Какие бывают вытяжки для кухни и в чем разница между ними: Какие бывают вытяжки? Отличия и особенности вытяжек

Содержание

Какие бывают вытяжки? Отличия и особенности вытяжек

Современные модели вытяжек принято различать по форме, способу монтажа и системе вентилирования воздуха. В чем заключаются такие отличия, мы расскажем ниже.

Подвесные (плоские) вытяжки

Как правило, крепятся на стену над плитой. Большинство моделей работает в режиме рециркуляции (см. ниже) и имеют одноразовые жироулавливающие фильтры из акриловой ткани. Подвесные вытяжки принято относить к наиболее бюджетному классу.
Встраиваемые вытяжки

Вытяжки этого типа монтируются непосредственно в кухонный гарнитур над плитой или варочной панелью. Чаще всего, встраиваемые вытяжки имеют дополнительную выдвижную секцию, которая увеличивает степень забора воздуха и упрощает эксплуатацию пользователю. В основном, выдвигая секцию, происходит включение вытяжки с теми настройками и режимами, с которыми последний раз она была использована. Такие вытяжки могут включать модели с рециркуляцией воздуха, а так же обычные, работающие только на вывод воздуха. Этот класс считается более дорогим и популярным, чем предыдущий, поскольку компактный и продвинутый дизайн отлично гармонирует с современными интерьерами небольших кухонь.
Купольные (каминные) вытяжки

Имеют соответствующую форму купола (камина), монтируются на стену. Подразделяют купольные вытяжки на три вида: классические, цельнометаллические, металлические с вставками из стекла, дерева и т.д. Этот класс так же довольно популярен, и в своем ассортименте содержит широкий спектр вытяжек отличающихся дизайном, формой, цветом, мощностью и способом работы.

Чем отличаются фильтры вытяжек?

Фильтр – это довольно значимый элемент в конструкции вытяжки, который позволяет отчистить воздух от взвешенных частиц жира, продуктов горения и т.д. Они отличаются в зависимости от способа работы прибора. Фильтры для вытяжек принято классифицировать по двум видам.

Жироулавливающие фильтры

Этот класс фильтров, в свою очередь, можно разделить еще на два подкласса: одноразовые из синтетики и многоразовые из алюминиевой фольги. Последние можно использовать длительное время, регулярно очищая фильтр от накопившегося жира. Мыть их можно как в ручную с раствором моющего средства, так и в посудомоечной машине. Если вы предпочитаете использовать посудомойку, то ставить фильтры рекомендуется вертикально, поскольку отверстия в слоях перфорированного алюминия сделаны достаточно широко, для того, чтобы увеличить забор воздуха, и крупные остатки пищи могут забить фильтр.
Угольные фильтры

Бывают только одноразовыми, но лучше справляются с нейтрализацией запаха и лучше улавливают частицы жира и других производных. Чаще всего, устанавливаются на вытяжках, которые очищая воздух, возвращают его в помещение (рециркуляция). Такие фильтры покупаются отдельно на всем протяжении эксплуатации вытяжки. Периодичность замены таких фильтров зависит от частоты использования вытяжки. Рекомендуемый срок замены угольного фильтра, обозначенный производителем, это раз в 4 месяца.

На что еще обратить внимание при выборе вытяжки?

Самое главное о вытяжках, вы уже знаете. Однако существуют не менее важные критерии, которые многие покупатели теряют из виду, о чем нередко жалеют.

Производительность

Эту характеристику часто путают с мощностью, но в случае с вытяжкой, это два разных понятия. Производительность показывает, сколько кубических метров воздуха вытяжка способна «вытянуть» в час. Следует отметить, что по санитарным нормам рециркуляция воздуха в кухне должна происходить не менее 10-12 раз в час.
Уровень шума

Многие хозяйки в процессе приготовления еды любят поговорить по телефону или предпочитают наслаждаться телешоу. Но, если опустить этот критерий, то вытяжка попросту не даст этого сделать. Уровень шума измеряется в децибелах. Для примера: тихая комната – 30 децибел, шум в ресторане – 50, шум внутри общественного транспорта – 70. Уровень шума вытяжки нередко зависит от производительности. На максимальной скорости уровень шума вытяжки может достигать 62 Дб.
Тип управления

Может быть ползунковый, кнопочный, сенсорный. Стандартная панель управления вытяжки представляет собой около 4-5 кнопок, с помощью которых устанавливаются различные режимы, скорости и включается\выключается свет. В последнее время широко применяется сенсорный тип управления, поскольку он хорошо дополняет современный дизайн. Но стоит отметить, что ремонт или замена сенсорной панели обойдется куда дороже, чем стандартного кнопочного варианта.
Освещение

В вытяжках могут быть использованы обычные лампы накаливания дневного света или галогеновые лампы. Галогеновые светильники стоят дороже, но расходуют меньше энергии при большей эффективности. Замена перегоревших ламп не составляет особого труда, лампы можно приобрести в любом магазине бытовой техники.

Форма, цвет и материалы, из которых сделаны вытяжки, довольно разнообразны – все не перечислить. Выбор этих параметров зависит только от личностных предпочтений, интерьера кухни и выделенного бюджета. Удачной покупки!

Какие бывают вытяжки для кухни?

Какие бывают вытяжки для кухни (48 фото) – как сделать правильный выбор

Прошли те времена, когда форточка являлась по совместительству ещё и вытяжкой. В наши дни для этих целей существуют специальные приспособления. И каждый пытается подобрать вытяжку, учитывая как её технические характеристики, так и внешний вид. Однако для того, чтобы не ошибиться в выборе, вам следует знать, какие кухонные вытяжки бывают и в чем заключаются их основные отличия.

Вытяжка для кухни в форме пирамиды.

Чем полезна вытяжка

Самой основной функцией кухонной вытяжки является очистка воздуха от жира, копоти, запахов пищи. При этом, в зависимости от устройства, воздух может выводиться из помещения на улицу или же в вентиляционную шахту, либо фильтроваться, не покидая пределов кухни.

Ещё одним полезным свойством вытяжки является освещение рабочей зоны при помощи встроенных ламп. Помимо чисто функциональных свойств есть ещё и эстетическое преимущество, поскольку наличие вытяжки придает кухне некой величественности и завершенности.

Устройство современных вытяжек

Устройство кухонной вытяжки является гораздо более простым, чем это может показаться на первый взгляд. Внутри корпуса расположен один или два вентилятора, которые приводятся в движение двигателями.

За ними может сразу идти воздуховод, который ведет в шахту или на улицу, а может быть ещё несколько угольных фильтров в том случае, если речь идет о подвесной конструкции.

Старые модели имели жироулавливатель в нижней части корпуса, в новых он спрятан за декоративной крышкой.

Виды современных вытяжек

Вытяжка в наши дни не считается чем-то диковинным. О таком нехитром приспособлении мечтает буквально каждая хозяйка, ведь именно благодаря ему можно сохранить свежесть на кухне, избежав гари и духоты.

На сегодняшний день вытяжки предлагаются множеством производителей и существуют в различных вариантах.

Подвесные . Их ещё называют “плоские вытяжки”. Они монтируются на стене непосредственно над плитой, используясь в тех случаях, когда выход в вентиляцию отсутствует. Их составными частями является корпус, который имеет кнопки управления и освещение, а также вентилятор и фильтры. Как правило, такие конструкции содержат дополнительные фильтры для того, чтобы производить очистку воздуха от гари, копоти, жира и нейтрализовать запахи.

Принцип работы вытяжки данного типа – рециркуляция, то есть, при их работе воздух не выводится за пределы кухонного помещения, а лишь очищается от запахов, жира, гари и копоти, снова возвращаясь на кухню.

Преимущества таких конструкций заключаются в их низкой цене и стильном дизайне. К тому же, вы можете без труда установить такую вытяжку своими руками.

Основными недостатками выступает довольно высокий уровень шума и необходимость в частой смене фильтров.

Встраиваемые вытяжки . Их установка производится в подвесной кухонный шкаф, расположенный над плитой. Вытяжки такого типа можно разделить на две группы: полновстраиваемые и выдвижные, выдвигаемые только при работе плиты.

Этот вид является более качественным, нежели подвесные аналоги. Однако и цена его несколько выше. К тому же, в том случае, когда вентиляционное отверстие не находится рядом с плитой, такие вытяжки позволяют скрыть трубы, вследствие чего не портится вид кухни.

Купольные , которые бывают настенными и островными. Такие вытяжки отличаются различными дизайнерскими решениями и производятся из самых разнообразных материалов. Инструкция по монтажу каждой от дельной модели имеет свои отличия. Их корпус может быть как цельнометаллическим, так и включать в себя отделочные элементы из дерева и стекла.

В данном случае более распространены настенные вытяжки, монтаж которых осуществляется на стену над плитой. Островные являются менее распространенным видом.

Их использование оправдано лишь тогда, когда плита располагается на выносной платформе. Такие конструкции крепятся к потолку.

Эта разновидность вытяжек, как правило, производится из более качественных материалов, что обуславливается условиями эксплуатации.

Нередко они оснащаются специальными датчиками, показывающими уровень загрязнения фильтров, а также пультами дистанционного управления. Их основное потребительское свойство заключается в возможности быстро и эффективно отводить воздух.

Производительность

Основным показателем эффективности любой вытяжки является производительность. Она определяется отведенными кубометрами воздуха в час.

Исходя из принятых санитарных норм, воздух в кухне в идеале должен полностью обновляться не менее 10 раз в течение одного часа. Таким образом, вы можете без труда подсчитать необходимую мощностью для вытяжки, оптимально подходящей для вашей кухни.

Если говорить проще, то объем следует умножить на 12. В большинстве случаев вытяжки имеют мощность в пределах 200-600 куб/ч. Однако существуют и очень мощные установки по 1000 кубов в час.

Уровень шума

Узнав, какие бывают кухонные вытяжки и, выбрав подходящую по всем параметрам модель, не забывайте проверить уровень шума. По стандарту он не должен превышать 40 децибел.

И это не менее важно, нежели производительность. Такую информацию вы можете посмотреть в техническом паспорте.

Совет! При покупке обращайте внимание на размер вытяжки. Как правило, она должна быть одного размера с плитой или же больше. Стандартные вытяжки бывают 60, 90, 120 см.

Заключение

Сложно однозначно сказать, какой вид вытяжки будет лучше. В данном вопросе нужно учитывать множество факторов, среди которых не последнее место занимает и материальный.

Большое разнообразие таких устройств обеспечивает огромный выбор, а потому, в наши дни подобрать оптимальный вариант не сложно.

Если вы хотите устанавливать вытяжку собственноручно, то можете посмотреть видео материалы на нашем сайте. Здесь найдется много полезной и интересной информации.

Какие бывают вытяжки для кухни и на что обращать внимание при выборе?

Современные люди уже настолько привыкли к некоторым бытовым приборам в квартире, что даже не представляют, как бы осложнилась жизнь при их отсутствии. Если не знать, как выбрать вытяжку для кухни, и установить первую попавшуюся модель, все возможные негативные моменты такого решения быстро проявятся. Не стоит зацикливаться на показателях мощности прибора. Не менее важны характеристики воздуховода, габариты конструкции и их соотношение с параметрами плиты, типы фильтров, используемые в системе. Важных нюансов действительно много и нужно суметь сопоставить их все.

Зачем нужна вытяжка и как она работает?

Приготовление пищи, особенно с использованием плиты, сопровождается распространением жира, влаги и пара, их оседанием на всех поверхностях. Даже регулярная уборка не поможет полностью устранить все следы таких процессов. Присутствие на кухне вытяжки способно свести негативные последствия к минимуму. Конструкция состоит из экрана и воздуховода, внутри последнего размещена система фильтров. Они всасывают продукты сгорания и другие испарения, очищая атмосферу в помещении.

По принципу работы вытяжки разделяют на такие виды:

Проточные. Они всасывают загрязненный воздух, пропускают его через полость воздуховода с фильтрами и выводят в окружающую среду через вентиляционную систему.

Совет: Перед тем, как приобретать вытяжку в корпусе из дерева или какого-то особого пластика, необходимо убедиться, что материал сопоставим с типом плиты. Существуют типы сырья, которые приходят в негодность из-за постоянно воздействия пламени, исходящего от газовой конфорки. А в некоторых случаях это даже чревато возникновением пожара.

Рециркуляционные. Более совершенные приборы, которые собирают грязный воздух и очищают его. Далее он поступает не в атмосферу, а обратно в помещение. По мнению экологов, такие варианты лучше, т.к. не загрязняют окружающую среду.

После того, как удастся определиться с типом устройства, можно приступать к оценке его основных характеристик и дополнительных функций.

Системы фильтров и их особенности

Именно от набора фильтров и принципов их работы зависит качество фильтрации воздуха на кухне. Если подобрать хорошую вытяжку, она не только избавит от неприятных запахов в помещении, но и предотвратит накопление копоти и жира на различных поверхностях. Несмотря на то, что даже сегодня можно найти вытяжки с одним единственным фильтром, их даже не стоит рассматривать. В полости воздуховода должна быть установлена целая система очистки воздуха.

В ее состав могут входить такие виды приспособлений:

Съемные кассеты. Обычно они представлены пластиковой основой, к которой крепится отрез синтепона или флизелина. Эти материалы лучше других собирают копоть и масляные частицы. Будет правильно не пытаться чистить эти элементы по мере загрязнения, а менять на новые. Правда, при установке вытяжки над площадью газовой плиты стоит оценить риски. От сильного пламени материал может расплавиться, что негативно скажется на функциональности устройства и состоянии других деталей внутри воздуховода.
Угольные фильтры. Эти сменные элементы прекрасно справляются с нейтрализацией неприятного запаха. Меняют их при появлении признаков снижения функциональности. Практика показывает, что делать это нужно не так часто, да и стоят они недорого.
Механические барьеры. Решетки из алюминия и стали тоже неплохо собирают грязь. А еще их можно не менять, а только чистить по мере загрязнения подручными средствами.

В идеале, в конструкции должны присутствовать все виды фильтров. Как минимум, это должны быть элементы для оседания жира. Без них тягучая субстанция будет подниматься под действием воздуха, оседая на стенках воздуховода и лопастях вентиляторов, приводя всю систему в негодность.

Роль внешнего вида и габаритов модели

Внешние характеристики вытяжки все же важны. Приобретя установку только из-за показателей ее мощности или набора фильтров, можно спровоцировать и аварийную ситуацию. Правда, речь идет не столько о декоративных свойствах приспособления, сколько о его габаритах. Размеры панели должны быть не меньше, чем размеры варочной поверхности, в противном случае, неприятный запах доберется и до жилых комнат в помещении.

Перед установкой прибора следует убедиться, что расстояние от варочной поверхности до экрана вытяжки будет составлять не менее 65 см для электрической плиты и 75 см для газовой. Пренебрежение нормами может привести к воспламенению деталей конструкции и пожару.

Как выбирать вентилятор и панель управления?

Современные устройства фильтрации воздуха чаще всего оснащаются 1-2 вентиляторами, способными работать на разных скоростях. Конечно, чем выше показатели, тем лучше будет очищаться воздух. Но нельзя забывать, что значительные мощности сопряжены с сильным шумом. Правда, этот момент можно корректировать путем переключения скоростей.

