Содержание КРС | Холодное содержание молочных коров
Освоение ресурсосберегающей технологии беспривязного «холодного» содержания коров позволило уже многим хозяйствам существенно снизить себестоимость производства молока. Ряд коммерческих фирм предлагает для реализации такой технологии зарубежные конструкции и оборудование зданий. Однако не всегда полученные производственные результаты соответствуют ожиданиям и окупают вложенные в «холодные» коровники средства. Причиной неудач чаще всего оказывается неудовлетворительная вентиляция помещений. Как предупредить подобные случаи?
Свежий воздух — ключ к успеху. Опытные животноводы знают, что для полной реализации своего продуктивного потенциала молочные коровы нуждаются в постоянном притоке свежего, чистого воздуха. Высокий уровень влажности, температуры, концентрации газов, патогенных микробов и пыли в плохо вентилируемых помещениях отрицательно влияет на здоровье, продуктивность животных и качество молока. Однако значение хорошей вентиляции «холодных» коровников для повышения эффективности содержания скота, к сожалению, зачастую недооценивают.
Летом вентиляция обеспечивается за счет интенсивного сквозного проветривания благодаря полностью открытым проемам в продольных стенах. Эти проемы, закрытые зимой регулируемыми по высоте воздухонепроницаемыми шторами, занимают, как правило, от 1/3 до 1/2 поверхности продольной стены с каждой стороны здания (рис. 2, в). Открытый конек летом существенно не влияет на воздухообмен в помещении. Комфорт для коров, а не для персонала.
При проектировании и оценке системы вентиляции наиболее важны потребности животных. Коровы чувствуют себя комфортно в широком диапазоне температур от плюс 15 до минус 15 °С, если места для отдыха защищены от ветра и осадков, удобные и сухие. При правильном кормлении в хорошо вентилируемом помещении они лишь незначительно уменьшают удои, когда температура понижается. Надлежащим образом разработанная и управляемая система вентиляции создает приемлемые условия для животных, но не может обеспечить тепловой комфорт для работников фермы. Холодная сухая среда лучше для здоровья и продуктивности скота, чем теплая и влажная. В правильно спроектированном примитивном деревянном сарае можно достичь лучших экономических показателей, чем в дорогом, с импортным оборудованием, здании.Чем круче скат и выше конек крыши, тем эффективнее вентиляция в безветренные зимние дни. Наилучшая вытяжка наблюдается при уклоне крыши 1 : 3.
Следует избегать очень крутых крыш (с уклоном более 1 : 2), так как приточный свежий воздух будет удаляться, не достигнув зоны расположения животных. Для работы системы вентиляции в теплый период существенное значение имеют размеры открытых проемов в продольных стенах. Летом необходимо обеспечить проветривание в зоне нахождения животных для удаления избыточного тепла и уменьшить неизбежное падение производства молока в жару. В такое время правильно построенный коровник служит теневым навесом от солнца. Однако в условиях сурового климата не следует устраивать открытые проемы на всю высоту боковых стен, как это иногда делают по примеру европейских ферм. Нижняя часть стен для защиты коров от холодного ветра должна быть глухой на высоту животных — не менее 1,2 м (рис. 4).При расположении боксов возле стены целесообразно поднимать ее еще выше — до 2 м. Открытой в новых коровниках нужно оставлять верхнюю часть стены на высоту не менее 1,2 м. Общую высоту стен следует повышать за счет открытой части по мере увеличения ширины коровника.Выбор места для «холодного» коровника На эффективность естественной вентиляции влияют рельеф участка и местоположение здания по отношению к преобладающим ветрам, окружающим деревьям и сооружениям. Вентиляция действует неудовлетворительно в случаях, когда коровник заслонен от ветра близко расположенными зданиями или деревьями, или находится в низине, или поставлен продольной осью в направлении господствующих ветров. При строительстве помещения для «холодного» содержания животных целесообразно располагать его с наветренной стороны по отношению к существующим зданиям, способным загородить коровник от ветра.
Dmin = 0,4 h (L)1/2, где Dmin — расстояние от препятствия до коровника;
h и L — соответственно высота и длина препятствия.
Наилучшая вентиляция отмечается при ветре, направленном перпендикулярно продольной стене коровника. Поэтому новый «холодный» коровник желательно располагать продольной осью перпендикулярно направлению господствующих летом ветров.
