Габариты вытяжки: Размеры вытяжки для кухни – какие должны быть? (фото) – каких размеров бывают, рекомендуемые параметры

как выбрать размеры, установка в шкаф

Автор Виктория На чтение 6 мин. Опубликовано 25.01.2018

Встраиваемая вытяжка, как и другая бытовая техника этого плана, привлекает потребителей не только модным дизайном, но и удобством в эксплуатации. Устройство предназначается для предотвращения появления дыма и неприятных запахов в кухне.

Вытяжка не дает появиться следам копоти на стенах, потолке, гарнитуре. Существует несколько моделей встраиваемых устройств. Они могут отличаться по способу установки, мощности и типу конструкции.

Преимущества встраиваемых вытяжек

Вытяжка, предназначенная для встраивания, монтируется в шкафчик на кухне над плитой. Приспособление выглядит стильно и аккуратно, поскольку видно только его рабочую поверхность. Некоторые модели оснащаются выдвижными панелями, которые увеличивают функциональную площадь. Что необходимо знать о встраиваемых очистительных приборах:

1. Оснащение более чем одним двигателем. Большая часть устройства скрыта от посторонних глаз, поэтому в него монтируют несколько электродвигателей. Мощность каждого из них составляет 400-500 м³/ч.
2. Экономия пространства. Место в шкафчике над прибором можно использовать для хранения кухонной утвари или продуктов. Такое решение отлично подойдет для кухонь с небольшой площадью.
3. Вписывается в любой стиль интерьера. Устройство полностью встраивается в шкаф, соответствующий общему дизайну помещения.
4. Наличие выдвижной панели помогает увеличить эффективность и производительность.
5. Техника оснащена алюминиевыми фильтрами, которые задерживают жир.

Встраиваемая вытяжка обладает и некоторыми недостатками. В больших кухнях мощности таких моделей может не хватать. Нужно время от времени промывать фильтры, иначе устройство просто перестанет функционировать.

Размеры кухонных вытяжек

Размеры вентиляционного механизма напрямую влияют на площадь вытяжной области. Поэтому при выборе техники нужно помнить, что встроенная вытяжка должна иметь ширину, равную параметрам плиты. Если она будет меньше, чем габариты варочной поверхности, то качество очистки воздуха снизится.

Если плита еще не куплена, то при выборе размеров вытяжки нужно ориентироваться на пространство между навесными модулями кухонного гарнитура, в которое она будет встроена.

Важно знать: глубина вытяжной рабочей поверхности должна быть равна глубине плиты или встроенной варочной панели.

50 сантиметров

Ширина встраиваемой вытяжки 50 см – стандарт, поэтому такой очистительной техники больше всего на рынке. Данные габариты позволяют практически полностью скрыть прибор в навесном шкафу. Некоторые модели могут менять объем вентилируемой площади.

Устройство стандартных размеров можно оптимально вписать в любой кухонный гарнитур. Почти все производители бытовой техники изготавливают вытяжки таких размеров. Поэтому легко можно подобрать модель желаемого бренда, мощности и цены.

90 сантиметров

Встраиваемая вытяжка 90 см имеет гораздо больше производительности и мощности. Такое устройство подойдет для просторной кухни с широкой плитой. При этом придется подбирать кухонную мебель специально под вытяжку, а не наоборот.

В небольших кухнях габаритную технику устанавливать нецелесообразно.

60 сантиметров

Вытяжка встраиваемая 60 см тоже относится к устройствам стандартных размеров. Рынок бытовой техники пестрит разнообразием приборов такой ширины.

Несомненный плюс – устройство легко монтируется в любой кухонный гарнитур.

Какую вытяжку выбрать для кухни?

Выбрать встроенную вытяжку правильно можно, обратив внимание на ее тип, размер, производительность и наличие фильтров. У продавцов-консультантов следует поинтересоваться, в каких режимах может работать прибор для вентиляции.

Существует 2 режима: вытяжной и фильтрационный. В первом случае механизм всасывает воздушные массы над плитой и выводит их за пределы квартиры. Режим фильтрации предусматривает очищение воздуха при помощи нескольких фильтров и возврат его обратно в помещение.

Принято считать, что наиболее эффективным является вытяжной режим. Для приборов, работающих в режиме фильтрации, необходимо дополнительно приобретать картриджи (фильтры), которые периодически меняются.

Фильтры бывают грубой или тонкой очистки. Первый вариант предназначен для задержки частичек жира. Его изготавливают в виде металлической сетки, которую чистят или меняют по мере загрязнения. Фильтры тонкой очистки представляют собой угольные пластины. Заменять их следует в зависимости от частоты работы вытяжки.

При выборе устройства для фильтрации воздуха рекомендуется обратить внимание на способ управления им. Приборы, имеющие сенсорную панель, активируются путем нажатия пальцем на невыпуклую кнопку.

Оснащают вытяжки и классическим кнопочным управлением или включением при помощи слайдеров. Тут выбирать следует исходя из индивидуальных предпочтений хозяев.

Как правильно установить встраиваемую вытяжку?

Установка встраиваемой вытяжки предусматривает целый комплекс работ. Кроме фиксации на стене, агрегат необходимо правильно подключить к электросети. Нужно грамотно вмонтировать трубу, отводящую воздух. Воздуховод присоединяют к вентиляционному каналу так, чтобы при этом сохранилась естественная вентиляция в помещении. Затем следует установить встроенную вытяжку в шкаф.

Необходимые инструменты

Для монтажа понадобится:

• шуруповерт;
• перфоратор;
• отвертка;
• строительный нож;
• рулетка и карандаш;
• строительный уровень;
• ножовка по металлу.

Установка встроенной вытяжки предусматривает приобретение гофры, которая будет отводить воздух в вентиляционный канал. Кроме того, понадобится решетка для вентиляционной шахты и пара хомутов для фиксации гофры.

Монтаж

Чтобы подключить гофру к вентиляции, необходимо проделать отверстия в верхней стенке шкафа. В зависимости от формы воздуховода дыры делают круглыми или прямоугольными. После этого гофру обрезают с небольшим запасом. Затем вешают сам шкаф с вытяжкой. Важно не забыть обработать стыки воздуховода силиконовым герметиком.

Вытяжку в шкафу закрепляют при помощи саморезов, а гофру фиксируют хомутом. При монтаже вентиляции следует максимально снизить количество изгибов трубы, чтобы сохранить высокую тягу воздуха. При каждом изломе мощность воздушного потока теряется примерно на 10%.

Как подключить к электричеству?

Провода для электропитания не всегда оснащены вилкой. В некоторых моделях они просто заканчиваются оголенными концами, предназначенными для подключения через клеммную колодку. Чтобы провода не болтались на виду, следует разместить их скрыто.

Внутри корпуса прибора на 10-15 см выше рабочей области есть свободное пространство, которое можно использовать для этих целей. Для систем вентиляции встроенные в корпус провода следует спрятать за стенку шкафа.

В вытяжках используются электродвигатели малой мощности, поэтому для безопасного подключения к сети достаточно стандартного медного токопроводящего провода сечением в 1,5 мм. Разводку для розеток стоит сделать сечением 3х2,5 мм. Кроме того, для техники требуется заземление.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Как установить встраиваемую вытяжку в тумбу поэтапно:

1. Под устройство в шкафу сделать необходимую разметку, обозначив места для отверстий под гофру, обрамление и панель управления.
2. При помощи лобзика или ножовки проделать необходимые отверстия. Чтобы сделать правильные надрезы, нужно просверлить отверстия внутри области разметки, а затем вставить в них пилку лобзика. Таким же образом проделать отверстия и во внутренних полках.
3. Вытяжку закрепить в шкафу при помощи клея и саморезов.
4. Щели заделать монтажной пеной.

