красиво.

Тип вытяжки

По методу монтажа вытяжки бывают

подвесные вытяжки (плоские, стандартные) — подвешиваются под навесной шкаф или полку над плитой;
встраиваемые вытяжки — встраиваются непосредственно в навесной шкаф над плитой или в декоративный каминный купол над варочной поверхностью.
настенные вытяжки — крепятся к стене, над варочной поверхностью. Имеют разнообразный дизайн.
угловые вытяжки — рассчитаны на монтаж в углу кухни;
островные вытяжки — крепяться к потолку, над кухонным «островом».

Плоские и встраиваемые вытяжки чаще всего работают по принципу рециркуляции и комплектуются одноразовыми жироулавливающими фильтрами. Фильтры могут быть также металлическими или угольными одноразовыми. Из этого следует, что фильтры придется менять раз в 4-6 месяцев. Такие вытяжки имеют один или два мотора малой мощности.

Купольные вытяжки имеют большой ассортимент размеров и форм. Как понятно из названия, они имеют форму купола. Чаще всего работают по принципу вытяжной вентиляции.

Новое направление в дизайне — декоративная отделка материалом, разработанным на основе алюминия. Его матовая поверхность принимает цвета находящихся рядом приборов. Благодаря этому, модели прекрасно гармонируют с любым окружением и служат ключевым украшением интерьера. Кроме того, материал не боится коррозии, на нем не остается отпечатков пальцев, его легко поддерживать в чистоте, поскольку, в отличие от нержавеющей стали, ему не могут повредить любые моющие средства.

Управление

Управление бывает кнопочное и сенсорное. На управляющей панели, обычно расположенной на передней стороне козырька или вытяжного колпака, находятся: выключатель электровентилятора, переключатель скоростей и выключатель ламп подсветки. Вытяжки последнего поколения снабжены электронным переключателем скоростей. Он автоматически повышает производительность, если вдруг на плите что-нибудь подгорело; при обычной же готовке вытяжка сама устанавливается на экономный режим.

Желаем удачного выбора! Информация с сайта www.asc.by

Угольная вытяжка для кухни: отзывы, выбор, особенности

На чтение 5 мин. Просмотров 39 Опубликовано Обновлено

Приготовление пищи невозможно без запахов, которые не всегда приятны и могут заполнить всю квартиру. Именно для того, чтобы избежать распространения неприятных запахов используются вытяжки.

Кухонная вытяжка – бытовая техника, главной задачей которой является освежение и удаление испарений, которые циркулируют не только на кухне, но и в других помещениях дома. Мощность вытяжки разрешает быстро и эффективно проветрить квартиру копоти, от продуктов горения, жира, постоянно выделяющихся в процессе приготовления пищи. Неприятные запахи и затхлость в квартире неприятно влияют на здоровье человека. Качественная вытяжная система обеспечивает свежесть.

Виды фильтров

Фильтр с угольным картриджем

В зависимости от установленного фильтра существуют две разновидности вытяжных систем:

  • вытяжка на кухню с жировым фильтром;
  • вытяжка на кухню угольная.

Вытяжки с жировым фильтром способны защищать от копоти и мелких частиц. Это фильтры грубой очистки, главной функцией которых является защита стенок воздухопровода и различных элементов внутреннего строения от грязи. Жировые фильтры используются как в проточных, так и циркуляционных отводах. По размеру подобные фильтры могут быть большими или маленькими, многоразовыми или одноразовыми. Акрил, синтепон, алюминий, сталь или флизелин – материалы, использующиеся для изготовления этих деталей.

Второй вид вытяжек является сорбционным устройством, предназначенным для устранения неприятных запахов. Это тонкая очистка, которая устраняет примеси пара. Угольные фильтры должны заменяться, их невозможно очистить. Производитель указывает период, в который стоит заменить фильтр. Устройства с угольным фильтром являются незаменимыми в условиях плохой вентиляции помещения.

Как работает фильтр

Существует два принципа работы устройства – рециркуляция и отвод воздуха. Второй принцип работы означает, что вытяжка выходит в шахту вентиляции. При установке устройства крепятся трубки для отвода загрязненного воздуха. Двигатель создает тягу, чтобы жир, продукты горения, грязь удаляются достаточно быстро. Вентиляционная шахта – источник очищенного воздуха, появление которого становится возможным благодаря скачкам давления.  Нельзя говорить о том, что воздух свежий и полностью чистым. Желательно, чтобы на время приготовления блюд был дополнительный источник воздуха. Например, приоткрытая форточка или окно. Подобные вытяжки называют проточными.

