Вытяжные зонты для мангала: Зонты вытяжные для мангала из оцинкованной стали

Содержание

Дымосборники для каминов и мангалов

Вытяжные зонты серии “Камин”

Размещается над камином

Характеристики:

Материал:
черная сталь, нерж. сталь
Цвет:
черный, темно-коричневый,
серебро
Покрытие:
термостойкая эмаль,
нерж. …

Вытяжные зонты серии “Премиум”

Размещается над камином

Характеристики:

Материал:
медь, нерж. сталь
Цвет:
медь,
серебро
Покрытие:
медь,
нерж. сталь

Вытяжные зонты серии “Версаль”

Размещается над камином

Характеристики:

Материал:
медь, нерж. сталь,
черная сталь
Цвет:
медь, черный,
темно-коричневый
Покрытие:
медь,
термостойкая …

Зонты вентиляционные вытяжные промышленные

Крепится к стене

Размеры:

Длина:
от 800 до 2500
Вылет:
от 700 до 1000
Высота:
от 350 до 450
Производительность:
от 500 до 2500

Изготовление мангалов и вентиляции для мангалов

Самым распространенным считается мангал, дровяной или угольный, изготовленный из черной или нержавеющей стали толщиной от 1 мм до 4 мм, которая не подвержена перегреву и способна удерживать оптимальную температуру. Условно мангалы можно разделить на традиционные мангалы, мангалы-барбекю, мангалы-гриль.

Оптимальная глубина мангала — 200 мм — позволяет устанавливать необходимое расстояние от мяса до углей. На это расстояние влияет открытость поддува, количество углей, их высота и размеры кусков мяса. В идеале расстояние между углями и мясом колеблется в диапазоне 100-150 мм, прорези для шампуров, располагаются на расстоянии 60 мм друг от друга. Именно такой промежуток позволяет достичь оптимальных результатов при приготовлении шашлыка.

Получить консультацию

Почему сотни людей выбирают EUROVENTGROUP?

Собственное производство,
гарантия качества,
индивидуальные решения
12 лет на рынке
опытные специалисты
рассчитают и подберут оборудование
Система скидок
и бонусов
для постоянных клиентов

Выбор конструкции и изготовление мангала

Как выбрать подходящую конструкцию мангала? Нужно ответить на несколько вопросов. В частности, где будет использоваться печка-мангал, для какого количества человек предназначено устройство, для постоянного применения на загородных и дачных участках, стационарные или переносные варианты мангалов.

Особым типом традиционного мангала является мангал-гриль. Он может быть как прямоугольной, так и круглой формы. Главным отличием от традиционного мангала является наличие решетки, позволяющей существенно расширить список приготовляемых блюд. К недостаткам можно отнести срок приготовления пищи.

Установка и вентиляция мангала

Любая работа, в частности работа по изготовлению мангалов, коптилен, барбекю имеет свои технические и технологические тонкости и особенности. Здесь нужно знать ряд правил, чтобы изделие получилось презентабельным, удобным, практичным.

Должное внимание необходимо уделить проектированию и монтажу вентиляции мангала. Система вентиляции мангала должна обеспечивать эффективное удаление дыма и пожарную безопасность. Кроме того, мангал с дымосборником должен смотреться эстетично.

Доверьте изготовление и монтаж мангалов и мангальных зонтов специалистам компании «ЕвроВентГруп». Мы имеем большой практический опыт, самое современное металлообрабатывающее оборудование, в том числе автоматизированный лазерный комплекс, который применяют для изготовления сложных фигурных изделий, таких как: дымосборники, мангалы, мармиты, декоративные решетки, лезвия для коньков и т. п.
Вы можете заказать мангал и вытяжной зонт для мангала в компании «ЕвроВентГруп» не только по собственному эскизу, но и с самостоятельно придуманными узорами, рисунками или собственными инициалами.

Зонт вытяжной для мангала пристенный – ассортимент Вент-Центра

Вытяжка для мангала устанавливается непосредственно над ним, чтобы принять дым и вывести его на высоту, превышающую человеческий рост. По этой причине зонт для мангала ставится на уровне 3 метров над жаровней. Выполненный из оцинкованной стали, он служит несколько десятков лет, не меняя к худшему свои эксплуатационные характеристики. Благодаря хорошей работе вытяжной трубы, в помещении, где установлен мангал, всегда комфортная среда.

Дымоход для мангала: конструкция, изготовление, применение

Неоснащенный дымоходом мангал обычно приносит не только положительные эмоции в виде шашлыков, но и неприятные минуты, когда дым стелется по всему двору. Если же готовка происходит в помещении – необходимость зонта над мангалом стопроцентная.

Изготавливается вытяжка-зонт из оцинкованной стали, имеющей толщину до 1 мм. В интернет-магазине можно недорого купить разного размера крыши для мангала пристенные на шинорейках. Из богатого ассортимента можно выбрать то, что необходимо для вас. У менеджеров интернет-магазина уточните об актуальных скидках и акциях, чтобы купить трубу для мангала по привлекательной цене.

Применяются зонты для оснащения этим важным оборудованием:

шашлычных;
баров;
летних кафе;
кухонь ресторанов.

Конструкция вытяжного зонта – это усеченный конус или прямоугольник, суживающийся кверху. Изготавливают эту часть вентиляционной системы по чертежам, герметично соединяя все стороны. Сверху крепится труба, которая соединяется с гибким воздуховодом. Внутри конструкции уловитель искр – решетка, пропускающая дым и гасящая искры. В стене в вентиляционной трубе устанавливается вентилятор, чтобы улучшить тягу и не допустить попадания дыма от готовки в помещение. Над всей конструкцией ставится металлический зонтик, во избежание попадания на угли осадков.

Выбор вытяжек для мангалов в интернет-магазине

Подобные зонты для жаровень в случаях, где это необходимо, изготавливаются из кирпича, но металлическая конструкция более мобильна, ее можно устанавливать во временных сезонных предприятиях общественного питания, а вне сезона хранить на складе.

Вытяжной зонт делается немного более по размерам, чем сам мангал, чтобы обеспечить лучший забор и прохождение дыма с жаровни.

Выбрать зонт вытяжной нужного размера, заказать его, можно у менеджеров интернет-магазина. Сделаны эти конструкции из оцинкованной стали 0.5 мм, имеют разный размер шинореек, в зависимости от параметров вытяжки.

Отзывы клиентов и примеры готовых проектов

особенности, как сделать своими руками

Дымник или дымовой зонт

Если мангал в беседке обладает стационарными характеристиками, тогда для него необходимо оборудовать вытяжной зонт. Он не только обладает декоративными, но и защитными функциями. И позволяет конструкции приобрести целостность и безопасность.

Наряду с вышеназванными функциями стоит обозначить основную, заключающуюся в необходимости сбора продуктов горения и приготовления пищи с поверхности мангала и перенаправления их в вытяжку. Необходимо помнить, что конструкция дымового зонта должна быть абсолютно гладкой, чтобы неровности не снижали силы тяги. Как результат, знатоки и эксперты, при покупке дымника, советуют останавливаться на таких материалах как нержавеющая сталь или иной металл.

В случае вышеназванного выбора, покупатель получает вытяжку, способную эфективно справляться с дымом. Кроме этого, на гладкой поверхности дымника в минимальных количествах будет наблюдаться скопление таких продуктов горения и приготовление пищи как:

гарь,
сажа,
жир.

Приобретая вытяжной зонт из металла, необходимо внимательно выбирать конструкцию, обращая внимание на величину входного отверстия. А также на показатели внутреннего объема дымника

Кстати, этот самый объем должен в несколько раз превышать размеры мангала.

При установке мангала и вытяжки к нему, необходимо внимательно относиться к правильности выбора места и наличия по близости газовых, электрических и иных коммуникаций. Ведь монтаж вытяжного зонта требует соблюдения данного пункта в обязательном порядке. Ваш мангал устанавливается в беседке на даче, где бывают только в теплое время года, а не в частном доме с постоянным проживанием? Тогда выбор вытяжки должен быть более-менее не затратным.

Дешевизна конструкций вытяжных зонтов не гарантирует владельцу отсутствие сажи на стенах беседки, так же как и запаха гари на всем, что находится на ее территории. Отлично спроектированный дымник, выполненный из качественного металла, а также правильно установленный, способен избавить от дыма в беседке и предохранит легкие людей от попадания в них небезопасных продуктов горения.

Специфики

Главный аспект, который следует учитывать, таков: купол вытяжки обязательно по площади превосходит оборудование, над которым располагается. Так дым собирается гораздо эффективнее. У дымохода должно быть сужение и изгиб. Так улучшается динамика вытяжки продукции горения и не получается обратная тяга. Верхняя сторона трубы обычно позиционируется минимум на 3 м. от земли. Это обеспечивает необходимые вытяжные условия. При неверном расчёте сечение дымовой трубы получается неэффективный отвод результатов горения.

Благодаря дополнительным составляющим развивается эффективность вытяжки. Но для этого нужны дополнительные расходы. Таковыми составляющими являются:

Гаситель искр. Позиция – вершина дымохода. Это трубчатое металлическое сито. Через него легко идёт дым, и гасятся искры.
Уловитель жира. Эта рамка со вставленной специальной кассетой (кассета – сменная) для захватывания жира. Когда это устройство загрязняется, его нужно хорошо промыть или вовсе заменить

Здесь важно, как поставлена модель, какое фильтрующее вещество задействовано.
Вентилятор. Он серьёзно развивает вытяжную мощь тяги

При его установке необходимо сделать грамотные расчёты параметром нужного оборудования.

Составные части

Любая вытяжка для мангала состоит из зонта и дымохода. Рекомендуется добавить жироуловитель и дымоотсос (электрический вентилятор создающий тягу). Больше всего распространена конструкция из металлических подвесного зонта и дымохода. Она обеспечивает полную свободу за мангалом и довольно дешево. Там, где мангал стоит у стены или выбран тяжёлый материал (например: кирпич), зонт опирается на 1, 2 или 3 стенки. В последнем варианте мангал сильно похож на камин.

Зонт для вытяжки нужен чтобы собрать воздух над мангалом с дымом, жиром и гарью. Наиболее доступный материал для зонта — листовая жесть. Вес при этом будет небольшим.

Если зонт делается из кирпича или бута, внутренняя поверхность должна быть без уступов и плавно сходиться к дымоходу. Расстояние от нижней части зонта вытяжки до жаровни должно быть не менее 75 см.

Для уверенного отсоса газов, зонт вытяжки с принудительным дымоотводом рекомендуется сделать больше площади жаровни на 20-30%.

Вытяжка с естественной тягой требовательна к высоте трубы, площади канала и размеру зонта. Последний может превосходить размер жаровни в 5-8 раз. По этому вариант на пассивной тяге нами не рекомендован и не рассматривается.

Сечение дымохода

Для мангала с тепловой мощностью 15 кВт нужен дымоход с естественной тягой, площадью сечения 0,081 м2. Что означает размеры для квадратного дымоотвода не менее 285 х 285 мм, для круглого — диаметр не менее 321 мм.

Для вытяжки над мангалом с принудительным дымоотсосом сечение дымохода должно быть не менее гидравлического диаметра (D) который мы определяли в расчётах и не меньше чем по СП 7.13130.2013 П 5.8.

Проход перекрытия

Тонкостенные железные или асбоцементные трубы сильно нагреваются продуктами горения и для прохода перекрытий и кровли требуются специальные теплоизоляционные прослойки.

Кирпичные трубы в тех же местах образуют утолщения, что снижает температуру на их внешней поверхности ниже критичной.

Проход перекрытий и кровли для дымохода из специальных сэндвич-труб не требует какого-то дополнительного узла. Мы рекомендуем сэндвич трубы для дымохода. Это удобный компромисс между ценой, трудоёмкостью и безопасностью.

Высота дымохода, согласно правилам пожарной безопасности, не должна быть ниже, чем указано на фото.

Высота дымохода над крышей и относительно соседних зданий

Вентилятор (дымоотсос)

Вентилятор для вытяжки над мангалом обязателен: без него организовать нужную тягу почти невозможно. Подойдет не любой вентилятор для вытяжек, они ещё называются канальными. Нужен высокотемпературный или термостойкий вентилятор.

На что нужно обратить внимание:

Производительность — вентилятор должен обеспечить тягу не меньше расчетной;
Термостойкость — нужен высокотемпературный вентилятор;
Посадочное место — есть под круглые и прямоугольные каналы, размер должен подходить под сечение вашего дымоотвода.

Бывают осевые вентиляторы и центробежные. Осевые компактнее, но громче центробежных.

Монтаж вентилятора производится вне помещения с мангалом. Это связано с шумом от его работы и тем, что отводимым газам нужно остыть.

Искрогаситель

В нашем случае, это обязательно. Какая бы кровля у беседки с мангалом или летней кухни ни была: участки небольшие, и рядом в опасной близости какое-то строение обязательно будет.

Кроме сетчатых искрогасителей (искроуловителей) есть конструкции в виде дефлектора:

https://youtube.com/watch?v=MQkpIeBDogg%3F

Жироуловитель

Жироулавливающий фильтр для вытяжки над мангалом — важное и очень рекомендуемое дополнение. Жироуловитель защищает внутренности вытяжки от жира, а значит на жировую плёнку не будет налипать сажа и смолы из дыма

Жироуловитель, обычно, это несколько слоёв перфорированного алюминия или жести или сложная лабиринтная конструкция для профессиональных вытяжек. Газ с жировой взвесью, попадая в такой фильтр, оседает в нём. Жироуловитель периодически моется при помощи бытовой химии против жира или средствами для посуды.

Грибок, дефлектор

Вариантов дефлектором очень много. Есть варианты совмещения искроуловителя и дефлектора. Есть даже такие что усиливают тягу если есть ветер, но прибавка к тяге небольшая и в нашем случае интереса не вызывает. Меньшее сопротивление (если такой параметр указан) и внешний вид — вот 2 основных критериев выбора.

Вытяжка для мангала в беседке

Этот атрибут пикников на свежем воздухе может быть переносным и стационарным. Переносным мангалам, очень простым конструкциям, вытяжные зонты не нужны. Владельцы могут легко поставить их где угодно, так, чтобы дым не шёл в сторону зоны отдыха, не мешал гостям. А вот стационарным мангалам вытяжка для дыма необходима, особенно, если они располагаются внутри беседки или на летней кухне.

Есть две основные разновидности вытяжных зонтов для мангалов: металлические и кирпичные. Первые получили самое широкое распространение. Их просто сделать своими руками, можно подвесить или установить на опоры над кирпичной печью, выбор форм и размеров очень велик. Кирпичные вытяжные зонты, собственно, это неотъемлемая часть печи-барбекю, на которой можно готовить не только шашлык и овощи-гриль, а буквально что угодно. Выложить кирпичную вытяжку, которая станет началом дымохода — это уже дело для мастера, печника.

Поэтому сосредоточимся на металлических вытяжных зонтах, которые могут быть в форме полусферы, параллелепипеда или срезанной пирамиды. Изготавливаются такие купола для мангалов чаще всего из нержавеющей листовой стали толщиной от 2 миллиметров. Заводские изделия покрываются защитным полимерным слоем, в домашних условиях металл можно просто покрасить, чтобы придать вытяжному зонту более привлекательный вид и продлить сроки службы.

Конструкция самого простого металлического вытяжного зонта не представляет собой ничего сложного:

Ровное прямоугольное основание;
Купол на нём;
Труба дымохода.

Размеры купола будут зависеть от того, насколько большой у вас мангал. Чтобы зонт выводил все продукты горения, сажу и искры, он должен быть процентов на 30 больше размеров мангала. И труба должна располагаться точно по центру, над очагом!

Приведём вам стандартные параметры вытяжного зонта:

Ширина дымосборника, купола — от 65 до 95 сантиметров;
Длина дымосборника от 85 до 155 сантиметров;
Высота трубы — не меньше 300 сантиметров, что обеспечит нормальную тягу в любую погоду;
Сечение трубы — не меньше 25 сантиметров, тоже для хорошей тяги.

Эти стандартные размеры дымособорника-зонта вы можете увеличить или уменьшить в зависимости от особенностей вашего мангала. А вот уменьшать высоту и диаметр трубы дымохода не советуем!

Изготовление металлического мангала связано со сварочными работами и гибкой стали, но в целом ничего сложного собой не представляет, домашний мастер вполне справится. Дополнить вытяжной зонты можно вентилятором, чтобы тяга появлялась сразу после розжига дров или угля, не дожидаясь пока дым нагреется и начнёт уходить в трубу естественным образом.

Не помешает также искорогаситель, который устанавливается сверху трубы под колпаком-дымником. Некоторые ставят внутрь колпака съёмный жироуловитель, который придётся регулярно чистить. Впрочем, данный процесс знаком всем владельцам обычных кухонных вытяжек. Все эти дополнения увеличат стоимость вытяжного зонта, но сделают процесс приготовления еды более безопасным и удобным. опубликовано econet.ru

Если у вас возникли вопросы по этой теме, задайте их специалистам и читателям нашего проекта здесь.

