Кратность воздухообмена в складе продуктов: Вентиляция склада кратность

Содержание

Вентиляция склада – Складская вентиляция в Москве

Ищете, где заказать лучшее решение для вентиляции склада?

На нашем сайте можно выбрать оборудование ТМ DIMMAX для вентиляции склада напрямую с завода изготовителя с доставкой по всей России.

Заказать вентиляцию для склада или получить консультацию можно по телефону:

Особенности вентиляции склада

Требования к системам вентиляции склада обозначены в ряде СНиП: 21—01—97; 23—02—03; 41—01—2003; 31—04—2001, а также в НТП-АПК 1.10.17.001-03, ГОСТ 12.1.005–88, ГОСТ 12.1.004–91. Оборудование должно обеспечивать оптимальный температурный режим и показатели влажности (50-70%). Точные параметры зависят от типа хранимой на складе продукции, например, расчетная температура воздуха в холодное время года на складе продовольствия должна равняться +14 С, на складе непродовольственных товаров +16 С и т.д.

Норма воздухообмена составляет 60 м3 в час на одного человека при постоянной работе и 30 м3 в час при временной работе (не более 2-х часов).

Кратность обновления воздуха в большинстве складов должна быть не менее 1 – то есть, воздух в них должен полностью обновляться раз в час, а на складах фасовки сыпучих продуктов (мука, крупы, сахар) – дважды в час.

Складские помещения часто имеют объемную площадь, поэтому для их качественной регулярной вентиляции требуется большой расход электроэнергии. Если вы хотите получить максимальную производительность и при этом не понести излишние расходы, то тогда возникает проблема выбора энергоэффективного оборудования с высоким КПД.

Готовые решения для вентиляции склада от компании Диммакс

Компания DIMMAX разработала готовые решения складской вентиляции, представленные приточно-вытяжными установками Skyron RG с роторными рекуператорами тепла и секцией смешения.

Для продуктового склада мы разработали готовые решения на базе приточных и вытяжных установок Scirocco с водяным или фреоновым охладителем. Они позволяют поддерживать оптимальные показатели температуры и влажности, необходимые для хранения продуктов питания.

Готовое решение для фармацевтического склада – приточные и вытяжные установки в специальном MED-исполнении. Они обеспечивают регулярный воздухообмен, заданные параметры температуры и влажности, а еще очищают воздух от любых сторонних примесей, пропуская его через комплекс фильтров разной степени очистки (F7, F9, HEPA, ультрафиолет).

Все вентиляционные установки DIMMAX Skyron и Scirocco обладают такими преимуществами, как:

Бескаркасное исполнение

Все модели DIMMAX оснащены бескаркасным корпусом, внешние детали которого окрашены порошковой краской, она обеспечивает высокую стойкость к коррозии и механическим повреждениям.

Управление и автоматика

Все установки Диммакс снабжены интегрированным многофункциональным пультом управления, позволяющим поддерживать заданные параметры в автоматическом режиме. Также есть возможность управлять оборудованием не через выносной пульт, а с любого мобильного устройства на базе iOS или Android.

Роторный рекуператор тепла

КПД роторного рекуператора достигает 65-85%, он способен возвращать как тепло, так и влагу, что дает возможность обойтись без дополнительных увлажнителей воздуха. Небольшие размеры оборудования обеспечивают компактность установки, а функция управления скоростью и интенсивностью вращения роторов позволяет регулировать производительность рекуператора.

Вентиляция склада, проектирование вентиляции складских помещений

Прайс — Лист

* В стоимость включены оборудование и материалы.

Срок годности продуктов в складских помещениях обеспечивается поддержанием необходимых параметров температуры, влажности циркуляции воздуха.

Современный склад с вентиляцией это, прежде всего — микроклиматический сейф для хранения товаров и сырья.

Требования к условиям хранения делятся на 3 раздела.

  • 1-й раздел предусматривает охрану материалов и продуктов от природных воздействий, осадков, экстремальных температур, резкой смены влажности. Сюда относятся измерительные приборы, лакокрасочные материалы, окисляющиеся марки стали и цветных металлов, электроника и электротехника, резина, резинотехнические изделия, кожа и изделия из кожи. Для данной категории товаров и сырья предусматривается вентиляция, кондиционирование и отопление.
  • 2-й раздел складируемых материалов требует защита товарно-материальных ценностей от атмосферных осадков и низких температур. Это олово, кабельные изделия и инструменты, рубероид и толь. Хранение второй категории требует наличие на складе кондиционирования и отопления.
  • 3-й раздел выдвигает наименее жёсткие требования хранения товаров и сырья. Примером служат многие виды стройматериалов. Вентиляция склада такой категории естественная и кроме крыши не требует дополнительных условий хранения.

Нормы часовой кратности вентиляции складов с ядовитыми и вредными веществами

Для создания необходимых климатических условий внутри отапливаемых складов служат системы отопления, вентиляции и кондиционирования (при обосновании), в помещениях неотапливаемых складов – система вентиляции. Основная цель вентиляции – обеспечить допустимые климатические условия и чистоту воздуха в обслуживаемой зоне помещений, соответствующих санитарно-гигиеническим нормам и технологическим требованиям. Под вентиляцией подразумевают совокупность мероприятий и устройств, используемых для организации воздухообмена.

Влажность воздуха складских помещений должна быть определённого значения. Во время межсезонья происходят колебания разности температур груза на складе и наружного воздуха. Весной воздух прогревается быстрее извне, чем ценности, хранящиеся в помещении. Вентиляция складов теплым и влажным воздухом образует конденсат на холодной поверхности складируемого товара. Осенью воздух извне холоднее, чем на складе. Вентиляция и в это время года может вызвать накопление влаги в хранилище. Т.е. весной, и осенью следует чаще вентилировать склад.

Склад из металлоконструкций не подходит под требования первого и второго раздела хранения. Разница температур дневных и ночных показаний может доходить до 60˚С. Затраты на вентиляцию данного вида складов могут заметно уменьшить их экономическую выгоду. Расчёт целесообразности вентиляции складов основан на температуре наружного tн и внутреннего воздуха tв, а также его относительной влажности jн и jв. Показания приборов, диаграммы состояния и психрометрические таблицы позволяют достаточно точно определить абсолютную влажность dн и dв. Необходимость снизить влажность воздуха складов путём естественной вентиляции, основана на условии, что абсолютная влажность наружного воздуха ниже абсолютной влажности внутреннего воздуха. Температура снаружи в этом случае может быть выше температуры воздуха внутри.

При высокой относительной влажности наружного воздуха не исключена возможность того, что снижение абсолютной влажности воздуха на складе за счет притока более холодного наружного потока может сопровождаться повышением его относительной влажности. В таких случаях следует установить, целесообразно ли снижение абсолютной влажности. Рассмотрим конкретный пример.

Пусть tн = +13 °С; jн = 60%; tв = 15 °С и jв = 90%. Пользуясь психрометрической таблицей, находим: dн = 6,75 г/м3; dв = 11,44 г/м3

Поскольку dн значительно меньше dв, проветривание приведет к снижению влажности воздуха на складе. В тех случаях, когда требуется понизить температуру в помещении, проветривание можно применять, только когда температура наружного воздуха ниже температуры воздуха внутри. В этих случаях также необходимо проследить за тем, чтобы абсолютная влажность наружного воздуха была ниже абсолютной влажности воздуха на складе. Что касается относительной влажности наружного воздуха, то при значительной разнице температур она может быть и выше относительной влажности воздуха на складе.

Расчёт вентиляции воздуха помещения

Например, tв = 22 °С; jв = 60%; tн = +18 °С; jн = 80%. По психрометрической таблице находим, что dн = 13,18 г/м3; dв = 11,58 г/м3. В этом случае замена сухого воздуха на складе более влажным наружным воздухом приведет к снижению температуры, однако повысится относительная влажность, а следовательно, проветривание нецелесообразно.

В случаях, когда требуется понизить и влажность, и температуру в помещении, проветривание допускается тогда, когда температура и влажность снаружи ниже температуры и относительной влажности воздуха в помещении. Например, tв = +15 °С; jв = = 60%; tн = +10 °С; jн = 50%. По таблице находим: dн = 4,67 г/м3, что ниже абсолютной влажности dв = 7,63 г/м3, а значит, склад необходимо проветрить.

Вентиляция СНИП 2.11.01-85*, «Складские здания»:

Варианты вентиляции. Вытяжная, приточная, общеобменнаяВ складских помещениях температуру, относительную влажность и скорость движения воздуха необходимо принимать в соответствии с требованиями технологии хранения грузов.

В складских помещениях, в которых нормами технологического проектирования температура внутреннего воздуха не нормируется, отопление предусматривать не следует.

В … складских помещениях следует предусматривать естественную общеобменную вентиляцию, обеспечивающую однократный воздухообмен в 1 ч.

В складских зданиях и помещениях следует предусматривать, как правило, воздушное отопление или воздушное, совмещенное с местными нагревательными приборами».

Комбинированная система является самым эффективным и функциональным способом вентиляции и отопления. Она состоит из:

  • 1. Традиционная система водяного отопления с регистрами вдоль стен поддерживает температуру 5-10 градусов;
  • 2. До заданных значений температуру в помещении доводит воздушное отопление, т.е. приточная вентиляция, которая подает на склад перегретый воздух (28 и более градусов).

Все системы приточной вентиляции, которые выполняют функцию воздушного отопления, должны иметь резервирование двигателя. В случае выхода из строя одного вентилятора, подключается другой.

До заданных значений температуру в помещении доводит воздушное отопление, т.е. приточная вентиляция, которая подает на склад перегретый воздух (28 и более градусов).

Тип помещения и условия

Рациональная система (по критерию цена/качество)

Склад любой площади с имеющейся естественной или механической вентиляцией, соответствующей нормам СЭС. В здании имеется горячая вода для отопления

Водяные воздушно-отопительные агрегаты, устанавливаемые вдоль стен. Трасса с горячей водой проходит вдоль стен, к ней подсоединяются все воздушно-отопительные агрегаты

Большой склад (площадью от 1000 м2). В здании имеется горячая вода для отопления. Вентиляция – требуется.

Два варианта: использование центральной установки с подмесом свежего воздуха с системой воздуховодов или системы с местными отопительными агрегатами с подмесом уличного воздуха без использования воздушной сети

Склад (до 1000 кв.м.), где обязательна приточно-вытяжная вентиляция. В здании имеется горячая вода для отопления

Система воздушного отопления с центральным вентиляционным агрегатом и использованием воздуховодов. Вентиляционная установка работает с частичным подмесом свежего воздуха или со 100%-ной подачей уличного воздуха

Склад (от 300 кв.м. до 3000 кв.м.) с необходимым поддержанием заданной температуры зимой и летом. Есть горячая вода

Система с использованием воздуховодов, подключаемая к вентиляционной установке холодильной машины для охлаждения воздуха

Небольшой склад (до 300 м2). Нет горячей воды. Есть газ или жидкое топливо, включая отработанное масло. Требуется вентиляция

Установка вентиляционного агрегата на газу или жидком топливе, без подключения воздуховодов. Использование агрегата с частичным подмесом уличного воздуха

Склад (от 300 кв.м.). Нет горячей воды. Есть газ или жидкое топливо, включая отработанное масло. Требуется вентиляция

Установка вентиляционного агрегата на газу или топливе с системой воздуховодов. Частичный подмес уличного воздуха.
Использование множества агрегатов на газу или топливе удорожает систему из-за высокой стоимости агрегатов с горелками и системы топливопроводов. Систему трудно обслуживать и эксплуатировать

Пример проектирования вентиляции складов

Площадь комплекса состоит из сухих и теплых помещений. Склады оснащены современным оборудованием. Выбор систем отопления и вентиляции относит данные склады к крупногабаритным производственным помещениям.

Требования к параметрам воздуха в складских помещениях определяются техническим заданием. Главное требование это равномерное распределение температуры воздуха.

Анализ возможных схем и систем вентиляции складов показал, что наиболее рациональной системой отопления будет система воздушного отопления с приточно-вытяжной вентиляцией помещения.

Система воздушного отопления с подачей нагретого воздуха через направляющие сопла (рис. 1)

Рисунок 1. Схема системы вентиляции отопления с направляющими соплами

Воздушное отопление с направляющими соплами предназначена для помещений складов, где диффузия температуры воздуха по высоте почти идеальна.

Схема (Сверху)

Минимальные затраты на отопление воздуха, подаваемого через сопла с большой скоростью, сохраняются и при значительных перепадах температуры.

Направляющие сопла вентиляции монтируются в верхней зоне помещения между проходами и выбрасывают теплый воздух строго вниз.

Производительность системы отопительной вентиляции с направляющими соплами контролируется равномерностью температуры воздуха по высоте склада и предотвращением перегрева верхних секций хранилищ помещения.

Секции системы вентиляции и отопления

Воздуховоды отопления системы вентиляции
Воздухораспределитель воздуховода

Схема системы отопления вентиляции складов представлена на рис. 2, а секции системы — на рис. 3 и 4.

Остановимся на системе вентиляции складских помещений. СНиП 2.11.01-85* «Складские здания» предписывает монтаж естественной общеобменной вентиляции, обеспечивающей однократный воздухообмен.

Каждый наш склад оборудован двумя антресольными приточными установками. Приточные установки состоят из смесителей с клапанами, циркулирующих на внешнем и отработанным воздухе. Таким образом существует возможность управлять соотношением наружного и рециркуляционного воздуха в рабочем режиме. В теплое время года в склад подается только внешний воздух. В холодное, происходит запуск отопления, совмещенного с вентиляцией, и количество внешнезаборного воздуха уменьшается в зависимости от условий хранения продукции.

В отоплении складов нашего примера была запроектирована система воздушного отопления с направляющими соплами, поддерживаемая водяным комплексом центрального водяного отопления.

Проект предусматривал отвод вытяжного воздуха из складов естественным путём, через вытяжки кровли и шахты дымоудаления.

Монтаж воздуховодов происходил в межперегородочном пространстве складских проходов. Расстояние между приточным каналом до пола по проекту 15,6 м.

Проект подходит для вентиляции складов ЛВЖ, ГСМ и алкогольной продукции

Правильное хранение химических веществ на складах требует специальный проект контролируемых условий вентиляции. Составляющие расчёта системы воздухообмена это химический состав воздуха, физическое и динамическое состояния. Микроклимат складов определяется температурой, влажностью и скоростью перемещения потоков воздуха. Сохранность хранящихся на складе веществ и здоровье обслуживающего персонала зависят от грамотности и квалифицированности расчёта приточной и вытяжной вентиляции, профессиональности коллектива монтажа и пуско-наладки оборудования.

Складские помещения без вредных веществ может удовлетворять система вентиляции однократного воздухообмена. На складах с летучими веществами и алкогольной продукцией нужно позаботиться о датчиках контроля за химическим составом воздуха. Требования и документация по вентиляции складов определены в нормативах:

СНиП — «Отопление, вентиляция и кондиционирование складов»
СНиП — «Тепловая защита зданий»
СНиП — «Складские здания»

Стоимость объекта под ключ:

Наименование

Диапазон цен / до 1000 кв.м

евро / кв.м

Диапазон цен / от 1000 кв.м

евро / кв.м

Проектирование

2

2

Вентиляция

25

Договор

Кондиционирование складов

Воздуховод торгового комплекса — тепловоздушная турбинаКондиционирование и вентиляция воздуха подразумевает создание и поддержание в помещении оптимальной температуры, влажности и чистоты воздуха. Достижение заданных параметров вентиляции складов осуществляется с помощью комплекса технических средств по очистке, отоплению, кондиционированию, увлажнению или просушке воздуха.

Монтаж системы кондиционирования и вентиляции складов выполняют в соответствии с требованиями СНиП 41–01–2003 «Отопление, вентиляция и кондиционирование», СНиП 23–02–2003 «Тепловая защита зданий», СНиП 23–01–99 «Строительная климатология», СНиП 31–04–2001 «Складские здания», СНиП 2.01.02–85 «Противопожарные нормы», СНиП 21–01–97 «Пожарная безопасность зданий и сооружений», ГОСТ 12.1.005–88 «Общие санитарно-гигиенические требования к воздуху рабочей зоны». В вентиляции складов допускается кондиционирования воздуха, если заданные параметры воздушной среды в них не обеспечиваются общеобменной вентиляцией склада, в том числе вентиляцией склада с испарительным охлаждением воздуха.

В складских помещениях с кондиционированием предусматривают воздушные и воздушно-тепловые завесы у наружных дверей, ворот и технологических проемов. Кондиционирование складских помещений обслуживаются комплексными автоматизированными системами управления. Автоматизированная система вентиляции складов поддерживает заданное состояние воздуха в помещении независимо от колебаний параметров окружающей среды.

  • основное назначение объекта применения — комфортные и технологические;
  • принцип расположения вентиляции склада — центральные и местные;
  • наличие собственного источника тепла и холода — автономные и неавтономные;
  • принцип действия вентиляции склада — прямоточные, рециркуляционные и комбинированные;
  • способ регулирования вентиляции склада — с качественным (однотрубным) и количественным (двухтрубным) регулированием;
  • степень обеспечения метеорологических условий — первого, второго и третьего классов;
  • количество обслуживаемых помещений — однозональные и многозональные;
  • давление, развиваемое вентиляторами кондиционеров, — низкого, среднего и высокого давления.

Классификация системы вентиляции складов:

Приточно-вытяжная вентиляция

Приточная вентиляция предназначена для притока в складские помещения чистого атмосферного воздуха извне. Приточная вентиляция может подвергаться специальной обработке: подогреву, очистке или увлажнению. Вытяжная вентиляция решает задачи удаления из помещения загрязненного и отработанного воздуха. Вентиляция складов предусматривает комплекс приточно-вытяжной вентиляции.

Сопельная вентиляция помещения. Гараж

Локальная вентиляции

Локальная вентиляции склада предназначена очищать заданное пространство складского помещения. Цели удаления загрязненного воздуха из определённых участков, где образуются вредные выделения и подача чистого воздуха.

Для вентиляции склада в целом используются общеобменные системы (приточные, вытяжные или приточно-вытяжные). Они эффективны для установки определенного температурного и влажностного режима всего объема воздуха внутри помещения, а также для разбавления вредных концентраций паров и газов, которые не были удалены местной вентиляцией.

Естественная вентиляция

При естественной вентиляции перемещение воздуха происходит из-за разности атмосферного давления внутреннего и внешнего потока. Причиной может быть разность температур или ветер.

Механическая вентиляция осуществляется за счет применения специального оборудования, которое позволяет подавать и удалять необходимые контролируемые объемы воздуха, а также при необходимости подвергать его очистке, нагреванию или увлажнению. Преимущество механических систем вентиляции в том, что они действуют, не зависимо от внешних факторов: температурных колебаний наружного воздуха, силы ветра и т.п.
Вентиляция складов часто организуется с одновременным применением как естественной, так и механической вентиляции.

Канальная вентиляция

Канальная вентиляция складов – это система, в которой перемещение воздуха происходит через сеть воздуховодов. В безканальной вентиляции воздуховоды не используются. Это возможно в случаях, когда вентиляторы установлены в стене или перекрытиях.

