На какой высоте устанавливается вытяжка над плитой: Высота вытяжки над газовой плитой: необходимое расстояние, нормы, требования

Содержание

Режимы работы вытяжек Kaiser и их производительность

Большая часть современной бытовой техники сосредоточена на кухне. Холодильник и морозильная камера обеспечивают долгосрочное хранение продуктов и напитков, посудомоечная машина берет на себя часть самой неприятной работы. Удобные и функциональные приборы превращают рутинное приготовление пищи в творческий процесс. Речь идет о варочной панели, духовом шкафу, микроволновой печи и всевозможной мелкой технике (например: мясорубка, соковыжималка, миксер, кухонный комбайн). Но есть еще одно устройство, без которого наше пребывание на кухне перестанет быть комфортным. Это вытяжка, которая обычно устанавливается над плитой или варочной поверхностью.

Во время готовки воздух на кухне насыщается различными ароматами, к сожалению, не всегда приятными. Иногда продукты пропадают, а блюда подгорают, и все эти запахи остаются в помещении. Когда мы жарим, варим и печем, в окружающую среду выделяются жир, влага и дым. Время от времени хозяйкам приходится иметь дело с веществами и продуктами, пахнущими специфично (рыба, чеснок, уксус, различные приправы). Кухонную вытяжку устанавливают для очистки воздуха от всего вышеперечисленного. На какие характеристики этого прибора следует обратить повышенное внимание?

Производительность

Это главная характеристика кухонной вытяжки Kaiser, показывающая максимальный объем воздуха, проходящий через устройство за час работы (измеряется в кубических метрах). Производительность на режиме отведения будет выше, чем при рециркуляции. Принцип работы вытяжки довольно прост: электродвигатель вращает винт, создавая таким образом тягу и всасывая воздушный поток. Воздух проходит через фильтры и очищается или выводится наружу, интенсивность этого процесса настраивается пользователем. В большинстве моделей предусмотрено несколько скоростей работы, которые легко менять в случае необходимости.

Как рассчитывается мощность вытяжки? Этот показатель зависит от площади помещения (кухни). Мощность высчитывается по специальной формуле, учитывающей объем кухонного воздуха и тип техники, используемый вами для приготовления пищи (газовый или электрический источник нагрева). Если вы затрудняетесь произвести расчет самостоятельно, вам помогут сотрудники нашего интернет-магазина. Например, для кухни площадью 10 квадратных метров с потолком высотой 2.7 метра будет достаточно устройства производительностью 420-430 м3/час. Модель с такими характеристиками обеспечит эффективную очистку воздуха в процессе готовки (на любом режиме).

Конструкция, дизайн и способ монтажа разных вытяжек отличается. Но существуют общие правила установки для всех приборов: минимальное расстояние до электрической и индукционной варочной поверхности должно составлять 65 см, до газовой панели или плиты чуть больше, 75-85 см. Точную высоту монтажа оборудования следует выбирать, ориентируясь на рост хозяйки. Вытяжка должна располагаться чуть выше головы, чтобы не мешать во время приготовления. Если расстояние до плиты будет превышать 90-100 см, стоит приобрести более мощное устройство, чем вы рассчитали изначально по площади кухни.

При выборе модели обязательно нужно обратить внимание на уровень шума в процессе работы. Кухонные вытяжки Кайзер благодаря продуманной конструкции, современному двигателю и применению высококачественных шумоподавляющих материалов работают очень тихо и экономично.

Режим отвода

Суть заключается в следующем: вытяжка всасывает кухонный воздух и выводит его в вентиляционную шахту или на улицу. В системе фильтрации при отведении используются жироулавливающие фильтры. Они изготавливаются из металла: оцинкованной или нержавеющей стали, алюминия. Многослойный фильтрующий элемент очищает проходящий через него воздушный поток, частицы жира оседают внутри металлической конструкции. Степень удаления жира из воздуха достигает 90-95%. Фильтр не случайно делают из металла: картриджи из любых органических и неорганических волокон быстро засорятся, их придется менять. Жировые фильтры многоразовые, но их нужно периодически мыть. Это можно делать в посудомоечной машине или вручную, используя мыльный раствор.

У многих пользователей возникает вопрос: зачем нужно очищать воздух, который и так отводится наружу? Фильтр защищает внутренние элементы конструкции вытяжки от жирного налета. Осевший жир не только может существенно затруднить работу техники, он относится к легковоспламенимым веществам. А это может быть очень опасно, в особенности, если вы пользуетесь газовыми конфорками.

Воздушный поток отводится из кухни по специальной трубе — воздуховоду. Диаметр последнего обычно составляет 10-15 см, лучше, чтоб он был сделан из гладкого материала. Труба с гофрированной структурой создаст дополнительное сопротивление, воздух будет выходить с шумом. Производительность вытяжки сильно снизится, если ее подключить к очень длинному воздуховоду с большим количеством изгибов. При монтаже системы вентиляции нужно выбирать кратчайший путь для отвода воздушного потока. На рынке широко представлены воздуховоды круглой и квадратной формы, хорошая модель обязательно должна быть оснащена антивозвратным клапаном. Последний препятствует проникновению воздуха с улицы в помещение, когда вытяжка неактивна.

В режиме отведения из помещения эффективно удаляются продукты горения, жир и копоть, а также любые неприятные запахи. Существенный недостаток такой вентиляции — потеря кислорода и тепла, которые уходят вместе с воздухом. Вам придется периодически открывать окна даже в холодное время года.

