Как почистить решетку от вытяжки на кухне от жира: 15 способов, как почистить вытяжку на кухне от жира в домашних условиях

народные средства и бытовая химия

Автор статьи

Вероника Фортус

Эксперт по строительным материалам

От постоянного испарения влаги, брызг жира и повышенной температуры домашняя вытяжка «обрастает» жёлтым налетом и пылью. Это не только портит внешний вид, но и ухудшает её работу. В результате больше запахов и испарений задерживается в квартире. Кухонные ароматы впитываются в отделку стен, мебель и шторы.

Протирание решетки раствором для мытья посуды может не дать нужных результатов, особенно если сетка не мылась 6-8 месяцев. В этой статье рассмотрим способы очистки вытяжки в случаях, когда надо убрать сильные загрязнения, вернуть её прежний вид и повысить всасывающую способность.

Что понадобится для чистки вытяжки

Для самостоятельной чистки кухонной вытяжки нужны:

• большая металлическая емкость или раковина;
• губка;
• пластиковый скребок;
• небольшая щётка;
• отвёртка;
• резиновые перчатки.

В качестве чистящих средств используют пищевую соду, хозяйственное мыло, уксусную кислоту или специальные средства для чистки вытяжки, которые продаются в магазинах.

Демонтаж решетки вытяжки

Самый грязный элемент домашней вытяжки — фильтр, который защищает вентилятор и двигатель от жира. Почистить сетку стационарно не получится, поэтому её демонтируют. Перед этим не забудьте обесточить прибор.

В зависимости от модели и производителя вытяжки защитная сетка крепится на защелках или винтах. В первом случае фильтр можно вытащить, нажав на фиксаторы, во втором — выкрутив шурупы отвёрткой.

Способы чистки решетки-фильтра

Защитная сетка вытяжки бывает цельной или двухсекционной. В зависимости от этого, а также от степени загрязнения подбирается подходящий способ чистки домашней вытяжки в квартире.

Самое простое решение — помыть фильтр в посудомоечной машине. К сожалению, такой способом не справиться с сильными загрязнениями. Плюс ко всему, цельная решётка может просто не поместиться внутри.

Лучший вариант — купить специальное средство для чистки вытяжки в хозяйственном магазине. Разработанное для конкретной цели, оно точно не испортит покрытие. Инструкцию по использованию производитель указывает на упаковке.

Другие способы чистки:

Кипячение в соде

Этот метод подойдет для чистки фильтра в том случае, если он поместится в нужную металлическую ёмкость. Можно использовать стальной таз или большую кастрюлю.

Решётку из двух частей опускают на дно. Сплошную сетку, которая не помещается полностью, погружают в ёмкость наполовину, переворачивая в процессе работы. В большую ёмкость с водой добавляют ½ стакана пищевой соды и кипятят в течение 20 минут. Четких пропорций нет, в случае сильного загрязнения можно добавить целый стакан соды.

Такое кипячение решетки домашней вытяжки растворяет засохший жир. Сода, разведенная в воде, — одновременно и абразив, и антисептик. Во время кипения средство активно воздействует на металл, поэтому никаких дополнительных действий не требуется.

Хозяйственное мыло

Экономный способ почистить домашнюю вытяжку — замочить ее в растворе хозяйственного мыла 72%. Пропорции — половина бруска на 2,5 литра воды. Жирные кислоты и натриевая соль, входящие в его состав, удалят жир с поверхности.

Мыло трут на тёрке, засыпают в раковину или противень, заливают кипятком. Фильтр погружают в полученный раствор и оставляют на 10 минут. После решётку чистят щёткой и промывают водой.

Уксусная кислота

Еще одно средство для чистки домашней вытяжки — уксусная кислота 9%. Вещество разъедает следы брызг пищи, жиры и налёт пыли.

Смочите губку в уксусной кислоте и обработайте обе стороны решетки. Оставьте фильтр с нанесенным веществом на 7-15 минут, а затем помойте сетку средством для мытья посуды.

Средства от засоров

Если сетку не удалось очистить ни одним из описанных выше способов, используют средство для прочистки труб «Крот» или его аналоги. Такие составы очень агрессивны и могут испортить решётку, поэтому применяются только в крайних случаях. Например, «Крот» состоит из этилендиаминтетрауксусной кислоты, гидроксида натрия и калия. Эти вещества разъедают налет жира, масла и оксидную пленку самой решетки. Использовать такое сильное средство рекомендуют не чаще 2-х раз за весь период эксплуатации вытяжки, поскольку агрессивный состав частично разъедает верхний слой металла. Чётко следуйте инструкциям производителя, чтобы снизить риск повреждения покрытия.

Чтобы очистить решётку таким способом, поместите её в противень от духовки или в раковину, закрытую пробкой. Наденьте резиновые перчатки и откройте окно, обеспечив проветривание. Полностью залейте решетку водой. Затем добавьте выбранное сухое или жидкое средство и оставьте на 5 минут. После слейте раствор и промойте сетку водой.

Если на фильтре остались следы жира, очистите их щеткой или губкой, смоченной в средстве для мытья посуды.

Как почистить корпус вытяжки

Как выбрать вытяжку для кухни

Читать

Жир и пыль могут скопиться на корпусе кухонной вытяжки, почистить который получится с помощью мыльного раствора или жидкости для мытья посуды.

Снаружи вытяжку нельзя чистить содой и другими абразивами, поскольку могут остаться царапины. Чтобы убрать грязь, залейте в таз 1 л воды и разведите в нем ¼ часть бруска хозяйственного мыла, натертого на терке, или моющее средство — столько, чтобы образовалась густая пена.

Нанесите мыльный раствор на корпус и оставьте на 10 минут. Протрите поверхность губкой, периодически смачивая ее в воде. Места с засохшим жиром очистите пластиковым скребком — он не царапает зеркальные и эмалированные поверхности.

Не допускайте попадания воды на мотор. Аккуратно очищайте место вокруг кнопок, чтобы не залить их. Протрите детали насухо и соберите вытяжку, установив решетку на место.

Как почистить вытяжку над плитой от жира?

Вытяжка уже стала незаменимым приспособлением на кухне, призванным очищать воздух и выводить из помещения испарения и продукты сгорания при тепловой обработке продуктов. Наверняка вы уже убедились, что при ее отсутствии, на кухне надолго задерживаются запахи после приготовлении пищи, а на верхних полках мебели кухни появляется слой жира и копоти вперемешку с пылью. Для того чтобы, сохранить мебель в первоначальном состоянии (а согласитесь, это один из тех предметов интерьера, который меняют не так часто, по причине дороговизны) современные хозяйки просто не могут отказаться от наличия и каждодневного использования на своих кухнях этой техники.

Вытяжки всегда подбирают по мощности соответствующей квадратуре помещения. Ведь какой смысл в слабом приспособлении который не справляется со своей задачей. Но даже мощные вытяжки пропуская воздух через свои фильтры могут утратить свою функциональность в следствии скопления большого количества жира. И хоть удаление жирных налипаний непростой и трудоемкий процесс, у каждой хозяйки всегда есть свои секреты, когда вопрос касается чистоты жилища. Как почистить вытяжку над плитой в домашних условиях легко и быстро, мы расскажем вам в этой статье.

Чем и как очистить вытяжку на кухне от жира и пятен?

Сразу напомним о том, что любую технику нужно очищать не только по мере ее видимого загрязнения, но и проводить профилактические чистки. Перво-наперво, что нужно обязательно знать, это как вашу вытяжку разбирать для чистки. Задвижки и заклепки запросто можно согнуть и сломать по неосторожности и незнанию, а это грозит уже дорогостоящим ремонтом или полной заменой агрегата. Поэтому, такие вопросы лучше сразу задавать продавцу-консультанту при покупке техники, или внимательно изучить инструкцию.

Итак, пришло время полной очистки кухонного приспособления:

1. Отключите вытяжку от электропитания. Это элементарные меры предосторожности, мы уверены, что вы с ними знакомы, но просто не можем себе позволить не заострить на этом ваше внимание.
2. Затем необходимо снять крышку вытяжки, и извлечь фильтр. Крышка всегда снимается легко, защелки расположены по-разному, в зависимости от вида и конфигурации вытяжки (именно эту информацию предоставляют продавцы-консультанты и инструкция к технике), поэтому, если в процессе возникают какие-то трудности, значит, вы просто неправильно что-то делаете, пересмотрите описание.

После подготовки, начинается сам процесс очистки. Фильтры не всегда подлежат влажной чистке, некоторые нужно просто менять, но если у вас фильтр многоразового использования, следующая информация будет вам полезна.

Также большое количество жира скапливается в вентиляционной трубе, особенно в местах примыкания трубы к отдушине. Конечно полностью вымыть ее вам не удастся, особенно если труба гофрированная, но снять определенное количество жира в месте примыкания к вентиляционной отдушине, можно.

Корпус вытяжки чистят снаружи и внутри не демонтируя ее при этом. Так как основное загрязнение состоит из жира, для чистки (чтобы очистить вытяжку на кухне от жира), в основном, используют моющее средство для посуды и кухонную губку с жесткой стороной.

Как почистить решетку (сетку) от вытяжки на кухне?

Когда основная работа уже сделана, а именно, сняты решетки и фильтры, почищен корпус внутри и снаружи, самое время приступать к чистке основных составляющих вытяжки.

Важно определиться с выбором моющих средств для чистки. В хозяйственных магазинах выбор велик, но нам нужны препараты именно расщепляющие жировые отложения. Для этих целей используют:

• Средства для чистки духовок и плит;
• Пищевую соду;
• Хозяйственное мыло;
• Жидкость для мытья посуды и пр.

Решетки вытяжек чаще всего забиваются налипшим жиром, отчего, собственно, и падает производительность техники, поэтому, основное внимание нужно уделить чистке именно решетке. Чтобы очистить застарелый жир с вытяжки, нужно:

1. Положить решетку в большую емкость, и залейте горячей водой, лучше крутым кипятком. Это позволит размягчить засохший жир, для дальнейшего его удаления.
2. Когда первая вода остынет, слейте ее и повторно залейте горячей водой (кипятком), но уже с добавлением моющего средства.
3. Через некоторое время, удалите загрязнения жесткой щеткой с каждой дырочки. Процесс достаточно трудоемкий и утомительный, но именно чистота решетки основополагающая в качественной работе вытяжки.
4. Полоскание решетки произведите, также, в два этапа. Сначала, в теплой, затем, в прохладной воде.

После чистки решетки, можно приступать к чистке фильтров, но только если многоразовое использование фильтра предусмотрено производителем. Напомним, что некоторые виды фильтров, например угольные, подлежат только замене. Чистка многоразовых фильтров производится по принципу чистки решеток, с предварительным отмачиванием и полосканием в теплой, а затем в прохладной воде.

Если жировое налипание уже основательно подсохло, и даже отмачивание в кипятке не принесло основательного результата, почистить решетку вытяжки от жира можно обычным вывариванием. Именно таким способом, еще наши бабушки избавлялись от больших налипаний жира на кастрюлях и сковородах:

• Выберите объемную емкость, чтобы вода покрывала сетку полностью.
• Добавьте в воду стружку коричневого 72% хозяйственного мыла.
• Для лучшего результата всыпьте в кастрюлю пищевой соды. Двух столовых ложек с горкой, будет вполне достаточно.
• Кипятите решетки на протяжении 30-40 минут.
• Снимите варево с огня, и когда вода немного остынет потрите в ней сетки жесткой щеткой.
• Ополосните под проточной водой. Ваши сетки будут как новые!