Зная вид товаров и материалов, которые будут храниться, можно выбрать оптимальный вариант вентиляции для склада. Например, для вентиляции алкогольной продукции овощехранилищ и складов сельскохозяйственной продукции обычно используется приточная вентиляция с механическим побуждением и естественная вытяжная вентиляция.

Оборудование для вентиляции складов

Вентиляция внутреннего помещения. Разводка вентиляции складов

Для вентиляции складов используется разнообразное оборудование: вентиляторы, вентиляционные установки, воздухораспределительные и регулирующие устройства, воздушные фильтры, шумоглушители, нагреватели, диффузоры, воздуховоды, дымоходы, контроллеры, короба, щиты, накидки, обратные клапана и газ.

Для перемещения воздуха используют электрические осевые центробежные и радиальные вентиляторы. Для складских помещений рекомендуется оптимальным решением является использование радиальных вентиляторов низкого давления.

Эффективность системы вентиляции склада зависит не только от качества используемого электрооборудования, но и от правильно подобранного устройства воздухораспределения. К ним относятся вентиляционные решетки, плафоны, сопла, щелевые устройства, насадки с форсунками.

Необходима недорогая вентиляция — СтройИнжиниринг к Вашим услугам!

Специалисты компании подготовят проекты для монтажа энергосберегающей вентиляции на складах ГСМ, ЛВЖ, алкогольной продукции, лакокрасочных материалов, овоще и зернохранилищах и т.п. объектах. Мы учтём микроклиматические параметры складских помещений и подберём оптимальной по бюджету оборудования для отопления, кондиционирования и очистки воздуха от вредных примесей и неприятных запахов.

Предоставляются особо выгодные условия для расчёта вентиляционных систем и оборудования для компаний, реализующих строительство быстровозводимых зданий и объектов.


Проекты, реализуемые при строительстве складов и терминалов хранилищ

естественная и принудительная вентиляция склада

Состояние продукции напрямую зависит от качества вентиляции на складе. В зависимости от назначения, складские помещения делят на несколько типов и выбирают подходящую систему вентиляции.

Естественная и принудительная вентиляция склада

Если используется естественная вентиляция, то более холодный воздух с улицы через заборные отверстия поступает в помещения, а теплый воздух уходит через вытяжные отверстия. Приточные отверстия делают на расстоянии 0,3-1,8 метра от земли. Но при этом нужно оградить их от заметания снегом.

Естественная вентиляция складов – как правило, применяется при хранении продукции, сохранность которой не зависит (мало зависит) от температуры окружающей среды. В этом случае отопления склада, как правило, не требуется.

В случаях, когда склад отапливается (до +10..11С), применение естественной вентиляции так же распространено – как самый простой и дешевый способ нормативного воздухообмена.

Принудительная вентиляция склада применяется в случае проектирования и строительства склада с требуемыми климатическими условиями (температура, влажность). К примеру, склад пищевой продукции (нескоропортящейся) – в любом случае будет оснащен, кроме отопления, принудительной вентиляцией.

Логистические центры – в подавляющем большинстве имеют вентилируемые и отапливаемые складские площади с изменяемыми параметрами внутреннего микроклимата.

Монтаж принудительной вентиляции требует затрат на покупку оборудования, в процессе использования возникают дополнительные затраты (электрическая и тепловая энергия, эксплуатационные расходы). Размещать вентиляционное оборудование нужно в соответствии с проектной документацией.

В случае пожара вентиляция отключается, включаются вентиляторы дымоудаления и подпора воздуха. Подробнее о дымоудалении мы напишем в одной из наших следующих статей.

Вентиляция общетоварного склада

На складе этого типа может быть вполне достаточно естественной циркуляции воздуха – в соответствии с техническим заданием на проектирование.

Если для хранения продукции нужные условия таким способом не могут быть получены, то не обойтись без вентиляции принудительного типа. При этом:

  • Оборудование системы должно находиться в специально отведенных камерах (венткамерах), которые защищают огнестойкими преградами с пределом огнестойкости в соответствии с проектной документацией.
  • Венткамеры для автоматики и вентиляционного оборудования снабжаются отдельным входом снаружи склада.

Если общетоварный склад находится в климатическом поясе, где расчётная температура зимой опускается ниже минус 15оС, то для ворот предусматриваются воздушные завесы – необходимость воздушно-тепловых завес определяется проектной документацией. Это делают для того, чтобы при погрузке и разгрузке холодный воздух с улицы не попадал внутрь помещения.

Вентиляция продуктового склада

Продуктовые склады условно можно разделить на несколько подтипов:

  • сухую сыпучую продукцию;
  • фрукты и овощи;
  • консервы (бакалея).

Главный параметр для хранения пищевых продуктов – температура и влажность. Она должны быть не выше плюс 15оС, либо поддерживаться на том уровне, который требуется по условиям хранения. Значит, проект отопления и вентиляции данных складов выполняется в соответствии с техническим заданием.

Если же на складе хранится сыпучая продукция – то, с целью уменьшения ее температуры и выравнивания влажности, то условия регламентируются Приказом от 24 июня 1988 г. N 185 об утверждении инструкции по хранению зерна, семян, муки, крупы; также условия хранения регламентируются иными нормативами, в соответствии с которыми будет выполнена проектная документация.

К примеру, если влажность риса достигает 13%, а относительная влажность наружного воздуха составляет 55%, то дальнейшая просушка крупы запрещается. Если продолжить просушку, на выходе получится рис с трещинами.

Фрукты и овощи должны храниться при температуре 1-2 оC. В больших количествах они выделяют очень много влаги. Поэтому при проектировании системы вентиляции должны быть предусмотрены данные условия (для овощехранилища), также как и все условия хранения овощей, прописываются в Техническом задании на проектирование.

Вентиляция склада с алкогольной продукцией

Основное требования для склада – механическая приточно вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена 8. Это означает, что за один час весь объем воздуха на складе должен смениться восемь раз.

Есть одна особенность – при хранении шампанского и игристых вин, температура воздуха должна быть 16оС. Поэтому на таких складах кроме вентиляционной системы должна быть предусмотрены кондиционеры для охлаждения воздуха летом. Такие же условия хранения должны быть на складах с медовухой, сидором и пивом.

Основные документы, в которых содержаться требования к складам алкогольной продукции:

  • ВНТП 35-93;
  • ВНТП 04-94;

Все особенности должны быть указаны в проектной документации и выполнены в соответствии с ней (в разделе ОВиК).

Вентиляция фармацевтического склада

Хранение лекарственных препаратов требует оборудования склада приточно-вытяжной системой вентиляции. Как правило, каждому лекарственному средству соответствуют свои условия хранения, которые зависят от производителя и сырья.

Согласно Пособию по проектированию учреждений здравоохранения, температура воздуха должна быть 18оС. Соответственно должны быть предусмотрены системы отопления и кондиционирования.

Кратность воздуха также зависит от хранящейся продукции и прописана в Пособии по проектированию учреждений здравоохранения. К примеру, если на складе хранится растительное сырье, то показатель – 4, ядовитых препаратов и наркотических средств – 4 и т. д.

Вентиляция складов фармацевтической промышленности требует серьезной проработки проектной документации по вентиляции и отоплению, как в части Технического задания, так и в части исполнения собственно раздела ОВиК (применяемого оборудования, требований и т.п.).

Ошибки в организации вентиляции склада

При неправильном проекте или использовании уже имеющейся вентиляции встречается несколько ошибок:

  • Использование склада не по назначению. Частая покупка и продажа складских помещений иногда играет злую шутку – одним владельцем помещение используется для складирования стройматериалов, следующий использует его как овощехранилище. Перед приобретением или арендой нужно обязательно ознакомиться с назначением склада и если вентиляции не подойдет для хранения, то либо отказаться от приобретения, либо модернизировать систему (модернизация системы вентиляции – в обязательном порядке через проектирование).
  • Неконтролируемая инфильтрация – приток и отток воздуха через щели, зазоры или сам материал, из которого изготовлен склад. Особенно это важно учитывать в климатических зонах с сильным ветром. Для сведения этого явления к минимуму, следует соблюдать строительные нормы и учитывать розу ветров – располагать склад к основному направлению ветра под углом.
  • Разбалансированная работа системы. Особенно актуально для складов долгосрочного хранения – на таких объектах не всегда должным образом организованы профилактические работы. Поэтому система со временем может начать удалять больше воздуха, чем доставлять в помещение или наоборот. Это внутренняя предпосылка для инфильтрации. Поэтому нужно регулярно очищать фильтры и производить калибровку вентиляторов. Обслуживание систем вентиляции складов – в таком же порядке, как и обслуживание любой другой системы вентиляции.

Вместо заключения

Самое малое, что может случиться при неправильной вентиляции склада – порча хранящихся изделий и материалов. Это прямые убытки. Возможно попадание испорченных продуктов на прилавки магазинов и аптек – это уже прямая угроза жизни и здоровью людей.

Первое, что необходимо для правильной организации вентиляции склада – это проект системы вентиляции. Следует учесть, что кроме вентиляции в проекте ОВ должны быть предусмотрены также и нагрузки на отопление (котельную, ИТП), нагрузки электрических сетей и т. п.

Правильно выполненная проектная документация – залог прибыльной работы склада.

Поделиться с друзьями:

А как у вас с вентиляцией на складе? Тонкие моменты | Инженерные системы

Склад нужен, чтобы хранить. А портиться здесь ничего не должно, и речь не только о пищевых продуктах. Если вам кажется, что товар со склада часто приходится утилизировать — это повод задуматься об условиях хранения. Так что советы по правильной вентиляции — точно пригодятся.

Естественная и принудительная вентиляция склада

Если используется естественная вентиляция, то более холодный воздух с улицы через заборные отверстия поступает в помещения, а теплый воздух уходит через вытяжные отверстия. Приточные отверстия делают на расстоянии 0,3-1,8 метра от земли. Но при этом нужно оградить их от заметания снегом.

Естественная вентиляция складов – как правило, применяется при хранении продукции, сохранность которой не зависит (мало зависит) от температуры окружающей среды. В этом случае отопления склада, как правило, не требуется.

В случаях, когда склад отапливается (до +10..11°С), применение естественной вентиляции так же распространено — как самый простой и дешевый способ нормативного воздухообмена.

Принудительная вентиляция склада применяется в случае проектирования и строительства склада с требуемыми климатическими условиями (температура, влажность). К примеру, склад пищевой продукции (нескоропортящейся) – в любом случае будет оснащен, кроме отопления, принудительной вентиляцией.

Логистические центры – в подавляющем большинстве имеют вентилируемые и отапливаемые складские площади с изменяемыми параметрами внутреннего микроклимата.

Монтаж принудительной вентиляции требует затрат на покупку оборудования, в процессе использования возникают дополнительные затраты (электрическая и тепловая энергия, эксплуатационные расходы). Размещать вентиляционное оборудование нужно в соответствии с проектной документацией.

В случае пожара вентиляция отключается, включаются вентиляторы дымоудаления и подпора воздуха. Подробнее о дымоудалении мы напишем в одной из наших следующих статей.

Вентиляция общетоварного склада

На складе этого типа может быть вполне достаточно естественной циркуляции воздуха – в соответствии с техническим заданием на проектирование.

Если для хранения продукции нужные условия таким способом не могут быть получены, то не обойтись без вентиляции принудительного типа. При этом:

· Оборудование системы должно находиться в специально отведенных камерах (венткамерах), которые защищают огнестойкими преградами с пределом огнестойкости в соответствии с проектной документацией.
· Венткамеры для автоматики и вентиляционного оборудования снабжаются отдельным входом снаружи склада.

Если общетоварный склад находится в климатическом поясе, где расчётная температура зимой опускается ниже минус 15оС, то для ворот предусматриваются воздушные завесы – необходимость воздушно-тепловых завес определяется проектной документацией. Это делают для того, чтобы при погрузке и разгрузке холодный воздух с улицы не попадал внутрь помещения.

Вентиляция продуктового склада

Продуктовые склады условно можно разделить на несколько подтипов —

· сухую сыпучую продукцию;
· фрукты и овощи;
· консервы (бакалея).

Главный параметр для хранения пищевых продуктов – температура и влажность. Она должны быть не выше плюс 15оС, либо поддерживаться на том уровне, который требуется по условиям хранения. Значит, проект отопления и вентиляции данных складов выполняется в соответствии с техническим заданием.

Если же на складе хранится сыпучая продукция – то, с целью уменьшения ее температуры и выравнивания влажности, то условия регламентируются Приказом от 24 июня 1988 г. N 185 об утверждении инструкции по хранению зерна, семян, муки, крупы; также условия хранения регламентируются иными нормативами, в соответствии с которыми будет выполнена проектная документация.

К примеру, если влажность риса достигает 13%, а относительная влажность наружного воздуха составляет 55%, то дальнейшая просушка крупы запрещается. Если продолжить просушку, на выходе получится рис с трещинами.

Фрукты и овощи должны храниться при температуре 1-2°C. В больших количествах они выделяют очень много влаги. Поэтому при проектировании системы вентиляции должны быть предусмотрены данные условия (для овощехранилища), также как и все условия хранения овощей, прописываются в Техническом задании на проектирование.

Вентиляция склада с алкогольной продукцией

Основное требования для склада – механическая приточно вытяжная вентиляция с кратностью воздухообмена 8. Это означает, что за один час весь объем воздуха на складе должен смениться восемь раз.

Есть одна особенность – при хранении шампанского и игристых вин, температура воздуха должна быть 16оС. Поэтому на таких складах кроме вентиляционной системы должна быть предусмотрены кондиционеры для охлаждения воздуха летом. Такие же условия хранения должны быть на складах с медовухой, сидором и пивом.

Основные документы, в которых содержаться требования к складам алкогольной продукции:

· ВНТП 35-93;
· ВНТП 04-94;

Все особенности должны быть указаны в проектной документации и выполнены в соответствии с ней (в разделе ОВиК).

Вентиляция фармацевтического склада

Хранение лекарственных препаратов требует оборудования склада приточно-вытяжной системой вентиляции. Как правило, каждому лекарственному средству соответствуют свои условия хранения, которые зависят от производителя и сырья.

Согласно Пособию по проектированию учреждений здравоохранения, температура воздуха должна быть 18°С. Соответственно должны быть предусмотрены системы отопления и кондиционирования.

Кратность воздуха также зависит от хранящейся продукции и прописана в Пособии по проектированию учреждений здравоохранения. К примеру, если на складе хранится растительное сырье, то показатель – 4, ядовитых препаратов и наркотических средств – 4 и т. д.

Вентиляция складов фармацевтической промышленности требует серьезной проработки проектной документации по вентиляции и отоплению, как в части Технического задания, так и в части исполнения собственно раздела ОВиК (применяемого оборудования, требований и т.п.).

Ошибки в организации вентиляции склада

При неправильном проекте или использовании уже имеющейся вентиляции встречается несколько ошибок:

· Использование склада не по назначению. Частая покупка и продажа складских помещений иногда играет злую шутку – одним владельцем помещение используется для складирования стройматериалов, следующий использует его как овощехранилище. Перед приобретением или арендой нужно обязательно ознакомиться с назначением склада и если вентиляции не подойдет для хранения, то либо отказаться от приобретения, либо модернизировать систему (модернизация системы вентиляции – в обязательном порядке через проектирование).

· Неконтролируемая инфильтрация – приток и отток воздуха через щели, зазоры или сам материал, из которого изготовлен склад. Особенно это важно учитывать в климатических зонах с сильным ветром. Для сведения этого явления к минимуму, следует соблюдать строительные нормы и учитывать розу ветров – располагать склад к основному направлению ветра под углом.

· Разбалансированная работа системы. Особенно актуально для складов долгосрочного хранения – на таких объектах не всегда должным образом организованы профилактические работы. Поэтому система со временем может начать удалять больше воздуха, чем доставлять в помещение или наоборот. Это внутренняя предпосылка для инфильтрации. Поэтому нужно регулярно очищать фильтры и производить калибровку вентиляторов. Обслуживание систем вентиляции складов – в таком же порядке, как и обслуживание любой другой системы вентиляции.

Вместо заключения

Самое малое, что может случиться при неправильной вентиляции склада – порча хранящихся изделий и материалов. Это прямые убытки. Возможно попадание испорченных продуктов на прилавки магазинов и аптек – это уже прямая угроза жизни и здоровью людей.

Первое, что необходимо для правильной организации вентиляции склада — это проект системы вентиляции. Следует учесть, что кроме вентиляции в проекте ОВ должны быть предусмотрены также и нагрузки на отопление (котельную, ИТП), нагрузки электрических сетей и т. п.

Правильно выполненная проектная документация – залог прибыльной работы склада.

Если нужно подготовить технический проект вентиляции склада, или проверить уже имеющийся, или полностью взять на себя соответствующие работы — вы можете обратиться к нам. Это можно сделать по телефону +7 (499) 370-46-52 или электронной почте [email protected].