Режим рециркуляции

Этот метод очистки воздуха гораздо дешевле, поскольку не требует монтажа вентиляционного канала. Вытяжка, работающая на режиме рециркуляции, выручит владельцев кухонь, где затруднительно организовать приточно-вытяжную вентиляцию (отвод). Настроить циркуляцию воздуха гораздо проще, чем монтировать воздуховод. Достаточно разместить прибор над варочной панелью и установить фильтры, и можно приступать к эксплуатации. Воздух будет проходить через вытяжку, очищаться и поступать обратно на кухню.

Для работы техники в режиме рециркуляции используются специальные угольные фильтры (вместе с жироулавливающими). Без них вытяжка не сможет выполнять свои функции. Ресурс фильтрующих элементов ограничен, их нужно менять каждые 3-6 месяцев (зависит от характера эксплуатации). Размер, форма и количество фильтров в разных моделях может отличаться. Активированный уголь поглощает жир и продукты сгорания из воздуха, защищая мебель и стены на кухне от копоти. Чаще всего производители не включают угольные картриджи в комплектацию вытяжек, их нужно приобретать отдельно.

Стоит отметить, что вытяжка в режиме рециркуляции намного хуже справляется с неприятными запахами, чем с жиром и гарью. Если вас беспокоят именно они, лучшим решением будет установить систему вентиляции и использовать технику в режиме отведения.

Ассортимент вытяжек Kaiser

Немецкий бренд выпускает современную технику для кухни, включая вытяжки. В каталоге нашего сайта круглосуточно доступны к заказу купольные, без купола, наклонные, подвесные, Т-образные и встраиваемые в шкаф модели. Цветовая палитра впечатляет, она включает следующие оттенки: антрацит, бежевый, белый, голубой, коричневый, красный, нержавеющая сталь, серебристый, серый, черный, слоновая кость. Многообразие расцветок и дизайна позволяет даже самому взыскательному клиенту подобрать идеальный вариант для оформления своей кухни. Ширина приборов составляет от 50 до 110 см, что соответствует стандартным размерам плит и варочных панелей.

Производительность вытяжек Кайзер варьируется в диапазоне от 285 до 1250 м3/час. Устройства могут работать как в режиме отведения, так и рециркуляции воздушного потока. Они способны обеспечить эффективное удаление дыма, гари и различных запахов. Есть модели с кнопочным и сенсорным управлением, предусмотрено 3 скорости работы и специальный, интенсивный режим для очистки сильно загрязненного воздуха. Экономичное светодиодное освещение рабочей зоны повышает комфорт в процессе эксплуатации. Практичные и элегантные вытяжки немецкой сборки гармонично дополнят любой классический или современный интерьер.

Преимущества фирменного магазина

На официальном сайте нашего интернет-магазина представлен широкий ассортимент продукции Kaiser. Многофункциональные варочные поверхности (газовые, электрические, индукционные), кухонные плиты и микроволновые печи создают идеальные условия для создания кулинарных шедевров у вас дома. Встраиваемые и отдельностоящие холодильники максимально долго будут сохранять свежесть продуктов. Кофемашины и чайники помогут приготовить ваши любимые напитки. Посудомоечные машины навсегда избавят от необходимости мыть посуду руками, а вытяжки гарантируют чистоту и свежесть на кухне.

Бытовая техника Кайзер изготавливается из долговечных и экологически чистых материалов. В каталоге фирменного магазина вы найдете встраиваемые и отдельностоящие модели из различных дизайнерских коллекций, от ретро до хай-тек. Разнообразие размеров и оттенков дает возможность подобрать оптимальное решение для любого кухонного интерьера. На всю продукцию распространяется официальная гарантия от производителя сроком 12 месяцев. Осуществляется доставка эксклюзивной техники Kaiser по Москве, Санкт-Петербургу и всей России (курьерской службой и транспортными компаниями). Более подробную информацию вы можете получить у наших менеджеров.

На какой высоте вешать вытяжку горизонтальную и наклонную над газовой и электроплитой?

Кухня – сложное пространство, которое подвергается ежедневно многочисленным нагрузкам. И для того чтобы воздух в помещении всегда был свежим, необходимо тщательно продумывать вентиляцию и обязательно устанавливать вытяжку. Она буде работать эффективно в одном случае: если правильно рассчитать расстояние от плиты до вытяжки. Неправильный монтаж не затруднит приготовление пищи, но сделает работу прибора совершенно бесполезной. Поэтому так важно знать, какие типы вытяжек существуют, какие условия монтажа важно соблюдать во время установки.

Высота горизонтальных и наклонных вытяжек

Расстояние между нижней панелью устройства и варочной поверхностью целиком зависит от двух критериев – вариант размещения оборудования и вид плиты.

Вид самой вытяжки, ее комплектующих деталей, а также размер воздуховода не определяет необходимую высоту монтажа, кроме ситуаций с низким потолком, когда выше вытяжку просто невозможно смонтировать по конструктивным соображениям. В расчет всегда следует принимать номинальную мощность оборудования, добавляя или вычитая сантиметров 10 от средней расчетной высоты установки. Кстати о других правилах установки вытяжки – читайте в следующей статье.

Горизонтальная вытяжка

Только от типа кухонной плиты зависит высота размещения вытяжки, у которой плоскость, всасывающая пар, расположена горизонтально. Закономерности размещения такого вида оборудования зависят от многих параметров, основными из которых являются характеристики устройства, модель, типа плиты:

Над газовыми конфорками следует вешать устройство на расстоянии 65-85 см;

Над электроплитой — 60-80 см.