Выбор угольной вытяжки

На что следует обратить внимание, выбирая кухонную вытяжку с угольным фильтром? В первую очередь необходимо отталкиваться от типа вытяжки. Самыми эргономичными являются плоские устройства, работающие в рециркуляционном режиме. Что это значит? Воздух поступает в середину устройства, фильтрационная система очищает, а затем попадает в комнату. Купольные устройства удаляют воздух из комнаты и работают в режиме отвода. Угольные фильтры устанавливаются как для первого режима, так и второго. После выбора типа устройства, наступает черед выбора необходимой модели. Стоит обратить внимание на технические характеристики устройства.

Технические характеристики вытяжки

Главной характеристикой при выборе вытяжки принято считать производительность, которая рассчитывается по формуле:

12 х 1,3 х S x H

Рекомендованное количество обновлений воздуха в час Поправочный коэффициент Площадь помещения Высота потолка помещения
12 1,3 S Н

Немаловажным является способ подключения, так как наличие изгибов снижает производительность устройства на 10%.

Высокопроизводительные вытяжки оснащаются достаточно мощными двигателями, которые работают шумно. Это один из недостатков подобных вытяжек. Нормальным уровнем шума принято считать – 55 Дб.

Далее при выборе стоит обратить внимание на способ управления:

  • сенсорный;
  • кнопочный.

Последние модели вытяжек также оснащены подсветкой, которая позволяет освещать рабочую поверхность. Различают светодиодную, галогенную, флуоресцентную подсветку. Также используются лампы накаливания. Здесь стоит выбирать ту модель, которая полностью соответствует необходимым требованиям.

Завершающим штрихом является выбор корпуса. Дорогие вытяжки изготавливаются из стекла и нержавеющей стали, алюминия, а дешевые – из пластика.

Особенности угольного фильтра

Угольный фильтр компании Kuppersberg

По отзывам многие пользователи предпочитают вытяжки, работающие в рециркуляционном режиме, что значительно повышает требования к очистке воздуха. Необходимо не только собрать весь жир, но и очистить самое мелкое загрязнение воздуха. С подобной задачей может справиться только угольный фильтр, который помещается позади жироулавливающего фильтра.

В основе – активированный уголь, который известен своими адсорбирующими свойствами. Активированный уголь не только вбирает загрязнения, но и удерживает их. Единственным недостатком является частая замена фильтров, стоимость которых зависит от производителя.

Качество влияет на работу устройства. Способность к пропуску воздуха падает на 20% в рециркуляционном режиме. Это объясняется затруднением передвижения воздуха в самом устройстве, которые различаются по коэффициенту плотности. Воздух проходит сложнее по мере заполнения. Необходимо заменять картриджи вовремя.

Срок использования угольных картриджей

Подобные фильтры в среднем работают 4 месяца. Однако каждая компания дает собственные рекомендации относительно периода службы. Фильтры компании Bosch стоит менять только 1 раз в год, Gaggenau – 2 раза, Krona – 1-2 раза, Falmec – 1 раз в 4 месяца, Elica – 1 раз, Jetair, Elicor – 1 раз. Покупка вытяжек не предусматривает запасные картриджи. Различные производители советуют оставлять вытяжку на пять минут включенной в сеть, что продлевает период использования фильтра. Таким образом, существует возможность удаления чрезмерной влаги, адсорбент не слеживается и сохраняет свои особенности адсорбента.

Обзор моделей кухонных вытяжек

Turbo Tilly WH/F/60

Плоская вытяжка Turbo Tilly WH/F/60 относится к бюджетному решению с шириной 60 сантиметров. Имеет три скорости работы, обычное освещение (лампы накаливания), один мотор, фильтр. Отзывы пользователей говорят о том, что эта модель выполняет тонкую очистку и пользуется широким спросом.

VENTOLUX GARDA 60

Выдвижная вытяжка VENTOLUX GARDA 60 DIGITAL INOX (900) – далеко не бюджетная модель. Имеет три скорости работы, ширина составляет 60 сантиметров. Модель предназначена для применения в помещениях с большой площадью. Производительность это только подтверждает — 900 кубометров в час. Отзывы в сети подтверждают эффективность работы это модели.

