Рекомендации по проектированию кухни
Каждая хозяйка, представляя перспективу длительного пребывания на кухне, желает видеть ее удобной, обустроить ее максимально практично, полезно, одним словом — эргономично. И как одна из важных и посещаемых комнат дома, кухня должна служить долго и верно. Залогом практичности и удобства готовки служит правильная, точная и выверенная планировка кухни. Это важно, в том числе и с точки зрения безопасности.
Мы предлагаем вам изучить основные моменты, которые необходимо учесть при планировке новой кухни:
1) Встраивать в ящики обычную бытовую технику (конструкция которой не предусмотрена для эксплуатации в замкнутом пространстве, например плита, холодильник, посудомоечная машина) нельзя. Подобное использование техники не только ограничивает её функциональные возможности, но и представлять опасность для дома.
2) Расстояние от стен с обеих сторон плиты или от окна должно составлять минимум полметра. Если расположить плиту вплотную к стене или под самым окном, туда постоянно будут попадать брызги от готовящейся еды, а стена будет нагреваться.
3) Для того, чтобы кухня действительно была оформлена с учетом правил эргономики, следует оставить, по крайней мере, 60 см для основной рабочей зоны между плитой и мойкой.
4) Если расположить встроенный духовой шкаф внутри кухонного пенала (например, модули П60Д или П60ДЯ3), то не возникнет необходимости открывать лишний раз дверцу духовки во время приготовления пищи. За процессом можно следить через прозрачную панель, которая будет расположена практически на уровне глаз. Это очень удобно, а главное – безопасно.
5) Рекомендации по размещению вытяжки над варочной панелью плиты (это зависит от вида варочной панели):
— при электрической − более 70−75 см;
— при газовой − более 75−85 см.
В тоже время, от рабочей поверхности плиты до навесного шкафа расстояние должно быть не менее 50 см. Напомним, что столько свободного места следует оставить по обеим сторонам плиты.
6) Между шкафом, расположенным возле стены, и самой стеной необходимо учесть интервал, достаточный для того, чтобы дверца открывалась полностью.
7) Размещать рядом с верхним угловым шкафом (ВУ, ВУЛ) пенал или купольную вытяжку не рекомендуется. В ином случае, открывать дверцу углового шкафа станет проблематично.
8) Зону, которая будет служить «рабочей зоной» желательно отделить от обеденной. Между шкафчиками и столом расстояние должно быть не менее 1 м. Также отличным вариантом будет расположить рабочую зону на отдельном «острове».
Все необходимое для удобной работы будет у вас под рукой, если хранить кухонные приборы рядом с плитой.
9) Для того, чтобы избежать вероятности получения травм и ожогов, необходимо учесть следующий момент: не размещать плиту рядом с угловым столом под мойку. Это также затруднит доступ в угловой шкаф.
10) Если расположить высокий стол, холодильник или шкаф пенал прямо возле газовой (электрической) плиты, то под воздействием высокой температуры мебель повредиться, а техника выйдет из строя. Поэтому пространство между данными элементами должно быть как минимум 15 см. Также это расстояние необходимо, если плита встроенная, для монтажа варочной поверхности.
11) Чтобы вода, остатки пищи и пыль через швы не скапливались между ящиками, старайтесь расположить кухонные модули таким образом, чтобы было по возможности меньше стыков столешницы.
12) Размесите мойку и посудомоечную машину рядом. Загружать посуду станет гораздо легче, а на пол не будет попадать стекающая с нее вода.
13) Для того, чтобы повысить устойчивость крайнего стола, необходимо дополнительно закрепить его к стене.
14) Необходимо тщательно продумать размещение и порядок шкафов. Так, например, шкаф с выдвижными ящиками не следует размечать на углу. Ручка стола, стоящего в углу ограничит возможность полного доступа в верхние ящики. Правосторонний шкаф (петли дверцы справа) нельзя размещать рядом с угловым столом. Данный вариант расстановки затруднит открытие однодверного (не углового) шкафа. Исправить ситуацию может вставленная между ними пилястра, толщиной в 5-10 см.
Каким должно быть минимальное расстояния между плитой и холодильником?
Маленькая кухня – обычное явление для многоквартирных домов советской застройки. Красиво скомпоновать на ней бытовое оборудование довольно трудно, а особенно с учетом необходимости соблюдения норм безопасности. Поэтому у владельцев малогабаритного жилья нередко возникают вопросы относительно минимально допустимого или оптимального расстояния между плитой и холодильником, мойкой, вытяжкой, мебелью, окнами.Аспект эстетики
Конечно, если техника и прочая атрибутика кухонного интерьера выполнены в одной цветовой палитре и стилистике, то расставлять их даже в маленьком в помещении проще. Но нельзя забывать о габаритах вещей. Здесь сталкиваются два момента. С одной стороны, хочется уместить на кухне максимум полезностей, а с другой – чрезмерное количество предметов создает впечатление загромождения. Выйти из положения можно за счет попеременной установки крупных и мелких предметов. Например, между высоким холодильником и модулем плита-вытяжка поставить стол.Каким должно быть расстояние между плитой и холодильником?
Ставить рядом два противоположных по назначению прибора не стоит. Во-первых, это просто-напросто не удобно: по ходу кулинарных изысканий от плиты идет сажа и брызги, которые на светлой поверхности холодильных устройств очень хорошо заметны. Но важнее другое. Во время готовки стенки плиты нагреваются, что вынуждает холодильник работать на износ. Иначе говоря, для поддержания заданной температуры прибор чаще включает компрессор, что негативно сказывается на ресурсе устройства. А еще увеличатся счета за электричество, ведь мотор потребляет много энергии. Полезно знать! Греется как газовая, так и электрическая плита. Нагревание будет тем сильнее, чем дольше работает агрегат (повышения температуры не избежать, даже если хозяйка просто пожарила яйца). Надеемся, наши доводы вас убедили? Если да, то имейте в виду, что чем дальше будут находиться друг от друга приборы, тем лучше.А если не получается?
Крошечный метраж кухонь в хрущовках не дает фантазии разгуляться. Поэтому при всем желании установить приборы правильно, хозяева вынуждены находить решения своих проблем. Одно из них – установить между холодильником и плитой теплоизоляционный экран из пластика, стекла, облицованного керамической плиткой гипсокартона.
Просмотров: 2303
Дата: Воскресенье, 11 Марта 2018
Встраиваемая вытяжка Asko CC4727S от 54800 руб / Qkitchen
Покупая встраиваемую вытяжку, вы в первую очередь, сохраняете «визуальную целостность» вашего кухонного гарнитура. Единый ряд верхних ящиков, за которыми скрывается вытяжка, смотрится гармонично и аккуратно.
Кроме эстетической составляющей, вас также порадует и дальнейшая эксплуатация прибора. У встраиваемой вытяжки гораздо меньше «видимая» поверхность, что несомненно сокращает ваши временные затраты на уборку.
Встраиваемая вытяжка Asko CC4727S предназначена для установки в верхний мебельный шкаф шириной 80-90 см и работает исключительно в режиме отвода.
Ключевые характеристики модели:
- тип установки — встраиваемая
- режим работы — отвод
- ширина 77 см для установки в мебельный шкаф шириной 80-90 см
- производительность 670 м.куб/час
- 4 скорости
- интенсивный режим
- таймер
- система периметрического всасывания
- функция очистки воздуха 24 часа
- освещение — светодиодные лампы 2*2,5 вт
Подробнее о функционале
- 4 скорости и интенсивный режим работы, предусмотренные в данной модели, позволят вам выбрать оптимальную мощность при работе вытяжки. А если нужно быстро удалить запахи — воспользуйтесь интенсивным режимом. После 6 минут работы в интенсивном режиме мощность автоматически снижается до ранее установленной настройки.
- 30 минутный таймер поможет решить вопрос с «остатками» запахов. По статистике, необходимо еще как минимум 20-30 минут после приготовления, чтобы удалить запах с кухни. Теперь вам не придется ждать, вы можете заниматься любимыми делами. Просто установите таймер, и через 30 минут вытяжка автоматически выключится.
- Функция очистки воздуха 24 часа, будет полезна владельцам кухни-гостиной. Запахи из этих двух «интерьерных зон» постоянно смешиваются, добавляются и могут быть не всегда уместными. Эту проблему легко решить — активируйте функцию очистки и ваша новая вытяжка будет освежать воздух каждый час по 10 минут в течение 24 часов.
- Антивозвратный клапан, позволит избежать попадание воздуха из вентиляционный шахты через вытяжку на кухню. Никаких посторонних запахов из вентиляции.
- Мотор вытяжки скрывается за алюминиевым фильтром (который можно мыть в посудомоечной машине при низких температурах), а тот в свою очередь скрыт за декоративной панелью из нержавеющей стали. Именно она позволяет максимально упростить процесс ухода за вытяжкой и сохранит ее внешний вид на самом высоком уровне. А если чистка алюминиевого фильтра все же необходима — вытяжка сама подскажет вам время (на дисплее загорится индикатор загрязненности жироулавливающего фильтра FF).
- Кроме того, вытяжка оснащена системой периметрического всасывания (отвод воздуха происходит по периметру вытяжки, что позволяет наиболее эффективно устранять запахи). И функцией регулировки освещенности (уровень яркости можно менять от максимального до минимального и наоборот. Так как нравится вам).
**************************************************************************************************************
Производитель
За 60 лет своего существования, компания ASKO стала глобальным брендом (основные страны «потребители» продукции — Норвегия, Дания, США, Австралия, Новуя Зеландия, Россия и страны Балтии) , который проектирует и производит бытовую технику премиум-класса для кухни и прачечной. Техника Asko отвечает самым строгим требованиям дизайна, функциональности, надежности и экологической безопасности. Вся продукция выпускается с соблюдением чрезвычайно высоких стандартов качества, а бытовая техника для дома изготавливается тем же способом и по тем же технологиям, что и профессиональное оборудование — это гарантирует долгий срок службы вашей новой техники.
Наши рекомендации по монтажу
- Рекомендуем обратиться за установкой в специализированный сервисный центр — это избавит вас от возможных проблемм в будущем. Не корректное подключение может привести к поломкам, на которые не будет распространяться гарантия.
- Минимальное расстояние между опорной поверхностью конфорки газовой плиты и нижней точки вытяжки должно быть 65 см, если плита электрическая — минимальное расстояние должно быть не менее 55 см.
- Если кухонная вытяжка подключается к вентиляционной трубе, никакие другие приборы, например колонки или нагреватели, нельзя подключать к этой же трубе.
- Чем короче вентиляционная труба и чем меньше в ней изгибов, тем лучше будет работать кухонная вытяжка.
Гарантия
Гарантийный срок для этого прибора составляет 24 месяца (2 года) и предоставляется производителем с момента покупки. При возникновении проблем в период гарантийного срока или позднее — просьба обращаться в специализированные центры Asko Обращение к специалистам поможет быстро и без лишних затрат решить возникающие проблемы.
Техническая документация вытяжки CC4727S
ИНСТРУКЦИЯ по эксплуатации CC4727S
* Вся информация о товаре, характеристики и описание не являются публичной офертой. Производители техники могут без уведомления менять комплектацию, дизайн и функционал моделей. Пожалуйста, уточняйте данные о товаре у консультантов.
Купольные вытяжки – основные преимущества и критерии выбора
Купольная вытяжка – классика среди вентиляционных устройств для кухни. Современные модели будут уместно смотреться в любом интерьере – от ретро до хай-тек. Устройства этого типа часто называют каминными. Этому способствует их форма – они отдаленно напоминают дымоходы старинных печей.
Купольная вытяжка для кухни имеет всего один минус – внушительные габариты. Поэтому в небольшом помещении установить ее будет проблематично. Но для очень маленьких кухонь и не нужны мощные вытяжные устройства. И если постараться, в продаже можно отыскать вполне компактную модель.
Зато преимуществ у вытяжки с куполом хоть отбавляй. Ее конструкция позволяет разместить внутри корпуса мощный мотор (а иногда и два), а также качественные фильтры. Сужающийся сверху зонт позволяет эффективно захватывать все идущие от плиты испарения и направлять их по воздуховоду в систему вентиляции.
Модели, работающие по системе отвода, считаются самыми эффективными. Однако не во всех квартирах состояние вентиляционного канала позволяет выбрать этот вариант. На такой случай производители предлагают выбрать купольную вытяжку, работающую в режиме рециркуляции.
Дизайн современных моделей отличается большим разнообразием. Вытяжные устройства выпускаются в различных стилистических решениях: классика, модерн, лофт, хай-тек, кантри, прованс. Для их изготовления используются разнообразные материалы. Помимо привычного пластика и стали, применяется дерево (в том числе дорогие породы), а также закаленное стекло. Огромный ассортимент дает возможность выбрать прибор, идеально соответствующий любым требованиям.
На что в первую очередь рекомендуется обратить внимание тем, кто решил купить купольную вытяжку для кухни? Основных критериев несколько, и от каждого из них зависит эффективность работы прибора. Мы собрали все важные параметры в одной статье, чтобы вам проще было определиться с выбором.
Типы конструкции купольных вытяжек
Выбор конструкции купольной вытяжки зависит от планировки вашей кухни и расположения варочной поверхности, ведь прибор должен быть установлен непосредственно над плитой. Если она стоит у стены, логично будет выбрать пристенную модель. Им чаще всего отдают предпочтение владельцы небольших кухонь. Основным преимуществом данного варианта является простота установки. Обратная сторона прибора плоская, поэтому его легко закрепить на стене.
Встроенная купольная вытяжка также встречается довольно часто. Специальную модель, предназначенную для встраивания, вы, скорее всего, не найдете. Если прибор необходимо скрыть в кухонном гарнитуре, изготавливается специальный шкаф, соответствующий размерам прибора. Иногда вытяжное устройство встраивается в пространство между двумя кухонными модулями. Как правило, такие варианты предлагают в мебельный салонах.
