Как по мощности выбрать вытяжку на кухню: ☰ Расчет мощности кухонной вытяжки онлайн ➤ Киев Комфорт

Как рассчитать мощность и производительность вытяжки для кухни

Содержание

1. Рекомендуемая мощность
2. Расчет мощности
3. Тип варочной поверхности
4. Тип вытяжки
5. Планировка помещения
6. Уровень шума
7. Самые мощные кухонные вытяжки
8. ELIKOR Кварц 60
9. LEX GS Bloc P 600 Inox
10. MAUNFELD Gloria 60
11. Заключение

Чтобы правильно подобрать вентиляционное устройство, недостаточно купить качественную и надёжную вытяжку. Важно, чтобы у неё была нужная мощность. Если она не будет соответствовать необходимым требованиям, то не сможет обеспечить наличие чистого воздуха в помещении. В процессе работы кухонная вытяжка может пропустить через себя только определённый объём воздуха. Необходимо заранее рассчитать, какая у неё должна быть мощность.

Рекомендуемая мощность

Работа вентиляционной системы характеризуется тем, сколько кубометров воздуха через нее поступает в помещение. Чтобы точно узнать эту величину, необходимо рассчитать мощность вытяжки для кухни. Если мощность вытяжек оказывается недостаточной, то вытяжка будет работать некачественно. Правильный расчёт помогает избежать следующего:

1. Появление тепловых испарений от нагревательных приборов. Это могут быт продукты горения, влага, перегретый воздух. Хорошо работающая вытяжка сделает воздух в помещении чистым и прохладным.
2. Запахи, которые возникают в процессе приготовления пищи. Если их не выводить, они не только распространятся по квартире, но и смогут сохраниться в течение долгого времени.
3. Если у хозяйки подгорела еда, это создаст редкие неприятные запахи. Если они сохраняться до момента приёма пищи, то не будут способствовать появлению аппетита.
4. Постоянное присутствие в воздухе продуктов горения газа и приготовления пищи способствуют увеличению вероятности заболевания дыхательных путей.
5. Устраняется наличие очень влажного и сильно перегретого воздуха, который разрушительно действует на стены. Потолок и предметы обстановки.
6. Повышенная влажность создаёт благоприятную среду для образования плесени. Если она возникнет, придётся потратить значительные усилия на то, чтобы от неё избавиться.
7. Запахи, которые не удалены вытяжкой, могут создавать пятна на стенах и потолке. В таком случае их придётся вычищать, что может стать трудоёмкой процедурой.

На некоторых обходятся без устройства дополнительной вентиляции. Это возможно лишь в тех случаях, когда загрязнение воздуха незначительное. Более точно определить, нужна ли вытяжка для кухни, можно на основании следующих признаков:

1. Надо проверить, работает ли встроенная вытяжка. Это можно определить по наличию тяги. Для этого достаточно поднести горящую спичку к отверстию. Если оно отклоняется, то можно сделать вывод, что тяга существует.
2. Для проверки можно воспользоваться листом бумаги формата А4. Если его прислонить к вытяжному отверстию и отпустить, то он должен зафиксироваться при наличии тяги. Если он упадёт, это означает, что вытяжка на кухне не работает или действует очень слабо. В этом случае потребуется рассчитать вытяжку для кухни,чтобы получить более точное значение.

В тех случаях, когда очевидно, что вентиляция не выполняет очистку воздуха, необходимо задуматься об установке вытяжки. Перед тем, как выбрать модель, нужно посчитать, какова будет необходимая мощность оборудования.

Важно заранее рассчитать, какой объем поступления воздуха должен быть обеспечен. Покупку надо производить с тем условием, чтобы мощность вытяжки была достаточной для обеспечения необходимого качества работы. Для этого нужно сделать расчёт вентиляции.

В большинстве случаев такие устройства обеспечивают поступление 200-300 куб. м. в час. В большинстве случаев для вытяжки на кухне такой мощности недостаточно. Если не проделать необходимые расчёты и купить стандартное оборудование, то может получиться, что кухня не будет проветрена в нужной степени.

В большинстве случаев минимальные требования даже для обычных кухонь превосходят производительность кухонной вытяжки, равную 500 куб. м. в час. Слишком маломощные аппараты могут подойти только в отдельных случаях, когда площадь помещения небольшая, а готовят здесь редко. Стоимость таких устройств относительно невелика, но и качество работы подойдёт только в редких случаях. Установка такой вытяжки на кухню может оказаться недостаточной.

Если на кухне работают много, готовят регулярно, то в большинстве случаев может подойти установка мощностью 600 куб. м. в час. Убедиться в этом можно, сделав самостоятельно расчет воздухообмена. Иногда лучше будет, если купить установку, обеспечивающую производительность 1000 куб. м. в час. Такие вытяжки стоят дороже, но смогут обеспечить качественный воздух в помещении. Перед тем, как выбрать оборудование, нужно уточнить требуемые параметры.

Расчет мощности

Для правильного выбора агрегата необходимо заранее рассчитать необходимые требования по мощности. Для определения этого параметра нужно исходить из существующих санитарных требований. В соответствии с ними в течение каждого часа весь объём воздуха в помещении должен полностью поменяться 12 раз. Перед тем, как определить мощность вытяжки для кухни, нужно учесть факторы, которые на неё влияют.

Расчет воздухообмена агрегата можно сделать следующим образом, воспользовавшись следующей формулой:

Q = S x H x 12

В ней применяются следующие обозначения:

• Q – это мощность, которая должна быть у вытяжки;
• S представляет собой площадь помещения, измеренная в кв. м.;
• Y – это его высота.

Расчет вытяжки для кухни производится в соответствии с существующими санитарными требованиями. Сказанное можно пояснить на следующем примере. Если площадь кухни составляет 8 кв. м., а высота потолков — 2,6 м., то потребуется кухонная вытяжка, которая имеет мощность 249,6 куб. м. в час. (8 x 2,6 x 12 = 249,6). Для кухни 12 квадратных метров этот показатель соответственно увеличится. Расчет мощности вытяжки по площади требует уточнений.

Нужно учитывать, что для указанного объёма аппарат работает в режиме максимальной интенсивности. Постоянно в нём работая, он будет сильно изнашиваться. Поэтому при покупке вытяжки от надёжного бренда, рекомендуется выбирать модель с немного большей мощностью, чем было посчитано по формуле. Планируя, как посчитать мощность вытяжки для кухни с учётом этого обстоятельства можно, например, ввести поправочный коэффициент.

Для такой кухни достаточно можно воспользоваться недорогой разновидностью, но нужно учитывать, что она будет работать на пределе. Это может привести к ускоренному износу. В таком случае выгоднее приобрести более дорогую систему, но использовать вытяжку для кухни по мощности, превосходящей рассчитанный параметр.

Тип варочной поверхности

Расчет мощности вытяжки для кухни должен учитывать не только существующие нормативы, но и то, как происходит приготовление пищи. Порядок работы кухни зависит от состава семьи, интенсивности использования плиты. Например, если в квартире живёт один человек, который заглядывает на кухню только изредка, то потребность в очистке воздуха будет ниже, чем в большой семье, где плита работает практически постоянно.

