Охладитель самогонного аппарата
Содержание
- Виды систем охлаждения
- Альтернативные методы охлаждения
- Охладитель своими руками
Виды систем охлаждения
Охладители в современных самогонных аппаратах могут быть жидкостными или с воздушным охлаждением. Наибольшее распространение получила жидкостная система, которую разделяют по способу конденсирования паров спирта на аламбик и димрот. Аламбик более известен производителям домашнего самогона. Его принцип основан на том, что пары спирта подаются по спирали в холодильник, где и происходит их конденсирование.
Широкую популярность метод получил благодаря распространённым у населения охладителям непроточного типа. У более современных димротов принцип охлаждения устроен обратно традиционному. В корпус холодильника поступают пары спирта и оседают на холодном змеевике, в который поступает проточная охлаждающая жидкость.
Системы c воздушным охлаждением встречается достаточно редко. Устройства подобного типа производятся кустарным способом и не получили широко распространения из-за громоздкости конструкции. Применяются подобные системы, если отсутствует централизованное или автономное водоснабжение. В основе этого способа лежит охлаждение змеевика струёй холодного воздуха. Подаваемый воздух для охлаждения должен иметь высокую скорость, в противном случае конденсирование паров спирта будет незначительным, и часть их будет потеряна для производителя безвозвратно. Плюсом данного метода охлаждения является возможность проводить самогоноварение в любом удобном месте при наличии электрической сети или автономных источников питания.
Альтернативные методы охлаждения
Имеется множество альтернативных методов охлаждения паров самогона.
Данная схема позволяет сделать перегонку самогона при наличии 30-40 л охлаждающей жидкости. Насос для аквариума является идеальным устройством для самогонных аппаратов с производительностью до 2 л/час. Для аппаратов способных перегнать большее количество спиртосодержащей жидкости потребуются более серьёзные устройства. Аквариумный насос просто погружают в бак с охладителем, а на его выходной патрубок надевается капроновая трубка. Приобрести такой насос можно в большинстве зоомагазинов по доступной цене.
В следующем альтернативном методе охлаждения применяются компьютерные кулеры.
Основан метод на подаче воздуха под напором в замкнутой емкости, в которой размещён отводящий спиртосодержащий пар змеевик. В качестве ёмкости может использоваться пластиковый контейнер соответствующего объёма. При достаточной герметизации в данное устройство может добавляться небольшое количество воды, которая испаряясь, является дополнительным охладителем потока воздуха. Для установки с производительностью самогона до 2 л/час достаточно 3-х кулеров на воздушный холодильник. Устройство хорошо тем, что позволяет использовать аппарат без подключения к водопроводной сети, достаточно только наличия бытового электричества. Недостатком является громоздкость конструкции и наличие преобразователя напряжения.
Конденсирование паров спирта можно производить путём охлаждения змеевика низкими температурами. Для этого змеевик выносится в неотапливаемое помещение или на улицу. Небольших отрицательных или близких к нулю температур достаточно для устойчивой работы системы. Недостатком метода является удалённость змеевика от перегоночного куба, что может создавать избыточное давление в системе и возможность работы только в зимний период.
Слишком низкие температуры при этом методе перегонки могут привести к образованию ледяной пробки в змеевике, и как следствие, поломке конструкции.
Охладитель своими руками
Сделать своими руками охладитель для самогонного аппарата достаточно просто. Для этого потребуются:
- трубка длиной 1,5 -2 м;
- ёмкость объёмом не менее 10-12 л;
- резьбовые штуцера;
- герметик.
Для змеевика потребуется мягкая (отожжённая) медная трубка с внутренним диаметром от 8 до 15 мм. Чем тоньше стенки трубки, тем лучше будет работать холодильник. Для получения змеевика трубку сматывают спиралью, ширина витка не должна быть больше ёмкости холодильника. Для получения спирали трубку наматывают на какую-нибудь трубу, хорошо подходят асбестовые с диаметром 100 мм. При сворачивании спирали следует избежать сплющивания трубки, для этого в неё забивается песок, который потом выдувается воздухом.
После изготовления змеевика его устанавливают в ёмкость для охлаждения.
