Как правильно собрать сэндвич трубу: Как собрать сэндвич дымоход своими руками

Установка дымохода из сэндвич-трубы

Одним из непременных условий устойчивого горения топлива в печи является надежная тяга, создаваемая, за счет перепада давления между горячим воздухом в топке и холодным воздухом на улице.

Хорошая тяга обеспечивает подсос воздуха, необходимого для полного сжигания топлива, а также удаление через дымовую трубу продуктов его сгорания.

Неправильно собранная система отвода дымовых газов может стать не только причиной плохого горения в печи, но способствовать скоплению в помещении угарного газа, являющегося смертельным ядом для нашего организма.

Кроме того, неправильно собранный дымоход может стать причиной возникновения пожара, ценой которого может стать человеческая жизнь.

Поэтому устройству дымовой трубы и узлов прохода через деревянные конструкции потолка следует уделить особое внимание, чтобы сделать эксплуатацию бани максимально безопасной.

Давайте посмотрим, что из себя представляют современные конструкции дымовых труб, что такое сэндвич трубы и как правильно монтировать трубу при проходе через потолок бани.

Что такое сэндвич-труба?

Сэндвич-труба – это дымовая труба, изготовленная из двух металлических труб разного диаметра с заполнением пространства между ними специальным огнестойким составом.

Схема устройства сэндвич-трубы показана на рисунке ниже:

Как видите, между двумя трубами разного диаметра пространство заполняется негорючим термостойким базальтовым волокном под высоким давлением.

Для удобства монтажа выпускаются различные детали дымохода – отводы, тройники, прямые участки, хомуты:

Дымовая труба из этих деталей собирается, как из конструктора.

При этом один конец каждой детали вставляется в другую деталь так, чтобы соединение было максимально герметичным. Для этого с одной стороны диаметр каждого элемента чуть больше, а с другой – чуть меньше. Чем-то такая конструкция напоминает систему раструбных соединений на канализационных трубах.

Для надежного соединения элементов сэндвич-трубы используют хомуты.

Как правильно собрать сэндвич-трубу?

Начинается сборка дымохода из двухслойной трубы с ее крепления к патрубку банной печи.

Для этого используется стартовый конус, одним концом надеваемый на печной патрубок, а другим соединяющийся с прямым участком дымохода.

Как правило, в бане дымоход имеет довольно простую конструкцию и представляет собой трубу, идущую от печи на улицу через потолок и кровлю с минимальным количеством поворотов и каких-либо дополнительных присоединений.

В этом случае схема дымохода может выглядеть так, как показано на изображении ниже:

Проход сэндвич-трубы через потолок бани

Для пропуска дымовой трубы через конструкцию потолка устраивается специальный узел, обеспечивающий надежное крепление трубы и максимальную пожарную безопасность.

Несмотря на то, что труба сама по себе имеет двухслойную конструкцию с негорючей теплоизоляцией внутри, для большей безопасности в потолке устраивается отверстие для установки небольшого куска трубы на 10-20 см превосходящим по диаметру наружную трубу сэндвич-дымохода.

Снизу отверстие заделывается так, как показано на рисунке ниже:

Сверху (на чердаке) пространство между трубой большего диаметра и сэндвичем заполняется негорючим материалом (базальтовая вата, песок, керамзит):

Вместо трубы большего диаметра можно устроить специальный короб из негорючего материала, внутрь которого пропустить сэндвич-трубу, а свободное пространство также заполнить негорючим теплоизолирующим материалом:

Видео устройства дымохода из сэндвич-трубы показано ниже (для воспроизведения нажмите на треугольник):

Проход сэндвич-трубы через стену

Иногда более целесообразно выполнить выпуск дымохода из помещения, где установлена печь непосредственно на улицу через ближайшую стену:

Такое решение позволит уменьшить количество необходимых узлов прохода трубы (через потолок и кровлю), а также обеспечит легкий доступ для очистки дымохода.

***
Как видите, смонтировать дымовую трубу из сэндвич-элементов не так сложно и вы вполне сможете сделать это самостоятельно.

В следующий раз более подробно рассмотрим проход дымохода через стену. Посмотрим в каких случаях его выполнять целесообразней и как разделывается стена в месте прохода.

Смотрите также:

Последние публикации:

Даже правильно выложенной кирпичной печи, со временем требуется ремонт. Высокие температуры, нарушение тяги, механические повреждения кладки – все это приводит к появлению дефектов, которые требуют устранения. Ведь хорошая тяга и отсутствие трещин в стенках –… Читать… Выбор печей для бани сегодня очень широк. Промышленностью выпускаются каменки на любой вкус и цвет. Вы можете подобрать готовую печь для установки в бане в соответствии с требуемой теплопроизводительностью в зависимости от объема парной и выбрать нужный… Читать… Для того, чтобы попариться в баньке сегодня вовсе не обязательно выкладывать основательную русскую печку, кладка которой под силу лишь опытным печникам. Сегодня промышленным способом выпускается большой ассортимент металлических каменок, обеспечивающих… Читать…

• < Печи Термофор
• Дровяные каменки Harvia для бани >

описание и возможные размеры, способы установки и полезные советы по выбору и монтажу

Очень часто неправильно устроенный печной дымоход создаёт опасность пожара в жилом доме. Продукты сгорания топлива не полностью удаляются из помещения и становятся причиной угарного отравления организма. Иногда из-за пренебрежения технологическими особенностями работы происходит задымление и получается обратная тяга.

Стальные дымоходы и их свойства

Имеется много разновидностей материалов для устройства дымохода в частных домах. Трубы разделяются в зависимости от назначения и функциональности.

• Стальные трубы с одной стенкой предназначены для временного использования в качестве отвода при подключении печей и газовых котлов, ремонтных работах части дымового канала и для вставки в кирпичные дымоходы.
• Коаксиальные трубы отвода дыма сконструированы так, что одновременно могут отводить продукты горения и нагнетать свежий воздух для горения очага. Труба состоит из двух оболочек, отток дыма происходит по внутренней трубе, а воздух поступает в промежутке между двумя секциями. Дымоход из подобных труб устраивают, если для работы котла нужен кислород.
• Двустенные стальные сэндвичи дымоходов устраивают для более эффективного функционирования дымового канала. Конструктивной особенностью является две трубы помещённые одна в другую, между которыми предусмотрен утеплитель. Толщина тёплой прослойки предупреждает образование капель конденсата на стенках трубы, и тем самым продлевает срок службы.

Сэндвич для дымохода

Утеплённые двухслойные трубы позволяют внутренней части нагреваться максимально быстро и способствуют эффективному отводу дыма из очага горения. Устраиваются снаружи здания в тех случаях, если выполнить внутреннюю разводку дымохода не представляется возможным.

Установку сэндвича дымохода можно заказать специализированным строителям, но если разобраться во всех тонкостях технологии, то можно выполнить монтаж дымового канала самостоятельно.

Положительные характеристики сэндвича для печного дымохода

1. Относительная лёгкость возводимой конструкции сэндвича для дымохода не требует создания основания, как из кирпича или керамики.
2. Работа по устройству дымового канала может выполняться в любой сезон года.
3. Монтаж дымохода можно выполнять для удаления дыма от котлов на любом топливе.
4. Сэндвич дымоход из нержавеющей стали изготавливают из металла высокого качества, иногда для прочности добавляют титановые примеси. Элементы для жёсткого температурного режима делают с толщиной стенок до 1 мм, они не деформируются и прекрасно работают даже при 650ºС.
5. Монтаж печного дымохода из нержавеющей стали производится легко, предусмотрено большое количество соединительных элементов, которые обладают теми же качествами, что и сами трубы. Сэндвич трубы являются универсальным материалом, позволяющим устраивать дымоходы любой сложности и конфигурации.
6. Эффективно снижают потери тепла, не портятся из-за образования конденсата на стенках.
7. Внутренняя часть канала не подвергается действию наружных природных условий.
8. Не требует постоянных ремонтов и замен, кроме чистки от сажи.
9. Не создаёт при тяге дыма дополнительных шумов и гудения, является экологически чистой конструкцией.

Как выбрать сэндвич для дымохода

При покупке элементов отвода дыма требуется наличие заводского сертификата с описанием его характеристик, к которым относят наименование категорий котлов для возможного подключения, гарантийный срок и виды топлива. При отсутствии сертификата воспользуйтесь правом покупки в другом месте.

Для мастеров, желающих создать отвод дыма своими руками в наличии должна быть

подробная инструкция.

Обращают внимание на нержавеющую сталь, из которой выполнен сэндвич. Качество этого материала влияет на срок службы и сопротивление высоким температурам.

Теплоизолятор внутри полости должен выдерживать до 650º без деформации.

Для котлов на твёрдом топливе приобретают изделия с соединением швов лазерной сваркой и внутренней трубой из нержавейки. Для котлов с применением газового топлива допускается соединение элементов при помощи метода катания и полости внутри каждой из оцинковки.

Наружные элементы могут быть выполнены из оцинкованной стали, полиэстера, латуни, нержавеющего металла.

Размеры сэндвичей из нержавеющей стали

При покупке труб требуется учитывать диаметр выхода патрубка из котла. Соответствующий показатель трубы не должен быть меньше его. Сэндвич труба должна одеваться на вывод.

• Диаметры внутренних труб имеются в продаже: 110 мм, 115 мм, 120 мм, 150 мм, 200 мм и до 300 мм включительно.
• Длина отрезков сэндвичей в продаже полметра и один метр.
• Толщиной стенки внутренней трубы изготавливают 0,5 мм и 1 мм.
• Внешний диаметр выпускают от 200 мм до 430 мм.
• Уголки для поворота продают на 90º. Тройники на 90º и 135º.
• Толщина внутреннего утеплителя колеблется от 4 см до 6 см.

Особенности установки дымоходов

Двустенные сэндвичи решают проблему образования конденсата на стенках дымохода в холода за счёт утеплителя, включённого в конструкцию. Такая изоляция предотвращает образование сажи на внутренней поверхности и увеличения срока эксплуатации.