Осмелимся заметить, что данные способы действительно очень эффективны. Вы сможете отмыть вытяжку от жира и неизменно избавитесь от всех жировых налипаний, но если, по какой-то причине, вам удалось избавиться только от его части, есть еще один, радикальный способ. Сомневаемся, что вам придется прибегнуть к его применению, тем более, если вы в точности следовали нашим рекомендациям. Но наша статья предназначена для того, чтобы упростить вам чистку домашней техники, и сократить время на уборку в доме. Поэтому, предлагаем вашему вниманию вариант чистки “на крайний случай”:

• Приобретите в магазине профессиональное средство для чистки сливных отверстий. Возможно, такая кислота уже есть в вашем доме, ведь сливные засоры в трубах тоже достаточно часто возникают.
• Погрузите в средство сетку и выдержите несколько минут. Время выдержки колеблется в зависимости от вида средства, поэтому, более подробную информацию вы сможете почерпнуть из инструкции на этикетке. Возможно, средство нужно развести в небольшом количестве воды, если вы приобрели не жидкий, а гранулированный препарат.
• Обязательно пользуйтесь перчатками.
• После чистки промойте сетки большим количеством воды и хорошо просушите.

Собирайте вытяжку после того, как все детали основательно просохли.

Полагаем, после нашей подборки советов, у вас больше не должно возникнуть вопросов, как почистить вытяжку от жира в домашних условиях. Мы максимально предоставили вам варианты чисток от щадящих, до самых агрессивных. Но, должны напомнить вам тот факт, что любая уборка в доме занимает намного меньше времени, если проводить профилактические чистки техники 1-2 раза в месяц. Свои полезные советы и отзывы, как правильно чистить вытяжку на кухне, оставляем в комментариях к статье и делимся ей в социальных сетях, если она была Вам полезна.

Всем привет! Я Инна – автор статей в этом блоге. Предприимчивая домохозяйка с опытом работы в клининговой компании более 4-х лет. С удовольствием отвечу на все вопросы по теме статей в комментариях! Всегда готова поделиться своими полезными советами!

Сохранить в социальных сетях:

Как отмыть вытяжку от жира в домашних условиях?

Современные хозяйки привыкли готовить в максимально комфортных условиях. Для этого нужно, чтобы кухня была оснащена всем необходимым, в том числе и вытяжкой. Современные вытяжки легко справляются со своей задачей, очищая воздух на кухне и позволяя наслаждаться готовкой. Но как и многие приборы, вытяжка нуждается в правильной очистке. Как это правильно сделать? Узнаете из нашего материала.

Виды приборов

Если вы только планируете приобрести современную и надежную вытяжку для своей кухни, то стоит подробнее узнать, какие вытяжки бывают и чем они отличаются друг от друга.

Начнем с того, что они отличаются своей конструкцией, дизайном, а также функциональностью. Самый распространенный вариант – это купольные вытяжки. К такой конструкции уже многие привыкли, и современные производители все больше и больше удивляют потребителей оригинальным дизайном данных вытяжек.

Как правило, приборы купольного типа оснащены двумя типами фильтров: алюминиевый жироулавливающий и угольный фильтр. Первый тип фильтра выполняет функцию так называемого жироуловителя, то есть он задерживает частички жира, копоти и периодически нуждается в тщательной очистке.

Еще один распространенный вид данного кухонного прибора – это подвесные вытяжки. Многих они привлекают своими компактными размерами и простотой монтажа. Такой прибор легко установить под кухонный шкаф, что весьма практично, так как можно сэкономить пространство. Как правило, такие вытяжки оснащены угольными фильтрами.

Островные – отличный вариант для той кухни, где есть «остров», на котором установлены все приборы: плита, духовой шкаф и т. д. Такой тип вытяжки нельзя монтировать на стену или под шкаф, они подвешиваются прямо к потолку так, чтобы прибор находился непосредственно над самой плитой.

Также есть варианты встраиваемые, которые оснащены выдвижной панелью. Кроме того, важно знать о том, что вытяжки могут работать в двух режимах. Первый – это режим «отвод». То есть во время работы прибора весь загрязненный воздух с кухни выводится через вентиляцию, тем самым очищая помещение. Второй – это «рециркуляция». Во время работы этого режима вытяжка всасывает загрязненный воздух на кухне, очищает его с помощью установленных фильтров, в частности, угольных, а затем вновь поставляет его на кухню.

Выбирая вытяжку для своей кухни, обязательно обратите внимание на производительность модели, в каких режимах она работает и на уровень шума, который она издает.

Как только вы станете счастливым обладателем данного прибора, на кухне всегда будет чисто и уютно. Больше не будет запаха гари и пятен жира на кухонной мебели.

Подготовительные работы

После длительного использования кухонной вытяжки она нуждается в серьезной очистке. Конечно, можно вызвать на дом специалиста, который приедет, почистит и возьмет с вас немаленькую сумму денег.

Кроме того, можно купить специальное средство, которое быстро и эффективно очищает прибор от жира и других загрязнений. Но зачастую многие предпочитают другой вариант – заняться очисткой самостоятельно.

Прежде чем приступить к самому процессу, стоит помнить о том, что прибор нужно подготовить. Для начала нужно обесточить его. Кроме того, поскольку весь процесс будет происходить у плиты, убедитесь в том, что она тоже выключена и полностью остыла.

Далее вытяжку нужно разобрать. Прежде чем начать это делать, обязательно изучите инструкцию, иначе можете повредить прибор. Если действовать согласно инструкции, то разобрать ее не составит особого труда. Главное, все делать по правилам.

Разбирается вытяжка следующим образом. Для начала отсоедините крышку прибора. Делается это весьма легко. Далее нужно будет достать фильтр, который установлен в вашем приборе. Кстати, снимать нужно не только жироулавливающий фильтр, но и воздушный, так как он тоже нуждается в серьезной очистке.

Опять же, изучите тщательно инструкцию, так как производители многих моделей категорически запрещают очищать воздушный фильтр!

Итак, когда вы извлекли фильтр, то возникает вопрос, как правильно и эффективно очистить эту сетку от жира, который скопился на ней. Многие производители указывают то, что жироулавливающий фильтр можно спокойно мыть в посудомоечной машине. Но если вы до сих пор моете посуду по старинке, то и фильтр придется отмывать руками.

Чем отмыть быстро и без забот?

Вытяжку от жира весьма легко очистить. Как только вы поймете, что прибор работает уже не так эффективно, как это было в первые недели после его покупки и установки, то это говорит о том, что пришло время почистить решетку и не только.

Многие хозяйки привыкли делать все сами, в домашних условиях и при помощи подручных средств. Ниже собраны все проверенные и действенные методы очистки, которые точно пригодятся хозяйкам.

Сода

Обычная пищевая сода, которая есть на кухне у каждого, способна творить чудеса. Многие используют соду не только как средство для пышности выпечки, но и для очистки тарелок, ложек, вилок и т. д.

Сода отлично справляется с пятнами жира, быстро и эффективно очищает поверхность от них. Кстати, многие, у кого в доме нет кухонной вытяжки, очищают поверхности кухонных шкафов от жира и копоти именно с помощью ее. Но в нашем случае сода пригодится для того, чтобы очистить решетку от жира, который быстро скапливается на ней.

Для начала вам понадобится емкость, в которой свободно поместится жироулавливающий фильтр. Наполните емкость горячей водой. Если емкость, в которой вы будете мыть фильтр, железная, то можно смело поставить ее на плиту и вскипятить воду прямо в ней.

Добавьте в горячую воду 150 г пищевой соды и опустите туда загрязненную сетку. Если емкость находится на огне, то дайте ей покипеть минут десять. Если же емкость пластиковая, то просто оставьте фильтр в воде минут на 15-20.

Сода и горячая вода сделают свое дело: жир будет легко отставать от фильтра. Достаточно будет извлечь его из емкости, помыть с помощью жесткой щетки и ополоснуть в теплой воде.

Уксус

Еще один действенное народное средство избавления от пятен жира – это столовый уксус. Мы часто его используем как приправу, заправку к салату, но, тем не менее, уксус может служить отличным средством для очищения фильтра кухонной вытяжки.

Прежде чем использовать уксус в качестве очистителя, внимательно посмотрите этикетку. Он не должен быть слишком «крепким». Если у вас на кухне обычный, 9% уксус, то можно использовать его, не разбавляя водой. Если же на бутылке написано, что это 70% эссенция, то следует быть предельно осторожными и обязательно разбавить его водой.

Конечно, для того, чтобы эффективно справиться с загрязнениями, в особенности с застарелыми, лучше всего использовать 70% уксус. Добавьте в стакан теплой воды две-три чайные ложки уксусной кислоты. Полученной смесью залейте фильтр, который предварительно нужно поместить в просторную емкость.

Помните о том, что работать нужно обязательно в перчатках, иначе уксусная кислота может серьезно повредить кожу рук. Кроме того, чтобы в квартире не было сильного запаха этого вещества, лучше открыть окно или форточку на кухне.

Итак, вы поместили фильтр в емкость и залили его уксусной кислотой. Спустя 15 минут можно приступить к традиционной очистке. Нанесите на губку средство для мытья посуды и тщательно пройдитесь ей по всей поверхности сетки. Жировой налет отойдет легко и без труда. Затем только остается ополоснуть и просушить сетку.

Нашатырь

Вычистить сетку кухонной вытяжки так, чтобы она сияла чистотой, возможно. Еще наши бабушки знали о простом, но весьма эффективном способе борьбы с пятнами жира. Конечно же, речь идет о нашатыре, который есть в каждой домашней аптечке. Самое интересное, что применяется это средство на сегодняшний день исключительно для очистительных работ. Например, для мытья окон или для того, чтобы избавить столовое серебро от налета.

Если жироуловитель сильно загрязнился и такие методы борьбы, как очищение с помощью соды или уксуса не помогают, то вам точно нужен нашатырь. Этот «помощник» способен справиться даже с застарелыми пятнами жира.

Прежде чем приступить к очищению с помощью этого средства, обязательно откройте на кухне окно. Иначе дом наполнится неприятным и тяжелым запахом, выветрить который будет не так легко.

Опять же, нам понадобится просторная емкость, в которой фильтр может с легкостью уместиться. Уложите загрязненную жиром сетку, залейте ее кипятком и добавьте немного нашатыря. Если говорить о пропорциях, то берите одну столовую ложку на литр воды.

Обычно 15-минутное замачивание помогает справиться с загрязнениями и налетом. Но если сетка нуждается в серьезной чистке, то придется ее прокипятить в этой жидкости на слабом огне. После чего нужно просто потереть фильтр щеткой, и он вновь засияет чистотой. Далее промойте его теплой водой, можно с применением жидкого мыла, чтобы запах скорее ушел. Далее сетку просто высушиваем и устанавливаем на место.

Лимонная кислота

Избавить сетку жироуловителя от копоти и жира поможет обычный лимон или лимонная кислота. Если в доме есть свежий лимон, то можно смело его использовать в качестве очистителя.

Для этого необходимо нарезать его тонкими кружочками или дольками, кому как удобно. Загрязненную поверхность нужно просто натереть кусочком лимона и оставить на некоторое время. Постепенно сок лимона и его кислота разрушат частицы жира, и вымыть сетку будет гораздо проще. Сделать это можно будет обычным моющим средством, желательно жидким, чтобы не повредить алюминиевую поверхность.

Кстати, очень часто поверхность самой вытяжки немного загрязняется и появляются небольшие точечные пятна жира. Их можно легко удалить с помощью дольки лимона.

