Приточная вентиляция на кухне: Вентиляция на кухне: особенности и правила монтажа

Вентиляция на кухне: особенности и правила монтажа

Вентиляция кухни в жилом помещении вещь необходимая. Без вентиляции запах попадает из кухни в другие жилые комнаты — спальню, детскую, гостиную. Также без надлежащей вытяжки непосредственно над варочной поверхностью, возможно оседание жировых отложений на все возможные поверхности — стены, мебель, технику, еду.

Оглавление:

1. Типы вентиляционных схем
2. Естественная схема
3. Вытяжная схема
4. Приточная схема вентиляции
5. Вытяжка на кухню
6. Как подобрать вытяжку или вентилятор на кухню?
7. На что стоит обратить внимание при выборе оборудования для вентиляции для кухни
8. Монтируем вентилятор
9. Наличие вытяжки не единственный вариант

Типы вентиляционных схем

Прежде, чем определиться, какую вентиляционную систему лучше всего будет установить на кухне, рекомендуется разобраться в схемах и их устройстве.

Прежде всего, выделяют четыре типа:

• естественная вентиляция осуществляет приток свежего воздуха и вымещает внутренний, используя уровни давления на кухне;
• приточная вентиляция подает свежий воздух на кухню, а старый вымещает;
• вытяжная вентиляция основывается на принципе вытяжения воздуха из комнаты, а приток нового полагается с учетом моментов разряжения давления;
• приточно-вытяжная система предвидит циркуляцию воздуха и его обмен с помощью специального оборудования.

Естественная схема

В начале рассмотрим особенности естественной вентиляции на кухне. Такая система применялась в сооружении старых домов. В такой схеме нужно постоянно проверять все тяги в вентиляционных каналах.

Проверить такую систему возможно с помощью двух вариантов:

1. Такая вентиляция, как правило, размещена под потолком. Если к решетке приложить лист бумаги, то в рабочем состоянии системы, он прилипнет к поверхности.

2. В ином случае, можно запалить спичку или зажигалку. Если вентиляция работает, значит, пламя отклонится к решетке.

В случае неисправности всю вентиляционную шахту необходимо почистить от загрязнения и пыли. Также стоит обратить внимание на очистку воздуховода. Если, после очистки всей системы, она остается не рабочей необходимо обратиться к специалистам. Однако такая вентиляция имеет массу недостатков, ведь она не так эффективна в работе, а поэтому к ее дополнению необходимо устанавливать еще вентиляционное оборудование.

Вытяжная схема

Вытяжная вентиляция на кухне одна из самых популярных систем для использования на кухне. Как правило, она бывает двух типов:

• общая – предусматривает установление вентилятора с решеткой, который осуществляет воздухообмен;
• местная система основывается на установке оборудования, такого как вытяжка, которая помогает втягивать все запахи, пары и газ с помощью функции вентилятора.

Наиболее распространенной и современной системой является установка вытяжки на кухне. Как правило, она имеет купольную форму и напрямую соединяется с вентиляционной системой с установленным воздуховодом.

Приточная схема вентиляции

Данная система устанавливается очень редко. Определенно, она является частью приточно-вытяжной схемы, что позволяет более эффективно осуществлять циркуляцию воздуха на кухне.  Подобное оборудование устанавливают при отсутствии вытяжки, но при этом необходимо тщательно проверить работоспособность тяговой системы. В ином варианте, такая вентиляция не будет работать, а загрязненный воздух вместе со свежим будет распространяться по всех комнатах квартиры или дома. Чаще всего вспомогательным элементом служит вентилятор.

Стоит отметить, что производители предлагают современные модели, которые оснащены специальными датчиками для измерения температуры и влажности на кухне. Поэтому, их работа вполне является автоматической. Такое оборудование не из дешевых вариантов, не вполне оправдывает себя в работе.

Вентиляция на кухне делится на местную и общеобменную.

Рассмотрим поподробнее вытяжную систему вентиляции, так как она наиболее популярна в установке, именно на кухне. Прежде всего, обратим внимание на преимущества и недостатки таких систем, а также опишем особенности оборудования.

Местная вентиляция — это вытяжная вентиляция над наиболее проблемными местами в кухне. Если мы говорим о жилых помещениях, то конечно пароконвектор и мангал редко встретится. Значит, местная вытяжка в жилом помещении необходима только над варочной поверхностью.

Самый простой вариант использовать вентиляцию на кухне с вытяжкой, как элемент бытовой техники, в ней уже заранее подобраны необходимые размеры, и настроены нужные скорости воздуха. Минус данной системы — высокий уровень шума, несмотря на то дорогая это модель или дешевая.

Другой, более сложный, но интересный вариант это установление собственной, уникальной вытяжки. Это необходимо, если разрабатывается уникальный дизайн. В этом случае, на кухне монтируется всего лишь кухонный зонт с вставками, которые улавливают жир. Сам вентилятор может быть расположен в подсобном помещении или на чердаке. При такой концепции, ваша вытяжка будет — бесшумной.

Общеобменная вентиляция — это приточно-вытяжная вентиляция, которая производит обмен воздуха в целом по кухне. Общеобменная вентиляция имеет гораздо меньшую производительность, чем местная вентиляция, так как она должна обеспечивать вытяжку над зоной нарезки, мойкой посуды и непосредственно над столом для еды. Приток рассчитывается как компенсация вытяжки.

Если в вашей квартире маленькая кухня (5-7 квадратных метров), то будет достаточно вытяжной вентиляции. Также нужно помнить, что для нормального функционирования вентиляции кухни с газовой плитой, необходимый подпор приточного воздуха. В противном случае, вентилятор будет вращаться, но не перегонять воздушные массы. Где взять этот приток? Для кухонь коммерческого назначения он специально монтируется, или берется из обеденного зала. В нашем случае, он попадает естественным путем через микропроветривания окон. Если этого недостаточно, нужно приоткрыть окно.

Вытяжка на кухню

Вытяжки выделяют двух типов:

• первый предоставлен как очиститель воздуха, своего рода фильтр;
• второй тип называется вытяжной зонт.

Относительно первого варианта, то установленный фильтр втягивает свежий воздух, при этом всю копоть, пыль и жир задерживает внутри, а в здание уже попадает чистый воздух. Иной тип более эффективный с точки построения вентиляционной системы для кухни. Ведь весь загрязненный воздух выводится из здания через вентиляционную шахту. В многих случаях вытяжку установить над плитой не удается через некоторые причины. Ими могут быть неправильная конструкция кухни, мало пространства и так далее. В этом варианте вас выручит бытовая вентиляция кухни в частном доме.

Многие полагают, что большинство вытяжных систем очень громадные и не удобные, но кроме стандартных моделей типа «пластиковая коробка, которая шумно работает» существуют и декоративные вентиляторы.

Они только выполняют свои прямые обязанности — вытягивают воздух из вашей кухни, но и украсят ее внешним видом — лицевые панели таких вентиляторов могут быть выполнены из нержавейки или полностью из цветного пластика или белые с яркими вставками.

Как подобрать вытяжку или вентилятор на кухню?                                   

Предположим, что внешним видом вы определились. Что дальше? Ведь, как правило, производители предлагают вентиляторы или вытяжки одного вида целым списком с необычными маркировками. Попробуем разобраться, что же нужно собственно вам.

Первое, что необходимо сделать — это понять, какого размера (диаметра) вам нужен вентилятор. Для этого идем на кухню и измеряем размер вентиляционной шахты. Обычно он будет немного больше, чем 10 12,5 или 15 сантиметров. Округляем цифры в меньшую сторону и получаем необходимый диаметр вашего вентилятора.

Следующее, что нужно сделать — вычислить производительность вентилятора. Для этого проводим простые математические действия: сначала умножаем ширину кухни на длину и на высоту. После того следует вычесть объем, занимает мебель. Полученный объем умножаем сначала на 6 — это нижняя граница производительности вентилятора. Отдельно умножаем объем на 12 — это верхний предел производительности оборудования. Эти границы необходимы для того, чтобы выбрать собственно вашу модель вентилятора для кухни. Имейте в виду — если ваша кухня совмещена с комнатой, то учесть необходимо обе комнаты. Также стоит помнить, чем мощнее прибор, тем громче он будет работать.

Мы подсчитали, что для среднестатистической 6-метровой кухни, скорее всего, подойдет вентилятор производительностью в 120-180 кубических метров в час, а для 10 метровой — 220-300 кубометров в час. А что делать, когда размер вентиляционной шахты меньше чем размер вентилятора, имеет нужную мощность? Обратите внимание на вентиляторы с приставкой «турбо» в названии. Обычно они на 30% мощнее, чем их модели с таким же диаметром.

На что стоит обратить внимание при выборе оборудования для вентиляции для кухни

Кроме размера и производительности есть еще несколько нюансов по выбору вентилятора. Если хозяева переживают, что через вентиляционную шахту в дом могут посетить незваные гости — покупайте вентилятор, оснащенный сеткой против насекомых. С точки зрения уборки — удобными будут приборы, в которых снимается лицевая панель. Не желаете, чтобы запах из соседской кухни попадал в вашу через систему вентиляции, тогда нужно подбирать оборудование с обратным клапаном для предотвращения противоположной тяги.

Удобство пользования — также не последний фактор при выборе оборудования. Так, например, вентиляция на кухне своими руками монтируется в стену, и может быть оснащена шнуровым выключателем — тогда включить и исключить его вы можете с помощью шнура. Еще одной полезной вещью является наличие таймера в вентиляторе — встроенный регулируемый таймер задержки выключения позволяет вентилятору работать в течение 2 — 30 минут после остановки его выключателем.

Монтируем вентилятор

Перед тем, как сделать вентиляцию на кухне, проверьте, насколько засорены наблюдающиеся в здании воздуховоды. При неисправности обратитесь в ЖЭК или другую инстанцию, чтобы вашу шахту могли почистить.

Инструкция:

1. Для начала, необходимо установить место, где вы будете располагать вентилятор, перед этим проделав в стене отверстие нужного диаметра для трубы.

2. После устанавливается оборудование, а свободное пространство между ним и стеной необходимо запенить.

3. С внешней стороны устанавливаем решетку.

4. После выполнения всех этапов оборудование можно включить в розетку.

Если ваша вентиляционная шахта не рабочая, можно поставить более мощное оборудование, например, центробежное — его мощности хватит, чтобы выбрасывать воздуха через щели в вентиляционной системе. Но, приобретая предельно мощный вентилятор, вы можете немаловажно доставить проблемы тем, кто живет выше вас этажами. Предельное огромное количество воздуха, подается в центральный воздуховод, превратит их вытяжные решетки в приточные, а следовательно в соседские квартиры хлынут запахи из вашей кухне вместе с пылью и грязью, накопившиеся в вентиляционной шахте.

Наличие вытяжки не единственный вариант

В отличие от других комнат, на кухне стоит устанавливать не только вытяжку, но и оборудования для притока воздуха. В таких случаях, устанавливают вентиляторы прямо в окно. Более современным вариантом являются оконные или стеновые проветриватели.

Ведь есть такое понятие, как сбалансированный приток-вытяжка воздуха из кухни. Это обозначает, что если вы выпускаете воздух сквозь вытяжку или вентилятор, то откуда-то он должен поступить. При проектировке зданий, применялось такое значение как естественная схема воздухообмена. А с новейшими приборами и установками энергосбережения (герметичные окна и двери), такая тяга начинает пропадать — отсюда и грибок по окнам и стенам, повышенный уровень влажности в здании и много иных антипатичных сюрпризов для жителей дома. В любом случае, вы сможете открыть окно, но это не вариант. В дополнение к запахам собственной кухни получите еще пыль и много грязь с улицы и сквозняк.  

Проветриватель — это небольшая накладка на окно (хотя есть и стеновые), пропускающий ограниченное количество воздуха в помещение. Обычно состоит из двух частей:

• одна внешняя — защитная решетка от насекомых и фильтр;
• вторая внутренняя, оборудована клапаном регулировки воздуха.

Может быть с ручным или автоматическим управлением. Монтируется методом установки в пластиковое или деревянное окно для обеспечения притока воздуха. Стеновой проветриватель, как следует из названия, монтируется в стену. Этот прибор также оборудован решеткой, регулятором, хотя есть стеновой проветриватель на солнечной батарее, в который вмонтирован небольшой вентилятор. Именно эти небольшие устройства помогут сбалансировать микроклимат в вашей кухне.

Разумеется, цена таких устройств будет значительно выше, но это позволит сохранить определенный микроклимат в помещении. При правильной установке вентиляционной системы, она будет служить долгие годы и при этом эффективно работать. Разумный выбор и профессиональная установка определенной вентиляционной схемы будет безопасно и регулярно удалять загрязненный воздух из помещения.

Вентиляция кухни и ванной – решение проблем

Кто не сталкивался с проблемой ароматов, которые часами невозможно вытравить с кухни, обладая мощным «зонтом» над плитой? Кто не видел чернеющие швы кафельной плитки в ванной, да и на кухне тоже?

Многие владельцы квартир и частных домов, потратив немалые деньги на установку современных окон со стеклопакетами и мощную кухонную вытяжку-зонт, продолжают страдать от чада, гари, запотевших окон, да еще и от шума мотора вытяжки.

 
Причина всего этого — в недостаточной вентиляции: или вытяжная система работает некорректно или приток свежего воздуха недостаточен.

ВСЕГО В ДВУХ ШАГАХ: Компания «MARLEY-RUS» предлагает недорогое и технически не сложное решение этих проблем:

Шаг 1. В качестве приточно-вытяжной вентиляции ДЛЯ КУХНИ использовать систему DUO. Конструктивную основу системы составляет блок DUO, оснащенный приточно-вытяжным клапаном с двумя независимыми заслонками и каналами – для подачи свежего и выпуска использованного воздуха из кухни. Блок DUO устанавливается в наружную стену дома.

Шаг 2. В качестве основной постоянно действующей вытяжной вентиляции ДЛЯ ВАННОЙ ИЛИ КУХНИ использовать СМАРТ – вентилятор. Компактный вытяжной вентилятор с микропроцессором, который определяет скорость изменения параметров окружающей среды и самостоятельно выбирает оптимальный режим работы. При этом потребление электроэнергии составляет всего 1,1 Вт.!

