Кафе вентиляции системы: Вентиляция кафе и ресторанов

Содержание

ВентСантехПро Наши услуги

Главная / Услуги

  • Наши услуги
  • Каталог
  • Наши работы
  • Вопрос-ответ
  • Акции
  • О компании
  • Контакты

Все примеры работ

Загородные дома Квартиры Медицинские учреждения Офисные здания Производственные помещения Рестораны и кафе Серверные Торговые площади

Почему клиенты выбирают именно нас

Отзывы наших клиентов

Директор ООО «ТРАНС СЕРВИС» В. В, Черкасов, Вентиляция рекуперативная, кондиционирование

г. Иркутск, 25 октября 2021

При строительстве объекта, где дальнейшая эксплуатация осуществляется сотрудниками нашей компании, целью ставилось обеспечить высокий комфорт используя вентиляционную и климатическую системы, была выбрана Ваша организация и мы считаем, что этот выбор был очень правильный и нам есть с чем сравнить. При строительстве было более 20 подрядных организаций, где Ваша работа выделялась профессионализмом, точностью в договоренностях и исполнении. Еще раз благодарим за Вашу работу и желаем Вам дальнейшего развития!

Chillout, Паровые коктейли

г. Иркутск, ул. Свердлова, 22, 10 ноября 2015

Отличная организация. Заказывал кондиционер чтобы выжить в жару. Ребята все оперативно подобрали, проконсультировали, смонтировали. Сижу балдею…

Роспотребнадзор, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области выражает огромную благодарность Вам и всему коллективу компании «ВентСантехПро» как надежному деловому партнеру в течении 5 лет. Высокий профессионализм и оперативность ваших сотрудников позволяют нам решать вопросы микроклимата нашего здания качественно и в короткие сроки. Желаем Вам успехов и процветания в сфере климата, надеемся на дальнейшее сотрудничество.

ЗАО «Дитэко», производственная компания

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Компания ООО «ВентСантехПро» является нашим подрядчиком на выполнение всех работ связанных с климатическими системами с 2010 года. За годы сотрудничества компания ООО «ВентСантехПро» зарекомендовала себя надежным и опытным подрядчиком.Наша компания заинтересована в долговременном сотрудничестве с ООО «ВентСантехПро». Мы стремимся поддерживать и развивать данные отношения и хотим, чтобы наше дальнейшее сотрудничество было столь же плодотворным.

Ресторан-клуб «ИЗЮМ»

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Ресторан-клуб «Изюм» выражает искреннюю благодарность компании ООО «ВентСантехПро» за своевременное и качественное выполнение работ в сжатые сроки. Выражаем уверенность, что высокая организованность, профессионализм и умение решать сложные и нестандартные задачи помогут Вам достичь новых профессиональных высот.

ООО «Транснефть», Транспортировка нефти и нефтепродуктов по магистральным трубопроводам России и стран СНГ

г. Ангарск, 24 февраля 2015

Нашей компании представилась благоприятная возможность тесно сотрудничать с компанией ООО «ВентСантехПро» в течение 7 месяцев. Компания «ВентСантехПро» обслуживала систему кондиционирования, но всегда выполняла больше работы, чем было предусмотрено проектом. За это время компания показала свою способность с полной ответственностью подходить к поставленным задачам, выполнять работы качественно и в срок. Отличительной чертой работы ООО «ВентСантехПро» является высокий профессионализм, организованность сотрудников компании и сильный командный дух. Мы рекомендуем ООО «ВентСантехПро» как надежного и стабильного делового партнера.

«Золото 585», Ювелирная сеть золото

г. Иркутск, 13 августа 2013

Ювелирная сеть Золото 585 выражает огромную благодарность и признательность компании «ВентСантехПро» ООО за качественную и высокопрофессиональную работу по устройству систем кондиционирования и вентиляции наших магазинов, а также своевременное обслуживание установленных систем. Особенно хочется отметить тот факт, что все работы были выполнены со строгим соблюдением нормативов и в установленный срок! Благодарим Вас за взаимовыгодное сотрудничество и желаем коллективу компании «ВентСантехПро» ООО успешного роста и процветания!

Сливкина К.В., Директор ООО «Авангард-НСК»

г. Новосибирск, 13 августа 2013

ООО «ВентСантехПро» является нашим партнером в области вентиляционных систем и систем кондиционирования. За время сотрудничества ООО «ВентСантехПро» подтвердило свой высокий профессиональный статус, компетентность и активность в решении поставленных задач. Все работы выполняются вовремя, в строго оговоренные сроки и надлежащим качеством. Сотрудники компании грамотно справляются со своими обязанностями. Мы удовлетворены работами ООО «ВентСантехПро» и готовы рекомендовать эту компанию, как надежного и ответственного партнера.