Чтобы облегчить монтаж сборной конструкции, выпускаются фасонные части для соединения, поворота канала и других функций.

Разновидности элементов для сборки

1. Основная протяжённость дымохода выполняется отрезками длиной в 1 и 0,5 м.
2. Горизонтальные участки (лежаки) соединяются при помощи ревизионных тройников для ликвидации засорённости трубы.
3. Тройник для сбора конденсата и очистки внутренней полости устанавливается в начале вертикального участка канала. Часто это происходит сразу после выхода дымохода на наружную сторону здания. Один из выходов тройника выполняется открывающимся на резьбе для удаления конденсационной влаги.
4. Уголки для устройства поворота дымохода на 90º изготавливаются из материалов трубы и утепляются прослойкой изолятора.
5. Компенсатор для плавного изменения линейных размеров сэндвича при перемене температур. В высотных зданиях устанавливается на каждом перекрытии, а в одноэтажных над перекрытием.
6. Конструкция примыкания к кровле разработана как один узел и служит для оформления выхода канала дымохода на кровлю.
7. Узел для устранения протекания в выходном отверстии кровли. Монтаж выполняется вокруг дымохода.
8. Наконечник, чтобы предохранить отверстия канала от мусора, снега и пыли.

Как правильно собрать дымоход

Наружная сборка. Первый шаг — горизонтальный участок трубы от котла. Сэндвич из стали присоединяется к патрубку дымохода с использованием фасонных готовых элементов, которые крепятся друг к другу хомутами и обжимаются. На середине расстояния горизонтального участка вставляется тройник для ревизии.

Соединение последующей трубы выполняется надеванием на предыдущую. Менять порядок нельзя, иначе дым будет поступать в помещение.

Горизонтальную часть трубы понижают от котла на 3−5 см, чтобы конденсат не попадал в котёл.

В мете прохода сэндвича через стену выполняется изоляция из негорючих материалов. Если труба проходит через деревянную стену, то её дополнительно обматывают слоем асбеста. В кирпичных, бетонных и глиняных стенах достаточно изолировать просвет монтажной пеной для наружных работ.

Соединять трубы сэндвичи в месте выхода через стену нельзя. При случайном попадании на это место, делается обрезка трубы до прохода, затем в стену заделывается целый участок сэндвича.

После выхода дымохода из стены на улицу сразу ставят тройник для сбора конденсата, затем устраивают поворот трубы вверх. Крепление сэндвича на стену выполняется присоединением к несущей ферме, которая монтируется дюбелями или анкерами.

Сборка дымохода выполняется на высоту над кровлей не меньше 0,5 м. Фиксация трубы делается через каждые пару метров, но иногда для недопущения искривления и провисания дымохода крепление выполняется чаще.

Возвышение трубы над крышей напрямую зависит от близости конька к выходу дымохода на поверхность. Если труба возвышается более 2 м, то делается дополнительное крепление её к кровле при помощи металлического троса для придания прочности конструкции.

Устройство внутреннего дымового канала

Все соединения выполняются аналогично наружной сборке, только особенное внимание нужно уделить проходу дымохода через кровлю.

Иногда для обустройства места прохода требуется изменение конструкции обрешётки кровли. Мешающие бруски вырезаются и переносятся в другое место. Если говорить о мешающих балках и стропилах, тогда их нарушать не рекомендуется. В таком случае сдвигается место выхода трубы. Это относится к варианту, когда дымоход делается уже в готовом здании. В новостройках таких проблем возникнуть не должно.

Снизу к подготовленному месту прохода подставляется труба, а на неё сверху надевается специальный элемент патрубка, который закрепляется к кровельному покрытию при помощи саморезов. Место примыкания к кровле обрабатывается мастикой.

Элемент, в свою очередь, служит опорой для надевания наружной трубы. По периметру вся эта конструкция венчается специальной юбкой из нержавеющей стали. Закачивается сборка установкой оголовка дымохода. После этого осуществляется проверка тяги.

При устройстве дымохода из сэндвич трубы требуется учесть все мелочи, чтобы потом не терпеть неприятности от задымления или угарного газа. Особое внимание следует обратить на тщательную герметизацию стыков и соответствие труб по диаметру.

При выполнении всех правил установки дымоход будет долго служить верой и правдой.

Монтаж сэндвич дымохода своими руками

Установка дымохода из нержавеющей стали позволяет получить ряд весомых преимуществ по сравнению с другими популярными материалами:

1.Хорошая тяга. По цилиндрической трубе газы проходят равномерно, завихрения и зоны турбулентности, появляющиеся в углах прямоугольных каналов, здесь отсутствуют;

2.Гладкая внутренняя поверхность. Элементы сэндвич дымохода из нержавеющей стали имеют ровные полированные стенки. Сажа на них практически не осаждается, а конденсат быстро стекает вниз, поэтому канал забивается гораздо меньше;

3.Простота установки. Для монтажа сэндвич дымохода своими руками не нужны особые навыки или специальный инструмент;

4.Небольшой вес. Трубы крепятся к стене стальными хомутами, отдельный фундамент под такую конструкцию не требуется;

5.Универсальность. Установку дымоходной трубы можно выполнять как внутри помещения, так и снаружи, причем делать это можно даже после окончания строительства;

6.Низкая цена и привлекательный внешний вид.

Простые одностенные трубы обычно используют как первую секцию на выходе из котла, для контроля за износом стенок канала, либо для гильзования старых кирпичных дымоходов при переоборудовании их под современные газовые или твердотопливные котлы.

Выполнять монтаж дымохода из одинарных труб категорически запрещено по следующим причинам:

1.Такой канал имеет плохую теплоизоляцию, из-за чего выходящие наружу газы будут быстро остывать до температуры ниже 60 градусов, в результате чего содержащаяся в них влага будет оседать на стенках, образуя сажевый конденсат;

2.При использовании однослойных труб возрастает риск пожара, поскольку их поверхность сильно нагревается и имеет меньшую герметичность чем сэндвич дымоходы;

3.В случае возгорания сажи температура возрастает до 1000 градусов, что обычно приводит к прогоранию и разгерметизации трубы, в результате чего пламя выйдет наружу одинарного канала и спровоцирует пожар.

как сделать и установить дымоход в доме

Дата публикации: 16.07.2020 17:04

Дымоход – важная система отопления, отвечающая за вывод дыма. Его устройство сопряжено с определенными правилами и стандартами. Их соблюдение обеспечивает эффективность дымоотведения, пожарную безопасность и длительность эксплуатации. В статье рассказывается, как правильно собрать дымоход своими руками и установить его в свой дом.

 

 

Как установить дымоход: монтаж дымохода своими руками — документы

Для систем дымоотведения предусмотрены следующие стандарты:

• СНиП 2.04.05-91 и ДБН В.2.5-20-2001 регулируют правила монтажа;
• СНиП 41-01-2003 предоставляет сведения об отопительных системах;
• НПБ 252-98 – устройства теплогенерации;
• ГОСТ 9817-95 – технические требования для безопасной работы источников отопления;
• предписания и принципы эксплуатации дымовых каналов.

Документация дает информацию об общих основах и технических особенностях того, как сделать дымоход дома. Обращается внимание на материал изготовления – он должен быть негорючим. Обычно применяется кирпич, керамика или нержавеющая сталь.

               

К особенностям устройства дымоходов относят сборный тип конструкции, а также фрагментарность монтажа. Эти факторы обусловлены применяемыми материалами и прохождением конструкции через помещения и перекрытия.

 

 

Как правильно сделать дымоход своими руками: основные требования

Документация по устройству дымоходных систем не предусматривает строгих ограничений по форме и конструкции дымоходов. Однако есть определенные правила к их техническому устройству:

• длина дымоотвода должна составлять не менее пяти метров;
• внутреннее сечение должно быть равным входному отверстию теплогенератора, допускается превышение показателя;
• каждый источник тепла оборудуется отдельным выводом дыма;
• скорость потока воздуха внутри трубы – от 15 до 20 м/с;
• толщина стенок зависит от материала – кирпичные 25 см, керамические и металлические трубы уже имеют нужный показатель;
• для очистки и осмотра создаются карманы глубиной до 25 см;
• допустимое количество поворотов – 3.

Данные аспекты базовые, отдельные нюансы и особенности зависят от типа материала, а также конструкции помещений и крыши.

 

 

Как правильно собрать дымоход

• Дымоход собирают снизу вверх, от источника тепла до вывода на крышу.
• Учитываются все проходимые помещения и перекрытия.
• В сборных системах каждый элемент вводят в предыдущий.
• Монтаж должен учитывать материал стен, не допускается соприкосновение с горючими поверхностями.
• В частном деревянном доме применяются насадные или коронные трубы.
• Герметики должны иметь высокую термоустойчивость, от тысячи градусов.
• Наружные крепления не должны входить внутрь трубы.

 

 

Как выводить дымоход

Высота трубы над крышей зависит от типа конструкции. Для плоской кровли трубу поднимают на 0,5 м. Такое же значение сохраняется, если расстояние от трубы до конька меньше полутора метров. Труба может равняться или превышать уровень оси конька, если расположена на расстоянии от 1,5 до 3 м от него.

По отношению к ближайшим зданиям труба должна возвышаться на полтора метра. В этом случае ее дополнительно прикрепляют к крыше с помощью растяжек.

 

 

Дымоход своими руками: пошаговая инструкция

Инструкция по устройству дымохода отличается в зависимости от используемого материала. Учитывается и размещение дымоотвода – внутри или снаружи здания. Чтобы правильно установить дымоход, важно учитывать множество нюансов. Ниже приведены основные.

Кирпичный дымоход

Дымоотвод из кирпича может располагаться непосредственно над печью или рядом через переходник. В первом случае следует учитывать вес конструкции.

Структура такого дымоотведения выглядит следующим образом:

• внутренний дымоход – начинается от печи и заканчивается за 4 ряда кладки до перекрытия;
• распушка – утолщение, устраиваемое при прохождении конструкции через перекрытие потолка;
• выдра – утолщение, формируемое на стыке с перекрытием кровли;
• внешний дымоход – расстояние от распушки до выдры;
• шейка – расстояние, возвышающееся над кровлей;
• оголовок – окончание шейки.

