Как почистить вытяжку cata — Инженер ПТО
Вытяжка – это устройство для кухни, которое позволяет удалять неприятные запахи, испарения жидкости и чад во время приготовления пищи, обновляя и освежая воздух во всем помещении. При этом сам прибор быстро загрязняется, и возникают некоторые проблемы в процессе его работы, которые вполне возможно исправить самостоятельно, не прибегая к дорогостоящим услугам мастерских.
Стандартная схема устройства кухонной вытяжки
Оборудование любой модификация вытяжки («Крона», Bosch, Asko, «Эликор») содержит стандартные компоненты:
- четырехскоростной двигатель – обеспечивает регулирование мощности потока воздуха вытяжного вентилятора. Благодаря этому через фильтры проходят воздушные массы, в которых задерживаются тяжелые частицы жира;
- фильтры – на сегодняшний день существует множество различных фильтров для циркуляционных модулей: керамические, угольные, водородные, угле-пластиковые, оптико-волоконные, абсорбционные. Все они работают по принципу грубой очистки всех видов материала;
- осветительные лампы. Освещение варочной поверхности выполняется светодиодными лампами, галогеновыми, ультразвуковыми и другими источниками света;
Установив специальное приложение на мобильный телефон, можно задать режим функционирования кухонной вытяжки.
Типичные причины неисправностей в работе устройства
Чтобы разобраться в причинах возможных неисправностей с вытяжкой, необходимо знать принцип работы аппарата. Он основан на двухтактной очистке воздуха в помещении:
- Очищаются все крупные молекулярные частицы объема всасываемого воздуха.
- Фильтрует все макро- и микроэлементы поступающего кислорода.
Дальнейший процесс очистки зависит от типа конструкции аппарата (комбинированная, циркуляционная, эвакуирующая) и фильтрационных элементов.
Какие могут возникать неисправности в работе:
- проблема с вентиляцией в квартире – перед установкой вытяжки необходимо проверить тягу вытяжного канала. Если он засорился, то весь циркулируемый воздух, наполненный неприятными запахами, вернется обратно в квартиру либо к соседям, а на окнах осядет конденсат. Проверить силу тяги очень просто: необходимо поднести к вентиляционной решетке зажженную зажигалку. Если пламя отклоняется в сторону потока воздуха, это означает, что с вентиляцией все в порядке;
- загрязнение жироуловителя или фильтра в вытяжке – инструкция по проведению профилактических работ от загрязнения фильтров либо самостоятельной очистке уловителей жира прилагается в комплекте вместе с вытяжкой;
Загрязненный и чистый фильтр
Плата переключателя и замена кнопки
Также причинами в плохой работе устройства могут быть поломки электронного интерфейса, неисправность вытяжного вентилятора, слабый контакт в вилке или розетке, ослабление клемм в корпусе вытяжки.
Для того чтобы защитить прибор от перепадов в электросети, стоит приобрести специальное реле напряжения
Провести ремонт вытяжки своими руками несложно. Достаточно внимательно изучить механизм работы прибора, и процесс устранения неполадок не составит особого труда.
Как самостоятельно разобрать кухонную вытяжку
Для того чтобы вытяжка эффективно очищала воздух в помещении, необходимо 1 раз в месяц очищать фильтр от накопившегося жирового налета. Современные производители постарались максимально облегчить этот процесс для рядового потребителя.
Перед тем как начать разборку аппарата, его необходимо обесточить от сети электропитания. Затем прочитать инструкцию, так как каждая модель вытяжки разбирается и чистится по-разному.
- Расположение фильтров бывает вертикальное и горизонтальное. Чтобы поменять горизонтальный, необходимо поместить салазки в положение «выкат», затем вынуть фильтр, оценить степень его загрязнения. При необходимости заменить его новым либо промыть в мыльном растворе.
- При вертикальном положении фильтрующего элемента снять поддон вытяжки и извлечь его.
- Следующим шагом будет снятие воздуховода. Сделать это несложно: нужно просто потянуть его на себя и достать из системы вентиляции. Очищаем трубу при помощи чистящих реагентов.
- Проверяем работоспособность вентиляции специальным прибором – ориометром. Норма движения воздуха 0,3 кубических метра.
- Поверхность самой вытяжки помыть чистящим кремом и губкой для мытья посуды.
- Собираем устройство согласно заводской инструкции, не отступая от норм и правил установки вентиляции.
- В заключении проверяем эффективность работы циркуляции воздуха, используя такие приборы как, тахограф и газоанализатор.
Как разобрать вытяжку, чтобы помыть
Чтобы продлить срок службы вытяжки и сохранить ее трудоспособность, требуется проводить регулярное очищение данного устройства. Ведь многие знают, что со временем на данном приборе образуется гарь, жир, налет, который достаточно сложно удалить. По этой причине важно знать, как разбирать вытяжку для того, чтобы ее помыть.
При воздействии различных паров прибор быстро загрязняется
Перед тем как приступать к очищению устройства, стоит выполнить несколько шагов:
- первым делом требуется подробно изучить инструкцию, важные рекомендации производителя, которые относятся к правильному очищению вытяжки;
- обязательно требуется внимательно изучить перечень разборных элементов прибора;
- перед тем как приступить к разборке, требуется отключить прибор из электрической сети;
- демонтаж и разборка вытяжного устройства должна выполняться в соответствии с характеристикой процесса в технической документации – это позволит избежать утери важных деталей, а также сложить их обратно на свое место.
Если вы хотите промыть вытяжку, а именно ее важные части, то вы должны ее разобрать. При разборке следует соблюдать следующие правила:
- первым делом требуется снять верхнюю поверхность корпуса;
- далее вынимается сетка, которая закрывает внутреннее очистительное устройство;
- все важные детали и фиксатор необходимо снять и поместить в отдельную емкость с мыльным раствором. Оставить их там на некоторое время, чтобы с них сошел налет из жира и гари;
- затем снимается фильтр;
- в конце откручивается труба, которая предназначена для выведения загрязненного воздуха в вентиляционную систему.
Химические средства для чистки
После того как все части будут сняты можно приступать к мытью устройства. Также требуется провести очистку всех снятых деталей. При мытье можно использовать специальные очищающие средства — как химические, так и домашние.
Вытяжку можно почистить, используя обычные домашние средства: соду, уксус, нашатырный спирт, хозяйственное мыло или лимон. Если ее не мыли давно, то эти методы, скорее всего, уже не помогут, нужны будут более радикальные меры и использование бытовой химии. Подойдет и обычный Fairy, но хозяйки рекомендуют в этих случаях специальные средства для вытяжек, духовок, кухонных плит: Green&Clean Professional, Isesclean, AmWay, Sano Forte Plus, Topperr. В крайнем случае используют Крота. Чистая вытяжка – залог чистоты воздуха в доме. Поэтому важно содержать ее в порядке.
Вытяжку можно почистить, используя обычные домашние средства: соду, уксус, нашатырный спирт, хозяйственное мыло или лимон. Если ее не мыли давно, то эти методы, скорее всего, уже не помогут, нужны будут более радикальные меры и использование бытовой химии. Подойдет и обычный Fairy, но хозяйки рекомендуют в этих случаях специальные средства для вытяжек, духовок, кухонных плит: Green&Clean Professional, Isesclean, AmWay, Sano Forte Plus, Topperr. В крайнем случае используют Крота. Чистая вытяжка – залог чистоты воздуха в доме. Поэтому важно содержать ее в порядке.
Подготовка
Вытяжку следует оттирать, предварительно разобрав ее на составные части. Прежде чем заняться этим, нужно познакомиться с инструкцией к аппарату. Затем выключить вытяжку из электрической сети и действовать последовательно:
- Открыть футляр, разблокировав фиксаторы.
- Вынуть фильтр.
- Снять вытяжную трубу. Важно обратить внимание на то, из чего она изготовлена. Не всякий материал можно мыть. Сведения об этом можно найти в инструкции к вытяжке.
- Затем каждую деталь вместе с самим корпусом вымыть в ванной, замочив перед этим в растворе с моющим средством.
Не забывайте, что поверхность вытяжки также нуждается в чистке. Раствор для мытья готовится в пропорции 1:4, где на долю воды приходится четыре части, а чистящего средства, например Fairy, 1. Для чистки используется обычная губка. После все элементы конструкции протираются насухо.
Народные средства для мытья сетки и деталей вытяжки
Выбор средства в этом случае диктуется степенью загрязнения вытяжки. Народные хитрости подходят для очистки легких загрязнений, налета, грязи. Лучшие помощники: сода, уксус, мыло, лимонная кислота, нашатырь, перекись водорода, силикатный клей.
Обычные бытовые пятна удаляются несколькими методами. Раствор пищевой соды – наиболее дешевый и безвредный и для человека, и для машины. Хорошо подходит для чистки сетки. Пошаговая инструкция:
- Готовят емкость, которая соответствует размеру сетки.
- В нее наливают содовый раствор: половина большой ложки соды на 3 литра воды.
- Затем начинают обработку сетки с каждой стороны поочередно.
При сильном загрязнении воду можно вскипятить. Вся процедура занимает не больше получаса.
Нашатырь
Если остались пятна или следы грязи, берут нашатырный спирт (половина большой ложки на 3,5 литра горячей воды). Аммиак резко пахнет и раздражает верхние дыхательные пути, поэтому лучше работать в маске, а также обеспечить хорошую вентиляцию квартиры. Особенно актуально это в панельных, многоквартирных домах. Сетка должна находиться в растворе не менее 90 минут. После этого ее промывают струей проточной воды и просушивают полотенцем.