Совет: Выбирая правильную вытяжку, необходимо трезво оценивать особенности монтажа воздуховода. Если для установки аппарата проточного типа придется выставлять несколько переходных колен к системе вентиляции, мощность устройства снизится в несколько раз.

Определившись с вентиляторами, следует сделать выбор в пользу одной из систем управления. С каждым годом их появляется все больше. Вот самые удобные и востребованные на сегодняшний день:

Кнопочная. Не самая совершенная, но довольно удобная система. Она позволяет контролировать процесс работы воздуховода путем активизации определенных кнопок. Это не всегда сподручно, зато кнопки не так часто ломаются.
Сенсорная. Самая современная вариация, которая быстрее других выходит из строя. Зато для активизации нужной функции можно просто прикоснуться к определенному участку. Такой системой обычно оснащают встраиваемую выдвижную технику.
Слайдерная. Не очень прогрессивный вариант. Действия задаются путем передвижения ползунков. Зато панель, работающая по механическому типу, может работать годами, не требуя ремонта.

Очень удобны устройства, оснащенные датчиками и таймерами. Они способны работать по заданному графику или самостоятельно оценивать качество воздуха, включаясь в случае необходимости.

Необходимые дополнительные опции

Когда речь заходит о дополнительных опциях, нужно принимать во внимание только индивидуальные запросы и потребности. Для кого-то важную роль играет качественная подсветка. Ее обеспечивают сильные лампы галогенного типа. Они лучше, чем люминесцентные передают оттенки, что позволяет не совершать ошибок в процессе работы с ингредиентами.

Не менее популярна такая функция, как интервальное включение. На самом тихом режиме, не мешающем окружающим, прибор будет включаться через определенные промежутки времени, постоянно контролируя состояние воздуха на кухне. Вообще вариантов дополнительных функций может быть много. Некоторые из них абсолютно бесполезны и только сказываются на цене устройства, поэтому не стоит терять голову от количества опций. Следует оценивать их качество.

От чего зависит стоимость кухонной вытяжки?

Видя внешне похожие варианты бытовой техники по сильно различающейся цене, порой сложно определить, чем один прибор лучше другого. Обычно это обусловлено такими моментами:

Самые дешевые вытяжки представлены пластиковым корпусом с металлическими деталями. Вентилятор всего один и работает на 2-3 скоростях. Мощность минимальна, за освещение отвечают лампы накаливания.
Более дорогие модели выполняются из закаленного стекла, алюминия или нержавейки. Панель управления может быть любой. Уже используются галогенные лампы. Производительность близка к высокой.
Самые дорогие вытяжки делают даже из ценных пород дерева. У них самые мощные вентиляторы, многочисленные фильтры, множество дополнительных опций.

Даже самые простые варианты устройств способны справляться с поставленными задачами, если за ними хорошо ухаживать, своевременно менять фильтры. А высокая цена не всегда обоснована, поэтому перед покупкой следует сопоставить свои требования с характеристиками прибора, а не просто просмотреть набор его функций.

Виды и особенности кухонных вытяжек

Сегодня почти в каждой кухни есть много разнообразной техники и одной из самых необходимых и полезных является вытяжка. Когда-то ее функцию выполняла форточка, но только не теперь. Что такое вытяжка? Это устройство, которое не позволяет оседать копоти и разным запахам на стенах.

Вытяжка — устройство, которое делает кухню чистой

Виды вытяжек по принципу работы

Есть несколько критерий согласно, которым вытяжки разделяют на виды. Ведь каждое устройство выполняет свою основную функцию по-разному. Выделяют такие виды вытяжек для кухни по принципу работы, как:

рециркуляционная;
вытяжки с отводом.

Рециркуляционные устройства обладают фильтром, который и позволяет избавлять воздух от грязи. После его очистки оборудование возвращает воздух в помещение. Часто такие изделия используются в тех зданиях, где нет возможности, подключится к внешней системе вентиляции. Основным минусом таких моделей является, то, что постоянно нужно менять фильтр.

Популярностью пользуются именно модели с отводом. Такие устройства вытягивают грязный воздух прямо во внешнюю вентиляцию дома. Сегодня есть модели этого типа, которые обрабатывают воздух двумя способами. Это когда часть воздуха уходит во внешнюю вентиляцию, а вторая часть фильтруется и возвращается обратно в помещение.

Выбирать вытяжку необходимо опираясь на систему вентиляции

Виды вытяжек в зависимости от типа монтажа

Одним из немаловажных моментом является то, как крепится устройство. Вытяжки по этому типу выбирают в зависимости от кухонной мебели. Лучше одновременно приобретать и мебель, и оборудование. Какие же виды кухонных вытяжек в зависимости от типа монтажа выделяют? Сейчас мы этот вопрос и разберем. В зависимости от типа монтажа выделяют такие виды:

Преимуществом подвесных моделей является то, что они имеют небольшие размеры и легко впишутся даже в самую маленькую кухню. Крепится вытяжка непосредственно над газовой плитой. Свои функции она выполняют с помощью специального фильтра. Именно поэтому чаще всего над ними вешают еще и дополнительные кухонные шкафчики. А вот минусом таких моделей является то, что фильтры нужно постоянно менять.

Если вы не хотите постоянно возиться с ними, то можете подобрать модель, которая обладает металлическим фильтром.

Функционировать вытяжка будет точно так же, но не нужно будет постоянно менять его, достаточно просто помыть и просушить. Согласитесь это намного удобней.

При использовании купольной вытяжки важно иметь хорошую вентиляционную систему

Встраиваемые вытяжки можно легко устанавливать прямо в мебели. Такие модели являются более эффективными по производительности, ведь они имеют выдвижную панель. С ее помощью намного проще регулировать процесс работы устройства. Встраиваемая вытяжка имеет металлический фильтр, который не нужно менять, а просто периодически мыть.

Основные типы вытяжек для кухни мы с вами рассмотрели, но есть еще и ряд дополнительных.

Дополнительные критерии кухонной вытяжки

Есть еще и ряд дополнительных показателей, согласно, которым следует выбирать вытяжку для кухни. К ним относятся:

Чаще всего именно эти показатели позволяют человеку определиться. Мощность устройства нужно подбирать в зависимости от размеров помещения, где вытяжка будет устанавливаться. Ведь именно от этого показателя зависит эффективность работы модели. Тип управления не играет большой роли в работе устройства, но для кого-то этот момент является важным.

Сегодня ни одна вытяжка не работает бесшумно

В отношении размеров и дизайна, то тут уже дело вкуса. На современном рынке представлены самые разнообразные модели, которые имеют разный цвет, форму и размер. Поэтому в этот момент не стоит особо углубляться.

Кухонная вытяжка и типы управления ней

Еще выделяют типы кухонных вытяжек в зависимости от панели управления. Выделяют два типа: электрический и механический. Электрические вытяжки могут иметь сенсорное или кнопочное управление. Механическая вытяжка имеет исключительно бегунок, с его помощью можно ее включать и регулировать мощность. Поэтому каждая хозяйка самостоятельно может подобрать себе один из представленных типов управления. Механические вытяжки стоят немного дешевле, чем электрические.

Основные отличия вытяжек для кухни

Вытяжка для кухни виды, которые мы рассмотрели, теперь позволят каждой хозяйке подобрать нужное устройство. Чем же отличаются вытяжки на кухню? Для начала это дизайном, вытяжка должна полностью соответствовать интерьеру кухни. Ведь не очень будет красиво, если устройство никак не впишется в основную картину. Дальше это размеры вытяжки, он зависит от комнаты, в которой располагается кухня, если она имеет небольшие размеры, то желательно брать маленькую модель, и наоборот.

Все вытяжки для кухни еще отличаются по мощности. Естественно, чем мощнее устройство, тем эффективней оно будет выполнять свою работу. Но это совсем не значит, что нужно приобретать большую вытяжку с хорошей мощностью. Для каждого отдельного размера есть определенный предел мощности. В данном случае говорится о том, что не стоит брать модель с минимальной мощностью. Ведь тогда она не будет выполнять свои функции на все сто процентов.

Обязательно нужно обращать внимание на тип монтажа. Если вы приобретаете кухонную мебель в салоне, где продаются и вытяжки, то лучше сразу определится и с таким немаловажным устройством. Тогда вы сможете подобрать вытяжку, которая легко впишется не только в интерьер кухни, но и в мебель. Многие отдают предпочтение встроенным моделям. Они не занимают много места и не выделяются на основном фоне.

Чем могут отличаться вытяжки для кухни, мы разобрали, а теперь поговорим о принципе работы такого полезного устройства.

Принцип действия кухонных вытяжек

Перед тем как купить оборудование для кухни необходимо знать, как же оно работает. Принцип работы всех моделей примерно одинаковый, Но есть и отличия. Те, которые подключаются к внешней вентиляции, чаще всего просто выводят наружу все плохие запахи.

Принцип работы проточной и циркуляционной вытяжки

Вытяжка для кухни функционирует по принципу принудительного вентилирования.

Она позволяет устранить разные плохие ароматы и разные испарения. Это стало возможным благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку. А также благодаря им ваша кухня будет меньше загрязняться и нескоро вам понадобиться делать в ней ремонт.

Наши бабушки раньше не имели таких полезных устройств, и им приходилось постоянно делать ремонт. Ведь при жарке и готовке все пары оседают на обоях и поверхностях. Каждый раз мыть всю кухню очень нелегко.

Стоимость вытяжки для кухни

Часто в магазинах можно встретить бюджетные модели, ведь именно их приобретают люди. Но есть вытяжки дорогие и средней ценовой категории. Если вы решили купить устройство на долгое время, то лучше подбирать модель дороже.

Недорогие модели для кухни изготавливаются из пластика иногда с добавлением небольших металлических деталей. Для управления ними есть ползунок или кнопки. Вентилятор может иметь максимум три скорости. В качестве подсветки применяются две лампы.

Модели средней ценовой категории изготавливаются из нержавеющей стали, алюминия или закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной, но и сенсорной. Устройство может обладать табло. В качестве подсветки используются лампы накаливания или галогенные светильники.

Для изготовления дорогих моделей используется натуральное дерево. Они имеют дистанционный пульт управления, который облегчает процесс использования вытяжки. Такие модели имеют еще и кучу разных датчиков. Есть еще таймер и в качестве подсветки используются только галогенные светильники.

Теперь вы легко сможете самостоятельно выбрать вытяжку для кухни, опираясь на информацию, указанную выше.

Как рассчитать мощность вытяжки на кухню

Современную кухню трудно представить без такого атрибута, как вытяжка. Этот несложный и неприхотливый бытовой прибор позволяет решить многие проблемы: не дает запахам распространяться по всей квартире при приготовлении блюд, улавливает жир и копоть, облегчает процесс готовки за счет своих дополнительных функций. Увеличивается срок службы внутренней отделки помещения, облегчается процесс его регулярной уборки. Но надо знать, как рассчитать мощность вытяжки для того, чтобы она выполняла свое предназначение в течение длительного времени, а не стала бесполезным предметом интерьера кухни.

Какие бывают виды кухонных вытяжек?

Прежде чем переходить к расчету необходимой мощности вытяжки, следует определиться с ее видом. Существует несколько разновидностей этих бытовых приборов. Разница между ними не только в конструкции, но и в принципе работы. Это может быть как отвод загрязненного воздуха из помещения, так и его рециркуляция после соответствующей очистки.

Купольные

Загрязненный воздух после попадания в купол такой вытяжки по системе трубопроводов выбрасывается вентиляторами наружу.

Особенности вытяжных устройств купольного типа:

Система требует минимума обслуживания, но во время ее работы необходим приток в помещение свежего воздуха извне.
Если на кухне установлены современные стеклопакеты, не пропускающие воздух, то на время работы вытяжки может потребоваться открывать окно.
К недостаткам данной системы можно также отнести довольно значительные габариты, сложную установку.
Такие вытяжки рекомендуется использовать в просторных помещениях.
Комплекс коробов и гофрированных соединений должен иметь минимум изгибов, затрудняющих движение воздуха.

Плоские

Такие вытяжки более компактны, и установить их несложно. В отличие от купольных, они не требуют присоединения к вентиляционным каналам, так как работают по принципу рециркуляции воздуха.

Особенности плоских вытяжек:

Не занимают много места на кухне.
Требуют регулярного обслуживания: угольные фильтры, отвечающие за нейтрализацию запахов, придется менять каждые 3–6 месяцев в зависимости от интенсивности готовки.
Копоть и жир улавливают сменные акриловые или несъемные металлические фильтры. Первые тоже придется регулярно менять, а вторые промывать с помощью моющих средств.

Встраиваемые

Модели встраиваемого типа лучше покупать еще на стадии планирования общего интерьера кухни. Под них придется подбирать или специально заказывать мебель, в которую будет помещена большая часть вытяжки.

Особенности встраиваемых вытяжек:

По своему устройству они очень похожи на купольные, но, как правило, отличаются большей мощностью и меньшим уровнем производимого шума.
Большая часть их конструкции будет спрятана внутри мебели, поэтому не придется ломать голову над тем, как гармонично вписать такую вытяжку в общую композицию кухни.

Обратите внимание! Даже мощные купольные и встраиваемые вытяжки не смогут обеспечить воздухообмен больше, чем пропускная способность вентиляционного канала квартиры.

В большинстве домов вентканалы могут обеспечить беспрепятственное прохождение не более 180 м3 за час. Поэтому предпочтительней использовать вытяжки, работающие по принципу рециркуляции воздуха, или устройства смешанного типа. Их более высокая стоимость компенсируется независимостью от пропускной способности вентиляции квартиры. Также не надо будет решать проблему поступления свежего воздуха в помещение.

Расчет мощности вытяжки

Перед покупкой важно правильно определить необходимую производительность вытяжки. Если мощность выбранного прибора будет недостаточной, то это приведет к неполной очистке воздуха на кухне. Или вытяжку постоянно придется использовать на максимальной мощности, что скажется на сроке ее эксплуатации.

В различных источниках приводится классическая формула, по которой можно произвести расчет мощности:

P = V * N

(P – производительность прибора, V– объем помещения, N – количество циклов воздухообмена в час)

Получается, что для определения требуемой мощности устройства объем кухни надо умножить на кратность циклов обмена воздуха в помещении, которая в соответствии с нормами должна равняться 10–12 в час.

Формула верна, но существует немало скрытых моментов, которые могут внести в расчеты свои коррективы.

Необходимые поправки при расчете

В большинстве квартир, особенно в домах старой постройки, кухни не отличаются большими габаритами. Расчет требуемой мощности будет выдавать результаты в интервале от 300 до 450 м3/ч. Почему же профессионалы рекомендуют выбирать вытяжки с производительностью не менее 600 м3/ч?