Когда выполняется расчет мощности кухонной вытяжки, важным обстоятельством является тип используемой варочной поверхности. Например, при использовании электрической плиты, возникают только те испарения, которые связаны с приготовлением еды. Если речь идёт о газовой плите, то к ним добавляются продукты горения газа.

Чтобы учесть это обстоятельство, нужно знать, как правильно рассчитать нужную величину. Такая разница учитывается путём корректировки числового коэффициента в формуле расчёта мощности. Для обычных условий он равен 12, но для учёта разновидностей используемой варочной поверхности может быть откорректирован нужным образом.

Его значение определяется следующим образом:

1. Если хозяйка готовит на электрической плите, то применяется значение, равное 15.
2. При работе на газовой плите его берут равным 20 в связи с образованием большого объёма воздуха, нуждающегося в очистке.

Если воздух передаётся в вентиляционную шахту, нужно учитывать её пропускную способность. Предпочтительно, чтобы она соответствовала объёму прокачиваемого воздуха.

Хотя расчет производительности вытяжки для кухни обычно не учитывает зависимость от величины плиты, тем не менее её нужно учитывать. Более крупная варочная поверхность производит больше тепла и требует более высокой мощности работы.

Тип вытяжки

При выборе вытяжки нужно понимать, чем она отличается от вентиляции. Согласно нормативным требованиям каждое жилое помещение должно быть обеспечено свежим воздухом.

Это достигается путём оборудования входных и выходных отверстий для воздуха. Они обеспечивают выход загрязнённого воздуха в вытяжку по трубе и поступление свежего. Вентиляция обеспечивается при помощи естественного движения воздуха.

В большинстве случаев её использования достаточно, однако таким образом нельзя удалить пар, копоть, запахи, которые образуются на кухне. Для того, чтобы здесь очистить воздух применяется вытяжка. Она, в отличие от обычной вентиляции осуществляет принудительную очистку воздуха. Вытяжка собирает весь загрязнённый воздух и помогает выводить его наружу. Перед тем, как рассчитать вытяжку на кухню, нужно определиться с типом используемого устройства.

Очистка воздуха при помощи вытяжной вентиляции может производиться различными способами. Некоторые виды устройств просто удаляют воздух наружу. Они называются проточными. Другие, рециркуляционные, проводят его очистку и возвращают обратно.

Существуют комбинированные типы устройств, которые одновременно применяют оба способа работы. Расчет производительности вытяжки по площади кухни производится в соответствии с санитарными нормативами.

Проточные устройства предусматривают использование труб большого сечения. Они могут быть круглыми или квадратными, иметь гофрированную поверхность. В нижней, входной части располагают фильтры-жироулавливатели. Они предназначены для поглощения жира и других загрязнений, находящихся в воздухе.

Внутри конструкции находятся вентиляторы, обеспечивающие движение воздуха. Из вытяжки воздух попадает в систему вентиляции, а затем выводится наружу.

Рециркуляционная вытяжка не имеет подключения к системе вентиляции. Воздух внутри неё движется по замкнутому контуру. Этот агрегат практически не использует трубы. Вентилятор вытягивает воздух и пропускает его через специальный очищающий фильтр.

Такие системы не имеют громоздких деталей и выглядят более эстетично по сравнению с проточными устройствами. Фильтры, которые применяются для грубой очистки, изготавливаются из алюминия. Их можно очищать с применением моющих средств.

Для работы вытяжки необходима электрическая энергия, так как движение воздуха обеспечивается постоянно включёнными вентиляторами. Обычно они могут работать в нескольких режимах. При включении выбирает тот, который лучше соответствует интенсивности работы на кухне.

Вытяжки могут различаться по используемому способу управления. Включение, выключение, выбор режима работы могут осуществляться с помощью переключателей или при помощи дистанционного управления. Существуют модели с голосовым управлением. Дистанционное управление можно осуществлять из другого помещения, например, из гостиной.

Вытяжки также можно различать в соответствии с тем, какая у них форма и где производится их размещение. Они бывают следующих видов:

1. Самыми простыми в устройстве являются плоские модели. Их размещают над варочной поверхностью параллельно ей или под небольшим углом. Такие устройства являются маломощными и имеют очень ограниченный срок службы. Их применение удобно там, где работа на кухне происходит редко. Для большой кухни они не подойдут.
2. Купольные устройства названы так в соответствии со своей формой. Они нависают над варочной поверхностью, обеспечивая полый забор воздуха, нуждающегося в очистке. При всей своей внешней громоздкости такие устройства обеспечивают поступление свежего воздуха в достаточном количестве.
3. В работе вытяжки важно, чтобы она полностью забирала отработанный воздух. Её форма тоже существенна, но она может быть разной. На практике используются самые разнообразные решения — вытяжки могут быть цилиндрическими, конусообразными или иметь другую форму. Они подойдут для большой кухни и для маленькой.
4. Встраиваемые агрегаты отличаются тем, что их рабочие части обычно скрыты в кухонной мебели или с помощью особых архитектурных деталей помещения. В последнем случае, например, могут применяться специально подготовленные ниши в стене.

Модели также могут различаться местом установки. Они могут быть следующими:

1. Часто плита располагается в углу кухни. В таком случае выгодно установить кухонную вытяжку, прикреплённую к обеим стенам. Угловое расположение позволяет эффективно экономить пространство кухни.
2. Островные приспособления могут быть прикреплены к потолку в любом месте помещения. Их располагают там, где это удобно владельцу. Существуют модели, дизайн которых выполнен в различных стилях, чтобы владелец мог подобрать такие, которые соответствуют стилю кухни.
3. Подвесные разновидности крепят на специальных кронштейнах, которые устанавливаются на стенах или подвешиваются к потолку. Этот вариант наиболее распространён, так как сочетает доступную стоимость и высокую надёжность. Настенные модели по виду напоминают зонт. При установке вытяжку стараются подобрать в соответствии с общим дизайном помещения.

При монтаже в большинстве случаев такие устройства устанавливаются неподвижными. Однако в некоторых случаях может быть предусмотрена регулировка высоты расположения отверстия для забора воздуха. Как рассчитать мощность вытяжки — это зависит от разновидности устройства.

При выполнении расчета вытяжки для кухни нужно принимать во внимание наличие угольного фильтра. При его применении нужно увеличивать расчётную величину на 25-30 процентов. Это связано с возникновением дополнительного сопротивления воздуха при его работе.

Планировка помещения

Для того, чтобы эффективно использовать вытяжку, её необходимо правильно установить. При этом принято соблюдать следующие правила:

1. Раструб для отвода воздуха должен иметь форму и площадь такие, чтобы полностью охватывать варочную поверхность. Это необходимо для того, чтобы весь отработанный воздух был удалён из кухни.
2. Чем ниже будет расположен раструб трубы, тем больше воздуха она сможет собрать. Нужно учитывать, что если край будет слишком близко к плите, то он будет сильно нагреваться. Оптимальная удалённость в большинстве случаев равна 70-90 см.
3. Согласно действующим санитарным нормативам воздух в течение каждого часа в кухне должен обновляться не менее 11 или 12 раз. Это количество зависит от мощности вытяжки и интенсивности проведения работ на кухне. Обычно если воздух сменяется 9 или 10 раз в час, то качество очистки считается хорошим.

