Сколько CFM должна иметь вытяжка?
Самые низкие цены года | Полная скидка раздачи | Подарок при покупке
Автор: Джеймс Чжао, старший технический специалист, и Алекс Парк, специалист по продуктам
При выборе вытяжки для кухни очень важно выбрать модель с мощностью всасывания, подходящей для вашего кухонного помещения. . Побочные продукты приготовления пищи, такие как пар, жир и пары, могут накапливаться на вашей кухне, прилипать к поверхностям и влиять на ваше респираторное здоровье.
Вытяжка подходящего размера помогает вентилировать кухонный воздух, удаляя из кухни жир, тепло, запахи и вредные пары одним из двух способов:
1. Выведение загрязненного воздуха наружу
2. Очистка и рециркуляция очищенного воздуха в your home
Этот процесс вентиляции помогает вашей кухне дольше оставаться чистой, делает приготовление пищи более приятным и, самое главное, сохраняет воздух в вашем доме свежим и чистым.
Количество CFM, необходимое вашей вытяжке, зависит от таких факторов, как размер вашей кухни, ваши кулинарные привычки и тип вашей варочной панели. Приведенное ниже руководство поможет вам определить, какая вытяжка CFM лучше всего соответствует вашим потребностям.
Что такое CFM для вытяжки?
Вентиляционная способность каждой вытяжки измеряется в кубических футах в минуту (CFM). Измерение CFM относится к тому, сколько кубических футов воздуха ваша вытяжка перемещает в минуту с максимальной скоростью.
По сути, CFM показывает, как быстро вытяжка будет удалять воздух из вашей кухни. Чем выше CFM, тем выше скорость вентиляции.
Факторы, определяющие хорошую вытяжку CFM
Не существует стандартного идеального диапазона для CFM.
Скорее, покупая вытяжку, вы можете определить, сколько CFM вам нужно, оценив различные характеристики вашей кухни.
Ниже приведен подробный список факторов, которые необходимо учитывать при выборе лучшей вытяжки для дома.
1. Ширина и БТЕ вашей плиты или варочной панели
Первое, что нужно учитывать при выборе идеальной вытяжки CFM, это ширина вашей варочной панели и мощность БТЕ. Общие рекомендации для каждой из этих функций следующие:
- 100 кубических футов в минуту на каждые 12 дюймов ширины плиты
- 100 кубических футов в минуту на каждые 10 000 БТЕ теплоемкости при общей мощности 25 000 БТЕ вам потребуется 300 кубических футов в минуту, чтобы приспособиться к размеру, и 250 кубических футов в минуту, чтобы учесть тепловую мощность. Это означает, что ваша идеальная вытяжка должна иметь производительность не менее 850 кубических футов в минуту.
2. Размер кухни
Если говорить о размере кухни, мощность вытяжки должна быть достаточной, чтобы освежать воздух на кухне 15 раз в час. Чтобы определить идеальный CFM, умножьте кубические футы вашей кухни на 15.
Например, 1500 кубических футов x 15 воздухообменов = 22 500 кубических футов в час.
Теперь разделите полученную сумму на количество минут в часе: 22 500 кубических футов / 60 минут = 375.
Сравните это число с числом, рассчитанным для размера вашей плиты и мощности в БТЕ. Выберите большее из двух чисел в качестве идеального требования к CFM. В этом случае вам понадобится вытяжка мощностью не менее 850 кубических футов в минуту.
3. Кулинарные привычки
Несмотря на то, что наиболее важными факторами при выборе правильной вытяжки CFM являются размер вашей варочной панели и мощность BTU, вы также должны учитывать свои кулинарные привычки.
Например, вы можете найти понравившуюся модель вытяжки с рядом CFM. Если вы готовите каждый день или часто готовите для больших групп людей, лучше выбрать больше CFM.
4. Уровень шума
Для многих вытяжек «тихий» обычно означает наличие меньшего вентилятора, который производит меньше всасывания. В FOTILE мы решаем эту проблему с помощью физики. Используя эффект Коанда, мы можем увеличить скорость воздуха и мощность всасывания наших вытяжек без увеличения уровня шума.
5. Высота установки вытяжки
Чем больше расстояние между варочной панелью и вытяжкой, тем мощнее должна быть вытяжка, чтобы отводить тепло и пары. Например, если ваша вытяжка находится на высоте более 3 футов над плитой, вам может понадобиться модель с более высоким CFM для правильного удаления загрязняющих веществ из воздуха.
6.
Ваш бюджетВытяжки могут стоить от 500 до более чем 3000 долларов. Вытяжки по более низкой цене могут быть изготовлены из менее прочных материалов и не будут эффективно вентилироваться, в то время как очень дорогие модели часто имеют ненужные функции или предназначены для соответствия определенной эстетике. Как правило, лучше избегать самой дешевой или самой дорогой модели в пользу чего-то среднего.