При выборе вытяжки согласно классической формуле прибор будет вынужден работать на максимальных оборотах. Это не только скажется на уровне производимого им шума, но и сильно сократит срок его эксплуатации. Кроме того, при возникновении любых непредвиденных обстоятельств запаса мощности уже не будет.
Значение такого параметра, как кратность воздухообмена, зависит от того, какой тип варочной поверхности используется. При использовании газовой плиты он возрастает до 20, ведь вытяжке придется удалять не только запахи, жир и копоть от приготавливаемой пищи, но и продукты сгорания природного газа. Если установлена электрическая плита, то этот коэффициент будет немного меньше и составит 15.
Объем кухни рассчитать несложно. Но многие упускают из виду, что это помещение не всегда отделено от других комнат плотно закрывающимися дверями. В таком случае к объему кухни добавляется объем смежных помещений, с которыми у нее не затруднен воздухообмен. А это потребует серьезной корректировки производимого расчета. Требуемая производительность прибора может увеличиться в разы!
Согласно формуле для небольшой изолированной кухни достаточно устройства довольно скромной мощности. На самом деле в крохотном помещении запахи и копоть будут распространяться гораздо быстрее. Поэтому чтобы готовить на такой кухне в комфортных условиях, экономить на мощности прибора не стоит.

Таблица для расчета минимальной производительности устройства для кухни:

Независимо от выбранной конструкции вытяжки должно выполняться обязательное условие: по своей площади она должна как минимум не уступать варочной поверхности, а лучше – немного превосходить ее по размерам.

Дополнительные функции

Современные бытовые приборы снабжены многими вспомогательными функциями. Выбирая вытяжку, следует обратить внимание на удобство их использования.

Сенсорные панели управления увеличивают стоимость, но предпочтительней ползунковых, так как меньше подвержены загрязнениям и смотрятся более эстетично.

Во всех моделях предусмотрена функция освещения. Лучше, если вытяжка оснащена галогенными лампами. Они имеют более приятный свет и меньше искажают цвета, чем лампы накаливания или флуоресцентные.

Внимательно произведя расчет требуемой мощности кухонной вытяжки, тщательно выбрав ее модель, можно гарантировать не только комфортные условия в зоне приготовления пищи, но и долгий срок службы приобретаемого оборудования.

Как выбрать вытяжку на кухню: советы и рекомендации

Оглавление:
Как выбрать вытяжку для кухни: разновидности
Как правильно выбрать вытяжку для кухни: мощность
Какая вытяжка для кухни лучше: габариты

Согласитесь, глупо выбирать бытовую технику по ее внешнему виду – как минимум это приведет если не к бесполезности приобретения, то, по крайней мере, к неудобствам в эксплуатации. Это как раз тот случай, когда внешние характеристики изделия отходят на второй план – не без них, конечно, не обойтись, но в первую очередь, подходя к решению вопроса, как выбрать вытяжку на кухню, следует учитывать именно ее возможности. В этой статье вместе с сайтом okuhne.net мы постараемся разобраться с этим вопросом, подробно изучив все разновидности вытяжек для кухни и их технические особенности.

Как выбрать вытяжку на кухню фото

Как выбрать вытяжку для кухни: разновидности

Современные вытяжки для кухни имеют не так уж много различных разновидностей, и если не учитывать их технические характеристики, всевозможные функции и тому подобные мелочи, то можно выделить всего три основных типа вытяжек для кухни. Вернее сказать, разделить их можно по трем принципиально различным критериям.

По принципу работу. В этом отношении они бывают вытяжными и рециркуляционными. Разница между ними огромная – если первые просто выбрасывают отработанный воздух на улицу и, возможно, на смену ему втягивают оттуда свежий воздух, то вторые поступают несколько иначе. Они прогоняют отработанный воздух через сложную систему фильтров, очищают его и возвращают назад в помещение. Преимуществом рециркуляционных, или, как их еще называют, угольных вытяжек для кухни (среди всего прочего, они оборудуются угольным фильтром) является их способность сохранять тепло в помещении и тем самым снижать энергозатраты на отопление. Мало того, данный вид вытяжек для кухни является более компактным и для своего подключения не нуждается в наличии на кухне вентиляционного канала. Единственным недостатком, который можно приписать этому типу бытовой техники, можно назвать дорогостоящую эксплуатацию – замена фильтров и обслуживание такого устройства обходится недешево.
Как правильно выбрать вытяжку для кухни фото
Второй момент, согласно которому можно классифицировать вытяжки для кухни, это их тип установки. Как и в предыдущем случае, здесь имеется всего пара вариантов – это настенные независимые вытяжки и, так сказать, встраиваемые, которые монтируются непосредственно в навесной настенный шкафчик. Естественно, последний вариант смотрится более эстетично, но, в отличие от предыдущего, также он не очень гигиеничный. Дело в том, что большая часть жира, как бы вам этого ни хотелось, оседает на шкафчике, в который встраивается вытяжка. В отличие от него, отдельно стоящее вытяжное устройство страдает от этого фактора самостоятельно. Естественно, что во многом этот нюанс зависит от мощности приобретенной вами вытяжки, но это отдельная тема, о которой мы поговорим несколько позже.
И последний нюанс, который можно использовать в качестве классификации данной бытовой техники – это принцип, а вернее место установки. В этом отношении кухонные вытяжки, как и во всех предыдущих случаях, можно разделить на пару разновидностей – это угловая вытяжка для кухни и, так сказать, линейная. С этим вопросом должно быть все более или менее понятно – раз имеются угловые встраиваемые варочные панели, значит для них нужна и вытяжка. Единственное, что здесь можно добавить, это то, что угловые вытяжки также могут быть отдельно устанавливаемыми, встраиваемыми, вытяжными и рециркуляционными.
Вытяжки для кухни угольные фото

А вообще, если полностью раскрывать тему разновидностей вытяжных кухонных устройств, то можно выделать еще пару моментов, по которым их можно классифицировать – такое разделение является достаточно условным и никакой значимой нагрузки в себе не несет. Например, выдвижная вытяжка для кухни, которая является не чем иным, как разновидностью встраиваемой. В общем, подобные дизайнерские изыскания составляют все остальные различия. Поэтому оставим их в покое и плавно перейдем к основным критериям выбора. О том, как выбрать вытяжку для кухни, вы можете посмотреть в этом видео.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: мощность

Пожалуй, это одна из самых важных характеристик кухонной вытяжки, на которую нужно обращать внимание в первую очередь – измеряется эта мощность не в ваттах, а в кубических метрах. Она характеризует способность устройства прогонять через себя определенный объем воздуха за определенный промежуток времени – попросту говоря, если вытяжка слабая, то она не сможет успевать качественно очищать воздух. Но и перебор здесь уместным не будет, особенно если речь идет о вытяжных устройствах, удаляющих отработанный воздух на улицу – излишняя мощность приведет к переохлаждению помещения. И именно поэтому данный параметр вытяжного устройства нужно рассчитывать.

Мощность вытяжки для кухни фото

Рассчитать мощность вытяжки для кухни не так сложно – все, что для этого необходимо знать, это объем помещения и принцип расчета, в основу которого положены вполне определенные нормы. Они гласят, что для поддержания нормальной атмосферы в жилых помещениях воздух должен меняться в полном объеме 10-12 раз в течение часа. Отсюда и принцип расчета – вычисляем объем помещения (к примеру, у кухни 3 на 4 метра с высотйо перекрытий в 2,5м объем составляет 3*4*2,5 = 30 метров кубических) и умножаем его на норму 30*10 (12) =300-360 кубических метров производительности в час. Если вы много печете или позволяете своим домочадцам курить на кухне, то лучше сделать небольшой запас и вместо рассчитанных 300 (360) кубометров взять за основу 400-460 кубометров в час производительности. В принципе, запас никогда не помешает, особенно если учесть, что большинство современных вытяжек для кухни оборудуются регуляторами (имеют различные режимы работы). Это нельзя не учитывать, подходя к решению вопроса, как подобрать вытяжку на кухню?

Какая вытяжка для кухни лучше: габариты

В принципе, практически все, да что там практически, все без исключения вытяжки изготавливаются в стандартной линейке габаритов. Они имеют практически однотипную глубину и ширину, подчиняющуюся следующей последовательности – 500мм, 600мм, 900мм или 1200мм. Других бытовых вытяжек не бывает – все остальные могут относиться только к разряду промышленных.

Но не в этом суть. Здесь главное – правильно подобрать ширину вытяжки, так как именно от этого момента в некотором роде зависит эффективность проветривания кухни. В идеале, чтобы жир и копоть от варочной панели полностью собирался вытяжкой, она должна быть несколько шире варочной панели или плитки. Если ваша плита имеет ширину 600мм, то вытяжку нужно приобретать не 600мм, как у нас это принято, а 900мм. Только в этом случае можно будет говорить об эффективном удалении из помещения жиров, паров и остатков несгоревшего газа.

Вытяжка для кухни угловая фото

И в заключение темы несколько слов о других менее важных факторах, влияющих на решение вопроса, какую вытяжку выбрать для кухни. Несомненно, это такие вещи, как производитель и дизайн – первый однозначно гарантирует качество продукции, а второй момент позволяет аккуратно и гармонично вписать вытяжной агрегат в интерьер помещения. С дизайном, думаю, разберетесь самостоятельно, а вот о производителях добавлю несколько слов – несомненным лидером в производстве кухонной техники данного типа является компания Siemens, но зацикливаться на ней стоит. Существуют и другие более дешевые и не менее качественные варианты, а вернее производители кухонных вытяжек.
Как видите, вопрос, как выбрать вытяжку на кухню, не очень сложный, и справиться с его решением сможет практически каждый человек. Главное, чтобы подход к этому делу был обдуманным и тщательно взвешенным.

← Зонирование кухни: зачем это нужно и как делается Обеденная зона на кухне: как отделить ее от остального помещения →

Как выбрать вытяжку для кухни над газовой плитой, тонкости и советы профессионалов | BeriBuy | Промокоды на скидку

Фотография взята из источника freepik.com

Знаете ли вы, что во время приготовления еды выделяются продукты сгорания и вредные пары? Особенно это касается газовых плит. Кроме того, при внезапном отключении помещение быстро заполняется углекислым газом, опасным для жизни и здоровья. Помимо безопасности, выделяются неприятные запахи. Согласитесь, запаху жареной рыбы – место только на кухне. Жир, копоть, пар попадают на мебель, технику, уменьшая срок их службы.

Но если эти предметы можно отмыть, то что говорить про стены и потолок, которые становятся засаленные и желтые, требуя преждевременного ремонта. Во избежание всего вышеперечисленного, необходима вытяжка.

Какие бывают вытяжки для кухни и в чем разница между ними

Встроенная

Данный тип сегодня пользуется популярностью среди покупателей. Многие собственники квартир, не всегда могут похвастаться внушительными размерами кухни. Такой вариант станет решением 2 в 1. Вытяжка встраивается в шкаф, где остается пространство для хранения различной кухонной утвари. Помимо практичности и удобства, она не нарушает целостность и дизайн общего вида кухни. Все технологические части такого агрегата скрыты в коробе.

Основным недостатком таких вытяжек, является цена. Для ее монтажа придется заказывать дополнительный короб.

Островная

Такие приборы отличаются практичностью. Размещают их в рабочей островной зоне, прямо над варочной поверхностью. Благодаря этому эффективность от работы агрегата будет максимальной. Из-за нетрадиционного крепления на потолке, а не на стене, дизайн и размер такой вытяжки не ограничивает потребителя в выборе. Прибор может иметь, как простую прямоугольную форму, так и быть в виде большого купола.

Островная вытяжка

Горизонтальная подвесная

В данном типе можно выделить конструктивную простоту в устройстве и не представляющий трудностей монтаж к стене. Исходя из этого, цены на такие вытяжки весьма демократичны. На рынке бытовой техники они занимают основную нишу в своем сегменте.

Горизонтальная подвесная вытяжка

Любители экспериментов, могут заказать навесной шкаф, закрепить его над вытяжкой, в результате чего невзрачный вид прибора преобразится. После модернизации вытяжка приобретает вид схожий с более дорогой встроенной. Такие приборы редко имеют высокую мощность. В основном все они работают по принципу закрытой рециркуляции воздуха без отвода в вентиляционный канал.

Вертикальная подвесная

Принципиальных отличий от подвесных горизонтальных вытяжек не существует. Кроме одного нюанса, прибор располагается на стене практически в вертикальном положении. На первом плане здесь можно выделить дизайн, а не практичность. Они могут быть как циркуляционными, так и проточными. Второй вариант, на порядок эффективнее, удаляет неприятные запахи из помещения, так как отток грязного воздуха уходит в вентканал, а не остается в помещении.

Вертикальная подвесная вытяжка

С приходом минусовых температур такая вытяжка потребует установки дополнительного фильтра, с переключением её в режим рециркуляции, иначе во время работы она будет вытягивать теплый воздух из помещения. За счет конструктивной особенности (расположение мотора в вертикальном положении) мощность таких приборов на порядок выше.

Купольная

Такой вид вытяжек получил широкое распространение, благодаря удобству, функциональности и практичности. Внешне они схожи с козырьком крыши частного дома, с выходящей из него трубой.

купольная вытяжка

По форме могут быть:

• в виде купола;

• прямоугольника;

• трапеции.

Для изготовления таких вытяжек производители используют такие металлы как: алюминий, хром, сталь. Есть модели, на лицевой части которых присутствуют стеклянные вставки.

Монтаж прибора не вызывает сложностей, крепится он к стене. Высоту крепления, надо выбирать в зависимости от длины трубы.

Как выбрать вытяжной фильтр?

Вне зависимости от того, решили ли вы выбрать кухонную вытяжку с выводом в вентиляцию или без вывода, они должны быть оборудованы фильтрами.

Жировые фильтры

Предназначение жироуловителей – задержка жиров и масел, выделяемых во время приготовления еды. При остывании они загустевают в чёрную массу и имеют отвратительный запах. Желтые и засаленные стены и преждевременно вышедший из строя двигатель – вот чем грозит использование вытяжки без фильтров. Итак, чтобы прибор не прекратил работу уже через 2-3 месяца, в нём необходимо установить маслоуловители, которые могут быть:

Одноразовые (при их изготовлении применяются синтепон, флизелин или бумага). На их поверхности по мере износа появляются соответствующие знаки, сигнализирующие о необходимости замены фильтра. Их можно подгонять (обрезать) под ту или иную вытяжку.
Многоразовые. Акриловые можно многократно стирать (в режиме деликатной стирки) и использовать снова. Алюминиевые, из нержавейки, стальные – промываются под проточной водой.

Угольные фильтры

В основе угольного фильтра – знакомый активированный уголь, который абсорбирует жиры, масла, копоть и для нейтрализует запахи. Но следует знать, что угольный фильтр может снизить производительную мощность вытяжки до 20%. Во избежание ухудшения циркуляции воздуха, угольный фильтр следует менять вовремя, примерно через 3-4 месяца эксплуатации.

Угольные фильтры

Если имеется угольный фильтр, питание рекомендуется отключать не сразу, а погодя 5-10 минут. В этом случае продлится срок эксплуатации фильтра, поскольку лишняя влага будет удалена из него.

Как выбрать вытяжку на кухню советы профессионалов

Эффективность, быстрота и бесшумность вытяжки зависят от мотора. В нынешних приборах высокого качества мотор с антивибрационной прокладкой размещается на шумопоглощающий резиновый блок. Это позволяет сделать процесс очистки воздуха практически беззвучным.

Обратите внимание на фирму, производящую мотор. Лучше всего, если вытяжка и мотор выпущены одним производителем.

Немаловажно и то, какие габариты у вытяжки. Её размер должен соответствовать параметрам плиты, тогда все испарения будут направлены по месту назначения.