При использовании проточной вытяжки весь изъятый из кухни воздух обычно передают в стандартную вентиляционную систему. На практике владельцы не устраивают особой вентиляции, а пользуются встроенной, которая была предусмотрена при строительстве здания. В многоквартирном доме независимо от площади кухни она соединена со многими квартирами.

Если в неё передавать большой объём воздуха из вытяжки, то работа этой системы может быть нарушена. В такой ситуации лучше применять для помещения рециркуляционную разновидность или оборудовать дополнительную систему вентиляции для повышении качества очистки.

Процедура очистки воздуха зависит от планировки помещения. При этом играет роль наличие дверей и окон, форма помещения, заставленность кухни мебелью, наличие ниш или выступов. Каждое из этих обстоятельств способно оказывать влияние на движение воздуха.

Также, чтобы выбрать для кухни подходящее оборудование, необходимо учитывать параметры действующей вентиляционной шахты, этажность, особенности расположения здания. На качество работы вытяжки оказывает влияние большое количество различных факторов, которые необходимо принимать во внимание чтобы правильно высчитать производительность.

Часто сделать точную количественную оценку воздействия дополнительных факторов затруднительно, поэтому на практике, чтобы выбрать вытяжку, её учитывает путём введения ещё одного коэффициента в расчётную формулу, равного 1,3. На эту величину умножают полученное ранее расчётное значение, вычисленное по объёму. Дополнительный коэффициент можно менять в зависимости от того, насколько конкретные условия проживания отличаются от наиболее распространённых. Для этой цели можно использовать специализированный калькулятор.

При расчёте параметров нужно принимать во внимание не только планировку самой кухни, но и расположение близлежащих помещений. Например, возможны ситуации, когда между ними отсутствует сплошная перегородка. В этом случая в формуле для расчёта вентиляции кухни должна учитываться объединённая площадь.

Такая ситуация возникает, например, в тех случаях, когда кухня отделена не дверью, а аркой. Это выглядит красиво, однако не препятствует циркуляции воздуха.

Если при работе на кухне двери в соседнее помещение постоянно открыты, то работа вытяжки влияет на общую воздушную среду этих помещений. Чтобы понять, какая мощность агрегата потребуется, нужно учитывать конкретные условия его эксплуатации.

Если помещение имеет небольшой объём, то концентрация запахов в нём будет выше. Поэтому в такой ситуации нужно выбирать технику более мощную, чем следует из расчёта по соответствующей формуле.

Уровень шума

Работа вытяжки в кухне необходима для очистки воздуха. При этом нужно учитывать, что вентиляция производится принудительным образом. Для этого требуется постоянная работа электромотора. Это не только увеличивает потребление электроэнергии, но и создаёт постоянный шум.

Существует мнение о том, что чем мощнее оборудование, тем громче звук работающего мотора. На самом деле зависимость не является такой простой. На качественных вытяжках могут быть установлены малошумные вентиляторы, которые не будут раздражать жильцов постоянным урчанием.

Если владелец не позаботится о снижении уровня шума, это может повлиять на его здоровье, вызвать утомление или головную боль. Современные модели для улучшения воздухообмена кухни рассчитаны на 35-40 дБ. Этот уровень меньше, чем, например, тот, который возникает при работе пылесоса. Однако при повышении интенсивности работы шум может стать громче.

Для того, чтобы решить эту проблему, удобно выбрать, какую вытяжку можно регулировать в нужных пределах. В таком случае корректировка интенсивности работы вентиляторов позволит держать уровень шума в допустимых пределах.

Выполнение точных расчётов позволит точно определить, какой мощности следует ожидать от новой вытяжки. Это позволит избежать чрезмерной траты средств на слишком эффективное и затратное оборудование. При этом получится избежать установки слишком громких электромоторов для прокачки воздуха.

Самые мощные кухонные вытяжки

Выбор мощности вытяжки зависит от конкретных условий на кухне. Если готовят редко, то такое оборудование может быть маломощным. Однако возникает другая ситуация при выполнении хотя бы одного из условий:

1. Когда хозяйка избегает даже малейших запахов при готовке.
2. При наличии большой кухни.
3. Если кухня соединена с лоджией или комнатой.
4. Если оборудование приобретается для квартиры-студии.

В этом случае предпочтительно использование более высокой мощности для кухни. Для этого, например, чтобы выбрать вытяжку, могут подойти следующие модели:

ELIKOR Кварц 60

Вытяжка ELIKOR Кварц 60 ваниль имеет наклонную рабочую зону. Выполнена в элегантном и стильном дизайне, который напоминает каминный. Потребляемая мощность вытяжки равна 280 Вт, а максимальная мощность вытяжки достигает 1000 куб. м. в час. Считается, что эта российская модель обеспечивает оптимальное соотношение цены и качества.

LEX GS Bloc P 600 Inox

Итальянская модель LEX GS Bloc P 600 Inox относится к встроенному типу. Используется мощность кухонной вытяжки 0,2 кВт. Мощность оборудования равна 1050 м3 в час. Максимальный уровень шума 54 дБ.

MAUNFELD Gloria 60

Отзывы о британской вытяжке MAUNFELD Gloria 60 говорят, что она полностью убирает кухонные запахи. Предусмотрено использование мотора на 300 Вт. Система прокачивает 1050 куб. м. в час.

Конечно, не стоит переплачивать за более мощную модель, но нужно помнить, что она сделает воздух намного чище. При использовании наиболее производительных устройств нет необходимости думать о том, как рассчитать производительность вытяжки для кухни.

Заключение

Перед тем, как приобрести кухонную вытяжку, нужно точно подсчитать, какая мощность нужна. Это можно сделать, воспользовавшись предложенной в статье формулой расчёта. При этом нужно учитывать дополнительные факторы, из-за действия которых может возникнуть необходимость увеличить величину, полученную расчётным путём. Если для вытяжки была правильно рассчитана мощность и аккуратно выполнена установка, воздух в кухне всегда будет чистым, а обстановка — комфортной.

как выбрать производительность, какая мощность, самые мощные вытяжки, видео-инструкция

Современные вытяжки могут быть интегрированными, что позволяет сделать дизайн кухни более стильным и современным

Вытяжка на кухне – незаменимый атрибут, который помогает справиться с загрязнением воздуха и избавляет помещение от жира, неприятных запахов и копоти. Современную кухню трудно представить себе без этого важного электроприбора. При выборе данного электроприбора очень важен не его внешний вид, а функциональность, поэтому до момента приобретения необходимо произвести расчет мощности вытяжки.