Производители

Лучшие встраиваемые вытяжки производят компании CATA, Kronasteel Kamilla, ELIKOR, MAUNFELD, FALMEC и Korting. Продукция этих брендов имеет высокое качество и оптимальное соотношение цены и функционала.

выбор ширины и высоты установки

Содержание статьи:

О важности наличия вытяжки на кухне уже сказано очень много. Современная модель такой кухонной техники является многофункциональным устройством, что обеспечивает выполнение нескольких важных задач. В первую очередь это очистка воздушной смеси на кухне от жира, продуктов горения, а также нейтрализация лишних запахов.

Кроме того, вытяжка также обеспечивает освещение поверхности плиты, что делать процесс приготовления пищи более удобным.

Чтобы устройство легко справлялось со своими обязанностями, его следует правильно выбирать, обращая внимание на некоторые важные параметры.

Какие параметры учитывать при выборе

Современная вытяжка

Существует несколько важных параметров, на которые важно обращать внимание во время осуществления выбора такой техники на кухню. Среди них:

• производительная мощность. У современных моделей этот показатель равен от 180 до 1300 кубических метров воздуха за час функционирования;
• режим функционирования – рециркуляция или вытяжка. Здесь все определяется особенностями кухни.
• способ монтажа – настенное крепление, потолочное или же встраиваемая техника. Определяется такой параметр особенностями помещения и предпочтениями потребителя;
• размеры.

Если с первыми параметрами все понятно – их во многом определяют предпочтения покупателя или особенности самой кухни, то с размером все немного сложнее – для каждой кухонной плиты и самого помещения вытяжка должна иметь определенные размеры. Какие именно – попробуем разобраться.

Размеры существующих моделей

Сейчас рынок предлагает широкий выбор вытяжек определенных размеров. Среди всех параметров ширина – самый важный, так как именно она определяет производительность техники, а также способность ее удалять из воздуха частицы жира, испарения и тому подобное.

Существуют модели с шириной 30-120 см. Но самое широкое распространение получили вытяжки, ширина которых составляет 90, 80, 60, 50 или 45 см.

Однозначно сказать, какой вариант лучше, нельзя, поскольку все зависит от габаритов комнаты. Так, в компактной кухне модель с большими размерами будет смотреться просто нелепо, к тому же, она будет занимать лишнее пространство. И наоборот, на большой кухне компактная модель просто не сможет справляться со своими функциями.

Также стоит отметить, что большие размеры кухонной вытяжки – совсем не гарантия того, что техника будет иметь высокую производительность.

Как определить ширину вытяжки

Соотношение ширины вытяжки и плиты

Основной рекомендацией по подбору подходящей вытяжки по ее ширине – габариты варочной поверхности. Следует навсегда запомнить, что вытяжка никогда не может быть меньшей, чем поверхность плиты, для которой она используется.

Позволяется, чтобы ширина плиты и вытяжки совпадали, но будет лучше, если ширина этой очистной техники будет немного выступать над плитой.

Обуславливается это тем, что главная функция устройства – втягивание и вывод с помещения частиц жира и испарений. Максимально эффективно это будет происходить тогда, когда вытяжка будет располагаться точно над поверхностью плиты.

Если же плита будет большей, чем вытяжка, то часть продуктов горения, испарений и тому подобного не попадет в нее, вследствие чего эффективность функционирования устройства уменьшится. Большинство кухонных плит имеют ширину 60 или 50 см, в результате чего и на рынке можно встретить модели с такими же параметрами.

Выбирая вытяжку по ее размерам, также нельзя забывать и об остальной мебели на кухне. Чаще всего такая техника устанавливается между навесными шкафчиками или же встраивается в один из них. Поэтому и технику следует подбирать так, чтобы ее размеры соответствовали размерам кухонной мебели.

Идеальным же считается вариант, когда ширина вытяжки немного большая, чем ширина плиты. Так, если этот параметр у плиты равен 60 см, то оптимальной вытяжкой будет модель с шириной 80 см. В таком случае производительности и мощности устройства будет точно хватать, работать он сможет и не на полную мощность. В результате этого уровень шума и расход электрической энергии будет снижен, как в скорость износа устройства.

Если же использовать на кухне профессиональную модель плиты, то обойтись там без вытяжки шириной меньше 90 см будет очень сложно, другое устройство не сумеет обеспечить качественную очистку воздушной смеси. В таком случае нужно выбирать мебель на кухню под вытяжку, а, не наоборот.

Остальные параметры

Вытяжка с выдвижным элементом

Кроме ширины, важными также являются и другие габариты вытяжки – высота и глубина. У современных моделей глубина точно равна ширине. Таким образом, для максимально эффективного функционирования вытяжка должна располагаться точно над поверхностью плиты, при этом равными должны быть их площади.

Следует также помнить, что большинство встраиваемых моделей оснащаются выдвижным элементом, что обеспечивает увеличение рабочей поверхности. Это выгодно выделяет встраиваемые модели техники на фоне классических моделей, не имеющих такой функции.

Площадь втягивающей поверхности особо важна в случае нестандартного варианта крепления техники – если она устанавливается в углу комнаты, на потолке, располагается по центру поверх плиты островного типа. Высота же особо важна в случае с купольными вариантами, что обычно оснащены воздуховодом значительной длины.

Высота установки вытяжки

Перед осуществлением выбора подходящей вытяжки важно также понять, какой должна быть оптимальная высота прибора. Этот параметр напрямую зависит от высоты потолка, поскольку и производители таких устройств, и техника безопасности рекомендуют, чтобы расстояние между поверхностью плиты и очистной техникой было 65-70 см. Уменьшение такого расстояния может привести к порче вытяжки, увеличение же значительно снижает эффективность функционирования прибора.

Таким образом, нюансов выбора кухонной очистной техники существует немало. Но самый важный – размер такого типа бытовой техники, от которого значительно зависит ее производительность.

Поэтому перед посещением магазина важно определиться, что требуется от своей будущей вытяжки – обычное улавливание испарений, жира и тому подобного, обеспечение качественной очистки воздуха, дизайнерский элемент кухонного интерьера или же все вышесказанное.

Также очень важно точно знать размеры поверхности плиты на своей кухне, площадь самого помещения, а также необходимые габариты техники. При определении таких важных параметров следует придерживаться простого правила – глубина и ширина вытяжки не должны быть меньшими аналогичных параметров плиты, иначе использование этой техники на кухне будет лишено какого-либо смысла.

Уже после того, как определены требуемые размеры кухонной техники, можно отправляться в магазин, где консультанты помогут подобрать остальные параметры вытяжки – уровень ее производительности, поддерживаемые режимы работы, вариант монтажа и другие.

зачем нужна кухонная вытяжка, габариты

Во время приготовления пищи на кухне всегда витают аппетитные и не очень запахи. Но помимо них в воздухе присутствуют и микроскопические частицы жира и гари, которые со временем могут нанести серьезный вред здоровью и привести к различным заболеваниям. Предотвратить это поможет хорошая кухонная вытяжка, которая будет фильтровать воздух, но неправильно подобранная модель и тип вытяжки будут бесполезны.

