Безопасная печь на отработанном масле: чертеж, схема работы. Хорошее видео по изготовлению и установке печки на отработке из листового металла

Содержание

Печь на отработанном масле своими руками: чертежи

Автор Михаил Стахов На чтение 7 мин. Просмотров 84.2k. Опубликовано 12.02.2014

Гаражные, складские, подсобные, тепличные или рабочие помещения можно отопить с помощью печи на отработанном масле. Это эффективный способ получить теплое помещения за счет условно бесплатного топлива. В этой нише отопительной техники используются как простые печи работающие на отработке масла, так и автоматизированные печи котлы на отработанном масле.

Отработанное масло имеется в больших количествах на любых автотранспортных предприятиях или станциях технического обслуживания. И такой способ его полезной утилизации — оптимальное решений избавляться от «грязных» отходов нефтяной продукции.

Появление печей на отработанном топливе в России датируется не такими уж давними сроками. В тоже время, использование подобной отопительной техники на «западе» стало уже давно обыденной нормой.

Обоснуем использование подобных агрегатов

Печь на отработанном масле или, как ее еще называют, чудо печь, действительно чудесна в экономическом аспекте е эксплуатации. Используя очень дешевое топливо, на правильную утилизацию которого необходимо было еще и «потратиться», такая печь окупает вложения в себя за очень короткие сроки.

Отработанное масло — или просто «отработка» может быть, отслужившим свой срок моторным, индустриальным, трансмиссионным маслом.

Эксплуатационные особенности

Печь на масле, благодаря простоте своей конструкции, может быть изготовлена собственноручно, а может быть приобретена в готовом виде. Такие устройства экономичны, фактически бездымны, просты, но в то же время доступны для «обвеса» автоматизированными устройствами и контурами систем отопления.

Мобильность простой печи на отработанном масле позволяет ее легко демонтировать и перевозить на новое место. Не привязанность к электрической сети делает простой вариант печи энергонезависимым.

Конструкционные особенности верхней части печи позволяют использовать ее для нагрева чайника или кастрюли.

При соблюдении правил техники безопасности печь достаточно пожаробезопасна.

К трудностям эксплуатации следует отнести необходимость наличия высокого (до 4 м) дымохода и необходимость систематической еженедельной чистки дымохода и масляной емкости печи при ее постоянной эксплуатации.

Внимание! Эксплуатация печи на отработанном масле предполагает наличии в помещении рабочего углекислотного огнетушителя. Попадание в топливо воды может привести к резкому его вспениванию и выплескиванию, что может стать причиной пожара.

Вариант конструкции печи

Мы предлагаем Вам рассмотреть простую, но проверенную конструкцию печи на отработанном масле. Раздает тепло такая печь преимущественно через инфракрасное излучение.

Состоит она из двух камер, которые между собой соединены (сварены) отрезком толстой стальной трубы с отверстиями.

Как все это все работает?

Обратите внимание! Правильная и безопасная эксплуатация печи на отработанном масле предполагает использование дополнительных «наворотов». Данная же конструкция — это необходимый минимум для получения тепла.

Нижняя камера представляет собой емкость для топлива, одновременно испаритель и камеру сгорания. В ней имеется отверстие с заслонкой, которое используется для регулирования режима горения и заливки топлива.

Обязательно наличие ножек для устойчивого позиционирования печи на отапливаемой «территории» и создания воздушной прослойки между дном и поверхностью установки.

Вваренная в верхнюю крышку нижнего отсека труба с отверстиями является дожигающей камерой, в которой сгорают пары от кипящего в нижнем отсеке масла. Двухступенчатая камера позволяет осуществлять фактически полное сгорание топлива.

К верхней части трубы с отверстиями приваривается цилиндрический нагреваемый модуль. В нем к верхней плоскости приварена перегородка, предназначенная для задерживания теплых продуктов горения в камере.

В верхнюю крышку нагреваемого модуля вварена труба дымохода диаметром более 100 мм. Он должен возвышаться над уровнем печки на 3-4 м естественно с выходом за пределы помещения под уклоном в помещении или строго вертикально. За пределами помещения труба располагается во избежание задуваний строго вертикально. Дымоход должен быть отсоединяемым для периодической профилактической очистки печи и его самого.

Печь на отработанном масле. Чертеж с краткими инструкциямиПринцип действия печи на отработанном масле

Для безопасной доливки топлива в испаритель печь на отработке следует доработать системой непрерывной подачи топлива.

Печь на отработке с емкостью для непрерывной заправки топливом

Это может быть дополнительная емкость , находящаяся на одном уровне с камерой-испарителем и соединенная с ней трубопроводом.

Соединительная топливоподающая трубаПечь на отработке в рабочем состоянииКамера воздухообменника печи на отработке

Для увеличения КПД печи на отработанном масле способом создания принудительного воздушного потока на верхнюю камеру нагревателя может быть смонтирована нагревательная воздушная камера.

В нее с помощью электровентилятора, расположенного на безопасном расстоянии (печь сильно нагревается до 800-900 °C), нагнетается воздух. Пройдя по лабиринту воздухообменника, воздух нагревается и подается в помещение.

Такой способ добавляет к инфракрасному способу отопления еще и воздушный способ обогрева помещения.

Печь на отработанном масле с воздушным теплообменникомПечь на отработанном масле из старых колесных дисковПечь на отработке в кирпичной «шубе»Печь на отработке с непрерывной подачей топлива и воздушным теплообменником

На базе подобных печей на отработке можно соорудить отопительный котел: воздушный или водяной. Таким образом, появляется возможность отапливать дополнительные помещения.

Способ и правила эксплуатации

Сами по себе такие масла не горят. Печи работающие на отработанном масле, функционируют благодаря горению паров.

Но эти пары необходимо изначально как-то получить. Последовательность действий такова:

Нижний бак-испаритель печи заправляется топливом — отработкой. Сверху в него доливают немного (20-50 грамм) бензина или растворителя. Далее с помощью горящего фитиля на длинной проволоке поджигают топливо в камере-испарителе печи.
Изначально загорается бензин или растворитель на поверхности отработанного масла. При его горении выделяется теплота, которая приводит к закипанию масла в емкости. При кипении масла, естественно, образуются пары, которые поступая в камеру-дожигатель, воспламеняются, образуя устойчивый столб пламени в трубе.
Через 5-10 минут печь выходит на оптимальный рабочий режим. Регулируя положение заслонки заливного отверстия-поддувала, устанавливаем устойчивый режим работы печи необходимой нам интенсивности.

Внимание! Делая печь на масле своими руками, следует держать во внимании такие моменты. Приведенная выше схема печи на масле имеет ряд функциональных недостатков, проявляющихся в нестандартных ситуациях.

Это может быть:

попадание воды в топливо, что приводит к резкому вспениванию и выливанию масла из испарителя. А оно на горячем корпусе может просто загореться. Имейте рядом с печью орнетушитель!
отсутствие топливоподающей системы предполагает долив масла при остановке и охлаждении печи. Хоть масло и не горючее само по себе, но зачем рисковать здоровьем?..
необходимость в постоянном надзоре за печью. Она не «любит» одиночества — может наделать «шкоды».

Техника безопасности при использовании печи на отработанном масле

Еще раз о, возможно, банальных, но жизненно важных моментах:

Не используйте легковоспламеняющиеся вещества в качестве топлива — они предназначены в малых количествах только ля первоначального запуска печи на отработке.

Топливо — это только масло различных видов.
Сильные сквозняки — повышенная угроза для работы печи.
Высокая температура может привести к самовозгоранию горючих веществ, находящихся рядом с печью. Не загроможнайте мимнимум 0,5 м пространства вокруг печи.
Герметичность дымохода — Ваше здоровье.
Печь нельзя оставлять без присмотра на продолжительное время .
Избегайте наличия в масле воды!!!

Более безопасный режим работы обеспечивают печи на отработанном масле закрытого типа. В них процесс горения «закрыт» в трубе. Таким печам не страшно попадание примесей в топливе, внезапное затухание или засорение дымохода.

Печь котел на отработанном маслеПечь котел на отработанном маслеАвтоматические печи на отработанном масле

Печки на отработке для гаража. Печь для гаража на отработанном масле.

Уважаемые посетители сайта «» сегодня мы с вами рассмотрим один из вариантов печи для гаража работающей на отработанном машинном масле. Автор: Сергей Самохин. Печь для гаража на отработке -это отличное решение в плане экономии, ведь отработанное масло имеется у каждого автолюбителя порой даже в избытке. По большому счету данное масло отход не имеющий права на вторичное использование в узлах и агрегатах авто. Умельцы приспособили отработку для пропитки доски, что продлевает срок службы древесины. Вообщем если подойти с головой -то любой отход можно превратить в доход, ну или конвертировать в тепло для гаража, мастерской или же сарая.

Конструкция печи на отработанном масле довольно проста в изготовлении и обслуживании. Начнем с самого низа 1) Бак для отработки, заполняется топливом на половину, в нем же происходит поджиг топлива. Внимание!!! горит не само масло, а только его пары! 2) Вертикальная труба соединенная с баком имеет ряд отверстий для естественного доступа воздуха к очагу горения. 3) Камера горения, кстати печь не дымит и не коптит, потому как все полностью сгорает. 4) Дымоход для отвода газов. 5) Теплообменник и система принудительной циркуляции воздуха. Вентиляторы от автомобильных печек, большей мощностью на отвод воздуха из гаража, а меньшей непосредственно на горелку, для чего использован выпрямитель на 12 V 10 А из под зарядника АКБ.

Устройство и принцип действия данной печи заключается в следующем, в отверстие расположенном на крышке заливается отработанное машинное масло. Крышка играет так же роль поддувала, тоесть с её помощью регулируется интенсивность горения. Поджиг производится так же через заливное отверстие, газовой горелкой, факелом, или жидкостью для розжига, пары масла начинают воспламеняться через 2-3 минуты после поджига «отработки» Так же данная конструкция имеет автоматическую подачу топлива в «поилку» для чего установлен бак на 18 л и соединен медной трубкой 8 мм, подача идет капельно потому как отверстие на конце трубки равно диаметру швейной иглы. Установлен кран для перекрытия подачи жидкости из бака в поилку. «ПОИЛКА» -это дозатор с помощью которого узнается уровень масла в горелке.

Чертеж и схема работы печи на отработанном масле сделанной своими руками .

1) ёмкость для масла 2) поилка 3) крышка ёмкости 4-6) трубы для циркуляции воздуха 7) вентилятор для подачи воздуха 8)дымоход 9) толстостенная труба 10) теплообменник 11) вентилятор горелки 12) теплообменник №2 13) отверстие с крышечкой 14) труба толстостенная 15) труба водопроводная ø32 мм 16) низ горелки 17) муфта 32 мм внизу заварена, в центре отверстия 5 мм, по бокам 7 отверстий d8 мм . Вот такую печь на отработанном масле вполне можно сделать самостоятельно для отопления гаража в период зимних холодов, работать и ремонтировать автомобиль в теплом помещении гораздо удобнее и комфортнее нежеле в промерзшем) Спасибо за внимание!

Печь на отработке капельного типа. Изготовление капельной печи

Это более прогрессивная версия отопителя на отработанном масле, а главное, — более безопасная. К тому же в нем оптимизирован процесс сжигания топлива, отсюда и повышенная эффективность.

Правда, изготовить своими руками капельную буржуйку для сжигания отработки гораздо сложнее, тут потребуется больше материалов и приспособлений.

В частности, нужно приспособить подходящую емкость под отдельный маслобак и установить туда насос для подачи топлива.

Примечание. Есть вариант установки топливного бака выше уровня печи с тем, чтобы масло поступало по трубке самотеком.