Чтобы правильно рассчитать оптимальную мощность кухонной вытяжки, необходимо знать объем воздуха, который должен пропускать прибор за единицу времени.

Для расчета производительности кухонной втяжки важно учитывать множество показателей, а так же иметь представление о принципе ее работы и знать о разновидностях данного прибора.

Содержание материала:

• 1 Немного о вытяжках
• 2 Конструкция вытяжки
• 3 Режимы работы и уровень шума
• 4 Производительность вытяжного модуля
• 5 Расчет мощности вытяжки

Немного о вытяжках

Помимо самой вытяжки, для ее установки необходимо множество других элементов

Кухонная вытяжка также может называться воздухоочистителем, вытяжным модулем или блоком и являет собой кухонный бытовой прибор, который состоит из металлического корпуса, электродвигателя, фильтров и вентиляторов. Для того чтобы осуществить правильный выбор данного электроприбора, нужно рассчитать необходимую мощность и производительность вытяжки, а также знать критерии ее выбора.

Основными критериями выбора кухонной вытяжки являются:

1. Конструкция вытяжного модуля;
2. Ширина воздухоочистителя;
3. Режим работы кухонной вытяжки;
4. Уровень шума;
5. Производительность.

Конструкция вытяжки

Интегрированные вытяжки удобны тем, что визуально практически незаметны

Современные настенные вытяжки — настоящий предмет искусства

Островные вытяжки требуют дополнительного воздуховода на потолке

Угловая вытяжка не только не портит дизайн кухни, но и способна украсить его

По конструкции кухонные вытяжки бывают:

• Интегрированные (встраиваемые), которые устанавливаются внутрь настенного подвесного шкафа над варочной панелью таким образом, что на видном месте остается только решетка. Недостаток встраиваемой вытяжки состоит в повышенном уровне шума при работе прибора.
• Настенные вытяжки – это те, которые крепятся к стене над варочной панелью. Они могут находиться внутри подвесного шкафа или висеть вместо него.
• Островные вытяжные модули крепятся непосредственно к потолку и применяются чаще всего для кухонь с особенной планировкой.
• Угловые воздухоочистители необычны по своей форме. Угловая конструкция позволяет устанавливать прибор в углу кухонного помещения.

Ширина вытяжки зависит от ширины плиты, которая ни в коем случае не должна превышать параметры воздухоочистителя.

Режимы работы и уровень шума

В зависимости от типа кухонной вытяжки, бывает два режима работы:

1. Вытяжной режим. В вытяжном режиме загрязненный воздух очищается от частиц жира через жироулавливающий фильтр, затем уходит в систему вентиляции. Для работы вытяжки в данном режиме необходим приток воздуха, поэтому работать она сможет только при открытых окнах.
2. Рециркуляционный режим. Не каждая вытяжка содержит в своих функциях данный режим работы. Он заключается в круговороте воздуха, который проходя сначала через жироулавливающий, затем через угольный фильтр, возвращается в кухонное помещение уже очищенным. Единственным недостатком данной категории вытяжек является в необходимость ежегодной замены угольного фильтра.

Уровень шума в помещении измеряется в децибелах. Данный критерий намного важнее функциональности и производительности вытяжки, так как чрезмерный шум сильно влияет на психическое здоровье и эмоциональное состояние.

Чтобы иметь представление о допустимом уровне шума при выборе вытяжного блока, следует обратить внимание на сравнительную таблицу:

Тихое помещение	Разговорная речь	Болевой предел
30 dB	60 dB	130 dB

Чем ниже уровень шума работающего вытяжного модуля, тем выше уровень комфорта нахождения в кухне.

Производительность вытяжного модуля

От объема кухни будет напрямую зависеть мощность вытяжки

Производительность вытяжки – это единица измерения объема очищаемого воздуха в течение часа работы блока. Помимо эффективности работы, она определяет выполнение непосредственных функций вытяжки.

В зависимости от режима работы вытяжки, на расчет производительности модуля влияют некоторые факторы:

• Вентиляционный канал. При работе вытяжки в вытяжном режиме производительность воздухоочистителя считается исходя из сечения вентиляционного канала, к которому подключается бытовой прибор.
• Объем воздуха. При работе вытяжного блока в рециркуляционном режиме, его производительность высчитывается путем умножения объема кухни на кратность воздухообмена (согласно СНиП кратность равна 10 – 12). То есть площадь кухни умножается на высоту потолков и на число 12.

Расчет мощности вытяжки

Для того чтобы рассчитать мощность вытяжного модуля для кухни правильно, необходимо соблюдать четкую последовательность действий:

1. Измерить площадь помещения и высоту потолка, определить объем кухни.
2. Определить необходимую производительность вытяжного блока, умножив объем кухни на количество циклов смены воздуха за час работы блока при эксплуатации плиты.
3. Определиться с режимом работы (вытяжной или рециркуляционный).

При выборе кухонной вытяжки следует обращать внимание не столько на ее дизайн и внешний вид, сколько на производительность данного прибора.

Чем больше мощность вытяжки – тем быстрее будет очищаться воздух в вашей кухне.

Произведя правильный расчет вытяжки, вы сможете подобрать оптимальный вариант для вашей кухни и обеспечите своим близким максимальный комфорт при приготовлении пищи и нахождения на кухне во время эксплуатации плиты.

