Как выбрать вытяжку на кухню по мощности: Как рассчитать производительность вытяжки Elica?

Как рассчитать производительность вытяжки Elica?

Содержание

  • Защита кухни и очищение воздуха
  • Рециркуляция? Отвод?
  • Куда установить вытяжку?
  • Как рассчитать производительность вытяжки?
  • Пример расчета производительности вытяжки
  • Улучшенная формула расчета мощности
  • Труба тоже имеет значение

Защита кухни и очищение воздуха К содержанию

Вытяжка, без сомнения, занимает одно из первых мест в ряду самых нужных приборов на кухне. Вы закончили ремонт и хотите защитить новый гарнитур, потолок и обои, чтобы они прослужили подольше? Или ремонт все еще где-то впереди, а вы давно устали от запахов чеснока, лука, уксуса, жареной камбалы для привередливого ребенка и вареной кильки для кошки? Потолок вашей кухни постепенно теряет первоначальный цвет и понемногу покрывается некрасивым жирным налетом, а мебель забрызгана маслом, соусом и манной кашей? Вы сами, члены вашей семьи или домашние любимцы склонны к аллергии, поэтому постоянно нужен свежий воздух в помещении? Вытяжка, несомненно, поможет.

Рециркуляция? Отвод? К содержанию

Прежде чем приобретать новую вытяжку, обязательно надо определить, существует ли на вашей кухне возможность вывода настенного или островного воздуховода в систему домовой вентиляции. В домах с обогревом воды газовыми колонками или котлами АГВ иногда возникают не слишком хорошие ситуации, когда имеется только вентиляционная шахта, в которую вставлена труба для отведения продуктов сгорания газа.

В этом случае вытяжку, работающую в режиме отвода, устанавливать нельзя ни в коем случае. Работники газовой службы не только выпишут вам штраф, но и заставят убрать трубу из шахты. В этом случае на помощь придут приборы, функционирующие в режиме рециркуляции и оборудованные угольными фильтрами. Правда, вам придется заменять их в зависимости от частоты использования и степени загрязнения.

Запомните: те, кто утверждает, будто вытяжка обязана обеспечивать вентиляцию в любых условиях — говорят вам неправду. Нормальная работа этого прибора зависит от типа монтажа и правильного (в том числе и бесперебойного) обеспечения притока воздуха. Вытяжка — только часть системы вентиляции, но никогда не заменит ее в полном объеме.

Куда установить вытяжку? К содержанию

Размеры вытяжки Elica просто обязаны быть не меньше габаритов варочной поверхности. Иначе снизится эффективность удаления запахов, испарений и угарного газа. Чем больше и мощнее вытяжка — тем лучше микроклимат в кухне.

Большинство владельцев вытяжек Elica устанавливает их над варочной панелью на кухне, но есть оригиналы, кто выбирает прихожую или закрытую веранду в коттедже. Чтобы правильно определить, насколько мощный прибор необходим именно вам, советуем обратить внимание на тип и размер помещения. Нередко можно услышать неверное утверждение, будто в маленькую кухню нужна маломощная вытяжка. Но глобальные исследования независимых лабораторий по всему миру подтверждают ошибочность этого вывода. Количество запахов и концентрация продуктов сгорания не зависят от площади кухни, поэтому в крохотном помещении пахнуть будет гораздо сильнее, чем в огромном.

Как рассчитать производительность вытяжки? К содержанию

Первым параметром расчета мы указываем производительность прибора. Но большие красивые числа, заявленные в каталогах товаров, не всегда соответствуют действительности. Одна компания пишет среднюю производительность мотора, вторая — все возможные параметры по всем типам испытаний для каждой модели, а третья указывает результаты испытаний не всего прибора, а одного только двигателя без кожуха, да еще и проведенных на собственной аппаратуре.

Классическая формула расчета мощности:

P = S x H x 12,
где P — нужная производительность вытяжки (м³/час), S — площадь кухни, H — высота потолков, 12 — оптимальный воздухообмен за час.

Число 12 — норма СЭС по обновлению воздуха в кухне (12 раз в час), и она позволяет получить расчетную производительность на максимальной скорости вытяжки. А как же знакомые всем ситуации, когда что-то сгорело? Молоко убежало? Бульон вскипел и пена полезла из кастрюли? Должна быть еще и резервная мощность в 10 — 20 %.

В нашем уравнении также необходим дополнительный коэффициент запаса мощности KP для электрических и газовых варочных панелей. Для электрических он составляет 1.5, для газовых — 2, потому что кухня наполняется не только запахами жарящейся пищи, но и продуктами распада метана, а в случае подключения газовых баллонов со сжиженным газом — пропана и бутана.

Самый, пожалуй, интересный и спорный параметр — та самая расчетная площадь кухни или другого помещения.