Наклонная вытяжка

Монтируя наклонную модель вытяжки, требуется придерживаться таких рекомендуемых высот:

55-65 см, когда внизу газовая конфорка;
35-45 см, если продукты готовятся на электрической плите.

Естественно, никто не запрещает монтировать вытяжку там, где ее эксплуатация будет максимально удобной. Однако все рекомендуемые значения взяты не «с потолка». При их расчете всегда следует учитывать несколько важных критериев:

Площадь кухни;
Ее планировка;
Интерьер;
Мощность устанавливаемой вытяжки;
Рост домохозяйки.

При необходимости высоту установки оборудования можно легко увеличить, однако опускать ее ниже минимально разрешенного расстояния нельзя. Такой монтаж затруднит работу оборудования — вытяжка будет мешать домохозяйке, которой скоро надоест ударяться об нее головой.

Важно! Располагая вытяжку слишком низко, вы предопределяете ее постоянный нагрев. Этого лучше не допускать, иначе оборудование быстро поломается.

Высота монтажа над электроплитой

Сама по себе любая кухонная вытяжка является конструкцией, позволяющей принудительно всасывать загрязненный воздух, качественно очищать его, забирая всевозможные испарения, вещества неполного сгорания, дымовые компоненты, запахи еды и иные взвешенные примеси, образуемые над плитой при готовке продуктов.

Конструкция вытяжной установки существенно определяет высоту расположения оборудования, условия его установки. По монтажным особенностям выпускаются такие вытяжки:

Подвесная система полностью плоская, крепится устройство под навесным шкафчиком кухни, непосредственно нависая над плитой;
Устройство встраиваемого типа, когда корпус монтируется внутри шкафа, навешенного над плитой;
Самый распространенный настенный вариант — крепление выполняется на стене, примыкающей к плите;
Оборудование углового типа удобно в ситуации, когда удобно его расположить в углу кухни, если там стоит плита;
Островная разновидность устройства применяется в просторных помещениях, где требуется закрепить вытяжку по центру кухни к потолку.

Монтируя кухонную вытяжку над электроплитой, требуется руководствоваться тем, что нежелательно ее располагать ниже 60 см от варочной поверхности. Хотя этот параметр не критичен, поскольку отсутствует риск задувания пламени. Поэтому минимальное расстояние вполне можно варьировать.

На какой высоте установить вытяжку над газовой плитой?

Многолетний опыт практической эксплуатации различных моделей вытяжек привел к тому, что появились рекомендации, определяющие минимально допустимую высоту расположения оборудования над газовыми горелками.

Разные производители в инструкциях к оборудованию обязывают потребителей соблюдать определенные условия монтажа. Например:

Вытяжка бренда Metida60W, выпускаемая фирмой Shindo, имеет производительность 420 м3/ч и должна устанавливаться на расстоянии 75 см от конфорок. Не рекомендуется изготовителем использовать устройство, если на работающих горелках отсутствует посуда, прикрывающая открытое пламя.
Вытяжка бренда Bosch DWW09W650 имеет заявленную производительность 650 м3/ч. У нее телескопическая конструкция забора воздуха, ее допускается опускать к плите, но не ближе 65 см от конфорки.
Российская установка бренда Сатурн М60 отличается производительностью 245 м3/ч. Изготовители рекомендуют монтировать ее выше, чем 75 см от конфорки.

В целом расстояние между конфорками и низом установки определяется такими требованиями:

Исключить вероятность самовозгорания;
Обеспечить удобство для домохозяйки;
Гарантировать полное втягивание загрязненного воздуха.

Исходя из таких требований, можно считать, что нормальной будет высота установки, при которой расстояние между горелками и вытяжкой колеблется в пределах от 70 см до 90 см.

Однако с целью оптимизации функционирования оборудования необходимо эту величину уточнить. Следует непременно обеспечить удобство домохозяйке, поэтому учесть ее рост. В некоторых случаях высоту монтажа вытяжки следует увеличить, приобретая более мощное оборудование.

Как повесить шкаф на кухне – пошаговая инструкция

Монтаж навесных шкафов осуществляется с помощью специальных петель или реек, которые поставляются в комплекте с выбранной кухонной мебелью. Правильная технология установки обеспечит надежность, качество и безопасность в эксплуатации. Рассмотрим популярные методы крепления.

Фиксация на петли

Является более трудоемким вариантом и требует привлечения помощника. Работы выполняются в следующей последовательности:

Сделайте разметку на стене по верхней границе навесного шкафа и в местах установки петель.
Убедитесь, что выбранные места не расположены над электрической проводкой.
С помощью перфоратора сделайте отверстия под дюбеля для крепления петель.
Установите дюбеля.
С помощью саморезов зафиксируйте петли на задней стенке шкафа.
Повесьте шкаф на крепления.

Если шкафы одинакового размера, то можно использовать шаблон для разметки, в противном случае, необходимо знать размеры каждого шкафа.

Крепление на монтажную рейку

Самый популярный способ крепления, поскольку он позволяет равномерно распределить шкафы и отрегулировать их высоту. Крепление с помощью монтажной рейки отличается простотой. Рейка одноразово устанавливается под все навесные шкафы, которые затем на нее насаживаются и регулируются.