Самодельная буржуйка капельного типа действует следующим образом. На дне вертикального корпуса круглой формы (часто делается из газового баллона) расположена чаша, где и происходит процесс горения. К чаше подведена трубка, из которой капает отработанное масло.

Важно. В верхней части отопителя делается небольшое отверстие с крышкой. Оно играет роль смотрового окошка и взрывного клапана безопасности, в случае сильного хлопка внутри печки эта крышка просто отлетит в сторону, а корпус не разорвет.

Экономичная печь на отработке.

Про саму печку я писал в предыдущей записи ( печка на отработке ).
Но тогда я еще не знал, на что она на самом деле способна.
___________________________

С первого запуска печки мне казалось, что она должна греть намного лучше.
Давал больше масла — начинала захлёбываться и нестабильно работать с выбухами. Пробовал ставить наддув в камеру сгорания — не помогает.

Оказалось, что для эффективной работы печке нужно поступление воздуха еще и с нижней части дымохода!

Как только я приоткрыл нижнюю крышку (она съемная для удобства чистки дымохода), сразу же печка перестала захлебываться и стабильно заработала с характерным гулом. А температура в гараже прямо на глазах пошла вверх.

Поэтому доделал крышку — пропилил отверстие и сделал регулируемую заслонку:

Привинтил заслонку болтом, а для того, чтобы плотно прилегала, подпружинил пружиной и шайбой от солдатиков с волговских тормозов))

Закрыто

Открыто

Теперь печка шпарит так, что жарко становится. Без проблем прогревает гараж до 20 градусов. Дверь можно не закрывать!

Но такая температура мне не нужна, нагреваю до 15, а потом перевожу печку в экономичный режим для поддержания тепла.
В режиме интенсивного прогрева уходит примерно литр масла в час, в слабом режиме — где-то 0,5 литра.

В общем, результатом своих трудов я полностью доволен. Мощности печки вполне хватает для моего гаража, она компактная, не требует постоянного внимания, быстро прогревает гараж и быстро гасится.

___________________________

Раз уж эта печка надолго поселилась у меня в гараже, занялся ее благоустройством.
Первым делом сделал съемный экран из металлической сетки:

Безопасность, как-никак. Да и вид более эстетичный стал.

А на дымоход сделал из оцинковки хомут и пару крючков:

Очень удобно сушить, к примеру, промокшие перчатки.

Это только начало тюнинга) Не оставляю мысли сделать подачу масла насосом, присобачить для лучшей теплоотдачи радиатор на дымоход (он тоже огого как греется), придумать что-нибудь для более удобной чистки печки от золы и сажи. Но это всё можно делать уже не спеша, наслаждаясь теплом в гараже))).
___________________________

Раньше зима была ужасным неприятным межсезоньем, когда, приходя в гараж, пытаешься ледяными руками что-нибудь сделать, и уезжаешь домой не потому что пора, а потому что замерз.
Но теперь…
Теперь всё по-другому)))
___________________________

PS. Еще добавил фото некоторых изменений.
Вместо улитки поставил вентилятор от жигулевской печки. От него к печке свернул трубу из алюминиевого листа. Такая система работает тише и более эффективно обдувает печку.
В бачок вварил трубу с краном — для лучшей регулировки подачи масла. Старый кран использую для слива отстоя из бачка. И еще сварил воронку вместо пластмассовой.

Горелка для печи на отработке. Как сделать горелку на отработке

Для того чтобы сделать горелку на отработанном масле своими руками, потребуется:

крестовина для водопроводных труб с внутренней резьбой, диаметром 2 дюйма;
кусок двухдюймовой трубы с нарезанной внешней резьбой, длиной 15-20 см;
медная трубка диаметром 10 миллиметров для подачи топлива;
металлическая трубка для подачи воздуха;
компрессор 2-4 бар;
масляный насос;
фитинги для присоединения топливопровода;
вентиль для топливной магистрали для регулировки поступления топлива;
полусфера — латунная мебельная ручка или сферическая гайка.

Детали для сборки горелки на отработке

Насос подойдет от любого легкового автомобиля или мотоцикла, его приводной вал надо будет соединить с электродвигателем. Компрессор лучше всего взять от хододильника- они приспособлены к продолжительной работе.

Трубка вкручивается в одно из отверстий крестовины, в противоположное ввинчивается заглушка с закрепленной на ней полусферой таким образом, чтобы она находилась в центре крестовины. Сзади через заглушку к полусфере подводится трубка подачи воздуха.

В верхнее отверстие крестовины крепят топливопровод, из которого отработка будет капать на полусферу. Нижнее отверстие выводят в поддон для сбора несгоревшего масла. Все основные узлы горелки на отработанном масле, собранной своими руками:

крестовину в сборе;
компрессор;
топливный бак;
насос;
блок питания и управления;

закрепляют на раме, сваренной из стального уголка.

Печь на отработке из газового баллона. Достоинства и недостатки применения отработки для отопления

Стоит отметить, что по тепловой мощности печь на отработке можно сравнить с электрическим обогревателем в 15 кВт, при этом потребуется порядка 0,5-2 литров топлива в час.

Принцип функционирования печи на отработке из газового баллона заключается в прямом нагреве воздуха. Целесообразно применять такие агрегаты в крупных помещениях – зимних садах и оранжереях, гаражах, складах и ремонтных мастерских. Если в автосервисе, например, постоянно есть большой запас отработанного масла, то его вполне можно использовать для отопления – и выбрасывать не нужно, и экономия на ресурсах.

Среди преимуществ отработки можно назвать:

отсутствие копоти и гари во время сжигания;
пожарная безопасность – сгорают только пары, а не само отработанное масло;
удобство в использовании.

Есть у этого топлива и ряд недостатков, в частности:

Неочищенное отработанное масло из автосервиса нельзя применять в котлах из-за большого количества примесей, поскольку засорятся основные элементы агрегата. Это чревато серьезными последствиями, вплоть до взрыва. В домашних условиях очистку сделать невозможно. Поэтому приобретать нужно специальное подготовленное масло.
По закону все предприятия, у которых скапливается большое количество отработанного масла, должны заключать договора на его утилизацию со специальными фирмами. Это платные услуги. Поэтому забрать у них отработку совершенно бесплатно вряд ли получится.
При отрицательной температуре отработка замерзает. Поэтому для нее нужно найти место для хранения или же углубить емкость с маслом в землю, ниже уровня промерзания грунта.

Источник: https://otoplen-dom.ru/stati/pech-na-otrabotke-dlya-garazha-plyusy-i-minusy-pechi-dlya-garazha-na-otrabotannom-masle

Самодельная печь на отработке. Требования к установке и эксплуатации печи на масле

Требуется, чтобы печь находилась в пустом помещении, вблизи которого не должно быть легковоспламеняющихся поверхностей. Особое внимание уделяется аппаратам самостоятельного изготовления. Их нельзя ставить на полку или другую опору, которая может загореться.

Самодельная печь на отработке должна располагаться на ровном основании, которое может быть бетонным или кирпичным. Необходимо, чтобы расстояние между аппаратом и стеной составляло не менее 1 м. Для образования хорошей тяги дымовая труба должна иметь длину больше 4 м. С внешней ее стороны следует предусмотреть утепление, чтобы исключить образование конденсата кислот.

В состав отработанного масла не должен попасть растворитель или другой легковоспламеняющийся элемент, поэтому такие компоненты должны находиться подальше от печи. Также недопустимо попадание влаги в емкость с маслом. Это приведет к воспламенению в печи. В случае аварийной ситуации для ликвидации огня следует воспользоваться огнетушителем.

Важно! В помещении, где располагается печь, должна быть организована хорошая система естественной приточно-вытяжной вентиляции.

Принцип работы печки с капельной подачей горючего схож с механизмом работы дизельных двигателей

Перед началом работы масло заливается в емкость в количестве, равном половине объема бака, что обеспечит необходимое пространство для образования паров. Чтобы пары обогатились кислородом, необходимо подождать некоторое время. Затем производят поджиг топлива с помощью длинных спичек. Как только начинается процесс возгорания паров, заслонка наполовину прикрывается.

Для повышения работоспособности мини-печи на отработке можно над верхней ее камерой установить герметичный бак с жидкостью. Для подачи и отвода воды к нему крепятся штуцеры, которые размещаются на разных уровнях. Другим вариантом повышения производительности является необходимая конвекция воздуха, что осуществляется с помощью вентилятора, располагающегося вблизи верхней камеры. Забирая теплый воздух от печки, он способствует ее охлаждению, что положительно сказывается на сроке эксплуатации аппарата.

Безопасная печь на отработке. Сообщества › Гараж Мечты › Блог › Производительная и безопасная печь на отработке для обычного гаража

В ледяном гараже зимой не поработаешь, и терять возможность заняться личным делом в холодное время года в мастерской — для меня грешно. Вопрос стал актуальным.
Предыдущей стадией было утепление, создание термоса, а далее по плану — коробку необходимо чем-то прогревать. Рассматривалось множество вариантов печей на различных видах топлива: электричество, газ, солярка, дрова. Но некие рамки в ввиду просадки напряжения 220v в кооперативе и малое количество свободного пространства в мастерской — для самой печи и горючки — заставили остановиться на масленой печке.
В позапрошлом году на авито была приобретена печь на отработке, прекрасно вписывающейся в габариты отведенного для неё угла 0.5м*0.5м.
Пробросил вверх на 4.5 метра от пола трубу с диффузором на конце. Внутри помещения — тонкостенная нержа, на улице — оцинковка. Примыкание с мягкой кровлей реализовано при помощи набитого между плитой и трубой асбеста + прикрученного к крыше жестяного фартука, и проклеенных листов STP.

Внутри прикрутил теплоэкран из жести — между ним и верстаком проложил 10мм астбестовый лист.
Сквозь верстак прокинул металлический воздуховод для притока горячего воздуха в середину помещения. На безопасном расстоянии повесил бак 4л из металлической канистры масла Zik. Плиточным клеем залил подиум для печи.

Проработав одну зиму провёл много наблюдений за работой печки. Вынашивал планы по её модернизации и увеличению КПД. К примеру, бак с капельником появился не сразу, а в процессе эксплуатации. Дело в том, что в простом варианте заливается масло в картер объёмом до 4х литров и теоретически для затухания закрывается дроссель, ожидается некоторое время и вуаля — можно смело идти домой. В моём же случае с полным картером кипящего масла при закрытии дросселя печь продолжала жарить на полную мощь пока топливо не догорит. Мало того, однажды попалось масло с тосолом, которое чуть не привело к катастрофе. И что более всего меня смущало — печь выходила из под контроля. Для устранения проблемы питания рассматривались 2 варианта:
1. Установка шибера на выпуск, дабы регулировать тягу
2. Сухой картер + бак с капельником для регулировки подачи горючего.

Остановился на втором и ни о чём не пожалел. При работе печи — её можно легко остановить в течении 5ти минут — достаточно закрыть кран подачи топлива. Единственно столкнулся с проблемой большей вязкости замёрзшего масла в тонкой топливной магистрали и коксование\закупоривание топливной трубки в камере сгорания. Соответственно установил регулировочный кран в 3 раза больше по сравнению с первой версией и в 2 раза большего диаметра быстросъёмную медную трубку.

Осенью, перед началом отопительного сезона начал железную модернизацию печки.
Завоял шаблоны из картона, расчертил железо, нарезал, загнул, начал варить.

Полный размер

печь в перевёрнутом положении

Полный размер

воздуховод из листа 2мм

Полный размер

элементы воздуховода 2мм

Полный размер

первой приваривалась внутренняя стенка, т.к. доступа снизу — в районе дожигателя попросту нет

Полный размер

далее пошли в бой

Полный размер

процесс сварки

Полный размер

мегатронная пушка

Из оставшихся обрезков материала нарезал одинаковые пластины внешних радиаторов.