При монтаже кирпичного дымоотвода учитывают следующие предписания:

• толщина стенок составляет 25 см – длина кирпича;
• конструкция ставится строго вертикально, допустимое отклонение – не более трех градусов;
• кладка делается герметичной, не допускается наличие щелей и отверстий;
• раствор делают из глины и песка в соотношении 1:3 или 1:4 в зависимости от типа глины;
• нарезку кирпичей выполняют с помощью болгарки.

Размеры внутреннего сечения зависят от отопительного прибора:

• для печи используют большое сечение 25х25 см, «шестерка»;
• на камины используют прямоугольное сечение 50х25 см, «пятерка»;
• для плит применяют маленькие сечения 12,5х25 см, «четверка».

Порядок кладки кирпичного дымохода подразумевает следующие шаги:

• за дымоотвод берутся после монтажа печи или котла;
• после каждого ряда проверяют вертикальность кладки посредством отвеса;
• распушка выполняется утолщением стенок, сечение остается прежним;
• между трубой и потолком оставляют зазор в 2-3 см, его закрывают изоляционным материалом;
• по тем же правилам возводят внешний дымоход и выдру;
• шейку кладут с применением цементного раствора;
• отверстия в кровле вокруг трубы изолируют и прикрывают листовой сталью;
• вершину шейки оканчивает оголовок и колпак.

Проход дымохода через кровлю изолируют огнеупорным материалом и обшивают металлическим фартуком. Обращают внимание на удаление от горючих материалов – деревянных стропил, обрешетки.

При устройстве дымохода соблюдают основной принцип кладки. На поверхность наносится раствор, ставится кирпич, положение регулируется вручную и молоточком. По ходу конструкции делаются ниши для чистки, перед распушкой также устанавливается заглушка для регулировки выхода тепла.

Керамический дымоход

Керамические дымоотводы монтируются из готовых элементов. В домашних условиях их можно собрать, но изготовить сборные части не получится. Для монтажа применяют специальный термоустойчивый клей.

Керамический дымоход должен располагаться в пределах двух метров от отопительного прибора. Обращают внимание на обязательное удаление от покрытий из горючих материалов. Не допускается пересечение с несущими элементами.

Сборка дымохода производится по следующим шагам:

• возводится фундамент, его покрывают огнезащитным средством;
• монтаж деталей ведут с цоколя к кровле;
• если высота между крепежами составляет более 3,9 м – трубу укрепляют арматурой, для нее предусмотрены отверстия;
• диаметр трубы делают больше, чем выход отопительного элемента;
• в качестве теплоизоляции применяют минвату и штукатурку;
• соединение трубы и кровли изолируют металлом;
• если кровля выполнена из горючих материалов, дополнительно монтируют искрогаситель.

Завершают монтаж облицовкой дымоотвода. Для этого используют негорючие материалы – штукатурку, керамику, камень.

  

Стальной дымоход

Сэндвич-дымоходы делают из металлических труб, собранных в трехслойную конструкцию. Между двумя трубами разного диаметра располагают теплоизолирующий слой. Стальные дымоотводы широко используются в промышленном строительстве, применяются и в отоплении частных домов. Преимущество – возможность устройства внутри или снаружи помещения.

Внешний дымоход из нержавейки монтируют по следующим шагам:

• к элементу отопления крепят переходник;
• в стене пробивают отверстие 40х40 см, его обивают огнеупорным материалом;
• монтируют в стене проходной блок с теплоизоляцией;
• устанавливают горизонтальный участок трубы от переходника к отверстию;
• с внешней стороны устраивают опорный кронштейн – площадку для крепления тройника;
• монтируют вертикальную трубу, каждые два метра ее фиксируют дополнительным кронштейном с хомутом;
• в верхней части оборудуют оголовок и конус.

Внутренний металлический дымоход монтируется по схожим принципам с соблюдением ряда нюансов. Обязательно используют адаптер. Это обусловлено запретом на прямое подключение металлической трубы к элементу отопления.

Нижняя часть адаптера устанавливается «по дыму», верхняя – «по конденсату». Дальнейшая сборка труб выполняется «по конденсату», исключая его проникновение в стыки. Все они скрепляются муфтами, каждое соединение крепится к стене хомутами.

При пересечении потолков и кровли избегают близкого контакта с горючими материалами. Отверстия делают на 25 см больше диаметра, свободное пространство изолируют огнеупорными материалами. При прохождении через перекрытие кровли обращают внимание на герметичность, устраивают металлический фартук.

              

 

 

Как правильно собрать дымоход сэндвич своими руками

В данной статье мы расскажем о том, как правильно рассчитать размеры и как собрать дымоход сэндвич своими руками. Все приведенные в статье цифры основаны на предписаниях строительных норм и правил, которые касаются отопления, вентиляции и кондиционирования.

Дымоход необходим для домов если те отапливаются камином, печью или газовым котлом. Его основная задача — вывод продуктов горения наружу. При этом необходимо соблюсти все нормы безопасности.

Ввиду простоты своей конструкции, собрать дымоход сэндвич не представляется сложной задачей. А благодаря своей особой конструкции, дымоход не нуждается в частом уходе, к тому же срок его эксплуатации достаточно высок.

Рассчитываем правильные размеры для дымохода

Точная схема монтажа дымохода сэндвич зависит от габаритных размеров трубы, необходимых для нормального вывода дыма. Для этого важно рассчитать размеры поперечного сечения и длину трубы.

Определяем размеры сечения трубы

Руководствуясь рекомендациями СНиП (строительные нормы и правила) можно выделить следующие размеры сечения трубы дымохода:

• 0,14*0,14 м при тепловой мощности котла до 3,5 кВт;
• 0,14*0,20 м при мощности от 3,5 до 5,2 кВт;
• 0,14*0,27 м при мощности от 5,2 до 7 кВт. 

То есть размеры сечения зависят непосредственным образом от тепловой мощности отопительного оборудования. Указанные выше параметры помогут вам самостоятельно подобрать размер сечения оцинкованной трубы для дымохода. Если в качестве дымохода будет использоваться труба круглого сечения, то его площадь должна быть равной площади сечения прямоугольной трубы для определенной мощности котла.

Как рассчитать длину трубы

Все элементы дымохода сэндвич должны иметь определенную длину.

Для того, чтобы рассчитать длину всего дымохода необходимо руководствоваться следующими правилами:

• в соответствии со СНиП 41-01-2003 высота трубы, улавливающей дым, не должна быть меньше 500 см;
• трубу дымохода выводят выше конька на 50 см и более;
• если кровля дома изготовлена из горючего материала, то высота трубы над коньком должна составлять не менее 1 м;
• при наличии пристроек, высота крыши которых выше основного здания, трубу дымохода выводят выше данной пристройки. 

Влияние расположения трубы на ее высоту:

• Для плоской кровли труба должна выводится на 50 см выше от поверхности крыши.
• Если труба дымохода располагается близко к коньку (до 150 см), то ее высота должна быть на 50 см выше конька.
• Если труба располагается на расстоянии до 3 м от конька, то ее можно выводить вровень с коньком.
• Если дымоход располагается далеко от конька (более 3 м), то конец трубы может выводится ниже его уровня (линия проведенная от конька к концу дымохода должна иметь угол к горизонту до 10 градусов).

Основываясь на предписаниях выше, вы уже знаете, как правильно собрать сэндвич дымоход.

Важные аспекты установки дымохода

Перед тем как установить сэндвич дымоход своими руками, необходимо проверить некоторые аспекты работы системы отопления.

Важно знать следующее:

• трубы дымохода не должны иметь уступов;
• температура газов, поднимающихся по трубе, не должна быть больше 500 градусов;
• трубы можно отводить в сторону под углом 30 градусов;
• наклонные участки дымохода не должны иметь шероховатостей. Поперечное сечение обязательно имеет площадь не менее вертикального. 

Изготовление дымоходов сэндвич должно сопровождаться соблюдением всех нюансов, связанных с установкой сэндвич дымохода. Если кровля дома собрана из горючих материалов, а в качестве топлива используется торф или дрова, то на конце дымохода обязательно необходимо установить искроуловитель, который обезопасит крышу от случайного возгорания.

Кроме того, сам дымоход важно защитить от атмосферных осадков. Функцию такой защиты выполняет дефлектор, зонт и другие подобные насадки. Также важно помнить, что категорически запрещается прокладывать электропроводку или другие коммуникации в непосредственной близости к дымоходу.

Дымоходы сэндвич: инструкция

• Крепление сэндвич дымохода начинают от камина или печи. Первое звено трубы соединяют с выходным патрубком отопительного устройства. Зазоры закрываются заглушкой.
• Трубы вставляют одна в другую. Вы сразу заметите как это необходимо делать, так как один край трубы всегда уже другого. Такой способ сбора труб позволяет образовавшемуся конденсату беспрепятственно опускаться вниз.
• Важно не забыть, что стыковке подлежит не только наружная, но и внутренняя труба. Состыковать обе трубы одновременно -достаточно сложное занятие. Для того, чтобы провести эту процедуру, достаточно просто выпустить внутренние трубы наружу со свесом 15 см. Это позволяет вам легко соединить их. И только после этого стыкуются внешние трубы.
• Полученный стык необходимо усилить. Для этого берется оцинкованный хомут, который оборачивается вокруг места стыка. Затем хомут стягиваем гайками, болтами или проволокой. На трубу наносят слой герметика, стойкого к высоким температурам (запас устойчивости — до 1000 градусов).

Дымоход сэндвич почти собран. Далее по такому же принципу приступают к креплению тройника, углов, наконечника и зонта. Каждые 2 метра дымоходы сэндвич феррум присоединяются к стене. Крепление дымохода к стене должно быть достаточно надёжным, для этого используются кронштейны. Тройник крепится опорными кронштейнами к стене. Это позволяет снизить нагрузки на стояк дымохода. В случае необходимости, можно установить горизонтальные звенья дымохода, но тогда их дина не должна быть больше 1 метра.

При монтаже важно не забыть снять пленку, которой покрыты трубы сэндвич.