Пошаговая инструкция крепления:

Сделайте на стене разметку, выделяя границы верхней и нижней части навесного шкафа.
Отметьте, где будет размещаться монтажная планка.
Сделайте отверстия для крепления фурнитуры рейки.
На фурнитуру установите рейки, а на них навесьте ящик шкафа, без внутренних полок и внешних дверок.
Отрегулируйте шкафы по горизонтали.

Остается только вставить внутренние полки, прикрепить дверки и проверить, как они закрываются. Если есть проблемы – можно отрегулировать дверные петли.

Установка розетки

Определенная практическим путем высота монтажа вытяжки над плитой влияет на расположение розетки, в которую устройство будет подключаться. Чаще всего розетку устанавливают непосредственно над корпусом вытяжки. Хотя неплохим вариантом будет закрепление розетки немного выше (10-30 см) от линии навесных кухонных шкафов.

Не следует забывать, что необходимо смещать на 20 см отверстие под будущую розетку относительно оси симметрии устройства, поскольку именно там будет располагаться вытяжной канал.

Рекомендуем также прочесть:
Как правильно выбрать вытяжку для кухни для электрической и газовой плиты.
На какой высоте вешать телевизор на стену, в гостиной, спальне и на кухне.
Как выбрать духовой шкаф: электрический или газовый? Какая фирма лучше?

Общепринятые нормы размеров для навесных кухонных шкафов и другой кухонной мебели

Существуют определенные стандарты, которые описываются в ГОСТах, на какой именно высоте должны располагаться навесные шкафы и вообще кухонная мебель, где одним из критериев расчета является высота гарнитура. Здесь учитывается два важных момента:

расстояние от пола до нижней части шкафа;
верхняя граница размещаемого навесного шкафа.

По ГОСТу расстояние от столешницы нижнего шкафа до нижней полки верхнего должна составлять 45 см.

Несмотря на существующие стандарты, в разные времена они видоизменялись в строительстве, но кухня должна быть удобной. По этой причине целесообразно придерживаться не ГОСТа, а подбирать высоту индивидуально, с учетом роста хозяйки, размеров мебели и высоты потолков в помещении.

Нюансы монтажа и дополнительные рекомендации

Установка вытяжки нуждается в соблюдении некоторых нюансов, которые гарантируют эффектное функционирование оборудования:

Приемник воздуха обязан полностью перекрывать рабочую поверхность, поскольку только в этом случае он сможет целиком захватывать испарения от нее.
Приобретая и устанавливая вытяжку, обязательно учитывайте габариты ниши, куда она предполагается монтироваться.
Идеально, когда вытяжка немного шире варочной поверхности.
Вытяжка непременно должна быть оснащена хорошим освещением и не производить много шума.
Вытяжки комплектуются на заводах коротким электрическим шнуром, из-за чего целесообразно устанавливать розетку неподалеку от оборудования.
Воздуховод установки непременно должен иметь минимум прямых углов — это влияет на эффективность забора воздуха.

Как правильно выполнить все замеры

Подобрать кухонный гарнитур, соответствующий размеру помещения кухни, может быть достаточно сложной задачей. К сожалению, современные квартиры не всегда имеют идеально ровные стены, именно в этом и заключается сложность.

Если же приобретать кухню на заказ, то мастера акцентируют внимание на следующих замерах:

Длина кухни вдоль плинтуса.
Длина стены на расстоянии 1,5 м от пола.
Длина кухни на высоте 2 м.

Необходимо уточнить наличие водопроводных труб и проводки, после чего нанести на лист бумаги примерный эскиз.

Видео-установка вытяжки своими руками

Публикуем видеоролик, на котором видно, как домашний умелец самостоятельно закрепляет приобретенную вытяжку над газовыми горелками кухонной плиты. Подробный комментарий автора видео позволяет разобраться во всех тонкостях процесса монтажа и получить визуальное представление того, в какой последовательности требуется выполнять эту работу.

Высота расположения любой вытяжки и грамотный ее монтаж обеспечивают продолжительную эксплуатацию этого оборудования. Внимательно изучите перед креплением инструкцию. В ней есть размеры оборудования, описаны способы монтажа, варианты подключения к каналу вентиляции многоэтажного дома.

Какие крепежи лучше использовать

Тип крепежа выбирается исходя из первоначальных параметров. Для монтажа устаревших конструкций необходимо использовать дополнительные средства крепления. Фиксирование осуществляется с помощью:

распорных дюбелей или шурупов, имеющих шестигранную головку – в том случае, если стены из газобетона или пустотелого кирпича;
анкерных дюбелей – когда стены из полнотелого кирпича или монолитные;
стальных винтовых анкеров – для крепления к гипсокартонным стенам.

Фанерная планка необходима, если монтаж навесной мебели осуществляется на стену, облицованную кафелем.

Разновидности конфигураций

Чтобы узнать высоту, на которую нужно вешать прибор, следует определиться с его видом. Самое элементарное оборудование функционирует по принципу рециркуляции воздуха.

В данном случае воздух находится в пределах помещения, проходя через фильтры и возвращаясь обратно.

К таким приборам относятся подвесные или фильтрующие вытяжки. Но это устройство не подключают к вентиляционной шахте. К достоинствам данных систем относят современный дизайн, доступную стоимость, легкость монтажа и низкую степень шума.

Среди недостатков малый коэффициент полезного действия, поскольку рециркуляции обычно не хватает для очищения всей комнаты. У обладателей остальных видов данного устройства, воздух выходит за пределы помещения. Тогда кухонную вытяжку необходимо вывести на улицу либо в специальную вентиляционную шахту.