Полный размер

радиаторные пластины, как в добротных советских транзисторных УНЧ =)

Для гармоничного вида железной конструкции нашёл в Леруа термокраску для каминов и печей — с порогом 700 градусов.

Полный размер

термокраска до 700 град С

После нанесения и высыхания краску следуют прожечь для полимеризации. С открытыми воротами затопил печку и ждал в общей сложности часа 4-5 пока краска не перестанет вонять.Картину дополнил проточный пластиковый вентилятор 190 кубов в час, алюминиевая гофра, соединённая хомутами к воздуховодам.

Итог следующий.
Печка безопасная, кушает 1 литр отработанного масла в час, занимает мало места, не зависит от отключения электричества, хорошо греет и при этом прилично выглядит.
При температуре на улице -10 градусов, в утеплённом стандартном гараже -1градус — после запуска печки в течение часа температура в помещении возрастает до 18-20 градусов.

Видео уазТех: Отопление гаража или печка на отработке

Печь на «отработке» Thermobile AT-500: надежная и безопасная

Как безопасно отапливать автосервис, покрасочный цех, мастерскую? Как выбрать надежный и безотказный воздухонагреватель? Как экономить на отоплении? Есть только один ответ на эти вопросы – печь на отработанном масле Thermobile AT-500!

Печь Thermobile AT-500 выпускается голландской компанией Thermobile Industries B.V., официальным дистрибьютором которой в России является компания «ВидерКрафт РУС».

Теплогенератор Thermobile AT-500, тепловой мощностью более 50 КВт, позволяет использовать в качестве топлива отработанные технические масла. Благодаря этому автосервисы и другие предприятия, в составе которых есть участки по обслуживанию моторного транспорта, получают возможность отапливать свои помещения в течение зимы без затрат на покупку топлива!

В отличие от аналогичных моделей других производителей, печь на отработке Thermobile AT-500 обладает высокой надежностью и пожарно-взрывобезопасностью.

Камера сгорания печи Термобайл полностью изолирована (воздух поступает в камеру сгорания по воздуховоду с улицы и потом выбрасывается назад через дымоотвод). Это позволяет использовать печь на отработке в автосервисах, мастерских, окрасочных цехах, где в атмосфере есть пары бензина, лакокрасочные аэрозоли, горючие взвеси и т.п.

Срок службы печей Термобайл измеряется десятками лет – в отличие от более дешевых аналогов, которые могут сломаться уже через несколько месяцев после начала работы. В этом легко убедиться, посмотрев обзор печи Thermobile AT-500, которая находится в эксплуатации с 2009 года.

В настоящее время данная печь Термобайл АТ-500 используется для отопления лакокрасочного цеха станции технического обслуживания в Выборге — на севере Ленинградской области. За прошедшее время печь ни разу (!) не потребовала крупного ремонта.

«Печь Термобайл АТ-500 очень хорошо показала себя в работе«, — рассказывает Николай, сотрудник лакокрасочного цеха «СТО №9» города Выборг. «Раньше у нас в СТО была печь полукустарного изготовления. Очень сложная в обслуживании, плохо грела. Мы с ней промучились примерно полтора года, а потом просто выбросили на помойку. Даже продавать не стали…

В 2014 году купили печь Thermobile AT-500. Она достаточно дорогая, но себя она полностью оправдала. Коэффициент полезного действия у печи Термобайл в три раза выше. Помещение у нас довольно холодное, бетонное, без утепления, но печь Термобайл его отлично прогревает.

Даже в сильный мороз, когда помещение за ночь остывает примерно до 0°С, всего за два часа работы печь прогревает его до +15-20°С. Причем, работает печь в режиме пониженной мощности. Чтобы включать на максимум, это уже экстремальный холод должен быть, как на Крайнем Севере!

Печь очень надежна, проста в обслуживании, неприхотлива. Изредка бывают мелкие поломки. Мусор, грязь в масляный насос подает. Или рассекатель пламени примерно раз в год приходится менять — прогорает со временем. Но это уже как расходный материал… Однажды пришлось менять подшипник на вентиляторе.

В любом случае, час-два работы и печь снова в строю!»

Подробнее об особенностях и преимуществах теплогенератора Термобайл АТ-500, а также – отзыв сотрудника автосервиса, в нашем видеообзоре на канале YouTube =>

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

принцип действия, схема, пошаговая инструкция

С целью обустройства автономной системы отопления многие народные умельцы создают самые различные конструкции. Одной из наиболее продуктивных является печь на отработанном масле, которой пользовались еще в советские времена. КПД этого обогревателя находится на высоком уровне, и даже стремительное развитие технологий не нарушает популярность изобретения.

Печи на отработке отличаются пониженным расходом топлива

История появления масляной печки

История происхождения масляной печки уходит своими корнями в далекие 60-е годы прошлого столетия, когда должность президента Советского Союза занимал Никита Сергеевич Хрущев. Как известно, именно этот человек открыл людям возможность покупать собственные автомобили, осуществил массовый запуск гаражных кооперативов, а также вовсю раздавал участки для развития предприятий. Множество изменений переживало и сельское хозяйство, которое становилось механизированным. И уже в эти времена стали появляться первые ростки экологического мышления.

Гаражные постройки и частные дачи нуждались в полноценном отоплении, а топливо, которое в настоящее время считается большой ценностью и носителем энергии, продавалось по невероятно низким ценам. Однако и тогда люди учились экономить, используя отработанное масляное сырье для различных бытовых целей. Ведь в советские времена за слив отработки можно было получить огромный штраф, который составлял 1\3 часть от месячной зарплаты.

В этом видео вы узнаете, как сделать безопасную печь на отработке:

Использовать в качестве источника тепла уголь было недешево, а газовые баллоны вообще являлись роскошью и экзотикой. Несанкционированная вырубка дров в лесу могла привести к криминальной ответственности, причем тогда все решалось без суда и следствия.

В таких обстоятельствах люди стали искать альтернативные способы обогрева бытовых помещений, что и привело к созданию первой печки на отработке (мазуте). Правда, в то время применялся обиходный варочный прибор — керогаз.

Принцип действия обогревателя обосновывался на дожигании испарившего керосина в специальном резервуаре. В отличие от примуса паяльной лампы, где осуществляется горение сильно нагретых паров, керогаз считался сравнительно безопасным для использования, а любые отклонения от рабочего режима сопровождались специфической вонью и копотью, поэтому вероятность аварий была минимальной.

Масляная печка функционировала по аналогичному принципу, только перед мастерами возникла необходимость полного сжигания загрязненного вязкого топлива в домашних условиях.

Еще одним прародителем обогревательной системы на масле стала газогенераторная установка. Ее активно использовали во время войны, когда лучшие топливные смеси отправлялись на фронт.

Сравнение с современными моделями

Что касается сегодняшних печей, то они вовсе не похожи на старые прототипы, за исключением буржуйки, которая сохраняет изначальный принцип работы. В шестидесятые годы прошлого века сгорание топлива до состояния углекислого газа и водяных паров не считалось чем-то вредным, чего нельзя сказать о нынешнем времени. Сейчас же любые парниковые газы являются опасным врагом экологии, поэтому люди стараются отказываться от систем, загрязняющих окружающую среду. Обеспечить полное дожигание отработки по-прежнему невозможно, но вот достичь максимальной экономичности вполне реально.

Современные масляные печи отличаются от первоначальных

Также в далеком прошлом на рынке не было моторных масел с синтетическими добавками и хитроумными присадками, которые способны в несколько раз сократить расход топлива ДВС, но при неправильном сгорании выделяют канцерогены, токсические вещества и мутагены. Да и люди тогда были более устойчивы к различным окружающим воздействиям, а численность населения примерно в 2,5 раза была меньше, чем сейчас.

И в конце концов, советское машинное масло являлось натуральным нефтяным продуктом, изготовленным на основе насыщенных углеродов, которые не могли достигать высокой температуры горения. Это значит, что появление вредных и опасных окислов азоты в тех обогревателях практически исключалось. Современные установки выбрасывают такие вещества в значительных объемах, что заставляет искать более чистые и альтернативные решения.

Об окислах азота

Любые оксиды азоты — серьезная опасность для человеческого организма. В медицинской отрасли задействуется наиболее слабый из них — закись азота, при соблюдении строгой дозировки и постоянном наблюдении анестезиолога. Если соединить большое количество азота с кислородом, это приведет к непоправимым последствиям. Баки с окислителями для боевых ракет содержат в себе тетраокись азота N204 — довольно едким и ядовитым «собратом» гептила.

Если говорить о масляных печках, то в этом случае важно учитывать такие моменты:

При достижении температуры от 900°C объемы выкидываемых окислов азота достигают максимального уровня.
Если газовоздушная смесь содержит избыток кислорода, то при пиковых температурах он начинает «захватывать» частицы топливного состава, а образованные окислы азота перемещаются по дымовому тракту.
При температуре 600°C активность оксидов азота становится выше, чем у кислорода. Из печки выходит практически безвредный азот, углекислый газ и водяные пары.
При снижении температуры до отметки 400°C окислы приобретают вторую стадию стабильности. Окислить тяжелые органические вещества они уже не могут.

Если у вас есть гараж, значит, имеется и отработка, так в самый раз сделать печь на отработке-экономном варианте топлива

Характер и тонкости работы

Перед тем как создать печь на отработке капельного типа своими руками, важно разобраться с принципом работы системы-капельницы, а также провести несколько расчетов. Масляная печка представляет собой сложную отопительную установку, которая работает на тяжелом, плохо горящем и грязном топливе со специфическим составом. Чтобы достичь полного сгорания смеси, некоторые тяжелые составляющие нужно тщательно расщепить на более легкие. То есть, нужно окислить все добавки, которые не подвластны кислороду.

Процедура подобного расщепления может называться:

Пиролизом.
Плазменным расщеплением.

Для расщепления необходимо задействовать теплоту горения самой топливной смеси, что делает процесс самоподдерживающимся и саморегулирующимся. Однако до этого масло испаряют, а пары нагревают в температурном режиме 300-400°C. В результате произойдет нарастающий пиролиз, который выпалит буквально все сложные частицы. В домашних условиях этого достигают двумя путями.

Как сделать печь на отработанном масле:

Первый принцип

Первая методика плазменного расщепления подразумевает банальное сжигание масла в специальном резервуаре. Разогреваясь до определенной температуры, топливо переходит в газообразное состояние и начинает испаряться. Затем оно проходит через простую вертикальную трубу (допускаются трубы с изгибами).

Такая печь очень удобна в транспортировке

Подача воздуха в емкость с горящим маслом осуществляется с помощью горловины со специальной дроссельной заслонкой. Ее задача заключается в регулировке интенсивности горения без изменения степени сгорания. Чтобы достичь этого, газовоздушную смесь нужно постоянно перемешивать.

На этапе подобной обработки в камеру сгорания периодически подают свободный приток воздуха. Для этого в резервуаре проделывают специальные дыры, а в качестве расширения над камерой сгорания используется либо колпак, либо неполная перегородка.

Следуя чертежу, можно легко сделать печь своими руками

Чертежи печи на отработанном масле своими руками создаются за несколько минут. Главное, понимать основные особенности принципа и следовать за пошаговым руководством.

Недостатки технологии

Каждая печь, работающая по описываемому принципу, имеет массу недостатков.