В небольших помещениях под варочную поверхность может быть отведено место в углу. В этом случае вам подойдет угловая купольная вытяжка. Она имеет специальную форму и встраивается в пространство между двумя смежными стенами. Такой тип монтажа не очень распространен, однако нужную модель можно без особого труда найти в продаже.
Вытяжки островного типа подходят для просторных кухонь, в которых рабочая зона располагается посредине. Прибор крепится не к стене, а к потолку при помощи специальных тросов. Такие модели являются образцами дизайнерского искусства и выглядят очень внушительно, поэтому становятся одним из основных интерьерных элементов. Как правило, эти вытяжные устройства очень мощные, так как должны обслуживать большое помещение. Существенным минусом островных моделей является высокая цена.
Размеры
Размер купольной вытяжки является одним из важнейших критериев выбора. И зависит он вовсе не от площади вашей кухни, а от габаритов плиты. Ширина купола должна в точности соответствовать ширине варочной поверхности, а еще лучше, если вытяжное устройство будет немного больше.
Поэтому габариты вытяжек соответствуют размерному ряду варочных панелей, который весьма обширен. Если на вашей кухне стоит компактная варочная панель на 1-2 конфорки, вы без труда найдете для нее устройство шириной 30 см. Для трехконфорочной плиты рекомендуется купить купольную вытяжку на 50 см. А самым популярным вариантом являются вытяжные устройства шириной 60 и 90 см, предназначенные для варочных поверхностей с 4-5 конфорками.
При выборе ]купольной вытяжки важна не только ширина зонта, но и высота всей конструкции. Она не должна превышать 125 см, иначе рабочая поверхность будет слишком близко к конфоркам, из-за чего прибор быстро придет в негодность. Поэтому выбирайте высоту вытяжного устройства, исходя из высоты потолков кухни и размеров кухонного гарнитура.
Правила безопасности строго регламентируют минимальное расстояние, которое должно быть между вытяжкой и варочной поверхностью. Если вы готовите на газе, располагайте устройство на высоте не менее 75-80 см от конфорок. Для электрических плит минимально допустимое расстояние составляет 60 см.
Глубина каминного устройства не менее важна, чем его ширина. Только при идеальном подборе всех параметров очистка воздуха на кухне будет результативной. Стандартные глубина также соответствует типовым размерам плит и варочных панелей, и составляет 30-120 см. Размер вытяжного зонта должен быть меньше или равняться глубине столешницы, но не превышать ее.
Уровень шума
Этому параметру внимания уделяется меньше, чем предыдущему, однако это не означает, что при покупке вытяжки ее уровень шума можно проигнорировать. Свою ошибку вы поймете только после того, как проведете несколько часов в компании непрерывно гудящего прибора. Соседство не особо приятное. Мало того, что сильный шум негативно влияет на самочувствие, так в придачу ни телевизор посмотреть, ни музыку послушать. А если дома есть маленький ребенок, который чутко спит, включать устройство придется только пока он бодрствует.
Хорошо, если уровень шума вытяжки для кухни не превышает 45 дБ. Тогда работа прибора не будет доставлять дискомфорта. Однако читать инструкцию к вытяжному устройству нужно очень внимательно. Не то чтобы продавцы намеренно искажали информацию, но в кратких описаниях они часто дают ее не в полном объеме. Чаще всего указан минимальный уровень шума, а если включить прибор на полную мощность, то работает он намного громче. Желательно, чтобы рекомендуемые 40-50 дБ составлял максимальный уровень шума вытяжки.
Производители купольных вытяжек решают проблему с их шумностью по-разному. Эти модели мощнее других, поэтому и работают громче, особенно в режиме отвода воздуха. Приборы одних брендов оснащаются специальными шумопоглощающими материалами и турбинами особой конструкции. Другие устанавливают два мотора вместо одного. Они работают на малой мощности, обеспечивая необходимую производительность, а шумят намного меньше.
Уровень шума вытяжки для кухни зависит и от правильности ее установки. Корпус необходимо тщательно крепить к стене или потолку, чтобы не было люфтов. Иначе вибрация во время работы неизбежна. Прокладывая воздуховод, отдавайте предпочтение гладким пластиковым трубам, по которым поток воздуха двигается беспрепятственно. От гофры, несмотря на все ее удобство, лучше отказаться.
Производительность вытяжек с куполом
Специалисты рекомендуют рассчитывать производительность вытяжки для кухни до ее покупки, чтобы случайно не приобрести прибор, который не сможет справляться со своими обязанностями. Этот параметр определяет, какое количество воздуха (м3) вытяжное устройство может обработать в течение одного часа.
Чтобы определить, какая нужна производительность купольной вытяжки, придется произвести некоторые расчеты. Для начала возьмите рулетку и измерьте площадь помещения и высоту потолков. Нужные параметры можно узнать и из технического паспорта квартиры.
Для проведения расчета понадобятся также сведения о необходимой кратности очистки воздуха. Согласно требованиям санитарной безопасности, она составляет 10-15 раз в час. Для удобства расчета обычно берется число 12. То есть воздух в вашей кухне должен полностью очищаться 12 раз в течение часа.
Для простого расчета производительности вытяжки по площади этих сведений вполне достаточно. Составляем формулу:
производительность = (площадь помещения х высота потолков) х 12.
Но специалисты рекомендуют учитывать и некоторые дополнительные факторы. Например, длину воздуховода и шахты вентиляции, их изгибы, этажность здания, сопротивление угольного фильтра. Поэтому полученный результат нужно увеличить еще на 30%.
Есть и дополнительные нюансы. Если ваша кухня не отделена от других комнат хорошо закрывающейся дверью, рассчитывая производительность кухонной вытяжки, учитывайте общую площадь всех прилегающих помещений. А если вы готовите на газовой плите, то и кратность очистки воздуха лучше взять не 12, а 20.
Полученный результат будет равняться минимально необходимой производительности вытяжного устройства. Сравните его с информацией, имеющейся в инструкции к выбранной модели. Если этот показатель меньше, от покупки лучше отказаться. Рекомендуется выбирать технику с небольшим запасом производительности, чтобы ей не приходилось постоянно работать на максимальной мощности.
Мощность потребления
Мощность кухонной вытяжки (потребление электроэнергии в кВт) часто путают с ее производительностью, однако это абсолютно разные понятия. Хотя и взаимосвязанные – чем мощнее техника, тем больше воздуха он очистит. Сейчас речь пойдет именно о потреблении электроэнергии.
В инструкции к вытяжному устройству обычно указывается несколько показателей потребляемой мощности. Это связано с тем, что прибор может работать на различных скоростях. Обычно скоростных режимов от 3 до 5, иногда имеется еще и дополнительный – турбо. Чем выше скорость, тем больше электроэнергии потребляет устройство.
Как правило, потребление электроэнергии вытяжкой редко превышает 300 Вт/час. Эти приборы довольно экономные, по сравнению с прочими. Сэкономить электричество помогает правильный выбор производительности. Если он будет с небольшим запасом, включать устройство на максимальную скорость придется только в исключительных случаях.
Советы по монтажу
Перед тем как установить купольную вытяжку на кухне, приготовьте необходимые инструменты и материалы. Если устройство работает в режиме отвода, вам потребуется проложить воздуховод. Для этого понадобятся гофрированная труба или пластиковый короб, специальные переходники и хомуты, а также решетка для вентиляционного канала. Из инструментов пригодятся дрель (перфоратор), шуруповерт, отвертка, ножовка по металлу, линейка или рулетка, карандаш, строительный уровень.
В каком бы режиме ни работало вытяжное устройство, без подключения к электроэнергии не обойтись. Поэтому заранее позаботьтесь о наличии розетки.
Монтаж купольной вытяжки начинаем с разметки. На необходимой высоте на стене наносятся метки, по которым затем просверливаются отверстия для установки крепежей. В отверстия вставляются дюбели, к которым саморезами прикручиваются крепежные элементы, идущие в комплекте к прибору. На них крепится корпус техники. Его положение проверяется при помощи строительного уровня.
Следующий этап – подключение вытяжного устройства к вентиляционному каналу при помощи воздуховода. Его длина должна быть как можно меньше, а изгибов при возможности лучше избежать, чтобы минимизировать потери производительности. Все стыки трубы нужно загерметизировать силиконом. Воздуховод, особенно гофрированный, имеет не очень эстетичный вид, поэтому его желательно замаскировать любым подходящим способом, например, разместить в специальном коробе, окрашенном под цвет стен или потолка.
Последний этап монтажа – подключение к электросети. Так как мощность прибора невелика, можно использовать обычную розетку и обойтись без устройства защитного отключения.
Преимущества и особенности купольных вытяжек Lex
Купольные вытяжки Lex сочетают в себе сразу несколько преимуществ – доступную стоимость, эргономичность, эстетику, высокую производительность. Модели выполнены в нескольких стилистических направлениях – классическом, современном, ретро и кантри. Производитель использует традиционные цветовые решения – черный, белый, металлик, слоновая кость, бежевый, кремовый, поэтому устройтсва гармонично вписываются в любой интерьер.
Купольные вытяжки Lex, выполненные в современном минималистичном стиле, изготовлены из нержавеющей стали и отличаются строгостью и лаконичностью линий. Приборы в стиле кантри обращают на себя внимание отделкой из дерева и наличием декоративных элементов – часов, полочек, резьбы.
Производительность устройств составляет от 540 до 800 м3/час. Этого достаточно для очистки воздуха в просторных помещениях. Есть возможность эксплуатировать вытяжки в режимах отвода воздуха и рециркуляции. Многоразовые жировые фильтры входят в комплектацию.
Производитель предлагает несколько вариантов подсветки – традиционные лампы накаливания, галогеновые и светодиодные светильники. Последние два варианта являются более экономичными.
Управление купольными вытяжками Lex осуществляется при помощи кнопок и слайдеров. Такой способ надежен и технически несложен, поэтому не повышает стоимость вытяжных устройств. Ширина проборов составляет 50-100 см. Благодаря такому разнообразию вы легко подберёте модель под размер вашей плиты.
При производстве вытяжек Lex используются качественные материалы, не вступающие в химическую реакцию с веществами, образующимися в кухонном воздухе во время готовки. Для обеспечения производительности вытяжные устройства оснащаются мощными моторами итальянского производства.
Если вас заинтересовали купольные вытяжки Lex, предлагаем ознакомиться с ассортиментом нашего каталога. Специальная система фильтров позволяет отсортировать товары по параметрам, что помогает быстро отыскать нужную модель. Доставка осуществляется в любые населённые пункты России. Менеджеры интернет-магазина предоставляют бесплатные консультации по телефону и электронной почте.
Размеры вытяжек для кухни: правила установки над плитой
Рынок очистительных приборов предлагает огромный выбор техники с разными параметрами. Если производительную мощность, способ монтажа, режим функционирования определяет сам пользователь по своим предпочтениям, то с размерами все сложнее. Для каждого помещения с кухонной плитой подойдет вытяжка только определенного параметра. Делается это для того, чтобы очистительная техника оптимально вписалась над варочной поверхностью и эффективно справлялась со своими задачами: удалением посторонних запахов и примесей, очищением воздуха в комнате. Если неправильно подобрать габариты – вытяжка для кухни не справится со своими функциональными обязанностями в полном объеме. В статье расскажем, как правильно определиться с размером вытяжек для кухни, и что надо при этом учитывать.
Разнообразие параметров кухонных вытяжек
Ширина – наиболее важный критерий очистительного прибора. Именно от этого параметра во многом зависит производительность устройства, его способность фильтровать и очищать воздух. Производители предлагают много вариантов: размеры вытяжки по ширине бывают от 45 до 90 см.
Производители постоянно совершенствуют модели очистительных конструкций, используя не только инновационные материалы, но также различные формы. Поэтому подобрать оптимальное устройство не составит труда.
Особенности выбора размера
Итак, основной параметр для любых вытяжных систем – это их ширина. При ее выборе необходимо учитывать габариты варочной поверхности или плиты: последняя должна быть незначительно уже. Это условие объясняется тем, что продукты горения, жировые смеси, испарения должны полностью втягиваться очистительной техникой. Поэтому воздухоотвод устанавливается строго над плитой.
Не пренебрегайте общими параметрами кухонного гарнитура, так как вытяжной прибор монтируется между верхними шкафами или встраивается в один из них.
Ширина в 50-60 см является стандартной, поэтому такой очистительной техники больше всего на рынке (смотрите обзор вытяжек на кухню шириной 60 см). Большие по ширине приборы — до 90 см — имеют выше производительность и более мощные. Они подойдут для просторного помещения с широкой варочной поверхностью. Для малогабаритных кухонь идеальный вариант — небольшой прибор. Вытяжка шириной 45 см оптимально впишется над узкой плитой, которая меньше или равна этому значению. В данном случае компактный размер – это достоинство устройства.
На что обратить внимание при выборе глубины и высоты
Эти параметры тоже надо учитывать при обустройстве зоны готовки. Рассмотрим, как правильно выбрать глубину и ширину очистительной техники.
Выбор глубины
Этот параметр учитывается для купольного и встраиваемого воздухоотвода. Современные модели купольных вытяжек имеют квадратную форму, то есть глубина этих устройств равна их ширине. Соответственно, размеры по глубине также стартуют с отметки в 45 см и заканчиваются на 90 см. Выбор квадратной формы не случаен: варочные поверхности также выпускаются с равными параметрами ширины и глубины. А, как мы уже знаем, вытяжка не может иметь площадь меньше, чем плита, над которой она установлена.
Со встраиваемыми моделями дело обстоит иначе, ведь глубину в процессе планировки можно отрегулировать. Однако ее корпус должен подходить к размеру навесных шкафов.
Встраиваемые модели рециркуляционного типа зачастую оснащены выдвигающейся панелью, которая увеличивает их глубину и, соответственно, эффективность работы.
Выбор высоты
Если ваш выбор пал на вытяжку купольного типа, то максимальная высота такой конструкции может составлять 125 см. Это надо учитывать при покупке: если вычесть из высоты потолков кухни высоту плиты, то оставшееся число должно быть не меньше стандартных значений, определенных правилами техники безопасности. Минимальное расстояние между плитой и нижней поверхностью вытяжной конструкции составляет:
- для газовой варочной поверхности – не менее 65 см;
- для электрических плит – не менее 60 см.