Особое внимание стоит уделить материалу, из которого изготовлена вытяжка. К тому же, вытяжка должна быть такой, чтобы ее легко можно было мыть. Исходя из этого, нержавейка – самый оптимальный вариант, не требующий окрашивания. В случае необходимости обновления поверхности должна быть выбрана порошковая краска (это обеспечивает прочность).

Выбор любого бытового прибора, должен основываться на потребностях. Основное на что стоит обращать внимание, выбирая данный бытовой прибор это: мощность, дизайн, функционал, размер кухни. Знание основных параметров, поможет сделать правильный выбор.

С какими сложностями можно столкнуться в процессе установки вытяжки?

Обычно крепление вытяжки вызывает некоторые затруднения. Проблематичен не сам процесс крепления (с этим справится домашний умелец), а тот факт, что для вытяжки, как и любого электроприбора, нужна розетка. Никакой проблемы не возникает, если розетка расположена рядом. Но, если ее нет поблизости, то лучше обратиться к профессионалу: он сделает розетку максимально близко к прибору, не повредив при этом стену.

Как сэкономить на покупке кухонной вытяжки

Вне зависимости решили ли вы выбрать вытяжку на кухню с отводом в вентиляцию или без, цены на эти агрегаты весьма существенные.

Поэтому советуем обратить внимание на онлайн-сервис БериБай в котором выставлены тысячи промокодов различных магазинов, в том числе и бытовой техники: ⏩https://beribuy.ru/

Промокоды для магазина бытовой техники

Купоны BeriBuy помогут сэкономить на покупке вытяжки для кухни до 50%:

✔ М.Видео https://beribuy.ru/

✔ Эльдорадо https://beribuy.ru/

✔ Технопарк https://beribuy.ru/

✔ Samsung https://beribuy.ru/

✔ Техпорт https://beribuy.ru/

Таким образом, вытяжка с своевременно замененным фильтром избавит от дыма, копоти, ненужных запахов, а также засаленных стен и потолков. Конечно, оптимальным выбором будет вытяжка с отводом в вентиляцию. Но, а если вы решились на безотводный вариант, советуем выбрать вытяжку для кухни без отвода в вентиляцию с угольным фильтром. Напомним, если вы не считаете этот бытовой прибор необходимым, что продукты разложения, которые образуются в процессе приготовления, не только повреждают технику, но и вредят вашему здоровью.

Наличие вытяжки избавляет дом от надоедливых быстровпитывающихся запахов и помогает содержать кухонное помещение в чистоте и порядке.

😍❓А вы считаете кухонную вытяжку необходимым прибором на кухне? Или предпочитаете спасаться приточно-вытяжной вентиляцией, а может по старинке – предпочитаете просто открывать окно? Поделитесь этим в комментариях

Подписывайтесь на каналы BeriBuy, чтобы быть в курсе всех скидок:

👉Telegram https://t.me/beribuy

👉Instagram https://www.instagram.com/beribuy/

Другие интересные статьи:

✔ Промокоды Суши Мастер: где найти и как использовать

✔ Какие велосипеды лучше по качеству и недорогие: ТОП 5 самых лучших

✔ Как осветлить волосы природными средствами в домашних условиях –ТОП 8 лучших способов

Спасибо, что дочитали. Делитесь своим мнением! Ставьте лайки и подписывайтесь на нас. Тут интересно и выгодно 🙂

Чем отличаются вытяжки для кухни. Выбор размера кухонной вытяжки

Выбирая вытяжку для кухни, следует учитывать не только ее соответствие дизайну помещения и бренд, под которым она произведена. Одним из важнейших параметров выбора является производительность вытяжки для кухни – тот объем воздуха, который вытяжка способна очистить за единицу времени.

Как определить нужную производительность, и как правильно подобрать вытяжку для вашей кухни – обо всем этом мы расскажем в данной статье.

Вытяжки разных типов

Проточные вытяжки

Выбирая вытяжку необходимо ознакомиться со всем доступным ассортиментом – ведь на современном рынке представлены вытяжные устройства разного типа. К наиболее распространенным конструкциям относятся вытяжки двух типов: проточные и циркуляционные . Их работа по очистке воздуха в кухне базируется на разных принципах – и потому каждую из разновидностей этих устройств следует рассматривать отдельно.

Вытяжки проточного типа работают по следующему принципу:

Загрязненный горячий воздух под воздействием лопастей электродвигателя поднимается по воздуховоду и удаляется в вентиляционные ходы здания.
В процессе удаления воздух проходит через специальный металлический фильтр. На данном фильтре оседают частицы сажи, копоти, а также – взвешенные в воздухе капли жира.

Обратите внимание! Антижировой фильтр следует периодически очищать от загрязнения, иначе он будет оказывать слишком сильное сопротивление воздушному потоку. При этом даже самая мощная вытяжка для кухни не будет справляться с удалением грязного воздуха.

Поскольку проходящий через воздуховоды воздух более не попадает в помещение, дополнительных фильтров (к примеру, антизапаховых) в таких вытяжках практически никогда не устанавливают.
Эффективность работы вытяжки такого типа зависит не только от ее номинальной мощности, обеспечиваемой работой внутреннего двигателя, но и от состояния воздуховодов здания. В домах с забитыми вентиляционными ходами значительная часть мощности вытяжки будет теряться.

Циркуляционные вытяжки

Выбор вытяжки по габаритам и мощности

Габариты вытяжки

Важным параметром выбора вытяжки, напрямую влияющим на эффективность ее работы по очистке кухонного воздуха, является размер:

Как правило, лучше всего справляются с возложенными на них задачами вытяжки, площадь которых равна или превосходит площадь варочной панели или газовой плиты (как показано на фото). В таком случае достаточно мощные вытяжки для кухни способны полностью уловить поднимающиеся над плитой пары – и либо удалить их в воздуховод, либо эффек5ивно очистить путем фильтрации.
Стандартный размер вытяжек промышленного производства соответствует наиболее часто встречающимся габаритам варочных панелей. Большинство моделей, представленных на рынке, имеют ширину 50 либо 60 см (такие торговые марки как ELICA, FALMEC, SMEG и т.д.).

Более мощные, но, в то же время — более дорогие вытяжки имеют ширину от 80 см до 1 м. Их производительность достаточна, чтобы полностью очистить воздух над большой варочной поверхностью – потому такие крупные модели иногда считают полупрофессиональными.
Что же касается вытяжек, изготовленных своими руками – то их производительность зависит как от установленного двигателя, так и от конфигурации купола и воздуховода вытяжки. Вот почему, приступая к самостоятельному изготовлению вытяжного устройства, лучше заложить в проект некоторый запас по габаритам, а значит – и мощности!

Мощность вытяжки

Однако ключевой фактор, от которого зависит работа вытяжки — это, конечно же, ее мощность. Чем мощнее вытяжка, тем быстрее она очищает воздух в кухне, а значит – тем комфортнее вам будет находиться в этом помещении.

Мощность вытяжек измеряется в кубометрах воздуха в час.

Минимальная производительность вытяжек промышленного производства составляет около 200-300 кубометров в час. Такие модели стоят достаточно недорого, но с очисткой воздуха справляются весьма слабо. Именно по этой причине установку подобных маломощных вытяжек можно рекомендовать только в том случае, если вы готовите очень редко – иначе неприятный запах и головная боль от угарного газа станут вашими постоянными спутниками.

Если же вы готовите часто, то для вас подойдет стандартная (около 600 кубометров в час) или усиленная вытяжка. Устройства повышенной мощности способны пропустить через себя до 1000 кубометров воздуха в час, но и цена таких устройств довольно высока.

Расчет мощности вытяжки

Если сомневаетесь, какую модель вытяжки выбрать, рекомендуем вам рассчитать минимально необходимую мощность этого устройства для вашей кухни. Мощность рассчитывается по формуле:

Q = 12 x S x H, где:

12 — санитарная норма по воздухообмену в течение часа (т.е.для комфортного нахождения в помещении воздух должен быть заменен не менее 12 раз).
S – площадь вашей кухни.
H – высота кухни.

Полученная в итоге величина и будет минимальной мощностью вытяжки. Если у выбранной вами модели мощность меньше — приобретать ее не стоит. А если больше – то запас по производительности вытяжному устройству не повредит. Правда, есть один нюанс, о котором мы расскажем в следующем разделе.

Вытяжка и уровень шума

Кухонные мощные вытяжки обладают одним весьма существенным недостатком – при работе они издают довольно сильный шум. Вряд ли вы сможете оценить шумность при демонстрации в магазине, потому вам на помощь придет инструкция.

В ней, как правило, указывается громкость, с которой работает вентилятор:

Если громкость составляет 30-45 децибел, то устанавливать вытяжку в кухню можно.
Если же уровень звука будет превышать 55 децибел – то такую вытяжку можно будет ставить, лишь в очень просторном помещении. В противном случае неприятные ощущения гарантированы!

Мы надеемся, что изложенные в этой статье рекомендации, описывающие, как определить мощность кухонной вытяжки и на какие факторы обращать внимание, помогут вам сделать верный выбор. Ведь качественная вытяжка – одно из непременных условий вашего хорошего самочувствия. По крайней мере – пока вы готовите на кухне!

Прежде всего, следует сказать о важности покупки данного вида бытовой техники. Кухонная вытяжка предназначена не только для удаления загрязненного воздуха и жира над областью варочной панели, но и для освещения рабочей зоны при приготовлении любых блюд. Далее мы поговорим о том, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности, размерам и дополнительным параметрам. Также для читателей сайта будет предоставлен рейтинг наиболее оптимальных по цене и качеству моделей, чтобы вы знали, какую кухонную вытяжку лучше выбрать в 2018 году.

Тип корпуса

Первым делом необходимо определиться с тем, какой тип корпуса Вы будете использовать в своей кухне. На сегодняшний день популярные производители имеют в своей линейке товаров следующие типы бытовых вытяжек:

Подвесные. Традиционный вариант, который чаще всего используется в домашних условиях. Корпус крепится под шкафчиком над варочной панелью, как показано на фото. Преимущество выбора такого варианта – невысокая стоимость и легкость монтажа. Недостаток – слабая производительность, т.к. устройства работают в режиме рециркуляции воздуха (об этом поговорим ниже). Для маленьких кухонь выбрать данный вариант будет наиболее правильным решением, если есть ограничения в бюджете.
Купольные. Более красивый вариант корпуса, который также могут называть каминным. Вытяжка в виде зонтика крепится в стене, причем осуществить монтаж также не сложно самому. Из основных достоинств следует выделить широкий ценовой диапазон, способность дополнить дизайн комнаты и высокую производительность техники. Могут быть как наклонными, так и горизонтальными.
Встраиваемая. Крепится внутри кухонного гарнитура, что позволяет спрятать вытяжку от лишних глаз. Не хотите портить интерьер комнаты – данный вариант будет наиболее подходящим. Встроенный корпус не слишком сильно отличается по цене, благодаря чему успешно конкурирует с альтернативными вариантами.
Домино. Современный тип корпуса, который пользуется спросом как с 2017, так уже и в 2018 году. Идея заключается в том, что вытяжка крепится в столешнице (именно в ней, что видно по фото) и выезжает при работе газовой либо электрической плиты. Очень удобно, но за выбор такого современного решения Вы заплатите больше, чем в 2 раза. К тому же производительность не позволит обработать площадь большой кухни.
Островок. Ну и последний вариант, который разумнее всего выбрать в кухню-гостиную – потолочная вытяжка над кухонным островком. Такие устройства обладают высокой мощностью, но из-за этого и повышенными габаритами. Часто островок используют в дизайнерских направлениях, чтобы визуально разграничить обеденную и рабочую зону в кухне, совмещенной с гостиной (студии).

Мнение экспертов

Мощность

Нельзя сказать, что кухонная вытяжка выбирается по мощности, т.к. данный параметр измеряется в Ваттах. Гораздо правильнее сказать, что выбор осуществляется по производительности, которая измеряется в м 3 /час. Действительно, если уже и нужно удалять загрязненный воздух из помещения, то правильнее подобрать технику по ее максимальным характеристикам отвода воздуха, а не по тому, сколько она будет потреблять (хотя это также важно).

Итак, формула расчета производительности довольно простая. Необходимо площадь кухни умножить на высоту и на коэффициент «12». Последняя цифра представляет собой санитарную норму, которая свидетельствует о том, что техника должна вытягивать не менее 12 м 3 воздуха за 1 час. Помимо этого необходимо позаботиться о так называемом запасе мощности и к готовому значению добавить 20%. Чтобы Вы поняли, как самостоятельно выбрать вытяжку для кухни по производительности, предоставим пример расчета.

Итак, к примеру, Вам нужно подобрать мощное устройство для кухни, площадью 12 м 2 (4м*3м). В этом случае формула будет иметь вид:

V=12*3*12*1,2 = 518,4 м 3 /час

12 –квадратура комнаты;
3 – высота потолка;
12 – коэффициент по санитарным нормам;
1,2 – поправочный коэффициент, учитывающий запас производительности.

Чтобы быть в очередной раз обезопасить себя от слабой мощности техники, рекомендуем выбрать вытяжку не менее чем на 550 м 3 /час!

Габариты

Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника. Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора.

На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.

Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!

Принцип работы

При выборе вытяжки для кухни обращайте внимание на то, как она работает – в режиме рециркуляции (с очистителем, без воздуховода) либо с отводом отработанного воздуха в вентиляцию.

Первый вариант лучше выбрать для частных домов и в том случае, если Вы не желаете самостоятельно монтировать отвод воздуха, т.к. скорее всего у Вас нет вентиляции. Недостаток бездымоходных моделей в меньшей производительности, т.к. они просто очищают воздух и подают его назад в комнату, создавая циркуляцию. Для квартир больше подойдет модель с отводом в вентиляцию, которая присутствует в большинстве панельных домов, даже в хрущевках, хотя и здесь можно осуществить выбор техники без вентиляции.

Кстати, существуют универсальные модели, которые комбинируют в себя режимы рециркуляции и отвода отработанного воздуха. Если не знаете, какой вариант лучше выбрать, рассмотрите универсальную вытяжку, чтобы точно не прогадать!

Тут же следует сказать пару слов по поводу фильтров. Советуем выбрать такой вариант системы очистки, в котором установлены алюминиевые сеточки. Они проще чистятся и довольно хорошо справляются с улавливанием жира в кухне. Синтетические и угольные фильтры качественнее производят очистку, но в то же время являются одноразовыми.

Способ управления

Не менее важный критерий выбора хорошей вытяжки для кухни – тип управления. Регулировать параметры можно с помощью сенсорной системы, кнопок либо псевдо сенсора.

Желаете выбрать недорогую, но хорошую модель техники? Останавливайтесь на последних двух вариантах. При наличии денег можно немного переплатить и купить устройство с сенсорным управлением, что удобнее и пользуется популярностью на сегодняшний день.

Существуют также модели вытяжек с дистанционным управлением с помощью пульта. Это хороший вариант для тех, кто желает управлять техникой, не вставая из-за стола.

Качество подсветки

Когда мы рассматривали , то говорили, что подсветку рабочей зоны лучше всего осуществлять с помощью лампочек на панели вытяжки. При выборе техники обращайте внимание на то, чтобы подсветка была качественной и для этого использовались галогенные либо . Данные источники света дают наиболее качественный световой поток, что особенно важно при приготовлении пищи.