Раствор готовится из расчета половинки хозяйственного мыла на тазик горячей воды. Мелкие детали вытяжки можно вскипятить в таком растворе. Сетку же натирают смесью и вручную чистят от грязи и жира.
Уксус
Один из самых эффективных домашних способов. Важно, чтобы уксус был неразбавленным. Тогда легкая грязь тает на глазах. Стоит учитывать, что уксус имеет резкий запах и вызывает раздражение слизистой носоглотки и глаз. Нужна отличная вентиляция. Методика обработки проста. Пропитанной средством губкой поочередно обрабатывают все элементы. Ждут 10-15 минут, а после фильтр и другие детали промывают в воде и сушат салфеткой.
Лимон
Сок фрукта действует не хуже уксуса, расщепляя загрязнения. Он абсолютно безопасен, и им можно обрабатывать любую часть конструкции. Натуральный сок с успехом заменит разведенная лимонная кислота (3 больших ложки на литр воды).
Комбинированное средство
- 5 л воды;
- половина куска хозяйственного мыла;
- 1/2 флакона перекиси водорода,
- 1/2 баночки нашатыря;
- 5 ст. л. клея;
- 2 ст. л. соды;
- 2 ст. л. соли;
- лимонный сок;
- 1/2 ст. л. уксуса и этилового спирта.
Все ингредиенты перемешать и поместить в смесь решетку. Подождать не менее 3 часов, и решетка станет как новая. Поскольку жир, растворяясь, дает неприятный аромат, всю процедуру нужно проделывать при открытом окне и в помещении с плотно закрытыми дверями.
Бытовая химия для чистки вытяжки
Профессиональные средства используются при застарелых загрязнениях. Если вытяжка не обрабатывалась более полугода, домашними способами с проблемой не справиться. Необходимы следующие средства: Фейри, Шуманит, Green&Clean Professional, AmWay, Sano Forte Plus, Topperr, Мистер Мускул, Силит Бенкс, Крот. Они, безусловно, имеют свои преимущества: узконаправленность (действуют на конкретный тип загрязнения), практически не требуют усилий, расходуются экономично. Но вместе с тем эти растворы могут быть агрессивны по отношению к металлу и другим материалам, из которых изготавливается вытяжка.
При их использовании на руки нужно надеть перчатки. Также понадобятся губки, ветошь, полотенце.
Способ обработки комплектующих не требует более 10 минут и заключается в замачивании деталей вытяжки в профессионально приготовленных растворах. Если нет противопоказаний в инструкции, можно промыть решетку и комплектующие в посудомойке.
Самым радикальным считается способ чистки Кротом. Его можно применять максимум пару раз за весь срок службы вытяжки. Заключается он в погружении деталей в раствор Крота (обязательно при этом надеть на руки перчатки). Реакция начинается немедленно. После обработки нужно достаточно долго промывать части вытяжки под проточной водой. Щелочь, входящая в состав средства, не должна оставаться на комплектующих, она «ест» металл.
Методы чистки различных частей вытяжки
Кухонная вытяжка имеет следующие составляющие: воздуховод, сетка, в некоторых случаях фильтр, мотор, вентилятор, футляр и кнопочная панель. Мытье только корпуса с кнопками – малорезультативно. Необходимо хотя бы раз в квартал полностью чистить вытяжку, чтобы она служила достаточно эффективно и долго.
Фильтр
Существует две модели эксплуатации вытяжки: с использованием фильтра (предпочтительно) и без него (в этом случае воздуховод может очень загрязниться и потребовать со временем полной замены). Если вы используете фильтр, то его следует менять по мере износа. В инструкции указывается срок годности картриджа.
Сетка
Наиболее популярен раствор соды и соли. При таком способе чистки необходима большая емкость, в которую нужно налить моющий раствор и поставить на огонь. Сетку кладут туда на 2-3 часа. Если такой емкости нет, то кипятить придется сначала одну сторону, потом другую.
Такая чистка требует времени и хорошего проветривания помещения. Для лучшего результата можно после кипячения почистить сетку щеткой с мягким ворсом. Еще лучше обработать ее в посудомоечной машине. Хозяйки в последнее время предпочитают такому способу вымачивание в кока-коле. Она растворяет жир без остатка, и не требует никаких усилий, кроме споласкивания.
Вентилятор и мотор
Двигатель – основа нормального воздухообмена. Относиться к нему нужно осторожно и бережно. А главное – с умом. Не следует трогать его чаще нескольких раз в году. По инструкции нужно определить место нахождения рабочих элементов и достать их. Вентилятор и мотор всегда идут в паре. Их нужно разъединить. Затем приготовить выбранный раствор из перечисленных выше и замочить в нем лопасти вентилятора на час. Спустя 60 минут следует оттереть растворившийся жир губкой или тряпкой, прополоскать под стоком и хорошо просушить.
Двигатель не мочат! Его протирают снаружи и вытирают насухо. Если возникают малейшие сомнения в том, что возможно провести такую чистку самостоятельно, необходимо обратиться в сервисную службу. При сборке двигатель и вентилятор должны быть сухими.
Воздушная труба
Воздуховод отвечает за тягу и влияет на качество воздухообмена в кухне. Особенно важна его функция, если там курят. Вытяжную шахту необходимо периодически менять. Современные воздушные трубы производят двух типов: пластиковые разных форм и гофрированные. Пластиковые чистятся просто: разбираются, замачиваются в специальном растворе, промываются, сушатся.
С гофрированными сложнее. Их нужно менять раз в год обязательно или обрабатывать пароочистителем. Только после этого воздуховод моют мыльным раствором и высушивают. Пароочиститель можно применять и для чистки вентилятора, решетки, двигателя. Гофру чистят Кротом, замачивая ее на полчаса в готовом растворе. Иногда процедура требует повтора. Затем все та же промывка и сушка.
Корпус
Это декор, и чистится он легко. Губку смачивают в выбранном и приготовленном заранее растворе и протирают. Затем удаляют остатки влажной тряпкой и вытирают насухо полотенцем. Если лень привела к накоплению жировых отложений, необходима генеральная чистка. Для этого нужно:
- Перекрыть газ.
- Прочистить корпус Шуманитом или его аналогом. Возможно применение комбинированного домашнего средства.
- Протереть мягкой губкой. Металлические абразивы исключены, они царапают корпус.
- Просушить.
Кнопки и внутренние стенки
Для их поверхностей выпускаются специальные спреи, но их можно заменить и народными растворами. Суть – опрыскать кнопки на панели и протереть чистой салфеткой насухо. Внутренние поверхности обрабатываются комбинацией средств: от жира и от грязи, от запаха и копоти. Стеклянные вставки подлежат такой же чистке.
Возможные ошибки
Перед включением вытяжки нужно убедиться в том, что она высохла. Кроме того, нельзя:
- Мыть одноразовую сетку.
- Кипятить пластик.
- Чистить корпус абразивами.
- Тереть металлом пластик.
- Обрабатывать алюминий щелочными растворами.
- Работать с не отключенным от сети прибором.
Периодичность
Если модель с одноразовой сеткой, то последнюю просто нужно поменять на новую по мере загрязнения. Рекомендованная периодичность обычной чистки для всех других типов вытяжки – раз в месяц. Генеральная уборка – поквартально. Выполнение рекомендаций сохранит ваши силы, время и деньги.
Чем чаще и лучше работает вытяжка (захватывает запахи, продукты горения, испарения и жир), тем быстрее и сильнее пачкается ее фильтр. Со временем решетка настолько забивается, что ее продуваемость становится минимальной. Более того, большие отложения жира могут стать причиной возгорания.
- Именно поэтому мыть вытяжку нужно по крайней мере 1 раз в 2-4 недели. Кстати, большинство современных моделей сигнализируют о необходимости уборки через специальные датчики на дисплее. Например, это может быть горящий значок решетки или буква «С» (в среднем выводится каждые 60 часов работы двигателя, но периодичность можно настроить и самостоятельно).
К счастью, чистить вытяжку не так уж и сложно, особенно если у вас есть посудомоечная машина.
В ней грязный фильтр можно отмыть за 1 цикл при максимальных настройках времени и температуре 60 градусов.
Если же посудомоечной машины у вас нет или если она не смогла отмыть фильтр от застарелого жира (такое случается часто), то вас выручат 7 простых, но супер-эффективных трюков из нашей статьи. Также мы расскажем о том, как правильно помыть от жира, пыли и копоти сам корпус кухонной вытяжки.
Перед тем как приступить к уборке, извлеките фильтр из-под купола. Сначала снимите/поднимите переднюю панель вытяжки, затем извлеките фильтр с направляющих, разблокировав защелку. Чтобы фильтр и панель не упали вниз, придерживайте их рукой.
Способ 1. Как помыть фильтр в мыльно-содовом растворе
На самом деле производители вытяжек все как один рекомендуют чистить фильтры и передние панели лишь мягким мыльным средством (например, жидкостью для мытья посуды). Однако, как показывает практика, «официальный» метод работает не всегда, поэтому мы предлагаем усилить его эффективность при помощи пищевой или кальцинированной соды.
- Налейте в раковину или ведро горячую воду из-под крана или кипяток. Чем горячее вода, тем эффективнее чистка.