KAISER A 6411 W

По отзывам, одной из самых популярных моделей вытяжки является купольная модель KAISER A 6411 W. Ширина устройства составляет 60 сантиметров, высота – 50 сантиметров. Имеет три скорости, галогенное освещение с производительностью в 780 кубометров в час.

Как часто следует менять фильтр вытяжки?

Рекомендуется менять фильтр вытяжки каждые один-три месяца. Если вы много готовите или если ваш стиль приготовления включает в себя много острой или жирной пищи, вы можете приблизиться к месячной частоте. Особенно важно учитывать жир, потому что если он будет накапливаться, это увеличивает ваши шансы на возгорание жира на кухне.

Если вы не знаете, как изменить фильтр вытяжки, или просто не хотите этого делать, это не проблема для нашей команды в Ambient Edge.Мы специализируемся на оказании помощи нашим клиентам в решении больших и малых проблем, когда дело касается их кухонь и систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. Позвоните нам в любое время по телефону (928) 433-2979, и мы назначим вам следующий доступный звонок в службу поддержки.

Почему фильтр вытяжки так важен

Фильтры вытяжки — прекрасные помощники на кухне. Они способствуют здоровой вентиляции, собирая весь жир и дым из воздуха во время готовки. Если у вашей вытяжки есть вентиляционное отверстие, то оно позволяет грязному воздуху выходить из вашей кухни.Если он бесканальный, то его угольный фильтр позволяет очищенному воздуху рециркулировать.

Фильтры необходимы для снижения риска возгорания на кухне, хотя они могут работать хорошо только в чистом виде. О фильтре легко забыть, поскольку это ситуация «вне поля зрения, вне поля зрения». Установите напоминание на свой телефон, если нужно, чтобы никогда не забывать своевременно о нем позаботиться. Однако, даже если вы регулярно чистите фильтр, рано или поздно придет время, когда вам потребуется его заменить.

Как очистить фильтр вытяжки

Если вы в последнее время много использовали свою вытяжку или с тех пор, как вы в последний раз проверяли фильтр, прошло некоторое время, рекомендуется вынуть его и проверить хорошая уборка. Просто выдвиньте ее из вытяжки и поместите в раковину, наполненную горячей водой и средством для мытья посуды, которое специализируется на удалении жира.

Дайте фильтру впитаться в течение 10 минут или около того, затем возьмите губку, чтобы стереть стойкий мусор или жир. Дайте ему высохнуть на воздухе и установите его на место.Однако, если вы заметили, что он все еще покрывается грязью даже после того, как вы замачиваете и вытираете его, пришло время заменить. Не откладывайте замену фильтра, потому что это плохо влияет на качество воздуха на кухне и может спровоцировать возгорание.

Когда заменять фильтр вытяжки

В зависимости от типа вытяжки, возможно, вам не придется думать о замене фильтра. Некоторые модели поставляются со своими собственными индикаторами обслуживания фильтров, чтобы упростить процесс.

Однако, если в вашей модели этого нет, то рекомендуется менять фильтр каждые один-три месяца. Конечно, если вы готовите намного больше, чем обычный домовладелец, вам придется чаще его менять. Однако это не должно вас сильно обидеть, если вообще, поскольку новый фильтр обычно стоит от 10 до 15 долларов.

Нужна помощь с фильтром вытяжки? Ambient Edge уже здесь!

Фильтр вытяжки полезен только в том случае, если он чист. Когда вы забываете чистить его в течение нескольких месяцев, становится труднее, а может быть, даже невозможно чистить.Тогда вам нужно его заменить. Однако, если вы забудете очистить и заменить его , вы рискуете загореться жиром каждый раз, когда включаете плиту для приготовления пищи.

Не позволяйте времени ускользать от вас и заставлять вас пренебрегать своим фильтром вытяжки. Если вы просто не можете забыть позаботиться об этом, чем бы вы ни занимались, доверьтесь нашей команде в Ambient Edge. Мы можем зайти, когда вам нужно, чтобы очистить фильтр и заменить его, когда придет время. Для нас нет слишком маленькой работы. Мы лучше поможем нашим клиентам, чем увидим, что они рискуют загореться.

Наша 100% гарантия соответствия распространяется на все наши запчасти и услуги, поэтому, хотя мы осторожны и чисты на территории, у вас есть защита на случай, если что-то сломается или пойдет не так. Если прошло много времени с тех пор, как кто-то помог заменить ваш фильтр вытяжки, не ждите больше. Позвоните в Ambient Edge сегодня по телефону (928) 433-2979, и позвольте нам помочь!

