Прямоточный холодильник для самогонного аппарата своими руками из пвх труб: Холодильник для самогонного аппарата своими руками по чертежам

Прямоточный холодильник для самогонного аппарата своими руками

Оборудования для перегонки самогона с прямоточным холодильником считаются достаточно надежными и недорогими конструкциями. Охладитель для варения самогона обычно представляет собой небольших размеров объект, который можно изготовить и своими силами. Данный элемент – это очень важная часть самогонной системы, так как горячие пары спирта обязательно нуждаются в охлаждении, иначе качественный конечный продукт никак не получится. Иными словами, рефрижератор играет ведущую роль в процессе приготовления спиртных напитков.

Что такое холодильник прямого типа

Чтобы получить алкогольный продукт хорошего качества и высокой крепости нужно применить охладитель для самогонного оборудования в качестве конденсатора паров. В первую очередь необходимо отрегулировать подачу таким образом, чтобы самогон, который выходит, был прохладным.

Прямоточный холодильник для самогонного аппарата – это прямоточная трубка из меди или нержавеющей стали.

На нее насаживается вторая труба, по трубке, что находится внутри, проходит самогон. По трубе, которая находится снаружи, идет охлаждающая жидкость или другими словами вода.

Если говорить о назначении данного устройства, то оно нужно, чтобы охлаждать пары спирта, которые потом превращаются в жидкость. Именно таким образом и получается конечный готовый продукт. Конденсатор следует изготавливать таким образом, чтобы увеличить производство всей системы, и не испортить качество самой жидкости.

Инструкция по производству

Чтобы изготовить прямоточный холодильник для самогонного аппарата своими руками не потребуются какие-то определенные инструменты, а сама процедура займет немного времени. Это необходимый элемент даже для самой простой системы самогоноварения. Так как он компактный, то занимает мало места, и его проще хранить. Сделать такой конденсатор очень просто.

Самый экономичный вариант — охладитель, который изготавливается из полипропиленовой трубы и фитингов. Такие материалы можно без труда приобрести в каждом строительном магазине. Для этого потребуется:

• медная трубка;
• полипропиленовая труба;
• тройник, переходящий на резьбу;
• муфта, заглушка и штуцер;
• ФУМ-лента.

От трубы необходимо отрезать небольшой кусок — это будет кожух. В конце трубы с одной и другой стороны потребуется насадить тройники. Затем тройник понадобится поставить в воду, которая кипит, и подержать пару минут. Насадить деталь на трубу, при этом, не давая ей остыть. Аналогичным способом можно надеть и муфту.

После этого по — середине заглушек нужно сделать дырку для медной трубки. Нагреть муфты и установить туда заглушки. В тройники вкрутить штуцеры, а резьбу сделать плотнее с помощью ленты. Срезать медную трубку таким образом, чтобы она могла выступать на несколько сантиметров со всех сторон кожуха. Трубку потребуется вставить между дырками в заглушках, щели заделать герметиком. Холодильник готов к применению. С кубом для перегона можно соединить силиконовым шлангом.

Как правильно подобрать требуемый размер для холодильника

Подходящий размер – это когда длина кожуха составляет 500-600мм, а расстояние между трубками от 2 мм. При покупке материалов необходимо обратить внимание на толщину стенок трубы: надо, чтобы внутренний диаметр совпадал с диаметром трубы. Толщина стенок также играет важную роль. И чем она меньше, тем лучше. Не советуется приобретать трубку, стенки которой толще, чем 1 мм.

Вода должна течь навстречу пару. Ее нужно подключать с иной стороны от подключения пара.

Самое идеальное положение для рефрижератора – вертикальное, ведь в этом случае конденсат самогона сможет свободно течь вниз. К тому же, находясь в данном положении, у прямоточного охладителя будет максимальный большой коэффициент полезного действия, и не будет конденсатных пробок.

После того, как закончилась перегонка обязательно нужно чистить трубу. Это можно выполнять с помощью ершика, а можно просто помыть под напором горячей воды. Если этим не заниматься, то в трубке может появиться медный купорос, являющийся ядовитым веществом для организма.

Плюсы прямоточного холодильника

Большинство людей, которые пробовали качественный и натуральный алкоголь, будь это самогон, коньяк или настойки на их основе, рано или поздно задаются вопросом, каким образом можно приготовить что-то похожее самостоятельно. Если продумать потребности или же предпочтения, то вариантов имеется не так уж и много. Если говорить о процессе варения самогона, то здесь все просто, — это нагрев жидкости до испарения спиртов и охлаждение паров до состояния конденсации в жидкость.

Самогонный аппарат своими руками с рефрижератором прямого типа имеет ряд преимуществ. К видимым плюсам можно отнести простоту изготовления холодильника самостоятельно. Для работы не требуются дополнительные материалы. А также данным прибором легко пользоваться в дома.

Можно выделить такие преимущества холодильника:

• нет образований конденсатных пробок;
• легко регулируется температура;
• низкий расход воды и соответственно затраты на нее.

Также его легко транспортировать. К тому же, данный прибор не боится ударов и не поддается действию химических веществ в составе самогона.

Заключение

Изучив всю информацию об изготовлении прямоточного охладителя самостоятельно, можно сделать вывод, что данное изделие не отличается особой сложностью. Однако ко всему процессу необходимо подходить с особой ответственностью, детально ознакомившись со всеми нюансами и мелочами. Ведь некачественно приготовленный продукт может существенно навредить здоровью человека.

Холодильник для самогонного аппарата своими руками

Сегодня винокуры имеют возможность выбора любого самогонного аппарата, начиная самым дешевым и простым, заканчивая усовершенствованным с точки зрения его комплектации. Все же любой агрегат, применяемый с целью дистилляции самогона, должен иметь в своем составе обязательные элементы: перегонный куб и охладитель (холодильник), который называют змеевиком. Как работает эта составляющая самогонного аппарата? Как изготовить холодильник для самогонного аппарата своими руками?

Предназначение змеевика: прямоточный

Змеевик, или холодильник, представляет собой извивистую тонкую полую трубку, сквозь которую проходят испарения, выделяемые в процессе нагревания браги. В процессе циркуляции паров по холодильнику происходит отвод тепла через его стенки с помощью воды или воздуха, что приводит к превращению пара в конденсат.

Чертеж для изготовления холодильника самогонного аппарата

Условно все змеевики-охладители можно разделить на прямоточные и обратные. Воздушный, или прямоточный, холодильник для самогонного аппарата имеет более простую конструкцию, а изготовить такой элемент к дистиллятору достаточно просто. Такой змеевик представляет собой простую тонкую трубку, изготовленную из нержавеющей стали, меди или стекла. К этой трубке крепятся перегонные шланги, после чего такой змеевик можно эксплуатировать. Существенным недостатком холодильников такой конструкции можно считать то, что их нельзя совершенствовать.

Змеевик для прямотока несложно изготовить своими руками. Как сделать холодильник для самогонного аппарата самостоятельно:

1. Перед тем как приступить к изготовлению холодильника с прямотоком, следует выяснить принцип работы такой детали. Чтобы такой змеевик выполнил свою функцию, необходимо, чтобы навстречу поступившему в трубку пару поступал хладагент, который спровоцирует конденсацию пара. Сразу же после этого переработанная жидкость заместится новой, и процесс функционирования змеевика продолжится.
2. Для изготовления холодильника-прямотока понадобится ПВХ-трубка, диаметр которой не превышает 4 сантиметров. Длина трубки не должна превышать 30 сантиметров. Также следует подготовить пару заглушек и соединительных муфт. Для работы пригодится и сильфонная подводка. Подводку следует прикрутить к заглушкам, и после этого в кожух следует вставить подготовленные штуцеры.
3. Берут жестяную банку, которая послужит корпусом для змеевика, и помещают в нее изготовленную на предыдущем этапе конструкцию.
4. На данном этапе изготовленным холодильником оснащают дистиллятор. Независимо от выбора способа оснащения аппарата змеевиком, в первую очередь следует позаботиться о том, чтобы после эксплуатации этот элемент можно было без препятствий отсоединить от аппарата. В то же время на место соединения холодильника с аппаратом должен беспрепятственно наносится герметик. Поэтому выбор следует сделать в пользу монтажа способом резьбы под гайку. После установки охладителя следует смазать место его крепления с аппаратом герметиком, после чего можно приступать к тестированию конструкции. Важно: при первой проверке изготовленного змеевика нельзя включать полный напор воды.

Обратные холодильники и трубки Грэхема

Что касается обратных змеевиков, то они существуют в нескольких разновидностях. Шариковые воздушные камеры можно отнести к обратным змеевикам. Они обладают большой площадью теплообмена, что обеспечивает их высокой производительностью. Такие охладители применяются к жидкостям, имеющим низкую температуру кипения.

Камеры Либиха могут выполнять функции как обратных, так и прямоточных холодильников. Конструкция камеры Либиха представлена одной медной или стеклянной трубкой. У самогонных аппаратов камеры Либиха имеют вид трубок, крепящихся при помощи саморезов или методом пайки.

Все обратные змеевики отличаются от прямоточных тем, что подача хладреагента в них осуществляет снизу вверх. Эта особенность считается преимуществом такой конструкции, позволяющая вводить дополнительные вещества в камеру с испарениями самогона.

Чаще всего в самогонных аппаратах можно встретить охладители, представляющие собой извивистую трубку, и такие холодильники называются трубками Грэхема. Такой элементы устанавливают вертикально, что позволяет дистилляту свободно стекать в подставленную емкость. Такие змеевики отличаются друг от друга количеством спиралей. Чем больше объем браги, тем больше должно быть таких спиралей на холодильнике Грэхема.

Холодильник со спиралями также можно изготовить самостоятельно, однако перед тем, как приступить к выполнению этой задачи, с помощью специальных расчётов следует сделать точный чертеж конструкции змеевика. Все дело в том, что диаметр спиралей такого приспособления должен быть одинаковым, независимо от их количества. Выполнение схемы будущего змеевика позволит с точностью определить параметры спиралей и воссоздать их в готовом изделии.

Для собственноручного изготовления трубки-змеевика следует подготовить медную (как вариант — алюминиевую или латунную) трубку длиной до двух метров, сечением от 8 до 12 миллиметров и толщиной металла до 1,1 миллиметра. Также следует подготовить корпус будущего холодильника, ведь от его размеров будут зависеть параметры спиралей трубки. В качестве корпуса можно выбрать пластиковую канализационную трубу диаметром 80 миллиметров.

Как изготавливать самостоятельно холодильник Грэхема:

1. Сперва медную (латунную, алюминиевую) трубку следует хорошо набить мелким песком, что позволит избежать деформации материала при выполнении завивания конструкции.
2. На концы трубки крепят колышки из древесины. Можно также плотно зажать концы или вовсе спаять их.
3. Далее следует взять гладкий предмет с круглым сечением требуемого диаметра и накрутить на него трубку. При выборе шага между витками следует обращать внимание на схему и выполненный расчет.
4. Концы почти готового змеевика следует открыть и высыпать из них наполнитель. После трубку следует тщательно промыть.
5. Корпус змеевика следует оснастить патрубками для отвода и подачи воды.
6. Сам змеевик следует вставить в корпус, установить с двух концов заглушки. Все соединения должны обладать идеальной герметичностью, и добиться этого можно за счет использования суперклея.

Перед применением такой холодильник также лучше протестировать при слабом напоре воды в дистилляторе.

Все змеевики охлаждаются ото льда, воздуха или воды. Последний вариант считается самым простым и удобным с точки зрения винокурения. Охладители, работающие от воды, могут быть как открытыми, так и закрытыми. Открытые холодильники требуют подачи проточной воды, а закрытые — наполняются жидкостью вручную.

Сегодня все предлагаемые в продаже готовые самогонные аппараты комплектуются холодильниками. Поэтому если нет желания изготавливать охладитель своими руками, можно отдать предпочтение готовому дистиллятору.