Блог Как правильно выбрать вытяжку для кухни

19.01.2014 0 комментариев                                                          Как выбрать вентиляционный колпак   В прошлом 5 лет компания vent a hood расширила свою линейку, включив в нее вытяжки без фильтров серии M, серии K и ARS, хотя они наиболее известны благодаря внутреннему устройству Magic Lung. воздуходувка. Может возникнуть путаница при дифференциации продуктов, составляющих каталог, и при выборе лучшей модели для вашего кухонного проекта. Все вытяжки в их продуктовой линейке имеют разную рекомендуемую высоту установки, разные уровни звука и разные типы фильтров. Кухонная вентиляция — одно из самых сложных и непонятных устройств в доме, и эта статья поможет пролить свет на процесс принятия решений. Что больше всего беспокоит людей, когда речь заходит о кухонной вытяжке? Больше всего людей беспокоит простота очистки, общий уровень громкости, стиль и дизайн, а также производительность и стоимость. Чистка вытяжного колпака обычно представляет собой сложную задачу, частота очистки зависит от кулинарных привычек конечных пользователей. Чем лучше вытяжка улавливает загрязняющие вещества, тем меньше частиц в воздухе смогут проникнуть в другие комнаты дома. Запатентованный волшебный воздуходувка легких Vent a не имеет фильтра. Ключом к этой конструкции является скорость вращения двигателя, которая разжижает смазку в корпусе воздуходувки. Новая запатентованная система легкой очистки сделала процесс очистки проще, чем когда-либо. Конечный пользователь просто снимет поддон, чтобы слить сжиженную смазку. Громкость звука вытяжки будет включать окружающий звук, издаваемый мотором во время работы, в сочетании со звуком, который издает воздух, когда он проходит через фильтр и попадает в воздуховод. Волшебный нагнетатель легких — самая тихая система на рынке. Двигатели почти не издают окружающего шума, и 95 процентов того, что слышно, — это звук движения воздуха. Вот почему так важно использовать плоские оцинкованные воздуховоды и делать как можно меньше поворотов во время установки. Тип используемой воздуховодной трубы, а также количество сделанных резких поворотов могут повлиять на общую громкость звука. Поскольку запатентованная система волшебных легких vent a hood не требует прохождения воздуха через сетчатый фильтр, звук движения воздуха будет сведен к минимуму. Вторым фактором их запатентованной конструкции является использование нескольких двигателей, вращающихся со скоростью 1550 об/мин (оборотов в минуту). Они определили, что добавление дополнительных двигателей к вашей вытяжке удвоит мощность и лишь незначительно повлияет на общий звук движущегося воздуха. Вы можете сравнить их вытяжку с одним нагнетателем на 300 кубических футов в минуту, рассчитанную на 5,4 сона, с их устройством с двумя нагнетателями на 600 кубических футов в минуту, рассчитанную на 6,5 сона. Это означает, что они удваивают количество движения воздуха, в то же время влияя на общую громкость звука всего на 1,1 сона. Если вы сравните это с вытяжками конкурентов, которые оснащены одним вентилятором, который вращается все быстрее и быстрее, чтобы достичь более высокого уровня движения воздуха, вы обнаружите, что дизайн вытяжного колпака с несколькими вентиляторами может перемещать тот же объем, оставаясь при этом тихим. Это делает модели vent a hood с волшебной системой обдува легких самыми востребованными на рынке. При анализе производительности мы также должны учитывать захват. Вы можете представить себе вытяжку как перевернутую ванну. По мере того, как загрязняющие вещества поднимаются с поверхности плиты, они улавливаются и удерживаются в навесе колпака, прежде чем они будут втянуты в систему воздуходувки. Это добавляет дополнительный элемент производительности по сравнению с вытяжками конкурентов, которые оснащены сетчатым фильтром. Фильтр часто отражает от 20 до 30 процентов загрязнений обратно в дом, прежде чем они смогут уловить их внутри вытяжки, что сделает их менее эффективными. Вентиляционные вытяжки с функцией «волшебное легкое» имеют навес для сбора поднимающихся загрязняющих веществ, что дает им дополнительное преимущество в производительности по сравнению с вытяжными колпаками с фильтром. Производитель также рекомендует 3-дюймовый выступ с обеих сторон варочной панели, если позволяет конфигурация шкафа. Для этого потребуется 36-дюймовая вытяжка на 30-дюймовой варочной панели и 42-дюймовая вытяжка на 36-дюймовой варочной панели. Когда дым поднимается из вашей варочной панели, он начинает остывать на определенной высоте. Когда дым остывает, он имеет больше бокового движения. Для наилучшей производительности рекомендуется 3-дюймовый выступ с каждой стороны вашей варочной панели для бокового движения дыма. Это не всегда возможно, если ваши шкафы имеют ту же ширину, что и плита, и это вполне приемлемо при том понимании, что производитель не может дать вам такую ​​же гарантию производительности. Мы также рекомендуем, чтобы глубина капота покрывала переднюю горелку на 1 1/2 дюйма. Вы также заметите, что у каждой вытяжки есть рекомендуемая высота установки. Производитель протестировал каждую вытяжку, чтобы определить рекомендуемую высоту установки, и рекомендует следовать этим рекомендациям во время установки. Установка вытяжки выше рекомендуемой высоты монтажа повлияет на производительность, поскольку поднимающийся дым охлаждается и начинает перемещаться обратно на кухню. 90 034 Вытяжка Vent a имеет обширный каталог дизайнов, чтобы соответствовать вашему индивидуальному стилю. Вы можете решить, что ваша вытяжка станет фокусом вашей кухни, и это привлечет вас к коллекции дизайнерской серии. Как производитель вытяжек на заказ, они также могут сделать акценты на любой вытяжке, включая декоративные рейки, вертикальные полосы из нержавеющей стали, меди или латуни, а также декоративные линии заклепок. Если вы можете нарисовать это на бумаге, они могут спроектировать и построить это. Свяжитесь с нами в kitchenfoundry для получения подробной информации. Если вытяжка с фокусным расстоянием не в вашем стиле, вы можете выбрать ее из большого ассортимента вкладышей (ваш краснодеревщик строит рамку из дерева, которая соответствует вашим соседним шкафам, и устанавливает вентиляционное отверстие внутри вкладыша вытяжки, делая вытяжку невидимой) Когда вы решаете, какая мощность (или CFM) вам нужна для вашей кухни, вам следует обратиться к руководству по эксплуатации, прилагаемому к вашей варочной панели. Здесь вы обнаружите, что каждая горелка рассчитана на определенную мощность BTU. В наши дни многие варочные панели на рынке предлагают тепловую мощность от 20 до 25 К на конфорку. Поскольку средний пользователь будет проводить большую часть своего времени, готовя на 1-2 конфорках одновременно, будет легко сложить общую мощность BTU для удовлетворения ваших ежедневных потребностей. С мощностью BTU 1-2 горелок вы можете сопоставить это число с вытяжкой, которую вы рассматриваете. Если вы обычно готовите для большой семьи, вы можете обнаружить, что использование 3–4 конфорок одновременно соответствует вашим типичным повседневным потребностям, и для этого вам потребуется купить вытяжку с более высоким рейтингом CFM. Это приводит нас к новым линиям, предлагаемым производителем. Компания Vent a hood начала предлагать вытяжки без фильтров серий M, K и ARS. Они также предлагали удаленные воздуходувки в течение достаточно долгого времени. Как мы обсуждали ранее, вытяжки серии M (аналогичные другим брендам на рынке) оснащены одним вентилятором, который вращается все быстрее и быстрее по мере того, как вам требуется больше мощности. Этот стильный капюшон также поставляется в комплекте с фильтром, через который должен проходить воздух, в отличие от волшебного дизайна легких, которым компания наиболее известна. Они начали предлагать эту серию для людей, которым нужно больше CFM в меньшем колпаке, а серия M может получить больше CFM через воздуховод меньшего диаметра. Если у вас уже есть 7-дюймовая или 10-дюймовая труба dimaeter, установленная в ваших стенах, и вы не хотите заменять трубу большего размера, серия M может подойти лучше, поскольку волшебное легкое требует 6, 8, 10 и 12. дюймовые трубы димэтера, но не 7. Мы знаем, что волшебное легкое тише и имеет дополнительное преимущество в виде навеса, помогающего повысить его производительность, однако все еще будут случаи, когда покупатель считает, что ему нужен максимальный CFM в маленьком колпаке. Компромисс с этой конструкцией — рабочий объем или уровень звука. Для клиентов, которые считают, что они будут готовить на более чем 4 конфорках одновременно, они могут решить, что им нужно 1200 CFM в пространстве 30 или 36 дюймов. В этих редких случаях вы можете решить, что вытяжка серии M лучше всего подойдет для ваших нужд. Поскольку дизайн Magic Lung может вместить только 600 кубических футов в минуту в пространстве размером 30 или 36 дюймов, серия M с вытяжкой даст вам дополнительную мощность с более высоким рейтингом звучания. Они также начали предлагать вытяжки серии K, поскольку вытяжки высотой 6 дюймов распространены в небольших домах и квартирах. Они перепроектировали воздуходувку так, чтобы она располагалась сбоку, чтобы дать вам 250 кубических футов в минуту в меньшем 6-дюймовом капоте. Эта вытяжка серии K является отличной заменой для кухни с меньшими требованиями к пространству. У него более высокий рейтинг звука — 7,4 сона, чем у 9.дюймовые вентиляционные вытяжки с одним вентилятором на 5,4. Они всегда предлагали выносной вентилятор (вентилятор, установленный на крыше), хотя известно, что эта система громче внутреннего вентилятора и менее эффективна. Наконец, производитель начал предлагать безфильтровые вытяжки ARS с выпуском моделей PDAh24-K и CWEAH6-K, добавленных в их постоянно расширяющийся каталог. Эти модели представляют собой новую версию вытяжек без фильтров, которые мы видели у других производителей в прошлом. Эти системы предназначены для людей со сценариями установки, которые делают невозможным установку вытяжки, выводящей воздух наружу вашего дома. Новая вытяжка оснащена 3-ступенчатой ​​системой фильтрации: сначала воздух проходит через воздуходувку для отделения жидкой смазки, затем воздух проходит через камеру, заполненную угольными гранулами, и, наконец, воздух проходит через воздушный фильтр. С этими новыми дополнениями к каталогу вентиляционных вытяжек есть вытяжка для любого сценария установки в зависимости от ваших потребностей.    0 комментариев

