На каком расстоянии устанавливается вытяжка от плиты: Расстояние от газовой плиты до вытяжки по стандарту

Высота вытяжки над плитой: нормы и рекомендуемые расстояния — Издательский дом «ТД Даймонд Строй Новости»

Рассказываем, что влияет на высоту установки вытяжки над плитой и как правильно рассчитать расстояние между ними.

Приготовление пищи всегда сопровождается сильными запахами, а иногда и появлением дыма или копоти. Для этого на кухне используют вытяжное устройство. Вот только его работа не всегда бывает эффективной. На это влияет несколько факторов, но особенно важно, на каком расстоянии от варочной панели или плиты оно расположено. Разберемся, на какой высоте вешать вытяжку, чтобы она функционировала эффективно и экономично.  

Что нужно знать о высоте установки вытяжки

Для чего нужна вытяжка

Основная задача вытяжного устройства удаление продуктов сгорания и очистка воздушных масс. Кроме того, оно предотвращает распространение по кухне мелких частичек жира и копоти, убирает неприятные запахи. Прибор втягивает загрязненный воздух и очищает его либо отводит из помещения. Некоторые модели обеспечивают приток свежих воздушных масс, что дает возможность поддерживать в комнате комфортный микроклимат. 

Разновидности системы

Кухонные вытяжки бывают разными, что позволяет подобрать подходящий прибор для любых условий. Разберем основные разновидности.

По способу очистки

Различают проточные и циркуляционные системы. Первый вид принудительно отводит поток загрязненных воздушных масс от зоны готовки. Он всасывает смесь, затем направляет ее в вентиляционную шахту, откуда она выводится на улицу. Проточные устройства эффективны, практичны и долговечны, однако установить их можно только там, где есть работающая вентсистема. 

Циркуляционные конструкции действуют иначе. Они всасывают поток воздуха и пропускают его через систему, состоящую из нескольких фильтров. Чем тоньше очистка, тем больше фильтрующих элементов. Очищенный воздух направляется на кухню. Циркуляционные устройства теряют эффективность по мере загрязнения фильтров, поэтому нуждаются в регулярной замене расходников, а это достаточно дорого. Зато их можно монтировать в помещениях без вентиляции. В продаже есть комбинированные модели, совмещающие оба способа очистки.

По месту установки 

Существуют три типа вытяжных устройств. Первое навесное. Оно крепится на стену над варочной поверхностью. Эффективная и простая конструкция, скрыть или как-то замаскировать ее нельзя. Это считается недостатком.

Второе встраиваемые системы. Они максимально незаметны. Их вставляют внутрь навесного шкафчика или подобной ему мебели. Они экономят место в помещении и при этом работают надежно и эффективно. 

Третий тип островные приборы. Их располагают над плитами на потолке. Воздуховод островных устройств всегда прямой, что обеспечивают максимальную эффективность. «Острова» могут быть стационарными или динамичными. Последний вариант может находиться на значительном расстоянии от рабочей поверхности, при необходимости его опускают. 

Что влияет на выбор высоты вытяжки на кухне

Нельзя устанавливать вытяжное оборудование там, где захотелось. Есть несколько факторов, которые определяют выбор расстояния от варочной поверхности до нижнего края вытяжки:

Для нормальной работы устройства его размеры должны быть больше размеров варочной панели. Только тогда она сможет захватить и удалить все вредные примеси, которые образуются в процессе готовки. Вытяжное оборудование должно «выступать» за пределы плиты на 70-80 мм, можно больше. Если этого не будет, часть загрязненного воздуха будет оставаться на кухне, а работа устройства не даст эффекта. На схеме ниже указаны допустимые параметры. 

В технической документации вытяжки обязательно прописаны параметры ее установки. Производитель указывает их, исходя из особенностей модели и материалов изготовления (например, использованы особо стойкие к возгоранию фильтры или негорючий пластик). Желательно следовать этим рекомендациям, если они не противоречат стандартам безопасности. По возможности не стоит отклоняться от них больше, чем на 5-10 см, так как это может негативно отразиться на эффективности электроприбора. 

Важный момент. Перед покупкой нужно правильно определить необходимую мощность вытяжки. Желательно выбирать модель с небольшим «запасом», тогда она сможет работать без перегрузок и перерасхода электроэнергии. При необходимости ее можно будет поднять немного выше, что не отразится на качестве очистки. При выборе производительности нужно учитывать не только объем комнаты, но и форму воздуховода, количество курящих в доме, наличие либо отсутствие вентсистемы.