Среди них следует выделить такие моменты:

Установка работает с открытым пламенем, а зона, к которой можно по неосторожности прикоснуться, раскаляется докрасна. Это значит, что размещать такие обогревательные системы в домах и жилых объектах категорически запрещено. А при монтаже конструкции в гаражных или других бытовых постройках появляется высокий риск пожарной опасности. Чтобы избежать непредвиденных последствий, необходимо дополнительно сооружать отбор и отвод тепла.
Увеличивать размеры самодельной печки для получения тепловой мощности больше 15 кВт бесполезно. Вместо требуемой продуктивности, придется бороться с сильной сажей и чадом.
Потушить печь при превышении допустимой степени горения непросто. Для этого нужно использовать углекислотный огнетушитель, но ни в коем случае не порошковый. Дело в том, что при контакте с раскаленным металлом порошок начнет взрываться.
Еще одним недостатком технологии являются весомые сложности отбора тепла для отопления или ГВС. Из-за чрезмерного остывания наружных частей внутренний температурный режим существенно меняется, что ухудшает показатели КПД, а также приводит к осаждению сажи. Получить большой тепловой потенциал от подобной системы, к сожалению, нельзя.
Заправка резервуара слишком обводненным составом может привести к мгновенному вскипанию, а затем и к взрыву печки.

Подробнее о двухконтурной печи:

Ну и подобная обогревательная система не способна полностью расщепить тяжелые фракции топлива, хотя в плане экономичности она вполне хороша. Любые оставшиеся частицы оседают в шлам в резервуаре, а через 4-5 топок их нужно доставать из емкости, что требует особых усилий.

Второй вариант

При изготовлении печи на масле своими руками по первому принципу можно столкнуться с различными минусами. Но народные умельцы нашли массу выходов из подобной ситуации и стали изобретать продуктивные установки, которые лишены таких минусов. Сегодня масляные печки активно используются в жилых помещениях, кухонном пространстве, гаражах и в любых других постройках. Правда, чтобы создать безопасный механизм придется серьезно потрудиться и проявить определенное мастерство.

По желанию, при изготовлении печи можно организовать место для подогрева пищи

Если учесть вышеизложенную информацию, то становится понятно, что главным источником повышенной опасности печки на саможоге является контейнер с кипящим топливом. Чтобы предотвратить непредвиденное возгорание смеси, ее нужно испарять каким-либо другим методом. При этом зону плазменного расщепления, сгорания и дожигания лучше объединить в факеле пламени, чтобы не влиять на функциональность печи. Также целесообразно сделать так, чтобы печь работала на обводненном источнике энергии. В результате появляется логическая необходимость создать горелку.

Горелки для отработки

Чтобы сделать печь на отработанном масле, важно заранее найти подходящие схемы, чертежи и пошаговые инструкции, а затем пошагово переходить от одного действия к следующему. В промышленных условиях практически любые топливные смеси сжигаются в форсунках. Достичь полного сгорания в факеле можно с помощью 2-3-ступенчатого образования топливовоздушной смеси. Роль форсунки заключается в окончательном сжигании всех частиц, включая льяльные воды судов.

Схема поможет сделать печь на отработанном масле

Чтобы обеспечить стабильную работу механизма, важно не только правильно сварить и изготовить его, но и подобрать правильные материалы.

Также появится необходимость обустроить мини-цех подготовки топливной смеси, который состоит из таких частей:

гомогенизатор;
диспергатор;
насосы;
фильтрующие установки;
системы подогрева.

Также следует подготовить систему автоматического управления всеми этими узлами, иначе функциональные возможности обогревателя окажутся под угрозой. При этом для отработанного масла и такая расширенная конструкция может оказаться недостаточно мощной. Объясняется этот парадокс наличием тяжелым битуминозных составляющих. С целью повышения продуктивности работы форсунку дополняют жаровым кожухом и камерой дожигания с теплоизоляционными элементами.

Как сделать горелку на отработке:

Горелка для отработки считается наиболее простым и доступным для самостоятельного создания вариантом масляного обогревателя. При желании можно изготовить обогревательную систему с высокими показателями КПД своими руками.

Печь в Гараж на отработке своими руками. Communities › Гараж Мечты › Blog › Производительная и безопасная печь на отработке для обычного гаража

Zoom

печь в перевёрнутом положении

Zoom

воздуховод из листа 2мм

Zoom

элементы воздуховода 2мм

Zoom

первой приваривалась внутренняя стенка, т.к. доступа снизу — в районе дожигателя попросту нет

Zoom

далее пошли в бой

Zoom

процесс сварки

Zoom

мегатронная пушка

Из оставшихся обрезков материала нарезал одинаковые пластины внешних радиаторов.

Zoom

радиаторные пластины, как в добротных советских транзисторных УНЧ =)

Zoom

термокраска до 700 град С

Печь на отработке своими руками чертеж. Мини печь на отработке своими руками

Эта самодельная печка при небольших размерах и весе (10 кг), расходе топлива порядка 0,5 лира в час выдает 5-6 кВт тепла. Сильнее ее растопить можно, но не нужно: взорваться может. Конструкция любима автолюбителями: гараж даже в сильные холода разогревает быстро, масло расходует экономно, да еще и компактна. Потому ее можно назвать «гаражной».Топливный резервуар этой маленькой воздушной пушки собран из дна и верхушки стандартного 50-литрового газового баллона. Получается очень надежная конструкция (сохраните хотя бы один круговой шов от баллона — там есть уплотнительное кольцо, которое придаст большую прочность. Сделать резервуар можно из любой другой емкости подобных размеров: диаметром 200-400 мм и высотой порядка 350 мм.Кроме емкости для топлива нужно сделать трубу, в которой перемешивается топливно-воздушная смесь. Толщина стенок тут не менее 4 мм. Использовать можно трубу подходящего диаметра. Конуса варят из конструкционной стали не тоньше 4 мм.Указанные на чертеже размеры печи на отработанном масле могут быть скорректированы в большую или меньшую сторону, но только на 20 мм — не более. Особенно тщательно нужно проваривать швы в местах воронок: тут топливно-воздушная смесь задерживается долго, из-за чего температура немалая.Длинна трубы дымохода — не более 3,5 метров. Иначе, из-за слишком хорошей тяги, топливо будет вытягивать в трубу, что значительно повысит расход и снизит теплоотдачу.На рисунке справа показан водогрейный вариант самодельной печи. Вокруг верхней части зоны дожига делают несколько витков стальной трубки, по которой пропускают воду. Для того чтобы температура газов не сильно падала, змеевик закрывается теплоотражающим кожухом из стали. Холодная вода подается снизу, проходя по спирали, нагревается и уходит в систему.

Горелка для печи на отработке. Пошаговая инструкция изготовления печи на отработанном масле своими руками из баллона

Аппарат можно изготовить из старых предметов, воспользовавшись представленными чертежами печи на отработанном масле. Для этого процесса понадобится газовый баллон емкостью 50 л. Также следует подготовить:

трубу диаметром 80-100 мм и длиной 4 м;
стальной уголок для изготовления подставки и внутренних элементов теплообменника;
листовую сталь для выполнения днища верхней камеры и заглушки;

Для процесса изготовления печи на отработанном масле понадобится газовый баллон емкостью 50 л

тормозной диск;
шланг для подачи топлива;
хомуты;
полудюймовый вентиль;
петли;
полудюймовую трубу для подачи масла.

Для изготовления корпуса используется пустой газовый баллон. На нем необходимо открутить вентиль, после чего следует оставить его на ночь на улице для выветривания остатков газа. В днище изделия просверливается отверстие. Чтобы исключить образование искры, сверло необходимо смочить маслом. Через отверстие баллон наполняется водой, которая затем сливается, смывая остатки газа.

В баллоне вырезается два проема. Верхний будет использоваться для камеры сгорания, куда будет установлен теплообменник. Нижний выполняет роль горелки с поддоном. Верхняя часть камеры специально делается большой. При необходимости она может быть заполнена другими вариантами топлива в виде дров или прессованных брикетов.

Печь из газового баллона окажется экономичнее и эффективнее нежели из других материалов

Далее из листового металла толщиной 4 мм изготавливается дно для верхнего отсека аппарата. Из куска трубы длиной 200 мм выполняется горелка, что показано на чертеже печки на отработанном масле. По окружности изделия делается множество отверстий, которые необходимы для поступления к топливу воздуха. Далее отшлифовывают внутреннюю часть горелки. Это исключит вероятность накапливания сажи на торцах и неровных поверхностях.

Горелка печи на отработке из газового баллона приваривается к днищу верхней камеры. В случае отсутствия запасов отработки на образованную полку можно уложить древесину.

Изготовление поддона для отработки и монтаж дымохода масляной печки своими руками

Согласно чертежу печки, для изготовления поддона для отработанного масла используется чугунный автомобильный тормозной диск, который отличается хорошими жаропрочными характеристиками. В нижней его части приваривается стальной круг, который образовывает днище. В верхней части выполняется крышка, через проем которой в печь поступает воздух.

Для изготовления поддона используется чугунный автомобильный тормозной диск

Полезный совет! Проем лучше делать широкий. Это обеспечит достаточную воздушную тягу, благодаря чему масло будет попадать в поддон.

Следующим этапом изготовления печки на отработанном масле из газового баллона является выполнение муфты из трубы длиной 10 см, которая соединяет горелку и поддон. Благодаря этому элементу печку обслуживать будет намного проще. Можно достать поддон и очистить нижнюю часть горелки. Для обеспечения подачи масла в отверстие в корпусе вставляется трубочка из металла, которая прихватывается сваркой. На трубе устанавливается аварийный вентиль.

Дымоотводная конструкция выполняется из трубы диаметром 100 мм. Один ее конец приваривается к отверстию в центральной верхней части корпуса, а другой выводится на улицу.

Печь на отработанном масле своими руками: инструкция и чертежи

Автор Татьяна На чтение 7 мин Опубликовано 26.11.2018

В нежилых помещениях, в которые не проведены способы обогрева, устанавливаются небольшие обогревающие установки.

Одной из таких конструкций является печь на отработанном масле своими руками. Она строится без труда. Необходимо только выбрать подходящий тип сооружения.

Типы печей

Существует два типа печей на отработке, доступные для самостоятельной постройки: буржуйки открытого типа и капельные устройства. Их объединяет тип используемого топлива и простота конструкций, которая по сути обычная пиролизная печь.

Буржуйки открытого типа

Буржуйка на отработанном масле открытого типа действуют по следующему принципу:

Необходимо залить масло в емкость, расположенную в нижней части конструкции.
После топливо поджигается сквозь проем.

Так как работает печь без дозатора, контролировать подачу и горение масло в такой системе достаточно сложно. Куда легче это делать, если используется закрытая печь:

Закрытая печь подразумевается наличие крышки для перекрытия кислорода. Когда масло разгорится, отверстие закрывается крышкой. Усиление процесса горения происходит благодаря воздуху, проникающего в конструкцию через отверстия.

Преимущества буржуйки открытого типа:

топливом может быть машинное масло или любое твердое сырье;
простота конструкции;
компактные размеры печи на отработанном масле и низкий вес;
не требуется возводить фундамент, оборудовать специальную дымоходную трубу.

Недостатки буржуйки открытого типа:

должна иметься защита во избежание возгорания от элементов горения, которые выходят из топки;
при несоблюдении правил безопасности можно получить серьезные ожоги;
большое количество потребляемого топлива.

Лучше всего буржуйка подойдет для отопления на отработанном масле помещения непродолжительное время. Из-за невозможности быстро затушить печь на отработанном масле с наддувом, в нее заливают строго определенное количество масла.

Капельные печи

Принцип работы печи на отработанном масле немногим сложнее, чем у буржуек:

Масло из баллона поступает в чашу по каплям. Сама чаша раскалена до высокой температуры, из-за чего в момент соприкосновения масла с поверхностью топливо моментально испаряется и сгорает. Капельная печь считается более безопасной из-за возможности дозирования поступающего топлива. Наддув воздуха осуществляется при помощи вентилятора.

Капельные печи имеют следующие достоинства:

компактные габариты;
эффективность отопления в течение долгого времени;
подача топлива осуществляется автоматически из баллона.

Капельные печи имеют следующие недостатки:

обеспечить достаточную очистку отработанного топлива перед использованием в качестве топлива для печи;
организация подачи топлива по каплям;
проблемы с топливным насосом, когда нет возможности регулирования производительности устройства.