Вытяжной зонт для уличного мангала своими руками

Зонты для мангалов и барбекю используются преимущественно в закрытых беседках, в которых и находится стационарная жаровня.

Чаще всего такие беседки сконструированы по типу финских: строения из дерева закрытого типа, с застекленными окнами панорамного или же обычного размера.

Вытяжной зонт над мангалом выполняет также и защитные функции, унося искры при сгорании древесины вместе с дымом из жаровни, предотвращая пожары.

Конструкция самого зонта должна быть максимально гладкой, чтобы неровности не снижали силу тяги. Оптимальные материалы для изготовления своими руками или же покупки зонта для мангала: нержавеющая сталь или другие подобные металлы.

Максимальная гладкость вытяжки также руководствуется минимальным скоплением продуктов работы жаровни, которые она и будет втягивать: жир, гарь, сажа. Эти элементы могут скапливаться в неровностях металла и тем самым загрязнять и закупоривать работу вытяжки. Проще периодически чистить изделие, чем прочищать закупоренный отложениями дымоход.

Выбирая уже готовый вытяжной зонт в магазине, стоит обратить внимание на показатели внутреннего объема дымника и вытяжной трубы. Зонт должен быть больше мангала под ним

Не подходящая по размерам вытяжка просто не будет справляться со своей работой.

Хорошая вытяжная система также обезопасит и находящихся рядом с мангалом людей от попадания продуктов горения в легкие.

Дымник может обладать дополнительными функциями, которые влияют на цену изделия:

вентилятор;
гаситель искр;
возможны и другие функции для выведения дыма из помещения.

Вентилятор сделает более качественной работу зонта, создавая дополнительную тягу. Устройство, гасящие искры, отвечает за безопасность при использовании мангала.

Сделать металлический вытяжной зонт своими руками тоже возможно, но не обойтись без точного чертежа.

Выбор и розжиг угля

Металлический вариант вытяжки, сделанной своими руками, самый распространенный и легкий в конструировании. Для металлического мангала кирпичная вытяжка смотрелась бы неуместно и нелепо.

Сам дымовой колпак представляет куполообразную конструкцию диаметром около 1,5 м округлой, конусовидной, прямоугольной, квадратной форм. Лучший материал для ее изготовления – листовая сталь толщиной от 2 мм. Некоторые используют медь. Отверстие в центре купола соединяется краями с трубой, высота которой составляет от 2 до 3 метров.

Не рекомендуется использовать асбоцементные трубы, так как это опасно для здоровья.

Вытяжной зонт, сделанный своими руками, крепится стойками к очагу над ним или подвешивается к потолку беседки, но труба всегда выходит в центре крыши беседки. В случае конструирования без опор над мангалом зонт крепится к потолку еще и цепями, для надежности. Материал крыши, контактирующий с трубой, должен обязательно быть огнеупорным, так как труба в процессе эксплуатации будет нагреваться. Металлические дымосборники очень функциональны и неприхотливы в уходе. Легко чистятся и эффективно выполняют свои функции, если их чистить хоть изредка.

Чтобы ржавчина со временем не стала проявляться на вытяжке, стоит покрыть ее специальным веществом.

Некоторые проблемы

Все вытяжки, покупные или сделанные своими руками, могут иметь проблемы:

Дым при разжигании мангала не уходит в дымосборник, а расходится по сторонам. Это в том случае, если вытяжка не электрическая и не оснащена вентилятором, который можно включить, как только начнется работа с мангалом. Подобное случается из-за того, что дым при розжиге не успевает нагреваться и имеет низкую температуру. Он такой же плотности, как и воздух в помещении. Эти факторы являются ключевыми в отсутствии тяги, которая появится, как только огонь в очаге окрепнет, и дым увеличит температуру и плотность.
Если дымосборник не справляется с удалением всего дыма, это признак того, что сечение дымохода мало, и он просто не успевает весь вытягиваться. Такое случается чаще с кирпичными вытяжками, сечение дымохода которых должно быть минимум 26-26 см. В металлических вытяжках трубы имеют более удобную с точки зрения аэродинамики форму, минимальный диаметр которой должен быть не менее 15 см.
Верхняя часть трубы должна быть на высоте минимум 3 метров над поверхностью земли, чтобы дым уходил выше и рассеивался в воздухе.

Огнеупорная краска для мангала

Правильно выбранный или сконструированный зонт для мангала обезопасит отдых и сделает приготовление пищи на жаровне более комфортным.

Кирпичная вытяжка

Кирпичный мангал с дымоходом отличается эстетичным внешним видом и высоким показателем безопасности. Он нагревается не так сильно, как металлические вытяжки и полностью изолирует стены и крышу помещений от горячего воздуха.

Преимущества кирпичного мангала очевидны:

Полная изоляция от дыма.
Совместимость с домашними коммуникациями.
Низкий нагрев поверхности.
Красивый внешний вид.

Кирпичную вытяжку рекомендуют устанавливать вплотную к стене дома. Такой мангал может стать и самостоятельным элементом дачного ландшафта, если установить его во дворе или просторной беседке.

К недостаткам кирпичного типа постройки можно отнести:

Дорогостоящий материал.
Сложность установки.
Большие габариты.

Строим кирпичный мангал самостоятельно

Соорудить кирпичный мангал с вытяжкой своими руками сложнее, чем сделать его металлический аналог. Однако при правильном подходе и наличии нужных материалов с такой задачей может справиться и непрофессиональный строитель.

Конструкция кирпичного мангала подобна железному, он состоит из стенок основания, купола и трубы. Отличие заключается в наличии передней стенки с аркой над жаровней, подобно тем, что раньше делали на традиционных русских печках.

Для возведения нужно выбрать самый огнестойкий кирпич и подготовить цементно-песочную скрепляющую смесь. И также потребуются следующие инструменты:

мастерок;
уровень;
отвес;
кирка;
болгарка.

На сайте вы можете найти несколько схем по возведению кирпичного мангала с вытяжкой. Кирпичи следует укладывать слоями, придерживаясь стандартных правил строительства — первый ряд укладывается перпендикулярно стене, второй – параллельно.

По центру арки над барбекю следует установить замковый кирпич, который будет распределять нагрузку на боковые стенки. Чтобы дополнительно укрепить конструкцию и не ошибиться в расчётах, можно сделать металлический каркас основы и обложить его кирпичом.
Действуя по инструкции, вы получите отличный и долговечный мангал.

Создание кирпичной версии

Для выполнения этой работы нужны определённые навыки и знания. Кирпичные вытяжки обычно создают для стационарных мангалов или барбекю, которые также выполнены из кирпича.

Как сделать правильно? Начнем с камня. Подходящий вид кирпича – шамотный, стойкий к огню. Рабочий состав образуют глина и песок. Глина замачивается на двое суток. Максимальная доза песка в составе – 30%.

Материалы и инструменты

для проверки ровности кладки: верёвка, отвес, уровень,
для нанесения состава: мастерок,
ёмкость, в которой будет замешиваться состав.

Для основы кирпичной версии обязательно применяется рама. На неё и последует выстраивание кладки. Она обрабатывается огнестойкой краской. Она приваривается к арматуре мангала.

Пример кирпичного мангала и вытяжки

Кладка

Начальная линия выкладывается толчками, то есть самыми короткими сторонами кирпича. Прочие линии кладутся длинными боковинами.
Если создаётся стандартная вытяжка, то хватит и 10 линий. И сама кладка осуществляется с сужением. По фронтальной стороне ряд можно смещать на 1,7 см один уровень, по торцевой стороне – на 3,5 см.
Затем следует выкладка трубы квадратной формы: необходимо 5 линий из длинных боковин. Верхняя сторона должна достичь сечения 26 х 26 см. При таких параметрах усиливается эффективность вытяжки.
Также обязательно устраивается задвижка. Наверх ставится козырёк, чтобы защитить конструкцию от осадков.
После кладочных работ вся кладка должна основательно высохнуть. Это минимум 24 часа.
Затем вся кладка покрывается огнестойким лаком минимум в 2 слоя. Лучше в три слоя. Это серьёзно увеличит эксплуатационный срок оборудования.

Плюсы кирпичной вытяжки:

Крепкая конструкция.
Долгий срок службы.

Минусы:

Проблемы с тягой.
Сложность изготовления.

Такая кладка – оптимальный вариант для уличного мангала, так как не подразумевается ограниченное пространство, и имеются дилеммы с тягой.

6 Кирпичные мангалы

Конструкция вытяжек для кирпичных мангалов более сложная. Такие устройства, кроме эффективного выполнения основной своей функции, должны быть достаточно привлекательны на вид. У конструкции есть свои неоспоримые преимущества:

1. Стенки дымохода практически не нагреваются. Нет опасности обжечься.
2. Дым выводится за пределы строения намного быстрее, чем с металлическими дымоуловителями. Это обусловлено монолитной конструкцией.
3. Имеет отличный внешний вид.
4. Такие вытяжки легко ремонтировать и эксплуатировать.
5. Они совмещают функции дымосборника и жарочной панели.

Но стоимость кирпичных дымоуловителей намного выше металлических. Если человек не имеет навыков кладки, то затраты увеличатся за счёт найма специалистов. Также нужно помнить, что вытяжки из такого материала довольно тяжёлые и большие, поэтому в маленьких беседках их сооружение нецелесообразно. Для строительства необходимо использовать только огнестойкий кирпич. Раствор делается из песка и глины в пропорции 3/7. После сушки эта смесь обретёт отличную прочность.

Какие бывают конструкции?

Стоит отметить, что всего мангалы подразделяются на два основных вида, то есть по типу материала, из которого они изготовлены:

Металл.
Кирпич и сродные ему материалы.

Мангал из кирпича с дымоотводом

Все большее предпочтение отдают первому типу конструкций, мангал с дымоходом для своей беседки проще сделать именно из такого материала. Требуется минимум усилий, и громоздких неповоротливых конструкций у вас не будет. Если уже говорим о металлических конструкциях, тогда нужно напомнить о таких различиях:

складные;
барбекю;
переносные;
арт-деко.

Складные

Складные отлично подходят для любителей путешествовать, они помещаются в автомобиль и не требуют много места. Переносные отличаются от складных, только наличием ножек и монолитной жаровней. Они наиболее популярны, так как не требуют для изготовления каких-то сложных приспособлений и знаний.

Арт-деко

Ну и последний тип, это так называемые узорчатые и кованые фигуры. Изготовить такой мангал с дымоходом собственноручно очень сложно, не обладая навыками в ковки. Как правило, место для таких печей выбирают стационарное, ведь из-за общего веса, переносить такие конструкции с места на место, достаточно сложно.

Мангал арт-деко кованный

Все остальные виды мангалов, которые можно только найти на просторах интернета, являются ничем иным, как модификациями. Часто можно увидеть больше зоны отдыха, под крышей которых устанавливаются печь мангалы с дымоходом с традиционным видом топки либо газовые мангалы.

Кроме того, помимо металлических конструкций, существуют также и кирпичные сооружения. Вид у них более монументальный и грандиозный. Они способны внести свою лепту в оформление дизайна участка.

Подразделяются они на несколько основных подвидов:

открытые;
закрытые;
комбинированные.

Кирпичные мангалы с дымоходом независимо от вида, всегда монументальные и устанавливаются на специальный постамент, без возможности сдвинуть и убрать.

Типы

Чтобы оборудовать зону приготовления пищи надежным вытяжным колпаком, нужно иметь представление о том, какие типы вытяжек представлены в продаже. Производители предлагают 3 типа вытяжек: плоские подвесные, купольные и встраиваемые. Они отличаются не только внешним видом, но и техническими характеристиками, и ценовым диапазоном.

Встраиваемый

Встраиваемый зонт устанавливается в шкаф над варочной поверхностью. Этот вариант подходит для тех помещений, где необходимо сохранить общий дизайн. Ни сам зонт, ни громоздкая вентиляционная труба не будут видны из-за подвесного кухонного шкафа. Встраиваемые вытяжки могут работать в режиме рециркуляции и воздухоотвода.

Плоский

Это самый бюджетный вариант. Устройство представляет собой плоский корпус, оснащенный вентилятором и сменным фильтром. Работает только в режиме рециркуляции и является незаменимым в помещениях, где затруднительно монтировать вытяжку в вентиляционные воздуховоды, или они вовсе отсутствуют.

К недостаткам плоского типа относятся: небольшая мощность, высокий уровень шума и частая смена фильтров (каждые 5-6 месяцев).

Купольный

Купольные модели ориентированы на 2 режима: воздуховод и рециркуляцию. Их мощность выше, что обеспечивает их востребованность на больших кухнях. Уровень производимого ими шума можно регулировать, а некоторые вытяжки оснащены дистанционным управлением и системой контроля уровня загрязнения фильтров. Купольные зонты выпускаются в различных дизайне, цвете и материалах.

Как сделать вытяжной зонт из металлических листов

Как сделать вытяжку для мангала, не потратив на этого много времени и средств? Легкая и прочная вытяжка над мангалом в беседке получится из следующих материалов:

Железо. Толщина листа 3 мм.
Несколько металлических уголков.
Не обойтись без сварочного аппарата. Для защиты глаз и лица потребуется маска.
Дрель, оборудованная насадками для смешивания бетона.
Шурупы.
Заклепочник и болгарка с дисками, подходящими для резки металлических листов.
Термостойкая краска.

Вытяжные зонты для мангала сооружают из металлических уголков. Сначала сваривают остов, а затем обшивают его металлическим листом. Для беседки среднего размера достаточно сделать вытяжку высотой 1,5-2 м. Она подходит для мангала, имеющего размер 105х60 см. Для сварки потребуется аппарат. Кроме того, для данного оборудования нужно подготовить электроды.

Если говорить о конструкции, то вытяжной зонт состоит из 3 частей, среди которых:

Труба для отвода дыма.
Вытяжной купол для гриля, имеющий внутреннюю перемычку. Она необходима для улучшения тяги.
Основание. Оно монтируется на мангал.

Очень красиво выглядят купол для вытяжки, который сделан из листовой меди. Но нужно учесть, что изготовление купола из меди будет сложным, если за него возьмется новичок. А вот сделать вытяжку своими руками из простого листового железа можно без помощника, но это потребует больше времени.

Запрещено использовать в строительстве асбоцементные трубы. Материал, из которого они созданы, термоустойчив, но он опасен для здоровья. На участке может быть установлена вертикальная металлическая труба для вытяжки.

Еще перед началом строительства необходимо определиться с тем, как будет установлен металлический зонт вытяжной. Он может быть подвешен к потолку беседки, в этом случае для фиксации будут использоваться цепи. Другим вариантом станет установка вытяжки на стойках над очагом. Вытяжная труба при этом будет проходить через центр кровли беседки. Кроме того, зонт вытяжной может быть установлен на мангал. Лучше позвать помощника, тогда работа будет сделана быстрее.

Устанавливая вытяжной зонт дымовой, следует обратить внимание на материал крыши. В тех местах, где она прилегает к трубе, нужно использовать огнеупорные материалы

Например, хорошим вариантом станет оцинкованная крыша.

Дымосборник из металла может иметь в сечении квадратную или прямоугольную форму. Он функционален, обладает отличной аэродинамикой, поэтому хорошо улавливает дым.

Чтобы изготовить вытяжку из металлического листа, необходимо сделать следующее:

Почистить металлические уголки, для этого нужно тряпкой снять с них заводскую смазку.
Опираясь на чертежи, осуществить разметку материала.
Болгаркой разрезать уголки на части. Работать нужно в защитных очках.
Выполнить сборку всех элементов и сварить части конструкции.

Вытяжка самодельная может быть сделана из нержавейки или другого материала. Перед эксплуатацией железо нужно покрыть термостойким антикоррозийным покрытием. Над трубой рекомендуется сделать колпак.

Расчёт вытяжки

Тепловая мощность жаровни.

Принято считать, что 1 кг шашлыка нужно 0,75-1 кг угля. На 1 человека нужно 400-700 грамм мяса. Удельная теплота сгорания древесного угля 7,5 кВт.

И получим для 6 гостей нужен мангал с тепловой мощностью: минимум 0,4*6*0,75*7,5 = 13,5 кВт максимум 0,7*6*1*7,5 = 31 кВт.

Обычно, большое количество мяса жарится на мангале в несколько заходов. Мы же для дальнейших расчётов будем использовать “круглое число” мощности в 15 кВт.

Площадь жаровни.

Где: A – ширина жаровни мангала, м; B – длина жаровни мангала, м.

D = 2*0.4*0.6/(0.4+0.6) = 0,48 м

Доля конвективных тепловыделений.

Где: Q_T – тепловая мощность мангала или очага, кВт; K_Я – долевая часть явных тепловыделений от жаровни, принимается значение 250 Вт/кВт; K_K – долевая часть конвективных тепловыделений по отношению к явным тепловыделениям жаровни, принимается значение 0,5.