Если в вашем доме не оказалось свежего цитруса, не беда, для этого вполне подойдет и лимонная кислота. На литр очень горячей воды нужно взять две-три столовые ложки лимонной кислоты и полностью ее растворить. В этой жидкости можно замочить загрязненный фильтр или же смачивать в жидкости губку и протирать слабозагрязненные поверхности вытяжки.

Другие народные средства

Если вы все же решили самостоятельно вымыть кухонную вытяжку и ее фильтры, то вам обязательно пригодятся и другие народные средства, которыми активно пользуются многие домохозяйки.

Многие почему-то недооценивают чудодейственные свойства обычного хозяйственного мыла, предпочитая ему дорогие моющие средства. А зря. Оно тоже может вам помочь.

Натрите примерно половину куска мыла, добавьте в просторную емкость горячей воды и сделайте мыльный раствор. Далее в получившуюся смесь следует опустить жироулавливающий фильтр и оставить в ней примерно на час. После чего достаньте фильтр и тщательно помойте его в этом растворе, используя жесткую щетку, которая поможет очистить от жира все ячейки. Затем ополосните прибор в теплой воде и обсушите.

Многие хозяйки используют сразу два эффективных средства в борьбе с пятнами жира. Речь идет о пищевой соде и столовом уксусе. Вам также понадобится емкость и горячая вода. В равных пропорциях влейте в нее уксусную кислоту и добавьте пищевую соду. Погрузите сетку в воду. Раствор начнет активно пениться, а спустя полчаса такой «ванны» фильтр будет чистым.

Есть еще один народный метод. На этот раз понадобится самая обычная соль. Не нужно выбирать дорогую, морскую с различными добавками. Подойдет самая крупная каменная. На два литра воды возьмите стандартную пачку соли. В кипятке следует растворить ее, а затем погрузить в раствор сетку-фильтр. Примерно через полчаса можно будет вымыть его обычным способом – губкой и моющим средством. Соль поможет избавиться от застарелых загрязнений.

Специальные препараты

Современные производители бытовой техники часто рекомендуют использовать профессиональные средства для очищения фильтров кухонной вытяжки. Очистить вытяжку внутри и снаружи такими средствами легко. Есть гели, спреи и порошки. Единственное, что не устраивает многих – это высокая цена такого товара.

Если вы предпочитаете специальные средства для очистки, но при этом хотите остановить свой выбор на более бюджетном варианте, то можно воспользоваться обычной белизной.

Кроме того, можно использовать и обычное средство, которым вы ежедневно моете посуду. Оно отлично растворяет жир и намного облегчит процесс очистки фильтра. Можно просто нанести его на губку и растереть по всей поверхности сетки, а можно сделать раствор и замочить сетку в нем.

Если в вашем доме есть специальный порошок, который предназначен для сливных труб и рекомендуется как средство для борьбы и профилактики засоров, то можно использовать и его. Например, отлично подходит каустическая сода. Достаточно растворить ее в воде и погрузить в раствор фильтр. Минут через десять вы увидите, как частички жира всплывают на поверхность воды.

Отдавая предпочтение химическим средствам для борьбы с пятнами жира, обращайте внимание на их состав. Лучше всего выбирать средства на основе кислоты или же щелочи. И не забывайте о мерах предосторожности: работайте только в перчатках, открывайте окно и выключайте все приборы на кухне. Устанавливайте сетку обратно только тогда, когда она полностью просохнет.

Как часто повторять процедуру?

Никто не может назвать точных сроков и сказать о том, как часто нужно очищать фильтры. Все зависит от того, как часто вы используете кухонную вытяжку.

Следите за тем, как работает прибор. Если вы заметили, что вытяжка начала работать менее эффективно, издавать сильный шум, воздух на кухне очищается уже не так хорошо, как раньше, то это говорит об одном, что пришло время чистить фильтр.

Для профилактики будет достаточно, если вы будете мыть жироулавливающий фильтр раз в месяц. Таким образом он не успеет сильно загрязниться, а значит, и вам не придется уделять много времени на его очистку.

Чем тщательнее вы будете следить за данным агрегатом, тем дольше он прослужит вам и будет работать исправно, без поломок. Помните о том, что любая техника требует к себе бережного и внимательного отношения.

Советы на все случаи

Несколько советов хозяйкам на заметку:

• Всегда очищайте и протирайте прибор, только когда он обесточен;
• Ежедневно вечером, когда вы уже не планируете готовить, протирайте поверхность самой вытяжки и сетки;
• Применяя химические средства для очистки, помните о личной безопасности, о нежной коже рук и своем здоровье. Не выбирайте сомнительные средства, например, те, на которых нет названия и которые продаются в розлив;
• Если в доме есть посудомоечная машина, то фильтр можно мыть в ней раз в неделю. Таким образом вытяжка прослужит вам долгие годы, на кухне всегда будет чистый воздух и никаких пятен жира на стенах и мебели.

О том, как очистить кухонную вытяжку в домашних условиях, смотрите в следующем видео.

Как почистить кухонную вытяжку

Чтобы кухонная вытяжка исправно работала, необходимо вовремя проводить ее чистку. Если этого не делать, техника не сможет эффективно очищать воздух. К тому же внешний вид тоже будет испорчен накопившейся грязью. Поэтому нужно знать правила того, как очистить вытяжку от жира, чтобы не допускать сильных загрязнений.

Подготовка прибора

Чтобы как можно более тщательно почистить вытяжку на кухне необходимо проверить в инструкции к прибору, какие из частей съемные. Обычно снимать можно жироулавливающий сетчатый фильтр. А остальные фильтры, как правило, представляют собой одноразовые кассеты, которые надо заменять на новые по мере износа.

Во многих моделях есть индикатор наполнения фильтров, что удобно для своевременной замены. Угольные кассеты нужно менять 3-4 раза в год. Примерно столько же раз нужно мыть фильтры съемного типа.

Перед тем как очистить вытяжку, посмотрите в инструкции порядок снятия фильтрационной решетки. Сначала нужно демонтировать все съемные детали, а потом приступать к чистке аппарата. Для этого:

1. Отключите прибор от сети.
2. Снимите сетчатый фильтр.
3. Если угольные кассеты пора менять, достаньте их и замените.
4. Если воздуховод можно демонтировать — разберите его.
5. Все крепежные элементы сложите в одном месте.

Теперь нужно выбрать метод очистки прибора. Это можно сделать такими способами — вручную или с помощью бытовой техники.

Способы чистки

Доступные варианты того, как почистить вытяжку от жира:

• парогенератором;
• мойка деталей в посудомоечной машине;
• вручную.

С помощью бытовой техники

Самые простые способы — применение другой специальной техники для очистки.

Парогенератором

Почистить вытяжной аппарат от жира с парогенератором очень легко. Этот аппарат качественно очищает любые поверхности без применения химических препаратов. Он воздействует на предмет горячим паром, который растворяет жир и другие загрязнения. После обработки парогенератором детали вытяжки буду блестеть.

К тому же поверхности при таком методе дезинфицируются, поскольку горячий пар убивает все микробы.

В посудомоечной машине

Съемную решетку фильтра можно помыть в посудомойке. Но перед этим убедитесь, что производитель разрешает мыть такие детали в посудомойке. Если это допустимо сложите съемные части в нижнюю корзину посудомоечной машины и выберите нужный режим. Когда элементы сильно загрязнены — установите режим с замачиванием или интенсивный.

Вручную

Если нет возможности применить технику, существует несколько других вариантов того, как очистить кухонную вытяжку от жира вручную. Для ручного метода можно воспользоваться специальными чистящими средствами или народными способами. Моющее от жира продается в любом хозяйственном магазине. К народным средствам для чистки вытяжного оборудования относятся:

• раствор пищевой соды;
• столовый уксус;
• хозяйственное мыло.

Выберите более удобный для себя способ и приступайте к чистке с использованием губки, щеток, полотенец.

Химия

Сетки фильтра легко отмываются любым жирорастворимым средством:

• моющий порошок;
• жидкое мыло;
• средство для мытья посуды;
• универсальное моющее средство.

Когда фильтрационная сетка очень грязная, лучше предварительно замочить ее. Для этого возьмите широкую емкость и налейте горячую воду так, чтобы при замачивании она полностью покрывала детали. Затем влейте моющий препарат, хорошо размешайте. Поместите съемные части прибора в раствор на 20-30 минут. После этого потрите губкой до полного удаления жира.

Если какие-либо загрязнения остались на поверхности деталей — повторите операцию.

Сода

Очистить фильтр кухонной вытяжки от жира можно с помощью обычной соды. Она хорошо удаляет грязь и жир с любых материалов. Для этого нанесите немного соды на мокрую губку, потрите загрязненные места. Если скопления жира сильные, оставьте их так на 10-15 минут, затем почистите деталь еще раз.

Уксус

Чистку вытяжного устройства, а также ее съемных частей можно провести при помощи уксусной эссенции. Сделайте раствор уксуса с водой в пропорции 1:1 и опустите в него фильтрационную решетку. Уксус хорошо разъедает грязь с жирами. Кроме того, он обеззараживает поверхности. При взаимодействии с этим веществом нужно соблюдать правило — работайте в перчатках.

После замачивания элементы аппарата нужно протереть щеточкой до полного устранения следов жира. Они будут хорошо чиститься, даже если сильно загрязнены. Затем промойте деталь под проточной водой и положите сушиться. Чтобы удалить едкие пары уксуса необходимо проветрить помещение.

Хозяйственное мыло

Вытяжку можно отмыть даже при помощи хозяйственного мыла. Натрите немного мыла на терку в горячую воду и подождите пока оно растворится. Затем поместите туда фильтр на 20-30 минут.

Также мылом можно натереть фильтрационную сетку и тоже отправить ее отмокать в горячей воде. После замачивания смойте остатки средства теплой водой и просушите деталь.

Чистка корпуса

После очистки съемных деталей нужно вымыть сам корпус вытяжки. Методы такие же, что применялись для деталей. Можно использовать все средства с одним исключением.

Нельзя применять для чистки внешних поверхностей вытяжек абразивные вещества и жесткие губки с щетками. Они поцарапают гладкие панели, чем испортят внешний вид прибора.

Пользуйтесь только жидкими моющими средствами и мягкими губками. По этой же причине лучше отказаться от применения соды для мытья корпуса, потому что она тоже может оставить царапины.

Нанесите на тряпку средство для чистки гладких поверхностей или жидкое мыло. Обработайте все загрязненные участки снаружи и внутри вытяжки. Затем протрите панели полотенцем, смоченной в чистой воде. Дайте высохнуть поверхностям, деталям аппарата. После этого установите съемные части обратно.

Очищайте вытяжку на кухне по мере ее загрязнения. Это зависит от частоты использования аппарата. В среднем уход требуется производить один раз в три месяца, но он может понадобиться и чаще. Следите за чистотой фильтра, чтобы не пришлось бороться с трудно удаляемыми загрязнениями.

Как почистить вытяжку на кухне от жира и пыли? 5 лучших средств и лайфхаков

Когда жироулавливающие сетки (фильтр, решетка) вытяжки загрязнены, снижается производительность устройства. Из-за всасывающего эффекта к поверхности этой бытовой техники притягиваются частицы испарения и пыли, тем самым образуя липкий жирный налет. Для поддержания функциональности и внешнего вида необходимо чистить решетку фильтра не менее двух раз в месяц. Ниже мы рассмотрим способы чистки вытяжки на кухне от жира и пыли.

Очистка содовым раствором

Дешевый и быстрый метод чистки решетки вытяжки. Последовательность действий:

• на 3 литра кипятка добавить 0,5 стакана пищевой соды;
• в металлическое ведро влить содовый раствор и чайную ложку моющего средства для посуды;
• тщательно размешать лопаткой до образования пены;
• в раствор погрузить фильтр вытяжки на 10-15 минут;
• прочистить сетку щеткой и промыть под проточной водой.