Этот прибор прикрепляют к стене или на сам потолок над варочной поверхностью. Вентиляционные трубы можно скрыть от глаз, используя навесные шкафчики, которые позволят замаскировать их полностью или частично.

Также эти приборы требуют проведения сложных монтажных работ, хотя к ним прилагается не очень сложная инструкция. В зависимости от типов установки приборы делятся на несколько видов:

Схема правильного размещения вытяжки

Купольные. Обладают наибольшей мощностью. Внешне похожи на зонтик и от него отходит труба.
Встраиваемые. Вытяжную трубу данного прибора убирают в шкаф, а сама панель при этом выезжает во время готовки пищи. Такую модель часто выбирают для кухонь небольших размеров.
Плоские. Вместо вытяжной трубы у них имеется фильтр, благодаря чему этот прибор отличается компактностью, но маленькой мощностью.

Устройства купольного типа имеют несколько разновидностей:

Каминные (пристенные). Их крепят на поверхность стены. По своей конструкции похожи на вентиляционные системы, используемые для каминов.
Угловые. Применяют довольно редко, когда плита находится в углу.
Островные. Их размещение оптимально на маленьких кухнях, особенно в столовых, где плита расположена по центру. Этот тип вытяжек крепят к потолку.

Прежде чем купить вытяжку — Victory Range Hoods

В: Нужно ли подключать вытяжку к проводке или к розетке?

Все настенные вытяжки сегодня поставляются с проводом с вилкой, вам нужно будет предусмотреть розетку за крышкой дымохода, см. схему выше.

В: Является ли ширина капюшона действительно заявленной?
Нет. Они на 1/8″ и 1/4″ меньше, чем указано в списке, поэтому они должным образом подходят к отверстию этого номинального размера.

В: Как лучше всего прикрепить вытяжку к стене и где отрезать 6-дюймовый выхлоп (7 или 8 дюймов для некоторых вытяжек) и установить вилку 120 В?
Вытяжки очень тяжелые и должны быть хорошо закреплены на стенных стойках. Не вешайте вытяжку только на гипсокартон или штукатурку. Используйте локатор стоек, чтобы найти стойки и сделать отметки для винтов. Используйте сверло (меньше, чем стержень винта) и предварительно просверлите отверстия для винтов. Не используйте слишком большое сверло, это может привести к тому, что вытяжка оторвется от стены и может привести к травме. диаграмма ниже для получения дополнительной информации:

В: Есть ли в коробке все необходимое для установки вытяжки?
В большинстве случаев ДА. Пожалуйста, сначала проверьте высоту потолка и проверьте веб-сайт. Мы всегда говорим, какой должна быть ваша высота потолка, чтобы крышки (для настенных вытяжек) и внутренняя рама (для всех вытяжек островного типа) подходили друг другу. Большинство вытяжек поставляются с декоративными крышками для потолков высотой до 9 футов. Дополнения для более высоких потолков доступны за дополнительную плату.
Вам потребуется электрическая вилка, жесткий воздуховод диаметром 6,7 или 8 дюймов, идущий наружу, и крышка с демпфером или без него (если воздуховод выходит наружу). Гибкий воздуховод, поставляемый в коробке для некоторых устройств, не является основным воздуховодом. Вы должны использовать гибкий алюминиевый воздуховод, чтобы сделать окончательное соединение между вытяжкой и жестким воздуховодом, выходящим только наружу.0007

В: Что лучше, канальный или неканальный?
Вытяжки должны выводиться наружу дома. В то время как неканальные фильтры улавливают часть жира и запахов от обычной готовки, влажность, дым и тепло будут возвращаться обратно в дом.

Если неканальные фильтры не заменяются регулярно, в конечном итоге эффект улавливания жира и запаха больше не защитит ваш дом от загрязнений.

В: Внутренние или внешние воздуходувки?
Внутренние воздуходувки вытяжек являются неотъемлемой частью самой вытяжки — они не находятся в воздуховоде или снаружи здания, как наружные воздуходувки вытяжек (выносные воздуходувки вытяжек могут быть либо встроенными в воздуховод, либо внешними по отношению к здание). Как правило, вытяжные вентиляторы, устанавливаемые снаружи, являются наиболее тихими и эффективными — намного легче втягивать воздух, чем толкать его — также намного проще работать с внешним вентилятором, чем, например, с встроенным вентилятором в потолке или на потолке. Другим важным компонентом является воздуховод. Если в вашем воздуховоде есть ограничения из-за большого количества изгибов или обжатия трубы, вентилятору придется работать больше и он будет шумным. Внутренние воздуходувки дешевле, чем внешние системы, однако они более шумные, потому что двигатель находится прямо внутри вытяжки.

В: Как далеко я могу протянуть воздуховод, чтобы выпустить воздух из вытяжки?

Для достижения максимальной производительности воздуховод должен быть прямым и коротким. Используйте кратчайший маршрут с наименьшим возможным количеством поворотов. Повороты на 45° лучше, чем на 90°. Обязательно используйте внешнюю крышу или настенный колпак. В случае сомнений проконсультируйтесь с квалифицированным проектировщиком/установщиком, разбирающимся в вентиляции, или свяжитесь с нами.

В: Могу ли я провести воздуховод вниз?
Никакая часть воздуховода не должна проходить так, чтобы отработанный воздух направлялся вниз. Поскольку теплота выхлопных газов повышается, принуждение воздуха течь вниз приведет к увеличению статического давления. Неправильно установленная труба воздуховода вызовет избыточное статическое давление (сопротивление воздуха), что может привести к грохоту, вибрации и ударам воздуха, а также к недостаточной вентиляции.