Как выбрать лучшую кухонную плиту и вытяжку

Июньский семинар посвящен планированию правильной кухонной плиты и передовым методам вентиляции.

Тема была запрошена на майском вебинаре кухонных трендов (записи предыдущего вебинара будут в конце этой статьи).

Я думал, как начать эту тему, когда был в гостях у своих родителей.

Их причудливая планировка кухни и сбивающий с толку выбор бытовой техники — поучительная история о том, как можно соблазниться на покупку неправильных приборов для приготовления пищи и вентиляции.

Вы не хотите запускать новую плиту только для того, чтобы обнаружить, что режимы жарки и жарки хуже, чем у вашей старой плиты.

Вас заставили поверить, что двойное топливо — лучший вариант для приготовления пищи, потому что у вас есть скорость газа с сухим и точным нагревом электрической духовки.

Тем не менее, в этом примере это не лучший вариант, особенно в таком размере.

Индукция лучше. Индукционная печь Wolf имеет ту же духовку, но индукция работает быстрее. Он меньше кипит, его легче чистить, требуется меньше вентиляции, и моя четырехлетняя дочь не может его случайно включить.

Однако моя мама любит жарить. Ее кожаные стейки из обуви известны (извини, мама).

Электрические духовки с их электрическими жаровнями не очень хороши. У скольких из нас есть электрические грили на улице?

Газ лучше, особенно прямое инфракрасное излучение. Лучшая серия с инфракрасным излучением — Miele.

На 23 000 БТЕ идентичны элементам шептала гриля Lynx и на 3 000–8 000 БТЕ лучше, чем у других марок.

Моя мама тоже любит жарить в горшочках. У газа более влажный жар, лучше для жарки, так что эта печь подошла бы ей идеально.

За исключением того, что у нее неправильная вытяжка для готовки с высокой производительностью. Ее капюшон слишком мелкий, чтобы улавливать дым, жир или даже пар.

Так что, возможно, лучше использовать менее мощный диапазон. Тем не менее, большинство из них имеют мощную горелку спереди.

Каким бы забавным это ни казалось, вы зайдете в магазин бытовой техники или пообщаетесь в Интернете, и вам часто продадут «лучший» товар.

Но есть большая вероятность, что вы выберете не тот продукт, который подходит для вашего способа приготовления.

В этой статье будут рассмотрены наиболее распространенные ошибки при приготовлении пищи и вентиляции, совершаемые сегодня людьми.

Самым неэффективным продуктом для вашего дома является вентиляция. Исследования загрязнения воздуха внутри помещений показали довольно серьезные последствия плохо проветриваемых помещений.

Из этой статьи вы также узнаете лучшие методы вентиляции.

Начнем.

Выбор между настенной духовкой и варочной панелью или плитой

Только кухонное оборудование и расположение раковины могут коренным образом изменить планировку вашей кухни.

Давайте посмотрим на хороший дизайн кухни.

Старожилы отрасли, такие как я, будут говорить о языке «Кухонный Треугольник» для того, чтобы никогда не быть ни в шаге от ваших наиболее часто используемых приборов.

С точки зрения расположения плита и варочная панель должны быть посередине, а настенная духовка может быть где угодно.

Прочие соображения

Настенные духовые шкафы будут иметь большую вместимость в двойной духовке, чем в плите. Двойная печь похожа на две отдельно стоящие печи и размещение их на стене.

Вы также можете выбрать более широкий выбор настраиваемых функций, таких как пар, скорость, микроволны и ящики для подогрева.

Диапазоны стали более продвинутыми, но эти опции доступны только в больших размерах 48 и 60 дюймов.

Цена

Из-за множества опций цену трудно определить количественно, но ассортимент будет дешевле, чем настенная духовка и варочная панель с аналогичными характеристиками.

Эргометрия

Еще одним преимуществом настенной печи является то, что она не наклоняется, чтобы поднять тяжелое жаркое.

Вкратце:

• Ассортимент : Централизованное приготовление пищи в одном месте требует меньше места и дешевле.
• Настенная духовка и варочная панель: больше вариантов размещения настенной духовки, меньше изгибов, больше функций и вместительность.

Как выбрать плиту, наилучшую для вашей кухни

Все газовые, двухтопливные или индукционные

Ваш выбор зависит от того, как вы готовите и какой размер плиты вы рассматриваете.

Вы уже знаете, что электрическая печь лучше подходит для выпечки, а газовая – для жарки и запекания.

Где лучше всего подходит индукция

Индукционная плита лучше подходит почти для всех аспектов приготовления, от более быстрого жарения до медленного кипения. Требуется меньше вентиляции. Верх не нагревается, поэтому его легко чистить.

Магниты чувствительны к металлу, поэтому вы не можете случайно включить индукцию.

Однако индукционные плиты используют почти 100 % вашей электрической цепи, поэтому они могут стать уязвимыми для скачков напряжения и отключений.

Индукционные варочные панели потребляют меньшую силу тока и не имеют этой проблемы.

У вас также нет встроенного гриля, сковороды и французского верха, доступных для индукционных плит.

Где лучше всего использовать двойное топливо

Производители добавят такие функции, как часы, таймеры, паровые или скоростные духовки, а также другие варианты выбора в более крупных профессиональных линейках.