FAQ по дистилляции | И нет нам покоя…

Продолжаю отвечать на вопросы, почерпнутые из анализа поисковых запросов посетителей блога. Хотелось бы, конечно, видеть больше обратной связи. Не стесняйтесь хотя бы ставить оценку постам, тем более, что для этого не нужно даже регистрироваться.

21. Какова температура кипения сивушных масел?

Про сивушное масло вы можете почитать в этой статье. Так как состав у сивушного масла сложный и в него входят и головные и хвостовые фракции, говорить о какой-то определенной температуре кипения не приходится. Более того, не нужно забывать, что испарение происходит не только при кипении (иначе стираное белье никогда бы не высыхало). В общем процесс разделения продукта на фракции достаточно труден и достижением одного лишь определенного температурного режима задачу не решить

22. Ректификационная колонна наклонного типа.

Ну, что сказать по этому поводу? Такие колонны есть. Можно сделать и перевернутую колонну, в которой флегма будет подаваться вверх, а пар спускаться вниз. Вот только все это требует дополнительных и непростых технических решений. Вдумайтесь — в основе ректификационного процесса лежит встречное движение пара и флегмы. В вертикальных колоннах это движение обеспечивается без дополнительных усилий силами природы. Обеспечьте это встречное движение в наклонной колонне и получите ректификатор. Я не очень понимаю цель этих мероприятий. Лучше уж двигаться в сторону «компактизации» колонны, работающей на традиционных основах.

Другое дело, если речь идет о дефлегматоре типа «клюшка», который изображен на иллюстрации. О его изготовлении есть сюжет №2 в разделе видео (наклонная ректификационная колонна своими руками).

23. Спираль в пленочной колонне.

Полагаю, что речь идет о проволочной спирали, вставляемой внутрь пленочной колонны. Да, это дает эффект. Связан он с тем, что спираль увеличивает площадь пленки и тем самым увеличивает тепломассообмен пар/флегма, а значит улучшает разделение и дает дополнительное укрепление. Велик ли эффект? Нет, не велик в целом. Но на уровне 88^º или 92^º заметен.

24. Что лучше: змеевик или прямоточник с множеством трубок?

Змеевик в емкости вообще малоэффективная конструкция — затруднена циркуляция воды вокруг стенок змеевика (неэффективный термообмен), продукт стекает ручьем (неэффективный теплообмен), большой расход воды, возможность образования застойных зон, возможность засорения и трудность очистки (а также контроля внутреннего состояния). Однако прост в изготовлении и при достаточной длине вполне справляется с задачей конденсации. Кожухотрубник (именно так называется «многоствольный» прямоточник) правильнее, но сложнее. Сравнивать их имеет смысл, когда речь идет о больших мощностях, подаваемых в куб (от 10 кВт и выше). До этих значений обычный прямоточник имеет вполне приемлимые габариты и всяко предпочтительнее.

25. Захлёб в колонне.

Захлеб возникает, когда в колонну подается избыточная мощность и неправильно настроен отбор флегмы (по пару или по жидкой фазе — не имеет значения). Стекающая в куб флегма полностью перекрывает путь восходящему пару и происходит аварийный выброс. Для пленочной колонны характерно возникновение захлеба на обычных (для браги) режимах при повышенной спиртуозности кубовой жидкости (при втором перегоне СС, например). Нужно разбавлять СС до крепости ниже 25%.

26. Медная труба диаметр 35мм какая длина нужна для изготовления бражной колоны своими руками?

Вообще-то для пленочной (бражной колонны) это практически избыточный диаметр. Для «домашнего» использования предпочтительнее 22мм. Из 35мм трубы лучше делать насадочную колонну. Но в любом случае придерживайтесь соотношения 50 к одному, т.е. для диаметра 35мм восходящая часть должна быть не менее 1500мм.

27. Сивушные масла хвосты температура.

Моя пленочная колонна позволяет до самого конца отбора тела удерживать температуру пара перед холодильником на уровне до 81º. При этом соответственно уменьшается отбор. Когда скорость отбора падает примерно до той же скорости, на которой я отбираю головы — я просто прекращаю отбирать тело и отключаю дефлегматор. Температура быстро начинает расти и достигает 98-99º и я останавливаю процесс совсем. Хвостов успевает набежать не более 200мл.

28. Как правильно определить захлеб колонны?

В момент захлеба колонна начинает работать с перебоями, возникает ее вибрация и шум. Появляются резкие выбросы (плевки) продукта. Предваряет все это шум вырывающихся паров. Короче говоря, захлеб такая штука, что пропустить его незамеченным не удастся. Если же вы хотите загнать колонну в «предзахлебный» режим — слушайте ее, как появятся первые пробулькивания, это и есть начинающийся захлеб. В нормальном состоянии колонна работает тихо.

29. Когда надо заканчивать ректификацию?

В правильно построенной ректификационной колонне должно быть несколько точек контроля температуры. Одна из них располагается в первой трети насадочной части. Именно эта точка сигнализирует, что состав отбора скоро изменится. Так как температура внутри насадочной колонны очень стабильна, то даже ее незначительное (на 0.1 ºС)  изменение служит сигналом — «пошли хвосты». После того, как вы получили (или ваша автоматика) сигнал от термометра в первой трети колонны об изменении процесса, нужно быть готовым прекратить отбор по сигналу основного термометра в дефлегматоре.

30. Как уменьшить размер самогонного аппарата?

Самая громоздкая деталь аппарата — холодильник/конденсатор. Уменьшить его без потерь в показателях можно только одним способом — закрутить в спираль. Заметьте — не сделать змеевик, а именно закрутить в спираль прямоточник. Сначала изготавливается прямоточник с внешней рубашкой из ПВХ с проволочной спиралью внутри, а потом закручивается в спираль. Например так:   или так :   Получается весьма компактно без потери охлаждающей способности.

31. Дистилляторы от доктора губера.

Наверное, надо бы написать обзорную статью по различным производителям. Если будет от вас такой заказ — обязательно напишу. Указывайте в комментариях производителей, продукцию которых хотели бы видеть в обзоре. Что же касается вышепоименованного дистиллятора — дорого, красиво, работать будет. Но далеко не так, как указано в рекламе. В целом, неоптимальная покупка.

32. Дефлегматор вместо прямоточника.

Конечно можно использовать дефлегматор колонны, работающей по схеме жидкостного  отбора (при паровом отборе дефлегматор работает только на возврат флегмы, он может ничего не возвращать, но при этом ничего и не конденсируется) как обычный дистиллятор. Для этого нужно полностью открыть отбор. Все будет работать, но… Продукт будет течь горячий. Температура то конденсации приличная, нужно доохлаждать каким-нибудь прямоточником 🙂 Правда доохладитель-прямоточник может быть существенно меньших габаритов.

33. Наполнитель для ректификатора битое стекло.

В принципе можно и битое стекло. Удобнее, конечно, какие-то более упорядоченные частицы насадки — шарики или кольца. Просто битое стекло может лечь слишком плотно и колонна будет захлебывать. Но есть испытанный, дешевый и «сердитый» вариант — резаные (или даже целые) нержавеющие кухонные мочалки. Главное убедиться, что они действительно нержавеющие. Есть мочалки «Чистюля», например. Они подходят.

34. Направление потока воды в дефлегматоре бражной колонны.

С точки зрения управляемости и теплообмена особой разницы нет. При подаче воды сверху вниз может происходить завоздушивание (образование пузырьков воздуха и в последствии, возможно, пробок) водотока. Поэтому лучше подавать воду снизу. Тогда все будет выноситься потоком воды.

35. Какая должна быть внутренняя поверхность бражной колонны?

Поверхность должна быть максимально развитая. Как этого достичь? Можно протравить внутреннюю поверхность колонны, можно вставить спираль из проволоки. Чем больше площадь поверхности, тем лучше тепломассообмен, тем выше разделительная способность.

36. Как промывать бражную колонну?

Самый простой вариант — дать поработать на себя на воде или на головах следующего погона. Между перегонами можно промыть холодной водой основной паропровод — холодная вода хорошо впитывает ароматы.

37. Можно ли использовать металлопластиковые трубы в самогонных аппаратах?

Трубы, предназначенные для горячего водоснабжения можно использовать в качестве корпусов и внешних водяных рубашек. Использовать их на паропроводы (а также использовать на паропроводах трубы ПВХ, например для соединения куба и холодильника на аппаратах типа «как у бабушки») нельзя. Горячий спиртосодержащий (а также головосодержащий пар, который еще похлеще) вызывает разложение материалов этих труб и трубок и насыщение готового продукта разными вредными компонентами. Компоненты эти практически невозможно потом отделить. Можно получить непередаваемый вкус и запах, а также добавку фенолов и пр. Используйте лучше не менеее доступную (хотя и более дорогую) сильфонную газовую подводку из нержгофры.

38. Вода для разведения дистиллята

Воду нужно использовать хорошую. Покупную или фильтрованную. На самый худой конец водопроводную отстоявшуюся. Лучше мягкую. И не в коем случае не минерализованную — может дать муть.

39. Где устанавливается градусник для контроля отхода голов при дистилляции из фляги?

Вопрос правильный и не такой простой, как кажется на первый взгляд. Тут могут быть два основных варианта :
— дистилляция на обычном аппарате без дефлегматора. Место установки термометра зависит от конструкции аппарата, но в любом случае термометр в кубе должен быть. Он показывает температуру кипения браги и по этой температуре можно судить о спиртуозности в кубе, о крепости выходящего продукта, о моменте окончания отбора тела и переходе на хвосты. Датчик термометра можно устанавливать под крышкой куба, так как уровень жидкости меняется, а температура под крышкой утепленного куба будет равна температуре кипения (для неутепленного будет незначительно ниже). Если конструктивно металлический паропровод от куба до холодильника имеет восходящую часть и длина его превышает 30-40 диаметров — в нем будет образовываться дикая (т.е. неуправляемо конденсирующаяся за счет естественного охлаждения воздухом) флегма и температура на входе в холодильник будет отличаться от температуры в кубе на 4-5 градусов. Можно ее мерить (ставить термометр перед входом в холодильник), можно не мерить. По большому счету это не важно. Контроль голов по термометру в обычном дистилляторе, в-общем, факультативен — больше нужно смотреть на скорость выхода и держать ее на уровне 75-150 мл в час до отбора 5% продукта по АС. В простом дистилляторе фракционное разделение как таковое отсутствует. Основная масса голов отлетит в начале процесса при условии его невысокой скорости. Но, если держать высокую производительность отбора, то головы размажутся не по 5%, а по 25% отбора (или вообще останутся равномерно распределенными). Скорость отбора зависит от мощности, подаваемой в куб, но температура кипения от этого не изменится, поэтому наблюдение за термометром вам не поможет. Только визуальный контроль.
— дистилляция на бражной пленочной колонне. И в этом случае термометр в кубе должен быть. Но более важным становится термометр после дефлегматора (или перед холодильником, что более правильно — на этом отрезке пар может дополнительно доохлаждаться, хоть и незначительно). Именно по этому термометру можно контролировать отбор голов и прочие этапы дистилляции. А самое главное — можно руководить этими процессами.

40. Чугунная колонна дистилляции

Вопрос конечно улыбнул. Что касается сути, чугун — обычный черный металл со всеми его прелестями в виде высокого окисления. Продукты окисления обязательно будут оказывать негативное влияние на качество. Не надо этого делать. Вот керамическую трубу использовать можно, хотя, по-моему, нержу или медь раздобыть гораздо проще.

41. Прямоточник с нержагофрой

Газовая подводка из нержгофры и впрямь очень удобный и подходящий для наших целей материал. В принципе, из нее можно делать один цельный паропровод, если приладить на его завершающей части рубашку холодильника, например, из металлопластика или ПВХ трубки подходящего диаметра. На восходящей части гофра замечательно работает как пленочная колонна с развитой площадью внутренней поверхности и воздушным охлаждением. Есть однако недостатки — недостаточная жесткость и плохая стыкуемость с пластиком. Поэтому, я бы советовал сделать отдельный прямоточный холодильник из меди с присоединительным элементом (есть такие фитинги) на 1/2”, установить его отдельно на подставке вертикально в удобном для этого месте и соединить с кубом нержгофрой требуемой длины (часть можно изогнуть, образовав восходящий участок).