Особенности самодельного оборудования

Оба типа печей на отработавшем масле, построенные своими руками, имеют серьезные недостатки (рассмотренные выше). По этим причинам такие средства обогрева редко используются в жилых помещениях, но мини печь на отработанном масле можно часто встретить в гаражах, теплицах, постройках для содержания скота и в любом другом месте, где отсутствуют горючие материалы.

Основные чертежи и общие схемы по строительству печей нередко дорабатываются при помощи водяных рубашек и водогрейных змеевиков. В итоге получается система водяного отопления на отработанном масле, дешевая в обслуживании.

Но возможны такие доработки только в случае автоматического поступления масла, иначе контролировать функционирование системы будет невозможно.

Как сделать печь своими руками

Изготовление печи на отработке возможно самостоятельно, для чего потребуется сделать чертеж. Взять его можно из интернета или создать лично с нуля.

К использованию рекомендуются готовые чертежи, ведь такая схема печи на отработанном масле не имеет ошибок, которые можно допустить при самостоятельно черчении.

Чертежи и схемы

При самостоятельном создании печи на отработанном масле, воспользуемся следующими проверенными чертежами и схемами:

Или можно взять одним из представленных ниже:

Необходимые инструменты

При строительстве печи на отработанном масле своими руками потребуются следующие инструменты:

болгарка;
дрель;
рулетка;
сварочный аппарат;
шлифовальный круг.

Дополнительно потребуется растворитель и краска, которой будет покрыта построенная печь на отработанном масле своими руками.

Этапы монтажа

Сама процедура создания печи заключена в следующих этапах:

Подготовка заготовок согласно чертежу. Места среза обрабатываются, чтобы убрать заусенцы.
Соединение деталей нижнего бака. Для изготовления дна используется листовой металл, который приваривается к корпусу, в качестве чего используется труба, при помощи уголков или обрезков от трубы.

Сверлятся отверстия в верхнем отрезке трубы (минимум 10 сантиметровой).
Крышки нижнего банка соединяются при помощи сварки.
Устанавливается заслонка, перекрывающая подачу кислорода в нижний бак. Для крепления используется простая заклепка.

Соединяются детали верхнего бака.
Приваривается труба с просверленными отверстиями к крышке верхней камеры. Также устанавливается перегородка, которая предотвратит выход пламени за пределы печи и увеличит эффективность нагрева.
Крышка с дымоотводящей трубой приваривается к верхней камере.
Для увеличения жесткости к верхней камере приваривается перфорированная труба. Для аналогичного результата могут быть добавлены стяжки между крышкой нижнего бака и камерой сверху.
Верхняя часть печи надевается на нижний бак.
Зачищаются все сварные швы, удаляется ржавчина.
Очищенная построенная печка покрывается кремнийорганической краской. Она позволит увеличить эксплуатационный срок.
Присоединение печи к дымоходу, высота которого должна превышать четыре метра для улучшения тяги.

При необходимости подключения водяного контура к печи необходимо подсоединить его к верхней камере. Подсоединение напрямую не является безопасным вариантом. Чтобы исключить вероятность выплеска нагретого масла, рекомендуется использовать отдельный бак.

Специальный бак изготавливается любой формы, но обязательно должен соответствовать одному нюансу – прилегать к верхней камере, иначе часть тепла будет расходоваться впустую. Банк должен быть оборудован двумя штуцерами: для нагретой воды (сверху) и для остывшей обратки (снизу). На выходе из бака должны иметься приборы для отслеживания температуры и давления.

Правильная эксплуатации

После постройки печи, нужно правильно и грамотно ее эксплуатировать.

Розжиг

Проблема эксплуатации печи возникают при наступлении холодного сезона. Зимой пары масла не смогут гореть, так как возможно это только при достаточном нагревании. Из-за этого приходится использовать сторонние жидкости в качестве розжига (бензин, спирт). Розжиг наливают тонким слоем на масло, после чего поджигают.

Нагревание начнется после прогревания верхнего слоя масла. Тогда печь начнет функционировать в стандартном режиме. После этого можно открыть вентиль на шланге, через который будет подаваться масло в печь. Чтобы остановить подачу топлива потребуется только перекрыть вентиль.

Очистка

Чтобы очистить печь от образовавшегося при эксплуатации нагара, необходимо использовать металлические ерши или мелкий гравий. При использовании второго варианта камни закидываются в дымовую трубу. Совершая путь до топочной камеры через дымоход, камень отобьет скопившуюся сажу. Гравий и сажа попадают в поддон.

Если правильно эксплуатировать печь, то она сможет прослужить продолжительный срок. Использовать такие способы обогрева в жилом доме не рекомендуется из-за выделяемого запаха, о чем говорят отзывы.

Техника безопасности

Печь на отработанном масле является источником высокой вероятности возгорания. Особенно опасными являются открытие поверхности, нагреваемые до крайне высоких температур.

При эксплуатации необходимо соблюдать технику безопасности:

В камеру сгорания не должна попадать любая жидкость.
В комнате, где установлена печка на отработанном масле, должен иметься огнетушитель. В интернете есть большое количество видео, где показаны последствия тушения масла водой.
В месте установки не должно иметься сквозняков. Порыв ветра может стать причиной выноса пламени через трубу.
Диаметр должен превышать 100 мм.
Любые другие деревянные поверхности близ печки на отработанном масле должны также быть обшиты негорючим материалом.
Нельзя заливать масло в раскаленную печь.
Пол под печью должен изготавливаться из несгораемых материалов. Если полы деревянные, то на них можно обшить металлом.
Рядом с печью не должны складироваться горючие и сгораемые материалы. Поэтому отработанное масло должно храниться отдельно.

Если попытаться потушить печь для гаража на отработанном масле водой, то это приведет только к увеличению площади горения. Устранять очаг можно только при помощи порошкового или химического огнетушителя.

Самодельные печи является отличным прибором для отопления, на который не требуется тратить больших средств. Для лучшего распределения тепла в помещении, к печи подключается водяная система. Для безопасного использования печки на отработанном масле необходимо следовать правилам эксплуатации.

Видео: печь на отработке.

Бездымная печь на отработанном масле

Если Вы хотите экономно и эффективно обогреть свой гараж, дачу, теплицу, мастерскую, цех или любое другое помещение.
Если Вам есть нужен простой и надежный обогреватель, да еще и на самом дешевом, а то и бесплатном топливе.
Решение есть! Печь на отработанном масле!
Чертёж печи на отработанном масле.
Все размеры на картинке заменены буквами латинского алфавита A-Z.
Скачать чертёж с размерами вы можете нажав на ссылку ниже!

СКАЧАТЬ ЧЕРТЁЖ

В архиве с чертежами присутствуют дополнительные фотографии и пояснения.

Печь работает на естественной тяге, не нужно никаких приспособлений и электричества.

НЕ ПЫТАЙТЕСЬ ИЗГОТОВИТЬ ПЕЧЬ ПО КАРТИНКЕ ВЫШЕ!

Для того чтобы печь заработала необходимо строго соблюдать размеры данные на чертеже! Любое отклонение от размеров не даст нужного режима работы печи (я в своё время выкинул 3 не рабочих варианта), а значит неполное сгорание топлива и дымность обеспечены. Чертёж выполнен с рабочего варианта печи установленной в моём гараже (см.фото), при площади 4х9м. мощности печи хватает с избытком.

Одев поверх печи водяную рубашку получаем КОТЁЛ НА ОТРАБОТАННОМ МАСЛЕ!

И так. Имеем печь на отработке примерной мощностью 10-15кВт.
Средний расход топлива (отработка, солярка, подсолнечное масло и прочие) 1-1,5л/час. Подача масла регулируется вентилем.
При любых режимах работы печь не дымит, т.е. из трубы даже не видно дыма, что говорит о полном сгорании топлива. В рабочем режиме печь издаёт негромкий гул.

ВАЖНО!!!
Такая конструкция печи является наиболее безопасной в отличие от своих аналогов.
Почему?
Так как процесс горения топлива происходит внутри закрытой трубы, то при возникновении внештатной ситуации в процессе горения, печь не представляет собой никакой опасности.
Под внештатной ситуацией понимается попадание в камеру сгорания примесей находящихся в отработке (бензин, тосол, и прочие), внезапное затухание печи, засорение дымохода и т.д.
Если взять многим уже известную печь старой конструкции (которая описывалась в журнале «За рулём»), то при попадании тех же примесей, отработка начинает бурлить и выплескиваться наружу через перфорированную трубу и прочие лючки (что, называется «Идёт в разнос»). Далее исход понятен, благо, если огнетушитель под рукой, а если нет. В общем, много я слышал подобных рассказов, и после таких ситуаций люди, как правило, отказываются от этих самых печей, уж очень они пожароопасные.
С печью «Новой» конструкции, такого не произойдёт, при попадании примесей ну максимум побурлит, возможно потухнет кратковременно, погудит. И всё это внутри, в закрытом пространстве, выход топлива (масла) наружу исключён, при любых обстоятельствах. «Новая» печь в разы пожаробезопаснее «старой».

Данная конструкция печи (чертёж) испытана, и полностью работоспособна. Дымоход диаметром 160мм., высота 4м. Заправочная ёмкость для отработки 5л., с отстойником для воды и прочих примесей (+2 небольших шаровых крана, первый на подачу масла, второй на слив отстоявшихся примесей). Остаётся приехать в любой автосервис, где Вам с радостью отдадут все свои запасы отработки, и беспроблемно уничтожать её в своей чудо печи, на зависть соседям заготавливающим «тонны» дровишек.
В планах создание печи меньшего размера и мощности (скоро будут фотки и новый чертёж).

Запуск печи произвожу в следующем порядке.
— наливаю 50-100гр солярки (керосин, Уайт-спирит и т.п.) на дно печи.
— поджигаю небольшой комочек бумаги так же смоченный в солярке.
— бросаю на дно печи.
— солярка на дне разгорается, открываю подачу масла.
— вставляю внутреннюю часть, с крышкой.
Через 15-20 мин печь входит в рабочий режим, горение в нижней камере прекращается, горят только пары масла в верхней камере.
Теперь можно регулировать подачу масла, и задавать нужную температуру печи.
У меня наружная труба толстостенная (10мм), нагревается до красна при расходе около 1,5л/час.

СКАЧАТЬ ЧЕРТЁЖ

Безопасных и эффективных способов утилизации растительного масла (издание 2021 года)

Это старый, но полезный вариант, потому что это отличный способ хранить отработанное масло для жарки перед повторным использованием его для другого блюда. Еще одно преимущество этого варианта заключается в том, что он также позволяет повторно использовать старые банки.

Вот что вам нужно сделать:

Когда вы закончите жарку, вы можете просто оставить использованное кулинарное масло в летающей сковороде, чтобы оно остыло.
Достаточно остыть, теперь можно осторожно переложить в стеклянную емкость.
Плотно закройте емкость.
Обязательно храните использованное растительное масло отдельно в зависимости от того, для какого типа посуды вы использовали растительное масло. Например, не смешивайте использованное растительное масло из жареной курицы с использованным растительным маслом, которое вы использовали для жарки морепродуктов. Здравый смысл подсказывает нам, что эти вкусы плохо сочетаются друг с другом.
После этого вы можете безопасно хранить стеклянную тару в кладовой или на кухонных полках.

Хранение отработанного масла для жарки в стеклянных банках — один из эффективных способов отсрочить утилизацию / переработку смазки.Конечно, вы не сможете использовать его неограниченное количество раз. Однако в зависимости от таких факторов, как то, какую пищу вы готовите (мясо / овощи), сколько еды вы готовите, и температура приготовления — вы часто можете получить от 2 до 6 (максимумов) повторных использований в процессе приготовления. масло.