Вентиляция складских помещений — Справочник химика 21

    Вентиляция. При хранении химических реактивов происходит постоянное загрязнение воздуха складского помещения различными, а порою вредными, парами, газами и пылью за счет неплотностей тары и по другим причинам. Эти вредные примеси следует систематически удалять, что достигается сменой загрязненного воздуха рабочего помещения. Кроме того, внутри складов химических реактивов необходимо систематически регулировать температуру и влагосодержание воздуха, так как оба эти фактора оказывают серьезное влияние на качественную сохранность тепло- и влагочувствительных реактивов. Все это достигается вентиляцией складских помещений. Различают три вида вентиляции естественную, механическую и смешанную. [c.133]
    Как уже было показано выше, ухудшение качества или полная порча многих реактивов в процессе их хранения обусловлена чувствительностью к влаге, свету, теплу, холоду и другим атмосферным воздействиям. Помимо этих естественных причин на сохранность химических реактивов существенное влияние оказывает ряд других факторов, связанных с техническим состоянием складских помещений и установленным в них оборудованием. К таким факторам относятся недостаточная вентиляция складских помещений, неисправность электропроводки и освещения, неправильный выбор места для хранения реактива, неправильная укладка штабеля или укладка штабеля на землю без подкладок, нарушение правил о совместимости хранения химических реактивов, несоблюдение правил периодического осмотра хранимых реактивов, несвоевременное принятие мер по ликвидации повреждения или боя тары, несоблюдение санитарно-гигиенических и противопожарных правил и т. д. Кроме того, сохранность реактивов зависит от квалификации обслуживающего персонала. [c.152]

    Вентиляция складских помещений [c.173]

    Вентиляция складских помещений может быть запроектирована с естественной или принудительной циркуляцией воздуха, в зависимости от характера жидкостей. Отопление склада — центральное, водяное. Электроосвещение — во взрывобезопасном исполнении. Следует предусматривать грозовую защиту, автоматическую и пожарную сигнализацию. [c.207]

    Стены, перегородки, покрытия складских помещений выполняют из несгораемых материалов. Полы складов должны быть ровными с нескользящей поверхностью, а складов для.баллонов с горючими газами — с поверхностью из материалов, исключающих искрообразование при ударе о них какими-либо предметами. В помещениях для хранения баллонов, заполненных газом, предусматривают естественную или искусственную вентиляцию. [c.58]

    Общие системы вентиляции, кондиционирования воздуха или воздушного отопления допускается проектировать для группы производственных и складских помещений с производствами категорий А, Б, В и Е (в любых сочетаниях) общей площадью не более 1100 если эти помещения отделены от других помещений несгораемыми стенами с пределом огнестойкости 0,75 ч, рассоложены Б одноэтажных зданиях и имеют выходы только наружу. [c.141]

    Складские помещения для хранения баллонов с горючими газами должны иметь постоянно работающую принудительную вентиляцию, обеспечивающую безопасную концентрацию газа. Эксплуатировать склады с неработающей вентиляцией не разрешается. [c.225]


    Осевые вентиляторы большой мощности с квадратным входным устройством находят применение в системах приточной и вытяжной вентиляции ресторанов, спортивных залов, общественных зданий, производственных и складских помещений, плавательных бассейнов и оранжерей. [c.968]

    Хранение шин. Шины хранят в сухих складских помещениях с хорошей естественной вентиляцией. Для того чтобы предупредить попадание на них прямых лучей, оконные стекла с внутрен- [c.150]

    Складские помещения допускаются кирпичные или железобетонные с легкой несгораемой кровлей. Все помещения разделены между собой и имеют отдельные наружные входные двери. Оба склада оборудуются камерами приточной и вытяжной вентиляции, которая должна обеспечить содержание вредных веществ в воздухе в пределах нормы, а в зимнее время поддерживать температуру 4—6° С. В летнее время невысокая температура в помещениях поддерживается за счет подземного размещения баков и небольших размеров оконных проемов. [c.203]

    Хвостовые газы (абгазы), выделяющиеся при передавливании сжатым воздухом сжиженных СДЯВ, а также воздух, удаляемый из складских помещений местными механическими вытяжными установками (отсосами) и системой аварийной вентиляции, должен перед выбросом в атмосферу подвергаться очистке. [c.158]

    Складские помещения для хранения тетранитрометана должны иметь хорошую вентиляцию и обогрев емкостей. [c.91]

    После блокировки газовой камеры или складских помещений в них устанавливают баллоны с углекислотой, которую выпускают через резиновые шланги под пониженным давлением, Концентрация углекислоты и длительность обработки зависят от зараженности грызунами. По окончании обработки производят дегазацию с помощью вентиляции. Персонал, производящий дегазацию, снабжают кислородными масками или шланговыми респираторами. [c.191]

    Помещение склада должно быть светлым и просторным, иметь естественную или принудительную вентиляцию. В складских помещениях на видном месте вывешивают инструкции, плакаты и памятки о мерах предосторожности и правилах оказания первой помощи. [c.16]

    Баллоны с взрывоопасными газами можно хранить на открытых площадках, под навесами и в специальных одноэтажных складах не ниже второй степени огнестойкости. Полы делаются из материалов, исключающих искрообразование при ударе о них ка-ких-либо предметов. Окна и двери складских помещений должны открываться наружу. Стекла окон делаются матовыми. Склады оборудуются вентиляцией, исключающей возникновение взрывоопасной концентрации хранимых газов. [c.272]

    Газ из межцеховых газопроводов во внутрицеховые поступает через вводы, которые при влажном газе из подземных газопроводов прокладываются через фундамент или через стену с устройством цоколя, если необходимо миновать подвальные, складские и им подобные помещения. При сухих газах вводы прокладываются в футлярах через стены здания. Ввод должен входить в помещение, в котором расположены котлы, печи и другие потребители газа, или в смежное, соединенное с ним открытым проемом, выполненным до потолка. Вентиляция смежного помещения, в котором размещается ввод газопровода, должна обеспечивать не менее трехкратного воздухообмена в час. [c.74]

    Ядовитые препараты должны храниться в специально оборудованных сухих складских помещениях, хорошо защищенных от проникновения влаги. Для хранения ядовитых жидкостей складские помещения должны быть оборудова . ы вентиляцией. Хране-  [c.243]

    Отопление и вентиляцию складских зданий следует проектировать в соответствии с главой СНиП И-Г. 7—62 Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха. Нормы проектирования и главой СНиП П-М. 3—62. Вспомогательные здания и помещения промышленных предприятий. Нормы проектирования .  [c.266]

    Хвостовые газы (абгазы), выделяющиеся в больших количествах при передавливании сжатым воздухом сжиженных СДЯВ, а также воздух, удаляемый из складских помещений местными механическими вытяжными установками (отсосами) и системой аварийной вентиляции, должны перед их выбросом в атмосферу проходить, по возможности, через соответствующие фильтры — уловители СДЯВ. [c.639]

    Хранение. Химико-москательные товары следует хранить в закрытых прохладных складских помещениях, имеющих хорошую вентиляцию и безопасных в пожарном отношении. Товары не должны в этих помещениях подвергаться действию прямых солнечных лучей. В складских помещениях и кладовых товары следует укладывать отдельно по видам и сортам, не допуская такого товарного соседства, которое может привести к передаче специфического запаха рядом расположенному товару, к запылению или иному загрязнению товаров. [c.363]

    Все складские помещения независимо от степени загрязнения в них воздуха должны иметь естественную, механическую или смешанную вентиляцию. [c.134]

    Складские помещения, где хранятся баллоны с газами, должны иметь принудительную вентиляцию, обеспечивающую безопасную концентрацию газов в рабочем помещении. Для предохранения баллонов от воздействия прямых солнечных лучей следует применять матовые оконные стекла или закрашивать их белой краской. [c.161]


    С помощью вентиляции в складских помещениях непрерывно осуществляется воздухообмен путем удаления загрязненного и подачи чистого воздуха в таких количествах, чтобы выделившиеся вредные газы и пары были разбавлены до уровня или ниже уровня предельно допустимых концентраций. Наряду с удалением загрязненного воздуха вентиляция служит для поддержания в рабочем помещении температуры, определенной санитарными нормами. [c.173]

    Если складское помещение оборудовано вытяжной и приточной вентиляцией, необходимо обеспечить их нормальное совместное [c.173]

    Складские помещения для хранения баллонов с горючими газами должны иметь постоянно работающую принудительную вентиляцию, обеспечивающую безопасные концентрации газов. В такие помещения не разрешается входить в обуви, подбитой металлическими гвоздями или подковами. В складах баллонов с газами не допускается хранить другие вещества, материалы, и предметы, а на расстоянии 10 м вокруг склада запрещается хранить какие-либо горючие материалы и производить работы с открытым огнем. [c.195]

    Складские помещения для токсичных веществ должны быть сухими, светлыми, иметь естественную и механическую вентиляцию и состоять не менее чем из двух отделений отделения для хранения и выдачи веществ, отделения для хранения спецодежды, воды, мыла, а также аптечки для оказания первой помощи. [c.27]

    Помещение оклада ядохимикатов должно быть сухим, с плотными, без щелей полами, со стенами, потолками из строительных материалов, не обладающих свойствами адсорбировать яды, с гладкой поверхностью, легко поддающейся очистке и мытью. В складах ядохимикатов должна быть хорошая вентиляция, обеспечивающая во время нахождения людей в помещении склада не менее десятикратного воздухообмена в час. Система включения вентиляционных устройств механической вентиляции устанавливается вне складских помещений. [c.144]

    Нельзя решить вопросы аварийной вентиляции производственных и складских помещений без учета степени загрязнения воздушного пространства промышленной территории. Если взамен удаляемого аварийной вентиляцией воздуха в помещение будет поступать воздух, забираемый снаружи, содержащий это же вредное вещество высокой концентрации, эффект аварийной вентиляции будет ничтожным. [c.85]

    Порядок хранения, учета и отпуска ядов. Яды должны храниться на специальных складах, которые должны отстоять от жилых дворов и других складских помещений не ближе чем на 50 м, иметь хорошую вентиляцию и хорошие запоры. Помещение для хранения ядов должно быть сухим, с плотными стенами и просторным. В нем должно быть не менее двух,отделений, в одном из которых хранят, принимают и выдают яды, а в другом хранят спецодежду, воду, аптечку и др. На складе должны быть весы с разновесами, умывальники, полотенца и мыло. Работающие на складах должны иметь соответствующую спецодежду и средства личной защиты, перечисленные в общих указаниях. [c.570]

    В складских помещениях для хранения баллонов с газами должна постоянно работать принудительная вентиляция, обеспечивающая содержание безопасных концентраций газов. [c.454]

    Помещение склада должно быть достаточно просторным с расчетом тоннажа хранимых ядохимикатов. Крыши должны быть исправными, полы асфальтированными или цементированными. Помещение должно быть оборудовано стеллажами, естественной (окна, форточки) или принудительной вентиляцией. Помещение должно состоять из двух отделений отделения хранения и выдачи химикатов и подсобного отделения для хранения документации, спецодежды, аптечки, мыла, воды. Полы в помещении должны быть ровными, расположенными выше уровня почвы. Особое внимание следует. уделять вентиляции складских по.мещений. [c.90]

    Эти проекты складов отвечают требованиям, предъявляемым к складским помещениям для хранения химических средств защиты растений. Склады разбиты как минимум на четыре секции для раздельного хранения различных групп ядохимикатов, оборудованы приточновытяжной системой вентиляции, необходимым набором технологического оборудования (стеллажи, поддоны, тележки и др.), электропогрузчиками во взрывозащитном исполнении и т. д. Полы, стены и потолки складов имеют специализированные покрытия, позволяющие производить как сухую, так и влажную уборку помещений, что исключает чрезмерное накопление в атмосфере склада недопустимых концентраций ядовитых веществ. В комплекс баз входят вспомогательный корпус, включающий в себя бытовые помещения, гараж для техники и подсобные помещения механизированную мойку для обработки и обезвреживания машин и механизмов реагентное хозяйство и ряд других сооружений. [c.230]

    Необходимо помнить, что при длительном хранении мочевины в складах навалом она при повышенных температурах может слеживаться и подвергаться частичному разложению с образованием биурета и выделением газообразного аммиака. Это обстоятельство следует иметь в виду при проектировании и строительстве таких складов, особенно в районах с жарким климатом. В этом случае, по-видимому, нужно будет не только позаботиться об условиях хорошего проветривания, но и об устройстве приточно-вытяжной вентиляции или каких-либо других систем, обеспечивающих поддержание нормальной температуры воздуха в складских помещениях. [c.108]

    В зависимости от конкретных условий потребители снабжаются газом в баллонах либо централизованно, либо через пункты, где производится обмен баллонов. Кроме того, широко применяются передвижные пункты обмена, куда сжиженный газ доставляют с ГРС автомобильными цистернами. Такие пункты располагают на окраинах, преимущественно с наветренной стороны к постройкам, на определенных расстояниях (табл. 19). В одном складском помещении допускается хранить не более 500 (в пересчете на 40-литровые) или 400 50-литровых баллонов. При необходимости хранения большего количества баллонов склад разделяют несгораемыми стенами на изолированные отсеки, имеющие самостоятельные выходы наруя у. Здания складов должны быть одноэтажные с покрытиями легкого типа, бесчер-дачные и бесподвальные, строительные конструкции — из материалов не ниже П степени огнестойкости с естественной или принудительной вентиляцией, обеспечивающей пятикратный воздухообмен. Высота складских помещений пе менее 3,25 м от пола до нинших выступающих частей кровельного покрытия. [c.34]

    II разряда При вы) оде из горловины через неплот ности в укупорке пары разбавляются воздухом, и в некотором объеме рядом с емкостью образуется зона взрывоопасных концентраций Поскольку пары этих жидкостей тяжелее воздуха, при отсутствии вентиляции они могут скапливат1>ся в нижних частях складских помещений, что создает условия для длительного со хранения опасной обстановки Поэтому следует строго соблюдать нормы и режимы хранения ЛВЖ, не допу ская размещения их запасов в подвальных невентили [c.164]

    Меры профилактики. Наиболее важными и радикальными мерами профилактики профессиональных отравлений X. являются технологические мероприятия замена токсичных шестивалентных соединений X. менее токсичными полная герметизация аппаратуры и приборов максимальная механизация и автоматизация производственных процессов улучшение вытяжной вентиляции, в том числе местной. При хромировании металлов ванны оборудуют вытяжными колпаками и бортовой вентиляцией. Для работы с X. выделяют отдельный цех соединения X. хранят в отдельном от цеха складском помещении на предприятиях должны быть отдельные цеха для обезвреживания, стирки, сушки и обеспыливания спецодежды. Там, где это возможно, следует использовать влажные методы очистки на других участках приемлемой альтернативой является вакуумная очистка. Пролитая жидкость или просыпанное твердое вещество должны немедленно удаляться, чтобы избежать распространения в виде взвешенной пыли. Концентрацию веществ в атмосфере производственной среды необходимо регулярно, через определенные промежутки времени, измерять с гюмощью стационарного и индивидуального пробоотбора. [c.529]

    Склады баллонов необходимо оборудовать вентиляцией, обеспечивающей безопасную концентрацию углекислоты в воздухе. Работники складов должны быть снабжены шланговыми респираторами на сл учай утечки углекислоты из баллонов. Максимальная общая емкость отдельного складского помещения для хранения баллонов с углекислотой — не более 3 тыс. 40-литро-рых баллонов, причем помещение должно быть разделено на [c.171]

    Пары ЛВЖ могут попадать в атмосферу при несоблюдении температурных режимов хранения или при хранении их в негерметично закрытой таре. Концентрация паров ЛВЖ в воздушном пространстве внутри тары всегда выше верхнего концентрационного предела воспламенения (ВКПВ) для жидкостей I разряда и выше или близка к ВКПВ для жидкостей II разряда. При выходе из горловины через неплотности в укупорке пары разбавляются воздухом и в некотором объеме рядом с емкостью образуется зона взрывоопасных концентраций. Поскольку пары этих жидкостей тяжелее воздуха, при отсутствии вентиляции они могут скапливаться в нижних частях складских помещений, что создает условия для длительного сохранения опасной обстановки. Поэтому следует строго соблюдать нормы и режимы хранения ЛВЖ, не допуская размещения их запасов в подвальных невен-тилируемых помещениях. [c.84]

    Склады для хранения баллонов, наполненных газами, должны быть одноэтажными с покрытиями легкого типа и не иметь чердачных помещений. Стены, перегородки, покрытия складов для хранения газов выполняются из несгораемых материалов не менее II степени огнестойкости окна и двери должны открываться наружу. Полы складов выполняют ровными с нескользкой поверхностью, а складов для баллонов с горючими газами — с поверхностью из материалов, исключающих искро-образование при ударе о них какими-либо предметами. Складские помещения оборудуют системами естественной или искусственной вентиляции в соответствии с СН 245—71. Хранилища баллонов с горючими газами оборудуют молниезащитои. [c.187]

    Хранение веществ, обладающих пожаро- и взрывоопасными, агрессивными и ядовитыми свойствами, регламентировано специальными правилами. Складские помещения, предназначенные для хранения таких веществ, должны быть сухие, хорошо проветриваемые, в ряде случаев оборудованные вытял ной вентиляцией. [c.226]

    Хранение материалов должно осуществляться в закрытых, защищенных от ветра и солнца складах. При длительном хранении (до года и более) смолы целесообразно помещать в отапливаемых в зимнее время складских помещениях. В них должны быть безопасные, хорошо освещенные проходы между стеллажами, секциями, входными и выходными проемами, При временном хранении на открытых площадках необходимо устраивать навегы для защиты от солнца и атмосферных осадков. Площадки рекомендуется покрывать кислотоупорными материалами. Закрытые склады оборудуют вентиляцией из расчета пятикратной замены объема воздуха в час, а также аварийной. [c.121]

    Ядовитые препараты должны храниться в специально оборудованных сухих складских помещениях, хорошо защищенных от проникновения влаги. Для хранения ядовитых жидкостей складские помещения должны быть оборудованы вентиляцией. Хранение ядохимикатов совместно с пищевыми продуктами, фуражом, а также с оборудованием и инвентарем, не имеющими отношения к работе с ядохимикатами, категорически запрещено. Во избежание загрязнения складского помещения и хранящихся в нем препаратов необходимо при завозе ядохимикатов следить за тем, чтобы тара была плотной и неизношенной. В случае нарушения упаковки продукт следует пересыпать в целую тару. Отпуск ядохимиката со склада разрешается только в исправной плотной таре. Освобождающаяся от ядохимикатов тара, подлежащая возврату заводам-по-ставщикам, должна быть тщательно очищена от остатков продукции. Необходимо следить, чтобы надписи на таре с ядовитыми препаратами Яд , Взрывоопасно , Огнеопасно и другие были четкими в случае порчи и загрязнения их следует возобновлять. На складе ядовитых препаратов должны быть респираторы, противогазы, противопыльные очки, халаты, мыло, полотенце, спецобувь, а также аптечка с набором средств оказания доврачебной помощи. [c.206]

    Складские помещения для хранения баллонов с горючими газами должны иметь вентиляцию, обеспечивающую безопасные концентрации газов. Эксплуататировать склады без вентиляции не разрешается. [c.215]


Ваше сырьё

Картофель – это ведущая сельскохозяйственная культура (не считая зерновых).

По мере увеличения наших знаний относительно пользы для здоровья природных фенольных соединений все больший интерес картофель представляет, как продукт с относительно высоким содержанием одного из фенольных соединений, а именно хлорогеновой кислоты. Вместе с тем полезны для здоровья и некоторые другие вещества картофеля, в частности, картофельный крахмал, витамин С и лютеин, который присутствует в картофеле с желтоватой кожурой и способен замедлять развитие возрастной дегенерации макулы (желтого пятна глаза). Тем нем не менее, не следует забывать, что в картофеле и продуктах из него встречаются и вредные для здоровья вещества, например, потенциально канцерогенный акриламид в продуктах из картофеля, прошедших тепловую обработку.

Непосредственно после сбора урожая картофельная кожура еще мягкая и не совсем зрелая – она легко соскабливается и повреждается. Для предупреждения болезней картофеля и сохранения его качества в ходе длительного хранения очень важно созревание и образование более прочной кожуры. При суберизации (ферементативной полимеризации фенольных соединений с образованием коркоподобного суберина) и заживлении повреждений картофельная кожура полностью созревает еще до применения ингибиторов прорастания и направления на хранение. При суберизации образующиеся фенольные соединения защищают картофель от инвазии микроорганизмов и потерь влаги. Оптимальный период заживления повреждений связан с отводом «полевой» теплоты в течение первых двух-трех суток хранения при температуре 10-15°С и относительной влажности 95%. Последнюю затем можно скорректировать в зависимости от присутствия гнилостных микроорганизмов. Через 2-3 недели такого «лечения» в зависимости от назначения картофеля температуру хранения можно понизить.

Типичные температуры хранения картофеля: 4,4°С – для продовольственного; 7,2°С – для картофеля фри; 10-13°С – для чипсовых сортов. В ходе хранения следует избегать длительного воздействия света, который может привести к нежелательному позеленению из-за образования гликоалкалоидов.

 

Хранение

Способы хранения картофеля:

1. насыпью — для продовольственного и для переработки

2. в контейнерах — для семенного и продовольственного картофеля

Расчет ёмкости складских помещений

Вычисление зависит от способа хранения. Тонна картофеля при хранении в контейнерах и то же количество картофеля при хранении насыпью будут занимать разную площадь.