Q_k = 15*250*0,5 = 1875 Вт

Конвективный расход воздуха.

Где: k – коэффициент равным 5·10 -3 ; Q_k – вычисленная доля конвективных тепловыделений жаровни, Вт. z – расстояние от мангала до вытяжного зонта, м, не может быть меньше 0,75 м; D – площадь жаровни; r – поправочный коэффициент на условия размещения: между 3 стенками — 0,75, у стены — 0,8, свободно или остров — 1,1;

Рассчитаем для вытяжки с подходом к мангалу со всех сторон и минимальной высотой от мангала к зонту вытяжки.

L_ki = 5·10 -3 *1875 1/3 *(0,75+1,7*0,48) 5/3 *1,1 = 0,224 м 3

Объёмный расход газов по продуктам сгорания.

L_ri = 1,51·10 -7 *15 = 2,26·10 -6 м 3

Расход газов вы вытяжке.

Где: L_ki – значение расхода воздуха из конвективного потока, восходящего над плитой, м 3 /с; L_ri – данные по объёмному расходу продуктов горения природного газа в конфорках плиты, м 3 /с.

L_o = 224·10 -3 + 2,26·10 -6 = 0,224 м 3 /с

Расход в час.

(D)/L = 0,224*3600*0,48 = 421,63 м 3 /ч

Выбираем канальный вентилятор

Осевой

Крыльчатка толкает воздух вдоль оси вращения.

Очень компактны, при монтаже в канале получаются не сильно толще самого канала.
Производительность меньше, чем у центробежных.
Но уровень шума ниже.

Центробежный

Здесь газы под действием центробежных сил расходятся от центра, потом собираются улиткой в одну сторону или так и уходят в окружающую среду, если вентилятор на конце воздуховода.

Можно получить высокую производительность.
Уровень шума выше, чем у осевых вентиляторов.
Потребуют существенно больше места для установки.

Крышный

Крышными называют вентиляторы, устанавливаемые на конце вентиляционного канала, на крыше.

Позволяет вынести источник шума как можно дальше на крышу.
В некоторых случаях, расположение на крыши — лучшая доступность вентилятора (обслуживание, ремонт).
Меньше тепловая нагрузка на вентилятор.

4 Металлические дымоходы

Сбор и вывод продуктов сгорания из помещения является основной функцией дымохода. Для наибольшей эффективности выполнения этой задачи вытяжка должна быть установлена непосредственно над очагом и иметь гладкую поверхность, так как любые неровности ухудшают тягу. Следует использовать листовую сталь для изготовления дымосборника. Из этого материала выполняют вытяжные зонты.

Конструкция зонта чем-то может напоминать некую воронку. Площадь основания необходимо делать в два раза больше, чем у мангала. Чтобы увеличить скорость забора дыма, в конструкцию добавляют вентиляторы и фильтры (они могут быть механическими или электрическими). Во время монтажа следует применять изолирующие плёнки, а также различные составы.

Дата: 4 декабря 2015

Вытяжные зонты DMD IndustriesВытяжки для кухни, мангала, беседки,барбекю и ресторанов

Магазин

Статьи

Кожухи

Вытяжки

Колпак на столб

Отлив забора

Колпак на трубу

Штакетник

Компл. кровли

Компл. фасада

Вент. решетки

Парапет кровли

Фотографии

Чертежи

Сервис

Вытяжной дымосборный зонт представляет собой конструкцию навесного или пристенного типа, который рекомендовано устанавливать в помещениях где идет приготовление пищи. Оснащенная вытяжным зонтом рабочая зона, обеспечит хороший микроклимат в помещении.

Зачастую, перед нами стоит задача не просто изготовить, а воплотить в жизнь экстравагантные идеи дизайнеров, архитекторов или просто людей с творческим подходом к своему делу. Мы готовы изготовить не только предложенные нами варианты вытяжных зонтов, но и эксклюзивные изделия в точном соответствии с индивидуальными эскизами и проектами заказчиков.

Вытяжные зонты сложных геометрических форм, перед запуском их в производство, отрисовывают в 3D модели. Это позволяет видеть развертку будующих заготовок со всеми необходимыми размерами. Затраченное время на подготовительные работы, при изготовлении компенсируется безошибочным конечным результатом. Для мангалов, барбекю и гриль систем — вытяжной зонт имеет как правило простую конструкцию, которая состоит из полого купола основного зонта, переходящая в прямой участок трубы дымохода.

Используя опыт, знания и возможности современного оборудования, мы постоянно совершенствуем технологический процесс, нацеленный на выполнение самых сложных задач по индивидуальным проектам Заказчика. За годы работы наша компания разработала собственные производственные инновации и на сегодняшний момент продолжает их активно развивать и внедрять в процесс изготовления вытяжных зонтов.

Мы предлагаем в качестве «эстетических» следующие дополнительные опции:

-Декоративный поручень (округлой или угловой формы), и обвязка трубы
-Светодиодная подсветка
-Уличный металлический кожух с колпаком, варианты «Премьер» и «Премиум»

Функциональности добавят такие дополнительные опции как:

-Изготовленный двойной контур с загильзовкой всей длины дымохода. Включает в себя наполнение между «внешним» и «внутренним» контуром негорючей базальтовой ватой, за счет которого внутри скрыта проводка подсветки зонта и крышного вентилятора.
-Диммер для регулировки мощности а также включения и выключения вентилятора.

-Комплект цепей и проушины к ним, для подвеса изделия.
-Разного рода шиберы, которые, в закрытом состоянии не позволяют холодному воздуху попадать внутрь помещения. Используем в работе шибер поворотно-откидной, шибер «задвижка», а также шибер с регулировочной рукояткой.
-Крышный вентилятор.
-Установленный по периметру основания зонта «лабиринтный жироуловитель», при работе крышного вентилятора, создает внутри зонта вакуум, за счет которого дым равномерно и интенсивно затягивается через зазоры всего жироуловителя.

-Если вытяжной зонт необходим на кухне в квартире или частном доме, то в этом случае во внутрь изготовленного купола встраивается «модуль», который имеет подсветку, сетчатые жироуловители, мотор и дисплей для регулировки мощности мотора. Такие вытяжные зонты создадут благоприятные условия для занятия любимым делом.

Размер и форма вытяжного дымосборного зонта, зависит от места его расположения в помещении. Также при изготовлении учитываются габариты тепловыделяющих устройств, будь то: плита, фритюрница, гриль, тандыр, мангал и тд.

Для определения оптимальных размеров, габариты вытяжного зонта рекомендуем увеличивать, не менее чем на 150мм при наличии принудительной вытяжки. Если помещение рассчитано на естественную вентиляцию, то максимальная эффективность зонта может быть достигнута только при активном воздухообмене, при этом точкой выхода должен быть вытяжной зонт.

В этом случае габариты вытяжного зонта следует увеличивать на 300мм и более. Следует помнить, что вытяжные дымосборные зонты, эксплуатируемые на открытых строениях /беседки, веранды, навесы/, без принудительных моторов — малоэффективны, и не показывают должного результата.

Внешний контур, изготавливают темных расцветок, зачастую в черном матовом, либо глянцевом цвете. Толщина стали, используется 0,5-0,7mm. Отдавая предпочтение изделию из меди, Вы получаете вариант вытяжного зонта на эксплуатационные свойства которого не влияют ни какие внешние факторы

Все комплектующие при изготовлении и сборки зонтов, также используются из меди. При необходимости готовые изделия из меди можем запатинировать. Это придает изделию благородный аутентичный вид. Разного рода элементы изготовленные из меди, такие как декоративные пояса, молдинги, поручни, объёмные пятаки, все это придает изделию отличительные особенности.

Двуконтурные вытяжные зонты, как правило, при изготовлении внутреннего контура, используют нержавеющую сталь толщиной 0,5mm — марки Aisi 430. Это является оптимальным соотношением «ценакачество». Бюджетным вариантом для внутреннего контура зонта является оцинкованная сталь толщиной 0,5-0,7mm. Все что Вы видите у нас на сайте, это результат работы наших специалистов, порой долгий и кропотливый. Мы гордимся качеством выполненных нами заказов. И рады, что помогаем нашим клиентам воплощать их идеи в жизнь.

Вы можете посмотреть фотографии выполненных нами вытяжных зонтов.

Наш сайт является не только информационным, но и сервисным.
Он предоставляет быстрый расчет стоимости изделий.

Для этого воспользуйтесь автоматизированной системой, перейдите по ссылке ниже.

ЗАЯВКА НА ИЗГОТОВЛЕНИЕ И РАСЧЕТ СТОИМОСТИ

Ознакомиться с ассортиментом можно в разделе БУКЛЕТЫ

Вытяжка для мангала, вытяжной зонт цена

Производим вытяжные островные зонты из оцинкованной и нержавеющей стали.

Островные зонты используются для вытяжки:

В общепите (столовые, кафе, рестораны, кухни)
Для мангала, барбекю
Для оборудования

Купить

Изготовим зонты по вашим размерам на заказ. Отправляем заказы по России транспортными компаниями. Звоните по тел.: 8 (960) 810-20-20

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 600х600х300 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 800х600х300 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 800х800х300 Материал: оц.сталь

Цена 1440 р. Цена 1680 р. Цена 2560 р.

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1000х600х400 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1000х800х400 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1000х1000х400 Материал: оц.сталь

Цена 3328 р. Цена 3744 р. Цена 4160 р.

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1200х1000х500 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1400х1000х500 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1600х1000х500 Материал: оц.сталь

Цена 4576 р. Цена 4992 р. Цена 5408 р.

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1400х1200х500 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1600х1200х500 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1800х1200х500 Материал: оц.сталь

Цена 5408 р. Цена 5824 р. Цена 6240 р.

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1800х1400х500 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 1800х1600х500 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2000х1000х600 Материал: оц.сталь

Цена 6656 р. Цена 7072 р. Цена 8736 р.

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2000х1400х600 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2000х1600х600 Материал: оц.сталь

Цена 9318 р. Цена 9901 р. Цена 10483 р.

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2400х1400х600 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2400х1600х600 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2400х1800х600 Материал: оц.сталь

Цена 11065 р. Цена 11648 р. Цена 12230 р.

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2400х2000х600 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2400х2200х600 Материал: оц.сталь

: Тип 1. Зонт ЗВ вытяжной островной 2400х2400х600 Материал: оц.сталь

Цена 12812 р. Цена 13395 р. Цена 13977 р.

Мы являемся производителями зонтов для вытяжки для мангалов, барбекю, уличных комплексов. По желанию заказчика большие островные зонты изготавливаем с 2-я и 3-я врезками. Врезки устанавливаем диаметром D, мм: 100, 160, 200, 250, 300. Дополнительно укомплектовываем вытяжки жироулавливающими фильтрами.

Не нашли ваш размер зонта? Присылайте нам свой эскиз, мы изготовим вентиляционный зонт по вашим размерам.

Вытяжной зонт для мангала своими руками

Почти любой загородный дом сложно представить без мангала. И пикник с шашлыками очень популярен в нашей стране. Грамотные хозяева обустраивают над мангалами навесы. А для устранения дыма делают вытяжки.

Существует всего две разновидности: мобильная и стационарная. Первая чаще всего создаётся из металла и поддаётся лёгкой транспортировке. Вторую нужно конструировать основательно.

Категории вытяжек

Обычно вытяжка для мангала группируется по таким критериям:

Их материал. Как правило, это металл или кирпич.
Их функции. Есть простые устройства, есть устройства с дополнительными составляющими. Более сложные вытяжки имеются в продажах или создаются под заказ.

Устройство вытяжки

По конструкции вытяжка не сложна. В ней нет замысловатых узлов. По виду это специальный вытяжной зонт для мангала, собирающий дым, жир и гарь. Вытяжка может быть сделана и в других геометрических решениях: купола, параллелепипеда, урезанной пирамиды. У таких навесов могут быть кованые компоненты. А сами навесы часто становятся элементом дизайна беседки.

Специфики

Гаситель искр. Позиция – вершина дымохода. Это трубчатое металлическое сито. Через него легко идёт дым, и гасятся искры.
Уловитель жира. Эта рамка со вставленной специальной кассетой (кассета – сменная) для захватывания жира. Когда это устройство загрязняется, его нужно хорошо промыть или вовсе заменить. Здесь важно, как поставлена модель, какое фильтрующее вещество задействовано.
Вентилятор. Он серьёзно развивает вытяжную мощь тяги. При его установке необходимо сделать грамотные расчёты параметром нужного оборудования.

Создание металлической версии своими руками

Для мангала своими руками, точнее его продолжения, арсенал необходимых инструментов и материалов таков:

Железный лист. Толщина -3 мм.
Уголки из металла. Параметры: 2 х 2 х 0,3 см.
Крепёжные компоненты: заклёпки, шурупы.
Термоустойчивая эмаль.
Болгарка с дисками, режущими металл.
Сварочная техника.
Электроды.
Защитная маска.
Дрель. Применяются насадки для сверления бетона.
Заклёпочник.

Зонт образован каркасом. Для создания каркаса задействуются металлические уголки. Так каркас отделывается металлом. По высоте зонт достигает 2 м. Параметры мангала, на который ставится зонт: 105 х 60 см.

Зонт образуют три главные составляющие:

Основание. Оно монтируется на мангал.
Купол.
Внутренняя перемычка. Она усиливает тягу и трубу.

1. Предварительная. Измеряется мангал с дымоходом, точнее будущие параметры. Если есть отличия в его размерах, то меняется конструкция под основу.

2. Работа с металлическими уголками. С них устраняется заводская смазка. Они нарезаются болгаркой (параметры для каждого элемента мангала вставлены в чертеж). Перед применением болгарки не забудьте защитить глаза специальными очками.

3. Сварка уголков. Из них варятся 2 боковые плоскости основания вытяжки.

4. К этим плоскостям привариваются уголки для задней стороны основания мангала.

5. Сборка нижней стороны купола рабочего зонта.

6. На эту сторону привариваются уголки задней плоскости купола.

7. Сборка боковых сторон купола.

9. После сварочной работы идёт обработка швов вытяжки. Применяется шлифовальное устройство. Для защиты металла от агрессивных факторов каркас покрывается термоустойчивой краской.

10. На железном листе делаются разметки для отделки зонта.

11. Черты и кромки сгиба подгибаются. Лист ложится на край верстака и там фиксируется.

12. Основа вытяжки обшивается этим листом. Применяются заклёпки и заклёпочник.

13. Перед отделкой купола внедряется металлическая пластина. Она ставится внутри по диагонали. Её функция — развитие тяги. Такой пластиной может стать железный лист с параметрами 99х34 см. Плюс 2 см по краям для кромок. За эти кромки пластина монтируется в нижней стороне купола.

14. На железе для отделки купола делаются разметки. Затем лист режется.

15. Отделывается труба рабочего зонта.

16. Вытяжка покрывается термокраской.

17. Основание ставится на мангал. Они фиксируется на кирпиче соответствующими саморезами.

18. Устанавливается купол. Его фиксация происходит на кромку основания. Применяются заклёпки.

19. Устанавливается труба. Она нанизывается на купол. Крепёжные элементы здесь – снова заклёпки.

Часто именно из стали и железа организуют вытяжки в гараже или другой нежилой каменной постройке.

Создание кирпичной версии

Материалы и инструменты

для проверки ровности кладки: верёвка, отвес, уровень,
для нанесения состава: мастерок,
ёмкость, в которой будет замешиваться состав.

Кладка

Начальная линия выкладывается толчками, то есть самыми короткими сторонами кирпича. Прочие линии кладутся длинными боковинами.
Если создаётся стандартная вытяжка, то хватит и 10 линий. И сама кладка осуществляется с сужением. По фронтальной стороне ряд можно смещать на 1,7 см один уровень, по торцевой стороне – на 3,5 см.
Затем следует выкладка трубы квадратной формы: необходимо 5 линий из длинных боковин. Верхняя сторона должна достичь сечения 26 х 26 см. При таких параметрах усиливается эффективность вытяжки.
Также обязательно устраивается задвижка. Наверх ставится козырёк, чтобы защитить конструкцию от осадков.
После кладочных работ вся кладка должна основательно высохнуть. Это минимум 24 часа.
Затем вся кладка покрывается огнестойким лаком минимум в 2 слоя. Лучше в три слоя. Это серьёзно увеличит эксплуатационный срок оборудования.

Плюсы кирпичной вытяжки:

Крепкая конструкция.
Долгий срок службы.

Проблемы с тягой.
Сложность изготовления.