Система DUO:

Система «DUO» — превосходная приточно-вытяжная система, оптимально использующая мощность кухонных вытяжек.
Идеальное Решение для вывода Кухонной Вытяжки через стену! Автоматическая компенсация Разряжения Воздуха в кухне, создаваемое мощной вытяжной турбиной Вашей кухонной вытяжки.

При неработающем вентиляторе кухонного вытяжного зонта приточная и вытяжная заслонки блока DUO закрыты. Если зонт заработал, а окна и двери кухни закрыты, напор воздуха из зонта открывает вытяжную заслонку блока, и путь на улицу свободен. Возникающее одновременно в помещении пониженное давление приводит к открыванию приточной заслонки и поступлению свежего воздуха. Когда вентилятор зонта работает, но окна или двери приоткрыты, вытяжная заслонка открывается, а приточная остается неподвижной. Так система автоматически поддерживает на кухне комфортную атмосферу, не требуя затрат электроэнергии. При отсутствии приточного воздуха в других помещениях, приточная заслонка системы DUO обеспечит необходимый объем свежего воздуха, исключив обратную тягу из вентиляционных каналов здания.

Система «DUO» функционирует следующим образом:

Если вытяжка выключена: впускной и выпускной клапаны закрыты.

Вытяжка включена, окна и двери закрыты: поток воздуха, направляемый вытяжкой, открывает выпускной клапан. Возникшее в помещении пониженное давление открывает впускной клапан и свежий воздух поступает в помещение.

Вытяжка включена, окна и двери открыты: поток воздуха, направляемый вытяжкой, открывает выпускной клапан. Впускной клапан остается закрытым, потому что свежий воздух поступает через открытые окна или дверь, понижения давления в помещении не происходит.

SMART вентилятор:

Уникальное решение 21-го века!!!
Процессор прогнозирует изменение влажности в помещении и выбирает наилучший режим работы (в соответствии с предварительными установками).
Лучшее решение для Ванной!!!

Незаменим в качестве основной, постоянно действующей вентиляции в помещении!

Современные требования к комфорту помещений требуют использования регулируемой, постоянно действующей вентиляции, чтобы предотвратить образование излишней влажности и плесени. С помощью нового СМАРТ-Вентилятора, компания «MARLEY-RUS» предлагает разумное решение, которое не только обеспечит комфортный воздухообмен, но и поможет Вам сэкономить деньги. Потребление электроэнергии в штатном режиме – 1,1Вт., в режиме залпового проветривания – 4,1Вт.

Время работы с эквивалентным использованием энергии:

— Микроволновая печь – 10 часов
— Лампа накаливания – 10 дней
— СМАРТ Вентилятор – 1 год

Вентилятор приводится в действие с помощью интеллектуального датчика влажности и таймера, осуществляя автоматический контроль и поддержание здорового микроклимата в помещении.

Конструкция пропеллера отличается гибкими композитными краями лопастей и обеспечивает отличную звукоизоляцию. Кроме того, для исключения вибрации, подшипники электродвигателя крепятся к корпусу с помощью эластичных втулок.

Все настройки регулируются легко и быстро с помощью тачпада на сенсорной панели вентилятора. Благодаря сенсорной технологии, контакт с токопроводящими элементами становится невозможным. Это абсолютно безопасно!

Производительность СМАРТ вентилятора плавно регулируется микропроцессором в диапазоне от 18 до 78 куб. м./час. Благодаря уникальной запатентованной геометрии лопастей, СМАРТ вентилятор способен перемещать воздух в воздушных каналах длиной до 6 метров (в отличие от обычных накладных вентиляторов, работающих в воздуховодах до 1.5м.)

Гарантия – 5 лет.

Сравнение вентиляторов MARLEY MT, MARLEY MF, MEROX W
Сравнение вентиляторов MARLEY MR, MEROX L для длинных воздуховодов

Нужна ли естественная вентиляция на кухне?

Естественная вытяжка на кухне

Почему все ставят, а нам нельзя?

В старых домах вопрос с вытяжкой никогда не поднимался, поэтому все устанавливали прибор и подключали его к вентиляционной шахте, чтобы избавиться от запахов приготовления еды. Также отсутствие проблем при установке объясняется тем, что в устаревающем жилом фонде использовали индивидуальные каналы для воздухообмена. У каждой квартиры была собственная шахта, к которой никто из соседей не может подключиться.

В современных домах, особенно в многоэтажных новостройках, для ускорения строительства и стандартизации воздухообмена используют общую вентиляционную шахту. Конструкция предусматривает ответвления для каждой квартиры и один общий выход воздуха. Если шахта массивная, в ней присутствует несколько каналов, изолированных друг от друга. Это требуется для разделения вентиляции ванной комнаты, туалета, кухни и т.д.

Важно понимать, что законы предназначены исключительно для квартир, где используется газовые плиты. Дело в том, что наличие вытяжки ухудшает работу естественной вентиляции и в квартире может накапливаться газ. Без притока свежего воздуха помещение становиться резервуаром для опасного вещества, а при достижении критической концентрации ситуация переходит в статус взрывоопасный. Варианты «держать открытой форточку» или «помещение постоянно проветривается» не смягчают ситуацию, ведь нельзя постоянно контролировать вентиляцию квартиры. Воздухообмен обязан быть естественным и правильным!

Если все соседи ставят вытяжку, не следуйте их примеру. За несоблюдение правил владелец квартиры будет оштрафован, а также его вынудят демонтировать устройство. Не следуйте глупым примерам, ведь речь идет не про нарушение правил, а про безопасность жизни.

Какие варианты подходят?

Если вытяжка на кухне уже установлена или вы находились в процессе выбора прибора, не расстраивайтесь. Проветривать помещение можно и нужно, достаточно соблюдать простые советы по монтажу. Список рекомендаций, не нарушающих действующие правила:

Отказ от газовой плиты. Максимальная нагрузка на электрическую линию квартиру должна удовлетворять требования электроплиты. Достаточно поставить варочную поверхность и отключать вытяжку не придется. Правила распространяются исключительно на помещения с газовым оборудованием.
Используйте угольные вытяжки. Они обладают специальным фильтром, который очищает воздух от неприятного запаха и не пропускает грязь. Монтаж ничем не отличается от обычного прибора, кроме ненадобности подключения к вентиляционной шахте.

Пример вытяжки без подключения к вентиляционному каналу. Она прогоняет воздух через фильтры.

Расширение вентиляционного канала. Большинство людей при ремонте используют накладку, которая подразумевает исключительно подключение вытяжки. Для обеспечения естественного притока воздуха можно расширить канал и использовать специальную решетку, которая гарантирует постоянный воздухообмен.

Вытяжка подключена через разделитель и не препятствует работе вентиляции.

Выведение воздуха в форточку. Вариант подойдет далеко не всем, поскольку вытяжное устройство может располагаться далеко от окон. Также это сказывается на дизайне помещения. При желании, можно сделать специальное отверстие в окне или заменить стекло на прочный пластик, чтобы вырезать в нем вентиляционную решетку.
Подключение на улицу. С разрешения ответственных инстанций можно сделать отдельное отверстие в стене и вывести канал воздуховода на улицу. Процесс запрещено проводить самостоятельно, поскольку это может нарушить правила эксплуатации и пожарную безопасность здания. Следует обращаться за помощью к специалистам.

В заключение хочется отметить, что безопасность должна находиться на первом месте. Не следуйте примерам соседей, которые нарушают правила, а лучше сообщите об известных инцидентах в управляющую компанию. Несоблюдение норм кажется безобидным только до того момента, пока не произойдет непоправимое. Есть множество альтернатив для вентиляции кухни, которые не подвергают ничьи жизни риску. Перед установкой вытяжки, обязательно изучите нашу статью про монтаж кухонной вытяжки для плиты.

Источник: https://remboo.ru/inzhenernye-seti/ventilyatsiya/zapret-na-podklyuchenie-vytyazhki-ot-plity.html

Плюсы и минусы принудительной вытяжки

Вытяжная система принудительного типа подразумевает установку в помещении одного или нескольких вентиляторов вместо стандартных решеток. Во время работы они способствуют поступлению из воздуховода чистого воздуха и удаляют из помещения неприятные запахи, вредные вещества, влагу и пыль.

Механическая система позволяет очищать воздух в комнате с большей эффективностью. Многие вентиляторы такого типа можно регулировать, самостоятельно меняя мощность и скорость вращения.

К преимуществам установки принудительной вытяжки относят:

• возможность более быстрой очистки воздуха в комнате;
• долгий срок службы и качественное функционирование вне зависимости от особенностей погодных условий или состояния вентиляционных труб;
• возможность самостоятельного регулирования оттока и притока воздуха.

Поскольку вентиляторы такого типа работают автоматически, при выключении электроэнергии в доме вы не сможете обеспечить должное вентилирование помещения. К тому же вентиляторы принудительного типа могут стоить достаточно дорого, учитывая необходимость наладки оборудования и проведения в сеть.

Периодически детали такой системы, а также фильтры придется заменять на новые, и не всегда получается вовремя заметить неполадки.

Существует несколько вариаций принудительного вентилирования домов и квартир, поэтому прежде чем определяться с покупкой, детально изучите особенности их работы.

Не забывайте о том, что принудительная вытяжка в квартире будет работать исправно только при соблюдении основных правил монтажа: лучше поручить это дело специалистам, если вы не до конца понимаете особенности этих процессов.

Особенности принудительных вентиляционных систем

Сегодня обеспечить поступление очищенного воздуха в комнаты можно за счет нескольких механизмов. Вентиляция в доме может быть приточно-вытяжной (это единичные установки, не требующие дополнительного оборудования), наборной приточной, вытяжной, а также осуществляться за счет работы канального кондиционера.

Если в комнате установлены металлопластиковые окна, преграждающие доступ свежего воздуха, обеспечить вентиляцию необходимо за счет монтажа специальных клапанов в оконном профиле.

Согласно рекомендациям специалистов, именно приточно-вытяжные системы могут обеспечить наилучшее вентилирование домашних помещений. Такая конструкция представляет собой систему, состоящую из вентилятора (корпус с шумоизоляцией уменьшает громкость его работы), модуля автоматики, а также специальных фильтров и датчиков, влияющих на качество работы.

Когда такая система выключена, в помещение не поступает холодный воздух, поскольку специальная заслонка в корпусе препятствует его дальнейшему распространению.

Благодаря работе приточно-вытяжных систем можно обеспечить комплексную очистку воздуха в помещении. Некоторые разновидности таких конструкций позволяют и прогревать воздух в случае необходимости.

Внимание! Стоимость вентиляторов такого типа будет напрямую зависеть от их производительности. Для небольших комнат подойдут вентиляторы в 150 кубометров в час. Предельная мощность принудительных вытяжек такого типа составляет около 750 кубических метров в час

Стандартная принудительная вытяжка включает в себя один вентилятор, поэтому малоэффективна в комнатах с большими параметрами. Тем не менее, в небольших помещениях она легко справится с процессами очистки воздуха и удаления вредных веществ.

Наборная приточная вентиляция включает в себя аналогичные элементы, но они не монтируются в общий корпус. Как правило, вентилятор, фильтры и прочие составляющие таких систем размещаются в отдельности.

Средняя мощность такой системы вентилирования может существенно колебаться, начиная с 80 и заканчивая 7 тысячами кубических метров в час.

Еще один способ вентилирования – кондиционеры канального типа – не отличаются высокими показателями производительности. В среднем они будут способствовать очистке около 20% воздуха в комнате. Дополнительные фильтры, а также нагревательные блоки помогут решить некоторые сложности, связанные с их эксплуатацией.

Увеличить эффективность работы принудительных системы вентилирования можно, соорудив притягивающую конструкцию и непосредственно в зоне окна. В оконном профиле крепятся приточные клапаны, а в шахтах – вентиляторы и датчики влажности. С ростом показателей влажности автоматически будут включаться встроенные вентиляторы, и воздух в комнате очистится. Через клапаны, установленные в окнах, в ваш дом поступит свежий воздух.

Важно! Единственное отрицательное свойство таких систем заключается в отсутствии возможности регулирования температуры воздуха, поступающей с улицы в жаркий и холодный сезон.

Нет четких критериев, определяющих, какой тип принудительной вытяжки лучше разместить в доме или квартире.

Но если вы желаете получить эффективный результат – ориентируйтесь на следующие рекомендации:

• для 1- и 2-комнатных помещений достаточно вытяжек производительностью в 200-300 кубометров в час;
• в квартирах с большим числом комнат производительность такой вытяжки должна составлять около 350-500 кубических метров в час;
• показатели статического давления для квартир с 2-3 комнатами должны превышать 400 Па.

Стоит отметить, что особенности установки и эксплуатации таких вытяжек могут отличаться в зависимости от их предназначения.

Поговорим о том, как подключить принудительную систему вентилирования в комнатах, где такой подход считается наиболее распространенным – в ванной комнате и на кухне.

Подключение в квартире

При монтаже принудительной вытяжки на кухне продумайте способ подачи питания в такую систему. Существует два действенных способа: в первом случае подключение осуществляется напрямую к коробке питания, во втором – система питается через розетку.

Если вы остановились на первом варианте – заранее спланируйте основные работы. Только после того, как нужные коммуникации будут проведены, можно приступать к закреплению системы и выбору вытяжных механизмов.

Важно! Продумайте, каким образом обрабатываемый воздух будет выходить из помещения. Конструкция может выводить воздух в вентиляционную шахту или непосредственно на улицу через открытое пространство.

Установка оборудования не вызовет у вас особых сложностей: вентиляторы такого типа достаточно компактны, как и все сопутствующие элементы, а об особенностях их крепления можно при необходимости более подробно узнать о консультантов. Как правило, решетка с вентилятором закрепляется на стене с помощью шурупов.

Совет: при наличии на кухне газовой колонки возрастает необходимость мощного вентилирования помещения. Для решения этой проблемы вы можете приобрести готовую колонку с принудительной вытяжкой: качественную и безопасную технику такого типа производит компания Bosch и другие.