В FOTILE наши вытяжки долговечны, эффективны и имеют соответствующую цену, начиная с 849 долларов за нашу модель Pixie Air UQS3001.
Лучше ли иметь вытяжку с высоким уровнем CFM?
Как правило, лучше выбирать вытяжки с большим диапазоном CFM, поскольку они более универсальны. Вытяжку на 1000 кубических футов в минуту можно настроить для работы на более низких скоростях, но вентилятор на 400 кубических футов в минуту нельзя настроить на более высокую скорость.
Кроме того, если у вас есть газовая плита, вытяжка с более высоким диапазоном CFM будет более эффективно удалять пары и другие побочные продукты приготовления пищи.Выбор вытяжки с более низким CFM для снижения уровня шума может показаться заманчивым. Однако вытяжки с более низким диапазоном CFM, особенно если они слишком малы для места, могут привести к ухудшению качества воздуха в помещении, что представляет опасность для здоровья.
Почему в вытяжках FOTILE вместо них используется максимально эквивалентный CFM
В компании FOTILE эффективность и удобство являются ключевыми компонентами высококачественных вытяжек. Вот почему все наши вытяжки имеют более высокий рейтинг CFM, чтобы помочь сделать вашу кухню максимально здоровой и комфортной.
Наша технология без фильтров сочетает в себе двигатели WhisPower и нашу конструкцию Capture-Shield для бесшумного и мощного ускорения дымоудаления и отделения жира.
Двигатели тихие и эффективные, а Capture-Shield позволяет нам применять эффект Коанда — естественную тенденцию теплого воздуха дрейфовать к близлежащим поверхностям и течь вдоль них, оставляя переносимые по воздуху частицы на этих поверхностях по мере движения.В совокупности эти функции позволяют нашим вытяжкам покрывать большие поверхности варочных панелей и достигать чрезвычайно высокой степени фильтрации масла и устранения запахов.
Выбор вытяжки FOTILE
FOTILE предлагает три стиля вытяжек с различными возможностями CFM для кухни любого размера.
Наша серия Pixie Air имеет производительность от 800 до 850 кубических футов в минуту и идеально подходит для небольших и средних кухонь. Он легко монтируется под вашими шкафами и поставляется с комплектом рециркуляции. Этот комплект позволяет установить Pixie Air с внешней вентиляцией или в качестве рециркуляционной вытяжки.
Наша серия Slant Vent имеет производительность от 850 до 1000 кубических футов в минуту для небольших кухонь. Он хорошо работает на средних и больших кухнях и открытых пространствах. Как и Pixie Air, он легко монтируется под шкафами и совместим с внешними системами вентиляции. Эта модель также изготовлена из матовой нержавеющей стали или черного закаленного стекла, чтобы соответствовать вашему индивидуальному стилю.
Серия Perimeter Vent включает наши самые мощные вытяжки с производительностью от 1000 до 1100 кубических футов в минуту. Все модели Perimeter Vent крепятся к стене, что делает их идеальными для больших открытых кухонь.
Наши вытяжки сделают вашу кухню более безопасной и комфортной для всей семьи. Все вытяжки нашего ассортимента работают бесшумно, легко моются и отличаются степенью отделения жира не менее 92% и степенью устранения запаха на 97%. Магазин сейчас.Вытяжка: необходима для качества воздуха
Нет ничего лучше предвкушения вкуса блюда, которое вы медленно готовили до совершенства.
Однако у приготовления пищи есть и обратная сторона: запахи, дым и пар. Эти аппетитные ароматы сопровождаются всевозможными токсичными парами и большим количеством влаги, что может повлиять на качество воздуха в вашем доме. От них трудно убежать, если только у вас нет эффективной вытяжки.Канальный или рециркуляционный?
Классическая вытяжка, встроенная или дымоходная, ее всасывающая и вытяжная способность являются ключом к ее производительности. Вытяжка, соединенная с воздуховодом, который вытягивает загрязненный воздух из дома, более эффективна, чем модель без воздуховода (также известная как рециркуляционная). Последний фильтрует воздух и возвращает его на кухню, а значит пар и некоторые запахи останутся.Вентилятор: гарантия качества
Все начинается с качественного вентилятора. Первое, что нужно помнить, это то, что нагнетательные вентиляторы (те, что похожи на колеса хомяка) превосходят вентиляторы с крыльчаткой (с лопастями). Они также тише.Какая мощность выхлопа мне нужна?
