Вытяжка на мангал в беседку: Вытяжка для мангала в беседке: варианты, фото

Ваш Мангал – технология производства мангал в беседку

Многие наивно считают, что если над мангалом поставить вытяжку (зонт или дымосборник), то все будет в порядке. Кто-то хочет установить зонт на открытый мангал с крышей, считая, что весь дым будет уходить в него.

Но это не так, дым от мангала сам по себе никуда не поднимается, а чаще всего стелется. На фото мы видим работу неизвестного автора, который изготовил вытяжку для мангала. Как наглядно видно, дым уходит куда угодно, но только не в трубу. К тому же, мангал установлен непосредственно под деревянной крышей навеса, что создает пожароопасную ситуацию.

Что же делать? Как правильно?

Мы настоятельно советуем трижды подумать, размещая мангал в беседке. Мангал — это такая штука, которая значительно лучше чувствует себя на улице. Естественно над мангалом должна быть крыша из негорючего материала, чтобы защитить Вас от осадков.

Но если Вы все же решили установить мангал в беседку, в баню или дом (такие случает то же бывают), то нужно учесть несколько нюансов.

Барбекю комплекс для беседки значительно отличается от аналогичного комплекса, устанавливаемого на открытом воздухе. В последнем случае над комплексом или мангалом, как правило устанавливается крыша для защиты от осадков и солнца. В беседке такой необходимости нет, т.к. любая беседка имеет собственную крышу. Зато в беседке возникает задача удаления дыма, которой нет при установке на открытом воздухе, где дым рассеивается по направлению ветра. С этой задачей призван справляться Дымосборник (дымоуловитель или зонт, его называют по разному). В этом и заключается основное отличие мангалов для беседок от обычных мангалов.

Идеальным вариантом является проектирование беседки с учетом установки мангального комплекса или летней кухни, совместно со специалистами нашей компании. При таком варианте удается избежать многих сложностей и реализовать все пожелания заказчика. Однако, если у Вас уже есть беседка, то в большинстве случаев, удается разместить в ней мангал.

Компания Ваш Мангал изготавливает мангалы и мангальные комплексы для беседок из металла, т. к. они имеют ряд преимуществ по сравнению с кирпичными аналогами:

1. Металлические мангалы занимают значительно меньше места, т.е. соотношение общей занимаемой мангалом площади, к полезной площади (например, жарочной поверхности мангала), значительно выше.

2. Металлические мангалы практичнее, их легче чистить, они легко поддаются ремонту (в случае необходимости его всегда можно подкрасить). И наоборот, пыль, копоть и жир, попавшие на кирпичи или облицовочный камень, въедаются в него и отмыть очень сложно.

3. Считается, что металлические мангалы не долговечны, их «ведет» и краска выгорает. Это правда лишь от части, действительно при прямом воздействии жара на металл его форма со временем меняется, и краска выгорает. Но наши мангалы и печи для казана лишены этого недостатка, т.к. все наружные элементы теплоизолированы, поэтому очень долговечны, подробнее можно прочитать в соответствующих разделах. И наоборот, считается что кирпичные мангалы не подвержены разрушению от высоких температур.

Но это расхожее заблуждение, из-за перепадов температуры кирпичные мангалы часто трескаются, особенно если беседка не отапливаемая, а отремонтировать его невозможно, можно только замазать трещины. Вспомните классическую русскую печь, она назвалась «Мазанка» именно, потому, что в ней постоянно замазывали трещины, а красили ее в белый цвет из соображений безопасности, что бы было видно копоть.

4. Установка мангального комплекса из металла

не требует проведения строительных работ, только сборка и установка дымохода. Как правило это занимает не более 4-5 рабочих часов.

5. Металлические мангалы в разы легче кирпичных аналогов, поэтому для них не нужен фундамент, можно устанавливать на керамическую плитку.

6. Металлический манглальный комплекс дешевле кирпичного аналога, если конечно сравнивать конструкции одного класса, а не работу «мастеров» из средней азии. К примеру, мангалы компании Ваш Мангал по умолчанию комплектуются дымоходами из нержавеющей стали имеющими круглое сечение, что имеет очень важное значение, ведь в углах кирпичного дымохода скапливается копоть и Жир, что может привести к возгоранию. А загильзовкой дымохода многие строители пренебрегают, к тому же стоимость такого дымохода иногда превосходит стоимость всего комплекса.

7. Металлические мангалы имеют безграничные возможности декорирования, будь то художественная ковка или оформление в современном стиле. Различные сочетания цветов, позволят вписать мангал в любой интерьер. К тому же, в едином стиле можно изготовить и разделочную зону и обеденную — стол, скамейки, стулья и любой предмет интерьера.