Для монтажа принудительной вытяжки в ванной необходимо вмонтировать решетку с вентилятором в вытяжное отверстие. Оно уже имеется в комнате, поэтому проделывать дополнительные отверстия в стене не придется. К зоне монтажа вентилятора необходимо провести электропитание. Большинство вентиляторов имеют стандартные размеры, но в любом случае удостоверьтесь, что площадь отверстия в стене не придется подгонять под параметры такой конструкции.

Поскольку вентиляционное оборудование, предназначенное для ванной комнаты, должно работать эффективно даже в условиях повышенной влажности, тщательно выбирайте подходящую модель. Вам подойдут вентиляторы со специальной маркировкой IPx4. Специалисты рекомендуют выбирать оборудование с наличием обратных клапанов, чтобы загрязненный воздух или неприятный запах из кухни и других зон не поступал в ванную комнату.

Регулирование тяги в дымоходе

Принудительную вытяжку можно использовать и для регулирования тяги в дымоходе. Чаще всего такая проблема возникает в частных домах: на мощность тяги влияет размер поперечного сечения трубы.

Чем меньше диаметр трубы – тем меньшая тяга обеспечивается в таком канале, а при достижении критического минимума сечения дымохода возможно скопление продуктов сгорания как внутри конструкции, так и в самом помещении.

Если же сечение трубы увеличивается, через дымоход в помещение может поступать холодный воздух, который будет препятствовать свободному выходу продуктов сгорания наружу. Это говорит о том, что не всегда самостоятельное регулирование тяги может быть эффективным. Существуют и другие причины, влияющие на рост или снижение тяги в таких помещениях, и принудительная вытяжка для дымохода может помочь.

Конструкция, предназначенная для дымохода, практически не отличается от описанных выше вытяжных вентиляторов. Дымовой вентилятор тоже работает на основе электроэнергии и автоматически выводит дым из канала, усиливая тягу в комнате.

Внимание! Для полноценной работы такого оборудования необходимо подвести отдельную линию электропитания с напряжением в 220 В.

Вы убедились, что во многих случаях подключение принудительной вытяжки может стать чуть ли не единственным выходом из проблемы очистки воздуха в изолированном помещении. Такие конструкции можно использовать как в частных, так и в многоквартирных домах.

Поскольку покупка и профессиональный монтаж принудительных вытяжных систем могут быть дорогостоящими, вы можете самостоятельно изучить их особенности: предлагаем посмотреть видео, которое проинформирует вас о некоторых аспектах таких работ.

Источник: https://ru-remont.com/kvartira/kuhnya/tehnika/krupnaya/vytyazhka/vidy/prinuditelnaya.html

Зачем нужна вентиляция на кухне

При готовке пищи в кухне скапливаются различные вредные вещества. Некоторые из них могут быть опасными для здоровья человека. Одним из таких считается угарный газ, который накапливается в воздухе после сгорания «голубого топлива» или при готовке пищи в дровяной печи. Его запах не ощущается, да и само вещество не может качественно отбираться угольными фильтрами. Высокие концентрации угарного газа приводят к отравлению, а затем и к летальному исходу. Вот почему важно разработать эффективную схему воздухообмена кухонь и удалить этот опасный продукт.

При включении конфорки газовой плиты, а также при работе водонагревательной колонки во внутреннее пространство помещения попадает некоторое количество не успевшего сгореть природного газа. Правильно работающая естественная вентиляция, установленная на кухне, легко справится с подобным выбросом, но её мощности будет не достаточно при утечке топлива с трубопроводов. При выявлении устойчивого запаха этилмеркоптана необходимо позвонить в аварийную службу.

Существуют и другие вещества, загрязняющие воздух на кухне:

1. Чад от жарки продуктов выделяется в виде переработанных частиц жира и подсолнечного масла В результате сильного нагрева такие вещества становятся опасными для жителей дома, они оседают на стенах помещения, посуде и мебели, а также на наших лёгких. Для эффективного отвода таких частиц необходимо подобрать правильный размер вентиляции на кухне.
2. Кроме чада в помещении выделяется водяной пар. Он относительно безвреден, но может повлиять на микроклимат в помещении.

Из вышеуказанного можно сделать единственный правильный вывод о необходимости использования качественной вентиляционной системы. Она позволит удалить кухонные запахи и излишнюю влажность.

Системы вентиляции кухонь: естественная или принудительная

Не все знают о том, какая схема вентиляции для кухни лучше, стандартная естественная, когда отработанные газы выходят через канал на улицу или принудительная (для отвода загрязнённого кислорода используется вентилятор). Однозначного ответа на этот вопрос нет, ведь каждая из вытяжек выполняет свои функции, имеет свойственные достоинства и недостатки.

В кухне, не зависимо от её расположения (в квартире или частном доме) наличие системы естественной вентиляции обязательно. Особенное значение нужно уделять работоспособности оборудования, а особенно, если в комнате стоит газовая плита. В данном случае вредные выбросы будут выводиться на выход по вертикальному каналу естественной вентиляции. Правила вытяжки не считают принудительную вентиляцию обязательной инженерной коммуникацией, она лишь обеспечивает комфорт жильцов. Далее опишем каждый из типов воздухообмена более подробно, рассмотрим их сильные и слабые стороны.

Естественная вентиляция на кухне

Вытяжная вентиляция на кухне знакома всем жильцам по вертикальным шахтам, которые имеют выход на крыше жилого здания. Вредные вещества и испарения удаляются через такие хода, а свежий воздух поступает в помещения сквозь щели в окнах или специальные клапана на рамах. Тёплый, нагретый кухонной плитой воздух стремится вверх, он скапливается на потолке и уходит сквозь вентиляционное отверстие за пределы дома. На его место поступает свежий кислород с улицы.

Правильная, качественно смонтированная вентиляция для кухни в квартире отводит небольшое количество отработанного газа, но делает это в постоянном режиме. Очищенный от мусора вентканал способен отводить угарный газ и незначительные протечки топлива от кухонного оборудования. Для качественного удаления посторонних запахов должна быть смонтирована вытяжка над плитой.

Приточная вентиляция имеет следующие преимущества:

• качественный воздухообмен в квартире;
• отвод вредных веществ, которые выделяются во время приготовления пищи;
• удаление запахов и повышенной влажности воздуха при включении нескольких конфорок;
• отсутствие финансовых вложений на работу системы;
• бесшумность.

Вентиляция на кухне с вытяжкой имеет следующие недостатки:

• снижение эффективности работы при наличии жаркой погоды;
• возможность обратного хода воздуха с улицы в кухню;
• относительно небольшой объём перерабатываемого воздуха за единицу времени;
• нужно постоянно проверять тягу в вентканале.

Не все владельцы загородной недвижимости знают, как правильно устроить естественную вентиляционную систему в частном доме. В этом случае каналы будут сделаны в стенах хозяйственных помещений, таких как ванная, туалет и кухня. Для качественного проветривания всего дома, а не только этих комнат необходимо дополнительно пускать поток воздуха из спальни, гостиной или столовой. В некоторых случаях нужно держать окна открытыми.

Если в кухне установлена четырёх конфорочная газовая плита, то часовой объём перерабатываемого воздуха должен находиться в пределах 90м3. Для эффективной работы вентиляционной системы необходимо установить канал с сечением 0,02м2. Этому параметру соответствует диаметр трубы 16сантиметров или шахта, выложенная из кирпича в форме квадрата с размером стороны 14 сантиметров. Вход в канал располагают на потолке или на расстоянии 20-30 сантиметров от него. Для обеспечения стабильной тяги нужен вентиляционный канал длиной от 5 метров.

Принудительная вытяжная система

Под понятием принудительная вентиляция подразумевают инженерную систему, в которой загрязнённые воздушные потоки выводятся наружу с использованием вентилятора. В кухне такие приборы монтируют разными методами:

• В вертикальную шахту вентиляции.
• В отверстие, сделанное в стене здания. В таком случае загрязнённый воздух будет выводиться из кухни наружу, минуя вентиляционные шахты.
• Гофрированную трубу от кухонной вытяжки можно вставить в окно.
• Некоторые потребители устанавливают над газовой плитой специальное устройство, вытяжку. Загрязнённый воздух может выходить из кухни в шахты естественной вентиляции или сразу на улицу через отверстие в стене.

Достоинствами подключения вытяжного вентилятора или кухонной вытяжки считаются:

1. Улучшенная производительность. Эффективная вентиляция на кухне позволяет быстро удалять запахи и скопившиеся в воздухе вредные вещества.
2. Кухонная вытяжка над плитой отводит вредные вещества до их попадания в пространство комнаты.

Минусами устройства вытяжки являются:

1. Грязный воздух удаляется с комнаты только при работающем вентиляторе.
2. Такая система требует финансовых вложений. Кроме стоимости самой вытяжки придётся постоянно платить за потребляемую электроэнергию.

Во время установки вентилятора в шахту нужно учитывать несколько важных моментов. Дело в том, что такое устройство имеет обратный клапан, который предотвращает всасывание грязного воздуха при неработающей вытяжке. Этот клапан нужно убрать, чтоб он не мешал работе естественной системы воздухоотвода. Следует отметить, что производительность прибора будет совпадать с паспортными данными только в случае устройства горизонтального отводящего канала небольшой длины. Современная вытяжка, подключенная к обще домовой шахте, будет иметь меньшую производительность, по сравнению с заявленными техническими характеристиками.

Схема вентиляции на кухне с вытяжкой

Какая вентиляция будет оптимальным вариантом

Для людей, которые возводят большой по размерам загородный дом или делают ремонт в элитной квартире можно посоветовать дорогую, качественную и эффективную вентиляционную систему с рекуперацией тепла. Владельцы дорогой недвижимости монтируют мощную вытяжку, причём вывод для отработанного воздуха следует сделать в стене. Вместо газовой плиты лучше применять электрический бытовой прибор через меньшие выбросы канцерогенов.

Для застройщиков, которые ограничены в финансовых средствах лучшим вариантом будет использование естественной вентиляции, которую подводят к кухне, ванне и туалету, а также вспомогательным помещениям. Если в частном доме будет использоваться работа вытяжки, установленной над кухонной плитой, то канал для отвода отработанных воздушных масс делают не в вертикальном направлении на крышу, а в стене. На вентиляторе устанавливают обратный клапан, он предотвращает проникновение холодного воздуха из улицы внутрь комнаты.

Лучшим вариантом для владельцев квартир считается уже существующая в доме естественная вентиляция. Кроме этого над плитой в кухне устанавливают вытяжку и с отводом воздуха через отверстие в стене. Если такой вариант не проходит, вентилятор монтируют в стояк существующего канала, но снимают обратный клапан.

Источник: https://AeroClima.ru/ventilyaciya/na-kuhne/

>Система вентиляции кухни: требования, особенности, правила обустройства

Рекомендации пользователей FORUMHOUSE для создания эффективных и безопасных систем кухонной вентиляции.

Конструкция вентиляционных и вытяжных систем для кухонных помещений, по сути, очень проста. Существует множество нюансов, игнорируя которые, мы имеем все шансы создать неправильную и неэффективную вентиляцию. Вентиляцию, которая вместо того, чтобы очищать воздух, будет, в прямом смысле, отравлять нам жизнь.

Естественная вентиляция кухни и закон сохранения объема воздуха

Давно прошли те времена, когда жители частных домов и городских квартир устраивала естественная вентиляционная система на кухне. Несмотря на сравнительно низкую эффективность подобных систем (особенно в моменты приготовления пищи), принципы их обустройства будут актуальны всегда. Дело в том, что непрерывное функционирование естественной вентиляции возможно только при соблюдении определенных условий. А именно: вентиляционные каналы должны обеспечивать беспрепятственный отвод воздушных масс из помещения, а приток свежего воздуха на кухню должен осуществляться непрерывно.

Эффективная работа вентиляционной системы возможна только тогда, когда объем воздуха, покидающего помещение, будет равен объему воздуха, поступающего на кухню.

Что поставить для притока воздуха на кухне
Обеспечить соблюдение первого условия можно своевременной чисткой и обслуживанием вентиляционных каналов. Выполнение второго условия поможет простейший приточный клапан на кухню в составе вентиляционной системы.

БелкаПользователь FORUMHOUSE

Всегда можно врезать в стену приточный клапан, который усилит естественную вентиляцию.

Всего пару десятилетий назад большинство жилых помещений были оснащены деревянными окнами. Их герметичность, как мы знаем, оставляла желать лучшего. Поэтому вопрос о принудительной вентиляции не вставал: приток свежего воздуха в квартиру или дом происходил практически без участия человека. Сегодня, когда мы имеем дело с герметичными стеклопакетами и мощными кухонными вытяжками, клапан приточной вентиляции, встроенный в конструкцию пластикового окна или вмонтированный в стену, является отнюдь не капризом, а необходимостью.

Простейшая приточно-вытяжная вентиляция своими руками

Если в вашем доме или в квартире есть система естественной вентиляции с вытяжным отверстием на кухне, то появление запаха пирожков в спальне вам практически не грозит. Если ваш дом только строится, то позаботиться о наличии подобной системы – самое время. Функционируя в штатном режиме, она постоянно будет обновлять воздух в кухонном помещении, а при недостаточной эффективности ее всегда можно усовершенствовать, оснастив небольшим вытяжным вентилятором.

Если вы проживаете в частном доме, то крышной вентилятор, установленный в вентиляционном канале, поможет модернизировать конструкцию системы, не создавая шума во время работы.

Андрей Васильев, Пользователь FORUMHOUSE, Москва — Ростов Великий

Если частный дом, то проблема решается просто – установкой крышного вентилятора. Поставить, и пусть шумит себе на улице.

Если вы проживаете в квартире, то вентилятор, установленный в вентиляционное отверстие, качественно улучшит процесс поступления свежего воздуха в помещение.

HelПользователь FORUMHOUSE

Когда я включаю обычный вентилятор, встроенный в вентиляционное отверстие на кухне, даже при открытой двери запах идет в вентиляцию.

Неплохим решением может стать канальный вентилятор, способный значительно усилить мощность вытяжного потока.