Производительность выхлопа обычно выражается в кубических футах в минуту (CFM) или иногда в литрах в секунду (л/с). В Национальном строительном кодексе Канады указано, что минимальная мощность вытяжки для кухни составляет 100 кубических футов в минуту (50 л/с).Специалисты советуют выбирать модель еще более мощную, рекомендуя производительность 100 CFM на погонный фут варочной поверхности. Таким образом, для стандартной печи шириной 30 дюймов (76 см) больше подходит колпак мощностью 250 кубических футов в минуту. Почему? Среди прочего, чтобы противодействовать снижению производительности, вызванному такими факторами, как диаметр, длина и тип воздуховода, а также количество изгибов в нем.
Другие определяющие факторы
Расстояние от варочной поверхности до входа в вытяжку также является фактором производительности. Если это расстояние больше 30 дюймов, что часто бывает, если плита или плита встроены в центральный остров, вам потребуется увеличить производительность на 100 кубических футов в минуту на каждые 3 фута дополнительной высоты. Если вам нравится готовить мясо на гриле и другие блюда, которые обычно выделяют много дыма или пара, это еще одна причина выбрать вытяжку с большей мощностью вытяжки.Если у вас есть газовая плита, эмпирическое правило: 1 CFM на 100 БТЕ мощности варочной панели.
Но не стоит увлекаться. В особенно герметичном доме или доме, где есть оборудование для сжигания топлива, такое как дровяная печь или печь на жидком топливе, вентилятор мощностью более 600 кубических футов в минуту может вытягивать наружу больше воздуха, чем поступает внутрь, что приводит к другим проблемам, таким как отрицательное давление. или обратная тяга дымохода.
Компоненты: Качество превыше всего
Настройки, уровень шума, фильтры. . . Характеристики вытяжки — это больше, чем просто удобство; они способствуют его общей производительности. Вот контрольный список основных аспектов, о которых вы должны знать.Настройки: чем больше, тем лучше
Элементы управления с несколькими настройками позволяют регулировать мощность вентилятора в соответствии с потребностями приготовления пищи, а также регулировать уровень шума, создаваемого вытяжкой.Тише, пожалуйста!
Шум работы вентилятора измеряется в сонах. При работе на малой мощности, около 100 кубических футов в минуту, самые тихие вытяжные вентиляторы производят около 0,5 сона. Это явное преимущество, когда вы медленно готовите еду в течение нескольких часов. Самые тихие вытяжки — те, у которых вентилятор расположен далеко от ушей — например, внутри воздуховода или даже снаружи дома.Фильтры: минимальное техническое обслуживание и максимальная производительность
Характеристики фильтров вытяжки важны для обеспечения максимальной производительности:- Фильтры, полностью закрывающие вытяжку, более эффективны, чем фильтры меньшего размера (смазка накапливается быстрее). на более мелких тоже).
- Так называемые микросетчатые фильтры лучше улавливают частицы жира даже при низкой мощности.
- Поддержание фильтра в чистоте — отличный способ оптимизировать работу вытяжки. Фильтры из нержавеющей стали и алюминия можно мыть в посудомоечной машине, и их следует очищать каждые два месяца. Однако угольные фильтры обычно требуют замены каждые шесть месяцев.
Советы по оптимальной установке
Качественная вытяжка обеспечивает превосходную производительность — при условии, конечно, что она правильно установлена. Вот несколько рекомендаций:- Выпускной канал должен быть изготовлен из гладкого металла, чтобы максимизировать поток воздуха и предотвратить прилипание жира.
- Размеры воздуховода должны быть равны или больше размеров выходного отверстия вытяжки, обычно 3¼ дюйма x 10 дюймов или не менее 6 дюймов в диаметре.
- Воздуховод должен быть как можно более прямым и коротким. Обратитесь к руководству по установке производителя для получения информации о максимальной длине воздуховодов и эквивалентах соединителей.
- Избегайте поворотов на 90 градусов; лучше сгладить ситуацию, используя два 45-градусных разъема.
- Очень короткий воздуховод, подсоединенный к вытяжке, установленной у внешней стены, должен немного подниматься вверх, прежде чем поворачиваться наружу, чтобы предотвратить образование инея в вытяжке.
Ваш бюджет
Кроме того, если у вас есть газовая плита, вытяжка с более высоким диапазоном CFM будет более эффективно удалять пары и другие побочные продукты приготовления пищи.
Однако у приготовления пищи есть и обратная сторона: запахи, дым и пар. Эти аппетитные ароматы сопровождаются всевозможными токсичными парами и большим количеством влаги, что может повлиять на качество воздуха в вашем доме. От них трудно убежать, если только у вас нет эффективной вытяжки.
Если вам нравится готовить мясо на гриле и другие блюда, которые обычно выделяют много дыма или пара, это еще одна причина выбрать вытяжку с большей мощностью вытяжки.
Однако угольные фильтры обычно требуют замены каждые шесть месяцев.