В таблице ниже перечислены данные, необходимые для вычисления складской площади в квадратных метрах. Можно определить общую площадь, необходимую для хранения урожая с 1 гектара: насыпью или в контейнерах

Высота хранения — насыпью

Высота хранения продовольственного картофеля не должна превышать 4 м, а максимальная высота хранения семенного картофеля составляет приблизительно 3 м. Превышение данных значений высоты приведет к чрезмерным колебаниям температуры в бурте и к сдавливанию картофеля. Высота также влияет на боковые нагрузки, особенно начиная с высоты 1 м от пола, давление на стенки возрастает. Это необходимо учитывать при проектировании  стен.

Сушка

Первый этап  хранения

Картофель поступает на склад влажным. Степень влажности также зависит от условий сбора урожая. Важно быстро высушить картофель. Необходимо удалить с картофеля влагу и грязь. Сушка осуществляется выпариванием, для чего необходимо тепло. Некоторое тепло поступает вместе с картофелем, в результате он остывает. Для сушки картофеля в наружном воздухе должно быть меньше влаги, чем на площади вокруг картофеля в контейнере. Если при поступлении на склад температура картофеля ниже 10°C, рекомендуется нагреть его до температуры на несколько градусов выше. В противном случае картофель еще сильнее охладится. Правильно собранный картофель в хорошем состоянии можно не нагревать, если температура наружного воздуха составляет хотя бы 12°C

100 м3 воздуха в час на 1 м3 картофеля

Основным моментом процесса сушки является его своевременность и эффективность. Это обеспечивает сохранение качества картофеля. Для надлежащей сушки требуется 100 м3 воздуха в час на каждый кубический метр картофеля. Также необходимо наличие надежного оборудования для измерения температуры продукции и относительной влажности наружного воздуха. Эффективная сушка картофеля также предполагает постоянное тщательное наблюдение. Это касается всего процесса. С точки зрения хранения, наблюдение дает основную информацию.

Измерение влажности воздуха

Сушка представляет собой выпаривание влаги. Однако воздуха должно быть достаточно для того чтобы вместить водяной пар. То есть необходимо знать, какое количество влаги содержится в воздухе в определенный момент. Если известна температура воздуха и относительная влажность, можно сразу определить, сколько граммов влаги содержится в одном кубическом метре воздуха.

Относительная влажность показывает процент. Это соотношение граммов влаги в воздухе к максимальному количеству влаги при 100%. Но данный показатель, конечно, не дает представления о фактическом содержании водяного пара в воздухе. Чтобы определить это содержание, необходимо также знать температуру воздуха.

 

Пример сушки

Допустим, необходимо хранение партии семенного картофеля; при поступлении картофеля на склад его температура составляет 19°C, а относительная влажность — 100%**. Из схемы следует, что каждый кубический метр воздуха содержит 16,1 г воды. Предположим, что температура наружного воздуха составляет 16°C, влажность 80%. Из схемы следует, что кубический метр воздуха содержит 11 г воды. То есть ситуация следующая:

19°C — 100% отн.вл. = 16,1 г воды/1 м3 воздуха

16°C — 80% отн.вл. =            11,0 г воды/1 м3 воздуха

То есть удаляется 5,1 г воды из каждого кубического метра воздуха

Замена воздуха осуществляется со скоростью 100 м3 в час, что позволяет удалять 100 x 5,1 = 510 г воды в час. Максимальное процентное содержание влаги на картофеле (включая грязь и пораженные клубни) составляет 1% массы.

1 м3 картофеля =       650 кг

1% = 6,5 кг =               6 500 г

Сушка партии картофеля за 6 500 : 510 = ± 13 часов*.

В случае картофеля позднего урожая ситуация совершенно другая.

Еще один практический пример

Картофель 15°C-отн.вл. 100% = 13 г воды/1 м3 воздуха

Вентиляционный воздух 13°C — отн.вл. 100% = 11,3 г воды/1 м3 воздуха

Удаляется  1,7 г воды из каждого кубического метра воздуха

При кратности воздухообмена 100 это означает 100 x 1,7 = 170 г воды в час. Затраты времени 6 500 :170 = 38 часов*.

Сушка картофеля позднего урожая занимает больше времени, так как в этот период разница температур картофеля и вентиляционного воздуха меньше.

* В данном примере не учитывается перепад температуры продукции.** Предположим, что относительная влажность только что собранного картофеля составляет 100%.

Сушка партий низкого качества

До настоящего времени мы обсуждали только нормальные партии картофеля. К сожалению, картофель также хранится с 10% мокрой гнили. Считается, что мы можем высушить половину из этих 10% (= 5%) мокрой гнили непосредственно с помощью вентиляции и ставшуюся мокрую гниль в течение приблизительно 20 недель. (К тому времени гнилой картофель полностью высохнет).

Вычисление для сушки поверхностной влажности

Упоминаемая в примере партия картофеля содержит 10% мокрой гнили, половину которой (5%) необходимо высушить немедленно с помощью вентиляции.

1 м3 картофеля = 650 кг картофеля, 5% которого составляет 32,5 кг.

Единственный способ быстрой сушки данного картофеля:

a)  поддержание температуры картофеля на уровне ± 15°C

b)  использование холодного наружного воздуха

c)  нагрев воздуха до температуры продукции 15°C с помощью нагревательного прибора

Теперь на складе следующая ситуация:

Картофель 15°C — 100% отн.вл. =  13 г воды/ 1 м3 воздуха

Вентиляционный воздух* 10°C — 100% отн.вл. = 9,5 г воды/м3 воздуха.

Удаляется  3,5 г воды из каждого кубического метра воздуха

Замена воздуха осуществляется со скоростью 100 м3/ч, то есть удаляется 3,5 x 100 = 350 г воды в час.

В данном примере необходимо удалить 32,5 кг = 32 500 г воды. Сушка таким способом занимает 32 000 : 250 = 93 часа.

* Нагрет до 15°C

Вычисление остаточной влажности

По истечении 93 часов поверхностная влажность удаляется. По-прежнему необходимо удалить 5% = 32 500 г воды приблизительно за 20 недель = 140 дней. То есть, необходимо удалять 32 500 :140 = 230 г воды в день.

Из предыдущего примера понятно, что за час можно удалить 170 г воды. Сушка в течение приблизительно 2 часов в день в оставшийся период позволяет удалить эту влажность за 20 недель без каких-либо проблем.

Сушка наружным воздухом теплее продукции 

В случае раннего урожая температура наружного воздуха часто выше температуры картофеля. Чтобы обеспечить нормальное заживление повреждений, необходимо как можно быстрее высушить партию. Если содержание влаги в наружном воздухе ниже, чем в воздухе в ящике с картофелем, можно использовать вентиляцию. Однако если содержание влаги в наружном воздухе выше содержания влаги в воздухе на складе, вентиляция наружным воздухом приведет к намоканию картофеля.

Практический пример 

Предположим, что при поступлении на склад температура продукции составляет 15°C. Температура наружного воздуха приблизительно 20°C, относительная влажность 60%. Содержание влаги в сухом воздухе при температуре 18°C и относительной влажности 60% составляет 9,1 г.

Удаление водяного пара:

Картофель 15°C-отн.вл. 100%   13,0 г воды/1 м3 воздуха

Вентиляционный воздух     9,1 г воды/1 м3 воздуха

То есть удаляется водяной пар 3,9 г из 1 м3 сухого воздуха

При 100 м3 сухого воздуха на 1 м3 картофеля, удалено 100 x 3,9 = 390 г водяного пара.

Внутренняя вентиляция 

Чтобы обеспечить эффективную вентиляцию, необходимо предусмотреть также ВНУТРЕННЮЮ вентиляцию. Интенсивная сушка можно привести к снижению относительной влажности на дне контейнера. Чтобы предотвратить это, необходима регулярная внутренняя вентиляция.

Процесс хранения

Картофель является свежим продуктом. Он начинает стареть сразу после выкапывания. Это естественный процесс. Хранение используют, чтобы отсрочить старение на максимально возможный срок. Хранение позволяет сохранить качество продукции, которое должно отвечать самым высоким требованиям пищевой промышленности и потребителя. Чтобы обеспечить соответствие данным требованиям, специалисты по хранению все более углубляются в изучение секретов картофеля. Прежние способы хранения, например вентиляция и охлаждение, усовершенствованы и интегрированы в «комплексной» автоматизированной системе контроля. Сочетание технических знаний, уникального практического опыта и современной технологии обеспечивают современных процесс хранения, который позволяет сохранить качество картофеля способом, который идеально соответствует назначению продукции. Это называется эффективным хранением.

Заболевания при хранении

Почти всегда картофель заражается уже в поле. Поэтому только партии здорового картофеля допускают длительное хранение. Поврежденный картофель более чувствителен к заболеванию. Партии, уже пораженные грибными или бактериальными заболеваниями, не подходят для длительного хранения. Заболевания при хранении могут очень легко распространяться, особенно при увеличении температуры хранения. Поэтому поддержание и контроль правильной температуры и влажности воздуха в складском помещении играют решающую роль в предотвращении заболеваний при хранении.

Потеря массы

Потеря массы состоит из потери крахмала и потери влаги за счет испарения влаги в картофеле. Собранный картофель является живым организмом, потребляющим кислород и выделяющим углекислый газ, воду и тепло в виде органических продуктов жизнедеятельности. В ходе данного процесса уменьшается количество крахмала в картофеле. Чем выше температура картофеля, тем больше потери крахмала и быстрее процесс старения картофеля. На долю потери крахмала приходится 10% общей потери массы здорового картофеля после хранения, остальные 90% потерь происходят за счет потери влаги. Поврежденный картофель стареет быстрее и теряет больше влаги.

 

Оптимальные условия для сушки, оздоровления, охлаждения, хранения и нагревания картофеля обеспечивают оптимальное качество и минимальные потери массы:

—    передовые знания в области процесса хранения;

—    использование хорошо изолированных складов;

—    наличие правильно установленной вентиляционной системы;

—    современное и простое в обращении контрольно-измерительное оборудование.

Заживление ран

Если картофель сухой, крайне важно обеспечить хорошее заживление ран. Заживление ран проходит быстрее при более высоких температурах картофеля, которые стимулируют процесс заживления. Он замедляется при низкой температуре, повышенной концентрации CO2 или при использовании во время хранения ингибитора роста побегов. В среднем заживление ран занимает

приблизительно 14 дней при ± 18°C

приблизительно 20 дней при ± 15°C

приблизительно 30 дней при ± 12°C

При температуре ниже 10°C заживления ран практически не происходит.

Во время заживления ран должна быть обеспечена достаточная вентиляция для снижения концентрации CO2 и поддержания поверхности картофеля в сухом состоянии. Эффективное заживление ран лежит в основе ограничения потери массы и потерь при хранении.

Охлаждение наружным воздухом

Если картофель полностью сухой, температуру хранения выбирают исходя из срока хранения и конечного использования.

Ниже приведены значения температуры для более длительного хранения:

семенной картофель                       2-3,5°C

столовый картофель                      4-5°C

картофель фри     6-8°C

 

Охлаждение продовольственного картофеля

Продовольственный картофель, предназначенный для кратковременного хранения, может храниться при температуре приблизительно 8°C. Фактически это означает, что картофель постепенно охлаждается наружным воздухом при 8°C, и эта температура поддерживается по мере возможности.

Охлаждение наружным воздухом для хранения картофеля фри

Разработаны режимы хранения с соответствующими температурами, способствующими улучшению цвета при жарке; данные режимы можно применять при долговременном хранении нескольких сортов картофеля для переработки. Например, быстрое охлаждение до 6°C чувствительных к температуре сортов, происходящее в начале сезона, ухудшает цвет при жарке. У сортов, менее чувствительных к температуре, при 6°C цвет при жарке остается приемлемым. Постепенное охлаждение картофеля приблизительно на 1°C в неделю и дальнейшее поддержание температуры в пределах ± 6°C с последующим увеличением с начала апреля до 14°C отчасти улучшает цвет при жарке по сравнению с картофелем, который хранится при постоянной температуре 6°C и затем быстро нагревается до 14°C непосредственно перед выходом со склада. Необходимо в достаточном количестве применять ингибиторы роста побегов. Хранение данных сортов при постоянной температуре 8°C позволяет получить золотистый цвет при жарке. Для обеспечения правильного долговременного хранения при постоянной температуре 8°C обычно требуется вспомогательная холодильная установка.

Охлаждение картофеля для чипсов наружным воздухом 

Охлаждение картофеля для чипсов происходит в основном в таком же режиме, что и охлаждение картофеля для картофя фри. В зависимости от сорта, картофель для чипсов хранится при температуре от 8°C до 10°C. При хранении картофеля в течение более длительного срока рекомендуется использовать вспомогательную холодильную установку.

Охлаждение картофеля семенного картофеля наружным воздухом

Если сортировка картофеля происходит до ноября, рекомендуется охладить картофель до температуры 8°C — 10°C. Если сортированный картофель вывозится не сразу, его следует охладить до 4°C (в зависимости от сорта, сначала обязательно должно произойти заживление ран). Если сортировка картофеля происходит позже ноября, картофель, не сразу пускающий отростки, можно охлаждать наружным воздухом. Сорта картофеля, быстро пускающие отростки, необходимо охлаждать на 1°C в день с помощью холодильной установки.

Хранение

После того как картофель достигнет температуры хранения, рекомендуется применять вентиляцию наружным воздухом, температура которого на 2-3°C ниже температуры картофеля. Для этого можно применять систему смешения воздуха. Данная система смешивает очень холодный наружный воздух с более теплым воздухом помещения, чтобы перепад температур был менее 2°C. Тем не менее, старайтесь поддерживать температуру продукта на постоянном уровне и ограничить колебания температуры. Картофель обязательно должен быть сухим. Старайтесь предотвратить образование конденсата в течение продолжительных холодных периодов и поддерживайте концентрацию CO2 ниже 0.5%.

Циркуляция воздуха

Углекислый газ выделяется на всем протяжении процесса хранения. При условии ежедневной вентиляции это не создает проблем. В морозную и жаркую погоду, когда наружный воздух использовать нельзя, концентрация углекислого газа растет. Необходим воздухообмен, так как повышенная концентрация углекислого газа отрицательно сказывается на цвете картофеля при жарке. Если концентрация CO2 в течение продолжительного времени составляет 0,5%, цвет картофеля при жарке ухудшается на всех стадиях хранения. Поэтому необходимо обеспечить воздухообмен.

 

Чем выше температура картофеля, тем интенсивнее должен быть ежедневный воздухообмен. Объем воздуха при воздухообмене зависит, помимо прочего, от сорта, образования отростков, повреждений, температуры картофеля и естественной вентиляции. Рекомендуется измерять концентрацию CO2 во время хранения, чтобы предотвратить нежелательный риск ухудшения цвета при жарке. На герметичном складе с температурой продукции 4 — 10°C рекомендуемые параметры вентиляции — приблизительно 20 м3 за 24 часа на тонну продукции.

Разница температуры продукции

При хранении картофеля насыпью разница температур картофеля снизу и сверху не должна превышать 0,8°C. Большая разница температуры может вызвать образование конденсата и отростков в картофеле сверху. Меньшей разницы температур можно добиться только путем увеличения продолжительности вентиляции, что повышает потери массы.

Конденсация

Длительные морозы могут привести к снижению температуры внутри кровли или потолка до уровня, при котором происходит конденсация. При влажности внутри складского помещения 93% и температуре продукции приблизительно 6°C, для образования конденсата на внутренней поверхности крыши достаточно, чтобы температура поверхности была на 1°C ниже температуры внутри помещения. Намокание картофеля в результате конденсации создает проблемы. Можно предотвратить образование конденсата на потолке и стенах, установив термостабилизаторы. Стабилизаторы обдувают более холодный потолок (нагретым) воздухом. Температура слоя воздуха под кровлей и потолком становится равной температуре картофеля, и конденсации не происходит.

Нагрев холодного воздуха

Нагреватели необходимы для нагрева слишком холодного воздуха и слишком холодного картофеля. Нагрев предназначен для снижения уязвимости картофеля к поверхностному травмированию до его сортировки и отгрузки. Картофель с умеренной чувствительностью к поверхностному травмированию нагревается до температуры 15°C, а сорта, очень восприимчивые к поверхностному травмированию, нагреваются до 18°C. Использование нагревателя с воздуховодом наружу предотвращает снижение содержания кислорода в складском помещении. При отсутствии воздуховода необходима вентиляция как минимум 70 м3 воздуха в час на килограмм топлива или на м3 газа. Слишком низкое содержание кислорода может привести к образованию черной сердцевины.

Нагрев картофеля 

При нагреве картофеля важно, чтобы картофель оставался СУХИМ. Это крайне важно для его потребительских свойств. Поэтому важно исключить воздействие на картофель конденсата. Предотвращение такой конденсации возможно только путем нагревания с небольшим перепадом температур (2-3°C). Расположите нагреватель на некотором расстоянии от вентилятора и настройте термостат на температуру на 2-3°C выше температуры продукции.

Пример

Если температура продукции 8°C, установите термостат на 10°C. Через нескольких часов (3-5) температура продукции начнет повышаться до 9°C. В этот момент установите термостат на 11°C. Еще через 3-5 часов температура картофеля будет 10°C, после чего термостат устанавливается на 12°C, и так далее.

Таким образом каждая партия достигнет необходимой температуры сортировки/отгрузки за несколько дней. Естественно, складское помещение должно быть хорошо изолированным, а продукция должна быть в хорошем состоянии, то есть СУХОЙ.

Что произойдет, если сразу установить термостат на 20°C или выше? В этом случае воздух, нагретый до температуры 20°C, вызовет образование конденсата на картофеле, температура которого составляет 8°C. Картофель станет очень влажным, и придется сначала дождаться испарения этой влаги. Для испарения необходимо тепло, и это тепло поступает от картофеля. В результате картофель охлаждается до температуры 7°C (т.е. на 1°C холоднее) за несколько часов. Поэтому при нагревании необходимо избегать сильного перепада температур, чтобы предотвратить образование конденсата.

Вычисление теплопроизводительности нагревателя

Нагреватель должен иметь достаточную теплопроизводительность. Теплопроизводительность вычисляется по следующей формуле:

Число градусов, на которое необходимо увеличить температуру x производительность вентиляторов x коэффициент удельной теплоемкости (0,35).

 

Пример: необходимо нагреть картофель или вентиляционный воздух до 8°C (см. пример партии с мокрой гнилью). Имеется вентилятор мощностью 3 кВт с производительностью 26 000 м3 воздуха. Вычисляем теплопроизводительность нагревателя по приведенной выше формуле: 8 x 26 000 x 0,35 = 72 800 ккал.

 

Пример: предположим, имеется отсек, вмещающий 150 тонн картофеля, и необходимо нагреть воздух на 4°C. Для этого понадобится нагреватель с теплопроизводительностью 32 310 ккал. Запрещается нагревать воздух более чем на 8°C; в противном случае могут возникнуть проблемы.

Практические советы

—  Старайтесь сводить к минимуму повреждения картофеля при хранении (небольшие ссадины также являются повреждением)

—  Высушите партию сразу после ее поступления на хранение.

—  Позаботьтесь о заживлении ран.

—  Охлаждайте с разницей температур 2°C — 3°C

—  Нагревайте с разницей температур 2°C — 3°C.