8. Металлические мангальные комплексы от компании Ваш Мангал — это готовое проверенное решение. Здесь все размеры выверены, все правильно работает и готовит. Подходит огромное количество аксессуаров. Что не всегда можно сказать о кирпичных изделия. Наиболее часто встречающиеся проблемы это: не соответствие размера плиты под требуемый размер казана, некуда устанавливать шампуры и решетки, или не подходят стандартные размеры и многое другое.

Несмотря на то, что наши мангальные комплексы и мангалы для беседок являются готовым решением, существует много нюансов, относящихся конкретно к каждому объекту.

Поэтому мы изготавливаем мангальные комплексы с дымосборником исключительно на заказ, и желательно после выезда нашего специалиста на место предполагаемой установки, т.к. на правильную работу дымосборника оказывает влияние много факторов, от которых будет зависеть не только комплектация, но и внешний вид комплекса.

Мангальный комплекс (Мангал) с дымосборником «Ваш Мангал» является модификацией мангального комплекса для установки на открытом воздухе. И имеет специальный зонт (дымосборник или дымоуловитель) с дымоходом вместо крыши. Комплекс или мангал может быть установлен в беседке или в закрытом помещении. В последнем случае необходимо дополнить конструкцию специальным жаропрочным вентилятором, который устанавливается на дымоход.

Мангал для беседки может быть в нескольких комплектациях:

летняя кухня с барной стойкой, летняя кухня, мангальный комплекс, барбекю комплекс, кованый мангал с дымосборником

Купить кованый мангал (барбекю комплекс для беседки) в Самаре, СПб (Санкт-Петербурге), Москве и любом другом городе России Вы можете только на официальном сайте компании Ваш Мангал.

Готовьте правильно и с удовольствием!

Аксессуары для мангала: вытяжка, дымосборник, искрогаситель, вертел, решетка и другие необходимые аксессуары для комфортного приготовления в мангале

Главная → Статьи → Выбираем аксессуары для мангала: вытяжку, чехол, решетку-гриль и все необходимое для комфортного отдыха!

Содержание:

• Для чего нужны дополнительные приспособления?
• Самые популярные и нужные приспособления
• Зонт
• Вытяжка
• Вентилятор
• Дымосборник
• Искрогасители и фильтры
• Чехол
• Кулинарные инструменты
• Дрова

Наш магазин продает готовые модели мангалов – красивые, надежные и долговечные. Все он обладают своим уникальным дизайном, который способен внести изюминку в любой загородный участок. Огнеупорная смесь делает их устойчивыми к высокому температурному режиму и перепадам температуры.

Нашим очагам не страшна влага и дождь, а потому вы можете устанавливать их на открытом пространстве. В каталоге есть универсальные модели, которые подойдут как для установки в помещении, так и на улице на даче. Наши печи оборудованы всем необходимым для комфортного приготовления различных блюд, но для максимально удобной работы с мангалом могут понадобиться приспособления, которые значительно упростят эту задачу.

Почему так важно приобрести аксессуары для мангала? Прежде всего, они помогут вам значительно упростить процесс приготовления, сделают его удобным, комфортным и безопасным. Благодаря таким аксессуарам, как веер и опахало вы сможете получать наслаждение не только от приготовляемых блюд, но и от самого процесса их приготовления.

Чем еще так важны дополнительные приспособления?

• Они продлят эксплуатацию мангала. Купив чехол для мангала, вы продлите службу вашего кулинарного приспособления, ведь он защитит его от негативных воздействий внешней среды – от влаги, дождя, ветра и пыли.
• Обеспечат его безопасную эксплуатацию. Купив вытяжку и дымосборник для мангала, вы обеспечите себе не только комфортные условия, но также сделаете процесс приготовления безопасным.
• Они помогут расширить ассортимент блюд. Если вы купите дополнительно вертел, вы сможете готовить не только отдельные кусочки мяса, но и целую тушку.

Самые популярные и нужные приспособления

Если вы хотите, чтобы ваш отдых был комфортным, безопасным и приятным, необходимо купить все аксессуары, которые помогут вам это обеспечить. Давайте узнаем их названия и назначение.

• Зонт

Зонт вытяжной являет собой простое приспособление в виде купола, который собирает дым, горячий воздух и жиры, которые образовываются при приготовлении пищи. Зонт для мангала, который устанавливается в помещении, может быть оборудован различными вентиляторами, искрогасителями и фильтрами. Устанавливая дополнительные приспособления в его куполе, необходимо правильно подключить его к системе вентиляции дома — в противном случае, дым будет заполнять помещение. Именно поэтому лучше заказывать и само приспособление, и его монтаж у профессионалов. Вытяжной зонт может крепиться на самом мангале, на стене или на потолке.

Зонт-вытяжка для мангала

• Вытяжка

Всем известно, что дым, который образовывается при сгорании углей или дров, является ядовитым для человека. Стоять рядом с мангалом, у которого нет вытяжки, очень сложно – от дыма начинает болеть и кружиться голова. Кроме того, одежда пропитывается неприятным запахом. Чтобы избежать этого, необходимо установить вытяжку для мангала. Как правило, она состоит из металлического корпуса, вентиляционной системы и пульта управления, при помощи которого можно регулировать мощность приспособления. Выбирая вытяжку, стоит обратить внимание на ее материал – он должен быть термостойким и нержавеющим.