Уровень шума

Обязательно перед покупкой проконсультируйтесь и просмотрите в техническом паспорте, насколько тихим является выбранный Вами вариант. Чтобы Вы понимали, как выбрать вытяжку по уровню шума, рекомендуем просмотреть следующие значения шумности:

60 дБ – громкость обычного разговора на расстоянии от собеседника в 1 метр;
90 дБ – крик;
100 дБ – шум работы газонокосилки.

Желаете купить бесшумную вытяжную систему для кухни? Тогда Вам нужно подобрать характеристику не более 45 дБ, что позволит комфортно готовить еду и наслаждаться ужином без постороннего шума.

Материал изготовления

От того, насколько серьезно Вы подойдете к выбору вытяжки по материалу корпуса, будет зависеть еженедельный уход за ней. Проще всего мыть от жира и грязи эмалированную поверхность. К тому же эмаль стоит недорого, надежная и долговечная. Более дорогостоящим материалом корпуса является нержавеющая сталь. Ее преимущество в красивом внешнем виде, что особенно важно, если Вы хотите выбрать корпус под дизайн комнаты.

Ну и последним, наиболее дорогим вариантом изготовления является закаленное тонированное стекло. Его внешний вид наиболее привлекательный, однако, стоимость оставляет желать лучшего. К тому же уход за стеклом весьма трудоемкий – чтобы убрать жировые потеки на стекле придется постараться.

Производители

Чтобы покупка прослужила долго и при этом Вы обошлись без лишних переплат, рекомендуем серьезно подойти к выбору производителя техники. Не знаете, какую фирму вытяжки выбрать для кухни в 2018 году? К Вашему вниманию рейтинг наиболее качественных брендов, занявших лидирующие позиции на мировом рынке:

Bosch (Бош)
Siemens (Сименс)
Kuppersberg (Куперсберг)
Best (Бест)
Zanussi (Занусси)
Elica (Элика)
Gorenje (Горенье)
Samsung (Самсунг)
Hansa (Ханса)
Kronasteel (Кронастил)

Данные ТОП-10 фирм прославились хорошим качеством, однако перед покупкой рекомендуем Вам ознакомиться на тематических форумах с отзывами о выбранной модели. Даже лидеры продаж могут выпустить не совсем удачные модели, которые доставят больше проблем, чем комфорта!

Дополнительные параметры

Ну и последнее, о чем хотелось бы рассказать – как правильно выбрать вытяжку в кухню по дополнительным функциям. Рекомендуем учитывать советы профессионалов, которые сэкономят Ваши деньги и в то же время позволят подобрать наиболее подходящую модель по цене и качеству:

Если позволят толщина кошелька, расщедритесь на модель с современной функцией – автоматического переключения скоростей. Специальный датчик на корпусе будет реагировать на появление копоти и включать подходящую скорость вентилятора на основании плотности воздуха. Действительно очень удобное дополнение для современной вытяжки 2018 года.
Новая техника может иметь такую функцию, как создание воздушного потока, перенаправляющего поток воздуха от передней панели прям к вентилятору. В этом случае испарения не смогут распространяться за рабочую зону вытяжного вентилятора.
Не забываем про безопасность, слишком загрязненный фильтр может негативно повлиять на производительность техники к тому же жир может воспламениться и стать причиной пожара. Именно поэтому лучше выбрать безопасную модель с аварийной индикацией и защитным отключением при возникновении угроз.
«Остаточный ход» оставляет вентилятор включенным в замедленном режиме на 10-20 мин после отключения вытяжки. Такая функция позволяет более эффективно очистить воздух от испарений.
Интервальное включение обеспечивает свежесть в кухне за счет того, что вентилятор будет включаться несколько раз (либо один) в час.

Вот и все дополнительные параметры, которыми может обладать современная вытяжка для кухни. Если есть лишние деньги, рекомендуем выбрать модель с перечисленными функциями. В то же время если они не понадобятся Вам, не нужно переплачивать за бесполезные дорогостоящие функциональные возможности.

Что такое кухонная вытяжка и для чего она нужна

Вытяжка для кухни — устройство принудительной вентиляции, которое избавляет помещение от запахов готовящейся пищи, очищает воздух от пара, дыма, копоти, продуктов сгорания газа и т.д. Она не дает испарениям распространятся по квартире, копоть не оседает на стенах, мебели, текстиле. В результате ремонт и уборка требуются реже, а ощущение свежести и чистоты держится дольше, и не только в кухне, но и во всей квартире или доме.

На кухне с газовой плитой вытяжка нужна потому что она эффективнее естественной вентиляции отводит продукты сгорания газа. Но это не значит, что над электрической плитой она не нужна. Испарения есть в любом случае — на газу вы готовите или на электричестве. Разница в требуемой мощности — для газовых плит она должна быть выше, чем для электрических.

Виды вытяжек для кухни

Выбрать вытяжку для кухни будет проще, если знать какие бывают типы вытяжного оборудования, их достоинства, недостатки, особенности. Прежде всего определимся с режимом работы. Они делятся на два типа:

Есть модели кухонных вытяжек, сочетающих в себе оба типа (комбинированные), режимы работы переключаются кнопкой. Данные устройства стоят дороже, более универсальны, но имеют недостатки обоих типов: нужна мощная система вентиляции с достаточной производительностью и замена фильтров.

Классификация по типу расположения

Чтобы выбрать вытяжку для кухни надо еще определиться с типом ее расположения. С этим все просто — выбираем в зависимости от того, где стоит плита:

Еще надо выбрать тип кухонной вытяжки по способу монтажа. Отличие — способ взаимодействия с мебелью. По этому признаку они бывают:

Разобравшись с типами, вы знаете как выбрать вытяжку для кухни по этому принципу, но есть еще технические параметры и дополнительные функции и с ними надо разбираться отдельно.

Технические параметры

После подбора типа вытяжки для кухни, необходимо определиться с техническими характеристиками. Это производительность, потребляемая мощность, количество моторов и режимов работы, уровень шумов, тип управления, размеры.

Освещение — полезная опция

Также надо сказать, что в большинстве вытяжек установлены лампы для подсветки рабочей зоны. Это — почти норма, разница лишь в количестве ламп и их мощности, но на это тоже стоит обращать внимание. Это очень полезная опция, так как нет необходимости устраивать подсветку каким-либо другим способом. На что еще можно обратить внимание? На тип ламп. Чаще стоят обычные лампы накаливания, иногда — галогенные, но есть модели со светодиодными (BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1, IEMENS LC98 и др). Они дают более яркий свет, а электричества потребляют в 9-10 раз меньше.

Выбор производительности

Производительность кухонной вытяжки — это способность очистить определенный объем воздуха в единицу времени. Обычно измеряется в кубометрах в час (куб/час или м 3 /ч). Чтобы выбрать вытяжку для кухни по этому параметру необходимо знать ее объем. Для этого нужны ширина, длина и высота помещения. Эти данные (в метрах) перемножаем, получаем объем. Например, кухня 3*3 метра с высотой потолков 2,7 м. Перемножаем все три цифры, получаем 3 * 3 * 2,7 = 24,3 куб.м.

По нормам СЭС на кухне воздух должен меняться не менее чем 12 раз за час, потому найденную цифру умножаем на 12. Для нашего примера получается: 24,3 * 12 = 291,6 куб.м./час. Это и будет минимальная производительность для данного примера. Тут даже есть некоторый запас, так как часть объема занимает мебель.

Кроме расчетов стоит учесть особенности планировки и размеры кухонь. На маленьких кухнях интенсивность запахов больше. Для более быстрого их удаление стоит имеет запас мощности примерно в 25-30%. Так как в примере рассматривалась кухня явно небольшая — 3*3 метра, то найденную цифру умножаем на 1,3. Получается 291,6 куб.м/час * 1,3 = 379,8 куб.м/час. То есть, надо искать вытяжку для кухни производительностью не ниже 380 куб.м/час.

Такой же или больший запас производительности нужен если или столовой. Хоть тут объемы большие, удалять запахи надо еще быстрее, иначе они распространятся по всей квартире, что совсем нежелательно. Запас может быть 40% и больше (соответственно, умножать надо на 1,4 или 1,5).

Количество моторов, скоростей работы, уровень шумов

Воздух всасывается в вытяжку при работе вытяжного вентилятора. Обычно он один, но может быть два (у некоторых моделей GORENJE, BOSCH, HANSA, KAISER). Включая/выключая в их работу изменяем производительность оборудования. Кроме того вентиляторы могут иметь несколько скоростей. Изменяя скорости, более точно подстраиваем режим работы под данную ситуацию. Это позволяет удалять запахи и не тратить лишнее электричество.

Например, на плите закипает чайник. Чтобы отвести пар/запах достаточно включить один вентилятор на минимальных оборотах. Когда заняты все конфорки — чтобы справиться с ситуацией включаем в работу все на максимум. Так что тут все понятно — чем больше режимов работы, тем более точно можно управлять ситуацией.

При выборе кухонной вытяжки, обращайте внимание на уровень шумов, которые производят вентиляторы. Предельно допустимый уровень шумов в квартире в дневное время — 55 дБ, в ночное — 40 дБ. Комфортный 25-35 дБ. Понятно, что вытяжка должна быть как можно более тихой. Проблема в том, что стоят такие модели больше.

Антивозвратный клапан

Очень полезная вещь для вытяжек с отводом в вентиляцию, но установлена обычно в дорогих моделях. Этот клапан предотвращает обратное поступление загрязненного воздуха при возникновении обратной тяги. Если на улице сильный ветер, который задувает в трубу, он перекрывает просвет. Такой клапан есть у BOSCH DIB091K50, NEFF I79MT64N1 и в некоторых других моделях.

Хорошая новость состоит в том, что если этого клапана нет, его можно установить на воздуховод. Они продаются в тех же магазинах, где и гофра или воздуховоды других типов.

Тип управления и дополнительные функции

Электровытяжка на кухню может иметь механическое или электронное управление. Наиболее простое, дешевое и надежное — кнопочное, с ползунками или без. На лицевой панели есть кнопки/тумблеры и ползунки. Изменяем их положение, включаем и выключаем моторы, изменяем скорость работы вентиляторов. Такими же кнопками включаются и выключаются лампы подсветки. Это управление понятно, привычно, его легко отремонтировать в случае отказа. Недостаток — чтобы что-то изменить, надо подойти к установке и нажать кнопки, невозможно организовать автоматическую работу.

Механическое управление — привычное и понятное

Электронное управление есть разной степени сложности. Есть модели с кнопками — тактильными или сенсорными (SHINDO Aero Duo, HANSA), при помощи которых задаются режимы работы. Есть модели с дистанционным управлением, иногда также есть возможность менять режимы и с панели на вытяжке. В любом случае присутствует небольшой ЖК экран, на котором отображается текущее состояние оборудования.

Электронное управление дает возможность выставить таймер на выключение или включение моторов в определенное время. Также есть оборудование, которое автоматически меняет скорость работы в зависимости от степени загрязнения воздуха (датчики). Есть модели, которыми можно управлять через Wi-Fi из любой точки мира. Понятное дело, что это оборудование более сложное, и дорогостоящее. При всем при этом, оно более требовательно к электропитанию — подобное управление сделано на микропроцессорах, а они часто выходят из строя при скачках в наших электросетях.

Электронное — дает больше возможностей

В общем, выбрать вытяжку для кухни по этому принципу не слишком сложно. Если бюджет ограничен, более подходящим будет механическое управление. Тип реализации — кнопки, регуляторы или ползунки — выбираете исходя из собственных предпочтений. Они примерно одинаковы по надежности и цене, а внешне — кому что нравится.

Если вы больше внимания уделяете комфорту и согласны заплатить за него больше, выбирайте вытяжку для кухни с электронным управлением. Количество дополнительных функций и типы кнопок (если они есть) подбирайте по своим вкусам, что же касается производителей, то лучше выбирать известные марки.

Размеры

Чтобы выбрать вытяжку для кухни по размеру, надо знать габариты плиты. Для того чтобы запахи и пар отводились эффективно, желательно чтобы вытяжка была не меньше ширины плиты, а лучше — даже была бы шире. Некоторые модели для повышения эффективности имеют выдвижную панель. Она открывается вперед, захватывая большую площадь.

Теперь вы знаете как выбрать вытяжку на кухню по всем параметрам, все тонкости и нюансы.

Кухня – это единственное место в квартире, в котором постоянно есть высокий риск загрязнения воздуха. В результате этого здесь может появиться неприятный или специфический запах, который напрямую будет зависеть от процесса приготовления пищи. Помочь решить проблему грязненного воздуха способна такая бытовая техника, как вытяжка. На сегодняшний день в магазинах представлено огромное количество различных моделей оборудования, поэтому каждый человек в зависимости от своих требований и бюджета сможет подобрать оптимальный для себя вариант.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни по мощности?

Прежде, чем выбрать вытяжку и остановиться на определенной модели, необходимо обратить внимание на несколько важных моментов.

В первую очередь, это размер помещения. Если купить вытяжку с маленькой производительностью на большую по площади кухню, то оборудование просто не справится с возложенной на него обязанностью по очистке воздуха.

Поэтому мощность вытяжки должна напрямую зависеть от размера комнаты, где в будущем она будет установлена. Чтобы не ошибиться в правильности выбора, нужно сделать элементарные расчеты: площадь комнаты умножить на ее высоту. В результате получится цифра, которая будет обозначать объем воздуха, заполняющий данное помещение. Измеряется он в кубических метрах. Есть общепринятые санитарные нормы, которые регламентируют правильное движение воздуха. Согласно этим данным, циркуляция воздушных потоков должна происходить как минимум 12 раз за 1 час.

Для необходимо полученный объем воздуха умножить на необходимую норму движение воздушных масс, а затем на 1,6 – коэффициент минимального запаса. Конечная цифра и будет тем значением производительности, которым должна обладать вытяжка на кухне.

На сегодняшний день все производители вытяжек выпускают свои модели для следующих площадей:

16 м 2 ;
20 м 2 ;
25 м 2 ;
30 м 2 ;
40 м 2 ;
50 м 2 .

Но не стоит забывать одну интересную особенность кухонного оборудования: чем выше мощность у вытяжки, тем больший шум она будет создавать. На сегодняшний день производители пытаются устранить этот дефект, оснащая приборы различными скоростями движения, с которыми работает вентилятор.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: размерные тонкости

После того как будут произведены расчеты для мощности, необходимо правильно выбрать размеры вытяжки. Так как это будет влиять не только на производительность оборудования, но и на то, как оно впишется в целом в дизайн интерьера. Например, нельзя устанавливать широкую и мощную модель на маленькую по площади кухню. Здесь она будет смотреться просто нелепо и создаст дополнительный шум. Для малогабаритного помещения нужно подобрать более компактную бытовую технику, которая будет экономить драгоценные квадратные метры и электроэнергию.

Чтобы бытовая техника полноценно справлялась со своей работой, размеры для вытяжек на кухню должны соответствовать площади варочной поверхности. Чем шире вытяжка, тем выше ее можно устанавливать над плитой. Оптимальной высотой считается:

над поверхностью газовой плиты – 80 см;
над электроплитой – 70 см.