2.2.4. Вентиляция складов. Технология хранения и транспортирования товаров

2.2.4. Вентиляция складов

Вентиляция складов производится для создания условий, обеспечивающих длительное хранение товаров. Сохранность товаров при хранении может быть обеспечена при условии исключения выпадения конденсата, поддержания в хранилищах оптимальной влажности и температуры воздуха в требуемых пределах.

Вентиляция складов производится в целях понижения или повышения относительной влажности воздуха, а также для повышения или понижения температуры воздуха и товаров. Понижение относительной влажности воздуха в складах производится для предотвращения увлажнения гигроскопических товаров выше установленных нормативных значений и предотвращения выпадения конденсата влаги. Для понижения относительной влажности воздуха вентиляция производится в периоды, когда абсолютная влажность наружного воздуха ниже абсолютной влажности воздуха в складе.

Например, воздух склада имеет следующие параметры: температура +15 °С, относительная влажность 80%, а наружный воздух имеет температуру +13 °С и относительную влажность 70%. С помощью расчетов находим, что абсолютная влажность воздуха склада составляет 10,2 г/м3, а вне склада – 7,9 г/м3. В результате проветривания относительная влажность воздуха склада снизится.

При проветривании в целях предотвращения выпадения конденсата следует исходить из точки росы складского воздуха.

Воздухообмен (В/об) характеризует интенсивность и кратность обмена воздуха хранилища и склада. Данный процесс определяет температурно-влажностный режим в хранилище продукции.

Различают активный и общеобменный воздухообмен. Воздухообмен, используемый в целях полной замены воздуха в помещении, называется общеобменным, при котором воздух перемещается в свободном от товарной массы пространстве, например в проходах, в проездах между стеллажами. При этом товарная масса проветривается за счет турбулентности (завихрений потоков воздуха).

Для продовольственных товаров, выделяющих физиологическое тепло, применяется активный воздухообмен с применением периодически включающегося вентилятора с заданным реле интервалом времени. Недостатком активного воздухообмена является интенсивный отвод водяных паров, как следствие, утрачивается аромат фруктов. Такой обмен энергоемок, требует значительных затрат на электроэнергию. Чаще всего его применяют при хранении зерна, картофеля, капусты.

Воздухообмен с подачей воздуха извне называется вентиляцией, когда интенсивный воздушный поток создается вращением лопастей. Воздухообмен без подачи наружного воздуха называется циркуляцией.

Вентиляция складов также может осуществляться как путем естественного воздухообмена (проветривания), так и принудительно (с использованием вентиляторов).

При естественной вентиляции воздухообмен происходит за счет действия ветрового напора и вследствие разности плотности массы наружного воздуха и воздуха внутри склада (гравитационный напор).

При отсутствии ветра и при малой разности температур наружного и складского воздуха естественный воздухообмен внутри склада незначителен. Если наружный воздух имеет более низкую температуру, чем воздух внутри склада, то более холодный воздух поступает через нижнюю зону проема ворот склада, а складской воздух удаляется из верхней зоны. На уровне половины высоты проема располагается так называемая нейтральная зона, через которую проходит линия равного деления наружного и складского воздуха.

В весенний период при вентиляции неотапливаемого склада наружный воздух будет поступать в склад через верхнюю часть ворот, а холодный воздух из склада будет удаляться через нижнюю часть дверного проема.

Поддержание требуемого температурно-влажностного режима в хранилищах может осуществляться с помощью отопления (охлаждения) и вентиляции складов, а также техническими способами кондиционирования воздуха.

Принудительная вентиляция осуществляется для замены воздуха в хранилище с помощью вентиляторов и воздуховодов. Система вентилирования может быть централизованной и децентрализованной (для каждого помещения или секции – раздельно) в зависимости от вместимости хранилища. Существуют следующие разновидности вентиляторов:

1. Радиальные вентиляторы (рисунок 2) обеспечивают подачу воздуха за счет вращения колеса спирального кожуха.

Рис. 2. Центробежный (радиальный) вентилятор

2. Осевые лопастные вентиляторы (рисунок 3) используются для перемещения значительных объемов воздуха при относительно малом давлении (до 1000 Па) с диаметром рабочего колеса от 300 до 2000 мм.

Рис 3. Осевой лопастной вентилятор

Электронагреватель в этих вентиляторах устанавливается со стороны всасывания, возможен реверс.

3. Крышные вентиляторы (рисунок 4) устанавливают в вытяжных шахтах для увеличения подвижности воздуха в производственных и общественных помещениях, они снабжены регулятором частоты вращения.

Рис. 4. Крышный вентилятор

Разновидностью принудительной вентиляции также является активная вентиляция непосредственно массы продукции, например через стенки контейнера или другой тары.

Различают также приточную вентиляцию, при которой свежий или охлажденный воздух подается снаружи внутрь, создавая избыточное давление, и выходит через вентиляционные каналы.

При вытяжной вентиляции воздух подается из хранилища наружу, создавая разряжение, а свежий воздух всасывается через вентиляционные каналы.

Возможно также совмещение этих систем в единую приточно-вытяжную вентиляцию.

Смесь наружного и внутреннего воздуха называется рециркуляционной, применяется для достижения требуемой влажности и интенсивности охлаждения.

Теплообмен без применения вентиляторов, только с помощью воздуховодов и приточных шахт, называется естественной вентиляцией, применяется в погребах. Для повышения влажности в воздух принудительно вводятся частички воды или пара с помощью специальных устройств (увлажнителей).

Существуют дисковые увлажнители, действующие по принципу центробежного распыления воды, устанавливаемые непосредственно в вентиляционном канале.

Паровые увлажнители обогащают воздух паром с температурой до 18 °С, полученным из нагретой трубчатым водонагревателем воды. Обычно применяются во фруктохранилищах.

Для отбора из воздуха излишней влаги используются осушители воздуха. Удаление влаги осуществляется либо путем абсорбции (впитывания), либо вымораживания.

В абсорбционных осушителях воздух пропускается через активированный уголь, поглощающий влагу.

Интенсивность вентилирования зависит от величины теплопритоков к вентиляционному воздуху, которая формируется теплом, поступающим от хранимой продукции, от тары, освещения, стен, пола, грунта, электроприводов, ограждений.

Интенсивность активного вентилирования характеризуется удельной подачей воздуха и измеряется в [м3/т/ч].

Воздухообмен обычно контролируют по продолжительности и частоте вентилирования. Интенсивность воздушного потока определяют с помощью специальных приборов (анемометров) или простейшим методом – по отклонению пламени горящей свечи.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Более быстрый воздухообмен в зданиях не всегда выгоден для уровней коронавируса

Согласно новому исследованию моделирования, энергичный и быстрый воздухообмен не всегда может быть хорошим, когда дело доходит до снижения уровня частиц коронавируса в многоквартирном здании.

Исследование предполагает, что в многоквартирном здании быстрый воздухообмен может быстро распространить вирус из помещения-источника в другие помещения при высоких концентрациях. Уровень частиц в соседних помещениях резко возрастает в течение 30 минут и может оставаться повышенным примерно до 90 минут.

Результаты, опубликованные в окончательной форме в Интернете 15 апреля в журнале Building and Environment, сделаны группой исследователей Тихоокеанской северо-западной национальной лаборатории Министерства энергетики США. В команду входят специалисты по строительству и HVAC, а также специалисты по аэрозольным частицам и вирусным материалам.

«Большинство исследований изучали уровни частиц только в одной комнате, а в однокомнатном здании усиленная вентиляция всегда полезна для снижения их концентрации», — сказал Леонард Пиз, ведущий автор исследования.«Но для здания с более чем одной комнатой обмен воздуха может представлять опасность в соседних помещениях, поскольку концентрация вируса повышается быстрее, чем это могло бы произойти в противном случае.

«Чтобы понять, что происходит, подумайте, как пассивное курение распространяется по всему зданию. Возле источника воздухообмен уменьшает дымность рядом с человеком, но может распространять дым на более низких уровнях в соседние комнаты », — добавил Пиз. «Риск любого респираторного заболевания не равен нулю».

Команда смоделировала распространение частиц, похожих на SARS-CoV-2, вирус, вызывающий COVID-19, через системы кондиционирования воздуха.Ученые смоделировали, что происходит после пятиминутного приступа кашля в одной комнате трехкомнатного небольшого офисного здания, выполняя моделирование с частицами размером пять микрон.

Исследователи изучили влияние трех факторов: разные уровни фильтрации, разные скорости поступления наружного воздуха в воздух, подаваемый в здание, и разные скорости вентиляции или воздухообмена в час. Для помещений, расположенных ниже по потоку, они обнаружили ожидаемую явную выгоду от увеличения наружного воздуха и улучшения фильтрации, но эффект от увеличения скорости вентиляции был менее очевиден.

Более чистый наружный воздух снижает трансмиссию

Ученые изучили эффекты добавления различного количества наружного воздуха к системе подачи воздуха в здание, от отсутствия наружного воздуха до 33 процентов подачи воздуха в здание в час. Как и ожидалось, введение более чистого наружного воздуха снизило риск передачи инфекции в соединенных помещениях. Замена одной трети воздуха в здании в час чистым наружным воздухом снижает риск заражения в помещениях, расположенных ниже по течению, примерно на 20 процентов по сравнению с более низким уровнем наружного воздуха, обычно присутствующим в зданиях.Команда отметила, что модель предполагает, что наружный воздух чистый и не содержит вирусов.

«Ясно, что больше наружного воздуха способствует риску передачи, если воздух свободен от вирусов», — сказал Пиз.

Когда инфицированный человек в офисе слева кашляет, респираторные капли, содержащие вирусные частицы, выходят через вентиляционное отверстие в потолке. Некоторые капли выходят из здания, а некоторые отправляются обратно в здание и в несколько комнат через вентиляционную установку.Команда PNNL обнаружила, что высокая скорость вентиляции может увеличить уровни вирусных частиц после помещения с источником. (Иллюстрация / анимация: Кортланд Джонсон / Сара Левин, Тихоокеанская северо-западная национальная лаборатория)

Сильная фильтрация снижает передачу

Второй изученный фактор — сильная фильтрация — также очень эффективно снижал передачу коронавируса.

Команда исследовала эффекты трех уровней фильтрации: MERV-8, MERV-11 и MERV-13, где MERV означает минимальное значение в отчетах об эффективности, общий показатель фильтрации.Более высокое число означает более сильный фильтр.

Фильтрация заметно снизила вероятность заражения в смежных помещениях. Фильтр MERV-8 снизил пиковый уровень вирусных частиц в соединенных комнатах всего на 20 процентов по сравнению с без фильтрации. Фильтр MERV-13 снизил пиковую концентрацию вирусных частиц в соединенной комнате на 93 процента, до менее чем одной десятой от того, что было с фильтром MERV-8. Исследователи отмечают, что более сильные фильтры стали более распространенными с начала пандемии.

Повышение вентиляции — более сложная картина

Самым удивительным открытием исследования была вентиляция — эффект того, что исследователи называют изменениями воздуха в час. То, что хорошо для исходной комнаты — снижение риска передачи внутри помещения на 75 процентов, — не так хорошо для соединенных между собой комнат. Команда обнаружила, что высокая скорость воздухообмена, 12 воздухообменов в час, может вызвать всплеск уровня вирусных частиц в течение нескольких минут в соединенных комнатах. Это увеличивает риск заражения в этих помещениях на несколько минут более чем в 10 раз по сравнению с более низким уровнем воздухообмена.Более высокий риск передачи в подключенных помещениях сохраняется в течение примерно 20 минут.

«Очевидно, что для исходной комнаты большая вентиляция — это хорошо. Но этот воздух куда-то уходит, — сказал Пиз. «Возможно, усиление вентиляции — не всегда решение».

Интерпретация данных

«Необходимо учитывать множество факторов, и расчет риска для каждого случая индивидуален», — сказал Пиз. «Сколько людей в здании и где они находятся? Насколько велико здание? Сколько комнат? На данный момент нет большого количества данных о том, как вирусные частицы перемещаются в многоквартирных зданиях.

«Эти числа очень специфичны для этой модели — этого конкретного типа модели, количества вирусных частиц, выбрасываемых человеком. Каждое здание индивидуально, и необходимо провести дополнительные исследования », — добавил Пиз.

Фильтрация, смесь наружного воздуха и скорость воздухообмена — это лишь некоторые из факторов в многоквартирном здании, которые влияют на уровень вируса, вызывающего COVID-19. (Фото Романа Зайца | Shutterstock.com)

Соавтор Тимоти Салсбери, эксперт по управлению зданиями, отмечает, что многие компромиссы можно количественно оценить и взвесить в зависимости от обстоятельств.

«Более сильная фильтрация приводит к более высоким затратам на электроэнергию, как и введение большего количества наружного воздуха, чем обычно используется при нормальной работе. «Во многих случаях потери энергии за увеличенную мощность вентилятора, необходимую для сильной фильтрации, меньше, чем потери энергии за нагрев или охлаждение дополнительного наружного воздуха», — сказал Салсбери.

«Необходимо сбалансировать множество факторов — уровень фильтрации, уровни наружного воздуха, воздухообмен — чтобы минимизировать риск передачи. Менеджеры по строительству определенно не умеют работать за это », — добавил он.

Продолжаются дополнительные экспериментальные исследования

Команда уже проводит серию экспериментальных исследований в том же направлении, что и исследование моделирования. Как и в недавно опубликованном исследовании, в дополнительных анализах рассматривается влияние фильтрации, проникновения наружного воздуха и изменений воздуха.

В этих продолжающихся исследованиях участвуют реальные частицы, состоящие из слизи (без фактического вируса SARS-CoV-2), и рассматриваются различия между частицами, выделяемыми из различных частей дыхательных путей, таких как ротовая полость, гортань и легкие.Исследователи используют аэрозольную машину, которая рассеивает вирусоподобные частицы так же, как при кашле, а также технологию флуоресцентного слежения, чтобы отслеживать, куда они направляются. Другие факторы включают различный размер частиц, продолжительность заражения вирусными частицами и то, что происходит, когда они падают и распадаются.

Помимо Пиза и Салсбери, авторами опубликованного исследования являются Нора Ванг, Рональд Андерхилл, Джулия Флаэрти, Алекс Влахокостас, Гурихар Кулкарни и Дэниел Джеймс.

Исследование, последнее из серии выводов PNNL о COVID-19, объединяет сильные стороны PNNL в области строительных технологий и аэрозолей. Работа финансировалась через Национальную виртуальную биотехнологическую лабораторию, консорциум всех 17 национальных лабораторий Министерства энергетики, специализирующихся на реагировании на COVID-19, при финансировании, предоставленном Законом о помощи, помощи и экономической безопасности в связи с коронавирусом или CARES.

# #

Тихоокеанская северо-западная национальная лаборатория использует свои сильные стороны в области химии, наук о Земле, биологии и науки о данных для развития научных знаний и решения проблем в области устойчивой энергетики и национальной безопасности.Основанная в 1965 году, PNNL управляется Battelle для Управления науки Министерства энергетики США, которое является крупнейшим спонсором фундаментальных исследований в области физических наук в Соединенных Штатах. Управление науки Министерства энергетики США работает над решением некоторых из самых насущных проблем современности. Для получения дополнительной информации посетите Центр новостей PNNL. Следуйте за нами в Twitter, Facebook, LinkedIn и Instagram.

изменений воздуха в помещении и возможные последствия для передачи SARS-CoV-2 | Здоровье окружающей среды | JAMA

Здания были связаны с распространением инфекционных заболеваний, таких как вспышки кори, гриппа и Legionella .Что касается SARS-CoV-2, большинство вспышек с участием 3 или более человек были связаны со временем, проведенным в помещении, и данные подтверждают, что передача SARS-CoV-2 воздушным путем в дальней зоне (определяется как внутри помещения, но за пределами 6 футов). происходит. 1

Контроль концентраций респираторных аэрозолей в помещениях для снижения передачи инфекционных агентов по воздуху имеет решающее значение и может быть достигнут за счет контроля источников (маскирование, физическое дистанцирование) и технических средств контроля (вентиляция и фильтрация). 2 Что касается инженерного контроля, то в том, как работает большинство зданий, существует важный недостаток, заключающийся в том, что действующие стандарты вентиляции и фильтрации для внутренних помещений, за исключением больниц, установлены на минимальные уровни и не предназначены для инфекционного контроля. Несколько организаций и групп призвали к увеличению скорости вентиляции наружного воздуха, но на сегодняшний день существует ограниченное руководство по конкретным целям вентиляции и фильтрации. В этой статье описывается обоснование ограничения передачи SARS-CoV-2 воздушным путем в дальней зоне путем увеличения вентиляции наружного воздуха и усиления фильтрации, а также предлагаются предлагаемые цели.

Чтобы уменьшить воздушную передачу SARS-CoV-2 в дальней зоне в небольших помещениях (например, в классах, магазинах розничной торговли, дома, если гости посещают), предложения включают в себя нацеливание на 4-6 воздухообменов в час с помощью любой комбинации из следующих: вентиляция наружным воздухом; рециркулирующий воздух, который проходит через фильтр с минимальным рейтингом эффективности 13 (MERV 13); или прохождение воздуха через переносные воздухоочистители с HEPA (высокоэффективными воздушными фильтрами).

Несмотря на то, что доза-реакция для SARS-CoV-2 неизвестна и продолжаются научные дискуссии о доминирующем способе передачи, данные подтверждают эти предположения. Во-первых, SARS-CoV-2 в основном передается через выдыхаемые респираторные аэрозоли инфицированных людей. Более крупные капли (> 100 мкм) могут оседать из воздуха под действием силы тяжести в пределах 6 футов, но люди выделяют в 100 раз больше аэрозолей меньшего размера (<5 мкм) во время разговора, дыхания и кашля. Более мелкие аэрозоли могут оставаться в воздухе от 30 минут до часов и преодолевать расстояние более 6 футов. 1 Во-вторых, громкие и хорошо описанные вспышки SARS-CoV-2 в разных типах помещений (например, в ресторанах, спортзалах, хоровом зале, школах, автобусах) имеют общие черты: время в помещении и низкий уровень вентиляции, даже когда люди оставались физически дистанцированными. 3

В-третьих, эти предложения основаны на основах науки об облучении и снижении риска ингаляционной дозы. Более высокая скорость вентиляции и фильтрации способствует более быстрому удалению частиц из воздуха в помещении, тем самым уменьшая интенсивность воздействия и время, в течение которого респираторные аэрозоли остаются в воздухе в помещении.В-четвертых, этот подход соответствует тому, что используется в больницах для минимизации риска передачи (таблица в Приложении). В-пятых, обзоры взаимосвязи между вентиляцией и инфекционными заболеваниями показали, что масса доказательств указывает на то, что вентиляция играет ключевую роль в передаче инфекционных заболеваний, со ссылкой на наблюдательные эпидемиологические исследования, показывающие, что низкая вентиляция связана с передачей кори, туберкулеза, риновируса, гриппа и атипичной пневмонии. CoV-1. 4 -6 Во всех 3 обзорах отмечается ограниченное количество исследовательских работ по этой теме и ограниченность данных наблюдений.В-шестых, совсем недавно Национальный институт аллергии и инфекционных заболеваний указал на важность адекватной вентиляции в комплексе мер по борьбе с COVID-19, 2 , Центрах по контролю и профилактике заболеваний и Американскому обществу отопления, охлаждения и вентиляции. -Инженеры по кондиционированию (ASHRAE) поддерживают более высокую скорость вентиляции и улучшенную фильтрацию как компоненты целостных стратегий снижения риска.