Что такое отступка

Как и любой другой дымоход наша конструкция нуждается в так называемых отступках. Под этим термином следует понимать пространство, образованное между стеной и дымоотводным каналом. Размер отступки принимают в соответствии со строительными нормами.

Таблица — Дымоходы сэндвич размеры

Если отступка размещается в стенах, то следует организовать два отверстия на разных уровнях. Каждое такое отверстие должно быть защищено сеткой и иметь сечение не менее 150 кв.см. В закрытой отступке пол делают из негорючих материалов. При этом его поднимают на 7 см выше уровня основного пола.

Проход через перекрытия

Перекрытия проходят с использованием так называемой разделки. В месте соприкосновения дымохода к конструкции дома необходимо установить специальное звено. Зачастую это короб с отверстием или проходной патрубок.

Размер разделки делают на 7 см больше толщины перекрытия. Ее основная задача — защитить деревянные и, следовательно, легковоспламеняемые конструкции от возгорания. При этом разделку не нужно жестко соединять с конструкцией дома. Трубу в патрубке подбирают такой, чтобы она не имела стыков.

В перекрытии предварительно подготавливают отверстие под дымоход. Разметку удобно наносить маркером, при этом рекомендуется перепроверить несколько раз нанесенные размеры. Если труба в перекрытии размещена правильно, а параметры патрубка и нанесенной разметки точно соответствуют друг другу, то можно приступать к прорезанию отверстия.

Изоляция патрубка

Патрубок рекомендуется покрыть с двух сторон фольгированной базальтовой бумагой, покрытой огнестойкой мастикой. Само отверстие в местах соприкосновения с патрубком также изолируют утеплителем из минеральной ваты. Теперь в подготовленное отверстие вставляют проходной патрубок. Трубу дымохода проверяют на вертикальность и если она имеет небольшой наклон, то ее выравнивают.

Как проходить крышу

Производители сэндвич дымоходов рекомендуют проходить перекрытие и кровлю с использованием специального звена — крышной разделки. Для подбора правильного элемента необходимо всего-навсего знать угол наклона кровли и размеры дымохода. Для прохода трубы необходимо вырезать отверстие в крыше с внутренней стороны.

Изоляция конструкции

Оцинкованный лист металла прикладывается под трубу изнутри крыши. Затем дымоход проводится через лист, который крепится к крыше. На поверхности кровли устанавливается разделка. Для большей защищенности от влаги, металлический лист заводится под край кровельного покрытия или конек.

Дымоотводная труба в месте прохода не должна иметь стыков, именно поэтому так важно просчитать размеры дымохода. Трубу монтируем до требуемой высоты, а затем сверху устанавливаем защитный колпак.

Возможно вас заинтересует: от престижной фирмы опалубка в москве подробнее тут

Как выбрать трубу для дымохода

Дымоход является важной составляющей всей системы отопления в здании, он ответственен за отвод продуктов сгорания из помещения. Безопасность всей конструкции, удобство пользования зависят во многом от выбора трубы. Имеет значение и материал, и конструкция, и параметры изделия.

Наибольшим спросом пользуются трубы из нержавеющей стали. По конструкции они делятся на три категории:

• Однослойные;
• Двуслойные;
• Коаксиальные.

Оптимальным выбором будет двуслойная, другими словами труба сэндвич из нержавейки. Ее можно использовать как внутри помещения, так и снаружи. Помимо этого, у нее есть много других преимуществ:

1. Применяется в любых зданиях для оборудования, работающего на любом виде топлива.
2. Имеет внутренний изоляционный слой – огнестойкую базальную вату.
3. Отличается хорошей тягой.
4. Длительный срок эксплуатации.
5. Сталь не впитывает вредные продукты сгорания и не окисляется.

Залогом долгой и надежной работы всей системы является выбор проверенного производителя, профессиональный монтаж и качественные комплектующие.

Особенности конструкции нержавеющего сэндвич дымоотвода

Дымоход сэндвич из нержавеющей стали состоит из двух стальных труб, между которыми проложен теплоизоляционный слой. Он принимает на себя основной удар от высокой температуры, за счет чего наружная труба не перегревается выше допустимого уровня. Это позволяет использовать такую конструкцию в деревянных сооружениях без нарушений норм пожарной безопасности. Помимо этого, есть и другие плюсы:

• Беспрепятственный выход дыма и отсутствие коррозии за счет идеальной гладкости внутренней поверхности.
• Простой и быстрый монтаж системы.
• При должном уходе – бесперебойная и надежная работа на долгие годы.

Для установки дымохода сэндвич необходимы также специальные приспособления: крепежи, мачты, разветвители, колена и так далее.

Оцинковка, полировка и цветная отделка придают внешнему виду двустенной трубы привлекательности и даже изысканности. За счет модульности конструкции по желанию можно сделать цветной какую-то отдельную часть трубы, например, верхнюю, над крышей.

Расчет параметров

Заказывая дымоотвод сэндвич у производителя, необходимо учитывать, что диаметр готового изделия считается по внутреннему диаметру трубы, который, в свою очередь, рассчитывается в зависимости от мощности печи или котла:

• Диаметр свыше 8 см при мощности до 3,5 кВт;
• Диаметр свыше 9,5 см, если мощность – 3,5-5,2 кВт;
• Более 11 см – для котла от 5,2 кВт.

После этого переходят к выбору толщины изоляции. Она зависит от самого дымоотвода и финансовых возможностей. Чем толще будет слой теплоизоляции, тем надежней будет вся система. Но вместе с этим растет и ее стоимость. В целом толщина может составлять от 2,5 до 10 см. Стальная труба имеет толщину 0,5-1 мм.

Высота трубы обычно выбирается по инструкции к отопительному оборудованию. Если таковая отсутствует, тогда дымоотвод должен быть свыше 4,5 метров, а его окончание должно быть ниже уровня ветрового подпора.

Стоимость трубы сэндвич

Из вышесказанного очевидно, что цена дымохода будет различной в зависимости от особенностей конструкции, но при выборе главное – не продешевить. Важные показатели, на которые нужно обратить внимание – это надежность и безопасность установки, комфорт во время эксплуатации.

Чтобы получить продукт высокого качества по приемлемой стоимости, необходимо обращаться к производителям дымоходов. Они не делают наценок и дают гарантию на свои изделия. Таким образом вы сможете с помощью специалистов подобрать наиболее экономную конструкцию, не уступая при этом в качестве.

Также не следует пытаться самостоятельно установить дымоотвод из нержавейки, чтобы сэкономить. Неверный монтаж может привести к плохой герметизации, что нарушит работу всей системы. Необходимо доверять это дело только опытным мастерам, которые знают все тонкости и имеют нужные навыки. Например, как правильно собрать трубу, чтобы дым не просачивался сквозь стыки, а конденсат не стекал в изоляционный слой.

Обращайтесь только в проверенные компании, которые занимаются производством и установкой стальных сэндвич дымоотводов. Тогда вы получите долговечную конструкцию, которая будет радовать своим внешним видом и бесперебойной работой.

Установка и монтаж сэндвич-дымохода своими руками: как собрать самому?

Сегодня дымоход конструкции «сэндвич» — самый популярный. Практичный, эстетичный, функциональный… А самое главное – монтаж сэндвич-дымохода своими руками – достаточно простая и безопасная затея, если вы заранее приобрели действительно качественные и сертифицированные материалы. У дымоходов этого типа действительно много преимуществ: нет конденсата, ничтожное образование сажи, высокая пожаробезопасность, простое обслуживание, относительно легкий вес дымоход, эстетичность. И, наконец, сендвич-трубы просто-таки идеальны для деревянных строений, какой традиционно и бывает баня. А что делать, как и в какой последовательности – вы узнаете из этой статьи.

Как самостоятельно сделать и собрать сэндвич-трубу?

Готовый дымоход «сэндвич» представляет собой сегменты, каждый из которых имеет длину в один метр и при монтаже вставляется в другой. А как именно собрать дымоход-сэндвич и из каких материалов, сейчас разберемся.

Итак, конструкция сэндвич дымохода такова: это внутренняя и наружная труба, между которыми находится слой теплоизоляции. Внутренняя труба – из нержавеющей стали, а вот внешняя может быть из самых разных материалов, даже меди и латуни. А вот оцинкованные трубы для дымохода брать не рекомендуется: в режиме нагрева-охлаждения она будет менять свой диаметр, тогда как вот нержавейка – практически нет.

Важно! Если же печь в бане топится твердым топливом, то сэндвич-трубу можно использовать только из качественной нержавеющей жаропрочной стали.

Чаще всего в качестве утеплителя используется базальтовое волокно, или минеральная вата, обладающее хорошими теплоизоляционными свойствами. Опытные печники, к примеру, советуют в качестве теплоизоляции брать базальтовую вату Rockwool WIRED MAT 80. Ее толщина может варьироваться от 25 до 60 мм.

Используют как внутренний утеплитель таких труб также керамзит и полиуретан. Единственная проблема при укладке теплоизоляции между внешней и внутренней трубой – это то, что материал приходится делать внахлест с подрезом в половину толщины и перехлест на 10 см. Либо и вовсе набивать все вручную, если получится аккуратно.

Соединяются сэндвич-трубы тоже по-разному: фланцевым способом, байонетным и по «мостику холода», а еще «под дыму» и «по конденсату». «По дыму» дымоход собирают с той целью, чтобы полностью гарантировать то, что внутрь дома или бани никакие угарные газы не попадут. А «конденсату» — чтобы образовываемый из-за разницы температур конденсат свободно мог стекать вниз по трубе.

В первом случае дым не встречает никаких препятствий и под действием тяги быстро выходит наружу, но конденсат внутрь сэндвича при небрежной заделке стыков попасть может. Отчего внутренний утеплитель пострадает и немало. А вот во втором способе внутренняя труба сэндвича заходит в раструб нижнего, и влага внутрь трубы попасть не может никак. Вот только дым, если найдет хоть малейшую щель, выход себе найдет. Что же выбрать? Газ вредит здоровью человека, а конденсат – долговечности дымохода. Единственный выход – при любом способе тщательно герметизировать все щели и стыки, и все.