Сегодня в магазинах можно найти абсолютно разные модели вытяжек, ширина которых колеблется в пределах 30-120 см. Кроме этого, все они выполнены в разных дизайнерских решениях, что поможет им органично вписаться в любой интерьер.

Перед тем, как выбрать вытяжку, нужно учитывать тот факт, как располагается мебель в помещении кухни. Если оборудование покупается для замены старого или в уже готовый ремонт, то нужно внимательно и аккуратно замерить место, выделенное под технику. Есть 2 варианта, как может быть установлена вытяжка:

Крепится в пространство между двумя навесными шкафами.
Встраивается в один из навесных шкафов. В этом случае воздуховод будет спрятан внутри, а снаружи останется только выдвижная панель.

Если ремонт еще не начинался, то лучше всего сначала определиться с размерами, мощностью и дизайном бытовой техники и только после этого заказывать необходимую мебель.

Выбираем вытяжку для кухни, какую предпочесть — с воздуховодом или без?

Есть два основных режима работы оборудования на кухню. Они бывают:

Воздух, который был поглощен вытяжкой, выводится наружу.
Рециркуляция воздушного потока. То есть воздух всасывается оборудованием, проходит очистительные мероприятия и возвращается в кухню.

Первый принцип работы гораздо проще и легче. В вытяжке стоит антивозвратный принцип. Она всасывает грязный воздух и убирает его наружу. Происходит это путем подключения оборудования к вентиляции на кухне. В таких приборах есть специальные фильтры, которые могут защитить от попадания внутрь грязи и жира. Такой способ называется грубой очисткой. Сильными сторонами подобной вытяжки являются:

относительно невысокая стоимость;
не нужно слишком часто менять фильтры;
не создает много шума;
достаточно сильная всасываемость воздуха, которая позволяет быстро устранять неприятные запахи.

Есть в них и один значительный недостаток – кухня должна быть оборудована воздуховодом.

Вытяжки, которые обладают системой рециркуляции, способны быстро сделать воздух в помещении чистым и свежим. Происходит это благодаря установленным в них фильтрам. То есть потоки воздушных масс проходят через очистительную систему и возвращаются снова в пространство кухни. Это решение становится единственным возможным там, где нет шанса установить воздуховод наружу. Обычно такие типы вытяжек стоят на порядок дороже, в отличие от остальных моделей, но при этом они не гарантируют 100% очищенный воздух в помещении. Обычно фиксируется показать в 70%. Кроме этого, фильтры быстро загрязняются, их нужно постоянно менять.

Устройство вытяжки также можно разделить на следующие способы монтажа:

Навесная. Оборудование может быть плоского, стандартного типа или козырьком. Из названия уже понятно, что монтаж осуществляется под навесным шкафчиком или непосредственно над плитой.
Навесная
Встраиваемая. Обычно вытяжки скрыты в навесных шкафах, а снаружи остается только выдвижная панель.
Встраиваемая
Настенная. Есть такие типы конструкций кухонных вытяжек, как купольные или каминные. Монтаж происходит сразу к стене над поверхностью плиты.
Настенная
Угловая. Принцип крепления такой же, как и у настенных вытяжек, только в угол.
Наклонная. Прибор обладает повышенной функциональностью и простым управлением.
Наклонная
Островная. Монтаж осуществляется к потолку над варочной поверхностью, если исключена возможность крепления к стене или навесному шкафчику. Обычно это практикуется в квартире-студии.

Островная

Прежде, чем остановить свой выбор на конкретной модели, необходимо четко знать, какой стиль помещения будет у кухни, а также правильно выбрать способ установки бытовой техники.

Зачем на кухне нужна вытяжка с минимальным уровнем шума и удобным управлением?

Чтобы на кухне было комфортно готовить и даже просто находиться, необходимо внимательно подойти к выбору уровня шума, которое будет производить оборудование. Человек нормально воспринимает шум на уровне 36 и ниже децибел. Практически во всех современных моделях выдерживается этот показатель. Производители устанавливают между мотором и самим корпусом специальные акустические пакеты, а также подшипники определенного вида.

Кроме этого, стоит обратить внимание на управление вытяжки. Оно необходимо для установки оптимально скорости, включения дополнительных опций, а также подсветки. В самых современных и дорогих моделях есть уже таймер, переключение скоростей в автоматическом режиме, остаточный ход вентилятора, работа интервальным методом. Некоторые из них даже оснащены дистанционным пультом. Есть несколько основных видов управления вытяжки:

кнопочное;
сенсорное;
слайдерное;
электронное.

Управление

Самым популярным и удобным считается сенсорное управление. Кроме прекрасных эксплуатационных качеств добавляет внешнему дизайну изделия особой изысканности.

И, конечно же, при выборе модели стоит обратить внимание на подсветку. Она есть даже в самых простых вытяжках. Есть несколько основных видов осветительного оборудования:

миньон на 40 ватт;
галогенная лампочка на 20 ватт;
светодиодная лампочка, мощность которой может быть от 3 до 5 ватт.

Подсветка

Как выбрать фильтры для вытяжки?

Срок службы бытовой техники напрямую будет зависеть от своевременности замены загрязненных фильтров, а также от их качества. В оборудование можно устанавливать многоразовые или одноразовые системы очистки.

Для сохранения исправной работы внутренних механизмов в вытяжках стоят жироулавливающие фильтры. Они могут быть несколько видов:

одноразовые из бумаги, синтепона или флизелина. Менять их нужно тогда, когда специальный значок на поверхности фильтра перестанет быть заметен через защитную решетку вытяжки;
многоразовые акриловые фильтры. Чтобы оборудование не вышло из строя, примерно раз в месяц при средней нагрузке нужно очищать фильтр в теплой мыльной воде. Так как он тряпичный, его нельзя сильно выжимать, чтобы не повредить;
многоразовые алюминиевые фильтры или сетчатые. Очищать их следует около одного раза в месяц с применением обезжиривающих средств.

В вытяжках с системой рециркуляции стоят специальные угольные фильтры, которые подразумевают под собой тонкую очистку воздуха. Обычно они одноразовые, но в некоторых моделях можно встретить и многоразовые фильтры. Благодаря тому, что в составе присутствует активированный уголь, помещение в кратчайшие сроки избавится от неприятных запахов. Обычно угольный фильтр рассчитан на 100-130 часов или 4-6 месяцев. Если своевременно не заменить его на новый, то он сам станет причиной несвежего воздуха на кухне. В результате такой фильтр может стать причиной более серьезных поломок кухонного оборудования.

Рейтинг лучших вытяжек для помещения кухни

Большое количество мировых производителей бытовой техники занимается выпуском вытяжек, ориентированных на различный бюджет. Они все зарекомендовали себя исключительно с положительной стороны и органично сочетают в себе привлекательную цену и безупречный внешний вид. Обзор лучших вытяжек включает:

Построить дом или сделать капитальный ремонт в квартире, без оборудования кухни подходящей вытяжкой – это выброшенные на ветер деньги. Копоть от огня, жировые испарения и запахи приготавливаемой пищи очень быстро пропитывают мебель и стены не только кухни, но и всех помещений. Кроме того, чистый воздух – залог здоровья и хорошего аппетита!

Роль кухонной вытяжки

Современные дизайнерские решения в оформлении кухни рассматривают вытяжку, как часть декора. Естественно, целостность ансамбля мебели и оборудования радует глаз, но все же, основным параметром в выборе данного оборудования должна стать его функциональность.

Вытяжной кухонный вентилятор должен исправно:

очищать воздух от вредных продуктов сгорания;
препятствовать попаданию жира и копоти на мебель;
максимально удалять запахи;
не создавать много шума при работе.

Исполнение всех функций в полной мере возможно, если производительность вытяжки выбрана правильно. Компании, специализирующиеся на выпуске и продаже этого типа бытовых приборов, предлагают многочисленные варианты вытяжек для кухонь, их мощность указана в паспорте. Как узнать, какая из них нужна именно вам? В этом поможет калькулятор и несложный, но точный расчет.

Производительность и мощность

Эти два понятия, хоть и связаны между собой тесно, но это не одно и то же.

Производительность кухонной вытяжки – это количество воздуха, которое она в состоянии прокачать через себя за один час. Измеряется в кубических метрах за час (м 3 /час).

Мощность определяет количество электроэнергии, которая будет затрачена на работу вентилятора, освещения и других функций вытяжки. Этот показатель влияет, скорее всего, на расчет экономичности. При решении вопроса «как рассчитать мощность вытяжки», следует обращать внимание, как на максимальные нагрузки, так и на промежуточные, при работе в различных режимах. Самый правильный расчет мощности – средние показатели.

Стандартная формула расчета производительности выглядит таким образом: площадь кухни, умноженная на высоту потолка и умноженная на 12 (коэффициент обновления воздуха, принятый санитарными стандартами), или (SxH)x12.

Что влияет на производительность?

Простая основная формула не дает полного представления о том, какая же именно вытяжка будет необходима именно в вашем случае. Кроме базовых показателей, необходимо провести коррекцию расчета, с учетом:

Принципа работы.
Особенности расположения.
Конструкция вытяжки.

Как эти параметры корректируют формулу расчета производительности, рассмотрим подробнее.

Принцип работы и производительность

При всем разнообразии конструкций принцип работы вытяжек сводиться к двум вариантам: на отвод воздуха и на рециркуляцию.

Работа на отвод воздуха

В этом случае вентилятор поглощает загрязненный воздух вместе с частицами копоти и выводит их наружу по вентиляционным каналам. Так как воздух постоянно должен обновляться, для полноценного очищения требуется доступ свежего воздуха в помещение.

Работа на рециркуляцию

Этим способом очищается воздух в кухне, если нет возможности для отвода. Кухонные испарения проходят через металлические и угольные фильтры и возвращаются назад в помещение.

Как эти показатели влияют на калькулятор расчета? Обычно вытяжки с работой на рециркуляцию имеют более низкую производительность, выше уровень шума и требуют большей мощности. Для вентиляторов с отводом производительность корректируется прямо пропорционально длине воздухоотвода.

Расположение и производительность

Увеличение коэффициента полезного действия связано с местом расположения кухонного очистителя воздуха и площади очищаемого помещения. Дело в том, что стандартный расчет предполагает замкнутое пространство кухни. В случае если кухня соединена с гостиной или между помещениями дверной проем оформлен аркой без двери, считать нужно общую площадь обеих комнат.

Эффективная работа вытяжки обеспечивается, если она размещена прямо над варочной поверхностью и немного превышает ее по ширине.

Принятый СНиП коэффициент воздухообмена 10-12 тоже величина относительная. Использовать вытяжку экономично позволяет увеличение коэффициента до 15 для электрических плит и до 20 для газовых варочных поверхностей.

Предполагаемые на многих сайтах калькуляторы для обсчета мощности и производительности вытяжек в основном предлагают стандартные формы. Более точным будет тот калькулятор, в котором требуется указать больше параметров.

В любом случае, целесообразнее покупать вытяжку, которая имеет производительность немного больше требуемого для вас максимума. Это обеспечит ее работу не в полном режиме, что в свою очереди снизит потребляемую мощность и, соответственно, продлит срок службы прибора. Да и уровень шума значительно снижается, что немаловажно, особенно при длительной готовке.

Какая конструкция лучше?

Единого ответа на этот вопрос нет. Опять же, все зависит от индивидуальных особенностей кухонного обустройства.

Купольные вытяжки

Большой вытяжной шкаф в виде купола над плитой считается на данное время самым эффективным. Такая вентиляция уместна на больших кухнях, лучше с островным размещением варочной поверхности.

Плоские вытяжки

Традиционная конструкция этого типа весьма распространена в местах, где есть проблемы с установкой системы вывода воздуха. В основном плоские формы вентилирующих устройств снабжены системой фильтров и работают на рециркуляцию и очистку.

Встроенные вытяжки

Формой своей напоминают купольные, но меньше по размеру. Основная часть конструкции спрятана в шкафчик, на виду остается только панель управления и основная панель. Самый эргономичный вариант, обычно самый маломощный. Но бывают исключения.

Маленькая площадь кухни – не значить вытяжка с малой производительностью. В небольших закрытых помещениях при больших объемах работы плиты воздух загрязняется намного быстрее.

Подведем итоги: расчет необходимой производительности вытяжки – дело не сложное. С помощью калькулятора справиться с этим просто. Единственное правило – индивидуальный подход к этому мероприятию с учетом всех нюансов.

Купольные вытяжки, их особенности и преимущества

Содержание статьи

Какими бывают купольные вытяжки
Как принять правильное решение при покупке вытяжки
Акцентируем внимание на важном
Модели, заслуживающие особого внимания
Как правильно установить вытяжку

Когда на кухне готовится пища, воздух насыщается различными побочными запахами и выделениями: гарью, не всегда приятными запахами, выделяемым паром. Очистить воздух в кухонной комнате поможет правильно подобранная вытяжка. По форме она напоминает купол.

Такое конструкционное решение обеспечивает максимальное качество поглощения нежелательных воздушных масс над кухонной плитой. Такая вытяжка не только фильтрует воздух, но и смонтирована таким образом, чтобы выводить все испарения наружу.

Какими бывают купольные вытяжки

Купольные вытяжки разделяются на типы по некоторым их параметрам. Исходя из способа и места монтажа такой техники, различают:

встраиваемые, которые рассчитаны на монтаж внутри кухонного гарнитура;
если кухонная плита расположена в центральной части кухонного пространства, то вентиляция над ними обеспечивается островными вытяжками, которые крепятся прямо на потолок;
на стену обычно крепят каминные экземпляры техники. Они названы так за свое сходство с системами каминной вентиляции;
если плита расположена в углу кухни, то устранение неприятных испарений обеспечит специальная угловая техника.

Если ориентироваться на материал, из которого изготавливают технику, она бывает:

из нержавейки;
из эмалированной стали;
из окрашенной порошковым способом стали;
пластиковой;
деревянной;
конструкцией, скомбинированной из нескольких материалов.

Режим работы вытяжек также является фактором, разделяющим их на:

вытяжки, которые очищают воздушные массы при помощи фильтров, или циркуляционное оборудование;
технику, которая подсоединяется к специальному воздуховоду, выходящему из помещения;
оборудование смешанного типа.

Как принять правильное решение при покупке вытяжки

Выбор купольной вытяжки зависит от пожеланий владельца кухни и технических условий кухни. Наибольшим спросом обычно пользуются купольные вытяжки каминного типа. Они всегда монтируются с выходом воздуховода из помещения, что обеспечивает поступление чистого воздуха в кухню.

Когда определяется материал, из которого она будет выполнена, нужно предполагаемые объемы химического воздействия от термообработки продуктов. Самыми стойкими в этом случае оказываются вытяжки из нержавеющей стали. Если вам требуется техника определенного цветового решения, тогда стоит выбрать стальную вытяжку, окрашенную порошковым способом. Такое окрашивание продержится дольше эмали.

Если дизайн вашей кухни выполнен в стилистике кантри или вы обладатель классической или модерновой кухни, то даже в этом случае производители предложат вам соответствующую стилю купольную вытяжку.