- Добавьте в воду пищевую соду (1/4 стакана) и несколько капель жидкости для мытья посуды. Размешайте раствор лопаткой (не рукой!), чтобы образовалась пена (листайте вправо, чтобы увидеть все шаги на фото).
Способ 2. Как почистить вытяжку на кухне с многолетним слоем жира средством от засоров
Этот способ – самый радикальный и подходит лишь для самых запущенных случаев, когда вытяжка не мылась несколько лет.
Важно! Производители техники не рекомендуют пользоваться данным методом чистки больше 1-2 раз за весь срок эксплуатации, так как средство для прочистки труб – это каустик, который может разъесть алюминиевую решетку, если передержать раствор или пользоваться им слишком часто.
На один большой фильтр или два маленьких потребуется 2-3 маленьких пакета сухого порошка или около ½ стакана жидкого средства от засоров. Также подготовьте противень и кипяток. И, конечно, не забудьте надеть резиновые перчатки и открыть форточку!
- Поместите решетку вытяжки в противень и залейте его кипятком/горячей водой (она должна слегка покрывать фильтр).
- Равномерно посыпьте/полейте средство от засоров на фильтр. Подержите его в образовавшейся пене буквально 5-10 минут.
- Несколько раз промойте фильтры под проточной водой.
Способ 3. Как почистить решетку вытяжки жироудалителем (для сложных случаев)
Еще один радикальный метод чистки вытяжки – жироудалителем или очистителем духовок. Например, это может быть Баги Шуманит, Баги Великан, Сверкающий Казан, Oven Cleaner от Amway и прочие. Не забудьте открыть форточку и использовать резиновые перчатки!
- Обработайте средством фильтр вытяжки.
- Положите решетку в пакет (!), чтобы предотвратить распространение едкого запаха по квартире.
- Через 10-15 минут помойте сетку как обычно и тщательно прополосните.
- Если у вас есть дети или домашние животные, то лучше использовать очиститель для духовок от Амвэй, так как он почти не пахнет и работает эффективнее своих аналогов. Правда, продается он только через дилеров бренда или в фирменном интернет-магазине.
Как почистить вытяжку в ванной самостоятельно
Если вытяжка в ванной комнате функционирует некорректно, запахи в помещении будут застаиваться. Ванная комната после использования будет подолгу оставаться влажной, водяной пар и капли будут оседать на стенах и полу, что в дальнейшем может привести к образованию плесени. Разберемся, как самостоятельно почистить вытяжку в ванной комнате.
Проверка тяги
Для того, чтобы обнаружить загрязненность вентиляционного отверстия в ванной, можно использовать пару несложных способов:
- Если решетка вентиляции загрязнена, снимите ее и почистите. Затем верните на место и позаботьтесь о том, чтобы форточка на кухне и дверь ванной были открыты. Затем к вентиляционной решетке в ванной нужно приложить лист бумаги. Если поток воздуха притянет его, вытяжка – чистая.
- Второй способ схож с первым, но вместо листа бумаги используется зажженная спичка или зажигалка. В случае, если огонек колеблется и его затягивает в канал вентиляции, все в порядке. Если же пламя неподвижно, стоит обеспокоиться.
Важно! Если в вентиляционном канале или на решетке много паутины или других легко воспламеняющихся материалов, второй способ ни в коем случае не используется.
Если в ходе проверки тяги вы убедились, что канал может быть засорен, пора приступать к его очистке. Алгоритм действий:
- Место под вытяжкой должно быть свободно. В случае, если там стоит мебель, следует сдвинуть ее в сторону и накрыть газетой или куском полиэтилена.
- Стена под вентиляционным каналом, а также пол под ним должны быть защищены тем же полиэтиленом, клеенкой, газетами или листами бумаги. На стене их можно закрепить скотчем – малярным или обычным.
- Вам понадобится надежная стремянка. Ее придвигаем к стене под отверстием вентиляции.
- Снимаем решетку с вентиляционного канала с помощью отвертки.
- В случае, если канал оснащен вентилятором, его необходимо также временно демонтировать и почистить. Хорошо подойдет обычное средство для мытья посуды, оно растворит жир и грязь. После необходимо протереть вентилятор полотенцем или салфеткой, чтобы он не был влажным.
- Руки должны быть защищены плотными перчатками.
- К тросу толщиной не менее 1 см прикрепляется ерш или свернутый кусок ткани. Вращая трос, необходимо продвигаться по каналу на как можно большее расстояние.
- Весь обнаруженный мусор удаляется из вентиляции скребком или строительным шпателем. Будьте осторожны, находки могут быть не из приятных. К тому же, возможно наличие острых предметов – осколков стекла или гвоздей.
- Оставшийся мелкий мусор допустимо убрать при помощи пылесоса.
- Стенки вентиляционного канала очищаются сначала шпателем, а затем на максимально возможную длину протираются губкой с любым жирорастворяющим средством. Затем вытираются насухо.
- Решетка и вентилятор (при его наличии) монтируются на прежнее место.
- Повторная проверка тяги.
Важно! Следите за тем, чтобы по вашей вине в канал не попали предметы большого размера, а также не используйте агрессивные химические средства для очистки вентиляции.
Если проблема была в загрязненности индивидуального вентиляционного канала, этот алгоритм действий наверняка поможет. Вариант, когда вы тщательно прочистили канал и вымыли решетку, но тяги все равно нет, свидетельствует о наличии более серьезной проблемы. Среди них могут быть:
- Недостаточная тяга в квартире из-за установки пластиковых окон.
- Перекрыт воздуховод. Причиной этому может быть самовольное изменение планировки в квартире соседей.
- Засорился вертикальный отвод вентиляции.
Первую проблему можно решить самостоятельно, установив на кухне стенной клапан, который обеспечит вентилирование воздуха. Также можно помочь тяге, увеличив зазор между дверью ванной комнаты и полом до нескольких сантиметров. Остальные две проблемы не решаются самостоятельно, и необходимо обращаться в управляющую компанию вашего дома.
Итоги
Правильно работающая вытяжка в ванной – залог сохранения не только внешнего вида помещения, но и во многом – вашего здоровья. Не пренебрегайте проблемой, если она уже возникла. Самостоятельная прочистка канала вентиляции обязательно поможет решить проблему, если она не носит более глобальный характер.
Как очистить вытяжку от жира народными способами и покупными средствами?
Кухонная вытяжка – это один из незаменимых атрибутов самых разных процессов, которые включают в себя приготовление еды путем поджаривания, варки и т.д. Она втягивает в себя все испарения и запахи, не позволяя ароматам распространиться по всей квартире. Вместе с тем на ней и внутри нее скапливается огромное количество копоти, жира, грязи. Вместе с тем ни одна качественная уборка на кухне не может быть закончена без того, чтобы хозяйка не задавалась вопросом, как очистить вытяжку от жира легко и быстро. Некоторые удачные идеи будут перечислены в статье.
Подготовительный этап чистки вытяжки
Работа вытяжки во многом зависит от того, насколько приведены в порядок все ее внутренние детали. Хотя они и не видны, от этого их роль не становится менее важной. Одна из главных задач – это очищение фильтра.
Перед самим процессом очищения, нужно постараться создать максимально удобные и комфортные условия для работы. Так она и времени займет меньше и выполнять ее будет легче. Кроме того, необходимо прочитать инструкцию, потому что не все детали вытяжки допускается мыть одним и тем же способом.
Отключение вытяжки из розетки – это мера безопасности, о которой никогда не следует забывать, иначе вы рискуете получить серьезную травму.
После того, как вилка находится вне розетки, приступайте к разбору вытяжки на составляющие:
- уберите внешнюю крышку;
- снимите внешнюю сетку;
- достаньте фильтр;
- вытащите трубу, которая идет к отдушине.
На этом подготовительный этап можно считать законченным и переходить к выбору средства, которое стоит применить для того, чтобы очистить вытяжку от жира и грязи.
Народные рецепты очищения вытяжки от жира
Простой способ с гелем для посуды
Один из самых простых ответов на вопрос о том, как почистить вытяжку от жира, это замочить все детали в горячей воде с гелем для мытья посуды и оставить их на 30 минут. После этого необходимо сполоснуть все крутым кипятком и протереть.
Такой способ не всегда способен удалить загрязнения. Если жир давно покрыл поверхность деталей, то стоит обратить внимание на более агрессивные средства.
Очищение вытяжки лимоном
Если вы недавно чистили вытяжку и жир еще не успел стать застарелым, то воспользуйтесь простым лимоном. Разрежьте его пополам и начните протирать половинками последовательно все элементы. После этого оставьте все на 10 минут, а затем удалите салфеткой остатки сока. Результат может быть не достигнут с первого раза, тогда повторите процедуру.
Сода для чистки вытяжки
Сода имеет универсальное действие, поэтому ею можно пользоваться и для очистки вытяжки от жира и прочих загрязнений.
Возьмите кастрюлю среднего объема, налейте воды, добавьте постепенно 1 стакан соды. При закипании опускайте в воду детали вытяжки и кипятите их 30 минут. Фильтр можно опускать поочередно разными сторонами. Такой способ подходит даже для застарелых загрязнений.
Мыло для очищения вытяжки
Перед тем, как очистить вытяжку от жира, подготовьте половину бруска хозяйственного мыла из расчета на 2,5 лира воды. Мыло в тертом виде растворите в воде и смажьте раствором части. Оставьте все на 5 минут, а затем, используя скребок и губку, приступайте к очищению деталей.
