Как очистить решетку от вытяжки от жира: Как почистить вытяжку и ее фильтр от жира и грязи за 15 минут

новости, кухня, жир, грязь, главные новости, полезные советы

Новости / Полезные советы

Белновости

15.12.2021 19:54

[email protected]

 

Очистка кухонной вытяжки может оказаться невыполнимой задачей, потребуется много времени и приложения сил, если не воспользоваться простым советом, благодаря которому работа по очистке вытяжки окажется совсем необременительной.

Как известно, важная часть вытяжной системы – это сетчатая решетка, которая очищает воздух от частиц масла. Она защищает механизм вытяжки от жировых отложений и грязи.

Решетка принимает весь жир на себя, поэтому становится рано или поздно липкой и желтой.

Как отмыть решетку вытяжки от жира

Чтобы привести решетку вытяжки в надлежащий вид, придется сильно потрудиться. Можно для очистки вытяжки использовать современные дорогостоящие химические вещества. Но есть решение попроще, оно может оказаться намного эффективнее в плане борьбы с застарелым жиром на вытяжке.

Фото: Pixabay

Для этого потребуется взять воду и пищевую соду, а также гель для мытья посуды. Горячую воду налейте в емкость и всыпьте в нее 1/4 стакана соды и добавьте 1 столовую ложку геля для мытья посуды.

Тщательно перемешайте раствор до образования пены. Не забудьте надеть перчатки, чтобы уберечь руки. 

Решетку от вытяжки поместите в приготовленный раствор и оставьте примерно на четверть часа. За это время даже самый застарелый жир должен отойти.

После достаньте изделие из раствора и потрите его щеткой, а затем прополосните под душем.

Чистой тряпкой протрите решетку насухо и водрузите ее на место. Таким же способом можно обработать наружную часть кухонной вытяжки и промыть ее после чистой водой.

Автор: Елена Гутыро

• кухня
• жир
• грязь
• Главные новости

 

---

Последние новости

Сад и Огород

03.07.2023

Вот что дачники со стажем никогда не бросают в компостную кучу: загубите все

Происшествия

03. 07.2023

Планировал взорвать. Пресечена попытка покушения на главу Крыма

Диеты

03.07.2023

Диетолог Мария Капралова назвала 5 продуктов, которые уменьшают стресс и беспокойство

Сад и Огород

03.07.2023

Урожай в 2 раза больше, хранится всю зиму: один раз в год опрыскивайте капусту самодельным раствором

Главные новости

Люди и события

03.07.2023

Почему нельзя дарить полотенца: к чему может привести такой подарок

Сад и Огород

03.07.2023

Как с помощью йода заставить розы пышно цвести все лето: советы хозяйкам

Кулинария

03.07.2023

Как правильно варить рис, чтобы он был рассыпчатым и не слипался в кучу: секреты и хитрости приготовления

Политика

03.07.2023

«Долго жить мы все равно не хотим». Кадыров о своей болезни

Новости сегодня

03.07.2023

Народные приметы на 3 июля: сегодня можно делать точные погодные прогнозы на все лето

03. 07.2023

Последние новости о военной операции в Украине на утро 3 июля 2023 года

03.07.2023

Эффективный способ полива перца: больше не нужно ходить с поливалкой каждый день

03.07.2023

Рядом с какими растениями нельзя сажать бархатцы, чтобы не навредить им: должен знать каждый садовод

Все новости

Как почистить вытяжку

Автор: Мишель С.

Автор контента

Когда вы в последний раз чистили вытяжку? Скорее всего, на нем много наростов. Узнайте, как почистить вытяжку, из нашего руководства ниже.

Начало работы

Если вы часто готовите дома, скорее всего, у вас есть вытяжка. Эти приборы, которые также могут называться настенными или островными вытяжками в зависимости от их размещения, обеспечивают стиль и вентиляцию на вашей кухне. Они удаляют дым, запахи и жирные остатки из воздуха в вашей кухне, чтобы поддерживать чистоту воздуха и ваших шкафов. Они также, вероятно, не чистятся так часто, как должны. Поскольку вытяжки улавливают жир и другие остатки пищи, неправильная очистка (или не очистка их вообще) может потенциально привести к возгоранию жира, что может привести к структурным повреждениям вашего дома. Хорошая чистка вытяжки обеспечит вашу безопасность и сохранит ее способность проветривать. Содержание вашей техники в чистоте также улучшит внешний вид и запах вашей кухни.