Весь процесс занимает не более 30 минут (зависит от загрязнения). Если вытяжка не чистилась долгое время (2-3 месяца), то жироулавливающие элементы нужно прокипятить в течение 10 минут в таком же растворе.

Обработка хозяйственным мылом

Еще один бюджетный способ избавиться от жира – горячая вода и хозяйственное мыло (72%). Что нужно делать:

• натереть половину куска мыла и добавить его в 2,5 литра кипящей воды;
• после растворения мыла таз или ведро снять с огня и погрузить в жидкость фильтр на 15-20 мин. ;
• натереть сетку раствором и произвести механическую обработку щеткой;
• промыть фильтр проточной водой.

Этот мыльный состав подходит для мытья корпуса вытяжки.

Очистка вытяжки нашатырным спиртом

В случае, если загрязнения настолько давние, что предыдущие способы чистки не справились – остатки загрязнений отмываются нашатырем. Вам понадобится 100 мл нашатырного спирта и 3,5 литра горячей воды. Жидкости тщательно смешать и на 1 час залить сетку вытяжки, предварительно помещенную в металлическую емкость. Учтите, что аммиак обладает резким, специфическим запахом.

Быстрая чистка уксусной кислотой

Для достижения быстрого и эффективного результата очистки от жира используется пищевая уксусная кислота (неразведенная 70%). Положите сетчатый фильтр в емкость с низкими бортами (например, противень) и залейте раствором на 8-15 мин. Жировой налет станет мягким, и вы сможете удалить его жесткой щеткой. Свежие пятна легко удаляются уксусной кислотой разведенной водой в пропорции 1:1.

Применение химии

Современный рынок предоставляет нам широкий выбор специальных химических средств для кухонных плит, микроволновок, духовок. Их можно использовать и для чистки вытяжки. Однако следует учесть, что активные реагенты некоторых препаратов могут не только испортить бытовую технику, но и навредить здоровью. Рекомендуем соблюдать технику безопасности (резиновые перчатки, очки и маска).

Среди разнообразия бытовой химии можно отметить следующие препараты:

• гели «Synergetic», Cilit Bang, «Шуманит»;
• спреи Sanita, «Анти-Жир», Золушка.

спрей антижир

Обычно на упаковках есть инструкция по применению. Как правило, необходимо выложить на противень воздухозаборную сетку, обработать тем или иным средством и выдержать указанное время. Жир станет мягким, и вам останется только смыть его теплой водой.

Как почистить вытяжку на кухне

1. От слов к делу: как почистить вытяжку
2. Как почистить вытяжку от жира – важен метод
3. Радикальные методы очистки

Чистка вытяжки должна производиться с периодичностью раз в два-три месяца, в зависимости от частоты приготовления пищи на кухне. Со своими основными задачами, заключающимися в поглощении сторонних запахов, влаги и жира, исходящих от приготавливаемой на плите пищи, кухонная вытяжка справляется лучше, если ее своевременно очищают. Только представьте: скопившийся на поверхности вытяжки кухни жир препятствует прохождению воздушной массы, засоряя фильтр и усложняя циркуляцию воздуха.

Мыть и еще раз мыть — другого способа повышения качества работы устройства нет. А о том, как почистить вытяжку без проблем, мы расскажем. Стоит лишь приготовить моющие средства, тряпки и, засучив рукава, приступить к работе. Последовательность действий при чистке вытяжки следующая:

• отключить кухонную вытяжку от электропитания, обезопасив себя от возможных негативных последствий;
• снять крышку вытяжки, отщелкнув боковые или передние фиксаторы, расположение которых зависит от модификации устройства;
• достать фильтр, который крепится к основной части вытяжки зажимами или вставлен в пазы;
• чистка фильтра, если он предусматривает ее проведение, ведь бывают случаи, когда фильтр подлежит исключительно замене;
• чистка внешней части вытяжки, оставшейся висеть над плитой, от загрязнений — жира и грязи, а также ее решетки.

Приступая к чистке кухонной вытяжки стоит оценить уровень загрязнения ее фильтра. Понятно, что новая вытяжка отмоется легко и без всяких усилий, если промыть ее горячей водой с добавлением моющего средства. Над чисткой уже отслуживших несколько лет вытяжки придется потрудиться. В связи с этим возникает вопрос: как почистить кухонную вытяжку, имеющую солидный стаж работы на кухонном пространстве? Есть несколько беспроигрышных вариантов, позволяющих снять загрязнение в виде жира и грязи с фильтра.

Один из них довольно прост в применении и помогает очистить все до блеска. Заключается в помещении фильтра кухонной вытяжки в горячую воду с добавлением моющего средства. После того, как жир под воздействием горячей воды и средства для мытья отмокнет, стоит проверить результативность таких действий. Правда, применим этот метод чистки лишь при условии небольшого загрязнения вытяжки. Чистить с его помощью фильтр, основательно залипший грязью и жиром, будет сложно. Если очистить вытяжку, тщательно потерев ее тряпкой или кухонной мочалкой, не вышло, можно испробовать более решительный метод чистки.

Для кардинальных способов чистки фильтра вытяжки на кухне есть проверенное средство – относительно дешевое и действенное. Речь о соде и хозяйственном мыле, зарекомендовавших себя в качестве отличных помощников, если нужно чистить кухонные загрязнения в виде жира, гари и грязи. Приступать к чистке фильтра вытяжки нужно в такой последовательности:

• глубокую емкость (желательно кастрюлю) наполнить водой и кипятить 5-10 минут, добавив в нее хозяйственное мыло и соду;
• залить получившимся средством для чистки фильтр или другую часть вытяжки (решетку) и оставить на пару часов в растворе;
• завершить чистить вытяжку, потерев ее губкой для кухни.

Этот метод помогает бороться даже с самыми сильными загрязнениями, в том числе и на решетке кухонной вытяжки, а затраты на него порадуют экономичностью. Решетка, фильтр да и сама вытяжка засияют чистотой, а находящаяся под ними кухонная плита будет выглядеть еще опрятнее.

Если решить задачу и узнать на собственном опыте, как почистить вытяжку на кухне, вам не удалось из-за бездейственности предыдущих способов чистки, значит степень загрязнения вытяжки достаточно запущенная. Пришло время опробовать средства посерьезнее, способные обезжиривать, и очистить фильтр от жира и грязи. В первую очередь это касается того, как почистить решетку вытяжки.

Со значительным слоем жира на вытяжке кухни справится средство, предназначенное для чистки водостоков. Для столь радикального метода чистки решетки, позволяющего снять слой жира и обезжиривать поверхности на кухне, нужна раковина из нержавеющей стали. В нее помещается решетка вытяжки, а затем на нее наносится само средство. Проводящий такую процедуру человек должен одеть перчатки. Важно не попасть средством для чистки водостоков на поверхность плиты. Обезжиривать вытяжку – это одно, а чистить кухонную плиту – другое. Очистить так плиту и снять с нее жир выйдет, но сохранность ее поверхности гарантировать нельзя. Оптимально чистить так вытяжную решетку, но не плиту. Иначе снять можно не только жир, но и эмалированный слой поверхности. Применять его часто тоже не стоит, ведь абразивность средства способна влиять не только на жир, но и на металлический каркас фильтра.

Эффективность средства для сточных труб ухни, помогающего в вопросе, как почистить вытяжку от жира, также высока. Действия хозяйки или хозяина кухни, решившего очистить с помощью такого раствора фильтр, следующие: в противень кладем фильтр, посыпаем его средством, сверху льем горячую воду и наблюдаем за активной химической реакцией, растворяющей жир. Средство действует, а значит, он очиститься хорошо. Спустя 10 минут вылить средство – сам раствор в унитаз и, промыть фильтр. Эти нехитрые манипуляции проводим на кухне или в ванной. Теперь вы можете гордиться приобретенной способностью чистить вытяжки.

Как почистить кухонную вытяжку, применяя средство для того, чтобы очистить водосток, мы рассказали. Фильтр удалось очистить, но на кухне еще остался нетронутым каркас вытяжки. Если она выполнена из нержавеющей стали, можно чистить средством для нержавеющих поверхностей. Если чистить им устройство нельзя, а избавиться от жира нужно, используем для того, чтобы обезжиривать боковые части вытяжки, раствор из воды с добавлением чайной ложки средства для мытья посуды. Он поможет снять жир с этой поверхности кухни. Чистить им вытяжку легко и просто.

Мы описали часто применяемые методы борьбы с жиром вытяжки на кухне. Какой из них подойдет в конкретном случае, зависит от степени загрязнения и наличия чистящих средств. Не забывайте о предосторожности при использовании щелочных растворов.

Как можно очистить кухонную вытяжку

Стоит отметить, что вытяжка представляет собой немаловажный предмет кухонной мебели, который позволяет гари и дыму уходить через систему вентиляции. Предметы горения, уходя через нее, забивают фильтр вытяжки непрогоревшим жиром и многими другими загрязнителями.

Чтобы не нарушить нормальное функционирование вытяжки, установленной над газовой плитой, следует регулярно проводить работы, связанные с ее очисткой.

 

 

Как подготовить вытяжку к очистке?

Для того, чтобы разобраться, как почистить кухонную вытяжку, следует уяснить для себя последовательность действий. Все основные рекомендации, позволяющие самостоятельно удались со всех поверхностей вытяжки следы жира, приведены в соответствующей инструкции к данному изделию.

Там будет приведена схема сборки и разборки конструкции, так как основные мероприятия, касающиеся удаления застаревшего жира в домашних условиях, будут производиться именно внутри этого устройства.

• Чтобы почистить сетку в вытяжке, необходимо сначала обезопасить себя, отключить конструкцию от электропитания. В противном случае разбирать ее категорически запрещено, тем более не следует трогать мотор и пытаться произвести его влажную очистку.
• Непосредственно на самой вытяжке должна быть схема, как снять решетку от вытяжки. Она обычно держится на отщелкивающихся фиксаторах. Угольный фильтр в вытяжке скрывается обычно именно за этой решеткой. Как правило, именно на нем накапливается основная масса загрязнений. Чтобы не думать, как быстро очистить его от грязи, такой фильтр можно просто заменить – такая продукция стоит не слишком дорого.
• Очищая кухонную вытяжку от грязи, следует помнить, что она соединена с вентиляционной отдушиной при помощи профильной, круглой или гофрированной трубы. В ней также в процессе непосредственной эксплуатации накапливается определенное количество сажи и жира. Удобнее всего отмывать профильную трубу, если она не слишком длинная. Более протяженная конструкция должна в сечении быть круглой – это позволит не только облегчить ее очистку, но и замедлить скапливание жира.
• Очистить фильтр кухонной вытяжки от жира не так трудно, однако его придется снимать. Сделать это не слишком сложно, а если знать определенные хитрости, то и сам процесс очистки будет довольно простым и отнимет минимальное количество свободного времени.
• Корпус конструкции обычно никто не снимает, его отмывают как снаружи, так и изнутри.
• На последнем этапе следует собрать вытяжку над плитой и подключить ее к электрической сети.

В продаже имеются особые вытяжки, в которых установлены фильтры типа turboair – их конструкция не подразумевает, что данные элементы можно очистить, придется вместо них устанавливать новые изделия. Чтобы выяснить, допустимо ли очистить вытяжку от жира в домашних условиях, следует внимательно прочитать инструкцию.