В: Какая высота вам нужна?
Определить правильную высоту вытяжки несложно, если вы знаете высоту своего потолка. Допустим, например, что ваши потолки имеют высоту 9 футов, это 108 дюймов. Затем вы возьмете общие 108 дюймов и вычтете 36 дюймов из высоты вашего диапазона, в результате чего у вас получится 72 дюйма. Затем вам нужно будет определить, на какой высоте вы хотите, чтобы вытяжка находилась над варочной панелью. Мы рекомендуем высоту подвешивания 24-30 дюймов над варочной поверхностью с максимальной высотой установки 36 дюймов над варочной поверхностью. Мы рекомендуем подвешивать вытяжку на высоте 24-30 дюймов над варочной поверхностью для оптимальной работы, так что давайте просто скажем, что вы решили повесить ее на высоте 30 дюймов над варочной поверхностью. У вас осталось 72 дюйма, поэтому вычтите 30 дюймов на расстояние между вашей варочной поверхностью и нижней частью вытяжки, и теперь у вас есть общая высота вытяжки 42 дюйма.

В: Какая ширина вам нужна?
Идеальная ширина вытяжного колпака должна быть на шесть дюймов шире вашей варочной поверхности, то есть выступать на три дюйма с каждой стороны. Если вытяжка шире, чем вытяжка, это позволяет получить дополнительную площадь захвата, обеспечивая более эффективную вентиляцию. В условиях ограниченного пространства вытяжка должна быть не меньше ширины варочной поверхности. Островные устройства немного менее щадящие, чем настенные устройства, требующие дополнительных 6 дюймов площади захвата из-за сквозняков в помещении. Соблюдение этих рекомендаций обеспечит оптимальную работу вытяжки.

В: Какая глубина вытяжки вам нужна?
Глубина вашей вытяжки должна в идеале покрывать варочную поверхность вашей плиты спереди назад. Наши обычные вытяжки обычно имеют диаметр 20 дюймов. Стандартные настенные вытяжки PROFESSIONAL имеют глубину от 24 до 27 дюймов в зависимости от требований к поверхности для приготовления пищи, в то время как наши островные модели имеют стандартную глубину 27 дюймов.

В: Какой стиль вытяжки вам нужен?

Выбор правильной вытяжки может быть подобен выбору правильного наряда, это вопрос личных предпочтений и стиля. Кухонная вытяжка, скорее всего, станет одним из центральных элементов вашей кухни, что сделает ее одним из важных элементов дизайна. При выборе дизайна учитывайте несколько моментов, в том числе, является ли остальная часть вашего дома традиционной, современной или даже деревенской. Лучшей формой для работы вытяжек является вытяжка в форме пирамиды, поскольку она помогает с всасыванием. Такие модели, как Tofino, Вега, PS29, Victory Twister MAX и т. д. являются наиболее эффективными.

В: Могу ли я выводить воздух из вытяжки на чердак, а не через крышу или стену?
Нет. Никогда не выбрасывайте воздух в помещения внутри стен, потолков, чердаков, подвалов или гаражей. Влажность и жир скапливаются в помещении и представляют огромную пожароопасность. Это особенно важно, поэтому мы настоятельно рекомендуем вам, чтобы профессиональный установщик выполнял этот тип установки.

В: Насколько высок ваш самый высокий показатель CFM? А остальные скорости?
При первом и самом низком значении производительность составляет около 200 кубических футов в минуту. CFM постепенно увеличивается до максимальной настройки до 750 CFM.

В: Сколько CFM мне нужно для моей плиты или варочной поверхности?
Для обычных электрических и газовых плит или варочных панелей мы предлагаем полную линейку вытяжек, которые могут удовлетворить ваши потребности в приготовлении пищи с желаемыми характеристиками. Для газовых плит или варочных панелей с высокой производительностью рекомендуется минимальный уровень вентиляции 1 CFM на 100 БТЕ.

В: А лучший фильтр есть?
Дефлекторные фильтры всегда лучше всего использовать, и они являются обязательными в системах воздуходувки с более высокой производительностью. Сетчатые фильтры, как правило, хорошо подходят для приложений с низким значением CFM или для электрических, включая индукционные. Фильтры Baffles тише, чем сетчатые фильтры, а также имеют дополнительное преимущество, заключающееся в том, что они лучше противопожарные. Все фильтры вытяжек необходимо регулярно мыть – чем больше, тем лучше – промывка не повредит их.

В: Как высоко я должен установить вытяжку над плитой?

Для наиболее распространенных установок требуется расстояние от 24 до 32 дюймов между нижней частью вытяжки и верхней частью варочной панели. Это обеспечит наилучшую зону захвата для варки примесей. Для воздуходувок большой мощности расстояние от варочной поверхности до нижней части вытяжки должно быть не менее 24 дюймов для электрических (индукционных) варочных панелей и не менее 30 дюймов для газовых варочных панелей, если иное не указано для конкретной вытяжки или диапазона. Монтажная высота основания вытяжки над варочной поверхностью не должна превышать 31 дюйм как для настенного, так и для островного монтажа. Рекомендуемый минимум для Victory 19Серии 8 и 218 расположены на высоте 28 дюймов над варочной поверхностью. Вытяжка должна располагаться по центру варочной поверхности. Это обеспечит наилучшую зону захвата примесей, образующихся при приготовлении пищи. Дополнительную информацию см. в местных строительных нормах и стандартах.