Для наклонных вытяжек высота установки должна быть несколько меньше:
- для газовых плит — 550-650 мм,
- для электрических и индукционных поверхностей — 350-450 мм.
Уменьшать высоту не надо: возникнет опасная ситуация, и можно испортить вытяжку. Не рекомендована также установка выше, потому что это уменьшит эффективность работы.
Надо отметить, что для рециркуляционных вытяжек такой проблемы подбора нет. Ведь это плоские устройства, которые можно установить на любой необходимой высоте.
Чем меньше расстояние между кухонным воздухоотводом и конфорками, тем выше возможность образования снизу на колпаке конденсации от поднимающихся водяных испарений.
Данная таблица поможет выбрать правильно размер очистительного устройства:
Особенности помещения | Высота вытяжки | Глубина прибора | Ширина | Ширина варочной поверхности |
Большая комната | Высота прибора подбирается в зависимости от высоты комнаты и типа агрегата для готовки | Параметры глубины соответствуют размерам ширины | Идеальным вариантом будет габариты, которые больше варочной поверхности | Ширина может быть любой: широкая зона готовки смотрится органично в просторной комнате. Она является главным акцентом в интерьере. |
Малогабаритная комната | Высота устройства компенсирует небольшие габариты плиты, что позволяет экономить пространство | Параметры глубины соответствуют размерам ширины | Не стоит выбирать широкую вытяжку, присмотритесь к компактным моделям | Для малогабаритной комнаты выбирайте плиту с узкой столешницей |
При выборе вытяжки для кухни нужно учесть много нюансов, но самые важные критерии – размеры и производительность. Сначала нужно определиться, какие функции должна выполнять очистительная техника: очистку воздуха, вытягивание посторонних запахов или просто как дизайнерский предмет. После следует померить варочную поверхность, площадь кухни. После того, как с основными параметрами определились, необходимо выбрать бренд и модель, исходя из предпочтений и вкуса.
Как повесить вытяжку над газовой плитой — на какой высоте и расстоянии
Вытяжка является неотъемлемым атрибутом любой, даже самой маленькой кухни. Без нее сложно говорить о комфорте – насыщенные ароматы 3-5 блюд одновременно смешаются в неприятное амбре и заполнят собой воздушное пространство.
Поэтому во время ремонта сразу же покупают вытяжное оборудование и задумываются о том, как повесить вытяжку над газовой плитой и какие инструменты для этого понадобятся.
Важные правила установки вытяжки
Вытяжки необходимы на кухнях и с электрическими, и с газовыми плитами. Причем, привила их установки во втором случае немного отличаются. Ведь при использовании газовой плиты приготовление пищи происходит под воздействием открытого огня. Эту особенность нужно обязательно учитывать перед монтажом.
В процессе приготовления пищи на газовой плите не только ароматы стряпни наполняют воздух – на кухне отчетливо ощущается запах сгорающего газа. Именно он вносит сумятицу в вопрос правильности выбора оптимального расстояния для будущей вытяжки.
Так, иногда можно услышать ошибочные рекомендации некоторых умельцев повесить этот прибор пониже на расстоянии 50-60 см от уровня плиты. По их словам, это позволит лучше и быстрее удалять угарный газ из комнаты.
Над газовой плитой обязательно устанавливают одну из наиболее подходящих моделей вытяжек, чтобы избавиться от копоти, гари и прочих примесей в воздухе
Такие советчики забывают, что открытый огонь с легкостью может переброситься на корпус вытяжного оборудования и тогда беды не миновать. Особенно опасной может стать ситуация, когда жировые фильтры уже успели загрязниться – они могут в считанные секунды воспламениться.
Чтобы такого не произошло, нужно помнить о том, на какой высоте над газовой плитой вешать вытяжку. Допустимый диапазон находится в пределах 75-85 см. Причем, как советуют опытные мастера, в некоторых случаях возможна погрешность в 5 см, если по-другому вытяжка не помещается.
Для газовой плиты расстояние до вытяжки должно быть больше, чем это предусмотрено для электрической. Но, ни в коем случае не меньше!
Кроме расстояния от плиты до вытяжки существуют и другие важные правила монтажа, среди которых:
- правильная установка оборудования;
- безопасное подключение к электрической сети;
- правильное подключение к системе вентиляции.
Чтобы вытяжное оборудование долгие годы исправно работало, помогая своевременно избавляться от симбиоза различных ароматов, его предстоит установить, четко придерживаясь основных правил монтажа. Его установкой можно заняться самостоятельно или пригласить мастера из фирмы с хорошей репутацией.
Еще одно важное правило, влияющее на качество монтажа и будущий микроклимат в помещении – соблюдение рекомендаций производителя оборудования. В первую очередь предстоит тщательно прочесть советы по высоте установки приобретенной модели вытяжки, приведенные компанией, ее изготовившей.
Затем нужно изучить рекомендации производителя газовой плиты в соответствующем разделе. В инструкции следует уделить особое внимание советам по высоте размещения вытяжного прибора.
Высота монтажа вытяжки во многом будет зависеть от типа оборудования и его мощности
Часто можно столкнуться с тем, что рекомендации к одному и второму прибору существенно отличаются. Производители вытяжек могут указывать высоту установки своего оборудования в 40-50 см от плиты. В таком случае нужно ориентироваться лишь на расстояние, указанное в инструкции к плите.
Если же сопровождающая документация к газовой плите потерялась, то вытяжку над ней можно повесить на расстоянии не ниже, чем 75 см.
Пошаговый монтаж вытяжки над газовой плитой
С работами по установке и подключению вытяжки вполне можно справиться своими силами. Для этого пригодится простой набор инструментов: дрель или шуруповерт, ножовка по металлу, отвертка, карандаш, уровень, рулетка. Также понадобится общее представление о монтаже вытяжного оборудования в бытовых условиях.
Подготовка к монтажным работам
К установке вытяжки приступают после того, как само оборудование уже приобретено. Первым делом необходимо прочесть инструкцию к вытяжке и к газовой плите, обратив особое внимание на высоту предстоящей установки.
Нельзя слишком высоко поднимать вытяжное оборудование, надеясь на его огромную мощность, оно не сможет своевременно удалять отработанный воздух из помещения
После изучения рекомендаций можно приступать к разметке места будущей дислокации вытяжного прибора над газовой плитой. Здесь все зависит от его типа, модели и принципа работы.
Бывают наклонные, встраиваемые, угловые и островные вытяжки. От того, какая именно модель будет стоять на конкретной кухне и зависит место, где предстоит делать разметку. В любом случае желательно к ее монтажу приступать лишь после установки и подключения газовой плиты.
Галерея изображений
Фото из
Купольная вытяжка над газовой плитой может быть установлена самостоятельно. Декоративный кожух позволит скрыть воздуховод вплоть до входа в вентшахту
Наклонная модель вытяжки над газовой плитой позволит оперативно эвакуировать отработанный воздух из помещения
Вытяжка островного типа устанавливается над газовой плитой, расположенной в центре кухни. Она крепится к потолку
В зависимости от расположения отверстия вентиляционной шахты и отделки комнаты, воздуховод наклонной вытяжки может уходить вверх, пряча неприглядные коммуникационные элементы за подвесным потолком
Купольная вытяжка над газовой плитой
Наклонная модель вытяжки над плитой
Вытяжка островного типа
Воздуховод наклонной вытяжки уходит вверх
Размечать место для установки вытяжки нужно строго над газовой плитой, отмерив расстояние вверх в пределах 75-85 см. Затем предстоит распланировать расположение вентиляционной трубы, которая будет монтироваться к вытяжке. Для угольных моделей это неактуально.
Разметку и дальнейшую установку вытяжки над газовой плитой следует выполнять с использованием строительного уровня
Крепление вытяжки над газовой плитой
Когда с разметкой покончено, можно приступать к монтажу вытяжки. Здесь порядок проведения работ зависит от модели оборудования – для встраиваемой вытяжки предстоит немного поработать с навесным шкафчиком, в котором она будет прятаться.
Встраиваемая модель вытяжки будет прятаться в шкафу. Для этого внутри предстоит прорезать отверстие под гофру. Для угольной модели отверстие не понадобится
В секции навесного шкафа предстоит приподнять нижнюю полку на высоту, соответствующую высоте самой вытяжки. Это около 15-25 см.
Затем прямо к этой полке предстоит саморезами прикрепить вытяжку, используя уже имеющиеся в корпусе отверстия. Если их нет, то можно их проделать самостоятельно, тщательно вымеряв место будущего крепления.
Если же модель купольного, углового или островного типа, то ее достаточно будет навесить на крепления, заранее установленные в стену или в потолок.
Галерея изображений
Фото из
Шаг 1 – отметить места крепления вытяжки в стене, прилегающей к газовой плите или в потолке, если это модель островного типа
Шаг 2 – просверлить отверстия под крепления в отмеченных карандашом заранее местах. Для этого можно взять дрель или перфоратор
Шаг 3 – вбить молотком дюбеля в подготовленные отверстия. Эти детали могут идти в монтажном комплекте, продаваемом вместе с вытяжкой
Шаг 4 – вкрутить шурупы или саморезы в отверстия с установленными дюбелями. Для этого можно использовать шуруповерт или отвертку
Шаг 5 – саморез не стоит вкручивать вплотную в отверстие. Нужно обязательно оставить расстояние в 10 мм для навешивания вытяжки
Шаг 6 – поднять вытяжное оборудование и подвесить его на саморезы, вкрученные в отверстия в стене
Шаг 7 – проверить, чтобы все отверстия вытяжки правильно «сели» на саморезы, установленные в стену и все закрепить
Шаг 8 – строительным уровнем проверить, чтобы вытяжка была установлена строго горизонтально. Если будут отклонения, то на этом этапе их устранить проще всего
Отметить места крепления вытяжки
Просверлить отверстия под крепления
Вбить молотком дюбеля
Вкрутить шурупы в отверстия
Оставить расстояние в 10 мм
Подвесить вытяжное оборудование
Закрепить хорошо саморезы
Проверить строительным уровнем
Важно при монтаже корпуса вытяжки не поднимать его за декоративные части, чтобы случайно не сломать. Если возникли сомнения в своих силах, то для установки дорогостоящей модели лучше сразу пригласить специалиста.
Подключение вытяжки к системе вентиляции
Когда вытяжка заняла свое место над газовой плитой, можно приступить к следующему этапу – подключению ее к системе вентиляции. Хотя в некоторых ситуациях без этого можно обойтись – все будет зависеть от принципа действия устанавливаемого оборудования.
По принципу действия выделяют следующие типы вытяжек:
- с отводом воздуха;
- очистка отработанного воздуха в режиме рециркуляции;
- 2 в 1 – возможна работа оборудования как в режиме отвода, так и в режиме рециркуляции воздуха.
В первом типе приборов установлен жировой фильтр, предназначенный для удаления частичек жира перед выводом отработанного воздуха за пределы помещения. Также здесь обязательно имеется воздуховод, по которому и перемещаются воздушные массы из комнаты.
При размещении мебели и техники на кухне стоит предусмотреть наименее короткий путь от вытяжки к вентиляционному отверстию – чем он длиннее, чем ниже эффективность прибора
Во втором типе вытяжек используются жировые и угольные фильтры – первые удаляют жир, а вторые фильтруют воздушные массы, избавляя их от копоти, гари, частичек воды и прочих примесей, дающих неприятный запах.
Третий тип оборудования также имеет 2 вида фильтров и оснащен воздуховодом, которого нет в угольных вытяжках. Такое строение обеспечивает функционирование в режиме удаления воздуха и в режиме его очистки без удаления.
Для угольных вытяжек не нужен воздуховод – эти приборы не эвакуируют воздушные массы из комнаты. Они их очищают и снова возвращают в помещение
Поэтому важно понимать, вытяжка с каким принципом действия сейчас будет устанавливаться. Ведь в монтаже воздуховода угольная модель не нуждается.
Для остальных типов вытяжек предстоит осуществить подключение к общедомовой системе вентиляции. Для этого понадобится гофра или пластиковый воздуховод, переходники, хомуты, герметик и металлизированный скотч.
Галерея изображений
Фото из
Шаг 1 – подобрать заранее в магазине переходники, хомуты для крепления, гофру или пластиковую трубу для подключения к вентиляции
Шаг 2 – установить переходник нужного диаметра на вытяжку. Возможно понадобится переходник с большего диаметра на меньший – его стоит использовать лишь в крайнем случае, чтобы не снизить эффективность работы оборудования
Шаг 3 – надеть на переходник один конец гофры или пластиковой трубы и тщательно обработать стык. Удобно использовать металлизированный скотч, который обеспечит герметичное соединение в местах
Шаг 4 – Присоединить второй конец трубы ко входу в вентшахту. Чтобы стык выглядел аккуратно, можно металлизированным скотчем проклеить стыки внутри этого соединения
Подобрать комплектующие
Установить переходник нужного диаметра
Надеть на переходник один конец гофры
Присоединить гофру ко входу в вентшахту
После подключения к вентканалу можно надеть декоративный кожух на воздуховод. Многие вытяжки купольного типа оснащены красивой накладкой, предназначенной для маскировки вентиляционной трубы, идущей в вентиляцию.
Подключение оборудования к электросети
Когда основные монтажные работы выполнены, осталось подключить вытяжку, расположенную над газовой плитой, к электросети. Вне зависимости от типа и принципа работы всем вытяжкам требуется электропитание. Без этого вытяжной вентилятор попросту не запустится.
Для подключения к сети может быть 2 варианта:
- включение в розетку;
- подсоединение напрямую.
Первый вариант самый простой и удобный. Если есть свободная розетка, а у вытяжки уже имеется провод с вилкой на конце – то его предстоит удобно спрятать в кабельканал, протянув к розетке.