Руководство по покупке вытяжных фильтров

Если у вас есть вопросы о коммерческих фильтрах вытяжек, вы обратились по адресу.Здесь вы найдете полезную информацию, инструменты и ответы на все часто задаваемые вопросы о покупке, обслуживании фильтров вытяжки и соблюдении правил пожарной безопасности.


Размер фильтра вытяжки

Наиболее частые вопросы, которые мы получаем, — это «как мне измерить фильтры вытяжки» и «сколько фильтров вытяжки мне нужно». Мы ответим на оба вопроса и дадим вам несколько инструментов, которые помогут упростить эту задачу.


Как измерить фильтры капота?

Стандартные промышленные размеры заказываются так, чтобы сначала вертикальный размер (сверху вниз), а затем горизонтальный размер (слева направо).

Перед заказом вытяжных фильтров, обязательно округлите до ближайшего 1/2 « — затем выберите соответствующий размер.

Например, если фактический размер фильтра составляет 9 1/2 «x 15 1/2», вы должны заказать вытяжной фильтр 10 «x 16». Ниже приведены два примера измерений и диаграмма преобразования, показывающая стандартные фильтры размера сделки и их фактические размеры.

СКАЧАТЬ: Руководство по измерению вытяжного фильтра PDF

ВИДЕО: Как измерить фильтры капота и выбрать правильный размер

Калькулятор размеров фильтра вытяжки

Этот простой в использовании калькулятор поможет вам определить размер и количество фильтров, необходимых для заполнения отверстия вашей вытяжной системы.Всего 3 простых шага …

Вот что вам нужно …

_ — _ x 16 фильтров

_ — _ x 20 фильтров

_ — _ x 25 фильтров

Ширина отверстия капота по горизонтали: _ «

Общая ширина вытяжных фильтров по горизонтали: _ «

Оставшееся место: _ «

Если у вас осталось более 1,5 дюймов свободного пространства, вы можете приобрести прокладки фильтра вытяжки, чтобы закрыть эту область.Доступны распорки для фильтров шириной до 6 дюймов.

Просмотреть эти фильтры

Просмотреть все фильтры

ВАЖНО : Горизонтальное измерение должно быть как раз той областью, которая должна быть заполнена фильтрами вытяжки. Имейте в виду, что вам понадобится дополнительное пространство, чтобы вставлять и снимать фильтры.

Пожалуйста, дважды проверьте свои измерения, чтобы избежать возврата и дополнительных затрат. HoodFilters.com не несет ответственности за ошибки при заказе или неправильные измерения.


Как правильно выбрать фильтр вытяжки

Выбор подходящего фильтра для вашей вытяжной системы — важное решение. Это также может быть непросто, ведь есть из чего выбирать. Вот несколько ценных ресурсов, которые избавят вас от догадок и помогут вам встать на путь…

ВИДЕО: Как правильно выбрать фильтр вытяжки

ВИДЕО: Что такое искрогаситель

СКАЧАТЬ: Типы фильтров капота


Крючки для фильтров для вытяжных колпаков

Крючки

доступны для всех фильтров колпака из сверхмощной нержавеющей стали, алюминия и гальваники, подходящие для систем вытяжки Captive-Aire.

СКАЧАТЬ: Крючки для фильтров капота для систем Captive-Aire


Прокладки для фильтров капота и специальные фильтры для капота

Если вытяжные фильтры стандартного размера не подходят по ширине вашей вытяжной системы, вы все равно можете избежать высокой стоимости индивидуальных фильтров, используя проставки для фильтров.

Прокладка фильтра вытяжки — это цельный кусок изогнутого металла, который заполняет любое открытое пространство, оставшееся после установки фильтров вытяжки.Вы можете заказать распорки различных размеров с максимальной шириной 6 дюймов. Прокладки доступны из алюминия, оцинкованной или нержавеющей стали.

ВИДЕО: Что такое прокладка фильтра капота и нужна ли она?

ВИДЕО: Как измерить проставки фильтра капота


Как очистить фильтры вытяжки

Фильтры вытяжного шкафа следует чистить ежедневно или регулярно, чтобы очистить их от жира и обеспечить максимальную фильтрующую способность.