Только с учетом всех этих факторов можно добиться комфортной эксплуатации оборудования,  чтобы оно при этом полностью раскрывало свой рабочий потенциал. 

На какой высоте над плитой устанавливается вытяжка

Месторасположение вытяжного оборудования определяется в первую очередь типом плиты. Вариантов может быть два. К первому относятся все газовые приборы, ко второму электрические. Электроплитами считаются все возможные разновидности, включая модели с галогенными и индукционными поверхностями. Разберем, на какой высоте вешать вытяжку над плитой в обоих случаях. 

Газовое оборудование

Приготовление блюд на газовой плите происходит на открытом огне, что считается потенциально опасным. Возможно тление корпуса вытяжного прибора или возгорание его фильтра, особенно если он загрязнен жиром. Поэтому разработаны стандарты, которые определяют высоту вытяжки над газовой плитой. Если модель прямая и расположена строго параллельно конфоркам, минимальное расстояние до нее должно быть 75 см, максимальное 85 см. Для наклонных конструкций параметры другие. Минимальное расстояние от нижнего края прибора до варочной поверхности составляет 55 см, максимальное 65 см. 

Электроплиты

Открытого огня здесь нет, поэтому электроплиты считаются более безопасными в плане случайного возгорания.

Действующие стандарты разрешают размещать вытяжное оборудование ближе к рабочей зоне. Так, для прямых моделей минимальная высота вытяжки над варочной поверхностью составляет 65 см, максимальная 75 см. Для наклонного оборудования стандарты такие: минимальное расстояние от нижнего края 45 см, максимальное 55 см.

Таким образом, для определения высоты расположения оборудования нужно сопоставить стандарты и рекомендуемые производителем значения. Хорошо, если они близки или совпадают. Тогда остается только выбрать наиболее приемлемый вариант с учетом роста тех, кто готовит на кухне. В случае больших расхождений приоритет отдают стандартным значениям, которые учитывают необходимые требования безопасности. 

Проблемы при неправильном выборе расстояния

Если стандарты высоты вытяжки проигнорированы, пользователь столкнется с проблемами, которые затруднят эксплуатацию прибора. 

При слишком низком размещении устройства:

При завышенном размещении:

При установке на должной высоте вышеописанные проблемы не возникают, а оборудование полностью раскрывает свой эксплуатационный потенциал.  

Что учесть при выборе места монтажа

Чтобы правильно выбрать место, где будет устанавливаться вытяжка, надо учесть особенности ее подключения к электросети. Любое устройство должно быть подключено к сети. Розетку ставят на расстоянии от 200 до 250 см от уровня пола так, чтобы она находилась выше края навесных шкафчиков на 150-250 мм. При этом надо помнить, что устанавливать на одной линии воздуховод и розетку нельзя. Между ними должно быть расстояние порядка 150-200 мм. 

Важный момент. Ставят только розетку с заземлением, иначе электроприбор может перегореть при возможных скачках напряжения. При проектировании желательно учесть и расположение кухонных шкафов. Между ними и корпусом электрооборудования обязательно оставляют зазор. Его оптимальная величина 50-100 мм. Этого будет достаточно, чтобы свободно установить прибор и снять его при необходимости. К встраиваемым моделям это не относится. 

Варианты установки

Монтируют вытяжное устройство по-разному. Способ зависит от его типа и особенностей модели. Настенные крепят на специальные кронштейны, которые поддерживают корпус. Легкие модели можно навешивать на основание, фиксируя их на петли. Очень важно, чтобы воздуховод настенных моделей имел как можно меньшее количество изгибов, они снижают показатели мощности электрооборудования. 

Островные фиксируют к потолку. Прочность соединения определяется крепежами. Например, для бетона выбирают анкерные болты, для гипсокартона дюбели типа «бабочка», т.д. Встраиваемые модели монтируют в мебельный модуль, который закреплен на стене. Для этого в его дне вырезают посадочное отверстие, в которое вставляют электроприбор. Возможна установка в специальный короб. В этом случае посадочное отверстие не нужно. Электрооборудование устанавливается на этапе сборки конструкции. 