Российские нормы требуют иной ориентации коровников: здания должны располагаться продольной осью с севера на юг (допускается отклонение до 30°), а помещения шириной более 30 м — продольной осью в направлении господствующих ветров. Именно таким образом построены фермы, расположенные севернее широты 50°, то есть почти на всей территории страны. Поэтому до реконструкции старого коровника под «холодное» содержание необходимо оценить местные метеорологические данные о сезонных преобладающих направлениях ветра, иначе плохо действующая вентиляция станет неприятной неожиданностью. Здание будет подвержено риску остаться без необходимой вентиляции в безветренные жаркие дни и чрезмерно проветриваться в холодное время.Все перечисленные компоненты системы естественной вентиляции необходимы для успешного круглогодичного ее действия как в новых, так и в реконструированных зданиях. Хорошая естественная вентиляция в «холодном» коровнике — следствие правильного проектирования, правильного местоположения, правильного строительства, правильного управления. Исправить естественную вентиляцию здания, если она не функционирует должным образом, сложно и дорого. Иногда единственное решение — заменить ее механической вентиляцией.
требования к сараям для животных, схема и проект постройки, нюансы
Свиньи предопределили собой свою популярность среди владельцев благодаря быстрому росту, неприхотливости к кормам и высокой скорости набора веса. Для того чтобы сделать свинарник для свиней своими руками, вам понадобится всего несколько дней. Такой свинарник будет пригоден для содержания свиней на протяжении всего года.
Содержание материала
- 1 Основные требования к сараю для свиней
- 1.1 Нормы площади строения
- 2 Как построить свинарник своими руками
- 2.1 Вентиляция, кровля и окна
- 3 Сарай для поросят или птицы
Основные требования к сараю для свиней
С чего же начать планировку будущего строения? Где свинарник лучше всего расположить и каковы должны быть его размеры? Свиней, в отличие от коз и овец на пастбище не выгоняют, соответственно им необходимо жилье с вольером.Свиньи проводят в сарае почти 75% суточного времени, выгулы же проводят рядом с сараем, поэтому его безопасности и удобству стоит уделить особой внимание.
Начинающему свиноводу важно знать следующие вещи, прежде чем начать строительство:
- Точные размеры конструкции, учитывая все габариты и коммуникации.
- Чертёж, который будет учитывать все требования к нашему будущему свинарнику.
- Участок, подходящий для строительства.
А также стоит задуматься о цели разведения свиней, потому как чтобы разводить потомство, нужен куда больший сарай, нежели для пары животных на откорм. Выбор места для строительства необходимо производить для того, чтобы сарай для животных был таким:
- сухим и тёплым;
- защищённым от пронзительных ветров;
- имел недалеко место для выгула.
Если свинарник будет находиться где-нибудь в низине, где постоянно скапливаются паводковые воды, то это будет грозить для свиней частыми заболеваниями, смертью молодняка и снижением темпа роста и развития.
Именно поэтому место для строительства должно располагаться на возвышенности и быть ровным. Будет огромным плюсом, если это место будет со всех сторон прикрываться дикой или культурной растительностью. Этот фактор позволит меньше беспокоиться о здоровье свиней в осеннее и зимнее время года, а также сэкономить топливо для отопления сарая.
Нормы площади строения
Габариты нашего свинарника напрямую зависят от того, сколько животных мы собираемся в нём разводить. Учитывая то, что глубина станков чаще всего составляет 2.5–3 метра:
- Хряки-производители должны содержаться поодиночке, их станки должны быть не меньше 8 квадратных метров площадью.
- Маткам также предоставляют отдельные загоны площадью 6–10 метров, после истечения четырёх месяцев супоросности.
- Поросята содержатся в зависимости от возраста в отдельном загоне, площадью 0,6–2 метра на рыло, таких особей должно содержаться от 1 до 6 штук.
При постройке свинарника также необходимо оставлять место между загонами. Оно необходимо для удобного кормления наших животных и навозоудаления. Такие проходы должны составлять от 1.5 до 2 метров в ширину. А также необходимо, чтобы место, где свиноматка будет кормить поросят находилось подальше от холодных стен и сквозняков.