Кузьмина Н.А., Генеральный директор ООО «Премьер Медиа»

г. Иркутск, 16 мая 2013

От всей души благодарим компанию «ВентСантехПро» за продуктивное сотрудничество! Вы нас вдохновляете. Вы — самое ценное, что есть у нас. Говорят, если желания загадают сразу много людей, они непременно сбываются. Все сотрудники «Премьер Медиа» желают вам процветания, экономической стабильности, постоянного притока клиентов и неиссякаемого креатива! И все сбудется. Мы верим!

Ещё отзывы

Схема нашей работы

Магазин

Кондиционеры
Вентиляция
Ароматизация
Тепловое оборудование
Осушение и увлажнение воздуха

ВентСантехПро Наши услуги

Главная / Услуги

  • Наши услуги
  • Каталог
  • Наши работы
  • Вопрос-ответ
  • Акции
  • О компании
  • Контакты

Все примеры работ

Загородные дома Квартиры Медицинские учреждения Офисные здания Производственные помещения Рестораны и кафе Серверные Торговые площади

Почему клиенты выбирают именно нас

Отзывы наших клиентов

Директор ООО «ТРАНС СЕРВИС» В. В, Черкасов, Вентиляция рекуперативная, кондиционирование

г. Иркутск, 25 октября 2021

При строительстве объекта, где дальнейшая эксплуатация осуществляется сотрудниками нашей компании, целью ставилось обеспечить высокий комфорт используя вентиляционную и климатическую системы, была выбрана Ваша организация и мы считаем, что этот выбор был очень правильный и нам есть с чем сравнить. При строительстве было более 20 подрядных организаций, где Ваша работа выделялась профессионализмом, точностью в договоренностях и исполнении. Еще раз благодарим за Вашу работу и желаем Вам дальнейшего развития!

Chillout, Паровые коктейли

г. Иркутск, ул. Свердлова, 22, 10 ноября 2015

Отличная организация. Заказывал кондиционер чтобы выжить в жару. Ребята все оперативно подобрали, проконсультировали, смонтировали. Сижу балдею…

Роспотребнадзор, Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Иркутской области выражает огромную благодарность Вам и всему коллективу компании «ВентСантехПро» как надежному деловому партнеру в течении 5 лет. Высокий профессионализм и оперативность ваших сотрудников позволяют нам решать вопросы микроклимата нашего здания качественно и в короткие сроки. Желаем Вам успехов и процветания в сфере климата, надеемся на дальнейшее сотрудничество.

ЗАО «Дитэко», производственная компания

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Компания ООО «ВентСантехПро» является нашим подрядчиком на выполнение всех работ связанных с климатическими системами с 2010 года. За годы сотрудничества компания ООО «ВентСантехПро» зарекомендовала себя надежным и опытным подрядчиком.Наша компания заинтересована в долговременном сотрудничестве с ООО «ВентСантехПро». Мы стремимся поддерживать и развивать данные отношения и хотим, чтобы наше дальнейшее сотрудничество было столь же плодотворным.

Ресторан-клуб «ИЗЮМ»

г. Иркутск, 24 февраля 2015

Ресторан-клуб «Изюм» выражает искреннюю благодарность компании ООО «ВентСантехПро» за своевременное и качественное выполнение работ в сжатые сроки. Выражаем уверенность, что высокая организованность, профессионализм и умение решать сложные и нестандартные задачи помогут Вам достичь новых профессиональных высот.

ООО «Транснефть», Транспортировка нефти и нефтепродуктов по магистральным трубопроводам России и стран СНГ

г. Ангарск, 24 февраля 2015

Нашей компании представилась благоприятная возможность тесно сотрудничать с компанией ООО «ВентСантехПро» в течение 7 месяцев. Компания «ВентСантехПро» обслуживала систему кондиционирования, но всегда выполняла больше работы, чем было предусмотрено проектом. За это время компания показала свою способность с полной ответственностью подходить к поставленным задачам, выполнять работы качественно и в срок. Отличительной чертой работы ООО «ВентСантехПро» является высокий профессионализм, организованность сотрудников компании и сильный командный дух. Мы рекомендуем ООО «ВентСантехПро» как надежного и стабильного делового партнера.