Розетка на кухне должна быть с заземлением. Об этом стоит помнить при подключении не только вытяжки, но и прочей кухонной электрической техники
Но действовать по первому варианту не всегда возможно – часто свободной розетки для вытяжки просто не хватает. У некоторых моделей слишком короткий провод с вилкой, который никак не дотянется до нужной розетки. Поэтому приходится подключать напрямую.
Здесь важно правильно подсоединить все провода вытяжки с питающим кабелем, чтобы земля соединялась с землей, фаза и ноль с соответствующими проводами. Электромонтаж следует выполнять строго при отключенном электропитании, а руки защитить специальными перчатками.
После такого соединения контакты нужно изолировать. Также обязательно следует проверить, не идет ли ток на корпус вытяжки.
Чтобы проверить правильность соединения проводов вытяжки с питающим кабелем напрямую, можно использовать инверторную отвертку. Если лампочка загорится, значит была допущена ошибка и прибор может ударить током
Когда подключение выполнено, осталось включить питание и проверить работоспособность вытяжного оборудования. Здесь все просто – достаточно включить любую скорость вытяжки и приложить лист бумаги.
Правильно установленная вытяжка над газовой плитой будет притягивать к себе лист бумаги, и он упадет на пол лишь после выключения прибора
Основные ошибки при монтаже вытяжки
Даже опытные домашние мастера, неоднократно выполняющие различные ремонтные работы в своей квартире/доме, могут допустить ошибки при установке вытяжки над газовой плитой. А новички в этом деле и подавно.
Для газовых плит рекомендуемая высота расположения вытяжек отличается от электрических. Об этом следует помнить перед началом монтажных работ
Самая распространенная ошибка – неправильно подобранная высота для монтажа прибора. Так, зачастую ответственный за установку считает излишним тратить свое время на прочтение инструкции и попросту полагается на мнение авторитетного в его глазах соседа/товарища, утверждающего, что достаточно 60-70 см.
Особенно часто такая ситуация может встретиться на кухнях, где никто не готовит. Ведь для того, чтобы сварить кофе и нагреть пиццу вытяжка не нужна. Поэтому вытяжка на этой кухне до поры до времени будет выполнять декоративную роль. Как только там появится хозяйка, вдохновенно ваяющая кулинарные изыски, предстоит покупка новой или переустановка низко висящей вытяжки.
Вторая ошибка при монтаже – недостаточная ширина оборудования. Следует помнить, что для нормальной работы ширина вытяжки должна быть такой же, как и у плиты.
Специалисты рекомендуют планировать покупку вытяжки лишь после приобретения газовой плиты. Так удастся подобрать оптимальную по ширине и высоте модель
Третья ошибка больше относится к дизайну – на функционирование оборудования она не повлияет. Речь идет о воздуховодах, соединяющих прибор с вентиляционной шахтой – на участках открытого пространства желательно монтировать пластиковый. Это позволит визуально придать более утонченный внешний вид коммуникациям.
Для воздуховодов, которые прячутся под декоративным кожухом, в гипсокартонном коробе или в подвесном потолке можно использовать гофру. Также такой вариант приемлем для моделей вытяжек, которые монтируются в навесной шкафчик. Воздуховод отлично спрячется в этом же шкафу – предстоит лишь прорезать соответствующее отверстие под него.
Воздуховод из металлизированной гофры отлично прячется в шкафу. Если вариант с маскировкой невозможен, лучше выбрать аккуратную пластиковую трубу
Еще одна ошибка допускается новичками при работе с вытяжкой с декоративным стеклом. При ее монтаже над газовой плитой предстоит быть крайне осторожным, чтобы случайно не повредить декоративный корпус. Ни в коем случае нельзя поднимать оборудование, держась за стекло.
Пятая ошибка – неправильное подключение к электросети. Такая ситуация чревата не самыми приятными последствиями, если ток пойдет по корпусу вытяжки. В основном эта проблема возникает при прямом присоединении проводов прибора с силовым кабелем домашним мастером-новичком.
Если же вытяжка будет включаться в розетку, то важно, чтобы электроточка была удалена от газовой плиты на расстояние 60 см. Соблюдение правил и норм техники безопасности убережет от случайного возгорания проводки.
Аккуратный белый пластик вентиляционного короба не бросается в глаза на кухне. При желании можно подобрать цвет в тон отделке стен или покрасить трубу в нужный оттенок
Всех ошибок можно избежать, если ответственно относиться к каждому этапу монтажных работ. Правильное выполнение установки и подключения вытяжки над газовой плитой с каждым шагом приближает к отличному результату. Качественно установленное оборудование порадует любую хозяйку и прослужит намного дольше своего эксплуатационного срока.
Выводы и полезное видео по теме
Чтобы встроить вытяжку с воздуховодом в мебельный шкафчик, нужно просверлить отверстие под вентканал. Подробнее о тонкостях этой работы в видео ролике:
Купольную вытяжку можно повесить на шурупы, вкрученные в стену. Об этом в следующем видео:
Видео ролик о том, на какой высоте следует монтировать вытяжку на кухне с газовой плитой:
Чтобы вытяжка на кухне была не только функциональной, но и выглядела эстетично, следует правильно ее установить и подключить. Основные секреты раскрыты в видео:
Подробный видео ролик о монтаже и подключении наклонной вытяжки:
Установка вытяжки над газовой плитой вполне может быть выполнена самостоятельно. Здесь важно выдержать минимально допустимую высоту от плиты, чтобы в дальнейшем не возникло проблем при ее эксплуатации. Собрать вытяжку и подключить ее удастся даже новичку. Если же монтажные работы вызывают ужас, то не стоит экономить – проще пригласить мастера с хорошей репутацией и доверить ему установку.
Когда дело доходит до монтажа вытяжки, важно не только правильно повесить и подключить устройство.
Перед этим нужно правильно подобрать расстояние между вытяжкой и кухонной плитой. От правильности расчета зависит то, насколько эффективно будет работать устройство.
Рассмотрим ниже основные правила решения этого вопроса.
По необходимости (если у пользователя высокий рост) высоту можно слегка увеличить. На сколько допустимо увеличение — пишется в инструкции к каждому изделию. Обычно этот диапазон составляет 5-10 сантиметров.
Учтите: строгих стандартов по ГОСТ для квартирных вытяжек — нет. Все рекомендуемые размеры рассчитываются производителем: для наиболее удобной, безопасной и эффективной эксплуатации оборудования.
В обязательном порядке меряйте не только расстояние от вытяжки до плиты — нужно еще и прикинуть, насколько удобно вам будет пользоваться устройством. Для этого встаньте перед столешницей и представьте, где будет размещена вытяжка. При этом учитывайте не только высоту, но и глубину корпуса — на сколько сантиметров он будет выступать от стены. Прикиньте: не будет ли корпус мешать голове во время готовки?
Рекомендованная (минимальная и максимальная) высота для вытяжных устройств над газовой плитой:
Стандартная высота, на которой устанавливают вытяжные устройства над электроплитой (не важно, индукционной или классической):
Обратили внимание, что делать расстояние для электроплит можно меньше, чем для газовых.
Повторимся еще раз — наклонная модель вешается на такой высоте:
Помимо наклонных существуют модели таких видов:
Как правильно выбрать вытяжку для кухни
Все знают, как нелегко очистить стены и потолок кухни от жирной копоти, неизбежно остающейся после приготовления пищи. Смешиваясь с пылью, она образует весьма неэстетичный налет. Теперь же, с изобретением кухонной вытяжки, ремонт на кухне может долго не понадобиться. Устройство не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения. Воздух в квартире остается чистым и свежим. Так что покупать вытяжку, если у вас ее еще нет, безусловно, стоит.
6 причин приобрести вытяжку:
- Очищает воздух от неприятных, часто смешанных запахов кухни.
- Избавляет от продуктов горения газа.
- Улавливает брызги жира
- Снижает уровень влажности в помещении
- Снижает температуру воздуха.
- Обновляет воздух
О том, как выбрать вытяжку для кухни правильно, не потерявшись в многообразии моделей, вам расскажет эта статья. В ней мы поговорим об основных характеристиках вытяжек и о том, чем отличаются друг от друга их различные модификации.
1. Тип подключения. Определитесь с режимом прохождения воздуха через вытяжку – должен ли он выходить наружу, или возвращаться очищенным в кухню. Исходя из режима прохождения воздуха, вытяжки могут быть циркуляционными, проточными и смешанными. Каждый из способов обладает своими особенностями, применим в тех или иных помещениях и в разных ситуациях.
Циркуляционная вытяжка не соединяется с вентканалом и работает только в режиме рециркуляции — она пропускает загрязненный воздух через фильтры, а затем очищенный воздух снова выбрасывает в помещение. Этот тип вытяжки менее эффективный, во многом ее производительность зависит от качества фильтров, поэтому их нужно своевременно менять/чистить. Зато циркуляционная выручает тогда, когда нет возможности подключить вытяжку к вентшахте. Например, в случае, если стол-остров с плитой установлен слишком далеко от вентканала, а тянуть воздуховод через всю кухню не хочется. Угольные фильтры не поддаются чистке, со временем их придется заменить. Рециркуляционные вытяжки без воздуховода менее требовательны в вопросах монтажа.
Для проточных систем необходим воздуховод. С помощью воздухоотвода для вытяжки на кухню подается свежий воздух и принудительно удаляется загрязненный. Монтаж труб или гофры осуществляется в процессе установки самого прибора. Внутри вытяжки находятся металлические фильтры, на которые оседает вся копоть. Периодически их моют в теплой мыльной воде. Такие системы обладают большой производительностью. Если на вашей кухне есть возможность подключить вытяжку к вент.шахте здания, то советуем сделать это, особенно если кухня не маленькая или совмещенная.
Подавляющее большинство современных вытяжек поддерживает оба режима работы (смешанный). Изредка встречаются модели, не совместимые с угольными фильтрами и работающие только на отвод; еще реже — устройства с режимом только рециркуляции.
2. Вид монтажа. В зависимости от того, каким образом осуществляется монтаж, вытяжка может быть:
— Встраиваемая. Такие вытяжки пользуются все большим спросом у покупателей, ведь встраиваемые модели монтируются в подвесной шкаф так, что на виду остается только узкая полоса рабочей панели. Они хороши тем, что их просто не видно, кроме того, из-за отсутствия декоративной отделки, встраиваемые модели стоят дешевле купольных. Принцип отведения воздуха здесь может быть любой: рециркуляционный или проточный. Кроме стационарных встраиваемых вытяжек существуют телескопические (выдвижные) модели, которые при необходимости можно увеличить до размеров плиты.
— Островная (подвесная). Данные вытяжки крепятся к потолку над плитой в столе-острове, они красивы со всех сторон. В этой категории вытяжек можно найти как циркуляционные устройства, так и проточные, работающие на отвод воздуха. Еще одна особенность островных вытяжек – некоторые модели можно опускать к плите лишь при необходимости (такие вытяжки называют мобильными).
— Настенная. Настенные вытяжки крепятся на стену непосредственно над плитой. Поскольку настенные вытяжки полностью находятся на виду, при их покупке кроме чисто технических моментов следует обратить внимание на дизайн изделия и убедиться, что он будет гармонировать с общим дизайном кухни. Самые распространенные настенные вытяжки по дизайну: купольные и наклонные. Наклонный дизайн пользуется спросом в большинстве современных интерьеров и обладает множеством преимуществ, начиная с разнообразия оттенков и материалов и заканчивая небольшими размерами конструкции и низким уровнем шума. В качестве основных материалов для создания таких вытяжек используются металлы, пластик, керамика, стекло. Наиболее современные модели оснащаются сенсорными жидкокристаллическими панелями управления. Купольная вытяжка представляет собой конструкцию из зонта и трубы и напоминает камин с дымоходом (потому их часто называют каминными). Такие модели требуют подключения к воздуховоду и стоят дороже, зато и выглядят они наряднее. И, как правило, имеют большую производительность. Если вы часто готовите, ваша плита/кухня большая и вы хотите, чтобы вытяжка украшала интерьер, то каминная модель – то, что нужно.
3. Размеры вытяжки. Воздухоприемник вытяжки должен закрывать всю рабочую поверхность плиты или быть шире ее. Только в этом случае можно гарантировать качественную очистку воздуха. Стандарты бытовых вытяжек – 50, 60, 70, 90, 100 и 120 см. Лучше приобрести вытяжку большего размера, чем плита, чем меньшего. Минимальное расстояние между вытяжкой и рабочей поверхностью электрической плиты – 60-70 см, газовой плиты – 70-80 см.
4. Максимальная производительность вытяжки. Максимальная производительность вытяжки — наибольший объём воздуха, который она способна пропустить через себя за час работы. Производительность вытяжки должна быть не ниже значения, необходимого для данного помещения по санитарным нормам. В случае кухни вычислить минимально необходимую производительность можно по следующей формуле: площадь кухни умножить на высоту потолка, умножить на норму воздухообмена, принятую СЭС = 12, умножить на коэффициент минимального запаса = 1.3. Коэффициент минимального запаса необходим для того, чтобы учесть этажность здания, загрязненность и длину вентиляционной шахты, длину и загибы воздуховода. Ниже приведена таблица, по которой можно определить среднюю производительность вытяжки, необходимой для кухни.
|
Высота потолка |
|||||
Площадь кухни |
2,5 |
2,7 |
3 |
3,2 |
3,5 |
4 |
6 |
234 |
253 |
281 |
300 |
328 |
374 |
7 |
273 |
295 |
328 |
349 |
382 |
437 |
8 |
312 |
337 |
374 |
399 |
437 |
499 |
9 |
351 |
379 |
421 |
449 |
491 |
562 |
10 |
390 |
421 |
468 |
499 |
546 |
624 |
11 |
429 |
463 |
515 |
549 |
601 |
686 |
12 |
468 |
505 |
562 |
599 |
655 |
749 |
13 |
507 |
548 |
608 |
649 |
710 |
811 |
14 |
546 |
590 |
655 |
699 |
764 |
874 |
15 |
585 |
632 |
702 |
749 |
819 |
936 |
Отметим, что выбирать по максимальной производительности нужно с хорошим запасом: большинство современных вытяжек имеет несколько скоростей работы, и не обязательно всякий раз включать агрегат на полную мощность.