Для внутренних труб сэндвич дымохода мы рекомендуем установку «по конденсату», чтобы сам он не попадал на швы трубы и не было затекания. И, несмотря на свой двойной слой, сендвич-трубы все равно нуждаются в качественной изоляции от тех участков, которые наиболее пожаронебезопасны – от балок, кровли и перекрытий. И в качестве первой трубы, которая присоединяется прямо к печи, сэндвич использовать нельзя.

Вот так, зная технологию, вы вполне можете своими руками сделать качественный сэндвич-дымоход – из лично приобретенных вами материалов (желательно с сертификатами качества).

Устанавливаем сэндвич-дымоход в бане поэтапно

Сама установка сэндвич трубы для дымохода не сложна. Так как сэндвич-трубы максимально пожаробезопасны, соединить и правильно закрепить их может даже человек, весьма далекий от строительства.

Монтируется дымоход «сэндвич» снизу вверх – от печи до кровли, причем внешнюю трубу нужно как бы «надевать» на внутреннюю. В общем, важных пунктов монтажа сэндвича есть несколько. Давайте подробнее.

Этап I. Соединяем элементы дымохода

Производя установку сэндвич-дымохода, обращайте внимание на то, что один из концов трубы всегда с немного меньшим радиусом – зауженный. Его как раз и нужно вставлять в предыдущую трубу. Благодаря тому, что в таком дымоходе почти не скапливается сажа, из него легко выводить конденсат – и лучше для этого дополнительно поставить специальные тройники.

Этап II. Вариант 1. Проводим дымоход через стену

Если дымоход будет выходить через стену, ее придется разобрать и укрепить посадочные под кронштейн места. Далее собираем наружный кронштейн и приделываем к нему два уголка как полозья – чтобы можно было без проблем двигать тройник во время монтажа дымохода из сэндвич-труб, и ничего не застревало.

Саму стену можно закрыть фанерой толщиной в один сантиметр и по всей его площади еще закрепить шурупами асбестовый лист. Поверх того – цельный лист оцинкованного металла 2х1,20 см. В самом листе прорезаем квадратное отверстие для проходника и закрепляем шурупами. В завершение покрываем кронштейн лаком по металлу, чтобы защитить от коррозии. Далее сверлим в переходнике нужное отверстие и одеваем в него сэндвич.

Используют при строительстве дымохода и такое понятие, как уступка – это пространство, которое мы специально оставляем между дымовым каналом и стеной.

Важный момент: рассчитывайте первый соединительный элемент дымохода так, чтобы первая труба-сэндвич соединилась со следующей выше разделки потолка. Ведь важен визуальный контроль самых пожароопасных частей!

Этап II. Вариант 2. Проводим дымоход через крышу

При проведении сендвич-трубы через крышу нужно сначала взять оцинкованный стальной лист, приложить его изнутри к отверстию, и выводить трубу. Только после этого лист крепим к крыше. Если нужно – его можно дополнительно завести под край кровли.

Внимание! Если у бани крыша плоская, то дымоход над ней должен возвышаться не менее одного метра. Если же высота дымохода от кровли до дефлектора больше, чем 1,2 метра, тогда необходимо поставить растяжки с обжимными хомутами.

Если кровля из сгораемых материалов, ее обязательно нужно защитить от возгорания. А для этого на дымовую трубу, которая возвышается над деревянной черепицей или битумом устанавливаем дефлектор с сеткой-искрогасителем с мелкими ячейками.

Этап III. Закрепляем дымоход

Все тройники, колена и другие элементы скрепляем хомутами, а тройник крепим опорным кронштейном. Если верхняя часть дымохода остается незакрепленной – ее лучше подстраховать. Хотя бы теми же растяжками по 120 градусов. Вот как дополнительно нужно скреплять стыковочные соединения: сэндвич-трубы между собой – обжимными хомутами, трубы с другими элементами, как переходники и тройники – этими же хомутами, но с обеих сторон.

К слову, опорный кронштейн для дымохода сделать можно и самому: для этого нужно взять два уголка по 30 и 50 мм, и с помощью болгарки, дрели и болтов М10 и М8 все соорудить.

Этап IV. Окончание монтажа

После окончания сборки обязательно снимаем с труб защитную пленку. Оптимальная длина дымохода – 5-6 м от колосника печи до оголовка – обратите на это внимание. И герметизируем все швы и зазоры.

Для этого вам понадобится жаропрочный герметик для дымоходов, который рассчитан на температуру не меньше 1000˚С. Наносить его нужно так:

• Для внутренних труб – на наружную поверхность верхней внутренней трубы.
• Для наружных труб – по наружной поверхности.
• При переходе с одностенной на двустенную трубу – снаружи, по окружности.
• При соединении одностенной трубы и других модулей – так, как в последнем варианте.

Когда все будет готово – обязательно проверьте самые опасные зоны нагрева дымохода на температуру. А чтобы потом чистка дымохода была простой и легкой, в нем обязательно предусматривается ревизия – это специальная съемная часть или отверстие с дверцей.

Монтаж дымохода сэндвич очень прост и легок благодаря простоте конструкции и легкому весу – если вы уже определились с проектом и закупили материал, смело закатывайте рукава!

Как сделать лучший бутерброд

Есть несколько секретов, которые делают ваш бутерброд мгновенно инстаграммным. Вот несколько советов, которым я следую, чтобы сделать хороший бутерброд отличным.

Этот пост спонсируется AdobeSpark. Все фотографии в сегодняшнем посте были сняты за последние несколько месяцев на моем iPhone, а шрифт был добавлен очень забавным приложением AdobeSpark. Весь процесс позволяет быстро и легко делиться информацией в блоге и во всех моих социальных сетях. Посмотрите, как я это делаю здесь.

Это было мое лето в восьмом классе, когда я охватил свои независимые крылья. Это был год, когда мы были достаточно взрослыми, чтобы самостоятельно сесть на автобус и пройтись по этажам торгового центра Ogden City Mall. Мы искали мальчиков, а потом отворачивались, когда они смотрели на нас. Мы гудели до Culture Club, бродили по проходам Contempo Casuals. Мы перебрали сетчатые перчатки, как Мадонна, и толстовки с открытыми плечами, как Flashdance, желая, чтобы у нас не было денег и смелости, чтобы выглядеть так же, как девушки из журнала Seventeen.

Огден не был мировой столицей моды, но тогда и мы тоже.

Для нас поход в торговый центр был не просто покупкой. Это та еда, которую жаждет каждый восьмиклассник. И где всегда начинались наши споры о том, что есть.

Варианты были ограничены. Нашими фаворитами были Dairy Queen для картофеля фри и коктейля, Hot Dog On a Stick для очевидного или Orange Julius для того, что я до сих пор считаю одним из моих самых любимых пенистых напитков.

Но, если мне повезет, я смогу убедить своих приятелей выйти из торгового центра и отправиться в летнюю жару в мое ОЧЕНЬ любимое место изысканной кухни в центре города: Blimpies.

Я всегда любил бутерброды, и в моих глазах бутерброды Blimpie всегда были ключевым моментом: совершенной системой распределения ингредиентов. Мне не помешало то, что я мог диктовать, что и сколько каждого ингредиента мне нужно, производителю бутербродов в бумажной шляпе за стеклянной защитой от чихания. Это дало мне авторитет и послужило уроком для моих будущих навыков строительства сэндвичей.

В прошлом учебном году я прославилась новым поколением снобов-сэндвичей, подруг моей дочери в шестом классе.Каждое утро я гордился тем, что готовил бутерброды, от которых перехватывало дыхание, и ставил мой Smudge первым в очередь за продуктами, которые требуются в обеденное время.

Школа может отсутствовать на лето, но пикники и продукты находятся в разгаре сезона, так что пора поделиться моими советами о том, как приготовить лучший бутерброд, начиная с…

Создайте семейство вкусов

Как и вчерашняя вечеринка, о которой друзья все еще говорят на следующий день, лучший бутерброд исходит от разных персонажей и нескольких сюрпризов, которых никто не ожидал.Смешайте текстуры ваших ингредиентов и добавьте терпкий взрыв или пикантность со свежими ингредиентами, которые добавляют хруст.

Используйте ароматный хлеб (азиаго, жареный чеснок, пророщенную пшеницу с 12 зернами) или часть ароматных сыров для стандартного чеддера или замените предсказуемую индейку на жареную курицу с чипотле.

Нарезанный банановый перец, огурец, соленые огурцы и хрустящие ломтики салата отлично сочетаются со сливочными сырами и авокадо для сэндвича с укусом. Сделайте свой сэндвич неповторимым и неповторимым.

Идеи для улучшения ингредиентов:

Нарезанный сверху кусочками цыпленок с сезонным мясом, свежими овощами и ростками, сбрызнутыми рисовым винным уксусом

Создайте классическую итальянскую подтему, добавив несколько ломтиков салями, оливок, песто и бананового перца

Жареные тонко нарезанные овощи и бутерброд со сливочным сыром

Добавить клюквенный соус, авокадо и бекон в нарезанную индейку

Ростбиф, хрен, маринованный лук и хрустящий салат

Салат из тунца, смешанный с греческим йогуртом, рукколой, каперсами, вялеными помидорами и оливками и посыпанный рукколой

Сделайте кремовый щит

Никто не любит сухие бутерброды.Нанесение вашей любимой пасты на верхний и нижний ломтики хлеба не только придает вкусу, но и защищает от влаги. Конечно, вы можете использовать майонез, чудо-кнут и горчицу, но и здесь вы можете испытать приключения.

Песто, айлис с травами или острым соусом, хумус, ароматный сливочный сыр и даже старое доброе масло помогут сохранить ваш сэндвич без примесей, добавляя аромат вашему песку.

Слои для влюбленных

То, как вы складываете начинку, — ключ к успеху хорошего сэндвича.Систематически сложенный сэндвич будет лучше держаться, складываться выше и служить дольше и не должен быть таким сложным, как игра в Jenga. Одна из проблем, связанных с использованием тонко нарезанного мяса и сыров, заключается в том, как создать сэндвич с большим весом и высотой?