42. Нужно ли в бражную колонну помещать металлическую стружку (вообще насадку)?

Никаких противопоказаний к использованию насадки в бражных колоннах нет. Нужно только помнить, что насадка снижает производительность (поэтому не надо пихать ее в колонны малого диаметра) и склонна к загрязнению следами браги (поэтому не надо ее пихать в самый низ колонны, либо придется вдумчиво мыть после каждого перегона). В остальном ее влияние очень даже положительное и на укрепление и на разделение.

Буду постепенно дополнять новыми вопросами и ответами. Пишите, спрашивайте, критикуйте, оценивайте.

Современный холодильник самогонного аппарата

07.07.2019

Предисловие

Когда мы первый раз покупаем самогонный аппарат, нас привлекает в первую очередь его внешний вид: блеск, наличие круглого термометра, маленький размер, округлые формы. Мы не задумываемся о его производительности, не гонимся за большим объёмом перегонного куба, не думаем о том какой именно у него холодильник и есть ли возможность нагрева на индукционной плите, нас не впечатляет ширина горловины и возможность разборки аппарата. Мы просто берём и покупаем “кота в мешке” по низкой цене.

Позже, у всех по разному, приходит понимание, что мы купили по большей части сувенир, а не самогонный аппарат. Аппетит приходит во время еды, а желание перегонять весь объём браги, без постоянных переливаний — увеличивается и прогрессирует. И только тогда, мы понимаем, что хотим совершенно другое оборудование и ищем конкретные примеры, читаем отзывы и только тогда покупаем.

Но из всех покупателей, мало кто обращает внимание на холодильник — самый важный узел в самогонном аппарате. О холодильниках для самогонного аппарата я и хочу поговорить в этой статье.

“Подводные камни”

Начинающие винокуры считают, что если установить на свой самогонный аппарат, с небольшой ёмкостью, мощную модель холодильника, то они будут на “КОНЕ”. Были прецеденты.

Вот один из них…

Один из наших покупателей, приобрёл мощный кожухотрубный холодильник для перегонного куба 20 литров, а при перегоне не мог нагреть перегонный куб, так как холодильник не давал ему нагреться.

А бывает и наоборот.

Покупают перегонный куб большого объёма. Позже покупают отдельно самогонный аппарат, не думая о том, справится ли его холодильник с заданным объёмом. Так как холодильник должен соответствовать объёму пара и мощности нагрева. Если эти параметры не совпадут — холодильник «захлебнётся».

Разновидности холодильников

1. Проточный змеевик — (у моего прадеда был такой стеклянный и он им очень дорожил). Сам змеевик опускался в ёмкость с холодной водой, шланг с парами браги подключался к змеевику, с другого конца которого, выходил готовый продукт. Существуют модели с цилиндрической ёмкостью, внутрь цилиндра помещают змеевик.
2. Проточный прямоточный холодильник — то же что и первый вариант, но вместо змеевика прямая трубка или несколько.
3. Непроточный холодильник — применяется для мест где нет возможности подключить проточную холодную воду. Выглядит как спираль из меди или нержавейки, бывают и стеклянные варианты. Такой холодильник помещают в ёмкость с водой или снегом.
4. Кожухотрубный холодильник — современная конструкция выполнена из цилиндра внутрь которого помещены одна большая или несколько прямых трубок меньшего размера (диаметра).

Не буду рассказывать вам, о старых холодильниках, лабораторного типа — стеклянных, их производительность оставляет желать лучшего, когда мы говорим о перегоне сахарной браги с помощью перегонного куба объёмом 20 — 40 литров.

Какой холодильник лучше

Выбирайте модель и длину холодильника исходя из объёма перегонного куба. Для перегонного куба объёмом 12 литров подойдёт и змеевик, а для кубов 20 литров и более, нужно выбирать производительные модели.

Чем выше производительность холодильника, тем большую мощность нагрева вы сможете задать. Чем мощнее последняя — тем быстрее вы выгоните заданный объём браги. А при первом перегоне скорость перегона — очень важна.

На современном рынке самогонных аппаратов, кожухотрубные разновидности холодильников — более производительные.

О кламп соединениях

Благодаря соединению типа “кламп”, у пользователей самогонного оборудования, появилась возможность устанавливать холодильники любой (длины) мощности и производительности. Также как и дефлегматоры — последние те же самые холодильники, только меньшего размера.

Чем больше диаметр основной трубы, чем больше трубок в ней, чем длиннее вся конструкция — тем мощнее холодильник.

Ниже приведена таблица мощности холодильников согласно величине нагрева и объёма перегонного куба.

Кожухотрубны холодильники «Кламп»	Мощность нагрева в кВт	Объём перегонного куба
DN 1.5 (38 мм.) 1 трубка, длина 200 мм.	2	12-17
DN 1.5 (38 мм.) 4 трубки, длина 300 мм.	3	20-32
DN 1,5 (38 мм.) 4 трубок, длина 400 мм.	3,5	32-41
DN 2 (51 мм.) 7 трубок, длина 300 мм.	3,5	36-45
DN 2 (51 мм.) 7 трубок, длина 400 мм.	7	45-70
DN 2 (51 мм.) 7 трубок, длина 400 мм.	10-12	70-140

Холодильник для самогонного аппарата

Что такое холодильник в самогонном аппарате

Холодильник для самогонного аппарата — это конструкция, в которой происходит охлаждение змеевика, в результате чего спиртосодержащие пары конденсируются в самогон. Они бывают глухие и проточные, большие и маленькие, герметичные и открытые. Давайте разберемся во всех вариантах, и выберем наиболее подходящий для нас. Начнем с глухих открытых вариантов. Вообще, такие вещи достаточно громоздки, так как требуют большого объема охлаждающей жидкости, а потому устанавливаются статично, и впоследствии не подлежат сборкам-разборкам.

Классический вариант — молочная фляга, можно без крышки. В нее вставляется змеевик (что хорошо — здесь можно навить и 10 и 20 метров трубки — соответственно площадь контакта с охлаждающей жидкостью будет больше, и охлаждение будет протекать эффективнее) который на выходе врезается в дно или бок фляги снизу. Фляга наполняется холодной водой — а лучше колотым льдом и снегом. В процессе перегонки вода нагревается, так как не происходит циркуляции, и в зависимости от объема холодильника и количества перегоняемой браги может потребоваться вмешательство: придется вычерпывать нагревшуюся воду, и доливать холодную (либо досыпать снег/лёд). Конструкция, откровенно скажем, не самая хорошая, и в основном используется в деревнях, где нет водопровода.

Проточный холодильник для самогонного аппарата своими руками

Гораздо практичнее собрать холодильник под проточную воду — он потребует меньше материалов для сборки, будет гораздо компактнее и практичнее в работе. Для этого вам потребуется цилиндрическая емкость, в которую мы вставим змеевик и выведем штуцеры для присоединения трубок, желательно, чтобы отверстия по краям цилиндра легко заглушались.

Фантазия народная в изготовлении холодильников поистине безгранична — их умудряются делать из консервных банок, пластиковых бутылок и прочих подручных средств. Классическим вариантом, конечно, будет холодильник сваренный из нержавейки. Но можно собрать его самому с минимумом затрат из материалов, которые продаются на любом строительном рынке. На просторах интернета я нашел один очень бюджетный, но судя по всему — весьма эффективный вариант холодильника для самогонного аппарата:

Для изготовления такого холодильника понадобится минимум материалов: пластиковая канализационная труба сечением 100мм, длиной 30-40 см., переходник, две заглушки, фитинги и штуцера под трубки и шланги, которые будут входить и выходить из холодильника. Ну, и естественно изготовленный под размер змеевик. Из инструментов: канцелярский нож, клей, паяльник и прямые руки))

 

 

соединяем отрезок трубы с переходником, в заглушках и трубе делаем отверстия под штуцера (оптимально разметить — и паяльником)

 

Вставляем футоры, фитинги или штуцера — в зависимости от типа соединений. Можно, в принципе, и вывести хвосты змеевика.

 

Всё — холодильник готов! Минимум затрат — максимальная эффективность!

 

Также важным фактором является ориентация холодильника в пространстве. Она может быть вертикальной, наклонной или горизонтальной.

Давайте сразу упростим — холодильник может быть расположен «правильно» или «неправильно». Правильным является вертикальное расположение холодильника. (вариант Б на картинке) Тогда самогон будет стекать по змеевику самотеком, и не будет никаких дополнительных препятствий, которое нужно преодолевать пару по пути. Если же расположить змеевик горизонтально, то в нижних полукольцах витков змеевика начнет конденсироваться самогон, и проход пара будет затруднен.

Пар должен поступать в холодильник сверху. Немаловажным является и направление движения охлаждающей жидкости по холодильнику — холодная вода должна поступать снизу, а теплая — выходить сверху.

Тогда вода холодная вода идет навстречу горячему пару, получается режим противотока, и равномерное охлаждение спирали в холодильнике. Если же подавать холодную воду сверху, вместе с горячим паром, она будет нагреваться в начале пути, и не сможет эффективно охлаждать нижние витки змеевика.

Круговорот воды в холодильнике

И в окончании темы хочу затронуть еще одну интересную систему охлаждения холодильник водой, действующую по замкнутому циклу. Ее применение оправдано либо в условиях дефицита воды (к примеру зимой на даче) или если перегонка происходит часто и стоят счётчики воды, а платить лишние деньги не хочется. В системе используются две емкости — одна стоит выше холодильника, другая — ниже. По холодильнику вода идёт самотёком из верхней емкости, а далее из холодильника самотёком же в нижнюю емкость.  Из нижней в верхнюю подается с помощью аквариумной помпы. Такие помпы работают от USB-порта, и стоят на китайских сайтах по 10 долларов. А штука полезная — судя по описанию — может поднимать жидкость на высоту до 5 метров. Соответственно, вторую емкость можно конструктивно вынести на балкон — там охлаждение будет в холодное время года происходить эффективнее.

Рассматривать экзотические варианты типа охлаждения змеевика вентилятором не будем — система воздушного охлаждения в нашем случае будет низкоэффективна.

 

Самогонный аппарат из скороварки: этапы изготовления

Домашнее самогоноварение популярно, несмотря на большой выбор алкоголя в продаже. И точно так же не переводятся энтузиасты, желающие сделать самогонный аппарат собственноручно. Начинающим в этом интересном деле предлагается применить скороварку в качестве самогонного дистиллятора.

 

Выбор скороварки

Кастрюля-скороварка — почти готовый перегонный куб для производства самогона.

Современные скороварки делают из нержавейки с двойным дном или дном из биметалла. Прокладки, обеспечивающие герметичность, изготавливаются из пищевой резины.

Скороварка для самогонного аппарата

Встречаются и алюминиевые кастрюли, но к их использованию для самогоноварения нужно подходить с осторожностью. До сих пор ведутся споры о вредности алюминия при воздействии высоких температур.

Основной недостаток дистиллятора, сделанного из скороварки, — незначительный объем. Большинство моделей вмещают пять–семь литров, что позволяет получить из загруженной браги не более 1,5 литра самогона. Но для начинающих виноделов такой объем может считаться удовлетворительным. Правда, при желании можно найти в продаже и модели с большим объемом — до 17 литров.

Приобретая б/у скороварку, нужно проверять исправность предохранительного клапана.

Рекомендуется приобретать кастрюли с уже встроенным термометром. Вещь полезная, а если ее нет, придется устанавливать самому. Любители хай-тека могут приобрести электрический аппарат с цифровым термометром.

Как сделать самогонный аппарат из скороварки?

Как уже говорилось, такая кастрюля является уже готовым перегонным кубом. Чтобы сделать самогонный аппарат из скороварки своими руками, нужно изготовить недостающие части (паропровод и холодильник) и подсоединить их к дистиллятору.