Если пренебречь фильтрами вытяжного шкафа, они не смогут выполнять свою работу, а именно обеспечивать противопожарный барьер в случае открытого огня внизу и улавливать жирные пары до того, как они достигнут системы воздуховодов.

Когда фильтры вытяжки забиваются из-за нечастой чистки, это вызывает множество проблем, в том числе опасность возгорания, более высокие затраты на коммунальные услуги и нагрузку на вытяжную систему, которая затрудняет отвод тепла и дыма из кухни.

Опции очистки:

Ручная стирка : Лучший способ очистить фильтры вытяжки — это старая добрая ручная стирка.Используйте горячую мыльную воду и высушите их сразу после очистки. Также допускается механическая стирка.

Посудомоечная машина : Вы также можете пропустить фильтры в высокотемпературной посудомоечной машине с мылом и водой. ВНИМАНИЕ: не используйте отбеливатель, так как он быстро разъедает фильтры вытяжки. На самом деле, держитесь подальше от любых химикатов, если они не вызывают коррозии и не предназначены для очистки фильтров.

Резервуар для замачивания : приобретение резервуара для замачивания — еще один вариант, позволяющий сократить время и трудозатраты, связанные с ручной очисткой.Просто наполните резервуар водой, затем добавьте неагрессивный и безопасный для металлов очиститель и дайте фильтрам впитаться на ночь. На следующий день выньте фильтры, промойте, и они будут готовы к использованию.

СКАЧАТЬ: Как чистить фильтры капота PDF


Как установить фильтры капота

Вытяжные фильтры всегда должны устанавливаться с перегородками, установленными в вертикальном положении. Это позволяет смазке всасываться в систему сбора под действием силы тяжести.Для более безопасной и простой установки см. Инструмент для снятия фильтра вытяжки Baffle Boss.

ВИДЕО: Демонстрация подъемного приспособления для подъема фильтра кожуха перегородки

Когда заменять фильтры капота

Точно так же, как фильтры вытяжки следует чистить ежедневно, вы также должны одновременно проверять их и искать вмятины, отверстия, коррозию или любые повреждения. Если фильтр поврежден или изношен, важно немедленно заменить его.

Продолжение использования поврежденных фильтров вытяжки приведет к накоплению жира в канале вытяжки, что создает опасную угрозу возгорания и безопасности.


Коды пожарной безопасности NFPA 96 для масляных фильтров капота

NFPA 96 — это набор правил и стандартов для контроля вентиляции и противопожарной защиты при приготовлении пищи в коммерческих целях, разработанный Национальной ассоциацией противопожарной защиты. Это стандарты, которым следуют начальники пожарной охраны и которым необходимо придерживаться при приготовлении пищи.

Следующие выдержки из NFPA 96 относятся к жироулавливающим фильтрам вытяжных шкафов для кухни.

6.1 Устройства для удаления смазки

6.1.1 — Должны быть предоставлены указанные в списке жировые фильтры, перегородки или другие перечисленные устройства для удаления жира для использования с коммерческим кухонным оборудованием.

6.1.2 — Перечисленные жироулавливающие фильтры и устройства для удаления жира, которые являются съемными, но не являются неотъемлемой частью конкретного перечисленного вытяжного колпака, должны быть перечислены в соответствии с UL 1046

.

6.1.3 — Сетчатые фильтры не должны использоваться, если они не оценены как неотъемлемая часть указанного вытяжного шкафа или перечислены вместе с первичным фильтром в соответствии с UL 1046

.

6.2.3.1 — Жироулавливающие фильтры должны быть указаны и изготовлены из стали или аналогичного материала, указанного в перечне.

6.2.3.2 — Жироулавливающие фильтры должны иметь жесткую конструкцию, которая не будет деформироваться или раздавливаться при нормальных условиях эксплуатации, обращения и очистки

6.2.3.3 — Жироулавливающие фильтры должны быть расположены так, чтобы весь отработанный воздух проходил через жироулавливающие фильтры.

6.2.3.4 — Жироулавливающие фильтры должны быть легко доступными и съемными для очистки.

6.2.3.5 — Жироулавливающие фильтры должны устанавливаться под углом не менее 45 градусов от горизонтали


Коды пожарной безопасности NFPA 96 для искрогасительных фильтров (твердотопливные варочные системы)

14.5.1 — Устройства для удаления жира должны быть изготовлены из стали или нержавеющей стали или быть допущены к варке на твердом топливе

14.5.2 — Если в процессе варки твердого топлива могут образовываться воздушные искры и угли, следует использовать искрогасители перед использованием устройства для удаления жира, чтобы свести к минимуму попадание искр и углей в устройство для удаления жира и внутрь вытяжка и система воздуховодов.