Особенности выбора вытяжек для беседки

Как правило, мангалы чаще всего устраивают в беседках. Следовательно, и вытяжки для мангалов получаются там же.
Сама беседка, её составляющие и мангал должны быть созданы из огнестойких материалов. Деревянные элементы пропитываются огнеустойчивыми лаками.
Здесь у вас может сложиться дилемма: какую вытяжку устроить? Если мангал кирпичный, то в большинстве случаев и вытяжка создаётся из кирпича. Она характеризуется внушительным эксплуатационным периодом, но требует много места для размещения. То есть, если ваша беседка имеет большие параметры и мангал кирпичный, тогда выбор отдаётся кирпичной вытяжке.
Если беседка небольшая и в неё устроен мангал скромных параметров, то подойдёт металлическая вытяжка.

Это основы выбора. Но не всегда они должны соблюдаться. Просто металлическая версия вытяжки для мангала в беседке создаётся легче и более эффективная, чем кирпичная. И именно ей отдают предпочтение чаще всего.

Другие вариации

Вас никто не ограничивает в креативности в работе над вытяжкой. Разумеется, нужно соблюдать определённые правила.

Но можно сделать кирпичное основание, это база под мангал с трубой. Трубу можно соорудить тоже и кирпича, а можно из металла.

Особенности организации вытяжки в помещении

Как правило, в помещениях делают металлические конструкции. Мангалы, поставленные в помещениях, должны работать на углях и твёрдом горючем и быть закрытыми. Ставить открытый мангал опасно и незаконно.
Организация вытяжки должна не нарушать СНиП 41-01-203, п. 6.2.5. – 6.27.
Надо поставить вытяжку и устроить обособленный воздуховод в вертикальном исполнении. Его оголовок должен получиться ниже конька крыши на 2 м.
Воздуховод обязательно оснащается лючками, чтобы его было удобно чистить от сажи.
Вытяжка ставится над мангалом. Ставятся дополнения: лабиринтный гаситель искр и уловитель жира. Вентилятор ставится на крыше.
Если не получается устроить вертикальный отвод, можно после вытяжки поставить гидрофильтр. После него монтировать обратный клапан и мощную технологию очистки воздуха.

Итоги

Своими силами собрать вытяжку для периодического использования возможно, но для постойного применения мангала лучше не скупиться и нанять строителя, если речь идет о закрытом жилом помещении.

Мангал является незаменимым атрибутом дачного отдыха. В загородном строительстве сегодня особую популярность приобрела установка барбекю в беседках или на верандах. И если уличный вариант жаровни не требует дополнительных приспособлений, то в конструкциях с крышей нужно обязательно сделать вытяжной зонт для мангала.

Вытяжка для мангала может быть изготовлена из металла или кирпича:

Первый вид имеет более лёгкую конструкцию, такой дымоотвод можно легко сделать своими руками из металлических листов. Однако такой вытяжке требуется должный уход, прежде всего, регулярная чистка от копоти и ржавчины. В противном случае частицы загрязнений будут падать прямо на еду во время готовки.

Второй вид отличается безопасностью, привлекательным внешним видом и долговечностью. Его слабые места – сложность установки и дорогостоящий материал.

В данной статье мы подробно расскажем о том, как правильно выбрать и изготовить вытяжку для использования мангала в помещении или на открытом воздухе.

Металлическая вытяжка для очага

Вытяжной зонт из металла имеет очень простую конструкцию. Его можно устанавливать над любым видом барбекю. Такую модель можно приобрести в магазине или сделать самому.

Преимущества металлического вытяжного зонта:

Компактные размеры.
Возможность установки в любой беседке или на открытом воздухе.
Простая технология вывода дымохода на крышу и соединения с другими домашними коммуникациями.

В магазинах вытяжные зонты зачастую представлены со встроенными дополнительными функциями – вентилятор для мангала, очистка воздуха и пр. Такие модели целесообразно покупать для регулярного использования в закрытых помещениях (к примеру, при установке мангала в ресторане или в доме). Для дачного отдыха вполне подойдёт и вытяжка с самой простой конфигурацией.

Недостатки металлической вытяжки состоят в нескольких пунктах:

Регулярная чистка.
Возможно нагревание при использовании.

Вытяжной зонт из железа своими руками

Если вы обладаете навыками работы с металлом и имеете у себя необходимые инструменты, можно изготовить простой вариант вытяжки для мангала своими руками. Здесь мы приведём наиболее простую инструкцию по его сооружению.

Дымосборник для мангала состоит из трёх частей: основания, купола с внутренней перемычкой и трубы. Чтобы сделать эту конструкцию своими руками, вам потребуются:

металлические листы толщиной 2–3 мм;
железные уголки 20х20, аналогичной толщины;
шурупы;
заклёпки;
термостойкая краска;
болгарка с насадками для резки металла;
сварочный аппарат;
дрель с насадками для бетона;
заклепочник.

Сначала необходимо изготовить уголки и сделать из них каркас, который впоследствии будет обшит железными листами.

Каркас нужно начинать с нижней части, которая будет служить опорой вытяжки и закрывать место жаровни с трёх сторон. Её размер нужно определять в соответствии с габаритами мангала. Как правило, эта часть состоит из задней и двух боковых стенок. Оптимальная высота основания – 50–60 см.
Следующий элемент – купол, представляющий собой усечённую пирамиду. Его габариты нужно рассчитать таким образом, чтобы нижняя часть полностью нависала над очагом, а объем купола в несколько раз превышал объем мангала.
Внутри купола, к задней части под наклоном следует приварить металлическую пластину, которая будет способствовать лучшей тяге.
Труба дымохода может быть простой прямоугольной или круглой формы. Она должна быть достаточной высоты, чтобы дым не попадал в помещение, а выводился наверх.
После создания каркаса, нужно обшить его металлическими листами. Затем необходимо покрыть части конструкции огнеупорной краской.
Все элементы последовательно устанавливаются на основу и закрепляются заклёпками.

С началом использования самодельного мангала с трубой, дачники могут обнаружить проблемы, вызванные недостаточной проработкой модели изделия:

Дым выводится слишком низко и препятствует нахождению возле очага. Во избежание этого, нужно рассчитать высоту вытяжки так, чтобы верхняя часть трубы находилась на высоте трёх метров от земли.
Вытяжка не втягивает дым от мангала, он витает по комнате. Для правильной работы дымохода, необходимо, чтобы температура дыма была выше, чем температура воздуха (изначально они практически равны). Стоит просто подождать, пока угли достаточно разгорятся.

Кирпичная вытяжка

Преимущества кирпичного мангала очевидны:

Полная изоляция от дыма.
Совместимость с домашними коммуникациями.
Низкий нагрев поверхности.
Красивый внешний вид.

К недостаткам кирпичного типа постройки можно отнести:

Дорогостоящий материал.
Сложность установки.
Большие габариты.

Строим кирпичный мангал самостоятельно

Варианты размещения в интерьере или ландшафте дачи

При строительстве мангала с вытяжкой, необходимо тщательно продумать место его установки – ведь такую конструкцию нельзя будет убрать или передвинуть. Его следует расположить так, чтобы он не мешал дачникам как во время садовых работ, так и при отдыхе.

При этом важно учесть эстетические характеристики дымоотвода. Он должен красиво и уместно вписываться в интерьер беседки или ландшафт дачного участка.

Встраиваемую вытяжку для мангала следует выбирать, ориентируясь на конструкцию конкретной беседки или веранды. Однако есть несколько основных правил его размещения.

Вытяжку для мангала в беседке или на веранде можно установить только после предварительной обработки постройки огнеупорными составами. В этом отношении идеальным местом размещения станет кирпичная или металлическая беседка, однако и деревянные конструкции могут быть защищены от возгорания специальной краской или лаком.

Железный дымоотвод обычно устанавливают в центре беседки или на открытом участке, чтобы стены и крыша постройки не нагревались. Кирпичный мангал помещают вплотную к стене, для удобства вывода трубы на крышу и в целях экономии пространства. В закрытых беседках, благодаря вытяжке, можно пользоваться мангалом и в холодное время года. Он также будет дополнительно обогревать помещение.

Вытяжку можно установить и в том случае, если мангал располагается во дворе отдельно от других построек. Дым не будет попадать в глаза, что зачастую случается, если установлен открытый мангал. Такая конструкция позволяет сделать полноценное рабочее место для приготовления еды и устроить трапезу на открытом воздухе.

Вытяжка является наиболее важным приспособлением для мангала. Благодаря ей, вся семья может поучаствовать в приготовлении любимых блюд на углях, не страдая от вездесущего дыма. Мангал с дымоходом – функциональное и стильное решение для дачного отдыха.

Приготовление мяса, рыбы и овощей на мангале – дело традиционное, приятное, праздничное, но имеет свои недостатки. Процесс иногда прерывает непогода, а дым, разносящийся по двору, создает определенный дискомфорт окружающим. Чтобы жарка шашлыка приносила только удовольствие, используют зонт для мангала. Элемент устанавливается над топкой и служит дымоотводом.

Полезные функции и принцип действия

Изготовление вытяжной части своими руками – посильная задача. Дымосборник для мангала выполняет две основные функции:

Отвод летучих соединений. По сути, зонт – это дымоход, поднимающий образующиеся при горении газы. Как и в системе печи-барбекю, действие основано на силе тяги. При достаточной интенсивности горения дым нагревается до такой температуры, что становится легче окружающего воздуха, и стремится вверх. Если установлен зонт, продукты горения не успевают рассеиваться, а собираются в трубу и освобождаются только в конце дымохода. Тем самым все неприятные соединения улетучиваются, не принося вред человеку.
Защита жарочной поверхности от осадков. Это обеспечивается благодаря наличию дымосборника, который за счет расширения накрывает весь мангал. Обычно данную функцию выполняет беседка или навес, под которой устанавливается устройство для жарки, однако зонт позволяет использовать мангал и под крышей, и на открытой территории.

Конструкция зонта

Вытяжная вентиляция представляет собой простое устройство. В изготовлении важна точность, поэтому рекомендуется использовать чертеж. Зонт состоит из 3 частей, каждая из которых служит для поэтапного отвода дыма:

Дымосборник, или дымник. Задача этого элемента – собрать все летучие соединения с плоскости жарки в один проход более узкого сечения. Для прямоугольных и квадратных мангалов классическая форма дымосборника – усеченная пирамида: 4 грани, сужающиеся к вершине. Для устройств с круглой топкой сборник представляет собой конус.
Труба, или, собственно, дымоход. Функция этого элемента – поднять собранный дым на заданную высоту. Как правило, достаточно 3 метров над уровнем земли: это выше роста человека и не позволяет продуктам горения опуститься при ветре. Форма трубы зависит от сборника: прямоугольное сечение – для пирамидального сопла, круглое – для конуса. Главное – герметично соединить внутренний объем.
Зонтик – маленький, но важный элемент. Устанавливается над трубой на высоте 10-20 см и защищает дымоход от осадков, не препятствуя отводу продуктов горения.

Материалы

Выбор материала для вытяжного устройства зависит от конструкции мангала. Если сооружение кирпичное, то для изготовления зонта подходит как металл, так и кирпич. Чем отличаются эти материалы:

Прочностью и жесткостью. Каменная кладка обладает большим механическим сопротивлением, чем металл. Конечно, в мангал никто не собирается въезжать на танке, но эти качества полезны при эксплуатации: кирпичная конструкция не нарушится от случайных ударов, сильных порывов ветра и при качественной кладке не деформируется со временем.
Сроком службы. Металл ржавеет, выгорает на солнце и при высокой температуре, поэтому продолжительность его эксплуатации значительно ниже, чем у кирпича.
Сложностью и временем изготовления. Для выполнения зонта из листа стали не нужно обладать навыками кладки, замешивать связующий раствор и таскать кирпичи. Изготовить вытяжку из металла легче.
Стоимостью затрат. И по этому пункту сталь выигрывает. Купить лист железа выйдет намного дешевле, чем приобретать кирпичи и раствор.

И стальной, и кирпичный зонт отлично справляются со своими функциями. Никакой разницы в отводе продуктов горения нет.

Металлические дымоходы для: 1) мангала, 2) барбекю

Особенности кирпичной конструкции

Основа купола – железный каркас, сваренный из прочного уголка. Перед началом кладки его обрабатывают грунтовкой и красят для лучшей защиты. Так как температура непосредственно над топкой достаточно высокая, сборник дыма делают из огнеупорного кирпича. Форма конструкции – ступенчатая, на сужение.

Совет: выступающие сварные швы в металлическом каркасе стачивайте напильником, чтобы не пришлось подрезать кирпичи в кладке.

Дымоход выполняют как из шамотного, так и из печного кирпича. Если мангал стоит на открытой территории, на стенках дымосборника делают водоотводящие скаты из термостойкого кровельного материала. Тогда во время осадков влага не будет разрушать строительную конструкцию. Зонтик над трубой – металлический.

Зонт из металла
Для изготовления вытяжки используют прочную нержавеющую сталь или листовой металл с защитным покрытием толщиной 2-3 мм. Цельный лист расчерчивают. Отдельно вырезают части под сборник, трубу и элементы для зонтика. После сгибания по форме раскроенных деталей швы сваривают или скрепляют с помощью клепок или защелок.
Установка зонта над мангалом осуществляется разными способами:
В землю на стойках. Это стационарный вариант вытяжной конструкции. Металлические уголки или трубы приваривают по краям дымника, вкапывают в землю и бетонируют. При изготовлении зонта важно учитывать, что площадь самой широкой части дымосборника должна быть больше мангала.
На стойках непосредственно к жаровне. Данный метод чаще всего используется для переносных уличных вариантов.
На тросах или цепях к крыше беседки.
Комбинирование. Наиболее сложный и редкий способ заключается в объединении мангала и зонта в одну конструкцию. Элементом крепления служат уже не стойки, а полноценные металлические стенки.

советы по выбору и подборка лучших вытяжек (дымоходов) из металла

Зачем нужен вытяжной зонт?

Вытяжной зонт для мангала выполняет роль вентиляционной системы.

Как и соответствующее устройство на кухне, он призван:

ликвидировать продукты горения;
рассеивать неприятные запахи;

выводить дым;
предотвращать оседание жира и копоти на окружающих предметах.

Данные качества очень актуальны при жарке рыбы, морепродуктов и мяса, поскольку ароматы быстро распространяются по воздуху в дом, машины, к соседям по участку.

Нередко такое приспособление ставят в заведениях общественного питания, в домиках для отдыха, беседках, где мангалы располагаются под крышей здания.

На улице вытяжной зонт также защищает блюда и сам мангал в период хранения от попадания грязи, пыли и осадков.

Конструктивные особенности

Вытяжка для мангала называется зонтом из-за внешней схожести. Словно зонт над головой человека, он прикрывает жаровню сверху. При этом форма купола может напоминать усеченную пирамиду или конус.

Вытяжка пирамидной формы

К нему присоединяется труба. А вот ноги может и не быть, в зависимости от места расположения и формы крепления. Никаких сложных узлов и механизмов.

Принцип работы прост:

Дым нагревается до температуры, когда становится легче воздуха.
Срабатывает естественная сила тяги и дым устремляется вверх.
Купол ограничивает пространство для распространения дыма в стороны.
Летучие соединения попадают точечно в узкое сечение дымохода.
Через трубу дым поднимается вверх, далее свободно рассеивается воздухом.

Как правило, достаточно располагать дымоход для мангала на высоте 3 м от земли. На таком расстоянии ветер не опускает подхваченное. Кроме того, это выше роста человека, поэтому гарь и дым априори не попадают в глаза и нос.

Для круглых мангалов, барбекюшниц берут конусные зонты. Для квадратных и прямоугольных форм удобнее пирамида.

На самом верху в 10-20 см от трубы ставится небольшая пластинка-навес (прямой или выгнутый дугой). Он укрывает отверстие от дождя, но не препятствует отводу дыма.

Виды

Вытяжные зонты для мангалов подразделяются на виды по материалу и способу установки.

По материалу

Данный критерий зависит от основы самого мангала. Если устройство построено из кирпича или камня, то зонт изготавливают чаще тоже из кирпича. Для остальных вариантов более предпочтителен металл.

Мангал из кирпича с кирпичной вытяжкой

Мангал из металла с металлической вытяжкой

У каждого типа есть плюсы и минусы. В сравнение берутся основные эксплуатационные характеристики:

Прочность. Кирпич более жесткий, поэтому и сопротивляется механическим воздействиям лучше металла. Кладка не подвержена срывам от ветра, деформации от ударов градом, клювом птицы, мусором, ветками;
Срок службы. Металл снова проигрывает, поскольку способен ржаветь, выгорать и менять очертания от длительного нагрева солнцем и огнем, легче ломается;
Сложность изготовления. Сварить лист стали проще, чем заниматься проектированием и выкладыванием кирпичной базы, замешивать растворы и делать основание;
Стоимость. Металл дешевле кирпича.

Между тем, с функциями одинаково хорошо справляются оба вида.

Читайте также: Как самостоятельно построить мангал из кирпича

По способу установки

Единственным подвижным вариантом будет зонт на металлической ноге. Стойку можно вкопать в землю, бетонировать, но допустимо и оставить в складном мобильном виде. Такой зонт удобно использовать сезонно на территории дома или дачи.