Суть в том, чтобы укладывать тонкие нарезанное мясо слоями в складки или ленты, а не просто класть его плашмя на хлеб.

По мере того, как вы накрываете следующий слой овощных ингредиентов, сэндвич заполняется, превращая мясо в сыр в основу для свежей начинки.Не кладите слоями скользкие ингредиенты одинаковой формы (помидоры и соленые огурцы) друг на друга, иначе у вас может получиться скользкое скольжение (см. Совет № 5). Вместо этого разделите эти ингредиенты на тертый салат или пюре из авокадо.

Моя любимая стратегия наслоения:

Хлеб

Майонез / спред / горчица

Сыр

Паста мясная или белковая

Нарезанные овощи

Измельченный салат, руккола или шпинат для хранения лакомых кусочков

Еще один слой нарезанных овощей

Хлеб с майонезом / спредом / горчицей

Marry Your Ingredients

Выбирая наборы слоев, выбирайте ароматы, которые хорошо сочетаются друг с другом, и складывайте их рядом друг с другом.Я не поливаю помидоры горчицей, а поливаю их сыром. Мои помидоры получают щепотку соли и перца вместо мяса или хлеба. А когда я иду по-настоящему в стиле «Блимпи», мой измельченный салат «Айсберг» разносится моросью красного винного уксуса и небольшим количеством итальянских специй.

Избегайте скользкого соскальзывания

Вы когда-нибудь кусали бутерброд только для того, чтобы тащить кусок слишком толстой нарезанной грудки индейки или комок помидора прямо себе на подбородок, или, что еще хуже, на ту рубашку, которую не надели в первый раз? Вот почему тонкие.В успешном сэндвиче используются мясо, сыры и свежие овощи, которые нарезаны тонкими ломтиками или даже выбриты для максимального удобства.

Эти советы должны помочь вам сделать свой сэндвич достойным Instagram, а также иметь восхитительный вкус. Создавайте запоминающиеся фотографии с текстом для всех ваших социальных сетей, как я с Adobe Spark.

Этот пост спонсируется Adobe. Как всегда, спасибо за чтение и за поддержку компаний, с которыми я сотрудничаю, что позволяет мне создавать для вас более уникальный контент и рецепты.Все мнения всегда мои.

Вы подписаны на меня в Instagram , Twitter , Facebook и Pinterest ?

Спасибо за прочтение. подпишитесь на FoodieCrush , чтобы каждое сообщение доставлялось прямо на ваш электронный почтовый ящик.

Как сделать лучший бутерброд

Действительно хороший бутерброд — это больше, чем сумма его частей.Каким-то образом можно взять те же ингредиенты, которые используются в нормальном сэндвиче — мясо, сыр, овощи, приправы, хлеб — и преобразовать их во что-то превосходное. Но не просто какой-то мистицизм сэндвичей отделяет большие бутерброды от посредственных.

Вы можете избежать попадания в зону плохих бутербродов, если стратегически наслоите, нарежьте и поджарьте. Факты: правильно уложенный сэндвич лучше скрепляется, предотвращает намокание хлеба и обеспечивает оптимальную текстуру.И это так же просто, как подумать, какие ингредиенты и куда идут. Проверьте это:

The Ultimate Egg Sandwich: A Blueprint

View Story

Сбалансируйте начинки

Убедитесь, что у вас есть различные текстуры (шелковистые, хрустящие, плотные, сливочные) и вкусы (жирные, свежие, пряные, терпкие) . Ключевым моментом является баланс: например, вы не хотите добавлять слишком много приправ, чтобы они рассыпались гигантскими шариками.

Нарезать начинку до размера

Вы когда-нибудь кусали бутерброд только для того, чтобы все начинки выскользнули? Чтобы этого не произошло, убедитесь, что все начинки легко перекусываются (тонко нарезанное мясо, сыр и овощи лучше, чем толстые), или нарезать их небольшими кусочками.

Соедините свои вкусы

Затем соедините начинки для сэндвичей в вкусные комбинации. Горчица и сыр прекрасно сочетаются друг с другом. Так что сделайте майонез и помидоры. Так зачем же класть их на противоположные концы бутерброда? Другие сочетания слоев сэндвича, которые стоит рассмотреть: мясо и маринованные овощи. Салат-латук и винегрет. Любые свежие овощи и соль, перец или другие приправы.

Стратегия наслоения

Теперь, когда вы разделили компоненты сэндвича, пришло время сгруппировать их вместе в оптимизированное целое.Более плотные текстуры (мясо и сыр) лучше подходят для нижней части сэндвича, а овощи и хрустящие элементы лучше подходят для верхней части. Вы также можете покрыть салат слоем салата, чтобы создать дополнительное трение, которое предотвратит нежелательное соскальзывание начинки для бутербродов.

Приправы лучше всего намазывать прямо на хлеб, но поэкспериментируйте. Правила созданы для того, чтобы их нарушать: может быть, вы хотите, чтобы какой-то овощ был сбрызнут острым соусом, или же вы хотите, чтобы горчица намазывалась прямо поверх мяса.

Фото Челси Кайл

Подумайте о сроках

Как скоро вы съедите свой бутерброд после того, как он будет приготовлен? Если это займет некоторое время — скажем, вы делаете бутерброд утром, чтобы съесть его на обед, — рассмотрите возможность намазывать хлеб тонким слоем масла.Это предотвратит намокание хлеба.

В качестве альтернативы попробуйте использовать супер-хрустящий хлеб и дать ему впитывать жидкость специально, в стиле кексы. Сложите эти бутерброды в кучу с мясом и маринованными овощами, плотно заверните их в полиэтиленовую пленку и подождите, пока к обеду не произойдет волшебство.

Легкие тосты

Поджаривание может добавить хрустящий элемент и оживить черствый хлеб. Он также может превратить отличный бутерброд в суровый, мучительный кошмар. Лучше всего поджаривать легкие; Позаботьтесь о том, чтобы хлеб не высох полностью и не просох в середине ломтика.

Иди по диагонали!

Для действительно неаккуратных бутербродов требуется (скучный) прямой разрез (прямоугольная форма более прочная, с менее тонкими углами, из которых может выскользнуть начинка). Но в большинстве случаев диагональный крой является идеальным, так как он дает максимально возможное поперечное сечение и выглядит как ланч-бокс в стиле ретро.

Как завернуть бутерброды, чтобы лучше перекусить в дороге

Я люблю почти все в покупке сэндвича — это просто, дешево, настраивается, и, в самом конце, я с трепетом наблюдаю, как сэндвичница выполняет скорострельное оригами, заворачивая мой обед в маленький уютный пергамент. бумажный кокон.

Но, когда я недавно разговаривал с группой экспертов о том, как создавать потрясающие бутерброды, я решил, что пора вернуться в игру с самодельным Сэмми. Это может быть не так просто, но это, безусловно, все еще дешево, оно еще более настраиваемое, и, я должен признать, эта дополнительная работа делает его чертовски лучше в конце. С другой стороны, если я собираюсь приложить все усилия с бутербродом, я хочу, чтобы он выглядел так же хорошо, как и на вкус. Я хочу, чтобы он оставался нетронутым, когда я путешествую, и хочу, чтобы он ел, чтобы не было никаких усилий.Я хочу иметь возможность вытащить его из сумки, хорошенько осмотреть и сказать « дааамн, бутерброд », прежде чем раздавить его челюстями.

Я хочу обернуть это как задиру, хотя и задиру с легкой формой ОКР.

Итак, в эти выходные я попросил продавца сэндвичей в моем угловом винном погребе преподать мне урок, и он любезно согласился. Оказывается, процесс безумно прост и безумно удобен — с помощью нескольких простых складок и поворотов у вас будет бутерброд, который будет держать форму и удерживать все ваши тщательно разложенные ингредиенты на месте, независимо от того, собираетесь ли вы на пикник, упаковка ланч-бокса или поездка на автомобиле.Он не будет собирать конденсат и вызывать промокание, как сумка с застежкой-молнией, и, поскольку эти работы по обертыванию выдерживают даже после того, как ваш сэндвич разрезан пополам, это сделает прием пищи на ходу намного проще и аккуратнее. слишком. Все, что вам понадобится, это пергамент или вощеная бумага и, если вы работаете с горячим бутербродом или планируете разрезать его пополам, лист алюминиевой фольги.

Плоские бутерброды

Оборачивание плоского сэндвича не совсем похоже на упаковку подарка, только вам не понадобится лента или лента, чтобы он оставался на месте.Для начала вам понадобится прямоугольный лист пергаментной (или вощеной) бумаги — вы можете купить предварительно нарезанную бумагу для сэндвичей, которая упростит измерения, или просто отрежьте примерно 30 сантиметров от рулона.

Положите бумагу перед собой на рабочую поверхность вертикально (т. Е. Книжная, а не альбомная ориентация). Затем поместите бутерброд в центр бумаги; Если у вашего хлеба есть заметные верх, низ и стороны, установите его так, чтобы верх был подальше от вас.

Затем соедините верхний и нижний края бумаги над центром бутерброда и выровняйте их.Согните края на полдюйма вниз, резко согните, а затем продолжайте складывать по полдюйма, сгибая каждый раз, пока складка не будет на одном уровне с поверхностью сэндвича. В зависимости от размера бутерброда и длины бумаги количество сгибов может быть разным. Постарайтесь не раздавить бутерброд!

Левая и правая стороны листа теперь будут выглядеть как сплющенные трубы. Начиная с одной из трубок, пальцами вдавите противоположные края в центр, образуя гофрированный треугольник.Придавите и согните края треугольника, в том числе у основания сэндвича, прежде чем аккуратно сложить его под ним. Повторите этот процесс с другой стороной бутерброда, и готово!

Сгибание и складывание в сочетании с весом бутерброда сохранят все в хорошем состоянии и в безопасности. При желании можно разрезать бутерброд по центру перпендикулярно складке, а затем обернуть половинки листом алюминиевой фольги. В противном случае просто вставьте аккуратный маленький пакет в коробку для завтрака, коричневый бумажный пакет или прямоугольный контейнер, и все готово.