Как часто нужно чистить вытяжку?

Если вы готовите дома каждый день или почти каждый день, вам нужно ежемесячно чистить фильтр вытяжки. Регулярное протирание снаружи сохранит его чистым и блестящим, а время от времени проводить глубокую чистку будет гораздо проще.

Обучение чистке вытяжки зависит от того, что вы установили на своей кухне. Существуют определенные вариации стилей вытяжек, которые требуют несколько иных методов очистки. Одно из основных отличий заключается в том, оснащен ли ваш прибор съемными решетками или съемными сетчатыми фильтрами. Другие имеют угольные фильтры, которые необходимо периодически заменять. Если в вашем приборе есть съемный компонент, очистка должна быть довольно простой. Во-первых, вам нужно снять решетку или фильтр, чтобы вы могли очистить каждую сторону. Оттуда пришло время заняться очисткой. Если вы впервые учитесь чистить вытяжку, вам повезло; большинство предметов, которые вам нужны, вероятно, уже есть в вашем доме.

Что вам понадобится:

• Теплая вода
• Средство для мытья посуды
• Мягкая губка или щетка для посуды
• Чистое полотенце
• Дополнительно: уксус
90 033

После удаления решетки или сетчатого фильтра , разведите немного средства для мытья посуды в теплой воде. Используя мягкую ткань или губку, сотрите грязь, пыль, жир и грязь с фильтра вытяжки. Если у вас возникли проблемы с особенно засохшей грязью, не прибегайте к абразивным чистящим средствам или жестким скребкам; смесь уксуса и воды должна помочь. После очистки фильтрующего элемента обязательно промойте его теплой водой и аккуратно высушите чистым мягким полотенцем или салфеткой из микрофибры. Конечно, многие фильтры также можно мыть в посудомоечной машине; в этом случае вы можете просто поместить их на нижнюю полку и запустить посудомоечную машину в цикле кастрюль и сковородок для чистых, блестящих решеток.

Как чистить внутреннюю и внешнюю часть вытяжки

Теперь, когда вы очистили компонент фильтра, пришло время заняться корпусом самой вытяжки. Хотя вы или ваши гости на ужине могут не видеть эту часть прибора, сохранение внутренней части вытяжки имеет решающее значение для обеспечения его правильной работы и предотвращения скопления жира, которое потенциально может привести к возгоранию жира. Обезжириватель идеально подходит для очистки внутренней части прибора, потому что некоторые брызги пищи неизбежно пройдут через фильтр и попадут внутрь самого прибора. Обязательно распылите раствор на бумажное полотенце или ткань, которую вы используете; не распыляйте непосредственно на прибор. Обязательно используйте влажную ткань, чтобы вытереть обезжириватель после того, как обезжириватель выполнит свою работу. Если внутри довольно чисто, и вы решили просто использовать теплую воду, смахните полотенце, которое вы используете, так как слишком много влаги может повредить ваш прибор. Когда закончите, вытрите насухо полотенцем из микрофибры или мягкой тканью.

Вытяжку также следует протереть снаружи. Со временем жир, пыль и другие остатки пищи скапливаются снаружи прибора. Удаление грязи слой за слоем — хорошая стратегия для обеспечения тщательной очистки. Во-первых, возьмитесь за первый слой, высушив пыль снаружи капота. Далее вам нужно протереть внешнюю поверхность. Как и в случае с решетками, теплая вода с моющим средством для посуды — отличный способ аккуратно, но эффективно очистить вашу вентиляционную систему. Для особенно липких пятен подойдет смесь воды и уксуса. Опять же, избегайте жестких или абразивных чистящих средств. Салфетка из микрофибры отлично подходит для нержавеющей стали, из которой изготовлено большинство этих приборов. Обязательно протирайте следом за зерном.

Откройте для себя вытяжки по адресу Abt

Если вы годами пользовались вытяжкой, не очищая ее, жир и остатки пищи могут быть слишком удалены, чтобы удалить их должным образом, не причинив вреда. В этом случае посетите наш демонстрационный зал Glenview или купите в Интернете, чтобы найти новое решение для вентиляции для вашей кухни. Если вам нужна рекомендация по конкретному продукту, позвоните по телефону 800-860-3577, чтобы поговорить с нашими экспертами по кухонному оборудованию. Если вы хотите узнать больше об этих вентиляционных приборах, обязательно прочитайте наше руководство по покупке вытяжек.