Стационарные методы, кроме выше упомянутого, бывают следующие:

На цепях или тросах. Подвешивают к крыше беседки или потолку возле вентиляционного отверстия;
Приваренные к жаровне стойки. Ногу или ноги приваривают непосредственно к корпусу мангала;
Встроенный. Встраивается в конструкцию кирпичной кладки или прикрепляется к мангалу по периметру полноценными стальными стенками.

В любом случае зонт изготавливают большего размера, чем жаровня.

Принципы изготовления

Металлические дымоходы для мангалов делают из нержавеющей листовой стали с антикоррозионным покрытием не менее 2 мм. Сборник, трубу и элементы навеса выкраивают прямо на листе, затем вырезают и сгибают в нужные формы. Швы закрепляют клепками, сваркой и защелками.

Кирпичный зонт требует предварительного изготовления стального каркаса. Его рекомендуется сваривать из железных уголков. Также дополнительно грунтуют и красят краской против коррозии. Далее обкладывают корпус жаропрочным кирпичом (шамотный или печной) с применением фиксирующего раствора.

Мнение эксперта

Алексей Гаврилов

Специалист по кухне барбекю и оборудованию

В любом варианте важно стачивать напильником выступающие швы. С кирпичом они могут исказить кладку, оставить дыры, в самостоятельном варианте рискуют поранить человека во время мытья.

На уличных зонтах на задней стороне делают дополнительно скаты для отвода воды. Для этой функции хорошо подходит кровельный материал с термостойкими качествами.

Советы профессионалов

При выборе и изготовлении вытяжных зонтов могут возникать разные вопросы и сложности.

Специалисты советуют обращать внимание на следующие тонкости:

Если дым рассеивается по сторонам при имеющемся зонте, его площадь слишком мала. Исправить без демонтажа можно встраиванием вентилятора.
Дымление также может свидетельствовать о слишком большом или малом сечении трубы выхода. Дымоход должен быть около 26 см по каждой стороне в квадратном разрезе и 15-20 см в круглом.
В идеальном варианте дымоход должен иметь задвижку, на задней стенке нужен изгиб. Такая конструкция улучшит аэродинамику и облегчит тягу.
Внутри беседок и прочих крытых помещений оптимально выбрать размещение зонта на цепях. Труба смещается к середине кровли крыши.
Гладкая поверхность зонта обеспечивает более простой уход.
Металлические зонты необходимо регулярно обслуживать и заменять раз в несколько лет. От обильной эксплуатации сажа с ржавчиной неминуемо копится, рано или поздно начинает падать на блюда.
Металлические зонты нужно тщательно отмыть от заводской смазки перед первым применением. В процессе нагрева она может капать на пищу, что является опасным для здоровья.

Крайне настоятельно рекомендуется заранее начертить проект площадки с мангалом, определиться с точным местонахождением зонта, подобрать оптимальное крепление под погодные условия. Чем ветренее местность, тем прочнее нужны опоры и меньше отверстий в окружении.

Таким образом, вытяжной зонт над жаровней способен значительно облегчить ее эксплуатацию и повысить качество отдыха. Правила выбора не отличаются повышенной сложностью. При заблаговременном учете особенностей места расположения монтаж не вызовет проблем.

Рейтинг мангалов с вытяжкой из металла

Gratar Professional Optima Zont ★4,8

Простая и элегантная, а главное устойчивая конструкция из флагманской линейки продуктов фирмы Gratar. Мангал выполнен из конструкционной стали. Он оснащен зонтом-дымоходом, который также служит защитой от ветра.

Рабочая зона дополнена специальной декоративной панелью из нержавеющей стали, защищающей повара от ожогов. Контролировать уровень жара в топке можно с помощью выдвижного зольника.

Данный мангал подойдет для размещения в полузакрытых помещениях и предназначен для использования в любом сезоне. Боковые полки расширяют пространство для работы, а широкая жаровня позволяет готовить большие объем еды, можно жарить продукты одновременно на шампурах и решетке.

Читайте также: Список лучших подарочных наборов шампуров

Нижняя часть мангала оборудована дровницей для хранения топлива. Эта модель мангала заслужила преимущественно положительные оценки пользователей, поэтому вы можете смело рассматривать ее как способ организации уличной кухни на даче или в загородном доме.

Средняя оценка пользователей — 4,8

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина стенок топки — 3 мм.
Длина мангала — 158,2 см.
Ширина мангала — 41,2 см.

Высота мангала — 207,9 см.
Габариты жаровни — 92х39х23,3 см.
Вес — 67,2 кг.

Плюсы

Вместительная жаровня — можно одновременно пожарить до 7 кг мяса.
Толстый металл, стенки топки не деформируются.
Удобно пользоваться мангалом.
Хорошо держит жар.
Можно топить дровами.

Минусы

Не весь дым уходит через вытяжку.

Мангал мс-3 ★4,8

Профессиональный мангал с вытяжкой, двумя боковыми столешницами и вместительной дровницей. Несмотря на компактные размеры конструкции вы получите вместительную жаровню, на которой можно одновременно разместить 12 шампуров. Либо использовать 6 шампуров с одной стороны мангала, а на другой пожарить продукты на решетке для гриля.

Стенки топки выполнены из прочной стали толщиной 3 мм, а также покрыты термостойкой краской. Последняя выдерживает нагрев до 600ºС. Топка усилена внутренними ребрами жесткости, защищающими изделие от высокотемпературной деформации.

Покупатели выделяют в числе преимуществ удобство пользования мангалом, изящный внешний вид конструкции, прочность и вместительность.

Средняя оценка пользователей — 4,8

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина стенок топки — 3 мм.
Длина мангала —82 см.
Ширина мангала — 48 см.

Высота мангала — 200 см.
Габариты жаровни — 40х71 см.
Вес — 45 кг.

Плюсы

Удобно пользоваться.
Привлекательный внешний вид.
Дополнительные рабочие поверхности.
Вместительная жаровня.
Защитное покрытие металла.

Минусы

Столешницы съемные, в комплект не входят.

Koncept МС-20 ★4,7

Надежный, прочный стационарный мангал подойдет для использования в частично крытых помещениях в любое время года. Крыша над жаровней также выполняет функцию вытяжки и отводит лишний дым от рабочего пространства.

Простые прямоугольные формы конструкции компенсируются декоративными круглыми вырезами на стенках мангала, а также дверцах дровницы. Место для хранения топлива достаточно удобное.

К каркасу приварена вместительная жаровня. Рабочая площадь позволяет приготовить одновременно большое количество мяса, рыбы или овощей. Стенки топки покрыты антикоррозийной термостойкой краской, выдерживающей до 600ºС.

Средняя оценка пользователей — 4,7

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина стенок топки — 3 мм.
Длина мангала — 142 см.
Ширина мангала — 48 см.

Высота мангала — 200 см.
Габариты жаровни — 40х71х17 см.
Вес — 75 кг.

Плюсы

Устойчивость.
Прочность конструкции.
Вместительность.
Удобная дровница.
Термостойкое покрытие.

Минусы

Нет навеса для повара.

Gratar Professional Standart Zont ★4,7

Еще один вместительный стационарный мангал Gratar с простым, но от этого не менее привлекательным дизайном. Минималистичная конструкция также может быть использована в качестве гриля. Приобретая Gratar Professional Standart Zont вы получаете удобную и практичную мини-кухню для загородного участка.

Как заявляет производитель, данная модель мангала подойдет для использования в любое время года. Вытяжка имеет форму крыши и в случае непогоды сможет защитить жаровню от осадков.

Читайте также: Какие существуют виды угольных грилей-барбекю и правила выбора

Однако крыши для повара нет. Конструкцию можно разместить в полузакрытом помещении. Еще один плюс — защита от ветра.

Рабочая зона дополнена удобными боковыми столиками, также выполненными из металла. В нижней части мангала располагается дровница для хранения топлива. Эргономика немного ниже, чем у модели Optima, но со своими основными задачами устройство справляется достаточно хорошо.

Средняя оценка пользователей — 4,7

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина стенок топки — 3 мм.
Длина мангала — 158,2 см.
Ширина мангала — 41, 2 см.

Высота мангала — 207,9 см.
Габариты жаровни — 92х39х14,5 см.
Вес — 56, 1 кг.

Плюсы

Легко собирать жаровню.
Защитное покрытие.
Толстые стенки жаровни.
Широкая топка, можно пользоваться одновременно решеткой и шампурами, либо разместить одновременно много шампуров.
Допустима дровяная растопка.

Минусы

Не весь дым попадает в трубу, недостаточно тяги.
Мангал легкий, может упасть от ветра, поэтому его нужно чем-нибудь нагрузить.

Koncept Garden МК-8д ★4,1

Стационарный мангал с изящными изогнутыми опорными ножками и высокой крышей-вытяжкой. Для расширения рабочего пространства предусмотрены две несъемные боковые столешницы. Еще один привлекающий внимание элемент дизайна — деревянные стенки дровницы на петлях. И боковые столешницы, и дверцы выполнены из массива сосны.

Функциональное дополнение мангала — крышка жаровни, с помощью которой можно использовать жаровню в качестве коптильни. На дне топки имеется дополнительная железная пластина для золы.

Отверстие на крышке жаровни мангала можно перекрыть, а уровень подъема крышки регулирует расположенный сбоку рычаг. Металлическая конструкция покрыта защитным слоем термостойкой краски, которая устойчива к нагреву до 600ºС.

Средняя оценка пользователей — 4,1

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина стенок топки — 3 мм.
Длина мангала — 140 см.
Ширина мангала — 54 см.

Высота мангала — 250 см.
Габариты жаровни — 40х71х17 см.
Вес — 120 см.

Плюсы

Устойчивость.
Толстые стенки топки, выдерживающие воздействие высоких температур.
Вместительная жаровня — можно пожарить до 10 кг мяса одновременно.

Минусы

Крышка топки открывается не полностью, из-за чего дым выходит по бокам и не весь попадает в вытяжку.

Читайте также: Подборка лучших мангалов с крышей и инструкция по самостоятельному изготовлению

Подборка вытяжных зонтов из магазина

Зонт-вытяжка для зон барбекю KM-9.1 ★

Высокая конструкция в форме пирамиды с покатыми краями, которая одновременно служит и крышей для жаровни, и вытяжкой для дыма. Изготовлена из прочной конструкционной стали.

Толщина листов металла снижает риск деформации зонта под действием жара от топки.

Для удлинения дымохода подойдут трубы сечением 215х245 мм. Простая и полезная конструкция, которую можно использовать и под навесом, и на открытом воздухе.

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина металла — 1,5 мм.
Высота вытяжки — 125 см.

Длина вытяжки — 83 см.
Глубина вытяжки — 46 см.
Вес конструкции — 21 кг.

Плюсы

Высокое качество материала.
Привлекательная форма без лишних острых углов.
Можно удлинить дымоход.

Минусы

Тяжелая конструкция.

Большой двустенный вытяжной купол для зон барбекю Loft-13 ★

Эта вытяжка представляет собой восьмигранный купол с двойной стенкой. Такая конструктивная особенность повышает уровень поглощения жара и увеличивает огнеупорность зонта.

Данные показатели в свою очередь повышают пожарную безопасность вытяжки. Удобный и надежный купол, который можно устанавливать в крытых беседках над мангалом, грилем или тандыром.

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина металла — 1 мм для внешней стенки купола, 2 мм для внутренней стенки вытяжки.

Высота вытяжки — 126,1 см.
Диаметр купола — 100,2 см.
Вес конструкции — 65 кг.

Плюсы

Прочные толстые стенки, не деформирующиеся от жара.
Низкий уровень пожароопасности.
Высокое качество стали.

Минусы

Большой вес.
Необходимо закреплять вытяжку над конструкцией.

Зонт-вытяжка для зон барбекю KM-9 ★

Этот вытяжной зонт изготовлен из конструкционной стали 1,5 мм толщиной. С помощью этой конструкции вы сможете отводить дым из летних террас или беседок во время приготовления пищи на мангале, барбекю или тандыре.

На вытяжке имеется небольшая крышка, защищающая выходное отверстие от осадков. При необходимости можно удлинить дымоход с помощью труб сечением 215х245 мм.

Подойдет для использования не только на площадках с навесами, но и на открытом участке.

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина металла — 1,5 мм.
Высота вытяжки — 94 см.

Длина вытяжки — 83 см.
Глубина вытяжки — 44 см.
Вес конструкции — 18 кг.

Плюсы

Есть возможность удлинения.
Удобная форма.
Прочный металл.

Зонт-вытяжка для зон барбекю с фартуком ★

Эту конструкцию выделяется среди прочих отводящих дым устройств наличие «фартука», благодаря которому мангал или гриль-барбекю можно устанавливать рядом со стенами в крытых или полукрытых помещениях.

Возможно изготовление под заказ по заданным габаритам, с требуемым диаметром дымохода. Удобный вариант для дачной беседки или небольшой частично крытой террасы, где можно поставить мангал к стене в целях экономии места.

Технические характеристики

Материал корпуса — сталь.
Толщина металла — 1,5-3 мм.
Высота вытяжки — 120 см.

Длина вытяжки — 100 см.
Глубина вытяжки — 40 см.
Вес конструкции — 25 кг.

Плюсы

Высокое качество материала.
Возможность удлинить дымоход.
Наличие стенки, защищающей пространство за жаровней.
Низкий риск деформации от жара благодаря утолщенным стенкам.

Минусы

Нет крышки, защищающей отверстие зонта от осадков.

Зонт вытяжной для мангала пристенный из оцинкованной стали на шинорейке ★

Эта вытяжка для мангала требует дополнительной прокладки дымохода. Конструкция изготовлена из оцинкованной стали толщиной 0,5 мм.

Данная модель отлично подойдет для установки в местах общественного питания, в летних кафе, на кухнях. Но здесь нужно учитывать, что габариты зонта на шинорейке увеличиваются по периметру на 25 мм.

Технические характеристики

Материал корпуса — оцинкованная сталь.
Толщина металла — 0,5 мм.
Высота вытяжки — 40 см.

Длина вытяжки — 50 см.
Глубина вытяжки — 30 см.

Плюсы

Подходит для установки в точках общественного питания с большими производственными оборотами.
Качественная сталь с защитным покрытием.
Можно устанавливать сразу на мангал, а не подвешивать над жаровней.

Минусы

Требуется проводить дымоход.

Видео: Вытяжной зонт для мангала своими руками

4 лучших уличных вентиляционных вытяжки от Proline

Летний сезон в самом разгаре, и вам пора начать реконструкцию летней кухни, о которой вы мечтали, если вы еще не сделали этого. Здесь мы выделяем четыре из лучших уличных вытяжек от Proline, чтобы помочь вам начать персонализировать свое уличное пространство.

Вытяжка для улицы облегчает приготовление пищи и уборку летней кухни. Благодаря ему воздух остается свежим, а запахи от готовки нейтрализуются. Ваши гости это оценят!

Начнем с нашего фаворита — вытяжного колпака PLJW 105 для использования вне помещений.

Наш лучший выбор — PLJW 105 304 SS — Самая мощная

PLJW 105 304 SS — это мощная настенная вытяжка для наружного применения, которая выпускается в широком ассортименте размеров от 30 до 60 дюймов. Он обеспечивает фантастическое покрытие вашей уличной варочной панели. Эта вытяжка оснащена надежным двойным вентилятором мощностью 2000 кубических футов в минуту, который выводит жир и дым, выделяемые вашим уличным грилем, за пределы кухни.

В зависимости от ваших потребностей на кухне вы можете регулировать скорость до четырех различных уровней. Мы рекомендуем использовать эту вытяжку на второй или третьей скорости; с беспрецедентной максимальной мощностью 2000 кубических футов в минуту, вероятно, вам нужно будет использовать эту настройку только в чрезвычайных ситуациях.

Наша 105 модель изготовлена специально для использования на открытом воздухе! Невероятно прочная полированная нержавеющая сталь 304 сохраняет вытяжку в отличном состоянии на долгие годы.

Этот уличный вытяжной колпак оснащен небольшими кнопками из нержавеющей стали для регулировки мощности вентилятора и освещения. В зависимости от размера, 105 оснащен 3-4 яркими светодиодными лампами, которые будут полезны вечером или ночью, если у вас недостаточно освещения внутреннего дворика.

Краткое описание

PLJW 105 304 SS — это мощная кухонная вытяжка, созданная для использования на открытом воздухе, которая защитит вашу кухню от дыма и выхлопных газов, а также сохранит свежесть и отсутствие резких запахов.

Купить сейчас по

Другие популярные наружные вентиляционные вытяжки

PLJI 102, 304 SS — гладкий и удобный

Островная вытяжка PLJI 102 отличается современным привлекательным дизайном. Элегантный черный ЖК-дисплей позволяет управлять освещением и мощностью вентилятора одним нажатием кнопки. Фактически, вы можете получить доступ к сенсорным панелям по обе стороны от этой островной вытяжки! Он также имеет автоматическое отключение вентилятора, что позволяет вам продолжать работу вытяжки в течение нескольких минут, прежде чем она автоматически отключится.