«Золото 585», Ювелирная сеть золото

г. Иркутск, 13 августа 2013

Ювелирная сеть Золото 585 выражает огромную благодарность и признательность компании «ВентСантехПро» ООО за качественную и высокопрофессиональную работу по устройству систем кондиционирования и вентиляции наших магазинов, а также своевременное обслуживание установленных систем. Особенно хочется отметить тот факт, что все работы были выполнены со строгим соблюдением нормативов и в установленный срок! Благодарим Вас за взаимовыгодное сотрудничество и желаем коллективу компании «ВентСантехПро» ООО успешного роста и процветания!

Сливкина К.В., Директор ООО «Авангард-НСК»

г. Новосибирск, 13 августа 2013

ООО «ВентСантехПро» является нашим партнером в области вентиляционных систем и систем кондиционирования. За время сотрудничества ООО «ВентСантехПро» подтвердило свой высокий профессиональный статус, компетентность и активность в решении поставленных задач. Все работы выполняются вовремя, в строго оговоренные сроки и надлежащим качеством. Сотрудники компании грамотно справляются со своими обязанностями. Мы удовлетворены работами ООО «ВентСантехПро» и готовы рекомендовать эту компанию, как надежного и ответственного партнера.

Кузьмина Н.А., Генеральный директор ООО «Премьер Медиа»

г. Иркутск, 16 мая 2013

От всей души благодарим компанию «ВентСантехПро» за продуктивное сотрудничество! Вы нас вдохновляете. Вы — самое ценное, что есть у нас. Говорят, если желания загадают сразу много людей, они непременно сбываются. Все сотрудники «Премьер Медиа» желают вам процветания, экономической стабильности, постоянного притока клиентов и неиссякаемого креатива! И все сбудется. Мы верим!

Ещё отзывы

Схема нашей работы

Магазин

Кондиционеры
Вентиляция
Ароматизация
Тепловое оборудование
Осушение и увлажнение воздуха

Нужен ли вам вытяжной вентилятор в кафе или кофейне в 2023 году?

Да, в Соединенных Штатах вам нужен вытяжной вентилятор, если это возможно, в кафе или кофейне. В кофейнях и кафе, где еда и напитки постоянно готовятся, подаются и потребляются, невозможно переоценить важность вентиляции для создания комфортных условий для всех посетителей.

Кафе более или менее относится к типу ресторанов, в которых обычно подают кофе и чай в дополнение к легким закускам, таким как выпечка или закуски. «Кафе» — это ресторан, в котором не осуществляется обслуживание столиков. Клиенты заказывают еду у стойки и обслуживают сами себя.

Отсутствие вентиляции может представлять опасность для здоровья работающих там людей. Обратите внимание, что эти проблемы возникают из-за избыточного тепла, дыма, пара и жира, вызванных выпечкой или другими действиями, связанными с приготовлением пищи.

Иногда бывает так, что конструкция кухни не оставляет места для должной вентиляции. Таким образом, вентиляция должна быть обеспечена с помощью профессионального кухонного вытяжного вентилятора. Эти вентиляторы сконструированы таким образом, что устраняют загрязнение, вызванное дымом, теплом, жиром и паром из кухонной среды.

Без сомнения, вентиляция является важнейшим фактором для любого безопасного и надежного кафе, особенно на кухне. Но когда это невозможно естественным образом, необходимо помочь с помощью вытяжного вентилятора. Вытяжные вентиляторы и кухонное вентиляционное оборудование имеют решающее значение как для безопасности, так и для комфорта.

Обратите внимание, что вытяжной вентилятор не только улучшает рабочую среду вашей коммерческой кухни, но и позволяет местным органам планирования не отклонять проект при соблюдении мер безопасности. Кроме того, поскольку каждая кухня уникальна, кухонный вытяжной вентилятор, необходимый на каждой кухне, зависит от дизайна кухни. Суть в том, что это обеспечивает безопасную и здоровую кухню для работы.

Надлежащая вентиляция в вашем кафе очень важна для здоровья сотрудников и клиентов, а также для санитарии пищевых продуктов. Имейте в виду, что недостаточная вентиляция может привести к нарушению техники безопасности, увеличению счетов за коммунальные услуги, снижению производительности труда сотрудников и даже неконтролируемому гневу со стороны клиентов и сотрудников.

Это также может привести к потере трафика из-за неприятных запахов или некомфортных условий. Кафе или кофейня нуждается в HVAC:

1. Охлаждение

Несмотря на то, что в большинстве кафе не используется интенсивное приготовление пищи, оборудование для мытья посуды, размещенное на относительно небольшой площади в этих помещениях, и другая незначительная кулинария могут быстро поднять температуру на кухне до невыносимого уровня, особенно в жаркую погоду или в периоды очень загруженных блюд. . Высокие температуры — это не только неудобство для сотрудников, но и косвенное влияние на прибыльность вашего ресторана.