Поставив перечисленные устройства, вы своими руками сможете превратить естественную вентиляцию в простейшую приточно-вытяжную систему.

Правила создания воздуховодов

Система естественной вентиляции, в которой отсутствуют вспомогательные вентиляторы, в любой момент может сыграть над вами злую шутку. Речь идет о таком физическом явлении, как «опрокидывание тяги». Оно наблюдается тогда, когда под воздействием внешних факторов вытяжной поток теряет силу или вовсе меняет свое направление (воздух с улицы начинает поступать в помещение через вентиляционную шахту). Поэтому вентиляционный канал целесообразно вывести на крышу, а его высота должна превышать высоту конька. Это требование актуально как для естественной вентиляции, так и для системы «принудительная вентиляция» на кухне.

MatildaПользователь FORUMHOUSE

Опрокидывание тяги часто случается в межсезонье, когда на улице влажно и промозгло. Если вентиляционную трубу установить ниже конька, то опрокидывание станет постоянным явлением и будет зависеть от направления ветра.

Трубу и воздуховод, которые будут проходить через холодные места (чердак и наружное пространство здания), следует утеплить.

Вентиляционный канал, выведенный на улицу через обыкновенное горизонтальное отверстие в стене, по причине отсутствия разницы давлений внутри и снаружи здания будет выполнять свою функцию только при включенном вентиляторе.

Вентиляция на кухне с вытяжкой

Мы рассмотрели особенности систем, которые функционируют непрерывно и призваны обеспечивать эффективный воздухообмен в помещении кухни. Теперь поговорим о кухонных вытяжках – устройствах, которые включаются в работу в самые «жаркие» часы, принудительно помогая нам избавиться от запаха готовящейся на плите еды.

Кухонная вытяжка, в отличие от стандартной вентиляционной системы, помогает улавливать дым, пар и частички жира, попадающие в воздух во время приготовления пищи. Поэтому требование монтажа вытяжного устройства в дополнение к действующей вентиляционной системе оправданно.

Arsenal&NatalyaПользователь FORUMHOUSE

Вытяжка нужна, если на кухне не хочется часто делать ремонт. Не бывает чудес, и без принудительного удаления продуктов испарения наружу они оседают на стенах, на потолке, на мебели и людях.

Вытяжка на кухне нужна, давайте подумаем, какую вытяжку сделать.

По принципу работы вытяжки делятся на два вида — проточные и рециркуляционные. Проточные отводят воздух из помещения на улицу, в то время как рециркуляционные – отфильтровывают примеси и поставляют воздух обратно в помещение.

По всему видно, что рециркуляционные вытяжные устройства у пользователей нашего портала не пользуются популярностью. И тому есть несколько причин: необходимость в частой замене фильтра, низкая эффективность и неспособность отводить избыток тепла из помещения.

Андрей Васильев

Толку от такой вытяжки мало (у меня дома стоит только потому, что лень к каналу трубу тянуть). Жир быстро накапливается на стенах и очень трудно отмывается (особенно, если отделка дома из дерева). Если озадачиться установкой вытяжки, что очень полезно (особенно, если любите жареную рыбу, мясо и прочие гриль), то вывести нужно в вентканал (просто наружу через стену не рекомендую, потому как стена испачкается со временем).

Учитывая все недостатки рециркуляционных установок, их следует использовать только в исключительных, специальных случаях.

Проточная вытяжка выводит побочные примеси, образующиеся во время приготовления пищи, за пределы помещения. По способу установки проточные вытяжки бывают подвесными, встраиваемыми, угловыми, купольными и островными. Независимо от того, к какому типу установки относится вытяжка, отвод воздуха из помещения должен быть организован по одному и тому же принципу. Он заключается в том, что действующая вытяжка должна быть подключена только к обособленному вентиляционному каналу.

Подключать вытяжку к общему вентиляционному каналу, а тем более, к дымоходу – запрещено! Угарный газ и отработанный воздух в таком случае может попадать обратно в помещение. Matilda

Вытяжку от кухонной газовой плиты никогда и ни с чем соединять нельзя. И воздуховод от плиты должен идти вертикально вверх.

В домах с устаревшими типами вентиляционных систем изолированный канал для подключения вытяжки отсутствует. А так как выводить вытяжку в общую вентиляционную шахту нельзя, дополнительный вентиляционный канал необходимо сделать в отдельном порядке. Подходящим, но малоэффективным решением в этом случае будет покупка рециркуляционной установки.

Если вы не боитесь испортить фасад своего дома (квартиры) пятнами от жира, сажи и пара, то для вытяжки в стене можно проделать отдельный горизонтальный канал. Выходное вентиляционное отверстие будет располагаться прямо на наружной поверхности стены. Подобное устройство вентиляции на кухне дома желательно оснастить обратным клапаном (если его наличие не предусмотрено в конструкции самой вытяжки) или инерционной решеткой.

shmendelПользователь FORUMHOUSE

Клапан с приводом – это хорошо, но у вытяжек есть обратные клапаны. Остается только следить за тем, чтобы воздух не задувал напрямую в воздуховод.

Выполнить такое » уменьшение вентиляции в стене на кухне»
помогут инерционные решетки или дефлекторы.

В идеале, воздуховод для вытяжки должен быть создан по тем же принципам, по которым создаются другие вентиляционные каналы. А именно: для того чтобы воздуховод обеспечивал естественную тягу при отключенной вытяжке, его следует вывести на крышу дома (чуть выше конька).

Особое внимание нужно уделить утеплению воздуховода на чердаке и на улице, которое будет препятствовать образованию конденсата.

Matilda

Воздуховоды, что будете по чердаку прокладывать, ватой оборачивают.

О вентиляционных выходах: целесообразно приобретать уже готовые изделия, которые в соответствии с существующими стандартами утепляются на этапе изготовления.

Правила вентиляции кухни. Материал воздуховода

Материал воздуховода, используемого для подключения кухонной вытяжки, должен соответствовать следующим условиям:

1. Создавать минимальное сопротивление воздушному потоку;
2. Иметь высокую антикоррозионную стойкость;
3. Обладать достаточной площадью внутреннего сечения.

Беря во внимание первое условие, гибкий гофрированный патрубок, стенки которого обладают достаточно высоким сопротивлением, рекомендуется использовать исключительно для соединения вытяжки с вентиляционным каналом.

Гофру, при наличии такой возможности, предпочтительнее заменить гладкой оцинкованной трубой круглого или квадратного сечения.

Чтобы ржавчина не разрушала воздуховод, многие люди стремятся внедрить в его конструкцию пластиковые канализационные трубы с толстым сечением. Но этот материал склонен накапливать жировые отложения, но безопасными такие трубы назвать никак нельзя. Их применение может привести к пожару (стоит только маслу воспламениться на раскаленной сковороде при работающей вытяжке). Именно по этой причине от использования канализационных труб следует отказаться заблаговременно.

Matilda

Пластик ни в коем случае не применяется для вытяжки от кухонной плиты. Даже алюминий нельзя. Только оцинковка или нержавейка.

Вот что говорят наши пользователи о сечении труб, предназначенных для создания вентиляционных каналов.

Smart2305Пользователь FORUMHOUSE

У вытяжек подключение – 150 мм. Диаметр трубы по стояку должен быть – 200 мм (эквивалент квадратный подберите сами).

Требования по вытяжной вентиляции на кухне. Расчет мощности

Выбирая вытяжку для собственной кухни, каждый из нас задумывается о том, какова должна быть мощность у этого устройства. Во всех случаях этот показатель зависит от площади кухонного помещения. Если площадь вашей кухни менее 10 м² (включительно), а высота – 2,5 — 2,7 м, то вытяжка, пропускающая через себя 280–350 м³ воздуха за один час, вполне сможет удовлетворить вашим потребностям. Если площадь кухни больше, то и мощность устройства должна быть соответствующая.

В принципе, этот параметр можно узнать у продавцов, а можно самостоятельно рассчитать по формуле: V=S*H*10*1.3. В ней: S и H – это площадь и высота помещения, V – объем (м³/ч).

Узнать об общих принципах создания вентиляционных систем в частном доме, а также получить исчерпывающую информацию об особенностях вентиляции помещений с повышенной влажностью вы можете, прочитав пару полезных статей, размещенных на портале FORUMHOUSE. Если вам интересны принципы обустройства вентиляционных систем в кухонных помещениях, если у вас есть практический опыт, и вам не терпится поделиться своими наработками в этой области, то посетите соответствующую тему, где сможете найти для себя много интересного. А видео об устройстве приточно-вытяжной вентиляции с рекуператором поможет вам решить вопросы, ответы на которые вы по какой-то причине не смогли найти, ознакомившись с предыдущими материалами.

Источник: https://www.forumhouse.ru/articles/house/6886

Вентиляция на кухне своими руками

Для того, чтобы правильно работала вытяжка, необходимо определиться с требуемым сечением воздуховода. Если выбрать меньший размер, то вентилятор будет работать с большей нагрузкой, большим шумом, что со временем может привести к его выходу из строя.

Подбор производительности

По действующим нормам СНиП 2.08.01-89 производительность вытяжки на кухне должна быть не менее 60 м³(для электрических плит) и не менее 90 м³(для газовых плит). Кратность воздухообмена, то есть сколько раз количество воздуха должно смениться за один час, в помещении кухни должно быть не менее 8 (т.е. за один час воздух должен смениться 8 раз).

При расчете выбирается большее значение. Также следует добавлять 30 % к выбранной мощности для учета потерь давления (потери на фильтре, на длине воздуховодов, на поворотах, отводах).

Например, у вас газовая плита и объем кухни 27 м³. Подбор по нормам — 90 м³/ч, расчет по кратности 216 м³/ч. Выбираем большее значение, добавляем 30 % и получаем требуемую производительность кухонной вытяжки 280 м³/ч.

Выбираем воздуховоды

Сечение воздуховода подбираются по скорости движения воздуха в нем. Такой воздуховод в кухне считается магистральным и скорость воздуха в нем должна быть в диапазоне 4,5-6 м/с. Более высокая скорость увеличивает аэродинамическое сопротивление, снижает производительность.

Если есть такая возможность, рекомендуем при расчете выбирать минимальную скорость 4,5-5 м/с. Меньшая скорость обеспечит меньшие потери и увеличит производительность.

Зная допустимую скорость и производительность по таблице выбираем сечение канала.

Таблица для подбора круглого канала

Диаметр, мм	Расход воздуха при скорости воздуха, м³/ч
	2 м/с	3 м/с	4 м/с	5 м/с	6 м/с
Ø 100 мм	52	78	104	130	156
Ø 125 мм	90	135	180	225	270
Ø 150 мм	124	191	254	318	382
Ø 200 мм	227	340	454	567	680
Ø 250 мм	360	540	720	900	1080
Ø 315 мм	567	850	1134	1417	1701

Таблица для подбора прямоугольного воздуховода

Сечение воздуховода, мм	Расход воздуха при скорости воздуха, м³/ч
	2 м/с	3 м/с	4 м/с	5 м/с	6 м/с
55х110	43	65	87	109	130
60х120	52	78	104	130	155
60х204	88	132	176	220	265
90х220	142	214	285	356	428

Например, вы выбрали требуемый расход воздуха 280 м³/ч и хотите рассчитать, какое сечение круглого воздуховода необходимо для корневого или магистрального воздуховода, который будет идти от вытяжной системы вентиляции в помещения до первого ответвления.

По таблице подходит воздуховод диаметром 150 мм или прямоугольный сечением 60х204 мм.

заблуждения. Приточная и вытяжная вентиляция

О чем не знают люди, которые не знакомы с особенностями функционирования естественной вентиляции? Расскажем о наиболее распространенных ошибках и заблуждениях.

Вентиляция — это объединение приточной системы и вытяжной. Обе системы тесно связаны между собой и влияют на работу друг друга.

Миф 1: для обеспечения вентиляции достаточно вытяжных каналов
На самом деле: количество приточного воздуха должно совпадать с количеством вытяжного. Если эти показатели не сбалансированы – то вентиляция будет неэффективной.
 
Если «вытяжку» обеспечивает основной воздуховод, к примеру, размера ф100, то и «приточка» должна иметь аналогичный по площади сечения воздуховод, и наоборот. Либо, если в доме естественная вентиляция заложена в канал 150х150, то суммарная площадь всех неплотностей (щелей в окнах и дверях) должна быть равна 0,022 м². Таким образом, эффективное сечение вытяжки равняется сумме всех отверстий, неплотностей, через которые поступает воздух.

Это означает, что если все окна и двери герметичны и плотно закрыты, то даже при наличии вытяжного канала, вентиляция внутри помещения осуществляться НЕ БУДЕТ.

• Если открыть какое-либо окно, то вентиляция будет осуществляться только в комнате с открытым окном. И частично в тех помещениях, по которым проходит воздух до вытяжной решетки.

• Если открыть окна во всех комнатах, то эффективным сечением станет площадь открытых окон. Вы быстро проветрите дом, но при этом просто «выстудите» его.

• Если приоткрыть окно (режим «микропроветривания»), то приточного воздуха может оказаться недостаточно для эффективной вытяжки.

Для решения этой проблемы может применяться приточный стеновой клапан КПВ-125, который позволяет регулировать сечения неплотностей (устанавливать определенное количество поступающего воздуха) и обеспечивать вентиляцию в конкретном помещении. Купить клапан приточной вентиляции можно в нашем салоне. Такие устройства реализуются группой компании «Терконт» и устанавливаются нашими специалистами.

Однако недостатки такой вентиляции – неэффективность в летний период. Об этом – ниже.

Миф 2: естественная вытяжка осуществляется в любое время года
На самом деле: естественная вытяжка остается вытяжкой только тогда, когда температура воздуха на улице ниже температуры внутри помещения. В остальных случаях она не работает или становится притоком.
 
Все дело в том, что холодный воздух тяжелее теплого (плотность воздуха меняется в зависимости от температуры).

Таким образом, вентиляция в частном доме или в квартире хорошо функционирует зимой, когда температура воздуха за окном значительно ниже, чем в помещении.

Теплый легкий воздух поднимается, подобно поплавку на воде, и выбрасывается наружу через вытяжные каналы.

