Categories: РазноеAuthor alexxlabPosted on No comment on Форумы мастеров холодильщиков: Форум холодильщиков по ремонту бытовых холодильников бирюса

Форумы мастеров холодильщиков: Форум холодильщиков по ремонту бытовых холодильников бирюса

Реагирование на спрос: Управление холодильным складом

  • Реагирование на спрос: управление холодильным складом

Холодильные склады на Северо-Западе обладают значительным потенциалом реагирования на спрос благодаря относительно большой загрузке и, в некоторых случаях, гибкости загрузки, обеспечиваемой большой тепловой массой и приемлемым диапазоном температур продукта. В июне 2019 года RTF рассмотрел и утвердил анализ этого потенциала, включая характеристики запасов, возможности реагирования на спрос, механизмы реагирования на спрос, потенциал экономии (в процентах от загрузки сайта) и затраты на внедрение.

Рефрижераторные склады Рабочая тетрадь DR Презентация RTF Презентация подкомитета DR Заметки подкомитета DR

Потенциал сайта реагирования на спрос

Оценки среднего потенциала реагирования спроса на объект были разработаны на основе литературного обзора тематических исследований и обсуждения с экспертами в данной области. Оценки были подтверждены профильными экспертами и подкомитетом RTF по реагированию на спрос. Обратите внимание, что это очень приблизительные оценки среднего потенциала по сайтам; тематические исследования продемонстрировали очень широкий спектр достижений на разных сайтах. Некоторые участки будут исключены из этого потенциала из-за ограничений по температуре продукта.

    Были оценены следующие потенциалы реагирования на спрос:

    • 20-30% нагрузок на площадке с использованием существующего оборудования
    • 40% нагрузок на площадке с улучшенными средствами управления, возможностями частичной нагрузки и приборами для измерения температуры продукта событие (возможно, 12 часов) для предварительного охлаждения:

      • Морозильники: 6-8 часов
      • Холодильники: 2-4 часа

      ВОЗМОЖНОСТИ

      Основной возможностью реагирования на спрос на холодильных складах является изменение времени загрузки холодильного оборудования. Часто это достигается за счет предварительного охлаждения перед мероприятием и последующего снижения холодильной нагрузки во время мероприятия. Например, в морозильных камерах обычно можно снизить температуру воздуха на 10⁰F за 10 часов до события, а затем сократить нагрузку на 6-8 часов, когда температура вернется к заданному значению.

      Морозильные камеры, как правило, имеют наилучший потенциал для реагирования на спрос, поскольку температура продукта ниже заданного значения (часто около 0⁰F), как правило, является приемлемой. Охлажденные напитки также имеют хороший потенциал из-за относительно большого диапазона допустимых температур продукта. Скоропортящиеся продукты в холодильных камерах (> 32⁰F), такие как фрукты, молочные продукты и мясо, как правило, не являются хорошими кандидатами для регулирования спроса, поскольку эти продукты имеют очень узкий диапазон допустимых температур хранения.

      Дополнительные виды конечного использования помимо охлаждения также могут иметь возможность реагирования на спрос. К ним относятся зарядка аккумуляторов для вилочных погрузчиков и приводов поддонов, ОВКВ и освещение в офисных помещениях, а также технологические нагрузки.

      МЕХАНИЗМЫ

      Холодопроизводительность может быть снижена за счет сокращения использования компрессора, вентилятора конденсатора и/или вентилятора испарителя. В зависимости от средств управления системой, снижение может быть автоматизировано на очень высоком уровне, вызывая управляемую реакцию различных компонентов холодильной системы, или может применяться к одному или нескольким компонентам системы. Компоненты приводов с регулируемой скоростью могут работать на более низких скоростях, в противном случае они могут включаться и выключаться циклически.

      Проникновение через двери погрузочной площадки часто является серьезной причиной холодильных нагрузок. Проникновение можно временно уменьшить, изменив поведение сотрудников, например, закрывая двери, когда они не используются, и сводя к минимуму время открытия дверей. Дополнительная экономия доступна круглый год благодаря автоматизированным дверям и другим технологиям.

      Дополнительное снижение нагрузки на систему охлаждения может быть достигнуто за счет изменения графика электрического повторного нагрева на змеевиках испарителя морозильной камеры.

      ХАРАКТЕРИСТИКИ

      Предыдущая работа Совета выявила приблизительно 160 холодильных складов на Северо-Западе, используемых для хранения в холодильнике (~75%) и в качестве распределительных центров (~25%). Существуют дополнительные предприятия по производству продуктов питания и льда, но они не были в центре внимания исследования Совета или данного анализа реагирования на спрос. Работа включала оценки годового потребления энергии в зависимости от типа и размера площадки; эти оценки основаны на данных о потреблении, доступных для отдельных сайтов, и общедоступной информации о размере всех сайтов. Выявленные холодильные склады расположены в основном вдоль коридора I-5 и в районе трех городов. Эти объекты имеют размер от 10 000 до 100 000 квадратных футов (медиана: 156 000) и имеют расчетную годовую нагрузку примерно до 1,5 МВт (медиана 0,3). Отчет об итогах этой работы доступен здесь.

      СТОИМОСТЬ ВНЕДРЕНИЯ

      Затраты на внедрение варьируются от незначительных (для ручных корректировок) до 10 000 долларов США для автоматизированных систем. Например, пилотное исследование Bonneville по автоматизированному реагированию на спрос, проведенное в 2010–2012 годах, показало, что стоимость оборудования составляет примерно 10 000 долларов, а установка и программирование оборудования — примерно 20 000 долларов. Тематическое исследование, проведенное Национальной лабораторией Лоуренса в Беркли, показало, что стоимость оборудования составляет около 20 000 долларов, а установка, программирование и мониторинг — 35 000 долларов.

      Тип L по сравнению с холодильной трубкой.

      Статус
      Закрыто для дальнейших ответов.