1. Для начала в крышке нужно сделать отверстие под сантехническую футорку, к которой будет подключен паропровод. Диаметр ее нужно подбирать исходя из желаемого диаметра паропровода, но наиболее ходовым является 1/2 дюйма.
2. Если скороварка без встроенного термометра, то придется просверлить еще одно отверстие, в которое вставить футорку для термометра.
3. Изнутри футорка закрепляется накидной гайкой.
4. Для герметичности каждое отверстие изолируется прокладками, снаружи и изнутри. Материалом прокладок не должны быть пластик, ПВХ или обычная резина — только силикон или пищевая резина.
5. Если предполагается применять паропровод, насаживаемый на штуцер, то вместо футорки можно сразу установить на крышке штуцер. Но соединение через футорку более надежно и универсально.

Доработка перегонного куба для самогонного аппарата из скороварки на этом завершена, и можно перейти к другим двум важным деталям.

Паропровод

Это соединяющее звено между дистиллятором и холодильником. Его задача — отводить пары спирта из перегонного куба в змеевик. Материалом паропровода может быть стекло, металл (нержавейка, медь или латунь) или силикон. Гибкий  удобен в подсоединении, но при высоких температурах он размягчается и его необходимо дополнительно закреплять. Металлическая трубка должна заканчиваться резьбовыми соединениями для подсоединения к футорке дистиллятора и холодильника. Каждое соединение герметизируется прокладками. Гибкий шланг надевается на штуцер.

Холодильник

Задача холодильника — охлаждать спиртовые пары в змеевике. Лучшим считается проточный холодильник, в котором постоянно циркулирует вода из водопровода или из замкнутого контура. Наливные холодильники не обеспечивают качественного охлаждения.

Холодильник спиральный для самогонного аппарата

Змеевики и готовые холодильники имеются в продаже. Но не столь трудно сделать их самостоятельно. Еще проще изготовить прямоточный холодильник, в котором вместо закрученного змеевика нужна только прямая металлическая трубка.

Для корпуса холодильника подойдет отрезок трубы из водонепроницаемого материала. Часто используются пластиковые сантехнические трубы. С обоих концов труба закрывается заглушками, в каждой из которых по два отверстия: под резьбовое соединение паропровода со змеевиком или прямоточной трубкой и под штуцеры для подключения водяного контура.

Самостоятельно сделать змеевик лучше всего из медной или латунной трубки — она легко гнется.

1. Параметры трубки: длина 1,5–2,5 метра, диаметр 8–12 мм, толщина стенки — 1 мм.
2. Трубка заполняется песком или содой и затыкается с обоих концов.
3. Наматывается витками на болванку круглого сечения, диаметр которой — на 3 см меньше внутреннего диаметра холодильника.
4. Намотка не должна быть плотной: минимальное расстояние между витками — 1,5 см. При меньшем шаге витков теплообмен будет затруднен.
5. После окончания навивки вынимаются пробки и высыпается наполнитель.

Готовый змеевик вставляется в корпус, подсоединяется к паропроводу. Все соединения зажимаются с силиконовыми прокладками или герметизируются жидким силиконом. Последний этап — подключение корпуса холодильника к водяному контуру.

Корпус прямоточного холодильника — это фактически трубка с внутренним диаметром чуть больше диаметра медной трубки. Врезать в него штуцеры для подвода воды невозможно. Подвод осуществляется через сантехнические тройники, надетые на оба конца корпуса холодильника.

Итак, изготовить самогонный аппарат из скороварки вполне возможно. Придется, конечно, повозиться и купить необходимые составляющие. Зато можно сэкономить на покупке готового агрегата.

Самогонный аппарат в домашних условиях

Добавил: Master,Дата: 02 Фев 2013

Банальное подтверждение этому факту состоит в том, что, если неизвестный мастер сделал это, почему не могу сделать это  я?

Самогонный аппарат можно собрать и своими руками!

(Статья предназначена для просмотра лицами не моложе 18 лет!).

Давайте разберёмся.

Что есть самогонный аппарат в самом простом виде?

Это так называемый «холодильник». Из его названия должно быть понятно его назначение — охлаждать пар, выходящий из перегонного куба до состояния жидкости, чтобы её можно было собрать в приёмную посуду. В этом и состоит процесс дистилляции. Никакого иного предназначения у «холодильника» нет. Соответственно конструкция и размеры этого прибора должны обеспечивать условия для этого теплофизического перехода. Я не буду приводить калькуляторы и теоретические данные по расчету, скажу лишь, что никакой особенной роли температура капающего дистиллята не играет. Будет это  20 гр. Цельсия или 40 гр. Цельсия на качество продукта это никак не повлияет.

Простой вариант холодильника

Холодильник сделан из трубы от пылесоса. Трубка от гардины, помятая в некоторых местах молотком и трубочки от антенны радиоприёмника. Фиксируем по месту холодной сваркой и в бой! Трубки от уровня.

автор:valeriy

Сложный вариант холодильника

Мой опыт показывает, что «холодильника» из трубы диаметром 57 мм и длиной 125 мм вполне достаточно. «Змеевик» я изготавливаю из медной трубки 6 мм в 3-4 витка. Нержавейку я не использую, т.к. «змеевик» из неё скрутить чрезвычайно трудно. Лишь однажды мне попалось действительно тонкостенная нержавеющая труба, из которой я сделал несколько «змеевиков» руками.

Описание: 

Классический самогонный аппарат «Партизан 25 С» — не разборный. Компактен и прост в использовании. Имеет в своем составе сухопарник (маслоотстойник) и холодильник. Сухопарник служит для отделения тяжелых сивушных масел, которые собираются в нем. Слив масел осуществляется при открытии замка капельницы, надетой на нижний сливной патрубок. Объема сухопарника достаточно для того, чтобы произвести перегонку 30 л браги без слива мвсел. Холодильник уверенно конденсирует спиртовые пары даже при максимальном нагреве. «Партизан 25 С» крепится на баке с помощью трубы диаметром 20 мм, резьбы и двух гаек с прокладкой (www.nopops.ru).

Изготовление «холодильника»

Для изготовления «холодильника» нам потребуются

• труба из нержавейки  диаметром 57 мм и 10 мм для патрубков на подачу и отвод воды;

•  медная труба диаметром 6 мм на змеевик;

•  пластины из нержавейки для торцов;

•  аргонно-дуговая сварка;

•  паяльник на 100 Вт;

•  оловянный припой;

• ортофосфорная кислота;

•  «болгарка»;

•  отрезные круги;

• карандаш, уголок;

•  кобальтовые  сверла;

• малооборотистая дрель;

• слесарные навыки, умения паяльщика и сварщика-аргонщика 🙂

Много чего еще, чем собственно в течении своей жизни может научиться любой мужчина. И, конечно, необходима мастерская. В принципе, гараж может ее заменить.

Как вариант, сварку торцов можно заменить пайкой, но для этого нам придется вырезать их по внутреннему диаметру корпуса «холодильника».

Если конспективно, то работы состоят из следующих этапов:

• разметка деталей;
• резка болгаркой, обязательно нужно пользоваться защитными очками;
• сверление отверстий. рекомендуется сверлить отверстия сначала маленькими диаметрами, постепенно меняя сверла в сторону увеличения. лично я сверлю сначала сверлом на 4 мм, потом 6 мм, на 8 мм и в заключении на 10 мм;
• изготовление змеевика. Можно использовать трубу на 25 мм. Прекрасно подходят для этой цели полипропиленовые обрезки;
• приварка одного торца, установка змеевика, приварко второго торца.
• обработка швом «болгаркой». Лучше использовать шлифовальный круг.
• обпайка концов змеевика и впайка патрубков подачи воды;
• проверка на течь и наведение красоты.

Вот так можно изготовить «холодильник» самостоятельно.

Изготовление «сухопарника»

По сути дела — это отстойник сивушных масел. Можно долго рассчитывать его размеры, а можно просто воспользоваться экспериментальными данными. Я его изготавливаю по размерам «холодильника». Сделать  его заметно легче «холодильника». В верхнем торце у него вход и выход. Легкий этиловый спирт при попадание в «сухопарник» практически сразу покидает его через соседнее отверстие. А тяжелые сивушные масла оседают на дно, для их слива устанавливается патрубок, закрываемый замком капельницы.

После того «холодильника» и «сухопарника» изготовлены их нужно соединить. В принципе, ничего сложного в этом нет, на фотографии все прекрасно видно.

Вот, собственно, и всё. Ничего особого сложного нет, но потрудиться и затратиться на соответствующее оборудование и материалы немного придётся.

На заметку: трубы из нержавейки в основном продаются от метра.

Автор: Лазарев Андрей

Читайте так же:

• Иван Дубровин. «Самогон – дешево и сердито»
  • История возникновения самогона
  • Способы изготовления самогона
  • Перегонка браги и отделение сивушных масел
  • Ароматизация и подкрашивание самогона
  • Виды самогонных аппаратов

ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ

П О П У Л Я Р Н О Е:

• Зернодробилка из стиральной машины

Из старой и давно не нужной стиральной машинки можно сделать своими руками полезный аппарат для сельского подворья. В распоряжении у рачительного хозяина, любящего мастерить все своими руками остается: удобная нержавеющая емкость, малогабаритный электродвигатель АВЕ-071-4СМ (220 В, 180 Вт, 1350 об/мин), пусковой блок, достаточно компактный корпус и множество деталей и узлов, которые можно еще использовать. Например, для решения многих задач малой механизации — от переработки яблок, груш, винограда… на соки и витаминно — питательные смеси до дробления зерна с достаточно высокой производительностью, вплоть до муки. Подробнее…

• Терморегулятор с резервным питанием

Сейчас часто по разным причинам многие сами решают сделать инкубатор для вывода домашней птицы. Обычно делают самодельную термоизолированную коробку с подогревателем и с лотками для яиц. Но для поддержания нормальной для инкубации температуры нужен терморегулятор, который должен поддерживать температуру внутри инкубатора +/- 0.1 гр. Об этом устройстве для автоматического поддержания температуры и пойдёт речь.

Подробнее…

• Как украсить батарею отопления?

Раньше в квартирах часто устанавливали батареи центрального отопления. Они хорошо обогревали комнату, но выглядели батареи, конечно не очень привлекательно. Сегодня в этой статье мы готовы помочь вам в решении данного вопроса.

Подробнее…

Популярность: 23 045 просм.

Как сделать самогонный аппарат — шаг за шагом

Узнайте, как сделать самогонный аппарат и почему он нужен для использования дома или для выживания!

СВЯЗАННЫЕ: 19 примитивных навыков выживания «Старого Света», которые вы ЖЕЛАЕТ, чтобы знать раньше SHTF

В этой статье:

Как сделать самогонный аппарат: пошаговые инструкции

Что такое самогонный аппарат? Самогонный аппарат — это устройство, которое вы используете для перегонки жидкой смеси путем нагревания, а затем охлаждения, таким образом отделяя или очищая жидкость с помощью собранных паров.

Почему самогон своими руками все еще стоит вашего времени?

Самогон — это то, что вы называете ликером, произведенным в то время, когда это было незаконно. Таким образом, самогонный аппарат будет производить не только дистиллированную воду, но и ликер, что очень удобно в ситуациях, связанных с выживанием. Даже когда согревает тело и переживает холод.

Несмотря на то, что мы думаем о процессе очистки воды при создании этого тихого аппарата, нам не повредит знать, что с его помощью также можно приготовить крепкий спиртной напиток.Ликер, который может быть полезен для консервирования еды, в медицинских целях и время от времени делать небольшие глотки, когда ситуация становится жесткой в ​​сценарии SHTF.

Что вам понадобится для строительства самогонного аппарата:

Прежде чем мы начнем, обратите внимание, что это еще не электрический самогон. Без лишних слов, вот из чего состоит самодельный комплект:

• Алюминиевая кастрюля с алюминиевой крышкой (мы использовали пароварку для тамале из места, которое рифмуется со словом Target… Doh!)
• Ведро емкостью 5 галлонов
• Сверло
• сверло 1/8 дюйма
• сверло 3/8 дюйма
• Термометр для готовки
• Тефлоновая лента
• Термоклеевой пистолет с термоклеевыми стержнями, работающими при высоких температурах
• Металлический напильник
• Обжимной адаптер с 3/8 дюйма на 3/8 дюйма (находится в разделе сантехники)
• 20 футов.Змеевик холодильника
• Лед
• Плита или другой постоянный источник тепла (при использовании перегонного куба необходимо поддерживать равномерную температуру всего, что вы кипятите)

Домашний самогонный аппарат Направления

А теперь, серьезно, давайте продолжим этот самогон!