Для этого в баке охладителя для самогонного аппарата нужно сделать по два отверстия внизу ёмкости и в его верхней части. Если охладитель будет использован в непроточной схеме охлаждения, то задача упрощается в два раза, достаточно по одному отверстию вверху и внизу ёмкости. Они необходимы для монтажа змеевика и штуцеров для воды, которые после установки надёжно закрепляются и герметизируются. Для изготовления бака холодильника можно использовать оцинкованное или эмалированное ведро, а также пластиковые ёмкости подходящего объёма. Данный холодильник может использоваться в схемах проточного и непроточного охлаждения.
( Пока оценок нет )
❄ Особенности и различия проточных и непроточных самогонных аппаратов
Изначально все самогонные аппараты имели непроточную систему охлаждения. Иными словами, вода для охлаждения в них не протекала непрерывным потоком, а находилась в покое.
Такие аппараты не требовали автоматического подведения к ним воды и, следовательно, автоматического же её отведения. Наливать холодную воду и выливать нагревшуюся в аппарате с непроточным холодильником нужно вручную, при этом, в отличие от прямоточного, где нет вероятности, что вода закончится, необходимо делать это неоднократно по мере уменьшения количества воды в охлаждающей ёмкости. Постепенно проточные дистилляторы стали набирать популярность, и в настоящее время именно они считаются классическими.
Самогонные аппараты с проточной системой охлаждения
Проточный холодильник называется так потому, что вода внутри него постоянно протекает. Из этого следует, что самогонные аппараты, оборудованные холодильником такого типа, требуют постоянного доступа к воде. Именно поэтому проточный аппарат лучше не приобретать, если Вы планируете установить его в месте, где трудно обеспечить водоснабжение. Проще всего установить такой аппарат на кухне или в ванной, поскольку там есть водопроводный кран.
Также в качестве источника воды подойдут колонка, насосная система, скважина и т. д., главное — чтобы подача воды была бесперебойной.
Важно! Подаваемая в аппарат вода должна быть чистой, чтобы не забились тонкие патрубки, к которым подсоединяются шланги. В таком случае подача или отвод воды может прекратиться, и холодильник перестанет работать, в результате чего из отводного шланга будут выходить несконденсированные спиртовые пары, накапливаться в помещении, что грозит воспламенением и взрывом. По этой же причине необходимо убедиться, что система водоснабжения стабильно и исправно работает, так как это тоже может привести к прекращению подачи воды в охладитель и последствиям, указанным выше.
Принцип работы проточного холодильника
Холодильник оснащён двумя штуцерами — для подвода и отвода воды, к которым подсоединяются шланги. Один шланг (для подвода воды) надевается на кран, другой (для отвода) опускается в ёмкость, в которую будет сливаться вода, или в раковину.
Важно! Нельзя подсоединять шланги в произвольном порядке. Подвод воды осуществляется через нижний штуцер, отвод — через верхний, так как горячая вода стремится вверх.
Спиртовые пары поднимаются из перегонного куба и по пароотводной трубке попадают в холодильник, где охлаждаются за счёт взаимодействия с холодной водой. В результате образуется конденсат, который стекает через носик холодильника в подставленную ёмкость.
Виды проточных холодильников
Существует несколько разновидностей холодильников проточного типа. К ним относятся:
- Прямоточные;
- Змеевиковые;
- Кожухотрубные;
- Холодильники Димрота.
Такой холодильник представляет собой цилиндр, внутри которого расположена трубка, продолжающая пароотвод. Как следует из названия охладителя, пар в нём движется по прямой через трубку, охлаждаясь водой в цилиндре, и в виде спирта стекает в подставленную ёмкость.
Недостаток данного холодильника — неполная конденсация паров: за счёт того, что путь, который проходят спиртовые пары, достаточно короткий, около половины из них не успевает сконденсироваться и уходит в атмосферу.
В холодильнике данного вида также есть цилиндр, через который проходит пароотводная трубка, однако отличие его от прямоточного в том, что эта трубка завита в спираль. Это искусственно удлиняет путь, который проходят спиртовые пары, и в результате они в большей степени конденсируются. Следовательно, такое устройство сокращает потери пара, а значит, и продукта.
Кожухотрубный холодильник
Внутри цилиндра кожухотрубного холодильника расположено несколько трубок (обычно от 3 до 7), окружающих пароотвод. Вследствие этого пар, проходящий по центральной трубке, со всех сторон охлаждается водой, протекающей по боковым трубам. Это обеспечивает более эффективную конденсацию спиртовых паров.