 

Некоторые простые советы для очистки вытяжки

Стоит сказать, что под рукой в любом случае должно быть достаточное количество чистящих средств. Если принимать во внимание определенные нюансы и тонкости, то избавиться от жира на бытовой кухонной вытяжке будет не слишком проблематично.

Чтобы очистить решетку вытяжки от жира, следует пользоваться специальными порошками, в которых не должно содержаться абразивных материалов, иначе поверхности поцарапаются и потеряют привлекательный внешний вид. Еще одним недостатком использования таких средств является возникновение на поверхности дополнительного рельефа, в котором будет накапливаться дополнительный жир, в дальнейшем вычистить его оттуда будет очень сложно.

Вариантов избавления от жира у вытяжки на кухне или же в ванной комнате достаточно много. Если самостоятельно подобрать чистящее средство для стен и вытяжки на кухне никак не получается, то можно отправиться в специализированный магазин бытовой химии и проконсультироваться со специалистами.

1. Если вытяжка сделана из нержавеющей стали, то ее можно избавить от жировых накоплений обыкновенной питьевой содой. Ее растворяют в незначительном количестве воды и проходят этим раствором по загрязненным поверхностям.
2. Довольно большое количество щелочных элементов, способных расщепить жир даже в вытяжках типа turboair, содержится в самом обыкновенном хозяйственном мыле.
3. Вытяжку от жира в домашних условиях можно качественно очистить при помощи обыкновенных средств для мытья посуды. Чем сильнее будет их действие, тем больше вероятности, что придется в скором времени вновь прибегать к их использованию.
4. Вытяжку на кухне от жира хорошо почистят профессиональные средства, направленные на удаление загрязнений с поверхности газовых плит.

Стоит отметить, что выбор средств для вытяжек типа turboair будет значительно уже, кроме того, эта продукция и вовсе не предназначена для чистки. Надежные средства, позволяющие почистить сетку вытяжки от жира, не будут стоить относительно дешево, поэтому следует сразу приготовиться к тому, что за них придется отдать довольно большую сумму денег.

 

Простые способы очистки фильтра

Относительно того, как почистить фильтр, существует целый ряд довольно простых советов. Убрать всевозможные загрязнения с поверхности этих мелких решеток можно с помощью различных способов. В частности, можно использовать очищающие средства на древесном угле.

Эти средства также содержат в себе большое количество щелочных веществ, которые будут растворять жировые отложения и очищать решетку. При желании ими можно даже обработать двигатель вентилятора и сам вентилятор. Если последний удастся избавить от жировых отложений, то он будет значительно эффективнее отводить продукты горения и неприятные запахи, оставляя на кухне только свежий воздух.

Многие не слишком опытные домохозяйки задаются вопросом, как почистить вытяжку от жира, если она еще не успела слишком сильно запачкаться. Прежде всего, в данном случае необходимо определить степень загрязнения.

 

Легкая степень

Легкая степень обозначается светлыми капельками жира, которые застыть пока что не успели, поэтому сетку от вытяжки в данном случае почистить будет значительно проще.

С фильтрами здесь тоже особых трудностей не возникнет. Методика, касающаяся того, как почистить решетку, включает в себя несколько действий.

• Берут емкость подходящей вместимости, заполняют ее довольно горячей водой с добавлением пищевой соды или иного средства для мытья. Туда погружают фильтры, стараясь, чтобы они полностью очутились под водой.
• Емкость оставляют примерно на час или два, чтобы фильтр там чистился самостоятельно без лишних физических воздействий.
• Когда жир отойдет с поверхности фильтров, следует смыть остатки воды с моющим средством. Сначала это делается при помощи теплой воды, постепенно понижая ее температуру. Эта процедура должна выполняться довольно качественно, чтобы ни малейшего следа моющего средства не осталось на поверхности фильтра или самой вытяжке. В конечном счете, это может весьма негативно сказаться на работе всей конструкции.

 

Тяжелая степень

Если же жир приобрел темно-коричневый цвет, это означает, что он успел довольно сильно застыть. В этом случае следует воспользоваться таким народным средством, как вываривание.

Это делают по следующей технологии: сначала подбирают необходимую по объему и размеру емкость. В ней должны помещаться фильтры, сетки и другие загрязненные жиром элементы данной продукции.

Заливают в емкость воду так, чтобы все составные части вытяжки оказались под ней, ставят ее на огонь и рубят туда примерно половину куска достаточно дешевого хозяйственного мыла. В эту же емкость засыпают две столовые ложки питьевой соды. Воду доводят до кипения и кипятят примерно полчаса. При необходимости надо будет долить воды, если вдруг она испарится, и некоторые элементы вытяжки появятся над ее поверхностью.

Если вытяжка будет очищена правильно, то она будет надежно работать. При поддержке чистого состояния капитальную уборку придется проводить не чаще, чем один раз в полгода.

Информация с сайта http://adella.ru

 

 

 

 

Как почистить кухонный вытяжной вентилятор

Если вытяжной вентилятор имеет сетчатые фильтры, снимите их и залейте кипятком.

Корреспондент HT | Hindustan Times, Нью-Дели

ОБНОВЛЕНО 29 ЯНВАРЯ 2011 г., 00:06 IST

Если вытяжной вентилятор имеет сетчатые фильтры, снимите их и залейте кипятком.

1 Для сетки:

Если вытяжной вентилятор имеет сетчатые фильтры, снимите их и залейте кипятком.Замочите их в смеси горячей воды и нашатырного спирта (1/2 стакана нашатырного спирта на 1 галлон воды) на час. Удалите сетку из раствора для замачивания и протрите раствор вокруг сетки. Жир накапливается не только в фильтре, но и в лопастях вентилятора. Для чистки лезвий используйте очиститель на основе фосфата натрия! (при использовании наденьте маску)

2 Для лопастей вентилятора:

Приготовьте смесь воды и мыла, или вы также можете добавить смесь 1/4 аммиака, 2 столовых ложки пищевой соды и 1 чашку теплого воды.Наденьте резиновые перчатки и потрите лопасти вытяжного вентилятора, а затем остальную часть тела, используя смесь, указанную выше.

3 Для разрушения смазки:

Для разрушения консистентной смазки можно использовать едкие химические вещества. После этого можно смыть остатки горячей водой. Химические вещества обычно наносятся либо с помощью садового опрыскивателя, впрыскивания ниже по потоку через мойку высокого давления, либо с помощью химического вспенивателя

.

4 Соскоблите:

Перед нанесением химикатов используйте скребки там, где скопилось слишком много жира. Удалите грязь и жир с помощью небольшого пароочистителя. Возьмите мягкую влажную ткань или полотенце и протрите оборудование изнутри, чтобы убедиться, что каждая его часть не загрязнена.

5 Прорежьте грязь:

Протрите корпус вентилятора и лопасти вентилятора сзади сзади. Вам нужно будет продолжать сушить обработанные участки бумажными полотенцами. Вы также можете очистить его с помощью уксуса или средства для мытья окон или любого средства для мытья посуды с зубной щеткой. Он прорежет грязь и жир, скапливающиеся в вентиляторе.

Получайте нашу ежедневную рассылку новостей на свой почтовый ящик

Подписаться

Спасибо за подписку на нашу ежедневную новостную рассылку.

Закрывать

Как очистить вытяжку — шаг за шагом (с иллюстрациями)

Вытяжка и вытяжной вентилятор могут показаться одним из самых сложных мест для очистки, поскольку скопления жира и жира создают очень липкую массу. Но когда ваша вытяжка требует чистки, не нужно откладывать на потом — это пошаговое руководство предоставит вам все, что вам нужно знать о том, как эффективно чистить вытяжку духовки, в том числе как чистить вытяжку. фильтр и другие съемные компоненты.

Как очистить поверхность вытяжки

Средства для чистки кухни, специально разработанные для обработки определенных поверхностей, например нержавеющей стали, — лучший выбор для очистки вытяжки.

1. Используйте чистую мягкую губку или ткань.

   Проволочная губка или щетка могут оставлять царапины или другие следы.

2. Нанесите чистящее средство и начните наносить его на вытяжку.

   Добавьте чистящее средство, такое как Cif, непосредственно на вытяжку и начните наносить его на всю вытяжку.

   Следуйте инструкциям на этикетке и сначала проверьте устройство на небольшом участке. Будьте осторожны, чтобы избежать контакта с кожей, и используйте соответствующие средства защиты рук.

3. Протрите изделие чистой тканью.

   Обязательно вытрите все остатки продукта чистой тканью, чтобы не размазать и не запачкать колпак.

4. Используйте зубную щетку для удаления липких остатков.

   

   Вы можете использовать зубную щетку с мягкой щетиной для удаления липких остатков с кухонной вытяжки — так вы сможете добраться до всех щелей, где скопилась грязь.

Советы по содержанию вытяжки в чистоте и обезжирении

Стоит знать, что основной причиной липкости вытяжки является жарка. Уменьшение количества жареной пищи не только снизит потребность в уборке кухни, но и приведет к более здоровому питанию. Это может быть очень полезным советом, если вам всегда интересно, как очистить грязь с вытяжки, и вы хотите навсегда избавиться от липкости.

1. Регулярно очищайте!

   Ключ к поддержанию чистоты вытяжки — это ее регулярная чистка! Это поможет предотвратить накопление жира со временем и упростит очистку в будущем.

2. Протирайте внешнюю поверхность мыльной водой или чистящим средством.

   Протирайте всю внешнюю поверхность мыльной водой или чистящим средством каждый раз при использовании варочной панели.

   Убедитесь, что духовка выключена, и подождите, пока все поверхности остынут, прежде чем начинать чистку.

3. Вытрите чистой тканью

   Каждый раз, когда вы чистите вытяжку, обязательно вытирайте ее насухо чистой тканью, чтобы избежать водяных пятен и пятен. Это также поможет ему оставаться красивым и сияющим!

4. Вынимайте фильтр один раз в месяц

   Вынимайте фильтр один раз в месяц, если можете, и быстро промывайте его в раковине.После того, как вы провели глубокую очистку компонентов, им потребуется лишь краткая очистка, если вы делаете это достаточно регулярно, а это означает, что глубокая очистка требуется редко.

Как очистить вытяжной вентилятор

Легко забыть почистить вытяжной вентилятор, но это ошибка. Грязь и жир со временем накапливаются, и это может повлиять на производительность вашего вентилятора. К счастью, очистить вытяжной вентилятор довольно просто. Вот как: 1. Отключите вентилятор от сети. 2. Снимите крышку вентилятора и аккуратно промойте ее теплой водой и жидкостью для мытья посуды.3. Промойте чехол, а затем вытрите полотенцем. 4. Смочите ткань водой с жидкостью для мытья посуды и протрите лопасти вентилятора. Сначала отожмите ткань.

Если ваша вытяжка выглядит как новенькая, почему бы не воспользоваться остальной частью духовки с советами из нашего руководства!

Советы по очистке газового гриля для обеспечения безопасности

Советы по очистке гриля

Тщательная очистка — относительно простая и быстрая работа — после каждого использования будет более полезной и упростит приготовление на гриле за счет устранения скопившегося жира и ужасных вспышек.

Кто знал, что ваш гриль нужно чистить и обслуживать. Чаще всего мы получаем ответ: «Я не знал, что мне нужно почистить гриль».

В большинстве домов ваша плита или варочная панель безупречны, потому что мы знаем, что разливы могут пригореть и превратиться не только в полный неприглядный беспорядок, но и в королевскую боль в том, что нужно вычистить. Лучше всего протереть и очистить горелку и прилегающую территорию, как только она остынет достаточно для этого.