Высота плоских потолков в таком хлеве должна быть не менее 2.2 метра. Если балки остались открытыми, то высота от пола до верхней точки должна быть не выше 2.6 метра. При утеплённой крыше высота потолка равна 1.6–1.8 метра.
При постройке свинарника своими руками вы также столкнётесь с уймой нюансов, которые зависят от того, каких животных вы будете в нём содержать. Например, при постройке свинарника для содержания свиноматки и хряка, делается отдельный блок для содержания будущего потомства от этой пары. Площадь загона для свиней и поросят зависит от массы и возраста животных.
Как построить свинарник своими руками
Монолитный фундамент в свинарнике — залог качественного строения и многолетней эксплуатации. Предварительно под такой фундамент необходимо сделать подушку из песка.
С помощью рубероида и других высококачественных материалов, конструкцию можно защитить от воздействия влаги.
Полы в таком сарае также стоит сделать из бетона. Дело в том, что бетон не впитывает в себя неприятные запахи испражнений и значительно дольше в эксплуатации.
На стадии проектирования заливки полов также следует учитывать наличие уклона к каналу для навозоудаления. При такой нехитрой системе испражнения свиней будут сами вытекать по нашему каналу, что упростит чистку свинарника и снизит риск распространения инфекций.
Помимо сплошных бетонных полов, в современных свинарниках стали часто применять решётчатые плиты, под которыми устраивают отстойники. Дерево стараются не использовать при постройке свинарников, так как оно не выдерживает влаги и разъедающего действия навоза.
Поэтому этот материал не рекомендуется использовать не только при постройке полов, но и при постройке других конструкций, даже для маленьких сараев. Стены в свинарниках должны не только противостоять холодной погоде, но и защищать строение от сырости и грызунов, которые все время пытаются попасть в помещения для скотины.
Для несущих конструкций идеально подойдут бетонные блоки или кирпич. Конструкции из каркаса также не оправдывают своих ожиданий, несмотря на то, что они дешёво стоят и быстро возводятся, использовать такой материал не стоит. Внутренние перегородки также рекомендуется делать из кирпича и бетонных блоков.
Конечно, чтобы решать задачу с освещением, нужно задумываться об этом ещё на стадии планирования и проводить электрификацию. Лампы, например, должны монтироваться на безопасном расстоянии от свиней, а для защиты от ударов, на них надевают решётчатые кожухи.
Вентиляция, кровля и окна
Ещё стоит большое внимание уделить количеству окон, так как они дадут не только дополнительное проветривание, но и обеспечат доступ солнечных лучей в помещение.
В холодное время года, когда световой день относительно небольшой, в свинарниках включают искусственное освещение с помощью инфракрасных ламп. Это необходимо для правильного роста и развития поросят.
А также на этом этапе строительства устанавливается вентиляция. Вентиляция планируется с таким расчётом, чтобы воздух циркулировал постоянно и без эффекта сквозняка.
Она должна быть построена таким образом, чтобы извне поступал свежий воздух, а неприятные запахи выходили наружу. Поэтому все вытяжные трубы в вентиляции необходимо расположить именно над источниками неприятного запаха.
Вентиляция в сарае состоит из приточной и вытяжной трубы, которые выходят наружу через крышу. При создании вентиляции в свинарнике своими руками, необходимо точно соблюсти все дистанции. Если просчитаться в расчётах, то вентиляция будет работать не так, как надо.
Кровля и окна также должны быть утеплены. Снаружи стен, например, проводят изоляцию, а внутри — гидроизоляцию, а также стены обязательно необходимо поштукатурить и побелить.
После того как все наружные и внешние работы будут завершены, необходимо переходить к оборудованию свинарника. Подальше от сливных каналов устанавливают чистые поддоны, монтируют поилки и кормушки.
А также вы обязательно должны соорудить возле свинарника загон для свиней своими руками, чтобы животных было где выгуливать. Теперь вы знаете, как построить сарай для свиней своими руками и можете приступать к реализации своих планов.
Сарай для поросят или птицы
Случается так, что люди строят отдельный сарай для поросят, выращивают их там, но когда они подрастают — переводят их в общий хлев, а сарай стоит пустым.