Двойной вентилятор имеет мощность 1800 кубических футов в минуту, что делает эту вытяжку надежным вариантом для работы на открытом воздухе. Эта вытяжка также оснащена прочными перегородочными фильтрами из нержавеющей стали, которые улавливают большую часть жира, выделяемого вашим уличным грилем.

Островная вытяжка PLJI 102 оснащена светодиодной подсветкой. Они энергоэффективны и долговечны.

Резюме

PLJI 102 — это элегантная современная островная вытяжка, простая в использовании.

Купите сейчас на

Отзывы клиентов

«Мы установили 36 ″ ПРОФЕССИОНАЛЬНУЮ ВЫТЯЖКУ ISLAND RANGE HOOD — PLJI 102.36 на нашей летней кухне. Элегантный, но профессиональный внешний вид делает наше развлекательное пространство потрясающим. Перегородочные фильтры из нержавеющей стали легко снимаются и чистятся, а вентилятор работает тихо, но эффективно. Служба поддержки клиентов предоставила мне продукт вовремя, чтобы мои подрядчики установили его ». — Эрик С.

«Только что купил 36 ″ PROFESSIONAL ISLAND RANGE HOOD — PLJI 102.36. Отличные люди, с которыми можно поговорить. Они ответили на все мои вопросы и очень профессиональны. Разместил свой заказ и с нетерпением жду получения моего устройства.Спасибо, Пролайн. — Роберт К.

PLJI 103 — Минималистичная уличная вытяжка

PLJI 103 — еще одна гладкая островная вытяжка, предназначенная для использования на открытом воздухе, идеальный компаньон для вашего гриля для барбекю. Это точная копия нашей модели PLJI 102.

Вам понравится впечатляющая двойная воздуходувка производительностью 1800 кубических футов в минуту для удаления кулинарного жира и запахов из летней кухни. Вытяжка также изготовлена из нержавеющей стали 304, что упрощает обслуживание.

Он также поставляется с перегородочными фильтрами из нержавеющей стали, которые улавливают жир и пары, выделяемые грилем.Просто снимайте фильтры каждые четыре-шесть недель, в зависимости от вашего стиля приготовления, и бросайте их в посудомоечную машину для легкой и удобной очистки. Прежде чем зажигать гриль ночью, обязательно включите четыре ярких светодиода, чтобы вы могли четко видеть во время готовки! Они позволяют легко и просто готовить в любое время суток.

Основное различие между нашими моделями PLJI 102 и 103 — это панель управления. Модель 103 оснащена легкодоступными кнопками из нержавеющей стали на нижней стороне вытяжки для более минималистичного вида.

Резюме

PLJI 103 — это изящная минималистская уличная вытяжка, простая в использовании и обслуживании.

Купить сейчас на

Отзывы клиентов

«Я ОБОЖАЮ уличную вытяжку с пролином, которую я купил для своей летней кухни». — Фрэнк М.

«Купил 48-дюймовую профессиональную вытяжку Island Range Hood. Процесс заказа был отличным. Товар прибыл вовремя и хорошо упакован. Капюшон хорошо собран. Всем рекомендую! » — Майкл Б.

PLJW 109 — 304 SS, 2000 CFM — Самый универсальный

Последний капот в этом списке — наш PLJW 109.У нас есть несколько вариантов PLJW 109. Лучшим вариантом для вашего уличного гриля является модель 2000 CFM, изготовленная из прочной нержавеющей стали 304.

Как и другие вытяжки в этом списке, четырехступенчатая воздуходувка обеспечивает большую гибкость при приготовлении пищи. Вы можете сохранить двигатель, запустив вытяжку на более низких оборотах, когда вам не нужна максимальная мощность. Говоря о максимальной мощности, вы не найдете 2000 кубических футов в минуту во многих других местах. Но когда вам это нужно, 109 очень быстро очистит воздух!

Эта уличная вытяжка поставляется с коммерческими перегородочными фильтрами и яркими светодиодными лампами, чтобы облегчить вашу работу на кухне.

Но это еще не все. Этот капюшон — один из самых универсальных. Он включает в себя два патрубка для нагревательных ламп в задней части вытяжки, чтобы согреть пищу перед подачей. Вы также можете использовать их как дополнительное светодиодное освещение.

PLJW 109 поставляется с широким выбором удлинителей дымоходов, совместимых с потолками 8–10 футов. Вы также можете повернуть воздуходувку назад и провести воздуховод горизонтально, в зависимости от дизайна вашей кухни.

Краткое описание

PLJW 109 отличается большой мощностью при 2000 кубических футов в минуту и впечатляющей универсальностью, что сделает вашу кухню еще более удобной.

Купите сейчас по адресу

Отзывы клиентов

«Это великолепно, достаточно мощно, чтобы вытягивать дым из веранды и давать нам чистые ощущения от гриля! Выглядит красиво, работает, и нам это нравится! » — Мария С.

«Изделие хорошо сконструировано и отлично справляется со своей задачей, а служба поддержки клиентов очень помогла в выборе правильного вентиляционного отверстия и вытяжки». — Дэвид М.

Сравнительная таблица наших лучших уличных вытяжек

Вот таблица, в которой представлены лучшие наружные вытяжки от Proline Range Hoods.

Чтобы просмотреть весь наш выбор уличных вытяжек, щелкните здесь.

Что такое уличная вытяжка?

Наружная вытяжка — это кухонный вытяжной вентилятор, созданный для уличной кухни.

Наружные вытяжки (также называемые наружными вытяжками или вытяжками для барбекю) обычно закрывают грили для барбекю. Грили выделяют больше тепла, дыма, жира и других нежелательных токсинов, чем ваши обычные домашние печи.

Из-за этого для наружных вытяжек требуется больше энергии, чем для комнатных вытяжек, чтобы не допустить попадания всех выхлопных газов в камеру.

Наружные вытяжки также довольно большие по сравнению с домашними вытяжками. Они должны улавливать больше выхлопных газов, чем домашние вытяжки. Без достаточно широкой наружной вытяжки дым будет выходить на вашу кухню, а вытяжка не будет выполнять свою работу эффективно.

Продолжайте читать, и мы расскажем вам больше о том, как выбрать вытяжку для наружной вентиляции.

Зачем нужна уличная вытяжка?

Вытяжка для улицы удалит с вашей уличной кухни сильный дым, жир, химикаты и другие токсины.Это также сохранит свежий запах в помещении. Кроме того, наружная вытяжка удаляет жир и грязь, которые в противном случае со временем осядут и испортят окружающие поверхности, такие как потолок, бытовая техника и столешницы.

Мы написали более подробную статью, в которой конкретно рассматривается этот вопрос. Проверьте это!

Как выбрать уличную вытяжку?

Возможно, вы уже видели это видео раньше; это одно из самых популярных видео на нашем канале YouTube: «Как выбрать вытяжку — руководство покупателя».

Тем не менее, мы не будем вдаваться в подробности о вытяжных колпаках, и есть еще несколько вещей, которые необходимо учесть перед покупкой вытяжек.

Наружный вытяжной шкаф должен выходить наружу, поэтому убедитесь, что у вас есть место для воздуховодов и место для отвода выхлопных газов от готовки в другое место за пределами вашего дома.
Ваша уличная вытяжка должна быть рассчитана на 1200+ кубических футов в минуту, чтобы выдерживать сильную жару вашего гриля для барбекю.
Ищите вытяжку, предназначенную для использования вне помещений. Наружные вытяжки должны выдерживать погодные условия в дополнение к высокой температуре.Они очень выносливы, поэтому важно найти вытяжку, изготовленную из соответствующих материалов — более прочные, чем вытяжки для дома. Уличные вытяжки Proline изготовлены из нержавеющей стали 304, устойчивой к высоким температурам и царапинам. Этого хватит на долгие годы.

Посмотрите видео-руководство для покупателя нашей вытяжки ниже.

Как измерить вытяжку вне помещения

Как и при выборе вытяжки для улицы, ее измерения немного отличаются от размеров вытяжки для дома.Есть еще несколько вещей, которые следует учитывать.

Монтажная высота

Ваш наружный вытяжной шкаф должен быть установлен на расстоянии 36–42 дюймов от варочной панели. Хотя это может показаться большим, это максимизирует эффективность вашей уличной вытяжки, позволяя ей улавливать большую часть дыма от вашего гриля.

Это также снижает риск повреждения капюшона. Не стоит ставить слишком близко к горячему грилю.

Для получения дополнительной информации прочтите наше подробное руководство по монтажной высоте вытяжки здесь.

Воздуховоды

В отличие от комнатных вытяжек, наружная вытяжка должна выходить наружу. Вытяжки без воздуховодов просто не обладают достаточной мощностью и не очищают окружающий воздух достаточно тщательно, чтобы их можно было использовать на открытом воздухе.

Это означает, что вам придется покупать воздуховоды. Вам не нужны воздуховоды более 50 футов или более двух колен для обеспечения эффективного движения воздуха. Для получения дополнительной информации о выборе размеров воздуховодов ознакомьтесь с нашим подробным руководством по этой ссылке.

Какая у вас кухня?

Может быть, вы хотите накрыть решетку и зеленое яйцо; мы часто видим эту комбинацию на уличных кухнях Proline.В этом случае вам обязательно понадобится вытяжка размером 48 дюймов или больше. Или, возможно, вы хотите купить две вытяжные колпаки, потому что у вас есть две решетки.

Из-за огромных размеров решеток и дополнительного пространства на уличных кухнях чаще встречаются вытяжки большего размера и двойные вытяжки. Итак, подумайте: какую установку вы хотите на своей летней кухне?

Ошибок, которых следует избегать при покупке или установке наружной вытяжки

Вы приобрели вытяжку для использования в помещении.

Мы упоминали об этом ранее, но это важно.Вытяжные колпаки, предназначенные для использования внутри помещений, просто не прослужат долго в изменчивой наружной среде.

Вы купили слишком маленькую вытяжку.

Ваш наружный вытяжной шкаф должен выступать на 6 дюймов за пределы допустимого диапазона с каждой стороны . Например, если у вас радиус действия 36 дюймов, длина вытяжки должна быть не менее 48 дюймов.

Мы обсуждаем это подробнее в нашем подробном руководстве по выбору размеров вытяжек внутри и снаружи помещений; он доступен здесь.

Вы не планировали воздуховоды.

Как правило, наружные вытяжные шкафы дороже, чем внутренние вытяжки, поскольку все они требуют наличия воздуховодов.Прежде чем вы или ваш подрядчик приступите к установке, вам нужно убедиться, что у вас есть внешняя стена для вывода воздуховодов в другую внешнюю часть вашего дома.

Вы также должны знать, какой длины должны быть ваши воздуховоды и сколько колен вам потребуется. Слишком большое количество локтей не позволит воздуху двигаться плавно; также не будет проложен слишком длинный воздуховод (30 футов +).

Полный список советов по установке наружной вытяжки можно найти в этой статье.

Как поддерживать уличную вытяжку

У нас есть несколько ресурсов, которые помогут вам в уходе за вашей уличной вытяжкой. Не стесняйтесь просматривать их в конце этого раздела. Мы подчеркнем некоторые из наиболее важных моментов, на которые следует обратить внимание при правильном уходе за вытяжкой.

Если вы часто пользуетесь грилем, каждые 2-3 недели заглядывайте в вытяжку на фильтры. Если жир накапливается, удалите их и вымойте в посудомоечной машине. Кроме того, протрите вытяжку снаружи очистителем для стекол, чтобы она оставалась блестящей и в хорошем состоянии.

Самая важная вещь, о которой нужно помнить, — это последовательная чистка наружной вытяжки.

Хотя вы можете прожить от месяца до шести недель, не чистя фильтры для вытяжки в помещении (в зависимости от вашего стиля приготовления), вы, вероятно, не сможете продержаться так долго, не очистив их для вытяжки на открытом воздухе, особенно если вы готовите часто жирная пища.

Найдите несколько минут и составьте быстрое расписание или установите уведомления календаря каждые 2–4 недели в зависимости от вашего стиля приготовления.

Дополнительные ресурсы о том, как чистить вытяжку, можно найти по ссылкам ниже:

Как очистить вытяжку

Как очистить внутреннюю часть вытяжки

Как очистить вытяжку из нержавеющей стали

Как чистить фильтры вытяжки

Как чистить двигатели вытяжки

На этом мы завершаем нашу статью о лучших вытяжках для улицы от Proline Range Hoods. Если у вас есть какие-либо вопросы о вытяжке, позвоните нам по телефону (877) 901-5530, и мы будем рады помочь.Обязательно ознакомьтесь с другими отзывами клиентов, некоторыми из наших часто задаваемых вопросов и другими статьями ниже! Спасибо за прочтение!

Другие отзывы клиентов

«Я пользуюсь уличным вытяжным шкафом Proline уже 4 года. Это отличный продукт, и сотрудники Proline всегда готовы помочь. Они всегда были готовы ответить на мои вопросы во время первоначальной установки и быстро переключили переключатель, который мне нужно было заменить после 4 лет эксплуатации. Гарантия истекла, но мне прислали бесплатно.Отличный продукт и компания ». — Байрон К.

«Моя вытяжка с пролином великолепна. Я использую вытяжку на своей летней кухне более двух лет, и она работает так же, как и в первый день. Просто пришлось позвонить в службу поддержки клиентов в первый раз, и они были очень хорошо осведомлены и сразу же ответили на мой вопрос. Очень рекомендую их продукт ». — Майк Л.

«Феноменальная вытяжка для моего барбекю на открытом воздухе. Эффективно удаляет дым, создавая приятные ощущения на свежем воздухе. Обслуживание клиентов отличное, быстро ответил на мои вопросы.”- Кевин В.

Часто задаваемые вопросы

Как преобразовать вытяжной колпак из внутреннего помещения в наружный?

К сожалению, вы не можете переоборудовать вытяжку из помещения в уличное. Наружные вытяжки, в отличие от комнатных вытяжек, изготовлены из более прочной нержавеющей стали, пригодной для использования на открытом воздухе, и способны выдерживать сильную жару и испарения гриля.

Если вы ищете уличную вытяжку, стремитесь к 1200+ CFM, установите ее на расстоянии 36–42 дюймов от варочной панели и убедитесь, что она выходит на 6 дюймов за пределы вашего диапазона с каждой стороны.

Какая уличная вытяжка для гриля является лучшей по такой цене?

PLJW 105 304 SS — лучший по цене вытяжной колпак для уличного гриля. Этот уличный вытяжной шкаф с производительностью 2000 кубических футов в минуту предлагает профессиональное качество по выгодной цене.

Когда для уличного гриля требуется вытяжка?

Для наружного гриля требуется вытяжка, если у гриля или варочной панели есть смежные стены, потолок или выступ над ним. В противном случае гриль и окружающие поверхности будут покрыты дымом и жиром.Кроме того, запах готовки сохранится на несколько дней.

Какой глубины должен быть вытяжной колпак для использования вне помещений?

Типичные наружные вытяжки составляют от половины до 3/4 глубины вашей вытяжки. Вы можете увидеть уличные островные вытяжки, которые простираются до конца диапазона, но не выше него.

Наружный вытяжной колпак какого размера мне нужен для 24-дюймового гриля?

Купите уличный вытяжной колпак диаметром не менее 36 дюймов для 24-дюймового гриля.

Наружный вытяжной шкаф какого размера мне нужен для 32-дюймовой решетки?

Для 32-дюймовой решетки рассмотрите возможность использования наружного вентиляционного колпака диаметром не менее 42 дюймов.

Статьи по теме

Лучшие 60-дюймовые наружные вытяжки

9 Преимущества уличных вытяжек Proline

Как партнер Amazon, мы зарабатываем на соответствующих покупках.

Как переоборудовать вытяжной колпак из внутреннего в наружный?

Какая уличная вытяжка для гриля является лучшей по такой цене?

Когда для уличного гриля требуется вытяжка?

Для наружного гриля требуется вытяжка, если у гриля или варочной панели есть смежные стены, потолок или выступ над ним.В противном случае гриль и окружающие поверхности будут покрыты дымом и жиром. Кроме того, запах готовки сохранится на несколько дней.

Какой глубины должен быть вытяжной колпак для использования вне помещений?

Наружный вытяжной колпак какого размера мне нужен для 24-дюймового гриля?

Купите уличный вытяжной колпак диаметром не менее 36 дюймов для 24-дюймового гриля.

Наружный вытяжной шкаф какого размера мне нужен для 32-дюймовой решетки?

Зачем нужна уличная вытяжка?

Вам нужна уличная вытяжка, потому что ваша уличная кухня выделяет сильное тепло и много дыма, нежелательных токсинов и жира, которые обесцвечивают и повреждают ваш потолок, шкафы и мебель.