14.5.3 — Фильтры должны находиться на высоте не менее 1,2 м (4 фута) над варочной поверхностью прибора

Лучший способ очистить фильтр вытяжки

У вас есть вытяжка на кухне? Если да, то вам не нужно говорить, какие они замечательные, если вы знаете, что это такое! Вытяжки — лучший способ удалить запахи, возникающие при приготовлении пищи.Меньше всего домашний повар хочет испортить свое жилище, и поэтому эти вытяжки — такие спасатели.

Вытяжка также избавляет нас от необходимости иметь дело с громкой пожарной сигнализацией или запахами. Сознательно или нет, но вытяжка используется каждый раз, когда вы готовите. Но как часто вы чистите фильтр вытяжки? Если вы чем-то похожи на обычного человека, ваш ответ, вероятно, «никогда».

Можно полностью забыть о чистке фильтра вытяжки или даже поставить его в наш список «сделаем это в следующий раз».Однако вам необходимо регулярно чистить фильтр вытяжки, иначе он не будет работать очень хорошо.

К счастью, метод очистки настолько прост, насколько это возможно. Вам не нужно быть профессиональным уборщиком, чтобы справиться с этой простой задачей, и у большинства из нас уже есть необходимые ингредиенты под рукой. Начните со снятия фильтра, что должно быть достаточно легко.

Возьмите кастрюлю побольше и наполните ее водой. Как только кастрюля закипит, налейте немного дистиллированного уксуса и добавьте примерно половину столовой ложки пищевой соды.Поместите фильтр вытяжки в раствор и дайте ему впитаться не менее шести минут. По завершении процесса следует использовать щипцы для извлечения фильтра из кастрюли.

Наконец, протрите фильтр зубной щеткой и промойте его холодной водой. Как только этот шаг будет завершен, фильтр вытяжки должен снова стать сверкающим чистым. Хотели бы вы увидеть этот метод в действии? Если да, найдите время, чтобы посмотреть видео ниже и передать его всем, кто нуждается в подобной помощи.

Sub-Zero и Wolf International | Sub-Zero & Wolf Appliances

Измени свой регион:

AfghanistanAland IslandsAlbaniaAlgeriaAmerican SamoaAndorraAngolaAnguillaAntarcticaAntigua и BarbudaArgentinaArmeniaArubaAustraliaAustriaAzerbaijanBahamasBahrainBangladeshBarbadosBelarusBelgiumBelizeBeninBermudaBhutanBoliviaBonaireBosnia и HerzegovinaBotswanaBouvet IslandBrazilBritish Индийский океан TerritoryBritish Virgin IslandsBrunei DarussalmBulgariaBurkina FasoBurundiCambodiaCameroonCanadaCape VerdeCayman IslandsCentral африканских RepublicChadChileChinaChristmas IslandCocos (Килинг) IslandsColombiaComorosCongo, Демократическая Республика theCongo, Республика theCook IslandsCosta RicaCote d’IvoireCroatiaCuracaoCyprusCzech RepublicDenmarkDjiboutiDominicaDominican RepublicEast TimorEcuadorEgyptEl SalvadorEquatorial GuineaEritreaEstoniaEthiopiaFalkland острова (Мальвинские) Фарерских IslandsFijiFinlandFranceFrance , Метрополитен, Французская Гвиана, Французская Полинезия, Южные и Антарктические земли Франции, Габон, Гамбия, Сектор Газа и Западный берег, Грузия, Германия, Гана, Гибралтар, Греция, Гренландия, Гренада, Гуаделупа, Гуам, Гуам. atemalaGuernseyGuineaGuinea-BissauGuyanaHaitiHeard Island и McDonald IslandsHoly Престол (Ватикан) HondurasHong KongHungaryIcelandIndiaIndonesiaIraqIrelandIsle из ManIsraelItalyJamaicaJapanJerseyJordanKazakhstanKenyaKiribatiKuwaitKyrgyzstanLaosLatviaLebanonLesothoLiberiaLibyaLiechtensteinLithuaniaLuxembourgMacaoMacedoniaMadagascarMalawiMalaysiaMaldivesMaliMaltaMarshall IslandsMartiniqueMauritaniaMauritiusMayotteMexicoMicronesia, Федеративные Штаты ofMoldovaMonacoMongoliaMontenegroMontserratMoroccoMozambiqueMyanmarNamibiaNauruNepalNetherlandsNetherlands AntillesNew CaledoniaNew ZealandNicaraguaNigerNigeriaNiueNorfolk IslandNorthern Mariana IslandsNorwayOmanPakistanPalauPalestine, Государственный ofPanamaPapua Новый GuineaParaguayPeruPhilippinesPitcairn IslandsPolandPortugalPuerto RicoQatarReunionRomaniaRussiaRwandaSaint BarthelemySaint Елены, Вознесения и Тристан-да CunhaSaint Киттс и NevisSaint LuciaSaint MartinSaint Пьер и MiquelonSaint Винсент и ГренадиныСамоаСан-МариноСао-Томеан d PrincipeSaudi ArabiaSenegalSerbiaSeychellesSierra LeoneSingaporeSint MaartenSlovakiaSloveniaSolomon IslandsSomaliaSouth AfricaSouth Джорджия и Южные Сандвичевы IslandsSouth KoreaSouth SudanSpainSri LankaSudanSurinameSvalbardSwazilandSwedenSwitzerlandTaiwanTajikistanTanzaniaThailandTogoTokelauTongaTrinidad и TobagoTunisiaTurkeyTurkmenistanTurks и Кайкос IslandsTuvaluUgandaUkraineUnited арабских EmiratesUnited KingdomUnited Штаты Экваторияльная IslandsUruguayUSAUzbekistanVanuatuVenezuelaViet NamVirgin IslandsWallis и FutunaWestern SaharaYemenZambiaZimbabwe