Для того чтобы такого не происходило, можно построить такой свинарник, который при необходимости легко переделывается в птичник. Так, мы сможем помимо свиней выращивать ещё и птицу, чтобы продавать домашние яйца или мясо.
Схема такого проекта выглядит практически так же, как и при постройке обычного сарая, затем лишь исключением, что стены будут возводиться из деревянных шпал. Такие шпалы не дают высокой прочности, нежели бетон, зато они не требуют больших затрат и времени для постройки. В конце концов, это сооружение нам пригодится только на период выращивания поросят или для разведения домашних кур.
Однако, несмотря на простоту такого сооружения, не забудьте оборудовать его вентиляцией, чтобы обеспечить приток свежего воздуха. Сделать это можно, поместив внутри две трубы (большую и маленькую), которые будут выходить из крыши нашего сарая.
А также при постройке стоит сделать несколько окон для проникновения солнечного света. Внутри сооружение стоит оборудовать в зависимости от того, кого вы в нём выращиваете в данный момент. Птицам стоит поставить насесты и сделать гнёзда, а для поросят — несколько загонов. Однако, не забывайте проводить тщательную уборку такого помещения, при смене его жителей.
Улучшение вентиляции коровника для мясного стада
Условия содержания животных оказывают значительное влияние на их продуктивность, здоровье и благополучие.
Это, в свою очередь, повлияет на рентабельность фермы и повлияет на углеродный след фермы.Недостаточная вентиляция является значительным фактором риска, особенно для респираторных заболеваний, таких как пневмония, которая, вероятно, является наиболее серьезной проблемой в мясных стадах. Обычно можно внести изменения в здания для улучшения вентиляции, но важно понимать, чего вы пытаетесь достичь.
Жилищные условия и здоровье органов дыхания
Хорошая вентиляция необходима для предотвращения респираторных (и других) заболеваний. Респираторные патогены (бактерии и вирусы) недолго выживают после выдыхания животным при эффективной вентиляции. Однако в плохо вентилируемой среде патогены могут выживать в течение относительно длительного периода времени из-за более влажных условий. Если их быстро не выгнать из здания, они образуют значительный резервуар инфекции в воздухе, легко распространяя болезнь от животного к животному.
Стоит учитывать цель содержания скота, например:
- обеспечить защиту скота от экстремальных погодных явлений, таких как проливной дождь в течение нескольких дней подряд, и дать сухое лежанку
- по сокращению браконьерства/повреждения земли от перезимовавшего поголовья
- для облегчения эффективного управления, т. е. быстро кормить большое количество крупного рогатого скота или телят коров в помещении под наблюдением.
В Великобритании мясной скот не обязательно «согревать» (за исключением искусственно выращенных телят в очень холодную погоду).
Основы вентиляции
Адекватная вентиляция должна обеспечивать достаточное количество свежего воздуха, поступающего в помещение для замены теплого влажного воздуха, выдыхаемого животными. Цель состоит в том, чтобы воздух полностью менялся каждые 6 минут, как минимум.
Пространство, доступное для входа и выхода воздуха из здания, имеет ключевое значение. «Естественная» вентиляция основана на том принципе, что ветер создает разницу в давлении воздуха внутри и снаружи здания, втягивая свежий воздух и вытесняя застоявшийся. «Эффект стека» — это когда тепло, выделяемое животными, поднимается вверх и выходит в верхней части здания, например, в помещении. от хребта, а это, в свою очередь, всасывает свежий воздух ниже. Наилучшая вентиляция достигается за счет сочетания «естественного» и «стекового» эффектов.
Проверка дыма (гранулы можно дешево приобрести у торговцев сантехникой), в идеале в душный день, позволит выявить проблемы с вентиляцией. Цель состоит в том, чтобы дым полностью рассеялся за 2-3 минуты, и он не должен задерживаться в углах.