Более крупные двухтопливные модели могут включать:

• Miele: элементы управления Master Chef, функция приготовления на пару, скоростная духовка и ящики для подогрева на их 48-дюймовых духовках.
• Wolf: улучшенные горелки, функция Wi-Fi Smart, сенсорный экран, улучшенная система конвекции.
• Хестан: управление маркизой
• Thermador: самоочистка и другие режимы
• Signature Kitchen Suite (SKS): Пароварка и паровой помощник

Там, где газ лучше всего

Опять же, газ лучше подходит для жарки и особенно хорош для гриля, потребляет меньше энергии и дешевле.

Вкратце:

• Индукция : Лучшая крышка для кипячения, кипячения, вентиляции, очистки и безопасности детей.
• Газ: Жарка, жарка, менее дорогая и самая надежная.
• Двойное топливо: лучшие возможности для больших профессиональных размеров

Pro и линейки Slide-In

JennAir Rise 30-дюймовая серия Pro JGRP430HL | Café Appliances 30-дюймовая вставная линейка CGS750P4MW2

 

Раньше, когда я продавал, профессиональные линейки имели больше BTU, а вставные модули имели больше функций.

Так бывает не всегда.

В кафе есть две печи, шесть горелок и больше общих БТЕ.

У JennAir лучшее управление, двойная конвекция в духовке, лучший инфракрасный жаровень, и он дешевле, чем Cafe после скидки.

Вы должны посмотреть на диапазон ваших лучших функций, будь то профессиональные или выдвижные.

С течением времени более мощные профессиональные модели некоторых брендов стали более функциональными, а вставные серии были модернизированы и стали более производительными.

Вы увидите огромные различия в обеих категориях по выходной мощности BTU и общим характеристикам:

Серии Pro с базовыми элементами управления:

• BlueStar
• Thermador (Harmony и Pro Grande)
• Волк полностью газовый
• Hestan все газ

Серии Pro с более надежными элементами управления:

• Двухтопливный Wolf
• Дженн Эйр
• Miele для газа и двойного топлива
• Двухтопливный Hestan

Вставки Better Slide-In:

• Техника для кафе
• Профиль GE
• СКС
• Самсунг
• Дженн Эйр

Грили, противни или французские поверхности

У вас есть несколько вариантов варочной панели. Даже по более низким ценам вы все равно можете выбрать больше конфорок или сковороду.

Давайте посмотрим, на что способен каждый из них.

Griddles

Когда Йель жил на Канал-стрит в Северном вокзале, я обычно обедал в Демосе через дорогу. Готовили все на сковороде. Я имею в виду все, от омлета до хот-догов, картофельных оладий и гамбургеров.

Сковорода невероятно универсальна, источник тепла встроен прямо под нее. Вольф и Миеле используют инфракрасную горелку в качестве источника тепла.

JennAir имеет хромированное покрытие для легкой очистки.

Французские топы

Французские сковороды — это полная противоположность сковородке с непостоянным жаром в середине, распространяющимся наружу.

С французской поверхностью можно готовить множество различных блюд при различных температурах. К сожалению, французские топы доступны только в больших печах.

Грили

Если вы думаете, что внутренний гриль не может быть таким же хорошим, как снаружи, вы несколько ошибаетесь.

Инфракрасные решетки идентичны горелкам профессионального гриля Lynx, но имеют меньшие размеры и более низкую температуру: 17 000 против 23 000 у Lynx.

Купите инфракрасный, потому что его легче чистить. Кроме того, сильный жар сжигает большую часть капель.

Новые бренды

Два самых популярных кулинарных бренда — Wolf и Thermador. Они предлагают хорошие возможности, и у каждого есть свои отделы обслуживания.

Тем не менее, Wolf теперь котирует шесть месяцев для некоторых из своих диапазонов. Генеральный директор Thermador только что опубликовал публичные извинения за недоступность прямо на своем веб-сайте.

Для нового срока, возможно, пришло время рассмотреть другие бренды с большей доступностью.

Давайте рассмотрим несколько новых многообещающих брендов.

Хестан

Из долины Сонома Хестан переносит свою коммерческую родословную в жилой район.

Вы смотрите на самую мощную в отрасли серию с горелкой на 30 000 БТЕ, а также с комбинацией горелок на 23 000 и 15 000 БТЕ.

Сковорода-сковорода — единственная сковорода с термостатическим управлением и температурой вместо 1 или 2 настроек.

Подробнее: Хороши ли профессиональные линейки Hestan?

Signature Kitchen Suite (SKS)

SKS имеет множество функций: паровая духовка, помощь на пару, Sour Vide и индукция. Все работает, проверено нашим шеф-поваром.

SKS — еще одна мощная серия с горелками мощностью 23 000 и 15 000 БТЕ.

Подробнее: Стоит ли покупать профессиональный ассортимент Signature Kitchen Suite?

Beko

Для недорогих вставок хорошей альтернативой является Beko. Он имеет горелку мощностью 18 000 БТЕ и семь различных режимов приготовления.

Подробнее: Лучшие выдвижные газовые плиты 2021 года

Как выбрать лучшую вытяжку для вашей кухни

Приятно иметь самую последнюю и лучшую кухню.

Тем не менее, вентиляция важна для обеспечения здоровой окружающей среды для вас и вашей семьи.

Газовые плиты с годами увеличили производство БТЕ. Когда я начинал в Йельском университете, сжигателей было 10 000 и 6 000 человек.

У GE была первая горелка мощностью 12 000 БТЕ.

Базовый модельный ряд Whirlpool (показан ниже) будет иметь две горелки высокой мощности по 15 000 БТЕ в передней части модельного ряда.

Пока вентиляция не изменилась.

В этом разделе вы узнаете о четырех важнейших элементах вентиляции, а затем список неэффективных, но невероятно популярных вытяжек, которых следует избегать.

1. CFM

CFM означает количество кубических футов в минуту или количество кубов воздуха, удаляемых из вашего дома за минуту.

Профессиональный вентилятор производительностью 1200 CFM означает, что в минуту из вашего дома выбрасывается 1200 кубов воздуха.

Это эквивалентно маленькой комнате в минуту.

Каждую минуту из вашего дома выходит небольшая комната воздуха.

CFM — самый простой для понимания элемент, потому что чем больше, тем лучше. Воздуходувки могут быть внутри вытяжки, встроены в воздуховоды или снаружи вашего дома.

Сколько CFM вам нужно? Это зависит от того, сколько вы готовите.

Вок, приготовление на гриле или высокая производительность требуют большего.

Для профессиональной линейки моей мамы достаточно 600 кубических футов в минуту. Однако на 36 и 48 следует учитывать 900-1500 CFM, особенно с грилем.

2. Capture

Capture определяется шириной и глубиной капюшона. Это важно по многим причинам.

Посмотрите еще раз на капюшон моей мамы (показан ниже).

Где находятся горелки высокой мощности в этом или любом другом диапазоне?

Высокие выходы, почти все без исключения, размещаются в передней части плиты, поэтому дым будет струиться за более мелкими колпаками.