Для такой процедуры необходимо взять кусок мыла коричневого цвета с 72% жирных кислот.
Белизна для очищения вытяжки
Обыкновенную белизну наносят на элементы вытяжки, оставляют на 10 минут, а потом смывают. Удобно делать это при помощи старой зубной щетки. Наличие резиновых перчаток обязательно.
Уксусная кислота против жира на вытяжке
Для того чтобы избавиться от жира на вытяжке, можно взять уксусную кислоту в концентрированном виде. С недавними загрязнениями следует бороться при помощи раствора кислоты и воды в пропорции 1:2. Очень грязные элементы с застарелым налетом протирают кислотой, оставляют на 10 минут, а затем приступают к очистке губкой.
При использовании уксусной кислоты необходимо принять все меры безопасности, которые нужны для того, чтобы кислота не попала на открытые участки кои и в глаза.
Как очистить вытяжку от жира: воспользоваться Белизной, мылом, содой, уксусом, лимоном, средством для посуды, пароочистителем, средствами Санита, Амвей или Баги ШуманитПромышленные средства для очищения вытяжки
Очищение вытяжки средством для труб
Средство для очистки труб (Антизасор, Крот-гель, Аист Санокс) можно применять только в самых запущенных случаях, когда ничем нельзя очистить детали от въевшегося жира и копоти. Производить такую процедуру можно всего 2 раза за все время работы прибора.
Для того чтобы удобно было работать, нужно подготовить емкость из нержавеющей стали такого размера, чтобы поместить в нее фильтр и решетку. Далее необходимо залить все средством на 2 минуты, а потом тщательно промыть.
Для данного способа 2 минуты нахождения деталей в жидкости – это предельный максимум, которого достаточно для очистки. Большее время может негативно сказаться на состоянии металла. Не забывайте уберегать кожу рук при помощи резиновых перчаток.
Порошком для очистки труб (Чистые водостоки, гранулы Антизасор, Мистер Крот) пользуются аналогичным образом, посыпая детали и заливая их горячей водой.
Пароочиститель для вытяжки
Применение пароочистителя для вытяжки – это самый эффективный способ. При минимальных физических затратах с вашей стороны и под воздействием горячего пара сдадутся даже самые старые и стойкие загрязнения.
Специальные средства
Специальные средства для удаления жира стоят совсем недешево. Среди них:
- Санита для плит;
- Шуманит от Баги против жира;
- Амвэй крем для духовки и др.
Чем чаще вы чистите вытяжку щадящими средствами, тем дольше она будет функционировать, а вам не придется прикладывать много сил для уборки.
Как почистить вытяжку?
Как почистить вытяжку?
1) Для оптимальной производительности регулярно очищайте поверхность вытяжки и перегородки.
2) НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ АБРАЗИВНЫЕ ОЧИСТИТЕЛИ, ПАКЕТЫ ИЛИ ОДЕЖДУ.
3) Для очистки поверхности вытяжки:
— Используйте только мягкое мыло или растворы моющих средств. Высушите поверхности мягкой тканью.
-Если кожух выглядит пятнистым (кожух из нержавеющей стали), используйте очиститель для нержавеющей стали, чтобы очистить поверхность кожуха.
-Избегайте попадания чистящего раствора на панель управления или внутрь нее. Следуйте указаниям очистителя для нержавеющей стали. Внимание: Не оставляйте на слишком долгое время, так как это может привести к повреждению отделки кожуха.
-Используйте мягкое полотенце, чтобы стереть чистящий раствор, аккуратно сотрите стойкие пятна. Вытрите вытяжку сухим мягким полотенцем.
-НЕ позволяйте отложениям накапливаться или оставаться на капоте.
-НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ обычную стальную вату или стальные щетки. Небольшие кусочки стали могут прилипнуть к поверхности и вызвать ржавчину.
-ЗАПРЕЩАЕТСЯ допускать, чтобы солевые растворы, дезинфицирующие средства, отбеливатели или чистящие средства оставались в контакте с нержавеющей сталью в течение длительного времени. Многие из этих соединений содержат химические вещества, которые могут быть вредными. После воздействия промойте водой и вытрите насухо чистой безворсовой тканью.
4) Для очистки перегородочного фильтра / прокладок (только для моделей с перегородочным фильтром):
— СЛИВАЙТЕ МАСЛО ИЗ ФИЛЬТРОВ, РАСПРЕДЕЛИТЕЛЕЙ И МАСЛЯНОГО ТАННЕЛЯ (ПРИ НАЛИЧИИ) РЕГУЛЯРНО ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ ПЕРЕЛИВА.
-Предостережение: острые края
-Снимите все перегородочные фильтры, проставки и масляный туннель (если есть).
-С помощью губки промойте теплой мыльной водой.
-Baffle Filters можно мыть в посудомоечной машине.
-Полностью просушите перед возвращением на место.
5) Для очистки масляных контейнеров, защитных экранов и крыльчаток (только для моделей с масляными контейнерами)
-СЛИВТЕ МАСЛЕННЫЙ КОНТЕЙНЕР ПЕРЕД ПЕРЕЛИВОМ МАСЛА.
— Распылите мягкое обезжиривающее средство в вентилятор и включите высокую скорость. Жидкие остатки будут накапливаться в емкостях с маслом.
— Контейнеры для чистящего масла:
и. Снимите емкость с маслом (круглую), повернув ее против часовой стрелки.
ii. Снимите масляную емкость (овальную), сдвинув вперед.
iii. Смыть теплой мыльной водой. Полностью просушите перед возвращением на место.
iv. Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке.
-Чистка защитных экранов:
i. Выверните винт защитного экрана и выдвиньте защитный экран.
ii. Смыть теплой мыльной водой. Полностью просушите перед возвращением на место.
iii. Можно мыть в посудомоечной машине на верхней полке.
Как чистить фильтры дефлектора вытяжки (* 8 шагов *)
Как чистить фильтры дефлектора вытяжки?
Хотя фильтры перегородки вытяжки можно мыть в посудомоечной машине, я лично рекомендую мыть их вручную.Но даже перед тем, как чистить фильтр, рекомендуется тщательно осмотреть его на предмет дырок, износа или любых признаков того, что его следует заменить.
Мой метод очистки, приведенный ниже, подходит для различных типов перегородочных фильтров, таких как перегородочные фильтры из нержавеющей стали или алюминия.
Для очистки перегородочного фильтра вам понадобится следующее из списка ниже …
Читайте также: Какие вытяжки без воздуховодов являются лучшими?
Необходимые материалы:
Требуется всего несколько простых ингредиентов…
- Ведро или таз с горячей водой
- Обычное мыло для посуды
- Пищевая сода
- Щетка для щетины
Инструкции по очистке
Вот мои девять простых шагов по очистке фильтра дефлектора вытяжки …
# 1. Убедитесь, что питание отключено. Хотя вы просто чистите фильтры, неплохо было бы просто быстро отключить вытяжку из розетки. Большинство вытяжек подключаются к розетке (внутри верхнего шкафа), поэтому вы можете просто отключить ее.
№2. Снимите фильтры. Чтобы снять перегородочные фильтры, вы можете просто приподнять или надавить на задний конец фильтра, а затем вытащить его.
№3. Наполните ведро или большую кастрюлю очень горячей водой для замачивания.
№4. Добавьте в воду примерно столовую ложку обычного средства для мытья посуды и полстакана пищевой соды. Размешивайте, пока они оба полностью не растворятся в воде.
№ 5. Вставьте перегородочные фильтры в очищающий раствор и дайте ему впитаться в течение 30-60 минут, чтобы удалить жир и мусор.
№6. После замачивания используйте щетку из щетины, чтобы очистить любые твердые частицы, частицы пищи и жир.
№ 7. Промойте фильтры в раковине, желательно с помощью насадки для распылителя.
№ 8. Поместите фильтр на чистое полотенце или сушилку и дайте ему высохнуть на воздухе перед повторной установкой.
Читайте также: Как работает вытяжка без воздуховода?
Как часто следует чистить фильтры дефлектора вытяжки?
Многие из нас забывают чистить фильтры вытяжки, но пренебрежение такой простой задачей может отрицательно сказаться на качестве воздуха в помещении.В дополнение к тому, что вытяжка просто не работает (ограниченный поток воздуха), вытяжка и воздуховод с большой смазкой могут даже привести к пожару.
Тем не менее, регулярная очистка фильтров дефлектора вытяжки может снизить вероятность возгорания воздуховода.
Я рекомендую домовладельцам регулярно чистить перегородочные фильтры, например, раз в два месяца. Если вы много готовите и обжариваете много продуктов, возможно, вы даже захотите почаще чистить перегородочные фильтры, но рекомендуется каждые два месяца.
Вы также можете очистить перегородочные фильтры вытяжки, если их производительность снизилась. Если вы заметили, что вытяжка не выпускает столько воздуха, как раньше, или если она громче, чем обычно (работает усерднее), то вы знаете, что ее нужно очистить.
Также рекомендуется одновременно очистить и сам вытяжной колпак, протерев его обезжиривающим средством, поскольку внутренняя часть может сильно испачкаться.
Читайте также: Какие самые лучшие настенные вытяжки ?
Что такое дефлекторные фильтры вытяжки?
Перегородки вытяжки — самые эффективные фильтры вытяжки на рынке. Эти фильтры специально созданы для улавливания жира в вытяжных шкафах с воздуховодом — они предназначены для вытяжек с рециркуляцией и без воздуховодов.