Текущие меры и стандарты вентиляции помещений

Текущие стандарты вентиляции для большинства внутренних помещений установлены ASHRAE. 7 Эти стандарты были разработаны с целью разбавления биоотходов (например, запахов от людей) и достижения базовых уровней приемлемого качества воздуха в помещении, а не с целью борьбы с инфекциями. 8

Хотя существует несколько условных обозначений для описания скорости вентиляции (например, общий объемный поток, объемный поток на человека и площадь, скорость вентиляции наружного воздуха), скорость воздухообмена часто используется в медицинских учреждениях и обычно выражается в единицах воздухообмена в час ( ACH).

Существующие минимальные стандарты для ACH различаются в зависимости от типа здания (eTable в Приложении). Например, согласно ASHRAE, преобладающей организации, устанавливающей стандарты для интенсивностей вентиляции, минимально необходимая общая ACH, которая возникает в большинстве домашних хозяйств, составляет 0,35 ACH наружного воздуха, и школы должны быть рассчитаны примерно на 10 раз более высокими показателями, хотя большинство школ это делают. не встретить этого на практике. 9 Предложение об увеличении целевого показателя до 4–6 ACH больше соответствует нормативам, установленным в больницах, где более высокие требования к ACH подчеркивают потенциальную роль скорости воздухообмена как стратегии инфекционного контроля.

Современные меры и стандарты фильтрации воздуха

Помимо вентиляции наружного воздуха, респираторные аэрозоли также можно удалить с помощью фильтрации воздуха. Таким образом, фильтрованный воздух можно рассматривать с точки зрения эквивалентных воздухообменов в час (ACHe) и добавлять в ACH из наружного воздуха.

Скорость подачи чистого воздуха (CADR) — это термин, используемый для описания количества чистого воздуха, подаваемого в помещение, которое определяется эффективностью фильтрации и количеством воздуха, проходящего через этот фильтр.Переносные воздухоочистители обычно используют CADR для описания своей эффективности. Например, если портативный воздухоочиститель оснащен высокоэффективным воздушным фильтром для твердых частиц (HEPA), он улавливает 99,97% аэрозолей размером 0,3 мкм. Об эффективности фильтра обычно сообщают на основе размера аэрозоля, против которого фильтр работает наиболее плохо (0,3 мкм), хотя фильтр HEPA улавливает даже больший процент аэрозолей размером больше (и меньше) 0,3 мкм.

Показатель CADR ценен, поскольку его можно использовать для оценки ACH свободного от вирусов воздуха, доставляемого в комнату.Расчетное значение ACHe рассчитывается как [CADR в футах 3 / мин × 60 мин], разделенное на объем помещения в футах 3 . Следовательно, устройство с CADR 300 в комнате площадью 500 квадратных футов с 8-футовыми потолками будет обеспечивать 4,5 ACH.

Та же самая концепция фильтрации может применяться к воздуху, который рециркулирует через центральную систему механической вентиляции или внутрикомнатную систему вентиляции. Однако большинство центральных механических систем не были разработаны для фильтров HEPA. Вместо этого в этих системах используются фильтры с другой шкалой оценок, минимальным показателем эффективности или MERV, и обычно используется низкокачественный фильтр (например, MERV 8), который улавливает только приблизительно 15% от 0.Частицы размером от 3 до 1 мкм, 50% частиц размером от 1 до 3 мкм и 74% частиц размером от 3 до 10 мкм. 4 Для инфекционного контроля здания должны по возможности модернизироваться до фильтров MERV 13, которые могут улавливать примерно 66%, 92% и 98% частиц такого размера, соответственно. Эти значения MERV могут быть применены для оценки общей скорости подачи чистого воздуха в комнату, как и в случае с фильтрами HEPA, но вместо использования почти 100% эффективности улавливания для HEPA, расчет должен быть скорректирован для более низкой эффективности улавливания в зависимости от того, какая из них Используется фильтр MERV.Обновление фильтров в механических системах особенно важно в зданиях, в которых используются системы рециркуляции воздуха в одном помещении или в той же локальной зоне вентиляции.

Практические аспекты проектирования при увеличении воздухообмена и фильтрации

При внесении изменений в вентиляцию и фильтрацию воздуха в любом здании необходимо учитывать несколько важных и практических соображений при проектировании.

Во-первых, увеличение скорости воздухообмена требует компромиссов, включая дополнительные затраты на перемещение большего количества воздуха, а также на нагрев или охлаждение этого большего объема воздуха. Эти дополнительные расходы можно ограничить за счет использования энергоэффективных систем и «умных» систем, которые доставляют воздух, когда пространство занято. Кроме того, при необходимости, естественная вентиляция (например, открытые окна) также может минимизировать затраты на обеспечение повышенной вентиляции.

Во-вторых, улучшение вентиляции и фильтрации воздуха в помещении учитывает только передачу аэрозолей в дальней зоне (то есть более 6 футов) и не оказывает значительного влияния на передачу при близком контакте.Ношение масок по-прежнему важно в помещении для контроля источников и для тесного контакта с людьми, даже когда достигается высокая скорость воздухообмена.

В-третьих, полезность воздухообмена в час по сравнению с подходом объемного потока к вентиляции наиболее полезна в небольших помещениях с высотой потолка, как правило, менее 12 футов. В помещениях с более высокими потолками (например, спортзалы, атриумы) аэрозоли будут растворяться в большем пространстве, и объемный поток на площадь или на человека будет более подходящей мерой, которая учитывает плотность населения и уровень активности, которые также влияют на уровень выбросов аэрозолей. .

В-четвертых, скорость воздухообмена полезна при типичных сценариях или сценариях с низкой плотностью населения, как это должно происходить во время пандемии. В местах с большими ограничениями по вместимости или если на меньшее пространство добавляется больше людей, чем предусмотрено, вентиляцию необходимо соответственно увеличивать.

В-пятых, в местах, где маски не носят постоянно, например, в ресторанах, необходимы дополнительные стратегии, включая увеличение целевых показателей воздухообмена в час, рабочие, носящие высокоэффективные маски, посетители, носящие маски все время, кроме активного приема пищи. или пить, и все внутри физически находятся на расстоянии не менее 6 футов.

В-шестых, хотя эти конструктивные соображения важны для снижения передачи воздушно-капельным путем в текущем контексте пандемии COVID-19, улучшенная вентиляция и фильтрация воздуха — это стратегия, которую следует рассматривать для дальнейшего использования в зданиях в будущем из-за связи с меньшим объемом работы и пропуски занятий в школе, лучшая успеваемость по тестам когнитивных функций и меньшее количество симптомов синдрома больного здания, таких как головная боль и усталость. 10

Увеличение количества воздухообменов в час и фильтрации воздуха — это упрощенная, но важная концепция, которая может быть использована для снижения риска передачи SARS-CoV-2 и других респираторных инфекционных заболеваний в помещении и в дальней зоне.Средства контроля за здоровым зданием, такие как более высокая вентиляция и усиленная фильтрация, являются фундаментальной, но часто упускаемой из виду частью стратегий снижения риска, которые могут принести пользу за пределами нынешней пандемии.

Автор для переписки: Джозеф Г. Аллен, доктор наук, магистр здравоохранения, Гарвард Т. Chan School of Public Health, 677 Huntington Ave, Boston, MA 02115 ([email protected]).

Опубликовано в Интернете: 16 апреля 2021 г. doi: 10.1001 / jama.2021.5053

Раскрытие информации о конфликте интересов: Д-р Ибрагим сообщает о получении платежей от HOK Architects в его роли старшего директора и главного врача. Д-ру Аллену принадлежит 9 Foundations Inc, которая консультирует по стратегиям снижения риска COVID-19 во многих секторах, включая образование, недвижимость, правительство, частные предприятия и религиозные организации. Д-р Аллен также получал гонорары за консультации от коммерческих организаций, в том числе работал научным советником в Carrier Corporation.

1.

Национальные академии наук, инженерии и медицины. Передача SARS-CoV-2 по воздуху: материалы семинара — вкратце . Национальная академия наук; Октябрь 2020 г.

3.

Целевая группа комиссии Lancet COVID-19 по безопасной работе, безопасной школе и безопасному путешествию. Шесть приоритетных направлений. Lancet Комиссия по COVID-19; 2021.

6. Луонго JC, Феннелли КП, Кин JA, и другие.Роль механической вентиляции в переносе инфекционных агентов по воздуху в зданиях. Внутренний воздух . 2016; 26 (5): 666-678. DOI: 10.1111 / ina.12267PubMedGoogle ScholarCrossref 10.

Allen Джей, Макомбер J. Здоровые здания: как внутренние помещения повышают производительность и производительность . Издательство Гарвардского университета; 2020.

Как качество воздуха в розничных магазинах может вызвать болезнь

Воздух в розничных магазинах может содержать загрязняющие вещества, вредные для здоровья.

Уровень загрязнения окружающей среды жизненно важен не только для хорошего здоровья людей, которые проводят много времени на улице, но также влияет на уровень качества воздуха в коммерческих учреждениях. Исследования показали, что при высоком уровне загрязнения наружного воздуха качество воздуха в розничных магазинах часто ухудшается, и это может повлиять на сотрудников и посетителей магазинов.

Связано: Знаете ли вы, что более чистый воздух в помещении может помочь вашему розничному магазину вести активный бизнес?

«Благодаря многочисленным исследованиям мы обнаружили, что качество воздуха в розничных магазинах может снизить производительность труда в виде пропущенных рабочих дней из-за болезни», — заявил Кевин Вуд, вице-президент по продажам и маркетингу.«И если в торговых помещениях отсутствуют эффективные коммерческие устройства для фильтрации воздуха, то количество взвешенных в воздухе твердых частиц в этом магазине будет продолжать ухудшаться, и вы начнете видеть соответствующее увеличение респираторных заболеваний, связанных с плохим качеством воздуха в помещении».

Недавний обзор качества воздуха в розничных магазинах

Недавний обзор качества воздуха в помещениях в розничных магазинах под названием Вентиляция и качество воздуха в помещениях в розничных магазинах пролил свет на эту проблему.

Авторы обзора изучили множество онлайн-баз данных и исследований, касающихся качества воздуха в розничных магазинах по всей территории США.С. и во всем мире. Они сосредоточились на таких факторах, как фильтрация воздуха, вентиляция, летучие органические соединения (ЛОС), твердые частицы и микробиологические загрязнители.

Обзор показал, что уровень вентиляции в магазинах розничной торговли был ниже, чем в барах, ресторанах и медицинских учреждениях. Авторы предположили, что причина более низкой вентиляции в розничных магазинах была связана с наличием вытяжных вентиляторов в барах и ресторанах.

Кроме того, в магазинах розничной торговли с открытыми дверями или дверьми, которые часто открывались из-за входа и выхода посетителей, было обнаружено, что в них содержится гораздо больше загрязняющих веществ, переносимых по воздуху, из-за проникновения из наружного воздуха.

На скорость вентиляции также повлияла существующая система отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, а также количество воздуха, которое просачивалось в магазин и выходило из него в зависимости от конструкции здания.

Важность скорости изменения воздуха

Одним из факторов, затронутых исследованием, была скорость воздухообмена в торговых зданиях. Согласно статье на веб-сайте Engineering ToolBox под названием Скорость изменения воздуха в типичных помещениях и зданиях, скорость воздухообмена определяется как скорость, с которой воздух в помещении фильтруется или заменяется новым воздухом за 60 минут. период.

Связанные: что могут сделать офисные менеджеры для поддержания качества воздуха

Обычно воздух в торговом помещении следует менять или очищать от шести до 10 раз, что означает диапазон скорости воздухообмена от 6 до 10.

Когда воздух застаивается и не фильтруется в розничном магазине с этой рекомендованной скоростью, загрязнители воздуха могут размножаться и распространяться, что приводит к ухудшению качества воздуха в помещении. Вот почему розничные магазины, которые реализуют эффективную стратегию фильтрации воздуха, будут иметь коэффициент воздухообмена 12-16.

Владельцы розничных магазинов, которые хотят снизить количество твердых частиц в воздухе, должны также убедиться, что они устраняют все источники утечек в своем здании, чтобы наружный воздух не ухудшал качество воздуха в их бизнесе.

Владельцам розничных магазинов также важно помнить, что количество людей в их помещении также влияет на скорость воздухообмена. Чем больше людей посещает розничный магазин, тем выше должна быть скорость воздухообмена, чтобы учесть тот факт, что больше людей потребляют кислород и больше людей приносят загрязняющие вещества извне.

EPA оценивает качество воздуха в помещении

Агентство по охране окружающей среды США (EPA) занялось проблемой качества воздуха в помещениях коммерческих зданий и определило пять основных факторов, влияющих на загрязнение воздуха в помещениях:

Общие внутренние источники плохого качества воздуха включают сигаретный дым, горение в печах и генераторах, конденсацию, химические вещества, загрязненные системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха и плесень.

Обычные наружные источники включают местный транспорт, заправочные станции, электростанции, мусоросжигательные заводы, выбросы из ресторанов, распыление пестицидов, дренаж с крыш, удобрения и канализационный газ.

Вентиляция — это количество чистого воздуха, проходящего через внутреннее пространство, которое влияет на уровень твердых частиц в воздухе. Вентиляцию можно улучшить с помощью устройств фильтрации воздуха для максимальной эффективности.

Схемы воздушного потока — это пути, по которым воздух попадает в помещение. Понимая эти схемы и расположение воздушных потоков, владельцы розничных магазинов могут определить источники возможных утечек, которые могут повлиять на способ попадания загрязняющих веществ в их магазины.

И, наконец, системы фильтрации воздуха — это любые устройства в помещении, которые фильтруют вредные загрязнения.Учитывая количество загрязненного воздуха, попадающего в розничный магазин, для существующей системы вентиляции практически невозможно удалить взвешенные в воздухе частицы без помощи устройств для фильтрации воздуха.

Минимальные рекомендуемые значения эффективности фильтрации воздуха опубликованы ASHRAE, Американским обществом инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха. Camfil USA, крупный производитель воздушных фильтров и продуктов для фильтрации воздуха, рекомендует использовать фильтры с MERV 13 для защиты людей и продуктов в розничной торговле.MERV — это минимальное отчетное значение эффективности, когда фильтр оценивается в соответствии со Стандартом для тестирования фильтров, опубликованным ASHRAE.

Как продукты для фильтрации воздуха Camfil USA обрабатывают качество воздуха в розничных магазинах

В Camfil мы знаем, что качество воздуха в розничных магазинах может сыграть большую роль в эффективности и производительности труда, поэтому мы продолжим предоставлять вам полезную информацию о проблемах качества воздуха в помещениях в коммерческих отраслях.

Более 50 лет мы были в авангарде решений по обеспечению чистого воздуха для коммерческих объектов, и наши продукты остаются самыми доступными и энергоэффективными на рынке. Мы надеемся помочь розничному бизнесу с продуктами для фильтрации воздуха в помещениях. Узнайте больше здесь. Скачать пример использования

Линн Лааке

Воздушные фильтры Camfil USA

Т: 888.599.6620,

Эл. Почта: [email protected]

F: друг Camfil USA на Facebook

T: Следите за новостями Camfil USA в Twitter

Y: Смотрите видео Camfil на YouTube

L: подпишитесь на нашу страницу в LinkedIn

ИСТОЧНИК Camfil.нас

Крупный розничный торговец признает, что остается верным более дорогому

Предварительный фильтр

продолжает предлагать значительную годовую экономию

ИСТОЧНИКОВ

  1. http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.726.1680&rep=rep1&type=pdf
  1. http://www.engineeringtoolbox.com/ventilation-air-flow-rate-d_115.html
  1. https://www.epa.gov/indoor-air-quality-iaq/fundamentals-indoor-air-quality-buildings

Повысьте качество воздуха на складах с помощью 7 практических советов

Думаю, вы согласитесь со мной, когда я скажу…

Стандарты качества воздуха на складах важны как никогда, и может быть очень трудно оставаться на их вершине.

Плохое качество воздуха в помещении влияет не только на сотрудников склада, но и на расходы владельцев. Плохое качество воздуха в помещении (IAQ) связано с такими симптомами, как головные боли, усталость, проблемы с концентрацией внимания и раздражение глаз, носа, горла и легких. Это может быть вызвано формальдегидом, сигаретным дымом, жиром, пыльцой, асбестом, грязью, свинцом, аммиаком и другими источниками загрязняющих веществ. Складские помещения связаны не только с риском физической безопасности, но и с риском для здоровья, который может возникать с течением времени.Для проявления многих из этих воздействий могут потребоваться годы.

К счастью, мы видели, что многие склады со временем улучшили качество воздуха и снизили риски для здоровья, и мы будем рады поделиться с вами нашими находками. Самое приятное, что вам не нужно быть экспертом по качеству воздуха, и многие из этих исправлений не будут стоить вам целого состояния!

Приступим.

  1. Определите строительные факторы, вызывающие плохое качество воздуха
  2. Поддерживайте чистоту на рабочем месте
  3. Улучшенная вентиляция зданий
  4. Устройства для очистки воздуха
  5. Регулярно меняйте фильтры HVAC
  6. Увеличьте вентиляцию с помощью низкоскоростных вентиляторов большого объема
  7. Регламент по температуре и влажности

1.Выявление строительных факторов, ухудшающих качество воздуха в помещении

Плохому качеству воздуха в складских помещениях способствуют многие факторы. Первым шагом к улучшению качества воздуха является определение проблемных зон. Вот некоторые общие проблемы, связанные с качеством воздуха в складских помещениях:

  • Химические выбросы в результате производственных процессов или сырья
  • Выхлопные газы транспортных средств, доставляющих и забирающих товары. Вилочные погрузчики также могут этому способствовать.
  • Неэффективные системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха, неисправные или со старыми фильтрами
  • Плохая вентиляция и циркуляция воздуха в здании
  • Плесень из-за сырости, утечки воды или сезонов высокой влажности
  • Новостройка в доме

Отличный способ выявить проблемы с качеством воздуха на вашем складе — спросить сотрудников склада.Обязательно прислушайтесь и посмотрите, не жалуются ли они на неприятный запах, душные здания или проблемы со здоровьем. Эти симптомы могут включать головные боли, усталость, жар, кашель или одышку. Эти симптомы и другие респираторные заболевания связаны с плохим качеством воздуха в помещении.

Также нужно следить за температурой, влажностью и воздушным потоком. Следите за ним несколько дней и в разное время дня.

Другими серьезными проблемами, на которые следует обратить внимание, являются уровни радона, окиси углерода и асбеста.Они могут быть чрезвычайно вредными и вызывать долгосрочные проблемы со здоровьем. Вы сможете покупать или брать напрокат устройства, чтобы проверить эти уровни.

2. Поддерживайте чистоту на рабочем месте

Содержание склада в чистоте — отличный первый шаг к обеспечению безопасных условий для работы. Если ваши менеджеры склада составят план регулярного обслуживания и уборки с указанием целей, это поможет вам не упустить из виду области, которые могут оказаться проблемы. Предоставьте своим сотрудникам возможность содержать свое рабочее место в чистоте и иметь в наличии подходящие чистящие средства (не содержащие химические загрязнители).Чистый склад не только поможет улучшить качество воздуха, но и повысит производительность труда. Беспроигрышный вариант!