Согласно отчетам, продуктивность сотрудников достигает пика при температуре чуть выше 71°F и падает выше 77°F. (Это согласуется с рекомендацией Управления по охране труда и промышленной гигиене США (OSHA) о том, что термостаты на рабочих местах должны быть установлены в пределах 68-76˚.) Вне оптимальных температур рабочие, как правило, совершают более высокий уровень ошибок.

На кухне это может привести к чему угодно: от неудачного заказа до травм. Также обратите внимание, что слишком жаркое помещение также наносит ущерб вашим счетам за коммунальные услуги. Компрессоры холодильников и морозильников должны работать сверхурочно, если они находятся в жарком помещении.

Однако проблема, конечно же, заключается в поддержании приемлемой температуры в зоне приготовления пищи без замораживания остальной части вашего заведения. Имейте в виду, что размещение кухни в отдельной зоне с собственным термостатом может помочь.

Тем не менее, существующая система HVAC может не соответствовать задаче поддержания необходимого перепада тепла. Тем не менее, было бы неплохо установить портативный кондиционер на кухне в часы пик или в жаркую погоду, чтобы всем было комфортно.

2. Качество воздуха

Приятно, что при приготовлении пищи в воздух выделяются жир, дым и твердые частицы, что может быть как неприятным, так и небезопасным для здоровья органов дыхания. Правила министерства здравоохранения обычно предписывают устанавливать вентиляционные колпаки над кухонными приборами.

Эти коды, как правило, различаются в зависимости от штата и муниципалитета, поэтому уместно проконсультироваться с местными органами здравоохранения, чтобы убедиться, что вы используете вентиляционный колпак надлежащего размера и класса для вашего оборудования.

Также обратите внимание, что вы можете максимизировать эффективность вытяжки, установив приборы как можно ближе к стене. По мнению экспертов, это обеспечит покрытие всей площади приготовления пищи. Если вы готовите жирные закуски, также важно убедиться, что установленная вами вытяжка предназначена для фильтрации жира — не все из них.

3. Пожаротушение

В Соединенных Штатах ваши строительные нормы и правила могут также требовать, чтобы ваши вентиляционные колпаки были оборудованы системами пожаротушения. Обратите внимание, что они могут использовать либо сухие химикаты, либо инертный газ (например, CO2) для тушения любого возгорания, которое может возникнуть.

Однако, чтобы не допустить возникновения пожара, вы должны сделать чистку вытяжек частью своей повседневной жизни.

Заключение

Сразу же после установки профессионального кухонного вытяжного вентилятора всегда лучше проводить регулярное техническое обслуживание, так как это позволит вашему вытяжному вентилятору работать годами без каких-либо проблем.

В коммерческих кухнях воздухообмен, как правило, осуществляется с помощью механической системы вентиляции, преимущественно через вытяжной навес, расположенный над приборами для удаления побочных продуктов процесса приготовления пищи. Тем не менее, ожидается, что достаточное количество наружного воздуха будет подаваться через приточные вентиляторы, чтобы заменить вытяжной воздух.

5 основных причин, по которым вам нужна вентиляция в вашем ресторане

16 декабря 2022 г. by Максимальный климат-контроль

Потребность в системе вентиляции ресторана будет более продвинутой, чем в других предприятиях, таких как офисы, гостиницы и другие коммерческие здания. Обеспечение регулярного обслуживания вашей системы вентиляции в вашем ресторане и ее надлежащее техническое обслуживание очень важно для кухонь ресторана из-за хранения продуктов и безопасного приготовления пищи.

Здесь мы продемонстрировали важность системы вентиляции в ресторанах и то, как они могут значительно улучшить качество обслуживания клиентов при соблюдении мер по охране труда и технике безопасности.

Что такое механическая система вентиляции?

Так что же такое механическая система вентиляции? Система механической вентиляции помогает контролировать поток воздуха в коммерческом помещении, обеспечивая постоянную подачу свежего воздуха снаружи и удаляя спертый воздух. Системы механической вентиляции также помогают контролировать многие другие переменные, такие как температура, качество воздуха, уровень кислорода и многое другое.

Типы систем вентиляции для ресторанов

Существует два типа систем вентиляции для ресторанов: системы вентиляции с рекуперацией тепла и системы кухонной вытяжки.