Часто задаваемые вопросы о вытяжке

Как часто нужно чистить кухонный вытяжной вентилятор?

Вы всегда должны следовать рекомендациям производителя, но это действительно зависит от того, как часто вы используете вытяжку и от того, какую пищу вы готовите. Если вы готовите ежедневно, несколько раз в день, и ваша кулинария состоит из большого количества тушения или жарки или очень ароматных блюд, вам следует проводить глубокую очистку вытяжки не реже одного раза в месяц. Сетчатые фильтры или перегородки следует очищать ежедневно или хотя бы пару раз в неделю. Если вы готовите ежедневно, но лишь изредка готовите жирные или очень ароматные блюда, тщательная чистка раз в месяц и как минимум еженедельная чистка сетчатого фильтра/дефлектора сохранят внешний вид вашей вытяжки. Если вы не часто готовите и редко пользуетесь вытяжкой, вы можете дольше обходиться без тщательной очистки, но все же следует периодически очищать фильтры в зависимости от использования. Мы также рекомендуем чистящие салфетки или спреи из нержавеющей стали, чтобы предотвратить скопление жира на внешней поверхности между чистками. Это особенно важно, если вы часто пользуетесь вытяжкой: обратите особое внимание на стены и шкафы, окружающие плиту и вытяжку, особенно на верхние шкафы, окружающие вытяжку. Если вы видите отложения на вытяжке, они также есть на окружающих шкафах, поэтому, когда вы проводите еженедельную или ежемесячную тщательную уборку, вы также можете быстро протереть любые окружающие поверхности.

Почему важно чистить кухонную вытяжку?

Вы когда-нибудь видели, насколько грязным становится ваш капюшон? Вентиляционные вытяжки предназначены для вентиляции вашей кухни и удаления дыма, пара, запахов и тепла, а также для улавливания жира, чтобы он не скапливался на кухонных шкафах, стенах и приборах. Если вы используете вытяжку, но не чистите фильтры или перегородки, грязь, жир и запахи будут скапливаться на фильтре, что сделает его менее эффективным. Он также накапливается на окружающих поверхностях вытяжки, включая ваши стены и шкафы. Со временем вы заметите жирную пленку на вытяжке, задней панели и шкафах, которую практически невозможно удалить в зависимости от того, как долго она осела на поверхностях. сильный запах каждый раз, когда вы включаете вытяжку. Регулярная очистка поможет предотвратить образование отложений и поддерживать максимальную производительность вытяжки

Как чистить различные части кухонной вытяжки?

Все производители разные, поэтому всегда следует следовать рекомендациям производителя по очистке конкретной модели. Эмпирическое правило заключается в том, чтобы очищать фильтр/перегородки горячей водой в течение 15–30 минут с любым обезжиривающим средством для мытья посуды, пищевой содой и горячей водой или безрецептурным обезжиривающим средством, безопасным для использования на нержавеющих поверхностях. Если он действительно затвердел, вы можете замочить фильтры на ночь в кипящей горячей воде с мылом для мытья посуды и пищевой содой, чтобы ослабить отложения. Некоторые фильтры или перегородки можно мыть в посудомоечной машине, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине.

Как чистить гриль для пеллет

Мы не можем не подчеркнуть, насколько важна регулярная чистка гриля для пеллет. Существует ряд причин, по которым ваш гриль загрязняется. Между пеплом/креозотом от гранул и жиром от вашей еды многое уходит под капот. Если вы решите не чистить гриль регулярно, это может привести к проблемам с воздушным потоком и возгоранию жира, которое может быстро перерасти в пожар в доме.

В первую очередь важно прочитать прилагаемое руководство пользователя. Если вы случайно выбросили свой, перейдите на страницу продукта вашего гриля и найдите PDF-версию в разделе «Загрузки» рядом с разделом «Функции и характеристики». Многие из них можно найти на этой странице.

После каждого использования опорожняйте Ash Cleanout. Это ручка, расположенная сбоку вашего гриля для пеллет. Невыполнение очистки от золы приведет к накоплению золы и ограничению потока воздуха, что приведет к перепадам температуры и возгоранию. Поскольку пеллетный гриль работает как конвенционная печь с вентилятором, вы можете заметить, что пепел оседает на дне вашей камеры и даже на вашей еде. Надеемся, что это само собой разумеется, но рекомендуется очищать крышку, боковую полку и решетки между поварами.