3. Улучшенная вентиляция зданий

Улучшенная вентиляция — важный шаг к улучшению качества воздуха в складских помещениях и сокращению выбросов в помещении. Это также важно для здоровья ваших рабочих и долговечности вашего оборудования. Мало того, это сэкономит вам много денег в будущем. В летние месяцы очень важно уменьшить накопление тепла и влажности, и если ваша система вентиляции не обслуживается должным образом, эти уровни могут стать невыносимыми.В зимние месяцы важно знать уровни вентиляции. Именно в эти месяцы чаще случается отравление угарным газом, поскольку двери и окна могут быть закрыты.

Вентиляция также очень важна для удаления опасных паров. Дым от газовых транспортных средств, таких как вилочные погрузчики, без надлежащей вентиляции может стать чрезвычайно опасным для сотрудников. Вентиляторы HVLS отлично подходят для поддержания циркуляции воздуха, а также помогают охладить ваших сотрудников и уменьшают влияние влажности. Вентиляторы HVLS отлично работают с HVAC и повышают эффективность этих систем.

4. Устройства очистки воздуха

Коммерческие устройства для очистки воздуха — отличный способ повысить уровень качества воздуха в помещении, и в большинстве случаев вам не нужно нанимать профессионалов. Вот несколько, которые мы рекомендуем использовать.

  1. Пылесосы

Очистка поверхностей очень важна для поддержания высокого уровня качества воздуха в помещении. Убедитесь, что ваши фильтры содержатся в надлежащем состоянии, а все оборудование находится в рабочем состоянии, чтобы максимально использовать ваше время.

  1. Очистители воздуха

Очистители воздуха для вашей системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха — отличный способ поддерживать чистоту воздуха в помещении на складе.Они отлично помогают сотрудникам, страдающим аллергией, и в сочетании с фильтром HEPA могут удалять мельчайшие частицы из воздуха. Очистители воздуха могут быть установлены на полу склада, в офисах или как навесные агрегаты. Очистители воздуха — отличный способ улучшить качество воздуха на складе.

  1. Скрубберы воздуха

Очистители воздуха отлично подходят для удаления из воздуха вредных химикатов, газов и токсичных частиц. Они могут покрыть тысячи футов с помощью одного скруббера, чтобы быть эффективными на большом складе.Они отличаются от очистителей воздуха тем, что используют влажную или сухую очистку для очистки воздуха, в отличие от HEPA-фильтра. Они отлично подходят для улучшения качества воздуха для рабочих. Скрубберы могут быть переносными или установленными в вашей системе отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. Часто воздухоочистители используются специально для удаления притока вредных загрязняющих веществ или химикатов. Если вы выбираете между очистителем воздуха и скруббером, скрубберы будут более эффективными.

5. Регулярно меняйте фильтры HVAC

Грязные фильтры, заполненные пылью и мусором, уменьшают поток воздуха.К счастью, при регулярном обслуживании вы можете решить многие проблемы с качеством воздуха на складе с помощью чистых фильтров.

Мы неоднократно сталкивались с этим вопросом: «Как часто мне следует менять воздушные фильтры?». Есть разные ответы, но обычно лучше менять фильтры 3-4 раза в год и делать это регулярно. Это может варьироваться в зависимости от условий вашей среды. Если он используется в медицине или телекоммуникации, вам нужно будет заменять фильтры более регулярно, так что не забудьте сделать над этим домашнюю работу.

6. Низкоскоростные вентиляторы большой мощности

Как вы видели в этом списке, воздушный поток очень важен для поддержания безопасного уровня качества воздуха в помещении. Будь то вентиляция, фильтры, системы кондиционирования и отопления, постоянное движение воздуха имеет важное значение. Один из основных способов увеличения потока воздуха для всех остальных систем — использование вентилятора HVLS. Эти вентиляторы перемещают тонны воздуха, и они делают это бесшумно благодаря большой конструкции, которая медленно вращается.Они могут втягивать свежий воздух снаружи и смешивать его с затхлым воздухом на складе, чтобы создать лучшую среду.

Вентиляторы

HVLS не только улучшат качество воздуха в помещении за счет массового смешивания / движения воздуха, но и уменьшат ваши расходы на электроэнергию. Вентиляторы HVLS намного более эффективны в эксплуатации, чем обычные системы HVAC, и доказали, что они помогают контролировать температуру на складе и охлаждать сотрудников до 8 ° F! Как изобретатели вентиляторов HVLS, мы с энтузиазмом относимся к содержанию складских помещений в прохладном и чистом виде.Чтобы узнать больше о том, какой размер вентилятора подойдет для вашего склада, воспользуйтесь нашим инструментом выбора вентилятора HVLS.

7. Регулирование температуры и влажности

Как мы упоминали ранее, важно внимательно следить за жизненно важными показателями вашего склада. Сюда входит проверка уровней температуры и влажности, чтобы убедиться, что они соответствуют вашим целям. Влажность может быть питательной средой для загрязнителей воздуха, таких как плесень и пылевые клещи, и даже может вызвать раздражение кожи, если она слишком низкая.

Отличный способ обеспечить разумный уровень температуры и влажности с надлежащим потоком воздуха и вентиляцией. Airflow охладит ваших сотрудников и снизит уровень влажности, заменив застоявшийся воздух свежим. Отличный способ сделать это — использовать потолочный вентилятор HVLS. Вы можете узнать больше о том, как вентиляторы HVLS контролируют и снижают влажность, в нашем блоге.

Теперь ваша очередь

Помните, что владелец бизнеса должен осознавать, какое влияние на рабочих может оказать плохое качество воздуха.С помощью планового технического обслуживания можно решить большинство проблем с качеством воздуха в зданиях.

Я хотел бы услышать, что вы думаете! Какие методы оказались наиболее эффективными на вашем складе?

Если у Вас возникнут вопросы, не стесняйтесь обращаться к нам!

Что такое ACH и как его рассчитать?

Что такое ACH?

ACH, иногда называемый ACPH, означает изменение воздуха в час. Его чаще называют скоростью воздухообмена.ACH — это измерение количества раз, когда объем воздуха в помещении будет добавлен, удален или заменен фильтрованным воздухом. Проще говоря: это сколько раз воздух входит и выходит из комнаты через систему отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха в течение часа.

ASHRAE (Американское общество инженеров по отоплению, охлаждению и кондиционированию воздуха) содержит нормативы по количеству воздухообмена в час, и они, естественно, варьируются в зависимости от размера комнаты. Стандарты, установленные ASHRAE, заключаются в том, чтобы обеспечить достаточное количество воздухообмена в помещении и обеспечить его чистым воздухом.

Количество нового воздуха, которое необходимо ввести в помещение, сильно зависит от уровня активности и количества людей в помещении. Ваша система отопления и охлаждения (HVAC) подает новый поток воздуха в помещения через приточные каналы, удаляя воздух через обратные каналы.

Что-то, что нужно учитывать при вентиляции вашего дома, — это знать, сколько лет вашему дому. В старых домах будут трещины или протечки, которые увеличивают скорость воздухообмена. Новые дома будут более герметичными, и их нужно будет больше контролировать, поскольку их единственная форма воздухообмена — через систему вентиляции.Хотя эта новая герметичная конструкция отлично подходит для управления температурой в вашем доме, она может немного затруднить расчет ACH вашего дома.

Как рассчитать ACH?

Техник HVAC сможет определить ACH с помощью инструментов. Однако вы также можете рассчитать его самостоятельно. Воздухообмен в час рассчитывается путем определения объема пространства, в котором вы будете обмениваться воздухом. Осторожно: мы собираемся немного поработать с математикой, так что развивайте математические навыки старшей школы.Сначала вы должны знать объем воздуха в помещении, а для этого требуются размеры помещения, которые состоят из:

Расчет объема воздуха в помещении: Объем = Д x Ш x В (подсказка на случай, если вы не знаете: x означает, что вы умножаете). После того, как вы рассчитали объем, вы можете определить воздухообмен за час. Формула для расчета ACH: ACH = 60Q / Объем. Q в этой формуле — это объемный расход воздуха в кубических футах в минуту, также известный как куб. Фут в минуту — обычно кубический фут в минуту используемого фильтрационного устройства.Небольшое примечание к этой формуле: «/» означает деление. Чтобы изложить это для вас полностью и простым языком: ACH — это 60, умноженное на кубические футы в минуту вашего воздухообменного устройства, разделенное на объем воздуха в комнате.

Нормы вентиляции и воздухообмена рассчитаны на человека. Следовательно, когда количество людей в помещении удваивается, необходимая скорость воздухообмена также удваивается. Однако удвоение количества людей в помещении не меняет ACH, это просто означает, что у вас должна быть система HVAC, которая учитывает уровень активности в помещении.

Рекомендовано ASHRAE ACH

Ниже приведены некоторые распространенные типы мест и их рекомендуемые приблизительные изменения воздуха в час. Чтобы прояснить, как интерпретируются эти измерения: если в доме ACH равен 1, это означает, что в той области, в которой был рассчитан ACH, воздух в этой области был отфильтрован и полностью изменен в течение одного часа. Эти рекомендуемые измерения ACH, как я уже упоминал ранее, основаны на индивидуальной основе. Эти измерения являются приблизительными и не должны использоваться для определения необходимого ACH вашего собственного пространства.Тем не менее, вот основные рекомендации:

Что вызывает недостаточный ACH?

Может быть несколько причин, по которым объем воздушного потока в определенной комнате не соответствует рекомендуемому измерению. Эти причины могут включать:

  • Неправильный баланс воздушного потока в системе. В одни комнаты может поступать избыточный объем воздуха, что приводит к снижению подачи в другие комнаты.
  • Воздуходувка вашей системы HVAC не работает должным образом.Сломанный или поврежденный вентилятор может не пропускать достаточно воздуха через воздуховоды, поэтому его недостаточно для хорошего воздухообмена.
  • Поврежденные протоки. Для точного считывания изменений воздуха должны быть рабочие каналы, по которым воздух перемещается. Некоторые воздуховоды могут пропускать воздух.

Почему важен ACH?

ACH — важная концепция, которую необходимо знать и понимать как домовладельцу. Это жизненно важный фактор, когда речь идет о способностях вашей системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха.Если воздухообмен в вашем доме недостаточен, могут накапливаться аллергены, загрязнители и раздражители, которые серьезно влияют на качество воздуха в помещении, что может вызвать проблемы для вас и людей, живущих в вашем доме. По мере увеличения ACH вероятность контакта с переносимыми по воздуху вирусами и вредными патогенами уменьшается.

Мы проводим так много времени в своих домах, поэтому лучше следить за качеством воздуха в вашем доме. Очень важно поддерживать свою систему HVAC, чтобы избежать каких-либо проблем с ACH.Скорость воздухообмена регулируется с помощью естественной и механической вентиляции. Что вы можете сделать для восстановления и поддержания качества воздуха в вашем доме:

  • Устраните (насколько это возможно) источники загрязнения в доме, такие как мебель или освежители воздуха.
  • Откройте окна или двери, чтобы естественным образом увеличить воздухообмен в вашем доме.
  • Регулярно проверяйте, чтобы все вентиляционное оборудование работало эффективно и безопасно.

Если вам нужен воздушный фильтр, загляните в интернет-магазин Filter King. У нас есть практически все размеры!

Консультации — Специалист по спецификациям | Спецификация систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха в производственных, складских зданиях

Инженеры и проектировщики Southland Industries использовали мультисистемные или мультитрейдовые трубопроводные эстакады, которые интегрированы в доступ к зданию и его конструкцию. Предоставлено: Southland Industries

.

Респонденты:

  • Джаррон Гасс, ЧП, CFPS, руководитель дисциплины противопожарной защиты, CDM Smith, Питтсбург,
  • Майк Мордер, PE, CPD, инженер-конструктор II, Southland Industries, Даллес, Вирджиния.
  • Брайс Вандас, ЧП, руководитель группы по механике, CRB, Сент-Луис
  • Джон Грегори Уильямс, ЧП, CEng, вице-президент — Студия дизайна, Харрис, Окленд, Калифорния.

Какие уникальные системы охлаждения вы добавили в такие проекты?

Джон Грегори Уильямс: Наша команда рассмотрела множество различных вариантов генерации охлаждения. Мы работали над рядом объектов в районе Солт-Лейк-Сити. Его сухой климат делает его очень подходящим для адиабатического охлаждения, хотя жесткость воды необходимо контролировать.Нам удалось добиться наибольшего успеха в проектах с большими нагрузками на вентиляцию и широким диапазоном расчетных температур, что упрощает управление и конструкцию.

Bryce Vandas: Прошедший год был очень интересным. В январе на большей части Среднего Запада температуры достигают минимальных значений за 10–15 лет в течение нескольких недель. Это вызвало много вопросов о конструкции системы обогрева помещения или даже о работе охлаждающего оборудования. Фармацевтические производственные предприятия имеют очень жесткие допуски по температуре и влажности, которые им необходимо поддерживать, а также очень строгие требования к технологическому охлаждению.Системы могут работать с контурами, которые работают при разных температурах и спускаются в холодную воду для поддержания этого конкретного контура. Это позволяет поддерживать температуру обратной линии, особенно когда требуется слабое охлаждение.

Над какими потребностями в отношении качества воздуха в помещении или окружающей среды вы работали над недавним проектом в связи с COVID-19?

Bryce Vandas: В любом случае на фармацевтических предприятиях действуют очень строгие стандарты качества воздуха, поэтому производственные участки не изменились.Однако разговор всегда возвращается в офисные помещения. Соблюдение лучшей фильтрации, а также график технического обслуживания очень помогают. В то время как разговор начинается о системе HVAC, он неизбежно сводится к главному вопросу. Каков ваш источник заражения? Люди, которые уже находятся в космосе. Вы не засасываете COVID из внешнего источника воздуха. В типичных офисных помещениях рециркуляция воздуха может распространяться больше, чем вмещает, поэтому, если вы увеличиваете количество воздуха, вы в конечном итоге просто распространяетесь быстрее.Вы должны понимать свое космическое программирование. Как люди взаимодействуют в ваших помещениях, как течет воздух, где наиболее вероятно увеличиться заразительность и переместиться из этой точки. В большинстве случаев капитальный ремонт систем отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха является большой тратой времени и денег.

Джон Грегори Уильямс: Мы не видели большого разнообразия проектов, в которых мы участвовали. Мы всегда проектируем в соответствии с требованиями ASHRAE 62.1. Хотя варианты категорий могут быть ограничены в рамках Стандарта, мы помогаем нашим клиентам выбрать лучшую скорость вентиляции.

Какие необычные или редко указанные продукты или системы вы использовали для удовлетворения сложных потребностей в охлаждении?

Bryce Vandas: В фармацевтическом производстве потребности в обогреве и охлаждении повсюду. Сформируйте оборудование, которому требуется жидкий азот для удовлетворения потребностей в охлаждении, для систем, которые должны работать с нагревательными жидкостями при высоких температурах пара. Использование различных хладагентов для достижения требуемых заданных значений технологического процесса и поиск охлаждающей среды, способной выдерживать этот диапазон температур, может оказаться сложной задачей.Как только они будут идентифицированы, вы также должны указать утилизацию, так как многие из этих типов систем можно просто выбросить в канализацию.

Джон Грегори Уильямс: Использование больших объемов низкоскоростных потолочных вентиляторов очень популярно на рынке для местного комфортного охлаждения и дератификации тепла.

Как вы работали с системой отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха или проектированием оборудования для повышения энергоэффективности здания?

Bryce Vandas: Владельцы хотят, чтобы их технологический процесс и их оборудование работали в конце дня, но всегда нужно следить за счетом за электроэнергию в конце дня.Поощрять клиентов понимать скорость воздухообмена в своих комнатах, основанную на функциях и рисках, и действительно углубляться в то, почему эти скорости воздухообмена необходимы. Скорость воздухообмена вызывает огромные нагрузки на отопление / охлаждение на фармацевтических предприятиях, и она часто устанавливается отделом качества или стандартом клиента, основанным на менталитете «все работало в прошлом». Снижение требований к воздухообмену может резко повлиять на потребности этих объектов в энергии

Джон Грегори Уильямс: Мы работали над включением экономайзеров на стороне воды и воздуха в ряд проектов.В недавнем проекте, также в Юте, мы используем естественное охлаждение, комбинируя чиллеры с воздушным охлаждением с устройствами вращения воздуха. Это позволяет нам максимизировать экономию энергии, обеспечивая гибкость и минимизируя занимаемое ценное рабочее пространство внутри объекта.

Опишите производственный проект, в котором требовались технологические трубопроводы. Какие были проблемы и решения?

Майк Мордер: Я работал над несколькими проектами, требующими технологических трубопроводов, включая производство фармацевтических препаратов и товаров народного потребления.Технологические трубопроводы, безусловно, представляли собой уникальную проблему по сравнению с более стандартными инженерными системами, но параллельное проектирование всех систем открыло возможности для предварительного изготовления мультисистемных трубопроводных эстакад и уникальных решений для инфраструктуры объектов. Технологические трубопроводы обычно включают трубопроводы из различных материалов, включая, помимо прочего, пластик и нержавеющую сталь. Эти системы обычно требуют сантехнической арматуры, что означает, что колена или изгибы длиннее и занимают больше места, чем обычные системы.Они также могут требовать, чтобы системы были дренируемыми, что означает наклон к нижней точке по всей системе или наличие клапанов нулевого статического типа, которые требуют циклического обслуживания для поддержания температуры или потока. На мой взгляд, глубокое понимание не только требований к процессным системам приводит к более глубокому пониманию инженерных систем и того, как наиболее рентабельно спроектировать и построить их в рамках проекта.

Джон Грегори Уильямс: Многие инженеры-технологи, с которыми мы работаем, еще не интегрированы в рабочий процесс BIM / VDC.Это влияет на быстрое выполнение многих работ, когда дело доходит до строительства.

Bryce Vandas: Каждый медико-биологический проект в той или иной степени включает технологические трубопроводы. Сохранение условий и чистоты продукта имеет первостепенное значение. Очень важно понимать потребности Фармакопеи США, Приложения 1 ЕС или любой другой юрисдикции, к которой относится проект. ASME BPE также постоянно обновляет рекомендации и методы для достижения совершенства технологических трубопроводов. По мере того как на рынке появляются новые / более совершенные технологии, клапанные сборки, требования к изоляции, стоимость этих систем также растет.Кроме того, важно следить за расписанием. Понимайте фактические сроки эксплуатации, потому что обычно у владельца есть испытания и пробные запуски, которые необходимо выполнить до указанной даты начала. Пакеты технического обслуживания для этих типов систем становятся очень большими, и важно, чтобы этот уровень усилий был частью ваших первоначальных оценок.

Какие передовые практики следует соблюдать, чтобы обеспечить проектирование эффективной системы отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха для такого типа зданий?

Bryce Vandas: Исследования технологий.Многие инженеры увлекаются новыми технологиями, но часто приходится идти на компромисс. Крайне важно понимать, что нужно дать, чтобы получить такую ​​эффективность, и особенно в науках о жизни, можете ли вы себе это позволить и при этом поддерживать жесткие стандарты качества, которые требуются в конце дня.