Зачем нужна вытяжка

Установленная на кухне вытяжка не только очищает воздух, но и не дает неприятным запахам впитываться в мебель, одновременно препятствуя образованию на поверхностях гарнитура жирового налета и следов копоти. Вытяжка выполняет не только функцию очистки воздуха, но и производит вентиляцию помещения.

К одной из второстепенных функций вытяжки также относится обеспечение дополнительного освещения, так как каждый такой прибор оснащается одной или несколькими лампами.

На видео – для чего необходима вытяжка:

Установка вытяжки на кухне необходима, но при этом придется мириться с определенными издержками. Вытяжки нуждаются в периодической чистке, кроме того, периодически придется менять забившиеся и отслужившие свой срок фильтры для вытяжки на новые. И хотя это связано с небольшими расходами, они вполне оправданы, так как вытяжка способствует улучшению качества воздуха, а от этого напрямую зависит состояние Вашего здоровья.

Общие критерии выбора

Покупать первую понравившуюся вытяжку было бы ошибкой: необходимо выбрать подходящий для определенного помещения тип и подобрать модель, мощность которой будет соответствовать площади кухни. Также в зависимости от помещения нужно учесть, что некоторые вытяжки требуют дополнительных условий для монтажа (некоторые вытяжки нельзя подключать к вентиляционной шахте – вывод воздуха возможен только за пределы помещения).

Важнее всего правильно определиться с производительностью вытяжки, которая хорошо будет справляться со своей задачей. Учитываются также размеры вытяжек, которые должны идеально вписываться в отведенное для них место. В настоящее время наиболее распространенными являются модели шириной 60, 70 и 120 сантиметров, но существуют и другие размеры, которые используются реже. Такой большой разбег позволяет подобрать модель, которая подойдет для установки как над обычными газовыми плитами, так и над нестандартными комбинированными варочными панелями (индукционными и электрическими).

На видео – Правило выбора кухонной вытяжки:

Совет: при выборе вытяжки не пренебрегайте количеством скоростей работы двигателя вытяжки. Не стоит экономить, покупая недорогое устройство, способное работать в одном режиме. Лучше присмотреть одну из универсальных моделей, которая будет иметь хотя бы три скорости. Это позволит как просто проветривать помещение, так и вытягивать воздух во время приготовления пищи даже при всех включенных конфорках.

Виды

Выбор вытяжки осуществляется исходя из нескольких основных параметров:

• Размер: ширина вытяжки не должна быть меньше ширины варочной поверхности, так как в этом случае вытяжка не будет справляться с очисткой воздуха, в то же время слишком большие габариты – это тоже плохо, так как конструкция гарнитура может не позволить установить такое устройство. Варочные панели имеют те же стандартные размеры, что и вытяжки, поэтому подобрать подходящую модель не так сложно;

  Для большой кухни необходима широкая кухонная вытяжка

• Большинство современных вытяжек могут работать как в режиме вывода воздуха за пределы квартиры, так и в режиме рециркуляции, в процессе которого воздух очищается, проходя через фильтры устройства, и снова попадает в помещение;
• В вытяжках обычно установлены фильтры грубой или тонкой очистки, и многие современные модели могут оснащаться сразу двумя типами фильтров. Если Вам приходится часто и много готовить, лучше выбрать именно такой вариант. Фильтры грубой очистки способны лишь отфильтровать жир и крупные частицы, а угольные фильтры тонкой очистки способны устранять из воздуха микроскопические элементы и запахи;
• По способу управления вытяжки могут быть кнопочными, сенсорными и слайдерными. Вытяжки с кнопками постепенно уходят в прошлое, и их заменяют более современная техника с сенсорными панелями. Практической разницы нет – все зависит от Ваших привычек и предпочтений, но вытяжки с сенсорными кнопками и цифровой панелью будут стоить несколько дороже.

При выборе вытяжки можно сэкономить на ее возможностях. На панели управления вытяжки обычно можно найти лишь кнопки включения/выключения, переключения скоростей и включения освещения. Однако некоторые «продвинутые» модели оснащаются дополнительными функциями.

Чем заменить предохранитель в микроволновке можно узнать в этой статье.

Совет: вытяжка относится к дорогим покупкам, которые рассчитаны на долгосрочную эксплуатацию, и так как менять ее в ближайшие годы Вы наверняка не собираетесь, разберитесь с дополнительными возможностями, которые возможно Вам пригодятся. Обычно вытяжки, которые стоят подороже, имеют функцию остаточного хода вентилятора. При ее активации двигатель будет работать еще несколько минут на медленной скорости, окончательно очищая помещение от остатков примесей в воздухе. Также некоторые вытяжки можно запрограммировать на интервальное включение, и двигатель будет запускаться в указанное время, например – раз в два часа на десять минут.

В зависимости от размеров помещения и их особенностей можно выбрать один из трех видов вытяжки:

• 1.Встраиваемая.
• 2.Купольная.
• 3.Островная.

Самый простой из этих вариантов – встраиваемая вытяжка, которая имеет один небольшой недостаток: под нее придется заказать дополнительный шкафчик, который устанавливается между другими модулями гарнитура непосредственно над варочной поверхностью. Зато такая вытяжка смотрится гармонично и не очень заметна, и хотя эстетичный вид современных вытяжек не портит общий вид, кухня со встраиваемой моделью выглядит более целостной и монолитной. Это экономные вытяжки, которые подходят для работы в небольших и средних помещениях, а по стоимости их можно отнести к бюджетным вариантам.

Встраиваемая вытяжка

Более сложная и дорогая разновидность – купольная вытяжка, которая предназначена для работы в «тяжелых» условиях. Недостаток у такой вытяжки один: ее нельзя подключить к общей вентиляционной шахте, так как воздух она может выводить только за пределы помещения, на улицу. Такая вытяжка прекрасно справляется с работой даже в больших помещениях, если правильно подобрать модель по мощности.

Про накладную мойку для кухни можно прочитать перейдя по данной ссылке.

Островные вытяжки – наиболее дорогие устройства класса «люкс». Они отличаются великолепным дизайном и расширенным функционалом, и за счет этого цена возрастает. Также эти вытяжки отличаются большой мощностью, но это неудивительно: такие вытяжки устанавливаются над «островами». Это особые модульные кухни, которые находятся на большом расстоянии от стены, чаще всего – по центру комнаты. Иногда в такие «островки» встраивается варочная панель, и вот здесь такая вытяжка будет как нельзя кстати.

Так выглядят островные вытяжки

Обратите внимание: такие устройства используются не только в домах и квартирах. Их часто можно увидеть в ресторанах и кафе, где на больших кухнях плиты и духовки также часто располагаются в отдалении от стен. Такие условия заставляют производителей островных вытяжек оснащать их рядом дополнительных функций, например – программируемым таймером и несколькими вариантами подсветки, ведь на кухнях в местах общественного питания, где работает несколько поваров, бывает некогда включать вытяжку и выбирать подходящий режим работы. Встречаются встраиваемые модели островных вытяжек, которые монтируются в гипсокартонные потолки.

Недостаток у такой вытяжки один: из-за двигателей большой мощности такие модели производят слишком сильный шум.

Про оптимальные размеры мойки для кухни можно узнать здесь.

Подбираем с учетом кухни

Казалось бы, с характеристиками и видами вытяжек все ясно, но выбор зависит еще и от особенностей помещения, в котором будет установлена вытяжка. В маленькую кухню не имеет смысла устанавливать дорогую вытяжку. Даже если Вы сделали отличный ремонт и хотите установить модель, которая выглядела бы соответственно новому роскошному интерьеру – не стоит поддаваться на уговоры продавцов рассмотреть дорогие производительные модели. Не забывайте, что в кухнях до десяти квадратных метров отлично будет работать даже навесная вытяжка небольшой мощности.