Но если вы посетите задний двор того же дома, газовый гриль часто будет иметь налипший жир и остатки пищи не только на решетке, но и на горелках, брикетах, по бокам устройства и под вытяжкой.

Почему? Поскольку большинство грилей либо не выполняют никакого обслуживания, либо просто чистят решетку щеткой сразу после приготовления, закройте крышку и отметьте, что это хорошо.

Это не хорошо. Тщательная очистка — относительно простая и быстрая работа — после каждого использования не только будет более полезной для здоровья, но и сделает приготовление на гриле более безопасным и легким за счет устранения накопившегося жира, который может вызвать возгорание и неравномерное приготовление пищи, а также продлит срок службы газового гриля и сохранит его в рабочем состоянии и на долгие годы с отличным внешним видом.

Кроме того, перед сеансом гриля периодическая проверка коллектора гриля (труба за панелью управления, к которой прикреплены клапаны), кожухов и горелок обеспечит плавный и безопасный поток газа.

См. Ниже изображение коллектор, который сгнил. Этот гриль небезопасен и не может использоваться в текущем состоянии. Коллектор необходимо заменить. Эти клиенты понятия не имели, что это скрывается за их панелью управления. Они позвонили нам, чтобы починить их гриль, потому что он не работал должным образом.

Газ, выходящий из коллектора, мог вызвать опасный пожар!

Периодическая очистка или замена лавовых камней или камней гарантирует, что устройство будет нагреваться и готовить в соответствии с его спецификациями.

Обратите внимание, что многие производители откажут в гарантийных требованиях к деталям, если деталь вышла из строя из-за неправильного обращения, неправильного использования или небрежности.

Сохраняйте безопасность с этими советами по очистке газового гриля

Этим советам по очистке гриля должен следовать каждый шеф-повар, чтобы поддерживать статус мастера-гриля.

Обязательно прочтите руководство пользователя.

Прежде всего, не все решетки одинаковы. Они недешевы, и их правильное обслуживание чрезвычайно важно. Каждый газовый гриль — а их сотни брендов — разные, с уникальными типами горелок, системами распределения тепла, решетками и клапанами и т. Д.

В этом отношении первым лучшим источником советов по очистке — будь то быстрая очистка после каждого использования или ежегодная очистка в начале каждого нового сезона гриля — является руководство пользователя устройства, которое поставляется с каждым грилем.Эти руководства по уходу и использованию содержат подробные советы и рекомендации по очистке, адаптированные для конкретной системы и частей гриля. Они расскажут, как разобрать и собрать детали гриля для тщательной очистки.

После каждого использования (или если вы употребляли много соусов или жирного мяса):

В зависимости от того, как часто вы используете гриль и что готовите, время от времени снимайте решетку для готовки и очищайте нагревательные пластины (или противни для брикетов) над конфорками. Иногда это стальная или металлическая пластина, покрытая жиром, но это также может быть лава или каменные брикеты, которые можно очистить водой с мылом и жесткой щеткой. (Лавовые камни или брикеты иногда просто залиты жиром, и их следует заменить; ничего страшного). Если жир прилипнет к этим предметам, это приведет к возгоранию и неравномерному приготовлению на гриле.

• Очистите решетку щеткой. В зависимости от материала, из которого изготовлены решетки, вы захотите по-разному чистить и обслуживать их.Прочтите о разные виды решеток.

Нам нравится использовать скрубберы для нержавеющей стали Scotch-Brite. Их удобно использовать после каждого использования, чтобы протереть решетку и удалить излишки пищи. Они отлично подходят для всех типов решеток, от нержавеющей стали до покрытых фарфором. Мы обнаруживаем, что многие люди имеют тенденцию делать это перед приготовлением на гриле, а не после, но после приготовления на гриле — лучший способ.

Дайте решеткам полностью остыть, почистите решетку щеткой и удалите все остатки пищи и жир. Мы рекомендуем не использовать воду или обезжиривающие средства, если не сняты решетки для готовки.

Как чистить чугунные решетки для гриля?

Используйте щетку или скребок из нержавеющей стали. После чистки возьмите тряпку или бумажное полотенце и втирайте в них растительное масло. Это поможет предотвратить высыхание и ржавление решеток такого типа. Кроме того, время от времени проверяйте его, чтобы убедиться, что на нем нет ржавчины или кусков.

• Вы можете включить гриль перед каждым использованием и сжечь остатки жира.Но знайте, что со временем это заставит ваши части биться сильнее. Этот режим повышенной температуры сожжет предметы, упавшие в решетку, но вам все равно необходимо очистить, как описано выше.

Выньте свой Нагрейте пластины и удалите излишки жира скруббером из нержавеющей стали.

Подносы для сбора капель или жира — важная часть для очистки. Чем дольше жир продолжает оставаться на лотках, тем больше он прогорит. Подносов для смазки запасных частей почти НЕТ, поэтому, если эта деталь выйдет из строя, вы, возможно, захотите провести за ними хорошее обслуживание.

Ежегодная чистка газовых грилей:

Ежегодное обслуживание. Мы предлагаем минимум два раза в год — или раз в квартал, если вы фанатик гриля, пользуетесь большим количеством соусов или живете в теплом климате круглый год — вы должны выполнять полное техническое обслуживание.

Предлагаемые предметы: скруббер для нержавеющей стали, обезжириватель для гриля, очиститель для нержавеющей стали (если ваш внешний вид — нержавеющая сталь), Щетка Вентури, пылесос, лезвие для бритвы или шпатель, краска для гриля (если у вас алюминиевая головка для гриля) и небольшое сверло.

Необязательно: хороший инструмент для инвестиций — ручное колесо для проволоки. Этот инструмент восстанавливает решетку из нержавеющей стали до почти нового состояния

Ежегодное обслуживание и чистка гриля включает в себя полное извлечение рабочих частей (внутренностей) из гриля и их очистку. Начните с удаления решеток, конфорок и системы распределения тепла и отложите их на старом полотенце.

Очистите внешнюю поверхность гриля универсальным бытовым моющим средством или обезжиривающим средством, которое очистит и сохранит внешний вид гриля на долгие годы.Если у вас решетка из нержавеющей стали, используйте средство для чистки нержавеющей стали, чтобы вытяжка оставалась красивой и блестящей.

Еще раз обратитесь к руководству пользователя, так как некоторые устройства, особенно устройства из нержавеющей стали, содержат конкретные советы и предложения по методам очистки и чистящим средствам.

Внутри капюшона может показаться шелушение. Не волнуйтесь, это не так. Налип на копоть. Лучший способ решить эту проблему — распылить хорошее обезжиривающее средство, такое как Zep. Дайте ему постоять несколько минут и возьмите лезвие бритвы или шпатель.

Удалив внутренности из гриля, возьмите промышленный пылесос и пропылесосьте весь мусор, упавший на дно топки. Это важно, потому что этот мусор нагревается, когда вы готовите на гриле, и может вызвать прожиг топки.

1. Распылите обезжириватель для гриля на решетку и дайте ему постоять. Затем используйте скребок для нержавеющей стали, чтобы очистить их. Обязательно полностью смойте обезжириватель с решеток. Если у вас есть решетки из нержавеющей стали, вы можете подумать о покупке ручного проволочного колеса.Они великолепно восстанавливают решетку из нержавеющей стали до почти нового состояния.

2. Осмотрите нагревательные пластины или поддоны для брикетов и убедитесь, что они не крошатся. Если они не повреждены, удалите излишки мусора щеткой для гриля или щеткой из нержавеющей стали. Их очистка поможет избежать воспламенения и неравномерного приготовления. Взрывы возникают при избытке смазки. Поэтому важно поддерживать эти детали в хорошем состоянии. Если они не в порядке, вы можете заменить их, так как они не будут равномерно распространять пламя по поверхности гриля.Многие спрашивают, почему мои нагревательные пластины так быстро разрушаются? Эти части принимают на себя основную тяжесть избиения. На них капают соусы и жир, а пламя находится прямо под ними. Каждый раз, когда вы позволяете жиру и маслу сидеть на них, разжигая огонь, пламя горелки, вы подвергаете эти части огромной нагрузке.

3. Ваш Горелки необходимы для приготовления пищи. Это сердцебиение гриля!

Без горелок гриль бесполезен.

Как очистить трубки горелки газового гриля?

Снимите с решетки и осмотрите горелки и убедитесь, что нет сквозной ржавчины, ничто не блокирует поток газа, убедитесь, что отверстия портов полностью чистые и тщательно очистите или замените. Используйте щетку или скребок из нержавеющей стали для очистки горелки, затем возьмите щетку Вентури и очистите паутину, которая может быть в трубке. Встряхните горелку, чтобы удалить весь мусор изнутри. Воспользуйтесь небольшим сверлом и очистите каждое из отверстий порта.

Если какие-либо из них забиты, вы выталкиваете больше газа из оставшихся отверстий. Это повредит металл и, в конечном итоге, вызовет взрыв.

Не используйте воду или обезжириватель для горелок. Используйте скруббер из нержавеющей стали для очистки горелок и небольшое сверло для удаления любого мусора, блокирующего отверстия порта. Если конструкция ваших горелок была нарушена (как на рисунке ниже), вам следует подумать о замене. Правильное рабочее состояние конфорок обеспечивает равномерное приготовление пищи.

Если в вашей газовой горелке есть отверстие (как на рисунке ниже), ее необходимо заменить

4. Проверьте отверстия, клапаны и коллектор и убедитесь, что на них нет скоплений смазки. Распылите WD-40 на штоки клапанов. Это поможет уберечь их от заедания.

В заключение, если подниматься на поверхность хотя бы раз в год, ваш гриль будет надежно работать на долгие годы. Протрите стороны и под верхом или куполом мягкой тканью и обезжиривателем.По иронии судьбы, небольшое количество смазки для локтей поможет удалить жир до блестящей поверхности, с которой поставляется устройство. Обязательно полностью высушите то, что вы только что очистили.

Примечание по очистке газового гриля: Некоторые люди берут решетки для готовки и заверните их в алюминиевую фольгу блестящей стороной наружу, а затем включите устройство. высокий в течение 15-20 минут. Хотя это может вызвать сильный жар, который снижает остаток в золу для легкого удаления. Не делай этого. Нет производителя газовых грилей рекомендует этот метод, так как дополнительное тепло может деформировать решетку.(Смотри ниже Изображение)

Мы надеемся, что это было полезно для ухода за грилем. Вы всегда можете задать нам вопрос или написать.

BBQ Depot — лучший источник чего угодно для гриля — так что загляните на сайт, чтобы найти тысячи вариантов газовых грилей, уличных кухонь, запасных частей и аксессуаров.

Чтобы помочь с очисткой газового гриля, посетите наш На странице «Запчасти для гриля» представлен полный выбор запасных частей для бесперебойной работы гриля, а на странице «Аксессуары» — для таких вещей, как запасные части из вулканического камня и брикеты.

Очистка вытяжного кожуха | Чистка кухонной вытяжки

Грязная вытяжка — враг прибыли

Очистка вытяжного шкафа … от плиты до крыши, имеет решающее значение для поддержания безопасной и полностью работоспособной кухни. Смазка легко воспламеняется в твердой, жидкой или парообразной форме.

По данным Национальной ассоциации противопожарной защиты, ежегодно в ресторанах и кухнях происходит более 11 000 пожаров, в результате чего ущерб составляет более 160 миллионов долларов. Ваша операция опасно близка к тому, чтобы стать статистикой? Регулярная чистка кухонной вытяжки снижает эти шансы.