Итак, чтобы содержать в чистоте пространство для приготовления пищи на заднем дворе и защитить свои вложения, приобретите уличный вытяжной шкаф.

Сначала мы объясним, что такое наружные вытяжки, а затем подробно рассмотрим некоторые из их замечательных особенностей.

Что такое уличная вытяжка?

Наружная вытяжка, также называемая вытяжкой для барбекю, представляет собой кухонный вытяжной вентилятор, который устанавливается снаружи, чаще всего в закрытом или открытом патио. Вытяжки для барбекю можно закрепить на стене, их обычно называют «настенными вытяжками». Вы также можете повесить свою вытяжку на потолке вдали от стены, над решеткой или кухонным островком.Как вы уже догадались, их обычно называют островными вытяжками.

Если ваш гриль находится на острове, купите островную вытяжку. Если ваш гриль стоит у стены, вам понадобится настенная вытяжка.

Рассмотрим 1200+ CFM ( CFM s — это размер кубических футов воздуха, который вытяжка будет перемещать каждые минут ) для вытяжки для барбекю. Это будет удерживать дым в вашем патио и предотвращать его скопление на вашей уличной кухонной технике, пока вы наслаждаетесь готовкой на улице.

Вытяжки для барбекю Proline не производят много шума, учитывая их мощность. Они варьируются от 6 до 7 сонов, что отлично подходит для профессиональной линейки или вытяжек.

Вам действительно нужна уличная вытяжка?

Вытяжка на летней кухне должна быть у каждого! Если вы стоите на грани успеха, ознакомьтесь с несколькими причинами, по которым он вам нужен.

Вы любите жарить на гриле.

Любому заядлому мастеру гриля понравится их вытяжка для барбекю.

Бургеры, стейки, хот-доги, ребрышки, что угодно; все эти вкусные продукты выделяют много дыма и масла во время приготовления.Если вы собираетесь часто готовить на гриле, для вас еще важнее отфильтровать наполненный дымом воздух из камеры!

Вы планируете устраивать большие вечеринки, вечеринки или барбекю.

Вы не единственный, кто будет использовать ваше патио. Вытяжка на заднем дворе будет держать воздух свежим и радовать гостей.

Если вы хотите, чтобы ваш задний двор был местом, где можно насладиться вкусной едой и пообщаться с друзьями, тогда вам нужно сделать так, чтобы это была здоровая среда для всех.Кто знает? У вас могут быть гости с проблемами дыхания, такими как астма, или с легочными осложнениями в анамнезе, а дым и другие загрязнители не пойдут им на пользу.

Вытяжка на заднем дворе особенно важна, если ваша кухня находится в небольшом или закрытом помещении. Дым может быстро накапливаться в небольших помещениях, поэтому обязательно приобретите вытяжку, чтобы поддерживать это пространство в чистоте.

Вы хотите построить или отремонтировать летнюю кухню.

Если вы планируете построить новую кухню на заднем дворе — или если вы хотите переделать свое нынешнее пространство — вытяжка для вашего заднего двора может стать отличным дополнением.Не говоря уже о том, что это выглядит красиво.

Вытяжки на открытом воздухе обычно имеют размер более 42 дюймов, чтобы вместить решетки большого размера и вмещать достаточно энергии, чтобы не допускать дыма в помещении. Проконсультируйтесь с дизайнером интерьера, чтобы обсудить, как можно встроить вытяжку в свой задний двор.

Если у вас нет времени или ресурсов, чтобы поговорить с дизайнером интерьеров, вот совет:

Дайте себе много места, чтобы построить летнюю кухню. Вы же не хотите закончить ремонт на полпути и понять, что пространство слишком мало.Благодаря большему пространству у вас всегда будет место для большего количества мебели, ковров или даже прилавков.

Помните, что вам нужно иметь достаточно места, чтобы люди могли ходить. И вам нужно, чтобы ассортимент располагался в таком месте, где вы не будете мешать своим гостям.

У этого есть два основных преимущества: вы можете работать более эффективно, а ваши гости будут дальше от густого дыма и жира, которые производит ваш гриль.

Во внутреннем дворике часто бывает задымлено, и трудно содержать в чистоте поверхности и приборы.

Если в прошлом у вас были проблемы с поддержанием чистоты на заднем дворе, купите вытяжку для барбекю. Ваша новая вытяжка от Proline обладает достаточной мощностью для выполнения своей работы.

Без вытяжки на заднем дворе жир и масло, содержащиеся в воздухе, будут скапливаться на рабочей поверхности и гриле. В закрытых патио ваша техника, стены и потолок со временем загрязняются. Вытяжка на заднем дворе сэкономит вам время на уборку этого пространства и защитит ваши вложения от повреждений.

Вы хотите произвести впечатление на своих друзей и семью.

Если на вашей кухне есть одно устройство, о котором вы можете рассказать друзьям и семье, то это ваша новая вытяжка.

Любой может потратить кучу денег на дорогую плиту, но вытяжка говорит вашим гостям, что вы действительно знаете, как ею пользоваться! В Proline мы гордимся своими вытяжками профессионального уровня, которые одновременно красивы и функциональны.

Позже в этой статье мы рассмотрим наши самые популярные продукты, представленные на кухнях клиентов.Не пропустите!

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для уличного гриля?

Между 1200 и 2000 куб. Грили-барбекю отлично подходят для больших вечеринок, которые требуют нескольких часов приготовления. Вам нужна вытяжка, способная справляться с постоянным дымом и жиром в течение этого периода времени; Чем больше мощности у вытяжки на заднем дворе, тем быстрее станет свободным от табачного дыма.

В отличие от комнатных плит, грили для барбекю выделяют сильное тепло и испаряются, поэтому мощность вытяжки так важна.Некоторым домовладельцам тоже нравится двойной гриль! Только вытяжки с высоким CFM смогут выдержать тепло двух грилей одновременно.

К счастью, в Proline мы производим и продаем одни из самых высоких в отрасли вытяжек для жилых помещений. Эти вытяжки — огромный успех для тех, кто любит азиатскую кухню, жарение во фритюре и гриль.

Работают ли вытяжки с рециркуляцией на открытом воздухе?

Основное предназначение вытяжки на заднем дворе — отводить выхлопные газы из кухни. С вытяжкой без воздуховодов вы не вытесняете нежелательный воздух, поэтому ваша веранда или патио останутся жирными и грязными.По этой причине используйте вытяжку с воздуховодом.

Вытяжки без воздуховодов просто не сделают свою работу так, как вам нравится. В основном они предназначены для нечастых поваров и арендаторов. Вытяжкам без воздуховодов не только не хватает мощности, но и большинству из них не хватает размера, чтобы обеспечить достаточное покрытие вашей варочной панели.

Это подводит нас к теме размера…

Руководство по выбору размеров вентиляционной вытяжки для барбекю

Я так много делал упор на CFM в этой статье, что вы все еще можете задаться вопросом: какого размера вытяжка мне нужна для моего заднего двора? Хороший вопрос! Рекомендуемый размер вытяжек для барбекю отличается от домашних вытяжек.

В вентиляционном кожухе для барбекю должно быть шесть дополнительных дюймов за пределами верхней границы диапазона с каждой стороны . Например, если у вас 36-дюймовая кухонная вытяжка или гриль, вам понадобится 48-дюймовая вытяжка. Почему такой большой?

Что ж, дополнительное покрытие значительно увеличивает количество воздуха, которое может втянуть ваша вытяжка. Если у вас нет надлежащего покрытия, дым и жир уйдут в окружающую среду.

Взгляните на нашу таблицу размеров наружной вытяжки ниже.

Ширина диапазона	Ширина вытяжки
30 дюймов	42 дюйма
36 дюймов	48 дюймов
		48 ”	60”

Также просмотрите наши продукты на этой странице.

Как установить наружную вытяжку

Процесс установки вытяжек снаружи такой же, как и для внутренних.Вам просто нужно помнить о расположении вытяжки, потому что вам нужно убедиться, что у вас есть место, чтобы выпускать воздух подальше от вашего диапазона или там, где собираются люди.

Вы можете спросить: зачем мне вытягивать воздух наружу, если он уже снаружи?

Подумайте об этом так; если вы устраиваете вечеринку или даже обедаете с семьей на улице, вы не хотите, чтобы весь этот дым и жир висел в воздухе. Вам захочется наслаждаться чистым воздухом.

Ваши воздуховоды будут фильтровать воздух в другое место за пределами вашего дома, где вы не готовите и не отдыхаете.

Он также защищает ваш дом или летнюю кухню от тех же химикатов. Приготовление выхлопных газов повреждает и преждевременно стареет поверхности, на которых они скапливаются. Наружная вытяжка защитит ваши потолки, стены и другие приборы от повреждений.

Нужно ли выводить наружную вытяжку наружу?

Настоятельно рекомендуется использовать вытяжные вытяжки, так как при приготовлении пищи на гриле будет образовываться много дыма и жира. Вытяжные вытяжки фильтруют воздух через воздуховоды и снаружи дома.

А если вы устраиваете вечеринки или вечеринки, вы, вероятно, готовите в течение длительного времени, что является отличным аргументом в пользу покупки кухонной вытяжки с высоким CFM.

High CFM — это здорово, но что еще могут предложить эти вытяжки? У них есть несколько преимуществ…

Преимущества наружных вентиляционных вытяжек

Высокая долговечность

Вытяжки Proline изготавливаются из двух типов нержавеющей стали: 430 и 304. 304 SS является самым прочным покрытием — атмосферостойким и устойчивым к пятнам.

Во время готовки вы будете выделять много тепла, дыма, жира и токсинов, но отделка 304 сохранит вашу вытяжку для барбекю в отличном состоянии.

Защитите свои вложения

Построить кухню на заднем дворе недешево, поэтому очень важно, чтобы в помещении не было дыма и жира. Вытяжка от Proline сохранит чистоту и свежесть в помещении.

Все наши вытяжки для барбекю тянут 1200 или более кубических футов в минуту, чтобы не отставать от интенсивного тепла, производимого вашим грилем или кухонной плитой.

Принимайте большие вечеринки с семьей и друзьями

Прочная вытяжка с высоким уровнем CFM позволит вам готовить для десятков человек. Мощная вытяжка для наружной установки может справиться даже с двумя грилями, если у вас есть такая установка.

В Proline Range Hoods мы продаем наружные вытяжки профессионального качества. Чтобы ознакомиться с полным списком преимуществ наших уличных вытяжек, ознакомьтесь с этой статьей.

PLJW 109 Настенная вытяжка, 2000 куб. Футов в минуту, нержавеющая сталь 304

Характеристики

Двойной вентилятор 2000 куб.
Можно мыть в посудомоечной машине
Удлинители дымохода для потолков 7–10 футов
Воздуховоды, ведущие наружу

Купите 304 SS 2000 CFM PLJW 109 здесь.Доступны размеры 42, 48 и 60 дюймов. У нас очень много разных вариаций наших 109; Так что убедитесь, что вы найдете модель 2000 CFM, изготовленную из нержавеющей стали 304, если вам нужна мощная вытяжка для барбекю!

PLJW 105 304 SS

PLJW 105 304 SS выпускается в широком диапазоне размеров от 30 ″ до 60 ″.

Характеристики

2000 CFM Четырехскоростной двойной вентилятор
304 SS
3-4 Долговечные светодиодные лампы
Панель управления с кнопками
Воздуховоды наружу
Перегородочные фильтры, пригодные для мытья в посудомоечной машине

Чтобы ознакомиться с полным обзором этих и других вытяжных колпаков для улицы, ознакомьтесь с этой статьей.

Некоторые из наших любимых вытяжек для улицы

Взгляните на некоторые из наших любимых вытяжек для барбекю от наших клиентов.

Если вы хотите, чтобы вас разместили в нашем блоге и выиграли до 1000 долларов, отправьте фотографии своей вытяжки на prolinephotocontest.com. Общественность и команда Proline выберут двух победителей, каждый из которых выиграет главный приз в размере 10 000 долларов США в сентябре 2021 года!

Ознакомьтесь с другими нашими вытяжками для улицы, доступными в размерах от 36 до 60 дюймов.Спасибо за прочтение!

Статьи по теме

Лучшие 60-дюймовые наружные вытяжки

5 Советы по установке наружной вытяжки

Зачем мне нужна уличная вытяжка?

Что такое уличная вытяжка?

Вытяжка для улицы, также называемая вытяжкой для барбекю, представляет собой кухонный вытяжной вентилятор, который устанавливается снаружи, чаще всего в закрытом или открытом патио. Вытяжки для барбекю можно закрепить на стене, их обычно называют «настенными вытяжками». Вы также можете повесить свою вытяжку на потолке вдали от стены, над решеткой или кухонным островком. Как вы уже догадались, их обычно называют островными вытяжками.

Вам действительно нужна уличная вытяжка?

Сколько кубических футов в минуту мне нужно для уличного гриля?

В отличие от комнатных плит, грили для барбекю выделяют сильный жар и дым, поэтому мощность вытяжки так важна.Некоторым домовладельцам тоже нравится двойной гриль! Только вытяжки с высоким CFM смогут выдержать тепло двух грилей одновременно.

Работают ли вытяжки с рециркуляцией на открытом воздухе?

Нужно ли выводить наружную вытяжку наружу?

Наружные вентиляционные вытяжки — избавьтесь от дыма от гриля!

Не позволяйте дыму затуманивать ваш внутренний дворик

Один из самых быстрых способов испортить приятный выходной на заднем дворе — это накапливать дым на веранде или в патио. Вы пытаетесь приготовить вкусный обед для всей семьи, но дым от гриля продолжает затуманивать все вокруг.Выбрав подходящий вытяжной колпак для наружного воздуха, вы легко сможете избежать этой проблемы.

Выбор вытяжки для летней кухни может быть трудным, особенно если вы не знаете, что ищете. Профессионалы в The Outdoor Appliance Store могут помочь вам сделать не только рентабельный выбор, но и правильный, исходя из гриля и особенностей вашей летней кухни.

Существуют наружные вытяжки, которые созданы специально для использования над выбранным вами наружным грилем.При выборе учитывайте следующие рекомендации:

• Требуется ли дополнительная доработка вытяжки? Например, закрыть ближайший проем или создать буфер для внешних элементов?
• Очень важно иметь мощный вентилятор. Обычно мы рекомендуем не менее 1200 кубических футов в минуту (CFM).
• Вытяжка должна быть больше, чем решетка, которую вы выбрали, чтобы ей было легче «улавливать» дым.
• Всегда следуйте рекомендациям производителя по выбору надлежащего вентиляционного размера.

В The Outdoor Appliance Store мы хотим убедиться, что каждый покупатель найдет идеальный вариант для своей новой летней кухни. Если вам нужна новая вытяжка, чтобы во дворе не было слишком много дыма, покупайте у нас сегодня!

Высокая производительность по доступной цене

Меньше всего вам хочется, чтобы на веранде или на заднем крыльце накапливался дымок, который мешал бы готовить на гриле и мешал вашим гостям наслаждаться отдыхом на заднем дворе.Выбор вытяжки для летней кухни может быть трудным. Особенно, если вы не знаете, что искать. Возможно, вам понадобится поговорить со специалистом, который поможет вам сделать не только рентабельный выбор, но и правильный, исходя из гриля и особенностей вашей летней кухни. Наружные вытяжные колпаки могут иметь решающее значение.

На рынке представлены вытяжные колпаки для наружной вентиляции, созданные специально для того, чтобы работать над выбранным вами грилем. При выборе учитывайте следующие рекомендации:

Определите, нуждается ли ваше место в вытяжке в дополнительных изменениях, таких как закрытие ближайшего проема или создание буфера для внешних элементов.
Наличие мощного вентилятора очень важно, поэтому мы обычно рекомендуем не менее 1200 кубических футов в минуту.
Вытяжка должна быть больше, чем решетка, которую вы выбрали, чтобы было легче «улавливать» дым.
Обязательно следуйте рекомендациям производителя по выбору надлежащего вентиляционного размера.

Если вы заменяете существующий колпак, убедитесь, что имеющаяся вентиляция соответствует требованиям производителя наружной вытяжки. Кроме того, убедитесь, что крышка вентиляционного отверстия на крыше имеет размер, подходящий для новой вентиляции.Вы же не хотите, чтобы ваша уличная решетка для гриля работала хуже из-за небольшого объема вентиляции. Нижняя часть вытяжного колпака не должна превышать 36 дюймов над столешницей. Если колпак расположен ниже, вы можете удариться головой об угол, а если он будет расположен выше, малейший ветерок может повлиять на работу вытяжного шкафа ( одна из причин, по которой мы рекомендуем воздуходувку со скоростью не менее 1200 кубических футов в минуту для наружных вытяжек).

Нужна помощь в выборе вытяжки?

Если вы покупаете новую уличную вытяжку для своего двора, просмотрите наши варианты сегодня!