Холодильник Димрота
Его также называют обратным холодильником, поскольку процесс охлаждения спиртовых паров проходит в нём прямо противоположно процессу охлаждения во всех перечисленных выше холодильниках.
Он, как и змеевиковый, представляет собой цилиндр, внутри которого проходит спираль, однако пар поступает из перегонного куба не в эту спираль, а в сам цилиндр. По змеевику же протекает холодная вода. Такое устройство увеличивает площадь соприкосновения спиртовых паров с холодной поверхностью и делает конденсацию более эффективной, поскольку горячие пары контактируют не только с охлаждающей трубкой, но и с холодными стенками цилиндра (температура стенок зависит от температуры атмосферы снаружи). Следовательно, одновременно с внутренним охлаждением пары подвергаются естественной воздушной дефлегмации.
В официальном интернет-магазине «ВсеАппараты» Вы можете приобрести проточные холодильники любого типа и размера. Возможна покупка в кредит по системе кредитования АО «Тинькофф Банк».
Самогонные аппараты с непроточной системой охлаждения
Непроточный холодильник, по аналогии с проточным, называется так потому, что вода в нём не протекает. Из этого следует, что самогонный аппарат с непроточной системой охлаждения не требует постоянного доступа к воде.
Именно поэтому такие дистилляторы удобны для использования в местах без центрального водоснабжения, например, на даче или в деревне (иногда модели непроточных самогонных аппаратов так и называют — «Дачный»).
Важно! Несмотря на то, что постоянное поступление воды в холодильник не требуется, она всё равно используется для охлаждения. Поэтому необходимо подготовить сразу несколько ёмкостей с водой, так как нагревшуюся воду неоднократно придётся заменять на холодную. В противном случае пары не будут охлаждаться должным образом.
Такие аппараты требуют больших затрат физических сил и постоянного контроля процесса перегонки. При этом, несмотря на то, как тщательно и часто Вы будете осуществлять смену воды, в них всё равно нельзя добиться такого же охлаждения, как в проточном холодильнике. Следовательно, будет отличаться и качество продукта, полученного в дистилляторе непроточного охлаждения.
Принцип работы непроточного холодильника
Непроточный холодильник представляет собой змеевик, погружённый в ёмкость с водой; конец змеевика возвышается над стенками ёмкости, чтобы можно было обеспечить стекание продукта в подставленную под носик тару.
Как и в проточный змеевиковый холодильник, из перегонного куба в него поступают спиртовые пары, которые охлаждаются, соприкасаясь с холодными стенками змеевика. Конденсируясь, пары стекают в виде дистиллята в подставленную ёмкость. Если в проточном холодильнике эффект конденсации увеличивается, в первую очередь, за счёт удлинения пути пара, в непроточном важную роль играет площадь соприкосновения паров с охлаждающей жидкостью, поэтому змеевик в таком холодильнике больше и шире, чем в проточном.
Виды непроточных дистилляторов
Самогонные аппараты с непроточной системой охлаждения могут иметь небольшие различия в комплектации. Все они представляют собой перегонный куб, к которому подсоединён змеевик, однако этот змеевик может располагаться непосредственно на перегонном кубе или быть встроенным в специальный бак. На основе этого выделяют непроточные дистилляторы:
- С баком-охладителем;
- Без бака-охладителя.
Такой самогонный аппарат идёт в комплекте с баком, в который встроен змеевик.
Бак соединяется с перегонным кубом при помощи пароотводной трубки, по которой спиртовые пары поступают в холодильник. Данный вид непроточного дистиллятора упрощает эксплуатацию, так как Вам не придётся искать подходящую ёмкость для погружения змеевика. Вы просто заливаете воду в бак, и она охлаждает пары внутри холодильника, носик которого выведен наружу через стенку бака. Как правило, такие баки оснащены специальным краном, что также делает его использование проще: Вам не нужно вычерпывать нагревшуюся воду; её можно слить через кран. Следовательно, Вы тратите меньше сил на работу с таким дистиллятором, поскольку Ваша задача — только доливать холодную воду взамен нагревшейся.