Джон Грегори Уильямс: Лучшая практика, которую мы хотели бы, — это как можно скорее получить знания об объекте и его предполагаемом использовании. Часто это делается в виде матрицы оборудования, в которой указываются начальные потребности.

Инженеры и проектировщики Southland Industries использовали мультисистемные или мультитрейдовые трубопроводные эстакады, которые интегрированы в подъезд и конструкцию здания. Предоставлено: Southland Industries

.

Какие типы специальных трубопроводов, водопровода или других систем вы указали недавно?

Майк Мордер: Недавно я работал над проектом, который требовал отвода технологического дренажа под плитой и его направления в зону сдерживания, которая позволяла инженеру-строителю брать пробы воды для регенерации и повторной обработки химикатов или насоса для шторма, если химикаты не были нашел.Эта система из-за проблем с уровнем грунтовых вод в близлежащих районах требовала, чтобы в системе были полностью сварные трубы из нержавеющей стали. Я также недавно работал над системами с большими контурами распределения теплой воды, которые интегрировали систему производства теплой воды, которая включала водонагреватель, смесительные клапаны и насос. Это позволило владельцу просто «подключить и начать» после того, как салазки были установлены и подключены к петле в двух местах.

Bryce Vandas: В науках о жизни все является специализированным трубопроводом и водопроводом — от нейтрализации отходов до обеспечения надлежащей инактивации продуктов и потоков отходов до систем, которые выполняют биологическое уничтожение потенциальных колоний живых бактерий, до систем воды и продуктов сверхвысокой чистоты. .Мы постоянно занимаемся спецификацией, установкой и аттестацией систем высокой чистоты и уникальных потоков отходов.

Джон Грегори Уильямс: Мы установили ряд специальных газов и дренажных систем.

Какие проблемы или вопросы возникают при проектировании использования воды на таких объектах?

Джон Грегори Уильямс: Обеспечение надлежащего качества и количества воды, доступной там, где это необходимо, является ключевым моментом.Как и в случае с другими механическими требованиями, усердная работа над процессами помогает добиться этого. Не следует упускать из виду специальные средства для здоровья и безопасности, такие как средства для промывания глаз, на объектах, где в противном случае вода может не понадобиться.

Майк Мордер: Во многих проектах, которые я реализовал, использовалась вода по-разному. Иногда это часть процесса или производственной линии. В других случаях он использует бытовую воду в качестве резервного источника охлаждения для оборудования. Понимание предотвращения обратного потока и того, как обслуживать эти ситуации, может привести к эффективному распределению воды в домашних условиях.В качестве примера из одного моего проекта можно привести несколько устройств предотвращения обратного потока, обслуживающих четыре разные системы, но питающихся из одного источника. В итоге я разместил их в общей зоне и сдвинул их для упрощения установки для каждого из подрядчиков (как инженерных сетей, так и технологических трубопроводов). Кроме того, на этих объектах вполне вероятно, что длина распределения будет достаточно большой, чтобы потребоваться централизованный подкачивающий насос либо на уровне кампуса, либо на уровне здания, поэтому понимание максимального давления, допустимого на оборудование, поможет определить эффективное распределение или потребности в клапанах понижения давления.

Bryce Vandas: На объектах такого типа собирается огромное количество сточных вод. Вода проходит предварительную обработку, установки обратного осмоса, дистиллируется и постоянно отбирается пробы. Количество воды, отбрасываемой на каждом отдельном этапе, составляет значительное количество воды. Не говоря уже о воде, используемой для очистки трубопроводов, собранной для образцов или сброшенной, если вода выходит за пределы спецификации. Снижение энергетической нагрузки на это оборудование альтернативными методами или поиск способов повторного использования этой воды — это проблемы, с которыми сталкиваются все инженеры.

Какие типы специальных газов или других подобных материалов вы указали на производстве?

Bryce Vandas: Проекты в области наук о жизни используют множество газов. Будь то более общие O2, N2, He и т. Д. Или газы, которые представляют большую опасность, такие как водород. Газы бывают разных количеств и разных видов применения. Преодоление требований кодекса для определения надлежащей скорости вентиляции, а также надлежащих методов обнаружения при использовании этих типов газов.

Опишите объект, в котором были особые требования к движению воздуха, такие как особые потребности в давлении воздуха или высокоскоростные низкоскоростные вентиляторы.

Bryce Vandas: Специальное воздушное движение — вот что такое фармацевтические предприятия. Каскадное повышение давления для перемещения «грязного» воздуха из более чистых помещений в «более грязные» для защиты чистоты продукта. Или, в некоторых случаях, убедитесь, что повышенное давление не допускает перекрестного загрязнения продуктов. Специальные схемы воздушного потока, такие как однонаправленный поток воздуха, используются над линиями розлива, чтобы гарантировать, что открытые флаконы с продуктом видят только один раз воздух, профильтрованный HEPA, и что после того, как он минует рабочую поверхность, он никогда не вернется туда, где он может принести загрязняющие вещества из окружающих областей.Многие из этих типов объектов используют изоляторы, чтобы обеспечить постоянный поток воздуха. В этот процесс входят исследования дыма, анализ CFD и строгие протоколы испытаний и балансировки, чтобы в конце концов убедиться, что продукт безопасен для инъекций человеку. В некоторых случаях схемы воздушного потока предназначены для защиты операторов от продукта так же, как и для защиты продукта.

Майк Мордер: Недавно я работал над проектами, в которых были особые требования к наддува и воздухообмену в час.Эти параметры применялись для чистой среды, чтобы предотвратить проникновение твердых частиц, а также обеспечить замену воздуха для фильтрации пространства. Другим уникальным требованием к этому объекту было поддержание определенного уровня влажности, как верхнего, так и нижнего уровня, в зависимости от конечного состояния продукта. Зимой нам приходилось увлажнять, чтобы создать надлежащие условия для отделки, а летом — правильно осушать.

Джон Грегори Уильямс: Предприятия по приготовлению пищи и напитков должны обеспечивать чистые помещения на всей территории.Для группы механиков важно действительно понимать рабочий процесс и спроектировать дифференциалы куб.футов в минуту, чтобы обеспечить поток воздуха в правильном направлении.

Мы участвуем в строительстве нескольких производственных помещений для чистых помещений для передовых производств. Требования к таким объектам требуют детальной проверки того, какой уровень фильтрации и скорость воздухообмена необходимы для обеспечения соответствия помещения производственному процессу.

Основные рекомендации по сохранению — NEDCC

Вернуться к списку

Эта брошюра в настоящее время пересматривается и обновляется.Приведенный ниже текст был опубликован в 1999 году.

Контроль температуры и относительной влажности имеет решающее значение для сохранения библиотечных и архивных коллекций, поскольку их неприемлемые уровни в значительной степени способствуют разрушению материалов. Тепло ускоряет разрушение: скорость большинства химических реакций, включая разрушение, примерно удваивается с каждым повышением температуры на 18 ° F (10 ° C). Высокая относительная влажность обеспечивает влажность, необходимую для развития вредных химических реакций в материалах, и в сочетании с высокой температурой способствует росту плесени и активности насекомых.Чрезвычайно низкая относительная влажность, которая может возникать зимой в зданиях с центральным отоплением, может привести к высыханию и охрупчиванию некоторых материалов.

Также опасны колебания температуры и относительной влажности. Библиотечные и архивные материалы гигроскопичны, легко впитывают и выделяют влагу. Они реагируют на суточные и сезонные изменения температуры и относительной влажности расширением и сокращением. Изменение размеров ускоряет разрушение и приводит к таким видимым повреждениям, как морщинистая бумага, отслаивание чернил, деформация обложек на книгах и потрескавшаяся эмульсия на фотографиях.Однако в некоторых случаях материалы можно защитить от умеренных колебаний. Небольшие изменения, по-видимому, сдерживаются определенными типами складских помещений и книгами, упакованными близко друг к другу.

Установка соответствующих климатических устройств и их эксплуатация для соблюдения стандартов консервации значительно замедлит порчу материалов. Оборудование для контроля микроклимата варьируется от простого комнатного кондиционера, увлажнителя и / или осушителя до центральной системы, охватывающей все здание, которая фильтрует, охлаждает, нагревает, увлажняет и осушает воздух.Перед выбором и установкой оборудования всегда рекомендуется проконсультироваться с опытным инженером по климат-контролю. Могут быть предприняты дополнительные меры для контроля температуры и относительной влажности. Здания следует содержать в хорошем состоянии. Трещины следует заделывать сразу после их появления. Наружные двери и окна должны иметь герметизирующую прокладку и должны быть закрыты для предотвращения обмена некондиционированного наружного воздуха. В тех районах этой страны, где зимой бывает холодная погода, окна можно заклеить изнутри пластиковыми листами и лентой.В кладовых окна можно заклеить как стеновыми плитами, так и пластиком.

Власти расходятся во мнениях относительно идеальной температуры и относительной влажности для библиотечных и архивных материалов. Частой рекомендацией является стабильная температура не выше 70 ° F и стабильная относительная влажность от минимум 30% до максимум 50%. Исследования показывают, что предпочтительнее относительная влажность на нижнем пределе этого диапазона, поскольку затем ухудшение состояния прогрессирует более медленными темпами. В общем, чем ниже температура, тем лучше.Рекомендуемые температуры для зон, используемых исключительно для хранения, намного ниже, чем для комбинированных зон пользователя и хранения. Холодное хранение с контролируемой влажностью иногда рекомендуется для удаленного хранения или малоиспользуемых материалов. Однако, когда материалы вынимаются из холодного хранилища, резкие и быстрые изменения температуры, которые они испытывают, могут вызвать конденсацию на них. В таких случаях может потребоваться постепенная акклиматизация.

Очень важно поддерживать стабильные условия. Учреждение должно выбрать температуру и относительную влажность в пределах рекомендуемых диапазонов, которые могут поддерживаться круглосуточно, 365 дней в году.Никогда не следует выключать систему климат-контроля и понижать настройки ночью, в выходные дни или в другое время, когда библиотека или архивы закрыты. Дополнительные расходы, связанные с поддержанием системы в постоянной эксплуатации, будут намного меньше, чем стоимость будущей консервационной обработки для устранения повреждений, вызванных плохим климатом.

Хотя эти рекомендации могут быть дорогими или даже невозможными для выполнения во многих библиотеках и архивах, опыт и научные испытания показывают, что полезный срок службы материалов значительно увеличивается за счет поддержания умеренных, стабильных уровней температуры и относительной влажности.В тех случаях, когда экономические соображения или неадекватные механические системы не позволяют поддерживать идеальные условия круглый год, могут быть выбраны менее строгие стандарты для лета и зимы с постепенными изменениями температуры и относительной влажности, разрешенными между двумя сезонами. Сезонные нормы должны быть максимально приближены к идеальным. Важно отметить, что требования к температуре и относительной влажности для небумажных материалов в коллекциях могут отличаться от требований к бумажным материалам.Кроме того, поддержание идеального уровня температуры и относительной влажности может повредить ткань здания, в котором находятся коллекции. Трудный выбор и компромиссы могут быть неизбежны.

Следует систематически измерять и регистрировать температуру и относительную влажность. Это важно, поскольку полученные данные: 1) документируют существующие условия окружающей среды; 2) поддерживает запросы на установку средств экологического контроля; и 3) указывает, правильно ли работает имеющееся оборудование для контроля микроклимата и создает ли желаемые условия.Помните, что изменение одного фактора может изменить другие. Если меры принимаются без учета окружающей среды в целом, условия могут ухудшиться, а не улучшиться. Важно знать (по записанным измерениям), какие условия существуют на самом деле, и посоветоваться с опытным инженером по климат-контролю, прежде чем вносить серьезные изменения.

Невозможно переоценить важность продолжения мониторинга после введения изменений.

Легкая

Light ускоряет износ библиотечных и архивных материалов.Это приводит к ослаблению и охрупчиванию целлюлозных волокон и может привести к тому, что бумага станет бледной, желтеет или темнеет. Это также приводит к выцветанию или изменению цвета носителей и красителей, изменяя читаемость и / или внешний вид документов, фотографий, произведений искусства и переплетов. Любое воздействие света, даже кратковременное, наносит вред, а ущерб является кумулятивным и необратимым.

Уровни видимой освещенности измеряются в люксах (люменах на квадратный метр) или фут-канделах. Одна фут-свеча равна примерно 11 люксам. В течение многих лет общепринятые рекомендации ограничивали уровни видимого света для светочувствительных материалов, включая бумагу, до 55 люкс (5 фут-кандел), а для менее чувствительных материалов — до максимум 165 люкс (15 фут-кандел).В последние годы эти рекомендации обсуждались с учетом эстетических соображений и различных коэффициентов выцветания для разных сред.

Хотя все длины волн света вредны, ультрафиолетовое (УФ) излучение особенно вредно для библиотечных и архивных материалов из-за высокого уровня энергии. Стандартный предел для УФ-излучения составляет 75 мкВт / л. Солнечные и вольфрамово-галогенные или кварцевые лампы, ртутные или металлогалогенные газоразрядные лампы высокой интенсивности и люминесцентные лампы являются одними из наиболее разрушительных источников света из-за большого количества излучаемой ими ультрафиолетовой энергии.

Поскольку полное повреждение зависит как от интенсивности, так и от продолжительности воздействия, освещение следует поддерживать как можно более низким (в соответствии с комфортом пользователя) в течение как можно более короткого периода времени. В идеале материалы должны подвергаться воздействию света только во время использования. Когда они не используются, их следует хранить в светонепроницаемом контейнере или в комнате без окон, освещаемой только во время извлечения материалов. Освещение должно быть лампами накаливания. При использовании материалов свет должен исходить от источника накаливания.Важно отметить, что лампы накаливания выделяют тепло, и их следует держать на расстоянии от материалов. Уровни освещенности должны быть как можно более низкими, а экспозиция должна быть максимально короткой из возможных.

Окна должны быть закрыты шторами, шторами, жалюзи или ставнями, полностью закрывающими солнце. Это также поможет контролировать температуру, минимизируя потери тепла и ограничивая тепловыделение солнечным светом в течение дня. Мансардные окна, которые позволяют прямым солнечным лучам освещать коллекции, должны быть закрыты, чтобы блокировать солнце, или окрашены диоксидом титана или цинковыми белыми пигментами, которые отражают свет и поглощают УФ-излучение.Фильтры из специального пластика также помогают контролировать УФ-излучение. Для окон можно использовать пластиковые пленки, фильтрующие ультрафиолетовое излучение, или оргстекло, фильтрующее ультрафиолетовое излучение, чтобы снизить количество проходящего через них ультрафиолетового излучения. Однако эти фильтры не обеспечивают 100% защиту от легких повреждений. Предпочтительны шторы, шторы, жалюзи или ставни, которые полностью блокируют свет. Люминесцентные лампы должны быть закрыты рукавами для фильтрации ультрафиолета в местах, где коллекции подвергаются воздействию света. Альтернативой является использование специальных люминесцентных ламп с низким УФ-излучением.Для освещения складских помещений следует использовать выключатели с таймером, чтобы ограничить продолжительность воздействия материалов.

Следует избегать постоянной выставки материалов. Поскольку даже незначительное воздействие света вредно, постоянное воздействие смертельно опасно. Если материалы необходимо демонстрировать, это должно быть кратчайшее время и при минимальном уровне освещенности, при этом свет должен исходить от источника накаливания. Ни в коем случае нельзя размещать материалы там, где солнце светит прямо на них, даже если на короткое время и даже если окна покрыты пластиком, фильтрующим ультрафиолетовые лучи.

Качество воздуха

Загрязняющие вещества в значительной степени способствуют порче библиотечных и архивных материалов. Двумя основными типами загрязнителей являются газы и твердые частицы. Газообразные загрязнители, особенно диоксид серы, оксиды азота, пероксиды и озон, катализируют вредные химические реакции, которые приводят к образованию кислоты в материалах. Это серьезная проблема для бумаги и кожи, которые особенно уязвимы для повреждения кислотой. Бумага обесцвечивается и становится хрупкой, а кожа — слабой и рыхлой.Твердые частицы, особенно сажа, истирают, загрязняют и деформируют материалы.

Контроль качества воздуха труден и сложен и зависит от нескольких взаимосвязанных факторов. Предлагались различные стандарты качества воздуха. Однако до тех пор, пока не будет накоплен больший опыт, наиболее разумной рекомендацией является уменьшение количества загрязняющих веществ в воздухе, насколько это возможно.

Газообразные загрязнители могут быть удалены химическими фильтрами, мокрыми скрубберами или их комбинацией.Твердые частицы можно отфильтровать механически. Электрофильтры использовать нельзя, так как они производят озон. Оборудование различается по размеру и сложности: от отдельных фильтров, прикрепленных к вентиляционным отверстиям, печам или кондиционерам, до систем в масштабе всего здания.

Снаряжение также сильно различается по эффективности. Важно, чтобы выбранное оборудование соответствовало потребностям учреждения и уровню загрязнения в районе, где оно расположено. Следует соблюдать регулярный график технического обслуживания и замены фильтров.Для получения рекомендаций следует проконсультироваться с опытным инженером-экологом.

Есть несколько дополнительных способов контроля качества воздуха. Одним из них является обеспечение хорошего воздухообмена в помещениях, где хранятся или используются сборники, при этом воздух для замены должен быть как можно более чистым. Следует позаботиться о том, чтобы вентиляционные отверстия не находились рядом с источниками сильного загрязнения, такими как погрузочная площадка, где грузовики простаивают. Еще одна мера — держать окна закрытыми. Еще одна мера — хранение библиотечных и архивных материалов в приложениях архивного качества, что может помочь уменьшить воздействие загрязняющих веществ на материалы.В этом отношении особенно эффективны недавно доступные корпуса с молекулярными ловушками, такими как активированный уголь или цеолиты, которые улавливают загрязнители. Наконец, источники загрязнения должны быть устранены в максимально возможной степени. Автомобили и промышленность, основные источники загрязнения, вероятно, выйдут из-под контроля. Однако другие источники могут быть сокращены. К ним относятся сигареты, копировальные машины, определенные типы строительных материалов, краски, герметики, деревянные материалы для хранения / демонстрации, чистящие составы, мебель и ковры.

Температура, относительная влажность, свет и качество воздуха — все это влияет на долговечность библиотечных и архивных коллекций. Следуя приведенным выше рекомендациям, можно значительно продлить жизнь этих коллекций.

Рекомендуемая дополнительная литература

Затишье, Уильям П., при содействии Пола Н. Бэнкса. Руководство по охране окружающей среды для библиотек и архивов . Оттава, Онтарио: Канадский совет архивов, 1995.

Национальная организация информационных стандартов. Руководство по охране окружающей среды при хранении бумажных документов . Технический отчет NISO-TR01-1995.

Рейли, Джеймс М., Дуглас В. Нисимура и Эдвард Зинн. Новые инструменты для сохранения / оценки долгосрочного воздействия окружающей среды на коллекции библиотек и архивов . Вашингтон, округ Колумбия: Комиссия по сохранению и доступу, 1995.

Себера, Дональд К. Изопермы: инструмент экологического менеджмента . Вашингтон, округ Колумбия: Комиссия по сохранению и доступу, 1994.

Уолч, Виктория Айронс. «Контрольный список стандартов, применимых к сохранению архивов и рукописей».

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*