Единственное, на что стоит обращать внимание – это фильтры. В маленьких кухнях в воздухе будет концентрироваться большое количество вредных веществ, поэтому убедитесь, что вытяжка оснащена фильтрами грубой и тонкой очистки, так как некоторые модели могут иметь лишь что-то одной.

Вытяжки с фильтром

Если концепция Вашего интерьера предполагает, что вытяжку не должно быть видно, обратите внимание на встраиваемые модели, но здесь может быть один нюанс: такая вытяжка требует собственного «жилья» в виде дополнительного шкафа над плитой. Не рассчитывайте, что в этом шкафу можно будет хранить что-то габаритное. В этом шкафу помимо самой вытяжки будет проходить ее гофрированный воздуховод, и максиму, что поместится в такое пространство – полочка для специй.

Совет: сегодня многие предпочитают квартиры-студии и совмещенные с гостиными кухни. Это модное, интересное и оригинальное решение, которое имеет свои преимущества и недостатки, и один из минусов такого помещения – необходимость устанавливать мощную вытяжку (а иногда даже островную, так как нередко дизайн таких гостиных-кухонь предполагает именно островок). В любом случае, придется потратиться на вытяжку, мощность которой будет даже выше расчетной. Это необходимо для того, чтобы воздух очищался как можно лучше, и в той части помещения, которая является гостиной, запах не чувствовался.

Про стандартную высоту фартука на кухне можно прочитать тут.

В больших кухнях можно установить либо встраиваемую вытяжку высокой производительности, либо купольную.

Купольная вытяжка с фильтром

Обратите внимание: проблема кухонных вытяжек заключается в том, что они должны выводить воздух на улицу. Это обусловлено тем, что из-за большой мощности такая вытяжка может нагнетать воздух из Вашей кухни в другие квартиры, и такое случается очень часто. Наверняка Вы обращали внимание на то, что время от времени в Вашей квартире появляется запах готовящейся еды, хотя Вы ничего не жарите. Это происходит как раз из-за того, что соседская купольная вытяжка «проталкивает» выводимый воздух не только в шахту, но и в воздуховоды вытяжек других квартир. Учтите, что гофра, которая идет от Вашей вытяжки, не только выводит воздух, но и запускает его обратно из шахты.

На самом деле в старых домах («хрущевках» и «брежневках») эти вентшахты не предназначены для подключения к ним вытяжек, и даже в современных домах такая проблема может встречаться, но для вывода воздуха на улицу придется делать дополнительное отверстии в стене, а это дополнительные затраты денег и времени.

Еще один интересный вариант – кухни с настоящими каминами с открытым огнем. Для них также используются купольные вытяжки, которые также называются каминными. Но в таких случаях вывод в общую шахту действительно невозможен, и если Вы смогли вложить средства в настоящий камин – не экономьте на монтаж воздуховода, который будет отводить продукты сгорания дров в камине на улицу.

Также рекомендуем ознакомиться с пластиковыми воздуховодами для кухонной вытяжки в этом материале.

Размеры вытяжки

Обзор размеров вытяжек, правила расчета необходимых размеров и советы при выборе

Современные очистители воздуха незаменимы на кухонном пространстве. Сегодня это понимают все, и обязательно устанавливают очистительный электроприбор в области рабочей зоны наряду с плитой или микроволновой печью.

Вытяжка – это многофункциональное устройство. Для того чтобы прибор работал в оптимальном режиме, недостаточно только правильно подключить его. Для начала нужно сделать правильный выбор, и размеры имеют существенное значение.

Что нужно учесть в момент выбора вытяжки

Помимо своей основной функции (очищение воздуха на кухонном пространстве) устройство выполняет ещё несколько задач. Электроприбор является элементом дизайна и дополнительным источником освещения рабочей поверхности над зоной готовки. Но для того чтобы вытяжка оптимально функционировала, нужно грамотно подойти к вопросу подбора.

Выбирая воздухоочиститель важно учесть следующие параметры:

• Производительность – самый важный критерий выбора. Нужно выбирать технику, учитывая размеры кухонного пространства, иначе прибор не справится со своей основной задачей.
• Вид воздухоочистителя: циркуляционный или вытяжной. Последний, конечно, эффективнее, но не всегда существует возможность его установки.
• Способы крепления и подключения: встроенная вытяжка или открытого монтажа. А в отличие от вида может монтироваться просто к стене (циркуляционная) либо дополнительно необходим монтаж воздуховода, что усложняет конструкцию.
• Внешний вид электроприбора и его размеры. Дизайн и форма подбирается под общую концепцию кухонного пространства. А вот размер нужно подбирать, учитывая величину рабочей поверхности плиты, иначе можно потерять производительность.

При покупке вытяжки существует множество критериев отбора, но основные моменты – производительность и размеры электроприбора. Для того чтобы сделать правильный выбор, нужно заранее узнать некоторые параметры:

1. Размеры рабочей поверхности плиты.
2. Площадь свободного кухонного пространства (или хотя бы площадь помещения).
3. Расстояние между шкафами, куда планируется установить очиститель.

Дополнительно нужно понимать, есть ли возможность смонтировать воздуховод или придётся остановить выбор на циркуляционном варианте. Этот вопрос желательно адресовать специалисту. Ещё надо понимать, что вы хотите получить от техники: простейший вариант, многофункциональное устройство или украшение интерьера.

Вариации размеров вытяжек

Современные дизайнерские идеи обустройства кухни требуют многовариантности от кухонной бытовой техники. И воздухоочистители не исключение. Производители предлагают потребителям множество вариантов не только дизайна, но и размерного ряда воздухоочистителей.

При выборе решающую роль, как правило, играет ширина электроприбора. Именно от этой цифры зависит способность технического прибора улавливать частицы жира испарения, да и в целом производительность техники. Рынок предлагает потребителям очистители воздуха начиная от 30 см до очень широких – 120 см. Но наиболее востребованные модели, которые пользующиеся популярностью, – 45–90 см.

Сложно говорить о том, хорош определённый размер или плох. Если кухня небольшая, то малая ширина вытяжки расценивается как преимущество, даже с учётом того, что производительность прибора небольшая. А в большом пространстве те же габариты расценят как недостаток. В этом случае более уместен будет широкий электроприбор с более высокой производительностью.

Как правильно подобрать размеры вытяжки?

Ширина вытяжки

Главное правило в процессе подбора – прибор обязан быть шире рабочей зоны плитки. Надо, чтобы оба прибора были одинаковы по ширине. В идеале воздухоочиститель подбирается немного шире рабочей зоны плитки. Такой подход обуславливается тем, что вытяжной агрегат обязан втягивать все испарения и неприятные запахи.

Наиболее качественно выполнять свою главную функцию очиститель способен только в том случае, когда его поверхность покрывает всю рабочую зону плитки. При меньшей ширине техника окажется неспособной эффективно работать, производительность её существенно снизится.

Ширина классической варочной поверхности равна 50 либо 60 см, соответственно, и вытяжек на прилавках преобладающее большинство такого же размера. Но нельзя забывать, что очиститель воздуха устанавливается чётко между кухонной мебелью. Этот момент тоже учитывается. К примеру, ширина плиты составляет 60 см. Тогда идеальным вариантом будет ширина очистителя, соответствующая 80 см. В такой ситуации мощности, да и производительности электроприбора хватит с запасом, вытяжку можно включать на меньшую скорость, что способствует снижению процента износа очистителя воздуха, уменьшится уровень шумов и расход электроэнергии.