Глубокая очистка действительно зависит от того, как часто вы используете гриль и какой тип копчения вы делаете. Если вы часто используете кастрюли из фольги, формы для запекания, чугун и т. д., а ваш поддон для сбора капель не имеет большого значения для накопления жира, вы можете продержаться немного дольше, чем некоторые другие. Однако, если вы часто курите долго и редко коптите посудой, вам придется чистить чаще. Вообще говоря, после 50 часов курения самое время провести глубокую чистку. Легче всего начинать сверху вниз.

⚠Перед чисткой убедитесь, что гриль полностью остыл, и отключите его от источника питания. Мы предлагаем работать в порядке, указанном ниже. Проще всего работать сверху вниз и оставить уборку пылесосом до конца процесса внутренней очистки.

Внутренняя часть крышки

Если у вас гриль из нержавеющей стали, вы заметите значительную разницу в цвете после нескольких приготовлений. Внутренняя часть крышки вашего гриля будет черной, и это совершенно нормально. На самом деле, многие люди не задумываются об этом дважды. Но если внешний вид стоит на первом месте в вашем списке, у нас есть несколько химических уловок, чтобы вернуть вашему грилю его былую славу (насколько это возможно).

• Очиститель/обезжириватель, LA Awesome
• Очиститель стеклянных/керамических варочных панелей, Cerama Bryte

Теплоотражающая пластина

Это пластина, расположенная непосредственно над чашей горелки и под поддоном для капель. Хорошенько поскребите, если есть видимые следы пригоревшей смазки. Следуйте за этим с быстрым запуском пылесоса, чтобы подобрать рассыпавшуюся золу.

Дымоход

Чистить дымоход не нужно так часто. Вы можете подождать, пока не наберете около 200 часов курения. Просто следите за ним. Начните с удаления дымохода и прокладки. Для этого потребуется отвертка. После того, как вы полностью удалили дымоход, хорошенько поскребите вентиляционные планки внутри гриля. Креозот имеет тенденцию накапливаться в этой области. Если вы давно этого не делали, не удивляйтесь, если ламели почти закрыты. Вы должны убедиться, что они свободны от мусора.

Чтобы очистить дымоход и прокладку, погрузите их в большое ведро с горячей мыльной водой. Подождите около 30 минут, прежде чем снимать и протирать.

Внутренний датчик температуры

Часто неточные показания температуры возникают из-за того, что на датчике скопилось слишком много дыма. Вы будете хотеть чистить это каждые несколько поваров. Он расположен с правой стороны варочной камеры и имеет размер карандаша. Цель состоит в том, чтобы сохранить его серебряный вид. Для этого используйте смесь уксуса и воды и шарик из мягкой стальной шерсти.

Не пропитывайте жидкостью. Будьте очень осторожны, так как эта удочка может быть очень привередливой. Возьмите шарик из мягкой стальной ваты и осторожно протрите термометр, чтобы он не засорился.

Примечание: Дайте коптильне поработать около 30-60 минут при температуре 350 ℉, чтобы сжечь все химикаты.

⚠Перед чисткой убедитесь, что гриль полностью остыл, и отключите его от источника питания.

Бункер

Внутренняя часть бункера и трубы шнека запыляются после переработки древесных гранул. Рекомендуется очищать всю воронку каждые 100 часов копчения. Большинство наших пеллетных грилей стандартно поставляются с продувкой или сбросом пеллет (не включая Pursuit, XT и SE). Перед выполнением этой задачи убедитесь, что гриль полностью остыл и выключен. Возьмите мешок или ведро и поместите его с задней стороны бункера под желоб и высыпьте гранулы. Вы можете снять сотовую защиту бункера, чтобы убедиться, что во всем бункере нет гранул. Возьмите свой магазинный пылесос и высосите всю нежелательную пыль из бункера и трубы шнека. Возьмите влажную (не мокрую) тряпку или бумажное полотенце и вытрите пыль. Перед повторной загрузкой пеллет убедитесь, что бункер И шнек полностью высохли. Обратите внимание, что если ваш шнек полностью избавился от пеллет, вам придется пройти цикл ПОДАЧИ.

Если у вас нет пеллетного гриля с функцией сброса пеллет, вам придется снять сотовую пластину и вручную вычерпать пеллеты. После того, как вы соберете все гранулы, запустите гриль через цикл ПОДАЧИ, чтобы удалить те, что находятся внутри трубки шнека. Затем, наконец, пропылесосьте пыль из бункера и трубы шнека и хорошенько протрите бункер изнутри и снаружи.