Дело в том, что далеко не все ставят дверь, отделяющую коридор или столовую от места приготовления еды. Так вот, в качестве расчетной площади следует использовать площадь изолированной комнаты! Если дверь на кухню не закрывается или ее попросту нет, то для расчета необходимо учитывать и площадь смежного помещения, не отделенного от кухни. Если кухня объединена с гостиной или столовой, то производительность должна быть еще выше: запахи и прочие испарения распространяются по всему пространству, а смежные помещения автоматически становятся помещениями кухни.

Пример расчета производительности вытяжки К содержанию

кухня 4 х 4 м, высота потолков 2.8 м, электрическая варочная панель.
(4 х 4) х 2.8 х 12 х 1.5 + 10 % = 887 м³/ч

Какая же должна быть производительность вытяжки Элика? Примите во внимание: она не должна быть меньше 600 м³/ч, а еще лучше — не менее 800 м³/ч.

Иначе вы разочаруетесь в покупке, останетесь недовольны производителем и не станете доверять очень полезным приборам, облегчающим жизнь миллионам людей, каждый день стоящим за варочной панелью.

Улучшенная формула расчета мощности К содержанию

P = S x H x 12 x KP + 10 %,

где P — искомая производительность, S — площадь кухни, H — высота потолков, 12 — норма воздухообмена СЭС, KP — коэффициент запаса мощности для электрической или газовой панели, 10 % — резервная мощность.

Труба тоже имеет значение К содержанию

Мастера, обладающие солидным опытом установки вытяжек, любят повторять, что каждый изгиб трубы отнимает 15 % от заявленной производительности. Законы физики на их стороне: мощность действительно падает из-за снижения скорости прохождения потока воздуха. Поэтому советуем учесть рекомендации специалистов и расположить вытяжку так, чтобы гофрированная или сварная труба имела минимум изгибов.

Как выбрать вытяжку для кухни правильно?


Капитальный ремонт на кухне или приобретение новой мебели заставляет задуматься об установке вытяжки. И если владельцы электрических печей не считают эту покупку необходимой, счастливые потребители газа прекрасно понимают ее необходимость. Ведь мощный вентилятор над печкой не только устраняет из кухни все запахи, но и не дает продуктам горения газа оседать на стенах жирной копотью. Чтобы защитить отделку и мебель от желтых пятен парафина, нужно правильно выбрать вытяжку для кухни.

Содержание

  1. Вытяжная техника – какая она?
  2. Классическая подвесная
  3. Встраиваемая
  4. Купольная
  5. Настольная
  6. Выбор производительности
  7. Другие параметры
  8. Размер
  9. Управление
  10. Режимы
  11. Фильтры для вытяжки
  12. Наши советы
  13. Выбор производителя

Вытяжная техника – какая она?

Основных типов кухонных вытяжек четыре:

Классическая подвесная

Подходит для любой кухни, где варочная поверхность располагается непосредственно у стены. Основные достоинства – большой ассортимент и приемлемая цена.

Встраиваемая

Такая компактная техника отлично вписывается в современный интерьер кухни, ее легко спрятать за фасадом навесного шкафа. Чтобы вытяжка работала эффективнее, лучше подобрать модель с выдвижным сегментом, увеличивающим площадь воздухозабора.

Купольная

Будет уместна, если плита вынесена в центр кухни и является частью островной рабочей зоны. Крепится купольная вытяжка на потолке непосредственно над печкой. У этих моделей всегда интересный дизайн, так что полезная техника сможет послужить и неплохим украшением для кухни.

Настольная

Новый вид вытяжной вентиляции, предназначенной специально для модульных варочных поверхностей «домино». Она пока не слишком мощная, но уже заслужила лестные отзывы многих хозяек. Вытяжка, которую можно выдвинуть на время готовки, а после работы просто «утопить» в столешнице подкупает своей оригинальностью и практичностью.

Выбор материалов для кухонной техники стандартен: пластик, различные металлы и стекло. Наиболее удачным вариантом считается алюминий с матовой поверхностью – он отлично смотрится на любой современной кухне и при этом его несложно содержать в чистоте. В плане внешней привлекательности с ним может соперничать только нержавейка и дымчатое закаленное стекло, но такие модели обойдутся дороже.

Если не знаете как выбрать кухонную вытяжку, вписывающуюся в интерьер, найдите модель из того же материала, из которого выполнена остальная техника или хотя бы плита. Для маленькой кухни возьмите эмалированную вытяжку, выполненную в светлых тонах или с блестящей металлической поверхностью.

Выбор производительности

Главное, на что следует обратить внимание – это производительность вытяжки. Речь идет о том объеме загрязненного воздуха, который она может отфильтровать или вывести наружу. Чтобы определить, какая производительность вытяжки требуется для вашей кухни, проще отталкиваться от установленных санитарных норм.

Мощность вытяжной вентиляции должна соответствовать объему кухни, умноженному на 12. Но с учетом сопротивления вентходов, через которые вытяжке придется проталкивать воздух, этот показатель следует увеличить еще на 30%.