Шаг 1. Начните с крышки

Просверлите отверстие диаметром 1/8 дюйма в крышке алюминиевой кастрюли для вашего стакана. Накиньте крышку на кусок древесины, чтобы облегчить задачу, и просверлите отверстие в нескольких сантиметрах от края крышки.

Шаг 2: Подготовьте термометр

Оберните термометр тефлоновой лентой. Изначально мы собирались просто обернуть термометр тефлоновой лентой, чтобы создать герметичное уплотнение. Но мы решили, что хотим закрепить эту штуку еще сильнее с помощью горячего клея (рассчитанного на высокие температуры).

Вероятно, вам удастся обойтись простым использованием горячего клея в конце дня и отказом от тефлона.

Шаг 3. Установка крышки и термометра

Вставьте термометр в отверстие.

Проденьте термометр в отверстие так, чтобы он плотно прилегал к верхней части крышки.

Шаг 4. Закрепите термометр

Закрепите термометр горячим клеем. Тем, кто обеспокоен тем, что горячий клей — плохой выбор для этого проекта (поскольку он будет находиться в прямом контакте с горячим паром), важно отметить, что температура плавления стержней горячего клея при высокой температуре намного выше точки плавления воды (100 ° С).

Это также верно для температуры плавления «других жидкостей» (78 ° C).Вы можете использовать и другие клеи, включая высокотемпературный силикон и даже высокотемпературные смолы. Просто убедитесь, что все, что вы используете, рассчитано на тепло, намного превышающее пар, создаваемый вашей жидкостью.

СВЯЗАННЫЙ: Зимнее выживание | Что делать, когда гаснет жара

Шаг 5: Просверлите еще одно отверстие

Просверлите отверстие диаметром 3/8 дюйма в крышке кастрюли. Начните с просверливания еще одного отверстия диаметром 1/8 дюйма в крышке.

Это будет стартовое отверстие для гораздо большего сверла 3/8 дюйма.Положите его примерно напротив термометра на крышку.

Просверлите отверстие 3/8 дюйма сверлом 3/8 дюйма.

Шаг 6: Файл

Если есть заусенцы, это может вызвать проблемы при установке компрессионного фитинга. Возьмите напильник и отшлифуйте заусенцы, пока они не исчезнут.

СВЯЗАННЫЙ: Как построить дистиллятор соленой воды | Руководство по выживанию

Шаг 7. Установка компрессионного фитинга

Вставьте компрессионный фитинг в крышку аппарата.Вставьте гайку с наружной резьбой компрессионного фитинга в отверстие, проворачивая ее снизу крышки.

Подгонка не будет идеальной, но не беспокойтесь, если она немного покачнется.

Шаг 8: Установка уплотнения

Заклейте фитинг горячим клеем. Это уплотнение должно быть герметичным, чтобы через него не просачивался пар.

Пора снова достать этот верный клеевой пистолет! Убедитесь, что вы нанесли горячий клей и на другую сторону, чтобы хорошо обработать швы.

Шаг 9: прикрепите медную катушку к крышке

Возьмите гайку с внутренней резьбой, которая идет в комплекте с компрессионным фитингом, и прикрепите ее к одному концу змеевика холодильника.

На этом конце компрессионного фитинга есть деталь, которая идет в комплекте с наконечником. Это маленькое круглое кольцо, похожее на люверс. Манжета помогает создать плотное соединение между охватываемым и охватываемым концом вашей компрессионной гайки.

Навинтите гайку с внутренней резьбой на гайку с наружной резьбой, выступающую из крышки вашего аппарата.

Шаг 10: Просверлите отверстие в ковше

Просверлите в ведре отверстие диаметром 3/8 дюйма. Используйте сверло 1/8 дюйма, чтобы пробить пилотное отверстие в 5-галлонном ведре. Поместите его примерно на два дюйма выше основания.

Сверлом 3/8 дюйма просверлите отверстие диаметром 3/8 дюйма там, где находится пилотное отверстие.

Шаг 11: Вставьте второй компрессионный фитинг

Вставьте второй компрессионный фитинг в ковш. Вверните гайку с наружной резьбой другого компрессионного фитинга в ведро.

Шаг 12: Сделайте уплотнение водонепроницаемым

Сделайте уплотнение водонепроницаемым с помощью горячего клеевого пистолета. Так же, как вы сделали с крышкой, приклейте этого чувака хорошо и плотно с помощью клея.

Шаг 13: Затяните змеевик холодильника

При необходимости подтяните змеевик холодильника. Если ваша катушка в настоящее время слишком велика, чтобы плотно уместиться в любом ведре, которое вы используете, вам нужно сначала закрыть катушки.

Используйте что-нибудь цилиндрическое, чтобы изменить его форму, например, кофе, который можно взять на кухне.Все, что имеет цилиндрическую форму, подойдет.

Работайте достаточно осторожно, чтобы не повредить трубки, не давите на кольца катушки, чтобы система смяталась. Наконец, прикрепите катушку к ведру, чтобы закончить самогонный аппарат.

Ознакомьтесь с остальной частью этого проекта и полными инструкциями здесь от DIY Projects!

Посмотрите этот подробный видеоурок о том, как приготовить самогонный аппарат, любезно предоставленный Джейком Фостером:

Теперь вы знаете, как сделать самогонный аппарат, у вас будет альтернатива на тот случай, если у вас закончатся варианты нагрева воды.Конечно, для изготовления самодельного куба потребуется изрядное количество материалов, но наличие одного из них определенно пригодится.

Планируете построить самогонный аппарат? Поделитесь своими мыслями в комментариях ниже!

Вперед:

Подписывайтесь на нас на YouTube, Twitter, Tumblr и Pinterest!

Заявление об ограничении ответственности: Все содержимое этого сайта предназначено только для информационных целей. Пожалуйста, прочтите наш полный отказ от ответственности здесь.

Примечание редактора: этот пост был первоначально опубликован 15 мая 2018 г. и был обновлен для обеспечения качества и актуальности.

10 самых важных советов по безопасности для «самогонщиков» — Clawhammer Supply

Этот блог предоставляет информацию только в образовательных целях. Прочтите наше полное резюме для получения дополнительной информации.

1 марта 2013

Как безопасно дистиллировать спирт

Нас часто спрашивают, как сделать «самогон».Это не ракетостроение, но, безусловно, есть над чем подумать. На самом деле, одна из первых вещей, на которые следует обратить внимание при изготовлении самогона, — это безопасность. Вот список из 10 наиболее важных вопросов безопасности, которые следует знать и понимать самогонщикам:

Убедитесь, что у вас есть соответствующие разрешения на дистилляцию.

Благодаря законам эпохи запрета и другим юридическим прецедентам, установленным в начале 1900-х годов, единственный способ законно производить дистилляцию в домашних условиях — это иметь надлежащие государственные и федеральные разрешения.Есть только одно федеральное разрешение на дистилляцию, которое нужно получить, и его можно найти. Разрешения штата варьируются от места к месту. В Северной Каролине, например, нужно иметь разрешение на производство спирта или спирт, которые можно найти здесь. Для получения информации о законах о дистилляции и необходимых разрешениях для конкретного штата попробуйте поискать слова «дистиллированный спирт» и «топливный спирт» в общих законах штата, которые обычно можно найти в Интернете.

Используйте подходящее оборудование для дистилляции.

Используйте только «самогон» из чистой 100% пищевой меди, собранный с бессвинцовым припоем, или нержавеющую сталь, изготовленную из нержавеющей стали 304.

Кадры из старых радиаторов, листового металла, пластиковых бочек и других подобных материалов в лучшем случае сомнительны, а в худшем — чрезвычайно опасны. Всегда настаивайте на использовании перегонных кубов, сделанных из чистой меди или нержавеющей стали 304. Старые самогонщики на Аппалачских холмах использовали медь, и современные коммерческие винокурни тоже используют ее.Кроме того, всегда используйте бессвинцовый припой и флюс на водной основе для сборки перегонного куба. В Интернете есть множество руководств и видео о том, как сделать самогонный аппарат.

НИКОГДА не перегоняйте в помещении.

Лучший способ избежать упоминания в разделе «5 часов», посвященном барбекю для всего дома, — это не включать самогон в помещении. Соблюдение процедур безопасности, описанных в этой статье, обеспечит относительную безопасность, но время от времени даже самые опытные самогонщики сталкиваются с опасными ситуациями, которые они не планировали.Если вам случится сделать ошибку во время дистилляции, и ваш сеанс самогонки превратится в пожарную тренировку, на открытом воздухе это будет гораздо менее неприятно, чем на кухне или в гостиной. Когда дело доходит до места, всегда следуйте простому правилу: всегда дистиллируйте на открытом воздухе!

Контрольный спиртовой пар.

Из-за дырявого самогона драгоценное мыло может стекать на землю до отделения спирта, тратя время и деньги, вложенные в его заваривание.Хуже того, утечка в колонне перегонного куба может привести к утечке взрывоопасных паров спирта. Всегда помните о том, что пары спирта очень взрывоопасны и потенциально очень опасны. Перед тем, как использовать самогонный аппарат, пропустите через него партию воды, чтобы очистить его и убедиться, что нет протечек. Если обнаружены утечки, закройте их каплей припоя. Если во время перегонки возникнет утечка, закройте ее мучной пастой. Вот совет от Попкорна Саттона, одного из самых известных старых самогонщиков из когда-либо существовавших: нанесение пасты из муки и затем обвязывание тряпкой утечки может помочь закрыть более крупные утечки.Однако, если утечка не исчезнет, ​​лучше прекратить работу и должным образом устранить утечку с помощью припоя.

Никогда не оставляйте без присмотра.

Автокатастрофа, оставшаяся без присмотра, ожидает своего часа. Закон Мерфи гласит, что любая вещь, которая может пойти не так, пойдет не так. Это не всегда так, но зачем искушать судьбу, оставляя без присмотра? Планируя сеанс дистилляции, обязательно рассчитайте, сколько времени потребуется для запуска партии. Настройте свой TiVo на запись самогонщиков, убедитесь, что у вас есть много остатков после обеда, несколько банок добра с последнего пробега, возможно, несколько скрипок и банджо, чтобы скоротать время, и оставайтесь здесь надолго.Это фактически проливает свет на еще одно правило, которое мы включим сюда в качестве бонуса. Если вы один из тех людей, которым хочется бегать голым по улице после нескольких глотков хорошего напитка, вам, вероятно, не стоит пить его во время дистилляции.

Держите под рукой огнетушитель.

При дистилляции самый большой риск, как можно понять из других правил безопасности в этой статье, — это возгорание. Дистилляция предполагает не только наличие источника тепла для нагрева белья, но также потенциально взрывоопасные пары спирта и легковоспламеняющийся этиловый спирт.Неисправность источника тепла, негерметичный перегонный куб или пролитая банка высокопрочного самогона могут привести к неконтролируемому возгоранию. Всегда имейте под рукой огнетушитель, чтобы потушить пламя. Как масляный пожар на плите, возгорание, вызванное спиртом, следует тушить с помощью огнетушителя. Недостаточно иметь под рукой ведро с водой.

Используйте стеклянный сосуд для сбора.

Опытный самогонщик опубликовал на популярном форуме самогонщиков историю о том, как он начал свою карьеру винокуренного завода, в которой точно описывается, почему самогон не следует направлять в пластиковую емкость для сбора отходов.Оператор по перегонке стоял на своей кухне, наблюдая, как блеск капает с конденсирующего рукава, и заметил, что пластиковая емкость для сбора, казалось, тает у него на глазах. Он подумал, что блеск такой сильный, что пластик сразу начал разрушаться и плавиться! Это, однако, было опасно неверным предположением. Определенно было какое-то сильное сияние. Настолько сильным, что когда он загорелся, пламя не было видно (самогон с очень высокой стойкостью горит невидимым пламенем).Оператор схватил пластиковую миску и пролил немного жидкости, пытаясь перелить ее в другой контейнер, что привело к разжиганию кухонного огня и обжиганию руки. Мораль истории: всегда используйте стеклянную емкость для сбора.