Дополнительный совет:

Чтобы максимально использовать использованное масло для жарки и защитить его от «примесей», один из распространенных кухонных приемов — это положить небольшое ситечко или кусок грубой ткани на горлышко стеклянной банки. как вы его наливаете.Это позволяет эффективно процеживать любые кусочки жидкого теста или другие продукты.

Если вы используете сетчатый фильтр, всегда не забывайте вытирать любые излишки масла перед тем, как мыть его в раковине, чтобы избежать попадания даже небольшого количества жира в канализацию.

Теперь, возможно, с нашей стороны было инстинктивно вытирать жир с фильтров, посуды, кастрюль и сковородок бумажными полотенцами, а затем выбрасывать использованные жирные бумажные полотенца в мусорный бак, потому что — ну, бумажные полотенца, как правило, подлежат вторичной переработке. , верно?

Но подожди.

Бумажные полотенца, покрытые жиром, обычно не принимаются центрами по переработке. Лучше использовать другие, более экологичные альтернативы, например тряпку, отрезанную от старой футболки, или салфетку из микрофибры, которую можно легко прополоскать, постирать, высушить и избавиться от жира, помогая сократить количество не подлежащих переработке отходов.

Можно ли залить оливковое масло в духовку? (И как это сделать безопасно)

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Если вы нажмете одну из этих ссылок и сделаете покупку, я могу получить комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Кроме того, как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Хотя несколько спорно, оливковое масло считается полезным для здоровья и является частью многих здоровых диет, таких как средиземноморская диета.

Оливковое масло имеет много применений, не связанных с едой, но обычно используется как часть заправки или маринада. Его также часто используют в качестве альтернативы сливочному маслу в выпечке и даже можно использовать в качестве соуса.

Учитывая универсальность оливкового масла, вы можете задаться вопросом, безопасно ли его использовать в духовке для придания аромата пище или просто для создания антипригарной поверхности для форм для выпечки.

У себя дома мы использовали его для этих целей, но только недавно мы подумали, что это может быть плохой идеей. Итак, давайте выясним, безопасно ли печь с оливковым маслом, и посмотрим, есть ли смысл использовать его в духовке.

Можно ли использовать оливковое масло в духовке?

Да, оливковое масло можно безопасно использовать в духовке. Однако вам необходимо поддерживать относительно низкую температуру, чтобы предотвратить его разложение из-за окислительного повреждения, которое потенциально может привести к высвобождению токсичных соединений.

Причина этого в том, что оливковое масло имеет более низкую температуру дымления, чем другие кулинарные масла. В то время как большинство растительных масел имеют температуру дымления выше 400 F (~ 204 C), оливковое масло обычно безопасно только до 350 F (~ 176 C).

Конкретная температура копчения варьируется в зависимости от качества масла (у оливкового масла первого холодного отжима самая низкая точка копчения), но температуры до 350 F обычно считаются безопасными.

Что происходит, когда оливковое масло достигает точки дымления?

Как упоминалось выше, обычно рекомендуется хранить оливковое масло при температуре ниже 350 F, чтобы оно не достигло точки дымления.Если вы когда-либо превышали эту температуру и не испытывали перечисленных ниже проблем, это, вероятно, связано с тем, что, хотя ваша духовка могла быть выше точки дымления, продукты и масло внутри нее никогда не достигали этой температуры.

Предположим, что вы поместите оливковое масло в духовку выше точки дымления и оставите его там достаточно долго, чтобы оливковое масло действительно достигло этой температуры, вы испытаете следующее.

Он начнет дымиться

Как следует из термина «точка дыма», когда оливковое масло нагревается до точки дыма, вы начнете видеть голубоватый дым.Однако сам по себе дым не вызывает беспокойства. Вместо этого вам следует больше задуматься о следующих двух пунктах.

Оливковое масло теряет вкус и питательные вещества

По сравнению с другими кулинарными маслами, оливковое масло действительно хорошо сохраняет свои свойства при длительном воздействии тепла. Считается, что это связано с высоким уровнем антиоксидантов, и это хорошая новость, если вам нравится готовить на оливковом масле.

Просто имейте в виду, что чем дольше вы его нагреваете, особенно если вы достигнете точки дымления, будет потеря вкуса и уменьшение некоторых его полезных компонентов.

Оно выделяет токсины

Когда кулинарные масла достигают точки дымообразования, они быстро выделяют токсичные химические вещества, такие как альдегиды. Это свойство кулинарного масла является основной причиной выбора масла с более высокой температурой дыма, если вы планируете готовить что-либо при высокой температуре в течение относительно длительного периода времени.

Последние мысли

Если вы хотите полить им блюдо или использовать его для предотвращения прилипания пищи к сковороде, оливковое масло можно безопасно использовать в духовке.Основная проблема при приготовлении пищи на оливковом масле — его относительно низкая температура копчения.

Пока вы остаетесь ниже точки копчения, оливковое масло может добавлять вкус и питательность вашим продуктам, вместо того, чтобы выделять токсичные химические вещества, которых определенно следует избегать.

Можно ли залить оливковое масло в духовку? (И может ли он загореться?)

Оливковое масло — один из самых универсальных кулинарных ингредиентов. Оливковое масло используется не только в приготовлении пищи. Вы можете использовать его для заправки еды и вместо масла.В качестве маринада оливковое масло очень ароматно.

Помимо универсальности, нельзя переоценить пользу для здоровья и питательную ценность оливкового масла. Однако вы можете задаться вопросом, насколько безопасно использовать оливковое масло для ароматизации или в качестве антипригарного агента в духовке.

Что ж, вы обратились по адресу, если вас это беспокоит. В этой статье мы подробно ответим, можно ли ставить оливковое масло в духовку. После этого мы рассмотрим другие актуальные вопросы.Таким образом, вы можете оставаться в безопасности на кухне .

Итак, вы готовы? Будьте внимательны, поскольку мы внимательно рассматриваем эти вопросы в деталях.

Можно ли использовать оливковое масло в духовке?

По поводу использования оливкового масла в духовке существует целый ряд особых мнений. Некоторые придерживаются строгого мнения, что оливковому маслу нет места в духовке. Причина этого утверждения не надумана.

Принято считать, что оливковое масло по сравнению с другими растительными маслами имеет более низкую температуру курения.В среднем кулинарное масло имеет температуру дымления значительно выше 400 ° F, в то время как температура дымления оливкового масла колеблется от 325 до 375 ° F. В свою очередь, противники считают, что это делает его нежелательным для вашей духовки.

Однако означает ли этот факт строгую политику полного отказа от оливкового масла в вашей духовке? Ответ — нет! Если вы можете соблюдать меры безопасности, то все готово. С другой стороны, если вы не можете придерживаться этого правила, вы упустите один из самых захватывающих масляных ароматов.

Вы можете безопасно использовать оливковое масло в духовке, но при этом необходимо поддерживать низкую температуру.Цель использования духовки при относительно низкой температуре — предотвратить деградацию оливкового масла. Причина ухудшения качества оливкового масла связана с окислительным повреждением свойства оливкового масла.

Токсичные соединения выделяются, когда окислительное повреждение завершено. Именно из-за этих ядовитых соединений многие люди выступали против оливкового масла в духовке.

Исходя из того, что мы сказали выше, ответ на вопрос, можно ли использовать оливковое масло в духовке — Да! Однако вы должны убедиться, что точка дыма не превышает 350F.

Что происходит, когда оливковое масло O il достигает точки дыма?
Для новичков точку дыма можно также назвать точкой горения. Это состояние, при котором температура вызывает голубоватый дым, из которого может возникнуть пожар при контакте с воздухом.
Как говорилось ранее, вы не должны использовать оливковое масло при температуре выше 350F. Это делается для предотвращения попадания оливкового масла в точку дыма. Вы могли бы также задаться вопросом, почему мы продолжаем уделять особое внимание предотвращению того, чтобы оливковое масло достигало точки дымления.
Что произойдет, если вы поместите оливковое масло в духовку с температурой значительно выше 350 ° F? Вот некоторые из вещей, которые произойдут, когда оливковое масло достигнет точки дымообразования :
.
1. Курение
Первое, что случится — это курение. Это произойдет в результате нагревания оливкового масла до точки его копчения. Однако голубоватый дым — не главная проблема. Наша главная забота — это то, что будет дальше после начала курения.
2.Выпуск токсичных компонентов
Когда оливковое масло достигает точки дымления, оно выделяет летучие химические соединения, такие как альдегид. Эти токсичные химические соединения станут летучими со временем и по мере повышения температуры масла. Токсины, образующиеся в результате этого процесса, могут нанести вред экосистеме, вызывая загрязнение воздуха.
В связи с этим мы рекомендуем при покупке масла для жарки учитывать его свойства. Это необходимо для того, чтобы узнать, имеет ли масло более высокую температуру дыма или низкую температуру дыма.Это поможет, особенно если вам нужно масло для приготовления при высокой температуре в течение длительного времени.
3. Потеря питательности и вкуса
Оливковое масло богато антиоксидантами по сравнению с его аналогами. Эта уникальная особенность делает его способным исключительно хорошо выдерживать воздействие тепла в течение длительного времени.
Однако вы должны знать, что он теряет свою пищевую ценность, когда достигает точки дымления. Опять же, его вкус резко снизится при длительном нагревании.
Обратите внимание, что средняя температура запекания в духовке составляет 375F. Это намного выше точки дымления оливкового масла. Поэтому не рекомендуется использовать оливковое масло для запекания в духовке. Это не только предотвратит потерю оливковым маслом вкусовых качеств и питательных свойств.
Еще хуже, как мы заявляли ранее, это также вызывает выброс токсинов.
Загорится ли оливковое масло в печи т ?
Да! Оливковое масло возглавляет список распространенных ошибок, которые приводят к возгоранию духовки.Как упоминалось выше, оливковое масло летучее и может загореться. Оливковое масло загорится, когда достигнет точки воспламенения. Температура воспламенения оливкового масла оценивается примерно в 410F.
Чтобы оливковое масло загорелось, вы должны нагреть его до очень высокой температуры. Есть также некоторые ранние признаки того, что ваше оливковое масло вот-вот достигнет точки воспламенения. Самый важный индикатор — это когда оливковое масло закипает и лопается.
Ваша духовка может загореться, когда вы пытаетесь приготовить гриль с помощью духовки.Это может произойти, если вы поместите оливковое масло слишком близко к источнику тепла. Высокие температуры могут вызвать кипение оливкового масла и брызги жидкости для жарки, что приведет к возгоранию.
Хотя вероятность того, что ваше оливковое масло загорится в духовке, очень мала. Однако следует строго соблюдать меры безопасности. Основываясь на наших выводах, вот некоторые меры безопасности, которым вы можете следовать.
Не ставьте оливковое масло слишком близко к источнику тепла духовки.
Размещайте продукты с оливковым маслом на нижних решетках духовки.
Вы должны знать свойства своих оливковых масел, поскольку они различаются по темпераменту в зависимости от температуры.
Можно ли испечь оливковое масло при 400F?
Если ваш рецепт требует использования оливкового масла в качестве ингредиента для выпечки, сделайте это. Вы можете использовать обычное оливковое масло или оливковое масло первого отжима.
Однако разница между оливковым маслом и оливковым маслом первого холодного отжима во многом связана с их точками дыма . Оливковое масло первого холодного отжима более высокого качества имеет более высокую температуру дыма, а его температура нагрева составляет около 400F .
Как упоминалось выше, средняя температура запекания в духовке составляет 375F. Температура дыма обычного оливкового масла составляет около 350F. Если вы используете традиционное оливковое масло, оно, вероятно, высохнет из-за высокой температуры духовки. Обычное оливковое масло утратит свои питательные свойства из-за длительного пребывания в духовке.
Мы рекомендуем использовать для выпечки оливковое масло первого отжима.Оливковое масло первого холодного отжима имеет более высокую температуру дыма. Его температура дымления 400 ° F может легко соответствовать температуре нагрева духовки 375 ° F. Опять же, одно из уникальных качеств оливкового масла первого холодного отжима заключается в том, что оно не сохнет быстро.
Когда не следует использовать оливковое масло?
Оливковое масло, как мы определили ранее, обладает рядом преимуществ для здоровья в сочетании с его универсальностью. Оливковое масло — хороший слуга, но и ужасный хозяин.
Как мы уже говорили, оливковое масло имеет низкую температуру дымления.Из-за низкой температуры дыма при нагревании оливкового масла до температуры дыма оно теряет свои питательные свойства. Более того, существует риск возникновения пожара, когда температура достигает точки воспламенения.
Опять же, при окислительном повреждении компонента оливкового масла выделяются токсичные пары. Ядовитые пары обладают канцерогенными свойствами, что является одной из основных причин рака легких при постоянном вдыхании загрязненного воздуха.
Спорим, вы не хотите всего этого.Что ж, есть некоторые обстоятельства, которые увеличивают вашу подверженность этим проблемам. И в этих обстоятельствах оливковое масло использовать не следует.
Итак, вот некоторые из вещей, для которых вы не должны использовать оливковое масло:
1. Обжигающий
Вы делаете процесс обжаривания на сильном огне, поэтому вам не следует использовать оливковое масло. Основная цель обжаривания — придать пищевой краситель, что можно сделать только на сильном огне. К сожалению, оливковое масло имеет низкую температуру дымления.Таким образом, до того, как оливковое масло станет горячим для поджаривания пищи, оно должно закоптиться.
Опять же, не стоит жарить овощи на оливковом масле. Чтобы приготовить овощи, вам понадобится 425F. Если вы используете оливковое масло, оно высохнет и заставит овощи подгореть в духовке. Из-за этого овощи будут трудно есть и станут нездоровыми.
2. Жарение свинины, рыбы или баранины
Лучше всего оливковым маслом сбрызнуть свинину и рыбу. Не используйте оливковое масло для жарки.
3. Жарить курицу во фритюре
Нельзя использовать оливковое масло для жарки курицы во фритюре. Вам следует использовать альтернативное масло с более высокой температурой дыма.
4. Для запекания цыпленка
Чтобы успешно зажарить курицу, нужно 450F. 450F — выход из лиги оливкового масла.
5. Жаркое движения
Не рекомендуется использовать оливковое масло для жарки, так как для этого требуется много тепла.
Лучше всего использовать оливковое масло для заправки салатов или овощей для умеренно нагретой духовки.Вы также можете использовать его для придания аромата, сбрызнув овощное блюдо. Оливковое масло также играет важную роль в предотвращении прилипания пищи к сковороде.
Если вы хотите готовить в перегретой духовке, вам следует использовать альтернативные масла. Однако такое альтернативное масло должно иметь высокую стойкость к воздействию высоких температур.
Заключение
Оливковое масло можно успешно использовать в духовке. Основное беспокойство при использовании оливкового масла заключается в том, чтобы готовить при низкой температуре из-за его низкой температуры дымления.Если вы проигнорируете точку дыма, вы рискуете вызвать серьезную вспышку пожара. Вы также можете подвергаться серьезному риску осложнений со здоровьем, таких как высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление и остановка сердца.
Опять же, когда вы перегреваете оливковое масло, вы можете повредить его имущество. Поврежденное имущество может выделять вредные токсины, которые могут вызвать загрязнение воздуха. Хуже того, если оливковое масло долгое время подвергается воздействию высоких температур, оно теряет свой аромат.
Так что помните обо всем этом, когда в следующий раз вам понадобится оливковое масло на кухне.
Артикул:
https://foodsguy.com/is-olive-oil-flammable/
https://www.buzzfeed.com/christinebyrne/things-you-shouldnt-be-cooking-with-olive-oil
7 ответственных способов утилизации кулинарных масел и жиров