При этом в летний период, когда температура воздуха в здании (22-23 градуса) совпадает с температурой на улице, естественная вентиляция перестает работать. Воздух стоит.

Если же на улице жарко, а в помещении прохладно, то через вытяжные каналы горячий воздух поступает в дом, но не вытягивается. Неудивительно, что в здании становится душно, а включение кондиционеров — не помогает избавиться от ощущения недостатка кислорода.

В связи с этим и подвалы, где температура обычно всего 5-7 градусов, так тяжело вентилировать естественной вытяжкой. Поэтому там обычно сырой тяжелый воздух, нередко — плесень.

Миф 3: вентилятор обеспечит принудительное удаление отработанного воздуха

На самом деле: если поставить мощный вентилятор для вытяжки, но при этом не обеспечить приток воздуха в дом, то вентилятор будет работать «вхолостую».
 
Прочные стены дома являются серьезным препятствием для поступления воздуха. Это означает, что поставив бытовой вентилятор в санузел с герметичной дверью, вытяжку без притока воздуха обеспечить не получится.

К примеру, попробуйте плотно закрыть рот рукой и вдохнуть, не используя носовое дыхание. Воздух не будет поступать, поскольку прийти ему попросту неоткуда.

То есть важно, чтобы под дверью в санузел или ванную комнату была небольшая щель для притока (до 5 мм). При этом приток будет осуществляться из комнат, и вытяжка начнет функционировать.

Миф 4: приточный воздух нагревается самостоятельно

На самом деле: для того чтобы нагреть приточный воздух, поступающий при помощи естественной вентиляции, нужно много энергии.
 
Входящий в помещение холодный воздух «отбирает» эту энергию у предметов, находящихся в комнате (радиаторов отопления, людей, бытовых приборов), нагревается и вылетает наружу.

Холодный воздух действует, словно искусный вор, которого никто не замечает. А оплачивают эту энергию жители дома.

При использовании естественной вентиляции Вы просто выбираете, сколько времени этот «вор» пробудет в помещении. Либо отказываетесь от него совсем, но живете уже без вентиляции.

Решением проблем, перечисленных выше, становится современное вентиляционное оборудование, обеспечивающее принудительную вентиляцию и при этом сохраняющее тепло. Например, приточно-вытяжные вентустановки с роторным рекуператором. Или клапаны-рекуператоры. Они позволяют использовать температуру отработанного воздуха – повторно. При этом помогают значительно экономить энергоресурсы.

Более подробные консультации — в офисах продаж компании Терконт или по телефону: +7 (343) 214-84-40. У нас можно купить вентиляционное оборудование, либо заказать вентиляцию «под ключ» (проектирование, монтаж, пусконаладка, обслуживание). Работаем в Екатеринбурге и в Челябинске. Поставка оборудования возможна в любые регионы.
 

Группа компаний Терконт

Копирование без ссылки на http://terkont.ru/ — запрещено

Простые решения. Как улучшить вентиляцию в городской квартире

Вентиляция в многоквартирных домах часто работает неудовлетворительно. Из-за этого болеют дети и взрослые, портится мебель, покрываются грибком строительные конструкции. Не решают проблемы ни воздухоочистители, ни бытовые кондиционеры воздуха. Для воздушной гигиены комнат необходима организация воздухообмена. Далеко не каждая семья может позволить себе установку дорогостоящей вентсистемы. Однако в битве за свежесть зачастую можно обойтись малой кровью, взяв на вооружение самые простые и доступные технологии.

Дороги воздушных масс

Конденсат на окнах — один из признаков недостаточного воздухообмена в помещениях

В большинстве жилых многоквартирных зданий современной постройки предусмотрена естественная (гравитационная) вытяжная вентиляция. Свежий воздух поступает в комнаты в основном через неплотности в окнах (между створкой и рамой) и оттуда через подрезы межкомнатных дверей движется в коридор, а затем — к вентиляционным решеткам в санузле и на кухне. По пути воздух впитывает в себя различного рода загрязнения.

Из квартир загрязненный воздух попадает в вытяжные каналы естественной вентиляции, которые в многоэтажных домах (6 и более этажей), как правило, транспортируют его на теплый чердак, с которого воздух удаляется в атмосферу через общедомовые сбросные шахты. В домах высотой до 5 этажей «выхлоп» обычно идет непосредственно в атмосферу (вентканалы в этом случае выведены на крышу, их оголовки закрыты дефлекторами).

Приточная установка на фасаде многоквартирного дома

Каналы естественной вентиляции монтируются в домах на этапе строительства: делают их из поэтажных унифицированных бетонных блоков. Каждую вертикаль квартир могут обслуживать два вентканала, а если санузел и кухня рядом, то хватит и одного.

Для обеспечения пожарной защиты и оптимальной аэродинамики в большинстве современных домов загрязненный воздух попадает в вентканалы не сразу, а через воздуховоды-спутники. Исток спутника — за настенными вентрешетками на кухне (в туалете, ванной), а выпуск, состыкованный с общедомовым каналом, — этажом выше.

К сожалению, гравитационная вентиляция не всегда работает достаточно эффективно. Кроме того, жильцы, желая втиснуть в свои малометражные кухни и санузлы побольше очень нужного им оборудования, частенько посягают на целостность вентканалов, хотя делать это категорически запрещено. В результате нарушается работоспособность системы естественной вентиляции, восстановление которой становится делом очень трудным и затратным.

Способы организации эффективной вентиляции в масштабах целого дома подробно рассмотрены в современной технической литературе, например, в рекомендациях ТР АВОК-4–2004. Мы ограничимся обзором типовых проблем вентиляции квартиры и простых технических решений, которые несложно реализовать для улучшения воздухообмена.

Только вентиляторы…

Производительность естественной вентиляции зависит от случайных климатических факторов — скорости и направления ветра, температуры воздуха в помещении и за его пределами и других. Например, зимой, при большом перепаде температур в квартире и на улице, система естественной вентиляции может работать хорошо, летом же ее эффективность резко падает.

Вытяжной вентилятор в санузле

Если в квартире установлены обыкновенные деревянные окна (те, что во времена СССР монтировались во всех жилых домах), зимой, осенью и весной эффективность вентиляции жильцов вполне устраивает, то проблема решается с помощью одного-двух вентиляторов, устанавливаемых в вытяжные отверстия в санузлах и на кухне.

Наиболее широко сегодня применяются вентиляторы, работающие от напряжения 220 В (в помещениях с повышенной влажностью используют вентиляторы, рассчитанные на 12 В). Такие приборы закрепляются в вытяжных отверстиях в сбросных шахтах или на конце воздуховода. Включаться и выключаться такой прибор может с помощью веревочного выключателя или же, что бывает чаще, от клавиши включения света при входе на кухню или в санузел.

Впрочем, возможны и другие способы управления, в зависимости от типа вентилируемого помещения.

Например, ванная комната — основной источник повышенной влажности в квартире. Здесь часто применяют влагозащищенные модели с датчиком влажности. Такой прибор самостоятельно включается, когда уровень относительной влажности воздуха в ванной комнате превысит заданный предел (можно настроить на включение при 60–90 %), и выключается, когда улетучится пар, мокрые поверхности подсохнут, испарение замедлится и воздух в помещении станет суше.

Среди моделей с датчиком влажности можно отметить Decor 300CH от Soler&Palau, CB-100 PLUS H фирмы Cata, E-Style 100 PRO MHY (smart) от Elicent и другие.

После установки пластиковых окон для разгерметизации квартиры и восстановления работы вентиляции бывает достаточно перевести оконные створки в режим летнего (а) или зимнего (б) проветривания. Правда, от сквозняков, пыли и шума такая система воздухозабора квартиру не защитит

В туалетах очень часто используют вентиляторы с датчиком движения и таймером задержки отключения. При появлении человека такой вентилятор автоматически включается, а после того как помещение опустело, работой вентилятора в течение установленного времени (2–20 минут) управляет таймер. По окончании периода задержки он деактивирует вентилятор. В качестве примера можно привести модель 100/125 МА ТР от Vents.

На кухне находят применение вентиляторы, включение которых происходит по сигналу выносного датчика качества воздуха.

Датчик обычно представляет собой прибор размером с сигаретную коробку, его сенсоры постоянно следят за качеством воздуха в помещении. Как только оно ухудшается (появляются запах сигаретного дыма, а также неприятные запахи), активируется вентилятор. После того как качество воздуха нормализовалось, датчик с небольшой задержкой по времени (3–20 минут) автоматически выключает прибор.

Примером может служить модель осевого настенного вентилятора Vario (Vortice) с датчиком C Smoke.

Свежий воздух может поступать в комнаты и при герметично закрытых окнах при условии, что они оборудованы приточными клапанами

Дешевые модели вентиляторов — расходный материал, будьте готовы к их замене через 3–6 месяцев непрерывной эксплуатации. Только самые высококачественные приборы могут работать до 30 000–40 000 ч к ряду (примерно 4,5 года). Если вы хотите, чтобы квартира проветривалась интенсивнее, купите вентилятор с мощным двигателем, имеющим функцию «турбо». Однако здесь надо знать меру. Чтобы не навредить окружающим, производительность вентилятора по воздуху не должна превышать 90–120 м³/ч.

Помимо вентиляторов перечисленных фирм стоит отметить приборы торговых марок Sylavent, O. ERRE, Xpelair, Ductex, Systemair, Maico Ventilatoren, Ballu Machine а также «Арктос» и Smart.

Окна+

Если эффективность вентиляции в квартире до установки герметичных пластиковых окон со стеклопакетами вас вполне устраивала, а после их монтажа вы почувствовали нехватку свежего воздуха, решение проблемы воздухоснабжения жилища может оказаться неожиданно простым. Поставьте шпингалеты окон в режим зимнего проветривания (ручка шпингалета вверх и немного вправо) или летнего проветривания (ручка вверх). Через образующиеся при этом в притворах окон щели в комнаты будет просачиваться необходимый для дыхания свежий воздух. Никаких дополнительных приборов и устройств вам не понадобится.

Приточный клапан Aereco на створке окна

Увы, через приоткрытые даже таким способом окна в дом будет проникать уличный шум, возникнут сквозняки, особенно опасные для стариков и детей. Если эти явления недопустимы, для разгерметизации квартиры лучше использовать приточные вентиляционные клапаны, которые обеспечивают бесшумный доступ в жилище свежего воздуха и нормализацию работы естественной вентиляции.

Приточные вентиляционные клапаны могут монтироваться в различных местах квартиры. Это может быть внешняя стена — сбоку от окна, на высоте человеческого роста (например, клапаны КИВ-125), запененный стык окно–стена (клапаны «Климабокс» от КВЕ), створочный или импостный профиль пластикового или деревянного окна (клапаны ЕММ от «Аэрэко»). Siegenia — Aubi предлагает очень интересные модели приточных вентиляционных клапанов, монтируемых в зазор между торцом стеклопакета и оконным профилем («Аэромат-80») или под подоконную доску («Аэрофлэт»).

Электроэнергии приточные вентиляционные клапаны не потребляют, их пропускная способность в зависимости от модели может составлять от 2 до 50 м³/ч (у некоторых моделей расход может регулироваться вручную или автоматически).

Количество и месторасположение клапанов определяется согласно расчету. Обычно их ставят в каждом жилом помещении, не менее двух клапанов на квартиру. К примеру, для нормализации работы системы естественной вентиляции, удаляющей из дома 90 м³/ч вытяжного воздуха, достаточно установить в жилых комнатах 3–4 клапана производительностью по 30 м³/ч каждый при перепаде давлений между квартирой и улицей 10 Па.

Надо сказать, что чем лучше тяга в вентканалах и выше ветровое давление на фасады, тем больше воздуха будет поступать через приточные вентиляционные клапаны в жилище. Иногда приточного воздуха может оказаться даже слишком много, поэтому клапаны приходится прикрывать. Не рекомендуется располагать изголовье кровати, особенно детской, рядом с клапанами, так как зимой от них заметно тянет холодом.

А вот летом, в безветренную погоду, свежий воздух может и вовсе не идти в дом, даже в том случае, если клапаны полностью открыты. Поэтому для обеспечения квартиры свежим воздухом (особенно если она расположена на последнем или предпоследнем этаже дома) помимо клапанов лучше все же оборудовать вытяжные отверстия на кухне и в санузле хорошими вытяжными вентиляторами.

Капремонт или замена?

Приточный клапан, монтируемый в сквозное отверстие в наружной стене здания

Перепланировка, выполненная соседом сверху, или банальное засорение спутникового воздуховода (после длительной эксплуатации из него извлекают килограммы сажи, куски бетона…) часто приводит к тому, что вытяжной воздух из квартиры не удаляется вовсе. Пламя свечи перед вентрешетками даже не колышется. Чтобы реанимировать вентсистему, достаточно бывает обратиться в управляющую компанию, специалисты которой помогут выяснить и устранить причину отсутствия тяги. Впрочем, помощи можно и не дождаться…

Если терпеть затхлый воздух в своем доме вы не в силах, есть вариант организовать индивидуальную систему вытяжной вентиляции квартиры, сбрасывающую отработанный воздух из кухни и санузла непосредственно на улицу, а на существующие вытяжные вентиляционные отверстия в этих помещениях просто поставить заглушки.

Приточная установка для одной комнаты в интерьере

Такая система может работать в постоянном режиме или же «по требованию» (например, включаться по сигналу от датчиков влажности или датчиков качества воздуха в квартире). Узкое место подобных установок — обмерзание вытяжных отверстий на улице в лютые холода. Однако большую часть года они функционируют без проблем — было бы в доме электричество.

Первым делом для нормальной работы системы необходим доступ свежего воздуха с улицы в жилые помещения — спальню, гостиную. Если в комнатах старые деревянные окна, никакого специального оборудования не потребуется. Если же установлены пластиковые окна с герметичным притвором, то приток воздуха в жилые комнаты, скорее всего, придется организовать. Например, с помощью уже упомянутых выше приточных клапанов, монтируемых в сквозные отверстия в наружных стенах.