Акцентируем внимание на важном

Какие именно параметры следует учесть, чтобы вытяжка пришлась ко двору? Самым главным фактором всегда будет количество кубометров прокачиваемого воздуха за один час непрерывной работы. Если выбранная модель соединяется со специальным технологическим вентиляционным каналом, то ориентировочная производительность агрегата должна быть 200-250 куб.м.

Модель, которая сообщается с улицей через воздуховод, должна обеспечить производительность не менее 300 единиц.

Модель, оснащенная одним мотор-блоком, подойдет любой в стандартной кухне. Если же естественная вентиляция кухонного помещения хромает, тогда придется приобрести агрегат с двумя моторами. Если в кухне присутствуют металлопластиковые окна и двери из полимерных материалов, тогда ее нужно оснастить втяжкой с отводом воздуха. Это поможет помещению, в котором наблюдается дефицит свежего воздуха.

А если сделать автономный вентканал не представляется возможным, тогда вам потребуется оборудование циркуляционного типа.

Важной деталью кухонной вытяжки являются фильтры. Они бывают жиропоглощающие, изготовленные из металла, и угольные. Металлические фильтры имеют длительный срок службы и поддаются обслуживанию: их можно вымыть с использованием средств для мытья. Фильтры могут быть и одноразовые. Их изготавливают из акриловых волокон и меняют по мере потери полезности.

Угольные фильтры впитываю пар, запах, нагар. Такой фильтр подлежит периодической замене. Именно потому лучше всего выбрать вытяжку, которая может быть оснащена одновременно двумя разными фильтрами.

Управления работой техники ранжируется от простого к сложному. Рядовые модели управляются при помощи кнопочной системы, а современная техника оснащена ЖК дисплеями, через которые подаются рабочие команды. Оба варианта имеют право на жизнь и выбор в данном случае целиком субъективен.

Модели, заслуживающие особого внимания

Мы сделали подборку, на которая, по нашему мнению, будет интересная всем потенциальным покупателям купольного вытяжного оборудования.

Hansa OKC 611R имеет ретро-дизайн и подойдет для кухни с кантри-стилем. Ее снабдили тремя режимами, в том числе интенсивным. Движение воздуха осуществляется путем отвода и циркуляционно. Управлять ею можно при помощи маленького слайдера, который становится в определенное положение, обеспечивая фиксированную интенсивность движения воздушных масс.

Если агрегат функционирует в режиме отвода, он пропускает через себя 620 куб м. Эта вытяжка считается бюджетной, доступной в обращении и надежной.

Для плиты, которая установлена вплотную к стене, идеально подойдет вытяжка Bosch DWB 06T850, изготовленная из нержавейки. Она способна фильтровать воздух в циркуляционном режиме или выводя воздушные массы наружу. В час такая установка способна пропустить через себя до 850 ед.

Оснащение жиропоглощающим фильтром и возможность добавить угольный фильтр говорит о широте размаха, с которым она сконструирована. Только приобрести его придется отдельно. Работа оборудования трехрежимная, в том числе режим интенсивной вентиляции. Предполагается также, что она самостоятельно может изменять скорость движения воздуха, интенсивность освещения, способна самостоятельно отключиться.

Управление осуществляется через сенсорную панель с «холодным» светом, цвет которого определяется пожеланием заказчика. Стоит такое оборудование очень дорого.

Модерновое исполнение вытяжки BEKO CWB 9930 X привлекает своим внешним видом: нержавеющая сталь и стекло с тонировкой завоевали много поклонников среди покупателей. Для ее включения нужно сначала открыть вытяжной канал, перекрытый специальной заслонкой. Имеет три режима работы с возможностью переключения между ними в автоматическом режиме и самостоятельного отключения оборудования. Производительность составляет 750 ед. в час. Функционирует вытяжка циркуляционно, а если есть возможность подключения к автономному воздуховоду, то и путем вывода воздуха в атмосферу.

Как правильно установить вытяжку

Правильно выполненная установка такого оборудования — залог его долгого и успешного функционирования. Поэтому не стоит увлекаться самодеятельностью. Необходимо привлечь к этому делу специалиста. Существует несколько правил, которые нужно соблюсти при монтаже вытяжки:

Для работы устройство должно подключаться к отдельной розетке.
Монтировать вытяжку следует после того, как на свое постоянное место установлен весь мебельный комплект и другая встраиваемая техника. При разметке крепления вытяжки нужно учитывать, что расстояние от вытяжки до электроплиты должно составить не менее 70 см, а до поверхности газовой печки не менее 80 см.
К стене сначала крепятся опоры, потом на них надевается основа вытяжки, освобожденная от кожуха. А в момент стационарной установки самого корпуса оборудования необходимо убедиться, что он располагается горизонтально.
Труба воздуховода соединяет корпус и вентиляционный канал помещения. Ее стыки должны быть полностью герметичны. Короба такой конструкции обычно скрываются за навесными шкафами кухонной мебели.
Пробный запуск вытяжки проверит качество всех стыковочных точек. Напоследок нужно зафиксировать кожух – это и будет завершающим штрихом.

Вытяжка купольной конструкции прекрасно впишется в большие кухонные помещения. Наличие такой техники очень необходимо, чтобы сохранения здоровый микроклимат дома. Она избавит вас от неприятных запахов и выступит дополнительным оборудованием вентиляционной системы комнаты.

Для того, чтобы сделать правильную покупку, нужно сопоставить свои потребности и возможности. Все вытяжки надежны, независимо от вида управления и стоимости. Не забудьте при покупке кухни заранее подумать о выборе вытяжки. Важно помнить, что экономия на такой покупке может сыграть с вами злую шутку.

Воздуховод против вытяжного шкафа без воздуховода | Какой получить? (обновлено на 2021 год)

Эта статья может содержать ссылки от наших аффилированных партнеров. Прочтите, пожалуйста, как мы зарабатываем деньги!

Мы знаем — это такое трудное решение. Вот почему мы составили это руководство, чтобы сделать ваш выбор легким в выборе вытяжки с воздуховодом или без воздуховода.

Вытяжки — одна из самых важных вещей, которые необходимо иметь при установке новой плиты. Они действуют как защитный навес для вашей зоны приготовления пищи, собирая дым, пары и частицы в воздухе.Короче говоря, он всегда сохраняет вашу кухню чистой и свежей.

Вытяжки с воздуховодом и без воздуховода

В таком случае желательно иметь такой на кухне, будь то коммерческая кухня или домашняя кухня.

Также читайте: Отзывы о лучших вытяжках под шкафом

Преимущества вытяжек

Помимо поддержания чистоты на кухне, вытяжки имеют ряд преимуществ. К ним относятся:

Удаление лишнего тепла

Вы ходили на те кухни, которые легко ошибочно принять за промышленные предприятия для химической продукции?

Они очень горячие и очень неудобные.Держу пари, вы не будете здесь есть, даже если они готовят ваше любимое блюдо.

С вытяжкой дело обстоит иначе. Он отсасывает горячий воздух, идущий с крыши, пар и еду.

Это связано со встроенным вентилятором-нагнетателем, который позволяет холодному воздуху поступать на кухню и отводить горячий воздух. Если у вас загруженная кухня, было бы разумно иметь дополнительный портативный кондиционер для эффективного контроля температуры.

Меньше запаха на кухне

Вы голодны, и на кухне пахнет роскошной говяжьей вырезкой.Что, если удушающий резкий запах заберет вашу восхитительную гавань?

Вот чего избегает вытяжка. Прибор отсасывает нежелательный запах, так что ваша кухня остается роскошной фабрикой, которой она должна быть.

Стильное украшение вашей кухни

Каждому, у кого есть вкус к стилю, нужна вытяжка на кухне, так как она добавляет настроение готовке на кухне.

Доступны в различных исполнениях на любой вкус и кошелек.Проведя небольшое исследование, вы сможете быстро получить лучшие вытяжки на рынке сегодня.

Повышает стоимость вашей собственности

Если вы хотите продать свою собственность, но на вашей кухне нет вытяжки, вы, вероятно, продадите ее по более низкой цене.

Послушайте, сегодня на каждой кухне есть вытяжка, и это одна из первых вещей, о которой покупатели дома будут просить, разговаривая с агентом по недвижимости. Возможно, вам придется поговорить с вашим агентом по продаже недвижимости, чтобы установить его, прежде чем выставить свой дом на продажу.

Что такое вытяжные вытяжки?

Это наиболее распространенные вытяжки, которые вы найдете на коммерческих кухнях. Они, как правило, занимают много места (какое есть на коммерческих кухнях). Кроме того, они очень быстро всасывают частицы воздуха в большем объеме.

Несмотря на все сложности, некоторые люди все же считают их лучшим вариантом для своей домашней кухни.

Вытяжка соединена с воздуховодами, которые отводят нежелательные частицы в воздухе из кухни.

Выхлопные системы очень тихие и работают эффективно, если сравнивать их с вытяжками без воздуховодов. Тем не менее, уровень шума зависит от того, как вы его поддерживаете, размера и бренда.

Плюсы и минусы вытяжных вытяжек

Как было сказано ранее, вытяжные шкафы с вытяжкой очень распространены. Стоит упомянуть цену, не дешевую, но удобную для большого кармана.

Если у вас нет хороших инструментов, этот плохой мальчик — то, что вам нужно.В отличие от вытяжек без воздуховодов, воздушный фильтр не нужно время от времени чистить. После установки вы будете использовать его в течение нескольких лет, прежде чем снова взглянуть на них.

Это лучшие варианты для кухонь с большим количеством дыма. Вот почему их используют на большинстве коммерческих кухонь.

Если говорить об управлении влажностью на кухне и избавлении от пара, они более эффективны, чем вытяжки без воздуховодов. Это потому, что вытяжка предназначена не для рециркуляции воздуха, а для удаления плохого воздуха.

Обратной стороной является то, что система воздуховодов обычно занимает много места. В большинстве случаев может быть недостаточно установить всю систему, если ваша кухня небольшая.

Что такое вытяжки без воздуховодов?

Как следует из названия, этим вытяжкам не нужны воздуховоды или трубы для очистки воздуха на кухне.

Вместо этого он не поглощает грязный воздух, не фильтрует его, удаляя нежелательные частицы, и не выдувает очищенный воздух обратно на кухню. Секрет заключается в рециркуляции воздуха, улучшающей качество воздуха в помещении.

В результате эти вытяжки кажутся более универсальными, чем бесканальная версия. Их можно использовать на любой кухне, не беспокоясь о планировке.

Что вам понравится в бесканальных вытяжках, так это то, что они не ограничиваются кухней. Вы можете использовать их в любой комнате, чтобы очистить воздух, и вам не будет неловко.

Плюсы и минусы бесканальных вытяжек Вытяжки

без воздуховодов — это то, что вам нужно, чтобы снять напряжение, связанное с ограниченным пространством.Тот факт, что они могут поместиться где угодно, делает их очень удобными и универсальными. Точно так же установка — легкий ветерок, поскольку нет бесконечных кодов каналов.

Тот факт, что он оцифрован, наносит еще один серьезный удар по своему аналогу. Он запрограммирован на включение при обнаружении дыма и выключение при чистой атмосфере на кухне.

Усовершенствованные бесканальные вытяжки содержат активированный уголь или древесный уголь, который увеличивает площадь поверхности для адсорбции и химических реакций.

В результате они удаляют жир, дым и пар в большем объеме. Это позволяет избежать накопления жира в кухонных шкафах, чистка которого является сложной задачей.

Обычное поведение вытяжек без воздуховодов заключается в том, что они не очень хорошо контролируют влажность. Причина в том, что они работают над наукой рециркуляции, которая не обеспечивает подачу свежего воздуха или полностью удаляет грязный воздух.

Приборы также имеют тенденцию быть более шумными по сравнению с вытяжными шкафами с вытяжкой.Тем не менее, это зависит от размера, бренда и модели.

Что следует учитывать при выборе между вытяжками без воздуховодов и с воздуховодами

В большинстве случаев вы обнаружите, что оба типа вытяжек по-прежнему отлично справляются со своими основными обязанностями. Это полностью зависит от ваших требований, которые вы ищете, и от того, удовлетворит ли один из вариантов ваши потребности.

Гибкий размер

Гибкость вытяжки во многом определяет эффективность ее основной функции.

Вот что я имею в виду. Большой диапазон будет охватывать более широкую область, что дает ему возможность удалять как можно больше плохого воздуха.

С другой стороны, вытяжка с большой вытяжкой может не подойти, если кухонный навес небольшой. Кроме того, ваша кухня будет выглядеть сжатой, что повлияет на общий интерьер, который вы хотели. Имея это в виду, вытяжка без воздуховодов отвечает всем требованиям, поскольку она очень гибкая и универсальная.

Планировка вашей кухни

Глубокое знание планировки кухни поможет сэкономить время, выбрав неправильную вытяжку.Существуют разные виды вытяжек с разной совместимой планировкой кухни.

Очень важно знать высоту потолка на кухне. Помните, что промышленный стандарт гласит, что вы должны устанавливать вытяжку на высоте от 28 до 36 дюймов над варочной панелью для домашних вытяжек.

Для уличных вытяжек разница между варочными панелями должна составлять от 36 до 42 дюймов, потому что наружные грили, как правило, выделяют больше тепла.

Уровень обслуживания

Уход за кухонным оборудованием — сложная задача.Возможно, вам придется напрячь мышцы для практики обслуживания с вытяжками без воздуховода. Это потому, что в нем есть мощные фильтры и вентиляторы, которые необходимо регулярно чистить.

Если вы выберете вытяжку с воздуховодом, вам будет легче, потому что она выделяет все частицы, находящиеся в воздухе. Система менее сложна, поэтому проста в обслуживании.

Уровень шума

Вы же не хотите заходить на кухню с берушами. К сожалению, это вариант, который вы можете рассмотреть при использовании вытяжек без воздуховодов.Им требуется больше мощности, а рециркуляция имеет тенденцию производить много шума.

Вытяжки с вытяжкой, напротив, бесшумны, как ночь. Их работа — дело одностороннее. Он удаляет плохой воздух и пропускает чистый воздух без использования сложных систем фильтрации.

Окончательный вердикт (вытяжка с воздуховодом или без воздуховода)

Из нашего подробного обзора становится ясно, что вытяжки с канальными вытяжками берут верх. Единственный минус в том, что установка — утомительный процесс, но профессионалы перевешивают все плохое.Кроме того, он может занимать много места, но он превосходит свой аналог, если рассматривать долгосрочное использование.

Вам не придется тратить часы на обслуживание, и он хорошо работает с коммерческими кухнями. Это потому, что такие кухни построены с учетом техники, поэтому они экономят место.

Но здесь не упоминается, что вытяжки без воздуховодов плохи во всех отношениях. Они по-прежнему являются лучшим вариантом, если вам нужна универсальность.

Теперь, что бы вы ни выбрали, убедитесь, что вы выбрали прибор хорошо известной марки, с хорошим воздушным потоком, контроллером термостата и, конечно же, тем, что соответствует вашему бюджету.

Ричмонд Ховард запустил Meal Prepify в 2019 году и помог более чем миллиону людей научиться готовить еду, лучше планировать ее и создать кухню, которой они любят пользоваться. Он заядлый домашний шеф-повар, любит готовить барбекю и готовить отличные блюда для семьи и друзей. Он был показан на MSN, Renaissance Periodization и Good Financial Cents.

Руководство по ценам кухонной вытяжки

Изображение предоставлено: DIY Network.