Отведите готовый продукт подальше от вашего самогонного аппарата.

Всегда используйте небольшую стеклянную емкость для сбора во рту и размещайте ее подальше от источника тепла. Небольшие емкости для сбора рта сводят к минимуму количество паров спирта, выходящих из свежеперегнанного продукта, а также минимизируют количество продукта, которое выливается в случае опрокидывания емкости с самогоном.Если контейнер оказывается набок, чем дальше он находится от тепла, тем лучше. Кроме того, при перегонке на открытом огне всегда существует риск того, что угольки вырвутся из огня и упадут в емкость для сбора. Опытные самогонщики скажут вам: всегда располагайте точки сбора на расстоянии не менее 10 футов от любого источника тепла.

Всегда отбрасывайте «форшоты».

Одним из рисков, связанных с приготовлением и употреблением самогона, является создание или получение партии, содержащей метанол.Метанол является потенциальным побочным продуктом процесса ферментации, и его присутствие в стирке представляет собой законную опасность. К счастью, если в партии блеска есть метанол, он должен выкипеть раньше, чем этанол, потому что метанол имеет более низкую температуру кипения. По этой причине старые самогонщики всегда отбрасывали первую каплю блеска, исходящую от аппарата. Эта часть пробега, известная как форшот, пахнет сильнодействующим растворителем, имеет еще худший вкус и потенциально ядовита.Нет абсолютно никаких причин хранить его, поэтому всегда выбрасывайте эту часть. Ознакомьтесь с нашей статьей «Изготовление самогона — Руководство для чайников» для получения дополнительной информации о форшотах и ​​правильных надрезах.

Никогда не продавайте самогон.

Риски, связанные с приготовлением самогона, не прекращаются после того, как бушель кукурузы превратили в несколько банок вкусного самогона. Всегда имейте в виду, что домашняя дистилляция незаконна, если у вас нет разрешения на топливный спирт, а продажа алкоголя является незаконной, если у вас нет разрешения на производство спиртных напитков на федеральном уровне или уровне штата.Независимо от того, решает ли кто-либо осуществлять процесс выдачи разрешений, это его личное дело, но мы рекомендуем вам сохранить соответствующие разрешения. Законы о разрешении варьируются от штата к штату, но в большинстве случаев разрешение винокурни слишком громоздко и дорого для среднего самогонщика. При этом, если у человека нет разрешения на продажу виски, он не должен продавать виски. Мы никогда не слышали истории о случайном самогонщике, которого в дверь постучали агенты ATF или ABC, но простой поиск в Google даст десятки историй о «коммерческих» самогонщиках, уличенных в продаже нелегальных спиртных напитков.В большинстве штатов продажа самогона является очень серьезным преступлением, которое может привести к штрафам на тысячи долларов и тюремному заключению. Самый простой способ не стать целью федерального рейда — НИКОГДА НЕ ПРОДАВАТЬ ЛУННЫЙ СВЕТ.

общих терминов самогона — научиться самогону

общие термины самогона — научиться самогону

• ABV — «Алкоголь по объему» — — это процентное содержание алкоголя (этанола), содержащегося в жидкости.
• Алкометр — — это измерительный прибор, используемый для определения процента алкоголя, также называемый спиртометром.
  
• Backins — Слабый виски, произведенный в конце двойного цикла или в конце цикла через молоток.
• Бусинка — Пузырьки, которые образуются на поверхности взбалтыванного виски и отражают содержание алкоголя.
• Масло для бисероплетения — Масло, которое самогонщики времен Сухого закона капали в низкокачественный виски, чтобы спиртовые шарики напоминали качественный виски.
• Пиво — Жидкая часть сброженного сусла. Пиво, также называемое «тидум», часто готовили само по себе, а не для дистилляции.
• Blackpot — субмарина, в которой затор ферментируется непосредственно в кубе, а не в бочках или ящиках.
• Бойлер — Также называемый «горшок», емкость, в которой сусло изначально готовится или нагревается.
• Bootleg Turn — Техника перевозчика виски, позволяющая развернуть машину при внезапном контролируемом заносе.
• Колпачок — Съемная верхняя часть стакана. Крышки названы по форме.
• Carboy — это стеклянный или пластиковый сосуд, используемый для сбраживания напитков. Обычно он снабжен резиновой пробкой и замком для ферментации, чтобы предотвратить попадание бактерий и кислорода во время процесса ферментации.
• Charge — Акт наполнения перегонного куба или тампера пивом или пемзой.
• Конденсатор — Часть дистиллятора, обычно медный змеевик, в которой пар конденсируется в жидкий спирт.
• Кукуруза — Виски, приготовленный в основном из кукурузного пюре.
• Капание бусинки — Также называемый «резкой» или «расстойкой», процесс снижения крепости спирта путем смешивания его с более слабым спиртом или водой.
• Двойной прогон — Техника двойной пропуска спирта через перегонный куб.
• Flake Stand — Деревянный резервуар, наполненный водой, в котором охлаждается конденсатор.
• Затвор ферментации — Также называется воздушным затвором. Это устройство, используемое в пивоварении и виноделии, которое позволяет углекислому газу, выделяющемуся во время ферментации, выходить из ферментера, не позволяя воздуху попадать в ферментер, что позволяет избежать окисления.
  
• Ферментер — Емкость, используемая для промывки ферментации. Часто используются бутыль или герметичное ведро для пищевых продуктов.
  
• Foreshots — «соединения с низкой температурой кипения, которые выходят из первых. Они содержат ацетон, метанол, различные сложные эфиры и альдегиды и другие летучие вещества. Foreshots считаются ядовитыми, и от них следует отказаться ».
• Gauger — агент по доходам в период до введения сухого закона.
• Granny Fee — Взятка или выплата денег, выплачиваемых самогонщиками сотрудникам правоохранительных органов.
• Головы — «выходят после форшотов и представляют собой почти чистый спирт, за исключением того, что они загрязнены следами нежелательных когенераторов…»
• Ликер-вагон — Автомобиль, модифицированный для перевозки нелегального алкоголя на рынок.
• Солод — Ячменный солод для смешивания с затором. Проросшую, а затем перемолотую кукурузу можно использовать вместо ячменного солода.
• Пюре — Некоторая комбинация воды, зерна, солода, дрожжей и сахара, которая подвергается брожению перед перегонкой в ​​спирт.
• Peckin ’the Cap — Техника постукивания по колпачку, позволяющая определить по полому звуку, не закипело ли затор в колпачке.
• Кастрюля — Кастрюля — это еще один вид спиртных напитков, таких как виски или бренди.Нагревают непосредственно кастрюлю с жидкостью (для виски) или вином (для бренди). Это называется периодической дистилляцией (в отличие от непрерывной дистилляции).
• Pot-Tail — «Помойка» фруктов или зерна, оставшаяся после того, как из них был дистиллирован спирт. Также называется «хвостами топора».
• Puke — Варка перегонного куба
• Пемза — Измельченные ферментированные фрукты и сахар, используемые для изготовления бренди.
• Revenuer — правительственный агент, чья работа состоит в том, чтобы ловить людей, занимающихся самогоном.
• Reflux — Reflux — это метод перегонки, включающий конденсацию паров и возврат этого конденсата в систему, из которой он возник.
  
• Reflux Still — Производит безвкусный спирт в процессе рефлюкса
• Runner — Человек, который тащит самогон.
• Singlings — Виски без расстойки, прошедший одну дистилляцию и снова подвергшийся дистилляции.
• Steam Outfit — Перегонный куб, в котором для нагрева затора внутри котла используется пар, а не прямое пламя.
• Still — Комбинация колпака и бойлера, в котором сусло первоначально перегоняется. «Still» также используется для описания всей дистилляционной установки.
• Still Hand — Человек, работающий на неподвижном объекте.
• Stillhouse — Исторически небольшое постоянное здание, построенное специально для винокурни.
• Палочка для перемешивания — Палочка с вилкой на конце, используемая для перемешивания затора. Проволока обычно протягивается вперед и назад через вилку.
• Stuck Fermentaion — происходит, когда дрожжи переходят в состояние покоя до завершения брожения. В отличие от «приостановленной ферментации», когда винодел намеренно останавливает ферментацию.
• Submarine Still — Стиль большой емкости, который до сих пор широко используется с 1920-х годов. Подводная лодка, имеющая форму невысокого ящика с двумя загнутыми концами, обычно имеет две деревянные борта.
• Палочка для тампона — Деревянная палочка с щетиной, используемая для очистки перегонного куба.
• Thumper — Часть между котлом и змеевиком, которая перегоняет затор и перегоняет спирт, выходящий из котла. Также называется «дублер», «бочонок-бочонок» или «бочонок».
• Репка — Старый горшок круглой, приземистой формы.
• Червяк — Змеевик, погруженный в емкость, заполненную водой. Содержащий спирт пар конденсируется в змеевике в жидкость.
• Закваска для дрожжей — закваска для дрожжей используется для инициации клеточной активности или увеличения количества клеток перед ее использованием для приготовления пива.Дрожжи будут расти в этом меньшем объеме, обычно в течение 1-2 дней, которые затем можно добавить в 5 галлонов сусла.

змеевик или прямоточный? Без подключения к центральному водопроводу

Всем привет!

Сегодня я расскажу, как сделать холодильник для самогонного аппарата своими руками. Наконец я сел писать эту статью. Все обещал, обещал написать, но постоянно откладывал. И все же я это сделал.

Большая часть статьи посвящена прямоточным холодильникам, потому что я им пользуюсь и считаю, что он более прогрессивный или что-то в этом роде.Почему? Читай ниже. Еще я расскажу о том, как сделать змеевик для самогонного аппарата, но короче.

Холодильник предлагаемой мною конструкции собирается примерно за час. Стоимость запчастей составит около 650 рублей.

Если не хотите работать руками, то тут можно сразу купить недорогой и хороший холодильник.

Виды холодильников

Всего существует два типа холодильников для самогонного аппарата — прямоточные и змеевиковые.Нет, конечно, наше хобби — это огромное поле для творчества, и наверняка народные мастера уже сделали множество холодильников самых разных конструкций и форм.

Но мы рассмотрим только классические варианты.

Итак, прямоточный холодильник — это прямая труба из меди или нержавеющей стали, на которую сверху ставится кожух (например, другая труба). Самогон проходит через внутреннюю трубку, а охлаждающая жидкость (вода) проходит через внешнюю трубку. Схема такого холодильника представлена ​​ниже.

Змеевик — это та же трубка, только скрученная в спираль, которая помещена в корпус с охлаждающей водой. Схема катушки:

Подробные чертежи и инструкции по изготовлению представлены в следующих разделах.

Да, чуть не забыл. В магазинах лабораторных принадлежностей есть также стеклянный холодильник. Но я не рекомендую его использовать, потому что это очень хрупкое устройство имеет свойство разрушаться при каждом удобном случае.

Это особенно опасно при перегонке, так как пары и конденсат самогона являются легковоспламеняющимися веществами!

Что лучше, катушка или прямоток

Как я уже говорил в начале статьи, я использую прямоточный холодильник.Я могу выделить следующие достоинства:

1. В нем не образуются пробки конденсата, которые приводят к колебаниям давления в перегонном кубе. Перепады давления приводят к резкому вскипанию белья и выбросу его в холодильник (спрей). При использовании змеевика это явление встречается довольно часто, но в прямоточном трубопроводе оно исключено.
2. В прямоточном холодильнике легко регулировать температуру отбора проб самогона. Он мгновенно реагирует на изменение расхода воды.В случае змеевика реакция идет очень медленно.
3. Его КПД выше. Следовательно, потребление воды и затраты ниже.