Вытяжку воздуха из кухни часто устраивают с помощью настенного центробежного вытяжного вентилятора, накладываемого на сквозное отверстие, прорезанное в наружной стене дома. Со стороны фасада дома отверстие замыкается вытяжной вентрешеткой.

Центробежный настенный вентилятор для кухни должен иметь встроенный обратный клапан, дабы не допустить притока холодного воздуха в помещение с улицы, когда он выключен. Пример: вентиляторы серии ЦФ (Vents). В южных регионах применяют также осевые вытяжные вентиляторы с автоматическими жалюзи, монтируемые в сквозное отверстие диаметром 100–150 мм в оконном остеклении. Подобные устройства поставляются на российский рынок под торговыми марками Vortice, Sylavent, O. ERRE, Xpelair, Ductex и другими.

Для вытяжки воздуха из ванной и туалета — помещений, которые обычно не соприкасаются с наружными стенами дома, потребуется влагозащищенный канальный вентилятор производительностью примерно 80–150 м³/ч: ставят его обычно в санузле, за подшивным потолком. Влажный воздух из ванной и туалета выкачивается с его помощью на улицу по воздуховоду — влагостойкому и шумоизолированному. Прокладывать такой воздуховод приходится через жилые комнаты, по кратчайшему пути к ближайшей наружной стене, в пространстве за подшивным потоком, или же в пустотах декоративного понижения потолка по периметру помещения. Воздухозабор в санузле и выпуск воздуховода на улице закрывают вентрешетками.

Для санузлов в квартире логично покупать центробежный вентилятор с пониженным уровнем шума (32–36 дБ (А)), приспособленный для долговременной работы (ресурс — не менее 30 000–40 000 часов).

Приточная установка для одной комнаты Marta

Можно порекомендовать VKP-mini (Vents) производительностью от 80 до 176 м³/ч. К впускным патрубкам этого устройства могут подключаться до 4 коротких воздуховодов, выпускной патрубок — всего один. Долговечные модели канальных вентиляторов из полимерных материалов, которым нипочем долго­временный контакт с влажным загрязненным воздухом, выпускают Vortice (модельный ряд Lineo), Cata (SMT), Panasonic (FV-12NS1), Shuft и другие.

Среди производителей воздуховодов отметим компании DEC, Diaflex, Sodiamex. Качественные приточные и вытяжные вентрешетки в широком ассортименте есть у компаний Trox, Systemair, Halton, Swegon, IMP Klima, «Арктос».

Без смога и запаха

В современных мегаполисах пластиковые окна часто устанавливают только для того, чтобы наглухо отгородить квартиру от улицы. Воздух за окнами из-за близости к автомобильной трассе загрязнен сонмами опаснейших химических соединений. И его вдыхание со временем обязательно сказывается на здоровье домочадцев…

Увы, герметизация жилища, как единственная мера по борьбе со смогом, ничего хорошего жильцам квартиры не сулит. В задраенном жилище воздух быстро становится еще более токсичным, чем на улице. Поэтому помимо установки герметичных окон приходится оборудовать жилище системой механической вентиляции.

Простейшее решение — приточная установка, тщательно очищающая уличный воздух от загрязнений и при необходимости подогревающая его до комфортных +17 ºС, прежде чем подать в квартиру. Сброс отработанного воздуха из жилища организуется через каналы естественной вытяжной вентиляции (если они находятся в рабочем состоянии), в противном случае — с помощью индивидуальной системы вытяжной вентиляции квартиры.

Подобные системы, если, конечно, они правильно спроектированы и установлены, поддерживают в помещении наиболее высокий уровень климатического комфорта, не создают сквозняков. Проблем с подогревом приточного воздуха не возникает даже в лютые холода.

Для организации притока свежего очищенного воздуха в помещение площадью 10–30 м² очень удобны приточные установки для одной комнаты, например Marta, или другие подобные устройства. Монтируется такая установка под окном или в любом другом месте помещения, но обязательно на граничащей с улицей стене. Воздух из атмосферы (как правило, в объеме от 40 до 120 м³/ч) она всасывает через пробуренный в стене канал диаметром 100–150 мм, обрабатывает поток до требуемых кондиций, после чего запускает в комнату.

Моноблочная приточная вентиляционная установка TA Mini

Примечательно, что приточные установки для одной комнаты можно монтировать и в уже отделанные помещения, не нарушая интерьера, не портя отделки, и всего за несколько часов. В режиме рециркуляции установка работает как высокоэффективный очиститель воздуха в комнате.

Если очищенный от загрязнений уличный воздух нужен сразу нескольким комнатам, логично рассмотреть возможность установки системы вентиляции на основе моноблочной приточной установки. Она будет забирать воздух с улицы, соответствующим образом его подготавливать, после чего по сети приточных воздуховодов подавать во все нуждающиеся в нем комнаты. Если дом, в котором вы живете, имеет внутренний дворик и качество воздуха там лучше, чем у фасада, выходящего на проезжую часть, то «питать» квартиру свежим воздухом логично именно из этого экологически более благополучного воздушного бассейна.

Конструктивно моноблочная приточная установка для квартиры представляет собой короб, собранный из теплоизолированных панелей, внутри установки расположены канальный или центробежный вентилятор, электрический нагреватель воздуха (чаще всего однофазный, на 220 В, однако в некоторых случаях применяются и трехфазные модели на 380 В), фильтры, а также система автоматики и другие элементы.

Монтируются центральные приточные установки на лоджии, но иногда и непосредственно в квартире — например, на антресолях, в кладовке, в гардеробной или коридоре. В зависимости от особенностей конструкции они размещаются за подшивным потолком, устанавливаются на полу или на стене, в горизонтальном или вертикальном положении.

Модели с атмосфероустойчивым покрытием корпуса и достаточно эффективной его теплоизоляцией могут располагаться и вне отапливаемой зоны — на лоджии или стене здания — так же как внешние блоки сплит-систем. Необходимо лишь предусмотреть возможность их регулярного технического обслуживания (замена фильтров, ремонт двигателя и другие работы).

Для подачи воздуха в комнаты часто предусматривают воздуховод-коллектор (магистральный участок), от которого в разные помещения разведены подводящие воздуховоды меньшего диаметра. Сеть вентканалов располагается за подшивным потолком. В устья подводящих воздуховодов ставят гармонирующие с интерьером воздухораспределительные устройства.

После подключения к сети и запуска приточная установка работает в автоматическом режиме круглый год. Важно лишь вовремя оплачивать счета за электроэнергию да проводить техническое обслуживание.

Среди моноблочных приточных установок для объемных помещений можно отметить TLP и TA-MINI от Systemair, SAU125 A от Ostberg, CAU от SHUFT, «Компакт» от «Арктос», «Эльф» фирмы «Инженерное оборудование», Fresh Air от Electrolux, GLP 125 от General Climate, ККП от «ВЕЗА», Alfa Vent от 2VV и другие. Ну а производителей высококачественных воздуховодов, вытяжных вентиляторов и вентрешеток мы уже упомянули выше.

Материал предоставлен Творческой мастерской Владислава Балашова

Правильность устройства потолочной вентиляции в комнате и в кухне

Вентиляция в доме — это самое главное. Она обеспечивает комфорт и физическое состояние обитателей. Но для хозяйки самый важный объект — это кухня.  В помещении, где постоянно что-то варят, парят, греют, кипятят — без хорошего воздухообмена не обойтись. Как сделать вентиляцию на кухне? Чтобы справиться с этой проблемой, нужно обратиться в салон бытовой техники, выбрать и смонтировать кухонную вытяжку.

Значение кухонной вытяжки

В недалёком прошлом обмен потоков разогретого, насыщенного парами пищи воздуха кухонного пространства и  свежего уличного осуществляла вентиляция на кухне естественная. Для этого кухонное окно обустраивалось форточкой. Это самое простое решение эффективного воздухообмена в помещении, известное с древних времён.

Если не работает вентиляция на кухне, это ощущается сразу во всех точках дома, поэтому запахи и испарения лучше исключать у их источника, не давая распространяться вокруг.

Устройство вентиляционных систем с вытяжкой

 

Применение обратного клапана в системе вентиляции

Вентиляция в многоквартирном доме закладывается в процессе возведения здания. Принцип действия его основан на перепаде давлений помещения и улицы. Отверстия для вентиляции расположены стандартно:

• кухня;
• ванная комната;
• помещение туалета и ванной комнаты.

Очистка кухонного помещения силами стандартной вентиляции имеет очень незначительный эффект. Поэтому установка искусственной вентиляции в современных домах и квартирах стало традиционным явлением.

Использование обратного клапана поможет избежать круговорота воздуха на кухне.

Используемые для очистки воздуха в кухонном помещении вентиляционные системы можно разделить на два вида:

1. Циркуляционный.
2. Проточный.

В настоящее время вентиляция кухни с газовой плитой, а также с электрической варочной панелью осуществляется конструкцией проточного вида.

Принцип действия этого вида вентиляционных устройств основан на заборе воздуха из помещения, направлении его в фильтрующее устройство и обратном возвращении.

Вытяжные проточные системы соединяются с имеющейся стандартной вентиляцией, воздух после очистки возвращается в помещение, отработанная часть воздуха отбрасывается в вентиляционный канал.

Все существующие системы очистки воздуха по своему устройству делятся на:

1. Встроенные, смонтированные в подвесном шкафу.
2. Настенные, прикрепляются к стене, непосредственно над плитой.
3. Подвесные, встроенные в шкаф, размещённый над плитой.
4. Островные, прикреплённые к потолочному перекрытию.
5. Угловые, расположенные в угловой части кухни.

Встроенные вентиляционные системы

Небольшие габариты кухонных помещений требуют компактного размещения мебели и устройств, необходимых для её удобной эксплуатации. Имеется в виду вентиляция, как самый необходимый атрибут кухни. Встроенные модели кухонь прекрасно гармонируют с любой кухонной мебелью, так как корпус вентиляции скрывает двигатель, насос и фильтры, которые монтируются в навесной шкафчик над варочной панелью.

На поверхности располагается только консоль для управления устройством и поглощающая поверхность вытяжки. Такая конструкция упрощает очистку устройства.

В конструкциях встроенных моделей предусматривается выдвижная панель, что позволяет увеличить объём забора воздуха, несмотря на небольшие габариты встроенной вентиляции.

Иногда может появиться запах из вентиляции на кухне. Этому явлению может быть несколько объяснений, но решение простое: проверка, ремонт или очистка шахты от возможных загрязнений.

Калькулятор онлайн расчета вентиляции

Настенная конструкция вытяжного устройства

Настенные, каминные, купольные — это названия вытяжных устройств по их декоративному дизайну. Эти модели имеют очень своеобразное оформление, при установке которых нужно как можно больше уделить внимание их сочетанию с мебельным интерьером кухни.

Внешне настенные устройства напоминают зонт. Монтаж их осуществляется на стене, и поэтому сразу обращают на себя внимание.

Для купольной системы лучше использовать режим рециркуляции. При установке зонта вытяжного устройства над варочной плитой воздуховод естественной вентиляции будет отводить выделяющийся воздух естественным путём, сохраняя циркуляцию в вентиляционной системе дома.

В процессе эксплуатации может появиться запах из вентиляции на кухне. Причин появления этой проблемы может быть несколько, но самое быстрое и надёжное её решение — это обратный клапан для вентиляции кухни в естественном канале вытяжного отверстия.

Установка этого элемента исключит протечку запахов из шахты благодаря оригинальному устройству этой конструкции. Специальные перегородки обратного клапана способны пропускать воздух в шахту, не давая его проходу в обратном направлении.

Кроме того, конструкция клапана:

1. Препятствует проникновению вредных насекомых из шахты в помещение.
2. В закрытом состоянии обратный клапан способствует сохранению тепла внутри кухни.

Современные квартиры с герметичными окнами и дверями теряют значительный объём поступающего свежего воздуха. Поэтому устанавливается принудительная вентиляция на кухне в вентиляционном канале в виде механического устройства – вентилятора. Его назначение обеспечивать воздухообмен в кухонном помещении, создать благоприятный микроклимат.

Хорошим дополнением служит осветительная система с регулировкой и изменением интенсивности света.

Частью принудительного воздухообмена является приточная вентиляция на кухне. Вентилятор — это основная деталь для нагнетания воздуха, который может быть подвергнут дополнительной очистке, фильтрации, увлажнению и нагреванию.

К недостатку такой вытяжки можно отнести значительный шум мотора.

Подвесной вытяжной шкаф

Остановив выбор на подвесном варианте вентиляции нужно знать, что этот вид техники основан на очистке воздуха при прохождении через фильтрующее устройство, с последующим его возвратом в кухонное пространство. Современные модели имеют фильтр, выполненный из алюминия, что позволяет очистить его простой промывкой.

Подвесным устройство назвали из-за способа крепления. Установка заключается в креплении на его стену,  параллельно плите. Иногда используют для размещения вытяжки навесной шкафчик, что позволяет создать гармоничный вид и сэкономить кухонное пространство. В настоящее время выпускают подвесные модели, оснащенные одним или двумя моторами.

Островная конструкция вентиляции

В зоне островной вентиляции располагаются плита, мойка и столешница. Этот вид очищающего воздух устройства использует вертикальный воздуховод, смонтированного на потолке.

Современные модели островных вентиляционных систем дополняются электронными устройствами:

• пультом управления;
• датчиком загрязнения фильтра.

Потолочные вентиляционные системы островного типа имеют различную конструкцию и могут работать в режиме рециркуляции и отвода воздуха.

Рециркуляционный воздухообмен применяется в том случае, если система вентиляции на кухне не имеет подключения к стандартному воздухоотводному каналу.

Вариант очистки воздуха в режиме рециркуляции предусматривает его прохождение через угольные фильтры. Эти элементы требуют их периодической замены. Современные разработки фильтров обладают высокой эффективностью и длительными сроками эксплуатации. Их замена предусмотрена не чаще одного раза в шесть месяцев

Более эффективный режим работы вентиляции — отвод воздуха. В этом случае схема вентиляции на кухне предусматривает вывод загрязнённого воздуха в стационарную вентиляционную шахту. Очистка воздуха происходит практически моментально.