5. Уровень шума. Минимальный уровень шума, производимый вытяжкой— громкость, с которой устройство работает на самом тихом режиме. Обычно таким является режим минимальной мощности. Максимальный уровень шума- уровень шума, производимого вытяжкой в наиболее громком режиме работы. Обычно таким является режим максимальной мощности.
Децибелы, в которых измеряется уровень шума, являются нелинейными единицами, поэтому для оценки конкретного значения проще всего пользоваться сравнительными таблицами. Вот простейшая таблица для минимальных шумов в современных вытяжках:
— 20 дБ. Практически не слышно — громкость тихого шёпота на расстоянии 1 м, звуковой фон на открытом поле в безветренный день.
— 30 дБ. Шёпот, тиканье часов. Максимальный уровень шума, допустимый для жилых помещений ночью. — 40 дБ. Громкость обычной человеческой речи. Максимально допустимый звуковой фон (постоянный) для жилых помещений днём.
— 50 дБ. Беседа нескольких людей на средних тонах.
— 60 дБ. Громкий разговор.
— 65 – 68 дБ — шумовой фон на городской улице, двигатель пылесоса на расстоянии 2 – 3 м. Наибольшее значение уровня шума, встречающееся среди современных вытяжек, характерно для мощных производительных моделей.
6. Освещение
— Лампа накаливания. Наиболее простой и доступный из современных источников освещения. Собственно, главным достоинством ламп накаливания является невысокая стоимость. Кроме того, они дают достаточно приятный для глаз свет в теплых тонах. С другой стороны, такие светильники являются наиболее энергозатратными, к тому же сильно нагреваются во время работы.
— Галогенные лампы. Улучшенная разновидность описанных выше ламп накаливания. Отличаются более высокой яркостью при более низком энергопотреблении, при этом также имеют приятный для глаз спектр свечения. В то же время «галогенки» все равно уступают по экономичности люминесцентным и светодиодным лампам.
— Люминесцентная лампа. Также известны как «лампы дневного света» или «энергосберегающие лампочки». Одним из преимуществ подобных светильников как раз является низкое энергопотребление — в разы ниже, чем у ламп накаливания (хотя и выше, чем у светодиодов). Свет от люминесцентных ламп — белый, достаточно холодный; это может быть как достоинством, так и недостатком, в зависимости от личных предпочтений и особенностей интерьера.
— Светодиоды (LED). Наиболее продвинутый из современных источников освещения. Светодиоды отличаются высокой энергоэффективностью, они на порядок экономичнее ламп накаливания, к тому же практически не греются при работе. Свет от таких источников — нейтральный белый, вполне подходящий для большинства случаев. Недостатком светодиодов является довольно высокая цена, однако она практически незаметна на фоне цены самих вытяжек.
7. Таймер выключения. Таймер, автоматически отключающий вытяжку по прошествии заданного времени. При наличии такой системы не нужно дожидаться, пока завершится проветривание, и отключать устройство вручную — достаточно выставить таймер и можно спокойно отлучаться из кухни по своим делам, вытяжка сама выключится в нужное время.
Обзор кухонных вытяжек
Вытяжка Faber VALUE PB 4 от известного производителя кухонных вытяжек итальянской компании «Faber» — функциональная пристенная вытяжка, которая элегантно смотрится в современном дизайне кухни.
Вытяжка выполнена из нержавеющей стали и представлена в 4-х цветах: нержавеющая сталь, белый, черный и нежно-кремовый. Мотор с высокой мощностью (730 м3/ч) позволяет полностью очистить помещение от посторонних запахов и дыма, а функция Motor Energy позволяет ему при этом издавать минимальное количество шума. За освещение отвечают галогенные лампы, расположенные по периметру вытяжки, а за энергоэффективность при каждодневном использовании — новейшие технологии энергосбережения класса Е.
Комплектуется дополнительным аксессуаром (приобретается отдельно): активным угольным фильтром.
Пристенная вытяжка VALUE PB – гарантия качественной очистки воздуха на вашей кухне.
* Размеры: 60см.
* Режим работы: Отвод/рециркуляция.
* Макс. Производительность: 730м3ч.
* Уровень шума: 53-67дБ.
* Цвет: Белый.
* Диаметр воздуховода: 150мм.
* Количество двигателей: 1.
* Количество скоростей: 3
* Управление: Электромеханическое
* Освещение: Галогеновое.
* Фильтры: Жировой, угольный (опция).
* Гарантия: 2 года.
* Производство: Италия.
Вытяжка Faber FLEXA HIP
Вытяжка Faber FLEXA HIP встраивается в подвесной шкаф и служит для очищения воздуха от паров жира, масла и воды. Она экономит пространство на кухне. Вытяжка оснащена выдвижным защитным экраном и электромеханическим управлением, имеет оригинальный дизайн, который подойдет любой категории покупателей. Работает она в двух режимах — отвод воздуха и циркуляция. Рабочая поверхность освещается при помощи 2 ламп накаливания.
* Размеры: 50 или 60см.
* Режим работы: Отвод/рециркуляция.
* Макс. Производительность: 650м3ч.
* Уровень шума: 54-67дБ.
* Цвет: Черный, белый, нержавеющая сталь
* Диаметр воздуховода: 150мм.
* Количество двигателей: 1.
* Количество скоростей: 3
* Управление: Слайдерное
* Освещение: Галогеновое.
* Фильтры: Жировой, угольный (опция).
* Гарантия: 2 года.
* Производство: Турция.
Вытяжка DACH TIFANI
Лаконичная прямоугольная форма прекрасно подойдет интерьеру в стиле Минимализм. Большая производительность 1000 м3/ч. Таймер отключения. Сенсорное управление. Оснащена моющимся алюминиевым жировым фильтром. Имеет обратный клапан воздушного потока. Работает в режиме отвода или рециркуляции при наличии угольного фильтра (угольный фильтр в комплектацию не входит и приобретается отдельно).
* Размеры: 50 или 60см.
* Режим работы: Отвод/рециркуляция.
* Макс. Производительность: 1000м3ч.
* Уровень шума: 42-49дБ.
* Цвет: Черный или белый
* Диаметр воздуховода: 150мм. (пласт. гофра 2м)
* Количество двигателей: 1.
* Количество скоростей: 3.
* Управление: Сенсорное.
* Освещение: LED 2×1,5Вт.
* Потребляемая мощность: 190Вт.
* Фильтры: Жировой, угольный (опция).
* Опции: Таймер; Обратный клапан.
* Гарантия: 1год.
* Производство: Китай
Вытяжка MAUNFELD BERFORD
Преимущество данной модели — заменяемые фасадные стекла с различными рисунками (волна, город, перцы чили, озеро, трава). Отличное решение для небольших кухонь (до 25 кв.м). Сочетание простоты использования и оригинального дизайнерского решения где алюминиевый жироулавливающий фильтр скрыт за прочным, тонированным стеклом, что позволяет сохранять эстетичный вид вытяжки долгие годы ее использования. Уход за стеклянной панелью не доставляет каких-либо трудностей.
Вытяжка оснащена удобным кнопочным управлением 3-мя скоростями.
Периметрическое всасывание надежно очищает воздух от копоти, жира и запахов.
Полная потребляемая мощность составляет 190 Вт, а максимальная производительность 750 м3/ч, что позволяет работать на кухнях большой площади и эффективно очищать воздух.
Модель оснащена ярким галогенным освещением (2*20), света которого достаточно для комфортного приготовления пищи на плите.
- Тип: настенная
- Управление: кнопочное
- Ширина, мм: 600
- Мощность мотора, Вт: 180
- Количество скоростей: 3
- Производительность, м3/ч: 650
- Диаметр воздуховода, мм: 120
- Площадь кухни: до 25 м2
- Уровень шума, Дб: 51,5
- Освещение, Вт: галоген 2х20
- В комплекте: переходник, кожух, инструкция на русском языке
- Гарантия 3 года
Как далеко должна быть установлена вытяжка над варочной панелью?
Кухня, пожалуй, одно из самых важных мест в доме. Именно там готовятся самые интимные блюда и создаются воспоминания. Таким образом, каждый хочет, чтобы его кухня была хорошо оборудована, имела все необходимые компоненты и была полностью функциональна. Поскольку основная функция кухонной зоны — это приготовление еды, существует очевидная необходимость в надлежащей вентиляции, поскольку в процессе приготовления пищи выделяется горячий, душный воздух и жир. Поэтому вентиляция вашей кухни, особенно варочной панели / плиты, занимает центральное место. Раньше люди готовили еду в длинных трубах, через которые проходил дым, жир и горячий воздух, что способствовало вентиляции.
В наше время кухонная площадь уменьшилась в размерах, и для миллионов людей, живущих в многоквартирных домах, идея дымоходов немыслима. Установка вытяжек обеспечивает вентиляцию на кухнях как в коммерческих, так и в домашних условиях. Эффективность этих вытяжек вместе с техническим обслуживанием зависит от того, насколько хорошо они установлены.Одним из наиболее важных факторов, которые следует учитывать при установке вытяжки, является высота над варочной панелью. При определении того, насколько высоко следует располагать вытяжку над варочной панелью, необходимо учесть несколько соображений.
Как работает вытяжка?
Прежде чем мы углубимся в технические детали установки вытяжки, важно понять, как работают вытяжки. Эти знания послужат основой для других соображений, которые мы обсудим в этой статье.
Как упоминалось ранее, в процессе приготовления образуется жир и пар. Они поднимаются к потолку и, как и все плавучие элементы, расширяются при подъеме. Вытяжка помогает вытеснить эти элементы, всасывая их и направляя из кухни. Поскольку жир и пар расширяются по мере подъема, это означает, что чем выше установлена вытяжка, тем шире она должна быть для эффективного удаления этих элементов.
Теперь, когда мы увидели, как работает вытяжка, давайте посмотрим на факторы, которые следует учитывать при определении высоты установки.
Какая у вас варочная панель?
Прежде чем решить, на какой высоте должна быть установлена вытяжка, вы должны рассмотреть тип используемой варочной панели. Для разных варочных панелей может потребоваться разная высота вытяжки. Например, газовый барбекю будет выделять больше жира, чем электрическая плита, и это может потребовать дополнительных технических соображений для определения правильной высоты. Давайте рассмотрим некоторые из различных типов варочных панелей и рекомендуемую высоту вытяжки для каждой из них.
Сколько кубических футов в минуту для газовой плиты?
Газовые варочные панели по самой своей природе обычно создают много горячего и душного воздуха во время приготовления пищи. Если у вас есть профессиональная газовая плита, вам нужно быть более осторожным, поскольку она имеет более высокую мощность горелки, чем традиционные газовые варочные панели.
Для профессиональных газовых плит самой распространенной вытяжкой является настенная вытяжка с навесом 18 дюймов. Вытяжку этого типа следует устанавливать на высоте от 30 до 36 дюймов над варочной панелью.Другой вид вытяжки для профессиональных газовых плит — это вставка / вкладыш вытяжки. Он предназначен для установки внутри специального шкафа над варочной панелью, и, поскольку большинство нестандартных вытяжек спроектировано так, чтобы соответствовать кухонным шкафам, наиболее распространенным материалом является дерево. Этот тип вытяжки требует большего зазора от варочной панели из-за деревянного шкафа, а рекомендуемая высота установки составляет 36 дюймов над варочной поверхностью.
Традиционные вытяжки под шкаф и вытяжки в стиле камина также встречаются довольно часто.Для этих вытяжек требуется расстояние не менее 30 дюймов от варочной панели до нижней части вытяжки. Для островных кухонь устанавливаются вытяжки отдельно стоящие / островные. Они поддерживаются потолком, по сравнению с другими моделями, поддерживаемыми стеной.
Островная кухонная вытяжка из дерева должна иметь зазор не менее 36 дюймов от варочной панели, в то время как вытяжка из нержавеющей стали требует зазора 30 дюймов. Чтобы увеличить высоту островной вытяжки, также рекомендуется, чтобы вытяжка была немного шире, чем варочная панель.Например, если у вас плита 30 дюймов, рекомендуемая ширина вытяжки будет 36 дюймов.
Сколько кубических футов в минуту мне нужно для электрической варочной панели?
Электрические плитыне производят столько дыма и горячего воздуха, как газовые плиты, и в результате большинство людей предпочитают устанавливать вытяжку меньшего размера, чем профессиональные вытяжки. Поскольку выделяется меньше тепла, жира и дыма, вытяжки для электрических кухонных плит могут быть установлены на той же высоте, что и газовые вытяжки, или даже ниже.Однако при выборе оптимальной высоты установки необходимо учитывать другие факторы, такие как высота кухонной плиты и безопасность.
Какая идеальная высота для вытяжки?
Комфорт пользователя варочной панели имеет первостепенное значение при определении высоты установки вытяжки. Вы не хотите, чтобы вытяжка блокировала ваше движение вокруг варочной панели или постоянно беспокоилась о том, чтобы не удариться головой о вытяжку во время готовки.Большинство людей также предпочтут устанавливать вытяжку выше уровня глаз. Важно отметить, что установка вытяжки там, где вы вынуждены работать в неудобных позах, представляет опасность для вашего здоровья. Большинство рекомендуемых высот установки подходят для большинства людей, но если вы один из немногих, кто выше среднего, то при определении высоты установки вытяжки следует учитывать свой рост.
Какой ширины должна быть моя вытяжка?
Зона захвата вытяжки является важным фактором при определении высоты установки.Если зона захвата вытяжки больше, чем у расположенной ниже варочной панели, это означает, что вытяжка может более эффективно отводить весь пар и дым с меньшей высоты, и наоборот.
Размер плиты
Размер кухонной плиты является основным фактором, который следует учитывать при определении высоты установки вытяжки. Чем шире диапазон приготовления, тем больше пара и жир, образующиеся во время приготовления, могут расширяться и распространяться по большой площади поверхности.Это, в свою очередь, повлияет на эффективность вытяжки в зависимости от высоты установки.