Другие размеры вытяжки

Ширина вытяжки – важный параметр. Но учитывать нужно и другие габариты – глубину и высоту. Первый размер важен в случае, если электроприбор наделён нестандартной системой крепежа. Примерами являются островные вытяжки, устанавливаемые в центре помещения, также угловые и потолочные.

Чтобы добросовестно выполнять основную свою функцию, воздухоочиститель устанавливается точно над зоной готовки, а площадь его должна соответствовать размерам плиты. Встраиваемые модели техники наделены дополнительной выдвижной частью. Это увеличивает полезную площадь вытяжки вдвое. Благодаря подобному свойству встраиваемые очистители выгодно отличаются от своих классических собратьев.

Высоту очистителя воздуха необходимо учитывать при приобретении купольной модели с длинным воздуховодом. В данном случае нужно заранее знать допустимые размеры. Выбор стоит делать, учитывая высоту потолка и расстояние, на котором устанавливается прибор. Рекомендуемый промежуток между конфорками и очистителем должен быть в пределах 60–75 см. Уменьшение интервала приведёт к порче вытяжки и пожароопасному состоянию. А его увеличение снизит эффективность работы электроприбора.

После того как найдены ответы на все вопросы, можно смело отправляться в торговую точку за приобретением. Грамотный подход к выбору неизбежно приведёт к желаемому результату.

Автор статьи: Маркова Е.

---

Возможно, Вас заинтересует:

Метки страницы: Размеры вытяжки

Вам понравилась эта статья? Поделитесь ею с друзьями!

Узкая вытяжка для кухни 30 см шириной: особенности, правила монтажа

Узкие вытяжки 30-40 см в ширину используются реже, чем стандартные модели шириной от 50 до 120 см. Однако такие изделия тоже востребованы в определенных ситуациях и работают по аналогичному принципу. В статье разбираем функциональные особенности, безопасность установки и критерии выбора узких вытяжных панелей.

Стандартные устройства: размеры

Каждая вытяжка, независимо от формы и вида крепления, имеет габариты, по которым ее подбирают: ширина, глубина и высота.

Стандартными размерами ширины прибора считают модели 60, 80, 90 см. Самые ходовые размеры ширины купола – 60 и 90 см. Именно они подходят для лучшей очистки воздуха и испарений над стандартными 4-конфорочными плитами.

Справка. Встраиваемые модели имеют выдвижную вытяжную панель. За счет этого площадь устройства увеличивается вдвое.

Распространенные размеры глубины устройства – от 40 до 90 см, так как глубина вытяжки должна быть равна глубине электро-/газовой плиты или превышать на 5-10 см.

Стандарты высоты вытяжной панели определить трудно, так как этот параметр зависит от типа модели. Встраиваемые самые низкие, купольные и островные имеют высоту до 150 см. Высоту вытяжной панели выбирают, исходя из типа газовой плиты. Встраиваемые и подвесные модели устанавливают над электрическими плитами на высоте 65 см, над газовыми плитами высота установки – 75 см. Наклонные модели крепятся на высоте 50-55 см.

Соответствие габаритов электроплит и вытяжек

Оптимальная ширина рабочей поверхности вытяжки – на 10 см больше, чем ширина плиты. При размещении вытяжки по 5 см с каждой стороны должно заходить за края варочной панели. Прибор размещают строго по центру плиты, не смещая в стороны.

Вытяжки шириной 30-40 см подойдут для электрической плиты с двумя или тремя конфорками. Как и стандартные модели, узкие вытяжные устройства имеют высокую производительность, мощные моторы, несколько режимов работы работы, сменные фильтры. Поэтому с очисткой воздуха от испарений и загрязнений они справятся отлично.

Однако размещать узкие вытяжки над газовыми плитами не рекомендуют. Вытяжка призвана удалять не только испарения от приготовления пищи, но и остатки продуктов горения, с чем узкие модели справятся чуть хуже, чем устройства стандартных размеров.

Мощность вытяжки, которая шире варочной панели на 20 см и более, чаще оказывается избыточной для условий в помещении. Приходится переплачивать за мощность, а место, которое занимает прибор, могло бы использоваться более функционально – для дополнительных полок и шкафов.

Глубина и высота вытяжек, безопасность установки

Подбирать узкие модели по глубине и высоте обязательно, как и стандартные приборы. Глубина вытяжной панели должна быть равна или больше варочной поверхности на 5-10 см, как, например, у купольных моделей. Чаще всего вытяжки 30-40 см шириной имеют форму квадрата, поэтому выбрать их не составит труда. Узкие модели должны вписаться в интерьер кухни и не выдаваться за пределы столешницы, стандартная ширина которой 50-60 см.

Высоту узкой вытяжки подбирают по калькулятору, на котором рассчитывают высоту стандартных моделей. Высота потолка – высота плиты – 65 см до вытяжки (стандартное размещение прибора над электроплитой) = высота вытяжной панели от потолка.

Например, 270 см (потолок) – 110 см (электроплита) – 65 см (расстояние от варочной панели до вытяжки) = 95 см (на этом уровне вешают вытяжку, отмеряют от потолка). Если вытяжка наклонная, высоту навешивания уменьшают на 10-15 см.

Внимание! Нижний край вытяжки должен быть расположен на высоте, соответствующей росту человека, чаще всего занимающегося приготовлением пищи. Если прибор расположить ниже, можно удариться о его края.

Навешивание вытяжки строго по формуле продлевает срок ее службы. Если прибор устанавливают ниже рекомендованной высоты, он разрушается от жара, исходящего от варочной поверхности:

• разрушается обмотка электродвигателя;
• расширяются подшипники, приводные устройства – детали трутся друг о друга, ломаются и заклинивают, например, кнопки включения скоростей;
• налет, образующийся на жировом фильтре, может вспыхнуть, что грозит пожаром.

Если при эксплуатации входные отверстия решетки темнеют, а чистка не возвращает им первоначальный цвет – это первый признак того, что вытяжка размещена слишком низко.

Критерии выбора модели

Перед покупкой делают замеры: определяют точную ширину и глубину вытяжки, нужную высоту (см. расчеты, приведенные выше).

Самый главный параметр верного приобретения вытяжных панелей – производительность – кубометры воздуха, которые прибор втягивает и очищает за час.

Для расчета минимальной производительности применяют простой калькулятор: P = V *H*12, P –  производительность вытяжки (м³/ч), V – площадь кухонного помещения, H – высота потолков. В среднем воздух на кухне обновляется 10-15 раз/час, поэтому в формуле применяется коэффициент  12 – средний воздухообмен за час. Полученный показатель умножают на коэффициент 1,5, – запас удаления загрязнений и испарений, необходимый для электроплиты.

Так как узкие вытяжки применяют на малогабаритных кухнях, формула расчета производительности для примера будет такая: размер кухни 3х2 м, высота потолков 3,0 м. Для этого помещения подойдет вытяжная панель с производительностью 324 м³/ч – это минимальный показатель. Для запаса прибавляют  еще 200 м³/ч, итого 524 м³/ч. Этот показатель производительности указывает, что вытяжкой можно пользоваться на максимальных скоростях, и она не выйдет из строя при правильном использовании в течение срока годности.

Справка. Показатель производительности указан в инструкции к товару.