Из достоинств катушки могу назвать только:

1. Более компактный размер (не всегда).
2. При определенной конструкции можно обойтись без проточной воды.

Инструкция по изготовлению прямоточного холодильника

Посмотрел много разных конструкций и остановился на варианте из полипропиленовых труб и фитингов.Это один из самых дешевых материалов, который можно приобрести практически в любом магазине сантехники или магазине товаров для дома.

Мои общие затраты составили 678 рублей в одном случае (вариант №1) и 610 рублей в другом (вариант №2).

Сама идея использования полипропиленовой трубы мне не принадлежит, но предложенные здесь конструктивные и технологические решения я придумал сам и уже много раз опробовал. Предлагаю две версии, которые легко сделать самому.

Для изготовления не нужен специальный инструмент, а вся работа займет не более часа.

Итак, я использовал:

Все это я собрал по рисунку ниже. Забегая вперед, сразу покажу фото того, что произошло.

Пошаговая инструкция

Обновление от 14.09.16. Примерно после 10 перегонок прямоток стал проходить в одном месте. Видно высох клей и образовалась щель. В итоге залил все щели герметиком для аквариума, который остался после изготовления самогона из скороварки… Он уже несколько раз успешно прошел испытания в боевых условиях.

Номер опции 2

Этот вариант отличается тем, что я использовал медную трубу диаметром 10 мм и полипропиленовую трубу диаметром 20 мм. В этом случае переходные муфты исключаются из конструкции, а заглушки вставляются непосредственно в тройники. Фото ниже:

Из-за этого и меньшего диаметра труб прямоточная труба немного дешевле и легче, но ее пропускная способность также снижается.Рекомендации по выбору паровой трубы и других размеров приведены в следующем разделе.

1. Пришел к выводу, что наиболее оптимальными являются следующие размеры — длина водяной рубашки (кожуха) 50-60 см, односторонний зазор между трубками 1-1,5 мм. В моей первой версии такое соотношение не выдерживалось, но тогда я еще не сделал однозначных выводов.
2. При выборе обращайте внимание на толщину стенки полипропиленовой трубы, чтобы выдержать необходимый зазор.Например, для трубы Ø20 мм толщина стенки составляет 3,4 мм, а внутренний диаметр — 13,2 мм. А для Ø25 мм стенка составляет 4,2 мм, а внутренний Ø16,6 мм.
3. Чем тоньше стенка медной трубы, тем лучше отводится тепло от пара. Лучше использовать трубы с толщиной стенки менее 1 мм.
4. Охлаждающая вода должна двигаться навстречу пару, поэтому ее подача должна быть подключена с противоположной стороны от входа пара. Как показано на схеме в начале статьи.
5. Нормальное рабочее положение прямоточного холодильника — вертикальное расположение, при котором конденсированный самогон свободно течет вниз. Это обеспечивает его максимальную эффективность и исключает образование пробок конденсата.
6. Медную трубку необходимо очищать щеткой после каждой перегонки. Или хотя бы смыть горячей водой. В противном случае образуется ядовитый медный купорос.

Инструкции по изготовлению рулона

Основные этапы изготовления катушки следующие:

1. Возьмите трубку из меди или нержавеющей стали диаметром 10-12 мм.Длина от 1,2 до 1,5 метра. Толщина стенки 0,8-1,0 мм. Менее 0,8 легко повреждается при производстве. Более 1 мм очень трудно гнуть, а также ухудшается их теплопроводность.

Трубы медные продаются в магазинах как отожженные, так и неотожженные. Трубку без отжига гнуть нельзя, поэтому она нам не подходит.

Вот и все. На этом я заканчиваю. Возможно доработаю дизайн холодильника, есть какие-то идеи.Подпишитесь на обновления, и я буду держать вас в курсе всех изменений. Если есть вопросы, задавайте в комментариях. Также интересно, какой холодильник вы используете? Сам делал или покупал?

Всем до свидания. Дорофеев Павел.

Самым главным элементом самогонного аппарата является змеевик. К его производству нужно подойти очень ответственно, ведь именно здесь происходит священный процесс извлечения спирта из спиртосодержащего пара. И если перегонный куб в принципе может быть любым, главное, чтобы он был герметичным, то выбрать или изготовить змеевик не так-то просто.

В змеевике под названием «холодильник Грэма» происходит конденсация спиртосодержащих паров с последующим разделением на паровую и жидкую фракции, после чего сконденсированный самогон выводится наружу. Конденсация осуществляется за счет снятия охлаждения стенок змеевика водой, а в некоторых случаях и воздухом. При охлаждении пары самогона разлагаются на пар и самогон, а последний, стекая по змеевику, попадает в приемную емкость.

От того, насколько грамотно и правильно изготовлен змеевик, зависит производительность самогона и качество готового продукта.

Характеристики катушки

Для увеличения производительности самогонного аппарата необходимо обеспечить соблюдение определенных геометрических характеристик змеевика, а именно:

Длина
• — чем больше этот показатель, тем выше гидравлическое сопротивление и тем больше площадь поверхности, контактирующей с водой.

Речь идет о длине трубки, из которой сделана катушка, а не о длине уже скрученной катушки.

Сечение
• — чем больше этот показатель, тем меньше гидравлическое сопротивление, но больше пятен контакта по длине всей катушки;
Толщина стенки
• — чем меньше этот показатель, тем менее удобна катушка в эксплуатации из-за повышенной хрупкости и хрупкости.

Считается, что небольшая толщина стенки змеевика увеличивает коэффициент теплопередачи и улучшает характеристики устройства. Фактически, теплопроводность практически не зависит от толщины стенки, поскольку срабатывает слойный эффект.На границе пара и воды происходит резкое понижение температуры и, как следствие, количество конденсата увеличивается.

№

• материал нетоксичен и инертен по отношению к спирту и спиртосодержащим элементам, с высокой степенью теплопроводности, относительно эластичен и легко чистится.

Индекс теплопроводности нетоксичных материалов:

* — стеклянная катушка продается в готовом виде и ее цена зависит от количества витков.Минимум на 10 витков будет стоить 1000, на 24 витка — от 1800 руб.

Самой оптимальной по цене и теплопроводности является медная катушка. К тому же с медью легко работать, такую ​​трубку не составит труда свернуть даже без предварительного нагрева.

Рулонные материалы

Медь

Важным преимуществом медной спирали является ее химическая инертность по отношению к спирту. Следует понимать, что сам материал не инертен, но он не вступает в реакцию ни с самим спиртом, ни со спиртосодержащими парами.

В процессе эксплуатации на медной трубке появляется еле заметный налет оксида меди, который попадает в готовое изделие. Но его количество настолько незначительно, что его невозможно даже отследить, не говоря уже о том, чтобы проанализировать теоретический вред здоровью.

Нержавеющая сталь

Этот материал, благодаря своей устойчивости к коррозии, позволяет получить максимально чистый продукт. При этом самостоятельно гнуть сталь так сложно, как требуется.Для того, чтобы сделать необходимое количество витков, вам понадобится радиальный шаблон или трубогиб в случае его отсутствия и газовая горелка. К недостаткам можно отнести гораздо меньшую теплопроводность, чем у меди, и более значительный вес.

Как можно гнуть трубу без трубогиба — видео-советы мастеров

Стекло

Несмотря на то, что стеклянные змеевики используются только в единичных случаях, многих интересует вопрос целесообразности использования такого материала.Действительно, стакан на выходе дает абсолютно чистый продукт. НО! Его можно приготовить только в специальной мастерской, его сложно сочетать с другими элементами самогонного аппарата и такая спираль очень хрупкая.

Силиконовая трубка

Неплохая альтернатива катушке, которая также имеет свои плюсы и минусы. Среди преимуществ следует выделить простоту обработки и невысокую цену. Это нейтральный материал, который не вступает в реакцию со спиртом, не подвергается коррозии и, следовательно, не переносит посторонние предметы на готовый продукт.Из минусов — сложно исправить форму, приходится использовать каркас из проволоки и невысокую теплопроводность. По сравнению с такой же медной спиралью, с силиконом производительность самогона снижается на 25%.

Охладитель самогона

В устройство любого самогона еще входят 3 обязательных элемента:

• куб дистилляционный;
• холодильник;
Катушка
• .

Агрегаты соединены между собой системой шлангов, по которым сливается и подается вода, а также обрабатываются пары самогона.

Холодильник представляет собой емкость складского или проточного типа, в которой размещается змеевик. В холодильнике постоянно присутствует вода, которая охлаждает стенки змеевика, тем самым провоцируя выделение конденсата (самогона) и слив его в приемную емкость.

Для самогонного аппарата качественная спираль означает все — от этого зависит производительность аппарата и количество самогона.

Как сделать кулер для самогонного аппарата

Теперь уже понятно, что основная задача змеевика — мгновенное охлаждение паров, выделяющихся при кипячении, и превращение их в самогон.Чем больше контактная и теплопроводная катушка, тем больше самогона будет получено за определенную единицу времени.

Основа змеевика — труба из выбранного материала. Мы уже говорили, что по гибкости, теплопроводности и цене медь является наиболее подходящей. Возьмем на себя изготовление кулера своими руками.

Катушка может быть изготовлена ​​из других материалов — серебра, латуни, нержавеющей стали, алюминия и стекла. В этом списке доступны алюминий и нержавеющая сталь, но их можно обрабатывать только в особых условиях и на станке.

Что нужно для изготовления катушки

Исходным материалом является труба диаметром 1-1,2 см с толщиной стенки 1-1,1 мм и длиной около 1,5 метра.

Если для изготовления змеевика выбрана медь, следует понимать, что ее периодически нужно будет очищать от оксидных отложений. Это черный налет, который появляется в результате контакта с воздухом и серой. Для очистки можно использовать пищевую соду или лимонную кислоту.Столовую ложку того или иного вещества развести в литре теплой воды и замочить змеевик, в зависимости от степени загрязнения, на 2-8 часов. После этого вытащите и смойте весь налет мягкой губкой.

Как свернуть катушку

Чтобы трубка не сгибалась и не сплющивалась, ее следует засыпать обычным песком, забив деревянную пробку с одной стороны.

Установите трубу вертикально и осторожно насыпьте песок, регулярно постукивая трубой по столу для уплотнения песка.Когда трубка заполнится, с другой стороны также закройте пробку, чтобы песок не высыпался, когда вы ее скручиваете.

Используйте любую трубу подходящего диаметра для основания и зажмите ее в тисках в вертикальном положении. Оберните медную трубку вокруг основания так, чтобы между витками оставался шаг 0,5 см и они не касались друг друга.

Как сделать кулер для самогонного аппарата своими руками — видео

Каждый, кто производит домашний алкоголь, пытается найти новые рецепты и методы улучшения своего самогонного аппарата.Одно из улучшений такого оборудования — охлаждение, а именно автономная система. О таком механизме мечтают многие, причем реально самостоятельно, в домашних условиях. Чтобы создать автономное охлаждение, вам не нужно будет вкладывать много денег, навыков работы с инструментом и некоторых знаний в области электротехники. Такой прибор может работать на любой модели самогонного аппарата, от самодельного до ректификационной колонны.

Преимущества автономного охлаждения

К основным положительным характеристикам можно отнести:

1. Минимальный расход воды, что очень важно при использовании счетчиков воды.Автономное оборудование требует только заполнения системы жидкостью. Подмену воды можно производить после дистилляции и даже реже.
2. Вода в аппарате постоянно находится под давлением, что исключает скачки в водяных шлангах.
3. Нет необходимости сливать воду.
4. Устройство может стоять в любом удобном месте, даже там, где нет канализации и проточной воды. Это могут быть балконы, гаражи и другие помещения.
5. При отключении воды в здании дистилляция окажется некачественной, но с автономным охлаждением проблем не будет.
6. Зимой устройство можно вынести на улицу, поэтому вентилятор включать не нужно.