Действительно ли мне нужна вытяжка для безопасности?
При установке вытяжки соображения безопасности имеют решающее значение для определения того, насколько высоко она должна быть установлена. Как упоминалось ранее, очень важно учитывать тип варочной панели. Если вытяжка установлена неправильно, возникает риск возгорания, поскольку электрические компоненты вытяжки могут быть повреждены из-за сильного нагрева.
Что касается безопасности, лучший способ избежать рисков для безопасности вытяжки — это поддерживать вытяжку в надлежащем рабочем состоянии. Отличный способ поддерживать вытяжку в чистоте. Если вытяжка установлена на высоте, на которой вы не сможете ее должным образом очистить, то в долгосрочной перспективе существует риск накопления жира и масла, что может привести к повреждению от огня.
Что такое CFM? Это кубические футы в минуту.
Мощность вытяжек измеряется в кубических футах в минуту или кубических футах в минуту.Вытяжка CFM — это основной фактор, который следует учитывать при определении высоты установки вытяжки, поскольку это лучший показатель эффективности вытяжки. Если вытяжка имеет высокую производительность CFM, ее можно установить выше, и наоборот. Если вытяжка установлена слишком высоко, расстояние будет влиять на ее эффективность по вытяжке дыма и пара.
Таким образом, очевидно, что если вы хотите установить вытяжку высоко, вам понадобится больше CFM. Некоторые эксперты предполагают, что на каждые 3 дюйма выше рекомендуемой высоты установки вашей вытяжке потребуется дополнительно 100 кубических футов в минуту для эффективной работы.
Какова высота вашей варочной панели?
Одним из факторов, которые чаще всего игнорируются при определении правильной высоты для установки вытяжки, является высота варочной панели. Важно учитывать высоту варочной панели от пола до верха и учитывать ее при установке вытяжки, чтобы люди не наткнулись на углы вытяжки во время приготовления пищи. Вообще говоря, ваша плита будет находиться на высоте 36 дюймов от пола!
Если высота варочной панели выше средней, высоту вытяжки также следует увеличить.Однако расстояние между варочной панелью и вытяжкой следует поддерживать в рекомендуемых пределах.
План кухни
Планировка кухни играет важную роль в определении высоты установки вытяжки, так как она определяет, сколько места у вас есть в вашем распоряжении. Разная планировка кухни также означает разную динамику рассеивания пара и жира, а это, в свою очередь, означает разную высоту установки вытяжки.
Хотя планировка кухни напрямую не влияет на высоту установки вытяжки, она определенно влияет на способ ее установки и ее эффективность.Например, вытяжка для варочной панели, прикрепленная к стене, не будет установлена так же, как вытяжка для кухонной плиты островного типа.
Инструкция производителя
Как и все изделия, вытяжки поставляются с инструкциями по установке от производителя. В этих руководствах излагаются рекомендуемые условия для максимальной эффективности, и они должны входить в число основных указаний о том, насколько высоко можно установить вытяжку. Важно учитывать требования руководства наряду со всеми другими соображениями, чтобы убедиться, что вытяжка установлена правильно.Например, в руководстве по установке вытяжки SMEG рекомендуется, чтобы расстояние между варочной панелью и нижней частью вытяжки составляло 65 см, если иное не указано в руководстве по установке варочной панели. Эти рекомендации — отличное место для начала при определении высоты, на которой ваша вытяжка будет работать эффективно и безопасно.
Региональные строительные нормы и правила
В дополнение ко всем упомянутым выше соображениям необходимо обязательно учитывать строительные нормы и правила вашего региона по установке вытяжек.В большинстве штатов США средняя высота от верха кухонной плиты до низа вытяжки составляет 18 дюймов, и это минимальный зазор по высоте, требуемый большинством строительных норм.
Еще одним важным фактором при установке вытяжки на рекомендуемой высоте является точное измерение расстояния. Выполнение правильных измерений перед установкой — это первый шаг к установке вытяжки на нужной высоте, который следует выполнять с большой осторожностью и умением.Также стоит упомянуть, что вы должны выбрать правильный тип вытяжки для своей кухни, поскольку небольшие отклонения в технических характеристиках в конечном итоге приведут к неправильным процессам установки и финансовым потерям.
Также важно учитывать, для каких блюд вы собираетесь использовать варочную панель. Для некоторых продуктов, таких как рыба, бекон и морепродукты, требуется больше вентиляции, чем для других продуктов, и это следует учитывать при определении высоты установки и типа вытяжки.Если вы любитель еды, которая требует от вас вок, то вам стоит учесть это при установке варочной панели и вытяжки и убедиться, что вы оставили достаточно места для приготовления пищи. Как упоминалось ранее, простота очистки и обслуживания также является важным фактором, позволяющим предотвратить риск возгорания и накопления жира.
Лучший способ узнать, на какой высоте должна быть установлена вытяжка над варочной панелью, — это нанять профессионального дизайнера кухни. Если вы обратитесь к специалисту, вам будет гарантировано, что будут должным образом учтены все факторы, обсуждаемые в этой статье, и что соблюдены надлежащие процедуры установки.Таким образом, вам не придется беспокоиться о том, что вытяжка свешивается боком, или система вентиляции не работает должным образом из-за неправильной установки.
Список литературы.
- http://www.impalakitchens.com.au/what-height-to-put-a-rangehood/
- https://www.coolblue.nl/en/advice/distance-between-cooktop-and-range-hood.html
- https://kitease.com/range-hood/range-hood-height
- https://www.smeg.com.au/smeg_au/docs/user_manuals/LIFTB900.pdf
Инструкции по установке — Справка по продукту Fisher & Paykel
Перед использованием вытяжки внимательно прочтите и соблюдайте разделы «Безопасность и предупреждения» и «Инструкции по установке».
Высота вытяжки
Минимальные зазоры | мм |
---|---|
стр.Высота от верха варочной панели до основания изделия Электрическая варочная панель Газовая варочная панель | мин. 600 — макс. 750 мин. 650 — макс. 750 |
Высота установки вытяжки над варочной панелью выбирается пользователем. Меньшая высота установки повысит эффективность улавливания запахов, жира и дыма при приготовлении пищи. Эта вытяжка должна быть установлена между минимальным и максимальным размерами, указанными в таблице выше.
Опции вентиляции
Следует обратить внимание на соблюдение всех применимых правил, касающихся выпуска отработанного воздуха.
Вытяжку можно установить для работы с вытяжным воздухом, выводимым наружу из кухни, или для работы с вытяжным воздухом, рециркулирующим внутри кухни.
Канальный
Для установки в воздуховоде рекомендуется использовать жесткий или полужесткий воздуховод диаметром 150 мм. Для этого потребуется круглое отверстие 160 мм (мин.) В потолке или стене. Следует позаботиться о правильном расположении отверстия.
Для оптимальной эффективности используйте самый короткий и прямой путь воздуховода и используйте жесткие или полужесткие воздуховоды для снижения шума и увеличения воздушного потока. Гибкие металлические воздуховоды следует использовать только в крайнем случае (т. Е. При сложных установках), и если они используются, убедитесь, что они прямые, гладкие и максимально удлиненные.
Рециркуляция
Если воздуховод снаружи не является практичным вариантом, эту вытяжку можно установить для работы с рециркуляцией воздуха. Угольные фильтры необходимы для удаления запахов из воздуха, прежде чем он попадет через воздуховоды обратно в комнату или к потолочной переборке (см. Раздел «Детали и аксессуары»).Убедитесь, что выпускное отверстие воздуховода ничем не засорено, даже частичное препятствие ограничит эффективность вытяжки.
Этот прибор тяжелый, для распаковки и установки требуется два человека
Монтажные работы и электропроводка должны выполняться квалифицированным лицом (лицами) в соответствии со всеми применимыми нормами и стандартами.
Несоблюдение инструкций по установке винтов или фиксирующего устройства
может привести к поражению электрическим током
Надевайте перчатки для защиты от острых краев.
Производитель не несет ответственности за любой ущерб, вызванный несоблюдением данных инструкций.
Установка
Подготовьтесь к установке.
Перед установкой вытяжки:
- Внимательно прочтите инструкции.
- Распакуйте вытяжку и убедитесь, что все функции работают.
- Убедитесь, что напряжение (В) и частота (Гц), указанные на табличке с серийным номером, соответствуют напряжению и частоте на месте установки.
- Поверхности вытяжки из нержавеющей стали и стекла очень легко повредить во время установки, если их поцарапать или ударить инструментами.Пожалуйста, позаботьтесь о защите поверхностей во время установки.
- Защитите нижнюю поверхность варочной панели картоном или чем-то подобным, чтобы предотвратить повреждение во время установки вытяжки сверху.
Установите переходник воздуховода 150 мм с обратным клапаном на вытяжку с помощью прилагаемых винтов.
Обеспечьте отверстие на нижней стороне шкафа (см. Размеры выреза в изделии и шкафу).
4.Снимите фильтры и лицевую панель вытяжки.
5. Подсоедините воздуховод и заглушите вытяжку.
6. Поднимите вытяжку и вставьте ее в отверстие шкафа, пока подпружиненные кронштейны / зажимы не будут удерживать изделие на месте.
7. Закрепите вытяжку, затягивая 4 скобы / зажима.
Как купить вытяжку подходящего размера
Кухонные вытяжки представляют собой практичный метод фильтрации и вытяжки воздуха, помогая избежать образования пара и нежелательных запахов на кухне.Хотя кухонные вытяжки бывают разных форм и конструкций, выбор правильной вытяжки для вашей кухни требует больше, чем просто чувство стиля. Вытяжка должна быть достаточно большой, чтобы располагаться над духовкой и обеспечивать достаточную мощность вытяжки, чтобы очистить комнату от испарений.
Вытяжки меньшего размера тише и обычно имеют меньшую скорость вытяжки, что делает их более подходящими для компактных кухонь. На больших кухнях требуются вытяжки большего размера с более мощными двигателями для рециркуляции больших объемов воздуха.
Как купить вытяжку подходящего размера для вашей кухни
Если вы не знаете точных размеров вашей плиты, начните с измерения ее длины и ширины. Идеальный размер вытяжки должен быть примерно того же размера, что и сама плита, поэтому она достаточно велика, чтобы справляться с газами, создаваемыми плитой. Например, для плиты 60 см подойдет вытяжка 60 см.
Измерьте длину и ширину свободного пространства для вытяжки и определите максимальный размер вытяжки, которую вы можете купить.
Наконец, измерьте расстояние от верха плиты до низа шкафов и до потолочного пространства над варочными панелями.Это подскажет вам, где на стене должна быть установлена вытяжка, и убедитесь, что выбранная вами вытяжка не слишком велика для вашей кухни.
Правильная высота вытяжки
Рекомендуемая минимальная высота между варочной панелью и вытяжными вентиляторами составляет 650 мм для электрических плит и 750 мм для газовых плит, это может варьироваться в зависимости от производителя и модели.
Помните, что при выборе вытяжки размеры ширины и глубины являются минимальными, а высота — максимальными.
Еще один момент, который следует учитывать при выборе вытяжки правильного размера, — это CFM вытяжки (количество вытяжного воздуха).
Выберите вытяжку капота с соответствующим CFM. Любая вытяжка с низким CFM не так эффективна, если она расположена слишком высоко над плитой, поэтому, если вам нужно это сделать, убедитесь, что вы увеличили CFM, чтобы вытяжка была эффективной. Установите вентиляционные отверстия в вытяжке мощностью 600 кубических футов в минуту на высоте 75 см над плитой. Если он установлен выше, чем это, вы быстро увидите скопление жира и грязи в его жироуловителе.
Качественная кухонная техника, включая вытяжки CDA с корабля
На корабле У нас есть фантастический ассортимент кухонной техники, включая вытяжки CDA многих типов и размеров, от маленьких 50 см до больших 120 см. Мы также предлагаем электрические, керамические, индукционные и газовые варочные панели ведущих брендов, таких как CDA, Matrix и нашего собственного бренда SIA по отличным ценам. В нашем интернет-магазине вы также можете найти духовки, посудомоечные машины, микроволновые печи, холодильники с морозильной камерой, раковины и всю другую технику, которая вам нужна для вашей кухни.
Посмотреть полный ассортимент вытяжек можно здесь.
Ширина вытяжки
Какой ширины вытяжку выбрать для кухни?
Основываясь на наших тестах, мы рекомендуем вам выбирать вытяжку в 1,5 раза шире, чем рабочая зона вашей варочной панели!
Это практическое правило особенно применимо к индукционным варочным панелям.
- Если ширина вашей индукционной плиты 50 см, например, в столешнице 60 см ширина капюшона должна быть не менее 75 см.
- Если рабочая зона вашей индукционной плиты составляет 70 см, вам понадобится вытяжка шириной 105 см.
Для кухонного острова, оборудованного индукционной плитой, свободно висящая вытяжка должна быть в два раза шире зоны приготовления пищи.
Наиболее важной характеристикой, которую следует учитывать, является ширина области фильтра вытяжки, но, поскольку эта информация редко доступна, мы решили сосредоточиться на общей ширине вытяжки, которая является полезным и легко доступным показателем.
5 индикаторов для выбора вытяжки правильной ширины
1. Фактическая ширина вашей варочной поверхности (плиты).
2. Тип варочной панели: электрическая, газовая, керамическая или индукционная.
3. Расстояние между печкой и вытяжкой.
4. Тип вытяжки, а точнее, есть ли у вас стена, по которой воздух направляется в вытяжку.
5. Дизайн и размеры кухни, а также эстетический вид вытяжки!
1: Ширина плиты имеет решающее значение
Фактическая зона нагрева уже самой плиты.Если вы используете только одну кастрюлю, идеальным решением (для эффективной работы вытяжки) будет гибкая зона для приготовления пищи, позволяющая разместить кастрюлю посередине. Но почти все плиты имеют фиксированные кольца, поэтому вытяжка должна быть достаточно широкой, чтобы охватить все кольца плиты.