Конструкции вытяжек 30-40 см

1. Встраиваемые устройства монтируют в шкаф или столешницу. Они малозаметны и занимают минимум полезного пространства. Последняя модная новинка встраиваемой вытяжки – домино. Она размещается вертикально в столешнице. Ее лопасти открывают только во время приготовления пищи.
2. Подвесные модели компактны и имеют разнообразные решения в плане дизайна. Они подходят для маленьких кухонь, поскольку обладают небольшой мощностью и производительностью. Прибор вешается к потолку/стене и имеет рециркуляционный тип очистки воздуха: он проходит через фильтры и очищенным возвращается в помещение. Наиболее известны из подвесных цилиндрические вытяжки, крепящиеся к стене, и островные – их подвешивают к потолку над варочной панелью.
3. Купольные модели похожи на воздуховод от камина. Они мощные, так как оснащены двумя моторами. А разнообразные формы от кантри до модерна вписываются в дизайн любой кухни. Именно купольные вытяжки производители визуально расширяют до 50-80 см за счет декоративных элементов: стеклянных «крыльев» по боками, деревянной окантовки по кругу и проч. В расчет площади в таких «украшенных» моделях идет только рабочая поверхность вытяжки.
4. Встраиваемая вытяжная панель в задвинутом состоянии имеет глубину 30-40 см, в выдвинутом – до 70 см. Покупать ли для узкой электроплиты такую вытяжку, решает сам хозяин. Ее придется использовать только в сложенном состоянии. Ведь если глубина панели будет больше, чем плита, работать прибор будет на износ. Могут повредиться дорогостоящие детали — в частности, двигатель.

Заключение

Выбрать узкую вытяжку для маленькой кухни – непростая, но решаемая задача. Правильно подобранное по формулам и безопасно установленное устройство без проблем очистит воздух в кухонном помещении и устранит посторонние запахи. А разнообразие конструкторских решений от производителей сделает выбор легким и приятным.

Критерии выбора вытяжки для кухни: типы, производительность, конструкция

Содержание статьи

Все мы знаем, что процессы приготовления пищи на кухне связаны с образованием копоти, попаданием в воздух мельчайших частиц пищи, жира, продуктов сгорания и т.д. Все это образует не очень приятный запах, да и стены и потолок кухни сильно страдают от подобного воздействия. Чтобы предотвратить подобное влияние, нужно активно проветривать кухню, но этого не всегда достаточно. Куда лучше сразу улавливать все загрязняющие воздух частицы прямо над очагом их образования – над кухонной плитой. Именно для этого и существуют вытяжки. На данный момент производители предлагают их в таком широком ассортименте, что можно не просто растеряться, но и запутаться и сделать неправильный выбор. Именно поэтому перед покупкой стоит узнать основные различия разных моделей вытяжек, их функциональные особенности и понять, что необходимо конкретно вам.

Типы вытяжек: циркуляционные и проточные

Грубо говоря, все вытяжки работают по принципу принудительной вентиляции. Они отводят и очищают воздух от продуктов сгорания и частиц жира. В зависимости от конструкции, воздух может проходить тщательную очистку и возвращаться на кухню, или же выходить на улицу. Отсюда и два основных типа вытяжек:

• циркуляционные очищают загрязненный воздух и возвращают его обратно в помещение. Естественно, соединение с внешней средой тут отсутствует, воздуховод монтировать не нужно, поэтому данные устройства дешевле и намного проще в установке. Кроме того, такие вытяжки незаменимы, когда дом старый, и его вентиляционная система не сможет справиться с тем потоком воздуха, который будет выводить проточная вытяжка. Еще одно достоинство таких устройств – низкая шумность, около 35-40 дБ, что вполне приемлемо даже для небольшой кухни;
• проточные вытяжки работают иначе: они затягивают воздух, проводят очистку от жира и копоти, а потом выпускают немного очищенный воздух на улицу через систему воздуховодов. Многие вытяжки оснащены фильтром грубой очистки, чтобы весь жир не скапливался на внутренних частях устройства. Такие фильтры необходимо периодически мыть. Более бюджетные модели, которые таких фильтров не имеют, также иногда следует очищать от налета грязи. Проточные вытяжки более производительные и зачастую имеют режим рециркуляции воздуха. Монтаж таких устройств более сложный, и лучше заранее продумать ее расположение относительно ближайшего вентиляционного отверстия, ведь даже один угол воздуховода намного сокращает производительность вытяжки. Именно поэтому для достижения наилучших функциональных и декоративных качеств лучше всего такую вытяжку устанавливать вместе с кухонным гарнитуром.

Многие модели могут работать и так, и так, но есть те, которые функционируют только в одном режиме, и это нужно заранее уточнить, решив, какое именно устройство необходимо в вашем случае.

Производительность вытяжки

Производительность вытяжки – это основной показатель, который характеризует ее работу. Сам по себе этот параметр означает, сколько воздуха может пропустить через себя устройство за единицу времени. Производительность стоит выбирать в зависимости от площади кухонного помещения и некоторых других его особенностей.

Самый простой способ подсчета таков. Необходимо подсчитать объем кухни, умножив ее площадь на высоту потолка, а потом полученное значение умножить на 12, так как именно столько раз за час, согласно отечественным санитарным правилам, должен смениться воздух на кухне. Этот результат лучше умножить на 1,3 – коэффициент запаса. Например, для кухни площадью в 6 м² с высотой потолка 2,7 м понадобится производительность, равная 6*2,7*12*1,3=253 м³/час.

Если стоит задача провести более точный расчет, то из общего объема кухни можно вычесть объем всех предметов мебели и техники. Кроме того, необходимо учесть, что вешать вытяжку необходимо на высоте 65-85 см от кухонной плиты, и не меньше. Если необходимо расположить вытяжку выше, то лучше выбрать модель с большей, чем требуемой по расчетам, производительностью.

Также необходимо учитывать и пропускную способность вентиляционного канала в доме, которая может быть намного ниже, чем требуемая производительность вытяжки. В этом случае выбирать модель с большей производительностью не стоит. Впрочем, если вы готовите не так уж часто, то это не критично, ведь высокая производительность вытяжки ни к чему. Тем семьям, где готовят много и постоянно, наоборот, стоит посоветовать взять вытяжку с высокой производительностью. Небольшой запас производительности понадобится также тем, у кого очень маленькая кухня, ведь в этом случае концентрация частиц пищи и копоти будет намного выше.

Сегодня вытяжки представлены с производительностью в диапазоне от 180 до 700 м³/час, поэтому каждый сможет выбрать модель для своей кухни. Но имейте в виду, что высокая производительность неразрывно связана с сильным шумом, впрочем, работать на пределе возможностей не всегда и нужно. Производительность также напрямую связана с мощностью вытяжки. Так, например, мощности в 500 Вт хватает для очень высокого уровня производительности.

Габариты вытяжки

Ширину вытяжки стоит подбирать в зависимости от ширины поверхности кухонной плиты: вытяжка никак не должна быть меньше, а лучше, если она будет даже немного шире. Так, для плиты шириной в 60 см можно подобрать вытяжку с соответствующей шириной, но если позволяет площадь кухни и конструкция мебели, то можно остановить свой выбор на устройстве с шириной в 90 см. В продаже сегодня присутствуют модели с совершенно разными параметрами: с шириной 60 см очень много вытяжек, с шириной 90 см – уже меньше, еще труднее найти компактную модель с шириной в 50 см.

Еще раз о высоте крепления. Если у вас установлена электрическая плита, то вытяжку можно установить на высоте не менее 65 см, для газовых плит это расстояние увеличивается до 75 см. В противном случае вытяжка будет сильно нагреваться, а скопившиеся на стенках частички жира могут и воспламениться.