Естественно, у автономности есть минусы:

1. Для этого оборудования требуется электричество, за которое вам нужно будет заплатить. Расход зависит от используемых деталей, а показатель будет колебаться от 50 до 200 Вт.
2. Надо придумать отводы тепла от самого радиатора. Можно установить на улице автономный агрегат или использовать тепло для обогрева помещения.
3. Довольно шумная работа такого охлаждения.
4. Относительно дорого, если нет вентилятора, радиатора и насоса.

Принцип работы автономного охлаждения и его состав

Автономное охлаждение состоит из 5 частей:

1. Перегонный куб.
2. Дистилляторный холодильник.
3. Радиатор жидкостного охлаждения.
4. Емкость с холодной водой.
5. Насос для подачи воды по системе.

Холодная вода и другая охлаждающая жидкость течет из емкости в результате работы насоса в охладитель самого дистиллятора. После этого начинается конденсация паров спирта, и при нагревании вода поступает на нижний патрубок радиатора. По верхней трубе течет холодная вода, которая охлаждается вентилятором.

Самостоятельная сборка

Для самостоятельной сборки потребуется подготовить необходимые элементы. Например, в качестве радиатора можно использовать автомобильную запчасть, но не обязательно новую.Если автомобильного радиатора нет, то подойдет воздушный конденсатор, который есть в холодильнике. Иногда дома для автономности используется внешний кондиционер. Следует отметить, что чем больше размер и объем радиатора, тем лучше будет процесс охлаждения.

Первоначально необходимо тщательно промыть радиатор, если используется не новая деталь. Любые вмятины, которые будут на нем, нужно будет выровнять с помощью ножа или отвертки. Для дополнительной защиты рекомендуется сделать металлический корпус, который устанавливается вокруг изделия.Также берется небольшой кусок дерева, из которого делается подставка и к ней прикручиваются колеса. Вся конструкция должна быть устойчивой, так как вентилятор будет производить довольно сильный воздушный поток.

Для обдува можно использовать не очень мощные моторы, вентиляторы, которые используются в быту, кулеры от ПК. Иногда для нормальной работы автономной системы нужно установить регулятор, который будет управлять вращением мотора, за счет чего можно будет снизить уровень обдува.Есть также вентиляторы, которые поддерживают температуру и скорость вращения.

Сам насос можно купить в торговых точках, занимающихся отоплением или водоснабжением. Следует отметить, что лучше использовать циркуляционные насосы для воды, так как они не сильно шумят и могут работать длительное время. Часто для автономности используют насосы, которые устанавливают в аквариумах. Они не дорогие и достаточно надежные, но шумные. Дополнительно может потребоваться приобретение регулятора для насоса, с его помощью можно будет устанавливать и контролировать рабочую скорость.

Пластиковая канистра, ведро или другая емкость используется как емкость для холодной воды. Важно контролировать, чтобы в открытой емкости, например ведре, шланг при работе автономной системы не выскакивал из воды.

Сборка конструкции довольно проста. Все комплектующие необходимо закрепить саморезами, в состав самой содовой линии входят силиконовые шланги или трубы ПВХ, еще можно использовать сантехнические трубы. Необходимо помнить о правилах безопасности, поэтому клеммы необходимо изолировать, предохраняя от воды и коротких замыканий.Крыльчатка мотора тоже закрыта решеткой. Летом оборудование размещают на улице, чтобы не делать баню из обычного помещения. Зимой в доме можно установить устройство, за счет которого будет отапливаться помещение.

Змеевик — незаменимая часть самогонного аппарата, предназначенная для конденсации паров спирта путем отвода тепла с водой или воздухом через стены. Несмотря на сложное определение, изготовить катушку в домашних условиях может любой желающий. Самодельный вариант будет работать не хуже магазинных аналогов.Мы рассмотрим теорию и практику изготовления.

Параметры катушки:

1. Материал. Самый важный фактор, влияющий на безопасность и вкус самогона. Материал змеевика не должен вступать в реакцию со спиртом или быть токсичным, но при этом иметь достаточную теплопроводность для конденсации паров спирта.

С учетом требований можно сделать змеевик из меди, алюминия или нержавеющей стали. Стекло — тоже подходящий материал, однако в химическом магазине проще купить готовый змеевик из стекла, чем сделать что-то подобное самому.

Медь имеет лучшую теплопроводность, но многие самогонщики считают ее токсичным материалом, на самом деле это не так. Например, французы уже несколько веков перегоняют весь крепкий спирт в аламбиках — специальных медных дистилляторах, и до сих пор никто не был отравлен. На втором месте по теплопроводности находится алюминий (в 1,6 раза хуже меди), но он относительно дешев, доступен и прост в обработке. Змеевики из нержавеющей стали в 3-4 раза уступают медным, к тому же не всегда известна точная марка нержавеющей стали, а для домашнего пивоварения подходят только змеевики пищевого качества, которые выдерживают высокие температуры и не вступают в реакцию с алкоголь.

Медные змеевики — самые эффективные

2. Размеры. Чем длиннее трубка, тем больше площадь контакта паров с водой (лучшее охлаждение), но при этом увеличивается гидравлическое сопротивление (уменьшается скорость движения). Правильная длина змеевика в самогоне (сама трубка до завивки) — 1,5-2 метра.
Чем больше сечение (внутренний диаметр) трубки, тем больше площадь контакта и меньше сопротивление. Я рекомендую использовать трубку с внутренним диаметром 8-12 мм.

Малая толщина стенки змеевика увеличивает теплопроводность, улучшая конденсацию, но слишком тонкие трубки трудны в обращении и эксплуатации, поскольку они очень хрупкие. Кроме того, при соприкосновении двух сред, в нашем случае конденсированного спирта и пара, теплопроводность резко падает независимо от размера и материала стены. Оптимальная толщина змеевика составляет 0,9-1,1 мм.

3. Ориентация в пространстве. Катушка может быть расположена вертикально, горизонтально или наклонно.В домашнем пивоварении целесообразно использовать вертикальную схему подключения, при которой конденсированный дистиллят стекает вниз самотеком и не создает дополнительных препятствий движению пара.

Вертикальные змеевики восходящие (пар идет снизу вверх) и нисходящие (сверху вниз). Пар должен подаваться сверху для минимального сопротивления.

4. Система охлаждения. Змеевики охлаждаются водой, льдом и воздухом. Последние два варианта менее эффективны и требуют сложных конструкций, поэтому далее мы их рассматривать не будем.Системы водяного охлаждения бывают открытыми — работают на проточной воде, а закрытые — резервуар сразу наполняется необходимым количеством воды. Конструкция закрытых систем проще, но остывают они хуже, часто на выходе самогон оказывается тёплым, а через пару часов перегонки даже горячим.

В открытых системах циркуляция воды намного лучше охлаждает змеевик, самогон получается холодным. Кроме того, в проточных конструкциях используется меньшая емкость резервуара для воды, в результате чего аппарат более компактный.

Правильно подавайте воду снизу и сливайте сверху. Для нормального охлаждения вода должна двигаться в сторону самогона, иначе нижняя часть змеевика не будет хорошо остывать. Этот шаблон называется «режимом обратного потока».

Технология изготовления змеевика

Вам понадобится трубка из меди, алюминия, латуни или нержавеющей стали длиной 1,5-2 метра, сечением 8-12 мм и толщиной стенки 0,9-1,1 мм. Советую заранее найти корпус (резервуар) для установки катушки.Диаметр намотки трубы зависит от размеров корпуса. Например, подойдет пластиковая канализационная труба диаметром 75-80 мм. Для эффективного охлаждения змеевик должен занимать не менее 15-20% объема бака.

Змеевик, установленный в корпусе, называется холодильником самогонного аппарата, рисунок представлен на фото.

Последствия:

1. Плотно заполните трубки сухим сыпучим материалом, например, речным песком или пищевой содой, чтобы предотвратить сплющивание металла при скручивании.В крайнем случае можно наполнить тюбик водой и заморозить.

2. Заполните концы трубки деревянными колышками. Альтернатива — припаять или плотно зажать. Гайку желательно приварить к одному концу.

3. Намотайте трубку на любой гладкий предмет с гладким круглым поперечным сечением необходимого диаметра (в примере 35 мм) с шагом между витками 12 мм.

4. Ослабить концы змеевика, высыпать песок, промыть проточной водой.

5.Установить на корпус охладителя патрубки для подачи и отвода воды.

6. Поместите змеевик в корпус, установите заглушки сверху и снизу, заклейте все соединения суперклеем или другим способом.

Готовый металлический холодильник

В этой статье каждый, кто хочет попробовать плоды своего труда на самогоне, узнает, что такое кулер для самогонного аппарата и как сделать его своими руками. Надеюсь, прочитав материал, вы не потратите ни минуты, приступите к изготовлению кулера для проточного и непроточного аппарата.

Навигация

Типы систем охлаждения

Сегодняшние самогонные аппараты включают чиллеры с воздушным или жидкостным охлаждением. Система конденсации паров спирта с жидкостным охлаждением подразделяется на димрот и аламбик. Особо разработчики домашнего крепкого напитка выделяют метод конденсации. alambik … Принцип его действия заключается в подаче паров самогона по спирали в охладитель, где они в дальнейшем конденсируются в жидкость.Этот метод широко применяется в автономных непроточных самогонных аппаратах. В более модернизированных системах охлаждения dimroth принцип отделения конденсата происходит прямо пропорционально предыдущему методу. Здесь пары спирта скатываются со змеевика по тонкостенным трубкам в специально предназначенную емкость. Колонны затирания подразумевают точно такой же метод производства качественного, изысканного пива.

Компьютерный кулер рассматривается как альтернатива следующему способу охлаждения.Воздушные массы под давлением подаются в закрытую емкость или пластиковую емкость (как вариант) для конденсации паров спирта. Если вы хорошо закроете емкость, добавлять много воды не нужно. Небольшой объем жидкости под давлением будет испаряться и одновременно служить охладителем воздушного пара. Чтобы стабильно перегонять два литра самогона в час, достаточно трех-четырех кулеров в холодильнике для самогона с воздушным охлаждением. Удобство такого устройства подтверждается возможностью дистиллировать напиток без автономной системы водоснабжения, достаточно обычного бытового электричества.Неудобство — громоздкость преобразователя напряжения.

Для образования конденсата паров спирта необходимо охладить змеевик в низкотемпературном режиме. Для создания таких условий достаточно вынести устройство на улицу или в неотапливаемое помещение. Для бесперебойной работы системы важно поддерживать температуру близкой к нулю. Поскольку змеевик находится не в достаточной близости от перегонного куба, эти действия можно проводить только в зимний период.Опять же, здесь есть нюансы, которые нельзя игнорировать, а именно: поддерживаемая низкая температура должна быть стабильной, иначе при скачке ниже нуля в аппарате может образоваться застревание льда, что, несомненно, приведет к выходу из строя самогонного аппарата. .

Холодильник своими руками

Своими руками собрать кулер для самогонного аппарата сможет любой умелец.

Потребуется набор незаменимых материалов и инструментов:

• штуцеры резьбовые;
• трубки длиной от полутора до двух метров;
• емкость объемом не менее десяти-двенадцати литров;
• герметик

Для изготовления змеевика потребуются медные трубки. диаметром от восьми до двенадцати миллиметров … Где я могу достать колтюбинг? Лично я видел медную трубу в продаже в Мегастрое, по метрам. Обязательно учтите, что толщина трубок повлияет на работу кулера. Тонкостенная спираль окупится и жидкость остынет в разы лучше.

Катушка состоит из трубок, скрученных по спирали. Для правильного скручивания достаточно использовать асбестовую трубу. Диаметр трубы не должен превышать диаметр резервуара.Оборачивая трубы вокруг трубы, старайтесь не сплющивать трубы. Чтобы этого не произошло, в трубы конструкции следует набить песок, который в последствии отлично очищается сильным напором воздуха.

Готовый змеевик установлен в герметичный резервуар. Для закрепления изделия необходимо проделать в емкости в емкости отверстия: два вверху и два внизу. На них крепится трубка и вставляется штуцер для подачи воды, который после установки хорошо фиксируется и герметизируется.Если проблема значительно упрощается, и требуется одно отверстие вверху и внизу сосуда.