Металлические перегородки высоко ценятся домовладельцами за их внешний вид, а также за их эффективность в фильтрации жира и снижении риска возгорания на кухне.
Дефлекторные фильтры обычно состоят из прочных панелей из нержавеющей стали, но иногда они также изготавливаются из алюминия. Эти фильтры состоят из блокирующих перегородок , или выступов, которые улавливают жир при быстром прохождении воздуха через него.Они более долговечны, чем фильтры других типов, а перегородки можно использовать повторно, в отличие от стандартных сетчатых фильтров.
Дефлекторные фильтры не так легко изгибаются, как фильтры с металлической сеткой. Дефлекторные фильтры также нелегко забиваются жиром, поэтому их способность отводить кухонные газы может быть сохранена. Перегородки не нужно обслуживать так часто, как сетчатые фильтры.
Читайте также: Сколько кубических футов в минуту мне нужно для вытяжки?
Когда заменять дефлектор вытяжки?
Если на ваших фильтрах дефлектора есть вмятины, отверстия, ржавчина или другие признаки коррозии — вероятно, пришло время заменить фильтры вытяжки.
Варка создает очень кислую среду для перегородок, и металл не является непроницаемым для этих едких веществ. В зависимости от того, сколько вы готовите, перегородочные фильтры могут прослужить десятилетия или всего несколько лет.
Если вытяжка не работает должным образом и вы видите признаки коррозии на фильтрах, рекомендуется заменить перегородочные фильтры, чтобы повысить производительность вытяжки и снизить риск возгорания.
Вы также не хотите, чтобы на ваше здоровье негативно влияла плохо работающая вытяжка.
Читайте также: Какие вытяжки Broan являются лучшими?
Последние мысли
Теперь, когда фильтр чистый, ваша вытяжка будет работать более эффективно и безопасно.
Я рекомендую периодически чистить перегородочные фильтры в зависимости от того, как часто вы готовите, но рекомендуется чистить перегородочные фильтры не реже одного раза в 60 дней.
Если ваша вытяжка работает громче, чем обычно, или если она также не утомляет, и есть видимые следы жира — это признаки того, что ее необходимо очистить.
Как чистить воздуховод, вентиляторы и фильтры вытяжки — Лучшее руководство
Беспокойство о том, как чистить воздуховоды и вентиляторы вытяжки; современный дизайн кухни меняется со временем. Да, более узкие кухонные вытяжки накапливают больше масла, чем более широкие.
Чистить дрова на плите каждый месяц не очень важно, вам достаточно одного или двух раз в год (в зависимости от кухонной площади вашего дома).
Короче говоря, процедура очистки кухонной вытяжки сильно различается, это зависит от дизайна продукта и бренда.После снятия его со стены, отделите вентиляторы и двигатель, вы можете использовать любой спрей для токсинов для мытья двигателя и части воздуховода. Теперь идет часть «вентилятор-лопасть»; не обращая внимания на то, что вы моете его в посудомоечной машине или с помощью раствора горячей соды.
рекомендуемые вытяжки с рециркуляцией.
Старые вентиляторы кожуха, воздуховод и крышка собраны сложным образом, и их было очень трудно чистить. Благодаря современной конструкции их действительно очень просто демонтировать и чистить; даже нет необходимости обращаться к поставщикам услуг по чистке вытяжек для выполнения этой простой задачи.
Процедура очистки вытяжного шкафа:Процедура очистки древесного ассортимента широко варьируется от марки к марке; или даже типы используемых вами моделей кухонной вытяжки. Но в целом
Требование: Основные потребности:- Горячая вода с пищевой содой.
- Жидкость или аэрозоль для удаления жира.
- Инструмент для отвинчивания.
- Ручные перчатки (необязательно).
- Полотенце бумажное.
Во-первых, полностью выключите диапазон. Большинство фильтров вытяжки (канальные и не канальные) снимаются очень легко. Просто нажмите на нее вверх, слегка наклоните и отсоедините от вытяжки.
Pro Советы:
Каждый раз, когда вы чистите вытяжки, необходимо снимать панель аккумулятора жира. В вытяжных шкафах Ducted установлена длинная боковая стенка.Используйте любую пластиковую или силиконовую щетку, чтобы слить все масло.
Очистите его вручную, либо погрузите его в горячую воду с пищевой содой, либо используйте нетоксичные спреи для удаления жира.
Как очистить фильтры вытяжки вручную? Шаг 1:Установите герметичный и термостойкий контейнер с большим горлом. Это может быть ведро, пластик, не содержащий бисфенола А, силикон или запеканка. Убедитесь, что в ней достаточно места, чтобы фильтры полностью погрузились под нее.Наполните емкость горячей мыльной водой.
Одна столовая ложка (1 столовая ложка) соды на 2-2,5 литра воды — идеальное решение.
Шаг 2:Возьмите фильтр горизонтально и погрузите его в водный раствор на 15-20 минут. При горизонтальном размещении требуется меньшее количество мыльного раствора. Таким образом, вы можете сэкономить немного пищевой соды.
Однако, если горловина контейнера не больше, чем фильтры «Площадь» (ширина * длина), тогда может потребоваться дополнительное решение.
Шаг 3:Используйте любую пластиковую щетку средней жесткости и скраб, чтобы удалить все оставшиеся остатки смазки.
Шаг 4:Пора вынуть фильтры из раствора; и полностью высушите. Теперь он полностью готов к установке.
Как очистить фильтры вытяжки в посудомоечной машине?Для получения наилучшего результата вам необходимо выполнить 3 вышеуказанных шага, возможно, для шага 2 потребуется 5-10 минут . Затем поместите фильтры в посудомоечную машину для горячего цикла.
Не все фильтры можно идеально очистить, если поместить их прямо в посудомоечную машину. На некоторых из них есть очень маленькие отверстия, вам придется чистить щеткой вручную.
Как очистить воздуховод вытяжки?Отсоедините удлинитель воздуховода от вытяжки. Положите его вертикально на кухонную раковину, чтобы удалить накопившийся жир. Используйте любое бумажное полотенце, чтобы удалить лишние остатки.
Возьмите чистящую салфетку для мягкой посуды и горячую мыльную воду и потрите трубы, чтобы полностью очистить их от масла.Однако вы можете использовать обезжиривающие спреи вместо горячей мыльной воды; но первый дает лучший результат по сравнению с более поздним.
Как очистить кухонную смазку для вытяжного вентилятора?Отделите лезвия от моторной части. используйте любой обезжириватель-спрей и тщательно протрите. затем залейте лезвия горячей водой с пищевой содой. Держите 5-10 минут, нанесите резиновую или силиконовую щетку и аккуратно потрите лезвия (источник).
В случае очистки выхлопного двигателя; Не погружайте его в воду или раствор .Используйте спрей для удаления жира и протрите простым хлопчатобумажным полотенцем, он полностью обезжирит мотор.
Как чистить вытяжку La Germania?Вот как можно очистить модели вытяжек La Germania rage.
Вот как можно очистить мотор капота La Germania rage.
Как чистить вытяжку под шкафомПожалуйста, посмотрите это видео
youtube.com/embed/_a0F0ay1zdw?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/> Как очистить вытяжку внутри и снаружи? (Поверхность)Используйте любой спрей для удаления жира, чтобы очистить его; в противном случае, если вы планируете очистить его горячей содовой водой, вам придется отсоединить его от стены шкафа и отсоединить двигатель.
Теперь вы можете мыть его с помощью салфетки для чистки посуды и горячей мыльной воды.
Когда и сколько времени следует чистить фильтры вытяжки?Если вы ежедневно готовите под вытяжкой; Затем необходимо очищать фильтры и панель жироаккумулятора не реже 4 раз в год.
Кроме того, повторение этих чисток также может быть увеличено; Если вы готовите пищу с высоким содержанием жира или жарете во фритюре, может потребоваться повторение чистки один раз в два месяца.
Общая очистка, необходимая для поддержания работоспособности. Иногда смазка нарушает работу выхлопа и забивает моторы. Если вы чувствуете, что мотор работает так громко, то чистка не требует особого внимания.
Если вы готовите регулярно, то это может быть два или три раза в неделю, тогда вам будет достаточно 1/2 раза в год.
F.A.Q’s: Удаляет ли уксус жир?Да, уксус может очищать жирные поверхности. просто погрузите губку в уксус и потрите ею жирную поверхность, она полностью удалит жир.
Если вы чистите деревянную поверхность из нержавеющей стали, просто распылите уксус (прополите уксус в пульверизаторе и используйте его как естественный обезжириватель) и протрите губкой.
Поверхность вытяжки мгновенно засияет. Не используйте его на окрашенных поверхностях, иначе боль будет полностью повреждена.
Можно ли смешивать уксус и мыло для посуды Dawn Dish?Да, это безопасно. Вы можете использовать его не только для чистки вытяжки, но и для чистки жирных покрытий плиты, кухонных стен и т. Д.
Какой обезжириватель в домашних условиях самый лучший?Лучшим обезжиривателем в домашних условиях является раствор уксуса. Чтобы сделать этот раствор более эффективным, вы можете использовать мыло для посуды с уксусом.
Final Touch:Мы стараемся дать как можно более четкий краткий ответ по существу. Я надеюсь получить всю информацию о том, как чистить фильтры вытяжки, воздуховод, вытяжные вентиляторы. Если вам понравился этот контент, поделитесь им в своей учетной записи в социальной сети.