Представлять на рассмотрение

Мы нашли международного дистрибьютора Sub-Zero и Wolf в вашем регионе.Это ваш лучший источник информации о продуктах Sub-Zero и Wolf и их наличии.

Доступность продуктов Sub-Zero и Wolf зависит от страны. Свяжитесь с вашим международным дистрибьютором для получения дополнительной информации.

В вашем регионе найдены следующие дистрибьюторы:

Почему моя вытяжка протекает?

Большинство из нас даже не замечают той тяжелой работы, которую выполняют наши вытяжки, чтобы сохранить наши кухни чистыми от загрязняющих воздух веществ и липких остатков пищи… то есть до тех пор, пока не перестанут выполнять эту работу.Хуже того, если вытяжка в вашем доме в Чикаго начинает протекать, она может выполнять противоположные функции по назначению, оставляя на плите брызги жира, растительного масла или воды.

К счастью, если вы знаете, из чего течет вытяжка, и , почему она протекает, , вы сможете в короткие сроки вернуть вытяжку в нормальное состояние вентиляции.

Ищете помощь с протекающей вытяжкой? Специалисты North Town Home Services по ремонту диапазона в Чикаго всегда готовы помочь. Свяжитесь с нами онлайн и узнайте, что мы можем сделать!

Что вызывает протечку вытяжки?

Существует несколько различных причин, по которым вытяжка кухонной плиты может начать вытекать жидкость на горелки и плиту. Во-первых, вы должны спросить: Какой номер протекает в моей вытяжке?

Моя вытяжка подает смазку или масло

Ваш фильтр заполнен — Как и большинство приборов, фильтрующих воздух, вытяжка вашей плиты вентилируется с помощью одного или нескольких фильтров для улавливания загрязнителей воздуха.Со временем эти фильтры заполняются маслом или жиром или забиваются ими. В таком случае вытяжка перестает работать, поэтому не забывайте снимать и очищать фильтр вентиляционного отверстия обезжиривающим средством примерно раз в пару месяцев. Если в вашей вытяжке используется чашка или ловушка, то же самое относится и к ним.

Ваша вытяжка нуждается в чистке — Жир, масло, пыль и другие загрязнения могут накапливаться внутри вытяжки со временем, поэтому вам необходимо обязательно открыть полость и дать всей системе немного TLC от время от времени.Однако перед этим обязательно отключите плиту от любого источника электричества — вы не хотите рисковать поражением электрическим током.

Ваш вентилятор не работает — Это довольно очевидно. Излишне говорить, что если ключевой компонент вашей вытяжки сломан, воздух на кухне не будет вентилироваться.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*