Если вы много готовите, планируйте глубину вытяжки не менее 24 дюймов.

3. Вентиляционное направление

Мы ведем блог уже 14 лет. В результате высокий процент вопросов всегда касается вентиляции.

Они всегда начинаются с: «Ничего, если я сделаю…» К сожалению, ответ на этот вопрос всегда кажется отрицательным.

Направление вентиляции простое.

Вы хотите использовать гравитацию и запустить вентиляцию вверх и прямо наружу.

Если вы стоите на стене, то вполне подойдет прямая спина.

Вентиляция вниз с использованием нескольких колен никогда не сработает, даже если вы используете бустер.

4. Размер воздуховода

Используйте рекомендуемый размер жесткого воздуховода. Это не вентиляция сушилки или какие-либо гибкие воздуховоды, которые будут задерживать жир между соединениями.

Продукты для вентиляции, которых следует избегать

Давайте рассмотрим продукты для вентиляции, которых следует избегать.

1. Нисходящие потоки

Если мы говорим, что вам нужна отличная зона захвата, то у нисходящих потоков ее нет. Они всегда снижают статическое давление вентиляционного отверстия, добавляя хотя бы одно колено.

Разместите островную вытяжку на кухне или разместите кухонную плиту у стены.

2. Микроволновые печи большого радиуса действия

Микроволновые печи большого радиуса действия централизуют приготовление пищи, и их очень дешево купить. Тем не менее, это всего лишь 310 кубических футов в минуту и ​​глубина 15 дюймов.

Диапазон, для которого он был разработан, имеет вдвое большую мощность.

3. Выдвижные крышки

Однажды мы проиграли многомиллионную ставку, потому что разработчик хотел использовать эти крышки. Мы не делали на них ставки, потому что они не будут работать в этом приложении.

Однако в итоге они потратили на нас 500 000 долларов на устранение проблем.

Вам понравится внешний вид этого вентиляционного отверстия. Выдвигаешь его, и капот работает. Но у вас также нет никакой зоны захвата.

Make-Up Air и почему это важно

Если вы живете в штате Массачусетс, Make-up Air является законом.

Вы должны нагнетать воздух через вентиляцию более 400 CFM.

Этот закон тоже имеет смысл. Думаю об этом.

Если вы выбрасываете 1200 кубов воздуха из своего дома, то вам нужно иметь место для проникновения воздуха обратно в ваш дом.

Воздух вернется независимо от того, планируете вы это или нет.

Производимый воздух будет из вашего чердака, вашего гаража или вашей печи.

Это не здорово.

В новостройках вы можете установить компенсационные клапаны в системе ОВКВ.

В противном случае по закону расстояние от печи на противоположной стороне составляет 10 футов, поэтому вы не возвращаете отработанный воздух.

У Broan есть недорогие комплекты подпиточного воздуха с клапаном Smart, открывающимся при активации капота.

Как выбрать лучшую кухонную плиту и вытяжку: основные выводы

При планировании кухни выбор вашей плиты по сравнению с варочной панелью и настенной духовкой является наиболее важным фактором для любого прибора.

Плита лучше централизует приготовление пищи и занимает меньше места. Варочная панель и настенная духовка имеют лучший выбор. Вам также не нужно наклоняться для еды.

После этого очень важно понять, какие функции важны для вас.

Ни один ассортимент или бренд не доминирует во всех аспектах выпечки, жарки и запекания, поэтому выбирайте то, что вы будете использовать чаще всего.

Проветривание очень важно, и так легко ошибиться. Вместо этого используйте четыре элемента, чтобы создать более безопасную и здоровую среду для себя и своей семьи.

Веб-семинар «Как выбрать лучшую кухонную плиту и вытяжку»

Когда: 23 июня, 11:00

Мы обсудим эту тему более подробно на нашем 7-м вебинаре.

Эти вебинары собрали около 30 000 просмотров на Youtube.

Сеанс длится 22-28 минут, но мы отвечаем на ваши вопросы в прямом эфире. Они могут быть на любую тему для обустройства дома.

Среди участников дискуссии:

• Рикки Робитайл: Сертифицированный управляющий директор, 27 лет опыта работы в торговле, бывший начальник установки в Йельском университете, а теперь руководитель объектов. Он знаком с зеленым строительством и имеет опыт работы в сантехнике и электрике.
• Саба Вахид: Шеф-повар Йельского университета и главный чемпион серии Chopped, дважды выигравший испытание Марты Стюарт. Она использует технику и ведет блоги о ней почти ежедневно.
• Деннис Макдональд: Вице-президент по продажам и показам, он спроектировал более 100 кухонь за свою 20-летнюю карьеру в Йельском университете.
• Мэнни Гонсалвес: руководитель отдела обучения, фантастический ресурс для развития персонала.
• Пэт Палинго: Йельский директор по маркетингу, модератор Йельского подкаста и вебинаров.

Вы можете зарегистрироваться, нажав здесь. Если вы не сможете присутствовать, мы все равно вышлем вам презентацию и сессию ответов.

Дополнительные ресурсы

Хотите получить дополнительную информацию о бытовой технике? Получите Руководство по покупке бытовой техники Yale с функциями, спецификациями, стратегиями покупки и ответами на 10 самых популярных вопросов об устройстве. Хорошо больше 900 000 человек прочитали руководство Йельского университета и доверяют ему.

Статьи по теме

• Ошибки при ремонте кухни, которых следует избегать
• Кухонная техника Тенденции, особенности и проблемы
• Как спланировать проект кухни
• Стоит ли покупать расширенную гарантию?
• Почему у вас будут проблемы с бытовой техникой

Почему вы должны доверять нам?

Кажется, что в каждом обзоре бытовой техники есть только восторженные комментарии почти о каждом продукте, но вы читаете отзывы покупателей, и они почти всегда плохие.

Мы здесь, чтобы восполнить разрыв. Мы предоставим вам лучшие функции, а также недостатки, в том числе надежность, основанную на более чем 37 000 вызовов, выполненных нашей службой поддержки только в прошлом году. Наша цель — предоставить вам ВСЮ информацию, чтобы вы знали, что подходит именно вам.

Пожалуйста, рассмотрите возможность подписки или добавления в беседу в комментариях ниже. Мы ценим, что вы остановились.

Стив Шейнкопф

Стив Шейнкопф — генеральный директор Yale Appliance в третьем поколении и всю жизнь живет в Бостоне. У него более 38 лет опыта работы в сфере бытовой техники, и он является надежным источником информации для потребителей о том, как покупать и ремонтировать бытовую технику.

Стив также упоминался во многих публикациях, в том числе в Нью-Йорк Таймс, Потребительские отчеты, The Boston Globe, Радио Блумберг, Нью-Йорк Пост, The Wall Street Journal, и Предприниматель, за его знания о том, как покупать бытовую технику и ремонтировать бытовую технику.

Стив увлечен тем, что помогает потребителям найти лучшую бытовую технику для их нужд, и он всегда рад ответить на вопросы и дать совет.