Как очистить внутреннюю часть вытяжки
4 важных причины содержать вытяжку в чистотеКухонные вытяжные шкафы и вентиляторы могут быстро испачкаться, и есть действительно веские причины для их тщательной и частой чистки.Первое — это безопасность, а точнее пожарная безопасность. Допустим, у вас возник пожар на одном из ваших кухонных приборов (плита, гриль, духовка, фритюрница и т. Д.), И у вас образовался слой жира в вытяжке, воздуховоде и вентиляторе. Эта смазка горючая, и с ростом температуры она воспламенится в первую очередь, если огонь не потушить быстро. Оттуда все становится еще серьезнее. Огню нужно три вещи, чтобы гореть. 1. Тепло (уже полученное от огня, только что вспыхнувшего на плите), 2.Топливо (это смазка, которую вы не стали чистить в капоте и воздуховоде) и 3. Кислород. Выхлопная система разработана специально для обеспечения высокого потока воздуха, чтобы все пары, образующиеся при приготовлении пищи, не заполнили кухню и зоны приема пищи. Таким образом, когда огонь перехватывает ваш капюшон, выхлопная система будет действовать как сильфон, и огонь просто вырвется через воздуховоды на крышу вашего здания. К этому моменту вы будете эвакуироваться из здания, вызывать пожарную охрану и надеяться, что у вас хорошая страховка. А в худшем случае кто-то может получить травму или умереть.
Если приведенный выше пример не был достаточной причиной для продолжения чистки вытяжки, вторая веская причина заключается в том, что во многих (возможно, в большинстве) штатах требуется, чтобы чистка вытяжки проводилась по закону. Это неспроста. Как вы понимаете, если халатный менеджер ресторана вызывает пожар, это может подвергнуть общественность риску смерти или травмы, а также подвергнуть риску другое имущество. Поэтому, если государственные органы обнаружат, что вы не соблюдаете местные законы, вас могут оштрафовать и, возможно, закрыть до исправления ситуации.Штрафы будут быстро накапливаться, и упущенная выгода из-за закрытия сильно пострадает. Aqua Jet находится и работает в штате Юта, где штат принял стандарт NFPA 96 «голый металл». Это общепринятый стандарт, и, чтобы узнать, что использует ваш штат, посетите свой местный веб-сайт пожарных. Подводя итог, стандарт в основном гласит, что когда вытяжка очищается, ее необходимо очищать до голого металла во всей системе. Таким образом, вы не пройдете проверку, если просто очистите вытяжку и фильтры.Вам также нужно будет очистить камеру статического давления, воздуховод (ы), вентилятор (ы), крышу и все, что находится под капотом.
Третья причина содержать вытяжку в чистоте — это необходимость чистки многих страховых компаний. Возможно, вы захотите проверить свой страховой полис, потому что, если у вас есть пожар, и вы не следили за своей уборкой и у вас нет записей о том, что он был очищен лицензированным профессионалом, возможно, ваша страховка может не покрыть убытки. . В одном случае это может привести к тому, что многие владельцы разорят бизнес.
Четвертая причина немного менее драматична, но также влияет на выручку. Чистая вытяжка хорошо выглядит и дает вашим покровителям, сотрудникам и деловым партнерам ощущение, что вы держите кухню в чистоте. Они сделают вывод, что если вы позаботитесь о том, чтобы капюшон был красивым и блестящим, вы, скорее всего, позаботитесь о том, чтобы сальмонелла или кишечная палочка не попали в их пищу.
Короче говоря, частая и тщательная чистка вытяжки может спасти жизни, сэкономить деньги, заставить вас хорошо выглядеть, а вашим клиентам — хорошо себя чувствовать.
Итак, вы решили содержать свой капюшон в чистоте….Перед тем, как надеть комбинезон и начать чистку, необходимо учесть некоторые соображения:
Первое, что следует учесть, это то, что в вашем штате может потребоваться, чтобы система вытяжки очищалась лицензированным профессионалом (это случай в Юте и многих других местах). Если вы думаете о том, чтобы сделать это самостоятельно, то перед началом работы вам следует ознакомиться с местными законами и требованиями. Как упоминалось ранее, Юта требует лицензирования, и время большинства владельцев и менеджеров лучше тратить на управление своей кухней и бизнесом, чем на чистку вытяжек, поэтому они предпочитают нанять третью сторону, которая сделает за них уборку.Однако, если вы все еще хотите сделать это самостоятельно и находитесь в Юте, вы можете узнать больше о том, как получить лицензию, на веб-сайте пожарной службы штата.
Существует несколько распространенных способов очистки системы, которые описаны ниже:
Мойка с электроприводомЭто наиболее распространенный и обычно самый экономичный метод. Однако для этого требуется специальное оборудование и обучение. Если у вас нет небольшой вытяжки с коротким и прямым воздуховодом, небольшая мойка высокого давления, подобная тем, которые вы можете забрать в Home Depot, вероятно, не справится с этой задачей.Серьезные уборщики используют аппараты для мытья под давлением с давлением 3 000–4 000 фунтов на квадратный дюйм с расходом 5-8 галлонов в минуту (галлонов в минуту) и возможностью очистки паром. При удалении смазки тепло имеет большое значение. Напротив, мойки высокого давления, которые вы покупаете в местном хозяйственном магазине, часто достигают максимальной отметки около 2500 фунтов на квадратный дюйм и 1,5 галлона в минуту, а устройства с подогревом обычно не доступны. GPM является важным компонентом очищающих возможностей машины, так как он позволяет очищать большую площадь поверхности и обладает большей силой промывки, чтобы справиться со всеми отложениями жира в кожухе.Разница в цене между двумя типами машин также разительна. Тот, что продается в хозяйственном магазине, может стоить вам 200 долларов, но версия профессионального уровня будет стоить около 4000 долларов.
Ручная очисткаПреимущество ручной очистки, конечно же, в том, что вам не потребуется специализированное оборудование. Минусы в том, что это требует гораздо больше времени и труда и может легко стоить вам дороже, чем мойка с помощью электропривода. Кроме того, в системе есть участки, к которым будет трудно или невозможно добраться и очистить вручную, с которыми может быстро справиться мощная струя горячей воды.
Система щетокНа рынке есть щеточные системы, которые также можно использовать. Обычно они состоят из роботизированной вращающейся втулки, которая ползет по воздуховоду и очищает его по мере продвижения. Затем для очистки вытяжки и вентилятора используется мойка высокого давления. Эта система хорошо подходит для длинных и сложных воздуховодов. Однако недостатком является то, что это очень дорого (обычно в диапазоне от 50 000 до 100 000 долларов за установку).
Как очистить систему капота с помощью мойки высокого давленияПоскольку механическая мойка (или мойка под давлением) является наиболее распространенным и обычно наиболее рентабельным методом, и это метод выбора для Aqua Jet, в этой статье основное внимание будет уделено тому, как очистить систему вытяжки с помощью мойки высокого давления.
Первая проблема, с которой вам придется столкнуться, заключается в том, что вся вода, которую вы распыляете во время уборки, должна куда-то уходить, и большинство менеджеров ресторанов не хотят, чтобы она покрывала всю свою кухню. Чтобы справиться с этим, можно замаскировать капюшон пластиковой пленкой (иногда называемой Visqueen), чтобы удерживать воду. Найдите эффективный способ прикрепить пластик к внешней стороне вытяжки, а затем вы можете направить его в канализацию, если таковая имеется (обычно ее нет), или вы можете выбросить ее в большой мусорный бак.Обязательно оставьте отверстие в маскировке, чтобы попасть внутрь и промыть водой. Для типичного 10-футового капюшона команде из двух опытных людей потребуется около часа, чтобы выполнить маскировку. Если вы впервые, дайте себе дополнительные 2–3 часа, чтобы разобраться во всем.
После того, как вы настроили маскировку, распылите сильное мыло на все внутренние части капюшона. Пока мыло пропитывается, вы можете подняться на крышу и начать чистку вентилятора (ов) и воздуховода (ов). Вам понадобится мыло, которое обладает серьезными способностями к удалению жира.Большинство коммерческих обезжиривателей все еще недостаточно сильны. Вам лучше всего подойдет что-то, разработанное специально для подобных приложений.
В большинстве вытяжных систем используется стандартный колокольный вентилятор. Эти вентиляторы созданы для погодных условий, и их можно просто мыть и мыть в стиральной машине. Вам необходимо очистить верхнюю, внутреннюю и нижнюю части, а также лопасти вентилятора. Чтобы очистить нижнюю часть и лопасти вентилятора, вы можете просто снять вентилятор с основания. Многие вентиляторы поставляются с комплектом петель, который упрощает чистку и обслуживание, и вы можете просто разблокировать и наклонить вентилятор.Для вентиляторов без комплекта петель может потребоваться открутить болты и полностью снять их с воздуховода. Будьте осторожны, чтобы не растянуть и не натянуть провода, соединяющие вентилятор с остальной частью вытяжной системы.
После очистки вентилятора переходите к воздуховоду. Будет неплохо, если внизу будет кто-нибудь, кто будет следить за водой и следить за тем, чтобы ваша маска не рвалась и не падала. Мыло и механическая очистка промывают воздуховод до чистого металла. Когда вы закончите с этим, замените и закрепите вентилятор и очистите крышу от жира с помощью мойки высокого давления.