В данном виде самогонного аппарата непроточного типа змеевик располагается непосредственно на крышке куба. Следовательно, ёмкость, в которую будет погружаться холодильник, Вам придётся подбирать самостоятельно, учитывая то, что носик змеевика должен выходить за её пределы и находиться над тарой для конечного продукта.
Такой дистиллятор сложнее использовать потому, что его эксплуатация требует бо́льших затрат сил, чем эксплуатация дистиллятора с баком: нагревшуюся воду нельзя просто слить, её придётся вычерпывать самостоятельно, а затем добавлять холодную. Однако у такого дистиллятора есть преимущество: его удобнее хранить, так как он занимает меньше места (как правило, ёмкость, в которую погружается змеевик, используется и для других хозяйственных нужд, следовательно, необязательно хранить её вместе с дистиллятором), а также удобнее очищать после перегонки (поскольку ёмкость идёт отдельно, её проще вымыть, а змеевик достаточно только протереть снаружи).
Одними из наиболее распространённых моделей непроточных дистилляторов являются самогонные аппараты Добрый Жар «Дачный с одним разборным сухопарником» (с баком-охладителем) и Феникс «Дачный Эконом» (без бака). В интернет-магазине товаров для самогоноварения «ВсеАппараты» Вы можете приобрести дистиллятор Добрый Жар с баком и перегонным кубом объёмом на 12, 15, 20, 25, 30, 40, 50 или 60 литров, а также дистиллятор Феникс без бака с перегонным кубом объёмом 12, 15, 20, 25 или 30 литров.
Для данных дистилляторов с перегонными кубами от 20 литров и выше есть возможность встроить ТЭН на 2 кВт. Возможен самовывоз со склада магазина или доставка одной из ведущих транспортных компаний (в том числе в страны СНГ и за рубеж). Доступна покупка в кредит с оформлением онлайн-заявки.
От типа системы охлаждения зависит выбор места, которое подойдёт для установки приобретённого Вами самогонного аппарата, поэтому советуем ознакомиться со статьёй о выборе места размещения оборудования.
Охлаждение самогонного аппарата
Охлаждение самогонного аппарата
Вопросы охлаждения
Помимо нагрева, охлаждение дистиллятора является наиболее важной операцией. Оба перегонных куба в этом руководстве охлаждаются проточной водой. Но из-за разных подходов к контролю рефлюкса в каждом из них у них разные требования к охлаждению, потребление разного количества воды и несколько разные рабочие процедуры.
Внутренний дефлегматор
Регулирование подачи охлаждения в этой модели имеет решающее значение.
Это связано с тем, что для контроля количества флегмы, циркулирующей в колонне, по-прежнему требуется подача охлаждающей жидкости. Слишком большая или слишком маленькая циркуляция охлаждающей жидкости напрямую влияет на чистоту дистиллята и время, необходимое для его производства.
Оценка необходимой степени охлаждения затруднена из-за множества задействованных факторов. Если исходить из фактических циклов дистилляции, то для дистилляции около 5 литров 19-го спирта требуется около шести часов.0-градусный этанол из 25-литровой загрузки котла.
Шесть часов прокачки водопроводной воды через дистиллятор могут составить много воды.
Возможно, этого достаточно, чтобы некоторые деревенские жители беспокоились о том, что колодец высохнет, или заполнит септик, или даже перегорит насос.
С другой стороны, за исключением счетов за воду, подача и отвод охлаждающей жидкости из дистиллятора мало волнуют тех, у кого есть городские водопровод и канализация.
Независимо от того, в какой ситуации вы оказались, если вы хотите экономить потребление воды, вы можете подумать об использовании накопительного резервуара.
Резервуары для хранения
В этой конфигурации охлаждающая вода содержится в промежуточном резервуаре или сосуде, а затем перекачивается через дистиллятор, при этом слив из дистиллятора направляется обратно в резервуар.
Для этой цели можно использовать ряд насосов. Слева показан стандартный погружной дренажный насос. Он перекачивает или циркулирует около 2000 галлонов в час.
При оснащении Y-образным клапаном на выходе из насоса он позволяет направлять поток воды в дистиллятор или, наоборот, перекачивать воду из бака-сборника во внешний дренаж.