1. Половина всех пожаров начинается на кухне. Использование кухонного оборудования стало причиной двух из пяти пожаров. Фритюрницы заняли второе место по количеству пожаров и первое среди кухонного оборудования по потере долларов.
2. Другими основными причинами возгорания кухонь на кухонных линиях были плиты, духовки, грили с открытым огнем, а также вытяжные шкафы или воздуховоды.
3. Все эти крупные пожары на кухне начались на кухонной линии под вытяжным навесом, оборудованном какой-либо автоматической системой пожаротушения.

Не рискуйте жизнью или деньгами.

Вы можете положиться на Grease Masters для лучшей в своем классе очистки вытяжного колпака . Благодаря регулярному обслуживанию в рамках нашего эксклюзивного процесса «clean & green» вытяжные колпаки и воздуховоды восстанавливаются в оптимальном состоянии.

Технические специалисты

Grease Masters сертифицированы, обучены и соблюдают все правила, а также стандарты NFPA 96 при выполнении очистки вытяжки . Рестораны, больницы, дома престарелых и школы выбирают Grease Masters для очистки вытяжного шкафа из-за нашей репутации надежной и долговечной.

Девять из десяти клиентов Grease Masters порекомендовали бы нас для услуг по чистке кухонной вытяжки . Наша цель — обеспечить полноценное функционирование вашего предприятия. Полное удовлетворение — наш стандарт.

Очистка вытяжного шкафа защищает ваши инвестиции в оборудование и людей. Мы понимаем и уважаем это, будучи рядом, обещая и своевременно выполняя работу.

Десять основных причин регулярной чистки вытяжного кожуха

1. Уменьшите вероятность разрушительного пожара.
2. Поддерживайте надлежащую вентиляцию на кухне.
   • Уменьшает запахи и избыточный дым от жира и масел
   • Более прохладная рабочая среда
   • Помогает поддерживать воздушный баланс на кухне. Если на кухне создается избыточное давление воздуха, кухонные запахи могут проникать в обеденные зоны.
   • Очистка кухонной вытяжки предотвращает скопление сильно жирных вытяжных вентиляторов, которые уменьшают количество удаляемого воздуха
   • Продлевает срок службы вытяжного вентилятора
   • Обеспечивает безопасную и чистую рабочую среду для сотрудников и клиентов / или жителей
   • Уменьшить вероятность разрушительного пожара
   • Поддерживайте надлежащий воздушный поток на кухне
3. Обеспечивает безопасную и чистую рабочую среду для сотрудников и клиентов / или жителей.
4. Снижение затрат на страхование.
5. Оставаться в соответствии со стандартами NFPA 96.
6. Соответствовать местным правилам пожарной безопасности.
7. Соблюдайте государственные и местные нормы и правила в области здравоохранения.
8. Избегайте нарушения договоров аренды с арендодателем и арендатором.
9. Соблюдать кровельные гарантии.
10. Уменьшает преждевременное разрушение кровли и повреждения, которые могут возникнуть из-за смазки для крыш.

Grease Masters рекомендует регулярную чистку кухонной вытяжки в соответствии с разделом 11.4.1 Руководства NFPA. Если в вашем ресторане или коммерческой кухне случится пожар, страховые компании используют рекомендации NFPA 96, чтобы определить, кто виноват. Не позволяйте этому быть вашим, потому что вы отложили обычную чистку вытяжного колпака Услуги от Grease Maters.

См. Доказательство

Каждую чистку вытяжного колпака Обслуживание документируется фотографиями до и после. Каждому клиенту Grease Masters предоставляется доступ к веб-сайту для просмотра изображений, документирующих состояние до и после каждой услуги по чистке кухонной вытяжки .

Процесс Grease Master «чистый и зеленый» удаляет жир обратно с голых металлических поверхностей. Чистый вытяжной шкаф, вентилятор и воздуховоды с гладкой металлической поверхностью задерживают накопление жира. Регулярная чистка вытяжки обеспечивает безопасную и эффективную работу на кухне.

Вот почему мы показываем вам доказательства после каждой чистки кухонной вытяжки .

Волшебное чистящее средство и обезжириватель для рукоделия, не требующее втирания

Серьезно. Вы помните, когда в последний раз чистили кухонную вытяжку? Я: никогда! Итак, пришло время заняться «проектом« Худ »и подарить ему немного любви.Мне посчастливилось найти волшебный рецепт без втирания, который мгновенно растворяет жир — возможно, это самый простой и самый приятный способ, которым я когда-либо пользовался. Нужно знать, как это работает? Читай дальше!

Посмотрев в Интернете в поисках рецепта, я понял, что в моем шкафу для уборки есть все ингредиенты, необходимые для приготовления этой волшебной формулы. Вы можете предположить?

Вы знаете магию рассвета и уксуса, когда дело касается избавления от жира, и силу пищевой соды. Смешайте это с водой и вуаля! И самое приятное то, что ему не нужна смазка для локтей.

ШАГ 1. СОБЕРИТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Вот что вам понадобится:

— (рекомендуется) (Amazon)

Готовы? Давайте начнем!

ШАГ 2: СНИМИТЕ ФИЛЬТРЫ С ВЫТЯЖКИ ПЕРЕД ЧИСТКОЙ

Перед тем, как приступить к работе, снимите все фильтры с вытяжки. СОВЕТ: Чтобы защитить столешницу, подложите под ингредиенты кухонную тряпку. При перемещении фильтров и ложек может пролиться немного горячей воды и очистителя.Подготовьте материалы и положите их рядом с плитой. Пришло время принять решение!

ШАГ 3: ДОБАВИТЬ ВОДУ В КАНИСТРУ И ОТНОСИТЬ ЕЕ В КУХНЮ

Возьмите самую высокую кастрюлю, которая у вас есть на кухне: лучше всего подходит та, в которую помещаются все фильтры! Начните делать Волшебное чистящее средство DIY, наполнив кастрюлю водопроводной водой. Не беспокойтесь о горячей воде из-под крана, мы ее все равно нагреем! СОВЕТ: Не наполняйте горшок полностью! Оставьте зазор не менее 2 дюймов сверху. Пищевая сода будет шипеть, и мы не хотим, чтобы она разлилась.Поставьте кастрюлю на плиту, включите огонь и подождите несколько минут.

ШАГ 4: СЛЕДУЮЩИЙ УКСУС!

Возьмите чашку (не нужно использовать мерный стакан) и наполните ее уксусом. Затем добавьте его в теплую воду. Уксус — одно из моих любимых чистящих средств, он хорошо удаляет жир, особенно в сочетании с Dawn! СОВЕТ: не ждите, пока вода закипит — просто теплая вода. Нам все еще нужно добавить мыло и пищевую соду, пока она не стала слишком горячей.

ШАГ 5. ДОБАВЬТЕ МЫЛО РАССВЕТА СЕЙЧАС

Возьмите столовую ложку и отмерьте 1 полную столовую ложку мыла Dawn.Добавьте в теплую воду. Я предпочитаю синий (т.е. классический) Dawn. Отличный обезжириватель! СОВЕТ. Вы можете использовать FAIRY, если находитесь в Европе. Повторить 3 раза, чтобы получилось 3 столовые ложки. Возьмите деревянную ложку и хорошо перемешайте, чтобы уксус и мыло смешались с водой. Держите плиту на сильном огне и приготовьте пищевую соду.

ШАГ 6: ВЫПЕЧКА СОДЫ ПОСЛЕДНИЙ!

Наполните 1/2 стакана пищевой содой. Я использовал около 1/3, но если ваши фильтры действительно грязные, возьмите 1/2 стакана. С помощью столовой ложки медленно добавляйте соду в горячую воду по одной ложке за раз.Если ваша вода слишком горячая (или вот-вот закипит), будьте особенно осторожны. СОВЕТ: вы можете добавить кубик льда, чтобы он немного охладился. ВНИМАНИЕ: Пищевая сода начнет шипеть, когда вы добавите ее в горячую воду. Добавляйте по одной столовой ложке за раз, перемешивайте и подождите несколько секунд, прежде чем продолжить. Если вы видите, что очиститель «расширяется» в кастрюле, выключите плиту или уменьшите пламя до минимума и продолжайте добавлять соду понемногу, пока не закончите.

ШАГ 7. ОНО ЕЩЕ КИПЕТ? ВЫКЛЮЧИТЕ ПЕЧЬ: МЫ ГОТОВЫ КАЧАТЬСЯ!

Продолжайте помешивать деревянной ложкой, чтобы убедиться, что все ингредиенты, особенно пищевая сода, хорошо перемешаны. Держите плиту включенной, пока она не закипит, а затем выключите ее. Подготовьте фильтры, и пусть начинается самое интересное!

ШАГ 8: РАЗМЕСТИТЕ ФИЛЬТРЫ В ЕМКОСТЬ, ЧТОБЫ СЛИТЬ СМАЗКУ

Возьмите первый фильтр и опустите его в воду. Оставьте на несколько минут. Вытащил за 30 секунд и — потрясающе! — большая часть смазки уже растворилась! Но я подождал еще несколько минут, прежде чем перевернуть его. Я не мог поверить, как быстро и легко растаяла смазка. Действительно! Если ваш старше или толще, это может занять немного больше времени.Я обнаружил, что раствор очень эффективен, и его не нужно мыть. Но если на фильтре все еще остается жир, удалите его с помощью скребка или старой зубной щетки. СОВЕТ. Держите фильтр в кастрюле, пока вы чистите.

ШАГ 9: ПЕРЕВЕРНИТЕ ФИЛЬТР

Если вы не сможете полностью вставить фильтр в кастрюлю, вам все равно придется очистить верхнюю часть. Так что переверните его и поместите верхнюю часть в чистящий раствор. СОВЕТ: снова используйте зубную щетку, чтобы удалить оставшийся жир.

ШАГ 10: ПРОМЫВКА И ЩЕТКА ДЛЯ ВОЛШЕБНОЙ ЛЮБВИ

Когда вы закончите, перенесите его в раковину и хорошо ополосните, чтобы избавиться от оставшегося жира и мыльной воды. СОВЕТ: используйте щетку, чтобы хорошо промыть фильтр, направив воду в канавки и избавившись от остатков мыла.

ШАГ 11: ПРОДОЛЖАЙТЕ! МЫ ПОЧТИ СДЕЛАНО

Повторите ШАГ 8-10 со всеми фильтрами, протирая, если необходимо, и переворачивая их, когда днище станет чистым.Опять же, как только каждый фильтр станет чистым, промойте его и дайте ему высохнуть на воздухе. Готово!

ШАГ 12: ПОЧТИ СДЕЛАНО! НО ПЕРВЫЙ, ДАВАЙТЕ ОЧИСТИТЕ СМАЗКУ С КАПОТА.

Это было легко, правда? Но я думаю, тебе тоже захочется почистить капюшон. Хорошая новость в том, что вы можете использовать тот же очиститель! ВНИМАНИЕ: Убедитесь, что очиститель не сильно нагревается, иначе вы можете получить ожог руки! Просто окуните губку / скребок в достаточное количество жидкости, чтобы она стала влажной, не погружая полностью руку в жидкость. СОВЕТ: Если он слишком горячий, подождите, пока он остынет, или добавьте кубик льда. В любом случае возьмите губку или скребок и окуните их в Magic Cleaner. Выдавите, чтобы удалить лишнюю жидкость. Аккуратно протрите губкой капюшон, концентрируясь на жирных пятнах. Промойте губку под краном по мере загрязнения и продолжайте движение, пока не закончите.