Материал подготовила

Инна Ясиновская

Фото

Pixabay

Источник

Нажмите, чтобы оценить эту статью!

[Итого: 0 Среднее значение: 0]

Вытяжки – Tylza

Сытная домашняя еда – это то, чем мы все наслаждаемся. Из-за домашней кухни жир, дым, жара и влага иногда могут наполнять воздух. В этой ситуации помогают вытяжки или вытяжные колпаки. Они обеспечивают дополнительный свет и помогают поддерживать прохладу на кухне, а также устраняют неприятные запахи.

В некоторых штатах по закону требуется иметь вытяжки в каждом доме. В результате вентиляционные системы стали более популярными в Соединенных Штатах. Информации о 9 много.0005 правила  для того, какой тип вытяжки вам понадобится в масштабе штата.

Давайте рассмотрим различные типы доступных вытяжек и основные преимущества их использования.

История вытяжек

В Европе вытяжки впервые появились на кухнях в конце 1890-х годов. В то время у них не было современных воздуходувок, которые есть у нас сегодня. Однако в ту эпоху люди начали осознавать необходимость кухонной вентиляции для приготовления пищи.

Было много жары и дыма, потому что тогда не было газовых плит, поэтому большую часть еды готовили на открытом огне. А поскольку на кухне иногда хватало места только для одного или двух человек, количество времени, проводимого внутри, увеличивалось. В результате кухонная вентиляция была разработана, чтобы облегчить их работу и защитить их здоровье.

Типы вытяжек 

На рынке доступны различные вытяжки в зависимости от вашего бюджета и места, где вы планируете их установить.

• Канальные вытяжки : Также известные как вентилируемые вытяжки, канальные вытяжки обычно являются наиболее эффективным типом. Воздух выходит за пределы дома через воздуховод в стене с вентилируемыми вытяжками. Отфильтрованный воздух рециркулируется обратно на вашу кухню с помощью бесканальных вытяжек. Бесканальные вытяжки популярны в многоквартирных домах, где вентиляция снаружи невозможна. Важно часто чистить или заменять фильтры, если вы работаете без воздуховодов, особенно если вы много жарите.
• Настенные вытяжки : По форме напоминают дымоход, имеют широкое дно и тонкую верхнюю часть с выходом наружу.
• Вытяжки под шкаф : Это наиболее распространенные типы вытяжек, поскольку они просты в установке, доступны по цене и устанавливаются непосредственно на стену.
• Островная вытяжка : Островные вытяжки, иногда называемые потолочными, стильные и функциональные. Они становятся все более популярными, когда варочная панель или плита встраиваются в кухонный остров или полуостров.
• Вытяжка с нисходящей тягой : Вытяжка с нисходящей тягой представляет собой небольшой воздуховод, который устанавливается за варочной панелью и всасывает воздух через воздуховоды, прежде чем выпускать его наружу.
  У него аккуратный вид, потому что вентиляционные отверстия скрыты, и это идеальное решение для мест, где стандартная вытяжка не может быть установлена, например, на кухонном острове.
• Вытяжки для улицы/барбекю : Вытяжки для улицы выдерживают самые суровые условия окружающей среды.

Основные преимущества вытяжки 

Вытяжки, возможно, являются одним из самых важных приборов на вашей кухне. Ниже приведены основные причины, по которым вам выгодны вытяжки: 

• Меньше кухонного запаха : Запахи от приготовления пищи могут сохраняться еще долгое время после того, как еда приготовлена. Включение вытяжки помогает удалить запахи и духоту из вашего дома, делая его лучше пахнущим.
• Улучшение качества воздуха : Без вытяжки вы и ваша семья будете вынуждены дышать после ужина, что может привести к раздражению глаз, носа и горла. Кроме того, вентиляционные колпаки помогают снизить риск отравления угарным газом . Согласно исследованиям, уровень угарного газа на кухне был выше, когда плита работала без включенной вытяжки.
• Обеспечивает дополнительное освещение : Дополнительное освещение для приготовления пищи обеспечивает верхняя вытяжка. Уборке также помогает правильное освещение, гарантирующее удаление всей стойкой смазки и грязи.
• Хорошая инвестиция : Красивая кухня с современной бытовой техникой значительно увеличивает стоимость вашей недвижимости при перепродаже .