Между жареным ужином и жареной пищей у нас может остаться много лишнего масла и жира, от которых нужно избавиться. Прежде чем вылить его в раковину, нужно дважды подумать!
Неправильно утилизированные масла и жиры в раковинах и стоках в конечном итоге вызывают огромные проблемы в канализации, создавая жирберги.Сегодня мы расскажем о некоторых простых способах ответственной утилизации масел.
Вредные способы утилизации масел и жиров
Не делайте этого, какое бы масло или жир вы ни использовали!
Есть три вещи, которые никогда не следует делать с кулинарными маслами и жирами:
Сполосните их в раковине
Смыть в унитаз
Поместить в мусорное ведро
Можно подумать, что небольшое количество масла, смытого в раковину, не причинит никакого вреда, но все это складывается.Масло и вода не соединяются, а это означает, что масла и жиры собираются вместе, образуя жирберги.
Заливка масел и жиров прямо в мусорное ведро может привести к растеканию масел при разрыве пакетов. Это может привлечь паразитов и потенциально нанести вред окружающей среде. По этой причине важно, чтобы мы с большой осторожностью помещали масло и жир в герметичные контейнеры, когда мы их утилизируем.
Что такое фатберги?
Фатберги — это большие скопления жира, детских салфеток и предметов гигиены, которые блокируют канализацию и дренажные системы.Жир в основном образуется из кулинарного жира и масла, которое было сброшено в канализацию — это может вызвать хаос!
Масло и жир в канализации смешиваются с влажными салфетками, подгузниками и другими предметами гигиены, которые были неправильно смыты в унитаз. Масса затвердевает, блокируя систему. Поскольку сточные воды больше не могут проходить через систему, вы можете столкнуться с затоплением и утечкой сточных вод. Эти утечки разрушают дома и наносят ущерб дикой природе.
Как правильно утилизировать кулинарные жиры и масла?
1.Используйте бумажное полотенце
Зачистите это.
Если на сковороде и подносе осталось совсем немного жира, не смывайте его в раковине — возьмите кусок кухонного рулона и вытрите его. Выбросьте кухонный рулон в обычную мусорную корзину и вымойте сковороды как обычно.
ГЛАВНЫЙ СОВЕТ: если вы в середине готовите блюдо, которое выглядит немного маслянистым, смочите жир куском кухонного рулета.
2. Покормить птиц
Отработанное масло и жиры не нужно выбрасывать в мусорное ведро.Смешайте сало, сало или другие твердые жиры со смесью из птичьего корма, чтобы сделать шарики для кормушки для птиц. Дайте смеси остыть и затвердеть. Повесьте мяч в своем саду и наблюдайте за дикой природой!
ГЛАВНЫЙ СОВЕТ: выложите смесь в половину кокосовой скорлупы, чтобы получилась прочная форма.
3. Уточняйте у своего совета
Некоторые советы с радостью соберут кулинарное масло, чтобы утилизировать его правильно. Некоторые даже используют его для производства топлива!
4. Как повторно использовать жир
Знаете ли вы, что вы можете использовать его повторно?
Если вы хотите окупить свои деньги, вы действительно можете повторно использовать жиры! Все, что вам нужно сделать, это отфильтровать использованный жир через кофейный фильтр, чтобы удалить остатки пищи, а затем поместить его в контейнер.Поставьте емкость в холодильник и оставьте на ночь. Когда он остынет, вы увидите сверху желе. Удалите это перед использованием.
5. Заморозить
Ищете вариант на длительный срок? Вам пригодится морозильная камера. Возьмите запасной лоток для кубиков льда и наполните каждый куб использованным отфильтрованным маслом или салом. Вы можете повторно использовать его в любое время, не беспокоясь о том, что он испортится.
6. Убрать
Мы можем использовать кухонный валик, чтобы вымыть и утилизировать небольшое количество масла, но как насчет большего количества? Это просто! Возьмите тару, не подлежащую вторичной переработке, и налейте в нее излишки масла и жиров.Хорошо закройте его и выбросьте в общий мусорный бак. Если у вас нет контейнера, не подлежащего переработке, вы можете использовать банку или бутылку.
7. Как повторно использовать растительное масло
Сделайте масло долговечным.
Повторное использование масла стало еще проще! Если вы готовили на растительном масле, а потом вам нужно приготовить что-нибудь еще, просто снова используйте то же масло. Если вы собираетесь хранить масло для будущего использования, вы можете сначала отфильтровать его.
Подумайте, с чем вы повторно используете масло и подходит ли оно.Вы не хотите повторно использовать масло, которое использовалось для приготовления мяса, в вегетарианских блюдах или выпечке.
Знаете ли вы какие-либо другие способы избавиться от масла и жира? Дайте нам знать в комментариях ниже!
5 фактов об использованном растительном масле (UCO) — Waste4Change
1. Что можно отнести к отработанному растительному маслу?
Отработанное кулинарное масло, обычно сокращаемое как UCO, — это масла и жиры, которые использовались для приготовления пищи или жарки. UCO обычно встречаются в пищевой промышленности, например в ресторанах и фаст-фудах, а также в домашнем хозяйстве.
UCO могут быть в форме как растительного масла, такого как кукурузное масло, масло канолы, оливковое масло, пальмовое масло и т. Д., Так и животных жиров. Основное правило гласит, что это остатки растительного масла , которые не следует использовать слишком много раз.
2. Почему слишком много раз использовать растительное масло опасно?
Если вы регулярно жарите пищу, вы можете сэкономить UCO для использования при жарке, процеживая ее с помощью кофейного фильтра или нескольких слоев марли, чтобы удалить любые частицы и крошки.
Однако имейте в виду, что вы должны повторно использовать UCO не более одного или двух раз.
Почему? Потому что химический состав UCO содержит канцерогенные вещества (способствует канцерогенезу, образованию рака), которые образовались в процессе жарки.
Кроме того, каждый раз, когда вы повторно используете масло, его качество ухудшается, а точка дымления (температура, при которой оно горит) снижается.
3. Как узнать, испортилась ли нефть?
Перед повторным использованием UCO понюхайте его, чтобы проверить, не прогоркло ли масло.Обычно это можно определить по запаху, если он пахнет, то пора перестать использовать его для приготовления пищи и найти другое применение.
Повторно используйте масло для жарки только 1-2 раза. Фото: wshgc.net
Если вы все еще не уверены, нагрейте несколько столовых ложек на сковороде и сделайте еще один вдох, этот метод должен подтвердить, можно ли использовать UCO.
Кроме того, это можно определить по цвету UCO. Обычно чем темнее цвет, тем более прогорклым он становится. Не используйте то же масло для жарки, пока его цвет не станет темно-коричневым или даже черным.
4. Как правильно утилизировать использованное растительное масло?
Вероятно, в каждом домашнем хозяйстве утилизация отработанного растительного масла (UCO) неизбежна, поскольку многие люди все еще обрабатывают пищу путем жарки. Следовательно, люди должны знать, как их правильно утилизировать.
Для начала вам необходимо правильно хранить масло, чтобы избежать разливов и утечек UCO, что может вызвать настоящий беспорядок. Храните остатки растительного масла в прохладном, сухом и безопасном месте внутри закрытой бутылки или контейнера.
Не ставьте его рядом с духовкой, над холодильником или микроволновой печью, так как он станет горячим, если поставить его рядом с этими предметами.
Положите остатки растительного масла в безопасный и закрытый контейнер. Источник фото: www.1millionwomen.com.au
После того, как вы собрали довольно большое количество остатков растительного масла, выясните, принимает ли ваша служба по утилизации отходов утилизацию UCO. В некоторых городах или компаниях могут быть программы по утилизации UCO.
Если вы находитесь в районе Джабодетабек, вы можете отправить свои UCO в Waste4Change с помощью программы «Отправьте свои отходы».
Просто убедитесь, что остатки кулинарного масла хранятся в безопасном контейнере, который не протекает, и отправьте их через службы доставки, которые принимают жидкие поставки. Мы с радостью переработаем ваши UCO на биодизельное топливо.
И последнее, но не менее важное: никогда не выливайте отработанное масло для жарки в кухонную раковину, канализацию или даже в почву. Если вы вылейте его в раковину, он может забить и повредить водопровод.
Точно так же, если вы выбросите его на землю, он может загрязнить почву.В любом случае неосторожная утилизация использованного растительного масла может нанести вред окружающей среде.
Не выливайте остатки растительного масла в раковину. Источник: WikiHow
5. Что можно сделать из отработанного растительного масла?
Отработанное кулинарное масло можно использовать не только для приготовления пищи, но и для других целей. Фото Такера Гуда / Unsplash
Если вы хотите стать хитрым и использовать свои UCO для других целей, помимо приготовления пищи, вы можете рассмотреть несколько вариантов:
Мыло : Щелочное мыло — это мыло, которое можно приготовить из использованного кулинарного масла.Вы можете легко найти в Интернете учебное пособие / инструкции по изготовлению мыла из UCO
Lamp Oil : любая форма UCO может служить топливом для лампы, особенно если это растительное масло для ламп.
Биодизель : отработанное кулинарное масло является ключевым ингредиентом при производстве биотоплива, а именно биодизеля. Это также возобновляемое топливо , которое может стать альтернативой ископаемому топливу.
Корма для животных: Производители кормов для животных начали переработку жиров и масел для производства кормов для скота.Процесс, однако, сложнее, чем производство мыла , и его не рекомендуется выполнять в домашних условиях.
Другое практическое применение , например, для удаления краски или в качестве смазки для бытовой техники.
Артикул:
7 способов использования отработанного растительного масла
https://www.thespruceeats.com/how-do-i-dispose-of-used-cooking-oil-908995
Как правильно утилизировать жир и растительное масло