Типы конструкции вытяжек

В зависимости от конструкционных особенностей, места крепления и формы вытяжки  делятся на несколько групп:

• традиционная;
• встраиваемая;
• купольная.

Традиционные вытяжки

Самый простой вариант вытяжки и, как правило, самый дешевый. Такие модели крепятся к стене над плитой. Большинство работают в режиме рециркуляции воздуха, но есть и проточные вытяжки. В последнем случае необходимо соединять их гофрошлангом с вентиляционным каналом, что не придает кухне стиля. Именно поэтому такой шланг стараются спрятать  короб или за кухонными шкафами. Циркуляционные вытяжки этого типа отличаются более низкой ценой, но помните, что придется тратиться на фильтры.

Встраиваемые вытяжки

Это более функциональный вариант, который не бросается в глаза и никаким образом не способен испортить интерьер. Монтируют такую вытяжку над плитой в навесной шкафчик. Многие модели оснащены выдвижной панелью, с помощью которой можно увеличивать поверхность вытяжки и, соответственно, увеличивать ее производительность. В плане цены такие вытяжки не намного дороже традиционных, поэтому лучше отдать предпочтение такому варианту, особенно если вы покупаете устройство вместе с кухонной мебелью.

Отдельно стоит отметить те встраиваемые вытяжки, которые монтируются в столешницу, а заборная часть у них, как правило, выдвижная. Такие модели стоят недешево и, к тому же, отнимают полезную площадь в рабочей зоне кухни, что критично для небольших помещений. Для просторных кухонь это не такой уж минус, ведь у моделей есть весомое преимущество – смелый дизайн, которые не портит, а украшает любую кухню. Тем более, такие устройства способны уловить все загрязнения еще до того, как они поднимутся наверх.

Купольные вытяжки

Такие модели способны более эффективно улавливать все загрязнения. Они могут быть таких видов:

• каминные;
• островные;
• угловые.

Каминные вытяжки получили название за счет своей формы, напоминающей вытяжную систему камина. Они достаточно большие, часто имеют замысловатый дизайн, причем часто именно дизайн, а не технические параметры, и увеличивает цену на конкретную модель.

Островная вытяжка может крепиться в совершенно любой части кухни, необязательно у стены. Монтируется она с помощью потолочного крепления и станет идеальным вариантом для просторной кухни, где рабочая зона расположена в центре кухни, например, на острове. Цена на такие модели не отличается демократичностью, зато в плане производительности и дизайна они одни из лучших.

Угловая вытяжка отличается формой корпуса, которая позволяет установить ее в углу кухни. Такие модели идеальны, когда помещение не располагает большой площадью, и достойных альтернатив нет. Вытяжки данного типа нормально справляются со своими задачами, но представлены в небольшом ассортименте.

Фильтры вытяжки

В зависимости от того, в каких режимах может работать вытяжка, она будет снабжаться определенными фильтрами. Стоит отметить, что самые простые и дешевые модели вообще не имеют фильтров, и в них жир и прочие загрязнения оседают на моторе и прочих частях устройства, постепенно приводя их в негодность. Даже регулярное мытье зачастую не способно предотвратить подобное развитие событий.

Итак, фильтры для вытяжки могут быть такими:

• фильтры грубой очистки, которые задерживают частички жира. Это металлические сетки, предназначенные для многократного использования. Их периодически нужно вынимать, промывать и устанавливать обратно. Такие фильтры защищают мотор от оседания жира на нем;
• дополнительные фильтры в виде сетки из синтетического материала также используются в вытяжках проточного типа. Они улучшают процесс очистки воздуха, но их нужно периодически менять, чтобы не ухудшать работу вытяжки;
• угольные фильтры относятся к фильтрам тонкой очистки и необходимы для вытяжек, работающих в циркуляционном режиме. Они очень хорошо нейтрализуют запахи, но нуждаются в регулярной замене.

В продвинутых моделях вытяжек предусмотрено сигнализирование необходимости замены или очистки фильтра в виде световой индикации. В моделях попроще используется другой способ оповещения: на фильтрах просто пропадают определенные символы, что и символизирует о необходимости провести очистку или замену. В самых простых вариантах вытяжек и такой индикации нет.

Способ управления

Вытяжки на сегодняшний день могут управляться тремя разными способами:

• с помощью обычных физических кнопок, которые нажимаются;
• с помощью слайдерных кнопок, которые смещаются в сторону;
• с помощью сенсорной панели.

У каждого из данных способов управления есть свои сильные и слабые стороны, а ориентироваться стоит на собственные предпочтения и вкусы.

Вытяжки с кнопками, которые наживаются или сдвигаются, — самые простые в обращении. В таких моделях одни кнопки отвечают за включение вытяжки и переключение режимов работы, а также за включение и выключение освещения. Такие устройства имеют меньше уязвимостей, так как тут нет дисплея и дополнительных возможностей, они проще в управлении и дешевле. С другой стороны, отсутствие дополнительных функций можно назвать минусом, ведь это ограничивает функциональность устройства.

Сенсорное управление предусматривает наличие небольшого дисплея, где отображается вся информация по работе вытяжки на данный момент. Управление осуществляется благодаря касанию к сенсорам. В таких вытяжках, как правило, присутствует функция таймера, автоматического переключения режимов, автовыключения. Порой такие устройства сами могут менять режим работы в зависимости от измеренных встроенными датчиками температуры и влажности, а датчики дыма при улавливании дыма автоматически активируют работу вытяжки.

Дополнительные функции

Логично будет рассмотреть все возможные дополнительные функции, которыми может оснащаться вытяжка. Так, в их числе:

• остаточный ход вентилятора, когда даже после выключения вытяжки она работает еще минут 10-15, чтобы полностью очистить воздух от продуктов горения, от запаха и частичек жира;
• интервальное включение вытяжки позволяет ей включаться раз в несколько часов на 5-10 минут, даже если вы ничего на данный момент не готовите или вообще отсутствуете на кухне. Это необходимо, чтоб обеспечить постоянную очистку воздуха и приток свежего воздуха в помещение;
• таймер позволяет настроить, через какое время вытяжка отключится;
• интенсивный режим дополняет все присутствующие скорости работы, которых может быть од 1 до 15. Его можно активировать, когда на кухне присутствует сильный запах, например, что-то подгорело. Эта функция в некоторых моделях может активироваться и самостоятельно;
• встроенное освещение есть почти в каждой вытяжке. Оно способно стать отличным дополнением к уже существующей системе освещения на кухне. Зону над плитой такие встроенные светильники способны освещать очень даже прилично. Количество ламп, как и их тип может отличаться. Так, могут использоваться лампы накаливания, галогеновые светильники или светодиоды. В самых продвинутых моделях яркость освещения можно регулировать в широком диапазоне. А некоторые модели способны вообще менять фокусировку света: освещать только варочную поверхность или создавать рассеянный свет в определенной части кухни;
• дистанционное управление поддерживают далеко не все модели. Самый простой вариант – это управление с помощью пульта. Более современный – с помощью смартфона или планшета с установленным приложением. Таким образом можно менять любые настройки, следить за работой вытяжки откуда угодно и даже получать уведомления о необходимости заменить фильтр или о повышенной задымленности на кухне.