Затем вам нужно очистить все панели доступа в воздуховоде. По одному на каждом изгибе и в любой части воздуховода длиной более 10 футов. Есть много систем вытяжек, которые не были установлены должным образом и не имеют необходимых панелей доступа. Если у вас нет подходящего доступа, позвоните в сервисную компанию HVAC и установите некоторые из них. Если вы находитесь в Юте, Aqua Jet может сделать это за вас, как правило, по гораздо более низкой цене, чем компания, занимающаяся климатом. Вы будете поражены и возмущены тем, что там скапливается, если его не убирали какое-то время или нет надлежащих панелей доступа.
После того, как воздуховод станет чистым, перейдите к вытяжке и промойте его. Убедитесь, что вы попали во все укромные уголки и трещины, а также в труднодоступные места в зоне вентиляции. Любая смазка, оставшаяся в системе, представляет потенциальную опасность возгорания. Фильтры также можно просто намылить и опрыскать с помощью мойки высокого давления. После того, как вы все очистите, снимите маску и очистите.
Если вы решите, что это больше, чем вы хотите, позвоните в Aqua Jet! Мы гордимся тем, что предоставляем услуги по уборке высочайшего качества, и предоставим отчеты о завершении и неисправностях, требуемые начальником пожарной охраны, а также фотографии вентилятора, воздуховода и вытяжки до и после.Мы также не забываем мыть полы и полировать вытяжку, когда мы закончим, чтобы вы хорошо выглядели для начальника пожарной охраны и ваших клиентов.
Посетите остальную часть нашего сайта, чтобы просмотреть больше советов и руководств по мойке под давлением.
Если вы в настоящее время живете в Юте и нуждаетесь в услугах по очистке кухонной вытяжки, обратитесь в нашу дочернюю компанию, AJET Services (801-330-0398 или office@ajetservices. com).
7 простых советов по чистке и уходу за вытяжкой
Знаете ли вы 7 советов по чистке и уходу за вытяжкой? Вытяжки, также известные как вытяжки, бывают самых разных размеров, стилей, дизайнов и функций.Саму вытяжку можно легко очистить, если вы сделаете это регулярно, хотя сначала могут потребоваться более агрессивные химикаты, чем обычное средство для чистки поверхностей. Но, несмотря на эти явные различия, чистка и уход за вытяжкой для разных продуктов и стилей довольно похожи.
Назначение фильтра вытяжки — собирать жир, поэтому, если он выполняет свою работу правильно, он будет выглядеть и ощущаться жирным. Со временем фильтр может настолько забиться жиром и привередливостью, что потеряет свою эффективность, поэтому важно периодически очищать эти фильтры.
Даже если это может показаться не лучшим способом провести время, вы захотите убедиться, что фильтры вытяжки содержатся в хорошем состоянии. Следующие семь советов по очистке и техническому обслуживанию могут послужить вашим путеводителем по вопросам ухода за вытяжкой. Прочтите и выполните следующие действия, чтобы ваша вытяжка всегда работала в идеальном состоянии и не допускала попадания дыма и жира на кухню.
Вытяжка над плитой — замечательная вещь, но кулинарные масла из вашего любимого жареного цыпленка, ужины на плите и бекон действительно могут помочь.Эти простые советы покажут вам, как очистить вытяжку духовки и сохранить ее новый вид.
- Очень горячая или кипящая вода;
- Обезжиривающее средство для посуды;
- Сода пищевая;
- Неабразивная чистящая щетка;
- Бумажные полотенца или тряпка для посуды.
1. Протрите внешнюю часть вытяжки:
Используйте толстые бумажные полотенца или лучшие тряпки, чтобы по-настоящему очистить эту секцию. Вытяжки могут быть изготовлены из самых разных материалов.Выбирая, чем чистить, выберите чистящее средство, которое безопасно использовать для этого материала, чтобы не повредить его. Размешайте немного теплой воды с жидким средством для мытья посуды и тщательно протрите вытяжку.
Наконец, используйте простой спрей для очистки, например раствор уксуса, и вытрите его сухой чистой тканью или бумажными полотенцами. Удалите все следы очистителя. Если на материале бленды есть явная зернистость, протрите ее, чтобы очистить и отполировать
2. Очистка под вытяжкой:
На нижней стороне вытяжки, вокруг того места, где установлено вентиляционное отверстие, это место может быть почерневшим. Газовые плиты имеют тенденцию становиться особенно грязными в этой области. Откройте окна и включите вытяжной вентилятор, если рекомендуется сильная вентиляция. Затем распылите внутреннюю часть вытяжки, как указано, и протрите ее губкой, тканью или бумажными полотенцами. Затем попробуйте жидкое средство для мытья посуды или пищевую соду и сковороду, наполненную теплой водой.Поливайте щеткой, пока вода не станет красивой и мыльной.
Не забывайте регулярно протирать чистой тряпкой или бумажными полотенцами, чтобы удалить слои жира, и в завершение наносите мягкий чистящий спрей. Сделайте мытье вытяжки частью своей повседневной или еженедельной процедуры, когда делаете всю кухню.
3. Выньте фильтр и очистите его :
Воздушный фильтр — это часть вытяжного колпака, которая удаляет частицы и дым из воздуха перед тем, как вытолкнуть его за пределы вашего дома или рециркуляция.В большинстве вытяжек используются фильтры трех типов: тканевые жироулавливающие фильтры, металлические жироулавливающие фильтры, угольные фильтры.
Если у вас есть тканевый или угольный фильтр, не пытайтесь их чистить. Просто отключите старый и установите новый.
Если у вас металлический фильтр, просто снимите его, а затем поместите в небольшой контейнер или соответствующий контейнер, наполненный достаточным количеством обезжиривающего раствора, чтобы полностью закрыть фильтр.
Наполните раковину горячей водой и добавьте около чайной ложки средства для мытья посуды с жиром, залейте около ¼ стакана пищевой соды теплой водой, а затем полностью погрузите фильтр.Дайте ему впитаться от десяти минут до получаса, затем встряхните его в воде, чтобы стряхнуть с него всю грязь. Используйте щетку из щетины, чтобы очистить все упрямые кусочки. Затем слейте воду и при необходимости залейте в раковину новую мыльную воду. Когда фильтр снова станет чистым, промойте его под сильной струей воды и тщательно вытрите тканью. Положите фильтр на чистое полотенце или сушилку и дайте ему высохнуть на воздухе перед повторной установкой.
Чистка фильтров один раз в месяц — хорошая стратегия обслуживания.
Смазка иногда может накапливаться в этом вентиляционном отверстии, нарушая функциональность и потенциально вызывая опасность пожара. Поэтому вам следует регулярно проверять вентиляционное отверстие, ведущее от вытяжки наружу, и как можно скорее очищать его, чтобы очистить его должным образом.
5. Очистка вентилятора или замена двигателя :
Если ваш двигатель издает странные звуки, гудит или слишком громко, его, вероятно, необходимо почистить.Иногда двигатель или даже сами подшипники могут подвергаться воздействию чрезмерной влажности и смазки и не работают должным образом. Вы можете снять эту деталь и очистить ее обезжиривающим средством или заменить двигатель, если это не решит вашу проблему.
Если у вас возникли трудности с диагностикой проблем самостоятельно, попробуйте найти номер модели вашего устройства. Хороший способ проверить вентиляционное отверстие на вашем устройстве — отрезать небольшой квадрат из газеты и подержать его над вентиляционным отверстием. Если газета всасывается и удерживается на месте, с вентиляционным колпаком все будет в порядке.
7. Профилактические меры :
Время от времени очищайте лопасти вентилятора, чтобы предотвратить накопление грязи и жира. Часто мойте оголенный металл вытяжки и регулярно проверяйте вентиляционное отверстие, чтобы поток воздуха не ограничивался. А затем часто очищайте фильтр, так как это часть, которая быстрее всего собирает жир.
Если при приготовлении пищи использовалось много масла или было много брызг, немедленно вымойте ее, как только плита станет безопасной для работы.
ДОЛЖЕН ЗНАТЬ СОВЕТЫ ПО ЧИСТКЕ ВЫТЯЖКИ:
Хорошая вытяжка необходима для приготовления пищи на кухне. Накопленный жир не только повлияет на санитарные условия на кухне, но и повлияет на использование вытяжки, что со временем приведет к все более и более худшему эффекту вытяжки дыма. Итак, лучшую вытяжку нужно вовремя чистить.
Перед установкой маслёнки в вытяжку. Сначала налейте в чашку немного воды и добавьте моющее средство.Это упростит последующую очистку.
Вы можете намочить кухонную бумагу и положить ее в емкость для масла. Затем вам нужно заменять кухонную бумагу только раз в 3-5 дней, больше не нужно чистить масляный стакан.
2. Как удалить отпечатки пальцев на поверхности из нержавеющей стали :
Вы можете протереть белым маслом или приготовить выпечку соды, окуните кусок сухой ткани в пищевую соду и аккуратно протрите поверхность из нержавеющей стали.
Для недавно купленной вытяжки можно сделать пасту из мыла и нанести ее на поверхность очищаемых деталей.
После использования вытяжки в течение некоторого времени вам просто нужно протереть ее тряпкой, и все масляные пятна на деталях исчезнут.