Если вы работаете с горячим бутербродом, вы можете использовать тот же метод только с кусочком алюминиевой фольги, хотя пропуск пергаментной бумаги может затруднить употребление еды на ходу, поскольку фольга может прилипнуть к частям вашей сэндвич немного упорнее.

Переходники и обертки

Далее, у нас есть длинные бутерброды, такие как сабы и роллы, с которыми нужно бороться. Обернуть эти бутерброды может быть немного сложно, так как отмерить бумагу будет зависеть от размера вашего бутерброда.Хорошее практическое правило — отрезать кусок пергаментной бумаги примерно в полтора раза длиннее субстрата или обертки.

Начните с размещения бумаги вертикально перед собой, как в технике плоского сэндвича. Затем положите бутерброд по диагонали на бумагу рядом с одним из углов. Теперь приподнимите этот угол над бутербродом, прижав его заподлицо. Оттуда сверните бутерброд в бумагу к дальнему противоположному углу, складывая стороны по ходу движения.

Когда сэндвич полностью свернут в бумагу и все заправлено, закрепите упаковку кусочком ленты.

Вот и все: аккуратно упакованная подводная лодка, готовая к транспортировке!

Club Sandwich (Турция, Ветчина, Бекон)

Club Sandwich — это восхитительный классический гастроном, и его так легко приготовить как дома. Итак, я делюсь с вами своим супер-легким рецептом клубного сэндвича ».

Мое лето рецептов без готовки продолжается! 🙌🏻 Это классический, и он всегда был одним из моих любимых заказов на гастрономические продукты — классический клубный сэндвич ».

Я помню, как заказывал клубный сэндвич в Chappy’s Deli в Монтгомери, штат Алабама, где я вырос.В доме есть фанаты Чаппи? Еще я помню, как заказывал это в снэк-баре у бассейна. Так что это полностью напоминает мне лето.

Этот рецепт клубного сэндвича действительно очень просто приготовить. А летом или можно выдать за ужин. 000

Что подавать с клубным бутербродом

Если вы хотите придать этому блюду особую красоту, подавайте его с классическим картофелем. салат, греческий картофельный салат, жареный картофель фри или запеченный картофель фри.Или кусок холодных кусочков арбуза, если вы чувствуете озноб и не готовите. 😎

Как приготовить клубный бутерброд

Первый шаг — начать с самых вкусных ингредиентов, которые только можно найти. Я здесь полностью девушка Торговца Джо. 🙌🏻 Значит, большинство моих ингредиентов были получены оттуда.

Совет от профессионала: я тоже использую предварительно приготовленный бекон от Trader Joe (без изображения). Я дал ему минуту в тостере, чтобы он стал хрустящим. Практически в каждом продуктовом магазине есть свой вариант этого ярлыка.

Совет 2: я поджариваю хлеб и даю ему остыть в течение пары минут. Почему? Если вы сделаете свой сэндвич на поджаривании горячих тостов, он увянет ваш салат.

Я полагаю, что поджаривание считается приготовлением. Но! Еще я приготовила это не поджаренное, и оно все равно вкусно!

Хорошо, тогда я намазываю майонезом охлажденный тост и начинаю собирать свой клубный бутерброд. После майонеза я начинаю с салата и помидоров, и я всегда солю и поперчиваю помидоры.

Положите сверху один из ломтиков хлеба майонезной стороной вниз.Затем нанесите немного майонеза на другую сторону и начните складывать мясо и сыр.

Поместите последний кусок хлеба майонезной стороной вниз сверху. А затем нарежьте треугольники хорошо заточенным ножом, используя зубочистки, чтобы удерживать все на месте.

Советы по обслуживанию

У меня не было никаких модных зубочисток, поэтому я использовал простые. 🤷🏼‍♀️ Используйте нарядные, если хотите!

Тогда! Чтобы сделать ваш клубный бутерброд визуальным, просто переверните все на бок, чтобы были видны все красивые слои.😍

Слава! 🤩👏🏻 Пора есть! 😋 Надеюсь, вам понравится этот простой рецепт.

Рецепт клубного сэндвича

Вы пробовали мой рецепт клубного сэндвича? Дайте ему звездный рейтинг. Прикрепите его и поделитесь, если он вам нравится. И будьте уверены и оставайтесь на связи в социальных сетях!

Instagram | Pinterest | Facebook | YouTube | Twitter

Клубный сэндвич (индейка, ветчина, бекон)

Клубный сэндвич — это восхитительный классический гастроном, который легко приготовить как дома.Индейка, ветчина, бекон, сыр Колби Джек, листья салата, помидоры и майонез на пшеничном тосте.

Автор Марджори @APinchOfHealthy

Ингредиенты

• 3 ломтика пшеничного хлеба (или хлеба на выбор)
• 2 столовые ложки майонеза (я рекомендую Duke’s, Hellmann’s или Trader Joe’s)
• салат
соль и перец
• на вкус (на помидорах)
• 2 унции нарезанной ветчины
• 2 унции нарезанной индейки
• 2 ломтика бекона, приготовленного
• 1 ломтик сыра Колби Джек (или сыр на выбор — чеддер и швейцарский тоже отлично подойдут)

Инструкции

1. Поджарьте хлеб, если хотите, и дайте ему остыть в течение нескольких минут.Это помогает избежать увядания салата.

2. Намажьте 3 кусочками охлажденных тостов майонезом.

3. На один ломтик добавьте салат и помидор. Давайте, посолите и поперчите помидоры.

4. Положите на бутерброд второй кусок хлеба майонезной стороной вниз. Затем добавьте еще немного майонеза на верхнюю часть этого кусочка.

5. Затем сложите мясо и сыр и положите последний ломтик хлеба майонезной стороной вниз.

6. Используйте хорошо заточенный нож, чтобы разрезать бутерброд на треугольники, используя зубочистки, чтобы скрепить все вместе.

7. Для визуальной игры вашего клубного сэндвича переверните все на бок, чтобы показать все красивые слои.

8. Подавайте сразу и наслаждайтесь!

Примечания к рецепту

Для простоты я предпочитаю использовать предварительно приготовленный бекон. Нам больше всего нравится предварительно приготовленный бекон Trader Joe без нитратов.

Обязательно дайте тосту остыть за несколько минут перед тем, как приготовить бутерброд. Это сохранит хрустящую корочку салата.

Хорошо заточенный нож — ваш лучший друг для этого рецепта. Это заставит слои выглядеть действительно красиво и разрезать сэндвич, не сжимая его слишком сильно.

Информация о пищевой ценности является приблизительной и была рассчитана с помощью генератора этикеток с рецептами.

Пищевая ценность

Клубный сэндвич (индейка, ветчина, бекон)

Количество на порцию

калорий 452 калорий из жира 270

% дневной нормы *

жира 30 г 46% 9002

Насыщенные жиры 9 г 56%

Холестерин 65 мг 22%

Натрий 1090 мг 47%

Калий 508 мг 15%

03 Углеводы

2 945 Углеводы 2 945 900 3 г 13%

Сахар 4 г 4%

Белок 22 г 44%

Витамин A 565IU 11%

Витамин C 5.9 мг 7%

Кальций 141 мг 14%

Железо 1,6 мг 9%

* Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

Примечание. Этот пост был первоначально опубликован на сайте A Pinch of Healthy 2 июля 2018 г.

(Посещено 211 635 раз, сегодня 22 раза)

Начинки для сэндвичей и оберток | Веганское общество

Рецепты бутербродов, упаковки и рогаликов

Читайте несколько вкусных сэндвичей, которые наверняка порадуют ваши вкусовые рецепторы! Их можно поджаривать или охлаждать на различных видах хлеба, питтах, обертках и рогаликах.И, если не указано «домашнее», следующие ссылки показывают, где можно купить готовые ингредиенты.

Конечно, вы можете использовать домашние или купленные в магазине ингредиенты для многих из следующих начинок. В веганских магазинах и магазинах здоровой пищи, как онлайн, так и лично, можно найти множество готовых ингредиентов. Вы также можете узнать, где можно приобрести наши любимые веганские сыры, и воспользуйтесь функцией поиска по товарным знакам, чтобы найти лучшие готовые к употреблению варианты.

Быстро и просто

Саке из люцерны — люцерна с жареным хумусом из красного перца.

Awesome Awesome — чатни из авокадо, горчицы, манго и кешью / кедровые ядра со свежими листьями.

Bloody mary — помидоры, черный перец, соль и вяленая томатная паста на оливковой чиабатте.

‘BLT’ — Ломтики веганского «бекона» / сэндвича с салатом и помидорами на толстом хлебе. Необязательно: включите веганский майонез.

Борщ масляный — маринованная свекла, тмин, хумус и салат.

Дип без курицы — ломтики томатов и нута, протертые с лимонным соком, тмином и тахини.

Chocoholic — паста из фундука и шоколада с бананом.

Cool as cucumber — огурец и масло кешью.

Сливочный авокадо — хумус, авокадо и огурец.

Майонез без яиц — равное количество тертого веганского твердого сыра и тертых грибов, смешанных с веганским майонезом по вкусу.

Фалафель около — нарезанный готовый к употреблению фалафель с зеленым луком, соусом чили и тертым салатом.

Наполнитель грибов — грибной паштет с корнишоном и красным луком.

Greek Groove — помидоры, свежий базилик, оливки, оливковое масло и красный лук. Необязательно: приготовьте веганский фету.

Индийская привлекательность — заранее купленные луковые бхаджи с салатом и соусом тахини в хлебе питта.

Mock duck — mock duck (или хрустящий копченый тофу) с соусом из черной фасоли, зеленым луком, тертыми китайскими листьями и ростками фасоли.

Родинка в отверстии — гуакамоле с чесноком, нарезанные веганские сосиски (используйте VBites или другие готовые к употреблению бренды, чтобы их можно было есть прямо из упаковки!) И листья салата.

My mate — дрожжевой экстракт, мягкий веганский сливочный сыр и кусочки яблока.

Арахисовое масло и желе — арахисовое масло и джем.