Угловые вентиляционные конструкции

Устройство вентиляции на кухне для очистки от запахов в настоящее время представляет конструкции различной конфигурации. Всё определяется современным дизайном и оформлением кухонь в соответствии с желанием владельцев.

Размещение варочной панели в угловой части кухни сейчас используют многие домовладельцы. Промышленность, не отставая от желания потребителей, приступила к выпуску угловых вентиляционных вытяжек.

Изменение претерпели только внешние формы устройств. Принцип их действия стандартный:

• забор загрязнённого воздуха;
• очистка и удаление запахов и оставшихся загрязнений в вентиляционные каналы.

По своей конструкции угловые вытяжки относятся к подвесным видам устройств. Выполняются они в виде купола или имеют форму буквы ”Т„. Устройства функционируют в режиме отвода загрязнённого воздуха в вентиляционную шахту. Угловые конструкции могут работать в режиме рециркуляции воздуха.

Устройства представленного вида могут работать в трёх режимах:

1. Циркуляционный.
2. Проточный.
3. Комбинированный.

Наиболее широкое использование получили вытяжки с проточной и комбинированной системой очистки. Очистка воздуха с отводом загрязнённого воздуха в вентиляционную шахту обладает более высокой эффективностью в сравнении с другими методами.

Также смотрите наглядные видеоролики о вытяжках:

Вентиляция для коммерческих кухонь 101 — Блог службы общественного питания

Кухонная система вентиляции так же важна для безопасности и функционирования коммерческой кухни, как и кухонное оборудование. Система вентиляции поддерживает баланс между удаляемым воздухом и свежим воздухом, возвращаемым в кухню. Он также предлагает встроенные функции пожаротушения, обеспечивающие безопасность всех и каждого на рабочем месте.

Процесс проветривания коммерческой кухни сложен.Воздух должен проходить через воздуховоды быстро и эффективно. Размещение вентиляционного оборудования требует тщательного рассмотрения, поскольку на большинстве промышленных кухонь нет неиспользуемого пространства.

Назначение любой кухонной вентиляционной системы — удалять загрязнения из воздуха, вытягивая их через вытяжной вентилятор. После удаления загрязнений из кухни свежий воздух снаружи возвращается обратно внутрь.

Поскольку вытяжной вентилятор всасывает загрязнения, другая система должна возвращать свежий воздух внутрь.Система, заменяющая вытяжной воздух, называется блоком подачи подпиточного воздуха. Он всасывает свежий воздух снаружи и приносит чистый воздух внутрь. Эти два компонента являются наиболее важными частями коммерческой кухонной системы вентиляции.

Как работает типичная система вентиляции для коммерческой кухни

Важными частями выхлопной системы являются:

• Козырек или вытяжка
• Воздуховоды, используемые для перемещения воздуха
• Вентиляторная система, удаляющая загрязненный воздух

Козырёк или вытяжной колпак втягивает загрязнения и тепло через перегородочный жироулавливающий фильтр.Наиболее распространенный стиль вытяжки представляет собой большую открытую снизу коробку. Тип духового шкафа и вещества, которые необходимо удалить из зоны, определяют стиль вытяжки.

Типы вытяжек, используемых для вентиляции коммерческих кухонь

• Вытяжка, тип 1 — Вытяжка этого типа предназначена для удаления жира, дыма и дыма при жарке или приготовлении пищи на масле. Обычно его используют на грилях, плитах и ​​фритюрницах.

• Вытяжка типа II — этот тип вытяжки улавливает тепло или влагу, которые выделяются в процессе приготовления.

Части системы вентиляции для коммерческих кухонь

• Фильтры с перегородкой — капотные фильтры необходимы для защиты от огня и удаления жира. Он действует как барьер, предотвращающий проникновение огня в воздуховоды, и отфильтровывает жир с поверхностей для приготовления пищи.

• Запасная воздушная система или блок подачи подпиточного воздуха — Заменяющая воздушная система также называется блоком подачи подпиточного воздуха. Это гарантирует, что после выпуска воздуха в систему поступает свежий воздух, который заменяет его.

Основные типы вытяжных вентиляторов

• Встроенный вытяжной вентилятор — Встроенный вентилятор расположен во внутреннем воздуховоде. Обычно он используется, когда вентилятор не может быть установлен снаружи (или снаружи).

• Вытяжной вентилятор Upblast — Вытяжной вентилятор Upblast устанавливается на крыше или непосредственно на вытяжной трубе. Это центрифуга, сделанная из алюминия.

• Вытяжной вентилятор общего назначения — Вентилятор общего назначения установлен на крыше и прикреплен таким образом, чтобы между входом и выходом было разделение на 90 градусов.Он также используется в ситуациях, когда есть потери высокого давления.

Если у вас есть какие-либо вопросы о системе вентиляции вашей кухни или вы хотите приобрести новое вентиляционное оборудование, посетите наш сайт www.HoodFilters.com. Мы здесь, чтобы помочь.

Подача свежего воздуха: сердце каждой коммерческой кухонной системы вентиляции

Во всех типах зданий необходимо тщательно контролировать воздушный баланс. Вытекающий воздух также должен возвращаться.Но коммерческие кухни с полным спектром услуг не могут полагаться только на свою систему отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха для обеспечения 100% необходимого замещающего воздуха, поэтому необходима независимая подача подпиточного воздуха.

Воздух, удаляемый из кухни через вытяжной шкаф, необходимо заменять равным объемом замещающего воздуха. Если не хватает замещающего воздуха (или подпиточного воздуха), давление в здании станет отрицательным, что может вызвать различные проблемы, такие как снижение производительности вытяжного вентилятора или утечка смазки и дыма из вытяжки.

Вот почему блоки подачи подпиточного воздуха являются сердцем любой коммерческой кухонной системы вентиляции. Предназначенный для подачи свежего замещающего воздуха для обеспечения надлежащего воздушного баланса, качественный блок подачи свежего воздуха также может помочь сохранить запахи приготовления пищи на кухне, минимизировать износ вытяжного шкафа, снизить потребление энергии и помочь поддерживать комфортные рабочие условия для сотрудники.

Все коммерческие кухни могут получить выгоду от хорошо продуманной системы вентиляции, а теперь и от HoodFilters.com предлагает еще больше продуктов, необходимых для настройки системы, которая наилучшим образом соответствует вашим потребностям.

Устройства подачи подпиточного воздуха

Наши блоки подачи подпиточного воздуха имеют компактную открытую каплезащищенную и атмосферостойкую конструкцию с дополнительным наклонным фильтруемым воздухозаборником. Они обеспечивают неотпущенный подпиточный воздух для различных коммерческих и институциональных кухонных применений и доступны с производительностью от 2000 до 5500 кубических футов в минуту для 10, 12, 15 и 18 дюймов.

Блоки имеют большие дверцы с обеих сторон, чтобы обеспечить легкий доступ ко всем внутренним компонентам для осмотра, обслуживания и очистки.Агрегаты состоят из оцинкованного корпуса G90 с вентилятором и высокоэффективным двигателем с виброизоляцией.

Модуль нагнетателя имеет стандартный горизонтальный входной патрубок, предназначенный для размещения вытяжного колпака для наружного воздуха, и вмещает стандартные 2-дюймовые фильтры и входную сетку. Они специально разработаны в соответствии с NFPA 96, чтобы обеспечить лучшую в отрасли производительность и долговечность для ресторанов и коммерческих предприятий общественного питания. Все устройства также внесены в списки ETL и UL.

Фильтры подачи подпиточного воздуха

Воздухозаборники с фильтрами с индивидуальным уклоном и 2-дюймовыми металлическими сетчатыми фильтрами EZ Kleen® доступны в качестве опции для всех устройств подачи подпиточного воздуха.Фильтры изготовлены из склеенного алюминиевого материала, обеспечивающего превосходную долговечность и прочность, а также высокую производительность при различных скоростях.

Сменные приточные фильтры приточного вентилятора продаются отдельно, доступны три различных типа для различных нужд. Металлическая сетка EZ Kleen® доступна с глубиной 1 дюйм и 2 дюйма. 2-дюймовый фильтр EZ Kleen® Non-Woven Polyester Metal Mesh содержит 23 слоя вспененного алюминия и один слой нетканого полиэстера.

2-дюймовый фильтр на входе приточного вентилятора EZ Kleen® Airguard® DP40 имеет рейтинг эффективности MERV 8 -> 90% эффективности пылеулавливания согласно ASHRAE 52.2. Изготовленный из 100% синтетического материала, фильтр имеет равномерную гофрировку для равномерного сбора грязи по всей поверхности фильтра для медленного и устойчивого повышения сопротивления и достижения максимальной пылеулавливающей способности.

С оцинкованной решеткой стальной опорной складкой и тяжелыми условиями эксплуатацией, водостойкой, двойной рамой стены, Airguard® DP40 прочен достаточно для самых требовательных приложений. Все воздушные фильтры EZ Kleen® известны своей чрезвычайно эффективной фильтрацией и соответствуют требованиям к фильтрам UL класса 2 и доступны в различных размерах для использования с устройствами подачи подпиточного воздуха.

Если у вас есть вопросы по любому из наших продуктов подачи воздуха для подпитки или вы хотите узнать больше о других коммерческих системах кухонных вытяжек, вытяжных вентиляторах и аксессуарах, которые мы предлагаем, посетите наш сайт HoodFilters.com или позвоните нам по телефону 877.394. 9731, чтобы поговорить с одним из наших специалистов по продукции.

Коммерческая кухня | Основные правила вентиляции | Ресурсы

Коммерческая кухня

Щелкните точку доступа, чтобы просмотреть продукты, которые относятся к изображению на схеме.

На приведенном выше рисунке показана типичная коммерческая кухня, использующая верхний вытяжной вентилятор ИЛИ настенный вытяжной вентилятор в сочетании с приточным вентилятором. Обратите внимание, что для вытяжки вытяжки не требуются оба вытяжных вентилятора. Прочтите, чтобы определить размер вытяжных и приточных вентиляторов.

Для коммерческих кухонь, если это не указано в кодексе, можно использовать следующие рекомендации для определения минимального CFM на вытяжку кухонной вытяжки:

	Тип кухонного оборудования	кубических футов в минуту / фут. 2 Вытяжка
Легкая	Духовка, плита, чайник	50
Средняя нагрузка	Фритюрница, Сковорода	75
для тяжелых условий эксплуатации	Charbroiler, Электрический бройлер	100
Статическое давление обычно составляет от.От 625 дюймов до 1,0 дюйма для одноэтажных зданий. * ПРИМЕЧАНИЕ — некоторые местные нормы требуют 100 кубических футов в минуту / фут. 2 области вытяжки для вытяжек настенного типа.

Рекомендуется, чтобы приточный воздух составлял 90% установленного вами выходного CFM. Оставшиеся 10% будут выведены из прилегающих зон к кухне, что поможет предотвратить попадание нежелательных запахов в такие зоны, как столовая.

По соображениям безопасности NFPA (Национальное агентство противопожарной защиты) предъявляет дополнительные требования к установке для коммерческих кухонь.

1. Использование бордюра вентилируемой крыши
2. Использование жироуловителя
3. Использование отверстия для очистки
4. Использование комплекта петель
5. От настила крыши до верхней части ветрозащиты вытяжного вентилятора — мин. 40 дюймов.
6. От настила крыши до верха бордюра — не менее 18 дюймов
7. Приточный вентилятор — 10 мин. от всех вытяжных вентиляторов.

* Для приложений, где невозможно обеспечить горизонтальное расстояние 10 футов, расстояние между выхлопом и подачей должно быть не менее 3 футов.

Системы вентиляции для коммерческих кухонь — CaptiveAire®

Отправить отзыв и предложения

послать Закрывать

Спасибо за отзыв!

В нашу команду было отправлено письмо с вашим отзывом.

Произошла ошибка при обработке вашей информации.

Приносим извинения за неудобства и уведомили члена команды.

Закрывать

Rep Наши продукты

Вы заинтересованы в представлении CaptiveAire и продаже нашей продукции?
Заполните следующую форму, и мы свяжемся с вами в ближайшее время.

0/500

Какое у вас образование?

0/500

Какие территории продаж вас интересуют?

0/500

Какие продуктовые линейки вас интересуют?

0/1000

Есть ли у вас другие комментарии?

послать Закрывать

CaptiveAire® — ведущий национальный производитель систем вентиляции для коммерческих кухонь.В качестве новатор в отрасли, CaptiveAire® устанавливает стандарт для коммерческого кухонного вентиляционного оборудования и сервис, и предлагает самые конкурентоспособные цены. CaptiveAire® также известен своей самой быстрой и самые надежные сроки выполнения заказов в отрасли.

Встроенные кухонные вентиляционные пакеты CaptiveAire включают вытяжки, вытяжные вентиляторы, электрические элементы управления, нагреватели прямого нагрева, системы маслопроводов, системы пожаротушения, жировые фильтры и коммунальные сети системы.Клиентами CaptiveAire являются независимые рестораны, национальные сети и другие общественные и частные учреждения.

Узнайте больше о нашей проверенной репутации

«Клиенты CaptiveAire лояльны, — говорит президент CaptiveAire Боб Ладди. «Мы благодарны за возможность предоставить им лучшие коммерческие продукты для вентиляции кухни по самой выгодной цене. Каждый из более чем 1100 CaptiveAire сотрудники прилагают все усилия, чтобы обеспечить быстрое и качественное обслуживание, которое требуется нашим клиентам и которого они ожидают.«

CaptiveAire имеет сеть, состоящую из более чем 90 офисов продаж в США и Канаде и 6 стратегически расположенных производственные предприятия в Северной Каролине, Айове, Оклахоме, Калифорнии, Пенсильвании и Флориде. «Местные продажи CaptiveAire и инженерные бюро по всей стране позволяют нам быстро реагировать на запросы и потребности клиентов », — говорит Ладди.

CaptiveAire, базирующаяся в Северной Каролине, открылась в 1976 году в однокомнатном здании. В 2016 году продажи CaptiveAire превысили 400 миллионов долларов.Журнал INC. Неоднократно называл CaptiveAire одной из 500 самых быстрорастущих частных компаний Америки. CaptiveAire постоянно признается «Лучшим в своем классе» отраслевыми дилерами и консультанты по версии журнала Foodservice Equipment & Supplies. CaptiveAire был признан одним из 100 крупнейших частных компаний Северной Каролины (журнал Business North Carolina) и одна из 50 самых быстрых растущие частные компании в треугольнике Роли (Triangle Business Journal).