ВЫТЯЖКА ДЛЯ ЕЖЕНЕДЕЛЬНОГО ИЛИ ЕЖЕМЕСЯЧНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ:
Метод мойки : промойте фильтр теплой или горячей водой и сбрызните его с обеих сторон пищевой содой. После замачивания возьмите неабразивную чистящую щетку и протрите фильтры.Тщательно промойте фильтры в горячей воде и вытрите насухо бумажным полотенцем или чистой тканью. Обязательно промойте обе стороны и дайте ему полностью высохнуть на воздухе, прежде чем снова положить на место.
Метод посудомоечной машины : снимите фильтры вытяжки и поместите их на верхнюю полку посудомоечной машины, когда вы моете белье. Пар разжижает скопившуюся смазку, и водяные брызги попадут во все укромные уголки и щели фильтра. Затем с помощью хорошего самодельного универсального очистителя удалите грязь с вытяжки.
После того, как вы глубоко очистите фильтр вытяжки печи, регулярно используйте его и обслуживайте. Чистые фильтры вытяжки уменьшат запахи от готовки и предотвратят скопление жира на кухонных поверхностях. Его легко содержать в чистоте.
Как очистить кожух ламинарного потока
Очистка вытяжки с ламинарным потоком звучит как задача, не требующая пояснений, но существует множество факторов, которые следует учитывать, когда ставка стерилизации включает целостность ваших продуктов.Что еще более важно, чистый вытяжной шкаф с ламинарным потоком помогает обеспечить безопасность пациентов и потребителей, получающих эти продукты.
Для сред, для которых стерильность является главным приоритетом, методический подход к очистке поможет устранить вероятность роста микробов, искажения результатов тестирования или перекрестного загрязнения между партиями продуктов. Это утомительно, но совершенно необходимо. Вытяжной шкаф с ламинарным потоком является безопасным как для персонала, так и для потребителей, поэтому крайне важно применять стратегию, которая исключит загрязняющие вещества из уравнения.
Продезинфицировать, продезинфицировать или стерилизовать?Во-первых, определите, какой уровень чистоты вам необходим в соответствии со стандартной процедурой вашего учреждения. При чистке вытяжки с ламинарным потоком вы можете достичь трех уровней чистоты:
- Sanitize : стандартная очистка. Он удаляет видимую грязь и загрязнения и уменьшает количество микробов на поверхности, что снижает вероятность заболевания, инфекции и заражения.
- Дезинфекция : почти полностью уничтожить грибок, вирусы и бактерии с помощью чистящего средства.Это средний показатель чистоты между санитарной обработкой и стерилизацией.
- Стерилизовать : полностью освободить что-либо от микроорганизмов, полностью удалить микробы или бактерии с помощью тепла, химикатов и / или давления. Стерилизованный инструмент не имеет никаких загрязнений на поверхности, видимых или каких-либо других. Стерилизация в лабораторных условиях обычно выполняется в автоклаве, но вытяжные шкафы слишком велики, чтобы поместиться в автоклаве.
Имейте в виду, что не все химические чистящие средства совместимы с материалом вашего вытяжного шкафа с ламинарным потоком.Знайте, из какого материала изготовлен вытяжной колпак, и что вы можете использовать для его очистки — для справки используйте таблицу химической совместимости компании Terra.
Подготовьте оборудование и материалы- Надевайте перчатки для чистых помещений , защитные очки, маску для чистых помещений и любую другую одежду, требуемую вашей СОП по одежде, чтобы избежать химического контакта с кожей.
- Будьте готовы выбросить мусор в безопасный для химикатов мешок для мусора в чистом помещении.
- Бумажные полотенца сбрасывают частицы, как кошка сбрасывает мех.Вам необходимо использовать чистую салфетку или салфетку для чистых помещений .
- Одобренные для чистых помещений тампоны лучше очищают узкие углы и края, чем сложенная ткань или ноготь в перчатке.
- Втирание грязи в акрил или антистатический ПВХ приведет к появлению царапин на поверхности. Если вытяжной колпак имеет рыхлую грязь или порошок, который может быть абразивным, используйте пылесос для чистых помещений перед тем, как начать. Если в чистом помещении нельзя использовать пылесос, аккуратно протрите грязь, а не протирайте ее.
- Включите вытяжку с горизонтальным ламинарным потоком и дайте воздуху дуть в течение 30 минут.
- Сложите салфетку для чистых помещений в виде подушечки и смочите салфетку большим количеством чистящего средства. Он не должен капать, но и не должен быть сухим; сухая салфетка будет легче рвать и не так эффективно удерживать грязь.
- Сначала очистите потолок вытяжки сзади вперед, двигаясь слева направо.Протрите верхние края и задние углы.
- Регулярно проверяйте чистоту салфеткой. Если похоже, что на нем скопилось значительное количество загрязнений, переверните его, чтобы открыть свежую сторону, снова смочите салфетку чистящим средством и продолжайте. Меняйте салфетки по мере необходимости.
- Очистите боковые стороны капота сзади вперед, двигаясь вниз. Промокните боковые края и нижние углы спины.
- Затем осторожно очистите решетку FFU слева направо, сверху вниз, не распыляя чистящее средство непосредственно на решетку, так как это может повредить чувствительный фильтрующий материал HEPA непосредственно за решеткой.Вместо этого распылите чистящую салфетку.
- Затем очистите рабочую поверхность слева направо, двигаясь вперед.
- Повторите этот процесс очистки, используя стерилизующий агент, такой как стерильный 70% изопропанол класса USP.
- Включите вытяжку с вертикальным ламинарным потоком и дайте воздуху дуть в течение 30 минут.
- Сложите салфетку для чистых помещений в виде подушечки и смочите салфетку большим количеством чистящего средства.Он не должен капать, но и не должен быть сухим; сухая салфетка будет легче рвать и не так эффективно удерживать грязь.
- Начните с верхней части бленды, осторожно очистив решетку, которая закрывает поверхность фильтра бленды, перемещая ткань слева направо и назад вперед. Никогда не распыляйте чистящее средство прямо на решетку, так как это может повредить чувствительный фильтрующий материал HEPA непосредственно за решеткой. Вместо этого распылите чистящую салфетку.
- Регулярно проверяйте чистоту салфеткой.Если похоже, что на нем скопилось значительное количество загрязнений, переверните его, чтобы открыть свежую сторону, снова смочите салфетку чистящим средством и продолжайте. Меняйте салфетки по мере необходимости.
- Очистите заднюю часть капота слева направо, двигаясь вниз. Протрите задние края и верхние углы.
- Затем очистите боковые стороны, заднюю часть вперед, начиная сверху и постепенно опускаясь вниз. Промокните нижние края и нижние углы спины.
- Затем очистите рабочую поверхность сзади вперед, слева направо.
- Повторите этот процесс очистки, используя стерилизующий агент, такой как стерильный 70% изопропанол класса USP.
Выполнив эти шаги, вы можете проверить, чиста ли вытяжка с ламинарным потоком, протерев ее поверхность — если на ней нет грязи, значит, она явно чистая. В большинстве случаев для продолжения использования вытяжки достаточно видимой чистоты. В редких случаях, когда это не так, измените освещение, чтобы сделать его ярче, и найдите больше пятен.
Процесс стерилизации можно повторять по мере необходимости между операциями в течение дня, используя только стерилизующий агент.Повторите этапы очистки с дезинфицирующим средством, если вытяжка загрязнилась или если стерилизующее средство не удалило пролитую жидкость.
Другие формы стерилизации:Аэрозольные стерилизаторы : диспергируют испарившиеся частицы перекиси водорода, которые плавают по комнате, пока не осядут на поверхности и не убьют организмы в окружающей среде. Некоторые виды дезинфицирующих средств после реакции превращаются в воду и кислород и не требуют дополнительной очистки. Однако этот метод не распределяет дезинфицирующее средство равномерно, место, которое вы хотите продезинфицировать, должно быть закрыто и изолировано, и вам нужно дождаться завершения процесса реакции, прежде чем вернуться к работе.
УФ-стерилизатор : более широко используемый при дезинфекции вытяжек, бактерицидный УФ-стерилизатор облучает и устраняет угрозы заражения. Он работает, частично денатурируя микробную нуклеиновую кислоту — менее эффективен против угроз, связанных со спорами, чем стерилизующий раствор в виде аэрозоля, но он хорошо служит в качестве дополнительного этапа дезинфекции после дезинфекции. Бактерицидная ультрафиолетовая лампа легко устанавливается в колпак и может быть активирована дистанционно, поэтому вы можете дезинфицировать колпак с ламинарным потоком, когда он не используется.
Как очистить вытяжку без химикатов
Я никогда не считал себя лучшим уборщиком дома в мире. По-видимому, у меня это довольно плохо получается, поскольку я склонен не замечать вещи, пока они не доходят до пугающих уровней, а затем я, наконец, замечаю их и пугаюсь (а затем сомневаюсь в своих способностях как мамы, жены и т. довольно аккуратные и аккуратные, но те области, которые легко упустить из виду, — мой враг. Несколько недель назад я заметил, что моя вытяжка стала довольно отвратительной, но я понятия не имел, как с этим бороться.Потом я вспомнил, как придумал, как чистить льдогенератор , и приступил к работе.
Мне стыдно показать вам это до фото … но я сохраню это правдой, йоу. Это было действительно отвратительно. Жирный, мерзкий беспорядок из неизвестного, что там было завязано. Блеч.
Итак, я вытащил свой HomeRight SteamMachine Plus * и приступил к работе. Вы также можете использовать классический SteamMachine * , если он у вас есть, но версия с плюсом работает не только для подобных работ, но и для полов (но это уже другой пост.