Peanut butty — арахисовое масло с ростками фасоли, тертой морковью и листьями салата. Для дополнительного аромата смешайте морковь с небольшим количеством кунжутного масла.

Pizza di action — красный перец, лук, оливки, вяленая томатная паста, орегано и ломтики веганского пепперони, с веганским сыром или без него.

Ploughman’s — ломтики твердого веганского сыра, маринованные огурцы, нарезанное яблоко и салат.

Переключатель сальсы — красная фасоль, кукуруза, перец халепено, томатная паста, лук и корнишоны.

Специальное испанское — веганский чоризо, веганский майонез и салат.

Sweet peanut — арахисовое масло с тертой морковью, изюмом и корицей.

Tapenade tantalizer — оливковый паштет с жареным красным перцем и салатом.

Totally tropical — веганский сливочный сыр с абрикосами, ананасом и семенами подсолнечника.

Tsatsiki tingler — огурец, простой веганский йогурт, тахини, мята и чеснок с водяным крессом.

Wee willy winkie — веганские сосиски с соусом HP и листьями салата (горячий или холодный вариант).

Wimbledon — домашний веганский сливочный сыр с клубникой или клубничным джемом.

Wonderful waldorf — веганский майонез, яблоко, сельдерей, грецкие орехи и султан.

Дерзко и вкусно

Булочка на волынке — веганский хаггис, пиккалилли (индийские соленые огурцы) и салат.

Большой буррито — обжаренные бобы с салатом, помидорами, авокадо и приправами в упаковке.

Bounty hunter — кокосовые сливки, поджаренные нори, ростки фасоли, свежий кориандр и лайм.

Bubble ‘n’ squeak — слегка обжаренные тертый лук и зеленая капуста, тертый печеный картофель, поджаренные семена кунжута, веганский майонез, черный перец и морская соль.

Burger sandwich — горячие веганские гамбургеры со свежеобжаренным луком, горчицей и томатным соусом.

Золушка-сюрприз — тертая морковь, красный перец, красный лук, цедра апельсина с поджаренными семенами тыквы и кориандра, изюм и перец чили.

Коктейль — полоски копченого тофу, кукурузы, салата, хлопьев нори и каперсов с креветочной коктейльной заправкой из веганского майонеза, томатного соуса, сока лайма, горчицы и соли.

Cold dog — веганские сосиски, квашеная капуста, томатный соус, горчица и лук.

Dhal delight — домашний паштет из чечевицы с красным луком и чатни из манго.

Дьявольское наслаждение — домашний сейтан, маринованный в имбире, с чили и ростками фасоли.

Салат без яиц — Домашний омлет с тофу, кукурузой, зеленым луком, веганским майонезом и кресс-салатом.

Просто филли? — мягкий веганский сливочный сыр с красным перцем, чесноком и сельдереем.

Корма вперед! — Веганский «курица» или тофу домашнего копчения, веганский майонез с карри и хрустящий салат.

Маринованные грибы — грибы, пропитанные оливковым маслом, соевым соусом, чесноком и зеленым луком в течение одного часа.

Med veg — жареные средиземноморские овощи и хумус на вяленом томатном хлебе.

Monster munch — ореховый батон (домашний или покупной), салат и маринад.

Moussaka me нежно — жареный баклажан, чеснок, пюре из картофеля, мускатный орех, вяленая томатная паста и тертый веганский сыр.

Веселая косточка — домашний хумус из оливок, красный лук и салат.

Полента удовольствие — свежеобжаренная полента с томатным кетчупом и листьями салата.

Popeye Picnic — жареный шпинат, пюре из авокадо, чеснок, соль и черный перец.

Posh Chip Butty — жареный картофель, розмарин и кунжут с кресс-салатом.

Кесадилья — поместите тонко нарезанный веганский сыр и помидор между двумя лепешками, чтобы получился бутерброд (маргарин не требуется). Обжарьте сэндвич с тортильей с обеих сторон на сухой сковороде, разрежьте на четвертинки и подавайте с салатом.Помидор нагреется, а сыр слегка растает, чтобы получилась быстрая и вкусная закуска. Необязательно: добавьте банку жареных бобов.

Sehr Guttenburger — бургер с орехами кешью и квашеной капустой.

Сквиш и чипсы — пальчики и чипсы без рыбы с веганским майонезом и салатом.

Sunday roast — Веганское жаркое, соус из хрена, люцерна и красный лук.

На следующий день после — остатки выпечки / орехов и т. Д.с клюквенным соусом и салатом.

Салат из тунца — домашний копченый тофу в хлопьях, паста из вяленых томатов, веганский майонез и салат.

Как приготовить сыр с четырьмя сырами на гриле с утюгом

Когда я услышал, что можно использовать утюг для приготовления сыра на гриле, мне пришлось попробовать это на себе! К моему удивлению, это оказалось очень просто! И поскольку я не мог оставить вас с обычным оле-гриль-сыром, в этом жареном на железе сыре есть конте, грюйер, оссау ираты и стилтон — но вы определенно можете использовать все, что у вас есть под рукой!

Не знаю, как вы, но мое проживание в общежитии было ужасным.Я жила в маленьком закутке, кишащем аллергенами, с девушкой, которая почти каждую ночь до трех часов ночи обменивалась мгновенными сообщениями. Это было бы не так уж плохо, но, видите ли, она всегда поддерживала максимальную громкость.

Вы помните тот небольшой шум ba-ding , который случался КАЖДЫЙ РАЗ, когда вы отправляли или получали сообщение? Ну да, это вроде как свело меня с ума. О, и не говоря уже о том, что она была одержима Губкой Бобом. На ее стороне нашей крошечной клетки, то есть в комнате общежития, было все: одеяло Губки Боба, подушки Губки Боба, плакаты Губки Боба, весь пакет.У нее было это, а у меня этого не было, хотя она была отличной девушкой. Действительно.

Как бы то ни было, помимо того, что я застрял с 18-летней женской версией 8-летнего мальчика, за которым я сидел няней, я также впервые в жизни остался без кухни. Для меня это было нелегко. У меня не было плана питания, потому что я думал, что кафетерий отвратительный, поэтому мне пришлось адаптироваться. Первые несколько месяцев я жил за счет Pabst Blue Ribbon, обильного количества хлопьев (Smacks и Lucky Charms, если вы даже можете принять во внимание эти хлопья с сахарными смесями) и слишком большого количества бутербродов с арахисовым маслом и желе (он же Pea-nutter-jel-andwiches ).

Это определенно было веселое и волнующее время в моей жизни. Жить самостоятельно, не иметь комендантского часа и делать все, что я хочу, было чудесно. Но моя палитра и репутация страдали; можно только проехать столько времени через TacoBell, прежде чем они начнут узнавать вас по имени. Так было, пока однажды я не обнаружил этот прекрасный драгоценный камень.

Для начала подключите утюг и положите его в безопасное место. Если у него есть возможность приготовления на пару, выключите его и установите наивысший уровень нагрева (который обычно обозначается как хлопок).

Отсюда разложите фольгу и смажьте маслом один кусок хлеба. Затем поместите его масляной стороной вниз. Затем насыпьте сыр и просто положите сверху другой кусок хлеба и добавьте еще масла.

Теперь заверните оловянную фольгу вокруг бутерброда. Когда утюг станет горячим, положите его на фольгу и слегка надавите. Примерно через 5 минут внимательно проверьте, не поджаривается ли хлеб. На каждую сторону у меня ушло около 4-6 минут.

После того, как все будет готово, осторожно откройте свой пакет. Я думаю, что лучше сразу вынуть жареный сыр, потому что он становится мокрым, если остается взаперти.

Распечатать рецепт

Сыр на гриле с 4 сырами

Этот сыр на гриле можно не только приготовить за час, но и смесь из четырех сыров — абсолютное совершенство!

Время приготовления 2 минуты

Время приготовления 10 минут

Общее время12 минут

Курс: ужин, обед

Кухня: американская

Ключевое слово: комната в общежитии, четыре сыра, сыр на гриле, утюг

Ингредиенты

• Примерно 1 квадратный фут фольги
• 2 кусочка соленого сливочного масла
• 2 ломтика сытной цельной пшеницы

Для сырной смеси — сыр на 4 ст.л.

• 1 столовая ложка тертого Comte
• 1 столовая ложка тертого грюйера
• 1 столовая ложка тертого Ossau Iraty
• .5 столовых ложек измельченного стилтона или немного вкусного синего

Инструкции

• Для начала подключите утюг и положите его в безопасное место. Если у него есть возможность приготовления на пару, выключите его и установите наивысший уровень нагрева (который обычно обозначается как хлопок).

• Отсюда разложите фольгу и смажьте маслом один кусок хлеба. Затем поместите его масляной стороной вниз. Затем насыпьте сыр и просто положите сверху другой кусок хлеба и добавьте еще масла.

• Теперь заверните оловянную фольгу вокруг бутерброда. Когда утюг станет горячим, положите его на фольгу и слегка надавите. Примерно через 5 минут внимательно проверьте, не поджаривается ли хлеб. На каждую сторону у меня ушло около 4-6 минут.

• После того, как все будет готово, осторожно откройте свой пакет. Я думаю, что лучше сразу вынуть жареный сыр, потому что он становится мокрым, если остается взаперти.

Примечания

Не стесняйтесь использовать для этого 4 столовые ложки любого сыра!

Рецепт сэндвич-торта | Продовольственная сеть

Убрать выделение со всего

Три упаковки сливочного сыра по 8 унций комнатной температуры

1 пакетик приправы для ранчо

1 1/4 стакана майонеза

1 большой кантри-белый буль

2 столовые ложки дижонской горчицы

4 тонких ломтика Чеддера

4 унции тонко нарезанной ветчины

4 унции тонко нарезанной индейки

2 чашки измельченного салата айсберг

4 полоски вареного бекона

1 средний помидор, нарезанный ломтиками

1 стакан картофельных чипсов

1/2 стакана приготовленного куриного салата

1 пучок редиса, очень тонко нарезанный на мандолине

1 огурец, очень тонко нарезанный на мандолине

.