Zephyr выпускает вытяжки для гриля на открытом воздухе из кипариса и ивы

Новые функции включают увеличенную глубину, улучшенный внешний вид, большую мощность вентиляции и новый материал, устойчивый к экстремальным температурам и влаге

Проектирование уличной кухни требует тех же идей и компонентов, что и внутренняя кухня, таких как: расположение, бытовая техника, сантехника, электрические компоненты, шкафы и вентиляция.Zephyr, лидер в области дизайна, инноваций и технологий, выпускает уличные вытяжки Cypress и Willow, которые теперь имеют увеличенную глубину, улучшенный внешний вид, большую мощность вентиляции и новые функции, позволяющие выдерживать экстремальную жару и влажность.

Нужен ли мне вытяжной шкаф для наружной вентиляции?

Кулинария на открытом воздухе превратилась в развлечения на свежем воздухе, и гости общаются и едят в непосредственной близости от барбекю, с большей степенью воздействия дыма, жира и запахов. Если наружный гриль расположен под крытой горючей конструкцией, необходима мощная уличная вытяжка, и часто строительные нормы и правила могут требовать установки вытяжки.

Уличная вытяжка работает так же, как и в помещении, удаляя все ненужные компоненты и сохраняя уличную кухню, мебель (и ваших гостей!) В чистоте и обезжиренной. Включение вытяжки в начале строительства кухни на открытом воздухе, несомненно, будет более рентабельным, чем ожидание, когда стены, столешницы и сайдинг обесцветятся и повредятся от воздействия дыма.

Почему Зефир?

Zephyr сочетает в себе форму и функциональность с плавно очерченными, полностью сварными и полированными внешними поверхностями морского класса.Его увеличенная 32-дюймовая глубина обеспечивает еще больший захват по сравнению с профессиональными мощными уличными решетками; обеспечивают больший охват, чем традиционные наружные вытяжки. Под коррозионно-стойким кожухом из нержавеющей стали установлены высокопроизводительные профессиональные перегородочные фильтры из нержавеющей стали, которые улучшают воздушный поток и подходят для мытья в посудомоечной машине. Трехскоростные металлические ручки управления выдерживают экстремальные температуры и естественные погодные условия, а двухуровневое галогенное освещение освещает гриль при приготовлении пищи после наступления темноты. Также доступна дополнительная 12-дюймовая крышка воздуховода марки 304.Cypress доступен с воздуходувкой на 1200 куб. Футов в минуту с шириной 36, 42, 48 и 54 дюйма.

(на фото вверху: Cypress)

Willow для улицы в профессиональном стиле оснащена вентилятором производительностью 1000 куб. Футов в минуту, который не поддается воздействию элементов или тепла уличных газовых грилей. Вытяжной колпак доступен либо из коррозионно-стойкой нержавеющей стали марки 304, либо из оцинкованной стали с серой порошковой защитой. В комплект входят также высокоэффективные перегородочные фильтры из нержавеющей стали, которые можно мыть в посудомоечной машине, а двухскоростные кулисные регуляторы морского класса выдерживают экстремальные температуры и влажность.Дополнительные, простые в установке вкладыши доступны шириной 36, 42, 48, 54 и 60 дюймов. Новые диапазоны глубины включают: 26,5, 29,5, 20,5 и 23,5 дюйма (также доступна регулируемая глубина).

(На фото вверху: Ива)

«Домовладельцы стирают границы между внутренней и внешней жизнью, и это в первую очередь сосредоточено вокруг кухни», — говорит Люк Сиоу, президент Zephyr. «То, что раньше было второстепенным в дизайне внутренней кухни, теперь вытяжка является центральным элементом и важным компонентом при выборе бытовой техники.Сейчас мы наблюдаем эту тенденцию и в уличной кухне, и рады предложить потребителям два мощных варианта уличной вытяжки ».

Уличная кухонная техника | AJ Madison

04 мая 2020

Гриль — центральная часть любого замечательного барбекю. Будь то семейное воссоединение или ужин на двоих, нет ничего лучше, чем шипящие горячие блюда на гриле на заднем дворе. Специалисты AJ Madison помогут выбрать то, что подходит именно вам.

Apr 04 2021

Есть три типа грилей: газовые, электрические и угольные, каждый из которых имеет свои преимущества.Газовые грили — лучший выбор для решеток на заднем дворе, поскольку они обеспечивают быстрый нагрев, легкую очистку и отличный контроль температуры.

18 августа 2020 года

Лето, наконец, наступило, и вы, вероятно, хотите проводить больше времени на улице. Имея больше времени дома и более теплую погоду, домовладельцы от побережья до побережья хотят большего от своих открытых пространств.

14 марта 2021

В 2020 году многие семьи отменяют свои обычные летние планы и вместо этого решают заняться затяжными проектами. Если вы останетесь дома этим летом, подумайте о том, чтобы оборудовать задний двор, патио или террасу уличной кухонной техникой.

17 марта 2021 г.

Не знаете, что добавить, кроме гриля? Подумайте о том, какие предметы вы используете для готовки и приготовления еды каждый день на кухне. Наружные холодильники, раковины, смесители и решения для хранения — вот лишь немногие из многих замечательных продуктов, которые вы можете добавить, чтобы сделать функциональное пространство для приготовления пищи на открытом воздухе.

15 марта 2021

В теплые месяцы вы, вероятно, захотите проводить больше времени на улице. Имея больше времени дома и более теплую погоду, домовладельцы от побережья до побережья хотят большего от своих открытых пространств.Нет никаких сомнений в том, что проводить время на свежем воздухе — это здоровый способ насладиться сезоном.

05 апр. 2021

Если вы ищете уникальный подарок, который понравится папе, рассмотрите эти идеи подарков. Является ли папа мастером гриля или он просто любит готовить, обратите внимание на эти высококачественные подарки, которые папа будет использовать на долгие годы.

Вы проектируете летнюю кухню? Не экономьте на вытяжке — она вам обойдется в

Почему вытяжка так важна? Потому что дым, жир и тепло нужно куда-то девать. Если ваша летняя кухня не является полностью открытой, необходима вентиляция, чтобы сохранить пространство как можно более защищенным от дыма. По словам представителя Blaze Rep Пейдж Ривет, вытяжка также уменьшает обесцвечивание вашей летней кухни и предотвращает потенциально опасные скопления.

Однако не все вытяжные колпаки одинаковы. Итак, что же делает вытяжку хорошей? Не существует универсального ответа, но есть определенные характеристики, на которые следует обратить внимание, чтобы ваша летняя кухня работала наилучшим образом.

При поиске вытяжного колпака первое, на что вам следует обратить внимание, это рейтинг CFM — сколько воздуха вытяжной колпак может перемещать. Чем выше CFM, тем мощнее вытяжной колпак. Вытяжные колпаки для внутренних помещений обычно имеют рейтинг 300-600 CRM, из которых 900 CRM — самый высокий.

Вентиляционная вытяжка Blaze состоит из двух независимых и индивидуально управляемых четырехскоростных двигателей мощностью 1000 куб. Футов в минуту, что в сумме составляет 2000 куб. С такой мощностью у дыма нет шансов.

Повышенная мощность приведет к увеличению шума, не так ли? Неправильный. Вытяжка Blaze Vent работает на удивление тихо, поэтому вы можете развлекать своих гостей, даже когда двигатели работают на полной скорости.
Глубина вентиляционного колпака имеет решающее значение для максимального удаления дыма. Сможет ли вытяжной колпак удалять дым, выходящий из передней части гриля, когда вы его открываете? При стандартных 27-дюймовых вытяжках большинство вытяжек не справляются с дымом, поскольку кухонные столешницы на открытом воздухе обычно имеют глубину 30 дюймов.Некоторые компании предлагают удлинители капота, чтобы компенсировать разницу, но это уже другая цена. В Blaze наша вентиляционная вытяжка имеет стандартную глубину 36 дюймов, что обеспечивает максимальное удаление дыма.

Еще одна вещь, которую следует учитывать, — это простота использования. Есть сложные инструкции или детали? Конструкция вентиляционного кожуха должна быть простой, с упором на повышение производительности, простоту обслуживания, снижение шума и многое другое.

От компонентов, которые можно мыть в посудомоечной машине для легкой очистки, до специально разработанных перегородок, которые улавливают максимальное количество жира перед воздуховодом, чтобы предотвратить скопление, вытяжка Blaze Vent Hood была разработана с учетом требований безопасности клиентов.Грязный вытяжной колпак представляет собой риск возгорания жира, поэтому выбор вытяжного колпака, который легко чистить, должен быть приоритетом.

Хотя вытяжка необходима для большинства уличных кухонь, она редко становится предметом разговора или центром внимания. Вытяжки предназначены для вентиляции — не усложняйте ситуацию. Вентиляционная вытяжка Blaze добавила к вентиляционной вытяжке еще одну особенность — четыре регулируемых галогенных лампы для освещения варочной поверхности по мере необходимости, — но это настолько необычно, насколько это возможно.

Наконец, есть ли гарантия на вытяжной колпак? Не все из них.Многие бренды предлагают ограниченную гарантию — обычно один или три года на определенные компоненты. Тем не менее, вытяжка Blaze Vent Hood поставляется с непревзойденной пожизненной гарантией Blaze на все детали из нержавеющей стали. На электрические детали не распространяется пожизненная гарантия, но на них по-прежнему распространяется гарантия сроком на один год.

Если вы обсуждаете необходимость вентиляции, остановитесь. Хотя вы можете рассматривать вытяжку как способ сэкономить деньги, стоимость установки вытяжки после завершения строительства на летней кухне составляет пару тысяч — значительно выше, чем если бы вы делали это с самого начала.Сэкономьте деньги, вложив немного больше с самого начала. Чтобы получить беспроблемную вентиляционную вытяжку с максимальной мощностью по доступной цене, свяжитесь с вашим местным продавцом Blaze Grills.

4 Бесплатно — Обучение работе с вытяжками и дымом из гриля-барбекю

Если есть огонь, есть дым. Верно?

Если вы зажжете новенький газовый гриль-барбекю, дыма не будет. Если вы зажжете хорошо использованный и грязный гриль для барбекю, дым исчезнет за считанные минуты, если не секунды.Если вы зажжете гриль из кускового угля, 90% дыма уйдет, когда он достигнет температуры от 275 до 300 градусов. Итак, в чем проблема с дымом?

От чего все дымится?

Накопление остатков полукокса от предыдущих поваров.
От того, что ваша готовка горит снаружи.
Влага выходит из пищи и движется к источнику тепла.

Большая часть того, что вы считаете дымом, — это пар.

Основная опорная балка крыши павильона, построенная в 1993 году.Наверное, начал гнить на следующий день после постройки.

Вы запекаете или готовите на гриле?

Пусть этот вопрос вас не озадачивает. Ответ прост: если вы закрываете крышку во время приготовления на гриле, вы выпекаете. У большинства из нас был только опыт работы с грилями-барбекю в коробках, которые необходимо заменить или капитально отремонтировать в течение двух-трех лет. Нам повезло, что эта маленькая игла ударит 600 после того, как она нагреется в течение 20 с лишним минут. Вы должны закрыть крышку и запечь еду, чтобы она была готова.Шестьсот градусов — это температура гриля в духовке, а температура поверхности ненамного выше, если вообще.

Посмотрите это видео о приготовлении гамбургеров на 36-дюймовом гриле Twin Eagles BBQ, чтобы понять, что я имею в виду.

Хорошо, бургеры на 90% состояли из нежирного говяжьего фарша. Но дело в том, что методы приготовления на гриле и правильное использование высокой температуры повлияют на количество дыма, которое вы будете производить. Если бы я приготовил гамбургеры при более низкой температуре, из гамбургеров вылилось бы больше сока и они не сгорели бы, а тлели бы на нижних поверхностях, создавая тонну дыма.Вытекший из локтя сок остается в бургере, а не на дне гриля.

5 Еще несколько причин, по которым вам НЕ нужна наружная вытяжка:

Ваш встроенный гриль для барбекю имеет открытый воздух как минимум с двух сторон.
Ваш потолок 9 футов или выше.
Вы согласны с дымом, зная, что большинство поваров займет всего 6–12 минут. Дым останется ровно столько, сколько потребуется для приготовления.
Находятся ли ваши гостевые места вдали от зоны для гриля?
Находится ли ваша площадка для барбекю на открытом пространстве?

TradeWind USA Пирамидальный вытяжной колпак для наружного применения с удлинителем 12-футовой крышки потолочного канала.

5 причин, по которым вы можете «ХОТИТЬ» или «ДУМАТЬ», что вам нужна уличная вытяжка:

Вы хотите это, потому что вам нравится внешний вид.
Вы не можете выдержать даже малейшего дыма.
Вы думаете, что он вам нужен.
Кто-то вам сказал или вы где-то читали, что это необходимо.
У вас есть лишние от 3000 до 6000 долларов, и вы считаете, что уличный вытяжной шкаф — хорошее вложение.

Кажется, я пытаюсь отговорить вас от вытяжки наружной вентиляции?

Неа, продаем каждый день.Я хочу, чтобы у вас была правильная информация и правильные ожидания. Почти каждый производитель решеток также делает вытяжные колпаки, и «каждый» производитель «рекомендует» их иметь. Хм? Есть даже несколько компаний; это все, что они делают. Я не критикую некоторых из моих доверенных партнеров за то, что они пытались заработать.

Наружный вытяжной колпак не требуется. Широкая открытая площадка.

5 причин, по которым вам необходим внешний вытяжной шкаф:

Все производители имеют минимальные зазоры от горючих материалов.Большинство из них находятся на расстоянии не менее 6 футов от поверхности решетки до потолка.
Некоторые муниципалитеты считают грили для барбекю, подключенные к источникам топлива (природный газ или закопанные резервуары с пропаном), постоянными приспособлениями и требуют наружных вентиляционных колпаков.
Независимо от высоты потолка, если у вас есть стены с трех сторон от встроенного гриля для барбекю, дым будет задерживаться и задерживаться.
Ваше пространство ограничено, и приготовление пищи на гриле для барбекю отрицательно сказывается на вашем месте встречи.
Вы не жалеете средств, когда речь идет о самой лучшей и самой дорогой уличной кухне в округе. (Мы любим вас и не можем дождаться встречи с вами.)

Все дело в CFM и зоне отлова.

Зона улавливания — это вентилируемая часть вытяжки и окружающая зона, сконструированная для отвода дыма к вентиляционному отверстию; это единственная область, которая будет улавливать дым и тепло. Он не будет всасывать дым из-за пределов области захвата, какой бы мощной он ни был. Чем больше зона захвата, тем лучше она справится.Для обработки дыма и тепла потребуется воздуходувка с производительностью не менее 1200 кубических футов в минуту. Нержавеющая сталь 304 является предпочтительным строительным материалом для всего, что вы можете физически увидеть.

Практически вся площадь вытяжного шкафа TradeWind USA для установки вне помещений является зоной захвата.

TradeWind USA наилучшим образом справляется с сочетанием материала, площади захвата и 1200 кубических футов в минуту. Если сама уличная вытяжка стоит менее 1800 долларов, вас сорвут или вы захотите принять то, что у вас есть.

ПРИМЕЧАНИЕ: Большинство хороших производителей рекомендуют установку на высоте от 34 до 40 дюймов над поверхностью гриля. Это дает нам некоторую свободу действий в выборе идеальной высоты для установки, поэтому если ваш рост 6 футов 5 дюймов, вы не ударитесь головой.

5 мифов об уличных вытяжных шкафах:

Вытяжные колпаки на случай пожара. Неправильные вытяжные колпаки на открытом воздухе не справляются с возгоранием и не предназначены для тушения пожара. Однако вам необходимо регулярно чистить вентиляционные отверстия, чтобы они не загорелись.
Кто-то сказал вам, что строительные нормы и правила требуют наличия вытяжек для наружной вентиляции. Неправильно, нет реальных государственных строительных норм, которые конкретно ссылаются на наружные вытяжные шкафы для использования в жилых помещениях. (Тем не менее.)
Все, что выделяет тепло, должно находиться под наружным вытяжным колпаком. Неправильно, боковые горелки не обязательно должны находиться под вытяжным колпаком. Они производят только пар, который будет поглощаться наружным воздухом до того, как попадет в вытяжной колпак. То же самое и с сковородками.
Вытяжки, предназначенные для внутренних работ, дешевы и справятся со своей задачей: неправильный материал, неправильная зона захвата и неправильный CFM.Это будет выглядеть глупо, работать неправильно и долго.
Вытяжные вентиляционные колпаки для наружного применения, которые практически могут выполнять то, что вы хотите, могут стать дорогими. ПРАВИЛЬНО, мы часто называем их нарушителями бюджета.

Надеюсь, я либо уговорил вас выйти из вытяжного шкафа, либо в него. Или, по крайней мере, теперь вы знаете, какие вопросы нужно задать относительно возможности применения вытяжной вытяжки для уличной кухни.

HL Posey Builders