Насколько нужны все эти дополнительные функции решать каждому самостоятельно, но если вы сомневаетесь, что будете использовать какую-то из них, то лучше отдать предпочтение модели с минимально необходимым набором возможностей. Что же касается встроенного освещения, то это действительно удобно, но подобной функцией оборудовано абсолютное большинство кухонных вытяжек.

Уровень шума

При работе вентиляторов вытяжки создается определенный уровень шума. Если кухня совмещена с гостиной лучше обращать внимание на максимально тихие модели с уровнем шума до 35-45 дБ. Но даже если кухня – это отдельное помещение, то все равно шум не должен превышать 50 дБ, иначе находиться там при работе вытяжки будет невозможно.

Производители сегодня нашли множество способов снизить уровень шума от вытяжки. Так, они монтируют не один, а несколько вентиляторов: наряду с повышением производительности, снижается и уровень шума, ведь необходимо делать меньшее количество оборотов. Также есть модели, которые можно назвать вообще бесшумными, ведь мотор в них вынесен за пределы кухни и установлен на выходе вентиляционного канала. Кроме того, есть модели, где используется антивибрационная прокладка, которая отделяет корпус от мотора.

Материал корпуса

Для создания корпуса вытяжек производители используют разные материалы: пластик, нержавеющая сталь, алюминий, стекло. Пластик – самый дешевый вариант, но со временем этот материал может желтеть. Самый оптимальный по соотношению цены и качества – алюминий. На нем не остаются отпечатки пальцев, он не поддается коррозии и прост в уходе. Нержавеющая сталь и стекло также неплохо показывают себя в плане эксплуатации, но нуждаются в постоянном уходе, хоть и несложном.

В завершение

Вытяжка – неотъемлемый элемент кухни, на которой хоть более-менее регулярно что-то готовят, а уж там, где любят домашнюю кухню, без нее вовсе не обойтись. Огромнейший ассортимент позволяет выбрать устройство для любой кухни: разнообразие моделей, функций, дизайна позволят найти оптимальный вариант в каждом конкретном случае.

Как выбрать вытяжку? Руководство по выбору вытяжки

Кухонная вытяжка – устройство, предназначенное для устранения запахов, дыма, испарений, продуктов сгорания, возникающих при тепловой обработке продуктов. Такие испарения оседают на поверхности стен и окружающих предметах.

Какие бы приятные ароматы не распространялись по кухне, все это – продукты горения и высвобожденные канцерогены, которые вызывают сонливость и утомляемость. Длительное нахождение в помещении с высоким содержанием вредных веществ вызывает симптомы, схожие с отравлением угарным газом. Оседающие капли испарений и конденсата способны испортить внешний вид окружающей мебели и кухонного инструмента.

Королевская кухня

Первые устройства, отдаленно напоминающие вытяжки, известны человечеству достаточно давно. Английские монархи предпочитали свежий и чистый воздух, поэтому кухни проветривались с помощью вытяжки.

Представители старшего поколения без труда вспомнят массивные советские «колпаки», нависавшие над рабочими местами на заводах, в столовых и кафе. Увеличение метража кухонь повлекло необходимость в обеспечении дополнительной вентиляции и установке компактных вытяжек.

Современные вытяжки работают в основном в двух режимах – рециркуляции и отвода воздуха.

Режим рециркуляции (фильтрующий режим). В данном режиме воздух в помещении  очищается благодаря пропусканию его через угольные фильтры. Вытяжки, работающие только в данном режиме, не подключаются к вентиляционной шахте. Воздух постоянно очищается и циркулирует в ограниченном пространстве. В условиях холодного климата такая вытяжка позволяет не выпускать теплый воздух наружу. Угольные фильтры недолговечны и требуют замены в течение 3-х месяцев.

Иллюстрация работы режима рециркуляции

Режим отвода воздуха (вытяжной режим) – более распространенный и надежный способ очистки воздуха. Подключенная к вентиляционной шахте вытяжка полностью удаляет неприятные запахи и испарения за пределы помещения, гарантируя абсолютную очистку воздуха.

Однако, при проектировании большинства панельных домов, не была учтена возможность подключения к вентиляционным шахтам вытяжек: при их использовании перекрывается большая часть отверстия шахты, что нарушает естественную вентиляцию. Теперь она осуществляется только принудительно. Чем больше «изгибов» на пути движения воздуха к вентшахте, тем хуже осуществляется вентиляция.

Иллюстрация работы режима отвода воздуха

Схематически устройство комбинированной вытяжки можно представить так:

Схема вытяжки

1 — антижировой фильтр (как правило, алюминиевый)
2 — угольный фильтр (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции)
3 — электродвигатель
4 — петля для крепления на стену
5 — клапан, препятствующий возврату воздуха
6 — хомут крепления воздуховода
7 — гофрированный воздуховод (присутствует в вытяжках с режимом отвода воздуха)
8 — щели для выхода воздуха (присутствует в вытяжках с режимом рециркуляции).

Среди основных видов вытяжек принято выделять несколько:

1) Встраиваемые вытяжки для кухни – один из наиболее распространенных видов вытяжек. Они легко вписываются в любой интерьер, благодаря различным видам используемых материалов и цветового оформления. Существует несколько основных подвидов встраиваемых вытяжек:

а) Полностью встраиваемые вытяжки. Получили свое наименование из-за особенностей монтажа – основная часть вытяжки скрыта подвесным шкафом или панелью, оставляя доступной рабочую зону с решеткой и панелью управления. Вытяжки такого класса инсталлируются на кухнях со встраиваемой или корпусной мебелью.

Полностью встраиваемая вытяжка

б) Вытяжки выдвижные, телескопические (слайдеры) – вытяжка целиком скрыта в нерабочем положении, а специальный экран выдвигается по мере необходимости только во время приготовления пищи. Этот вариант позволяет осуществлять отвод основной массы воздуха. Телескопические вытяжки несколько дороже других видов вытяжек. Экран может выдвигаться как в горизонтальной, так и в вертикальной плоскости.

Вытяжка выдвижная горизонтальная

Телескопическая вертикальная вытяжка

2) Вытяжки плоские. Как правило, в данном форм-факторе выпускаются рециркуляционные вытяжки. Они не имеют подключения к вентшахте, состоят из нескольких частей: корпусной панели, вентилятора и фильтров. Наиболее популярны хромированные, алюминиевые и стеклянные. Благодаря компактным размерам вытяжки этого типа впишутся даже в ограниченное пространство небольшой кухни. Цена на плоские вытяжки ниже, однако такие вытяжки обладают средней мощностью и производят много шума.

Плоские вытяжки

3) Вытяжки купольные. Получили свое наименование за своеобразное исполнение зоны поглощения воздуха, которая имеет округлую (купольную) форму.  Это популярный вариант исполнения, необходимый для очистки воздуха кухонь средней и большой площади. Подойдет для установки на дачах и в коттеджах. Отличаются огромным выбором вариантов отделки, материалов и цветовых решений.

Купольная вытяжка

4) Вытяжка островная. Предназначена для кухонь, в которых рабочая зона в силу особенностей планировки вынесена ближе к центру помещения. Крепятся непосредственно над рабочей зоной к потолку и обеспечивают максимальное поглощение воздуха.

Островная вытяжка

5) Вытяжка Т-образная. Разновидность предыдущего типа. Вытяжки данного формата крепятся непосредственно к потолку или стене. Вся рабочая часть является открытой, что позволяет сэкономить на покупке мебели или панелей, скрывающих вытяжку. При изготовлении современных Т-образных вытяжек используются алюминий, нержавеющая сталь, стекло (в моделях с горизонтальной планкой).

Т-образная вытяжка