Чтобы не путаться в цифрах и расчетах, можно сориентироваться по приведенным данным мощности для кухонь разного размера:

  • 200-300 куб. м/ч – достаточно для небольших помещений;
  • 300-400 куб. м/ч – используется в кухнях средних размеров;
  • от 500 куб. м/ч и выше – если кухонное помещение имеет большую площадь или совмещено с одной из комнат в доме.

Хороший запас мощности для вытяжки – это большой плюс, хотя за технику высокой производительности придется заплатить больше. Но такой резерв будет весьма кстати в режиме рециркуляции, когда плотные фильтры вызывают падение производительности прибора.

При выборе кухонной вытяжки увеличенной мощности проще решаются и форс-мажорные ситуации, если вы что-то забудете на плите. Тогда вентилятор быстрее справится с возникшим задымлением.

Для устройств с вытяжной системой необходимо рассчитать сечение воздуховода. В панельных квартирах сечение вентиляционных каналов составляет 12,5 см. Этого достаточно, чтобы прогнать около 400 кубометров воздуха. Вытяжка с большей производительностью не справится со своей задачей.

Оборудование большой мощности имеет существенный недостаток: высокий уровень шума. Большинство моделей имеют асинхронные двигатели, которые работают тише, чем в других бытовых приборах. А вот если включить вытяжку на полную мощность, то шум будет вызывать дискомфорт. В доме, где есть маленькие дети, лучше установить тихий прибор. Наклонные модели обладают низким уровнем шума и высокой мощностью.

Рейтинг самых мощных вытяжек для кухни

Современный рынок бытовой техники предлагает широкий ассортимент вытяжек. Бюджетный сегмент не уступает по ассортименту дорогим брендам. Список популярных моделей поможет вам сделать правильный выбор, исходя из параметров устройства.

MAUNFELD BERTA 90

Островная вытяжка их нержавеющей стали выполнена в футуристическом дизайне. Он позволяет работать как в режиме отвода воздуха, так и в режиме циркуляции. Жироулавливающий фильтр изготовлен из алюминия, он отлично задерживает сажу. Галогенные лампы хорошо освещают рабочую поверхность. Универсальный внешний вид позволяет разместить его как над островом, так и у стены. Мощный двигатель мощностью 35 кВт работает бесшумно. Кнопочное управление позволяет выбрать одну из трех скоростей. Производительность 1050 м3/час, что позволит очистить воздух на кухне большой квадратуры. Уровень шума очень низкий. Угольный фильтр в комплект не входит.

MAUNFELD LEE 390

Островная вытяжка доступна в двух цветах: белом и черном. Металлический корпус легко очищается от загрязнений. Производительность устройства 1050 м3/час. Сенсорное управление включает функцию таймера. 4 светодиодные лампы делают процесс приготовления пищи более комфортным. Вытяжка работает в двух скоростных режимах. Максимальная ширина варочной панели, при которой прибор будет нормально функционировать, составляет 90 см. При большой мощности двигателя максимальный уровень шума составляет всего 49 дБ.

ELIKOR Onyx 60

Наклонный колпак Silent отличается оригинальным внешним видом. Высокий уровень производительности позволяет всасывать даже самые едкие запахи. Имеет четыре режима, высший из которых удаляет загрязненный воздух за считанные минуты. Алюминиевый фильтр задерживает сажу и жир. Две яркие лампы будут освещать рабочее место. Сенсорные кнопки защищены стеклом, что обеспечивает безупречное переключение передач. Уровень шума в турборежиме составляет 59 дБ. Таймер на 15 минут поглощает остаточные запахи после окончания работы варочной панели.

Faber GLASSY ISOLA / SP EG8 X / V A90

Самая мощная островная вытяжка в списке. Полностью устраняет продукты горения, жир и копоть. Встроенный диффузор подавляет шум и обеспечивает эффективность даже при проблемном воздуховоде. Возможна установка дополнительных фильтров очистки. В модели предусмотрено 3 скоростных режима. Максимальный уровень шума составляет 68 дБ. Дизайн позволяет гармонично вписать вытяжку в любой интерьер. Галогенные лампы освещают варочную поверхность. Стеклянную поверхность можно использовать как полку для необходимых вещей.

Jetair Miki 90 IX

Бюджетный вариант каминной полки. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Мощность 310 Вт. Два декоративных короба позволяют установить вытяжку точно по высоте. Высокая производительность позволяет очищать воздух даже в больших помещениях. Источники света расположены перед устройством. Клавиатура включает одну из трех скоростей, есть таймер. Жировой фильтр защищает внутренние детали от испарений, угольный фильтр приобретается отдельно, его хватает примерно на полгода.

Вытяжка – это не прихоть, а необходимость и забота о семье. Пары жидкостей, моющих средств и капли растительных масел загрязняют воздух квартиры, мебель, потолок. Приготовив вкусную еду, нужно приступить к уборке. Вытяжку на кухню следует выбирать по мощности, чтобы она справлялась с поставленными задачами. Правильный расчет производительности позволит купить качественную модель. Во всем остальном — дизайне, цвете, типе корпуса и освещении — можно смело положиться на свой вкус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*