Достижение хорошей вентиляции
В первую очередь следует убедиться, что здания не переполнены, так как это увеличивает объем выдыхаемого влажного воздуха и температуру внутри здания. Физическая близость животных друг к другу также увеличивает скорость передачи бактерий и вирусов. В таблице указаны минимальные нормы площади для крупного рогатого скота:
Вес | Общая площадь пола (м2/чел.) | |
---|---|---|
Сплошной пол | Реечный пол | |
60 кг | 1.10 | |
85 кг | 1,80 | Не подходит для склада менее 200 кг |
140 кг | 2,40 | |
200 кг | 3,00 | 1. 10 |
300 кг | 3,95 | 1,50 |
400 кг | 4,90 | 1,80 |
500 кг | 5,85 | 2.10 |
600 кг | 6,80 | 2,30 |
Говядина коровы и теленка | 8,00 | 3,00 |
Специалист по сельскохозяйственному строительству может рассчитать, сколько места для входа и выхода воздуха необходимо для обеспечения достаточной вентиляции для типа и количества скота, которое вы хотите разместить, однако общие принципы таковы:
Выпускной патрубок, вероятно, является самой важной особенностью, а открытый конек шириной 0,3–0,4 м хорошо подходит для вентиляции. Следует избегать защищенного или изогнутого гребня, так как это может уменьшить выход воздуха примерно на 80%. В то время как открытый конек потенциально пропускает воду в здание, при правильном размещении навеса это будет уменьшено за счет потока теплого воздуха вверх и наружу и представляет собой лишь небольшую долю от общей влажности в здании. центральный кормовой проход также поможет избежать намокания подстилки.
Хороший воздухозаборник может быть обеспечен различными способами, однако наиболее распространенными в современных зданиях являются использование пространственной (йоркширской) обшивки, перфорированных листов или пластиковой сетки. Площадь вентилируемой стены будет зависеть от того, сколько требуется общего притока воздуха (в зависимости от количества/типа склада) и типа материала. Обычно рекомендуется, чтобы общая площадь приточной вентиляции в два раза превышала площадь выхода.
Естественная вентиляция лучше всего работает, когда здания расположены под прямым углом к преобладающему направлению ветра. Расположение здания относительно других зданий также важно — например, 9метровой высоты будет оказывать влияние на соседнее здание на расстоянии до 21 метра.
Следует избегать сквозняков, поэтому обратите внимание, предпочитают ли животные лежать в определенной части здания – преимущества большого просторного пространства для скота уменьшаются, если все они предпочитают лежать в одном углу!
Прочие соображения
- Сведите к минимуму влажность в навесе, обеспечив правильную работу поильников без утечек и отсутствие утечек из переполненных желобов.
- Держите постельное белье сухим.
- Стрижка спины крупного рогатого скота в помещении уменьшит потоотделение и поможет ему регулировать температуру.
- Определение схемы воздушного потока в большом здании, в котором содержится несколько групп поголовья (например, телята, содержащиеся в том же здании, что и старшее поголовье, или смешанные возрастные группы телят) может помочь в управлении группами, т. е. более молодые телята должны содержаться «с против ветра». из старых запасов.
- Если вы не можете улучшить естественную или дымовую вентиляцию внутри здания, может потребоваться искусственная вентиляция (например, вентиляторы).
Сопутствующие практические руководства
- Адаптация новых сельскохозяйственных зданий к изменяющемуся климату
- Адаптация традиционных сельскохозяйственных построек к изменяющемуся климату
- Выгоды от углеродного следа на мясной ферме
- WTNZ – Как сократить выбросы от говядины?
Улучшение вентиляции коровника для мясного стада
Условия содержания животных оказывают значительное влияние на их продуктивность, здоровье и благополучие.
Это, в свою очередь, повлияет на рентабельность фермы и повлияет на углеродный след фермы.Недостаточная вентиляция является значительным фактором риска, особенно для респираторных заболеваний, таких как пневмония, которая, вероятно, является наиболее серьезной проблемой в мясных стадах. Обычно можно внести изменения в здания для улучшения вентиляции, но важно понимать, чего вы пытаетесь достичь.
Жилищные условия и здоровье органов дыхания
Хорошая вентиляция необходима для предотвращения респираторных (и других) заболеваний. Респираторные патогены (бактерии и вирусы) недолго выживают после выдыхания животным при эффективной вентиляции. Однако в плохо вентилируемой среде патогены могут выживать в течение относительно длительного периода времени из-за более влажных условий. Если их быстро не выгнать из здания, они образуют значительный резервуар инфекции в воздухе, легко распространяя болезнь от животного к животному.