В ходе перегонки с этим перегонным аппаратом вам потребуется 3-4 раза обновить охлаждающую воду, чтобы она оставалась прохладной. Удобно для этого шланговое соединение от крана к баку.
Проблема с использованием накопительного резервуара заключается в том, что температура воды постоянно повышается в процессе дистилляции. По мере подъема конденсатор и внутренние охлаждающие трубки становятся менее эффективными при конденсации паров.
Чтобы компенсировать это, вам нужно будет либо увеличить скорость охлаждающего потока, либо долить в бак более прохладную воду во время дистилляции.
Клапанный рефлюксный аппарат
Управление охлаждением с клапанным рефлюксным аппаратом намного проще, чем с внутренним рефлюксным аппаратом. Это связано с тем, что охлаждающий поток не влияет на обратный поток в аппарате. Единственная корректировка охлаждающего потока, которую необходимо сделать, это обеспечить достаточную циркуляцию для полной конденсации паров, окружающих змеевик, и достаточно низкое тепло, чтобы пары не выбрасывались мимо змеевика в атмосферу.
СЛЕДУЮЩИЙ — Неподвижная работа ->
Охладитель воды 1/2 л.с. — Чиллеры Penguin
Охладитель воды ½ л.с. Наш чиллер мощностью 1/2 л.
с. поставляется с титановым теплообменником. Титановый теплообменник предотвращает контакт меди с водой. Поскольку в воде, используемой в течение длительного времени, могут накапливаться токсичные уровни меди, медные теплообменники не рекомендуется использовать в аквариумах с замкнутым контуром. Использование титана = Reef Tank Safe!
Рекомендации по насосам и контроллерам
- Насос: Danner Mag-drive 500–1800 галлонов в час. Другие насосы могут быть приемлемы, однако они должны быть рассчитаны на максимальное давление менее 10 фунтов на квадратный дюйм. Если вы используете другой насос для бассейна/спа или любой другой насос, мощность которого измеряется в лошадиных силах, сначала обратитесь в нашу службу технической поддержки. Как правило, существует простой обходной путь, который позволяет нашим чиллерам обеспечивать охлаждение систем, работающих при более высоком давлении. Мы будем более чем рады помочь вам определить лучший метод установки для вашей системы.
Будьте уверены и посетите наш «Аксессуары - Цифровой контроллер: Контроллер постоянно отслеживает температуру воды на входе в вашу систему, поэтому поток воды необходим постоянно, чтобы он мог успешно считывать текущую температуру. Когда температура воды в вашей системе поднимается выше желаемой уставки, контроллер дает команду компрессору и вентилятору включиться и начать охлаждение воды. Как только желаемая заданная температура будет достигнута, компрессор и вентилятор отключатся.
Будьте уверены и посетите наш «Аксессуары Сравнительная таблица водоохладителей
HP | БТЕ/час | Напряжение/Ампер/ Вт/Фаза | РАЗМЕРЫ | ВЕС |
½ л. | 5000 БТЕ/час | 110 – 120 В / 3,9 А / 450 Вт / одинарный | 16,25”Ш x 14,75”Д x 12”В | 39 фунтов |
½ л.с. HE | 5750 БТЕ/ч | 110 – 120 В / 3,9 А / 450 Вт / одинарный | 16,25″Ш x 14,75″Д x 12″В | 40 фунтов |
1 л.с. | 10 000 БТЕ/час | 110 – 120 В / 7,2 А / 830 Вт / одинарный | 19,25”Ш x 19,75”Д x 14,25”В | 58 фунтов |
1 л. | 11 500 БТЕ/час | 110 – 120 В / 7,2 А / 830 Вт / одинарный | 19,25”Ш x 19,75”Д x 14,25”В | 60 фунтов |
1 ½ л.с. | 15 000 БТЕ/час | 110 – 120 В / 11 А / 1270 Вт / одинарный | 26,50″Ш x 23,75″Д x 18″В | 96 фунтов |
2 ½ л.с. | 25 000 БТЕ/час | 208 – 240 В / 11 А / 2410 Вт / одинарный | 26,50″Ш x 25″Г x 18,50″В | 135 фунтов |
с. 
с. HEДоступны дополнительные аксессуары
Penguin Chillers предлагает широкий выбор аксессуаров и вспомогательного оборудования для наших чиллеров.