2: Важен тип варочной поверхности (плиты)
Например, для индукционной плиты вам понадобится более широкий вытяжной шкаф, чем для более традиционных типов плит. Вытяжка должна быть достаточно широкой, чтобы в нее могли улавливаться пар, запахи и жир, прежде чем они разойдутся по остальной части кухни.
Как правило, приготовление пищи включает нагревание источника тепла. Поднимается горячий воздух. Более традиционные режимы приготовления, такие как газовая, электрическая и керамическая плита, также сами нагреваются и, таким образом, усиливают восходящий поток воздуха. Но это не относится к индукционным плитам: например, когда вода закипает, пар все еще идет вверх, но в более веерообразном режиме.
Таким образом, тип варочной панели влияет на то, как воздух всасывается в вытяжку:
- Индукционная варочная панель втягивает пар в виде веера, поскольку только фактическая температура пара вызывает его повышение.Щелкните здесь, чтобы просмотреть короткую демонстрацию.
- Газовые плиты при нагревании воды в кастрюле нагревают воздух вокруг кастрюли до высокой температуры, а воду в кастрюле — немного меньше, поэтому кажется, что пара значительно меньше. Теплый воздух вокруг кастрюли выталкивает пар прямо вверх. Кликните сюда.
- Когда вы выключаете газовую плиту, температура воды падает, и пар становится еще легче увидеть. Поскольку от газовой горелки больше не поступает прямое тепло, пар больше не поднимается таким же образом.Кликните сюда.
- На плитах электрических плит, когда вода кипит и пузырится, появляется много пара, и пар идет прямо вверх и продолжает это делать некоторое время после выключения плит. Тепло — даже после выключения плиты — продолжает поднимать воздух в вытяжку. Кликните сюда.
Приготовление на индукционной плите — это просто, точно и высоко ценится большинством. Благодаря технологии, основанной на магнетизме, это быстрое решение, которое без необходимости не нагревает окружающую среду.Газовая плита обладает многими из тех же преимуществ, но ее сложнее чистить, приготовление пищи занимает больше времени и ваша кухня становится более жирной. Традиционным электрическим плитам требуется некоторое время, чтобы нагреться и остыть (это может быть проблемой), но нагревательная способность остается хорошей, когда плиты полностью нагреваются. То же самое и с керамическими пластинами, которые легче чистить.
3: Учитывать расстояние между плитой и вытяжкой
NeutraTEST обычно рекомендует выбирать вытяжку на 50% шире, чем у вашей печи, при условии, что расстояние между плитой и вытяжкой составляет не более 80-90 см.Это особенно важно для индукционных плит, где пар распространяется дальше. Чем больше расстояние от столешницы до вытяжки, тем шире должна быть вытяжка.
Не забудьте установить капюшон достаточно высоко! В конце концов, ваше основное требование — это иметь возможность стоять в удобном положении во время приготовления пищи, откуда вы можете легко видеть свои кастрюли и сковороды.
4: Тип вытяжки имеет влияние
Лучшая вытяжка будет втягивать горячий воздух, как в воронку, прежде чем всасывать его, что происходит с настенными вытяжками.Кухонные шкафы по обе стороны от встроенной вытяжки помогают в этом процессе.
Вертикальные или наклонные настенные вытяжки (по-немецки «без головы») имеют смысл, даже если они не имеют формы дымохода. Эти вертикальные модели очень популярны, и они удивительно эффективны. Находясь ближе к кастрюлям и сковородкам и по-прежнему прямо над плитой, они получают высокие оценки по эффективности фильтрации жира и извлечения. Наклонная вытяжка такого типа — неплохое решение как с точки зрения эргономики, так и с точки зрения эффективности.Не забудьте, однако, выбрать такой, который удаляет воздух, а не просто рециркулирует его — но мы обсудим это в другой раз!
Очевидно, что вытяжка, установленная на уровне столешницы, будет испытывать трудности с всасыванием воздуха и пара в нее сбоку. Это еще более справедливо для вытяжки, расположенной ниже уровня используемых кастрюль и сковородок. Еще хуже, если у вас веерообразный паровой поток, создаваемый индукционной плитой. Вытяжки для столешниц — не наше любимое решение.
Свободно висящие вытяжки, установленные над кухонным островом, также могут противостоять этому, когда речь идет о достижении хороших результатов.
Само собой разумеется, что вытяжка, установленная на потолке, обычно на высоте 1,5 м над зоной приготовления пищи, не может напрямую отводить пар, а просто увеличивает вентиляцию во время приготовления. Он будет постепенно удалять пар, но, возможно, не сразу избавится от запаха, и, к сожалению, на кухне следует ожидать появления жира.
Короче говоря, если вы собираетесь изменить дизайн своей кухни, выберите настенную вытяжку (классическую, вертикальную или даже встроенную) и разместите ее на внешней стене, чтобы она выходила прямо наружу.
5: Дизайн вашей кухни и вытяжка — все вместе!
Если у вас достаточно места, выберите модель для настенного монтажа, вертикальную или, если вы предпочитаете более дискретное решение, встроенную вытяжку 90 см или 120 см. Вы найдете отличные модели по доступным ценам.
Один с мощной вытяжкой — несомненное преимущество. Стандарт ЕС 65/2014 предписывает максимальную вытяжку воздуха 650 м3 / ч. Однако в некоторых случаях может потребоваться сверхмощное извлечение.Вытяжной колпак с функцией наддува будет втягивать до 100 м3 воздуха перед автоматическим возвратом на максимальный уровень вытяжки. При необходимости кнопку наддува можно нажать еще раз.
Итак, помните, что …
- колпак, который механически направляет в него воздух, является предпочтительным. Встроенным вытяжкам
- (за исключением моделей, устанавливаемых на столешницу и потолка) помогают расположенные рядом навесные шкафы для направления воздуха.
- размер фактической поверхности фильтра может быть намного меньше ширины самой вытяжки (особенно это касается стеклянных колпаков).
Другими словами, было бы неплохо иметь при себе (виртуальную) измерительную ленту, когда вы сравниваете вытяжки, чтобы вы могли определить фактические размеры зон фильтрации. Между шириной вытяжки и шириной варочной панели существует оптимальное соотношение: то, как ширина вытяжки соотносится с шириной плиты, имеет важное значение для обеспечения эффективного удаления воздуха. Итак, неплохо получить и то, и другое одновременно!
Выше мы объяснили, на что следует обратить внимание при выборе правильной ширины вытяжки. Практическое правило простое: вытяжка должна быть в 1,5 раза шире площади плиты, чтобы эффективно удалять горячий воздух и запахи готовки.
Ширина колпака и другие технические данные также связаны. Определившись с шириной, вам нужно сосредоточиться на вытяжной способности, уровне шума и дизайне, чтобы убедиться, что вы в итоге выберете подходящую модель для своей кухни.
Перейти в раздел «Что нужно знать о вытяжках? — Мощность вытяжки »для получения дополнительной информации о том, как рассчитать теоретическую или максимальную мощность вытяжки для любой конкретной вытяжки.
Другие методы (в Интернете) определения правильной ширины вытяжки …
Тип «Какой ширины должна быть моя вытяжка?» в Google, и вскоре вы обнаружите, что есть несколько подходов к проблеме, некоторые из которых более логичны, чем другие.
Вот выбор — развлекайтесь:
- «Все вытяжки необходимо размещать по центру над варочной панелью так, чтобы она в достаточной степени закрывала ее. Чтобы решить, какая ширина вытяжки лучше всего подойдет для вашей варочной поверхности, вы можете провести воображаемую прямую линию вверх от края плиты до нижнего края вытяжки. Для настенных вытяжек рекомендуется угол 5 ° наружу, в то время как для островных вытяжек угол должен быть не менее 10 °. Следовательно, монтажная высота вытяжки будет определять требуемую ширину ». Источник
- «При покупке вытяжки с индукционной плитой мы всегда рекомендуем покупать в 2 раза шире, чем варочная поверхность. Например, если длина вашей индукционной плиты составляет 60 см, мы рекомендуем покупать вытяжку с площадью вытяжки не менее 80 см (сюда не входят некоторые изделия, у которых длина стекла составляет 80 см, а площадь вытяжки корпуса составляет всего 60 см), так как это поможет собрать пар лучше рассеивается по сторонам вытяжки от кастрюли, прежде чем превратится в конденсат.” Источник
- На сторонах без стены вытяжка должна быть в 0,3-0,4 раза больше, чем расстояние между вытяжкой и варочной панелью. Источник
- Чем шире вытяжка, тем лучше она вытягивает, но есть предел ее размера. Он не должен быть настолько большим, чтобы доминировать над ним. Источник
- Чем шире ваша вытяжка, тем лучше она впитывает жир. Тем не менее, вы, конечно же, должны выбрать вытяжку в соответствии с вашим стилем и дизайном вашей кухни.Размер самого широкого капюшона обычно составляет 110 см, а самого маленького — 60 см. Источник
- Выберите вытяжной вентилятор шириной не менее варочной панели. Свободное кухонное пространство, конечно же, важно для выбора ширины вытяжки. Но для достижения наилучшего эффекта следует выбирать вытяжку шире или, по крайней мере, такой же ширины, как варочная панель. Это обеспечивает хорошую производительность экстракции. Источник (страница 17)
- Ширину вытяжки следует определять в соответствии с:
шириной вашей варочной панели (желательно, если она немного шире вашей варочной панели)
доступным кухонным пространством (если у вас мало места, вы должны хотя бы иметь вытяжку шириной с варочную панель). Источник
Что нужно знать перед покупкой вытяжки
Не тратьте деньги на вытяжку, которая не эффективно отводит тепло и запах. Прочтите наши советы экспертов о том, как подышать свежим воздухом на кухне.
Экстракторы превратились из утилитарных приборов в стильные фокусные точки. Но прежде чем увлекаться внешностью, найдите время подумать о практичности: будет ли вытяжка, на которую вы настроили работать, в вашем помещении или есть лучшее решение? В конце концов, хорошо оборудованная кухня так же важна, как и стильная, когда речь идет о добавлении ценности вашему дому.
Сейчас на рынке так много вытяжек, что сложно понять, чем они отличаются и какие из них будут работать на вашей кухне. В этом руководстве мы сравниваем наиболее распространенные типы имеющихся экстракторов и отвечаем на некоторые важные вопросы.
Ключевые особенности наклонной вытяжки Siemens iQ700 включают датчик управления климатом, который контролирует пар и запахи и автоматически регулирует уровень мощности. Рекомендуемая розничная цена составляет 1049 фунтов стерлингов.
Что такое вытяжной шкаф с вытяжкой?
Решение номер один должно заключаться в том, хотите ли вы вытяжку с воздуховодом или рециркуляцию, поскольку от этого будет зависеть, где вы можете его разместить. Вытяжным воздуховодам необходим доступ к внешней стене, чтобы воздух мог выводиться из здания по трубе (или воздуховоду) наружу.
Для большинства вытяжек с воздуховодами максимальная рекомендуемая длина воздуховода составляет около 5 метров, хотя вам необходимо уменьшить ее на 1,2 метра для каждого имеющегося у вас прямого угла. Как правило, чем короче воздуховод и чем меньше изгибов, тем лучше будет работать вытяжка.
Островная вытяжка Gorenje IHGC963A1XUK работает при 60 дБ и имеет максимальную производительность 441 м3 / ч.Он получил рейтинг B за энергоэффективность и стоил около 799 фунтов стерлингов.
Что такое вытяжка с рециркуляцией?
Не все кухни подходят для вытяжной вентиляции — например, плита может располагаться слишком далеко от внешней стены. Вместо этого вы можете выбрать модель с рециркуляцией: она будет пропускать воздух через фильтры, чтобы нейтрализовать запахи, прежде чем возвращать его на кухню.
Хотя рециркуляционная вытяжка менее эффективна, чем модель с каналом, нет необходимости подключать ее к внешней стене, это означает, что ее можно установить практически в любом месте кухни.
Многие вытяжки можно настроить на рециркуляцию или вытяжку в воздуховоде. Поговорите со своим кухонным мастером о том, как ваш лучший выбор может работать в рамках предлагаемого вами дизайна.
Как и все экстракторы Candy, эта настенная вытяжка 60 см может работать как в режиме вытяжки, так и в режиме рециркуляции. При максимальном уровне шума 72 дБ и максимальной производительности извлечения 730 м3 / час он стоит около 229 фунтов стерлингов.
Как я могу рассчитать скорость вытяжки, необходимую для моей кухни?
Вытяжка очистит воздух во всей комнате, а не только рядом с плитой, поэтому перед покупкой необходимо учесть размер помещения.Это особенно важно, если у вас большая комната открытой планировки.
Вытяжка должна иметь возможность менять воздух примерно 10 раз в час, поэтому определите объем (в м3) комнаты (длина x ширина x высота). Затем умножьте это на 10, чтобы определить минимальную скорость извлечения, которая вам нужна. Например, если у вас есть кухня объемом 25 м3, вам потребуется производительность около 250 м3 / час.
Дымоход Hotpoint оснащен технологией удаления запаха на 360ᵒ, которая очищает 98,9% запахов в воздухе за шесть минут.Его можно купить примерно за 849,99 фунтов стерлингов.
Какой ширины должна быть вытяжка?
Распространение паров зависит от типа варочной поверхности. В индукционных плитах они перемещаются как вбок, так и вверх, поэтому вам понадобится вытяжка шире, чем ваша плита. Например, если у вас индукционная плита 60 см, выберите вытяжку на 90 см.
В случае газа пар имеет эффект свечи, который поднимается, а затем поднимается вверх. Это означает, что вы можете выбрать вытяжку такой же ширины, как и ваша плита.
Современные варочные панели энергоэффективны и упрощают уборку.Наш гид поможет подобрать вам то, что подходит вашему образу жизни.
Угловая вытяжка Indesit Aria имеет класс энергопотребления B, мощность вытяжки 658 м3 / ч и максимальный уровень шума 70 дБ. Он выполнен в черном цвете и стоит около 199,99 фунтов стерлингов.