Жарить во фритюре праздничную индейку? Поджарить брюссельскую капусту в жирном беконе? Хотя растительное масло и жир придают аромат любой еде, они могут создать настоящий беспорядок на вашей кухне, когда дело доходит до утилизации, особенно во время праздников.Убедитесь, что вы знаете, что делать с маслом после приготовления, потому что неправильная утилизация жира и масла может иметь дорогостоящие последствия, такие как срочные вызовы сантехника в отпуск.
Продолжайте читать, чтобы узнать больше об утилизации кухонного жира и о том, что нельзя делать с отработанным растительным маслом.
Лучший способ избавиться от растительного масла и жира
Правильный способ избавиться от смазки прост; выбросьте его в мусорное ведро. Чтобы не вылить горячую смазку прямо в мусор, выполните следующие действия:
Дайте маслу или смазке остыть и застыть.
Когда жир остынет и затвердеет, соскребите жир в контейнер, который можно выбросить.
Когда ваш контейнер будет полным, поместите его в пластиковый пакет, чтобы предотвратить утечку, а затем выбросьте его в мусор.
Удалив большую часть жира, протрите бумажным полотенцем все кастрюли, сковороды и посуду, контактировавшие с маслом, прежде чем ополоснуть их в раковине. Даже небольшое количество оставшейся смазки опасно для вашей сантехники, потому что со временем она будет накапливаться.
«Имейте в виду, что жир в канализации в сочетании с остатками еды от большой еды — вот что заставляет наши телефоны срываться с крючка на следующий день после Дня Благодарения. Вот почему это наш самый загруженный день в году ».
Пол Абрамс | Директор по связям с общественностью, Roto-Rooter Services Co.
Как перерабатывать растительное масло
1. Повторно используйте растительное масло
Если он использовался правильно и не нагрелся до температуры дымления, вы можете предпринять шаги для повторного использования масла и жиров.Для повторного использования растительного масла:
Процедите полутёплое масло с помощью марли, бумажных полотенец или кофейных фильтров, чтобы удалить остатки пищи.
Хранить в герметичном контейнере в холодильнике, морозильной камере или другом прохладном темном месте.
Перед использованием проверьте масло для жарки, понюхав его, чтобы убедиться, что оно не прогорклое.
Масло можно повторно использовать для жарки во фритюре, сковороде, тушении и выпечке. После нескольких использований или когда масло испортилось, не забудьте правильно утилизировать масло в мусорном ведре, как указано выше.
2. Найдите местное собрание
Некоторые муниципалитеты собирают отработанное кулинарное масло для переработки. Используйте этот локатор утилизации, чтобы найти ближайший к вам объект. Используя этот вариант утилизации кухонного жира, вы убережете свое масло от свалки и превратите его в форму альтернативной энергии, такую как биодизель.
Для переработки масла:
Процедите масло, чтобы удалить частицы пищи.
Хранить в закрывающемся контейнере.
Доставьте на локальный сайт сбора.
Когда вы перерабатываете через сборный пункт, вы можете смешивать разные виды масел и жиров в одном контейнере, если на вашем месте сбора не указано иное, и вам не нужно охлаждать сборный контейнер.
Как не утилизировать растительное масло
Мусорное ведро — это правильный способ утилизировать растительное масло, но люди часто утилизируют жир и растительное масло другими способами, которые не рекомендуется. Не избавляйтесь от жира ни одним из следующих способов:
Источник: Roto-Rooter
1.Не сливайте масло в слив
Слив масла в канализацию или унитаз вызывает засорение водопроводной системы дома и способствует возникновению более крупных засоров в муниципальных линиях, которые могут нанести ущерб на тысячи долларов.
Масло и смазка могут быть жидкими в горячем состоянии, но будут охлаждаться в ваших трубах, застывая и собирая другие частицы масла в трубах. По мере того, как жир будет расти, он будет препятствовать протеканию воды через вашу кухню и ванную комнату.
«Никогда не сливайте растительное масло или жир в канализацию. Горячее кулинарное масло затвердеет внутри водосточной трубы, как свечной воск, который постепенно уменьшает диаметр трубы с появлением жирных отложений, пока труба полностью не перестанет стекать ».
Пол Абрамс | Директор по связям с общественностью, Roto-Rooter Services Co.
Что делать, если смазка течет в канализацию?
Несчастные случаи случаются, когда дело доходит до утилизации кухонного жира, особенно когда у вас есть группа родственников, которые пытаются помочь вам прибраться после праздничной трапезы.
Если жир или растительное масло все же попали в раковину, немедленно примите меры, следуя этим советам Roto-Rooter:
Вылейте пищевую соду и белый уксус в канализацию, чтобы удалить часть жира.
Попробуйте очистить сливы на основе ферментов, например, Roto-Rooter’s Pipe Shield, который помогает нейтрализовать жир как в металлических, так и в ПВХ трубах.
Если ваша раковина все еще работает медленно, используйте плунжер, чтобы удалить жирный засор.Если ни одно из этих исправлений не помогло, вам нужно будет вызвать сантехника.
2. Не выливайте использованное растительное масло за пределы
Выбрасывать отработанное масло для жарки на улицу нельзя. Если вы вылейте масло на землю, оно в конечном итоге попадет в канализацию и вызовет там засорение.
Кроме того, по данным EPA, масла и жиры животного и растительного происхождения могут вызвать проблемы у дикой природы, если их оставить на улице.
3. Не выбрасывайте растительное масло в компостную кучу
В то время как небольшое количество растительных масел в вашем компосте может быть хорошим, большое количество вызовет проблемы с воздушным потоком и влажностью, испортив удобрения.
Не допускайте попадания животных жиров в вашу компостную кучу, потому что они будут пахнуть, привлекать паразитов и вызывать другие проблемы, которые могут сделать ваш компост нездоровым. Независимо от типа масла или смазки, которые вы используете, не выбрасывайте их в компостную кучу.
Готовите ли вы праздничную еду или жарите завтрак, будьте осторожны с лишним жиром, правильно выбрасывая его в мусорное ведро или переработав для использования в будущем. Если вы не хотите пригласить местного сантехника на десерт, не сливайте масло в канализацию.
Дополнительные советы по поводу праздников можно найти в этих сообщениях:
Насколько безопасно повторно использовать масло для жарки?
Фрайинг все против. Это грязно. Вонючий. Это немного опасно. Это может быть дорого и немного устрашающе.
Знаете что? Эта партия жареного цыпленка — с хрустящей корочкой и сочным внутренним слоем — стоит хлопот.
Ключ к лучшим куриным пальчикам на свете.
View Story
Бросать это кажется пустой тратой. В Epicurious мы стараемся не тратить зря вещи, и масло для фритюрницы не исключение.
Да, вы можете использовать его повторно. Но есть несколько правил для счастливой утилизации масла.
Шаг первый: выбирайте масло с умом
Но прежде чем мы начнем говорить о его повторном использовании, нам нужно поговорить о масле для жарки в первую очередь. Если вы не используете технику жарки, ваше масло нельзя будет использовать повторно. Вот что вам нужно знать.
Выбор масла имеет решающее значение для жарки во фритюре.У каждого масла есть своя точка дымления, температура, при которой масло начинает разрушаться и начинает дымиться. Поскольку жарка происходит при высоких температурах, используйте масла с высокой температурой копчения, которые нелегко разложить. К ним относятся рапсовое, арахисовое или растительные масла. Мы не рекомендуем использовать оливковое масло — его высокая стоимость, низкая температура копчения и доминирующий аромат делают его плохим выбором для жарки во фритюре.
Шаг второй: жарить прямо
Регулировка температуры может быть причиной большинства проблем, связанных с жаркой во фритюре.Тщательное поддержание температуры не позволяет продуктам становиться слишком сырыми (когда масло слишком холодное), не размазывается снаружи и не сыреет внутри (когда масло слишком горячее), но также сохраняет долговечность вашего масла. Если масло станет слишком горячим, оно начнет разрушаться. «Разбитое» масло нестабильно и сделает вашу пищу жирной и неприятной задолго до ее приготовления.
Как правильно контролировать температуру? Купите термометр, который выдерживает высокую температуру (у меня есть прекрасная модель, которая нагревается до 400 ° F).Пока вы нагреваете масло, держите руку на шкале диапазонов. Температура будет падать по мере добавления новых партий продуктов, а это означает, что вам придется делать паузу и повышать температуру масла между партиями жарки. Следите за термометром.
Жареные куриные пальчики в пахте
Получить этот рецепт
Шаг третий: фильтровать жир
После первого (и каждого последующего) обжаривания необходимо слить масло и отфильтровать его. Любые примеси и нежелательные добавки (например, крошки или кусочки жидкого теста) могут нарушить целостность масла и сгореть в следующий раз, когда вы включите нагреватель.
Станьте детективом в поиске и отфильтровывании неприятных вещей. Оберните несколько слоев марли в металлическое ситечко или ситечко, чтобы отфильтровать мельчайшие крошки. Доведите масло до комнатной температуры, а затем храните его в холодильнике в герметичном контейнере (я держу свое в 2-литровом Cambro).
Фото Томми Вернера
Шаг четвертый: разделите масла
На уровне вкуса вы также захотите проявить некоторую осмотрительность при повторном использовании масла. Масло для жарки приобретет аромат пищи, которую вы в нем приготовили; что делает жареный рыбий жир убийцей креветок, но не так хорош для пончиков или луковых колец.Наши повара советуют разделять масла, чтобы избежать дублирования неприятного вкуса.
Шаг пятый: не используйте масло слишком много раз
Каждый раз, когда вы повторно используете масло, оно все больше и больше дестабилизируется, пока не разлагается. То, как масло начинает разлагаться, очень отчетливо видно. Роберт Вольке, ученый и автор книги « What Einstein Told His Cook », пишет: «Горячие масла имеют тенденцию к полимеризации — их молекулы соединяются в гораздо более крупные молекулы, которые придают маслу густую липкую консистенцию и более темный цвет.