Стоит учитывать цель содержания скота, например:
- обеспечить защиту скота от экстремальных погодных явлений, таких как проливной дождь в течение нескольких дней подряд, и дать сухое лежанку
- по сокращению браконьерства/повреждения земли от перезимовавшего поголовья
- для облегчения эффективного управления, т. е. быстро кормить большое количество крупного рогатого скота или телят коров в помещении под наблюдением.
В Великобритании мясной скот не обязательно «согревать» (за исключением искусственно выращенных телят в очень холодную погоду).
Основы вентиляции
Адекватная вентиляция должна обеспечивать достаточное количество свежего воздуха, поступающего в помещение для замены теплого влажного воздуха, выдыхаемого животными. Цель состоит в том, чтобы воздух полностью менялся каждые 6 минут, как минимум.
Пространство, доступное для входа и выхода воздуха из здания, имеет ключевое значение. «Естественная» вентиляция основана на том принципе, что ветер создает разницу в давлении воздуха внутри и снаружи здания, втягивая свежий воздух и вытесняя застоявшийся. «Эффект стека» — это когда тепло, выделяемое животными, поднимается вверх и выходит в верхней части здания, например, в помещении. от хребта, а это, в свою очередь, всасывает свежий воздух ниже. Наилучшая вентиляция достигается за счет сочетания «естественного» и «стекового» эффектов.
Проверка дыма (гранулы можно дешево приобрести у торговцев сантехникой), в идеале в душный день, позволит выявить проблемы с вентиляцией. Цель состоит в том, чтобы дым полностью рассеялся за 2-3 минуты, и он не должен задерживаться в углах.
Достижение хорошей вентиляции
В первую очередь следует убедиться, что здания не переполнены, так как это увеличивает объем выдыхаемого влажного воздуха и температуру внутри здания. Физическая близость животных друг к другу также увеличивает скорость передачи бактерий и вирусов. В таблице указаны минимальные нормы площади для крупного рогатого скота:
Вес | Общая площадь пола (м2/чел.) | |
---|---|---|
Сплошной пол | Реечный пол | |
60 кг | 1.10 | |
85 кг | 1,80 | Не подходит для склада менее 200 кг |
140 кг | 2,40 | |
200 кг | 3,00 | 1. 10 |
300 кг | 3,95 | 1,50 |
400 кг | 4,90 | 1,80 |
500 кг | 5,85 | 2.10 |
600 кг | 6,80 | 2,30 |
Говядина коровы и теленка | 8,00 | 3,00 |
Специалист по сельскохозяйственному строительству может рассчитать, сколько места для входа и выхода воздуха необходимо для обеспечения достаточной вентиляции для типа и количества скота, которое вы хотите разместить, однако общие принципы таковы:
Выпускной патрубок, вероятно, является самой важной особенностью, а открытый конек шириной 0,3–0,4 м хорошо подходит для вентиляции. Следует избегать защищенного или изогнутого гребня, так как это может уменьшить выход воздуха примерно на 80%. В то время как открытый конек потенциально пропускает воду в здание, при правильном размещении навеса это будет уменьшено за счет потока теплого воздуха вверх и наружу и представляет собой лишь небольшую долю от общей влажности в здании. центральный кормовой проход также поможет избежать намокания подстилки.
Хороший воздухозаборник может быть обеспечен различными способами, однако наиболее распространенными в современных зданиях являются использование пространственной (йоркширской) обшивки, перфорированных листов или пластиковой сетки. Площадь вентилируемой стены будет зависеть от того, сколько требуется общего притока воздуха (в зависимости от количества/типа склада) и типа материала. Обычно рекомендуется, чтобы общая площадь приточной вентиляции в два раза превышала площадь выхода.
Естественная вентиляция лучше всего работает, когда здания расположены под прямым углом к преобладающему направлению ветра. Расположение здания относительно других зданий также важно — например, 9метровой высоты будет оказывать влияние на соседнее здание на расстоянии до 21 метра.
Следует избегать сквозняков, поэтому обратите внимание, предпочитают ли животные лежать в определенной части здания – преимущества большого просторного пространства для скота уменьшаются, если все они предпочитают лежать в одном углу!
Прочие соображения
- Сведите к минимуму влажность в навесе, обеспечив правильную работу поильников без утечек и отсутствие утечек из переполненных желобов.