Каковы преимущества потолочного вытяжного устройства?
Потолочный вытяжной шкаф устанавливается заподлицо с потолком над плитой. Он идеально расположен над островом, так как не мешает обзору через всю комнату. Однако вам понадобится место в потолке над варочной панелью для устройства, двигателя и воздуховода.
«Вы можете отказаться от воздуховодов и выбрать рециркуляционную модель, но, тем не менее, вам потребуется около 200–400 мм глубины потолочного пространства для самого потолочного вытяжного устройства, в зависимости от модели», — говорит Жанетт Уорд из Franke.
Если вы живете в квартире и не можете изменить высоту потолка, этот вариант вам не подойдет. Но даже если вы можете отрегулировать высоту потолка, вам нужно подумать о шумоизоляции, так как двигатель может быть шумным, а пространство на потолке может усиливаться.
Потолочные вытяжки также не идеальны для помещений с очень высокими потолками — скажем, старинных домов — потому что они находятся слишком далеко от источника приготовления пищи. «Если вытяжка слишком высока, вы можете перемещать воздух, но не обязательно удалять запахи и конденсат. Рекомендуемое оптимальное расстояние будет в инструкциях производителя », — советует Жанетт.
«Один из способов обойти эти два сценария — построить коробку в качестве декоративного элемента и разместить в ней экстрактор», — продолжает Жанетт.«Точно так же вы можете сделать декоративную деталь воздуховода, используя стальную трубу или коробку большого диаметра, но это дело личного вкуса. А для некоторых это может свести на нет минималистичный вид, для создания которого создан этот продукт ».
Спланируйте расположение воздуховодов так, чтобы вытяжка работала максимально интенсивно. Жанетт советует избегать перегибов и перегибов, так как это снизит эффективность.
Novy CLOUD — это потолочная вытяжка 110 см, специально разработанная для работы в режиме рециркуляции, что упрощает установку.Он имеет уровень вытяжки до 608 м³ / ч и уровень шума от 36 дБ до 53 дБ. По цене около 3000 фунтов стерлингов.
Что мне нужно знать об установке вытяжки с нисходящим потоком?
Вытяжные устройства с нисходящим потоком располагаются сзади или сбоку от варочной панели, поднимаясь во время использования и опускаясь из поля зрения, когда они не требуются. Расположенные почти заподлицо со столешницей, нисходящие потоки создают обтекаемую эстетику и обходятся без громоздкого экстрактора в поле вашего зрения.
Если вы можете установить вытяжной вентилятор у стены, вы можете опустить воздуховод под шкафом прямо к внешней стене, что упростит установку.Однако, если вы хотите установить его на острове, вам нужно будет спланировать маршрут для воздуховода в начале процесса установки.
«Вытяжной воздуховод с нисходящим потоком нельзя превратить в кухонный остров, если вы не готовы выкопать пол и создать канал для воздуховодов», — говорит Жанетт. «Они также довольно голодны и занимают большую часть кухонного шкафа под варочной панелью, чтобы разместить двигатель. По этой причине печь под ней — не вариант. ”
Есть еще несколько соображений, которые следует учитывать на этапе планирования. «С этим типом вытяжки ваш выбор варочной поверхности может быть ключевым, поскольку исследования показали, что кастрюли и сковороды, размещенные на передних кольцах традиционной варочной панели, не так удачно вентилируются, как те, которые находятся на задней стороне», — говорит Макс Маккормик из Miele.
«По этой причине панорамная варочная панель — лучший вариант, если вы выберете вытяжку с нисходящим потоком. Этот тип варочной поверхности более узкий, предлагая четыре зоны почти в одну линию, чтобы отводить дым и пар.”
При предварительном планировании вы можете адаптировать кухонный остров к своему пространству и образу жизни. Следуйте нашим советам, чтобы узнать, как это сделать.
Вытяжка Miele DA6890 Levantar 90 см (цена около 2349 фунтов стерлингов) поднимается на 40 см от столешницы и может обеспечивать производительность до 725 м3 / час.
Какую информацию можно ожидать на этикетке с энергоэффективностью?
Вы найдете общий рейтинг энергии для экстрактора (с маркировкой A, которая является наиболее энергоэффективной), а также более подробную информацию о том, сколько энергии (в киловаттах в час) он потребляет в год.
Существует также рейтинг, который показывает эффективность, с которой экстрактор может удалять испарения, а также рейтинги для освещения и класса эффективности смазки (сколько жира удерживается в фильтрах). Кроме того, вы увидите информацию о шуме в децибелах (дБ), что очень важно, если ваша кухня является частью большого пространства открытой планировки с множеством функций.
Потолочная вытяжка Franke Galaxy FGA 1000 FX EU16 имеет ширину 1000 мм и предлагает четыре настройки скорости вытяжки, которыми можно управлять с помощью дистанционного управления.При цене около 1 688 фунтов стерлингов он извлекает от 170 до 690 м3 / ч в зависимости от настройки.
Какой уровень децибел мне следует искать?
Уровни шума особенно важны, если вы готовите, едите и развлекаетесь в кухне-столовой-жилой зоне открытой планировки. Ведь никто не хочет кричать из-за шума вытяжного вентилятора.
У большинства вытяжек уровень шума составляет около 70 дБ, поэтому, если вам нужна вытяжка с низким уровнем шума, выберите модель с уровнем шума менее 60 дБ.
Вытяжка Miele DA2620, стоимостью от 2399 фунтов стерлингов, не будет бросаться в глаза: видны только вытяжная поверхность и органы управления.Имеет рейтинг энергоэффективности, его также можно использовать в качестве вытяжного потолка.
На рынке вы найдете множество вытяжек, но некоторые из них могут не подходить для вашей кухни. Это руководство поможет вам узнать, что подходит для вашего помещения.
Нужна помощь в выборе дверей для террасы? Вот как найти идеальные для вас двери для террасы? Вот как найти идеальные для вас Какой уровень децибел мне следует искать? Какую информацию я могу ожидать найти на этикетке с рейтингом энергопотребления?
Жироулавливающие фильтры / направляющая для вытяжного кожуха Согласно NAFA
Жироулавливающие фильтры предназначены для удаления частиц жира из вытяжных колпаков в потоке воздуха на кухне. Выхлопные системы с сломанными, отсутствующими или недостаточными воздушными фильтрами склонны собирать скопления легковоспламеняющихся жировых отложений по всей системе воздуховодов. Это может быть чрезвычайно опасно из-за эффекта дымохода в вертикальных воздуховодах, очень интенсивное, быстро распространяющееся мгновенное пламя может охватить всю систему.
Воздушные фильтры для удаления смазки
Вытяжные фильтры вытяжного типатипа 1 должны быть оборудованы утвержденными жироулавливающими фильтрами или жироуловителями, предназначенными для удаления жира из отработанного воздуха.Наиболее распространенными воздушными фильтрами для удаления жира, которые используются в настоящее время, являются воздушные фильтры с перегородкой . Фильтры с перегородками упрощают процесс очистки, поскольку большая часть отложений жира стекает с перегородок в устройство для сбора. Сетчатые воздушные фильтры старого образца неприемлемы в новых установках. NFPA 96, ANSI NFS Standard 2 и UL 1046 больше не признают старые воздушные фильтры сетчатого типа. Они могут создать опасность пожара и уменьшить поток воздуха, поскольку забиваются смазкой.Жироулавливающие фильтры и экстракторы должны быть такого размера, типа и устройства, которые позволят необходимому количеству воздуха проходить через такие блоки со скоростью, не превышающей тех, для которых воздушный фильтр или экстрактор были спроектированы и утверждены. Оптимальные рабочие скорости, измеряемые в футах в минуту (FPM), варьируются от фильтра к фильтру. Поэтому следует проконсультироваться с производителями, чтобы получить соответствующие расценки для каждого конкретного воздушного фильтра. Важно выбрать правильное количество жировых фильтров для вытяжки.Слишком мало фильтров увеличивает сопротивление воздушному потоку и увеличивает частоту очистки воздушного фильтра.
Как правильно выбрать воздушный фильтр для вытяжных колпаков
Минимальное необходимое количество воздушных фильтров для конкретного вытяжного шкафа можно рассчитать, разделив общий объем удаляемого воздуха (в кубических футах в минуту) на оптимальную рабочую скорость фильтра (в кубических футах в минуту). Затем это число делится на фактическую площадь фильтра (без кадра). Полученная цифра представляет минимальное количество фильтров, необходимых для эффективного удаления жира из отработанного воздуха.Пример: Предположим следующее:
- Вытяжной колпак с минимальным требуемым воздушным потоком 3250 кубических футов в минуту.
- Дефлекторный фильтр с номинальным размером 20 x 20, имеет фактическую фильтрующую поверхность 18 x 18. (Номинальный размер без рамки равен фактической площади фильтрации.)
- Оптимальная рабочая скорость для воздушного фильтра 360 футов в минуту.
Объем отработанного воздуха = необходимая площадь фильтра (кв. Фут.) Рабочая скорость фильтра (FPM) 3250 куб. Фут / мин = 9 кв. Футов. 360 FPM Затем преобразуйте фактическую площадь фильтра в квадратные футы: 18 ″ x 18 ″ = 324 кв.дюймы ____ 324_кв._дюйма__ = 2,25 кв. фута 144 кв. дюйма / кв. фут. Затем разделите 9 кв. Футов. необходимой площади фильтра по кв. футам на фильтр: 9_кв. фут .__ = 4 фильтра 2,25 кв. фута. Следовательно, в этом примере потребуется 4 фильтра для обеспечения адекватного удаления жира. Воздушные фильтры должны быть установлены под углом не менее 45 градусов от горизонтали и должны быть оборудованы поддоном для сбора капель под нижним краем фильтра. Это позволяет жиру собираться в поддоне для сбора капель и предотвращает попадание жира на пищу или на поверхности для приготовления пищи.Любое пространство в вытяжке, не занятое фильтром, следует закрыть листовым металлом.
Расстояние между жироулавливающим фильтром и варочной поверхностью
Минимальное расстояние между самым нижним краем жироулавливающего фильтра и фактическими поверхностями для готовки должно быть следующим: Тип готовки Требуется минимальное разделение Без открытого пламени гриль, фритюрницы и т. Д. 2 фута Открытое пламя и конфорки 2 фута Открытый древесный уголь и уголь пожары бройлерного типа 3 ½ футов Правильная конструкция вытяжного шкафа будет поддерживать температуру на фильтрах вытяжного шкафа на уровне менее 200 градусов. Когда температура на фильтрах ниже 200 градусов, отложения жира будут коричневатого цвета и их можно будет легко удалить. Когда температура превышает 200 градусов, жир имеет тенденцию спекаться на фильтре, и его становится чрезвычайно трудно удалить.
Воздушные фильтры для кухонных вытяжных систем
Типичная кухонная система вентиляции включает вытяжной колпак или навес, систему воздуховодов, систему вентиляции и средства подачи необходимого подпиточного воздуха. Вся система должна представлять собой пожаробезопасный узел внутри здания.Вытяжные колпаки и козырьки улавливают тепло и загрязняют воздух с помощью фильтров, вытяжных перегородок (картриджей) и систем водяного тумана. Существует множество вариантов стилей вытяжек со стилями навесов — большая коробка с открытым дном — наиболее распространенные. Выбор стиля зависит от типа печи и предполагаемых загрязнений, которые необходимо удалить. Хотя существует несколько стилей вытяжек, все они попадают в две основные категории:
- Вытяжки типа I имеют табличку с перечнем и производятся и устанавливаются в соответствии с требованиями производителей и ведомств. Они предназначены для работы со смазкой и включают в себя ряд встроенных компонентов внутри вытяжки.
- Вытяжки типа II используются для сбора пара, пара, тепла и запахов, но не жира. Вытяжки типа II делятся на две категории: конденсатные и тепловые / дымовые.
Информация предоставлена и опубликована в Руководстве NAFA 2014 — Национальная ассоциация фильтрации воздуха
% PDF-1.4 % 27 0 объект > endobj xref 27 96 0000000016 00000 н. 0000002593 00000 н. 0000002704 00000 н. 0000003760 00000 н. 0000003901 00000 н. 0000004161 00000 п. 0000004777 00000 н. 0000005073 00000 н. 0000005186 00000 п. 0000005297 00000 н. 0000005420 00000 н. 0000007113 00000 н. 0000007244 00000 н. 0000007658 00000 н. 0000008200 00000 п. 0000008476 00000 н. 0000011563 00000 п. 0000011988 00000 п. 0000012983 00000 п. 0000013930 00000 п. 0000014675 00000 п. 0000015202 00000 п. 0000018344 00000 п. 0000018591 00000 п. 0000019201 00000 п. 0000019592 00000 п. 0000020368 00000 п. 0000021992 00000 п. 0000023638 00000 п. 0000025318 00000 п. 0000025984 00000 п. 0000027931 00000 н. 0000028054 00000 п. 0000028131 00000 п. 0000028434 00000 п. 0000028511 00000 п. 0000028815 00000 п. 0000028892 00000 п. 0000029196 00000 п. 0000029273 00000 п. 0000029577 00000 п. 0000029654 00000 п. 0000029958 00000 н. 0000030035 00000 п. 0000030338 00000 п. 0000030415 00000 п. 0000030720 00000 п. 0000030797 00000 п. 0000031102 00000 п. 0000031179 00000 п. 0000031485 00000 п. 0000031562 00000 п. 0000031866 00000 п. 0000031943 00000 п. 0000032245 00000 п. 0000032322 00000 п. 0000032627 00000 н. 0000032704 00000 п. 0000033007 00000 п. 0000033084 00000 п. 0000033389 00000 п. 0000033466 00000 п. 0000033771 00000 п. 0000033848 00000 п. 0000034153 00000 п. 0000034230 00000 п. 0000034536 00000 п. 0000034613 00000 п. 0000034918 00000 п. 0000034995 00000 п. 0000035299 00000 п. 0000035376 00000 п.