ШАГ 13: ОЧИСТИТЕ ВЕРХНЮЮ СЛЕДУЮЩУЮ, И МЫ ГОТОВ

Повторите ШАГ 12 на навесе, спереди и по бокам или по мере необходимости. Используйте тряпку без ворса или салфетку из микрофибры, чтобы высушить ее.СОВЕТ. Не беспокойтесь о том, что очиститель оставит полосы на нержавеющей стали, вы можете нанести очиститель для стали, чтобы получить бесшовную поверхность. ВНИМАНИЕ! Опять же, не используйте раствор, если он еще очень горячий, и убедитесь, что ваша вытяжка сделана из нержавеющей стали, а не окрашена. Некоторые приборы — обычно холодильники — имеют покрытие из нержавеющей стали. КРАСКА, которая выглядит как сталь. Краска может быть повреждена раствором. Если вы не уверены, сначала проверьте это в углу! После того, как вы закончите чистку вытяжки и она высохнет, смело используйте очиститель для нержавеющей стали, чтобы избавиться от полос.Их несколько, вы можете купить их в Интернете или в домашнем центре (Home Depot и т. Д.). Или вы можете сначала попробовать с мыльной водой. К счастью, чистящее средство мне не понадобилось. Я так доволен своими НОВЫМИ ФИЛЬТРАМИ! И самое приятное было то, как легко было удалить эту смазку. Если вам понравился этот пост и вы хотите получать обновления, подписывайтесь на меня. А чтобы узнать больше о уборке кухни, вы можете найти здесь — http://www.hometalk.com/22372615/quick-n-easy-non-toxic-diy-cleaner-to-make-your-faucet-sparkle. -снова — для проверки НЕТОКСИЧНОСТИ САЛФЕТКИ — http: // www.hometalk.com/20996563/non-toxic-reusable-diy-cleaning-wipes — и чтобы ОЧИСТИТЬ ЖАЛЮЗИ щипцами и палочками для еды, перейдите на http://www.hometalk.com/18742408/get-your-blinds-shining-with -а-ди-щипцы-палочки-инструмент- На следующей неделе я буду избавляться от надоедливых пятен, которые часто трудно удалить. Будьте на связи!

Как очистить барбекю за 8 простых шагов

Используете ли вы барбекю каждый день или только один или два раза в месяц, очень важно поддерживать его в чистоте. Это потому, что при приготовлении на гриле образуется нагар, который в конечном итоге покрывает все поверхности вашего барбекю.Эти непривлекательные отложения могут вызвать сбои в работе вашего барбекю и даже привести к появлению бактерий, если им не пользоваться слишком долго.

Вот почему важно знать не только о том, как чистить гриль для барбекю, но, в частности, о том, как чистить принадлежности для барбекю, такие как тарелки, решетки, поддоны и все остальные части барбекю.

Не знаете, как конкретно очистить барбекю Weber? К счастью, между очисткой газового или угольного гриля Weber не так уж много различий. Просто выполните эти 8 простых шагов по очистке барбекю, и вы получите знания и уверенность, необходимые для начала работы!

1.Подберите подходящее оборудование

Чтобы эффективно очистить барбекю, вам необходимо найти или приобрести некоторое оборудование для уборки и аксессуары для барбекю, в том числе:

• Перчатки

• Ведра для очистки

• Мыло для посуды

• Мешок / контейнер для мусора для утилизации

• Несколько салфеток (в идеале из микрофибры)

• Универсальные чистящие спреи

• Салфетки для барбекю

• Fat-sorb или аналогичный продукт

• Алюминиевая фольга

• Щетка для гриля

• Инструмент для очистки

• Губка

• Растительное масло

• Бумажное полотенце

2. Включите (а затем выключите) барбекю

Лучший способ очистить барбекю — это начать с горячего барбекю. Включив барбекю и дав ему нагреться, прежде чем приступить к уборке, вы позволите остаткам еды рассыпаться. Это сэкономит ваше время и предотвратит износ щетки для гриля. Просто не забудьте дать барбекю остыть, прежде чем начать процесс очистки.

Если вы хотите упростить себе жизнь, поставьте в барбекю емкость с водой из нержавеющей стали, включите слабую горелку и закройте вытяжку.Вода в миске превратится в пар, который еще больше разрыхлит остатки внутри. Это упростит очистку внутренней части мангала.

После нагрева выключите барбекю и дайте ему несколько минут остыть, прежде чем мыть его внутри или снаружи. Это важный шаг во избежание случайных ожогов.

3. Почистите решетку щеткой

Теперь, когда остатки внутри отделены от пара и / или тепла, вы можете приступить к очистке внутренних деталей.Не существует строгого порядка в отношении того, какие части следует чистить в каком порядке, но мы рекомендуем начать с решеток.

Чтобы правильно очистить решетки, снимите их с барбекю и очистите твердой щеткой для гриля, в идеале с щетиной из нержавеющей стали или латуни. Когда вы закончите пользоваться щеткой для гриля, протрите решетки влажной тканью, чтобы удалить излишки остатков.

Если вы думаете, что вашим решеткам может потребоваться что-то более тщательное, вы можете поместить их в большие ведра, наполненные горячей и мыльной водой.Вы можете вернуться к их очистке позже, когда они отмокнут.

4. Очистите и смажьте конфорки маслом

Не знаете, как потом очистить тарелку для барбекю? Первое, что вам нужно знать об очистке конфорок, это то, что вы не хотите, чтобы они выглядели как новые. Жир и жир, оставшиеся на конфорках от того, что вы готовили, защищают их от ржавчины.

При этом можно соскрести лишнее масло и остатки пищи, если вы не вытираете все масло.Если вы уже случайно смыли все масло, не паникуйте. Вы всегда можете повторно заправить конфорки растительным маслом после того, как закончите уборку.

Как и в случае с решетками, не ставьте конфорку на место до тех пор, пока вы не закончите чистку внутри.

5. Проверьте и выровняйте поддон для сбора капель

Извлеките текущий поддон для сбора капель из-под барбекю и очистите его металлическим скребком. После того, как вы соскребите с подноса все, что сможете, используйте салфетки, чтобы удалить остатки жира и жира.Вы также можете замочить поддон для сбора капель в тех же ведрах, что и решетки, если захотите, вернувшись к нему позже, когда его будет легче чистить.

Теперь, когда у вас есть чистый поддон для сбора капель, выстелите его алюминиевой фольгой и добавьте некоторые жироабсорбирующие минералы (например, Fat-sorb), чтобы защитить барбекю от опасных воспламенений и неприятных запахов. Обязательно установите напоминание о необходимости замены подноса после каждых 10 использований или около того.

6. Протрите внутреннюю часть

Теперь, когда отдельные части вашего барбекю чистые, вы можете протереть боковые панели, под капотом и остальную часть интерьера без каких-либо препятствий. Горячей мыльной воды должно быть достаточно, но вы также можете использовать салфетки для барбекю, которые помогут вам с любыми проблемными участками.

Этот процесс значительно упростится, если вы уже использовали пар и / или нагревание для разрыхления остатков пищи внутри, поэтому не пропустите шаг 2! Когда внутренняя часть станет чистой и сухой, вы можете поставить решетки и конфорки на место.

7. Очистите внешнюю поверхность

Вы можете очистить внешнюю часть вашего барбекю, используя ткань и горячую и мыльную воду. Вода не должна быть слишком мыльной, поэтому достаточно одного или двух брызг средства для мытья посуды.

Протерев внешнюю поверхность мыльной водой, снова протрите другой тканью. Однако на этот раз ткань следует смочить в безмыльной воде, чтобы удалить остатки мыла.

Затем вы можете высушить и отполировать внешнюю поверхность гриля сухой тканью.

8. Следите за чистотой своего барбекю

Есть несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы поддерживать свой барбекю в чистоте в промежутках между этими тщательными сеансами очистки. Это включает в себя использование крышки для барбекю, хранение барбекю в затененном месте вдали от элементов, регулярную замену поддона для сбора капель и чистку только вручную.Вы также никогда не должны использовать чистящее средство для духовки или что-нибудь, не предназначенное для барбекю.

Обратитесь к специалистам по барбекю!

Выполнив эти 8 шагов, у вас не будет проблем с чистотой вашего барбекю. Это гарантирует, что барбекю прослужит вам долгие годы. Для получения дополнительной информации обо всем, что касается барбекю, свяжитесь с шеф-поваром на открытом воздухе сегодня!

Сикол | Опасность возгорания на коммерческой кухне, которую вы, вероятно, игнорируете (и что с ней делать)

Вы установили огнетушители вокруг своей кухни, держите в чистоте сковородку и духовку и должным образом обучили свой персонал.Вы ведь взяли под свой контроль меры пожарной безопасности? Если вы недавно не чистили вытяжку и вытяжную систему на кухне, то ответ — нет, не чистите. Вот почему.

Выхлопные системы для кухни ресторана, смазка и масло

Пикантные запахи жареных гамбургеров, бекона и домашней картошки фри, шипящие на вашей сковороде, могут заставить ваших гостей проголодаться. Но дым, выходящий из вашего гриля, также содержит частицы жира, которые попадают в вашу выхлопную систему. Если не чистить вытяжной колпак, вентиляторы и воздуховоды регулярно, жир накапливается и создает серьезную опасность возгорания.

Попадание под капот

Единственный способ устранить эту опасность возгорания — это в первую очередь предотвратить его накопление. Поскольку это вряд ли произойдет, вам нужно найти и нанять подрядчика, который специализируется на очистке вентиляции и вытяжки в ресторанах. Во многих крупных городах может быть несколько подрядчиков, известных своими специализированными услугами. Вы также можете проконсультироваться с компаниями по продаже и лизингу ресторанного оборудования для получения их рекомендаций.

Многие муниципалитеты требуют, чтобы рестораны соблюдали различные стандарты при очистке вытяжных систем на кухне. Стандарт 96 Национальной ассоциации противопожарной защиты устанавливает минимальные стандарты и передовые методы очистки выхлопных систем ресторанов. Международная ассоциация чистильщиков кухонной вытяжки также является отличным ресурсом. Однако всегда сверяйтесь с местным законодательством. Например, город Миннеаполис требует, чтобы ресторан получил разрешение на очистку вытяжки и вентиляции.Обслуживание и необходимые последующие проверки должны быть задокументированы. В случае пожара эта документация могла бы доказать, что ресторан соблюдает программу технического обслуживания, защищая ресторан от дорогостоящих штрафов или судебных исков.

NFPA рекомендует чистить вытяжные системы на коммерческих кухнях ежеквартально или ежемесячно. Церковные кухни, дневные лагеря и центры для престарелых, которые предоставляют небольшие объемы услуг, могут позволить себе чистить свои выхлопные системы только один или два раза в год.

Seacole Средства для чистки вытяжек в ресторанах

Seacole дает следующие рекомендации для коммерческих уборщиков кухни, которые заключают контракты на обезжиривание вытяжек ресторанов. 744-Hood and Vent Cleaner идеально подходит для вытяжек, вентиляционных отверстий и общего оборудования из нержавеющей стали. 748-Gel Cleaner — еще один отличный продукт, который разрушает жир органических продуктов питания. Он очень эффективен для удаления тяжелых пищевых жиров, таких как карамелизированный сахар. Более толстый состав 748 предназначен для прилипания к вертикальным поверхностям вытяжных и грибовидных отверстий, а также к стенам и потолкам духовок / грилей.

Когда ваши вентиляционные отверстия и вытяжки загорятся, ваш подрядчик может закончить работу с помощью средства для полировки нержавеющей стали Seacole, чтобы все поверхности сияли, как новенькие. Мы также предлагаем PFC2, концентрированное порошковое средство для мытья полов, которое представляет собой следующее поколение средств для мытья полов.