Некоторым людям придется чистить бункер и шнек из-за перемычки или влаги в гранулах. Если ваши пеллеты явно влажные, пожалуйста, не включайте гриль для пеллет. Гранулы разбухнут, и ваш гриль не будет работать эффективно. Посмотрите видео на этой странице, как удалить мокрые гранулы.

Все темные поверхности, например, снаружи вашего бункера, можно чистить с помощью очистителя воды/уксуса или Lemon Pledge (избегайте зоны контроллера).

Ноги

ножки гриля (и все черные поверхности) протрите водой и уксусом в равных пропорциях или обычным бытовым чистящим средством, таким как Lemon Pledge.

ОБЩИЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ / ПРИНАДЛЕЖНОСТИ

Sidekick — Flat Top

Sidekick изготовлен из нержавеющей стали. Вы заметите обесцвечивание после некоторого использования. Это нормально. Используйте те же химические продукты, которые вы использовали бы для линии из нержавеющей стали, чтобы сохранить внешний вид Sidekick. Чтобы очистить детали Sidekick, посетите: Как очистить навесное оборудование Sidekick. Да, мы также рассказали, как чистить входящую в комплект сковородку и другие аксессуары Sidekick.

1. С помощью проволочной щетки снимите коррозию с поверхности горелки. Очистите забитые отверстия газового порта открытой скрепкой. Замените проржавевшие или поврежденные горелки, которые выделяют избыточный газ.

2. Снимите дроссель/клапан с горелки.

3. Осмотрите трубку горелки на наличие гнезд, паутины или грязи.

4. Для устранения вышеуказанных препятствий используйте дополнительную гибкую щетку Вентури или согните небольшой крючок на одном конце длинной гибкой проволоки или используйте воздушный шланг.

5. Осмотрите и при необходимости очистите горелку.

6. Присоедините дроссель/клапан к горелке.

Приспособление для спускового механизма — СНЯТО С ПРОИЗВОДСТВА

Спусковое устройство также изготовлено из нержавеющей стали. Это означает, что вы можете использовать те же химические продукты, что и для крышки гриля из нержавеющей стали. Регулярное приготовление пищи при высоких температурах может вызвать некоторое обесцвечивание снаружи. Чтобы очистить внутреннюю часть Sear Box, посетите: Как очистить насадку Sear Box.

Передняя полка

Если вы купили проволочную переднюю полку (сейчас снята с производства) или складную переднюю полку, вам повезло. Очистить легко, выбрав естественный путь, очиститель воды/уксуса или, опять же, нанесите на него немного Lemon Pledge.

Одеяло для гриля

В качестве общего примечания: не используйте гриль на пеллетах с покрывалом для приготовления пищи с температурой выше 500℉. Магниты выйдут из строя, ткань гриля быстрее обесцветится. Лучший способ ухода за тканью гриля — мыть ее теплой водой и мягким средством для мытья посуды, уделяя особое внимание обесцвеченным областям.

Комплект газовых горелок для гриля

Очистка дополнительных дополнительных пропановых горелок — это задача, которую вы, вероятно, никогда не делали раньше, если у вас есть пеллетный гриль. Вот краткий обзор того, как это сделать.

1. Отключите подачу газа с помощью ручек управления и клапана баллона низкого давления.

2. Снимите решетки для приготовления пищи и пластины для распределения тепла.

3, С помощью отвертки снимите винт с каждой «ножки» горелки.

4, Осторожно поднимите каждую горелку вверх и в сторону от отверстий клапанов.

5. Используйте узкую щетку для бутылок или жесткую проволоку, согнутую в виде небольшого крючка, чтобы несколько раз провести через каждую трубку горелки и пламенное отверстие.

6. Надев защитные очки, продуйте сжатым воздухом трубку горелки и пламенные отверстия. Проверьте каждый порт, чтобы убедиться, что воздух выходит из каждого отверстия.

7. Проволочной щеткой удалите всю внешнюю поверхность горелки, чтобы удалить остатки пищи и грязь.

8. Проверить горелку на отсутствие повреждений, при обнаружении больших трещин или отверстий заменить горелку.

ВАЖНО: Отверстие горелки должно скользить по форсунке клапана.

9. Сориентируйте горелки ПРАВИЛЬНО, совместив отверстие для винта в горелке слева, как показано на рисунке.