• Вентилятор

Функцию вытяжки также может выполнять вентилятор для мангала. Существует несколько видов бытовых вентиляторов, устанавливаемых в помещениях: осевые, центробежные, оконные и специальные вентиляторы для удаления дыма и усиления тяги.

• Дымосборник

Дымосборник для мангала является важным элементом при установке данного сооружения в закрытом помещении – в беседке, на веранде, в летней кухне, в специальном гриль-домике и т. п. Лучше всего выбирать дымоход для мангала из нержавеющей стали, ведь в нем собирается намного меньше копоти и жировых отложений. Кроме того, кладка кирпичного дымохода со временем может нарушиться, а стальной дымосборник прослужит вам гораздо дольше.

Искрогаситель для мангала обеспечит безопасную эксплуатацию данного кулинарного приспособления в закрытых помещениях – жилых домах, кафе, ресторанах и т.д. Он предотвращает возгорание в вентиляционной системе, охлаждает воздух и предупреждает появление жировых отложений в вентиляционных трубах. Можно установить гидрофильтр для мангала, либо же сухой фильтр.Наиболее эффективным считается фильтр, гасящий искры водяной завесой.

• Чехол

Чехол для мангала помогает защитить его от негативных воздействий – влаги, дождя, пыли и т.д. Для стационарного барбекю это обязательный аксессуар. Его можно купить в магазине, либо пошить на заказ – в том случае, если ваша печь имеет нестандартную форму.

1. Опахало для мангала или веер для мангала предназначен для того, чтобы раздувать огонь. Как правило, это приспособление изготавливается из пластика. Его можно использовать и в качестве кухонной доски – нарезать на нем колбасу, овощи, сыр, хлеб и другие продукты для пикника.

   Набор аксессуаров для приготовления блюда на мангале

2. Кочерга для мангала являет собой приспособление, при помощи которого перемешивают угли в жаровне. В каталоге наших товаров есть печи, в комплекте с которыми идет набор из четырех элементов: кочерга из нержавеющей стали, мягкая щеточка, совочек и щипцы.
3. Вертел для мангала является приспособлением, при помощи которого можно готовить целые тушки мяса – баранины, кролика, курицы и свинины. Существуют вертела со встроенным электроприводом, а есть и модели, для которых нужно его покупать дополнительно. В нашем каталоге вы можете выбрать модель печи барбекю с нишей для вертела.
4. Решетка гриль для мангала предназначена для удобного приготовлениянебольших кусочков мяса (стейк, филе, котлеты), рыбы, овощей и птицы. При помощи этого кулинарного инструмента легко контролировать процесс приготовления. Продукты, приготовленные методом грилирования, считаются диетическими.

Дрова

Лучшим топливом для уличного мангала являются дрова. В качестве дров используют различную древесину – березу, дуб, ясень, липу и все фруктовые деревья, в зависимости от того, какое мясо готовят. Дрова для мангала можно заготовить самостоятельно, либо же купить в магазине.

Living Accents Гриль-гриль из полиэстера Беседка 8 футов В X 5 футов Ш

Living Accents Гриль из полиэстера Гриль-беседка 8 футов В X 5 футов Ш

Артикул № 8026900 8026900

Артикул № 8026900 8026900

Цена

199,99 долларов США

Количество

6 на складе Сера

БЕСПЛАТНЫЙ самовывоз из магазина

Доступен для самовывоза сегодня!

Доставка на дом

Обзор продукта

Технические характеристики

Рейтинги и обзоры

Расширьте свое пространство снаружи с помощью этой простой в сборке беседки. Благодаря светодиодным фонарям для дополнительной атмосферы.

• Погодостойкий и стойкий к УФ-излучению коричневый навес из полиэстера
• Стальная рама с порошковым покрытием
• Пружинные зажимы делают сборку быстрой и легкой, встроенные стеллажи

• Бренд Живые акценты
• Масса 51
• Номер производителя А103001102
• Артикул 8026900
• Тип продукта Гриль Беседка
• Что включено Металлический каркас, навес и инструкции
• Код краски Н
• Взвешенный рейтинг 2,5
• Имя бренда Живые акценты
• Требуется сборка Да
• Имя бренда Живые акценты
• Материал навеса Полиэстер
• Цвет рамки Черный
• Материал рамы Сталь
• Высота 8 футов
• Количество сторон 4
• Защита от дождя Да
• Стиль гриль
• Ширина 5 футов
• Категория продукта Беседка
• Цвет навеса Коричневый
• Количество ножек 4
• Постоянная структура Нет
• Цвет Черный