Вентиляционные системы с рекуперацией тепла

Системы вентиляции с рекуперацией тепла наиболее подходят для столовых, баров и общих открытых площадок в ресторане, где требуется система вентиляции с рекуперацией тепла. Это необходимо как для подачи свежего воздуха, так и для удаления спертого или старого воздуха через теплообменник, сохраняющий не менее 75% тепла или охлаждения в предоставленном пространстве.

Системы рекуперации тепла помогают снизить выбросы углекислого газа, способствуют борьбе с глобальным потеплением и снижают расходы на топливо. Важно содержать кондиционер и вентиляторы вашей системы вентиляции с рекуперацией тепла в чистоте и регулярно проводить плановое профилактическое обслуживание, чтобы обеспечить ее эффективную работу.

Кухонные вытяжные системы

Кухонные вытяжные системы подходят только для кухонь и не требуют системы рекуперации тепла из-за загрязнения системы на вытяжке. Кухонные вентиляционные системы работают, впуская 80% вытяжного воздуха, чтобы на кухне был отрицательный воздух во время приготовления пищи, этот воздух вводится, фильтруется, а затем нагревается для смягчения воздуха.

Кухонные вытяжные системы удаляют все, включая дым, запахи, частицы жира и пар, что делает их высокоэффективными в ресторанах. Часто в застроенных районах, где вы не можете установить внешний или внутренний воздуховод до высокого уровня для удаления запахов жира, для удаления всех запахов, жиров и загрязнений применяется электростатическая обработка ультрафиолетом и озоном с предварительными фильтрами и угольными фильтрами.

Важность системы вентиляции ресторана

1. Улучшение качества воздуха

При приготовлении пищи в воздух могут выделяться дым, жир и токсичные частицы, что может быть небезопасно не только для работников кухни, но и для клиентов. Эффективная система вентиляции с рекуперацией тепла для вашего ресторана будет удалять переносимые по воздуху загрязняющие вещества и газы, такие как угарный газ, при этом контролируя температуру на кухне, обеспечивая безопасность ресторанов при соблюдении стандартов и правил пищевой гигиены.

2. Удаляет жир

Жир — еще одна проблема для многих коммерческих кухонь, которая может значительно повлиять на качество воздуха на кухне при покрытии рабочих поверхностей, а также оборудования, потолков и стен. Жир может представлять множество рисков для здоровья кухонного персонала и потенциально может повредить стены и потолки ресторана, увеличивая вероятность возникновения пожара. Системы вентиляции для ресторанов, такие как система подачи кухонной вытяжки, могут помочь удалить это вещество с кухонных поверхностей и удалить частицы жира из воздуха.

3. Удаляет нежелательные запахи

Производство продуктов питания может привести к возникновению неприятных запахов на коммерческих кухнях и в столовых. Пережаренные продукты, вареные продукты или даже сырые продукты могут иметь неприятные запахи, которые могут повлиять на качество обслуживания клиентов в закусочной, а также создать дискомфорт для сотрудников в рабочей среде. Эффективная система подачи кухонной вытяжки может помочь устранить эти запахи, чтобы ваш ресторан не пострадал от неприятных запахов.

4. Снижение затрат

Как правило, использование системы вентиляции ресторана на коммерческой кухне снижает потребность в использовании системы HVAC для обогрева и охлаждения. Вентиляционные системы с рекуперацией тепла также гарантируют, что воздух в ресторане остается сухим и чистым, позволяя помещениям быстрее нагреваться, а также предотвращая необходимость включения вашей системы отопления, что приводит к сокращению счетов за электроэнергию.

Самое главное, зимой высокая влажность возникает из-за постоянного приготовления пищи, движения и закрытых окон, что может вызвать большое заражение плесенью и заставить ваш ресторан использовать больше энергии для нагрева воздуха.

5. Удовлетворенность клиентов

Одним из наиболее значительных преимуществ установки системы вентиляции в вашем ресторане является влияние, которое она оказывает на ваших клиентов, гарантируя, что они обедают при комфортной температуре. Ресторанный опыт чрезвычайно важен, когда речь идет о превращении разового клиента в постоянного клиента, и с помощью системы вентиляции вы можете легко этого добиться.

Насколько важна система вентиляции ресторана?

Итак, насколько важны системы вентиляции для вашего ресторана? Если вы хотите создать новый бизнес или улучшить качество воздуха, качество обслуживания клиентов, эксплуатационные расходы или безопасность вашего текущего ресторана, то инвестиции в эффективную систему вентиляции гарантируют, что ваш бизнес принесет только успех.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*