В: Что
CFM означает кубические футы в минуту. Это единица измерения, используемая для описания объема воздуха, «всасываемого» вытяжкой за одну минуту. Чем выше число CFM, тем больше объем воздуха, удаляемый вытяжкой Рекомендуемая минимальная производительность вытяжки составляет от 150 до 160 кубических футов в минуту Для газовых плит или варочных панелей с высокой производительностью рекомендуется скорость вентиляции 1 кубический фут в минуту на 100 БТЕ. требуется для высокопроизводительных вытяжек, для получения более подробной информации обратитесь к местным строительным нормам и стандартам.0007

В: Какой размер воздуховода нужен для подключения вытяжки?
Для большинства наших вытяжек требуется отверстие диаметром 6, 7 или 8 дюймов наружу. Если у вас нет выхода наружу, вы должны использовать наш комплект рециркуляции без воздуховодов

В: Могу ли я уменьшить размер воздуховода?
Мы не рекомендуем уменьшать размер воздуховода, так как это уменьшает CFM и увеличивает шум и вибрацию.

В: Могу ли я снять органы управления вытяжки и установить их отдельно от вытяжки?
Внесение изменений в изделие аннулирует гарантию производителя и сертификацию.

В: Пожалуйста, дайте мне больше информации об угольных фильтрах (только версия с фильтром)
Этот фильтр нельзя мыть и обновлять. Он используется для улавливания неприятных запахов, возникающих при приготовлении пищи. Он должен быть установлен на защитной решетке двигателя и заменяться каждые 4 месяца. При демонтаже поверните фильтр против часовой стрелки, пока он не выйдет из своего положения со щелчком. Угольный фильтр не поставляется. Его необходимо заказывать отдельно.

В: Некоторые инспекторы по строительству требуют «подпиточного воздуха» для вытяжек свыше 500 куб. футов в минуту. Что такое «Макияж воздуха»?
Когда вытяжка работает, она вытягивает воздух из помещения наружу и создает или способствует созданию небольшого вакуума в доме. В результате отрицательное давление может быть серьезным. Если отрицательное давление достаточно сильное, это может привести к тому, что печь и другие устройства, работающие на топливе, будут отводить опасные газы, такие как CO, обратно в дом. Все вытяжные вентиляторы, включая сушилки для белья, должны иметь достаточную подачу воздуха. Воздух, необходимый для этой цели, называется добавочным воздухом.
Хотя системы подпитки не являются обязательными во всех регионах, в некоторых регионах принято законодательство, гарантирующее установку систем подпитки, и домовладельцам важно ознакомиться с местными строительными нормами и правилами. Установка канальной вытяжки позволяет эффективно менять воздух, что улучшает качество окружающей среды, в которой вы живете. Даже если система подпиточного воздуха не требуется или не является обязательной в конкретном случае, простое открытие окна наружу может эффективно помочь в этом процессе. Это то, что следует учитывать во многих современных герметичных домах. Пожалуйста, уточните у вашего инспектора по строительству, нужна ли вам установка подпиточного воздуха. Пожалуйста, проверьте видео ниже

Установка вытяжки: логистика, планирование и исполнение

Опубликовано 27.08.2018 в ОВКВ

Распечатать

Обновлено: 29.04.2023

Пришло время переделать кухню, и вы планируете все, что связано с установкой вытяжки. Вы пытаетесь убедиться, что все работает и интегрируется вместе, но есть так много вариантов. Угу, правда?

Чем вы занимаетесь?

Оставайтесь с нами, и My Old House «Fix» предложит несколько вариантов установки вытяжки, которые вернут планирование реконструкции вашей кухни и установку вытяжки в правильное русло!

Начнем с ТРЕХ простых шагов!

1) Установка вытяжной вытяжки — логистика

Рекомендации

Рециркуляционная вытяжка под шкафом (без вентиляции) — я не рекомендую этот вариант, но если вам нужна микроволновая печь, то это твой единственный вариант. Они громкие, только фильтруют воздух, но не удаляют тепло или влажность.

Стандартная вытяжка (вентилируемая — более громкий мотор в шкафу/кухне) — 1) Обычно единственный вариант вентилируемой вытяжки на наружной стене. 2 ) Ненаружная стена – труба/воздуховод выходит из верхней части и проходит через верхние шкафы к выходу из наружной стены.
Вытяжная вытяжка с дистанционным управлением (с вентиляцией – двигатель на чердаке или в подвале) – 1) Сверхтихая работа по сравнению со стандартной вытяжкой. 2) Применение не на наружной стене – труба/воздуховод может проходить в специальном углублении в стене, из задней части коробки вытяжного шкафа и к удаленному вентилятору, где он находится в доме (подвал или чердак).

Задний выход воздуховода — используется с вставной вытяжкой. При прокладке воздуховода через полость в стене убедитесь, что у вытяжного шкафа на кухне есть вариант выхода воздуховода ЗАДНИЙ. ПРИМЕЧАНИЕ. Если выбранная вами модель имеет только ВЕРХНИЙ выход (показан), не беспокойтесь, верхнюю часть можно закрыть/запечатать и вырезать новый ЗАДНИЙ выход в коробке. Задний выход воздуховода сэкономит место и позволит вам иметь полностью функционирующие шкафы над вытяжкой (СМ. ВИДЕО НИЖЕ).