Производственные площадки

Производственные мощности

Реддинг, Калифорния

West Union, IA

Маскоги, ОК

Бедфорд, Пенсильвания

Янгсвилл, Северная Каролина

Groveland, FL

Признания и награды

Гордится званием «Лучшего в своем классе»

Опубликовано в журнале Foodservice Equipment & Supplies Magazine

Мы рады сообщить, что CaptiveAire была признана лучшей в своем классе в категории «Системы вентиляции» за 2016 год.Это шестнадцатый год подряд, когда CaptiveAire получает рейтинг лучших в своем классе. Мы также выиграли лучших в классе для дилеров, операторов и консультантов.

Эта награда основана на голосах дилеров промышленного кухонного оборудования, поставщиков услуг, консультантов и операторов и публикуется в журнале Foodservice Equipment & Supplies. Операторы, дилеры и консультанты общественного питания оценили сообщество производителей по семи важнейшим характеристикам, которые влияют на их подход к закупке оборудования и расходных материалов.

ОТЗЫВЫ КЛИЕНТОВ Darden Restaurants Inc. использует вытяжные системы CaptiveAire более 20 лет. лет во всех наших ресторанных концепциях (Red Lobster, Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Bahama Breeze, Seasons 52, The Capital Grille, Eddie V’s & Yard House). Производительность оборудования и обслуживание персонала было отличным. Мы знаем, что CaptiveAire поддерживает их продукт. . . Я бы порекомендовал CaptiveAire Systems для любой выхлопной системы. потребности.

Тим Ханрахан, директор по проектированию и строительству. GMRI, Inc.

Вентиляторы для вентиляции и вытяжки для ресторанов и кухонь

Владельцы ресторанов знают, что управление рестораном связано со своим уникальным набором обязанностей. Когда дело доходит до управления рестораном, недостаточно просто воплотить в жизнь свои мечты, скопив деньги, чтобы инвестировать в сам ресторан; вы должны запустить это правильно. Работа, которую вы вкладываете в создание хорошей еды, должна сопровождаться заботой и уважением к здоровью, комфорту и безопасности ваших покровителей.Вам нужно будет убедиться в наличии правильных систем. Именно здесь вытяжной вентилятор для ресторана становится неотъемлемой частью работы вашего ресторана.

Коммерческие вытяжные вентиляторы — неотъемлемая часть работы вашего ресторана

Во всех коммерческих помещениях очень важно иметь надлежащую вентиляцию, и рестораны не являются исключением. Конечно, вы хотите, чтобы ваши посетители были довольны и они возвращались, но вентиляция ресторана — это не только для комфорта и удобства ваших клиентов.Вы также должны знать, что это часть закона. Если у вас нет вытяжного вентилятора ресторана, обеспечивающего надлежащую вентиляцию, вы не соблюдаете правила техники безопасности и охраны труда и потенциально можете отключить его! Вдобавок ко всему, существуют правила охраны труда, техники безопасности и строительства, такие как NFPA 96, которым рестораны должны соответствовать для своей работы.

Canarm предлагает подходящую систему для вентиляции вашего ресторана

Может быть непросто понять, из чего состоит вся система вентиляции, а какая подойдет для вашего ресторана.Полная система включает вытяжной колпак и вытяжной вентилятор, которые работают вместе с приточным вентилятором. Canarm HVAC предлагает различные серии вытяжных вентиляторов BI-RM, HRE и ALX, которые соответствуют стандартам здоровья UL762. Мы также предлагаем приточные вентиляторы серий SIS или SIG.

Приведите свой ресторан в отличную форму с нашим ассортиментом вытяжных вентиляторов

Успешный ресторан состоит из множества компонентов, и наличие надлежащей вентиляции должно быть главным приоритетом. Это не только полезно для комфорта ваших клиентов, но и является законом.Позвольте нам помочь вам выяснить, какая система вентиляции лучше всего подойдет для вашего бизнеса. У нас есть различные марки, модели и дополнительные варианты вытяжных и приточных вентиляторов для ресторанов, которые сделают ваш бизнес безопасным, здоровым и более эффективным. Посмотрите сегодня на наш ассортимент различных моделей и узнайте, какая из них лучше всего соответствует потребностям вашего ресторана.

Вентиляция на кухнях и в ванных комнатах

Качество воздуха в помещении очень важно, и один из способов сохранить его здоровье — это вентилировать влажный воздух и запахи, возникающие на кухне и в ванных комнатах.Домашняя вентиляция важна во всех домах, но особенно в новостройках, поскольку новые дома строятся с хорошей изоляцией и герметичными воздушными уплотнениями, предотвращающими движение воздуха.

Я всегда говорю, что ничто не длится вечно, если вы не убедитесь, что это так, в том числе и ваш дом. Как домовладелец, вы должны понимать важность вытяжных вентиляторов и надлежащей вентиляции, а также понимать, как правильно их устанавливать и эксплуатировать. Это ключ к удалению лишней влаги из воздуха в помещении, и все мы знаем, что влага может привести к образованию плесени.Эффективная вентиляция гарантирует хорошее качество воздуха в помещении.

Многие люди не осознают, что система вентиляции дома играет огромную роль в его долговечности. Думайте о системе HVAC как о легких в вашем доме — чистый эффективный воздушный поток необходим для поддержания его здоровья. Правильный поток воздуха может помочь предотвратить появление плесени, которая за короткое время может вызвать серьезные повреждения. Но еще важнее роль вентиляции в здоровье вашей семьи. Когда большую часть дня мы проводим в помещении, качество воздуха становится еще более важной проблемой для людей, живущих в доме.

Вот что вам нужно знать о вентиляторах на кухне и в ванной:

Кухонные вытяжные вентиляторы

---

Вкусные ароматы могут быть частью хорошей кулинарии, но мы не всегда хотим, чтобы запахи от одного приема пищи сохранялись до следующего, или чтобы они распространялись дальше в другие жилые помещения. Кроме того, влага, которая потенциально может быть очень опасной, жир, тепло и даже окись углерода, образующиеся при сгорании газа, могут быть опасными.

На мой взгляд, вытяжные вентиляторы, которые выходят обратно в дом, даже если они фильтруются, имеют ограниченную эффективность.На самом деле они никуда не переносят тепло, влагу или запахи готовки — они просто перемещают их.

Вытяжные вентиляторы и вентиляция для ванных комнат

---

Ванные комнаты тоже создают запахи, но влажность, которую они могут выделять, потенциально гораздо более серьезна, так как средний душ производит огромное количество водяного пара и пара. Если этот теплый влажный воздух не отводится должным образом, он попадет в ваши стены и потолки и вызовет множество проблем.

После душа обязательно включите вытяжной вентилятор примерно на 30 минут.Не совершайте ошибку, просто запуская его несколько минут и думая, что работа сделана. Также вам нужно держать дверь или окно немного приоткрытыми, когда вентилятор работает. Если ванная комната герметична при включенном вентиляторе, в ней недостаточно воздуха, чтобы втягивать воздух и должным образом его заменять, а вентилятор не может вытолкнуть влажный воздух наружу. Если поток воздуха в вашей ванной комнате ограничен, мощность вашего вентилятора значительно снизится.

Фотография ванной комнаты строителя Western Living Homes, одобренного Холмсом.

Вентиляция на чердаке?

---

Что бы вы ни делали, не выпускайте вентиляторы на чердак — они должны выходить прямо наружу. Влага и тепло помогут создать идеальные условия для роста и быстрого роста плесени. Я видел повреждения, которые могут возникнуть из-за того, что вентиляторы выпускают воздух на чердаки, стены или потолки или перекрытия крыш. Это вызывает гниение, которое может разрушить структуру вашего дома.

Выхлопные системы должны выводиться наружу.Есть веская причина, по которой использование вытяжных систем на чердаках полностью противоречит строительным нормам — крайне важно выводить их наружу, чтобы избавиться от влаги.

Установка нового вытяжного вентилятора

---

Убедитесь, что вы покупаете и правильно устанавливаете вентиляторы, подходящие для работы. Вы можете проверить силу своего вентилятора, поднеся к нему салфетку, когда он включен. Если вытяжка вентилятора будет удерживать ткань на месте, все в порядке, если нет, замените вентилятор.

Для ванных комнат размером до 100 квадратных футов вы должны иметь вытяжной вентилятор, обеспечивающий минимум 1 кубический фут в минуту (CFM) на квадратный фут площади пола.Я бы пошел выше, особенно в большую ванную комнату, или в которой есть несколько сантехники или ванна с гидромассажем.

Кухонная вытяжка пропускает больше воздуха, чем вентилятор для ванной, и они, как правило, громче в зависимости от установленной скорости. Обычно средний диапазон размеров требует удаления воздуха со скоростью 120 кубических футов в минуту при использовании верхнего вентиляционного колпака.

Но будьте осторожны, чтобы не переусердствовать — вытяжные вентиляторы большой мощности и верхние вентиляторы могут вызвать «откат» дымохода. Это происходит, когда воздух втягивается в дымоходы, потенциально принося опасные выхлопные газы в дом.Если у вас есть эти мощные вентиляторы, вам понадобится соответствующий приточный вентилятор, чтобы уравновесить давление в доме.

Воздуховод

---

Убедитесь, что ваш подрядчик устанавливает вентилятор так, чтобы воздуховод имел как можно более короткий и прямой выход наружу, чтобы вентилятор работал более эффективно. Если вытяжной канал должен поворачиваться или уходить на большое расстояние, вы можете рассмотреть вентилятор с большей мощностью.

Наилучшие выхлопные каналы выполняются с использованием твердых, гладких воздуховодов — без ребер и гибкости, препятствующих потоку воздуха.А там, где воздуховоды проходят через неотапливаемые помещения, вы должны убедиться, что они должным образом герметизированы на каждом шве и изолированы. Без него холодный воздух, окружающий воздуховоды, вызовет конденсацию и утечки.

Техническое обслуживание вытяжных вентиляторов

---

Вытяжные вентиляторы следует чистить два раза в год. Просто снимите крышку и проверьте ее на предмет скопления пыли.

Вы будете удивлены, сколько накопилось, а пыль значительно снижает производительность вашего вентилятора.Фото с сайта pixabay.com

Оставьте выхлоп на

---

Пусть вентилятор сделает свое дело! Многие люди не оставляют своих поклонников на достаточно долгое время, чтобы они могли действовать. Рекомендуется оставить их на 20 или 30 минут после устранения источника загрязнения. А еще лучше завести таймер, чтобы не вспоминать.

Кухонная вентиляция | Fantech

Могу ли я использовать систему подачи воздуха для подпитки с несколькими вытяжными вентиляторами?

Нельзя.Система подачи воздуха для подпитки предназначена для работы только с одной вытяжкой / вентилятором на кухне.

Могу ли я установить систему подачи воздуха для макияжа в подвале?

Да, можете. Следует учитывать некоторые ограничения: не устанавливайте систему подпиточного воздуха и воздуховод приточного воздуха непосредственно над или ближе двух футов от любой печи или ее приточной камеры, бойлера, резервуара для воды или любых теплогенераторов.

Могу ли я установить MUAS на неизолированном чердаке / подвале?

Да! Просто изолируйте воздуховод до значения R.

Можно ли использовать системы подачи воздуха для макияжа Fantech с каминами?

Абсолютно нет, система Fantech разработана исключительно для вентиляции кухонных плит в жилых помещениях.

Как лучше всего разместить внутреннюю регистрацию, чтобы свежий воздух попадал в дом?

Регистр приточного воздуха следует устанавливать как можно ближе к вытяжной кухонной вытяжке.

Могу ли я установить систему подачи воздуха для подпитки в вертикальном положении?

Благодаря тому, что система Fantech Makeup Air System состоит из компонентов и монтируется на месте, она обеспечивает гибкость в выборе места и способа установки в здании.Место установки должно быть подходящим для периодических проверок и технического обслуживания. Не требуется, чтобы отдельные компоненты системы были установлены в линейном (прямолинейном) порядке.

Можно ли установить компоненты с изгибом на 90 градусов вместо прямой линии, чтобы уменьшить занимаемое пространство?

Да, компоненты можно разделить на сегменты для поддержки тесноты. Помните, что следует проявлять осторожность в отношении обогревателя при изменении пути прохождения воздуха через устройство.До и после нагревателя необходимо установить минимум 24 дюйма, чтобы обеспечить линейный поток воздуха через элементы. Нелинейный поток воздуха может создавать карманы с низким содержанием воздуха, что может вызвать перегрев элемента и сократить срок его службы.

Сколько места требуется для системы подачи воздуха для подпитки?

Максимальная длина составляет 9,5 погонных футов с дополнительным нагревателем. Минимальная длина без дополнительного нагревателя составляет 8,5 погонных футов.

Следует ли использовать обогреватель с системой подпиточного воздуха от Fantech?

Если вы находитесь в районе с холодной погодой зимой, вам понадобится дополнительный обогреватель MUAH , чтобы смягчить воздух, поступающий в ваш дом.

Можно ли изменить температуру на выходе нагревателя?

Да, можно, однако нагреватель настроен на заводе для оптимизации своей работы в широком диапазоне настроек CFM. Помните, что для максимального увеличения температуры рекомендуется более низкая скорость CFM.

Как часто нужно менять фильтр?

Проверку фильтра следует проводить не реже одного раза в квартал до тех пор, пока не будет установлена ​​закономерность для конкретного качества воздуха в окружающей среде. После того, как принято решение, что частые проверки могут быть практичными.Чтобы заказать сменный фильтр, обратитесь в службу поддержки клиентов .

Где следует разместить глушитель в моей вытяжной системе Fantech Kitchen Hood?

Глушитель может быть размещен в любом месте на линии между вытяжкой и выносным встроенным или внешним вентилятором. Однако, как правило, он устанавливается рядом со входом удаленного вентилятора для простоты установки.