Выкуривающая вытяжка на кухне

Это звук, который может спасти вашу жизнь: высокий, безумно громкий, невозможно игнорировать BEEP-BEEP-BEEP! Дымовой пожарной сигнализации. Когда он выключается посреди ночи из-за неисправности печи, это спасает жизнь. Когда он гаснет ранним вечером из-за того, что креветки, которые вы жарите, производят слишком много пара и дыма? Это просто раздражает.

К счастью, есть решение, которое навсегда отключит дымовую сигнализацию, а также не позволит дыму, крошечным частицам жира и ароматам ваших кулинарных блюд проникать в места вашего дома, где они вам не нужны.Вытяжка на кухне может либо выводить эти вещества за пределы вашего жилища, либо улавливать их специальным фильтром. Независимо от стиля кухонной вытяжки, физика остается неизменной. Вентилятор всасывает дым, жир и мельчайшие частицы, вызывающие запахи, и отправляет их туда, куда вы хотите, вместо того, чтобы проникать в вашу кухню и не только. Кухонные вытяжки означают, что вам больше никогда не придется открывать окно, когда вы снова готовите стейки.

с вентиляцией или без вентиляции

Хотя физика кухонной вытяжки одинакова от модели к модели, между ними есть существенное различие.Некоторые вытяжки на кухне вентилируются. То есть, когда жужжащий вентилятор всасывает выбросы из плиты, вытяжка направляет их в вентиляционную систему, которая в конечном итоге выходит за пределы вашего жилища. Если система вентиляции уже установлена, это прекрасно. В противном случае при принятии решения о покупке вам придется принять во внимание риск. Если вам повезет, ваша кухонная плита будет упираться в наружную стену, а система вентиляции уже будет установлена. Если это так, то вы готовы к использованию кухонной вытяжки с вентиляцией.

Для тех, кому не повезло, вытяжка без вентиляции — лучшая альтернатива. Эти вытяжки всасывают дым и жир точно так же, как вытяжные шкафы, но вместо того, чтобы направлять их через вентиляционное отверстие в атмосферу, нежелательные элементы попадают в фильтр. Эти фильтры нужно менять каждые несколько месяцев. Обычно они не подлежат переработке. Однако они довольно недорогие.

Обратите внимание, что вытяжные шкафы могут также иметь систему фильтрации. В большинстве случаев эти фильтры металлические и специально предназначены для улавливания жира.Эти фильтры можно чистить и использовать повторно. Кроме того, некоторые вытяжки могут дать вам возможность вентиляции или фильтрации. Есть ли у вас возможность вентиляции? Возьми это.

Где установить вытяжку

Следующий вопрос — где установить вытяжку. Конфигурация вашей кухни часто диктует, где будет располагаться вытяжка. Независимо от того, какую систему крепления вы используете, убедитесь, что ваша вытяжка достаточно велика для вашей плиты. Нет смысла покупать кухонную вытяжку, если у нее нет веса и ширины, чтобы «захватывать» частицы, которые вы хотите.

Если у вас есть шкафы на стене над плитой, то вытяжка под шкафом — отличный выбор. Они прикрепляются к шкафу, имеют небольшой «след» и могут даже выдвигаться, чтобы улучшить внешний вид вашей кухни. Вытяжки под шкафом бывают как в канальных, так и в нетканальных версиях.

Если у вас нет шкафа, но все еще есть обычная приставка, возможно, вам стоит обратить внимание на вытяжку для дымохода. Эти вытяжки крепятся к стене над плитой. В зависимости от ваших потребностей они бывают как с канальными, так и без воздуховодов.Они, как правило, занимают больше места, чем вытяжки под шкафом, но многие из них довольно стильные.

Если у вас нетрадиционная плита, у вас все еще есть возможности. Для тех, кто готовит на «островной» плите, есть раскрывающиеся вытяжки, которые могут свисать с потолка прямо над островом. В зависимости от вашей системы откидные вытяжки могут даже вентилироваться. Для тех людей, которые по какой-то причине не могут или не могут установить вытяжку над местом для приготовления пищи, существуют так называемые вытяжки с нисходящим потоком, которые подходят к зоне для приготовления пищи и вытягивают дым и жир вниз для удаления воздуха или фильтрации.А вот с духовками они не особо пригодны.

«Всасывающая» мощность и шум

Для кухонной вытяжки требуется достаточно болтовни. Убедитесь, что у него достаточно мощный вентилятор, чтобы всасывать дым, жир и твердые частицы. Вытяжки указаны в CFM — кубических футах в минуту. То есть сколько кубических футов воздуха можно всосать за минуту. 350 кубических футов в минуту — хороший показатель для вытяжки. Если вы склонны к тому, чтобы на вашей плите много чего происходило одновременно, более высокий CFM — это плюс.

Кухонные вытяжки не тихие. Вы будете управлять своим выборочно. Их оценивают по так называемому «sones». И ваш поклонник, и «свист!» попадание воздуха в вытяжку являются источниками шума. Два сона — это грубый эквивалент звука вашего холодильника. Восемь или девять звуков громкие. Вам нужно найти баланс между шумом и эффективностью. К счастью, большинство вытяжек поставляются с регулируемой скоростью, поэтому вам нужно только в отдельных случаях включать ее до упора.

Дополнительные очки

Если ваша кухонная вытяжка оснащена металлической ловушкой для улавливания жира, убедитесь, что ее можно мыть в посудомоечной машине.Эти ловушки нужно очистить; посудомоечная машина может помочь вам сделать эту неприятную работу. Очистка ловушки — не формальность. Жир может скапливаться там, а затем стекать обратно на приставку. Если он попадет не в то место, это может привести к возгоранию жира.

Описание кухонных вытяжек

Нам всем нравится ходить на великолепно выглядящую кухню, и когда мы думаем о ее ремонте, мы склонны обсуждать такие вещи, как шкафы, плитка, кухонные столешницы, какую раковину мы хотим установить, как мы хотим, чтобы наш фартук выглядел — список продолжается и продолжается.

Одна вещь, которую люди склонны упускать из виду, — это кухонная вентиляция и вытяжные вентиляторы, потому что мы обычно считаем форму важнее функции. Но система вентиляции вашей кухни играет жизненно важную роль в дизайне вашей кухни, и в этом коротком сообщении в блоге мы, так сказать, заглянем под «вытяжку» и узнаем все о вентиляторах для кухонных вытяжек.

Прежде чем мы сможем по-настоящему углубиться в различные типы вытяжек, вам действительно необходимо понять некоторую терминологию, связанную с ними. В этой статье мы обсудим некоторые из жаргона, которые «необходимо знать», а в следующей статье мы расскажем о различных типах кухонных вытяжек.Имея это в виду, наденьте шапку для обучения — пора получать образование!

Что такое CFM?

Аббревиатура CFM расшифровывается как «Кубические футы в минуту» и является мерой количества воздуха (и частиц в этом воздухе), которое вытяжка способна удалять за каждую минуту использования.

Определение количества CFM, необходимого для вашей кухни, в основном зависит от двух вещей — от того, как часто вы готовите, и от типа вашей плиты. Как показывает практика, газовые плиты требуют от 600 до 1200 кубических футов в минуту, в то время как электрический диапазон должен составлять 300-450 кубических футов в минуту.Чтобы определить количество CFM для вашей газовой плиты, просто разделите количество БТЕ устройства на 100 или, что еще лучше, проконсультируйтесь с квалифицированным специалистом по ремонту кухни.

Что такое воздуходувки

Если вы когда-либо были в доме с плохой конструкцией кухни, вы, вероятно, слышали звук, похожий на звук струи, пролетающей через кухню, пока домовладелец готовит. Частично этот сумасшедший уровень шума связан с типом воздуходувки, которую использует их вытяжной вентилятор, или, точнее, с расположением воздуходувки.

Воздуходувка может быть размещена в трех основных местах: корпус, внешний и встроенный.

Вентиляторы в корпусе прибора обычно являются виновниками громких устройств. Внешние воздуходувки могут быть дорогостоящими, но в наибольшей степени снижают уровень шума, в то время как линейные нагнетатели (расположенные на самом участке воздуховода) предлагают своего рода промежуточное звено между ними с точки зрения снижения шума.

Соны и вытяжки

В продолжение темы шума, звуковые сигналы — это фактические измерения шума или уровня звука, которые вы можете ожидать от системы.Типичный вентилятор имеет 3 или более уровней скорости, с которыми они могут работать, и чем выше скорость, тем выше звук или громче звук. Посмотрите на уровень шума на вытяжках и запомните, чем ниже, тем тише.

Определение области захвата

Зона захвата вытяжки — это, по сути, измерение системы: глубина вытяжки, ширина и т. Д. Зона захвата должна быть такой, чтобы ширина вентилятора была равна ширине диапазона, а глубины хватало, чтобы покрыть заднюю и переднюю конфорки (в идеале).

Другие факторы, которые следует учитывать, — это, конечно же, количество доступного пространства на кухне, форма вытяжки, эстетика и подобные проблемы.

Измерение монтажной высоты

Еще одно измерение, которое необходимо учитывать, — это монтажная высота или расстояние между фильтром вытяжки и горелками печи. Чем выше вытяжка, тем меньше она сможет вентилировать (или тем больше мощности вам понадобится), но в то же время слишком низкая вытяжка может помешать вашим способностям готовить, поскольку она опускается дальше в вашу линию. зрение.

Простота доступа и очистки жировых фильтров

Одной из функций вытяжки является улавливание жира и твердых частиц в системе фильтрации. Обычно эти фильтры легко снимать и чистить, но при выборе системы следует учитывать простоту доступа и способ их очистки.

Еще один метод очистки воздуха — комплект рециркуляции, в котором используется угольный фильтр, помогающий очищать воздух от жира и твердых частиц. По сути, набор удаляет эти нежелательные частицы из вашего воздуха, а затем выталкивает чистый воздух обратно в кухонное пространство.

Теперь, когда мы понимаем некоторые термины, связанные с кухонными вытяжками, мы можем начать процесс выбора правильной системы для наших кухонных нужд. Вскоре мы напишем статью о том, как правильно выбрать вытяжку для реконструкции кухни, так что следите за обновлениями!

В чем разница между вытяжками типа 1 и 2 для ресторанных кухонь?

В ресторанном бизнесе очень высока конкуренция, и правильное понимание деталей может стать отличием успешной сети от ресторана, который закрывается всего через несколько лет.Большинство людей, открывающих ресторан, раньше работали в этой отрасли, но не отвечали за закупку ключевых материалов, таких как сырье и соответствующее коммерческое кухонное оборудование. Помимо необходимого кухонного оборудования, вытяжки, вентиляторы и воздуховоды также во многом определяют, насколько продуктивной, удобной, безопасной и чистой может быть кухня ресторана. В этой статье будут рассмотрены два основных типа вытяжек для ресторанов — Тип 1 и Тип 2, которые сильно различаются и зависят от того, что вам нужно отфильтровать из кухонного воздуха.В следующем обзоре обсуждается, чем вытяжки типа 1 отличаются от вытяжек типа 2 и как каждая из них приносит пользу ресторанам.

Вытяжки типа 1

Также известные как дымовые колпаки, они предназначены для отвода тепла, дыма и масляных паров из воздуха. Всем известно, что некоторые приборы на кухне будут выделять жир и дым, варочные панели — прекрасный тому пример. Важно, чтобы эти вытяжные шкафы выполняли свою работу для поддержания хорошего качества воздуха и снижения риска пожара на кухне из-за жира.Кухни, на которых часто жарят во фритюре, нуждаются в мощных вытяжных колпаках, так как жир, образующийся при жарке, огромен. Воздуховоды для вытяжек типа 1 должны устанавливаться в зоне, где система вентиляции простирается изнутри кухни за пределы здания. Иногда это может ограничить пространство на кухне, где можно разместить вытяжку. Вытяжки типа I часто можно увидеть в барбекю и ресторанах южной кухни, где дым постоянно.

Вытяжки типа 2

Основное различие между вытяжками Типа 1 и Типа 2 заключается в том, что они не выходят за пределы оборудования, производящего смазку.Вытяжки типа II, также известные как кожухи для конденсата, размещаются в местах с большим количеством конденсата и высокими температурами. Эта среда является питательной средой для бактерий, что явно вредно как для персонала, так и для посетителей. Это означает, что в ресторанах, где много готовят на пару, должны быть эти вытяжки для конденсата, а в большинстве крупных ресторанов они будут установлены для своих посудомоечных машин, учитывая их большой объем.

Какие бывают вытяжки? Отличия и особенности вытяжек

Подвесные (плоские) вытяжки

Встраиваемые вытяжки

Купольные (каминные) вытяжки

Чем отличаются фильтры вытяжек?

Жироулавливающие фильтры

Угольные фильтры

На что еще обратить внимание при выборе вытяжки?

Производительность

Уровень шума

Тип управления

Освещение

Какие бывают вытяжки для кухни?

Какие бывают вытяжки для кухни (48 фото) – как сделать правильный выбор

Чем полезна вытяжка

Устройство современных вытяжек

Виды современных вытяжек

Производительность

Уровень шума

Заключение

Какие бывают вытяжки для кухни и на что обращать внимание при выборе?

Зачем нужна вытяжка и как она работает?

Системы фильтров и их особенности

Популярные варианты конструкций вытяжек

Роль внешнего вида и габаритов модели

Как выбирать вентилятор и панель управления?

Необходимые дополнительные опции

От чего зависит стоимость кухонной вытяжки?

Виды и особенности кухонных вытяжек

Виды вытяжек по принципу работы

Виды вытяжек в зависимости от типа монтажа

Дополнительные критерии кухонной вытяжки

Кухонная вытяжка и типы управления ней

Основные отличия вытяжек для кухни

Принцип действия кухонных вытяжек

Стоимость вытяжки для кухни

Как рассчитать мощность вытяжки на кухню

Какие бывают виды кухонных вытяжек?

Купольные

Плоские

Встраиваемые

Расчет мощности вытяжки

Необходимые поправки при расчете

Дополнительные функции

Как выбрать вытяжку на кухню: советы и рекомендации

Как выбрать вытяжку для кухни: разновидности

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: мощность

Какая вытяжка для кухни лучше: габариты

Как выбрать вытяжку для кухни над газовой плитой, тонкости и советы профессионалов | BeriBuy | Промокоды на скидку

Какие бывают вытяжки для кухни и в чем разница между ними

Встроенная

Островная

Горизонтальная подвесная

Вертикальная подвесная

Купольная

Как выбрать вытяжной фильтр?

Жировые фильтры

Угольные фильтры

Как выбрать вытяжку на кухню советы профессионалов

С какими сложностями можно столкнуться в процессе установки вытяжки?

Как сэкономить на покупке кухонной вытяжки

Чем отличаются вытяжки для кухни. Выбор размера кухонной вытяжки

Вытяжки разных типов

Проточные вытяжки

Циркуляционные вытяжки

Выбор вытяжки по габаритам и мощности

Габариты вытяжки

Мощность вытяжки

Расчет мощности вытяжки

Вытяжка и уровень шума

Тип корпуса

Мощность

Габариты

Принцип работы

Способ управления

Качество подсветки

Уровень шума

Материал изготовления

Производители

Дополнительные параметры