Размер/Размеры

Вы можете не выполнять эти рекомендации каждый раз, но постарайтесь приблизиться. Для диапазона 36 дюймов нам пришлось использовать бленду шириной 34,5 дюйма, так как следующий размер был 40 дюймов. 40-дюймовая вытяжка не подойдет для нашей конфигурации кабинета.

Рассчитайте размер вентилятора в соответствии с вашим диапазоном — 400 кубических футов в минуту, 900 кубических футов в минуту и т. д. (см. руководство ниже)
Вытяжка должна быть такой же ширины, как ваша плита (или близкой).
Вытяжка должна быть не менее половины глубины варочной поверхности (или близкой).
Высота установки вытяжки должна быть 30-36 дюймов (у нас 35 дюймов) над столешницей / варочной поверхностью. Слишком высоко и воздух не будет тянуть должным образом. Слишком низко, и капюшон будет мешать. 34″ — хороший средний показатель.

Дополнительные ресурсы для вытяжек

Учебник/Руководство для покупателя — Магазин вытяжек
Рекомендуемая вытяжка (750 долл. США): 34,5-дюймовая вытяжка с дистанционным управлением из магазина вытяжек
Выбор вытяжки , советы и блог по обслуживанию

Варианты установки вытяжки: Часть 1

2) Установка вытяжки – Планирование

настенный/островной или шкаф вставить/скрыть), пора планировать установку.

ПРИМЕЧАНИЕ. Этот план установки предполагает полную реконструкцию кухни и доступ к полостям в стенах.

ПРИМЕЧАНИЕ. Пример, приведенный в этом блоге, посвящен варианту удаленной вентиляции, который совместим с вытяжками под шкафом, отдельно стоящими (кроме островных) и вставными вытяжками.

Расположение

Одной из первых вещей, о которых вам нужно подумать при планировании реконструкции кухни, может быть не расположение плиты или раковины, особенно если вы планируете какую-либо модель вытяжки с вентиляцией.

Итак, ПЕРВОЕ, убедитесь, что ваш план выравнивает вытяжку по центру указанной полости в стене.
Все остальное на стене вытяжки — шкафы, плита, раковина и т. д. — встанет на свои места в соответствии с этой отправной точкой!
Обратитесь к Блогу о реконструкции кухни в фермерском доме – Планирование и выбор продукта , чтобы получить подробный план вентиляции и планировку!
Если возможно, я предпочитаю набрасывать приблизительную планировку на существующих стенах, чтобы визуализировать расположение всего – шкафов, плиты, вытяжки, электрических розеток и т. д. Вытяжка
Спланируйте окончательную компоновку вытяжки относительно плиты и окружающих шкафов.
Канал выносного вентилятора в полости стены
- Опять же, воздуховод вытяжки должен выходить из вытяжки между стойками в стене, поэтому определите полость в стене, ближайшую к центру, где вы хотите разместить плиту!
- Осевая линия этой полости в стене является вашей отправной точкой!
- Все остальное на стене вытяжки – шкафы, плита, раковина и т. д. – встанет на свои места в соответствии с этой отправной точкой!
- Рассмотрите окончательную ширину верхних шкафов с каждой стороны вытяжки, чтобы обеспечить надлежащие размеры и соответствие.
- Рассчитайте пространство и высоту ваших шкафов над высотой установки вытяжки, особенно если шкафы доходят до потолка.
- Спланируйте приблизительное размещение коробки вытяжки и ее источников электропитания.
Вытяжка – 20 А, без GFCI

Требования к размерам серии
Варианты установки вытяжного зонта: Часть 2 — Дистанционный вентилятор
3) Установка вытяжного зонта – Выполнение
Предварительная электрическая схема
Опять же, обратитесь к своему генеральному плану для приблизительной электрической схемы.
- Вернитесь к образцу плана электроснабжения, использованного для реконструкции кухни в фермерском доме.
- Рядом с вытяжкой (внутри шкафа) начертите силовой, электрический и жгут дистанционного управления, который будет проходить от панели управления вытяжкой к дистанционному вентилятору.
Прокладка проводов вокруг вытяжного шкафа
Прокладка воздуховода
Время прокладки воздуховода внутри выбранной полости в стене.

Уплотнительные отверстия
- Обратите внимание на приблизительную высоту, где воздуховод входит в заднюю часть коробки вытяжки. Не заходите слишком высоко в верхние шкафы (только вытяжка со вставкой)
- Опять же, мне нравится начинать с наброска существующих стен (обратите внимание на рисунок ниже), чтобы убедиться, что мой план на бумаге совпадает с реальность.
- Вернитесь к блогу Farmhouse Kitchen для получения подробной информации о HVAC.
Окончательная установка
Шкафы, фартук и окончательная электрика завершены…
Реконструкция кухни в фермерском доме – шкаф готов для установки вытяжки
901 36 цепей: Запасной/Огни/Капот/Огни
Установлен, воротник к заднему выходу воздуховода

Выход воздуховода наружу сразу над фундаментом

Заключение
вытяжки (вентилируемые) — это шаг вперед, но они работают громче. Если позволяют существующие условия, я выбираю лучший вариант вытяжки — вытяжку с дистанционным вентилятором! Плюсы просто перевешивают минусы в том, что он вентилируется, и вы действительно можете вести беседу, готовя и развлекаясь! Это просто лучшее из обоих миров!
Как всегда, я надеюсь, что эта информация поможет вам на этом пути, и вы получите кухню своей мечты с наилучшей конфигурацией!

Удачи и продолжайте исправлять!
Для получения дополнительной информации посетите: www.